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Efecto de la aplicacin
de N y P en Stevia
ndice | Sumario
Producido por:
Las Revistas Red de Contactos & Agronegocios y Contactos & Agrotecnologa fueron declaradas de Inters Ministerial por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) en Resolucin N445 23/06/11; el Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) en Resolucin N980
23/06/11; y el Ministerio de Educacin y Cultura (MEC) en Resolucin N28544 18/08/11
Staff | Direccin
Mirta Rodrguez. Cel: +595 994 852 047 / +595 985 700 781.
e-mail: mirta.rodriguez@agrotecnologia.com.py
Comercial
Lolia Bentez. Cel: +595 985 192 213 / +595 995 372 160.
e-mail: lolia.benitez@agrotecnologia.com.py
Coordinacin de contenido
Ing. Agr. Emilio Tellez. Cel: +595 971 218 368
e-mail: contenido@agrotecnologia.com.py
Administracin
Cynthia Florentn. Cel: +595 994 852 048
e-mail: cynthia.florentin@agrotecnologia.com.py
Ftima Garca. Cel: +595 995 363 067
e-mail: fatima.garcia@agrotecnologia.com.py
Diseo Grfico
Julio Zappelli. Cel: +595 995 370 085
e-mail: julio.zappelli@agrotecnologia.com.py
Distribucin
Carlos Miranda. Cel. +595 995 374 758
e-mail: info@agrotecnologia.com.py
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t
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fa
26 | Semillas | Vigor de la semilla y metodologas para su determinacin. Cuando una semilla es sembrada en el campo...
Consejo editorial |
Ing. Agr. Rolf Derpsch: Agricultura de Conservacin y Siembra Directa, Consultor
tcnico Internacional.
Ing. Agr. Ph.D.Mohan Kohli. Mejoramiento Gentico de Cultivos, Fitopatologa,
Adiestramiento y Formacin de Redes de Investigacin.
Ing.Agr.Lidia Quintana de Viedma. Patologa de Semillas.
Ing.Agr. Mara Estela Ojeda Gamarra. Ciencia y Tecnologa de Semillas.
Ing. Agr. Martn Mara Cubilla Andrada. Ciencias del Suelo.
Ing. Agr. Stella Maris Candia Careaga. Proteccin Vegetal y en Manejo Integrado
de Pestes.
Ing. Agr. Bernardino (Cachito) Orquiola. Ciencia y Tecnologa de Produccin
de Semillas.
Ing. Agr. Wilfrido Morel: Fitopatologa, Consultor Tcnico.
Soporte tcnico | En esta edicin:
Ing. Agr. Emilio Tllez.
Opinin
Siembra eficiente
Recomendaciones
Ambos rubros son productos exportables y cotizados en mercados internacionales, y por consiguiente de gran desarrollo en los ltimos aos.
Se debe tener en cuenta que en todo cultivo
el paso ms importante es una buena siembra,
porque de esta actividad depende el desarrollo
del cultivo.
Cualquier inconveniente en el proceso de siembra, cualquier semilla daada en este proceso,
cualquier error en la distancia, cualquier aplicacin deficiente de fertilizantes afectar directamente al desarrollo de la planta y por consiguiente la produccin de la misma. Por lo tanto
es de suma importancia prestar atencin a la actividad de siembra.
La siembra directa es una tcnica muy utilizada
hoy en da en varios rubros, especialmente en la
produccin de granos.
Asesoramiento Tcnico
Arroz
Manejo de cultivo
Sseleccin de variedades y siembra.
Entre los factores ms significativos que determinan el rendimiento del cultivo de
arroz se encuentran seleccin de una variedad adecuada, la utilizacin de semilla
de buena calidad, y un buen proceso de siembra.
Seleccin de Variedad: se podra decir que la semilla es el insumo ms importante debido a que
el potencial mximo de productividad agrcola
est definido por sus caractersticas genticas;
por lo tanto, todos los dems recursos e insumos
utilizados sern aprovechados y transformados
en rendimiento en la medida que las caractersticas de la variedad seleccionada los permitan.
En nuestro pas contamos con variedades de
arroz de alto potencial que pueden alcanzar
hasta 12 toneladas por hectrea, para lo cual
se requiere una conjuncin de condiciones
En la prxima edicin:
Manejos culturales.
Asesoramiento Tcnico
Arroz
Nota de tapa
E
Ing,Agr., M.Sc. Lidia
Quintana
Docente investigadora,
FaCAF/UNI
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por panoja y peso de granos manchados y calidad (disminucin de granos enteros, granos
quebradizos en el proceso del molino, granos
yesosos con coloraciones anormales, granos
chuzos) y lo ms importante transmisin y
diseminacin de patgenos hacia otras zonas
arroceras (Gutirrez 2002).
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Asesoramiento Tcnico
Arroz
Nota de tapa
Segn las regiones ecolgicas del cultivo, entre los factores predisponentes se mencionan
temperaturas bajas, precipitaciones continuas
en el momento de la floracin y durante la
maduracin del grano, suelos de baja fertilidad, deficiencias de potasio, calcio y magnesio, exceso de nitrgeno. No se conocen
cultivares que sean inmunes o altamente resistentes (Mew & Gonzlez 2002).
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Contina >
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Asesoramiento Tcnico
Arroz
Nota de tapa
Recomendaciones
Las prcticas culturales inciden, en mayor o menor grado, en la intensidad de las enfermedades
del arroz. Por lo tanto, el manejo adecuado provee ciertas condiciones adversas a los agentes
Bibliografa consultada:
CAB International. 2001. Compendium of Crop
Protection 2 ed. APS Press. CD ROM.
