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XOYOTITLA, LAMO TEMAPACHE, VER.


COCINANDO IDEAS!!.......
COMINDOTE EL ABURRIMIENTO.










Integrantes:
Mara de los ngeles Hernndez Cruz
Marisol Cruz Guerrero
Josefa Cruz Escobar
Patricia del ngel Miramn
Fabin Hernndez Hernndez
Alejandro Licona Hernndez
Grupo 601 F
Ingeniera Industrial
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4. ORGANIZACION
La empresa MERVER S.A DE C.V busca y no solo busca su objetivo es tener
una de las mejores empresas que existen en Veracruz formando una competencia de
gran hallazgo as como tambin el nivel que deben de tener sus propios integrantes y ser
eficaces y mantener la calidad de la empresa .
4.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Por medio de la estructura organizacional la empresa busca la mejora de cada
una de las reas de esta as poder tener un mantenimiento de calidad y con el fin de
cumplir los objetivos que se dieron a conocer para su fin.




GERENTE
GENERAL
AREA DE
ADMINISTRACION
SECRETARIA
AREA DE
PRODUCCION
JEFE DE
PRODUCCION
TRABAJADORES
JEFE DE
MANTENIMIENTO
TECNICOS
AREA DE CALIDAD
DE PRODUCCION
SUPERVISORES
AREA DE
CONTABILIDAD
CONTADOR
AREA DE VENTAS
Y MERCADO
JEFE DE VENTAS
JEFE DE
PUBLICIDAD

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4.2 DESCRIPCIN DE PUESTOS
Las funciones que busca la empresa son crear estructuras realmente eficientes que estas
poseas el nivel adecuado (decisiones, ideas, carcter, responsabilidades que sean
optimas y concretas.
La empresa MERVER establece el marco al que se pretende alcanzar siendo
una de las mejores organizaciones que se presenta para nuestra empresa y cada uno de
los miembros de la empresa facilite una buena funcin y responsabilidad.
Las funciones generales de la estructura organizacional de la empresa
MERVER son las siguientes:
GERENTE GENERAL:
Este tiene la funcin de llevar a cabo las fases del proceso administrativo desde
que se organizan, dirigen y controlan actividades del rea de la empresa
Que sean de la mejor manera posible que se lleven a cabo con un gran xito en
esta misma tanto como en el nivel del mercado-demanda
Control y dirigir las funciones de todos los departamentos
Se encarga de supervisar a los gerentes de rea.
Estar enterado de cualquier anomala que suceda en negocio o empresa para poder
solucionarla.
Atender las quejas de los empleados, clientes y proveedores, por pequeas que
sean.
Se requerir para el aspirante de dicha empresa (empleado) los siguientes
requisitos previos al rea de trabajo;
La documentacin solicita es la siguiente:
Solicitud de empleo con fotografa
Una copia de acta de nacimiento
Curp
Copia de credencial de lector
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Certificado de estudios
Copia de comprobante de domicilio

SECRETARIA
Es la encargada de coadyuvar con la direccin en la planeacin, organizacin,
coordinacin y supervisin de los recursos humanos, financieros y materiales con
que cuenta el centro, a fin de proporcionar oportunamente los servicios
administrativos que se requieran para el desarrollo de las funciones sustantivas de
la dependencia.
FUNCIONES:
Coordinar y supervisar las actividades del personal que conforma la
secretaria administrativa.
Vigilar el adecuado cumplimiento de los criterios emitidos por el director que
permitan la coordinacin con el resto de la organizacin.
Establecer los mecanismos de coordinacin que permitan la adecuada
administracin de los recursos humanos, financieros y materiales asignados.
Representar al centro ante las autoridades administrativas universitarias.
Presentar a la consideracin del director el proyecto del programa de
actividades de la secretaria administrativa, con metas y objetivos
particulares de cada rea que la conforma, as como sus costos.
Llevar un registro y control de los asuntos y actividades relevantes de la
secretaria administrativa por cada una de las reas que la integran.
Informar de manera peridica al director sobre los avances en el
cumplimiento de los programas.
JEFE DE PRODUCCION
El jefe de produccin es aquel encargado de coordinar y supervisar operaciones
dentro de una empresa para que esta opere de la mejor manera. A diferencia del
gerente de produccin, el jefe es el encargado de supervisar mientras que el
gerente es el encargado en disear la estrategia. En ocasiones estos puestos
pueden ser difusos dentro de la empresa y desempear el mismo tipo de
funciones.
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Tiene a su cargo al intendente, el cual realiza el aseo de todas las areas de
la empresa.
Elabora reporte de inventario dirigido al contador de la empresa.

