6.

CALORIMETRIA
6.1. INTRODUCCION
ENERGA
La energa se define como la capacidad de un sistema de poner en
movimiento una mquina o, ms rigurosamente, de realizar un
trabajo. Su magnitud es igual al del trabajo requerido para llevar al
sistema al estado correspondiente, desde uno de referencia,
generalmente de un nivel de energa nulo. No es un fenmeno fsico
medible, es slo una herramienta matemtica, ya que es mucho ms
fcil trabajar con magnitudes escalares, como lo es la energa, que
con vectoriales como la velocidad y la posicin. As se puede
describir completamente la dinmica de un sistema en funcin de las
energas cintica y la potencial de sus componentes.
ENERGA TOTAL
La cantidad Ek + Ep es llamada la energa total de la partcula y
designada por E; esto es, la energa total de una partcula es igual a la
suma de su energa cintica y su energa potencial, o sea

La ecuacin indica que cuando las fuerzas son conservativas la

energa total E de la partcula permanece constante.
Ya que los estados designados por A y B son arbitrarios. As, es
posible escribir para cualquier posicin de la partcula,
E = Ek + Ep = const.
En otras palabras, la energa de la partcula se conserva.
ENERGA ESPECIFICA

Es la cantidad de energa que la batera puede almacenar por unidad

de peso. Cuanto ms alta, mejor. Para el acumulador de plomo, es
aproximadamente 50Wh/Kg es la cantidad de energa que la batera
puede almacenar por unidad de peso. Cuanto ms alta, mejor. Para el
acumulador de plomo, es aproximadamente 50Wh/Kg
ENERGA CINETICA.
Energa que un objeto posee debido a su movimiento. La energa
cintica depende de la masa y la velocidad del objeto segn la
ecuacin:
E = 1mv2/2
Donde m es la masa del objeto y v2 la velocidad del mismo elevada al
cuadrado. El valor de E tambin puede derivarse de la ecuacin
E = (ma)d
Donde a es la aceleracin de la masa m y d es la distancia a lo largo
de la cual se acelera. Las relaciones entre la energa cintica y la
energa potencial, y entre los conceptos de fuerza, distancia,
aceleracin y energa, pueden ilustrarse elevando un objeto y
dejndolo caer.
Cuando el objeto se levanta desde una superficie se le aplica una
fuerza vertical. Al actuar esa fuerza a lo largo de una distancia, se
transfiere energa al objeto. La energa asociada a un objeto situado a
determinada altura sobre una superficie se denomina energa
potencial. Si se deja caer el objeto, la energa potencial se convierte
en energa cintica.
Energa potencial
Energa almacenada que posee un sistema como resultado de las
posiciones relativas de sus componentes. Por ejemplo, si se mantiene
una pelota a una cierta distancia del suelo, el sistema formado por la
pelota y la Tierra tiene una determinada energa potencial; si se eleva
ms la pelota, la energa potencial del sistema aumenta. Otros
ejemplos de sistemas con energa potencial son una cinta elstica
estirada o dos imanes que se mantienen apretados de forma que se
toquen los polos iguales.
Para proporcionar energa potencial a un sistema es necesario realizar
un trabajo. Se requiere esfuerzo para levantar una pelota del suelo,
estirar una cinta elstica o juntar dos imanes por sus polos iguales. De
hecho, la cantidad de energa potencial que posee un sistema es igual

al trabajo realizado sobre el sistema para situarlo en cierta

configuracin. La energa potencial tambin puede transformarse en
otras formas de energa. Por ejemplo, cuando se suelta una pelota
situada a una cierta altura, la energa potencial se transforma en
energa cintica.
Energa nuclear
Energa liberada durante la fisin o fusin de ncleos atmicos. Las
cantidades de energa que pueden obtenerse mediante procesos
nucleares superan con mucho a las que pueden lograrse mediante
procesos qumicos, que slo implican las regiones externas del
tomo.
La energa de cualquier sistema, ya sea fsica, qumico o nuclear, se
manifiesta por su capacidad de realizar trabajo o liberar calor o
radiacin. La energa total de un sistema siempre se conserva, pero
puede transferirse a otro sistema o convertirse de una forma a otra.
Energas Convencionales
Tambin llamadas no renovables. Son aquellas que proporcionan la
parte ms importante de energa consumida en los piases
industrializados. Estos combustibles, una vez usados no se pueden
restituir. Un ejemplo de este tipo de energa es: el carbn, el petrleo,
el gas natural, el uranio y el agua de una presa.
Energas alternativas
Son las energas que se encuentran directamente en la naturaleza y
son inagotables, aunque en estos tiempos ya hay muchas que son
escasas. Estas energas no contaminan al medio ambiente. Un
ejemplo de este tipo de energas es: la energa solar, la elica, la
hidrulica, la de las mareas, la de las olas, la geotrmica y la de
biomasa.
Se consideran energas limpias porque no contaminan. Dependen de
la inclinacin del sol, la fuerza del viento, del nivel del mar... todo esto
hace que no estn repartidas uniformemente por todo el planeta.
Tambin pueden contribuir a una contaminacin ambiental por lo que
se refiere al mal efecto visual y el espacio que ocupan.
ENERGA SOLAR TERMICA

Un sistema de aprovechamiento de la energa solar muy extendido es

le trmico. El medio para conseguir este aporte de temperatura se
hace por medio de colectores.
El colector es una superficie, que expuesta a la radiacin solar,
permite absorber su calor y transmitirlo al fluido.
Existen tres tcnicas diferentes entre s en funcin de la temperatura
que puede alcanzar la superficie captadora.
Baja temperatura, la captacin directa, la temperatura del fluido
es por debajo del punto de ebullicin.
Media temperatura, captacin de bajo ndice de concentracin,
la temperatura del fluido es ms elevada de 100 C.
Alta temperatura, captacin de alto ndice de concentracin, la
temperatura del fluido es ms elevada.
ENERGA SOLAR
Se puede considerar el origen de casi todas las dems energas. De
las energas renovables es la que tiene ms futuro y la que va a durar
por ms tiempo.
La aplicacin principal de la energa solar es el calentamiento de agua
para el uso de casa. Esto se produce gracias a unos plafones solares
que se colocan en la parte superior del edificio; tienen una capa de
vidrio que permite la entrada de las radiaciones del sol. Por el interior
de los plafones circula agua fra, la cual se calentar a medida que las
radiaciones aumenten, entonces esta agua, pasara a depositarse en
un tanque.
La energa solar se convierte en energa elctrica por las clulas
fotovoltaicas (solares).
ENERGA HIDRULICA
Ya desde la antigedad se reconoci que el agua que fluye desde un
nivel superior a otro inferior posee una determinada energa cintica
susceptible de ser convertida en trabajo, como lo demuestran los miles
de molinos que a lo largo de la historia fueron construyndose a orillas
de los ros.
Se utiliza principalmente para producir energa elctrica. La energa
potencial del agua en su nivel ms alto se va perdiendo a medida que
el nivel del agua disminuye; el agua gana energa cintica, la cual llega
a una turbina de rotacin que acciona un generador y produce energa
elctrica.

Recientemente se aprovecha la energa hidrulica para generar

electricidad, y de hecho fue una de las primeras formas que utilizaron
para producirla.
El aprovechamiento de la energa potencial del agua para producir
energa elctrica utilizable, constituye en esencia la energa
hidroelctrica.
Es por tanto un recurso renovable y autctono.
En estas transformaciones siempre hay prdidas de energa trmica.
El conjunto de instalaciones e infraestructura para aprovechar este
potencial se denomina central hidroelctrica.
Existen dos grandes tipos de centrales hidroelctricas que son:
Convencionales, aprovechan la energa potencial del agua
retenida en una presa. Pueden ser por derivacin de agua o por
acumulacin de agua.
Bombeo, estas centrales disponen de dos embalses situados a
diferentes alturas. En las horas del da que se registra una mayor
demanda de energa elctrica, la central opera como una central
hidroelctrica convencional. Durante las horas del da en las que
la demanda es mas baja el agua almacenada en el embalse
inferior puede ser bombeada al embalse superior para volver a
realizar el ciclo productivo.
ENERGA DE LAS MAREAS
En lugares de la costa se puede aprovechar la energa de las olas del
mar construyendo una presa o barrera. Cuando hay marea alta la
presa se abre y cuando la marea baja la presa se cierra. Cuando el
nivel de agua baja, se deja salir el agua que hace girar una turbina que
acciona un generador y produce electricidad.

ENERGA ELICA
Esta energa se consigue obtener mediante unos aerogeneradores. La
energa del viento se utiliza para hacer girar una turbina que mover
un generador para producir la electricidad. Para que esto ocurra la
velocidad del viento tiene que ser entre 5 y 25m/s.

