Planejamento e Controle de Produ!o SO "OSE DOS CA#POS $%&$ 1 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAO A DISTNCIA Planejamento e Controle de Produ!o SO "OSE DOS CA#POS $%&$ Sumar'o PCP - Planejamento e Controle da Produo Objetivos do PCP As dificuldades do PCP (Planejamento e controle de produo) Finalidades e Funes do PCP Princ!pios Fundamentais do PCP "istemas de Produo Fases do PCP #$P%#$P && Funes do PCP Or'ani(ao do Planejamento e Controle da Produo ) Fases do Planejamento da Produo Fatores *eterminantes do Plano de Produo +laborao do Plano de Produo Como elaborar um plano de produo ,ust-in-time +lementos de um sistema ,ust-in-time Controle de Produo Finalidades do controle de produo O CP procura acompan-ar e monitorar al'uns itens cr!ticos para a empresa *esafios do controle de produo Fases do Controle de produo #.todos de controle de produo Principais tipos de controle de produo Controle das datas de t.rmino $efer/ncias biblio'r0ficas PCP ( Planejamento e Controle da Produ!o A si'la PCP - Planejamento e Controle da Produo ou Production Plannin' and Control consiste em um processo utili(ado no 'erenciamento das atividades de produo "istema de 'erenciamento dos recursos operacionais de produo de uma empresa1 com funes envolvendo planejamento (o 2ue e 2uando produ(ir)1 pro'ramao (recursos utili(ados para a operao1 com inicio e t.rmino) e controle (monitoramento e correo de desvios da produo) 3
4uem no planeja pro'rama e controla o 2ue produ(1 provavelmente ter0 dificuldades em alcanar os !ndices de produtividade e 2ualidade 2ue o mercado e5i'e1 lo'o est0 fadado ao desaparecimento Para 2ue isto no ocorra1 o empres0rio deve buscar 'erenciar sua empresa de maneira mais objetiva1 din6mica e efica( )'*+ & - O planejamento e seus desdobramentos Portanto . necess0rio decidir uma forma de 'arantir 2ue a sua empresa atinja o objetivo de produ(ir com 2ualidade e produtividade A 'arantia de bons resultados est0 li'ada ao bom planejamento1 pro'ramao e controle de todo o processo de produo 7 *esse modo1 torna-se poss!vel atuar corretamente 2uando ocorrerem desvios1 fal-as do processo1 ou a'ir em metas traadas de mel-oria de seu produto1 para 2ue ele seja bem aceito +ssa pr0tica tamb.m possibilita a diminuio de seus custos operacionais
)'*+ &+& Controle e ,eu, de,do-ramento, Chiavenato (2005, p. 101) diz que O planejamento e o controle fazem parte do proceo adminitrativo!. "endo aim, a #dminitra$%o &trat'(ica deve eta)elecer e divul(ar entre todo o participante do proceo a diretrize a erem e(uida, como tam)'m, dar e (arantir utenta)ilidade e e(uran$a a ele para que ete poam alcan$ar o o)jetivo (eral da or(aniza$%o de forma eficiente e eficaz. )'*+ &+. ( ciclo do processo administrativo e as etapas 2ue envolvem o planejamento e controle or'ani(acional O-jet'/o, do PCP 8
O planejamento pressupe a necessidade de um processo decis9rio 2ue ocorre antes1 durante e depois de sua elaborao e implementao na empresa Portanto a funo do PCP re2uer um modo de pensar 2ue objetive responder a inda'aes referentes aos diversos 2uestionamentos sobre o 2ue ser0 feito1 como1 por 2uem e com 2ue recursos1 bem como onde e 2uando ser0 e5ecutado O planejamento de produo define todos estes fatores1 a partir do projeto de desenvolvimento do produto 2ue vai ser manufaturado1 fornecendo os dados b0sicos para o estabelecimento da pro'ramao O trabal-o de planejamento1 direta ou indiretamente1 afeta toda a or'ani(ao1 por meio de documentos e planos: roteiro de produo1 ferramentas e estimativas1 etc O objetivo 'lobal do PCP no envolve somente o planejamento1 mas tamb.m a pro'ramao (definio de 2uando fa(er) e o controle do 2ue foi estabelecido1 no dei5ando 2ue o objetivo final seja desviado do plano1 ou ainda1 decidindo sobre 2uais2uer mudanas 2ue possam ocorrer1 caso1 defeitos ou fal-as do planejado passem a atuar no sistema O PCP vem para dar suporte ; 'er/ncia na tomada de deciso1 j0 2ue est0 