JEFE DE MANTENIMIENTO
Responsable del mantenimiento de mquinas de confeccin e instalaciones fsicas de la
empresa, realizar y controlar las reparaciones que se presenten.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
1. Dirigir y controlar el grupo de tcnicos mecnicos y locativos.
2. Revisar y verificar el correcto diligenciamiento de las planillas de los Tcnicos.
3. Elaborar y actualizar las Hojas de Vida de cada una de las mquinas de locativo y
de confeccin.
4. Realizar pedidos de repuestos, herramientas y suministros a travs de compras.
5. Hacer el anlisis de datos por mantenimientos y consumos del Proceso.
6. Gestionar la consecucin de Proveedores y servicio de empresas externas para la
reparacin de algunos equipos especiales.
7. Modificar y reinstalar maquinarias de acuerdo a los requerimientos de la planta de
produccin.
8. Dirigir y coordinar las obras y reparaciones locativas
9. Realizar inspecciones peridicas a las instalaciones para programar su reparacin
10. Verificar y responder por el buen funcionamiento de los sistemas, elctricos,
hidrulicos, a vapor, aire y gas.
JEFE DE CALIDAD PRODUCTIVA
Desarrollar da a da cada una de las actividades relacionadas con la Calidad. Aqu se
produce en este puesto un proceso de delegacin, que, en funcin del tamao y
complejidad de la empresa, vara sensiblemente. Tareas a delegar:
Desarrollo de la Planificacin Avanzada de la Calidad y tcnicas asociadas: estudios de
factibilidad; AMFES de diseo; planes de control, estudios de capacidad...
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Evaluacin y homologacin de proveedores.
Control recepcin de productos comprados.
Control en proceso (SPC).
Controles finales.
Seguimiento de clientes.
Auditoras de produccin y del sistema de Calidad.
Laboratorio y ensayos (se subcontratan con frecuencia).
Metrologa (tambin se subcontrata, con frecuencia).

CONTADOR PBLICO:
Este es el encargado de llevar acabo toda la parte administrativa y controlar el rea
contable de la empresa.
1. El contador pblico rene, analiza e interpreta la informacin, haciendo que los
nmeros
2. "hagan sentido". Es decir, traduce a cifras las actividades de todas las reas de la
empresa.
3. Lleva el control de los departamentos de produccin, de almacn y el
departamento de Ventas, con su respectivo personal.

AGENTE DE VENTAS:
Encargado del mostrador (venta del producto).
Lleva el control del nmero de productos que se venden diariamente.
Contabiliza los ingresos percibidos en venta por da.
Realiza el corte de caja.
Lleva el control de pedidos que se elaboraran (si en determinado momento se
requiere).



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AGENTE DE PUBLICIDAD
Una agente de publicidad es el encargado de colocar la publicidad, por cuenta de
un anunciante que busca encontrar consumidores para sus bienes y servicios o
difundir sus ideas. El agente debe estar especializado en la comunicacin y debe
ofrecer a sus clientes, de forma directa o subcontratada, los siguientes servicios:
Asesoramiento en marketing
Asesoramiento en comunicacin
Creacin y produccin de los elementos tcnicos de difusin
Planificacin de medios (negociacin, compra y control de espacios
publicitarios)
Control de la evolucin de la campaa

4.3 CAPTACION DEL PERSONAL
Una empresa que lleva a cabo acciones de capacitacin en base a situaciones reales
orientadas hacia la renovacin de los conocimientos, habilidades y actitudes del
trabajador, no solamente va a mejorar el ambiente laboral, sino que adems obtendr un
capital humano ms competente.
La capacitacin de esta empresa es para poder lograr un mejor funcionamiento a nuestro
personal en el mbito laboral y se puedan desarrollar mecho mejor.

