Agricultura ecolgica

en nuestras vidas

Gua de lectura n. 23
Mayo 2013

316 ARA vei

XXI, siglo de la ecologa: para una cultura de

la hospitalidad / Joaqun Arajo. Madrid: Espasa Calpe,
1996. 274 pginas (Espasa hoy)

339 MAR qui

Quin debe a quin?: deuda ecolgica y deuda

externa / Joan Martnez Alier, Arcadi Oliveres.
Madrid: Diario Pblico, D.L. 2010. 126 pginas (PC:
biblioteca pensamiento crtico)

504 ARA mue

La muerte silenciosa: Espaa hacia el desastre

ecolgico /Joaqun Araujo.
1 edicin. Madrid: Temas de hoy, 1990. 387 pginas.
(Espaa Hoy; 8)

504 BOF eco

Ecologa, grito de la Tierra, grito de los

pobres / Leonardo Boff; traduccin de Juan Carlos
Rodrguez Herranz.
4 edicin. Madrid: Trotta, D.L. 2006. 282 pginas
(Estructuras y Procesos. Religin)

504 CHA rie

Riesgos ecolgicos: Una amenaza evitable? /

Loc Chauveau.
Barcelona: Larousse, 2004. 128 pginas. (Biblioteca actual
Larousse)

504 CHU cam

Cambio climtico y derecho internacional / ngel

G. Chueca Sancho.
Zaragoza: Fundacin Ecologa y Desarrollo, 2000. 223
pginas.

504 eco

Economa, ecologa y sostenibilidad en la

sociedad actual / Jos Manuel Naredo y Fernando Parra;
editores.
Madrid: Siglo XXI de Espaa Editores, 2000. 231 pginas.
Curso promovido por la Fundacin Universidad de Verano de
Castilla y Len.

504 GAL eco

Ecologa para no ecologistas: ideas y pequeos

gestos cotidianos que contribuirn a mejorar
nuestra relacin con el planeta /Jos Luis Gallego.
1 edicin. Barcelona: Ariel, 2009. 174 pginas.

574 BUR eco

Ecologa del paisaje: conceptos, mtodos y

aplicaciones /Franoise Burel, Jacques Baudry;
ilustraciones, Yannic Le Flem; fotografas, Jacques Baudry;
prefacio, R. T. T. Forman; versin espaola de Susana
Surez Seoane.
Madrid: Mundi-Prensa, 2002. 353 pginas

613 MIN mar

Marketing de alimentos ecolgicos / Ana Clara

Minetti.
Madrid: Pirmide: ESIS, D.L. 2002. 271 pginas (Marketing
Sectorial)

63 agr

Agricultura y ganadera, amenaza o alternativa

medioambiental? T decides!!: gua de buenas
prcticas ambientales / Direccin y coordinacin, Unin
de Pequeos agricultores y Ganaderos de Castilla y Len.
D.L. 2009 (Angelma) 109 pginas.

631 agri

Agricultura convencional, agricultura

ecolgica.
Len: UGAL-UPA, 2005. 40 pginas.

631 agr

Agricultura y desertificacin / Obra dirigida y

coordinada por Francisco Martn de Santa Olalla Maas.
Madrid: Mundi-Prensa, 2001. 341 pginas.

631 ava

Avances recientes en biotecnologa vegetal e

ingeniera gentica de plantas / Antonio Bentez
Burraco.
Barcelona: Revert, D.L. 2005. 196 pginas.

631 bio

La biotecnologa vegetal en el futuro de la

agricultura y la alimentacin: Jornadas de estudio
/ organizadas por Foro Agrario.
Madrid: Mundi-Prensa, 2003. 277 pginas.

631 GAR agr

La agricultura espaola ante los retos de la

biotecnologa / Francisco Garca Olmedo, Gonzalo SanzMagalln, Enrique Marn Palma; prlogo de Pedro Barato.
Madrid: Instituto de Estudios Econmicos, 2001. 275
pginas.

631 NOT com

Come tus genes: cmo los alimentos transgnicos

estn en nuestra dieta / Stephen Nottingham; traduccin
de Gemma Andjar.
Barcelona: Paids, 2004. 406 pginas. (Paids
Controversias; 8)

631 GAR agr

La agricultura: de lo tradicional a los

transgnicos / Lisa Garnier.
Barcelona: Larousse, 2004. 128 pginas.(Biblioteca actual
Larousse)

631 KIN ani

Animal, vegetal, milagro: un ao de comida

natural / Barbara Kingsolver, con la colaboracin de
Steven L. Hopp y Camille Kingsolver; dibujos originales de
Richard A. Houser; traduccin de Noelia Jimnez.
Barcelona: Ariel, 2008. 479 pginas.