Guterrez, S.A. 2002. Microflora asociada a
granos manchados de arroz. XI Jornadas Fitosanitarias Argentinas. Libro de Resmenes:29.
Fac. de Agronoma.UN-Rio Cuarto, Crdoba,
26-28 de junio.
ISTA (International Seed Testing Association.
2009. Handbook on Pure Seed Definitions,
3er edition, 2009 ISTA Purity Committee; eds
M.R.Maniino,J.Taylor and S.Jones. ISBN 9783-906549-46-0.
Mew,T.W; Gonzlez, P. 2002. A Handbook of
Rice Seed-borne Fungi. IRRI, International Rice Research Institute, Los Baos, Philippines,
83 p. ISN 971-22 0174-0
Richardson,M.J. 1990. An annotated list of seed- borne diseases. 4th ed. Zurich:CAB/CMI, 320 p. (Phytopahological Papers,23).
Viedma, L. 2010. Evaluacin de la sanidad de
semilla de arroz ( Oryza sativa L.) en Paraguay.
Revista del Saber Acadmico, Rectorado, UNI.
2010.
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Seminarios
Arroz
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Seminarios
Arroz
Algunos aciertos
Variedades: las variedades sembradas son diversas, cuentan con muy buenos potenciales de
rendimientos, tanto en kilos como en calidad.
buenos rendimientos, que podemos superar incluso los 10 mil kilos. Tambin en las mismas
propiedades tenemos parcelas con rendimientos menores a 7 mil kilos por hectrea, la cual
debemos analizar las razones.
Tratamiento de semillas: las prcticas adoptadas actualmente nos permiten obtener muy
buenos resultados, el 100 por ciento de productores ya realizan esta prctica, lo cual es muy
importante porque ya se inicia con la prevencin de problemas constantes y as evitamos
pulverizaciones en dicha fase, minimizando el
impacto que pueda causar los insecticidas para
control de plagas en la etapa inicial.
Con pocas de siembra, calidad de establecimiento, estamos llegando a los puntos ms deseados, porque la cantidad de hectreas preparadas anticipadamente cada vez es mayor y esto
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Seminarios
Arroz
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Contina >
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Seminarios
Arroz
grafico
de enfriameinto
I
La calidad es dependiente de los valores con las
que se desarrolla, son parmetros que estn a
cargo de los productores, principalmente en la
etapa de produccin, almacenamiento, industrializacin y tambin de consumo. Todos sabemos los factores que afectan la calidad, si en
el momento de cosecha tenemos lluvia tenemos tiempo seco, tenemos productos con calidad diferenciada, mas cuando vamos a consumir queremos la misma calidad.
Para mantener la calidad tecnolgica se debe
controlar el metabolismo, tener control sobre
las relaciones y los parmetros.
Para la clasificacin de granos se requiere
una habilidad visual. En 1992 los 5 pases del
MERCOSUR han acordado una clasificacin
comn para Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile. Las nuevas relaciones nacionales son equivalentes a todos los pases y se
cre un concepto de internalizacin de relacin, se debe atender los parmetros analticos del pas donde se va a exportar el arroz.
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Seminarios
Arroz
En cuanto a cmo fue evolucionando la perspectiva del mercado mundial de arroz, los informes en enero de 2012 mencionaban que los
dos mayores productores mundiales por amplio
margen son India y China que juntos producen
ms de la mitad del arroz a escala mundial, sin
embargo gran parte se consume domsticamente y solo India es un exportador importante, lo
cual hace que el mercado mundial de arroz sea
un mercado de muchas fluctuaciones de precios,
a su vez vinculado a sbitas fluctuaciones de inventarios. Cualquier mnima variacin que existe en el stock mundial tiene un impacto directo
sobre los precios.
La temporada 2011-2012 fue mucho ms estable
que la anterior, en el ao 2011 hubo una pequea recuperacin del precio con respecto al 2010,
comparado con el pico que tuvo el precio en el
ao 2007-2008. Sin embargo la produccin global se ha incrementado un 2% en este perodo.
Pakistn ha sido el nico pas que se ha destacado con un incremento significativo de su produccin y a escala mundial que tuvo una temporada excepcional.
En el caso de Brasil, las exportaciones de arroz
para junio de 2012 se indicaba que se redujeron
significativamente, comparado con los primeros meses de este ao, segn cifras del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior de Brasil. Pero este pas continu teniendo
un mayor volumen de las exportaciones versus el
volumen de importaciones que estaba recibiendo, en trminos de intercambio. Vale decir Brasil ganaba ms dinero exportando que importando arroz.
Paraguay fue el mayor proveedor de las importaciones en Brasil, representando aproximadamente 25 mil toneladas de arroz de un total de
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Seminarios
Arroz
parado con el de la temporada, las cifras respecto a la produccin mundial incluida del Brasil,
porque son las ms significativas de la regin.
En resumen la prxima temporada no se prevn
cambios significativos ni en la produccin ni en
el consumo. Se prev un incremento solamente
marginal a nivel del comercio internacional, por
eso deberan anticipar de que la evolucin de los
precios no sern significativamente diferente a
lo que hoy estamos observando en el mercado.