4.3.1 RECLUTAMIENTO

Dado esto es importante que se lleve a cabo el reclutamiento ya que de esta forma
tendremos el perfil del aspirante a la empresa para el objetivo y del rea en la que se
planteara su ubicacin.
El reclutamiento se dar a conocer por los siguientes medios de comunicacin como los
son la radio, el internet (redes sociales), la radio, la televisin, etc.
Empresa MERVER S.A. DE C.V. por apertura solicita
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PERSONAL
Disponibilidad de horario
Edad de 19 40 aos
Con ganas de trabajar y superarse
Estudios nivel preparatoria
PERSONAL PROFESIONAL
Solicitamos ingenieros, contadores, abogados, tcnicos, liderazgo
Tener experiencia mnimo (1ao)
Ser responsable
Trabajador
Emprendedor
Sexo indistinto

Le Ofrecemos:
Sueldo base
Contratacin inmediato
Una buena estabilidad de horario
Capacitacin (personal sin ttulo).

Interesados favor de presentarse con solicitud elaborada.

4.3.2 SELECCIN

En el proceso de seleccin hacia los aspirantes se lleva acabo de la manera ms
atenta ya que estos son la parte ms importante para que nuestra empresa tenga xito.
Para ello se utilizaran diversas maneras de evaluar:

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Curricular
Entrevista
Evaluacin previa a sus conocimientos.




4.3.3 CONTRATACIN
La empresa MERVERS.A DE C.V establecer contratos laborales para los trabajadores
en donde se estipulara el periodo de trabajo en el que el trabajador ofrecer sus servicios,
el sueldo de este, prstamos y de ms, adems se establecern clausulas donde el
trabajador se comprometa a seguir las polticas y reglas que se exija en la empresa como
puntualidad y fiabilidad del producto y el tiempo, entrega para el producto y la demanda.
4.3.4 INDUCCIN
Este es la primera relacin entre el trabajador y la empresa una vez que ya haya
sido contratado el aspirante. Se le dar a conocer cul es la misin y visin de la
empresa y los valores de este.
Cabe mencionar que el proceso de induccin adoptado en la empresa considera los
siguientes puntos:
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Presentacin dela misin y visin de la empresa
Dar conocimiento de la poltica de la empresa as como tambin su reglamento
Previa capacitacin para el buen funcionamiento del aspirante
Buena limpieza y estabilidad

4.4 DESARROLLO DEL PERSONAL
La empresa MERVERS.A DE C.V cuenta con 30 empleados para los cuales laboraran
en diferentes departamentos, gerencia, contador, en ventas y finanzas as como en
produccin de un mnimo de 20 empleados en adelante.

Los aspirantes a la integracin de la empresa se les proporcionara a todos las previa
capacitacin para no tener fallas durante la produccin del producto as como el buen
mantenimiento de este ser mejores en calidad y sabor que ofrece al mercado la empresa
de mermelada MERVER.









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4.5 ADMINISTRACION DE SUELDOS Y SALARIOS
A continuacin se dan a conocer los salarios percibidos por los socios sern de acuerdo a
las acciones, y a continuacin se muestra en la siguiente tabla el sueldo de cada
empleado:
PUESTOS SALARIO POR
QUINCENA

1 GERENTE GENERAL $ 4,500.00
2 SECRETARIA $ 3,000.00
3 JEFE DE PRODUCCION $ 3,000.00
4 TRABAJADORES $ 10,000.00 SON 5 TRABAJADORES
CON
$ 2,000.00 CADA
UNO
5 JEFE DE
MANTENIMIENTO
$ 3,000.00
6 TECNICOS $ 2,500.00
7 SUPERVISOR O JEFE
DE CALIDAD
$ 3,000.00
8 CONTADOR $ 3,500.00
9 JEFE DE VENTAS $ 3,000.00
10 AGENTE DE VENTAS $ 3,000.00
11 JEFE DE PUBLICIDAD $ 3,000.00
TOTAL $ 41,500.00








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4.6 RELACIONES DE TRABAJO
Cada empresa debe mantener buenas relaciones laborales entre sus empleados para
mantener un ambiente laboral agradable y poder cumplir con la produccin establecida de
una manera eficaz y de acuerdo a las normas establecidas en un principio logrando los
pedidos por el proveedor
4.7 MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACIN
4.7.1 ASPECTOS LEGALES DE IMPLANTACIN.

