You are on page 1of 22

1 de 6

Cuadro 7.1
Consumo Estimado de Productos Agropecuarios (Frescos) en Repblica Dominicana,
2002 - 2012 ( En quintales)
2 0 0 2
PRODUCTOS
Arroz
Habichuela Roja
Guandul
Batata
Papa *
ame
Yauta
Yuca
Ajo
Cebolla Roja
Berenjena
Auyama
Ajes
Guineo (Racmos)
Pltano (Miles de Uds)
Carne de Res
Carne de Pollo
Carne de Cerdo
Leche (Miles Litros)
Huevo (Miles de Uds.)

Producin

Importacin

2 0 0 3

Exportacin

Consumo
Estimado

Producin

Importacin

Consumo
Estimado

Exportacin

10,470,927

21,468

201,827

10,290,568

8,717,291

69,719

929,323

7,857,687

552,507

481,132

21,021

1,012,618

512,428

462,082

355

974,155

51,828

533,524

590,730

16,338

574,392

164,736

582,481

7,608

1,224,973

585,352
713,003

61,001

181,002

593,002

747,217

1,070,992

152,191

5,141

1,218,042

1,086,547

486,350

5,172

481,178

543,740

14,526

529,214

1,309,803

433,162

876,641

1,749,848

507,763

1,242,085

14,784

2,710,421

2,650,910

146,033

8,748

2,642,162

2,725,205

153,707

66,928

564

220,071

109,013

66,417

175,426

940,313

3,505

5,970

937,848

958,796

63,367

8,311

1,013,852

384,391

87,794

296,597

412,943

90,830

322,113

700,992

45,016

655,976

725,997

36,804

689,193

633,364

86,128

547,236

800,421

108,488

691,933

20,530,436

4,692,593

15,837,843

21,023,354

5,189,759

15,833,595

1,207,107

16,254

1,190,853

1,293,572

12,756

1,280,816

1,580,522

22,386

13

1,602,895

1,591,000

26,265

512

1,616,753

5,166,843

5,543

15,481

5,156,905

4,729

4,555

17,423

(8,139)

2,667,520

37,252

53

2,704,719

2,204,736

4,689

11,480

2,197,945

446,638

743,620

1,190,258

368,925

593,877

1,099,861

1,237,000

1,456,387

11

356,526

* Las importaciones de papa incluyen Papa para Consumo fresco y Papa Precocida.
FUENTE: Informaciones de Exportaciones del CEI-RD, e Importaciones de la Direccin General de Aduanas.
Elaborado por el Ministerio de Agricultura. Departamento de Economa Agropecuaria.

962,802
385,985

851,015

2 de 6

Cuadro 7.1
Consumo Estimado de Productos Agropecuarios (Frescos) en Repblica Dominicana,
2002 - 2012 ( En quintales)
2 0 0 4
PRODUCTOS
Arroz
Habichuela Roja
Guandul
Batata
Papa *
ame
Yauta
Yuca
Ajo
Cebolla Roja
Berenjena
Auyama
Ajes
Guineo (Racimos)
Pltano (Miles de Unds.)
Carne de Res
Carne de Pollo
Carne de Cerdo
Leche (Miles Litros)
Huevo (Miles de Uds.)

