QUMICA

Prof. Fbio Alexandre

Conceitos Fundamentais

QUMICA a cincia que estuda a matria,

as transformaes qumicas por ela sofrida e as
variaes que acompanham essas transformaes.
Matria: tudo o que tem massa e ocupa
lugar no espao.
Corpo: uma poro limitada da matria.
Alotropia do Carbono o
C60(Fulerenos)
MISTURA

Objeto: uma poro limitada da matria,

que possui uma finalidade.

a unio de duas ou mais substncias. As

misturas se dividem em:
Homogneas: aquelas que possuem uma nica fase.
Ex: gua com sal.

Sistema: uma poro limitada da matria

que vai ser submetida ao nosso estudo.
SUBSTNCIA

Heterognea: aquelas que possuem mais de uma fase.

Ex: gua com leo.

Substncia uma espcie determinada da

matria.
Substncia Pura Simples: aquela formada por
tomos do mesmo elemento qumico.
Ex: O2, Cl2, F2, etc.
Substncia Pura Composta aquela formada por mais
de um elemento qumico.
Ex: H2O, NaCl, etc.
Alotropia: Duas substncias diferentes formadas pelo
mesmo elemento qumico.

Em uma substncia pura a mudana de

estado ocorre a temperatura constante, enquanto uma
mistura a mudana de estado ocorre com variao da
temperatura.

Ex: Fsforo branco e fsforo vermelho; Carbono (

grafite, diamante)

fsforo vermelho
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Mistura Azeotropica aquela que durante a

ebulio/condensao a temperatura permanece
constante;

Qumicos: so aqueles que alteram a estrutura da

matria. Ex. a queima de uma folha de papel.

Mistura Eutetica aquela que durante a

fuso/ebulio a temperatura permanece constante.
MATRIA E ENERGIA
A energia pode ocorrer de diferentes formas e
estas podem se transformar entre si. Por exemplo:

A energia mecnica de uma queda dgua de

uma cachoeira transformada em energia
eltrica, nas usinas hidreltricas;

ESTADOS FSICOS DA MATRIA

Toda a matria formada por pequenssimas
partculas e dependendo da forma com que elas se
agregam pode se apresentar em trs estados fsicos:
Slido, liquido ou gasoso.
MUDANA DE ESTADOS FSICOS DA
MATRIA

A energia produzida nos reatores atmicos

provem da quebra de ncleos atmicos;

Duas foras podem mudar o estado fsico em

que se encontra a matria, so eles: a presso e a
temperatura.

A energia proveniente dos raios podem sofrer

varias transformaes, como eltricas, trmicas.

FENOMENOS FSICOS E QUMICOS

Fsicos: so aqueles que no alteram a estrutura da
matria; Ex. as mudanas de estado fsico

Fuso  a passagem de uma substncia do estado

solido para o liquido;
Vaporizao  a passagem de uma substncia do
estado liquido para o gasoso, a vaporizao pode
ocorrer de trs maneiras possveis:
a) Ebulio a passagem com formao de
bolhas, podemos observ-la quando estamos
colocando gua para ferver para fazer o caf.
b) Calefao a passagem brusca e
instantnea, ocorre quando colocamos uma
frigideira ainda quente na gua, podemos
escutar o chiado no momento quando a gua
muda de estado.
c) Evaporao a passagem lenta e
espontnea da mudana de uma substncia
do estado liquido para o gasoso, trs fatores
favorecem a evaporao, so eles:

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C1) temperatura
C2) superfcie de contato
C3) ventilao
Condensao  a passagem do estado gasoso para o
liquido pela diminuio da temperatura.
Liquefao  a passagem do estado gasoso para o
liquido pelo aumento da presso.
Solidificao  a mudana do estado liquido para
o solido.
Sublimao  a mudana direta do estado solido
para o gasoso, poucas substncia sofrem esta
mudana.
PROCESSO BASICO DE
SEPARAO DE MISTURAS

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Filtrao: um processo mecnico que serve

para separar um slido de um lquido ou de um
gs.
Decantao serve para separar uma mistura de
um slido comum lquido ou entre dois lquidos
imiscveis entre si.
Destilao Simples: separa slidolquido.
Aquecendo a mistura, o lquido passa para a
forma de vapore posteriormente condensada.
Destilao Fracionada: separa lquido-lquido que
apresenta diferena no ponto de ebulio.
Separao magntica: feito atravs de um m
separando material que possui atrao magntica.
Dissoluo Fracionada: Separa slido-slido
onde um dos slidos solvel um lquido.
Flotao ou Sedimentao Fracionada: Separa
misturas de slidos que possuem densidades
diferentes, pela adio de um lquido de
densidade intermediaria.

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