En cuanto a la perspectiva de la economa paraguaya podemos sealar que existen tres escenarios que proyectan un comportamiento diferente de nuestra economa para finales de ao. Un
escenario optimista sugiere un crecimiento cero
en nuestra economa, un escenario conservador
un descrecimiento de 1,5 y un escenario pesimista una cada de 2,5% del PIB. La menor cada en
la economa paraguaya se va a dar gracias al consumo interno, pues el consumo pblico juega un
factor fundamental. Por eso la preocupacin de
varios sectores de que se aprueben los crditos
pendientes en el Parlamento de forma a dinamizar obras de inversin del sector pblico.
Hay un debate de cmo estimular nuestra economa, si por una reduccin de las tasas de inters del Banco Central o ms bien a travs de un
mayor gasto pblico. En mi opinin, si bien hay
un espacio para un estmulo monetario a travs
de una reduccin de la tasa de inters, es mucho
mayor el espacio para un estmulo fiscal, porque
el fisco lleva 8 aos seguidos acumulando supervits. La deuda en Paraguay es extraordinariamente baja. Por las circunstancias actuales es
ms razonable buscar un incentivo fiscal que un
incentivo monetario, de ah la importancia de
aprobacin de los crditos en el parlamento.
Nada de esto va a ser posible si no existe una
continuidad en el esfuerzo del gobierno para generar un mejor ambiente de negocios. Las expectativas de los productores y empresarios son
vitales para contribuir a nuestro crecimiento
econmico. En resumen el crecimiento del PIB
se desaceler significativamente en el 2011 y se
volvi negativo los primeros noventa das de este
ao. Luego de un crecimiento rcord en el 2010
el PIB se desaceler a un poco menos del 4% de
crecimiento en el 2011 a consecuencia de poltica monetaria, del factor de controlar la inflacin, la sequa del ao pasado y las dificultades
sanitarias del sector ganadero.
Lo importante es que la inflacin se encuentra
controlada, esto permiti al BCP iniciar una reduccin en su tasa de inters al punto de que la
inflacin gradual a junio, de los ltimos doce
meses, ha sido solamente del 4%, en cuanto que
la inflacin acumulada en lo que va del ao tambin se ha reducido.
El tipo de cambio continua estable, aun con la
reduccin de los ingresos por exportaciones y remesas del exterior. Es consecuencia de la solidez
de la economa paraguaya, donde la gestin monetaria del BCP ha jugado un rol muy importante. El ndice real se estima que va a caer en
1,5% este ao, pero la buena noticia es que organismos internacionales, incluso el FMI estima que nuestra economa tendr un crecimiento
muy importante el ao que viene y que podra
llegar inclusive al 8,5%.
Seminarios
Arroz
Agricultura de precisin
Realizamos aplicacin con mapas de variabilidad espacial,
corrigiendo tambin a tasa variable. Estos son datos muy
importantes para el cultivo de arroz que est despertando gran
inters a nivel nacional e internacional.
Ing. Agr. Enrique Hanh
Director Consultora Sustentap
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Seminarios
Arroz
Agricultura de precisin
As como en las culturas de soja, caa de azcar, maz y otros cultivos, como el arroz irrigado en cuestin, la agricultura de precisin se ha mostrado altamente compatible con los
nuevos desafos de la agricultura moderna y a medida en que los costos de implantacin
de un cultivo aumentan, tambin se aumentan la necesidad de ser ms eficaces, eficientes
y principalmente rentables, sin olvidarnos de tambin, ser ambientalmente correctos.
Joo Gracindo Roberto
prismaconsultoria_py@hotmail.com
Mapa 1
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Mapa 2
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Seminarios
Arroz
200
180
P2O5
28,47
160
37,32
140
56,51
120
100
80
60
40
20
154,00
116,07
93,43
1) 02-20-10 + KCL
USD 176,74/ha
2) 00-30-10 + KCL
USD 153,38/ha
3) 00-46-00 + KCL
USD 149,94/ha
Tambin comento sobre las nuevas tecnologas NHT nanoparticulados que estn disponibles en el mercado y resalto que despus
de tenernos las anlisis y mapas de aplicacin
a tasa variable tenemos que a medida do posible aplicar lo que se recomienda en los mapas
siempre calculando el costo-beneficio.
Los resultados econmicos son diferentes para cada cliente Prisma, llegando en algunos
casos en hasta 36 % de aojo en fertilizantes y
correctivos como calcreo y yeso, la cuestin
es que si probamos la tecnologa de agricultura de precisin en pequeas parcelas pensando solamente en aplicacin de calcreo
para correccin de las reas menos productivas difcilmente vamos tener grandes resultado econmicos a corto plazo. Lo ideal para se
conocer el potencial de la agricultura de precisin en su propiedad es elegir dos extremos
dentro de la propiedad, la mejor parcela y la
peor parcela en produccin as se puede evaluar las dos situaciones al mismo tiempo.
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Seminarios
Soja
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a enfermedad denominada Pudricin carbonosa de la raz causada por Macrophomina phaseolina, es un hongo que sobrevive en el
suelo caracterizado por la produccin de esclerocios negros, en forma redonda. El patgeno
es habitante comn del suelo, muy relacionada
a las condiciones de estrs hdrico cuando sufre la planta de soja. Tambin se conoce como
un patgeno oportunista.
La infeccin en la raz ocurre durante los
primeros estadios de la planta (emergencia y
plntulas), especialmente cuando se presenta
mucha humedad en el suelo ocasionado por
constantes precipitaciones. Cuando se produce un dficit de agua en alguna etapa del
cultivo es aprovechada por el patgeno para
causar su efecto devastador, ya que afecta el
sistema radicular de la planta bloqueando la
posibilidad de absorcin de agua y nutrientes.
