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PRCTICA N 4

TEMA: MANEJO DE LA BALANZA Y DENSIDAD


OBJETIVOS
1. Aprender a utilizar correctamente la balanza, que es un instrumento muy
importante en el laboratorio, ya que de l depende la medicin de masas que se
colocarn para que se realice una reaccin.
2. Reconocer cada una de las partes que conforman la balanza.
3. Determinar la densidad de un slido de forma irregular por el mtodo de la
probeta.
4. Determinar la densidad de un slido de forma regular metlico para identificar
el material del cual est fabricado.
5. Determinar la densidad aproximada de un lquido usando el mtodo de la
probeta.
FUNDAMENTO TERICO
Manejo de balanzas
La balanza analtica es uno de los instrumentos de medida ms usados en laboratorio y de la
cual dependen bsicamente todos los resultados analticos. Es un instrumento de medicin
que se utiliza para saber cunta masa tiene un objeto determinado.
Las balanzas analticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisin de lectura de
0,1g a 0,1 mg, estn bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilizacin de
cuartos especiales para la medida del peso. Aun as, el simple empleo de circuitos
electrnicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos
fsicos son los ms importantes porque no pueden ser suprimidos.
El buen uso de la balanza analtica depende del cuidado que nosotros le dediquemos, ya que
este instrumento es sumamente sensible al medio y por lo tanto su mantenimiento debe ser
Riguroso, de manera que las medidas que debemos tomar respecto a su cuidado son las
siguientes:

Antes de comenzar a trabajar con la balanza se debe limpiar cuidadosamente el rea de


trabajo, es decir, el platillo, el rea alrededor del platilla y la mesa donde se encuentra, pues
de otro modo el polvo o basuritas pueden introducirse en la balanza y afectar el peso.
Nunca hay q recargarse ni escribir en la mesa de trabajo pues se puede desequilibrar la
balanza, producindose los consecuentes errores.
Sensibilidad de la balanza. Se denomina as la variacin que experimenta la posicin de
equilibrio cuando se coloca una sobrecargar de 1mg en uno de los platillos. Se expresa en
divisiones/mg.
Propiedades fsicas de la materia
La materia posee propiedades fsicas y qumicas, que la caracteriza. Las propiedades
fsicas de la materia pueden ser generales o extensivas y especficas o intensivas.
Propiedades generales o extensivas: son aquellas que dependen de la cantidad de materia.
Ejemplo: peso, volumen, longitud, presin, calor, etc.
Propiedades especficas o intensivas: son aquellas que NO dependen de la cantidad de
materia. Ejemplo: densidad, temperatura, punto de fusin, punto de ebullicin, etc.
DENSIDAD
Densidad o densidad absoluta: es una magnitud derivada de la relacin entre la masa de
una sustancia y el volumen que ocupa. En los lquidos y los slidos, la densidad se expresa
en gramos por mililitro. En las sustancias gaseosas, en kilogramos por metro cubico.
Densidad relativa: es la relacin entre la densidad absoluta de una sustancia respecto a la
de la otra de referencia. La sustancia de referencia generalmente es el agua a la temperatura
de 4C y 760mmHg de presin, bajo estas condiciones la densidad del agua es de
1000kg/m3.
La densidad es una propiedad que depende de la temperatura, por lo que al medir la
densidad de una sustancia se debe considerar la temperatura a la cual se realiza la medicin.
Al aumentar la temperatura de un cuerpo, aumenta tambin su volumen debido a la
dilatacin que experimenta, por tanto al aumentar el volumen la densidad disminuye.

Correspondientemente al disminuir la temperatura la densidad se incrementa, salvo para el


agua, cuyo comportamiento es contrario, debido a la formacin de puentes de hidrgeno.
Por otra parte, si se desea determinar con mayor precisin la densidad de una sustancia
lquida es comn utilizar un picnmetro, que es un instrumento sencillo cuya caracterstica
principal es la de mantener un volumen fijo al colocar diferentes lquidos en su interior.
Esto nos sirve para comparar las densidades entre lquidos diferentes, basta con pesar el
picnmetro con cada lquido por separado y comparando sus masas. Es usual comparar la
densidad de un lquido respecto a la densidad del agua pura a una temperatura determinada.
El picnmetro es muy sensible a los cambios de concentracin de sales en el agua, por lo
que se usa para determinar la salinidad del agua, la densidad de lquidos biolgicos en los
laboratorios de anlisis clnicos, entre otras aplicaciones.

