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Director:
Magister en Ingeniera. Giovanni Muoz Puerta
Agradecimientos
A la Divisin de Investigacin Sede Bogot de la Universidad Nacional de Colombia, por
la financiacin parcial de la tesis a travs del proyecto Evaluacin de Sostenibilidad del
turismo rural en el municipio de La mesa (Cundinamarca) cdigo 10839 de la
convocatoria Apoyo a tesis de programas de posgrado Sede Bogot - ao 2009.
los
habitantes
entidades
gubernamentales
del
municipio
de
La
Mesa
Resumen y Abstract
IX
Resumen
El turismo rural como estrategia de desarrollo sostenible: caso municipio de
La Mesa (Cundinamarca)
Se determin el aporte del turismo rural en el cambio del estado de desarrollo de los
habitantes del municipio de La Mesa (Cundinamarca), bajo el enfoque de desarrollo
humano sostenible. Se elabor una revisin de los conceptos: medio rural, turismo,
turismo rural, desarrollo y sostenibilidad que permiti enmarcar la investigacin. Con la
Metodologa de Sistemas Suaves adaptada de Checkland se construy un modelo ideal
de un turismo rural que contribuyera al desarrollo humano sostenible. El modelo se
contrast con lo encontrado en el Municipio, donde, a travs de la misma metodologa en
conjunto con la inmersin social se caracteriz el sistema turstico de la Mesa en el
momento de la investigacin. Al realizar el anlisis se evidenciaron conflictos originados
por las cosmovisiones divergentes sobre el turismo rural en el territorio, de diferentes
grupos de actores locales interesados o afectados por la actividad turstica. Se encontr
que en el municipio no exista un sistema de turismo rural claramente delimitado y que el
modelo de turismo que se realizaba no estaba contribuyendo al desarrollo sostenible de
sus habitantes de manera generalizada.
Abstract
The purpose was found if the Rural Tourism was contributing in the sustainable human
development in La Mesa (Cundinamarca). Starting from the revision of the rural territory,
rural tourist and development concepts, the Social Immersion and Soft Systems
Methodology are used to model the tourist system of the province of La Mesa
Colombia. This model made possible to identify the main elements that must have an
ideal rural tourist system that drives to increase the development level into rural people;
the ideal system was contrasted with the real rural tourist system in the providence of La
Mesa. With this methodology was possible to identify the subsystems that made part of
the rural tourist system and was possible to recognize human conflicts as consequence of
the big differences between the weltanschauung of the each owner in each system. It
concludes the Rural Tourism system didnt exist in the municipality and the Tourism no
was not contributing in the development of local population.
analysis.
Contenido
XI
Contenido
Pg.
Resumen ......................................................................................................................... IX
Abstract............................................................................................................................ X
Lista de tablas ............................................................................................................. XIV
Lista de ilustraciones ................................................................................................... XV
Lista de grficos .......................................................................................................... XVI
Listado de recuadros ................................................................................................. XVII
Lista de fotos ............................................................................................................. XVIII
Lista de abreviaturas................................................................................................... XIX
Introduccin .................................................................................................................. 21
1
El Turismo Rural..................................................................................................... 37
2.1
Qu es el turismo? ...................................................................................... 37
2.1.1
Una propuesta para la definicin de Turismo .................................... 42
2.2
Qu es el medio rural? ................................................................................ 47
2.2.1
Lo rural desde criterios demogrficos.................................................. 47
2.2.2
Ampliando el significado de lo rural ..................................................... 48
2.2.3
Definicin de lo rural ........................................................................... 52
2.3
Por qu surge el Turismo Rural? ................................................................. 53
2.3.1
El turismo rural desde la ptica del turista ........................................... 54
2.3.2
El turismo rural desde la oferta............................................................ 55
2.4
Qu es turismo rural? .................................................................................. 57
2.4.1
Algunas definiciones de turismo rural .................................................. 59
2.4.2
Definicin de turismo rural ................................................................... 63
2.4.3
Qu no es turismo rural? ................................................................... 65
XII
Metodologa...........................................................................................................103
5.1
Diseo metodolgico ....................................................................................103
5.1.1
La etapa de indagacin- creacin conceptual ....................................103
5.1.2
La etapa de exploracin en campo del sistema turstico del caso ......104
5.5
Procedimientos y mtodos de la investigacin .............................................107
5.5.1
Procedimientos y mtodos de recoleccin .........................................107
5.5.2
Sistematizacin de la informacin ......................................................109
Contenido
XIII
7.2.3
El sistema turstico rural del municipio de La Mesa ........................... 153
7.3
El sistema turstico rural de La Mesa ........................................................... 153
7.4
Evaluacin de la contribucin del turismo rural al desarrollo humano
sostenible de los habitantes del municipio de La Mesa .......................................... 154
7.4.1
El propsito del sistema turismo rural ................................................ 155
7.4.2
Elementos del sistema TR ................................................................ 156
7.4.3
Condiciones de la transformacin ..................................................... 157
7.4.4
Salidas o resultados .......................................................................... 159
8
Contenido
XIV
Lista de tablas
Pg.
Tabla 1-1. Contribucin del turismo al PIB y al empleo en el mundo .............................. 26
Tabla 2-1. Resumen de aspectos que definen el turismo ............................................... 42
Tabla 2-2. Resumen de los impactos positivos del turismo rural en los territorios........... 56
Tabla 2-3. Algunos enfoques que agrupan las definiciones sobre TR............................. 58
Tabla 2-4. Aspectos claves de definen el turismo rural ................................................... 63
Tabla 2-5. Condiciones para el desarrollo de un verdadero TR ...................................... 65
Tabla 3-1. Tipologa de la sostenibilidad de acuerdo a Turner ........................................ 88
Tabla 3-2. Indicadores de evaluacin del Desarrollo Sostenible ..................................... 89
Tabla 3-3. Tabla resumen teoras del desarrollo ............................................................. 90
Tabla 5-1. Distribucin de entrevistas realizadas por grupo de inters ......................... 108
Tabla 5-2. Total de miembros del CMT entrevistados ................................................... 108
Tabla 6-1. CATWOE Sistema poblacin local con necesidad de desarrollarse ............. 115
Tabla 6-2. CATWOE Sistema turistas con necesidad de conocer e interactuar con los
elementos de lo rural..................................................................................................... 119
Tabla 6-3. Elementos que definen al Turismo Rural ..................................................... 123
Tabla 6-4. CATWOE para la definicin raz del Sistema TR ideal .............................. 126
Tabla 7-1. Evaluacin De las condiciones de la transformacin ................................... 157
Contenido
XV
Lista de ilustraciones
Ilustracin 1-1 Ubicacin del municipio de La Mesa (Cundinamarca) ........................... 31
Ilustracin 2-1. Modelo de Leiper El sistema turstico ................................................. 40
Ilustracin 2-2. Modelo terico de enfoque estructural de Beni ..................................... 41
Ilustracin 2-3. Esquema de turismo ideal .................................................................... 45
Ilustracin 2-4. Representacin de lo rural.................................................................... 53
Ilustracin 2-5. Definicin del turismo rural ................................................................... 62
Ilustracin 3-1. Conjunto capacidad .............................................................................. 78
Ilustracin 3-2. Esquema del proceso de desarrollo ..................................................... 93
Ilustracin 4-1. Evolucin del pensamiento sistmico en la administracin ................... 98
Ilustracin 4-2. Metodologa de Sistemas Suaves (MSS) ............................................. 99
Ilustracin 5-1. Proceso metodolgico de la investigacin* ..........................................105
Ilustracin 6-1. Marco de evaluacin Turismo Rural ....................................................111
Ilustracin 6-2. Situacin no estructurada. Elementos del sistema Turismo Rural .......113
Ilustracin 6-3. Seleccin y nombramiento de sistemas pertinentes ............................114
Ilustracin 6-4. Concepto poblacin local con necesidad de desarrollarse...................116
Ilustracin 6-5. Modelo conceptual poblacin local con necesidad de desarrollarse ....117
Ilustracin 6-6. Concepto sistema turistas rurales con necesidad de conocer e
interactuar con los elementos de lo rural. ......................................................................120
Ilustracin 6-7. Modelo conceptual sistema turistas rurales .........................................121
Ilustracin 6-8. Esquema de turismo ideal sealando aspectos claves para TR ..........122
Ilustracin 6-9. Sistema de Turismo Rural Ideal...........................................................125
Ilustracin 7-1. Representacin grfica del Sistema turstico del municipio de La Mesa
(Cundinamarca).............................................................................................................141
Ilustracin 7-2. Principales problemas que afectan el turismo municipio de La Mesa ..151
Ilustracin 7-3. Propuesta de sistema ideal de TR ....................................................155
XVI
Lista de grficos
Grfico 1-1 Incidencia de la pobreza por ingreso 2002-2009 ......................................... 30
Grfico 1-2. Incidencia de la pobreza extrema por ingreso 2002-2009 ........................... 31
Grfico 1-3. Recursos tursticos del municipio de La Mesa ............................................ 33
Grfico 7-1. Perfil de desarrollo La vida que se desea vivir de los habitantes de La
Mesa ............................................................................................................................. 131
Grfico 7-2 Perfil percepcin condiciones actuales de desarrollo en La Mesa*+............ 134
Grfico 7-3. Calificacin de percepcin sobre legitimidad de participacin pblica ...... 136
Grfico 7-4. Percepcin sobre Acceso a agua potable ................................................. 137
Grfico 7-5. Percepcin Acceso a tierra productiva ...................................................... 138
Grfico 7-6. Motivacin de los turistas para ir a La Mesa desde la percepcin de sus
habitantes ..................................................................................................................... 142
Grfico 7-7. Motivacin de los turistas para ir a La Mesa desde el turista .................... 143
Grfico 7-8. Expectativa de los habitantes de La Mesa con respecto al turista ............ 147
Grfico 7-9. Problemas del turismo de La Mesa identificado por los turistas ................ 149
Grfico 7-10. El Turismo Rural para los habitantes de La Mesa................................... 153
Contenido
XVII
Listado de recuadros
Recuadro 7-1. Percepcin de desarrollo para algunos habitantes de La Mesa
(Cundinamarca).............................................................................................................132
Recuadro 7-2. Percepcin sobre legitimidad de participacin pblica ..........................134
Recuadro 7-3. Percepcin de seguridad.......................................................................139
Recuadro 7-4. La seguridad y las drogas ilcitas ..........................................................139
Recuadro 7-5. Percepcin de violencia intrafamiliar .....................................................140
Recuadro 7-6. Percepcin de los pobladores locales sobre la falta de cultura turstica 148
XVIII
Lista de fotos
Foto 1-1Diferentes sistemas productivos encontrados en el municipio de La Mesa,
2010.Caf y Guadua, Inspeccin La Esperanza; Naranja, Inspeccin de San Javier;
Porcicultura, vereda Kalukata; Caa panelera, Inspeccin de San Javier. ...................... 32
Foto 1-2. Paisaje de La Mesa desde el mirador Los Naranjos, 2010............................ 34
Foto 1-3 Algunos atractivos del municipio de La Mesa. .................................................. 35
Foto 7-1. Perturbacin de la tranquilidad en La Mesa debido al Turismo...................... 144
Foto 7-2. Algunos problemas originados por el turismo en La Mesa Cundinamarca ..... 146
Contenido
XIX
Lista de abreviaturas
Abreviaturas
Abreviatura
Trmino
CEPAL
DANE
DH
Desarrollo humano
DHS
DS
Desarrollo sostenible
DTR
ISI
MSS
ONU
OIT
OMT
PIB
SISTUR
Sistema de turismo
SAC
TR
Turismo rural
Introduccin
Amplios son los debates acerca de la importancia de las reas rurales en el planeta.