El mismo sobrevive en el suelo por un largo
perodo: de 20 a 30 aos. De ah la degradacin de aquellos cuerpos de sobrevivencia,
que van a estar en funcin de caractersticas
medio ambientales y algunos agentes antagnicos que puedan presentarse. Si bien se han
identificado algunos de esos patgenos que
tienen ese carcter de supresin a travs de
estudios laboratoriales, especficamente de
un hongo del gnero Trichoderma. La obser-
Seminarios
Soja
Produccin
Total:
EE.UU.
Brasil
Argentina
Paraguay
Uruguay
Fuente: FAO 2012
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(millones t)
258
91
70
49,5
7,5
1,7
En el Manejo Integrado de Plagas (MIP) se utilizan varias herramientas que se apoyan de las
tcticas de control y tcnicas de manejo.
Los mecanismos de resistencia a plagas en plantas pueden ser clasificados como:
aquellos que estn bajo el control primario de
factores ambientales (resistencia ecolgica).
y aquellos que estn principalmente bajo el
control de factores genticos (resistencia
gentica).
La tecnologa intacta rr2 pro ha sido desarrollada exclusivamente para Amrica del
Sur. Es la primera tecnologa Genuity en soja
desarrollada por Monsanto para Sudamrica
que otorga 3 beneficios en una tecnologa:
Proteccin contra insectos. Proteccin contra
las principales orugas; menor uso de insecticidas el cual reduce el impacto ambiental.
Tolerancia a Roundup Ultramax. Tecnologa Roundup Ready: tolerancia a glifosato,
simplicidad de manejo y seguridad del sistema RR.
Productividad. Impacto potencial positivo
en la productividad.
Tecnologas Bt para la proteccin de insectos
Bt = Bacillus thuringiensis. Bacteria de suelo
distribuida en todo el mundo la cual genera
protenas insecticidas.
Las protenas Bt se descubren en Japn en
1901 y en 1958 se utilizan por primera vez
como un bio-insecticida comercial.
Protenas especificas para los diversos grupos
de insectos.
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Seminarios
Soja
Manejo de malezas
Resultados de 500 ensayos con productores durante la campaa 2011/12 en Brasil marcan la
diferencia entre variedades INTACTA RR2
PRO pre-comerciales y los checks comerciales
RR1; l395.4 kg/ha (14,4%). Del beneficio total
20% en ahorro insecticida y 80% en el incremento de la productividad. En dos localidades
de Paraguay, los resultados arrojaron una diferencia de 202,4 kg/ha (17,5%).
La estrategia de Refugio (Programa de productividad sustenable) es la mejor herramienta usada en el mundo para retrasar la aparicin de resistencia en cultivos Bt (Tabashnik, 2008).
La primer recomendacin es sembrar un
20% del rea destinada a soja Bt con refugio
no Bt, en uno de los bordes del lote o alrededor del lote. La distancia mayor entre cualquier punto del lote Bt y la franja no debe
exceder los 1200 m.
La segunda recomendacin es monitorear el
refugio y manejar las plagas en funcin del
nivel de dao y aplicar insecticidas de uso comn. No utilizar insecticidas a base de Bt.
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Seminarios
Soja
Siguiendo la misma lnea de pensamiento, el desarrollo y crecimiento de las plantas en sus diferentes fases de desarrollo, desde la emergencia
de las plntulas, la penetracin de las races, y
su completo crecimiento y desarrollo es afectado directamente por el agua, oxigeno, temperatura y la resistencia a la penetracin (Forsythe,
W. M. 1976) y (Letey 1985). Estos factores tienen una relacin con las propiedades del suelo
que afectan indirectamente a las plantas. Lgicamente las plantas no pueden crecer sin el agua
y el oxigeno; siendo que la saturacin en el agua
y la aireacin son inversamente proporcionales,
es decir, si tenemos un exceso de agua se tiene
como resultado tasas de difusin y contenido de
oxgeno reducidos, y todo esto estn relacionado
directa e indirectamente por el sistema de manejo que se est utilizando.
El contenido de agua del suelo controla la aireacin, la temperatura y la resistencia a la penetracin, los cuales son afectados por la densidad del suelo y la distribucin de tamao de los
poros. Siendo que el aumento en el contenido
de agua reduce a la aireacin y la resistencia a la
penetracin, considerando que el primer efecto
es indeseable, al paso que el segundo deseable.
Adems el contenido de humedad disminuye
a la temperatura del suelo, pues aumenta a la
conductividad trmica y el calor latente. Todos
estos factores fsicos interactan entre si y regulan el crecimiento y la funcionalidad de las
races, todas ellas en base a limites crticos que
estn asociados al aire, al agua y a la resistencia
de penetracin del suelo, que consecuentemente estn reflejadas al crecimiento y rendimiento de los cultivos (Figura 2).
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Fase inicial
Fase de transicin
Fase de consolidacin
Fase de manutencin
Reordenamiento de la estructura.
Bajo tenores de MOS
Bajo acumulo de paja en la superficie.
Mayor exigencia de N.
Reagregacin.
Inicio del acumulo de cobertura (paja).
Inicio de acumulo de MOS.
Inicio de acumulo de fsforo.
Inmovilizacin N mayor mineralizacin.
Flujo continuo de C y N.
Elevado acumulo de cobertura (paja).
Mayor humedad.
Reciclado de nutrientes.
Menor exigencia de N y P.