En Espaa el parque elico de Tarifa (Cdiz) se ha convertido en uno

de los ms eficaces del mundo. Tiene 250 aerogeneradores y
suministra electricidad a 25.000 casas.
La energa elica tambin tiene inconvenientes para el medio
ambiente: muchas aves quedan atrapadas entre las turbinas y
mueren, se producen alteraciones del paisaje y producen ruido.
Se debe a la energa cintica del aire, la potencia que se obtiene es
directamente proporcional al cubo de la velocidad del viento, por tanto
pequeas variaciones de velocidad, dan lugar a grandes variaciones
de potencia.
Para la produccin elctrica se utilizan unas mquinas que se
denominan aerogeneradores.
Existen dos tipos de instalaciones elicas:

Aisladas, para generar electricidad en lugares remotos, para

autoconsumo. Estas instalaciones pueden ir combinadas con
placas solares fotovoltaicas.
Parques elicos, que se instalan en las cumbres de las
montaas, donde la velocidad del viento es adecuada para la
rentabilizacin de las inversiones.

El desarrollo tecnolgico actual, as como un mayor conocimiento de

las condiciones del viento en las distintas zonas, esta permitiendo la
implantacin de grandes parques elicos conectados a la red elctrica
en todas las comunidades autnomas.
En la actualidad existen dos modelos aerogeneradores: los de eje
horizontal y los de eje vertical. Los primeros constan de una hlice o
rotor acoplada a un conjunto soporte llamado gndola o navecilla (en
donde estn albergados el aerogenerador y la caja de engranajes)
montados ambos sobre una torre metlica o de hormign En cuanto a
los de eje vertical, presentan la ventaja de que, al tener colocado el
generador en la base de la torre, las tareas de mantenimiento son
menores. Sin embargo su rendimiento es menor que los de eje
horizontal.
En resumen la mquina elica se divide en estos elementos:

 Soporte: Es capaz de resistir el empuje del viento y altura para

evitar las turbulencias que produce el suelo.
Sistema de captacin o rotacin: Compuesto por un nmero
de palas cuya misin es la transformacin de energa cintica en
elctrica.
Sistema de orientacin: Mantiene el rotor cara al viento
dependiendo del dispositivo usado.
Sistema de regulacin: Controla la velocidad de rotacin y el
par motor en el eje del rotor evitando fluctuaciones.
Sistema de transmisin: su misin ser el acoplamiento entre
el sistema de captacin y el sistema de generacin.
Sistema de generacin: es el encargado de producir la energa
elctrica.

LA BIOMASA
La biomasa es el conjunto de plantas y materiales orgnicos de los
cuales podemos obtener energa. La lea est considerada una de las
primeras fuentes de energa conocidas. Hoy en da es peligroso el
consumo de lea como combustible ya que existe un gran peligro de
deforestacin de los bosques. Por eso se suele utilizar materiales
orgnicos y plantas con un rpido crecimiento para el uso como
combustible.
La basura de materia orgnica, agrcola, industrial o domstica
contiene energa que puede ser utilizada para quemar o para
fermentar en ausencia de aire en biogeneradores. De sta manera se
obtiene un gas llamado biogs que se utiliza como combustible en
muchos pases como en China o en Europa.
El trmino biomasa en su acepcin ms amplia incluye toda la materia
viva existente en un instante de tiempo en la Tierra. La biomasa
energtica tambin se define como el conjunto de la materia orgnica,
de origen vegetal o animal, incluyendo los materiales procedentes de
su transformacin natural o artificial.
Cualquier tipo de biomasa tiene en comn con el resto el hecho de
provenir en ltima instancia de la fotosntesis vegetal.

El concepto de biomasa energtica, en adelante simplemente

biomasa, es aquella utilizada con fines energticos.
Una de las posibles clasificaciones que pueden realizarse de la
biomasa atendiendo a su origen es la siguiente:

Residuos forestales o agrcolas.

Residuos slidos urbanos.
Residuos animales.
Residuos de industrias agrcolas.

En cuanto a las perspectivas del aprovechamiento de la biomasa, se

puede aprovechar de dos maneras:

Aplicaciones domsticas e industriales que pueden considerarse

tradicionales o habituales y que funcionan mediante la
combustin directa de la biomasa.

Aplicaciones vinculadas a la aparicin de nuevos recursos y nuevas

tcnicas de transformacin que ltimamente han alcanzado un cierto
grado de madurez. Entre las nuevas tecnologas disponibles puede
citarse la gasificacin de la biomasa, que permite utilizarla en centrales
de cogeneracin de ciclo combinado.
BIOCARBURANTES
Constituyen una alternativa a los combustibles tradicionales en el rea
del transporte, con un grado de desarrollo desigual en los diferente
pases.
Bajo esta denominacin se recogen dos lneas totalmente diferentes,
la del bioetanol y la del biodiesel.
BIOETANOL
Las principales aplicaciones van dirigidas a la sustitucin de la
gasolina a la fabricacin de ETBE (Etil- ter-butil eter, aditivo
oxigenado de elevado ndice de octano que se incorpora a la gasolina)
En el caso del etanol, y en lo que se refiere a la produccin de materia
prima, actualmente se obtiene de cultivos tradicionales como el cereal,
maz y remolacha, que presentan un alto rendimiento en alcohol
etlico. En el futuro se apunta a obtener cultivos ms baratos

variedades de los citados anteriormente orientadas a optimizar su uso

en aplicaciones energticas.
La novedad tecnolgica en los procesos de transformacin, podra
venir por la aplicacin de procesos de hidrlisis a productos
lignocelulsicos, con lo cual se obtendra una materia prima barata de
cara a los procesos de fabricacin de etanol.
BIODIESEL
La principal aplicacin va dirigida a la sustitucin de gasleo.
Las tecnologas para la produccin de biodiesel, en la actualidad
parten del uso de las variedades comunes de especies
convencionales como el girasol y la colza. En un futuro se apunta a
variedades orientadas a favorecer las cualidades de produccin de
energa.
Paralelamente se irn incorporando nuevos productos agrcolas y
aceites usados como materias primas.
Su uso suele ser mezclado con gasleo en proporciones inferiores al
50%.
BIOGS
El biogs se obtiene por la accin de un determinado tipo de bacterias
sobre los residuos biodegradables, utilizando procesos de
fermentacin anaerobia. Dentro de los residuos biodegradables se
engloban:

Los residuos ganaderos

Los lodos de las estaciones depuradoras de aguas residuales
(EDAR)
Los residuos biodegradables de instalaciones industriales (Son
industrias como la cervecera, azucarera, conservera, alcoholera,
la de derivados lcteos, la olecola, la alimentara y la papelera
las que generan ste tipo de residuos)
La fraccin orgnica de los residuos slidos urbanos (RSU).

ENERGA GEOTRMICA
La energa geotrmica consiste en aprovechar la energa trmica del
interior de la Tierra. El interior de la Tierra es caliente como
consecuencia de la fusin de las rocas. Se han encontrado rocas a

ms de 200 C. El agua caliente tambin sale al exterior por grietas de

las rocas.
La utilizacin de esta energa se puede hacer:

Utilizando directamente el agua caliente que sale de la Tierra y

se conduce a las casas para el uso domstico.
Mediante una central geotrmica. sta central aprovecha el agua
caliente de las rocas. Para hacerlo se introduce agua fra al
interior de la Tierra, entonces se pone en contacto con las rocas
calientes y se hace subir a la superficie mediante una bomba.
sta agua ser utilizada para producir electricidad.

Hay centrales geotrmicas en Japn, Italia y EUA.

Es la manifestacin de la energa trmica acumulada en rocas o aguas
que se encuentran a elevada temperatura en el interior de la tierra.
Se le asigna carcter renovable en funcin de la baja agresin al
entorno que supone su recuperacin.
La energa acumulada en zonas volcnicas o de anomala trmica se
aprovecha haciendo circular a su travs agua o vapor que transporta
hasta la superficie el calor almacenado en las zonas calientes.
La temperatura del fluido portador puede ser baja, media o alta
dependiendo de la tipologa del yacimiento geotrmico. Slo este
ltimo caso permite disponer de suficiente vapor para la generacin
elctrica en turbinas, el uso de las otras dos modalidades es el de
calentamiento de agua y calefaccin.
ENERGIAS CONVENCIONALES O NO RENOVABLES:
Un ejemplo de este tipo de energa es: el carbn, el petrleo, el gas
natural, el uranio y el agua de una presa.
La ventaja principal de las energas no renovables es que producen
mucha cantidad de energa por unidad de tiempo y tambin que hay
una distribucin regular de fuentes de energa por todo el planeta.

Los inconvenientes son ms problemticos, entre los ms importantes

podemos destacar:

El efecto invernadero. Consiste en la elevacin de temperatura

que experimenta la atmsfera terrestre a causa de la presencia
de ciertos gases llamados gases de invernadero, emitidos en las
reacciones de combustin. Estos gases son:

Dixido de carbono (CO2)

Vapor de agua (H20)

Metano (CH4)

Monxido de di nitrgeno (N2O)

Ozono (O3)

Si la emisin de estos gases no se controla, se producir dentro de

unos veinte aos se producir un aumento de 2 grados en la
temperatura del planeta. Esto causar el deshielo de los polos.

El efecto nocivo de las radiaciones: si se produce algn

escape de las centrales nucleares.
Los residuos radioactivos.

