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hay tiempo para todo

P ro g ra m a para C e n tro d e E stu d i a n tes d e A d m i n i stra c i n H o tel era y G a stro n m i c a 2 0 1 5

hay tiempo para todo

A d m i n i stra c i n H o tel era y G a stro n m i c a 2 0 1 5

La educacin es un proceso multidireccional


que busca vincular y concientizar a todos
los individuos de una sociedad. En base a
esto, podemos comprender que ser en la
Universidad donde se desarrollan una serie
de procesos donde nosotros seremos los
actores principales y donde aprenderemos
a ser personas autnomas emocional y
econmicamente.

PRNDETE
AHG!

Nuestra misin ser velar por una mejor vida


universitaria, ayudando al estudiantado
con instancias que fomenten un desarrollo
de las capacidades y habilidades de los
alumnos, tanto en espacios internos como
externos a la Universidad; para as lograr
profesionales integrales al momento de
egresar.
Otro punto importante ser el vnculo de
la carrera, que se fomentar promoviendo
no solo la relacin entre compaeros y
profesores, sino tambin con estudiantes
de otras carreras, empresas dedicadas al
rubro y la sociedad en general, mediante
el desarrollo de actividades en conjunto a
carreras smiles de la regin, y entidades
del sector.
Nuestra
carrera
prepara
jvenes
profesionales con las herramientas
administrativas
necesarias
para
desenvolvernos en diversos mbitos, como
lo es la restauracin de nuestros pares en la
sociedad, mediante el rea gastronmica
u hotelera. Y es aqu donde el carcter de
servicio nos identifica y nos hace nicos, por
lo que estaremos trabajando activamente
en pro de la comunidad estudiantil.

Somos un conjunto de estudiantes,


polticamente
independientes
y
de las distintas generaciones de
nuestra Escuela de Administracin
Hotelera y Gastronmica que buscan:

QUIENES
SOMOS?

Representar los intereses de los


estudiantes en las distintas instancias
universitarias,
Satisfacer las necesidades e inquietudes
de los estudiantes, y
Propiciar la inclusin de nuestros
estudiantes a la vida universitaria.
Las distintas situaciones personales
nos han llevado a estar estudiando
Administracin Hotelera y Gastronmica,
y ocuparemos estas vivencias para
hacer de esta organizacin, un ente
que procure tener presente distintos
puntos de vista, para as desempear
con objetividad nuestra labor siempre
en beneficio de nuestros compaeros.

QU
QUEREMOS?

Es sabido que en este rubro de servicio


para lograr desenvolverse en el rea
administrativa, se debe comenzar desde
la base de cada rama, ya sea hotelera o
gastronmica; pero Por qu esperar hasta
el momento del egreso para adquirir esta
experiencia necesaria? Queremos que esta
brecha de tiempo se acorte, ayudaremos
entregando ms oportunidades para todos
los estudiantes de la escuela y as poder
desarrollar herramientas profesionales,
encontrndonos ms preparados al
momento de enfrentarnos a la vida laboral
mediante la Vinculacin con el medio.
Tambin estamos de acuerdo en que
para lograr dicho objetivo, el estudiante
egresado debe ser una persona integral,
para lo cual consideraremos como un
foco importante el desarrollo de la
mayor cantidad de habilidades mientras
dure su estancia como estudiantes.
Fomentaremos las reas de recreacin,
como el deporte y la cultura; queremos
que las mentes de todos puedan concluir
en un bienestar tanto personal como
social, incitando al trabajo en equipo para
as conseguir una Mejor Vida Universitaria.

DESCRIPCIN DE CARGOS
Presidente:

Juan Pablo Soto

El presidente ser el portavoz de la


Carrera; coordinar el trabajo de todas las
Secretaras de la Mesa de Representantes,
procurando el desenvolvimiento armnico
de sus funciones y actividades, tambin
dirigir las reuniones de la Mesa y de la
Asamblea de Estudiantes y representar a
la Asamblea ante el Pleno de Estudiantes.
Trabajar en las actividades dirigidas por
los departamentos, apoyando siempre
a cada integrante de las Secretaras,
pudiendo suplir estos roles de ser necesario.
Ser un ente activo dentro de la Escuela y
estar dispuesto a resolver las dudas por
parte de los estudiantes que lo requieran.