0-5
5 - 10
10 - 20
> 20
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Seminarios
Soja
Figura 2: Relaciones y interrelaciones de los factores fsicos en el crecimiento y desarrollo de las plantas (Letey, 1985)
Textura, mineraloga, grado de desenvolvimiento do perfil,
agentes cementantes, estructura, coloracin, topografa.
Labranza, siembra,
adicin de fertilizantes
Textura,
densidad del
suelo, estructura,
agregacin,
estabilidad de
agregados,
tamao de
poros,
caractersticas
del perfil.
Irrigacin
/drenaje
Agua, aireacin
(oxgeno),
temperatura y
resistencia mecnica
Lluvias
(precipitacin)
Cantidad
de agua
Temperatura
Aireacin
Agua en el suelo
Radiacin
Crecimiento y
desarrollo de las
plantas (produccin
agrcola)
Seminarios
Soja
Hoy da existen mucha disparidad o controversias con relacin a que atributos se deben
tener en cuenta para determinar si un suelo esta compactado, sin embargo, el nivel de
compactacin cual fuere que sea actualmente es considerado como un estado que limita
el crecimiento y desarrollo de los cultivos. Segn Stepniewski,W. Horn, R. & Martyniuk, S
(2002) con la compactacin existe un aumento de la densidad y resistencia del suelo, adems de reducir la porosidad, principalmente a
la macroporosidad o tambin denominada porosidad de aireacin (poros mayores de 50mm)
adems de que la compactacin tambin afecta a diversos de sus atributos como la conductividad hidrulica, permeabilidad, infiltracin
de agua y otras caractersticas relacionadas a la
porosidad del suelo. Las diversas alteraciones
de la fertilidad fsica del suelo ocasionadas por
la compactacin, afectan el flujo o concentracin de agua, oxigeno, dixido de carbono, nutrientes y temperatura, que consecuentemente
limitan el crecimiento y desarrollo de las plantas y causa problemas ambientales.
Consideracin final
Bibliografa consultada:
Reinert, D.J. Soil Structural form and stability induced by tillage in a Typic Hapludalf. Michigan, Michigan State University, 1990. 128p. (Tese
de Doutorado)
Letey, J. Relationship between soil physical conditions and crop production. In:
Stewart, B.A. (ed.). Adv. Soil Sci. New York, Spring-Verlag, 1985. p.277-293.
Forsythe, W. M. Ls propriedades fisicas, los factores fisicos de crecimiento y la
productividad del suelo. Fitotecnia Latino Americana, 4:165-176, 1967.
Genro Junior, S.A.; Reinert, D.J. & Reichert, J.M. Variabilidade temporal
da resistncia penetrao de um latossolo argiloso sob semeadura direta com
rotao de culturas. R. Bras. Ci. Solo, 28:477-484, 2004.
Hakansson, I. & Voorhees, W. B. Chapter on soil compaction. In; Lal, R.,
Blum,W. H. Valentin, C. & Stewart, B. A. (eds.) Methods for assessment
of soil degradation. Boca Raton: Lewis Publishers, 1997. 576p.
Stepniewski, W. Horn, R. & Martyniuk, S. Managing soil biophysical properties for environmental protection. Agr. Ecossyt. Environ., 88;175-181, 2002.
Wohlemberg, E.; Reichert, J.M.; Reinert, D.J. & Blume, E. Dinmica da
agregaode um solo franco arenoso em cinco sistemas de culturas em rotao
em sucesso. R. Bras. Ci. Solo, 28:891-900, 2004.
45
Asesoramiento Tcnico
Stevia
Introduccin
Materiales y mtodos
Resultados y discusin
Pero, se observ que el contenido para la variedad AKHL-4 fue muy alto que el para la variedad AKHL-1, relativamente. De todos modos,
se observ alto contenido del Dulcoside en los
tratamientos de 120kgP2O5/ha para ambas variedades.
Asesoramiento Tcnico
Stevia
4. CONCLUSIN
Sobre el anlisis de tipo de Glycoside, el valor
de Rebaudioside A para la Variedad AKHL-1
fue mas alto que el para la Variedad AKHL-4.
Por el contrario, el contenido del Dulcoside A,
el contenido de la variedad AKHL-4 fue ms alto que el de la AKHL-1.
Finalmente, para aumentar rendimiento seco
de hoja y contenido de tipo de Glycoside (Especialmente, Rebaudioside A), se concluy que
fue muy importante manejo de la fertilidad fosfatada del suelo, teniendo en cuenta cada condicin del suelo.
De todos modos, de vista del contenido de tipo de Glycoside, la variedad AKHL-1 fue mejor
que la Variedad AKHL-4.
Literaturas Citadas:
ALVAREZ, M. Stevia Rebaudiana (Bert.) Bertoni: estado atual
do conhecimento. Maring: Universidade Estadual de Maring, 1984.118 p.
BERTONHA, A; MUNIZ, A.S.; CARNEIRO, J.W.P;
MARTINS, E.N.; JABUR, I.C.; THOMAZ, S.I. Estudo de
cultivo, reproduo e selcao das variedades mais produtivas de
Stevia rebaudiana (BERT) Bertoni, em solos do norte do Paran. 2 ed. Maring: UEM, 1984, 103 p.
BERTONI, M.S. Agenda & Mentor Agrcola: guia dela agricultor y colono. 4.ed. Puerto Bertoni: Imprenta y edicin EX
SYLVIS, 1927. 512 p.