631 LES hue

El huerto ms natural: sin trabajar la tierra,

con acolchados permanentes: buenas cosechas en una
tierra viva y frtil / Jean-Marie Lespinasse;
traduccin, Yago Mellado Lpez.
1 edicin. Estella (Navarra): La Fertilidad de la Tierra,
2012. 187 pginas.

631 man

Manual de agricultura y ganadera ecolgica /

Juana Labrador, Jos Luis Porcuna, Antonio Bello (editores)
Edicin coordinada por Sociedad Espaola de Agricultura
Ecolgica.Madrid: Eumedia: Mundi-Prensa, 2002. 245 pginas.
(Vida rural)

631 PON man

Manual de poda suave: rboles frutales y

ornamentales / Alain Pontoppidan.
1 edicin. Estella (Navarra): La Fertilidad de la Tierra,
2012. 125 pginas (Agricultura ecolgica)

631 SEY vid

La vida autosuficiente: gua completa para

cultivar sus propios alimentos, vivir de forma
sana y reducir los desperdicios / John Seymour.
1 edicin. Barcelona: Blume, 2009. 256 pginas.

633 RIE que

Qu son los alimentos transgnicos: Cmo van a

influir en la economa mundial? Cules son los
riesgos para la salud humana? Para qu se
producen? / Jorge Riechmann.
Barcelona: RBA Libros, 2002.110 pginas. (ltima hora)

635 gui

Gua prctica de xerojardineria: Guas

prcticas para un uso eficiente del agua / Fundacin
Ecologa y Desarrollo; ilustraciones, Mercedes Rubio
Noheda; fotografas Francisco Heras Hernndez.
Bilbao: Bakeaz, D.L. 2000. 47 pginas (Agua cero)

635 hue

Un huerto ecolgico en casa: el entorno nos

hace /asesoramiento y revisin, Charo Domnguez Jimeno;
fotografas, Jos MDez (Pototo)... et al.
Segovia: Diputacin de Segovia, D.L. 2010. 37 pginas.

635 KRE jar

Jardn y huerto biolgicos / Marie-Luise Kreuter.

Madrid: Mundi-Prensa, D.L. 2005. 351 pginas.
Incluye calendario de trabajo y Gua prctica del cuidado
de las plantas

643/645 COS cas

La casa ecolgica: ideas prcticas para un

hogar ecolgico y saludable / editor y textos, Sergi
Costa Duran. Barcelona: 2010. 159 pginas.

7.05 PRO dis

Diseo ecolgico: 1000 ejemplos / Rebecca Proctor.

Barcelona: Gustavo Pili, 2009. 352 pginas.

SG 338 ESP pla

Plan estratgico de desarrollo ecolgico de las

zonas improductivas de las comarcas de Cullar y
Seplveda / Jos Miguel Espasandn Blasco, Francisco
Lpez Losada, Marco Antonio Lpez Velasco.
Segovia: Obra Social y Cultural de la Caja Segovia, 2001.
87 pginas (Becas de Investigacin; 18)

SG 631 DOM agr

La agricultura ecolgica: salud para todos:

hacia la sostenibilidad social y ambiental / M
Rosario Domnguez Jimeno,Jos Luis Yustos Gutirrez.
Segovia: Caja Segovia, Obra Social y Cultural, 2005. 151
pginas (Coleccin Naturaleza y medio ambiente; 47)
XVI Premio de Medio Ambiente Caja de Ahorros y Monte de
Piedad de Segovia.

SG 635 GAR ali

Alimentos de Segovia / textos, David Garca Santos.

Segovia: Diputacin Provincial de Segovia, D.L. 2010.
48 pginas + 1 DVD.

SG 634 MOR alt

Alternativas a las huertas periurbanas de

Segovia como elementos de integracin y cohesin
de la ciudad / Almudena Moreno Mnguez, Enrique Crespo
Ballesteros.
Segovia: Caja Segovia, Obra Social y Cultural, 1996. 80
pginas. (Naturaleza y Medio Ambiente)
Premios del VII Concurso de Medio Ambiente.

DVD 631 tie

La tierra asoma: Amayuelas / direccin y guin,

Agust Corominas.
Babuin Media: Metrpoli videofilms, 2010. 1 DVD (77 min.)

DVD 631 cal

Las calabazas gigantes del granjero John = The

real dirt on farmer John / director, Taggart Siegel;
productores, Teri Lang, Scott Ray Becker; msica original,
Mark Orton. Madrid: Karma Films, D.L. 2008.1 DVD. 82 min.
Produccin USA, 2005. Para todos los pblicos.
Intrpretes: John Peterson, Anna Nielsen, John Edwards,
Lester Peterson.
Premio Especial Al Gore.