R.CS.N - 223-13 - 29.10.13 Res. Programas Curso de Ingreso 2014 PDF

Universidad Nacional de Lans
Firma: Dr. Nerio Neirotti Valeria Surez Fernando valos

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Lans, 29 de octubre de 2013
VISTO, el Expediente N 3163/13 correspondiente a la 8 Reunin del
Consejo Superior del ao 2013; y,
CONSIDERANDO:
Que, la Secretaria Acadmica, con la aprobacin del Vicerrectorado ha
elevado la propuesta de la Direccin de Gestin y Evaluacin Acadmica de
modificacin de los programas de las materias del Curso de Ingreso a las Licenciaturas
para el ao lectivo 2014;
Que en dicha propuesta de modificacin se han incorporado las
sugerencias y observaciones que realizara la Comisin de Asuntos Acadmicos de este
Consejo;
Que, en su 8 Reunin del ao 2013 el Consejo Superior ha evaluado las
modificaciones propuestas, sin encontrar objeciones;
Que, es atributo del Consejo Superior normar sobre el particular, conforme
lo establecido en el Artculo 31 inciso g) del Estatuto de la Universidad Nacional de
Lans;
Por ello;
EL CONSEJO SUPERIOR
DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LANUS
RESUELVE:
ARTICULO 1: Aprobar los programas de las materias del Curso de Ingreso a las
Licenciaturas para el ao 2014, conforme el Anexo de setenta y ocho (78) fojas forma
parte de la presente Resolucin
ARTICULO 2: Comunquese, publquese y cumplido, archvese.
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ANEXO
Programa
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnolgico
Carrera: Licenciatura en Ciencia y Tecnologa de los Alimentos
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Ciencia y Tecnologa de los Alimentos
Profesores: Mg. Mariana Ugarte; Lic. Irene Markowski; Instructor Alvaro Snchez Jovic;
Instructora Julieta Bregante
FUNDAMENTACIN:
La fsico-qumica, la matemtica y la biologa son disciplinas fundamentales dentro del plan de
estudios de todas las Carreras asociadas a las Ciencia y Tecnologa de los alimentos, debido a
que introduce al estudiante en la comprensin de la estructura de un alimento y tambin al
mundo de la tecnologa aplicada a sus posibles modificaciones para generar un producto
alimenticio que cumpla con las normas vigentes para su comercializacin y con los
requerimientos nutricionales establecidos por las entidades pertinentes.
Es fundamental para un Licenciado en Ciencia y Tecnologa de los Alimentos, interpretar desde
la Biologa, como se suceden los procesos vitales a nivel molecular y atmico, con el fin de
obtener una mejor comprensin de la estructura de los distintos nutrientes y su relacin con los
procesos metablicos que ocurren dentro de las clulas y tejidos.
Desde la matemtica y la fsico-qumica la comprensin y el manejo del lenguaje propio y la
simbologa utilizada por cada una de stas, le permitir al estudiante estar capacitado para
ingresar en el mundo del trabajo, donde requerir el conocimiento de las mismas, para
desarrollar las diferentes actividades que desempear dentro de un establecimiento productor
de alimentos.
A su vez es importante el razonamiento crtico, que ejercitar al alumno en la resolucin de
problemas matemticos y bioqumicos, sirviendo de base para afrontar la complejidad creciente
que presentan las asignaturas de la Carrera.
Adems es importante incorporar en la mirada de los estudiantes las nociones de Seguridad y
Soberana Alimentaria debido a que, tanto la produccin como la comercializacin y consumo
de los alimentos, siempre estn contextualizados en una regin y un pas, con caractersticas
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propias, lo que hace imprescindible tener una concepto ms amplio de la produccin de los
alimentos.
De este modo, la asignatura Introduccin a la Ciencia y Tecnologa de los Alimentos sienta las
bases de comprensin necesarias para las reas especficas de formacin del estudiante.
OBJETIVOS:
1. Familiarizar a los aspirantes con el vocabulario y los autores propios de cada uno de los
campos disciplinares vinculados a la ciencia y tecnologa de los alimentos.
2. Informar acerca del perfil profesional y la insercin laboral de los graduados de la
Licenciatura en C y T de los Alimentos.
3. Lograr que los aspirantes a la Carrera comprendan las bases cientfico-tecnolgicas de
toda Carrera de Ciencia y Tecnologa.
4. Favorecer en los estudiantes la adquisicin de nociones elementales de matemtica,
fsico-qumica y ciencias biolgicas.
5. Resaltar el rol del Licenciado en Ciencia y Tecnologa de los Alimentos en la
produccin, el control de la calidad de los alimentos, y en el desarrollo y formulacin de
alimentos tanto tradicionales, como nuevos y alimentos funcionales.
6. Estimular en los estudiantes la capacidad de desarrollar nuevos productos regionales
capaces de satisfacer la demanda local de productos alimenticios.
7. Brindar a los estudiantes herramientas apropiadas para participar y fortalecer los
componentes de la Seguridad y Soberana Alimentaria a travs de la Tecnologa de los
alimentos.
8. Interpretar crticamente artculos generales de los temas de ciencia y tcnica.
9. Lograr que el aspirante proyecte sus inquietudes como futuro profesional mediante el
uso de las ciencias bsicas como herramientas que lo relacionen.
CONTENIDOS:
Introduccin a la materia:
Presentacin de la Licenciatura en C y T de los Alimentos
Presentacin de la carrera. Pertinencia de su incorporacin a la oferta universitaria de la UNLa.
Perfil del graduado de la Licenciatura en Ciencia y Tecnologa de los Alimentos. Incumbencias
profesionales. Vinculacin de la carrera con las problemticas locales y regionales.
Nociones elementales de Biologa y Microbiologa:
1. Principios organizadores de la biologa moderna. Origen de la vida. Evolucin de la
materia. Formas de vida. Niveles de organizacin de la materia.
2. Molculas orgnicas y biomolculas. Importancia y caractersticas.
3. Caractersticas de los seres vivos.
4. Divisin de los seres vivos en reinos.
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5. Teora celular. Nociones sobre Clulas eucariotas y procariotas. Nocin de virus,
priones. Importancia.
6. Nociones bsicas de microbiologa general y de los alimentos.
7. Composicin qumica de los alimentos. Macro y micronutrientes. Tablas de composicin
qumica de los alimentos. Cambios de base: materia hmeda, materia seca.
8. Nociones bsicas del uso de fermentos en la industria alimentaria: fermentacin en los
alimentos, aplicaciones prcticas: yogur, queso, bebidas fermentadas, encurtidos, etc.
BIBLIOGRAFIA OBLIGATORIA:
1.- Castro Roberto, Actualizaciones en Biologa, Buenos Aires, EUDEBA, 1999. Captulo 1
2.- Castro Roberto, Actualizaciones en Biologa, Buenos Aires, EUDEBA, 1999. Captulo 2
3.-.- Bourgeois, Charles, Microbiologa Alimentaria volumen 1, Zaragoza, Acribia, 1994.
Capitulo 1 y 2.
Nociones elementales de Matemtica:
1- Clasificacin de los nmeros
2- Operaciones bsicas Propiedades de la suma, resta, multiplicacin, divisin,
potenciacin. Operaciones con fracciones.
3- Notacin cientfica.
4- Logaritmos y exponenciales
5- Resolucin de ecuaciones con una incgnita.
6- Sistema de dos ecuaciones con dos incgnitas. Resolucin analtica y grfica.
7- Concepto de funcin. Tipos de funciones.
8- Representacin de unidades. Escala logartmica.
1, 2 - Tajani, Miguel, Matemtica, Curso moderno, Escuelas Industriales, Cesarini Hermanos,
Buenos Aires, 1970. Captulo 1
3 Tajani, Miguel, Matemtica, Curso moderno, Escuelas Industriales, Cesarini Hermanos,
Buenos Aires, 1970. Captulo 8
4, 5.- Tajani, Miguel, Matemtica, Curso moderno, Escuelas Industriales, Cesarini Hermanos,
Buenos Aires, 1970. Captulos 3 y 4
Nociones elementales de Qumica:
1- Estructura de la materia. tomos, molculas, peso molecular, concepto de mol.
2- Valencia. Estado de oxidacin. Nmero de oxidacin.
3- Nocin de enlaces qumicos.
4- Propiedades de la materia.
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5- Ordenes de magnitud. Conversin de unidades.
6- Soluciones. Expresin de la concentracin. Densidad.
7- Equivalencias para soluciones diluidas.
8- Concentracin y dilucin. Ejemplos. Regla de las mezclas.
9- Estado de agregacin de la materia.
1, 2, 3 Y 4. a) Angelini Mario, et all, Temas de Qumica General, Buenos Aires, EUDEBA,
2000. Captulos: 2 3, 4 y 5.
b).- Moreno, Patricia, Zuccaro Leticia, Nociones bsicas de Qumica, Buenos Aires,
EUDEBA, 2010. Mdulo 3
5,6, 7 y 8.- a) Angelini Mario, et all, Temas de Qumica General, Buenos Aires, EUDEBA,
2000. Captulos 6 y 7
b) Moreno, Patricia, Zuccaro Leticia, Nociones bsicas de Qumica, Buenos Aires,
EUDEBA, 2010. Mdulo 4
9.- a) Angelini Mario, et all, Temas de Qumica General, Buenos Aires, EUDEBA, 2000.
Capitulo 1
b) Moreno, Patricia, Zuccaro Leticia, Nociones bsicas de Qumica, Buenos Aires,
EUDEBA, 2010. Mdulo
Nociones acerca de Seguridad y Soberana Alimentaria:
1.- Definiciones importantes. Componentes de las mismas. Relacin con la produccin y
tecnologa de los alimentos.
METODOLOGA:
La metodologa a emplearse ser la siguiente:
1.- Clases terico-practicas interactivas, con resolucin de problemas por parte de los
estudiantes con la supervisin permanente del profesor a cargo.
2.- Lectura en clase, de artculos cientficos referidos a temas relacionados con los contenidos de
la materia.
3.-Resolucin de guas de problemas con el docente a cargo.
4.- Realizacin de ejercicios simulando el examen final, junto con el docente a cargo.
REQUISITOS PARA LA APROBACIN DE LA MATERIA:
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La evaluacin ser a travs de un examen final escrito.
En la misma, se considerar APROBADO una calificacin igual o superior a 4 (cuatro) puntos,
correspondiendo ste valor al 60% del puntaje total del examen.
La evaluacin ser escrita y bajo la modalidad de ejercicios de resolucin prctica, preguntas
abiertas y cerradas, consignas verdaderas o falsas para justificar y/o multiple choice.
BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA:
1.- Angelini Mario, et all, Temas de Qumica General, Buenos Aires, EUDEBA, 2000.
2.- Curtis Helen, Barnes Sue, Biologa, Buenos Aires, Panamericana, 2000.
3.- Castro Roberto, Actualizaciones en Biologa, Buenos Aires, EUDEBA, 1999
4.- Stuart William, Microbiologa, Mc GRAW-HILL Interamericana, 1999
5.- Bourgeois, Charles, Microbiologa Alimentaria volumen 1, Zaragoza, Acribia, 1994
6.- Tajani, Miguel, Matemtica, Curso moderno, Escuelas Industriales, Cesarini Hermanos,
Buenos Aires, 1970
7.- Moreno, Patricia, Zuccaro Leticia, Nociones bsicas de Qumica, Buenos Aires, EUDEBA,
2010.
BIBLIOGRAFA OPTATIVA:
1.- Blanco, Antonio, Qumica biolgica, Buenos Aires, El Ateneo, 2006.
2.- Murray, Ryan, et all, Bioqumica de Harper, Mxico, El Manual Moderno, 2004.
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Programa
Departamento de Humanidades y Artes
Carrera: Licenciatura en Diseo y Comunicacin Visual
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Diseo y Comunicacin Visual
Profesores: Gustavo Pedroza, Ariel Shocron, Mara Saggese, Carlos Fracchia
Fundamentacin
El estudiante de diseo requiere como un componente bsico en su formacin slidos
conocimientos de geometra para poder comprender racionalmente su entorno visual y poder
operar en el mismo en su actividad proyectual, tanto en diferentes asignaturas de la carrera,
como, en el futuro, en su prctica profesional.
Se procurar que el aspirante a la carrera consolide conocimientos bsicos de Geometra
Euclidiana y por medio de la utilizacin de instrumentos de dibujo tcnico desarrolle destrezas
mediante el dibujo manual de construcciones geomtricas de baja complejidad.
La geometra como disciplina perteneciente a las matemticas posibilita establecer criterios
evaluativos claros y cuantificables, especialmente apropiados para la materia introductoria del
Curso de Ingreso.
Objetivos
El propsito es recuperar un conjunto de elementos que los estudiantes traen de su formacin en
la escuela media, conceptos de geometra euclidiana, que constituyen una herramienta idnea
para una primera aproximacin al universo del lenguaje visual.
Metodologa de trabajo
Durante cinco semanas los aspirantes a la carrera estudiarn los contenidos de las
unidades temticas que se describen a continuacin, en primer lugar mediante clases
expositivas, y luego por medio de ejercicios prcticos que faciliten la fijacin de los conceptos y
la adquisicin de destrezas bsicas en tcnicas de dibujo.
Se brindar adems, en cada comisin, una clase de presentacin de la carrera, y conceptos
fundamentales relacionados al diseo y la comunicacin visual. Esta clase estar a cargo del
Director de la Carrera.
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Contenidos
Unidad 1
Presentacin de la carrera. La comunicacin visual y el diseo, relaciones entre ambos
conceptos. La palabra y la imagen como sistemas de signos. Breve referencia histrica. Perfil
del campo profesional en Argentina, Latinoamrica y el mundo.
Unidad 2
Objeto de la geometra. La geometra plana. Entes geomtricos fundamentales: el punto, la lnea
y el plano, y sus aspectos dimensionales. Gestacin y conformacin.
Unidad 3
El plano como continuidad superficial ilimitada. Forma de determinarlo. ngulos: definiciones,
tipos y relaciones entre ellos. Segmentos, Teorema de Thales.
Figuras planas. Polgonos regulares. La circunferencia y el crculo. Permetro y superficie.
Teorema de Pitgoras.
Unidad 4
Posiciones relativas de los planos en el espacio. Diedros, triedros y poliedros. Relaciones
entre rectas y planos en el espacio.
Los poliedros regulares: conformacin, definiciones y clasificacin. Poliedros no regulares.
Cuerpos curvos. Esfera y volmenes de revolucin.
Unidad 5
Nociones generales de geometra descriptiva. Representacin de objetos tridimensionales.
Sistema didrico. Plano de proyeccin. Perspectiva: elementos constitutivos. Concepto de
escala.
Unidad 6
Geometra de coordenadas. Sistema de coordenadas cartesianas. Los tres ejes de referencia.
El universo dimensional: largo, ancho, alto.
Bibliografa
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Apunte de la Materia Introductoria para el ingreso a la Licenciatura en Diseo y Comunicacin
Visual: S.R. Clemens; P.G. ODaffer; T.J. Cooney: Geometra con aplicaciones y solucin de
problemas, Addison Wesley Longman, Mexico, 1998.
Libros de Geometra del ciclo secundario:
Marina Andrs, Mara Latorre, Gustavo Pieiro: Actividades Clave I, Captulos 5, 7, 8, 9 y 10,
Editorial Santillana, Buenos Aires.
Pablo Kaczor, Gustavo Pieiro, Gisella Serrano: Actividades Clave II, Captulos 3, 6, 7, 8, 10 y
11, Editorial Santillana, Buenos Aires.
Marina Andrs, Mara Latorre, Gustavo Pieiro, Pablo Kaczor, Gisella Serrano: Actividades
Clave III, Captulos 7, 8 y 9, Editorial Santillana, Buenos Aires.
Claudia Broitman, Horacio Itzcovich, Mnica Becerril, Patricia Garca, Vernica Grimaldi,
Hctor Ponce: Matemtica en Secundaria, 1 CABA, 2 ES., Captulos 3, 6, 7, 8 y 9.
Claudia Broitman, Horacio Izcovich, Mnica Becerril, Patricia Garca, Vernica Grimaldi,
Hctor Ponce: Matemtica en Secundaria, 2 CABA, 3 ES., Captulos 3, 5, 6, 8 y 10.
Ral Gonzlez, Cecilia Gonzlez, Mara Pons, Laura Vida: Matemtica 2, Editorial Estacin
Mandioca.
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Programa
Departamento de Planificacin y Polticas Pblicas
Carrera: Licenciatura en Educacin
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Educacin
Profesores: Lic. Daniel Toribio; Lic. Alejandra Fernndez
Fundamentacin
Las transformaciones que se han sucedido desde las ltimas dcadas del siglo pasado han
atravesado todos los rdenes y conmovido el modelo que se conoci como sociedad moderna.
La poltica, la economa, las relaciones sociales, la cultura han experimentado cambios
profundos que habilitan a pensar que estamos frente a nuevo modelo social.
La educacin no se ha sustrado a estas transformaciones y, por un lado, enfrenta una crisis que
comprende sus diferentes dimensiones: los contenidos que se deben aprender en los distintos
niveles, los mtodos de enseanza, el rol del docente y la propia escuela como institucin a
travs de la cual se organizan los sistemas educativos. Pero, por otro lado, en un mundo que se
transforma de un modo permanente como consecuencia de las incesantes innovaciones
cientfico tecnolgicas y en el que, a la vez, en las ltimas dcadas se han ampliado las
brechas sociales, la educacin es sealada como el medio que ms podra contribuir a construir
una sociedad menos inequitativa.
En nuestro pas, desde la recuperacin de la democracia en 1983, se han promovido reformas
educativas, en el marco de los diferentes contextos polticos y econmicos que se han sucedido.
As, en los 90 se complet la transferencia de los establecimientos educativos, que haba
comenzado a fines de la dcada del 60; luego se sancion la Ley Federal, que ampli la
obligatoriedad y modific la estructura del sistema educativo al dividir la escuela secundaria y si
bien hubo un aumento de la cobertura, la fragmentacin del sistema produjo circuitos de calidad
muy diferentes. La crisis del neoliberalismo implic la necesidad de que el Estado adoptase un
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nuevo rol en diferentes campos, entre ellos, la educacin. En este contexto, se sancion en el
2006 la Ley de Educacin Nacional que abre un nuevo ciclo de polticas educativas, en
consonancia con lo que sucede en la Regin.
La UNLa, en el ao 2005, cre la Licenciatura en Educacin con el objetivo de constituir un
espacio para avanzar en la comprensin de la naturaleza de la teora y prctica educativa y con
el propsito de formar profesionales de la educacin que puedan constituir propuestas capaces
de enfrentar las exigencias que emergen de las demandas y nuevas configuraciones sociales y
anticipar el futuro generando oportunidades que sean alternativas vlidas para el desarrollo de la
comunidad (Resolucin del Consejo Superior N 136/05).
Esta nueva carrera, que tiene como antecedente el Ciclo de Licenciatura en Gestin Educativa
que la UNLa dicta desde el comienzo de sus actividades acadmicas para docentes egresados de
institutos superiores, se inscribe en el Proyecto Institucional de la Universidad, que enfatiza la
formacin de gestores sociales, lo que en este caso implica que se pretende formar un
profesional que pueda intervenir en la elaboracin y gestin de polticas educativas.
Para este primer acercamiento de los futuros estudiantes de la Licenciatura en Educacin a los
contenidos y enfoques de la carrera que aspiran estudiar, se ha elaborado un programa que
comprende algunos ejes y/o temas que se consideran bsicos y actuales.