Hoy, el mundo vuelca la mirada hacia stas por diferentes motivos: la disminucin de
la frontera agrcola mundial y su relacin con la provisin de materias primas y
alimentos; la oferta de servicios ambientales, sociales y culturales que se ven como
solucin a algunas problemticas de las urbes; y, las amplias brechas econmicas, de
mercado, de infraestructura y de servicios pblicos, por enumerar solo algunas, que
hay entre las zonas rurales y urbanas. A pesar de la importancia estratgica que en el
mundo tiene lo rural es notable el desmejoramiento de las condiciones de vida de los
habitantes rurales.
Si bien son reconocidos los impactos positivos que puede generar el TR en las
poblaciones rurales, como: la diversificacin de los ingresos, la reduccin de los flujos
de migracin, la revaloracin de lo cultural y social; este no puede tratarse como
solucin mgica a los problemas que viven estos actores. El tema debe ser tratado
con cautela, dado que muchas formas de turismo (y el TR lo es), ms que ayudar a
superar
la
problemtica
ha
trado
consecuencias
indeseables
en
algunas
22
Hasta el momento es claro que: las reas rurales poseen problemas que ocasionan
que su nivel de desarrollo sea ms bajo que el de las reas urbanas; y que se han
propuesto durante muchos aos alternativas para mejorar esta situacin.
Sin
embargo, antes de seguir adelante, surgen algunos planteamientos sobre los cuales
esta investigacin reflexion e invita al lector a reflexionar: cul es el modelo de
desarrollo
ms
apropiado
para
los
habitantes
de
un
rea
determinada,
problema de
Introduccin
23
24
de
desarrollo
para
el
estudio
de
caso.
De otro lado, los problemas del medio rural son considerados como relevantes
a la hora de entender el surgimiento y prevalencia de estrategias que
pretenden solventarlos al menos en forma parcial como el turismo rural. Por
esta razn la segunda parte pretende contextualizar al lector sobre la
problemtica de las reas rurales.
26
Dos indicadores que sealan la importancia del turismo a nivel global son su
contribucin al PIB y al empleo mundial. En la Tabla 1-1 puede observarse el
comportamiento de estos dos indicadores desde 2005 hasta 2010. En general los
valores de estos han descendido en los ltimos tres aos por la recesin econmica,
sin embargo en 2010 se not una leve mejora, para este mismo ao el turismo
contribuy con el 9% del PIB mundial, dato que comparado con el de la agricultura
(5,7%) (CIA, 2011) da cuenta de la importancia econmica del sector.
Tabla 1-1. Contribucin del turismo al PIB y al empleo en el mundo
MUNDO
2005
2006
2007
2008
2009
2010
0,4
2,4
2,8
-1,5
-3,4
3,2
Participacin (%)
2,9
2,9
2,8
2,8
2,8
3,3
3,6
3,6
-3,9
1,7
Participacin (%)
9,6
9,6
9,6
9,4
9,3
1,1
3,3
-0,6
-0,2
-2,3
0,9
Participacin (%)
3,5
3,5
3,4
3,4
3,3
3,3
0,6
2,7
3,1
-4
-3,1
-0,8
Participacin (%)
9,4
9,5
9,6
9,1
8,8
8,6
27
Las anteriores cifras cobran importancia dado que si bien todas las regiones
registraron crecimiento de las llegadas internacionales, los pases con economas
emergentes fueron los principales impulsores del desempeo positivo del sector. El
mayor crecimiento se registr en Amrica del Sur (10%) (Kester, 2011), lo cual es
positivo para pases como Colombia, dado las potencialidades que tiene para
desarrollar su industria turstica.
En Colombia el turismo al igual que para el mundo es un sector dinmico, para 2010
viajes y turismo aportaron de forma directa e indirecta con el 5% del PIB nacional y el
5,5% del empleo (WTTC, 2011). La llegada de turistas extranjeros subi un 9,6% en
2010 (cifra parcial acumulada hasta noviembre sin incluir puntos fronterizos) con
respecto a 2009, llegando a los 1.328.092 turistas. Bogot (54,1%), Medelln (11,3%),
Cartagena (11%) y San Andrs (3%) son los destinos preferidos por los extranjeros
(Ministerio de Comercio Industria y Turismo, 2010)
28
1.2 Problemas
Colombiano
generales
del
contexto
rural
1
La participacin del sector agropecuario en el PIB total toma valores diferentes segn los criterios que
para la medicin del PIB sectorial se tomen en cuenta: con cultivos ilcitos o sin ellos, con algunos
sectores agroindustriales o sin ellos, y segn la base de precios que se utilice. Por eso en el texto se
habla de un valor aproximado del 10%.
29
Otras especificidades que hacen que el problema rural Colombiano sea nico
son: la complejidad del desarrollo del pas, determinado por la dimensin y
naturaleza del conflicto armado, la escasa participacin democrtica, la
incidencia de fenmenos como el narcotrfico, la concentracin y tenencia de
la tierra y el aplazamiento de reformas estructurales en el sector rural
(Aranda, 2009), adems de stos, hay un sistema de mercado de productos
agropecuarios poco eficiente, en el cual los productores poseen poco poder de
negociacin, siendo el actor de mercado ms golpeado por la distorsin y
fluctuacin de precios, lo que conlleva a un desmejoramiento en su calidad de
vida y desarrollo.
Lo anterior sumado a otras dinmicas a nivel nacional y global, han hecho que
los niveles de pobreza de la poblacin rural colombiana se encuentren por
encima de la presentada por la poblacin urbana. En el caso de las reas
rurales el porcentaje de habitantes pobres por ingreso en 2009 fue de 64,3%.
En el Grfico 1-1, se presenta la evolucin de la pobreza en las zonas
consideradas por el DANE (Departamento Nacional de Estadstica) como
resto municipal2.
rea rural o resto municipal: se caracteriza por la disposicin dispersa de viviendas y explotaciones
agropecuarias existentes en ella. No cuenta con un trazado o nomenclatura de calles, carreteras,
avenidas, y dems. Tampoco dispone, por lo general, de servicios pblicos y otro tipo de facilidades
propias de las reas urbanas.
30
Pobreza extrema: hogares por debajo de la lnea de indigencia, que define los hogares que no alcanzan
a cubrir con sus ingresos una canasta bsica de alimentos que contiene los requerimientos nutricionales
mnimos al da (DNP, 2006)
31
Fuente: adaptado de MESEP, 2010 con base en Encuestas de Hogares del DANE
32
Fuente: La investigacin
33
34
Fuente: La investigacin
En un ejercicio de priorizacin de atractivos tursticos del municipio realizado en el
ao 2008, se seleccionaron los siguientes recursos naturales como de alta prioridad
para su desarrollo turstico: Altos de Ceja Rusia, Meseta del Casco Urbano, Laguna
de Pedro Palo4, Salto de las Monjas y la Pea de Capata, los cuales sobresalan por
tener caractersticas de singularidad-atractividad y alto grado de aprovechamiento
(Parra, 2008).
La Laguna de Pedro Palo en el ao 2010 fue cerrada al pblico por considerarse un ecosistema
estratgico y de alta vulnerabilidad ambiental. Tambin se estaba pensando en tomar medidas de
proteccin y manejo para El Salto de las Monjas (Marisol Silva- Profesional Especializado CAR
comunicacin personal, 2 noviembre de 2010).
