UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLGICA DEL

CONO SUR DE LIMA

Carrera de Ingeniera Mecnica y Elctrica

INTERCAMBIADOR DE CALOR

Curso:
Termodinmica II

Profesor:
Jorge Esquerre Verstegui

Alumnos:
Amado Lama, Luis
Apaza Eguabil, Luis
Arotinco Tejeda, Ivn
Guerra Chacaliaza, Ricardo
Pujay Acevedo Joel


Lima Per

19 de Octubre del 2010


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Laboratorio de Termodinmica II

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INTRODUCCIN
La transferencia de calor abarca una amplia gama de fenmenos fsicos
que hay que comprender antes de proceder a desarrollar la metodologa que
conduzca al diseo trmico de los sistemas correspondientes. Algunos
ejemplos de diseo pueden ser:
- Los que requieren disminuir las cantidades de calor transferido mediante un
aislante trmico, o amplificarlas mediante aletas u otros sistemas
- Los que implican procesos de transferencia de calor de un fluido a otro
mediante intercambiadores de calor
- Los que controlan trmicamente un proceso, manteniendo las temperaturas
de funcionamiento de los elementos sensibles al calor dentro de unos
mrgenes predeterminados, etc.
Siempre que existe una diferencia de temperatura, la energa se transfiere
de la regin de mayor temperatura a la de temperatura ms baja; de acuerdo
con los conceptos termodinmicos la energa que se transfiere como resultado
de una diferencia de temperatura, es el calor. Sin embargo, aunque las leyes
de la termodinmica tratan de la transferencia de energa, slo se aplican a
sistemas que estn en equilibrio; pueden utilizarse para predecir la cantidad de
energa requerida para modificar un sistema de un estado de equilibrio a otro,
pero no sirven para predecir la rapidez (tiempo) conque puedan producirse
estos cambios; la fenomenologa que estudia la transmisin del calor
complementa los Principios termodinmicos, proporcionando unos mtodos de
anlisis que permiten predecir esta velocidad de transferencia trmica.

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OBJETIVO
El objetivo de este segundo laboratorio es el estudio del rendimiento
detallado del intercambiador de flujo turbulento, el ms usado en la industria.
Este intercambiador tambin se trabaja en paralelo y en contracorriente.
Se ver que conforme la velocidad del flujo incrementa, se alcanzar un
punto en el que el fluido empezar a formar turbulencias, punto en el que la
capa lmite se rompe y se separa de la pared del tubo, y el fluido se mezcla con
la parte ms interna del mismo, ms alejada de la pared del tubo.

MARCO TERICO
Se han intentado numerosas tcnicas para reducir el valor del nmero de
Reynolds crtico (valor al que se empieza a producir el flujo turbulento), pero la
mayora tienen la desventaja de que tambin aumentan la resistencia del fluido
a fluir, aumentando tambin la prdida de carga, a un ratio que crece ms
rpidamente de lo que decrece la resistencia de la capa lmite. Algunas no son
utilizables cuando el fluido presenta slidos en suspensin, otras tampoco
cuando el fluido es muy viscoso.
Una tcnica universalmente til y que no tiene las desventajas de las otras
consiste en deformar el tubo con un surco o identacin continua en espiral a lo
largo del mismo o bien identaciones intermitentes puntuales. La investigacin
demuestra que seleccionando la profundidad, ngulo y anchura de la
identacin correctamente, el nmero de Reynolds crtico puede ser reducido
significativamente por debajo de 2000.