Una primera unidad del programa estar referida al plan de estudios de la carrera: su insercin
en la UNLa, su organizacin, el perfil de graduado que se pretende, los alcances del ttulo, la
habilitacin para la docencia y las alternativas laborales actuales y potenciales de los graduados.
En la segunda unidad, se abordar la formacin de los sistemas educativos en el marco de los
estados nacionales modernos, por lo que se considerar cul fue la novedad de la escuela como
institucin sobre cuya base se organizaron los sistemas educativos.
En la tercera unidad, se considerarn algunas teoras de la educacin, con el objetivo de
proporcionar una primera aproximacin a los diferentes enfoques que se han formulado de la
educacin como prctica social.
En la cuarta unidad, se efectuar una consideracin preliminar de la crisis de los sistemas
educativos y de la escuela, en el marco de una nueva configuracin social, poltica y cultural
que sucedi al paradigma de la modernidad y que comenz a desplegarse en las ltimas dcadas
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del siglo pasado. Entre las manifestaciones de esta realidad social se sealarn los cambios que
se produjeron en la economa capitalista y en la organizacin y la estructura familiar, que tanto
impacto tienen en la educacin y en la escuela.
Por ltimo, se tratar de promover una reflexin sobre cul es la educacin que hoy es necesaria
y, luego, sobre algunas estrategias para promoverla y, en particular, los desafos que representa
para la educacin la cultura digital.
En el desarrollo del programa de esta asignatura introductoria, se tratar de relacionar los temas
y enfoques que se aborden con las asignaturas y seminarios de la carrera.
Objetivo general
Que los aspirantes a ingresar a la Licenciatura en Educacin tengan una primera aproximacin a
los problemas y los enfoques que se abordarn y profundizarn en la carrera.
Objetivos especficos
Que los aspirantes
tengan un primer abordaje del origen y desarrollo histrico de los sistemas educativos
nacionales;
conozcan que la educacin es estudiada desde diversos enfoques disciplinarios;
efecten una primera reflexin sobre los problemas y desafos actuales de la educacin en
Argentina y
comiencen a adquirir las herramientas necesarias para el trabajo acadmico.
Metodologa de trabajo
Se procurar que los aspirantes a estudiar la carrera incorporen los conceptos y enfoques que se
abordarn, mediante una actitud participativa. Para ello, a partir de la lectura de la bibliografa
obligatoria, se alentar la reflexin grupal e individual sobre los temas tratados, mediante la
realizacin de trabajos prcticos que elaborarn los docentes.
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Asimismo, se reparar en una herramienta fundamental para los estudios superiores: la lectura y
la escritura de textos acadmicos, que se ejercitar a lo largo de la carrera y comenzar a
practicarse en este curso.
Se efectuarn simulaciones de evaluacin y se trabajar de un modo articulado con las otras dos
materias del Curso de Ingreso.
La evaluacin, conforme la normativa de la UNLa para este curso, consistir en un examen
escrito que se tomar al finalizar la cursada sobre los contenidos comprendidos en el programa.
Contenidos
Unidad 1: Presentacin de la carrera.
El Plan de estudios de la carrera: su insercin en la UNLa, su organizacin, el perfil de los
graduados, los alcances del ttulo y la habilitacin docente, la insercin laboral actual y
potencial de los graduados. Educacin y Ciencias de la Educacin.
Bibliografa obligatoria
Plan de Estudios de la Licenciatura en Educacin de la Universidad Nacional de Lans.
Unidad 2: La formacin de los sistemas educativos nacionales en la modernidad.
El proceso de conformacin de los sistemas educativos nacionales en el marco del proyecto
moderno y su finalidad. La escuela como institucin bsica en la organizacin de los sistemas
educativos. La evolucin del sistema educativo argentino.
TENTI FANFANI, E., Sociologa de la educacin, Universidad Nacional de Quilmes,
Buenos Aires, 2004. Captulo 1. pp. 15 a 40.
PINEAU, P. Por qu triunf la escuela? o la modernidad dijo: Esto es educacin, y la
escuela respondi: Yo me ocupo, en PINEAU, P.; DUSSEL, I. y CARUSSO, M. La
escuela como mquina de educar, Paids, Buenos Aires, 2005. pp. 27 a 39.
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Unidad 3: Las teoras de la Educacin
Las principales corrientes tericas que conceptualizaron a la Educacin: el funcionalismo, la
teora de la reproduccin cultural de la desigualdad social y la teora de la correspondencia
entre el sistema educativo y el sistema productivo.
SALOMON, M., Panorama de las principales corrientes de interpretacin de la
Educacin como fenmeno social, en Perfiles Educativos, N 8, 1980., pp 1 6.
GMEZ, V. M., Acreditacin educativa y reproduccin social en TORRES, C.A. y
RIVERA, G.G., Sociologa de la Educacin. Corrientes contemporneas, Mio y
Dvila, Buenos Aires, 1994. pp. 127 149.
Unidad 4: La crisis de los sistemas educativos. Los cambios en el capitalismo y en la familia y
su impacto en la escuela.
La crisis de los sistemas educativos: sus comienzos y su profundizacin en la dcada de los 90.
Los cambios en la organizacin de la economa capitalista. Las transformaciones culturales
relacionadas con los cambios en la familia y con el desarrollo de los medios de comunicacin.
El impacto de estos procesos en las escuelas actuales.
GVIRTZ, S.; GRINNBERG. S. y ABREG, V., La educacin ayer, hoy y maana. El
ABC de la Pedagoga, Aiqu, Buenos Aires, 2011. Captulo 4. pp. 101 114.
TEDESCO, J. C. Educacin popular hoy. Ideas para superar la crisis. Buenos Aires,
Capital Intelectual, 2005. Captulos 2 y 3. pp. 27 62.
Unidad 5: Desafos actuales para la educacin.
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Los nuevos sentidos del sistema educativo. La relacin de la educacin con el trabajo. Las
nuevas tecnologas y su incorporacin en los procesos de enseanza y aprendizaje.
TEDESCO, J. C. Educacin popular hoy. Ideas para superar la crisis. Buenos Aires,
Capital Intelectual, 2005. Captulo 4. pp. 63 85.
DUSSELL, I. , VI Foro Latinoamericano de Educacin. Aprender y ensear en la cultura
digital. Documento bsico. Buenos Aires, Santillana, 2010. Presentacin general y
Captulo 1. pp 11 a 32.
Bibliografa general
CARUSSO, M. y DUSSEL, I., De Sarmiento a los Simpsons. Cinco conceptos para pensar la
educacin contempornea, Buenos Aires, Kapeluz, 1999.
DUSSELL, I. , VI Foro Latinoamericano de Educacin. Aprender y ensear en la cultura
digital. Documento bsico. Buenos Aires, Santillana, 2010.
DUSSEL, I et al. La educacin alterada. Aproximaciones a la escuela del siglo XXI. Crdoba,
Salida al Mar Ediciones. 2010.
GVIRTZ, S.; GRINNBERG. S. y ABREG, V., La educacin ayer, hoy y maana. El ABC de
la Pedagoga, Aiqu, Buenos Aires, 2011.
LOPEZ, N., Las nuevas leyes de educacin en Amrica Latina, Buenos Aires, IIPE-UNESCO,
2007. (Disponible en www.iipe-buenosaires.org.ar).
PINEAU, P.; DUSSEL, I. y CARUSSO, M. La escuela como mquina de educar, Paids,
Buenos Aires, 2005.
RIVAS, A. Gobernar la educacin: estudio comparado sobre el poder y la educacin en las
provincias argentinas, Buenos Aires, Granica, 2004.
SALOMON, M., Panorama de las principales corrientes de interpretacin de la Educacin
como fenmeno social, en Perfiles Educativos, N 8, 1980.
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SVERDLICK, I. y COSTAS, P. Bachilleratos Populares en Empresas Recuperadas u en
Organizaciones Sociales en Buenos Aires. Buenos Aires, Laboratorio de Polticas Pblicas,
2008. Serie Ensayos & Investigaciones N 30.
TEDESCO, J.C., Educacin y sociedad en la Argentina (1880-1945), Buenos Aires, Solar,
1993.
TEDESCO, J.C. (compilador), Cmo superar la fragmentacin y la desigualdad del sistema
educativo argentino?, Buenos Aires, Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa IIPE
UNESCO, 2005.
TEDESCO, J. C. Educacin popular hoy. Ideas para superar la crisis. Buenos Aires, Capital
Intelectual, 2005.
TENTI FANFANI, E., Sociologa de la educacin, Universidad Nacional de Quilmes, Buenos
Aires, 2004.
TIRAMONTI, G., Modernizacin educativa en los 90. El fin de la ilusin emancipadora?,
Buenos Aires, FLACSO/TEMAS, 2001.
TIRAMONTI, G. (compiladora), La trama de la desigualdad educativa. Mutaciones recientes
de la escuela media. Buenos Aires, Manantial, 2004.
TORRES, C.A. y RIVERA, G.G., Sociologa de la Educacin. Corrientes contemporneas,
Mio y Dvila, Buenos Aires, 1994.
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Programa
Carrera: Licenciatura en Gestin Ambiental Urbana
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Gestin Ambiental Urbana
Profesores: Dra. Mara Sol Quiroga; Instructores Lic. Luis Cervera Novo, Lic. Mariano
Ragonese
1-Fundamentacindelaasignatura
Este curso se propone introducir a los estudiantes en la problemtica urbano
ambiental, en el concepto de gestin y en el conocimiento del rol a desempear por
el Gestor Urbano Ambiental, a partir del reconocimiento de la complejidad de los
fenmenos urbano ambientales y la comprensin de la ciudad como una interrelacin de
sistemas.
2-Objetivos
Familiarizar al alumno con los conceptos bsicos de la Gestin Ambiental
Urbana y su campo de aplicacin.
Introducir a los alumnos en la problemtica urbano ambiental, el reconocimiento
de su complejidad y las caractersticas del planeamiento y las ciencias
ambientales como disciplinas bsicas para la comprensin y transformacin de
territorios.
3-Metodologade trabajo
Dictado de clases tericas, con la finalidad de desarrollar los elementos
bsicos de introduccin a la carrera.
Actividades prcticas grupales e individuales de aplicacin, con la finalidad de
fijar los conceptos impartidos.
Lecturas de introduccin a las temticas involucradas en la gestin ambiental urbana.
4-Evaluacin
Para la aprobacin del presente curso de ingreso se
requiere:
Asistencia regular a clase con un mnimo del 75% de presencias.
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Cumplimiento de las tareas encomendadas en cada clase.
Participacin activa en clase.
Aprobacin de un trabajo prctico grupal.
Aprobacin de un trabajo prctico individual.
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CONTENIDOS
Unidad 1
PRESENTACIN DE LA LICENCIATURA EN GESTIN
AMBIENTAL URBANA
Presentacin de la carrera. Pertinencia de su incorporacin a la oferta universitaria
de la UNLa. Perfil del graduado de la Licenciatura en Gestin Ambiental Urbana.
Vinculacin de la carrera con las problemticas locales y regionales: su
insercin dentro de la realidad nacional, regional y local.
Unida
d 2
LA CIUDAD COMO OBJETO DE ESTUDIO
Justificacin y enfoque empleado. Qu es la ciudad y cmo crece. Elementos
constitutivos de una ciudad, atributos y relaciones. Conceptos de actividad,
estructura, roles y funciones. Componentes de la estructura de una ciudad.
Jerarquas y rangos de ciudades: Ciudades menores. Ciudades intermedias.
Metrpolis.
Unidad 3
SISTEMAS URBANOS
Sistema fsico natural. Sistema socio econmico. Sistema histrico cultural.
Concepto de medio ambiente. Definicin de la ciudad como un sistema. La funcin
de los sistemas de ciudades en el territorio. Los retos a los que se enfrentan nuestras
ciudades hoy.
Unidad
4
ACTORES URBANOS
La antropizacin del medio natural. Produccin del medio. Los actores en la
produccin del medio urbano. Concepto de actor social, tipologas, roles, relaciones
y superacin de los conflictos. Rol del gestor urbano ambiental
Unidad
5
EL DESARROLLO SUSTENTABLE Y LA GESTIN
AMBIENTAL URBANA
El concepto de Desarrollo Sustentable. El concepto de gestin. Distintos
enfoques. Principios, objetivos e instrumentos de gestin ambiental. Contextos de
gestin. Gestin de ciudades. Rol del gestor urbano ambiental.
Unidad 6
COMPRENSIN Y RESOLUCION DE PROBLEMAS URBANO
AMBIENTALES
Introduccin al trabajo de resolucin de problemas urbano-ambientales:
diagnstico, pronstico, reconocimiento de comportamientos y tendencias futuras
que permitan orientar el cambio, el crecimiento, el manejo y las intervenciones a
llevar a cabo en una ciudad. Rol del gestor ambiental urbano.
223/13
BIBLIOGRAFIA
Bibliografa general
1. BAZANT, J. (2010): Espacios urbanos. Historia, teora y diseo. Limusa-
Noriega. Editores, Mxico.
2. BORJA, J. y M. CASTELLS. (1997): Local y Global. La gestin de las
ciudades en la era de la informacin, Taurus, Madrid.
3. CANO, J. REBOLLAR, R y M. SAENZ (2003) Curso de gestin de
Proyectos AEIPRO, Asociacin Espaola de Ingeniara de Proyectos Editores,
Madrid.
4. CASTELLS, M. y P. HALL, (1994): Las tecnpolis del mundo, la
formacin de los complejos industriales del siglo XXI, Alianza, Madrid.
5. CORAGGIO, J. L. (1987) Territorios en transicin. Crtica a la
planificacin regional en Amrica Latina, Ciudad, Quito, Ecuador.
6. FERNANDEZ, R., (2000), La Ciudad Verde, Teora de la Gestin
Ambiental Urbana. Ed. Espacio.
7. HALL, P. (1998): Las ciudades del maana. Historia del planeamiento
urbano en el siglo XX, Ediciones del Serbal, Madrid.
8. LEONARD, A. (2010) La historia de las cosas. Fondo de cultura econmica,
Buenos Aires.
9. TELLA, G. et al (2006) Hacer ciudad: la construccin de la metrpolis.
Editorial Nobuko, Buenos Aires.
10. SASSEN, S. (1997): La ciudad latinoamericana y del caribe en el nuevo
siglo. Siglo XXI, Madrid.
11. SCHIAVO, E., y S. FINQUELIEVICH, Comp. (1998): La ciudad y sus TICs
Universidad de Quilmes, Buenos Aires.
Bibliografa de Clases Prcticas
1. LEONARD, A. (2010) La historia de las cosas. Cap. Introduccin. Pp.
17-38. Fondo de cultura econmica, Buenos Aires.
2. PNUD, Informe Arg./97/022. Sociedad y Medio Ambiente.
Problemas, conflictos, incertidumbres. Buenos Aires.
3. LEFF, E. Comp. (1994) Ciencias sociales y formacin ambiental.
Prefacio. Pp. 13- 17. Editorial Gedisa.
4. REDCLIFT, M y WOODGATE, G. Comp. (2001) Sociologa del
Medio Ambiente. Cap. 4. Desarrollo Sostenible, Wolfgang Sachs, Pp 63-
74. Mc Graw Hill. Madrid.
5. ENKERLIN, E. (2000) Ciencia Ambiental y Desarrollo
Sostenible. Cap. 23. Desarrollo Sostenible El paradigma idneo de la
humanidad?. Pp 497 524. International Thomson Editores. Mxico D.F.
6. ROITMAN, SONIA (2008): Planificacin urbana y actores sociales
intervinientes: El desarrollo de urbanizaciones cerradas en Scripta
Nova, Vol. XII, Nm. 270. 1 de agosto de 2008. Disponible en:
www.ub.edu/geocrit/sn/sn-270/sn-270-54.htm
223/13
7. PENGUE, W.A. La Pampa sin el ombComercio
ecolgicamente desigual y deuda ecolgica. Realidad Econmica N
190. Reciclar la Repblica. IADE. Buenos Aires, 2002.
8. RONCAYOLO, M. (1988) La ciudad. Cap. Introduccin. Pp.9-14.
y Cap.2 Las funciones de la ciudad. Pp. 33-46. Paids, Barcelona.
9. FERNANDEZ, R., (2000), La Ciudad Verde, Teora de la Gestin
Ambiental Urbana. Cap. 1: Conceptos bsicos de la nocin de ambiente.
Pp. 7-11 y 17 Ed. Espacio. Buenos Aires.
Materiales especiales.
LEONARD, A. (2010) La historia de las cosas. (Video) En YouTube (on-line)
Disponible (completo versin espaol) en:
http.//www.youtube.com/watch?v=lrz8FH4PQPU
BIBLIOGRAFAPORUNIDAD
Unidad 1
PRESENTACIN DE LA LICENCIATURA EN GESTIN AMBIENTAL
URBANA
Plan de estudios de la Licenciatura en Gestin Ambiental Urbana
Unidad 2
LA CIUDAD COMO OBJETO DE ESTUDIO
BAZANT, J. (2010): Espacios urbanos. Historia, teora y diseo. Limusa-
Noriega. Editores, Mxico.
BORJA, J. y M. CASTELLS. (1997): Local y Global. La gestin de las
ciudades en la era de la informacin, Taurus, Madrid.
SCHIAVO, E., y S. FINQUELIEVICH, Comp. (1998): La ciudad y sus TICs
Universidad de
Quilmes, Buenos Aires.
Unidad 3
SISTEMAS URBANOS
CORAGGIO, J. L. (1987) Territorios en transicin. Crtica a la
planificacin regional en Amrica Latina, Ciudad, Quito, Ecuador.
HALL, P. (1998): Las ciudades del maana. Historia del planeamiento
urbano en el siglo XX, Ediciones del Serbal, Madrid.
RONCAYOLO, M. (1988) La ciudad. Cap. Introduccin. Pp.9-14. y Cap.2
Las funciones de la ciudad. Pp. 33-46. Paids, Barcelona.
FERNANDEZ, R., (2000), La Ciudad Verde, Teora de la Gestin
Ambiental Urbana. Ed. Espacio.
Unidad 4
ACTORES URBANOS
RONCAYOLO, M. (1988) La ciudad. Cap. Introduccin. Pp.9-14. y Cap.2
Las funciones de la ciudad. Pp. 33-46. Paids, Barcelona.
223/13
CASTELLS, M. y P. HALL, (1994): Las tecnpolis del mundo, la
formacin de los complejos industriales del siglo XXI, Alianza, Madrid.
PENGUE, W.A. La Pampa sin el ombComercio
ecolgicamente desigual y deuda ecolgica. Realidad Econmica N
190. Reciclar la Repblica. IADE. Buenos Aires, 2002.
REDCLIFT, M y WOODGATE, G. Comp. (2001) Sociologia del
Medio Ambiente. Cap. 4. Desarrollo Sostenible, Wolfgang Sachs, Pp 63-
74. Mc Graw Hill. Madrid.
Unidad 5
EL DESARROLLO SUSTENTABLE Y LA GESTIN AMBIENTAL URBANA
LEONARD, A. (2010) La historia de las cosas. Cap. Introduccin. Pp.
17-38. Fondo de cultura econmica, Buenos Aires.
PNUD, Informe Arg./97/022. Sociedad y Medio Ambiente.
Problemas, conflictos, incertidumbres. Buenos Aires.
LEFF, E. Comp. (1994) Ciencias sociales y formacin ambiental.
Prefacio. Pp. 13-17.
Editorial Gedisa.
