Tema

12.

Basidiomycotina.

(Basidyomicetes).

Generalidades.

Teliomycetes.

Pucciniaceae, Roya negra del trigo (Puccinia graminis tritici), Roya de la caa de
azcar (Puccinia melanocephala) Roya asitica de la soja (Phakopsora pachirhizi)
(Ustilaginaceae. Carbn de la caa de azcar (Ustilago scitaminea), Carbn volador
del trigo (Ustilago tritici), carbn hediondo o caries del trigo (Tilletia sp.)

Divisin: BASIDIOMYCOTA
Clase: TELIOMYCETES
Orden:USTILAGINALES
Familias: USTILAGINACEAE
Ustilago
Sphacelotheca
TILLETIACEAE
Tilletia
Orden Ustilaginales
Micelio tabicado, reproduccin sexual por somatogamia con produccin de
teliosporas (clamidosporas), las que al germinar producen un probasidio o
metabasidio que dar origen a basidiosporas terminales o laterales. Las
basidiosporas germinan dando origen a un micelio primario, uninucleado
que por somatogamia (fusin de dos basidiosporas compatibles o unin de
los micelios que ellas originan o unin de hifas y basidiosporas) se
transforma en un micelio secundario dicaritico. Slo este micelio es capaz
de infectar al hospedante, desarrollando normalmente infecciones de tipo
sistmico. Son parsitos facultativos y producen enfermedades conocidas
como carbones y caries, por la masa pulverulenta de color negro constituda
por las estructuras reproductivas del patgeno (clamidosporas). Existe gran
nmero de hospedantes susceptibles ocurriendo el mayor dao en los
cereales causando prdidas por la disminucin en los rendimientos y
depreciacin comercial de los granos. Este orden se diferencia en dos
familias teniendo en cuenta morfologa de la clamidospora, caractersticas
del probasidio y disposicin y nmero de las basidiosporas.
Familia Ustilaginaceae: Probasidio tabicado, cuatro esporidias oblongas
laterales.
Familia Tilletiaceae: Probasidio liso o cenoctico, cuatro o ms esporidias
terminales.

FAMILIA USTILAGINACEAE: Carbn de la caa de azcar.

Distribucin e importancia: El carbn de la caa de azcar presenta una

caracterstica interesante: en todas las regiones del mundo donde sta
ocurre hay una alternancia de perodos con incidencia epidmica de la
enfermedad y perodos en los cuales es difcil de encontrar. Esta alternancia
est ntimamente relacionada con el nivel de susceptibilidad de las
variedades predominantes en esos perodos. La enfermedad fue reportada
por primera vez para Natal (Africa) en 1877 permaneciendo confinada al
hemisferio oriental por mucho tiempo. En 1940 fue citada en Amrica,
precisamente en Tucumn, extendindose posteriormente a distintas reas
caeras de nuestro continente. Actualmente slo las zonas caeras de
Australia estn libres de carbn. Los perjuicios econmicos causados por el
carbn son variables dependiendo de la susceptibilidad varietal y edad del
cultivo. As en Tucumn en el ao 1941 se present con carcter de epiftia
sobre las variedades POJ, afectadas en un 100%, constituyendo un golpe
severo a la industria azucarera, lo que oblig al cambio de variedades siendo
hacia 1946 superada la crisis. En 1970 se observaron rebrotes epidmicos
en las variedades NA que van siendo reemplazadas por otras de mejor
comportamiento. En los planes de mejoramiento de caa de azcar uno de
los criterios de seleccin es su resistencia al carbn. Las ltimas infecciones
importantes se registraron en las campaas 84-85 y 89-90 estando esta
ltima asociada a condiciones de sequa.
Sntomas: Es una enfermedad de fcil diagnstico debido a la visualizacin
de su sntoma principal, el ltigo, constituido por una zona central de tejido
parenquimtico y fibrovascular rodeado de esporas, y recubierto por una
membrana plateada (del hospedante) que al romperse expone las
teliosporas de color negro. Existen dos tipos de ltigo: apical originado en el
meristema apical (infeccin primaria) y lateral originado en la brotacin de
yemas laterales infectadas (infeccin secundaria). La longitud del ltigo vara
desde pocos centmetros hasta ms de un metro. Previo a la aparicin del
mismo es posible el diagnstico de la enfermedad ya que las plantas
infectadas pueden presentar uno o varios de los siguientes sntomas:
superbrotamiento de la cepa y afinamiento de los tallos dando a las caas
aspecto de mata; hojas ms cortas y con el ngulo de insercin en el tallo
ms agudo; brotacin exagerada de las yemas laterales, e internamente,
alteraciones del color en los tejidos prximos a los meristemas apicales.
Agente etiolgico: Ustilago scitaminea
Parsito facultativo de tejidos meristemticos que penetra exclusivamente a
travs de la parte inferior de la yema debajo de la escama. Presenta un
micelio primario uninucleado no infectivo y un micelio secundario dicaritico
inter e intracelular. Las teliosporas son castaas, globosas o subglobosas
con ornamentaciones variables en su membrana externa. Germina dando un
probasidio tabicado que originar esporidias o basiodiosporas o
directamente hifas infectivas.

