MOLITALIA S.A.

INTEGRANTES:
Ricardo Jimenez Prada
Victor Flores Quispe
Maria Pachas Lpez
Kevin Sandn Prez
CAPITULO 1: LA EMPRESA O INSTITUCION
1.1. Sector y actividad econmica
RUC: 20100035121
Razn Social: MOLITALIA S.A
Pgina Web: http://www.molitalia.com
Nombre Comercial: MOLITALIA
Tipo Empresa: Sociedad Annima
Condicin: Activo
Fecha Constitucin: 09 /Octubre / 1992
CIIU: 15316
Actividad Comercial: Elaboracin de Productos de Molinera.
Direccin Legal: Av. Venezuela Nro. 2850
Distrito / Ciudad: Lima
Departamento: Lima
Telfonos: 5136262 / 7066262 / 5136272
Perfil de MOLITALIA S.A: Afiliada a la Cmara de Comercio de Lima

HISTORIA:
Molitalia S.A. es una empresa Peruana que se constituy el 2 de Octubre de 1962.
Desde sus inicios, estuvo vinculada a la fabricacin y comercializacin de harinas y
fideos. La empresa Molitalia lleg en Latinoamrica en 1997, a travs de un
importante grupo empresarial que adquiere el 100% de acciones de Molitalia S.A.,
iniciando un acelerado proceso de expansin e innovacin para la compaa.
Pasado un ao de la adquisicin de Molitalia S.A., se absorbe por fusin la empresa
En el 2001, Molitalia S.A. absorbe por fusin la empresa Ambrosoli Per S.A.,
empresa con presencia en el mercado peruano desde los 60's. Con esta fusin,
Molitalia, ingresa al negocio confitero, con productos en las categoras caramelos,
chupetes, toffees y gomitas, entre otros.
Con los exitosos resultados del negocio de golosinas, se hace imprescindible la
ampliacin de la capacidad productiva de la planta de las marcas Costa y
Ambrosoli, para lo cual se compra maquinaria a la empresa Candy Per. Adems,
se adquieren marcas como Fruna, Cocorocos y Mellows, entre otras, para ampliar y
consolidar la oferta de golosinas.
En 2006 se adquiere la marca de cereales O'Rayan, para participar en el segmento
de productos para el desayunos.
1.2. Descripcin del cliente y producto

A. PRODUCTO PRINCIPAL:

En Molitalia hacemos negocios teniendo en cuenta que somos responsables
del bienestar de nuestra comunidad, producto de una larga tradicin
italiana llegan nuestras pastas. Con huevo y trigo duro de calidad superior,
no se pegan ni se masacotean, quedan siempre perfectos para servir a la
mesa.

Se suman a esta tradicin nuestras innovadoras especialidades, nicas con
un moderno toque gourmet que hacen de la cocina moderna una delicia de
fcil preparacin.

Desarrollar el espritu empresarial creando actividades productivas exitosas
en el rubro alimenticio, dentro del marco de una cultura familiar que
trascienda de generacin en generacin, lo anterior satisfaciendo
plenamente a nuestros clientes y consumidores, impulsando el crecimiento
de nuestra empresa y su personal y contribuyendo al engrandecimiento del
pas.




B. PRODUCTOS SUSTITUTOS:







Ambrosoli
Chocolates
Chupetes
Galletas
Marshmellows
Caramelos
Gomitas
Fanny
Conservas de
Frutas
Mermeladas
Salsas
Costa
Galletas
Panetones
Harinas y
Pastas
Fideos
1.3. Perfil organizacional y principios empresariales
Misin:
Ser una empresa multinacional especializada en la industria alimenticia, reconocida
por su alta productividad y fuerte cultura, propia de una empresa familiar,
sustentando su liderazgo en el mercado nacional.
Visin:
Desarrollar el espritu empresarial creando actividades productivas exitosas en el
rubro alimenticio, dentro del marco de una cultura familiar que trascienda de
generacin en generacin, lo anterior satisfaciendo plenamente a nuestros clientes
y consumidores, impulsando el crecimiento de nuestra empresa y su personal y
contribuyendo al engrandecimiento del pas.
Valores empresariales:
Valoramos a las personas y las respetamos integralmente.
Privilegiamos siempre la conducta honesta y nos comprometemos
profundamente con la campaa
Administramos los recursos con sobriedad y eficiencia.
Sentimos pasin por el trabajo bien hecho
Objetivos:
Objetivos de la Empresa
En Molitalia hacemos negocios teniendo en cuenta que somos responsables del
bienestar de nuestra comunidad, por eso nuestras acciones estn guiadas por los
siguientes objetivos:

A. Objetivos generales
Ser el lder del mercado
Incrementar las ventas
Generar mayores utilidades
Obtener una mayor rentabilidad
Lograr una mayor participacin en el mercado
Ser una marca lder en el mercado
Ser una marca reconocida por su variedad de diseos
Aumentar los activos


B. Objetivos especficos
Aumentar las ventas mensuales
Obtener una mayor rentabilidad anual
Lograr una mayor participacin de mercado
Producir un alto rendimiento anual
Elevar la eficiencia de la produccin

Poltica:
Calidad:
Somos parte de un slido grupo empresarial orientado a la fabricacin y
comercializacin de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de
Latinoamrica y con un crecimiento en aumento a travs de los aos.En el Per,
hoy en da nuestra empresa cuenta con marcas como Molitalia, Costa,
Ambrosoli, 3 Ositos, Fanny, Marco Polo, San Remo y O'Rayan, compitiendo con
gran xito en las categoras de pastas, harinas, smolas, galletas, wafers,
bizcochos, chocolates, caramelos, avenas, conservas de pescado, conservas de
fruta, mermeladas y cereales para el desayuno."
Medioambiental:
Tras la denuncia de un grupo de vecinos de la urbanizacin Elio, en el Cercado
de Lima, sobre una supuesta contaminacin sonora en la zona donde se ubica
la planta de Molitalia, la empresa asegura que realiza los trabajos
correspondientes para disminuir el ruido.
A travs de un comunicado, Molitalia explic que desde fines del 2012 estn
trabajando para mitigar los ruidos, en su planta de la avenida Venezuela y que
han informado de ello al Ministerio de la Produccin y a la Municipalidad de
Lima.
Respecto a la acusacin de que la empresa vena operando sin licencia desde
hace varios aos, en el comunicado se indica que s posee un certificado
de Defensa Civil, expedido en el 2012 y licencias de funcionamiento indefinido
de la Municipalidad de Lima





1.4. Unidades de asesora

Son los rganos de asesora interna y rganos de asesora externa.

Puesto que no toda empresa o institucin tiene unidades de asesoras, aplique
este concepto si en la empresa existe o se visualiza una estructura similar, o
alguna que pueda proponer como un aporte. En caso contrario considere como
No se aplica

























1.5. Presentacin del microentorno de la empresa

Se debe mostrar las interacciones de la empresa con otras entidades o actores.
Listar y describir brevemente cada uno de los actores principales involucrados
con el negocio.

Tales actores son entidades (organizaciones, grupos y hasta individuos en algunos
casos), involucrados; estn representados por los clientes, proveedores (de
recursos y servicios), socios de negocio, colaboradores, entidades del estado,
gremios e instituciones, entre otros. En algunos casos se les denomina
stakeholders y se considera hasta a la sociedad como uno de ellos.























1.6. Presentacin del macroentorno de la empresa

Presentar un modelo funcional del negocio, esto consiste en un diagrama que
muestra las relaciones principales de la lgica de negocio a travs de los
contactos con las fuerzas ambientales.