Unidad 6
COMPRENSIN Y RESOLUCION DE PROBLEMAS URBANO
AMBIENTALES
CANO, J. REBOLLAR, R y M. SAENZ (2003) Curso de gestin de
Proyectos AEIPRO, Asociacin Espaola de Ingeniara de Proyectos Editores,
Madrid.
SASSEN, S. (1997): La ciudad latinoamericana y del caribe en el nuevo
siglo. Siglo XXI, Madrid.
TELLA, G. et al (2006) Hacer ciudad: la construccin de la metrpolis.
Editorial Nobuko, Buenos Aires
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Programa
Carrera: Licenciatura en Ciencia Poltica y Gobierno
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Ciencia Poltica y Gobierno
Profesores: Lic. Diego Raus; Instructora Lic. Hilda Imas
1. Fundamentacin
El propsito de la materia es que los aspirantes a ingresar a la carrera de Ciencias
Polticas y Gobierno puedan tener una introduccin al desarrollo de las ciencias sociales,
recorriendo ejes temticos con autores clsicos y contemporneos; de manera de generar
un primer vnculo con la variedad de estilos discursivos que presenta la disciplina.
La Ciencia Poltica tiene races histricas en la filosofa, reflexiones sustantivas
que han tenido lugar en la antigedad y durante el medioevo; y emerge en la reflexin
moderna como una disciplina que va tomando una diferenciacin en relacin a la
sociologa, la historia, la antropologa y la geografa. Esta evolucin del campo de las
ideas acompaa los procesos de cambio social profundo que experimenta occidente con
la revolucin industrial y la revolucin francesa a partir de la consolidacin del
capitalismo como modo de produccin dominante y el estado moderno como centro de
las diversas modalidades de dominacin poltica.
En tanto se trata de un curso introductorio, la materia tendr tres partes vinculadas a
tpicos especficos, que estarn articuladas:
1) Fundamentos epistemolgicos de las ciencias sociales y el devenir de la ciencia
poltica en la Argentina
2) El pensamiento poltico en Occidente
3) Introduccin a la problemtica de las polticas pblicas
2. Objetivos
i) Introducir a los alumnos en la lectura de una pluralidad de discursos que
caracterizan la ciencias polticas a partir de tomar diversos autores;
ii) Lograr que los alumnos tengan una primera aproximacin a temas fundamentales
de la disciplina, tales como el poder, el estado y la democracia.
iii) Desarrollar en los alumnos una lectura crtica del material.
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3. Metodologa de trabajo y evaluacin
La metodologa y la evaluacin estn orientados en relacin a una asignatura del
Curso de Ingreso a la Universidad, es por ello que se buscar que los alumnos, adems de
adquirir nuevos conocimientos, logren desarrollar estrategias para el trabajo acadmico,
tanto en lo referido al estudio como a la expresin escrita y oral.
El curso tendr un cronograma de textos seleccionados para cada clase y con
antelacin se distribuirn guas de preguntas que orienten la lectura de los estudiantes; se
alentar que las clases tengan una dinmica participativa y se requerir que los alumnos
preparen exposiciones grupales e individuales.
La aprobacin de la materia requerir aprobar un examen final que se aprobar
con 4 (cuatro) puntos. El criterio de evaluacin de este examen consistir en considerar si
los alumnos han logrado:
i. adquirir los conceptos y enfoques centrales de la asignatura,
ii. emplear el lxico especfico,
iii. utilizar diferentes fuentes de informacin y
iv. exponer de modo adecuado.
PROGRAMA
Unidad 1: La Licenciatura en Ciencia Poltica y Gobierno en la UNLa
Historia, Objetivos, Plan de Carrera, Contenidos, Materias, Perfil del Egresado.
Unidad 2: La ciencia poltica en la Argentina.
Las ciencias sociales: su epistemologa. El desarrollo de la disciplina en la Argentina
HESSEN,J. (1984): El origen del conocimiento, Eudeba, Bs. As. Capitulo 2
FERNANDEZ, A.(2002). La Ciencia Poltica en la Argentina- Dos siglos de Historia,
Biebel, Bs. As..
Unidad 3: La conformacin del pensamiento poltico en Occidente
Elementos de teora poltica que estructuraron la geneaologa del pensamiento poltico.
Historia del desarrollo conceptual del Estado, el Gobierno y la Ciudadana.
ARISTOTELES (2000): La Poltica, Alba, Bs.As. Libro Primero, Captulo 1.
HOBBES,T. (1996): Leviatan o la materia, forma y poder de una repblica eclesistica y
civil, FCE, Mxico. Parte 2, Caps. XVII y XVIII.
223/13
LOCKE,J. 1996): Segundo tratado del gobierno civil, Alianza, Madrid. Caps 8 y 9
Unidad 4: Introduccin al estudio de las polticas pblicas
Introduccin al ciclo de las polticas pblicas El ciclo de vida de la poltica pblica. El
rol del/la analista en el proceso de elaboracin de polticas.
AGUILAR VILLANUEVA, L (1994) La hechura de las polticas, Miguel Angel Porra,
Mxico, pgs.15-83.
223/13
Programa
Asignatura: Mtodos y tcnicas para los estudios universitarios
Profesora cood.: Mg. Adela Castronovo
Fundamentacin:
El siglo XXI se presenta como una poca en donde el conocimiento es abundante y
cambiante. En un contexto de saturacin de informacin y vertiginosos cambios
cientficos, la Universidad asume el rol de suministrar a los estudiantes las herramientas
necesarias para desarrollar aquellas competencias requeridas para poder insertarse en el
mundo del trabajo y del conocimiento intelectual, para disponer de autonoma para la
bsqueda de informacin y para la construccin del conocimiento.
Dentro del marco del Curso de Ingreso, la materia se orienta a suministrar a los aspirantes
a ingresar a la universidad, las herramientas para procesar la informacin de las otras dos
materias del curso y permitirles un buen desempeo en las evaluaciones y, por ende, el
comienzo de sus estudios universitarios. La modalidad de este curso implica un
acompaamiento de los estudiantes. Por esta razn, la materia Mtodos y Tcnicas para
los estudios universitarios se articula con La universidad en la Argentina y la materia
Introductoria de cada carrera, para fortalecer el contacto con cada una de las reas de
conocimiento y vincula a los estudiantes con campos disciplinares, temticas y problemas
propios de la vida universitaria.
Metodologa de la cursada:
Esta asignatura es una de las tres materias del Curso de Ingreso, pero que, a diferencia de
las otras dos, no tiene una evaluacin final que deban aprobar los aspirantes a ingresar en
la UNLa. Mtodos y Tcnicas para los estudios universitarios tendr una carga horaria
de 4 horas reloj por semana.
A pesar de no tratarse de una materia con calificacin, el trabajo en clase permitir
realizar una evaluacin en proceso y acompaar a los estudiantes en la comprensin y
solucin de sus dificultades de estudio. Es obligatoria la asistencia y se aprueba con la
presentacin final de la carpeta de trabajos prcticos.
Se trabaja con bibliografa, fichas de trabajos prcticos y actividades comunes en todas
las comisiones.
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Objetivos:
Desarrollar las competencias tendientes a lograr una lectura comprensiva y crtica de
los diferentes textos y paratextos utilizados en el Curso de Ingreso.
Conocer diferentes formas de bsqueda de informacin.
Aprender a estudiar, aplicando las distintas tcnicas que faciliten la actividad.
Contribuir a mejorar los procesos comunicacionales de los alumnos como integrantes
de una comunidad lingstica y cultural particular.
Desarrollar una expresin oral y escrita dinmica, coherente y organizada de los
contenidos de estudio.
Desarrollar las herramientas metodolgicas que permitan estructurar textos y
expresiones orales y escritas de manera adecuada.
Contenidos:
Unidad I: Ser estudiante universitario
Las competencias requeridas por el nivel superior. Aprender a estudiar. El acceso al
conocimiento.
Unidad II: La lectura en la universidad
Lectura en el contexto de estudio. Distintas etapas en el proceso de lectura comprensiva:
paratextual, global, de inspeccin y profunda. Tcnica del subrayado. Tcnica de
notacin marginal. Polifona: voces de los autores. Cita directa e indirecta
Unidad III: El estudio en la universidad
Tcnicas de estudio: Resumen. Sntesis. Cuadros: tipos. Lnea de tiempo. Toma de
apuntes. Integracin bibliogrfica. Utilizacin del programa como gua de estudio. El
grupo como apoyo complementario al estudio individual.
Unidad IV: La bsqueda de la informacin
La bsqueda en la biblioteca. La informacin en Internet: criterios de bsqueda y
seleccin. El manejo de la bibliografa en forma de apuntes.
Unidad V: El texto acadmico
Caractersticas del texto acadmico. Tipos de texto. Recursos y estrategias expositivo-
explicativas. La secuencia argumentativa: definicin y componentes. La argumentacin
como estructura jerrquica de razonamiento. Recursos y estrategias argumentativas.
Monografa. Preparacin de exmenes.
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Bibliografa obligatoria:
Castronovo, A, Picotto, D. Lobos, O, Boniscontro M. Mtodos y tcnicas para los
estudios universitarios Remedios de Escalada, Edunla.2013
Bibliografa de consulta:
ARNOUX, Elvira y otros. La lectura y la escritura en la universidad. Buenos Aires,
Eudeba, 2009
BARBERA, Mara Emma. Cmo hacer una monografa. Valetta, Buenos Aires, 1996.
CHEVALLIER, Brigitte. Cmo leer tomando notas. Fondo de Cultura Econmica.
Buenos Aires, 1999.
DESINANO, A. Los alumnos universitarios y la escritura acadmica. Homo Sapiens,
Rosario, 2009
FRAGNIERI, Jean Pierre. As se escribe una monografa. Fondo de Cultura Econmica,
Buenos Aires, 1999.
LENS, Jos Luis. Metodologa de Estudios. Verdad y mtodo, Buenos Aires, 1993
LOPEZ CASANOVA, Martina. Los textos y el mundo. Una propuesta integral para
talleres de lectura y escritura. UNGS. Buenos Aires, 2009
ROWNTREE, Derek. Aprender a estudiar. Introduccin programada a unas mejores
tcnicas de estudio. Herder, Barcelona, 1990
SERAFINI, Mara Teresa. Cmo se estudia. La organizacin del trabajo intelectual.
Paids, Buenos Aires, 2009.
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Programa
Departamento de Salud Comunitaria
Carrera: Licenciatura en Nutricin
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Nutricin
Profesores: M Elena Boschi; Begoa Lentini Ordoqui; Adrin Cabrera; Lourdes
Ghirardi; Hernn Hernndez; Mauro Laguzzi
1. FUNDAMENTACIN:
Esta materia del Curso de Ingreso tiene como objetivo principal que los alumnos
conozcan la modalidad, perfil y contenidos de la Carrera de Licenciatura en Nutricin de
la Universidad Nacional de Lans como oferta acadmica que brinda en su propuesta un
abordaje poblacional para promover el bienestar socio comunitario como distintiva de
otras opciones. No inhabilita las dems competencias profesionales que un Licenciado
en Nutricin debe adquirir a lo largo de la carrera, sino que por el contrario, fortalece las
habilidades para las diferentes reas del ejercicio de la profesin. En tal sentido se
propone un anlisis del plan de estudio, de la organizacin y normativas de la carrera,
derecho y responsabilidades como alumnos. Asimismo los contenidos a desarrollar sern
el sustento terico conceptual a travs del cual se apoyan los modelos organizacionales
de la salud en general y de la Nutricin en particular. En este contexto, se trabajar la
conceptualizacin del Proceso Salud Enfermedad Atencin, Ejercicio responsable de la
Profesin, Situacin alimentario nutricional de Argentina, Seguridad Alimentaria Rol del
Estado en las Polticas Alimentarias.
2. OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL
Que el estudiante adquiera conocimientos sobre las caractersticas de la
Carrera, el ejercicio responsable de la profesin y comprenda el contexto
sanitario y perfil nutricional donde se desarrollan.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Que el estudiante:
Conozca las Propuestas Acadmicas sobre la Tecnicatura Universitaria en
Nutricin Comunitaria y Licenciatura en Nutricin, sus caractersticas, modelo
de abordaje y enfoque pedaggico.
Conozca las caractersticas del ejercicio responsable de la profesin
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Analice la situacin de la Ciencia de la Nutricin y de los profesionales de la
misma a travs de un recorrido histrico en Amrica Latina y en Argentina
Identifique los factores determinantes en el Proceso Salud- Enfermedad-
Atencin y del estado de nutricin en comunidades.
Identifique los componentes de la Seguridad Alimentaria
Conozca el perfil nutricional de Argentina, las estrategias estatales de
intervencin nutricional en grupos poblacionales.
3. CONTENIDOS
Ejes temticos:
1. Universidad de Lans y la Carrera de Licenciatura en Nutricin. Propuesta
pedaggica.
Presentacin de la Carrera: Contexto institucional, Autoridades, Organizacin,
Orientaciones generales sobre la Licenciatura en Nutricin, Anlisis de la Currcula,
Alcances de la formacin. Prctica y Trabajo de integracin final.
Alcances del Ttulo del Tcnico Universitario en Nutricin Comunitaria y del Licenciado
en Nutricin en el marco legal de la Repblica Argentina y del MERCOSUR. Ejercicio
responsable de los profesionales de la Nutricin. Ley de ejercicio Profesional.
Perspectivas del desarrollo profesional, atribuciones y reas especficas del campo
profesional y laboral.
2. La Nutricin y sus aportes como ciencia
Historia de la Ciencia de la Nutricin. Historia de la Nutricin en Amrica Latina y en
Argentina, Conferencias Principales y la Conformacin de los Institutos y Unidades de
Nutricin.
3. Proceso Salud Enfermedad Atencin. Seguridad Alimentaria
Salud-Enfermedad como un proceso, su evolucin histrica y los determinantes
biopsicosociales Problemticas en la Conceptualizacin. Modelo de Atencin.
Seguridad Alimentaria y sus Componentes: Derecho a la alimentacin: Disponibilidad,
Acceso y uso de los Alimentos.
4. Cuestin social, estado y polticas sociales
"Cuestin social": concepto y surgimiento histrico. La intervencin del Estado en
relacin a las manifestaciones de la cuestin social en distintos momentos
histricos. Expresiones de la cuestin social en la actualidad en Argentina.
5. Perfil Nutricional Regional y de Argentina. Las Polticas de Estado.
Situacin alimentario-nutricional de la poblacin a nivel local, nacional y regional.
Resultados de la Encuesta Nacional de Nutricin y Salud, Enfermedades Prevalentes y su
abordaje nutricional. Derecho a la alimentacin y Rol del Estado. Ley 25.724 Plan
Nacional de Seguridad Alimentaria: Misin, Propsito, Objetivos, Modalidades de
prestacin alimentaria.
6. Introduccin a los conceptos bsicos sobre biologa y qumica
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Materia. Estructura de la Materia. Sistemas materiales. Tipos. Mtodos de separacin de
fases. Biomolculas: Glcidos, Protenas, Lpidos y cidos Nucleicos: estructura y
funcin. Reinos. Organizacin de la materia. Clula: Generalidades. Diferenciacin
Eucariotas y Procariotas. Citoplasma y organelas.
4. MODALIDAD DE LA CURSADA Y EVALUACION
Esta asignatura introductoria correspondiente al curso de ingreso de la Carrera de
Licenciatura en Nutricin. Tendr una carga horaria total de 56 horas reloj, con una
distribucin de 4 horas reloj semanal, de carcter presencial y asistencia obligatoria (con
75% como requisito de aprobacin)
Los encuentros combinarn momentos expositivos con espacios de discusin sobre los
textos y temas de la cursada. Se propone como metodologa de estudio realizar trabajos
con mapas conceptuales, anlisis, ideas principales, bsquedas relacionadas a las
temticas trabajadas en el espacio de clase.
Para tener aprobada la materia, el alumno deber rendir un examen final escrito.
Se considerar aprobado con la obtencin de una calificacin igual o superior a 4 (cuatro)
puntos, correspondiendo ste valor al 60% del puntaje total del examen.
La evaluacin ser escrita y bajo la modalidad de preguntas abiertas y cerradas, consignas
verdaderas o falsas para justificar y mltiple opcin.
6. BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA
Eje temtico 1
- ASEUMRA (Asociacin de Escuelas Universitarias de Nutricin de la Repblica
Argentina), Documento para el marco de los requerimientos de la ley de
Educacin Superior para el ejercicio de la profesin del Licenciado en Nutricin,
s/l, s/f. Pginas 1 y 2.
- CONUMER (Comit de Nutricionistas del MERCOSUR), Actividades
profesionales exclusivas o reservadas al ttulo. Via del Mar, 2008.
- Ley 24.301- Ejercicio profesional del Licenciado en Nutricin.
- Resolucin 169/11 Aprobacin de la Carrera y el Plan de Estudios de la
Licenciatura en Nutricin.
Eje temtico 2
- Bourges R., Hctor, Bengoa, Jos M. y O Donnell, Alejandro M., Historias de la
Nutricin en Amrica Latina, s/l, Sociedad Latinoamericana de Nutricin, s/f.
Pginas 15 a 30
- Lema, Silvia, Longo, Elsa y Lopresti Alicia, Guas Alimentarias para la Poblacin
Argentina, Asociacin Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, Buenos
Aires, 2004.Pginas 1 a 41.
- Lpez, Laura Beatriz y Surez, Marta Mara, Fundamentos de nutricin normal,
Buenos Aires, El Ateneo, 2002.Captulo I.
- Morn, Cecilio (compilador), Gua para la gestin municipal de programas de
seguridad alimentaria y nutricin, Santiago de Chile, Organizacin de las
Naciones Unidas para la agricultura y la alimentacin, 2001. Captulo II
Eje temtico 3
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- Morn, Cecilio (compilador), Gua para la gestin municipal de programas de
seguridad alimentaria y nutricin, Santiago de Chile, Organizacin de las
Naciones Unidas para la agricultura y la alimentacin, 2001. Captulo III
- Programa Mdicos Comunitarios, Salud y Sociedad. Mod. 1. Ministerio de Salud
de la Nacin, 2010. Pginas 21 a 31.
Eje temtico 4
- Netto, Jos Paulo, Cinco notas a propsito de la cuestin social en: Borgianni,
Elizabete, Guerra, Yolanda y Montao, Carlos (Organizadores) Servicio Social
crtico. Hacia la construccin del nuevo proyecto tico- poltico profesional. Sao
Paulo, Brasil,2003. Pginas 55 a 69.
Eje temtico 5
- Gorban, Miryam K. de y otros, Seguridad y Soberana Alimentaria, Buenos Aires,
Coleccin Cuadernos, 2011. Pginas 11 a 64.
- Plan Nacional de Seguridad Alimentaria- Documentos del Plan, Ministerio de
Desarrollo Social, Presidencia de la Nacin, Buenos Aires, s/f.
- Encuesta Nacional de Nutricin y Salud. Documentos de resultados. Plan
Nacional de Seguridad Alimentaria. Ministerio de Salud de la Nacin.
Eje temtico 6
- Conceptos bsicos de biologa y qumica. Apunte realizado por el docente a cargo
en base a la siguiente bibliografa: Brutti Nilda Isabel, Manzur Sara Beatriz:
Manual Integrado de Anatoma Microscpica y Microscpica con Fisiologa.
Tomo I, Blanco, S., Broggi, L., Brutti, I., Costa, E., Gasparovic, A., Torossi,
Gimnez, H., Hernndez, H. & Sacchi, C., 2005.