LIC. JOSE LUIS ARREGOITIA HERNANDEZ
Emiliano Zapata No. 6
lamo Temapache, Ver.
lamo Temapache, Estado de Veracruz- Llave, Repblica de Mxico, a las 1:00 una hora
del da 10 diez del mes de junio del ao 2014 dos mil catorce, ante mi LIC. JOSE LUIS
ARREGOITIA HERNANDEZ, Notario Pblico Nmero Uno de este Distrito Judicial, en
ejercicio, compareci el seor _________________________, en su carcter de
Delegado Especial de la empresa de mermelada denominada MERVER S.A DE C.V
Sociedad Cooperativa solicitando le protocolice el acta que se levant con motivo de la
Asamblea General Extraordinaria de accionistas que le celebraron los socios de dicha
empresa el da 20 de mayo de 2014en atencin a lo solicitado por el compareciente y de
conformidad con lo establecido en el artculo 153 CIENTO CINCUENTA Y TRES de la Ley
del Notariado en el Estado de Veracruz, procedo a protocolizar el acta de referencia al
tenor de la
siguientes:_______________________________________________________________
____________________________________________________________

---------------------------------------D E C L A R A C I O N E S-----------------------------------

PRIMERA.- Manifiesta el seor ___________________________, que la empresa
MERVER S.A DE C.V., Sociedad Cooperativa, desarrolla actos de comercio en esta
ciudad por estar constituida en los trminos de la escritura pblica nmero siete mil
seiscientas noventa del da treinta de enero del dos mil seis pasada ante la fe del Notario
Pblico que acta y cuyo primer testimonio qued inscrito con el nmero NOVENTA Y
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SIETE del libro de Sociedades y Poderes del Registro Pblico de la Propiedad de esta
Ciudad del 20 de mayo del 2014
SEGUNDA.- Que como ya lo tiene dicho los accionistas de la Empresa de Servicios antes
mencionada celebraron Asamblea General Extraordinaria el da veinte de mayo del dos
mil catorce y se levant el acta correspondiente en el libro oficial que la sociedad tiene
para ello y se le design Delegado Especial para que protocolizara la presente acta. Que
en cumplimiento a esa obligacin concurre ante el suscrito notario, para que se realice el
acto de protocolizacin para cuyo fin exhibe el libro de actas el que yo el notario doy fe en
la ciudad de lamo , Veracruz, doce horas del da veinte de mayo del ao dos mil catorce,
se reunieron en el domicilio social de la empresa mermelada , MERVER S.A DE
C.VSOCIEDAD ANONIMA DE CAPITAL VARIABLE, los accionistas de la misma a
efecto de celebrar Asamblea General Extraordinaria para la cual fueron convocados por
su Administrador nico______________________.- fungi como Presidente de la
Asamblea el seor__________________________y como
secretario_____________________quienes designaron escrutadores a los
seores_____________________ personas que aceptaron dicho cambio protestando su
fiel y leal desempeo y los cuales procedieron a continuacin a dar lectura a la
siguiente:________________________________________________________________
____________________________________________________________

-----------------------------------LISTA DE ASISTENCIA-------------------------------------------
ACCIONISTAS ACCIONES
MARIA DE LOS ANGELES HDZ 30%
ALEJANDRO LICONA HERNANDEZ 20%
MARISOL CRUZ GUERRERO 20%
PATRICIA DEL ANGEL MIRAMOR 15%
FABIAN HERNANADEZ HERNANDEZ 15
TOTAL 100%
En virtud del escrutinio practicado por los seores escrutadores del cual se desprenden
que se encontr totalmente representado el capital social de la empresa, el Presidente
con fundamento en lo dispuesto en el artculo ciento ochenta y cuatro de la Ley General
de Sociedades mermelada declar, legalmente instalada la Asamblea y vlida los
acuerdos que en la misma se tomen. Firmado y rubricado.- Una firma ilegible.- sello de
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autorizar del notario con el Escudo Nacional que dice; Estados Unidos Mexicanos.- LIC.
JOSE LUIS ARREGOITIA HERNANDEZ Notario Pblico nm. 1.- Estado de Veracruz.
lamo temapache
Ver.____________________________________________________________________
____________________________________________________________