GRFICO

Grfico 1.

Balanza granataria

Grfico 2.

Balanza digital

Grfico 3.

Determinacin de la densidad de un slido irregular (mtodo de la probeta)

PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES
Balanza, objeto a pesarse: vidrio reloj, cuerpos irregulares y regulares, probeta graduada de
10 y 100ml, vasos de precipitacin, piseta.
REACTIVOS
Cloruro de sodio, sulfato cprico, agua destilada.
PROCEDIMIENTO
Manejo de balanza
1. Colocar la balanza en una superficie plana para poder trabajar con medidas
perfectas.
2. Enceramos la balanza (poner la balanza en cero).
3. Comprobar que el o los platillos estn limpios y asegurarse de que la balanza est
lista para usarse. Identificar las partes de la balanza.
4. Una vez que la balanza se encer, con mucho cuidado poner los objetos en los
platillos de la balanza, pesamos la probeta (vaca), la probeta con agua (hacer
anotaciones).
5. Pesa en forma directa cada uno de los objetos que estn colocados en tu mesa y
registra la masa, (vidrio de reloj).
6. Pesar los objetos una vez por cada integrante de grupo, sacar una media y anotar en
la tabla 1.
Nota: Nunca se debe pesar sustancias directamente sobre los platillos, usar para ello papel
filtro, vidrio reloj, los lquidos en frascos o vasos pequeos limpios. Tampoco se debe pesar
objetos calientes).

Tabla 1 Cuadro de resultados


MUESTRA

PESO 1

PESO 2

PESO 3

MEDIA

Determinacin de la densidad de un slido de forma irregular


Medir la masa del slido de forma irregular y anotar el valor en la tabla 2.
Medir el volumen del slido irregular usando el mtodo de la probeta y anotar el valor en la
tabla 2.
Calcular la densidad del slido de forma irregular usando la expresin =m/V y anotar su
valor en la tabla 2.
Expresar el resultado tomando en cuenta cifras significativas y regla del redondo.
Determinacin de la densidad de un slido de forma regular
Pesar individualmente el slido problema y anotar el valor en la tabla 2.
Con la regla tomar las medidas del slido, calcular su volumen, o si es una esfera o
circunferencia verificar por frmula su volumen y anotar en la tabla 2.
Calcular la densidad del slido de forma regular usando la expresin =m/V y anotar su
valor en la tabla 2.
En base a la densidad calculada, investigar de qu material est hecho el slido de forma
regular, para lo cual usar el Handbook de qumica y fsica, considerar que el ensayo en el
laboratorio se realiz a una temperatura de 25C y una presin de 101,325kPa

Tabla 2 Datos experimentales para la determinacin de densidad de slidos de


forma irregular y regular.
Objeto

Nombre
del objeto

m (g)

V (ml)

calculada(g/ml)

Slido
irregular
Slido
regular

Determinacin de la densidad aproximada de un lquido


Pesar una probeta seca y limpia de 10ml y anotar el valor obtenido.
Colocar un volumen de agua destilada en la probeta de 10mL, pesar y anotar el valor.
Calcular el peso del lquido y anotar su valor en la tabla 3.
Repetir el procedimiento anterior utilizando el lquido problema.
Tabla 3 Datos experimentales para la determinacin de densidad aproximada de un
lquido.
Lquido

Masa
probeta
vaca (g)

Masa
Masa
probeta + lquido (g)
lquido (g)

Volumen
del Densidad
Lquido (mL)
calculada(g/ml)

Agua
destilada
Lquido
problema

Determinacin de la densidad aparente de un slido.


Pesar una probeta seca y limpia de 10ml y anotar el valor obtenido.
Aadir el slido a la probeta de 10mL y enrasar con la ayuda de la varilla de agitacin y
registrar el volumen.
Calcular el peso del slido y anotar su valor en la tabla 4.

Tabla 4 Datos experimentales para la determinacin de densidad aparente de un


slido.
Slido

Cloruro de
sodio

Masa
probeta
vaca (g)

Masa
Masa
probeta + slido (g)
slido (g)

Volumen
Densidad
aparente
del calculada
slido (mL)
(g/ml)

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