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3.1.- DEFINICIONES OPERACIONALES
3.1.1.- TURBULENCIA:
En trminos de la dinmica de fluidos, turbulencia o flujo turbulento es un
rgimen de flujo caracterizado por baja difusin de momento, alta conveccin y
cambios espacio-temporal rpido de presin y velocidad. Los flujos no
turbulentos son tambin llamados flujos laminares. Un flujo se puede
caracterizar como laminar o turbulento observando el orden de magnitud del
nmero de Reynolds.
3.1.2.- FLUJO LAMINAR:
Es uno de los dos tipos principales de flujo en fluido Se llama flujo laminar o
corriente laminar, al tipo de movimiento de un fluido cuando ste es
perfectamente ordenado, estratificado, suave, de manera que el fluido se
mueve en lminas paralelas sin entremezclarse si la corriente tiene lugar entre
dos planos paralelos, o en capas cilndricas coaxiales como, por ejemplo la
glicerina en un tubo de seccin circular.
3.1.3.- TEMPERATURA:
La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de
caliente o fro. Por lo general, un objeto ms "caliente" tendr una temperatura
mayor, y si fuere fro tendr una temperatura menor. Fsicamente es una
magnitud escalar relacionada con la energa interna de un sistema
termodinmico.
3.1.4.- CALOR:
El calor siempre se transfiere entre diferentes cuerpos o diferentes zonas
de un mismo cuerpo que se encuentran a diferentes temperaturas y el flujo de
calor siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de
menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos
cuerpos se encuentren en equilibrio trmico.
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El calor puede ser transferido por diferentes mecanismos, entre los que
cabe resear la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la mayora
de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor
grado.
3.1.5.- CALENTADOR:
Un calentador de agua, calefn, caldera o boiler es un dispositivo
termodinmico que utiliza energa para elevar la temperatura del agua. A nivel
industrial los usos son muy variados tanto para el agua caliente como para el
vapor de agua.
3.1.6.- NMERO DE REYNOLDS:
El nmero de Reynolds permite predecir el carcter turbulento o laminar en
ciertos casos. As por ejemplo en conductos si el nmero de Reynolds es
menor de 2000 el flujo ser laminar y si es mayor de 4000 el flujo ser
turbulento. El mecanismo y muchas de las razones por las cuales un flujo es
laminar o turbulento es todava hoy objeto de especulacin.

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TABLAS DE DATOS Y OBSERVACIONES
Q P2 (bar) P1 (bar) B Vo (lt) Vmin
5 7,4 1 7,4 0,315 0,1875 0,059
10 7 1 7 0,332 0,1875 0,062
15 6,8 1 6,8 0,341 0,1875 0,064
20 6,2 1 6,2 0,373 0,1875 0,070
25 5,8 1 5,8 0,398 0,1875 0,075

Vmax mec (J) elec (Watts) V I RF (J)
0,247 1621,8 1802 212 8,5 1459,62
0,250 1526,4 1696 212 8 1373,76
0,251 1640,88 1823,2 212 8,6 1476,792
0,257 1621,8 1802 212 8,5 1459,62
0,262 1526,4 1696 212 8 1373,76


GRFICOS









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CONCLUSIONES
Al finalizar el presente informe sobre el intercambiador de calor flujo
turbulento, hemos llegado a las siguientes conclusiones:
- Que el flujo turbulento se forma cuando se eleva la velocidad de circulacin,
el cual optimiza el intercambio de calor y disminuye el riesgo de
incrustaciones. Al final del recorrido total de cada placa, el fluido logra
alcanzar el 100% de su temperatura.
- Que cada dos placas, se forma un canal de circulacin. El caudal total del
fluido, se divide en partes iguales por la cantidad de placas del
intercambiador. Este se vuelve a dividir por la cantidad de subcanales
internos de cada placa.
- Que gracias al nmero de Reynolds uno puede saber si el carcter es
turbulento o laminar en ciertos casos. As por ejemplo en conductos si el
nmero de Reynolds es menor de 2000 el flujo ser laminar y si es mayor de
4000 el flujo ser turbulento.
- Conforme la velocidad del fluido se vea incrementada, se alcanzar un punto
en el que el fluido empezar a formar turbulencias, punto en el que la capa
lmite se rompe y se separa de la pared del tubo, y el fluido se mezcla con la
parte ms interna del mismo, ms alejada de la pared del tubo.
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BIBLIOGRAFA
PGINAS DE INTERNET:
INGENIERA TERMICA, informacin recuperada de la pgina:
http://libros.redsauce.net/IngenieriaTermica/Teoria/PDFs/11.pdf, el 13 de
mayo del 2010.

FLUJO LAMINAR TURBULENTO, informacin recuperada de la
pgina:
http://www.hrs-spiratube.com/es/recursos/comparacion-del-flujo-laminar-
y-turbulento.aspx, el 13 de mayo del 2010.

TRANFERENCIA CALOR, informacin recuperada de la pgina:
http://www.delorenzo.com.mx/prods/mecanica/transf_calor/index.htm, el
14 de mayo del 2010.