BONDAREV N., RESHETNYAK O. & NOSOV A. (2001).
Peculiarities of diterpenoid steviol glycoside production in in
vitro cultures of Stevia rebaudiana Bertoni. Plant Sci. 161:
155-163.Ferreira C. & Handro W. (1988). Micropropagation
of Steviarebaudiana through leaf explants from adult plants.
MONTEIRO, R. Estudos taxonmicos em Stevia srie Multiaristae no Brasil. Revista Brasileira de Botnica, v.5, n.2,
p.5-15, 1982.
SAKAGUCHI, M.; KAN,T. Las investigaciones japonesas
com Stevia rebaudiana (Bert) Bertoni y el estevisido. Ciencia
y Cultura, v.34, n.2, p.235-248, 1982.
http://www.stevia-paraguay.com/cultivos-stevia.htm
TOMITA, K., NICLAS, Z., PORTILLO, V., MORA, M.
C. y CORONEL. L. Variedades de Stevia. Determinacin del
rendimiento deL Ka'a He'e Stevia Rebaudiana Bertoni (Bertoni) variedades AKHL-1, AKHL-4, en el Distrito de Pilar,
eembuc. Revista Digital. Encarnacin, Itapa, Paraguay.
Agrotendencia. Edicin n.13: p.14-16, 2011.
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Tecnologas
Agricultura de Precisin
Beneficios
de los pilotos automticos de alta precisin
Vilson Hansen
gerencia@lidermap.com.py
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Mejores inversiones en compra de maquinarias, ya que tres conjuntos: plantadora + tractor con piloto Trimble de alto
rendimiento de trabajo, permite sembrar
el equivalente en rea de cuatro conjuntos sin piloto.
Si optimizar la siembra en 12%, esto reduce el mismo porcentaje el consumo de combustible, aceite y desgaste de la mquina,
incluso en la cosecha, por siembra de paralelismo perfecto (sin o menos arremate
tambin en la cosecha).
Tru count son una especie de hembrajes, instalados en la cuerpo de siembra de la
plantadora con la finalidad de cortar cada
lnea de siembra individualmente, en cabeceras, arremates en curvas de niveles, terminaciones en cierre de cuadro etc. Este dispositivo es comandado automticamente por el
GPS CFX-750 y/o FMX Trimble evitando
la doble siembra. Un clculo recientemente hecho a un agricultor , demostr un ahorro en insumos y mayor productividad de
USD 29.475,00 en 500 ha de maz y USD
51.840,00 en 1250 ha de soja, total de beneficio solo por la siembra de precisin, total
de USD 81.315,00, retorno de USD46,50/
ha en ambos cultivos.
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Tecnologas
Asesoramiento Tcnico
Agricultura de Precisin
Encuentro
Maz zafria
Ms Beneficios Generales.
Mayor precisin en las operaciones de siembra,
pulverizacin, cosechas y otras. el rtx Center
Point es el nuevo y ms preciso sistema de correccin va satlite del mundo y exclusivo para
equipos fabricados por Trimble.
El AgGPS CFX-750 y el FMX Trimble, adems de permitir pilotos automticos de mayor precisin (RTX Center Point), posibilitan
fertilizar y sembrar a tasa variable, comandando y controlando de dos (CFX) hasta seis mdulos (FMX) permitiendo aplicar hasta seis
diferentes tipos de insumos al mismo tiempo e independientemente. Comando y corte
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Asesoramiento Tcnico
Encuentro
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Acquapack
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Algodn en Paraguay
Momento oportuno
Gabriela Levitus.
Directora de
ArgenBio.
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Espacio de Comunicacin
Espacio de Comunicacin
Voluntariado
Inauguracin
La nueva unidad del departamento de San Pedro se suma a las que Agrotec ya posee en Ciudad del Este, Santa Rita, Bella Vista, Campo 9, Pedro Juan Caballero,
San Alberto y Nueva Esperanza. Buscando apoyar con
servicios y productos diferenciados a quienes producen,
Discurso Inaugural
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Espacio de Comunicacin
Conferencia
CAMARA PARAGUAYA
DE PROCESADORES Y EXPORTADORES
DE OLEAGINOSAS Y CEREALES
egn datos de la Cmara Paraguaya de Procesadores y Exportadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), el Estado Paraguayo est dejando
de percibir casi 1.000 millones de guaranes slo
en concepto de IVA (Impuesto al Valor Agregado), ya que el movimiento comercial de aceites comestibles sin documentacin en el pas, ascendera a ms de 20.000 millones de guaranies.
Las cifras mencionadas se extraen del promedio de consumo per cpita (1 litro), que equivale a aproximadamente a 6.000.000 litros
mensuales en el mercado local, ya sea en presentacin de aceites envasados o a granel.
Cabe resaltar que si las industrias aceiteras instaladas en el pas pudieron elaborar dicho volumen, la ciudadana y el estado sern los beneficiados directos, con la mano de obra empleada
que se estima podra ser de entre 300 y 500
empleos directos e ms los impuestos que deja
de percibir el estado. En segunda instancia habrn beneficiados indirectos, como transportistas, insumos, servicios, etc.
Se estima que las importaciones legales de aceite comestible por mes ascienden a 500.000 litros, mientras que en el mercado local, las
ventas de aceites comestibles de produccin
nacional no superan los 1.800.000 litros. Con
una simple operacin matemtica se puede
deducir que alrededor de 3.700.000 litros de
aceites de origen dudoso se consumen mensualmente en el pas, ingresando esto de forma
ilegal desde los pases vecinos.