La energa trmica es aquella que esta asociada al azar con el

movimiento molecular, por lo que no es posible medir la posicin y la
velocidad de cada molcula en una sustancia a fin de determinar su
energa trmica. Sin embargo, es posible medir cambios de energa
trmica al relacionarlos con un cambio en la temperatura.
La energa trmica perdida o ganada por los objetos se llama calor.
Las tcnicas calorimtricas, que tienen como finalidad la medida del
cambio de energa que acompaa a una transformacin qumica o
fsica, expresado como calor absorbido o desprendido por el sistema
(procesos endotrmicos o exotrmicos).
Para procesos como las combustiones, se utiliza una bomba
calorimtrica, cerrada hermticamente y de paredes conductoras,
sumergida en un bao en el interior de un calormetro. El calor

desprendido por la bomba eleva la temperatura del agua en el

calormetro.
Existen diversos mecanismos sencillos, segn los cuales la energa
mecnica puede convertirse directamente en movimiento molecular, o
sea, calor, y da lugar a un incremento de temperatura. El experimento
de Rumford con la taladora demostr de un modo bastante claro que
se puede obtener energa calorfica (es decir, energa de movimiento
molecular) a expensas de trabajo de friccin.
El calor requerido(es decir, la energa requerida) para que las
molculas de la unidad de masa puedan escapar del lquido es
denominado calor de vaporizacin del lquido. Puesto que las
molculas de un lquido estn menos enlazadas entre s a una
temperatura elevada que a una temperatura baja, la energa requerida
para permitir que una molcula quede en libertad DISUIR al
incrementar la temperatura.
La aseveracin inversa es tambin cierta. Cuando un vapor se
condensa en lquido el calor de vaporizacin es eliminado en el
proceso.
Muy a menudo, el calor de vaporizacin esta referido a la temperatura
de ebullicin normal del lquido. Constituye una experiencia comn el
hecho de que los lquidos se evaporen mas rpidamente cuando est
temperatura es alcanzada; se forman burbujas dentro del lquido, y
hacemos uso de ellos como un medio comun para decir cuando un
lquido ha alcanzado su temperatura de ebullicin.
La presin de vapor se incrementara al elevarse la temperatura,
puesto que las molculas se evaporaran de manera ms eficaz a las
temperaturas superiores.
A medida de que escapa el vapor de un liquido en ebullicin, las
molculas altamente energticas en el vapor, eliminan energa del
lquido. Si el lquido ha de continuar en ebullicin, de4be suministrarse
calor continuamente para compensar esta perdida de energa.
Los puntos de ebullicin y de calores de vaporizacin de los liquido se
suelen dar generalmente en relacin con la ebullicin bajo la condicin
normal, 760 ml. De Hg

6.2

CONCEPTOS BASICOS

EL CALOR
Es una observacin comn que si situamos un objeto caliente
(digamos, una taza de caf) o un objeto fri ( un vaso de agua helada)
en un entorno a la temperatura ambiente ordinaria, el objeto tender

hacia el equilibrio trmico con su entorno. Esto es, el caf se enfra y

el agua helada se calienta; la temperatura de cada uno se acerca a la
temperatura del entorno.
Parece claro que tales aproximaciones al equilibrio trmico deben
implicar cierta clase de intercambio de energa entre el sistema y su
entorno. Definir al calor (Q) como la energa que se transfiere, como lo
que va del caf a la habitacin o de la habitacin al agua helada. De
manera general, adoptamos la definicin siguiente:
El calor es energa que fluye entre un sistema y su entorno en virtud
de una diferencia de temperatura entre ellos.
El calor es una forma de energa. La unidad masa utilizada en la
medida de la cantidad de calor, en el sistema mtrico, es la calora y
su mltiplo la kilocalora, y la britsh therma unit (BTU) que se define
respectivamente, como sigue:
UNIDADES DE ENERGIA CALORIFICA
Una calora es la cantidad necesaria para elevar la temperatura de un
gramo de agua de 14.5 C a 15.5 C.
Una calora (cal) = cantidad de calor necesaria para elevar la
temperatura de un gramo de agua en un grado centgrado.
Una Btu es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura
de una libra de agua de 63 F a 64 F.
1 Btu = 252 cal

CALOR ESPECFICO [=] Ce

El calor especfico de un material son las caloras necesarias para
elevar la temperatura de un gramo de dicho material en un grado
centgrado.
El calor especfico se mide en cal/gr. C.

De la definicin de la calora se deduce que el calor especifico del

agua es igual a la unidad (1 cal/ gr. C 1 Kcal. /Kg. C) siempre que
se desprecie las variaciones con la temperatura.
En la industria, la mayor parte de las mediciones de temperatura se
hacen en C o F, y la calora y el Btu son las unidades que
predominan para la cantidad de calor.
CAPACIDAD CALORIFICA ESPECIFICA
La cantidad de calor ganado o perdido por una cierta masa de agua
cuando varia su temperatura se determina fcilmente a partir de la
definicin de calora.
La propiedad designada por Ce, es decir, la cantidad de calor
requerida para variar la temperatura de una gramo del material en un
grado centgrado denomina capacidad calorfica especifica de la
sustancia.
CAPACIDADES CALORIFICAS ESPECIFICAS [ cal/ (g)(C)
SUSTANCIA
Aluminio
Latn
Cobre
Alcohol etlico
Vidrio
Oro
Hielo
Hierro
Plomo
Mercurio
Plata
Vapor
Acero
Trementina
Zinc
Etanol
Parafina

Cal/g . C Btu/lbm . F
0.21
0.094
0.093
0.60
0.20
0.03
0.50
0.113
0.031
0.033
0.056
0.46
0.114
0.42
0.092
0.55
0.51

Como observamos el Calor especifico se presenta en una forma

constante, pero tambin lo podemos se puede presentar en forma de
variable, de acuerdo a su definicin tenemos que:
dQ = m Ce dT
dQ_ = m Ce
dT
si el calor especifico es variable,
dQ = m Ce dT
Ce= F(T)
Ejemplo
Ce = a + bT + cT2 + ...
dQ = m(a + bT + cT2+..)dT
Q = m { a(T2 T1) + b/2(T22 T12) + c/3(T23 T13) }
EJERCICIO
1.- a) Hallar la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura
de 100 gr de Cu desde 10 C a 100 C.
b) Suponiendo que ha 100 gr. De Aluminio a 10 C se le suministrase
la cantidad de calor del apartado a), deducir que cuerpo Cu Al estar
mas caliente. El Ce del Cu = 0.093 cal/gr C y el del Al = 0.217 cal/gr
C.
a)QCu = mCu Ce T
QCu = (100 gr)(0.093cal/gr C)[(100-10) C]
QCu = 837 cal
b) QAl = mAl Ce T
QAl = (100 gr.)(0.217cal/gr C)[(100-10) C]
QAl = 1953 cal
Como el calor especifico del cobre es menor que el del aluminio, a
igual masa, se necesita mas calor para elevar un grado centgrado la

temperatura del aluminio que la del cobre. Por tanto el cobre estar
ms caliente.
2.- Una caldera de vapor es de acero, pesa 400kp ( es decir, 400 Kg
masa) y contiene 200kg de agua. Suponiendo que solo el 70% del
calor comunicado se emplea en calentar la caldera y el agua, hallar el
nmero de caloras necesaria para elevar la temperatura del conjunto
desde 5 C a 85 C. El Ceacero = 0.11 Kcal. /Kg C.
QT = Qacero + Qagua
QT = macero Ce T + mH2O Ce T
QT = (400 Kg)(0.11 Kcal/Kg C)[(85-5) C] + (200 Kg)(1 Kcal/Kg C)
[(85-5) C]
QT = 3520 Kcal + 16000 Kcal
QT = 19,520 Kcal -------------- 100 %
X
---------------70 %
QT = 13664 Kcal.

279000

3.- En un calormetro de cobre se queman exactamente 3 gr de carbn

producindose CO2. La masa del calormetro es de 1.5 kg y la masa
del agua del apartado es 2 Kg. La temperatura inicial de la experiencia
fue de 20 C y la final de 31 C. Hallar el poder calorfico del calor
expresndolo en cal/gr. El calor especifico del cobre es 0.093 cal/gr.
C.
QT = mCalorimetro Ce T + mH2O Ce T
QT = (1500 gr)(0.093 cal/gr C)[(31-20)C] + (2000 gr)(1 cal/gr C)[(3120)C]
QT = 1534.5 cal + 22000 cal
Poder

CeCarbn = 1534.5 cal +22000 cal = 7844.8333 cal/gr

3gr

CONSERVACION DE LA ENERGA
El principio de equilibrio trmico dice que siempre y cuando varios
objetos se coloquen juntos dentro de un recipiente aislado, alcanzarn
finalmente la misma temperatura. Lo anterior es resultado de una

transferencia de energa trmica de los cuerpos calientes a los fros. Si

la energa se conserva, se dice que el calor perdido por los cuerpos
calientes debe ser igual al calor ganado por los cuerpos fros. Es decir,
Q CEDIDO = Q GANADO
Esta ecuacin expresa el resultado neto de transferencia de calor
dentro de un sistema.
El calor perdido o ganado por un objeto no se relaciona en forma
simple con las energas moleculares de los objetos. Siempre y cuando
se suministre energa trmica a un objeto, ste puede absorber la
energa de muchas formas diferentes materiales para utilizar la
energa trmica a fin de incrementar sus temperaturas. La misma
cantidad de energa trmica aplicada no da como resultado un mismo
aumento de temperatura para todos los materiales. Por esta razn, se
dice que la temperatura es una cantidad fundamental. Su medicin es
necesaria a fin de determinar la cantidad de calor perdido o ganado en
un proceso dado.
CALORIMETRIA.
En general, el intercambio de calor en tales situaciones tiene lugar
dentro de una vasija aislada, un calormetro, que de manera efectiva
asla al
CALOR GANADO O CEDIDO
El calor ganado o cedido por un cuerpo siempre que no experimente
ningn cambio de estado.
Q = m Ce T
En donde:
Q Cantidad de calor.
m
Masa
Ce Calor especifico.
T Variacin de la temperatura.
EJEMPLOS:
1.- Hallar la temperatura T resultante de la mezcla de 150 gr de hielo a
0 C y 300 gr de agua a 50 C.