Secretara de Finanzas:
Gisella Godoy

La Secretara de Finanzas llevar


una cuenta de ingresos y egresos del
Centro de Estudiantes en un libro
de carcter pblico en conjunto con
la
Secretara
de
Comunicaciones.
Al
trmino
de
cada
semestre
entregar una cuenta pblica de los
movimientos del centro de estudiantes.
Se preocupar de crear actividades
para
la
recaudacin
de
fondos
y autogestin de la Escuela, en
conjunto con las dems Secretaras.
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Secretara Acadmica y Actas:


Jorge Carvallo

Promover y desarrollar actividades


acadmicas relativas a los intereses
propios de la carrera, apuntando al
desarrollo integral y crtico de sus
estudiantes, entregar propuestas
de solucin a los problemas de
esta materia que se presenten a los
estudiantes de la carrera. Tambin har
presente la postura de la Asamblea en
todas las instancias de participacin
donde se traten los temas de tipo
acadmico con los profesores y/o
cualquier autoridad de la Universidad.

Como Secretara de Actas, Llevar


y administrar un Archivo de actas,
documentos resolutivos e informativos
de las distintas reuniones tanto de
los rganos de la Carrera como de la
Universidad en general; y que son de
carcter pblico, debiendo hacerse cargo
de su distribucin entre los estudiantes.

Se gestionarn en conjunto con la


secretara acadmica de la carrera, la
implementacin de ayudantas fijas
dentro del horario de cada alumno,
apuntando a las asignaturas que tengan
Apoyar la gestin y creacin de un bajo rendimiento en pro de mejores
foros con respecto al sector Hotelero resultados acadmicos de los estudiantes.
y Gastronmico con el fin de dar
a conocer el mundo profesional
en el que nos desenvolvemos.
Se crearn Delegados por Generacin
con una funcin acadmica, con la
finalidad de atender a la brevedad
cualquier situacin que atraviesen
nuestros compaeros y as mediar
la mejor solucin en conjunto con la
Secretara Acadmica de la escuela.

Secretara de Bienestar:
Luca Andaur

La Secretara de Bienestar procurar


entregar orientacin e informacin
acerca de los beneficios que entrega
la Universidad y otras instituciones
como becas, crditos, salud, sala cuna,
etc.; a los estudiantes, informar de
los criterios y polticas utilizados por la
Asistente Social y el Departamento de
Bienestar de la Universidad, respecto a
la entrega de beneficios a los estudiantes
(CUV,
becas
de
alimentacin,
etc),
vigilando
cada
proceso.

Se mantendr atenta a cualquier


problema de cualquier ndole que
pueda
sufrir
algn
compaero.

Y como proyecto, se encargar de


gestionar un programa de induccin para
los alumnos de primer ao, en el cul se les
d a conocer cul es el marco universitario
en el que se encuentran, con expositores
de las distintas orgnicas (CEE, Consejera
de Facultad, Federacin de Estudiante,
Administracin de la carrera, etc) Adems
de darles a conocer cul es la realidad
Promover proyectos de becas y ayudas profesional que viven nuestros exalumnos.
estudiantiles para los estudiantes de
la Escuela que lo necesiten, como por
ejemplo, becas de fotocopia y/o de
impresin que se quieren implementar.

Secretara de Deporte y Cultura:


Ariel Rivadeneira - Camila Moreno
Promover y difundir actividades de
ndole deportiva, cultural y en general
de recreacin, organizadas tanto a
nivel de Escuela, Universidad o externo;
entindase como ejemplos, olimpiadas
de FACEA, Campeonato Interescuela,
Carnaval
Mil
Tambores,
etc.

Realizar
intervenciones
culturales
dentro de la sede en horarios de clases.

Supervisar
y
coordinar
los
entrenamientos constantes, regulares
y extraordinarios durante el ao de las
distintas ramas deportivas, adems de
los talleres culturales que se pretenden
implementar, teniendo en consideracin
el estado e inters de los participantes
y de la Carrera. Trabajar en conjunto
con la Consejera FACEA creando y
promoviendo actividades dentro de la
Facultad, Universidad y a nivel externo.