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Cabe resaltar que recientemente se inici un proyecto de erradicar el mal del contrabando, mediante la apertura de la Direccin Nacional de
Aduanas para un trabajo conjunto con el fin de
realizar controles ms eficaces en las fronteras.
Daniel Vera,
directivo de
Cappro.
Amenaza a la salud
Qu es Cappro?
El gremio fue fundado el 8 de agosto del 2006 y est compuesto
por 11 empresas, las cuales son: adesa, adm, algisa, bisa, bunge, cargill, conti-paraguay, louis dreyfus, noble, raatz, vargas pea apezteguia.
En su conjunto, las empresas asociadas representan ms del 97% de
los 1,7 millones de toneladas de soja, girasol y canola que se procesan en el pas. Adems exportan aproximadamente el 90% de las
oleaginosas y el 50% de granos en estado natural de la produccin
nacional.
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Espacio de Comunicacin
Lanzamiento
Arroz El Mago
Fecha de Constitucin
La Cooperativa San Luis Ltda. fue constituda en fecha 12 de enero de 1964
con Personera Jurdica, reconocida por
Decreto del Poder Ejecutivo N7140 de
fecha 2 de julio de 1974 e inscripto en el
incoop bajo el N 156.
ocios y dirigentes de la Cooperativa San Luis Ltda., entidad ubicada en el kilometro 17 de la Ruta
1, distrito de Encarnacin, Itapu,
han realizado un gran esfuerzo para lanzar al mercado nacional una
marca propia de arroz. El acto se
realiz en las instalaciones de la
cooperativa el 22 de agosto a las 10
horas.
Resea Histrica
Un doce de enero de 1964 en la colonia San Luis del Paran, distrito de
Encarnacin, un reducido grupo de esforzados agricultores, ansiosos de crecer en lo material y social, fundaron la
Cooperativa San Luis. Unos cuarenta y tres colonos, desde ese momento se
lanzaron a concretar un proyecto que
se constituira en elemento vital para el
desarrollo de sus respectivas familias y
en la comunidad en que residen.
La cooperativa cuenta con socios productores de arroz que aproximadamente estn produciendo en conjunto una cantidad de 10.000 toneladas
de grano de arroz, de los cuales actualmente slo 1.500 toneladas la cooperativa compra para su procesamiento
y comercializacin.
Cabe resaltar que este logro es el resultado del esfuerzo y una gran inversin
financiera considerando que San Luis
Ltda. ha desembolsado 300.000 dlares estadounidenses para la instalacin
de toda la infraestructura, sumados el
molino y la empaquetadora.
En los ltimos meses la cooperativa
tambin realiz una inversin superior a los 150.000.000 de guaranes
para ajustar la planta a las normas
exigidas por el Instituto Nacional de
Alimentacin y Nutricin, INAN.
De igual manera fueron invertidos otros
50.000.000 de guaranes en el diseo del
clis y las bolsas para una novedosa presentacin de arroz tipo 1 y tipo 2.
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Gabriel Gimenez.
Gerente Coop.
Blas Cristaldo.
Gte. Gral. Fecooprod.
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Espacio de Comunicacin
Expo
La Expo Yguaz, cumpli quince aos de realizacin y constituye una de las contadas ferias
donde el acceso es totalmente gratuito.
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Espacio de Comunicacin
Espacio de Comunicacin
Expo Yguazu
Expo Yguazu
Aprovechamos la Expo Yguazu para hacer la cena de premiacin de nuestro Concurso de Mxima Productividad de
Maz Zafria que organizamos en la Colonia Yguazu, destac Andr Masdeval, gerente de la unidad de Agrotec de
Campo 9. Tambin queremos traer ms informacin para
difundir el Sistema de Combinacin de Hbridos Pioneer,
Podio de vencedores
Los destacados
En la edicin 2012 del Concurso de Mxima productividad de Maz Zafria Pioneer-Agrotec de Colonia Yguaz, el vencedor (Takao Koyasawa) logr cosechar 7.309
kilos por hectrea del hbrido Pioneer 30S31 y 7.553 kilos
por hectrea del Pioneer P3340. Su promedio? 7.431 kilos por hectrea.
Le sigui Oscar Yatsuki, con 7.006 kg/ha (Pioneer 30S31)
y 6.043 kg/ha (Pioneer 30K73), con un promedio de
6.524 kilos. Y el tercer colocado, Pedro Morikai, cosech 6.944 kg/ha (Pioneer P3340) y 4.857 kg/ha (Pioneer
P4285), con un promedio de 5.900 kilos. Pese a las limitantes climticas que caracterizaron el ambiente zafria
Jorge Bordn y Andr Masdeval (Agrotec), Oscar Yatsuki (segundo lugar), Takao Koyasawa
durante la campaa 2012, los rindes de la gentica Pio(vencedor), Pedro Morikai (tercer lugar) y Fabiano Nogueira Franco (Pioneer).
neer fueron destacados.
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el 23 al 26 de agosto Agrofrtil
participo de la XV edicin de la
expo Yguaz, en la plaza de la Amistad, acompaando el progreso de la
Colonia Yguaz y alrededores.
Como ya es tradicin, durante el
evento los clientes compartieron en el
stand de Agrofrtil una cena con comidas tpicas japonesas y una decoracin temtica.
En el stand fueron destacados los siguientes productos del amplio portafolios de Agrofrtil: Fertilizantes
Turbo, los hbridos de Maz Dekalb,
la Lnea Fertilize, el AqcuaPack que
posee un inoculante AcquaNod y un
protector AcquaProtector.