QCEDIDO = QGANADO
mH2O Ce T = mHielo Lf + mH2O Ce T
(300 gr)(1 cal/gr- C)[(50-T) C] = (150 gr)(80 cal/gr) + (150 gr)(1
cal/gr- C)[(T-0) C]
15000 cal - 300 T = 12000 cal + 150T
15000 cal 12000 cal = 150 T + 300T
3000 cal = 450 T
T=
3000 cal .
450 cal/ C
T = 6.6667 C
2.- Un trozo de cobre se calienta a 90 C y luego se le coloca en 80 g
de agua a 10 C. La temperatura final de la mezcla es de 18 C. Cul
es la masa del cobre?
QCEDIDO = QGANADO
mcCec T = mH2O CeH2O T
mcCec (T1 T0) = mH2O CeH2O (T0 T2)
mc(0.093 cal/g . C)[(90-18)C] = (80 g)(1cal/g . C)[(18-10)C]
mc(0.093 cal/g . C)(72C) = (80 g)(1cal/g . C)(8C)
mc= 95.6 g

CALOR DE COMBUSTION
Siempre que una sustancia se quema, libera una cantidad definida de
calor. La cantidad de calor por unidad de masa o por unidad de

volumen cuando la sustancia se quema completamente se llama calor

de combustin. Las unidades que comnmente se emplean son el
Btu/ Lbm, Btu/Ft3. Por ejemplo, el calor de combustin del carbn
mineral es aproximadamente 13000 Btu/Lb m. Esto significa que cada
libra de carbn cuando se quema por completo debe liberar 13000 Btu
de energa trmica.
El calor de combustin se expresa:
Cc = Q_
m
Q = m Cc

CAPACIDAD CALORIFICA [=] C

La capacidad calorfica de un cuerpo es la razn de la cantidad de
calor suministrado con el correspondiente incremento de temperatura
del cuerpo.
Es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura del
cuerpo en un grado.
Capacidad calorfica = Q _ = dQ_
T
dT
Las unidades de capacidad calorfica son caloras por grado Celsius,
(cal/ C), kilocaloras por grado Celsius (Kcal/ C), o Btu por grado
Fahrenheit (Btu/ F).
Cc= m Ce
Por ejemplo, fueron necesaria 89.4 cal para elevar a 100 C la
temperatura de una esfera de hierro. Por lo tanto, la capacidad
calorfica de la esfera de hierro es 0.894 cal/C.

CAMBIOS DE FASE
El termino fase utilizado aqu se refiere al hecho de que la meteria
existe como slido, lquido o gas. As, la sustancia qumica H 2o existe

en fase slida en forma de hielo, en fase lquida en forma de agua y en

fase gaseosa en forma de vapor. Suponiendo que no se descomponen
a altas temperaturas, todas las sustancias pueden existir en cualquiera
de las tres fases bajo condiciones apropiadas a presin y temperatura.
Las transiciones de una fase a otra van acompaadas de absorcin o
liberacin de calor y generalmente de una variacin de volumen,
incluso cuando la transicin tiene lugar a temperatura constante. La
temperatura a la que tiene lugar un cambio de fase depende tambin
de la presin.
CALOR LATENTE DE FUSION [=]

Lf

Los cristales de hielo funden a 0 C bajo la presin normal (76 cm

Hg.). Antes de fundir la molcula de agua estn ordenadas en una red
cristalina donde se mantiene en posicin por la accin de fuerzas
intermoleculares bastante intensas. Para fundir el cristal hay que
liberar a las molculas de esta apretada estructura y permitir que se
desordenen. Tal proceso requiere energa y esta energa se suministra
generalmente en calor. Cuando el calor se aade suavemente a la
mezcla lquida-cristal, la temperatura permanecer consistente hasta
que todo el cristal haya fundido.
Se define el calor de fusin como la cantidad de energa calorfica
necesaria para fundir una unidad de masa del material cristalino.
El calor latente de fusin de una sustancia es la cantidad de calor
por unidad de masa requerida para cambiar la sustancia de fase slida
a la fase lquida a la temperatura de fusin.
Lf = Q_
m
Q = m Lf
El calor latente de fusin L f se expresa en Btu por libra, caloras por
gramo, kilocaloras por kilogramo. El termino latente se origina en el
hecho de que la temperatura permanece constante durante el proceso
de fusin.
El calor de fusin para el agua es L f del hielo = 80 cal/ gr. 144
Btu/lbm. Esto significa que 1 g de hielo absorbe 80 caloras de energa
trmica al formar 1 g de agua a 0 C.

Despus DE que todo el slido se funde, la energa cintica de las

partculas del lquido resultante se incrementada acuerdo con el calor
especifico, y se eleva otra vez la temperatura.
Ejemplo:
1.- Cuntas caloras se requieren para cambiar 30 gr. De hielo a -5
C en agua a 20 C?
Q1 = mH Ce T
Q1 = (30g)(0.5 cal/g-C)[(0+5) C] = 75 cal
Q2 = m H Lf
Q2 = (30g)(80 cal/g) =2,400 cal.
Q3= mH2O Ce T
Q3= (30g)(1 cal/g-C)[(20-0)C] = 600 cal
QT = Q 1 + Q 2 + Q 3
QT = 75 cal + 2,400 cal + 600 cal
QT =3,075 cal

CALOR LATENTE DE VAPORIZACIN [=] LV

El calor latente de vaporizacin L v de una sustancia es la cantidad de
calor por unidad de masa que es necesaria para cambiar la sustancia
de lquido a vapor a la temperatura de ebullicin.

LV = Q_
m
Q = m Lv
El calor de vaporizacin del agua es de L V = 540 cal/gr 970 Btu/ lb m.
Es decir, 1 g de agua absorbe 540 caloras de energa trmica formar
1 g de vapor de agua a 100 C.
CALORES DE FUSIN Y CALORES DE VAPORIZACIN PARA
ALGUNAS SUSTANCIAS
Sustancia
Punto
Calor
Punto de
Calor de
De fusin, De fusin, Ebullicin Vaporizacin,
C
Cal / g
C
Cal / g
Alcohol
-117.3
2409
78.5
204
etilico
Aluminio
658
76.8
2057
Amoniaco
-75
108.1
-33.3
327
Cobre
1080
42
2310
Helio
-269.6
1.25
-268.9
5
Plomo
327.3
5.86
1620
208
Mercurio
-39
2.8
358
71
Oxgeno
-218.8
3.3
-183
51
Plata
960.8
21
2193
558
Agua
0
80
100
540
Zinc
420
24
918
475
Ejemplo:
1.- Hallar el calor que se debe extraer de 20 gr de vapor de agua a
100 C para condensarlo y enfriarlo hasta 20 C.
QT = Q 1 + Q 2
Q1 = mv.H2O Lv
Q2= mH2O Ce T
QT = (20 gr.)(540 cal/gr) + (20 gr)(1 cal/gr- C)[(100-20) C)
QT = 10800 cal + 1600 cal
QT = 12400 cal

2.- Cuntas kilocaloras se liberan al cambiar 7.5 Kg de vapor a 100

C a agua a 40 C?
QT = mv Lv + mH2O Ce T
QT = (7.5 Kg)(540 Kcal/Kg) + (7.5 Kg)(1 Kcal/Kg- C)[(100-40) C]
QT = 4050 Kcal + 450 Kcal
QT = 4500 Kcal liberado
3.- Qu cantidad de calor se requiere para cambiar 20 lb m de hielo a
12 F en vapor a 212 F?
calor necesario para elevar la temperatura del hielo a su punto de
fusin:
Q1= mHielo Ce T =(20 lbm)(0.5 Btu/lbm . F)[(32-12)F]
Q1= 200 Btu
Calor que se requiere para fundir el hielo:
Q2 = m.Hielo Lf = (20 lbm)(144 Btu/lbm )
Q2 = 2880 Btu
Calor necesario para elevar la temperatura del agua resultante a 212
F:
Q3= mH2O Ce T =(20 lbm)(1 Btu/lbm . F)[212-32)F]
Q3= 3600 Btu
Calor que se requiere para vaporizar el agua es :
Q4 = m.H2O Lv = (20 lbm)(970 Btu/lbm )
Q4 = 19400 Btu
Calor total necesario es:
QT = Q1 + Q2 + Q3 +Q4
QT = ( 200 + 2880 + 3600 + 19400) Btu
QT = 26080 Btu