Generar las instancias para crear equipos


de las ramas deportivas de inters
presente entre los estudiantes, al igual
que la generacin de talleres culturales y/o
artsticos que sean tambin de inters de
todos; no sin antes generar una encuesta
entre los alumnos con la finalidad
de hacer operativa y representativa
la
creacin
de
estos
espacios.

Asistir a las reuniones afines al rea de


trabajo de sta Secretara independiente
la
orgnica
que
la
organice.
Se considerar el proyecto de unas
Olimpiadas Hoteleras y Gastronmicas
en conjunto a las carreras smiles
de
nuestra
regin,
trabajando
en conjunto al departamento de
extensin y los vnculos que se generen.

Llamar a un concurso para obtener un


diseo de pintura mural para el patio
interior de la Escuela, gestionando
dicha
actividad
con
Direccin.

Dentro del programa de induccin a


alumnos de primer ao, se organizar
un tour por Valparaso, motivado por
la caracterstica de ser Patrimonio de la
humanidad, as se les dar una imagen
de la ciudad a alumnos que sean de
regiones o provengan del extranjero.
Planificar salidas a terreno a sectores
cercanos a la Escuela con el fin de que se
conozcan las dependencias de la regin.
Crear vnculos con proyectos sociales
como el proyecto Patio Volantn, donde
se incentiva el intercambio material e
inmaterial de objetos o aprendizajes
por medo del trueque, instando a los
alumnos a relacionarse con la comunidad.
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Secretara de Extensin y Comunicaciones:


Andrs Morales

Establecer un nexo entre las actividades


que organiza la Universidad, los
estudiantes de la Escuela, fomentar
actividades de extensin del quehacer
universitario, y de vinculacin social con
otros actores y sectores de la comunidad;
Manejar los canales de comunicacin
del Centro de Estudiantes (redes
sociales, correo electrnico, panales
informativos, afiches, diario mural,
etc.), tarea que ser tambin
responsabilidad de cada departamento.
Mantendr informada a la comunidad
estudiantil respecto a la contingencia
nacional,
enmarcadas
en
el
contexto pas que nos encontramos.

Trabajar para lograr una bolsa de trabajo


por parte de los estudiantes, donde se
promueva la insercin a la vida laboral
desde el primer semestre, promocionando
la Carrera entre los distintos restaurant
y hoteles que funcionen a menor
escala, dando a conocer la carrera y las
herramientas contables, legislativas,
financieras y por sobre todo administrativas
que posee, para as ayudar a mostrar la
carrera al mercado. Se pretende que dichas
entidades se contacten con nosotros y as
generar redes de trabajo para nuestros
compaeros desde un principio en la carrera.

Esta Secretara estar encargada


de generar vnculos con el medio,
materializndolo en un encuentro
y/o seminario a nivel de pregrado de
las carreras que tengan similitud a la
nuestra, en cunto al mbito laboral,
trayendo expositores pertenecientes
al rubro Hotelero y Gastronmico.

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Nuestra apuesta es contundente,


focalizada, dinmica y ambiciosa,
porque estamos apostando a la
participacin de la mayora de la
carrera y as poder desarrollar diversas
actividades que van en beneficio directo
de cada uno de nosotros, pero estamos
conscientes que para lograr este
trabajo conjunto, nuestra tarea ser
motivarlos; que se incluyan en nuestro
proyecto y que participen con nosotros.

PALABRAS

FINALES

Qu es lo bueno y donde est la


fortaleza
de
nuestro
equipo?
Que cada cargo est asumido por
alguien que gusta de su tarea a
desarrollar,
las
caractersticas
personales y la experiencia nos
permiten
apostar
al
buen
funcionamiento de cada uno de
nuestros integrantes y sabemos
que cada uno de nosotros dar
lo mejor de s para conseguir que
este proyecto avance a paso firme
Porque
queremos
ms
representatividad, ms proyectos,
oportunidades de estudio, ms
inclusin, ms vinculacin y ms
recreacin! Por esto y mucho ms!

PRNDETE
AHG!

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hay tiempo para todo

Existe tiempo para estudiar,


organizarse e informarse... Hay
tiempo para todo

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