CAPITULO II

MARCO REFERENCIAL
El marco referencial lo constituyen todos aquellos documentos, tesis, libros,
leyes, teoras y revistas especializadas que sirven de soporte terico en cuanto a su
relacin con la investigacin que se ejecuta y que han sido revisadas, analizadas y
categorizadas por el autor de la investigacin. Tienen tambin la finalidad de
introducir al lector en la realidad concreta del estudio en cuestin, en el universo
donde la investigacin se mueve, dndole una dimensin propia y su interaccin con
otras temticas relacionadas.
!eg"n #avaresco $%&&'( el marco referencial tiene que ver con las teoras que
brindan al investigador el apoyo inicial dentro del conocimiento del objeto de estudio,
es decir, cada problema posee alg"n referente terico, lo que indica, que el
investigador no puede hacer abstraccin por el desconocimiento, salvo que sus
estudios se soporten en investigaciones puras o bien e)ploratorias. *hora bien, en los
enfoques descriptivos, e)perimentales, documentales, histricos, etnogrficos,
predictivos u otros donde la e)istencia de marcos referenciales son fundamentales y
los cuales animan al estudioso a buscar cone)in con las teoras precedentes o bien a
la b"squeda de nuevas teoras como producto del nuevo conocimiento.
Antecedentes
+os antecedentes son aquellos trabajos investigativos realizados por distintos
autores con antelacin que pueden reforzar o avalar la problemtica planteada por su
similitud a la situacin e)puesta en el proyecto de investigacin, pueden orientar la
consecucin de las respuestas y darle validez a las propuestas hechas por el autor.
+as evidencias indican que el aprendizaje e)periencial incrementa las
e)pectativas de logro y la confianza en las propias habilidades, ayuda a integrar
conocimientos entre s y con e)periencias y conocimientos anteriores, y promueve la
adquisicin de mayor cantidad de conocimiento, ms profundamente y a ms largo
,,
plazo. *dicionalmente a lo se-alado anteriormente .rez $%&&/(, indica que 0es
costumbre de los estudiantes pensar que no e)iste antecedentes relacionados con la
investigacin en desarrollo, sugiere consultar en diversas instituciones para incluir
aquellas que ms se acercan a la temtica planteada.1. $p. 23(.
Es importante que al final se establezca la relacin, similitudes, hallazgos,
diferencias y aportes que guardan estos antecedentes con el trabajo de investigacin
que se pretende realizar. 4ebido a ello la revisin bibliogrfica permite determinar la
e)istencia de autores que han realizado estudio o e)periencias previas, sobre el
problema planteado tanto a nivel internacional, como nacional los cuales se citan5
6osendo $%&&7( en su trabajo especial declarado titulado Programa de
promocin de salud dirigido a padres y alumnos de la I etapa de Educacin Bsica
de la Escuela Bsica Manuel Antonio Garca en el Municipio Pettit del Estado
Falcn, se sustento con aportes de 8arvajal +ones y .ascual $%&&/( sobre el
fortalecimiento de la comunidad mediante la educacin en salud. +a modalidad de la
investigacin fue proyecto factible, la muestra tuvo conformada por %2 padres y
representantes de la 9 Etapa de Educacin #sica de la escuela antes mencionada, a
los quec se le aplico un cuestionario de opinin, para diagnosticar la situacin actual
en cuanto a la promocin de salud, el cual fue valido mediante el juicio de tres
e)pertos. !e concluyo que en la escuela e)isten problemas con talla y peso de los
alumnos respecto a la edad, ya que estas se encuentran debajo de lo normal, sin llegar
a considerarse desnutrido.
El trabajo anterior se relaciona con la presente investigacin en vista que los
ni-os y ni-as a pesar de encontrarse en edad prescolar, que para muchos no les parece
que tomen decisiones por si solos, ellos se inclinan por ciertos alimentos, ya sean por
la cotidianidad en su consumo o por la incidencia de dulces frecuentemente en sus
meriendas, es por ello que es necesario orientar a los padres y representantes a la
inclusin sucesiva de alimentos en la dieta de los hogares adecuados necesarios para
la edad de : a ' a-os, para que se forme una ni-a o ni-o que elija alimentos sanos
libremente, para satisfacer sus necesidades alimenticias de forma cotidiana, para ello
hay que ense-arle el valor nutricional de los alimentos y consumirse frecuentemente.