6.3

PROBLEMARIO

1.- Cul ser la temperatura resultante cuando se inyectan 50 g de

vapor a 100 C en un calormetro con capacidad calorfica
despreciable, el cual contiene 200 g de agua y 20 gr de hielo a 0 C?
QCEDIDO = QGANADO
mV LV + mH2OCe T = mH LfH + mH2O Ce T
(50g)(540cal/g) + (50g)(1ca/g-C)[(100-T)]= (20g)(80cal/g) + (220g)
(1cal/g-C)[(T-0)C]
2700cal + 5000cal 50T = 1600 cal + 220T
30400 cal = 270 T
T = 30400cal_
270 cal/C
T = 112.59 C
Dado que la temperatura no puede ser mayor de 100 C para analizar
lo que ocurre calculemos la cantidad de calor (energa) que se
requiere para fundir el hielo y para elevar la temperatura del agua
hasta 100 C.
FUSION DEL HIELO
Q = mH LfH
Q = (20g)(80cal/g)
= 1600 cal
CALOR NECESARIO PARA CALENTAR EL AGUA
Q = mH2O Ce T
= (220g)(1cal/g-C)[(T-0)C]
= 22,000 cal
Dado que se requiere solo 23,600 cal, no se condensara todo el vapor
nicamente la cantidad que libere las 23,600 caloras.
Q = m V LV
mV = Q _ = 23,600 cal_
LV
540 cal/g
mV = 43.7073g
Solo se necesita 43.7073g de vapor condensado para fundir el hielo y
calentar el agua a 100 C.

2.- Una olla de cobre de 0.5 kg contienen 0.170 kg de agua a 20 C.

Un bloque de hierro de 0.2 kg a 75 C se mete en una olla. Calcule la
temperatura final suponiendo que no cede calor al entorno.
QCEDIDO = QGANADO
mH Ce T = mCUCe T + mH2OCe T
(200g)(0.11cal/g-C)[(75-T)C] = (500g)(0.093ca/g-C)[(T-20)]+(170g)(1ca/g-C)[( T -20)]

1650 cal 22 T= 46.5T-930cal + 170T - 3400cal

5930cal = 238.5T
T = 5930cal_
238.5 cal/C
T = 24.8637 C
3.- Un automvil pesa 1000 kg marcha a una velocidad de 30 mts/s,
Cuntas kcal debe desarrollar los frenos para detener el automvil?

DEL PRINCIPIO DE LA CONSERVACIN DE LA ENERGA

(F Fr) X = ( m22
2
3
2
FrX = - (m 1)/2
Wfrenos = EC

+ mgh2) - (m21
2

W = w 21_
2g
W = (1000KgF)(30 m/s)2
2(9.8 m/ s2)
W = 450,000 Joules

+ mgh1)

9.8 Kgm m _
1 KgF s2

4.- Una vasija de aluminio de 500 g de masa contiene 117.5 gr de

agua a 20 C si se introduce en el agua un bloque de hierro de 200 g
a 75 C y no hay perdida de calor al medio. Calcule:
a) La temperatura final.
b) El equivalente en agua del calormetro.
QCEDIDO = QGANADO
mFeCe T = mAl Ce T + mH2O Ce T

(200G)(0.113 cal/g- C)[(75-T)C]=(500g)(0.217cal/g-C)[(T-20)C] +

(117.5g)(1cal/g-C)[(T-20)C]
1695 cal 22.6 T = 108.5 T 2170 cal + 117.5 T 2350 cal
248.6 T = 6215 cal
T = 6215 cal_
248.6 cal/C
T = 25 C
b)
Q = mAl Ce T
=(500g)(0.217 cal/g-C)[(25-20)C]
= 542.5 cal
Q = mH2O Ce T
mH2O = Q _
Ce T
=
542.5 cal
_
(1cal/g-C)[(25-20)C]
=108.5 g
117.5
+
108.5_
226g

6.4

AUTOEVALUACION

1.- Cunto tiempo podr hacer funcionar un motor de 2000 CV

accionando la energa liberada por 1 km 3 de agua de mar cuando la
temperatura de agua desciende 1 C. Si todo este calor se convierte
en energa mecnica?Por qu no se utiliza este enorme deposito de
energa?
1 km3 (1000)3 m3
1 Km3

1000 Lts
1 m3

Q = m Ce T
= (1012 Kgm)(1Kcal/Kg-C)(1C)
= 1 X 1012 kcal
Q

1 X 1012 kcal
Joules
W = W_
t
t = W_ =
W

1000 cal_

4.186 Joules_

1 Kcal

1 cal

4.186 X 1015 Joules_

2000CV 435 J/s_
1CV

t = 2.8476 X 109 seg

t = 32958.55 dias
t = 90.2974 aos.

= 4.186 X 1015

2.- Una persona prepara una cantidad de t helado, mezclando 520 g

de t caliente (esencialmente agua) con una masa igual de hielo a 0
C, Cules son la temperatura final y la masa de hielo restante si el t
caliente est inicialmente a una temperatura de:
b) 90 C , b) 70 C
a)
QCEDIDO = QGANADO
mH2O Ce T = mH Lf + mH Ce T
(520g)(1 cal/g-C)[(90-T)C] = (520g)(80 cal/g) + (520g)(1cal/g-C)[(T0)C]
46,800cal 520 T = 41,600 cal + 520 T
46,800 cal 41,600 cal = 1040 T
5,200 cal = 1040 T
T = 5200 cal_
1040 cal/C
T = 5 C
mhielo = 0 g
b)
QCEDIDO = QGANADO
mH2O Ce T = mH Lf + mH Ce T
(520g)(1 cal/g-C)[(70-T)C] = (520g)(80 cal/g) + (520g)(1cal/g-C)[(T0)C]
36,400cal 520 T = 41,600 cal + 520 T
36,400 cal 41,600 cal = 1040 T
-5,200 cal = 1040 T
T = -5200 cal_
1040 cal/C
T = - 5 C
Q NECESARIO PARA = mH Lf
FUNDIR EN HIELO

= (520g)( 80cal/g)
= 41,600 cal
Q = mH2O Ce T
= (520 g)(1 cal/g-C)[(70-0)C] = 36,400 cal

Q = m H Lf
36,400 cal = mH (80 cal/g)
mH = 36,400 cal_
80 cal/g
mH = 455 g
mHielo restante = 520 - 455 g = 65 g
T = 0C
3.- Un caso quema 10 ton de carbn en una instalacin de calefaccin,
siendo las prdidas totales de un 15%.
a) Cuantas Kcal se utilizaron o para calentar la casa?
b) En algunas localidades se calientan durante el verano
grandes depsitos de agua mediante radiacin solar, y la
energa almacenada se utiliza como calefaccin durante el
invierno. Calcule las dimensiones del tanque almacn,
supuesto cbico, para almacenar una cantidad de energa
igual a la calculada en la parte a). Suponga que el agua se
calienta a 50 C en el verano y se enfra hasta 25 C en el
invierno.
a) w = 10000 kg
15%
10,000 1,500 = 8,500kg
Q = (850 kg)(6500 kcal/kg) = 5525 X 104 Kcal
b)
Q = mH2O Ce T = V Ce T
V = Q _ = 5525 X 104 Kcal _ = 221 X 104 dm3 = 2210 m3
Ce T
(1Kcal/Kg-C)(25C)
3
V= a
a = 3 2210

= 13.0255 m

6.5

PROBLEMARIO COMPLEMENTARIO

1.- Despus de que 12 g de hielo comprimido a 10C se colocan en

un vaso de aluminio de 50 g de un calormetro que contiene 100 g de
agua a 50 C, se sella el sistema y se permite que se reestablezca el
equilibrio trmico. Cul es la temperatura resultante?
QCEDIDO = QGANADO
mCCe T + mH2O Ce T = mH Ce T + mH LF + mH2O Ce T
(50g)(0.22 cal/g- C)[(50-T)C] + (100g)(1cal/g- C)[(50-T)C =(12g)(0.5cal/g-C)[(0+10)C] + (12g)(1cal/g-C)[(T-0)C]

550 cal 11 T + 5000 cal 100T = 60 cal + 960 cal + 12 T

123 T = 4530 cal
T = 4530 cal_
123 cal/C
T = 36.82 C
2.- Si 10 g de vapor a 100C se introducen en una mezcla de 200 g de
agua y 120 g de hielo, encuntrese la temperatura final y la
composicin de la mezcla.
CALOR NECESARIO PARA FUNDIR EL HIELO
Q = m H LF
= (120g)(80cal/g) = 9600 cal
CALOR MAXIMO CEDIDO POR EL VAPOR
Q = mv Lv + mv Ce T
= (10g)(540cal/g) + (10g)(1cal/g-C)[(100-0)C]
= 6400 cal
Puesto que es necesario 9600 cal para fundir el hielo y solo 6400
pueden ser liberados por el vapor.
mH LF = 3200 cal
mH = 3200 cal_
80 cal/g
mH = 40g
Su composicion final son 40g de hielo y 290g de agua a 0C

3.- La potencia de salida mecnica de un motor elctrico es de 2 kW.