35
Fuente: La investigacin
2 El Turismo Rural
El Turismo Rural (TR) como concepto es difuso, esto debido a la amplia diversidad de
interpretaciones que ha tenido durante su evolucin. Lo anterior es fcilmente
observable en la amplia cantidad de trabajos cientficos que se han realizado y que
involucran diferentes definiciones del trmino. Esta multiplicidad de miradas y la falta
de acuerdos mnimos sobre el deber ser y hacer de la actividad, han creado un vaco
conceptual que dificulta su entendimiento, su planeacin y puesta en marcha, y sobre
todo la evaluacin de los impactos generados por las actividades vinculadas a l.
actores
involucrados,
se
identific
los
recursos
necesarios
para
su
2.1 Qu es el turismo?
Desde el incipiente nacimiento del turismo a mediados del siglo XIX, pasando por su
auge y reconocimiento como industria o negocio rentable en la dcada del 50, hasta
finales de la primera dcada del siglo XXI, se han establecido varios modelos y
definiciones de turismo que pretenden comprenderlo, desde visiones meramente
relacionadas con el espacio, hasta aquellas que involucran una mirada holstica de la
actividad.
38
El perfil actual del turismo es el resultado de una serie de condiciones que se han
dado para que este, sea el fenmeno que es hoy en da, entre stas se tienen: la
concentracin y expansin urbana, el acelerado crecimiento econmico de los pases
capitalistas, modernizacin de las infraestructuras y acceso masivo a los medios de
transporte, y consolidacin y expansin de la conquista obrera de las vacaciones
pagadas (Ros, 2005), que no pueden ser perdidas de vista al intentar su
conceptualizacin. A continuacin se realizar una breve revisin de varias
definiciones dadas al turismo, que resaltan las caractersticas propias de sta
actividad y la evolucin del trmino.
of
Tourism:
Towards
Definition
of
Tourism,
Tourist
and
2. El Turismo Rural
39
En primer lugar identifica dos factores que interactan en el proceso del turismo: el
turista y los diversos recursos que proveen experiencias, servicios y facilidades al
turista, estos ltimos pueden ser vistos como entradas u ofertas para solventar la
demanda bsica de la economa del turismo. Leiper agrup los recursos en cinco
categoras: ocio; organizacin de los turistas y los recursos sociales, culturales y
materiales; recursos inherentes y naturales (clima, paisaje, playas, recursos de agua,
flora, fauna y poblacin local); industria incidental o accesoria (almacenes, servicios
pblicos, instalaciones deportivas de uso local); y la industria turstica.
40
Otro modelo fue el propuesto por Beni (1998), que plante que la actividad del
turismo es el resultado de la sumatoria de la interaccin entre recursos naturales del
ambiente, de la cultura, de la sociedad y la economa, considera en primer lugar la
identificacin de caractersticas y la clasificacin de los factores que determinan los
motivos de viaje y la eleccin de las reas de destino turstico-recreativas. Con el fin
de entender este fenmeno ide el Sistema de Turismo (SISTUR) donde los
elementos son organizados y categorizados en tres diferentes conjuntos: de las
Relaciones Ambientales, de la Organizacin Estructural y de las Relaciones
Operacionales. Establece los siguientes subsistemas organizados en los anteriores
conjuntos: el ecolgico, el econmico, el social y cultural, el de superestructura5, el de
Organizacin pblica como privada que permite armonizar la produccin y venta de los servicios del
sistema, incluye la poltica oficial de turismo en sus ordenes jurdica y administrativa (Beni, 1998)
2. El Turismo Rural
41
Que incluye: Los servicios de apoyo a la comunidad como saneamiento bsico, agua potable, energa;
sistema de acceso a transporte; sistema de comunicaciones; sistema de seguridad y equipamientos
sociales (Beni, 1998).
42
habitual, por un periodo consecutivo inferior a un ao, con fines de ocio, por negocios
y otros motivos (OMT, 1991 citado por Prez, 2004).
La OMT indica que la actividad turstica resulta de la interrelacin entre los diferentes
elementos que componen el sistema turstico, los cuales son: la demanda, conjunto
de consumidores de bienes y servicios tursticos; la oferta, conjunto de productos,
servicios y organizaciones involucrados activamente en la experiencia turstica; el
espacio geogrfico, base fsica donde tiene lugar la actividad turstica y interrelacin
con la poblacin local; y los operadores del mercado, empresas y organismos cuya
funcin principal es facilitar la interrelacin entre la oferta y la demanda (OMT, 1998).
Actores
Condiciones
Residentes
Estancia temporal
No residentes
No remunerada
Residentes
Estancia temporal
Burkart y Medlik
(1981)
Recursos
Estancia corta
No residentes
Turista
Estancia <1 ao
Mathieson y Wall
(1982)
Anfitrin
2. El Turismo Rural
43
necesidades
turista
El mercado turstico
Servicios de transporte
Informacin
Recursos
Servicios de
inherentes
acomodacin
Recursos
Leiper (1979)
incidentales
Atracciones tursticas
Servicios variados o
auxiliares
Regulacin turstica
La demanda
La oferta
y estancia <1 ao
servicios tursticos
OMT (1998)
Espacio geogrfico
habitual
Gasto turstico
mercado
necesidades
turista
La demanda
Motivo de viaje
Atractivos tursticos
La oferta
transformados
recursos tursticos
Beni (1998)
Subsistema ecolgico
Subsistema social
Subsistema cultural
Medios econmicos
de la demanda
habitual
44
Subsistema de
superestructura e
infraestructura
Subsistema de mercado
turstico
Subsistema de
produccin, distribucin y
consumo
Fuente: La investigacin
Son varias las observaciones que pueden resultar del anlisis de la Tabla 2-1, la
primera de ellas es que la mayor parte de las propuestas estudiadas enfoca la
actividad turstica principalmente hacia el turista, convirtindolo as en el principal
actor dentro del sistema, por tanto los modelos y definiciones se organizan en funcin
de facilitar el movimiento, la estancia y la satisfaccin de sus necesidades.
2. El Turismo Rural
45
Fuente: La investigacin
artificiales escasos con los que cuenta su territorio, realiza actividades y brinda
experiencias al turista para la satisfaccin de sus necesidades y deseos, a la vez que
46
La industria turstica se define en el mismo sentido que la plante Leiper (1979) como:
todas las firmas, organizaciones e instalaciones dirigidas a servir y satisfacer las
necesidades y deseos de los turistas, por ejemplo: los hoteles, fincas recreativas,
parques temticos, tiendas de recuerdos, entre otras. Ntese que la industria turstica
est presente tanto en los lugares de origen de los turistas como en el sitio turstico
seleccionado, por tanto tambin involucra agencias de viaje, servicios de transporte,
puntos de informacin turstica.
Los atractivos del territorio, que correspondes a los sitios de especial atraccin
turstica, la identidad social del lugar y la base natural del territorio. Los sitios de
especial atraccin turstica se caracterizan por ser propios del lugar y deben cumplir
requisitos de singularidad y atractivo7, pueden ser naturales o artificiales; la identidad
social que puede llegar a tener atractivo turstico y es el resultado de la interaccin
entre la poblacin local sus costumbres, su saber-hacer, su historia y cultura; y la
base natural del territorio, que si bien puede ser en si un atractivo turstico, su funcin
principal es ofrecer recursos ambientales para el sostenimiento de las actividades de
la localidad.
Singularidad: grado de exclusividad del recurso en relacin a otros lugares con recursos similares y la
vocacin de uso; Atractivo: potencial natural o artificial de los recursos, que los distingue con el objeto de
generar su desarrollo como producto (Barrera, 2003 citado por Parra, 2008).
2. El Turismo Rural
47
En general, la definicin del medio rural ha dado como resultado amplias reflexiones,
pero la idea de los rural sigue siendo ambigua, resbalosa y necesita ser discutida
(Bejarano, 1998)
En el siguiente apartado se realizar una revisin del concepto medio rural y al final
se propondr por parte del autor una definicin. Inicialmente se expondrn conceptos
acogidos por algunos pases de Amrica Latina y del mundo que involucran mbitos
demogrficos y en un segundo aparte se expondrn ideas alternativas de lo rural que
involucran criterios ms all de los demogrficos.
En esta definicin se acudir a los conceptos dados por Espaa por la Secretara de Estado de
Comercio, Turismo y de la Pequea y Mediana Empresa (1993-1996) y citados por la OMT (1998) donde
Turista que se define como pasajero que permanece una noche por lo menos en un medio de
alojamiento colectivo o privado del pas visitado y el excursionista visitante que no pernocta en un
medio de alojamiento colectivo o privado del pas visitado
48
alta dispersin poblacional que esta alrededor de 6,7 habitantes por km2 que resulta
baja segn los estndares europeos (Persson y Ceccato, 2001 citado por Dirven,
2004). A continuacin se mostraran las definiciones desde mbitos geogrficos y
poblacionales que tienen Colombia, Per y Nicaragua.
En Per, un centro poblado rural es aquel que tiene menos de 500 habitantes y por
lo general sus viviendas se encuentran dispersas en el terreno, mientras el poblado
urbano es aquel en el que sus viviendas se encuentran agrupadas en forma contigua,
formando manzanas y calles, de acuerdo a la Encuesta Nacional Continua (ENCO)
(INEI, 2007) .
En otro contexto, por ejemplo para la India un rea rural est definida como aquella
que tiene menos de 10.000 personas, en Australia es definida como distritos de
menos de 5.000 personas mientras que en Dinamarca y en Noruega pueblos de
menos de 10,000 personas son consideradas reas rurales (Sharpley y Sharpley,
1997 citado por Chanchani, 2003).
2. El Turismo Rural
49
50
Estos cambios del medio rural se ven reflejados en los siguientes ejemplos: la
tercerizacin de las actividades en el espacio rural (Bejarano, 1998); el cambio en la
concepcin de la agricultura que va desde producciones agrcolas de uso no
alimentario hasta la prestacin de servicios ambientales; la especializacin de los
territorios rurales en funcin de la existencia de ventajas competitivas y la fuerte
relacin entre la actividad agrcola y las empresas de distribucin e industriales que
demandan sus bienes y servicios (Prez, 2001).