nela os maiores problemas de produo1 onde o seu objetivo maior . sempre es2uecido1 o de 'erenciar os meios planejados e no as metas de produo As empresas 2ue possuem maior preocupao com o seu PCP ou efetuam al'um PCP1 conse'uem mel-ores resultados finais Al.m de estarem sempre com os seus planos de mel-oria voltados para onde suas produes prioritariamente e5i'em O PCP conse'ue dar informaes ; 'er/ncia1 e esta tem capacidade de decidir mel-or Al.m da empresa conse'uir uma mel-or compatibili(ao dos produtos entre a produo e as vendas1 levando a um produto capa( de atender ao cliente e a produo1 j0 2ue neste setor este fato . de suma import6ncia1 dada a diversificao 2ue os modelos podem alcanar +m suma1 o PCP tem como funo a or'ani(ao1 padroni(ao e sistemati(ao do processo1 levando a empresa a produ(ir com mais perfeio1 se'urana1 rapide(1 facilidade1 correo e menor custo < A, d'0'1uldade, do PCP 2Planejamento e 1ontrole de 3rodu!o4 =ma das maiores dificuldades para o desempen-o da funo PCP refere-se a relacionamentos Por administrar informaes de diversas 0reas1 o PCP est0 em constante processo de ne'ociao com os diferentes a'entes dentro do processo produtivo O PCP . o representante da 0rea de vendas dentro da f0brica1 . ele 2uem sabe das prioridades e pra(os de entre'a dos produtos aos clientes e fa( a pro'ramao de modo 2ue atenda a esse objetivo >o entanto1 os interesses so anta'?nicos1 en2uanto a Produo 2uer uma pro'ramao est0vel e antecipada de 'randes lotes1 @endas 2uer maior fle5ibilidade e diversidade para atender as constantes mudanas no mercado Como manter n!veis de produo est0veis se a demanda . totalmente inst0velA Balve( al'um dia al'u.m 2ueira responder a essa 2uesto1 ainda mais 2uando se trata de administrar recursos escassos O PCP precisa ponderar esses diferentes interesses fa(endo com 2ue a produo atenda ao planejamento1 otimi(ando ao m05imo os recursos sem dei5ar de atender ao cliente1 no caso1 o departamento de @endas Outra 'rande dificuldade do PCP refere-se ao planejamento de mat.ria-prima1 a falta de al'um material para a produo pode acarretar inCmeros problemas e inviabili(ar o plano de produo e de vendas Os diferentes materiais1 nas diferentes 2uantidades1 em pra(os diferentes1 com diferentes fornecedores e com uma demanda inst0vel . um desafio para o PCP1 sem contar 2ue . preciso manter os esto2ues nos n!veis mais bai5os poss!veis e preocupar-se em no imobili(ar demasiadamente os recursos financeiros )'nal'dade, e )un5e, do 313+ O PCP est0 presente em todo o processo produtivo1 pois se encontra atuante antes1 durante e depois no 2uadro 'eral da produo1 ainda 2ue manten-a inter-relaes com os demais departamentos da or'ani(ao A efici/ncia e efic0cia dos processos so obtidas atrav.s do PCP juntamente com sua interdepend/ncia departamental1 tais como: D +n'en-aria da produo - na 2ual fornece informaes sobre o ma2uin0rio e e2uipamentos1 bem como a pro'ramao para ajustes rotineiros (manuteno) "uprimentos e compras - au5ilia no processo de compras e estoca'em de materiais obtidos pelo mercado fornecedor $ecursos -umanos - fornece suporte nas atividades de recrutamento e seleo de pessoas1 para 2ue estas sejam inseridas no 2uadro de colaboradores do processo produtivo Finanas - prov/ o estabelecimento de volume de capital investido em esto2ue (mat.ria-prima1 produto acabado1 lote econ?mico de compra) Erea de vendas - fornece informaes de previso de demanda e conjuntura do mercado1 afim de 2ue o PCP possa seu plano estrat.'ico de produo Erea de produo - recebe todo o planejamento elaborado pelo PCP para 2ue1 a partir deste1 possa e5ecutar o processo baseado em par6metros estabelecidos )'*+ &+6 &nter-relaes do PCP com as demais 0reas da empresa PRINC7PIOS )UNDA#ENTAIS DO PCP Princ!pios 2ue re'em o planejamento: Princ!pio de definio do objetivo O objetivo deve ser definido de forma clara e concisa1 para 2ue o planejamento seja ade2uado1 por2ue este . feito