223/13
Programa
Carrera: Licenciatura en Planificacin Logstica
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Planificacin Logstica
Profesores: Ing. Ral Roberto Tombolini
FUNDAMENTOS
La realizacin de una correcta planificacin de los recursos logsticos es esencial para el
xito de la actividad empresarial y la gestin pblica. Por tal motivo, es necesario que se
brinde a los ingresantes de la carrera de Licenciatura en Planificacin Logstica una
visin general de los principales problemas que ataen a la logstica y su relacin con la
estructura productiva.
Asimismo, el conocimiento de la evolucin histrica de los procesos productivos y las
transformaciones sociales que los mismos dieron lugar, son de particular importancia
para los alumnos que ingresan a la Universidad con el fin de conseguir una adecuada
visin sistmica en el proceso de integracin de conocimientos.
Por otra parte, una mirada a la situacin actual de la logstica en Argentina y las
necesidades de desarrollo vinculadas a ella, permiten generar un espacio de reflexin
sobre la importancia de vincular los conocimientos universitarios a adquirir, con las
necesidades de la sociedad, en la cual la Universidad est inmersa.
OBJETIVOS
Conocer la evolucin histrica de la produccin industrial y las transformaciones
sociales que trajo aparejada.
Conocer los lineamientos generales que competen a empresas productivas y al
sector pblico.
Desarrollar conceptos relacionados con la actividad logstica.
Introducir a los alumnos en el significado de cadena de suministros y su
importancia en la planificacin logstica.
Conocer las herramientas que permitan mejorar la cadena de suministros
CONTENIDOS
Unidad Temtica 1: Presentacin de la carrera y perfil del egresado
1.1 Qu es la UNLA? Su relacin con la sociedad. Su insercin en el quehacer
cultural, cientfico y comunitario.
1.2 Problemtica del desarrollo regional y nacional desde la perspectiva de la UNLA
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1.3 Alcance y perfil de los egresados en el contexto cultural y social de Argentina
1.4 Modelo Profesional de la Carrera de Licenciatura en Planificacin Logstica
Bibliografa
Estatuto Universidad Nacional de Lans (UNLA)
Plan Institucional de la UNLA
Ral Roberto Tombolini PROCADO - Docencia Universitaria y Curriculum
Trabajo Final 2011
Unidad Temtica 2: La Revolucin Industrial
3.1 El mundo en 1780-1790
3.2 La primera fase de industrializacin (1780-1840)
3.3 La segunda fase de industrializacin (1840-1895)
3.4 Consecuencias polticas y econmicas de la revolucin industrial
3.5 El nuevo orden mundial
3.6 Trabajo prctico de los temas desarrollados
Bibliografa
Eric J. Howsbawn - Editorial Ariel - Industria e Imperio (Cap. 1 y 2)
Eric J. Howsbawn - Editorial Planeta - La Era de la Revolucin (1789-1848)
(Cap. 2)
Unidad Temtica 3: Conceptos Bsicos de Anlisis en Planificacin Logstica
3.1. Breve repaso matemtico. Operaciones con fracciones, exponentes y radicales
3.2. Nmeros ndices Su importancia y campo de aplicaciones
3.3. Indicadores. Aspectos tericos en la construccin de indicadores. Principales
indicadores en la actividad logstica
3.4. Costos logsticos. Breve introduccin a la clasificacin de costos por variabilidad
3.5. Descripcin de algunas aplicaciones informticas de anlisis en la actividad
logstica
3.6. Ejemplos de aplicacin y trabajo prctico de los temas desarrollados
Bibliografa
Jagdish C Ayra, Robin W. Lardner - Matemtica aplicada a la
Administracin y a la Economa (Cap. 1 y 2) -
Daniel Serra de la Figuera - Editorial Gestin - La Logstica Empresarial en
el Nuevo Milenio (Cap. 1)
Unidad Temtica 4: Situacin Actual de la Logstica
4.1. Revisin del concepto de logstica
4.2. Visin sistmica diferencias de enfoque entre la actividad privada y la pblica
4.3. Evolucin de la logstica y su importancia creciente en las compaas y
gobiernos.
4.4. El futuro de la logstica
4.5. Breve descripcin de las carencias y costos de la actividad logstica en Argentina.
Situacin actual en nuestro pas
4.6. Integracin logstica en el Mercosur
4.7. Trabajo prctico de los temas desarrollados
Bibliografa
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Hugo F. Fontena Fandez. Apunte de Ctedra Situacin Actual de la
Logstica
Unidad Temtica 5: Cadenas de Suministro y Modalidades de Transporte
5.1. Definicin
5.2. Importancia estratgica de su planificacin
5.3. Papel del transporte en la cadena de suministros
5.4. Diferentes modalidades de transporte
5.5. Transporte de pasajeros y de carga
5.6. Transporte terrestre, fluvial, martimo y areo
5.7. Trabajo prctico de los temas desarrollados
Bibliografa
Sunil Choppra, Meindl Meter - Editorial Pearson Prentice Hall - Administracin
de la Cadena de Suministro (Cap. 1, 2, 3)
Krajewski Lee, Ritzman Larry & Malhotra Manoj - Editorial Pearson Prentice
Hall - Administracin de Operaciones (Cap. 1, 2)
METODOLOGA DE TRABAJO Y EVALUACIN
En las clases tericas se desarrollarn unidades temticas del programa y posteriormente
los alumnos debern realizar, para cada tema, un trabajo prctico en forma grupal, el cul
una vez finalizado ser debatido por todo el curso. Asimismo, se realizarn
autoevaluaciones por cada tema las cuales sern debatidas en clase.
Los criterios de valuacin sern los siguientes:
Demostrar el conocimiento de los conceptos fundamentales impartidos en la
materia
Aplicar los conocimientos obtenidos en los trabajos prcticos a realizar
Los alumnos debern aprobar un examen final con un mnimo de 4 (cuatro) para aprobar
la materia.
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Programa
Carrera: Licenciatura en Audiovisin
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Audiovisin
1. Fundamentacin
La materia Introduccin a la Audiovisin se propone acercar a los aspirantes a ingresar en
la Universidad al reconocimiento de los saberes y prcticas que son abordados a lo largo
de toda la licenciatura. Para ello, se tendr en cuenta, por un lado, el Plan de Estudios y,
por otro, el contexto en el cual lo audiovisual se inserta en la vida social.
En primer lugar, tal como se establece en su Plan de Estudios, la Licenciatura en
Audiovisin se propone formar un graduado capaz de crear y trabajar con los dispositivos
audiovisuales disponibles en la sociedad actual en base al conocimiento de las tcnicas
desarrolladas en el campo profesional. Asimismo, una de las caractersticas
fundamentales de las producciones audiovisuales de nuestra poca es que estn realizadas
por equipos de trabajo interdisciplinarios, donde a cada integrante le corresponde llevar a
cabo una actividad especfica con el fin de conseguir el objetivo establecido. Bajo estas
premisas, la diversidad de tareas es abordada a lo largo de la Licenciatura en
Audiovisin con el fin de que los estudiantes consigan un panorama amplio del campo de
produccin audiovisual. Por lo tanto, el presente curso buscar introducir a los aspirantes
a ingresar en Audiovisin en los mltiples campos disciplinares que sern abordados a lo
largo de su futura formacin.
En segundo lugar, consideramos fundamental la discusin acerca de la relacin del Lic.
en Audiovisin con las tecnologas actuales, pero tambin con las futuras. Es importante
comprender el impacto que tienen (y tendrn) las constantes transformaciones del entorno
tecnolgico en la vida de quien crea y trabaja con materiales audiovisuales, generndose
as la necesidad de una actualizacin permanente por parte del profesional.
Finalmente, es importante sealar que, en la actualidad, los productos audiovisuales han
adquirido un rol preponderante en los diversos medios de comunicacin masiva. En este
contexto, las investigaciones que estudian las industrias culturales asociadas a lo
audiovisual distinguen como principales productores al cine, la televisin, la radio, la
industria discogrfica e Internet. Desde esta perspectiva, en este curso nos proponemos
analizar de qu manera el graduado en Audiovisin puede insertarse en cada una de estas
industrias, focalizndonos especialmente en las reas vinculadas con la postproduccin
de la imagen y el sonido.
2. Objetivos
Que los aspirantes a ingresar a la Licenciatura en Audiovisin
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1. conozcan las distintas artes e industrias de produccin de bienes simblicos asociadas
a lo audiovisual.
2. reflexionen sobre las relaciones existentes entre el arte y la tecnologa en la sociedad
actual.
3. dispongan de una perspectiva histrica acerca de los cambios en la tecnologa y su
impacto en el lenguaje audiovisual.
4. adquieran los conceptos bsicos para abordar conceptualmente el fenmeno
audiovisual, en especial la nocin de sncresis.
5. reconozcan los diferentes campos disciplinares que conforman la audiovisin.
3. Metodologa de Trabajo
Durante el curso se dictar un total de 36 horas de clase (6 hs. semanales). En las mismas,
los docentes expondrn las diversas temticas desarrolladas en los textos. Asimismo, las
explicaciones estarn acompaadas del anlisis de fragmentos audiovisuales que ilustren
las problemticas abordadas en el corpus bibliogrfico.
4. Metodologa de Evaluacin:
Para aprobar la cursada se deber contar con un mnimo del 75% de asistencia. La
evaluacin de la materia se realizar por medio de un examen escrito basado en preguntas
sobre la bibliografa. Para obtener la aprobacin de la asignatura ser necesario alcanzar
un mnimo de 4 (cuatro) puntos.
5. Contenidos programticos:
UNIDAD I:
Diferencias entre arte, artesana y tecnologa. Arte y tecnologa en el mundo actual.
Tecnologa, medios de comunicacin y categoras de percepcin. El espectador y la
construccin de sentido ante la obra artstica. La tecnologa como construccin social. La
poltica de los artefactos.
Bibliografa unidad I:
CSERES, J. M. (2010). Transformaciones en la tecnologa del registro y la
reproduccin sonora: su influencia en el relato cinematogrfico. Primer informe de
avance de la investigacin Produccin del Discurso Sonoro para la distribucin en
formatos y soportes de sonido envolvente. Evolucin tecnolgica e influencia esttica.
Universidad Nacional de Lans.
DONATI, J. e ITCHART, L. (2011). Arte, dogma y revolucin. En Prcticas
Culturales. Florencio Varela: Universidad Nacional Arturo Jauretche.
DONATI, J. (2012). Tecnologa y sociedad. Manuscrito no publicado.
PETROSINO, J. (2008). A quin le sirve conocer la historia de las comunicaciones?
Continuidades y rupturas en las tecnologas de la informacin y la comunicacin. En
Escritos sobre Audiovisin, volumen III. Remedios de Escalada: EdUNLa.
UNIDAD II:
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El lenguaje audiovisual y los medios de comunicacin. El contrato y la ilusin
audiovisual. La sncresis. El sonido como valor aadido: El valor aadido por el texto. La
msica y el efecto emptico y anemptico. El rol del sonido en el lenguaje audiovisual.
La escena audiovisual: sonidos in, off y fuera de campo. La evolucin del discurso
televisivo: Paleotelevisin, Neotelevisin y Metatelevisin. Las tres etapas de la
realizacin audiovisual: La preproduccin, la produccin y la postproduccin.
Bibliografa unidad II:
CSERES, J. M. (2012). Apuntes sobre televisin. Manuscrito no publicado.
CHION, M. (1998). Proyeccin del sonido para la imagen (Captulo 1). Las tres
escuchas (Captulo 2). Lneas y puntos (Captulo 3) La escena audiovisual (Captulo
4). Digno del nombre sonoro (Captulo 7). En La Audiovisin. Barcelona: Paids.
DONATI, J. (2011). El sonido ambiente en la construccin del espacio sonoro. En
Escritos sobre Audiovisin, volumen IV. Remedios de Escalada: EdUNLa. En prensa.
RODRGUEZ BRAVO, A. (1998). Existe un lenguaje audiovisual distinto para cada
medio?. El lenguaje audiovisual como objeto de estudio. Qu aporta el sonido a lo
audiovisual?. En La dimensin sonora del lenguaje audiovisual. Barcelona: Paids.
RUSSO, E. (2006). Diccionario de cine. Buenos Aires: Paids.
UNIDAD III:
La industria audiovisual como productora de bienes intangibles. Las industrias
audiovisuales en la Argentina. Los medios audiovisuales, las nuevas pantallas y el rol del
espectador. El contexto argentino a partir de la sancin de la Ley 26.522 (Ley de
Servicios de Comunicacin Audiovisual). Audiovisuales y propiedad intelectual. La
produccin discogrfica y los nuevos formatos de sonido multicanal.
Bibliografa unidad III:
CSERES, J. M. (2011). Incorporacin del sonido envolvente en las producciones
discogrficas argentinas de la actualidad. Perspectivas, valoraciones y criterios de los
diversos actores vinculados con la creacin musical. Segundo informe de avance de la
investigacin Produccin del Discurso Sonoro para la distribucin en formatos y
soportes de sonido envolvente. Evolucin tecnolgica e influencia esttica.
Universidad Nacional de Lans.
DONATI, J. (2012). De intelectuales y propiedades. Manuscrito no publicado.
GETINO, O. (2009). Introduccin al contexto y a las caractersticas de las industrias
audiovisuales. En Industrias del audiovisual argentino en el mercado internacional.
El cine, la televisin, el disco y la radio. Buenos Aires: Ediciones Ciccus.
GMEZ ORTEGA, M. (2010). Ser o no ser TV? Los desafos de la TV digital. En
Pensar los medios en la era digital. Iberoamrica frente al desafo de la convergencia.
Buenos Aires: La Cruja.
LEVIS, D. (2010). Crnica de cmo la TV empieza a perder el predominio
audiovisual en el hogar. En Pensar los medios en la era digital. Iberoamrica frente al
desafo de la convergencia. Buenos Aires: La Cruja.
UNIDAD IV:
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La produccin de conocimiento en la Universidad Nacional de Lans. La Licenciatura en
Audiovisin y el perfil de sus graduados.
Bibliografa unidad IV:
CASTRO BORSANI, A., JAIME, E. y KLEIN, G. (2012). El perfil profesional del
licenciado en audiovisin y sus mltiples entornos de trabajo. Manuscrito no
publicado.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LANS. (2011). Departamento de Humanidades
y Artes. Entrevista a su director, profesor Hctor Muzzopappa. Revista Viento Sur,
Ao 1, N2, Noviembre de 2011. Remedios de Escalada, Lans: EdUNLa.
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Programa
Carrera: Licenciatura en Economa Empresarial.
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Economa Empresarial
Fundamentacin
La experiencia recogida durante estos aos en el dictado de la materia Introductoria a la
Economa Empresarial y los diagnsticos elaborados con la Direccin de la carrera nos
han brindado elementos para efectuar modificaciones en el programa de este espacio
curricular.
Entre los aspectos que estimamos importante fortalecer en la cursada del curso de
admisin podemos mencionar: el mejoramiento de las prcticas de lectura adecundolas a
las exigencias del nivel superior y recuperar y actualizar ciertos conocimientos bsicos en
el rea de matemticas.
La propuesta programtica apunta a generar un espacio de transicin entre el bagaje de
conocimientos, habilidades y prcticas que poseen los aspirantes y las exigencias
curriculares de la carrera. La misma se despliega, entonces, sobre dos ejes de contenidos:
Un eje de los saberes especficos que contiene temas medulares de la formacin en el
mbito de la economa de la empresa, centrado en los aspectos generales de conceptos
tales como organizacin, empresa o administracin y su evolucin relacionada con el
contexto histrico, social y tecnolgico.
Hay coincidencia, en el mbito de la Administracin, en afirmar que vivimos en una
sociedad organizacional poniendo de manifiesto la centralidad adquirida por las
organizaciones en la gestin de la vida cotidiana de las personas. Estados, partidos
polticos, empresas, sistemas educativos, organizaciones no gubernamentales, etc. son
entidades humanas que atraviesan y configuran la vida en las sociedades contemporneas.
Este proceso de expansin de las organizaciones se acelera a partir del complejo proceso
que se ha dado en llamar la Revolucin Industrial cuyo sesgo distintivo es la aceleracin
de la divisin del trabajo, es decir, la adopcin de nuevas formas de produccin. El salto
productivo que implic el paso del taller artesanal a la fbrica, la conformacin de las
grandes ciudades, el desarrollo de nuevas formas de saber cientfico - tcnico puso en el
centro de la escena la necesidad de estudiar las formas ms eficientes de organizar y
coordinar los esfuerzos dando lugar a la emergencia de una nueva tecnologa social: La
Administracin de la Organizaciones.
Esta nueva disciplina -ciencia, tecnologa o arte segn los autores que se consideren- se
ha ido reconfigurando al influjo de los desarrollos logrados en diversas disciplinas
cientficas tales como la sociologa, la psicologa, el derecho, la ciberntica entre otras.
Ha sido sensible tambin a los cambios generados por los avances cientficos y
tecnolgicos en general y en particular la revolucin cientfico-tecnolgica en curso. As,
el desarrollo descomunal de las nuevas tecnologas de la informacin y la comunicacin
(NTICs), los aportes de la biotecnolgica, generando una amplia gama de nuevos
productos y procesos, la decadencia y aparicin de nuevas formas de produccin de
energa han generado nuevas concepciones y tareas propias de la administracin,
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modificando tambin la conformacin de las organizaciones en general y en particular de
las empresas.
El programa aspira a generar una mirada panormica o introductoria a esta complejidad a
partir de lecturas, guas y actividades que den indicios sobre las claves en las que se
asienta el conocimiento administrativo actual.
Un eje de anlisis y resolucin de problemas que propone remozar y revalorizar los
conocimientos y habilidades matemticas de los aspirantes.
Analizar y resolver un problema congrega un conjunto de actividades que implican la
adquisicin, interpretacin y codificacin de informacin as como la comunicacin
de los resultados obtenidos.
Resolver un problema significa hallar una respuesta a una situacin para la que no
tenemos mecanismos automatizados de solucin. Esta primera y amplia definicin
permite establecer una distincin, segn Pozo, entre ejercicio y problema
1
.
Si bien la ejercitacin es una tarea ineludible en la construccin del saber matemtico,
ella se centra en el aprendizaje de respuestas automatizadas a situaciones estereotpicas.
La ejercitacin se despliega en el campo de lo sintctico, es decir, del reconocimiento de
ciertas relaciones entre signos, de la incorporacin de reglas y procedimientos
estandarizados.
El anlisis y solucin de problemas necesita como uno de sus insumos el dominio de
ciertas relaciones sintcticas, de capacidades y habilidades matemticas incorporadas al
capital cognitivo del resolutor, pero no basta slo con ello. Se trata de una actividad
cercana al descubrimiento que requiere hallar caminos novedosos.
Para transitar este camino es necesario el anlisis minucioso de los datos de forma tal que
sea posible reconocer la estructura de la situacin, es decir, reconocer entre ellos algn
tipo de relacin -que puede ser de ndole matemtica, lgica o fctica-, la consiguiente
codificacin o decodificacin en un registro semitico operatorio (frmula, grfico,
esquema, tabla, etc.) y la realizacin de inferencias que conecten armoniosamente datos
con incgnita.
En este sentido, el punto de partida para resolver un problema es una lectura atenta.
Herramienta indispensable, condicin de posibilidad que permita la sistematizacin de
los datos, la bsqueda de analogas y regularidades, la reescritura de la situacin
modificando condiciones o utilizando otros cdigos, es decir, de la puesta en marcha de
mecanismos heursticos que permitan pasar de la situacin inicial a la situacin buscada,
deseada o requerida.