,%
.or otra parte, 8apate $%&&7( en su trabajo de investigacin titulado
Funcionamiento del Programa Alimenticio Escolar (PAE implementado en la
!nidad Educati"a #arlota Fuentes de P$re%1 del ;unicipio 8arlos *rvalo del
Estado 8arabobo, fue de tipo descriptiva en una modalidad de campo, la poblacin y
la muestra estuvo conformada por 2 supervisores del .*E regional, ' docentes y /
madres procesadoras, sec utiliz como tcnica de recoleccin de informacin una
encuesta y como instrumento un cuestionario estructurado. +os resultados obtenidose
concluyo que el programa se cumple parcialmente solo en el desayuno, con la escaza
frecuencia que se otorgan los suministros se distribuye el almuerzo en pocas
ocasiones, y dado a que las madres procesadoras no tienen contacto con los docentes
ni con los beneficiarios, se hace difcil dar sugerencias con respecto al men" o al
balanceo de los alimentos.
Esta investigacin deja ver la importancia de la institucionalidad escolar en la
alimentacin de los estudiantes es por ello que refuerza el presente estudio en vista,
que la labor nutricional de los ni-os y ni-as no es de todos los entes involucrados en
su crecimiento, por tanto se debe formar y tener mas cuidado con la cultura
organizacional que gua los planes de alimentacin en los colegios.
.or "ltimo 8annes $%&&2(, en su trabajo de grado para optar al Titulo de
nutricionista en la <niversidad de 8arabobo presenta un estudio sobre 0#oncepcin
&atinoamericana del "alor nutriti"o de los alimentos en la lonc'era escolar1, a travs
de su estudio documental, concluy5 que el desarrollo de la filosofa de la nutricin en
las aulas de clase como un compromiso para transformar adecuadamente la realidad
de los educandos, postulando una pra)is encaminada a la afirmacin de la condicin
humana, y que tiene entre sus cometidos el de revalorizar la alimentacin como
servicio a la verdadera realizacin del hombre de hoy.
+a pertinencia de tomar en cuenta las conclusiones realizadas por el autor
antes mencionado parte de la posibilidad de inculcar desde el aula de clases los
parmetros y lineamientos nutricionales de los ni-os y ni-as en edad prescolar, ya sea
como docente, como orientador o agente vinculado al tema, como es en este caso, y
,:
as contribuir a ampliar el conocimiento de la adecuada alimentacin, en visgta qure
la escuela es un espacio abierto a la participacin y contribucin ciudadana.
!eguidamente se muestra una serie de contenidos necesarios para e)plicar
mejor el tema de estudio.
Bases Tericas
+as bases tericas son aquellos fundamentos que se utilizan para dar una
orientacin en cuanto a la investigacin que se est realizando. 4ichos soportes,
pueden venir de fuentes distintas que concatenadas de una manera particular dan
razn del estudio, pudiendo e)plicar en ciertos casos la realidad del estudio
propuesto. Estas teoras permiten delimitar la investigacin, cuestionarla y por
supuesto la organizan y la orientan.
!eg"n *rias $%&&'(, 0las bases tericas implican un desarrollo amplio de los
conceptos y proposiciones que conforman el punto de vista o enfoque adoptado, para
sustentar o e)plicar el problema planteado1. Es decir, son los aspectos conceptuales o
tericos que se ubicarn en el problema de investigacin que estn directamente
relacionados con la variable de estudio.
.or otra parte, #avaresco $%&&'( el fundamento terico referencial, brinda a
la investigacin un sistema coordinado y coherente de conceptos y proposiciones que
permiten abordar el problema dentro de un mbito dnde ste cobre sentido.
!eg"n los autores anterior, es en esta seccin de la investigacin, donde se
realizan citas a los conceptos y definiciones establecidos como base cognitivas para el
desarrollo del presente trabajo, por lo que se har referencia a conceptos emitidos por
varios autores, con el fin de tenerlos presente al momento de emitir opiniones con
respecto al problema planteado. Es por ello que se citan las siguientes concepciones5
Hbitos.
!e inicia la construccin terica definiendo primeramente lo que es un hbito,
partiendo de5 lo dice !tivill y 4omrech $%&,&( 0es algo que no sabemos hacer, pero
que, a base de repeticin, aprendemos1 $p.,(, considerando tambin lo planteado en
,/
un reportaje de salud para el peridico El .eriodiquito, por castillo $%&,&( dice 0los
hbitos constituyen el efecto de actos repetidos y la aptitud para reproducirlos1 $p.3(.
.or consiguiente se concluye, partiendo de las definiciones anteriores, que un
habito no es innato, se debe ense-ar por otros para que los ni-os y ni-as lo aprendan,
de esta manera desarrollaran las destrezas necesarias para reproducirlo en las distintas
situaciones y mbitos diarios, entonces es necesario que se le ense-en hbitos
saludables, definidos mejor a continuacin.