Desarrollo de la enfermedad: En el desarrollo de la enfermedad es

necesario distinguir: ciclo primario que es aquel en que el patgeno se
establece inicialmente y secundario que son los que ocurren como
consecuencia de la infeccin inicial. La infeccin primaria puede ocurrir de
dos maneras: que la caa semilla est infectada o el suelo contaminado. En
ambos casos hay desarrollo de ltigo apical. El ciclo secundario comprende
la dispersin del patgeno a partir de la infeccin primaria. Las teliosporas
producidas en el ltigo son transportadas por el viento o por la lluvia y
pueden infectar nuevas plantas dentro de la misma rea. En esta situacin
pueden producirse ltigos apicales cuando la infeccin se da en una planta
nueva que est emergiendo del suelo o bien ltigos laterales cuando la
infeccin se da en yemas de talluelos ya desarrollados. Puede darse la
posibilidad de que estas yemas recin infectadas no produzcan ltigo lateral,
permaneciendo la infeccin en estado latente. Este hecho adquiere gran
importancia cuando se trata de un vivero de caa semilla. La infeccin es
sistmica con desarrollo miceliar inter e intracelular siendo la incubacin de
tres o ms meses dependiendo de la variedad y grado de desarrollo de las
yemas.
Condiciones predisponentes: el nmero de infecciones de Ustilago
scitaminea en caa de azcar depende de la presin de inculo, de la
susceptibilidad varietal y de algunos factores climticos. La germinacin de
la teliospora se ve favorecida con la presencia de agua libre, humedad
relativa del 100% y temperaturas entre 18 y 36 C. Por otra parte es
necesaria la acumulacin de teliosporas en las yemas y en el suelo durante
perodos secos y prolongados. Cuando el potencial de inculo es elevado y
la temperatura y humedad relativa son favorables, ocurre la infeccin. Si
llueve en forma frecuente la cantidad de teliosporas no alcanza los lmites
crticos para vencer la resistencia natural del hospedante ocasionando bajos
niveles de infeccin.
Control: Variedades resistentes.
La variedad LCP 85-384 se cultiva en el 65% del rea caera de Tucumn.
La Tuc 77-42 en el 17%, la RA 87-3 en el 8%. , la CP 65-357 en el 6%. Hay
otras en proporciones nfimas. Las dos primeras (LCP 85-384 y TUC CP 7742) son resistentes al carbn

Ciclo del Carbn de la caa de azcar

Ustilago scitaminea

Condiciones predisponentes
T: 18 -36C
HR: 100 %

Agua libre

Diseminacin
Viento, agua y
material infectado

Infeccin
Penetra por la parte
inferior de la yema

BasidosporasSomatogamia
o esporidias (basidiosporas compatibles)
Probasidio

Colonizacin
Intracelular e intercelular
Sistmica

Micelio
dicaritico

Sntomas

Ltigo en meristema apical o laterales.

Superbrotacin de cepa y yemas, afinamiento de
tallos, hojas ms cortas y con ngulo de insercin
ms agudo y alteraciones de color cerca del pice.

Signos

Teliosporas

Germinacin

Teliosporas

Sobrevivencia
Teliosporas y micelio
Fuente de inculo
Caa semilla y suelo
contaminado

Reproduccin
Teliosporas
Ciclo primario
Saccharum officcinalis

Tipo de enfermedad: Monocclica

Parasitismo: Obligado
Latencia: 3 a ms meses
Dao: Prdida de tallos
Control: Prcticas culturales (rouging)
y variedades resistentes.

CARBON VOLADOR DE LOS CEREALES.

Distribucin e importancia:
El carbn de los cereales se encuentra ampliamente distribuido por todo el mundo.
Los daos producidos por la enfermedad implican destruccin de granos,
manchado y disminucin de la calidad del grano de plantas no infectadas.
Sntomas
Por lo general, el carbn volador no produce sntomas visibles sino hasta que la
planta produjo las espigas. Las plantas atacadas forman sus espigas antes que las
sanas, y as las cabezuelas infectadas se proyectan sobre las de las plantas sanas.
Cada espiguilla se transforma en una masa carbonosa, dichas esporas son llevadas
por el viento y dejan el raquis desnudo (Fig. 1). Por lo general las plantas infectadas
son generalmente ms altas.