Sintetizando, la resolucin de problemas se refiere a una actividad cognitiva compleja
conformada tanto por las relaciones entre signos como la significacin de esos signos y
su consiguiente interpretacin a luz de las particulares condiciones impuestas por la
situacin analizada.
Los contenidos estrictamente matemticos que pensamos abordar en la cursada son
bsicos o elementales. Donde bsicos o elementales no significan de ninguna manera
una especie de escolarizacin o de vuelta a la secundaria, sino ms bien, en el sentido
de fundamento o cimiento necesario sobre el que se pueda desplegar el cuerpo conceptual
de la disciplina de acuerdo a las exigencias de la formacin requerida por la carrera.
Pretendemos que la perspectiva de abordaje para ambos ejes contenga, entonces, un
territorio comn: la necesidad de desarrollar prcticas de lectura y escritura
contextualizadas. Esto es, no como mero texto que se agota en s mismo sino que hace
1
Pozo, Juan Ignacio, La solucin de problemas
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referencia a la necesidad de detectar claves para su comprensin e interpretacin en
determinados marcos de referencia.
Objetivos
Esperamos que los estudiantes logren:
Reconocer los elementos centrales que constituyen a las organizaciones as como
los elementos contextuales que las configuran.
Describir las distintas perspectivas acerca de las funciones y roles de los
administradores.
Reconocer la estructura un problema, como elemento necesario para la
elaboracin de estrategias de resolucin.
Mejorar la percepcin de sus propias capacidades heursticas
Contenidos. Bibliografa
Unidad 0
Licenciatura en Economa Empresarial. Estructura de la carrera: Ciclo de Formacin
Bsica, Ciclo de Formacin Especializada, Menciones. Alcance de la carrera. Anlisis del
plan de estudios. Perfil profesional del egresado.
Bibliografa
1. Plan de estudio de la Licenciatura en Economa Empresarial. 2012
2. Proyecto Institucional Universidad Nacional de Lans.
Unidad 1:Administracin y Organizaciones.
El conocimiento, categoras: Ciencia, Tecnologa y Arte. Economa y Administracin Las
Organizaciones y su administracin. La Administracin como disciplina. Ciencias
auxiliares y derivadas. Elementos y propiedades de las organizaciones. Metforas o
perspectivas desde las cuales analizar a las organizaciones. Imagen y espacio
organizacional. Fines, objetivos y metas. Las Empresas: definicin y clasificacin.
Bibliografa
1. Qu es administracin. Ciencia, tcnica o arte. Jorge Hermida y otros, en
Administracin y Estrategia Ed. Macchi. Buenos Aires. 1992
2. Conociendo a la Administracin, a las organizaciones y a la administracin de
las organizaciones. Santiago J. Barcos en Qu es la Administracin?- Geli y
otros Ed. Macchi. Buenos Aires. 1993
Unidad 2: Distintas perspectivas sobre qu es administracin.
Evolucin de la Administracin a partir de los cambios en el entorno
econmico/social/poltico. La revolucin Industrial. Distintas corrientes en el
pensamiento administrativo: Los clsicos. Las corrientes humansticas. Los Neoclsicos.
Las corrientes sistmicas.
Las nuevas tecnologas y su influencia en la configuracin del aparato productivo y en el
establecimiento de nuevas formas de organizacin y gestin. De la produccin en serie a
la produccin flexible.
Bibliografa
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1. Evolucin del pensamiento de Administracin. Jorge L. Narvez en Qu es
Administracin? Geli y otros Ed. Macchi. 1993
2. Argentina frente al siglo XXI. Desarrollo e integracin- Oscar Tangelson. 2004
Unidad 3
Qu es un problema? Algunas definiciones. El anlisis y la resolucin en el contexto de
la administracin y gestin de las organizaciones. El concepto de problemas abiertos.
Problemas de gestin. Mtodo de los seis pasos. Definicin del problema y la situacin
objetivo. Causas probables. Soluciones posibles. Toma de decisiones, plan de accin.
Anlisis de Pareto. Diagramas de Ishikawa. Brainstorming.
El anlisis en relacin al tiempo: Situacin problema, situacin de decisin, situacin
problemtica potencial.
Bibliografa
1. Mdulo 2. Taller de Anlisis y Resolucin de problemas. Tecnicatura Superior
en Gestin y Administracin Universitaria. UNLa. Fischer, Sylvia; Vzquez
Vargas, Daniel; Alonso Roberto. UNLa. 2011
Unidad 4
Anlisis y resolucin de problemas cerrados. Nocin de algoritmo. Soluciones
algortmicas. Problemas de proporcionalidad. Proporcionalidad directa e inversa.
Representaciones grficas. Porcentajes. Nocin de funcin. Funcin lineal. Ecuaciones
lineales. Sistemas de ecuaciones lineales. Problemas de contar. Regla del producto y de la
suma. Nociones de anlisis combinatorio simple.
Bibliografa.
1. Mdulo 3 Taller de Anlisis y Resolucin de problemas. Tecnicatura Superior en
Gestin y Administracin Universitaria. UNLa. Fischer, Sylvia; Vzquez Vargas,
Daniel; Alonso Roberto. UNLa. 2011
Metodologa de Trabajo
Las clases tendrn un desarrollo terico-prctico. Se alentar el trabajo en grupos tanto
para la lectura como para la produccin escrita. En este sentido es importante recalcar la
decisin de trabajar en forma conjunta con la ctedra de Metodologa de Estudios lo que
posibilitar la apertura de un mbito que ayude a desarrollar las habilidades para la
lectoescritura acadmica.
Evaluacin
La aprobacin de la materia se logra con la aprobacin de un examen final (con una nota
mnima de cuatro) y la presentacin en tiempo y forma de los trabajos prcticos
solicitados.
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Programa
Carrera: Licenciatura en Seguridad Ciudadana
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Seguridad Ciudadana
Profesores: Prof. Alfredo Ossorio; Instructores Julio Azcoaga; Alberto Gorgoso
1. PRESENTACIN
La seguridad ciudadana agrupa un complejo entramado de problemas que han
ganado centralidad en las agendas pblicas a nivel global. Los mbitos institucionales
que abordan y analizan estos problemas son los que, tambin por estos medios, reafirman
el estado de derecho, el arraigo de las prcticas democrticas, las garantas de los
derechos humanos y sociales, y auspician las actividades que aseguran el estatuto de
ciudadana y el bienestar general.
En la actualidad, estas problemticas que confluyen en el campo de la seguridad
ciudadana, configuran el panorama de una de las mayores demandas sociales ante
gobiernos locales, provinciales, nacionales y organismos internacionales. Los
especialistas contemporneos coinciden sobre la enorme complejidad de estos problemas,
a tal punto que temas tales como percepcin de seguridad, control del delito,
recuperacin del espacio pblico, integracin del tejido urbano y reduccin de las
violencias han ganado enorme protagonismo.
En este sentido, podemos destacar que para realizar en nuestros das algn tipo de
diagnstico e intervencin en este campo, se hace imprescindible que la accin que se
planifique, para que sea efectiva, sea implementada a travs de la coordinacin de
distintos campos disciplinares, articulando diversas reas de gobierno e instituciones de la
sociedad civil, rompiendo as con la visin simplista que concentraba su anlisis y accin
desde lo jurdico-penal-policial.
De este modo, podemos afirmar que el campo de la seguridad ciudadana es sin
duda, un espacio no slo en construccin sino en permanente tensin, donde intervienen
mltiples esferas de la dinmica social y posiciones contrapuestas. Su abordaje, y la
respuesta a sus problemticas, demanda una reflexin transdisciplinaria que incorpore
conceptos compatibles con el paradigma de los derechos humanos y sociales, y una
gestin integral de las distintas necesidades e intereses en juego.
Los programas de formacin acadmica y profesional del plan de estudios de la
Licenciatura en Seguridad Ciudadana son una contribucin universitaria a la
modificacin de la cultura de seguridad predominante y su lectura unilateral de la
realidad. Surge como un espacio de formacin universitaria para contribuir a la
profesionalizacin y especializacin en los nuevos paradigmas de la seguridad ciudadana.
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2. OBJETIVOS
2.1 Analizar conceptualmente un conjunto amplio de problemticas que hoy en da se la
vinculan al campo de la seguridad ciudadana.
2.2 Entender la relacin entre las tendencias globales de crecimiento de la exclusin
social, la fragmentacin urbana, las transformaciones neoliberales del estado y el
aumento de la inseguridad.
2.3 Examinar los conceptos de seguridad, seguridad pblica, seguridad ciudadana y
seguridad social.
2.4 Identificar el rol de los distintos actores involucrados en el campo de la seguridad
ciudadana.
2.5 Analizar el papel de los derechos humanos y sociales en la seguridad ciudadana y su
impacto en las polticas pblicas.
2.6 Reflexionar sobre las posibilidades de intervencin a partir del paradigma de la
gestin integral de la seguridad ciudadana.
3. METODOLOGA DE CURSADA Y EVALUACIN
La asignatura tiene una modalidad de cursada terico prctica dividida en tres segmentos:
1) presentacin del material de lectura por parte de los docentes; 2) confeccin de
trabajos prcticos, sean grupales o individuales; 3) puesta en comn de lo trabajado y
cierre del tema por parte del docente.
El mtodo de evaluacin constar de un parcial integrador en la ltima clase de las
cursadas.
4. CONTENIDOS
Unidad 1: El proyecto de profesionalizacin del campo de la Seguridad Ciudadana a
partir de la formacin universitaria
1.1 Anlisis de los objetivos del Proyecto Institucional de la UNLa y la creacin de la
Licenciatura en Seguridad Ciudadana.
1.2 Introduccin al campo de la seguridad ciudadana y la bsqueda de profesionalizacin.
Experiencias en Europa y Latinoamrica.
1.2 Presentacin de la carrera, sus docentes y sus alumnos. El Ciclo y la Lic.
1.3 Anlisis de Plan de estudios, sus asignaturas, la modalidad del trabajo final.
1.4 Alcance del ttulo, perfil del egresado e insercin laboral.
1.5 Presentacin de la modalidad de la Materia Introductoria y el rol del curso de ingreso.
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Bibliografa:
Plan de estudios de la Licenciatura en Seguridad Ciudadana (2012), mimeo.
Unidad 2: El mbito de la seguridad ciudadana y el proyecto de profesionalizacin del
campo a partir de la formacin universitaria
1.1 La creciente complejidad de las problemticas vinculadas a la seguridad.
1.2 Los distintos actores involucrados en el gobierno de la seguridad.
1.3 El rol fundamental de la participacin comunitaria.
1.4 Polticas inclusivas, polticas de integracin social y seguridad ciudadana.
Bibliografa:
RANGUGNI, Victoria y RUSSO, Daniel (2010): Cuadernos de seguridad N 5: La
seguridad ciudadana, Edicin de la UNLa/Consejo de Seguridad Interior, Buenos Aires.
(Captulo 1 El nuevo campo de la seguridad en la modernidad tarda).
Unidad 3: La construccin de protecciones sociales y el problema de la inseguridad
2.1 Derechos civiles y Derechos sociales.
2.2 Principales rasgos de los tipos de Estados: Liberal, Social y Neoliberal.
2.3 Crecimiento de la exclusin social y la fragmentacin urbana en el neoliberalismo.
2.4 Construccin de protecciones sociales y aumento de la incertidumbre.
Bibliografa:
CASTEL, Robert (2004): La inseguridad social. Qu es estar protegido?, Editorial
Manantial, Buenos Aires. (Introduccin, Captulos 1, 2, 3, 4, 5 y conclusiones).
Unidad 4: El enfoque de la Gestin integral en seguridad ciudadana
3.3 El repertorio de polticas pblicas exitosas en gobiernos locales latinoamericanos.
3.4 El caso de Bogot y la administracin del alcalde Antanas Mockus.
3.5 Los elementos centrales de una Gestin integral en seguridad ciudadana.
Bibliografa:
MARTIN, Gerald: Bogot: Gestin Integral de la seguridad ciudadana, Ed. Ciudad
Humana, Caracas, 2010.
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Unidad 5: Desmantelamiento y reconversin de las instituciones de proteccin social
en el neoliberalismo
4.1 La transformacin de las instituciones de la seguridad social a travs de las polticas
pro mercado.
4.2 Las polticas de desregulacin como regulacin neoliberal.
4.3 El caso del sistema penitenciario: el welfarismo penal y la nueva cultura del control.
4.4 Exclusin social y criminologa del otro peligroso.
Bibliografa:
GARLAND, David: La cultura del control, Editorial Gedisa, Barcelona. (Captulo 7 La
nueva cultura del control).
Unidad 6: Polticas pblicas en seguridad ciudadana y ampliacin de derechos
5.1 Diagnsticos reduccionistas que agravan el problema de la inseguridad.
5.2 Los elementos de un enfoque inclusivo.
5.3 El papel de la ampliacin de derechos en la gestin integral de la seguridad
ciudadana.
Bibliografa:
AA.VV. (2010): Polticas pblicas en seguridad ciudadana y justicia penal. Ed. Siglo
XXI, Buenos Aires. (Captulo 1 Polticas pblicas y seguridad en una sociedad
democrtica. Ms derechos, ms seguridad).
VARELA, Cristin y ARRIOLA, Martha (2010): Cuadernos de seguridad N 3:
Comunidad y seguridad, Edicin de la UNLa/Consejo de Seguridad Interior, Buenos
Aires. (Captulo 2 El Los modelos preventivos y Captulo 3 La participacin
comunitaria).
AA.VV. (2010): Diez puntos de acuerdo por la seguridad democrtica, mimeo.
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Programa
Carrera: Licenciatura en Relaciones Internacionales
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Relaciones Internacionales
Profesores: Rubn Heguilein; Leandro Heguilein; Instructor Arstides Ossorio
Presentacin
La Guerra Fra finaliz hace ms de dos dcadas. Los lmites que la estructura
bipolar le haba impuesto a la dinmica de la poltica internacional se han desdibujado
desde entonces. Los dramticos cambios en la poltica internacional que tuvieron lugar
con el desmoronamiento de la estructura internacional emergente de la posguerra han
hecho que el pensamiento dominante durante siglos no resulte adecuado para explicar los
fenmenos globales. El orden tradicional estatocntrico se erosiona y deja lugar a una
multiplicidad de actores no estatales y no territoriales que comienzan a jugar un rol cada
vez ms preponderante en el sistema internacional. Las clsicas cuestiones de seguridad
han dejado de monopolizar la agenda internacional y una nueva gama de temas adquieren
relevancia innovacin tecnolgica, derechos humanos, medio ambiente, entre otros-.
Con miras a propiciar la activa participacin internacional de la Argentina -y de la
regin-, nos encontramos entonces en la compleja tarea de comprender a las Relaciones
Internacionales y al sistema internacional en los tiempos que corren.
Tal desafo, por ende, requiere comprender el origen de las Relaciones
Internacionales como disciplina cientfica y sus aportes tericos para explicar la dinmica
de la poltica internacional. Esa comprensin global permitir situarnos en los actuales
debates en torno a la dinmica del sistema internacional a la vez que facilitarn el
entendimiento de los acuciantes temas que afronta la sociedad internacional.
La materia se estructura en cuatro mdulos temticos y un ltimo mdulo de
simulacin. El primero de ellos presenta a las Relaciones Internacionales como disciplina
cientfica (a nivel global y local, sealando las particularidades de la carrera dictada en la
UNLa) e introduce sus conceptos centrales. Esta introduccin permitir delimitar el
objeto de estudio y, a su vez, delinear los mbitos de ejercicio profesional. El segundo
mdulo, introduce las principales corrientes tericas que explican la dinmica de las
relaciones internacionales, enfatizando la necesidad de situar la reflexin desde la regin,
en general, y desde la Argentina, en particular. En tanto que el tercer mdulo nos sita en
el plano domstico para comprender el proceso de toma de decisiones en la poltica
exterior. Finalmente, el mdulo cuatro expone algunas particularidades de la actual
agenda internacional a travs de temas especficos. A modo de cierre, el mdulo cinco
consiste en la puesta en prctica de los conocimientos en un ejercicio de simulacin de
poltica internacional.
223/13
Por lo tanto, los Objetivos de la materia son:
Comprender las especificidades de las Relaciones Internacionales como disciplina
cientfica y las particularidades de la licenciatura en Relaciones Internacionales de
la UNLa;
Identificar las reas de desarrollo profesional de los licenciados en Relaciones
Internacionales
Presentar los principales enfoques analticos de las relaciones internacionales y de
la toma de decisiones en la poltica exterior;
Abordar temas prioritarios de la actual agenda de la poltica internacional y su
vinculacin con la poltica domstica y exterior de la Argentina;
Evaluacin:
La materia se evaluar, conforme a lo establecido por la normativa de la universidad, a
travs de un nico examen final.
Programa de la Materia
Mdulo 1: Introduccin a las Relaciones Internacionales como disciplina cientfica y
a sus conceptos bsicos
Surgimiento de las Relaciones Internacionales como disciplina cientfica. La licenciatura
en Relaciones Internacionales de la UNLa. Sistema Internacional: concepto,
especificidades y configuraciones. Los problemas del orden Internacional. Anarqua.
Actores (guerra fra y pos guerra fra): Estados, Actores Intraestatales, Organizaciones
Internacionales, Organizaciones No Gubernamentales y Transnacionales. Procesos
internacionales: cooperacin y conflicto, armona y discordia en la escena internacional.
Bibliografa
Barb, Esther. Relaciones Internacionales. Madrid, Ed. Tecnos, 1995, Caps. II, III
y VII.
Hoffmann, Stanley. Jano y Minerva. Ensayos sobre la guerra y la paz. Buenos
Aires, GEL, 1991, Cap.1.
Documento
Plan de estudios de la licenciatura en Relaciones Internacionales de la UNLa.
Mdulo 2: Instrumentos para el anlisis de la poltica internacional: introduccin a
los principales enfoques analticos de las Relaciones Internacionales
Idealismo y realismo. Unidades de anlisis. Principios del realismo poltico. La poltica
internacional como lucha por el poder. El poder poltico. Esencia y elementos del poder
nacional. El equilibrio de poder. Limitaciones e influencias polticas del realismo e
idealismo. La interdependencia como concepto analtico. Poder e interdependencia.
Caractersticas de la interdependencia compleja. Enfoques y teoras sistmicas.
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Neorrealismo: Estructuras polticas, Principios ordenadores y El carcter de las unidades.
La distribucin de las capacidades.
Bibliografa
Attin, Fulvio. El sistema poltico global. Introduccin a las relaciones
internacionales. Barcelona, Ed. Paids, 2001, Pgs. 31-64.
Barb, Esther. Op. Cit., Cap. IV.
Morgenthau, Hans. El poder poltico. Teora realista de la poltica internacional,
en Vsquez, John (comp.) Relaciones internacionales. El pensamiento de los
clsicos, Mxico, Ed. Limusa, 1994, Pgs. 53-57.
Wilson, Woodrow. Se debe salvaguardar al mundo en pro de la democracia, en
Vsquez, John (comp.), Op. Cit., Pgs. 31-35.
Mdulo 3: Introduccin a la Poltica Exterior y a su proceso de toma de decisiones
Proceso de la poltica exterior: la estructura y los eslabones funcionales. Poder, recursos y
capacidades de un Estado para influir en y a otros actores internacionales. El contexto
domstico de poltica exterior: el sistema poltico y la cultura poltica. La opinin pblica
y el proceso de toma de decisiones de la poltica exterior.
Bibliografa
Allison, G. y Halperin, Morton. Poltica burocrtica: un paradigma y algunas
implicancias polticas en Vsquez, John (comp.), Op. Cit., Pgs. 198-205.