A la luz de los anteriores argumentos se entender el medio rural desde la Nueva
ruralidad como: una entidad socioeconmica en un espacio geogrfico, es decir
zonas con actividades diversas como la agricultura, la industria pequea y mediana,
el comercio, los servicios, la ganadera, la pesca, la minera, el turismo y la extraccin
de recursos naturales, en las que se asientan pueblos, aldeas, pequeas ciudades y
centros regionales, espacios naturales y cultivados (Cea, 1993 citado por Prez,
2001). Para resumir el medio rural es el resultado de la interaccin de cuatro
componentes: un territorio, una poblacin, un conjunto de asentamientos y unas
instituciones tanto pblicas como privadas (Prez, 2001)
Desde el enfoque del Desarrollo Territorial Rural (DTR), lo rural se entiende ms all
de lo agrcola. Para esta escuela, un elemento fundamental que caracteriza y
diferencia los territorios rurales de los urbanos, es su dependencia de la base de
recursos naturales es a partir de esa supeditacin que debe comenzar la
reconstruccin de lo rural, pero tambin de las actividades productivas y la estructura
econmica que se desarrollan a partir de stos (capital econmico, fsico y
financiero), las dinmicas demogrficas y las relaciones sociales que acompaan la
conformacin de la estructura econmica; y los procesos institucionales a que
conducen esas relaciones sociales (capital humano y capital social), este conjunto los
convierten en unidades econmicas en las que se practican distintos tipos de
intercambio, sta dinmica determina las posibilidades de crecimiento econmico y
de generacin de riqueza de los territorios rurales (Seplveda, Rodrguez, Echeverri,
& Portilla, 2003).
Si bien desde esta lnea de pensamiento se analizan los territorios rurales de forma
amplia, siendo sta su mayor contribucin, se resalta la importancia que la base de
recursos naturales le confiere a los territorios rurales, lo que conlleva a que estos
elementos no pasen desapercibidos cuando se analiza lo rural.
2. El Turismo Rural
51
Otro autor de la lnea del DTR, define el mbito rural en su concepcin amplia,
territorial
multisectorial,
que
comprende
amplia
gama
de
actividades:
52
2. El Turismo Rural
53
Fuente: la investigacin10
10
Grficos
iglesia:
http://www.parroquiaclaret.org/taxonomy/term/65;
recursos
naturales:
http://neoparaiso.com/dibujos/de/campesino-arando-para-colorear.1.html,
http://www.canstockphoto.es/italiano-
vintilde;a-2069796.html, http://ataco-tolima.gov.co/sitio.shtml?apc=m-G1--&x=2138049;
http://www.definicionabc.com/social/campesino.php,
http://www.revistaelabasto.com.ar/no_somos_el_campo_somos_la_tierra.htm
productores:
54
visiones de los dos principales actores del sistema turstico: la del turista o
excursionista (demanda) y la del anfitrin o poblacin anfitriona (oferta). Estas
representaran la modernidad y la tradicin respectivamente
2. El Turismo Rural
55
56
Para (Cabrini, 2002), el TR, contribuye con algunos beneficios para las economas
rurales a travs de: la conservacin del empleo, la creacin de empleo, el apoyo a
las granjas, la preservacin del paisaje, la conservacin en los servicios, el apoyo al
arte y a los productos artesanales rurales, la preservacin de la naturaleza y las
mejoras ambientales.
A nivel territorial algunos estudios indican que el TR hace una contribucin importante
a la economa local impactando tanto al productor rural individual como a la regin
como un todo, debido a que los turistas no solo se hospedan y comen en los
hospedajes rurales, sino que tambin se involucran en actividades recreacionales y
compras en tiendas locales (Tchetchik, Fleischer, & Finkelshtain, 2006).
En la Tabla 2-2 pueden observarse un resumen de los potenciales beneficios que el
TR, ofrece a los territorios rurales y que lo convierten en una opcin que impulse el
desarrollo.
Tabla 2-2. Resumen de los impactos positivos del turismo rural en los territorios
ACCIN
Diversificacin
de
los
combinacin
necesaria
EFECTO ESPERADO
ingresos,
entre
vulnerables
privaciones
de
libertades
Fundamental en espacios rurales; la carencia
los
reasentamientos
reas
que
improductivas
antes
se
adems
de,
inmigrantes
2. El Turismo Rural
57
al
abrir
el
locales
potencial
otros
de
las
productos
convirtiendo
esta
actividad
en
58
Elementos
Actividad
turstica
obligatoriamente
promotores
pueden
ser
los
agricultores en activo.
Actividad turstica basada en los recursos
TR desde el enfoque de la ruralidad
econmicas,
sociales,
culturales.
Concibe
Turismo en espacio rural
el
TR
como
una
simple
TR
como
econmica
actividad
11
Traducido de Chanchani, A. (2003). From rural tourism to sustainable rural tourism history to current
debates.
2. El Turismo Rural
59
Fuente: adaptacin de (Montiel, Estvez, & Oliveros, 2000) y (Ernesto Barrera, 2009).
60
12
La funcionalidad rural aqu es interpretada como la funcin de las reas rural en la produccin agraria
2. El Turismo Rural
61
13
62
concibecomo un factor y componente bsico del desarrollo local, a partir del respeto
por el patrimonio cultural y natural, y por la participacin directa de la poblacin rural.
Una definicin que resulta interesante por su anlisis desde la ptica del mercado, es
la propuesta por Knowd (2001), la cual involucra la funcin de cada uno de los
stakeholders y llega a la conformacin de la Ilustracin 2-5.
Ilustracin 2-5. Definicin del turismo rural
2. El Turismo Rural
63
Espacio
Vinculacin
rural
agropecuaria
Vinculacin
Disfrute
Disfrute
Aporte al
poblacin
de la
de la
desarrollo
local
naturaleza
cultura
local
Garca (1996)
Martnez (2000)
Antoni (2000)
Knowd (2001)
Cabrini (2002)
Chanchani (2003)
X
X
X
X
X
X
X
X
64
Ministrio
turismo.
do
Brasil
(2004)
Lane (2004)
SENA (2005)
Barrera (2006)
Fuente: La investigacin
De las anteriores propuestas puede encontrarse que todas vinculan el TR con un
espacio geogrfico definido, y la mayora indican en sus definiciones que el contacto
con la naturaleza, la cultura propia del sitio y la vinculacin de la poblacin local a la
experiencia del turista tienen importancia, logrando que la experiencia del turista
sobre lo rural se expanda ms all de lo meramente geogrfico.
Antes de definir el TR, se recuerda que lo rural esta dado por una serie de atributos
ligados a la dependencia de un territorio por su base de recursos naturales y a las
actividades agrcolas, pecuarias, silvcolas y pesqueras que hacen uso de stos, por
tanto, si bien todas las definiciones estudiadas no hacen explicita la vinculacin de
stas actividades al producto turstico rural, no hay que perder de vista que estas
hacen parte del atractivo y la funcionalidad de stos territorios.
Se propone el TR como un tipo de turismo que tiene como propsito el mejoramiento
del estado de desarrollo de una poblacin rural; a travs del uso de la cultura rural
local, los paisajes propios del medio y las actividades cotidianas; para la
consolidacin de productos tursticos que satisfagan los deseos y necesidades de la
demanda turstica de conocer y vivir la experiencia rural; en periodos de ocio y
descanso de menos de un ao, en lugares diferentes a los sitios habituales de
residencia.
Dado lo anterior el turismo rural debe cumplir una serie de requisitos o condiciones
que le permita ser una actividad sostenible en el tiempo y el espacio, stas son
descritas en la Tabla 2-5 y sern ampliadas en el captulo de resultados de la
investigacin:
2. El Turismo Rural
65
66
carcter local (control, beneficios y escala). Este tiene lugar en reas naturales, y
debera contribuir a la conservacin y preservacin de estas14.
Para complementar lo anterior el turismo rural rene a grandes rasgos dos
caractersticas del medio rural: el patrimonio natural y cultural, y este vnculo es lo que
lo diferencia del turismo basado en la naturaleza (Mafunzwaini & Hugo, 2005).
Sin embargo tal como lo indica Knowd (2001), el ecoturismo puede contribuir a
aumentar el atractivo de los productos de turismo rural, puesto que generalmente
estos dos tipos de turismo convergen en el espacio rural y no son excluyentes el uno
del otro.
14
68
15
69
prcticas
estructuras
sociales
tradicionales
son
debilitadas
sus
actuaciones
conforme
los
lineamientos
establecidos
para
modernizarse, por esto se entiende que la evolucin del concepto de desarrollo est
ligado al de modernizacin, al entenderse que cada una de las ideas que han querido
explicarlo han guiado las actuaciones de las sociedades en este aspecto.
70
71
72
cincuenta,
Paul
Baran
autor
importante
del
enfoque
public
73
16
Algunos autores reformistas Fernando Cardoso, Osvaldo Sunkel, Celso Furtado, Helio Jaguaribe, Aldo
Ferrer y Anbal Pinto.
17
son: Ruy Mauro Marini, Theotonio dos Santos, Andr Gunder Frank, Oscar Braun, VaniaBambirra, Anbal
Quijano, Edelberto Torres Rivas, Toms Amadeo Vasconi, Alonso Aguilar y Antonio Garca.
74
75
estudios
realizados
encaminados
al
anlisis
de
algunas
polticas
Desarrollo
Econmicos),
sobre
la
naturaleza
de
la
crisis
Latinoamericana y las formas en que estas deben ser superadas para que se permita
la asignacin ptima de recursos (Bresser, 1991).