Hbitos alienticios sal!dables
8on el habito se espera una actitud, una conducta o una serie de respuestas
ante una situacin, para ello es necesario que se le instruya a los ni-os y ni-as
hbitos alimenticios saludables, tal como lo establece ;inisterio de Educacin y
4eporte $%&&2(5
+os hbitos alimenticios saludables conforman las costumbres, actitudes,
formas de comportamientos que asumen las personas ante situaciones
concretas de la vida diaria, las cuales conllevan a formar y consolidar pautas
de conducta y aprendizajes que se mantienen en el tiempo y repercuten de
forma favorable en el estado de salud, nutricin y el bienestar.
+a formacin de hbitos alimenticios es un proceso interactivo donde
conforma las costumbres, actitudes, formas de comportamiento que asume la
persona ante situaciones concretas de la vida diaria, que rodea el momento de la
comida y la prctica de los alimentos.
8ada accin dirigida a los hbitos tiene una medida y agente modelado, el
ambiente humano y fsico que rodea el momento de la comida y la prctica de la
alimentacin saludable. !e puede acotar que es ms fcil consolidar la buena
sustancia nutricin de manera temprana, antes que los ni-os y ni-as adquieran
comportamientos negativos.
!in embargo los alimentos conforman una serie de sustancia que los seres
vivos mantienen y regula en su metabolismo fisiolgico para la satisfaccin y
obtencin de sensaciones gratificantes de respuesta ante situaciones de la vida
diaria, en la cual a formar y consolidar pauta de conducta y aprendizaje.
,2
+ograr una buena alimentacin variada y nutritiva que se basa en cereales,
hortalizas, leguminosas y cada comida que debe ser a travs de energa y actividades
fsicas y psicolgicas del cuerpo humano.
Los alientos.
$8ontreras, %&&%( !e considera que el mejor medicamento para el cuerpo es el
alimento, ya que la salud del individuo se logra y se mantiene gracias a este. 8uando
el equilibrio del cuerpo se modifica por insuficiencia o e)ceso y alg"n nutriente este
est e)puesto a sufrir algunas enfermedades.
+os hbitos alimenticios de las poblaciones son la e)presin de su creencia o
tradiciones, ligados al medio geogrfico y de la disponibilidad alimentaria.
!eg"n $*racenta, %&&,(, la alimentacin es un acto voluntario el cual se lleva
a cabo de manera consiente es una decisin libre del ser humano, sin embargo se
encuentra condicionado por muchos factores, siendo algunos sociales, culturales,
biolgicos, genticos, otros se encuentran en la parte de la inconsciente humano.
8ada sociedad y cada persona tienen su propia tipologa de alimentacin.
+os alimentos se diferencian por el tipo y cantidad de nutrientes que
contienen, y se pueden clasificar en siete grupos seg"n el 9nstituto =acional de la
=utricin $9==( de >enezuela $%&&'(.
El tro"o de los alientos.
El esquema de alimentacin vigente en >enezuela se centra en los esfuerzos
del ?obierno =acional y el ;inisterio del .oder .opular para la !alud $;..!(,
mediante el 9nstituto =acional de la =utricin $9==(, crea en el %&&3 el 0Trompo de
los *limentos1 , una nueva manera de clasificar los grupos bsicos, que utiliza el
juego tradicional venezolano para dar a conocer un rgimen alimenticio balanceado,
abandonando el viejo patrn de la pirmide nutricional, creada por el 4epartamento
de la *gricultura de los Estados <nidos de ,@@%, por considerar que no se adapta a
los valores nacionales, no fomenta el consumo de nuestros productos y no contribuye
con la soberana alimentaria.
,'
E)plicando un poco seg"n la entrevista al .eridico El !iglo a Aerrera B.
$%&,&( 8oordinadora 6egional de la <nidad .rogramtica de =utricin y +actancia
;aterna de 8orposalud *ragua.
El Trompo de los *limentos consiste en combinar cada una de las franjas con
lo cual se obtendr una dieta variada y balanceada, que junto con el agua y la
actividad fsica, sern la clave para disfrutar de un optimo estado de salud. .ara una
alimentacin saludable de acuerdo a las recomendaciones nutricionales para la
poblacin venezolana, el 9nstituto =acional de la =utricin $9==( ha clasificado los
alimentos en cinco grupos de acuerdo a su valor nutritivo y cada uno est
acompa-ado de un color
Color aarillo# los granos, cereales, tubrculos y pltanos.