em funo do objetivo 2ue se pretende atin'ir A F finalidade do planejamento . determinar como o objetivo dever0 ser alcanado *essa forma1 se o objetivo no for claramente definido1 o planejamento ser0 muito va'o e dispersivo Princ!pio da fle5ibilidade do planejamento O planejamento deve ser fle5!vel e el0stico a fim de poder se adaptar a situaes imprevistas Pr'n183'o, 9ue re*em o 1ontrole: Princ!pio do objetivo O controle deve contribuir para o alcance dos objetivos por meio da indicao dos erros ou das fal-as1 em tempo -0bil para permitir ao corretiva oportuna Princ!pio da definio dos padres O controle deve basear-se em padres bem definidos Geralmente os padres so definidos no planejamento1 ou seja1 antes da e5ecuo dos trabal-os1 e devem claramente servir de crit.rios para o futuro desempen-o Princ!pio da e5ecuo +sse princ!pio de controle foi formulado ori'inalmente por BaHlor1 um dos precursores da moderna administrao BaHlor considera 2ue a ateno na deve se espal-ar demais sobre as coisa 2ue andam bem1 pelo contr0rio1 o administrador precisa estar atento as coisas 2ue andam mal *i( esse princ!pio 2ue o controle deve se concentrar sobre as situaes e5cepcionais Princ!pio da ao O controle somente se justifica 2uando proporciona ao corretiva sobre desvios ou fal-as apontados &sso si'nifica 2ue de nada adianta um controle 2ue no indi2ue provid/ncia a tomar ou fal-as a resolver O Planejamento e controle da produo em seu processo produtivo deve seu sucesso a aplicao dos princ!pios a cima estudados >o entanto1 para alcanar efici/ncia na produo precisa fa(er um bom planejamento e conse2uentemente um bom controle Para tanto1 deve definir cuidadosamente seus objetivos1 sendo fle5!vel para adaptar-se as contin'/ncias1 fa(endo ao corretiva em caso de fal-as1 definindo os padres 2ue I serviro de crit.rios para o desempen-o do planejamento1 dando /nfase as situaes e5cepcionais Assim o PCP ocorre de forma efica( 'arantindo 2ualidade e se'urana em sua produo 4uais so as prioridades do PCPA O PCP determina de 2ue forma a empresa pode atender a certas prioridades na produo de seus bens e servios 4uase sempre essas prioridades esto ao redor do custo1 da 2ualidade1 e da fle5ibilidade S',tema, de Produ!o S',tema, de Produ!o )a,e, do PCP 1J )'*+ &+; A, tr<, 0a,e, do PCP &a 0a,e: 3rojeto de 3rodu!o 4uais os objetivosA *efinir como o sistema vai funcionar *efinir suas dimenses 4uais so os itens a serem cobertosA 4uantidade e caracter!stica de m02uinas 4uantidade de recursos -umanos @olume de esto2ues e mat.rias-primas Caracter!sticas do produto a ser produ(ido #.todo de trabal-o Baman-o de lote Projeto de 3rodu!o 4uantidade e tipo de m02uinas 4uantidade de pessoal +sto2ue de mat.rias-primas Caracter!sticas do produto%servio Koletim de operao (controle1 relat9rio) Lote de operao 11 $a 0a,e: Plano de 3rodu!o Previso de @endas Capacidade de Produo *isponibilidade de #P $ecursos Financeiros Pro*rama!o da Produ!o *etal-ar a produo para a +5ecuo O-jet'/o, Coordenar e inte'rar todas as unidades envolvidas Garantir a entre'a dos PA Garantir disponibilidade de #P *istribuir car'a de trabal-o +vitar 'ar'alos Aproveitar ao m05imo a capacidade instalada .a 0a,e: Controle Guiar as atividades da empresa "empre al'uma coisa sai diferente da2uilo para o 2ual foi planejada Correo de fal-as ou erros Preveno de novas fal-as ou erros #RP=#RP II O sistema #$P (M#aterial $e2uirements Plannin'M - Planejamento das necessidades de materiais) sur'iu durante a d.cada de <J1 com o objetivo de e5ecutar computacionalmente a atividade de planejamento das necessidades de materiais1 permitindo assim determinar1 precisa e rapidamente1 ;s prioridades das ordens de compra e fabricao 1) O sistema #$P foi concebido a partir da formulao dos conceitos desenvolvidos por ,osep- OrlicNH1 de 2ue os itens em esto2ue podem ser divididos em duas cate'orias: itens de demanda dependente e itens de demanda independente "endo assim1 os itens