Producin

Importacin

8,262,917

1,486,512

323,690

651,255

491,056

43,526

608,714
811,294

2 0 0 5
Consumo
Estimado

Exportacin

Producin

Importacin

Exportacin

Consumo
Estimado

9,634,552

9,241,918

1,380,886

209,256

10,413,548

974,945

353,523

548,938

35,735

866,726

15,373

519,209

395,763

49,265

3,668

441,360

103,821

504,893

801,606

5,890

990,320

1,048,828

114,877

184,916

326,062

177,955

623,651

8,029

1,366,861
333,725

360,490

2,985

357,505

338,925

5,200

1,527,888

417,192

1,110,696

671,578

193,579

477,999

1,995,476

8,849

1,986,627

2,166,401

5,595

2,160,806

163,915

23,233

170,195

749

192,679

6,869

899,654

1,019,779

174,703

13,177

1,181,305

490,393

78,175

412,218

430,794

74,540

356,254

720,818

35,163

685,655

893,978

16,166

877,812

643,421

108,793

534,628

615,238

155,171

460,067

19,119,697

4,166,118

14,953,579

22,200,593

6,771,800

15,428,793

44,922

118,993

816,592

89,931

12,970

1,148,734

1,549,985

11,435

1,538,550

1,607,000

8,848

46

1,615,802

1,587,000

19,923

20

1,606,904

5,251,761

55,960

17,333

5,290,388

6,869,624

90,431

13,726

6,946,329

1,706,100

14,983

661

1,720,422

2,111,266

46,512

161

2,157,617

384,414

487,563

871,977

461,379

551,254

1,049,699

1,473,755

1,161,704

1,169,074

119,375

* Las importaciones de papa incluyen Papa para Consumo fresco y Papa Precocida.
FUENTE: Informaciones de Exportaciones del CEI-RD, e Importaciones de la Direccin General de Aduanas.
Elaborado por el Ministerio de Agricultura. Departamento de Economa Agropecuaria.

1,012,633
133,944

1,339,811

3 de 6

Cuadro 7.1
Consumo Estimado de Productos Agropecuarios (Frescos) en Repblica Dominicana,
2002 - 2012 ( En quintales)
2 0 0 6
PRODUCTOS
Arroz
Habichuela Roja
Guandul
Batata
Papa *
ame
Yauta
Yuca
Ajo
Cebolla Roja
Berenjena
Auyama
Ajes
Guineo (Racmos)
Pltano (Miles de Uds)
Carne de Res
Carne de Pollo
Carne de Cerdo
Leche (Miles Litros)
Huevo (Miles de Uds.)

Producin

Importacin

2 0 0 7
Consumo
Estimado

Exportacin

Producin

Importacin

Consumo
Estimado

Exportacin

10,228,978

1,045,381

220,794

11,053,565

10,709,254

271,109

209,457

10,770,906

401,775

331,836

897

732,714

442,949

509,803

8,346

944,406

534,461

19,569

13,371

540,659

428,936

48,530

5,167

472,299

164,192

469,442

802,515

8,468

1,116,168

921,389

633,634
933,360

191,276

218,757

182,062

620,453

3,891

1,136,255
627,665

552,382

3,990

548,392

631,448

3,783

582,769

95,659

487,110

657,075

65,884

591,191

2,830,026

5,150

2,824,876

2,831,928

2,758

2,829,170

65,905

134,331

920

199,316

70,328

127,584

858

197,054

946,981

97,425

28,772

1,015,634

1,057,594

54,098

3,114

1,108,578

532,971

89,121

443,850

420,317

111,826

308,491

798,077

9,835

788,242

805,439

26,431

779,008

638,071

155,171

482,900

641,930

176,187

465,743

20,446,774

8,335,846

12,110,928

21,159,316

8,487,547

12,671,769

13,497

2,014,569

1,885,609

10,652

1,874,957

1,857,000

28,435

1,885,430

2,336,418

45,831

2,382,247

7,266,901

89,231

11,451

7,344,681

7,450,363

90,342

1,193

7,539,512

2,454,841

51,515

161

2,506,195

2,069,100

105,079

2,174,174

501,346

641,245

1,142,591

566,561

740,208

1,443,045

1,581,486

2,028,066

1,582,462

139,417

* Las importaciones de papa incluyen Papa para Consumo fresco y Papa Precocida.
FUENTE: Informaciones de Exportaciones del CEI-RD, e Importaciones de la Direccin General de Aduanas.
Elaborado por el Ministerio de Agricultura. Departamento de Economa Agropecuaria.

1,306,770

44,199

1,537,287

4 de 6

Cuadro 7.1
Consumo Estimado de Productos Agropecuarios (Frescos) en Repblica Dominicana,
2002 - 2012 ( En quintales)
2008
PRODUCTOS
Arroz
Habichuela Roja
Guandul
Batata
Papa *
ame
Yauta
Yuca
Ajo
Cebolla Roja
Berenjena
Auyama
Ajes
Guineo (Racimos)
Pltano (Miles de Unds.)
Carne de Res
Carne de Pollo
Carne de Cerdo
Leche (Miles Litros)
Huevo (Miles Unds.)