------------------------------------NOTAS MARGINALES-------------------------------------------

En la misma fecha, AUTORIZO, la presente escritura en virtud de haber sida firmada por
el compareciente y por no causar ningn impuesto a la Oficina Federal de Hacienda de
esta Ciudad.- Doy fe.- LIC. JOSE LUIS ARREGOITIA HERNANDEZ firmado y rubricado.-
sello de autorizar del notario ya descrito anteriormente---------
-------------------------------------C E R T I F I C A C I N----------------------------------------

A.-FOLIO A 49652.- FEB-15-03 TGV 17087753******1,150.00.- Derechos de Registro
Pblico.- Oficina de Hacienda del Estado.-lamo, VER.---------------------------------ES
PRIMER TESTIMONIO FIEL Y EXACTO DEDUCIDO DE SU ORIGINAL QUE OBRA: EN
EL VOLUMEN CV (105) DEL PROTOCOLO CORRIENTE DE LA NOTARA PBLICA
NMERO UNO DE ESTE DISTRITO JUDICIAL QUE ES A MI CARGO LA CUAL
CONSTA DE TRES FOJAS TILES DEBIDAMENTE LEGALIZADAS CONFORME A LA
LEY LO EXPIDO EN LA CIUDAD DE ALAMO, VERACRUZ, A LOS DIEZ DAS DEL MES
DE JUNIO DEL AO DOS MILCATORCE . A FAVOR DE LA SOCIEDAD DE
MERMELADAMERVER S.A DE C.V---------------------------------------------------------------------
--------------------------
DOY FE:

EL NOTARIO PBLICO NMERO UNO

LIC. JOSE LUIS ARREGOITIA HERNANDEZ
LOCL-20-10-23-685.-

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El Presente Documento se inscribi hoy y qued asentado Bajo el nmero________ a
fojas________ del libro______ Auxiliar ________de la seccin de comercio lamo
Temapache, Ver. A ________ de _______del 20______ El Registrador de la Propiedad.


4.7.2 ASPECTOS FISCALES DE OPERACIN.
TRMITES FISCALES:
1. Alta ante la SECRETARA DE HACIENDA Y CRDITO PBLICO (se debe contar
con el acta constitutiva).Requisitos


Los nombres, nacionalidad y domicilio de las personas fsicas o morales que
integran la sociedad.
El objeto o giro de la sociedad.
Su razn social.
Su duracin.
El importe del capital social.
La cantidad que cada socio aporta como capital, especificando el importe en
efectivo y en especie.
El nombramiento de los administradores, sus facultades y la designacin delos
que debern hacer uso de la firma social.
Domicilio de la sociedad.
La forma en que se repartir las utilidades entre los socios as como las
prdidas.
Los casos en que la sociedad deber disolverse anticipadamente y la forma en
que deber efectuarse la liquidacin.


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4.7.3 ASPECTOS LABORALES.

La empresa MERVER S.A DE C.V. de carcter operativo deber observar en su
funcionamiento los siguientes requisitos:
Inters a la labor realizada.
Limitacin de intereses a aportaciones de socios si as se captaran.
Distribucin de rendimientos de acuerdo a la particin de los accionistas.
Participacin en la integracin cooperativa dentro de la empresa.
Respeto al derecho de accionistas de pertenecer a cualquier partido
poltico.
solidaridad con leyes y reglamentos de la empresa.

2. Para su constitucin y registro como Sociedad Cooperativa se observar lo siguiente:
Las aportaciones por socio (capital social).
Igualdad en derechos y obligaciones de socios.
Los gastos de constitucin de la empresa.
Duracin indefinida.
Integracin con un mnimo de 4 socios.

3. Sern causas de exclusin de un socio:
Desempeo de labores bajas.
Incumplimiento en cualquiera de sus obligaciones establecidas en las
bases constitutivas.
desesperanza laboral

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