de produtos acabados possuem uma demanda independente 2ue deve ser prevista com base no mercado consumidor Os itens dos materiais 2ue compem o produto acabado possuem uma demanda dependente de al'um outro item1 podendo ser calculada com base na demanda deste A relao entre tais itens pode ser estabelecida por uma lista de materiais 2ue definem a 2uantidade de componentes 2ue sero necess0rios para se produ(ir um determinado produto ("Oann11IF3) A partir do P#P e dos lead times de obteno dos componentes . poss!vel calcular precisamente as datas 2ue os mesmos sero necess0rios1 assim como tamb.m . poss!vel calcular as 2uantidades necess0rias atrav.s do P#P1 da lista de materiais e status dos esto2ues (2uantidades em mos e ordens a c-e'ar) Os dados de entrada devem ser verificados e validados1 pois a entrada de informaes erradas resultar0 em ordens de fabricao e compra inv0lidos O mesmo procedimento deve ser feito com relao ; lista de materiais1 com as mesmas refletindo o 2ue acontece no c-o-de-f0brica1 tanto em 2uantidades 2uanto em preced/ncia entre as partes componentes do produto acabado1 pois caso contr0rio1 as listas de materiais resultaro em necessidades erradas de materiais1 tanto em 2uantidades 2uanto nas datas Os benef!cios tra(idos pelo #$P so : reduo do custo de esto2ueP mel-oria da efici/ncia da emisso e da pro'ramaoP reduo dos custos operacionais e aumento da efici/ncia da f0brica )'*+ &+> O 0lu?o de 'n0orma5e, de entrada e ,a8da de um ,',tema de #RP 13 Al'umas desvanta'ens do sistema #$P1 tais como : ser um sistema comple5o e necessitar de uma 'rande 2uantidade de dados de entradaP assumir capacidade ilimitada em todos os recursos1 en2uanto 2ue na realidade al'uns centros produtivos comportam-se como 'ar'alos Bais consideraes1 para este autor1 prejudicam consideravelmente a pro'ramao l9'ica do #$P1 al.m de tornar ineficiente sua capacidade de planejamento e controle $a(es 2ue podem ocorrer fal-as na implementao de um sistema #$P : o #$P ser visto como um sistema CnicoP o #$P ser encarado como um sistema fec-ado com retroalimentaoP afirmar 2ue o #$P se ade2ua a 2ual2uer tipo de empresa eP acreditar 2ue o #$P . uma tecnolo'ia acabada Com a finalidade de se conse'uir uma implementao de sucesso de um sistema #$P1 . necess0rio entre outros fatores : reali(ar uma ade2uao do #$P ao sistema de manufaturaP o comprometimento e envolvimento da alta 'er/nciaP treinamento dos empre'ados O sistema #$P && (M#anufacturin' $esources Plannin'M - Planejamento dos $ecursos da #anufatura) . a evoluo natural da l9'ica do sistema #$P1 com a e5tenso do 17 conceito de c0lculo das necessidades ao planejamento dos demais recursos de manufatura e no mais apenas dos recursos materiais O sistema #$P && . um sistema inte'rado de planejamento e pro'ramao da produo1 baseado no uso de computadores +stes softOares so estruturados de forma modular1 possuindo diversos m9dulos 2ue variam em especiali(ao e nCmeros >o entanto1 pode-se afirmar 2ue os m9dulos principais do #$P && so : #9dulo de planejamento da produo (production plannin') +ste m9dulo visa au5iliar a deciso dos planejadores 2uanto aos n!veis a're'ados de esto2ues e produo per!odo-a-per!odo *evido a a're'ao e 2uantidade de dados detal-ados1 . usado para um planejamento de lon'o pra(o #9dulo de planejamento mestre da produo(master production sc-edule ou #P") +ste m9dulo representa a desa're'ao em produtos individuali(ados do plano de produo a're'ado1 e tem como objetivo au5iliar a deciso dos usu0rios 2uanto aos planejamentos das 2uantidades de itens de demanda independente a serem produ(idas e n!veis de esto2ues a serem mantidos =sando uma t.cnica c-amada rou'--cut capacitH plannin'1 . poss!vel determinar a viabilidade dos planos de produo 2uanto a capacidade de produo #9dulo de c0lculo de necessidade de materiais (material re2uirements plannin' ou #$P) A partir dos dados fornecidos pelo #P"1 o #$P Me5plodeM as necessidades de produtos