El enfoque describe las causas de la crisis latinoamericana en dos partes: el excesivo
crecimiento del Estado, traducido en proteccionismo (ISI), exceso de regulacin y
empresas estatales ineficientes y numerosas y, el populismo econmico, definido por
la incapacidad de controlar el dficit pblico y de mantener bajo control las demandas
sectoriales tanto del sector pblico como el privado, las cuales se recomienda
76
77
libertades polticas y civiles) ; (5) salvaguardar el medio ambiente; y (6) proteger a los
grupos sociales vulnerables (Banco Mundial, 1991 y 1997 citados por Bustelo, 1999 y
Bustelo, 2003).
78
79
80
81
82
83
84
(UICN)
declaraba
en
su
reporte
WorldConservationStrategy:
85
humanas
mejorar
la
calidad
de
la
vida
humana."
Adems, "para que el desarrollo sea sostenible debe tener en cuenta los factores
sociales y ecolgicos, as como los econmicos; recursos base vivos y no vivos, y de
largo plazo, as como las ventajas a corto plazo y desventajas de acciones
alternativas (Mitcham, 1995).
En el ao 1987 se realiz un informe encargado por la Organizacin de las Naciones
Unidas sobre la situacin del medio ambiente mundial, el cual se denomin como
Nuestro Futuro Comn, pero que se conoce popularmente como Informe
Brundtland. Este documento defini por primera vez el trmino DS, as:
El desarrollo sostenible [sustainabledevelopment] es el progreso que satisface las
necesidades de la generacin presente sin comprometer la capacidad de las
generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.
Para el informe el concepto de DS implicaba lmites, no lmites absolutos, sino que las
limitaciones estaban impuestas por el estado actual de la tecnologa y la organizacin
social de los recursos ambientales y por la capacidad de la biosfera para absorber los
efectos de las actividades humanas. Pero la tecnologa y la organizacin social
pueden, deca el informe, ser administrados y mejorados para dar paso a una
3.8.3 Post-Comisin
Desarrollo
Mundial
sobre
Medio
Ambiente
86
87
88
DEFINICIN
ENFOQUE
Antropocntrico
Biocntrico
Socio-ecolgico
Socio-ecolgico
Otros trabajos desarrollados desde la dcada de los 80`s tambin han tratado de
definir qu se entiende por desarrollos sostenible, algunos tomando como referente
discusiones dados al interior de las cumbres mundiales. En el Tabla 3-2 se hace
89
referencia al trabajo realizado por Parris y Kates (2003) en el cual se tomo como
referencia algunos trabajos de evaluacin del desarrollo sostenible, donde luego de
una revisin se identifica lo que se entiende como desarrollo sostenible para cada
estudio, desagregado en dos preguntas claves Qu es ser desarrollado? Y qu es
ser sostenible?, con esto se logra tener un amplio panorama de la forma en que a
nivel instrumental ha evolucionado el tema:
Tabla 3-2. Indicadores de evaluacin del Desarrollo Sostenible
INDICADOR O INICIATIVA
Comisin de las Naciones Unidas
sobre desarrollo sostenible (CSD)
ndice
de
medioambiental
sostenibilidad
(EnvironmentalSustainabilityIndex)
Global ScenarioGroup
QU ES SER
SOSTENIBLE?
Clima,
aire
limpio,
productividad del ocano,
agua fresca, biodiversidad
Una condicin en la cual el
ecosistema mantiene su
diversidad y calidad (y su
capacidad
de
soportar
gente y el resto de la vida)
y
su
potencial
para
adaptarse al cambio y
proporcionar un amplio
rango de opciones y
oportunidades
para
el
futuro.
Sistemas
medioambientales vitales
son mantenidos a niveles
saludables, y se extiende a
niveles de mejoramiento
ms que de deterioro [y]
Los niveles de estrs
antropognico
son
suficientemente
bajos
como para generar ningn
dao demostrable a su
sistema medioambiental
Preservar la salud esencial,
servicios y bellezas de la
tierra
requiere
estabilizacin del clima a
niveles seguros, energa
sostenida, materiales y
recursos
de
agua,
reduccin de las emisiones
txicas y mantener los
ecosistemas y hbitats del
mundo.
QU ES SER
DESARROLLADO?
Salud,
equidad,
educacin,
vivienda,
estabilidad
de
la
poblacin
Una condicin en la cual
todos los miembros de la
sociedad estn en la
capacidad de determinar
y
conocer
sus
necesidades y tienen un
amplio
rango
de
alternativas para conocer
su potencial
90
Huella ecolgica
(EcologicalFootprint)
Sistema de indicadores
de
Desarrollo Sostenible de Costa
Rica
El
rea
de
tierra
biolgicamente productiva
y el agua necesaria para
producir
los
recursos
consumidos y asimilar los
residuos producidos por la
humanidad
Aire, tierra y agua limpias
Desempeo
de
la
economa, las familias y
la seguridad
Desarrollo econmico y
social
Reducir el consumo de
materias primas y reducir la
emisin de contaminantes
medioambientales de la
produccin y el uso de
productos
Rentabilidad,
empleo,
diversidad de fuerza de
trabajo, dignidad de la
fuerza de trabajo, salud y
seguridad de la fuerza de
trabajo y salud, safety y
privacidad
de
los
consumidores
(Global ReportingInitiative)
Modernizacin
Desarrollo Econmico
(1945-1957)
La teora de la dependencia
(1960-1970)
Enfoque
favorable
mercado (1990s)
91
al
92
Teora
del
sostenible
desarrollo
definicin
de
desarrollo
humano
93
Fuente: La investigacin
Por ejemplo, si se opta por la teora del desarrollo econmico desde la lnea del
crecimiento desbalanceado, la evaluacin se har en funcin de determinar la renta
percpita de un pas o sociedad y compararla con una sociedad desarrollada, si la
evaluacin arroja que no es una sociedad desarrollada, la estrategia a adoptar incluir
el fortalecimiento de sectores econmicos escogidos que jalonen el crecimiento de las
rentas.
Dado que el objetivo de sta investigacin es la evaluacin del aporte del turismo
rural al desarrollo sostenible en un estudio de caso, el marco valorativo ser descrito
a continuacin, este toma como referencia elementos de las teoras del desarrollo
sostenible y del enfoque de capacidades y libertades de Sen.
94
El desarrollo debe ser entendido como un estado donde las personas tienen la vida
que desean y valoran vivir, pero que adems ese logro no interviene negativamente
en el logro de los otros individuos de la sociedad. Para llegar a ese estado los
individuos deben tener una serie de libertades, capacidades y funcionamientos que
les permita este objetivo, sin desconocer la importancia del ingreso, pero sin ser este
el objetivo del desarrollo.
El objetivo principal del desarrollo debe ser el de las ampliaciones de las libertades de
las personas (para tener la vida que valoran vivir). Libertades de seleccin y de
privacidades. Para las primeras, libertad en poder seleccionar las combinaciones de
funcionamientos y capacidades necesarios para poder tener y llevar la vida que se
desea y la libertad de participacin. En el segundo grupo libertades de privaciones
como la libertad del hambre o la pobreza.
En esta definicin de desarrollo se entiende que el concepto no es esttico es decir
que la serie de atributos que definen el desarrollo para un individuo o grupo de
individuos puede cambiar dada la libertad de eleccin de la persona, las diferencias
entre personas y las necesidades que van presentado conforme pasa el tiempo.
Tambin se concibe al ser humano como actor activo dentro del proceso para
alcanzar su desarrollo y no solo como objeto receptor de ayudas. Sin embargo el
Estado y la sociedad juegan un papel trascendental en alcanzar este logro, dado que
estos actores deben garantizar unas condiciones mnimas de oportunidad a todas las
personas que lo conforman sobre todo aquellas menos favorecidas (equidad) para
logar las capacidades y libertades que les permitan estar conformes con la vida y las
cosas que pueden hacer.
De otro lado el desarrollo no debe concebirse fueran del marco de la sostenibilidad, la
cual se entiende como las condiciones necesarias para que la calificacin del
desarrollo en el tiempo se mantenga en una valoracin positiva, dado una escasez de
recursos en el entorno del sistema social que son necesarios para el funcionamiento
del mismo.
La sostenibilidad del desarrollo debe ser analizada entonces en funcin de la escasez
de los recursos necesarios para suplir los requerimientos actuales de las personas
para alcanzar su desarrollo; se entiende entonces que hay procesos y elementos en
la naturaleza sobre todo, que son imposibles de sustituir por la mano del hombre.
95
98
La metodologa se
99
100
101
102
smbolos
ms
adecuados:
las
relaciones,
las
caractersticas
de
las
conversaciones, los quiebres y los juicios de valor que caracterizan las relaciones y
sistemas humanos (Martnez, 2005).
Estas representaciones pictricas pueden ser de diferente tipo y variar desde
diagramas formales con simbologa y convenciones de sistemas hasta caricaturas
informales (Martnez, 2005).
5 Metodologa
5.1 Diseo metodolgico
Esta investigacin se bas en un diseo metodolgico no experimental. La
investigacin fue realizada durante 2010, esta se dividi en dos fases: la primera de
indagacin-creacin conceptual sobre el TR y el Desarrollo Humano Sostenible y la
segunda de exploracin en campo del sistema turstico del municipio de La Mesa
(Cundinamarca).
18
La MSS modificada es entendida en esta investigacin como el uso parcial de las fases de la metodologa.
Especficamente para esta primera parte se utilizaron las etapas de fase exploratoria (1 y 2), la etapa de elaboracin
de las definiciones races (3) y la etapa de modelado conceptual (4).