Agente etiolgico:
Ustilago nuda y U. tritici. El micelio es hialino cuando crece sobre la
planta, pero se vuelve de color caf cuando llega a la madurez. Las clulas
miceliales se transforman en teliosporas de color caf y esfricas, las cuales
germinan con rapidez y producen un basidio que consta de cuatro clulas. El
basidio no forma basidiosporas, pero sus clulas germinan y producen hifas
uninucleadas cortas que se fusionan en pares y producen un micelio dicaritico que
es capaz de producir infeccin ( Fig. 1)
Desarrollo de la enfermedad
Ambos patgenos invernan en forma de micelio latente en el cotiledn de los
granos infectados. Cuando se siembran, los granos infectados comienzan a
germinar, el micelio reanuda sus actividades y crece intercelularmente atreves de
los tejidos del embrin y de la plntula joven hasta que llega a la zona de
crecimiento (Fig. 1). El micelio se adapta bastante bien al crecimiento de la planta y
muestra un mejor desarrollo detrs de la zona de crecimiento, en tanto que las
hifas en los tejidos de la parte inferior del tallo se atrofian y a menudo desaparecen.
Cuando la planta forma su espiga o cabezuela, e incluso antas de que emerja el
micelio invade todas las espiguillas jvenes, donde crece intercelularmente y
destruye la mayor parte de los tejidos de la espiga, excepto al raquis, en ese
momento, la mayora de las plantas infectadas son ligeramente mas altas que la
mayora de las plantas sanas, quizs debido a la accin estimulante del patgeno.
El micelio en los granos infectados en poco tiempo se transforma en teliosporas
que quedan cubiertas solo por una delicada membrana externa del tejido del
hospedero. Las membranas se rompen a la madurez de la teliospora y estas son
liberadas y diseminadas por las corrientes de aire hasta las plantas sanas
cercanas. La liberacin de esporas coincide con la apertura de las flores en las
plantas sanas. Las teliosporas que se depositan sobre las flores germinan
mediante la formacin de un basidio, en el cual se forman las hifas haploides. Una
vez que ha ocurrido la fusin de las hifas haploides sexualmente compatibles, el
micelio dicaritico resultante penetra en la flor atreves del estigma o por las
paredes del ovario joven y se establecen en el pericarpio, as como en los tejidos

del embrin antes de que los granos lleguen a la madurez. El micelio pierde
entonces su actividad y entra en reposo, principalmente en el escutelo hasta que
germina el grano infectado.

Condiciones predisponentes. Las condiciones que favorecen el proceso de

infeccin y colonizacin son las mismas que favorecen a la gerinacion del grano del
hospedante.

Control: Uso de semillas certificadas. Curasemillas sistmicos

(Fig. 1) Fuente: Agrios George, Fitopatologa 1991, pag 445

CARBON CUBIERTO O HEDIONDO.

Distribucin e importancia: El carbn cubierto o hediondo del trigo se encuentra
ampliamente distribuido en todas las regiones del mundo donde se cultiva dicha
planta.
El carbn afecta a las plantas al destruir los contenidos de los granos que infecta y
al sustituirlos con las esporas del hongo. Esta enfermedad produce un
achaparramiento (acortamiento de entrenudos) que va de ligero a severo
dependiendo de la especie particular de hongo de que se trate. Las plantas
infectadas a menudo son mas susceptibles que las sanas ha algunas otras
enfermedades. La enfermedad produce perdida en los rendimientos de granos
proporcionales al nmero de plantas infectadas. Adems ocasionan perdidas en el
mercado al disminuir la calidad y el precio del trigo contaminado debido a las
manchas y olor hediondo que le proporciona a toda la cosecha de trigo.

Sntomas
Las plantas infectadas por le hongo son a menudo de unos cuantos hasta varios
centmetros mas cortas que las plantas sanas y en ocasiones pueden tener solo la
mitad de la altura normal. El color de las plantas infectadas puede ser de un verde
ligeramente azulado hasta un verde grisceo.
Los sntomas caractersticos verde aparecen cuando brotan las espigas de las
plantas infectadas. El color de dichas espigas es por lo comn verde azulado, se
encuentran menos desarrolladas que las espigas sanas y las glumas se separan y
forman un ngulo mayor con el eje principal de la espiga (Fig. 2). Los granos
infectados son mas pequeos y gruesos que los sanos y son de color caf grisceo.
Cuando dichos granos se abren despus de haber madurado, se observa que estn
llenos de una maza polvorienta negra correspondientes a las teliosporas del hongo.
Agente etiolgico:
Tilletia caries, T foetida y T. contraversa