Bacchus, William. El contexto de la elaboracin de poltica exterior, en Revista
Perspectiva Latinoamericana, CIDE, N 10, 1981, Pgs. 255-274.
Dougherty, James y Pfaltzgraff, Robert. Teoras en pugna en las relaciones
internacionales, Bs. As., Ed. GEL, 1993, Pgs. 481-491.
Mdulo 4: Introduccin a la Agenda Internacional
Agenda internacional: estructura y jerarquizacin temtica. La innovacin tecnolgica y
su impacto en las relaciones internacionales: oportunidades y desafos para la insercin
internacional. El desarrollo de tecnologas duales: oportunidades y amenazas en el
sistema internacional (desarrollo nuclear, qumico y bacteriolgico para fines pacficos y
el peligro de la proliferacin de armas de destruccin masiva). La cuestin del
medioambiente en la agenda internacional: controversias en torno al desarrollo
tecnolgico y su impacto ambiental; los recursos naturales como fuente de poder. Los
derechos humanos y la agenda internacional. Migraciones y refugiados: tensiones y
responsabilidades. Narcotrfico y terrorismo: lgicas y consecuencias domsticas e
internacionales.
Bibliografa
Attin, Fulvio. Op. Cit., Pgs. 190-245.
Persaud, Avinash. La brecha del conocimiento en Foreign Affairs en Espaol,
Mayo de 2001.
Betts, Richard. La nueva amenaza de la destruccin en masa, en Foreign Affairs
en Espaol, Enero Febrero de 1998.
223/13
ACNUR. La situacin de los refugiados en el mundo. Resumen, Barcelona, Icaria
Editorial, 2012.
Mdulo 5: Simulacin de poltica internacional
Como corolario del curso se realizar un juego de rol que simular la dinmica de la
poltica internacional con el objeto de que los alumnos se enfrenten a situaciones reales
en las cuales debern aplicar los contenidos de la materia.
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Programa
Carrera: Licenciatura en Tecnologas Ferroviarias
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Tecnologas Ferroviarias
I. FUNDAMENTACIN
El ferrocarril es un modo de transporte seguro, econmico y de bajo impacto ambiental.
Su impulso y desarrollo contribuir al fortalecimiento de un pas federal, integrado a la
regin y comprometido con ella.
Con la Licenciatura en Tecnologas Ferroviarias la UNLa colabora con el proceso de
recuperacin del sistema ferroviario argentino. Pretende desarrollar las tecnologas
propias de ese mbito, reformularlas y actualizarlas. Propone una educacin que forme
graduados idneos para desempearse en el mbito especfico y que puedan analizar
crticamente la complejidad y profundidad de las problemticas relativas al ferrocarril.
Como la Licenciatura se basa en el desarrollo de tecnologas ferroviarias, la materia
introductoria aportar nociones bsicas acerca de la tecnologa, del ferrocarril y en
particular se tratar de compartir ciertos conocimientos cientficos con el propsito de
promover una interrelacin entre las diferentes reas del conocimiento que favorezca la
asimilacin de los conceptos desde un punto de vista global e integrador, aportando a los
alumnos una visin general y niveladora de las exigencias de la carrera.
Se estima necesario que la incorporacin de conceptos cientfico-tecnolgicos bsicos se
realice en las primeras instancias de la carrera, incluso en un periodo anterior al del
desarrollo de las materias curriculares. Por lo tanto es de gran importancia divulgar e
implementar estos conocimientos en el mbito del curso de ingreso.
II. OBJETIVOS
Este programa brinda informacin acerca del perfil profesional de los graduados, las
orientaciones de la carrera, junto a una aproximacin de los conceptos tericos y las
competencias que le sern requeridas en el desarrollo de la Licenciatura en
Tecnologas Ferroviarias.
Por tal motivo el programa se desarrolla en dos reas, una de encuadre histrico y
tecnolgico y otra de tipo instrumental.
En la primera se desarrollan cuestiones relativas a la carrera en particular, a la
tecnologa en general y al transporte ferroviario. En la segunda se abordarn nociones
bsicas extradas de campos disciplinares con aplicacin concreta a las tecnologas
ferroviarias, particularmente la matemtica, que se interpretan como bsicos para los
ulteriores desarrollos disciplinares
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En definitiva se pretende:
Familiarizar a los aspirantes con algunas cuestiones disciplinares vinculadas al
quehacer ferroviario.
Organizar al alumno, inducindolo a desarrollar una rutina y/o metodologa de
estudio que los ayude en los espacios curriculares de la carrera, tendiendo a la
permanencia de los mismos.
Afianzar en los alumnos que ingresan a esta carrera -por medio de mecanismos de
resolucin de problemas concretos- conocimientos bsicos e imprescindibles
(desarrollados en el nivel educativo anterior) para lograr una base comn que
facilite la construccin de conocimiento ulterior.
III. METODOLOGA DE TRABAJO Y EVALUACIN.
a- Caractersticas de la materia y condiciones de cursada:
Se deber cumplimentar el 80 % de asistencia a clase.
En la modalidad intensiva cuatrimestral la carga horaria es de 4 (cuatro) horas
semanales, en tanto que la modalidad intensiva de verano la misma es de 6 (seis).
Para el desarrollo de los aspectos tericos los alumnos debern haber ledo
previamente los contenidos a desarrollar, que se consignan en la bibliografa. El
docente har una exposicin explicativa y recurrir a variadas formas dinmicas
(segn el caso: anlisis, induccin, deduccin, sntesis) con el propsito de lograr
una construccin participativa de los saberes puestos en juego.
Para el abordaje de los aspectos prcticos los alumnos contarn con guas de
lecturas, cuestionarios y/o trabajos prcticos. El docente proceder a un pertinente
andamiaje para sostener la realizacin de tales actividades, que se irn
controlando conforme a la evolucin de las mismas.
b- Los alumnos sern evaluados en un examen final escrito y obligatorio con nota de
aprobacin 4 (cuatro) puntos o superior.
c- El desarrollo de los contenidos y los requisitos de evaluacin se ajustarn a cada
una de las dos modalidades de cursada que contempla la UNLa (extensiva,
intensiva) garantizando que en ambos casos se aplique el principio de equidad que
debe regir la igualdad de oportunidades de ingreso a partir de las dos opciones que
contempla nuestra universidad.
IV. CONTENIDOS
Mdulo 1. Introduccin a la Licenciatura en Tecnologa Ferroviarias.
Fundamentacin. Encuadre poltico-institucional. Organizacin del plan de estudios.
Estructura curricular. Otros requisitos para la tecnicatura universitaria en tecnologas
ferroviarias. Requisitos para la licenciatura en tecnologas ferroviarias con orientacin en
electromecnica ferroviaria. Requisitos para la licenciatura en tecnologas ferroviarias
con orientacin en infraestructura ferroviaria. Contenidos y objetivos mnimos de las
asignaturas. Perfil profesional del egresado de la licenciatura en tecnologas ferroviarias.
Alcances del ttulo de licenciatura en tecnologas ferroviarias, segn cada orientacin.
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Perfil del tcnico universitario en tecnologas ferroviarias. Alcances del ttulo de tcnico
universitario en tecnologas ferroviarias.
Mdulo 2. Tecnologa.
Ciencia, Tcnica y Tecnologa. Caractersticas.
Tecnologa y sociedad. Determinismo tecnolgico y social. Control social de la
tecnologa.
Mdulo 3. El ferrocarril.
El transporte ferroviario. Caractersticas. Encuadre histrico.
Tecnologas Ferroviarias. Caractersticas.
Mdulo 4. Las Tecnologas ferroviarias y las Operaciones Matemticas.
Problemas y ejercicios del mbito ferroviario que contemplen:
Conjuntos numricos. Operaciones fundamentales. Ejercicios combinados. Potenciacin
y Radicacin. Proporcionalidad. Porcentaje. Ecuaciones e Inecuaciones de primer grado.
Sistemas de ecuaciones.
Mdulo 5. Las Tecnologas ferroviarias y las Funciones
Funcin lineal. Funcin cuadrtica. Ecuaciones de segundo grado. Resolucin.
Propiedades. Polinomios. Factorizacin de un polinomio. Estrategias de factorizacin.
Uso de calculadoras cientficas.
Mdulo 6. Las Tecnologas ferroviarias y la Geometra.
Polgonos. Tringulos y cuadrilteros. Propiedades. Teorema de Pitgoras. Razones
trigonomtricas. Tringulos rectngulos. Figuras y cuerpos. Permetros, reas y
volmenes.
Mdulo 7. Las Tecnologas ferroviarias y la Fsica.
Magnitudes escalares y vectoriales. Vectores. Operaciones. Magnitudes. Unidades.
Equivalencias. Pasaje de unidades. Notacin cientfica.
VI. BIBLIOGRAFA.
A. OBLIGATORIA.
MDULO 1:
Resoluciones del Consejo Superior de la UNLa: 144/11 y Modificatoria 195/11.
MDULO 2.
DOVAL, L. Tecnologa. Finalidad Educativa y Acercamiento Didctico. Prociencia.
Conicet (1996). La ciencia, la tcnica y la tecnologa (pgs. 52 a 83).
WINNER, L. La Ballena y el Reactor. Editorial Gedisa (1987). Barcelona. Captulo 2,
Los artefactos tienen poltica? (pgs. 35-56).
223/13
MDULO 3:
Documento Grupo de Trabajo Percepcin social, difusin y formacin. 10 Razones para
dar prioridad al tren. PTFE. Espaa, 2007.
SCHVARZER, J. Los ferrocarriles de carga en la Argentina. Problemas y desafos en
vsperas del siglo XXI. Centro de Estudios Econmicos de la Empresa y el Desarrollo.
Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Econmicas, Instituto de
Investigaciones Econmicas. Buenos Aires.1999. (pgs. 1 a 17)
Gerencia de Concesiones Ferroviarias. Comisin Nacional de Regulacin del Transporte
1998-2. Archivos de la Comisin Nacional de Regulacin del Transporte. Documento
basado en: Rocatagliata, J. "Los ferrocarriles ante el siglo XXI". Editorial de Belgrano
1998.
SCALABRINI ORTIZ, R. Historia de los Ferrocarriles Argentinos. 1940
RSC N 144/11. Plan de Estudios de la Licenciatura en Tecnologas Ferroviarias.
Remedios de Escalada. UNLa. 2011.
MDULOS 4 a 7:
Se utilizar el Apunte de Ctedra: Introduccin a las Tecnologas Ferroviarias.
Conceptos Cientficos Bsicos Preuniversitarios. El cual contempla las unidades
discriminadas de la siguiente forma,
MDULO 4:
Captulo 1. Las Tecnologas ferroviarias y las Operaciones Matemticas: Nmeros.
Operaciones. Ecuaciones e Inecuaciones de primer grado. Sistemas de ecuaciones.
MDULO 5:
Captulo 2. Las Tecnologas ferroviarias y las Funciones: Funcin lineal y cuadrtica.
Ecuaciones. Resolucin. Polinomios. Factorizacin de un polinomio.
MDULO 6:
Captulo 3. Las Tecnologas ferroviarias y la Geometra: Polgonos. Teorema de
Pitgoras. Razones trigonomtricas. Cuerpos.
MDULO 7:
Captulo 4. Las Tecnologas ferroviarias y la Fsica: Magnitudes. Vectores.
Operaciones. Unidades. Equivalencias.
B. AMPLIATORIA O DE CONSULTA:
MDULOS 4 a 6:
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Matemticas 1. Polimodal. Buenos Aires. Editorial Santillana.
ECHEGOYEN Y OTROS. Matemticas 1. Polimodal. Buenos Aires, Kapelusz, 1999.
TORNAY, A y OTROS. Lneas y Diagonales. Edicial. Buenos Aires. 2000.
MDULO 7:
Fsica 1 Buenos Aires, Aique Grupo Editor, 1998.
Fsica 2 Buenos Aires, Aique Grupo Editor, 1998.
HEWITT. Fsica Conceptual Ed. Addison Wesley, 1999.
MDULOS 4 a 7:
Garca Lomas, Tratado de Explotacin de Ferrocarriles. V 1 y 2. Espaa. Edicin
digitalizada con fotocopia en la Biblioteca de la UNLa, entregada por el Director de la
Carrera.
Cuadrado, M y otros. Clculo de Plataformas Ferroviarias mediante el empleo de
modelos matemticos avanzados. CIDI. La Corua. 1998.
Diseo Geomtrico de Vas. Universidad de Ibagu. Archivo pdf obtenido de la web.
Villar, B. Diseo, Simulacin y Anlisis de un vehculo Ferroviario en ADAMS. AGH.
Archivo pdf obtenido de la web.
Lpez Pitta, A. Ferrocarril, Ingeniera y Sociedad. Archivo pdf obtenido de la web.
Ballesteros, R. Informe sobre el Ferrocarril en la Repblica Argentina. Crdoba 2008.
Archivo pdf obtenido de la web.
Agosta, R; Papazian, R. Infraestructura de Transporte Terrestre, Notas de Diseo. Notas
de Clase.2006. Archivo pdf obtenido de la web.
Open Track. Simulacin de redes ferroviarias. Archivo pdf obtenido de la web.
223/13
Programa
Carrera: Licenciatura en Trabajo Social
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Trabajo Social
Fundamentacin
El programa que se presenta pretende aportar a los aspirantes a ingresar a la Licenciatura
en Trabajo Social algunos contenidos considerados introductorios y centrales para
comprender la profesin en la actualidad. Partimos de entender que no es posible
comprender la configuracin actual de la profesin escindida del proceso histrico en el
que se gest y desarroll. Haciendo foco en Argentina, un pilar fundamental ser el
tratamiento de algunos aspectos histricos para poder entender la intervencin
profesional actual de los Trabajadores Sociales y las modificaciones que la misma ha
tenido a lo largo del tiempo.
Se tomar como punto de partida para el aprendizaje las nociones previas y expectativas
que los aspirantes traen sobre el Trabajo Social, para iniciar un proceso de deconstruccin
y construccin de conocimiento en torno a la profesin. Esto constituye una condicin
necesaria para encaminar un proceso de enseanza-aprendizaje en el mbito universitario.
Objetivo general
Introducir a los aspirantes a la carrera de Trabajo Social en los principales contenidos que
permitan comprender la profesin desde una perspectiva histrica vinculada a procesos
socio-econmicos, cientficos y tecnolgicos.
Objetivos especficos
Presentar a los aspirantes las caractersticas del Plan de Estudios de la carrera de
Trabajo Social de la UNLa, el perfil de graduado y su vinculacin con los espacios
socio-ocupacionales de la profesin en la actualidad.
Analizar diferentes configuraciones socio-histricas en relacin al desarrollo de la
profesin y las implicancias en las condiciones de vida de la poblacin y la
intervencin profesional.
Introducir a los aspirantes a la dinmica de la vida institucional de la UNLa.
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Contenidos
Los contenidos estn organizados en ejes temticos, dado que los mismos sern
abordados y retomados en distintos momentos de la cursada. Por tanto, el orden en que
se exponen no necesariamente se condice con la cronologa en la que sern dictados.
EJE TEMTICO: Formacin profesional de los TS en la UNLa.
El Trabajo Social como profesin y su vinculacin con la realidad social. La formacin
de Trabajadores Sociales. El Plan de Estudios de la UNLa: perfil, alcances, asignaturas
que lo componen, las prcticas de formacin profesional. Espacios extracurriculares de
formacin que ofrece la UNLa.
EJE TEMTICO: Surgimiento y profesionalizacin del Trabajo Social en Argentina.
Trabajo Social como modalidad de enfrentamiento de la Cuestin social en el
Capitalismo. Surgimiento y profesionalizacin, el contexto poltico social y las
transformaciones del Trabajo Social en Argentina.
EJE TEMTICO: Intervencin y nuevos escenarios para la profesin.
Introduccin al campo de intervencin profesional del Trabajo Social. Intervencin y
Polticas Sociales. Modalidades de intervencin. Espacios socio-ocupacionales del
Trabajo Social. Perspectivas y debates actuales en Trabajo Social.
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Bibliografa
Para el desarrollo de los contenidos conceptuales, se propone una bibliografa central que
abarca los nudos temticos bsicos y obligatorios. Asimismo se presenta la bibliografa
complementaria, que permite el mayor desarrollo de los contenidos y la actualizacin
permanente de los mismos. En cada curso de acuerdo a su modalidad y desarrollo se
ir estableciendo la obligatoriedad de este material.
EJE TEMTICO: Formacin profesional de los TS en la UNLa.
Bibliografa Central:
Cavalleri, Mara Silvina. Trabajo Social y realidad social. Mimeo. 2007.
UNLa. Plan de Estudios de la Licenciatura en Trabajo Social de la UNLa. 2004.
Yacobazzo, Susana y otros. Algunas preguntas y reflexiones sobre las prcticas pre-
profesionales y la construccin de un perfil en dilogo con el contexto; en Castronovo,
R. y Cavalleri, S. (coordinadoras) Compartiendo notas. El trabajo social en la
contemporaneidad. De la UNLa. Remedios de Escalada. 2008.
Bibliografa Complementaria:
Alayon, Norberto. Acerca del quehacer profesional del trabajo social, en Rozas
Pagaza, Margarita (coordinadora) La profesionalizacin en trabajo social. Rupturas y
continuidades, de la reconceptualizacin a la construccin de proyectos tico-polticos.
Espacio. Buenos Aires. 2006.
Cazzaniga, Susana. La formacin como apuesta al pensamiento fuerte; en Cazzaniga,
S. Hilos y nudos. La formacin, la intervencin y lo poltico en trabajo social. Espacio.
Buenos Aires. 2007.
EJE TEMTICO: Surgimiento y profesionalizacin del Trabajo Social en Argentina.
Basta, Roxana. Trabajo Social e institucionalizacin. Fundamentos tericos,
metodolgicos y polticos de la formacin e intervencin profesional en instituciones de
la provincia de Buenos Aires en las primeras dcadas del siglo XX. Tesis Doctoral.
Captulo 3 punto 1. Pp.138 a 158.
Cavalleri, Mara Silvina. Trabajo Social y realidad social. Mimeo. 2007.
223/13
Carnevali, Marcos. Resea histrica sobre el modo de produccin capitalista. Mimeo.
2013.
Krmpotic, Claudia S. La conferencia nacional de asistencia social de 1933. Los
debates en torno al progreso, la pobreza y la intervencin estatal; en Fernndez Soto,
Silvia (coordinadora) El trabajo social y la cuestin social. Crisis, movimientos sociales y
ciudadana. Espacio. Buenos Aires. 2004.
Parra, Gustavo. Aportes al Anlisis del movimiento de Reconceptualizacin en
Amrica Latina. Mimeo. 2003.
EJE TEMTICO: Intervencin y nuevos escenarios para la profesin.
Cazzaniga, Susana. Las polticas sociales, una lectura desde el trabajo social; en
Cazzaniga, S. Hilos y nudos. La formacin, la intervencin y lo poltico en trabajo social.
Escalada, Mercedes. Volver a definir el Trabajo Social para servir al desarrollo
humano; en Fernndez Soto, Silvia (coordinadora) El Trabajo Social y la cuestin
social. Crisis, movimientos sociales y ciudadana. Espacio. Buenos Aires. 2005.
Nuez, Rodolfo. Redes Comunitarias. Afluencias terico metodolgicas y crnicas de la
intervencin profesional. Espacio. Buenos Aires. 2008. Captulo 3: Recuperacin de
experiencias de operacin en redes comunitarias, pp. 71 a 96.