104
sistema). Los mbitos definidos para el modelo ideal de TR, fueron los criterios de
evaluacin que sigui la investigacin.
5. Metodologa
105
106
Anapoima y al oriente con Tena y Bojac. Posee un rea total de cerca de 148 Km2
que lo ubican como uno de los principales municipios de la regin (Alcalda de La
Mesa, 2004).
Debido a que su geografa, ofrece diversidad de climas que van desde el medio fro
(15 C-18C) hasta el clido (22C-26C), ofreciendo condiciones de microclima que
favorece la formacin de diferentes ambientes naturales y el cultivo de diversidad de
especies (Alcalda de La Mesa, 2004)19.
que
provean
informacin
original
no
abreviada
de
algunas
investigaciones.
Para la segunda fase de la investigacin se utiliz informacin primaria, colectada
directamente de la poblacin local del municipio de La Mesa. Esta fue recaudada a
travs de entrevistas a profundidad realizadas a personas clave dentro del territorio y
entrevistas semi-estructuradas aplicadas a turistas, tambin se realiz observacin de
la situacin turstica del territorio.
19
5. Metodologa
107
20
108
Agricultores
16
Empresarios agroturismo
Empresarios hoteles
Empresarios restaurantes
10
Artesanos
Poblacin local
Transporte
11
Turistas
47
TOTAL
115
Fuente: La investigacin
Cuarenta y siete (47) entrevistas fueron realizadas a turistas que frecuentaban sitios
tursticos como los miradores del municipio, El Salto de Las Monjas, un atractivo
natural de amplia vulnerabilidad ambiental, y algunas fincas de descanso.
El grupo del consejo municipal de turismo, era un elemento que revesta importancia
debido a que sus miembros representaban los diferentes grupos del municipio con
inters en el turismo, por esta razn se entrevistaron a todos sus miembros activos
(ver Tabla 5-2):
Tabla 5-2. Total de miembros del CMT entrevistados
REPRESENTANTES CONSEJO
MUNICIPAL DE TURISMO
No. ENTREVISTADOS
5. Metodologa
109
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
TOTAL
11
Fuente: La investigacin
Las preguntas realizadas a los entrevistados variaron de acuerdo al rol que
desempeaban, el tiempo de duracin promedio de la entrevista fue de 20 minutos,
sus repuestas fueron colectadas en papel sobre los formularios diseados y grabadas
para ser analizadas luego.
Fuente: La investigacin
Como se analiz en el marco del DHS, el desarrollo se define como un estado donde
las personas tienen la vida que desean y valoran vivir, pero que adems ese logro no
interviene negativamente en el logro de los otros individuos de la sociedad. Para
llegar a ese estado los individuos deben tener una serie de libertades, capacidades y
funcionamientos que les permita este objetivo.
112
113
Comercio
Agroindustria
Beneficios
Servicios
Recursos
naturales
TURISMO RURAL
Beneficios
Imaginario de
lo rural
Mercado
MEDIO URBANO:
-Prdida de valores
-Prdida de identidad
-Estrs
-Contaminacin
Territorio rural
Territorio en situacin de desarrollo 1 (D1)
Turistas
Territorio en situacin de desarrollo 2 (D2)
$$$
Informacin
Tiempo de ocio
Libertad de desplazamiento
Libertad de eleccin
Fuente: La investigacin
21
Imgenes: http://nosfuimospamadrid.wordpress.com/tag/hermana/;
http://warakazo.blogspot.com/2006/11/el-mundo-rural_15.html; http://serturista.com/general/agroturismootra-forma-de-vivir-lo-rural/
114
TRANSFORMACIN
Salida
local
con
necesidad
desarrollarse
TR
local
con
necesidad
aumentar su ingreso
travs del TR
Seleccin
Entrada
TRANSFORMACIN
Salida
TR
Luego de seleccionar los sistemas pertinentes se nombran cada uno a travs de una
definicin raz, la cual debe expresar en esencia el propsito de sistema de actividad
humana a modelar, utilizando como herramienta el nemotcnico CATWOE, en la
Tabla 6-1, se muestra el desarrollo de esta etapa, que se consolida con la
construccin de la definicin raz:
115
Clientes
Actores
Transformacin
Weltanschauung
O: Dueos
E: Restricciones
Condiciones
ambientales
desfavorables,
legislacin
que
Definicin raz
116
Concepto:
Luego de realizar la definicin raz del sistema pertinente, se complementa con una
representacin plstica informal del concepto que ayuda a comprender la situacin de
forma visual (Ilustracin 6-4).
Ilustracin 6-4. Concepto poblacin local con necesidad de desarrollarse
Fuente: La investigacin
Modelo conceptual:
117
2. Informar a la
poblacin local
sobre la
estrategia de
TR
1. Valorar nivel
de desarrollo de
la poblacin
local (D1)
14. Evaluar
logro de
mejoramiento
de desarrollo
(D2)
13. Controlar
acciones del sistema
3. Responder
dudas sobre TR
a la poblacin
local
4. Tomar decisin
con la comunidad
sobre
implementacin de la
estrategia de TR,
vinculada a plan
territorial
5. Evaluar
situacin del
territorio para
implementacin de
la estrategia de
TR, con base en 2
6. Definir
factibilidad
dado los
hallazgos de 5
8. Definir plan de
accin dados
hallazgos de 6,
tomando como marco
2 e informacin de
mercado de turismo
rural
9. Crear un rgano de
control y coordinacin
con legitimidad y poder,
que monitoree de 1-12
12. Dar va
libre a
proyectos
7. Tomar
decisin de
seguir con la
estrategia dado
6
11. Realizar
acciones para
atraer turistas con
base en hallazgos
de 8 y las
definiciones de 2
10. Llevar a
cabo el plan
de accin
Fuente: La investigacin
Actividades
118
los efectos negativos de aplicar una estrategia de TR?, Cules son las posibles
restricciones para la aplicacin de una estrategia de TR?.
3
119
elementos de lo rural. La Tabla 6-2 contiene los elementos necesarios para realizar
la definicin.
Tabla 6-2. CATWOE Sistema turistas con necesidad de conocer e interactuar con los
elementos de lo rural
Clientes
Actores
Transformacin
E: Restricciones
Fuente: La investigacin
Definicin raz
120
Concepto
Fuente: La investigacin
Modelo conceptual
121
Actividades:
3. Disponer de
recursos para
hacer TR
2. Definir
nivel de
necesidades
del turista
1 y 9.
Estada/
Regreso al
lugar de
origen
5. Elegir el
sitio y el
producto de
TR
6. Desplazarse
al sitio
seleccionado
9. Evaluar la
experiencia
10.
Retroalimentar el
sistema
8. Interactuar
con la
poblacin
local
Sitio turstico
Fuente: La investigacin
4. Disponer de
informacin necesaria
sobre paquetes
tursticos, actividades
y sitios para hacer TR.
7. Consumir
bienes y
servicios
tursticos
122
T e rrito rio 1
T errito rio 2
In d u stria
tu rstica
E m p re sas
In d u stria tu rstic a
S erv icio s d e
tra n sp o rte
O tro s
T u ristas
O ferta tu rstic a
A trac tiv o s
tu rstico s
S erv ic io au x iliares o
in cid en tales
A lm acen es
O tro s
M o v < 1 a o
P ro p sito : la satisfa cci n d e lo s d eseo s y n ecesid a d es d e la d em an d a tu rstica y m ejo ram ien to d e la calid a d d e v id a d e la
p o b laci n lo ca l
N o rm as y V alo re s:
R e sp eto m u tu o d e la cu ltu ra e id en tid ad d el h u sp ed y d e l an fitri n
P reserv aci n y cu id ad o d e lo s recu rso s n atu rales
Fuente: La investigacin
123
En el captulo dedicado al turismo rural, este se defini como un tipo de turismo que
tiene como propsito el mejoramiento del estado de desarrollo de una poblacin rural
a travs del uso de la cultura rural local, los paisajes propios del medio y las
actividades cotidianas, para la consolidacin de productos tursticos que satisfagan de
los deseos y necesidades de la demanda turstica por conocer y vivir la experiencia
rural, en periodos de ocio y descanso de menos de un ao de forma consecutiva y en
lugares diferentes a los sitios habituales de residencia.
Tambin se dieron algunas pautas sobre los elementos que le confieren la identidad
al sistema turstico rural de un territorio y a los productos enmarcados bajo esta
definicin, en la Tabla 6-3 se pueden apreciar estos aspectos.
124
Fuente: La investigacin
125
Ilustracin 6-9) de un sistema turstico ideal que los integra y ayuda a comprender el
funcionamiento del Sistema Turismo RuralIdeal.
Complementario a la representacin del Sistema TR ideal, se propone la definicin
raz que sigue (Tabla 6-4) con el propsito de delimitar el sistema, identificar sus
elementos, cosmovisin, restricciones, dueos y las condiciones o principios sobre los
cuales ha de fundamentarse la transformacin del sistema. Ntese que sta definicin
raz incorpora elementos claves de las definiciones raz de los sistemas poblacin
local con necesidad de desarrollarse y turistas con necesidad de conocer e
interactuar con los elementos de lo rural, modelados anteriormente.
126
Fuente: La investigacin
127
Clientes
Actores
Transformacin
Weltanschauung
O: Dueos
E: Restricciones
Definicin raz
128
Identificar y conocer los recursos de los que dispone para aumentar sus
posibilidades de participacin en el sistema econmico del territorio
Interactuar con los otros actores del territorio a travs del trabajo en equipo
129
depende
de
si
comparte
la
cosmovisin
de
la
transformacin.