Producin

2009

Importacin Exportacin

Consumo
Estimado

Producin

Importacin Exportacin

Consumo
Estimado

11,155,990

230,865

816,334

10,570,521

12,155,403

720,325

371,352

12,504,376

356,049

546,618

2,454

900,213

469,485

527,347

1,367

995,465

396,460

11,000

5,691

401,769

579,934

9,966

33,488

556,412

843,586

447,905

395,681

1,039,396

255,463

783,933

6,272

1,043,973

958,563

88,427

41,660

1,005,330
601,764

752,333

297,912

637,561

3,545

634,016

606,418

4,654

537,133

61,863

475,270

639,954

92,847

547,107

2,343,294

652

2,342,642

3,652,756

2,346

3,650,410

57,056

124,859

399

181,516

25,303

121,127

187

146,243

1,127,956

139,856

8,244

1,259,568

1,043,290

195,301

5,565

1,233,026

519,129

111,054

408,075

600,477

108,895

491,582

903,251

40,716

862,535

927,422

37,230

890,192

725,179

203,318

521,861

834,029

113,561

720,468

18,231,271

8,131,351

10,099,920

24,070,508

11,534,287

12,536,221

1,315,196

7,490

1,307,706

1,932,837

15,285

1,917,552

2,188,683

50,711

2,239,394

2,243,379

50,860

150

2,294,089

6,687,508

213,432

6,900,940

6,943,528

290,618

8,652

7,225,494

2,069,100

218,339

2,287,438

1,911,825

342,131

2,253,947

609,725

648,036

1,257,760

595,833

620,559

1,501,705

1,740,000

1,520,000

1
18,295

* Las importaciones de papa incluyen Papa para Consumo fresco y Papa Precocida.
FUENTE: Informaciones de Exportaciones del CEI-RD, e Importaciones de la Direccin General de Aduanas.
Elaborado por el Ministerio de Agricultura. Departamento de Economa Agropecuaria.

1,216,392
26,845

1,713,155

5 de 6

Cuadro 7.1
Consumo Estimado de Productos Agropecuarios (Frescos) en Repblica Dominicana,
2002 - 2012 ( En quintales)
2010
PRODUCTOS
Arroz
Habichuela roja
Guandul
Batata
Papa *
ame
Yauta
Yuca
Ajo
Cebolla Roja
Berenjena
Auyama
Ajes
Guineo (Racimos)
Pltano (Miles de Unds)
Carne de Res
Carne de Pollo
Carne de Cerdo
Leche (Miles Litros)
Huevo (Miles Unds.)

Producin

2011

Importacin Exportacin

Consumo
Estimado

Producin

Importacin

Exportacin

Consumo
Estimado

12,507,345

549,020

443,806

12,612,559

12,150,550

438,083

263,280

12,325,353

374,557

701,616

308

1,075,865

469,569

545,171

8,298

1,006,442

523,145

15,562

21,510

517,197

547,139

180,473

796,685

1,025,066

54,590

1,144,131

1,180,931

538,997

3,909

535,088

600,981

50,082

550,899

4,517,677

3,168

4,514,509

977,158
1,043,395

155,326

547,139
223,910

801,156

40,715

1,534,573

621,615

2,630

618,985

725,717

36,991

688,726

4,073,937

1,898

4,072,039

394,357

44,104

173,439

507

217,036

68,038

184,000

157

251,881

743,435

323,818

1,689

1,065,565

1,684,010

164,307

20,804

1,827,513

516,034

119,813

396,221

535,304

208,981

326,323

895,352

52,344

843,008

844,227

48,523

795,704

819,722

135,526

684,196

812,224

293,412

518,812

13,895,582

16,383,849

33,878,456

14,081,593

19,796,863

30,279,431

1,722,522

25,585

1,696,937

1,881,336

29,545

1,851,791

2,490,191

61,980

2,552,171

2,249,464

46,622

283

2,295,803

7,315,761

460,552

9,724

7,766,589

7,158,217

389,187

66,756

7,480,647

1,972,444

282,185

2,254,624

2,288,851

189,615

7,717

2,470,749

520,971

784,398

1,305,369

501,574

562,892

1,891,822

1,771,350

1,922,400

30,578

* Las importaciones de papa incluyen Papa para Consumo fresco y Papa Precocida.
FUENTE: Informaciones de Exportaciones del CEI-RD, e Importaciones de la Direccin General de Aduanas.
Elaborado por el Ministerio de Agricultura. Departamento de Economa Agropecuaria.