Este representa el 80% de energa elctrica de entrada por segundo;
el resto se pierde en forma de calor. Exprese esta perdida en Kcal/seg.
2 kW = 2000W = 2000 J/s
X
500W = 500J/s
1 cal _
4.186 Joules

80%
20%
= 119.44 cal/seg

La perdida de energa elctrica en forma de calor = 0.11944 Kcal/seg

4.- Una cascada tiene una altura de 500 ft. Si toda la energa potencial
que se pierde en la cada se convierte en calor a que temperatura se
elevara el agua.
Ep = mgh = (32 ft/s2)(500ft) m
= 16000 m Lbm ft 1Lbf - s2_ = 500Lbf ft
s2
32Lbm - ft
500Lbf ft
,

1 Nw__
1m _
0.2258Lbf 3.2808 ft

= 674.9417 Joules

1 cal _
4.186J

= 161.2378 cal
161.2378 cal

1 Btu _ = 0.6398 Btu

252 cal

Ep = Q = m Ce T
0.6398
= Ce T
T = 0.6398 Btu_ = 0.6398 F
1 Btu/ F
5.- Se sirve caf caliente en una taza de cermica de 0.5 kg con un
calor especifico de 0.21 cal/g-C. Qu cantidad de calor absorbe la
taza si su temperatura se incrementa de 78 a 178F?

Q = mc Ce T
= (1.1013Lbm)(02 Btu/Lbm-F)[(178-78)F]
= 23.1273 Btu 252 cal_ = 5828.07 cal
1Btu
0.5 kg

2.2026Lbm _ = 1.1013 Lbm

1Kg

6.- Cuando se aplican 450 cal de calor a una esfera de latn, su

temperatura incrementa de 20 a 70 C Cul es la masa de la esfera?
Q = mLatn Ce T
mLatn = Q _ =
450 cal
_
Ce T
(0.094cal/g-C)[(70-20)C]
mLatn = 95.7446 g

450 cal_
4.7cal/g

7.- Cunto hierro (a 212F) debe mezclarse con 10 lb m de agua a

68F de tal modo que la temperatura de equilibrio sea 100 F?
QCEDIDO = QGANADO
mH Ce T = mH2O Ce T
m (0.11 Btu/Lbm-F)[(212-100)F] =(1Lbm)(1Btu/Lbm-F)[(100-68)F]
12.32 Btu/Lbm mH = 320 Btu
mhierro =
320Btu _
12.32Btu/Lbm
mhierro = 25.9740 Lbm
8.- Un obrero necesita conocer la temperatura interna de un horno.
Saca una barra de hierro de 2 Lb m del horno y la coloca en un
recipiente de aluminio de 1Lbm de agua. Si la temperatura del agua se
eleva de 21 a 50 C, Cul es la temperatura del horno?
QCEDIDO = QGANADO
mHierro Ce T = mal Ce T + mH2O Ce T

(908g)(0.11 cal/g-C)[(T-50)C] = (454g)(0.21 cal/g-C)[(50-21)C] +

(908g)(1cal/g-C)[(50-21)C]
99.88T 4994 cal = 2764.86 cal + 26332 cal
99.88 T = 34098.86cal
T = 34098.86 cal_
99.88 cal/C
T = 341.3982 C
9.-Supngase que 200g de cobre a 300C se colocan en 310 g de
agua a 15C contenida en un vaso de un calormetro de cobre de 310
g de agua a 15 C contenida en un vaso de un calormetro de cobre de
310 gr. Calcule la temperatura de equilibrio.
QCEDIDO = QGANADO
mCu Ce T = mH2O Ce T + mCu Ce T
(200g)(0.093 cal/g-C)[(300-T)C] = (310g)(1 cal/g-C)[(T 15)C] +
(310g)(0.093cal/g-C)[(T-15)C]
5580 cal + 8T 4994 cal = 2764.86 cal + 26332 cal
99.88 T = 34098.86cal
T = 34098.86 cal_
99.88 cal/C
T = 341.3982 C
10.- Si 10 g de hielo a 5 C se mezcla con 6 g de vapor a 100 C,
encuentre la composicin y la temperatura final de la mezcla.
QCEDIDO = QGANADO
mv Lv + mv Ce T = mH Ce T + mHLF + mH2O Ce T
(6g)(540 cal/g) + (6g)(1cal/g-C)[(100- T)C] = (10g)(0.5cal/g-C)
[(0+5)C] + (10g)(80cal/g)+(10g)(1cal/g-C)[(T-0)C]
3240cal + 600cal 6T = 25cal +800cal +10T
16T = 3015cal
T = 3015 cal_
16 cal/C
T = 188.43 C
Como la temperatura no puede ser mayor a 100C, analicemos cada
parte.

CALOR NECESARIO PARA FUNDIR EL HIELO

Q = mH Ce T + mHLF + mH2O Ce T
= (10g)(0.5cal/g-C)[(0+5)C] + (10g)(80cal/g)+(10g)(1cal/g-C)[(T0)C]
Q = 1825 cal
CALOR DESPRENDIDO DEL VAPOR
Q = m v Lv
Q = (6g)(540 cal/g) = 3240 cal
Debido a que solo necesitamos 1825 calorias para fundir el hielo y
elevar su temperatura a 100C.
mv = Q_ = 1825 cal_ = 3.3796g
Lv
540cal/g
La composicion de la mezcla es de 13.38 g de agua y 2.62g de vapor
a 100C.
11.- Cuntas libras de carbn deben quemarse para fundir
completamente 50 Lbm de hielo en un calentador que tiene un
rendimiento del 60%?
CALOR NECESARIO PARA FUNDIR EL HIELO
Q = mHLF
= (50Lbm)(80Btu/Lbm)
Q = 4000 Btu
CALOR DESPRENDIDO DEL CARBN
Q = m Cc
m = Q_ = 4000Btu _ = 0.8 Lbm
Cc
5000Btu/Lbm
X

60%
100%

12.- Cunto aceite combustible ( 15000 Btu/Lb m) se necesita para

elevar la temperatura de 120 Lbm de acero, de 75 a 900 F?
QCEDIDO = QGANADO
mA Cc = mAc Ce T
mA = mAc Ce T_
Cc
mA = (120Lbm)(0.114Btu/Lbm-F)[(900-75)F]_

15000Btu/Lbm
mA = 0.7524 lbm
13.- Un calentador elctrico proporciona una potencia de 1800W en
forma de calor a un taque de agua. Qu tiempo tardar en elevar 200
kg de agua del tanque de 10 a 70 C? Supngase que son
despreciables las perdidas de calor hacia los alrededores.
Q = m Ce T = (200Kg)(1Kcal/Kg-C)[(70-10)C]
Q = 12000Kcal
1800W = 1800 J_
seg

1 cal _
4.186 J

= 430 cal/seg

t = Q_ 12000000cal_ = 27906.97 seg

W
430cal/seg
t = 27906.9767 seg
1 Hr _ = 7.7519 Hrs
3600seg
14.- a) Cuntas caloras se necesitan para cambiar la temperatura
de 10 g de plomo de 20 a 100 C?
b)Cuntas Btu equivalen?
Q = mPb Ce T
= (10g)(0.031cal/g-C)[(100-20)C]
= 24.8 cal 1 Btu_ = 0.0984 Btu
252cal
15.- Agua fra a 9 C entra en un calentador de agua del cual se extrae
agua caliente a una temperatura de 80 C con una rapidez promedio
de 300g/min. Cul ser la potencia elctrica promedio en Watts que
consume el calentador para proporcionar esta agua caliente? Suponga
que es despreciable el calor cedido a los alrededores.
= J/s
Q = mH2O Ce T
= (5g)(1cal/g-C)[(80-9)C]
= 355 cal

4.186 J _

= 1486.03 J/seg

1 cal
= 1486.03 W
16.- Una persona de 70 kg consume alrededor de 2500 caloras
dietticas (esto es, 2.5 X 10 6 caloras) de alimento por da. Si toda esta
energa alimenticia se transforma en calor y nada de este escapara,
cuntos grados se elevara la temperatura del cuerpo de una
persona?
Q = m Ce T
T = Q _
m Ce
T =
2500cal
_ = 31.7142C
(70000g)(1cal/g-C)
17.- Cunto calor, en caloras, debe quitarse de 30g de agua a 0 C
para transformarlo a hielo slido?
Q = m Lf
= (30g)(80cal/g)
= 2400cal
18.- cuntas caloras se necesitan para fundir un cubo de hielo de
45g a 0 C?
Q = m Lf
= (45g)(80cal/g)
= 3600cal
19.- Cunto calor debe quitarse de 200g de agua a 15 C para
transformarlo en hielo a -10 C?
Q = mH Ce T + mHLF + mH Ce T
= (200g)(1cal/g-C)[(15-0)C] + (200g)(80cal/g)+(200g)(0.5cal/g-C)
[(0+10)C]
Q = 3000cal + 16000cal + 1000cal
Q = 20000 cal
20.- Cunto hielo a 0 C se requiere para enfiar 250g de agua de 25
C a 0 C