132
133
134
desarrollo, entre siete (7) y ocho (8), significa que el factor puede mejorar y entre
nueve (9) y diez (10) significa que el factor se percibe en un estado excelente.
Grfico 7-2Perfil percepcin condiciones actuales de desarrollo en La Mesa*+
Escala de calificacin: <7 baja calificacin; 7-8 factor que puede mejorar; 9-10 alta
calificacin
135
136
*Escala de calificacin: <7 baja calificacin; 7-8 factor que puede mejorar; 9-10 alta
calificacin
En este sentido la libertad de poder decidir sobre el destino de polticas pblicas que
van a afectar el desarrollo de la comunidad es un punto a mejorar, dado que como se
mencion en su momento, el individuo debe ser parte del proceso de su propio
desarrollo y no solo debe ser un receptor de ayudas, por tanto la participacin pblica
es un instrumento para ampliar las libertades de los individuos, que en el caso del
municipio de La Mesa se estaba viendo afectada.
Otro aspecto con baja valoracin fue el Acceso a agua potable que tiene relacin
con el Acceso a servicios pblicos factor percibido como importante para el logro del
desarrollo de los habitantes de La Mesa y que adems es elemento primordial para
llevar a cabo cualquier actividad turstica.
En el Grfico 7-4, puede apreciarse la diferencia entre las percepciones de Acceso a
agua potable entre los grupos entrevistados, como puede analizarse entre los grupos
locales y el grupo de turistas hay una diferencia de calificacin de ms de una unidad,
posiblemente porque estos ltimos no estaban viviendo el problema de manera
continua, como si lo hacan los habitantes del municipio.
137
*Escala de calificacin: <7 baja calificacin; 7-8 factor que puede mejorar; 9-10 alta
calificacin
El acceso a tierra productiva tambin fue un aspecto valorado como muy bajo entre
todos los grupos consultados (Grfico 7-5), si bien este no fue nombrado entre los
factores que potencian el desarrollo para los mesunos, si tiene importante repercusin
para los productores agropecuarios dado que del factor tierra se deriva su sustento y
su forma de vida.
De acuerdo a la percepcin de los entrevistados el precio de la tierra ha aumentado
debido a dos factores relacionados: la cercana de La Mesa con Bogot y la actividad
turstica que se est desarrollando en el municipio. Dos situaciones que haba atrado
en opinin de los entrevistados a un tipo de turista que compra lotes rurales para
construir fincas recreativas, con dos agravantes: uno la perdida de vocacin
agropecuaria de algunos sectores del municipio y dos la realizacin de un tipo de
turismo poco integrado a las dinmicas sociales o econmicas del municipio y ms
asociado al modelo de segundas residencias, con una connotacin ambiental
peligrosa debido a la saturacin de las capacidades de carga del municipio en un
periodo de tiempo corto pero que se repite cada fin de semana y se agrava en
periodo de vacaciones o puentes festivos.
138
*Escala de calificacin: <7 baja calificacin; 7-8 factor que puede mejorar; 9-10 alta
calificacin
139
140
Con base en lo anterior se analiza que si bien el conflicto armado que viven algunas
partes del territorio nacional no est presente en el municipio, otros tipos de violencia
son percibidos y vividos por la poblacin de La Mesa, esta se ve reflejado en la
calificacin de la variable No hay violencia, que obtuvo un puntaje de 5.4 es decir
muy baja.
de
La
Mesa,
Ilustracin
7-1.
Representacin
141
grfica
del
Sistema
turstico
del
municipio
de
La
Mesa
(Cundinamarca)
142
De otro lado se le pregunt a los turistas; que en el caso del modelo propuesto seran
los turistas con necesidad de conocer e interactuar con los elementos de lo rural
(entrada del sistema; ellos porqu iban a La Mesa hacer turismo, las respuestas son
representadas en el
143
Grfico 7-7.)
Al analizar los dos grficos se pueden observar similitudes en cuanto a los motivos por
los cuales los turistas van a La Mesa y la idea que tienen sus habitantes de la motivacin
de la visita del turista en su municipio. Las actividades relacionadas con las piscinas, las
fiestas (rumba), el comercio y la diversin que en el imaginario de la poblacin mesuna
eran actividades que promovan el turismo en el municipio, no eran el principal atractivo
que los turistas vea en el municipio, para quienes la tranquilidad y el ambiente agradable
sano que se viva en este territorio eran los atrayentes ms importantes del sitio.
La divergencia de visiones sobre el atractivo del municipio estaba conllevando a la
ejecucin de acciones como la construccin de nuevas piscinas y la apertura de sitios
tipo bar, que no satisfacen las necesidades expresadas por los turistas. Una anotacin
sobre las visiones de estos dos actores sobre el turismo del municipio es que entre sus
respuestas no se identifica claramente este sitio como un destino de turismo rural.
Desde la evaluacin del modelo, se evidencia que no hay una integracin del turista
como elemento del sistema, dado que no comparte la visin del sistema real (definido por
la poblacin local duea del sistema) ni del terico, por tanto se comporta solo como
144
Fuente: La investigacin
145
146
Fuente: La investigacin
La accin de cambiar de un ambiente de ciudad, como Bogot, al de un lugar como La
Mesa, es algo reconocido tanto por turistas como por anfitriones como interesante para
147
explorar y explotar. Como pudo leerse en el captulo sobre turismo rural este es un
motivo importante a tener en cuenta cuando se realizan proyectos de TR.
Luego de analizar que desean los turistas cuando realizan turismo en La Mesa, desde la
ptica del husped y del anfitrin y encontrar que hay varios aspectos coincidentes, pero
que tambin hay problemas asociados a estas motivaciones, se proceder a analizar que
desea el habitante de La Mesa con respecto al turista que visita su municipio.
Al preguntar qu espera el habitante del turista que hace turismo en La Mesa se
encontraron las respuestas del Grfico 7-8. En este se puede evidenciar que lo que
buscan principalmente los locales con respecto al turismo, es que este deje algn tipo de
ingreso en el territorio, que se relaciona con los aspectos que estos consideran
importantes para que haya desarrollo, ya que si se dinamiza la economa del municipio a
travs del turismo, pueden llegar a generarse nuevas empresas y por tanto nuevos
trabajos y mayores ingresos. Esta alternativa de ingreso ha tomado fuerza en el
municipio debido que su economa local depende principalmente de la agricultura, la cual
debido a factores internos y externos a los sistemas productivos se considera riesgosa y
poco atractiva.
Grfico 7-8. Expectativa de los habitantes de La Mesa con respecto al turista
Los aspectos que se lleven una buena imagen, que vuelvan y que se vayan satisfechos
pueden ser producto de un mismo proceso, debido a que si el turista satisface sus
necesidades, esto contribuye a la buena imagen del municipio y de los servicios y
148
productos tursticos ofertados en este, y si esto es as, cabe la posibilidad que el turista
vuelva a repetir su experiencia en un futuro.
Sin embargo el que el turista se lleve una buena imagen del municipio no quiere decir
que haya satisfecho todas sus necesidades, por tanto preocupa que este ltimo aspecto
no sea considerado por la mayora de los entrevistados, por tanto se evidencia que haba
un problema de cultura turstica, que adems fue evidenciado en algunas entrevistas
realizadas (
Recuadro 7-6), el cual debe ser resuelto si se decide convertir al municipio en un lugar
turstico.
Recuadro 7-6. Percepcin de los pobladores locales sobre la falta de cultura turstica
crear cultura turstica porque la gente no sabe o no informa bien al turista Habitante
del casco urbano de La Mesa.
El comportamiento de algunas personas perjudica la actividad turstica, no hay respeto
por el cliente, el concepto de atencin es vano Empresarios tursticos de La Mesa
en el municipio no hay atencin al turista, sobre todo por parte de los comerciantes,
hay que darles capacitacin para que haya una buena presentacin de los sitios y que la
gente aprenda a atender al turista Representante del CMT
Del lado de los turistas los problemas entorno al turismo de La Mesa Cundinamarca que
han sido identificados, se listan en el
149
Grfico 7-9. Como puede compararse, los problemas sealados por los habitantes del
municipio, como los identificados por los turistas coinciden totalmente.
Grfico 7-9. Problemas del turismo de La Mesa identificado por los turistas
150
151
Sistema Institucional
No hay buenos lderes
La Alcalda no ha cumplido lo que prometi
sobre turismo
Hay mucha politiquera
No hay recursos para invertir en turismo
Sistema turista
El turista deja basura
El turista no est aportando
nada al municipio
El turista no comparte con la
poblacin mesuna
El turista compra fincas
recreativas y no compara nada
en el municipio
CMT
No es un rgano interlocutor de la
comunidad
Priman los intereses personales
Hay politiquera
No hay poder de convocatoria
No tiene credibilidad como rgano
de participacin ciudadana
No hay comunicacin con la
poblacin local
Conflicto
Ilustracin
7-2.
Principales
problemas
que
afectan
el
turismo
municipio
de
La
Mesa
El alto porcentaje de las personas que no saben que es TR o no tienen claro el concepto,
demuestra que falta un trabajo de conceptualizacin y sensibilizacin con la comunidad,a
154
pesar que en las discusiones polticas y de planeacin del municipio es un tema tratado
ampliamente, esta situacin genera problemas de comunicacin y a la larga puede
traerconflicto de intereses debido a las expectativas generadas a partir de una definicin
vaga y con lmites poco claros en cuanto a su alcance.
Con lo anterior tambin se comprueba que hay diferentes visiones sobre el TR que no
permite la delimitacin de un sistema cuya transformacin vaya en funcin de los
propsitos del TR.
9. Bibliografa
155
Fuente: La investigacin
Ideal:
1. Mejorar el estado de desarrollo de una poblacin local rural a travs del TR
2. Satisfaccin de las necesidades emotivas y racionales de los turistas a travs de
actividades de TR.