1,064,466
7,938

1,763,412

6 de 6

Cuadro 7.1
Consumo Estimado de los Principales Productos Agropecuarios
(Frescos) en Repblica Dominicana, 2002 - 2012 ( En quintales)
2012
PRODUCTOS
Arroz
Habichuela roja
Guandul
Batata
Papa *
ame
Yauta
Yuca
Ajo
Cebolla Roja
Berenjena
Auyama
Ajes
Guineo (Racimos)
Pltano (Miles de Unds)
Carne de Res
Carne de Pollo
Carne de Cerdo
Leche (Miles Litros)
Huevo (Miles Unds.)

Producin

Importacin

Exportacin

Consumo
Estimado

11,236,595

165,770

263,280

11,139,085

457,545

148,702

3,969

602,279

617,239

15,562

36,384

596,417

980,810

222,465

758,345

54,451

1,714,580

360,171

3,445

356,726

718,595

77,403

641,192

3,747,889

7,341

3,740,548

1,336,210

432,821

95,663

170,000

52

265,611

1,230,649

340,179

6,782

1,564,046

525,799

58,028

467,771

923,612

6,885

916,727

783,937

188,321

595,616

6,532,735

29,055,128

35,587,863

2,030,702

115,967

1,914,735

2,490,191

53,179

126

2,543,244

5,542,119

398,119

187,936

5,752,302

1,724,231

236,278

10,745

1,949,764

573,430

655,494

1,784,100

1,228,924
411,276

1,372,824

* Las importaciones de papa incluyen Papa para Consumo fresco y Papa Precocida.
FUENTE: Informaciones de Exportaciones del CEI-RD, e Importaciones de la Direccin General de Aduanas y los datos de carne
de res, cerdo y pollo, de Ganadera, excepto 2011. Elaborado por el Ministerio de Agricultura.
Departamento de Economa Agropecuaria.

Consumo Aparente de Ajo (en quintales)


Repblica Dominicana Perodo 2002-2012
Producin

Aos

2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

Importacin

153,707
109,013
44,922
23,233
65,905
70,328
57,056
25,303
44,104
68,038
95,663

Exportacin

66,928
66,417
118,993
170,195
134,331
127,584
124,859
121,127
173,439
184,000
170,000

Consumo
Aparente

564
4
749
920
858
399
187
507
157
52

300,000

220,071
175,426
163,915
192,679
199,316
197,054
181,516
146,243
217,036
251,881
265,611

250,000
200,000
150,000

100,000
50,000

Mtodo de Mnimos Cuadrados (o lnea recta)


Aos

X2

(x y)

(Consumo
aparente
quintales de
Ajo)
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

220,071
175,426
163,915
192,679
199,316
197,054
181,516
146,243
217,036
251,881
265,611
2,210,749

Aos
Y
2013
2014
2015

-5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
5
0
Proyecciones
X

25
16
9
4
1
0
1
4
9
16
25
110

X2
6
7
8

(x y)
36
49
64

Tasa de Incremento Medio Anual


Aos

(1,100,357)
(701,704)
(491,746)
(385,358)
(199,316)
181,516
292,486
651,108
1,007,524
1,328,053
582,207

Incremento de Variacin
uno a otro
Anual

200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18
200,977.18

a
200,977.18
200,978.18
200,979.18

(Consumo
aparente
quintales de
Ajo)
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

(en %)

220,071
175,426
163,915
192,679
199,316
197,054
181,516
146,243
217,036
251,881
265,611

44,645
11,511
(28,764)
(6,637)
2,262
15,538
35,273
(70,793)
(34,845)
(13,730)
(45,539)

0.20
0.07
-0.18
-0.03
0.01
0.08
0.19
-0.48
-0.16
-0.05
-0.36

Tasa promedio de crecimiento

-0.036

Proyecciones

Aos
2013
2014
2015

Disminucion
del Consumo
Aparente de
quintales de
Ajo
Consumo Aparente
262859.27.
2601360.
257441.04.

Mtodo Exponencial
Aos
Y

2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

(Consumo
aparente
quintales de
Ajo)
220,071
175,426
163,915
192,679
199,316
197,054
181,516
146,243
217,036
251,881
265,611

2751.73
2,723.22
2,695.01

X2

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

X3

0
1
4
9
16
25
36
49
64
81
100

X4

0
1
16
81
256
625
1296
2401
4096
6561
10000

0
1
256
6561
65536
390625
1679616
5764801
16777216
43046721
100000000

2,210,749

55

385

2013

11

121

2014

12

144

2015

13

169

Proyecciones

25333

167731333

Consumo Aparente por quintales de Ajo en Repblica Dominicana

300,000

1,000

250,000

800

200,000

600

150,000

400

100,000

200

50,000

(200)
2002

2003
2004
Producin

bx

5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.
5292.79.