em necessidades de compras e de produo de itens componentes1 com o objetivo de cumprir o plano mestre e minimi(ar a formao de esto2ues #9dulo de c0lculo de necessidade de capacidade (capacitH re2uirements plannin' ou C$P) O m9dulo C$P calcula1 com base nos roteiros de fabricao1 a capacidade necess0ria de cada centro produtivo1 permitindo assim a identificao de ociosidade ou e5cesso de capacidade (no caso da necessidade calculada estar muito abai5o da capacidade dispon!vel) e poss!veis insufici/ncias (no caso das necessidade calculadas estarem acima da capacidade dispon!vel de determinados recursos) Com base nestas 18 informaes1 um novo #P" ser0 confeccionado ou al'umas prioridades sero mudadas #9dulo de controle de f0brica (s-op floor control ou "FC) O m9dulo "FC . respons0vel pelo se2uenciamento das ordens de fabricao nos centros produtivos e pelo controle da produo1 no n!vel da f0brica O "FC busca 'arantir ;s prioridades calculadas e fornecer feedbacNdo andamento da produo para os demais m9dulos do #$P && )'*+ &+@ ( O, mAdulo, 3r'n1'3a', rela1'onam(,eB 3o,,'-'l'tando um 1'r1u'to 0e1Cado de 'n0orma5e, Principais caracter!sticas do sistema #$P && : Q um sistema no 2ual a tomada de deciso . bastante centrali(ada o 2ue pode influenciar a capacidade de resolues locais de problema1 al.m de no criar um ambiente ade2uado para o envolvimento e comprometimento da mo-de-obra na resoluo de problemas O #$P && . um sistema de planejamento MinfinitoM1 ou seja1 no considera as restries de capacidade dos recursos Os lead times dos itens so dados de entrada do sistema e so considerados fi5os para efeito de pro'ramaoP como conforme a situao da f0brica1 os lead times podem mudar1 de acordo com a situao das filas do sistema1 os dados usados podem perder ; validade 1< O #$P && parte das datas solicitadas de entre'a de pedidos e calcula as necessidades de materiais para cumpri-las1 pro'ramando as atividades da frente para tr0s no tempo1 com o objetivo de reali(0-las sempre na data mais tarde poss!vel +ste procedimento torna o sistema mais suscet!vel a fatores como : atrasos1 2uebra de m02uinas e problemas de 2ualidade As cr!ticas mais comuns 2ue so feitas ao sistema #$P &&1 di(em respeito: a sua comple5idade e dificuldade de adapt0-lo ;s necessidades das empresasP ao n!vel de acuracidade e5i'idos dos dadosP o fato do sistema assumir capacidade infinita em todos os centros produtivosP no enfati(ar o envolvimento da mo-de-obra no processo >o entanto1 al'uns fatores positivos so ditos do sistema #$P &&1 entre os 2uais pode- se citar : a introduo dos conceitos de demanda dependenteP ser um sistema de informaes inte'rado1 pondo em disponibilidade um 'rande nCmero de informaes para os diversos setores da empresa possuir uma base de dados acurada e atuali(ada1 com relao a estruturas de produtos1 re'istros de esto2ues e lead times )UNDES DO PCP PCP . a atividade de fa(er planos para orientar a produo e servir de 'uia para seu controle *etermina o 2ue1 2uanto1 como1 onde1 2uem e 2uando vai ser produ(ido )'*+ $+% A, de0'n'5e, do 3lanejamento de 3rodu!o +m um sistema produtivo1 ao serem definidas suas metas e estrat.'ias1 fa(-se necess0rio: 1D Formular planos para atin'i-las1 Administrar os recursos -umanos e f!sicos com base nesses planos1 *irecionar a ao dos recursos -umanos sobre os f!sicos1 Acompan-ar a ao dos recursos -umanos sobre os f!sicos1 permitindo a correo de eventuais desvios Or*an'Ea!o do Planejamento e Controle da Produ!o )'*+ $+& A or*an'Ea!o do 3lanejamento e 1ontrole de 3rodu!o )a,e, do Planejamento da Produ!o )'*+ $+$ A, 9uatro 0a,e, do 3lanejamento de 3rodu!o )atore, Determ'nante, do Plano de Produ!o Previso de vendas1 e5pectativa de vendas da empresaP Capacidade de produo1 potencial produtivo da empresaP *isponibilidade de mat.rias-primasP 1F $ecursos financeiros 2ue a empresa tem para ad2uirir mat.rias-primas )'*+ $+. Su-0atore, 9ue determ'nam a 1a3a1'dade de 3rodu!o Ela-ora!o