QCEDIDO = QGANADO
mH2O Ce T = mHLF
(200g)(1cal/g-C)[(25-0)C] = mH (80cal/g)
6250 cal = mH (80 cal/g)
mH = 6250 cal_
(80 cal/g)
mH = 78.125 g
21.- Un cubo de hielo de 18g a 0 C se deposita en un frasco que
contiene 150g de soda a 25 C. Si es despreciable el intercambio de
calor con el frasco, cul ser la temperatura final de la soda despus
de haberse fundido el hielo?
QCEDIDO = QGANADO
mS Ce T = mHLF
(150g)(1cal/g-C)[(25-T)C] = (18g)(80cal/g)
3750cal 150 T = 1440 cal
T = 2310 cal_
150cal/C
T = 15.4C
22.- La energa promedio que nos llega del sol es de 0.134 J/cm 2 en
cada segundo. La mayor parte de esta energa le absorbe la atmsfera
terrestre. Supngase que el 0.10% llega a la superficie de un lago y se
emplea en evaporar el agua. Cunta agua se evaporara de 1m 2 en
una hora?
Lv = 590 cal/g.
0.134 J/ cm2
X

100%
0.10%

X = 1.34 X 10-4 J/cm2

1002 cm2 _ =
1m2

1.34 J/m2

1m2 = 100 Lts = 100 Kg

1.34 J/m2 = mHLv
mh = 1.34 J/m2

_ = 5.4256 X 10-4 g/m2

590cal
4.186 J_
g
1 cal
-4
2
5.4256 X 10 g/m (3600seg).
Se evaporo en una hora = 1.9532 g/m2
23.-Un calormetro de cobre tiene un equivalente de agua de 5.9g.
Esto es, respecto a intercambio de calor, el calormetro se comporta
como 5.9g de agua. Contiene 40g de aceite a 50 C. Cuando se
aaden 100g de plomo a 30 C, la temperatura final es de 48 C, cul
es la capacidad calorfica especifica del aceite?
QCEDIDO = QGANADO
mH2O Ce T + mAc Ce T = mPb Ce T
(5.9g)(1cal/g-C)[(50-48)C] + (40g)Ce[(50-48)C] = (100g)
(0.031cal/g-C)[(48-30)C]
11.8 cal + 80 Ce = 55.8 cal
80 Ce = 55.8 cal 11.8 cal
Ce = 44 cal_
80g/C
Ce = 0.55 cal/g-C
24.- El benceno hierve a 80 C, aproximadamente. El vapor del
benceno a 80 C se rebosa en un calormetro, cuyo equivalente en
agua es de 20g que contiene 100g de aceite, Ce = 0.50 cal/g- C a
20C. La temperatura final cuando se han condensado 7.0g de
benceno es de 30 C. Cul es el valor de calor de vaporizacin del
benceno? Para el benceno Ce = 0.40 cal/g - C.
QCEDIDO = QGANADO
mB Lv + mB Ce T = mH2O Ce T + mH Ce T
(7g) Lv + (7g)(0.4cal/g-C)[(80-30)C] = (20g)(1cal/g-C)[(30-20)C]
+(100g)(0.5cal/g-C)[(30-20)C]
7Lv + 140 cal = 200cal +500cal
7Lv = 560 cal
7Lv = 560 cal_
7g
Lv = 8 cal/g

25.- Un sistema fsico esta constituido por la mezcla de 500g de agua

y 100g de hielo a la temperatura de equilibrio 0 C. Se introduce en
este sistema 200g de vapor de agua a 100C. Hallar la temperatura
final y la composicin de la mezcla.
CALOR NECESARIO PARA FUNDIR EL HIELO
Q = mHLF
= (100g)(80cal/g)
Q = 8000 cal
Q = mH2O Ce T
= (600g)(1cal/g-C)[(100-0)C]
Q = 60000 cal
QT= 68000 cal
CALOR MAXIMO QUE SE PUEDE EXTRAER DEL VAPOR
Q = m v Lv
Q = (200g)(540 cal/g) = 108000 cal
Como nada mas se necesitan 68,000 calorias parafundir el hielo y
elevar la temperatura del agua.
mv = Q_ = 68000 cal_ = 125.9259 g
Lv
540cal/g
La composicion final del sistema es 725.9259 g de agua y 74.0741g de
vapor a 100C.
26.- Un tanque de 1000 lts de capacidad est lleno de agua caliente
desde 5 C hasta 75 C, empleando carbn con un poder calorfico de
8000 Kcal/Kg. Calcular la cantidad de carbn que se necesita
suponiendo que solo se aprovecha el 50% de calor liberado?
CALOR NECESARIO PARA CALENTAR EL AGUA.
Q = mH2O Ce T
= (1000Kg)(1Kcal/Kg-C)[(75-5)C]
Q = 60000 Kcal

CALOR LIBERADO POR EL CARBN

Q = mc_ Cc
2
mc = Q_ = 70000Kcal _ = 8.75 Kg
2
Cc
8000Kcal/Kg
mc = 2(8.75Kg) = 17.5 Kg
27.- Un calormetro de 55g de cobre contienen 250g de agua a 18 C.
Se introduce en l 75g de una aleacin a temperatura de 100 C y la
temperatura resultante es de 20.4 C. Hallar el calor especifico de la
aleacin. El calor especfico de cobre es de 0.093 cal/g-C.
QCEDIDO = QGANADO
mA Ce T =mCu Ce T + mH2O Ce T
(75g)Ce[(50-48)C] =(55g)(0.093cal/g-C)[(20.4-18)C] + (250g)
(1cal/g-C)[(20.4-18)C]
5970 Ce = 12.276 cal + 600cal
5970 Ce = 612.276 cal
Ce = 612.276 cal_
5970g/C
Ce = 0.1025 cal/g-C
28.-Calcular la cantidad de calor necesaria para transformar 10g de
hielo a 0 C en vapor a 100 C.
Q = mHLF + mH Ce T + mH2O Ce T
= (10g)(80cal/g) + (10g)(1cal/g-C)[(100-0)C] +(10g)(540cal/g)
Q = 800cal + 1000cal + 5400cal
Q = 7200 cal
29.- Hallar la temperatura final que resulta introduciendo en un
calormetro, que contiene 200g de agua y 20g de hielo a 0 C con un
equivalente de 30g, 100g de vapor a 100 C.
CALOR NECESARIO PARA FUNDIR EL HIELO

Q = mHLF + mt Ce T
= (20g)(80cal/g) + (10g)(1cal/g-C)[(100-0)C]
Q = 26600 cal
CALOR CEDIDO POR EL VAPOR DE AGUA
Q = m LV
= (100g)(540cal/g)
= 54000cal
mV = Q_ =
LV

26600cal_
540cal/g

= 49.2592g

30.-Un calormetro de 50g de equivalente en agua, contiene 400g de

agua y 100g de hielo a 0 C. Se introducen el l 10g de vapor a 100
C. Hallar la temperatura final.
CALOR NECESARIO PARA FUNDIR EL HIELO
Q = mHLF + mt Ce T
= (100g)(80cal/g) + (550g)(1cal/g-C)[(100-0)C]
Q = 53000 cal
CALOR CEDIDO POR EL VAPOR DE AGUA
Q = m LV
= (10g)(540cal/g)
= 5400cal
mV = Q_ =
LV

5400cal_
80cal/g

= 67.5g

El estado final del sistema es 467.5g de agua y 32.5 de hielo a 0C.

31.-Se dan dos recipientes, uno a 80 F y el otro a 205 F. Cunta
agua debe tomar de cada uno para tener 200Lb de agua a 150 F?
QCEDIDO = QGANADO
m1 Ce T = m2 Ce T
m1[(205-150)F] = m2[(150-80)F]
55 m1 = 70 m2
m1 = 70 /55m2

m1+ m2 = 200Lb
m2 = 200Lb - m1
m1 = 70 /55m2 (200Lb - m1)
m1 = 254.5454 1.2727m1
2.2727m1 = 254.5454
m1 = 112Lb
m2 = 88 Lb
32.-Cuntas kilocaloras se liberan al cambiar 7.5kg de vapor a 100
C a agua a 40 C?
Q = mvLv + mH2O Ce T
= (7.5Kg)540Kcal/Kg) + (7.5Kg)(1Kcal/Kg-C)[(100-40)C]
Q = 4050Kcal + 450Kcal
Q = 4500 Kcal
33.- Una bala de plomo lleva una velocidad de 350 m/seg. Llega a un
blanco y queda empotrada. Cul sera la elevacin de temperatura
de la bala si no hubiera prdidas de calor que pasa al medio
ambiente?
Ec = m 2
m2 = m Ce T
T = m 2 .
2 m Ce
T = 2 .
2 Ce
T =
(350)2
.
2 (0.031)(0.418)
T =

