Introduccin

El agua es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de
oxgeno. Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida.
Se denomina agua potable o agua para el consumo humano, al agua que puede ser consumida sin
restriccin debido a que, gracias a un proceso de purificacin, no representa un riesgo para la salud.
El trmino se aplica al agua que cumple con las normas de calidad promulgadas por las autoridades
locales e internacionales.
El agua de riego se obtiene de: ros, lagos o corrientes continuas de agua naturales, de pozo se
distribuye por acequias o tuberas a presin.
Para el bioensayo de toxicidad de agua ocuparemos agua de regado con semillas de lechuga
romana, que es una prueba esttica de toxicidad aguda (168 h de exposicin) en la que se pueden
evaluar los efectos fitotxicos de compuestos puros o de mezclas complejas en el proceso de
germinacin de las semillas y en el desarrollo de las plntulas durante los primeros das de
crecimiento. Como puntos finales para la evaluacin de los efectos fitotxicos, se determina la
inhibicin en la germinacin y la inhibicin en la elongacin de la radcula y del hipocotilo.

Reactivos y materiales
Material biolgico: 50 semillas de lechuga (Laitue Romaine).
Agua destilada.
5 Capsulas de Petri.
Agua Canal de riego, Muestra real (dura, reconstituida)
Electrodos selectivos para medir parmetros (conductividad, PH , salinidad, slidos disueltos,
temperatura) PH/conductivity TOS/SALT/TEMP METER PCT-407 EZDO
Vaso de precipitado 250 ml.
Vaso de precipitado 100 ml.
Guantes de silicona.
Papel filtroWhatman nm.3 (o equivalente), 90mm de dimetro
Delantal blanco de laboratorio.
Toallas de papel
Bolsas plsticas.
Elsticos.
Cmara oscura termostatizada Marca Incubator Modelo DH4000B II (22 + 2oC)
Regla metlica.
5 Tubos de ensayo.
1 Matraz Aforado
Reactivos
Agua canal de Riego
Agar McConkey

Procedimientos
El presente laboratorio tiene como objetivo realizar un bioensayo de muestras de agua de regado la
cual fue tomada su muestra desde 33 40 03,2" S 70 35 09,5" W. Sistema GMS (Grados,
Minutos, Segundos).que fue conservada en refrigeracin hasta el minuto de su utilizacin.
Anlisis biolgico por bioensayo:
1.- realizamos este bioensayo con el fin de detectar la presencia de alguna toxina o nivel de
inhibicin de la germinacin en presencia de estas muestras de agua a diluciones de 100%, 60%,
30%, 10% y una muestra con agua destilada sobre semillas de Lactuca Sativa.
2.- la dilucin se realiza con agua destilada con volumen final 8 ml.
Frmula para la extraccin de volumen de agua de riego:
Solucin 100%
100x 8 = 800 / 100 = 8 ml de agua de regado
Solucin 60%
60x8 = 480 / 100 = 4,8 ml de agua de regado
Solucin 30%
30x8 = 240 / 100 = 2,4 ml de agua de regado
Solucin 10%
10x 8 = 80 /100 = 0,8 ml de agua de regado
Todos los tubos de ensayo se completan hasta 8 ml.
1- Colocamos papel filtro en 5 capsulas de Petri. Dispuestas para dicha situacin.
2- Marcamos cada capsula con un plumn en la parte superior, con la informacin
correspondiente, de cada disolucin.
3- Saturamos el papel filtro con 4 ml de solucin en cada capsula en su interior.
4- Evitando que se formen bolsas de aire en el papel de filtro, al tener contacto con la
disolucin, que depositamos en l.
5. Con la ayuda de unas pinzas colocamos cuidadosamente 10 semillas en cada capsula
de Petri (5 unidades de capsulas de Petri.) dejando espacio suficiente entre ellas, para
permitir la elongacin de las races.
6- Tapamos las capsulas cuidadosamente y las colocamos en bolsas plsticas transparente.
sujetas con elsticos, para evitar la prdida de humedad.
7- Para que las semillas de lechuga germinen, necesitan oscuridad, por lo que son
ingresadas a la cmara oscura termoestatica Modelo DH4000 BII.
8. Temperatura (22+-2C), por 168 Horas.

Germinaci
n
Tallo
Raz
0%
8
4,0625
2,2375
3,244444 2,511111
10%
9
44
11
2,522222
30%
9
5,4
22
2,833333
60%
9
1,8
33
5,255555 1,655555
100%
9
56
56

Anexo Tablas con detalle de muestras

100% Agua de Regado

60% Agua de Regado

Semillas
germina
das
Tallo
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Semillas
germina
das
Tallo
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Raz
5,9
4,5
6
5,7
4
6
4,9
5,1
5,2

1,5
2,2
1,3
1,2
2,2
2
1,5
1,6
1,4

10% Agua de Regado

0% Agua de Regado

Semillas
germina
das
Tallo
1
2
3
4
5

Semillas
germina
das
Tallo
1
2
3
4
5

Raz
3,3
3,5
4
3,4
4

2,2
3,2
3,4
1,5
2,5

Raz
2,5
1,7
1,6
2
2
2,3
1,1
1,1
1,9

0,8
2,2
2,5
1,3
5,2
3
5,2
4
1,3

Raz
5,4
4,6
4,5
4,3
4,8

2,5
2,5
3
1,8
3,1

6
7
8
9

2,5
4
3,5
1

4
2,5
2,7
0,6

6
7
8

2,1
1,7
5,1

1,3
0,8
2,9

30% Agua de Regado

Semillas
germina
das
Tallo
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Raz
6,6
6
5,3
5,9
4,9
5,6
4,2

3,5
2,6
3
2,6
1,8
1,6
2,2

4,2
5,9

3,1
2,3

Discusin:
Al observar los grficos nos damos cuenta que no existe una relacin entre los datos obtenidos, y lo
que creemos debiese haber resultado, a mayor concentracin de agua de regado el hipocotilo debi
haber incrementado su tamao, ya que el agua de regado viene con mayor concentracin de
nutrientes, en el caso contrario, el control negativo que en este caso era agua destilada, la radcula
debi haber sufrido un incremento considerable en su tamao.

Conclusin:
De este laboratorio podemos deducir como pueden afectar en nuestro organismo los componentes
txicos que son absorbidos por los distintos tipos de alimentos, sean estas verduras, alimentos
derivados de los animales, etc. Reflejndose esto en el crecimiento de las semillas de lechuga
(laitue Romaine)
0o