do Plano de Produ!o O plano de produo1 ou plano mestre1 representa a2uilo 2ue a empresa pretende produ(ir num determinado per!odo A elaborao do plano depende do sistema de produo utili(ado pela empresa O plano de produo visa estabelecer a car'a de produo ou trabal-o a ser atribu!do ao processo produtivo da empresa Como ela-orar um 3lano de 3rodu!o "istema de Produo sob encomenda R cada produto e5i'e um plano de produo especifico1 de acordo com o seu taman-o e comple5idade1 o c0lculo da car'a de produo e feita em funo da data de entre'a e da capacidade de produo dispon!vel )'*+ $+6 Plano de Produ!o 3ara en1omenda, 1I "istema de produo em lotes - cada lote e5i'e um plano de produo1 inte'rado ao plano mestre de produo1 o c0lculo da produo e feita em funo das datas estabelecida na previso de venda "istema de produo continua - produo seriada todo processo produtivo esta voltado para um Cnico produto1 a car'a de trabal-o . calculada para suprir continuamente as 2uantidades especificadas na previso de vendas "u,t('n(t'me O ,ust-in-time . uma proposta de reor'ani(ao do ambiente produtivo assentada no entendimento de 2ue a eliminao de desperd!cios visa o mel-oramento cont!nuo dos processos de produo1 . a base para a mel-oria da posio competitiva de uma empresa1 se referem os fatores com a velocidade1 a 2ualidade e o preo dos produtos M,&BM . as iniciais de ,ust-&n-Bime%Botal 4ualitH Control1 um m.todo para 'esto da produo Elemento de um S',tema "u,t('n(t'me =m sistema ,&B deve apoiar-se em sete elementos b0sicos1 sem os 2uais sero muito pe2uenas as c-ances de sucesso Por e5emplo: Pro*rama me,tre 2ma,ter 3lan4+ >o ,&B1 o pro'rama mestre de produo (ou pro'rama de monta'em final) tem -ori(onte de 1 a 3 meses1 a fim de permitir 2ue os postos de trabal-o1 como tamb.m os fornecedores e5ternos1 planejem seus trabal-os >o m/s corrente o pro'rama mestre . balanceado em bases di0rias1 a fim de 'arantir car'a uniforme para as m02uinas e para os fornecedores Fan-an O ,&B usa um sistema simples (c-amado Nanban) para retirar as peas em processamento de uma estao de trabal-o e pu50-las para a pr95ima estao do processo produtivo As partes fabricadas ou processadas so )J mantidas em cont/ineres e somente al'uns desses cont/ineres so fornecidos ; estao subse2uente c-eios1 a m02uina p0ra de produ(ir1 at. 2ue retorne outro cont/iner va(io1 2ue funciona como uma Sordem de produoT Assim1 esto2ues de produtos em processo so limitados aos dispon!veis nos cont/ineres e s9 so fornecidos 2uando necess0rio O pro'rama de monta'em final pu5a as partes dos postos anteriores e estes1 por sua ve(1 tamb.m pu5am as partes de seus postos anteriores1 e assim sucessivamente at. c-e'ar aos fornecedores e5ternos "e o processo para em decorr/ncia da 2uebra de uma m02uina ou problema de 2ualidade1 as m02uinas 2ue ainda esto funcionando iro tamb.m parar to lo'o seus cont/ineres estejam c-eios Tem3o, de 3re3ara!o 2,etu3 t'me4 O objetivo do ,&B . produ(ir lotes ideais de uma unidade >a maioria dos casos . economicamente invi0vel1 devido aos custos de preparao das m02uinas1 comparados com os custos de manuteno dos esto2ues O 2ue se procura . redu(ir os tempos de preparao (setup time) ao m05imo Bempos de preparao bai5os resultam em menores esto2ues1 menores lotes de produo e ciclos mais r0pidos A reduo dos tempos de preparao . um dos pontos-c-aves do sistema ,&B Com tempos de preparao mais curtos e um menor nCmero de peas em processo1 o sistema torna-se muito mais fle5!vel ;s mudanas na demanda do produto final Cola-orador mult'0un1'onal Com /nfase nas mudanas r0pidas e menores lotes1 o colaborador multifuncional torna-se necess0rio >esse es2uema produtivo no -0 lu'ar para o preparador de m02uinas1 pois esse trabal-o dever0 ser feito pelo pr9prio operador1 2ue dever0 estar preparador para efetuar as manutenes de rotina e tamb.m pe2uenos reparos na m02uina *ar ao operador da m02uina tais -abilidades fa( parte do pro'rama