2007
2008
2009
Consumo Aparente

Yc

(26463.95.
(21171.16.
(15878.37.
(10585.58.
(5292.79.
5292.79.
10585.58.
15878.37.
21171.16.
26463.95.
-

bx
5292.79.
5293.79.
5294.79.

2005
2006
Importacin

200977.180.000
206269.970.000
211562.760.000
216855.550.000
222148.340.000
227441.130.000

Yc
31756.74.
37056.53.
42358.32.

232733.920.000
238034.710.000
243337.50.000

2010
2011
2012
Exportacin

(x y)

175,426
327,831
578,037
797,264
985,271
1,089,098
1,023,700
1,736,288
2,266,929
2,656,106

X2 Y

175,426
655,661
1,734,110
3,189,057
4,926,355
6,534,585
7,165,902
13,890,304
20,402,361
26,561,059

173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20
173,793.20

5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.
5441.70.

bx

(.70.
(.70.
(.70.
(.70.
(.70.
(.70.
(.70.
(.70.
(.70.
(.70.
(.70.

5441.70.000
10883.40.000
16325.10.000
21766.80.000
27208.50.000
32650.20.000
38091.90.000
43533.60.000
48975.30.000
54417.0.000

11,635,949

85,234,820.31

173,793.20
173,794.20
173,795.20

5441.70.
5441.70.
5441.70.

(.70.
(.70.
(.70.

59858.70.000
65300.40.000
70742.10.000

1,000
800
600
400

200
(200)

cx2

Yc

173793.20.00

.70.00

179234.20.00

2.80.00

184673.80.00

6.30.00

190112.0.00

11.20.00

195548.80.00

17.50.00

200984.20.00

25.20.00

206418.20.00

34.30.00

211850.80.00

44.80.00

217282.0.00

56.70.00

222711.80.00

70.0.00

228140.20.00

84.70.00

233567.20.00

- 100.80.00

238993.80.00

- 118.30.00

244419.0.00

Aos

X2

Y
X
(Consumo
aparente
quintales de
Ajo)

2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

220,071
175,426
163,915
192,679
199,316
197,054
181,516
146,243
217,036
251,881
265,611
2,210,749

(x y)

175,426

327,831

578,037

16

797,264

25

985,271

36

1,089,098

49

1,023,700

64

1,736,288

81

2,266,929

10

100

2,656,106

55

3025

#########

Aos

Yc
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

200977.2.
206270.0.
211562.8.
216855.6.
222148.3.
227441.1.
232733.9.
238034.7.
243337.5.

Proyeccin del Consumo Aparente por quintales de Ajo


de Mnimos Cuadrados
245000.0.
240000.0.
235000.0.
230000.0.
225000.0.
220000.0.
215000.0.
210000.0.
205000.0.
200000.0.
195000.0.
2007

2008

2009

2010

2011

rente por quintales de Ajo, segn el Mtodo


Mnimos Cuadrados

Yc

2011

2012

2013

2014

2015

Tasa de Incremento Medio Anual


Aos

Y
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

220,071
175,426
163,915
192,679
199,316
197,054
181,516
146,243
217,036
251,881
265,611
262,859
260,136
257,441

Proyeccin del Consumo Aparente por quin


segn mtodo de Tasa de Incremento Me
300,000
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
-

el Consumo Aparente por quintales de Ajo


odo de Tasa de Incremento Medio Anual

Aos

Yc
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

173793.20.00
179234.20.00
184673.80.00
190112.0.00
195548.80.00
200984.20.00
206418.20.00
211850.80.00

300000.0.00

217282.0.00

250000.0.00

222711.80.00

200000.0.00

228140.20.00

2013 233567.20.00
2014 238993.80.00
2015

Proyeccin del Consumo Aparente por qu


segn Mtodo Exponencial

244419.0.00

150000.0.00
100000.0.00
50000.0.00
-

n del Consumo Aparente por quintales de Ajo


segn Mtodo Exponencial

Yc

You might also like