156
Hallazgo:
Ideal:
Hallazgo:
Se encontr que existan todos los elementos para llevar a cabo la transformacin del
sistema, sin embargo cada actor tena una cosmovisin diferente sobre el TR. De otro
lado haba un desconocimiento generalizado de los turistas de las actividades de TR que
se podan hacer en el municipio. Tambin se encontr una industria turstica incipiente
pero donde los elementos que la componan no estaban integrados ni verticalmente, ni
horizontalmente para ofertar servicios integrales a los turistas, haciendo que el territorio
en s no fuera atractivo para hacer TR.
De otro lado, se encontr un rgano de la sociedad civil El consejo municipal de turismo
de La Mesa que si bien se esperara cumpliera las funciones de control-regulacin local,
estaba atravesando por un momento de desligitimidad ante la sociedad Mesuna debido a
problemas a nivel organizacional originados en su estructura orgnica y de normas y
valores que no le permita ser representativo, ni ejercer funciones de control-regulacin
del sistema.
9. Bibliografa
157
Con respecto a la existencia de una poblacin local rural, se encontr que los agentes
que le confieren la identidad rural al municipio los productores rurales, son un segmento
de la poblacin con poca injerencia en los temas tursticos del municipio e incluso se
alcanz a evidenciar exclusin de esta poblacin en las discusiones que sobre el tema de
turismo se estaban llevando a cabo en el municipio.
Hallazgo
La determinacin de lo que es desarrollo para los habitantes del
municipio no se haba hecho formalmente antes de la investigacin
Se observ que en algunas reas rurales se ha desplazado la
158
cultural
social
se
viera
reducida
al
mnimo.
un
turismo
de
comunicacin
Emprendimientos
difusos en el espacio (contrario carencia de estudios de capacidad de carga, con lo cual algunos
al turismo de masas)
dentro
de
de
territorio
un
con
Debe tratarse como alternativa Se estaba dando. Si bien el turismo en general se consideraba
productiva
como
del
nica
desarrollo
territorio,
opcin
9. Bibliografa
159
local dispuesta a
atender el turista
Ideal:
1. Satisfaccin de necesidades del turista
2. Aumento del estado de desarrollo comunidad local
Hallazgo:
el
desarrollo
de
los
habitantes
del
municipio.
8 Conclusiones y recomendaciones
8.1 Conclusiones a nivel conceptual
La construccin de un marco conceptual claro en la aplicacin en campo de estrategias
para la promocin del desarrollo, pasa muchas veces como un tema desapercibido, trivial
e incluso su discusin se da por sentada. Sin embargo, en esta investigacin se
evidenci que la ambigedad conceptual provoca situaciones de conflicto, debido a que
cada planteamiento afecta la forma en que se ven las situaciones, la manera de abordar
los problemas y las propuestas de solucin a estos.
En los escenarios locales el problema de lo conceptual trasciende a lo procedimental, es
as que marcos conceptuales pobres pueden conllevar a que los agentes territoriales
tengan problemas a la hora de definir acuerdos bsicos sobre procesos de planeacin,
ejecucin y evaluacin de las estrategias de desarrollo que se aplican en los territorios,
como el turismo rural, que a la alarga influyen de forma negativa en las dinmicas
locales.
La discrepancia conceptual frente a trminos como desarrollo, rural, turismo rural,
sostenibilidad, fue una caracterstica de los temas relacionados con la investigacin, lo
cual si bien fue un problema, abri la posibilidad de contribuir con el desarrollo
conceptual de los trminos. En este sentido se propuso algunas definiciones a los temas
identificados como prioritarios para la investigacin, que se expondrn a continuacin:
Con respecto a la definicin de desarrollo, se identific a manera de reflexin que si bien
este es un estado de un sistema social, parte de un proceso de evaluacin en un
momento inicial (t0), sobre la condicin en la que se encuentra un grupo de individuos
ubicados en un espacio y un tiempo. La evaluacin es hecha por un observador externo
o interno, que con base en un marco valorativo que depende del paradigma o de la teora
que se utilice como referencia, califica una serie de atributos tangibles e intangibles de la
162
8. Conclusiones y recomendaciones
163
suelo como principal factor de produccin, excluyendo la minera. Estas actividades, cuya
base es la produccin agrcola, pecuaria, silvcola y la pesca, dan como resultado una
serie de dinmicas sociales, econmicas, polticas y ambientales, que le confieren una
identidad particular y son reconocidas por la sociedad en general como propias de lo
rural.
Bajo las anteriores definiciones, el Turismo Rural se propuso como una estrategia de
desarrollo. Es un tipo de turismo que tiene como propsito el mejoramiento del estado de
desarrollo de una poblacin rural (transformacin); a travs del uso de la cultura rural
local, los paisajes propios del medio y las actividades cotidianas; para la consolidacin de
productos tursticos que satisfagan los deseos y necesidades de la demanda turstica de
conocer y vivir la experiencia rural (transformacin); en periodos de ocio y descanso de
menos de un ao, en lugares diferentes a los sitios habituales de residencia. Cuya
identidad es dada por una serie de atributos dados por el entorno en el que se desarrolla
(lo rural).
Para la construccin de la definicin anterior, se utiliz la metodologa de sistemas
suaves para vincular las visiones de los turistas y la poblacin local entorno al TR, lo que
permiti adems de la definicin, la construccin de la representacin del Sistema TR
ideal. Este modelo de sistema ideal acompaado de su definicin raz permite visualizar
claramente su propsito, as como la identificacin de los elementos que lo constituyen y
las restricciones que lo afectan, tambin la identificacin de los dueos y las condiciones
o principios sobre los cuales ha de fundamentarse la transformacin del sistema.
Sobre el Sistema TR ideal, se establecieron tres condiciones necesarias para garantizar
que contribuya efectivamente al desarrollo de una comunidad y su sostenibilidad o
viabilidad. En primer lugar, debe verificarse que la transformacin del sistema se est
logrando, es decir que las actividades de TR que se estn realizando cumplen las
condiciones establecidas para que sea un verdadero turismo rural, que contribuya al
desarrollo del territorio rural donde se realiza y satisfaga las necesidades y deseos de los
turistas. En segundo lugar deben existir unos elementos mnimos que hagan posible la
transformacin del sistema. La tercera condicin necesaria para que el sistema sea
sostenible y viable es que los elementos del sistema compartan la cosmovisin entorno
de la transformacin del mismo, es esta caracterstica la que permite delimitarlo y ubicar
un elemento fuera o dentro de l.
164
8. Conclusiones y recomendaciones
165
metodologa:
La
166
8.5 Recomendaciones
Con respecto a los conflictos entorno al turismo identificados en el municipio de La Mesa,
se recomienda en primer lugar concertar un proyecto de territorio, para su construccin
debera buscarse alternativas de participacin diferentes a las convencionales, pues
dado los resultados encontrados se evidenci que la convocatoria a reuniones masivas
no es un buen mecanismo de participacin en el territorio.
Si dentro del proyecto de territorio el turismo sigue siendo una alternativa de desarrollo,
se sugiere utilizar el mapa de conflictos y problemas resultado de la investigacin y junto
a los grupos de actores identificados y las fuentes generadoras de conflicto, se empiece
a discutir mecanismos de solucin.
Tambin se sugiere para el caso particular de La Mesa, evaluar las diferentes
alternativas de turismo que pueden realizarse en su territorio. Esto debido a que el
municipio cuenta con atractivos de tipo cultural no necesariamente ligado a lo rural que lo
vuelven atractivo, como es el caso de la historia e infraestructura frrea; tambin cuenta
con atractivos naturales no agrcolas que le confieren potencialidad en ecoturismo o
avistamiento de aves. Sin embargo, para todos los casos es importante evaluar el ncleo
de la actividad a fin de conservar la identidad y atractividad del recurso y de actividad en
s
misma,
como
en
el
caso
del
turismo
rural.
9 Reflexiones
El turismo rural nace como alternativa de desarrollo, entre otras razones por: la dinmica
econmica que puede darle a un territorio rural, este dinamismo cobra importancia
debido a los problemas que viven las reas rurales y que fueron tratadas en la
investigacin, pero sobretodo la necesidad que tienen los pobladores rurales de
diversificar sus ingresos, uno de los principales medios para tener la vida que desean
vivir. Sin embargo sobre el turismo hay que entender como ya muchos autores lo
recalcan, que no es la nica estrategia de desarrollo que debe proponerse en un
territorio, es ms, los conflictos que este puede generar deben sopesarse antes de iniciar
su aplicacin.
Tambin es indispensable reflexionar en si la alternativa de TR es viable en todos los
territorios rurales?, en este sentido una variable clave para ser evaluada y que es crtica
en la viabilidad de la alternativa, es el valor econmico del bien o servicio en el mercado,
el cual es el producto de la relacin entre muchos factores, entre ellos la necesidad y la
posibilidad real de adquirirlo. En relacin con lo anterior y para el caso de Colombia, un
pas donde ms de mitad de su territorio es rea rural y donde los territorios rurales estn
cerca de los centros de consumo, es importante analizar y evaluar cunto estn
dispuestas las personas a pagar por una alternativa de esparcimiento y ocio realizada en
un medio comn?, la respuesta a esta pregunta es clave, en el sentido de no crear falsas
expectativas a los habitantes rurales sobre los beneficios econmicos que puede traer el
TR, pero tambin en el diseo de productos y servicios que permitan hacer de la
actividad algo atractiva, e incluso en la definicin del segmento de mercado al cual se le
va
apuntar
en
caso
de
aceptar
al
TR,
como
alternativa
de
desarrollo.
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