Tilletia caries (Carbn comn)

Tilletia foetida (carbn hediondo)
Tilletia controversa (carbn del enanismo)
La germinacin de una teliosporas da como resultado un basidio en el
extremo del cual se forman de 8 a 16 basidiosporas. A menudo a estas
basidiosporas se las denomina esporidios primarios. Estos esporidios se fusionan
en pares cuando se forman ramas laterales entre tipos de apareamientos
compatibles y aparecen como estructuras en forma de H (Fig. 2). Estos esporidios
dicaritico germinan, producen hifas cortas sobre las cuales se forman esporidios
secundarios dicaritico. Cuando germinan, estos ltimos producen un micelio
dicaritico, el cual penetra en las plantas y las infecta. Despus de desarrollarse
sistmicamente en la planta, el micelio vuelve a formar teliosporas.
Desarrollo de la enfermedad
El patgeno inverna en forma de teliosporas sobre los granos de trigo
contaminados y en el suelo (por mas de dos aos). Cuando las semillas ya sea
sanas o contaminadas, se siembran en los terrenos infestados por el carbn, casi
las mismas condiciones que favorecen su germinacin favorecen tambin la
germinacin de las teliosporas del hongo. A medida que la planta joven emerge del
grano, la teliospora depositada sobre el o cerca de la plntula germina tambin al
producir un basidio y esporidios primarios y secundarios (Fig. 2) Los esporidios
secundarios luego germinan y el micelio dicaritico que producen penetra
directamente en la plntula joven. Despus de haber penetrado, el micelio crece
intercelularmente e invade las hojas en proceso de desarrollo y al tejido
meristemtico en la zona de crecimiento de la planta. El micelio permanece en
reposo en la plntula durante el invierno pero cuando esta comienza a crecer
nuevamente, el micelio reanuda su crecimiento y crece con la zona de crecimiento.
Cuando la planta forma la espiga, el micelio del hongo invade todas las partes
incluso antes de que la espiga emerja. A medida que la espiga se llena y llega a la
madurez, se incrementa el nmero de los filamentos miceliales y en poco tiempo
adsorben y consumen los contenidos de las clulas del grano. Sin embargo el
micelio del hongo no afecta los tejidos del pericarpio del grano. Los granos

infectados por el carbn comnmente se mantienen intactos en tanto se

encuentren en la planta, pero se abren y liberan las esporas que contienen
despus de que son cosechados o triturados. Las esporas liberadas contaminan a
los granos sanos y son diseminadas por las corrientes del aire, contaminando as e
suelo.

Condiciones predisponentes Cuando las semillas ya sea sana o contaminada, se

siembran en los terrenos infestados por el carbn, casi las mismas condiciones que
favorecen su germinacin favorecen tambin la germinacin de las teliosporas del
hongo.

Control: Uso de semillas certificadas. Curasemillas sistmicos

Fuente: Agrios George, Fitopatologa 1991, pag 449

SITUACION DE LOS CARBONES EN LA ARGENTINA

CITAS ON LINE:

Fuente 1:
Carbn volador o desnudo por Ustilago en cebada:
Patgeno: Ustilago nuda f.sp. tritici Schaffnit (= Ustilago nuda var. tritici,
Ustilago
tritici,
Ustilago
vavilovi)
Hospedante:
Hordeum
vulgare
L.
(cebada
forrajera)
Es comn en la Argentina en la cebada de seis rangos pero ataca tambin a
la de dos. La espiga se encuentra completamente destruda y transformada
en
esporos
negros.
- Se presenta de manera espordica en la regin hmeda de la zona
cerealera.
Citado en: http://www.fitopatoatlas.org.ar

Fuente 2:
Enfermedades de la espiga del trigo ms frecuentes y de importancia relativa
Enfermedad
Fusariosis
la espiga
Estriado
bacteriano
Carbn
volador
Caries

de

Agente
causal
Hongo
(Fusarium
graminearum)
Bacteria
(Xanthomonas
translucens
pv. undulosa)
Hongo
(Ustilago
tritici)
Hongo
(Tilletia
foetida)

Difusin

Frecuencia Nivel
de
desarrollo
aparicin
sntomas

de
Efecto
de
rendimientos

sobre

Amplia

Moderada

Moderado/severo Importante

Limitada

Baja

Moderado/bajo

Moderado/bajo

Amplia

Moderada

Leve

Bajo

Amplia

Baja

Moderado/severo Moderado/importante

Fuente: Juan G. Annone - EEA INTA Pergamino, Bs As, Las enfermedades foliares y de la espiga
de trigo de ms frecuente ocurrencia
Citado en :http://www.inta.gov.ar/balcarce