Salazar, Laura. La intervencin interpelada; en Cazzaniga, S. (coord.) Intervencin
profesional: legitimidades en debate. UNER. Espacio. Buenos Aires. 2006.
Clemente, Adriana. Notas sobre las tensiones en el cambio de paradigmas de las
polticas de asistencia directa; en Revista Debate Pblico. Reflexin de Trabajo Social.
Ao 1 N 1. 2011. En lnea
http://www.trabajosocial.fsoc.uba.ar/web_revista/PDF/8_clemente.pdf
Fink, Tatiana. La construccin de identidad profesional del trabajo social en el
neoliberalismo. Un desafo tico. Mate. Buenos Aires. 2009. Captulo 3: Trabajo social y
construccin de identidad: una mirada desde la prctica profesional.
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Giribuela, W. y Carlis, M. Profesional/Personal. Algunos impactos del contexto en la
persona del/a trabajador/a social; en Simonotto, Eve (coordinadora) Los laberintos del
trabajo social. Nuevos paradigmas en la formacin, la prctica y la investigacin.
Melano, Cristina. Un trabajo social para los nuevos tiempos. La construccin de la
ciudadana. Lumen-Hvmanitas. Buenos Aires. 2001. Pp. 28 a 39.
UBA Carrera de Trabajo Social. Conversaciones sobre lo pblico. Ana Arias
entrevista a Gisela Spaziuk; en Revista Debate Pblico. Reflexin de Trabajo Social.
Ao 2 N 3. 2012. En lnea:
http://trabajosocial.sociales.uba.ar/web_revista_3/pdf/4_spaziuk.pdf
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Programa
Carrera: Licenciatura en Traductorado Pblico en Idioma Ingls
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Traductorado Pblico en Idioma Ingls
1) Fundamentacin
En la actualidad, el idioma se ha convertido en un campo de estudio de gran
importancia, debido a las posibilidades que nos ofrece para acceder a la comprensin de
otras culturas y de la propia, abriendo horizontes de resolucin de algunos de los
problemas y tensiones que surgen de la interaccin humana. En este marco, ningn sector
social queda desafectado y todos pueden beneficiarse del estudio de los factores
lingsticos, que pueden construir tanto una barrera como un medio de comunicacin.
En este caso especfico nos referiremos al idioma ingls y a la importancia que
dicha lengua ha adquirido en los ltimos cincuenta aos como idioma internacional o
lengua franca.
2) Objetivos
Presentar la problemtica de la lengua inglesa en el contexto actual, en relacin al
espaol.
Abordar las relaciones entre ciencia, tecnologa y sociedad y la vinculacin de los
aspectos cientficos y tecnolgicos con la sociedad.
Presentar la carrera, su pertenencia en trminos institucionales, el perfil del
graduado y su insercin profesional en el mercado laboral contemporneo teniendo en
cuenta el compromiso en la resolucin de las problemticas locales, nacionales y
regionales.
Comprender y analizar textos en ingls y en espaol, relacionados con la lengua y
con la insercin profesional del traductor pblico.
3) Metodologa
La asignatura se dictar en forma articulada con Mtodos y Tcnicas de Estudios
Universitarios, analizando textos de diversa complejidad y evaluando la comprensin de
los mismos. Se utilizar una perspectiva inductivo-deductiva, con el enfoque de la era
post mtodo.
4) Evaluacin
La materia Introductoria se evaluar en un da a designar por la Universidad que
ser el mismo para todas las carreras de la UNLa. La evaluacin consistir en responder
en espaol preguntas sobre el contenido abordado durante el curso de ingreso. Dichas
preguntas sern a desarrollar y tendrn una calificacin numrica.
Por las caractersticas de la carrera, la misma tiene una evaluacin de proficiencia
lingstica. La misma se lleva a cabo en idioma ingls y consta de tres partes escritas
(lecto-comprensin, uso del idioma y redaccin) y una instancia oral a realizarse en fecha
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a convenir antes de finalizar el curso. Esta evaluacin se califica como aprobado o
desaprobado.
Para ingresar a la universidad y a la carrera ambas evaluaciones deben estar
aprobadas con un mnimo de 4 (cuatro) en la evaluacin en espaol de la materia
Introductoria.
5) Contenidos y Bibliografa
Unidad I: Presentacin de la carrera. Su pertenencia en trminos institucionales. Perfil del
estudiante y del graduado. Compromiso social.
Unidad II: Los orgenes del ingls. Los idiomas Indo-Europeos. Historia del idioma. El
mundo anglosajn y su idiosincrasia. Relacin entre lengua y cultura. Introduccin al
idioma ingls, caractersticas tpicas, ambigedad y economa de palabras. Lectura y
anlisis de textos relacionados con los temas anteriormente mencionados.
Bibliografa
Crystal, David. 1996, The Cambridge Encyclopedia of the English Language,
Cambridge, Cambridge University Press. Chapter I: The Origins of English. Chapter 7:
World English. Chapter 24: New ways of studying English.
Crystal, David. 1997, The Cambridge Encyclopedia of the English Language,
Cambridge, Cambridge University Press. Chapter I: The Prescriptive Tradition. Chapter
2: The Equality of Languages. Chapter 3: The Magic of Language. Chapter 4: The
functions of language. Chapter 13: Lingistic Levels. Chapter 47: How many
Languages? Chapter 51: The Indo European family. Chapter 63: Foreign Language
Learning and teaching. Chapter 63: Language for Specific Purposes.
P. S. Tregidgo: A Background to English. New Edition. Chapter 1: The people and the
Land They Live.
Ruiz Gurillo, Leonor y Timofeeva, Larissa. 2006. El siglo XX y perspectivas para el siglo
XXI, Alicante, Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
Unidad III: Gran Bretaa y EEUU como mayores exponentes del idioma ingls.
Diferencias y similitudes. Comparacin de culturas, historia y geografa. Su influencia
en el idioma. La influencia de otros idiomas: latn (conquista romana), francs (conquista
normanda). Borrowings. Variedades del ingls en el mundo. El ingls en la actualidad.
Lectura de textos sobre el tema.
Bibliografa
Macedo, Dedrinos y Gounari - 2005, Lengua, ideologa y poder: la hegemona del
ingls, Barcelona, Grao (Seleccin de captulos).
Romaine, Suzanne, Borrego Nieto, Julio. 1996. El idioma en la sociedad: una
introduccin a la sociolingstica. Barcelona, Ariel (seleccin de captulos).
Ruiz Gurillo, Leonor y Timofeeva, Larissa. 2006. El siglo XX y perspectivas para el siglo
XXI, Alicante, Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
Unidad IV: El ingls como lingua franca. Importancia del perfil sociolingstico.
Historia de una lingua franca, su lugar hegemnico. Por qu el ingls? Relacin entre
lengua y globalizacin. Ventajas y desventajas de una lengua internacional. El
Spanglish. Diferencias y similitudes entre el espaol y el ingls. Estructuras
comparadas. Traduccin e interpretacin. La traduccin en contexto. Traduccin
inversa. Anlisis de textos sobre el tema.
Bibliografa
223/13
Azorn Fernndez, Dolores, 2006. Hacia la norma del espaol moderno. La labor
reguladora de la Real Acedemia Espaola, Alicante, Biblioteca Virtual Miguel de
Cervantes.
Coletes Blanco, Agustin. Hacia una socioligstica de la lengua inglesa: algunas
propuestas liminares, Universidad de Valladolid.
Crystal, David. 1997, English as a Global Language, New York, Cambridge University
Press. Preface. Chapter I: Why a Global Language?
Crystal, David. 2000, Language Death, Cambridge, Cambridge University Press.
Preface. Why Should We Care?
Paz, Yahira B. 2005. Ingles, espaol o spanglish en los Estados Unidos: un largo
debate para el siglo XXI, en Estudios de Lingstica Aplicada, Julio, ao/vol. 23,
nmero 41, Universidad Autnoma de Mxico, pp. 55-66.
Quirk, R. 1980, A Grammar of Contemporary English, Essex, Longman Group Ltd.
Chapter 1.1-7: The Importance of English.
Samaniego Fernandez, Eva. La variacin lingstica en los estudios de traduccin.
(seleccin de captulos).
World Englishes: English in Argentina: A Sociolingistic Profile.
Unidad V: El rol del traductor. La figura del traductor en la Repblica Argentina. El
campo profesional del traductor. Campos contextuales especficos: el texto cientfico, el
texto tcnico, el texto literario, el texto jurdico. El traductor como investigador.
Recursos para el traductor: el uso del diccionario, distintos tipos de diccionarios.
Recursos tcnicos para el traductor: Internet, TRADOS, etc.
Bibliografa
Azorn Fernndez, Dolores, 2006. Hacia la norma del espaol moderno. La labor
reguladora de la Real Acedemia Espaola, Alicante, Biblioteca Virtual Miguel de
Cervantes.
Garcia Yebra, Valentn. 1984, Teora y Prctica de la Traduccin. Madrid, Gredos. Cap.
I, VIII y IX.
Martinez, Leticia Ana. Guilman, Silvia. La Figura del Traductor Pblico en la
Repblica Argentina, Colegio de Traductores Pblicos de Buenos Aires.
Ley N 20.305, Ley del Traductor Pblico en la Repblica Argentina
223/13
Metodologa de trabajo y evaluacin
La asignatura se dicta de acuerdo a lo establecido por la Universidad en dos instancias:
Curso Cuatrimestral (14 semanales de 4 horas, contabilizando una carga horaria total de
56 hs.); y Curso Intensivo de verano (6 semanas de 6 horas, contabilizando una carga
horaria de 36 hs.). Esto conlleva a que la profundizacin de algunos contenidos, como as
tambin la incorporacin de bibliografa optativa, estar supeditada a la particularidad
propia de cada instancia.
En ambas instancia las clases se organizarn en dos momentos: el primero en el que se
expondrn los contenidos planificados y un segundo momento en el que se propondrn
diferentes recursos y estrategias tendientes a promover la comprensin y anlisis de los
textos (guas de lectura, anlisis de artculos periodsticos, entrevistas a profesionales,
anlisis de pelculas o material flmico, etc.).
Para cada clase los estudiantes aspirantes a ingresar tendrn indicacin de las lecturas a
realizar, las que estarn en relacin con los contenidos a desarrollar, tanto en el momento
terico como en el prctico.
Para acreditar esta materia, el estudiante deber aprobar una evaluacin final individual
presencial y escrita con un puntaje de cuatro o ms puntos.
De acuerdo a lo dispuesto por la UNLa, la asignatura se podr rendir en condicin de
libre en el mes de diciembre (en fecha y horario a definir por Secretara Acadmica).
Este examen ser individual, escrito y presencial; evalundose la totalidad del presente
programa.
Cuerpo docente
Docentes a cargo de Curso: Lidia Salinas, Adriana Garca, Rodolfo Nez y Marcos
Carnevali, Susana Yacobazzo, Ma. Jos Vilas, Claudia Torres (Intensivo y Cuatrimestral
de acuerdo al Nro. de Comisiones).
Docentes instructores: Araceli Laleggia, Mnica Yturre, Marcelo Ava, Mabel Campelo
(Curso Cuatrimestral)
Docentes instructores: Ma. Petrona Miguel, Marcelo Ava, Mnica Fernndez, Graciela
Quinteros, Gabriela Padrn (Intensivo de verano).
223/13
Programa
Carrera: Licenciatura en Turismo
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Turismo
I. Fundamentacin
Los desplazamientos del hombre han aumentado su frecuencia durante el pasado
siglo XX y en el presente siglo XXI, de tal modo que el fenmeno del turismo y
su crecimiento, influyen notablemente en la economa de los pases. Si bien es una
realidad que el turista existe desde tiempos remotos, los adelantos en materia de
transporte facilitan los viajes y han motivado al hombre, cada vez ms, a conocer
diversos rincones de su ciudad, de su pas, del mundo.
De esta manera, se espera que el estudiante de esta carrera no logre tan slo
numerar y describir los objetivos tursticos del pas, sus instituciones
pblicas y describir aspectos fundamentales de los sectores productivos
involucrados, sino que pueda explicar las causas que los originaron, relacionndolas
con el contexto socio-histrico y poltico que los vieron surgir.
El enfoque desde el cual se aborda este curso intenta ser globalizador; en este
sentido, aporta su mtodo de estudio, considerando al turismo en todas
sus dimensiones: sociocultural, ambiental, econmica, etc.
II. Objetivos
Este programa tiene como objeto familiarizar a los aspirantes con el vocabulario y
los autores propios de cada uno de los campos disciplinares vinculados al quehacer
turstico. Se busca adems brindar informacin acerca del perfil profesional y la
insercin laboral de los graduados, junto a una aproximacin de los conceptos
tericos y a las competencias que le sern requeridas en el desarrollo de la
Licenciatura en Turismo.
III. Metodologa de trabajo y evaluacin
Exposicin explicativa del docente de los contenidos elegidos.
Utilizacin constante de los mtodos inductivo, deductivo,
analtico, y sinttico en el dilogo constructivo de la clase.
223/13
Seleccin de bibliografa ampliatoria para los distintos contenidos.
Lectura y comentario de la misma, a travs del dialogo profesor
estudiante.
Anlisis de material bibliogrfico, cartogrfico, y fotogrfico.
IV. Contenidos
Mdulo 1. Presentacin de la Licenciatura en Turismo
Presentacin de la carrera. Pertinencia de su incorporacin a la oferta
universitaria de la UNLa. Perfil del graduado de la Licenciatura en Turismo.
Vinculacin de la carrera con las problemticas locales y regionales: su insercin
dentro de la realidad nacional, regional y local.
Bibliografa Obligatoria
Plan de estudios de la Licenciatura de Turismo UNLa.
Mdulo 2: Introduccin al Turismo
Concepto de turismo y turista. El
Sistema turstico.
Industria turstica: Transporte y servicios tursticos de intermediacin. Breve
glosario turstico
Historia del Turismo: del Turismo de elites al masivo. Globalizacin. El rol
del Estado en el Turismo: Ley Nacional de Turismo y MINTUR.
- Sancho, A.( 1998). Introduccin al Turismo. Organizacin Mundial del
Turismo (OMT).Madrid. El turismo como actividad econmica (pp 9 -37);
Turismo: concepto y definiciones (pp 41-55). Turismo sustentable ( pp-
257-273)
- Schlter, Regina (2002). Turismo una Perspectiva Empresarial.
CIET.)Conceptualizacin y definiciones (pp7-21.). Evolucin del Turismo
(pp-41-56). Las empresas tursticas ( pp-57-100)
- Ley Nacional de Turismo 25.997
- Guido, Rubn Glosario Ambiental, Turstico y Hotelero-Disponible en
www.observatur.edu.ar
Mdulo 3. Introduccin a la Hotelera
Definicin de servicio y producto.
Alojamiento: Oferta y demanda. Segmentacin de mercado. Tipologa y
categorizacin.
Ley 18.828
Breve glosario hotelero.
- Organizacin Hotelera. Ediciones LEUKA, Buenos Aires 2001.
Rediciones 2003 y 2004.
- Ley Nacional de Hotelera 18.828. Categorizacin hotelera.
Mdulo 4. Introduccin a la Geografa
Elementos de la Esfera Terrestre. Nociones bsicas de Cartografa: proyecciones,
escalas y coordenadas geogrficas (Latitud y Longitud). Husos horarios.
Geomorfologa: evolucin geolgica de la Tierra. Teora tectnica de placas.
Modelado terrestre: agentes endgenos y exgenos.
Formas de relieves: emergidos y sumergidos.
- Lorenzini, Horacio ( 1994) Geografa General. Editorial AZ. Eje 3 y 4
Mdulo 5. Introduccin al Turismo Cultural
Concepto de cultura. Definiciones histricas.
Cultura y sociedad: tradicin, instituciones y formaciones.
El arte. Los orgenes del arte. El arte en la cultura occidental. El arte como
concepto histrico: artesanas, artes y diseos.
- Delgado Ruiz, Manuel Cultura y Cohesin Social, Universidad de
Barcelona.
- Romero Brest, Jorge Qu es una Obra de Arte (1986). Editorial
EMECE.
- Tresserras, Jordi Juan. (2003) El Turismo Cultural en Pases en Va de
Desarrollo.Universidad de Barcelona.
- Lacarieu, Mnica; Pallini, Vernica (2007) Buenos Aires Imaginada.
- Comisin para la preservacin del Patrimonio Histrico Cultural de la
Ciudad de Buenos Aires. Turismo Cultural. Temas de patrimonio
Cultural.Causas, desarrollos y efectos de una antigua prctica ( pp-
143-150)
Programa
Carrera: Licenciatura en Enfermera
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Enfermera
Profesores: Licenciado Ramn lvarez y equipo
1. Fundamentacin:
Esta asignatura forma parte del Curso de Ingreso de la UNLa y el propsito es comenzar
a introducirse en la Ciencia Enfermera y la Carrera de Licenciatura en Enfermera. La
misma pretende que los estudiantes articulen sus expectativas de entrada a la carrera con
las demandas de la profesin, el trabajo en el sistema de salud y las competencias
requeridas como alumnos universitarios de enfermera. Para ello se propone el anlisis
del Plan de Estudios su organizacin y desarrollo de la Carrera relacionada con las
normativas Institucionales relativas a su responsabilidad como alumnos. Los
conocimientos a desarrollar y compartir darn sustento al anlisis de las prcticas en
salud y de enfermera en particular a travs de la comprensin bsica de los enfoques
terico- ideolgicos que apoyan las definiciones del modelo de organizacin y
funcionamiento del sistema de salud y de la enfermera en el pas y en el mundo, todo
esto apoyado en un recorrido histrico y visualizando las perspectivas de desarrollo
profesional.
2. Objetivos:
Objetivo General: Introducir a los estudiantes en las caractersticas de la carrera, de la
profesin y en la comprensin del contexto socio-sanitario donde se desarrollan.
Objetivos Especficos:
Conocer el enfoque y las caractersticas del Plan de Estudios de la Carrera.
Conocer la organizacin y currcula de la Carrera de Licenciatura en Enfermera.
Reflexionar sobre las caractersticas de las prcticas en salud y enfermera en
particular.
Conocer elementos bsicos del contexto sanitario del pas.
Analizar la situacin de la enfermera apoyada en un recorrido histrico,
visualizando las perspectivas de desarrollo profesional.
3.Contenidos:
Ejes temticos:
1. La Universidad de Lans y la Carrera de Enfermera: caractersticas y enfoques.
2. El sistema de Salud: organizacin y funcionamiento.
3. La profesin de enfermera.
Desarrollo
1. Presentacin de la Carrera de Licenciatura en Enfermera de la Universidad
Nacional de Lans: Autoridades, organizacin y funcionamiento. Orientaciones
generales a la licenciatura en enfermera. Anlisis de la currcula. Alcances de la
formacin. Perfil del egresado.
2. El sistema de salud en la argentina. El modelo de atencin de la salud. Proceso
Salud- Enfermedad. Promocin de la salud. Prevencin de la enfermedad.
3. Cuidados de enfermera: identificacin, naturaleza, elementos que participan en la
construccin. Situacin de la enfermera en la Argentina. Breve anlisis histrico.
Niveles de formacin. Tendencias en la formacin y el ejercicio de la enfermera a
travs de la historia en el mundo.
4.Metodologa de la cursada y evaluacin:
Esta asignatura del curso de ingreso, tendr una carga horaria total de 36 horas reloj,
con una distribucin de 6 hs. reloj semanal, de carcter presencial, de asistencia
obligatoria. La metodologa de estudio que se propondr ser: actividades de anlisis,
sntesis, redaccin, red conceptual, correspondencia de ideas, resumen, conclusiones,
ideas principales, etc. del material bibliogrfico. En las clases presenciales se deber
tener una asistencia del 80 %, como condicin para la evaluacin final.