de manuteno produtiva total (BP# R Botal Productive #aintenance) &sso re2uer uma maior amplitude das -abilidades dos colaboradores do 2ue a manufatura tradicional O ,&B re2uer no somente mais -abilidade1 mas muito mais esp!rito de e2uipe e )1 coordenao1 j0 2ue esto2ues no esto dispon!veis para cobrir problemas no sistema GaHout O laHout da f0brica . muito diferente com o sistema ,&B1 j0 2ue o esto2ue . mantido no c-o da f0brica entre as estaes de trabal-o e no em almo5arifados Q mantido em recito aberto1 de modo a facilitar seu uso nas estaes se'uintes1 sendo normalmente bai5o e apenas o suficiente para manter o flu5o produtivo por poucas -oras &sso leva a uma substancial reduo nos espaos necess0rios Iual'dade+ A 2ualidade . absolutamente essencial no sistema ,&B >o s9 os defeitos constituem desperd!cio como podem levar o processo a uma parada1 j0 2ue no -0 esto2ues para cobrir os erros O ,&B1 entretanto1 facilita em muito a obteno da 2ualidade1 pois os defeitos so descobertos no pr95imo passo do processo produtivo O sistema . projetado para e5por os erros e no os encobrir com os esto2ues )orne1edore,+ O relacionamento com os fornecedores . radicalmente mudado com o ,&B Aos fornecedores . solicitado 2ue faam entre'as fre2Uentes (at. mesmo v0rias ve(es por dia) diretamente ; lin-a de produo Os fornecedores1 como visto na fi'ura 11 recebem os cont/ineres va(ios1 assim como os postos de trabal-o internos1 j0 2ue so vistos como uma e5tenso da f0brica #udanas nos procedimentos de entre'a1 como maior pro5imidade1 so muitas ve(es necess0rias para 2ue o fornecedor seja perfeitamente inte'rado ao sistema ,&B *os fornecedores tamb.m se re2uer 2ue entre'uem itens de 2ualidade perfeita1 j0 2ue no sofrero nen-um tipo de inspeo de recebimento (. o free pass) Q necess0ria uma mudana radical na maneira como usualmente vemos os fornecedores +les so nossos parceiros e no advers0rios Controle de Produ!o )) O controle de produo (CP) . a ultima fase do PCP1 2ue acompan-a avalia e re'ula as atividades produtivas1 o controle de produo . a funo administrativa 2ue consiste em medir e corri'ir o desempen-o1 para asse'urar 2ue os objetivos da empresa sejam atin'idos A tarefa do controle . verificar se o 2ue esta sendo feito esta conforme o 2ue foi planejado e or'ani(ado1 de acordo com as ordens dadas1 para identificar os erros ou desvios1 a fim de corri'i-los e evitar sua repetio O planejamento e o controle so muito importantes para uma or'ani(ao produtiva j0 2ue 2ual2uer operao re2uer planos e controle para 2ue os objetivos sejam alcanados1 nos pra(os e com 2ualidade de produtos Planejar e controlar1 ento si'nificam 'arantir 2ue os recursos produtivos estejam dispon!veis na 2uantidade1 no momento e no n!vel de 2ualidade ade2uados Ap9s a elaborao do plano de produo so emitidas ordens e liberados os recursos necess0rios para todas as unidade produtivas1 devem funcionar de maneira a coordenada para e5ecuo do plano e alcance do objetivo1 deve se 'arantir a efici/ncia e a efic0cia do sistema O controle de produo deve ter re'istrado 2uanto tempo leva para a produo de cada produto1 e 2ual a capacidade da 0rea )'*+ .+% Con1e'to de Produ!o *evemos se'uir al'uns aspectos b0sicos para 2ue o controle de o resultado esperado Planejamento *efinio do processo Capacitao de pessoas ( treinamento) )3 "istema computacional 4uais os dois principais objetivos do controle de produo Correo de fal-as ou errosP *etecta-se fal-as e a'e-se para corri'i-lasP Preveno de novas fal-as ou errosP Ao corri'ir1 procuramos meios de evitar futuros erros )'nal'dade, do 1ontrole de 3rodu!o Avaliar e monitorar continuamente a atividade produtiva da empresaP Comparar o pro'ramado e o reali(adoP Apontar fal-as1 erros ou desviosP +laborar relat9rios para a direo da empresaP &nformar outras sees sobre o andamento das atividades produtivas O CP 3ro1ura a1om3anCar e mon'torar al*un, 'ten, 1r8t'1o, 3ara a em3re,a: Previso de vendas