472 C

34.- Dentro de un calormetro que contiene 1000g de agua a 20 C se

introducen 500g de hielo a 16 C. El vaso calorimtrico es de cobre y
su masa de 278g. Calcule la temperatura final del sistema suponiendo
que no hay perdidas.
CeCu = 0.09cal/g-C

CeH = 0.5cal/g-C
Lf = 80 cal/g-C
QCEDIDO = QGANADO
mH2O Ce T + mcu Ce T = mHLF + mH Ce T
(1000g)(1cal/g-C)[(20 - T)C]+(278g)(0.09cal/g-C)[(20- T)C] = (500g)
(80cal/g)+(500g)(1cal/g-C)[(T-0)C]
20000cal 1000T + 500.4 cal + 25.02T= 40000cal +4000cal +500T
525.02T = -23500cal
T = -23500 cal_
525.02 cal/C
T = -44.7601 C
Debido a que no se puede obtener tal temperatura analizaremos cada
parte.
CALOR PARA FUNDIR EL HIELO
Q =mH Ce T + mHLF
= (500g)(0.5cal/g-C)[(0+16)C] + (500g)(80cal/g)
Q = 44000 cal
CALOR CEDIDO POR EL VAPOR DE AGUA Y EL CALORIMETRO
Q = mH2O Ce T + mCU Ce T
= (1000g)(1cal/g-C)[(20-0)C] + (278g)(0.09cal/g-C)[(20-0)C]
Q = 20500.4cal + 4000cal
Q = 24500.4cal
mH = Q_ =
LF

24500.4cal_
80cal/g

= 306.255g

La composicion final del sistema es de 193.745 g de hielo y 1306.255g

de agua a 0C.
35.-En el experimento de Joule para determinacin de J, la pesa
descendente es de 50kg, la altura del recipiente es de 0.5 m y la
velocidad con que llega al suelo es de 1m/s. El recipiente contiene
2500g de agua y su equivalente es de 140g de agua. La operacin se
repite 10 veces. Calcule el incremento de temperatura del agua del
recipiente.

Ec = m 2
= (2.640Kg)(1m/s)2
= 1.32(Kgm/s2)m
=1.32 Joules
1 cal
4.186J
=0.3153cal
Q = m Ce T
T = Q _
=
0.3153cal
_
m Ce
(2640g)(1cal/g-C)
-4
T = 1.1914 X 10 (10) = 1.1914 X 10-3 C
36.-Diga cuanto calor entra en la piel. Si recibe el calor liberado por
b) 20g de vapor de agua inicialmente a 100 C al enfriarse a
la temperatura de la piel (34C).
c) 20g de agua inicialmente a 100 C al enfriarse a 34 C.
a)
Q = mv Ce T
= (20g)(0.46cal/g-C)[(100-34)C]
Q = 607.2cal
b)
Q = mH2O Ce T
= (20g)(1cal/g-C)[(100-34)C]
Q = 1320cal
37.- Un recipiente abierto con masa insignificante contiene 0.550kg de
hielo a 15 C. Se suministra calor al recipiente a razn constante de
800J/min durante 500 min. a) En cuantos minutos comienza a fundirse
el hielo? b) En cuantos minutos despus de iniciado el calentamiento
la temperatura comienza a elevarse por encima de 0 C?
Q = mH Ce T + mHLF
= (550g)(0.5cal/g-C)[(0+15)C] +(550g)(80cal/g)
Q = 4125cal + 44000cal

Q = 48125 cal
800J/min

1cal
4.186J

= 191.1132 cal/min

48125cal/191.1132cal/min = 251.8141 min

Q = mHLF + + mH2O Ce T
= (549g)(80cal/g) + (550g)(1cal/g-C)[(1-0)C]
Q = 43920cal + 550cal
Q = 44470 cal /191.1132 cal/min = 232.6893min
38.-La capacidad de los acondicionadores de aire comerciales a veces
se expresa en toneladas: las toneladas de hielo (1ton = 2000 Lb) que
unidad puede congelar a partir de agua a 0 C en 24 horas. Exprese la
capacidad de un acondicionador en 1 ton en Btu/h y en W.
Q = m H LF
= (2000Lb)(80Btu/Lb)
Q = 160000Btu en 24 hrs.
= 160000 Btu/ 24Hrs = 6666.6667 Btu/hr
= 6666.6667 Btu
252 cal 4.186J
1 Hr
hr
1Btu
1cal
3600seg
= 1953.4667 watts
39.- La evaporacin del sudor es un mecanismo importante para
controlar la temperatura de algunos animales de sangre caliente.
a) Qu masa de agua debe evaporarse de la piel de una
mujer de 50 kg para enfriar su cuerpo 1 C? El calor de
vaporizacin del agua a 37 C es de 2.42 X 10 6 J/Kg.
b) Qu volumen de agua debe de beber la mujer para
reponer lo que evaporo?
a)
Q = mm Ce T
= (50Kg)(3480J/Kg-K)[(310.15-309.15)K]
Q = 174000 J
b)

Q = m LV
mV = Q_ =
174000J _ = 0.0719Kg
LV
2.42X10-6J/Kg
mV = 71.9g
mV =0.0719Lts 1000ml = 71.9 ml
1 Lto
6.6 EVALUACIN
1.- Hallar la cantidad de calor necesaria para calentar, desde 15C
hasta 656C: a) Un gramo de agua, b) 5g de vidrio, c) 20 gramos de
Platino. El CeVidrio = 0.20cal/g-C y el CePlatino = 0.032cal/g-C.
Sol. 50cal; 50cal; 32cal.
2.- Calcular el numero de caloras que se deben extraer para enfriar
desde 85C hasta 15C: a) 1 Kg de agua, b) 2Kg de cuero, c) 3 Kg de
asbesto.
Cecuero = 0.36cal/g-C
Ceasbesto = 0.20cal/g-C
Sol. 70 X 103 cal; 50.4 X 103cal; 42 X 103cal
3.- Hallar la temperatura de la mezcla de 1 kg de hielo a 0C con 9kg
de agua a 50C.
Sol. 37C
4.- Se hacen pasar 5kg de vapor a 100C por 250kg de agua a 10C.
Hallar la temperatura resultante.
Sol. 23.25C
5.- El poder calorfico del gas etano vale 373 Kcal/mol. Suponiendo
que solo se aprovecha el 60% del calor de su combustin, hallar la
cantidad, en litros, de etano en c.n.(0C a 1 atm.) que se deben
quemar para transformar 50kg de agua a 10C en vapor a 100C. Una
mol de gas en cuestin ocupa 22.41 a 0C y 1 atmsfera.
Sol. 31501
6.-Un calormetro, cuyo equivalente en agua es 2.5kg, contiene 22.5kg
de agua y 5 kg de hielo a 0C. Hallar la temperatura final si introducen
en l 2.5kg de vapor a 100C.
Sol. 36.9C

7.- Hallar el calor de fusin del hielo a partir de los siguientes datos
calormetros:
Masa del calormetro 60g
Masa del calormetro ms la del agua 460g
Masa del calormetro ms la del agua y hielo 618g
Temperatura inicial del agua 38C
Temperatura de la mezcla 5C
Calor especifico del calormetro 0.10cal/g-C
Sol. 79.8cal/g
8.- Una lmpara de gasolina para camping emite tanta luz como una
lmpara elctrica de 25 Watt. Suponiendo que el rendimiento de
conversin de calor en luz es el mismo para la lmpara de gasolina
que para la elctrica (lo que no es realmente correcto), cunta
gasolina consumir la lmpara en 10 horas?
Sol. 19.6g
9.- Un trozo de hielo cae, partiendo del reposo, a un lago que se
encuentra a 0C, fundindose un 50% de la masa del hielo. Calcule la
mnima altura de que ha cado el hielo.
10.- a) Una gota de agua de 0.050g cae de una altura de 2 m. Cul
es su EC despus de haber cado esta distancia si el arrastre del aire
es despreciable? b) Cul es su equivalente en caloras?
c)Suponiendo que toda su EC se transforma en calor en el agua
cuando la gota choca con el piso, en cuanto se eleva la temperatura
de la gota?

6.7

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

HUMEDAD ABSOLUTA
Es la masa de vapor de agua contenida en la unidad de volumen de la
atmosfera. Normalmente se expresa en g/m3, aunque sus unidades
coherentes en los sistemas cgs, mks y terrestres son,
respectivamente, g/cm3, Kg/m3 y utm/m3.

HUMEDAD RELATIVA =
MASA DE VAPORDE AGUA CONTENIDA EN LA UNIDAD DE VOLUMEN DE AIRE
_
.
MASA DE VAPR EN LA UNIDAD DE VOLUMEN DEL AIRE SATURADO A LA MISMA TEMP.
=
.

TENSION DEL VAPOR DE AGUA EN EL AIRE

_
TENSIN DEL VAPOR DE AGUA EN AIRE SATURADO A LA MISMA TEMPERATURA

(ya que la tensin ejercida por el vapor de agua es, aproximadamente,

proporcional a la masa del vapor de agua contenida en la unidad de
volumen).
Punto de rocio es la temperatura a la cual debe enfriarse el aire,
manteniendo la presin constante, para que se sature el vapor de
agua.