La evaluacin ser permanente, durante todo el desarrollo de la materia. El seguimiento
privilegiar la elaboracin de trabajos prcticos individuales y/o grupales, atendiendo a
la participacin y el cumplimiento de los trminos establecidos.
La asignatura se aprobar con una calificacin mnima de 4 (cuatro) de acuerdo a la
reglamentacin vigente.
Se realizara un ejercicio de evaluacin domiciliaria, con el propsito de que el
grupo de estudiantes ejercite y conozca el instrumento y modalidad de evaluacin
final en la Universidad. El 60% de las respuestas correctas correlacionan con una
nota de cuatro (4), es decir aprobado. No se le asignara nota
5. Bibliografa obligatoria
Currcula (2001). Carrera de Lic. en Enfermera UNLa. Resolucin Ministerial
(Ministerio de Cultura y Educacin) Nro. 211/98, Resolucin Consejo Superior de
UNLa Nro. 062/04, Objetivos, diseo, asignaturas, carga horaria, cuadro de
correlatividades, perfil del egresado de la UNLa.
Catalina H. Wainerman, Georgina P.Binstock. (1994). Ocupacin y Gnero, mujeres y
varones en enfermera, Cuaderno Nro. 48, Centro de Estudios de Poblacin (CENP).
Consejo Internacional de Enfermera (CIE) (2006) Documento Personal Fiable, Vidas
Salvadas. Ginebra, Suiza.
Galvn M. del T, (2013) Sistema de Salud Argentino y Enfermera, Texto elaborado
para el desarrollo de la Asignatura Introductoria a la Enfermera. UNLa. Remedios de
Escalada, Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Gaviria N. D. L. (2009); La evaluacin del Cuidado de Enfermera: un
compromiso disciplinar. Print versin ISSN 0120-5307. Investigacin. Educativa.
enferm Vol. 27 no.1 Medelln . Consultada el 29 de Julio en
www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S0120-53072009000100002..
Marie-Francoise Colliere. (1993). Promover la Vida. Interamericana MCGraw-Hill,
Madrid, Espaa. Captulos: 1,2, 6,7, 8 y 12.
Organizacin Panamericana de la salud (OPS), (2005). Argentina: Recursos Humanos
en Salud 2004, Buenos Aires.
Organizacin Panamericana de la Salud (OPS). (2001). Federacin panamericana de
Enfermera (FEPPEN). Documento calidad de los servicios de salud en Amrica Latina
y el Caribe, desafos para la enfermera, Agosto.
Organizacin Panamericana de la Salud. (OPS). (2005)Panorama de la fuerza de
trabajo en Enfermera en Amrica Latina, Serie Desarrollo de Recursos Humanos Nro.
39, Washington D.C, Noviembre.
lvarez R. Lavalle M. (2005). Conformacin profesional de Enfermera, Mimeo.
Crcamo S.( 2007) Funcin de la Enfermera en la red de servicios segn el nivel de
atencin, Mimeo.
Programa
Carrera: Licenciatura en Sistemas
Asignatura: Introductoria a Licenciatura en Sistemas
1. FUNDAMENTACIN
Los sistemas informticos y las aplicaciones derivadas del uso del computador como
una herramienta se han transformado en un poderoso instrumento utilizado
prcticamente en todas las actividades que realiza el ser humano. Ellas abarcan desde
las ms complejas vinculadas con la investigacin cientfica y tecnolgica, hasta las que
facilitan los procesos industriales, o las que permiten efectuar con mayor eficiencia y
precisin las tareas administrativas y comerciales.
Estas nuevas tcnicas no son solamente aplicadas por las grandes empresas u
organizaciones, sino que su uso se ha extendido a todo el quehacer de la actividad
humana, brindando excelentes oportunidades en la mejora de la gestin de
emprendimientos individuales, a las pequeas y medianas empresas, y a todos los
rdenes de la administracin del Estado. Con el uso de la informtica se podr acceder y
procesar volmenes de informacin en modo local o a distancia en volmenes que abren
inmensas posibilidades hasta hace poco tiempo impensadas.
En el campo de la investigacin muchos de los ltimos desarrollos obtenidos en la
biologa, la medicina y los diagnsticos por imgenes, por ejemplo, no hubieran sido
posibles de realizar sin el uso de computadoras y sus sistemas conexos. Este desarrollo
explosivo que est hoy en da en pleno auge, no es acompaado por una expansin
igualmente amplia de recursos humanos adecuadamente formados tanto a nivel local,
como provincial y hasta nacional.
Prcticamente no hay ya empresa u organizacin independientemente de su magnitud,
que no haga uso de uso de servicios informticos usando para esto la computadora
como herramienta de la actividad diaria.
La Licenciatura en Sistemas y el ttulo intermedio de Analista Programador
Universitario son carreras profesionales que se insertan directamente en el medio
productivo, contribuyendo en alto grado a la generacin de riquezas y al incremento de
la productividad, vas fundamentales para un crecimiento sostenido y armnico de la
comunidad, tanto en el aspecto econmico individual como en el social.
La Universidad Nacional de Lans est ubicada en un espacio donde confluyen
industrias y comercios con evidente necesidad de especialistas informticos. Esta Casa
de Altos Estudios siempre ha procurado desarrollar carreras que satisfagan necesidades
y demandas reales surgidas del entorno en el que est inserta, logrando detectar en
forma temprana las necesidades de la comunidad a la que sirve.
Estas carreras, tienen como objetivo general formar profesionales en Informtica
capaces de trabajar en estrecha relacin con otros profesionales de distintas
especialidades, a los efectos de poder satisfacer requerimiento vinculados con el
desarrollo, planificacin, diseo, ejecucin y control de sistemas informticos
complejos. Para ello, el egresado estar en condiciones de realizar tareas vinculadas
con la generacin y puesta en marcha de proyectos informticos, y ser capaz de
comprender adecuadamente los requerimientos que se les formulen y poder responder
con una solucin integral, completa, sencilla y eficiente.
Para lograr esto, se proveer a los estudiantes de conocimientos tericos y prcticos
slidos, que les permitan adaptarse al cambio permanente tan caracterstico de los
sistemas informticos. As, las materias sern dictadas de forma de proporcionar una
base terica importante y, al mismo tiempo, incluir una amplia variedad de trabajos
prcticos. Estos debern ir desde la formacin inicial hasta los que implican desarrollar
proyectos complejos y completos, que simulen los escenarios que se le puedan presentar
en su futura vida profesional.
Finalmente, estas carreras (que fueran acreditadas por resolucin N 1089/12 de la
Comisin Nacional de Evaluacin y Acreditacin Universitaria) incorporan nuevos
conceptos y contenidos curriculares totalmente adecuados a los ltimos estndares que
fueran establecidos por la CONEAU, manteniendo la formacin humanstica y los
matices diferenciales propios de las carreras que se dictan en la Universidad Nacional
de Lans.
Como introduccin general a la carrera se informar a los alumnos acerca de los
aspectos particulares de las mismas, planes de estudio, perfil del egresado, alcance de la
actividad profesional y su relacin con las necesidades y problemticas propias del
mbito local, nacional y regional.
2. OBJETIVOS
Presentar los conceptos, enfoques y aspectos pragmticos que permitan comprender:
- La Teora General de Sistemas.
- La Organizacin como Sistema.
- Metodologas y Tecnologas en el anlisis y tratamiento de problemas
- Los Sistemas y la Informtica.
- El ejercicio profesional en los diferentes escenarios de la actividad humana.
3. METODOLOGA DE TRABAJO Y EVALUACIN
Las clases tendrn, en su dictado, un desarrollo terico-prctico. Se fomentar el
trabajo en equipo pretendindose instalar desde el inicio, esta modalidad que se
encuentra presente permanentemente durante el ejercicio profesional. Se pretende
articular un trabajo conjunto con la ctedra de Metodologa de Estudios a fin de generar
un mbito propicio par el desarrollo de habilidades en lectoescritura acadmica.
La aprobacin de la materia se logra rindiendo un examen final, obteniendo un
puntaje mnimo de cuatro puntos y presentando en tiempo y forma los trabajos prcticos
que se establezcan en oportunidad.
4- CONTENIDOS:
Unidad 1. Licenciatura en Sistemas
Presentacin del Plan de Estudios
Pertinencia institucional de la propuesta de la carrera.
Perfil del egresado UNLa.
Unidad 2. La Teora General de Sistemas:
El enfoque sistmico. Integralidad y fragmentarismo.
Concepto de sistema, lmite, frontera, entorno.
Estmulo y respuesta.
Estructura y comportamiento.
Problemas en sistemas.
Unidad 3. Metodologas y Tecnologas. Anlisis de problemas.
Esquema de Dewey.
Herramientas metodolgicas y tecnolgicas.
Investigacin de problemas. Relevamiento y diagnstico.
Propuestas de solucin. Plan de accin.
Unidad 4: Los Sistemas Informticos
Componentes bsicas.
Organizacin y sistemas.
Problemas usuales.
Mantenimiento, actualizaciones, reingeniera.
Normas y procedimientos.
Seguridad.
Unidad 5: Ejercicio Profesional
mbito Local, Nacional y Regional.
Organizaciones Pblicas.
Empresas privadas (produccin, servicios, consultora)
Independiente. Especialidades.
BIBLIOGRAFA:
- Bertalanffy, Ludwig von, Teora General de los Sistemas, Introduccin y
Captulos 1 y 2; Editorial Fondo de Cultura Econmica, Argentina, 2007.
Aplica a Unidad 2
- Salgado, Ral C., Una Metodologa para el Anlisis de Sistemas, Captulos 1 y 2;
Ediciones Macchi, Argentina, 1977.
Aplica a Unidad 2
- Beer, Stafford, Ciberntica y Administracin, Captulos 1, 2 y 3; Compaa
Editorial Continental S.A., Mxico, 1974.
Aplica a Unidad 2 y 3
- Senn, James A., Sistemas de Informacin para la Administracin, Captulo 1;
Grupo Editorial Iberoamericana, 1990.
Aplica a Unidad 3 y 5
- Ingeniera de Sistemas. Modelos para la Solucin de Problemas.
Material de Ctedra.
Aplica a Unidad 3
- Teora General de Sistemas. Aplicacin en el mbito Pblico.
Material de Ctedra.
Aplica a Unidad 5
- Guas de Estudio
Material de Ctedra.
Aplica a Unidades 2, 3, 4 y 5.
Programa
Carrera: Licenciatura en Diseo Industrial
Asignatura: Introductoria al Diseo Industrial
Profesores: Mg Andrade Guillermo Carlos
Docente Coordinador: Di Marianela Jauregui
1. FUNDAMENTACIN:
El diseo industrial como disciplina proyectual, tiene como finalidad determinar las
propiedades formales de los objetos producidos industrialmente, as como sus relaciones
funcionales y estructurales y culturales.
Esta materia tiene como finalidad introducir a los alumnos a las problemticas del
Diseo Industrial, partiendo desde los inicios de la disciplina y reconociendo la
incidencia que tuvo en el desarrollo de los pases, sobre todo aquellos que han tenido
que levantarse desde la ruinas como Alemania e Italia despus de las II guerra mundial.
Tambin se destaca los periodos comprendidos entre el Primer y Segundo Plan
Quinquenal a nivel Nacional.
En el desarrollo del curso los alumnos presenciaran una sntesis de las principales reas
temticas de la carrera. Reconociendo a travs de charlas introductorias las tcnicas de
representacin grfica y digital, las tecnologas especificas de la disciplina y los
aspectos cientficos aplicados a productos de diseo destinados a satisfacer necesidades
culturales y regionales.
OBJETIVOS GENERALES:
El objetivo es acercar al alumno una perspectiva general de las materias ms relevantes
del plan de estudios y una descripcin desde nuestra mirada acerca del rol del diseador
industrial vinculado al sector productivo de acuerdo al contexto socio/cultural. Se
trabajar en pos de generar un intercambio de conocimiento que favorezca la
asimilacin de los conceptos desde un punto de vista global e integrador. Aportando a
los alumnos una visin general de la carrera, ayudando y colaborando a despejar dudas
e incertidumbres acerca de su recorrido universitario, de modo que comiencen sus
estudios con una visin acabada de la disciplina y mayores certezas de la eleccin que
estn realizando.
CONDICIONES DE CURSADA:
La materia consta de una carga horaria semanal de 6 hs
Se deber cumplimentar el 80 % de asistencia a clase.
El 100 % de las evaluaciones de concepto debern estar entregadas.
Cualquier falta a las condiciones de cursada aqu explicitadas, implicar la prdida
de la regularidad de la materia.
Aprobar el examen final de la materia introductoria. (La nota mnima para aprobar
esta materia es de cuatro)
METODOLOGIA DE TRABAJO:
La cursada se compone de dos instancias. Inicialmente se presenta el tema y se
desarrolla a travs de ejemplos reales de la industria. Posteriormente se abre un espacio
de debate y consultas. Por ltimo se exponen trabajos de alumnos de los diferentes
niveles comentando el objetivo de cada trabajo prctico y el mtodo seleccionado para
arribar a la solucin desde una mirada esttica, tcnica/tecnolgica.
CONTENIDOS PROGRAMATICOS:
UNIDAD 1:
Orgenes del Diseo Industrial. Su incidencia desde lo econmico/productivo en el
desarrollo de los pases en Europa y Amrica del norte. El Diseo Industrial como
marca Pas. Estilos y movimientos de diseo.
Diseo Industrial en Argentina. Primer y Segundo Plan quinquenal. La sustitucin de
importaciones y la reactivacin industrial de la dcada 2003-2013. El Proyecto
Nacional y el desarrollo de la Ciencia y la Tecnologa como factor de desarrollo
sustentable.
El Diseo Industrial en la Universidad Nacional de Lans. Diseo curricular enfocado
en la capacitacin con salida laboral. Las titulaciones intermedias. El perfil del egresado
y su pertinencia con el estatuto de la Universidad: El compromiso con la regin y sus
orientaciones enfocadas a la demanda industrial local y regional. Los roles docentes. El
docente orientador, tutor y las becas de estudios.
BIBLIOGRAFIA:
- Apunte de Ingreso Primeras aproximaciones al Diseo Industrial. Autor: Andrade
Guillermo, Eleonora Del zoppo. Ao 2013
Gua para la lectura del texto
Este texto se estructura en tres partes bien diferenciadas:
1- historia y evolucin del diseo industrial,
2- generalidades conceptuales y sustento cultural del diseo industrial,
3- breve aproximacin puntual a la lnea metodolgica del diseo hoy.
Dentro de estos apartados, la informacin deber interpretarse en funcin de esta
definicin de cada uno; y as entonces, organizar el contenido de cada apartado de la
siguiente manera: el 1er apartado es ms bien un relato del camino, del devenir del
diseo, por lo que se analiza en secuencia, cronologa (como est expuesto en pg. 11);
el 2 apartado es general, y explica el sustento cultural del diseo en y para la sociedad
en que se aplica, y entonces se puede analizar o estudiar a modo de cuadro sinptico,
con las ramificaciones correspondientes que completen el mapa total, de la siguiente
manera: el 3er apartado es breve y puntual, y podra estudiarse con preguntas, del tipo:
a) Qu es diseo industrial?
b) Qu es accin proyectual?
c) Qu es una metodologa proyectual? Por qu y para qu se utiliza una
metodologa
en diseo industrial?
d) Cules son las herramientas bsicas de la metodologa del diseo?
UNIDAD 2:
El Taller de Diseo Industrial
Introduccin a la resolucin proyectual de problemticas elementales. Reconocimiento
de materiales y relaciones escalares.
Tecnologa, Materiales y Procesos I
Definicin de tecnologa. Tecnologa en los pases desarrollados y tecnologa en nuestro
contexto (nacional y continental), interrelacin y dominacin. La innovacin
tecnolgica. La concepcin tecnolgica del diseo.
El concepto de calidad, su evolucin. Normas tcnicas nacionales e internacionales de
calidad. El manual de la calidad. Consideraciones ambientales sobre produccin
industrial y diseo.
Materias primas. Concepto de recurso renovable, reciclado y recuperacin. Materiales
bsicos, sus propiedades, Introduccin a los principales procesos de transformacin
(otorgar especial relevancia a aquellos vinculados a las orientaciones de la titulacin
intermedia).
BIBLIOGRAFIA
- INTI (Instituto Nacional de Tecnologa Industrial). "Diseo de producto, una
oportunidad para innovar". Ao 2012
Captulo: El diseo en la Industrial (Pag. 16 hasta 24).
Captulo: Escenario para pensar el producto (Pag. 62 hasta 88)
Captulo: Tecnologa y Produccin (Pag. 116 hasta 132)
- Paul Rodgers y Alex Milton. "Diseo de Producto". Captulo 3: Concepto de diseo
(Pag. 78 hasta 105). Ao 2011. Editorial Promopress
UNIDAD 3:
Teora y Metodologa del Diseo Industrial I
Reflexionar sobre los grandes paradigmas estticos de la disciplina a lo largo de su
desarrollo histrico, y su vinculacin con los contextos socio-culturales.
Historia Social del Diseo I
Antecedentes histricos de la profesin. La revolucin industrial. Relacin entre diseo,
produccin, sistemas econmicos, sociedad y cultura a travs de la historia. Bases del
desarrollo histrico y su impronta en el diseo industrial desde sus inicios hasta la
actualidad. La evolucin del diseo industrial, EEUU, Europa y Rusia, los aspectos ms
significativos y sus efectos en relacin a los contextos, los movimientos, las grandes
escuelas, sus creadores y los productos.
BIBLIOGRAFIA
- BONSIEPE, Gui, Teora y Prctica del Diseo Industrial, Ediciones G. Gili, 1978.
Captulo I
UNIDAD 4:
Sistemas de Representacin Digital
Introduccin al modelado de objetos tridimensionales. El dibujo asistido por ordenador
en 2D y 3D. La realizacin de documentacin tcnica y visualizacin del proyecto de
modo integral para la generacin de ingeniera de detalle. El concepto de prototipos
virtuales a partir de modelos. La presentacin del proyecto.
Desarrollos Visuales
La importancia de la representacin con tcnicas rpidas en el diseo industrial. El
dibujo a mano alzada, percepcin y proporciones. El boceto en blanco y negro y color,
mtodos, tcnicas y soportes. La representacin precisa y normalizada como apoyo
tcnico y constructivo del proyecto.
BIBLIOGRAFIA
- De Bono, Edward: el Pensamiento Creativo Bs.As. Paids, 1994 (Captulos 2 al 6,
pginas 27 hasta 47)
- Apunte de Ctedra. Morfologa del diseo industrial. Autor: Andrade Guillermo,
Crespo Roberto.
Tomo I. Unidad N 1: Elementos Sintcticos de la Forma.
A.- Introduccin al diseo tridimensional
B.- Los slidos bsicos
C.- Formas regulares e irregulares
D.- El mundo tridimensional
E.- Elementos del diseo tridimensional
e1).- Elementos conceptuales: punto, lnea, plano y volumen
e2).- Elementos visuales: figuras, tamao, color y textura.
e3).- Elementos de relacin: posicin, direccin, espacio y gravedad.
e4).- Elementos constructivos: vrtices, aristas y caras

R.CS.N - 223-13 - 29.10.13 Res. Programas Curso de Ingreso 2014 PDF

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Firma: Dr. Nerio Neirotti Valeria Surez Fernando valos

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