e variaesP Planejamento da capacidade de produoP Plano de produoP Lista de materiais 2ue compem os produtos%serviosP Planejamento das necessidades de materiais ComprasP Almo5arifado e esto2ue de mat.ria primaP +sto2ue de semielaborados ou mat.rias em viasP Pro'ramao de produo1 roteiro1 emisso de ordens e liberao da produoP *eposito e esto2ue de PA De,a0'o, do 1ontrole de 3rodu!o+ +scasse( ou e5cesso de esto2ue )7 +scasse( ou e5cesso de esto2ue de materiais semielaboradosP2ue de #PP +scasse( ou e5cesso esto2ue de PAP Atrasos nos pra(os etc )a,e, do Controle de 3rodu!o 1 - +stabelecimento de padres - 1 V fase do CP1 estabelece os padres e crit.rios de avaliao ou comparao +5istem 2uatro tipos de padres: Padres de 2uantidade - volume de produo1 2uantidade de esto2ue #P e PA1 nCmeros de -oras1 capacidade de produoP Padres de 2ualidade R Controle de 2ualidade (C4) de #P recebida1 C4 da produo1 especificaes do produtoP Padres de tempo - tempo padro para produ(ir um determinado produto1 tempo m.dio de esto2ue #PP Padres de custo R Custo de produo1 custo de vendas e custo de estoca'em ) - Avaliao do desempen-o - ) V fase do CP1 visa avaliar o 2ue esta sendo feito1 monitorando e acompan-andoP 3 - Comparao do desempen-o com o padro estabelecido - 3 V fase do CP compara o desempen-o estabelecido com o padro1 verifica se -0 desvios ou variao1 se -0 erro ou fal-a em relao ao desempen-o 7 - Ao corretiva - 7 V fase do CP1 procura corri'ir o desempen-o e ade2u0-lo ao padro desejado
)'*+ .+&( 1ontrole 1omo um 3ro1e,,o 181l'1o+ )8 #Jtodo, de 1ontrole de 3rodu!o Controle visual Controle total Controle por amostra'em Controle por e5ceo Autocontrole Pr'n1'3a', t'3o, de 1ontrole de 3rodu!o O CP pode utili(ar 2uatros tipos principais de controle: Controle do plano de produo - Q feito com base nos se'uintes !ndices: Wndice de +fici/ncia R compara nCmero de -oras previstas com -oras trabal-adas 7nd'1e de E0'1'<n1'a: Hora, 3re/',ta, Hora, tra-alCada, Coeficiente de utili(ao de mo de obra - Compara nCmero de -oras aplicadas a encomenda ao lote ou a produo mensal ou anual Coe0'1'ente de ut'l'Ea!o de #O: Hora, a3l'1ada, ao lote Hora, tota', #O Coeficiente de utili(ao do e2uipamento Coe0'1'ente de ut'l'Ea!o do e9u'3amento: Hora, a3l'1ada, ao lote Hora, tota', do, e9u'3amento, Coeficiente do tempo utili(ado Coe0'1'ente do tem3o ut'l'Eado: Tem3o 3re/',to Tem3o Ga,to Controle da, 9uant'dade, 3roduE'da, )< X o controle efetuado ap9s o termino do processo produtivo1 serve para verificar al'uns aspectos produtivos Os principais indicadores so: Wndice 2uantidades produ(idas 7nd'1e 9uant'dade, 3roduE'da,: Un'dade, 3roduE'da, Un'dade, 3ro*ramada, Wndice de 2ualidade 7nd'1e de 9ual'dade: Un'dade, re0u*ada, ou de0e'tuo,a, Un'dade, 3roduE'da, ? &%% Wndice de utili(ao de #P 7nd'1e de ut'l'Ea!o de #P: Iuant'dade de #P 3re/',ta Iuant'dade de #P ut'l'Eada Wndice de cumprimento das Ordens 7nd'1e de 1um3r'mento da, Orden,: Orden, n!o(1um3r'da, ? &%% Orden, 1um3r'da, Controle de e,to9ue O CP procura controlar os esto2ues de #P e de PA durante todo o processo produtivo Wndice de rotao de +sto2ues 7nd'1e de rota!o de E,to9ue,: NK entrada, L NK ,a8da, M &%% E,to9ue mJd'o do 'tem Controle da, data, de tJrm'no X o controle necess0rio para verificar se o pra(o de produo foram cumpridos O controle pode ser feito por fic-as de datas do t.rmino ou fic-as de entre'as )D )'*+ .+6 ( V',!o Geral da, At'/'dade, do PCP Re0er<n1'a, -'-l'o*rN0'1a, *ispon!vel em: -ttp:%%nis-i(aOacombr%jun%Op-content%uploads%)J1)%J)%PPCPJ8- CapJ)-Parte-Kpdf *ispon!vel em: PLB Planejamento e Controle da Produo R &dalberto C-iavenato *ispon!vel em: -ttp:%%OOOrevistainfbr%contabeis%pa'es%resen-as%cc-edicJI-ano@- notaJ1pdf *ispon!vel em: -ttp:%%OOOperdiamateriaen'br%Planprod%PlanProd-Cap)pdf )F *ispon!vel em: -ttp:%%OOOadministradorescombr%informe-se%arti'os%o-2ue-e-just-in- time%)1I3<% *ispon!vel em: -ttp:%%OOOepsufscbr%dissertaI<%armando%cap3%cap3-tm )I