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Espacio de Comunicacin
Material Coleccionable
Capacitaciones
ajo el lema No basta crecer, hay que evolucionar Agrofrtil continua invirtiendo
en capacitar a su equipo comercial visando dar
la mejor recomendacin al productor.
En ese contexto, la empresa seleccion a las instituciones DiDatus e INCIA para ofrecer en
forma exclusiva al equipo comercial de Agrofrtil un MBA en Produccin Vegetal - Ecofisiologa y Manejo de cultivos, bajo la coordinacin
tcnica del Prof. Dr. Elmar Luiz Floss, con ms
de 35 aos de experiencia en la enseanza e investigacin en Agronoma.
El MBA tiene como objetivo propiciar conocimientos ampliados sobre el manejo de los principales cultivos de invierno y verano, para profesionales de agronoma y reas afines. El curso
posibilita la interaccin entre los fundamentos
de fisiologa de la produccin con la aplicacin
de las prcticas de manejo, para obtener altos
rendimientos, la mejor calidad de granos y el
aumento de rentabilidad.
En un mercado tan exigente como el de hoy, tenemos que estar en constante capacitacin para
afianzar los principios tcnicos que nos permitan dar mayor seguridad al agricultor a la hora de tomar las decisiones para su produccin
expres Ricardo Trautmann, Jefe de Nutricin
Vegetal.
Fuente: IGEAgro
2.2
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Material Coleccionable
Directrices tcnicas
2.2.1. Licencia para la pulverizacin
l uso correcto y seguro de los plaguicidas depende de la calibracin y ajuste del equipo de forma peridica. Se recomienda la adopcin de
un plan de inspeccin y calibracin
de los pulverizadores que debe realizarse regularmente por profesionales
cualificados
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n el proceso de pulverizacin, el
productor debe conocer qu cultivos existen en propiedades vecinas y
tambin si existen poblaciones que residan en reas que puedan ser afectadas
por la deriva de la pulverizacin. Si hay
reas en estas condiciones, el productor debe mantener una distancia como
faja de seguridad en la pulverizacin a
fin de resguardar de cualquier dao a
la vecindad.
El productor debe asegurarse que la calibracin de los equipos sea la ms adecuada para disminuir la deriva. La pulverizacin slo debera ser hecha con
las mejores condiciones climticas de
humedad relativa, direccin y velocidad del viento.
En caso de aplicacin area, los cuidados deben ser redoblados.
Es fundamental el seguimiento constante por parte de profesionales cualificados en toda la aplicacin para hacer
ajustes y tomar decisiones, especialmente en lo que respecta al cambio climtico, la altura de vuelo, la mezcla de
productos, la preparacin y suministro
de soluciones y las cuestiones de seguridad que deben respetarse.
l almacenamiento de plaguicidas
debe realizarse lejos de los cursos
de agua (por lo menos 500 metros), residencias y lugares donde se envasen o
consuman alimentos, bebidas, medicamentos y productos que presenten riesgos de explosin e incendio.
El local debe contar con seales que indiquen la presencia de productos peligrosos y debe mantenerse cerrado para
evitar el acceso de personas no autorizadas y de animales.
La construccin debe ser hecha con
una estructura firme y duradera, por
lo general de mampostera u otro material no inflamable.
El rea de almacenamiento debe ser
ventilada, iluminada, con piso impermeable y cubierto. Es fundamental
disponer de sistemas de contencin de
residuos, de proteccin contra incendios, procedimientos de seguridad y
directrices para la comunicacin con
las autoridades en caso de emergencia.
Los productos deben ser colocados sobre pallets o plataforma horizontal rgida para evitar el contacto con el piso
del depsito.
Tambin es importante que los productores controlen la cantidad de productos almacenados y utilizados con la
informacin que incluya el nombre del
producto, ingredientes activos, fecha
de compra y cantidad almacenada. As
mismo, es esencial mantener en buen
estado el embalaje y las etiquetas originales de los plaguicidas.
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Material Coleccionable
os envases vacos deben ser inutilizados inmediatamente por perforacin. Su almacenamiento dentro
de la propiedad debera ser slo temporal, y realizarse en un depsito exclusivo con acceso controlado; de ser
posible, de la disposicin final debern encargarse los proveedores del
producto.
En ningn caso deben dejarse envases vacos en el campo o desecharlos
en locales abiertos sin restricciones de
acceso.
Los envases vacos deben ser enviados
a organizaciones especializadas en el
reciclaje de materiales txicos. Se recomienda que los productores verifiquen con su proveedor de plaguicidas
cul es el lugar ms cercano para colecta de envases vacos.
2.2.12. Almacenamiento de
combustibles y lubricantes
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Material Coleccionable
Procedimiento
Recursos Materiales
emergencias.
limpieza de pulverizadores;
Catografa de los cultivos y las comunidades
abastacimiento de combustible.
Instalaciones
1
0
pulverizacin;
pulverizacin;
recibidas de la comunidad;
Nmeros de llamadas de emergencia.
De registro
Recursos humanos
plaguicidas y combustibles;
Acciones de entrenamiento en respuesta a
las emergecias.
Consultas bibliogrficas
Aprenda ms
2.1. La calidad y la conservacin del agua en la agricultura
EINA Instituto Nacional del Agua. http://www.ina.gov.ar/
Fuente: ANDEF.
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Material Coleccionable
Material Coleccionable
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