Color $erde# hortalizas y frutas.
Color a%!l# leche, carnes y huevos.
Color &ris# az"cares.
Color anaran'ado# las grasas y aceites vegetales.
El &!aral del tro"o# representa el agua y la actividad fsica que son el
complemento para una mejor calidad de vida.
+a manera en que se dispuso los alimentos en El Trompo, tiene como
finalidad orientar a la poblacin en la seleccin adecuada y a una ingesta balanceada
de los alimentos que conforman su dieta, es decir, aquella que proporciona al
organismo todas las sustancias nutritivas que favorecen el crecimiento, el desarrollo y
el buen estado de salud.
(ieta )al!dable * N!tricin.
+a Crganizacin ;undial de la !alud $C;!(, es la agencia especializada de la
Crganizacin de las =aciones <nidas $C=<(, establecida en ,@/3. !eg"n su
constitucin es la autoridad directiva y coordinadora en materia de labor sanitaria
mundial, siendo responsable de ayudar a todos los pueblos a alcanzar el m)imo nivel
posible de salud. E)plica que5
,7
+a dieta es el conjunto de sustancias que consumimos a diario como
alimentos y debe estar formada por una alimentacin variada que aporte
todos los nutrientes que nuestro organismo precisa. =o e)iste ning"n
alimento capaz de proporcionar todos los nutrientes, incluso dentro de un
mismo grupo la proporcin y tipo de nutrientes varia. .ara la nutricin es
necesaria la incorporacin de nutrientes, que son sustancias qumicas que
componen los alimentos. +a dieta se considera equilibrada cuando permite
mantener un estado de salud adecuado y aporta la energa, las vitaminas y los
minerales necesarios $p.sDn(.
.or consiguiente, el resultado de una dieta sana son ni-os y ni-as bien
nutridos. 8avendes $,@@,( define la nutricin como 0un proceso involuntario que
comprende la absorcin y transformaciones que e)perimentan los nutrientes para
convertirse en sustancias qumicas sencillas1 $p. ,7(. Ctra definicin es la del
9nstituto =acional de =utricin de >enezuela $%&&'(.
=utricin es el conjunto de procesos mediante los cuales el cuerpo humano
transforma y utiliza los nutrientes para obtener energa, as como para
mantener y reparar los tejidos. El organismo necesita adquirir un aporte
e)terno de materia, imprescindible para conseguir las sustancias que regulan
los procesos metablicos, la energa necesaria para realizar las numerosas
reacciones qumicas que constituyen el metabolismo, y la materia necesaria
para construir y reparar los tejidos $funcin reguladora, energtica y plstica(.
!in embargo ambas guardan mucha relacin, dado a que la nutricin es
producto de la alimentacin, y el cual debe ser un proceso voluntario y consciente
mediante el cual el ser humano lleva a cabo la ingestin de alimentos sanos.
8ontinuando en el mismo orden de ideas, la organizacin >itnica $%&&@(
e)pertos en dieta sana, aconsejan 0realizar cinco comidas diarias que incorporen una
gran variedad de alimentos1. En este sentido, es importante planificar que tipo de
alimentos y en qu cantidades son necesarios y, para ello, es "til conocer los
alimentos.

N!tricin +s (esn!tricin
+a nutricin es el proceso a travs del cual el organismo absorbe y asimila la
sustancia necesaria para el funcionamiento del cuerpo. Este proceso biolgico es uno
de los ms importantes determinantes para el ptimo funcionamiento y salud de
nuestro cuerpo.
,3
!uma de procesos implicados en la forma de nutrientes y su asimilacin y el
uso para el adecuado funcionamiento del organismo y mantenimiento de la salud.
Estudio de los alimentos y bebidas en relacin con el crecimiento y
mantenimiento de los seres vivos.
;antenimiento de una dieta adecuada y equilibrada constituida por nutrientes
esencial y por las caloras necesarias para favorecer el crecimiento y cubrir las
necesidades fisiolgicas en las diversas fases del desarrollo.
+a nutricin es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes.
Encargada de los estudios y mantenimiento del equilibrio homeosttico del organismo
a nivel molecular y macro sistmico, garantizando que todos los eventos fisiolgicos
se efect"en de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo
enfermedades de los procesos macro sistmicos estn relacionados a la absorcin,
digestin, metabolismo y eliminacin. +os procesos moleculares o micro sistmicos
estn relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales,
aminocidos, glucosa, transportadora qumico, mediadores bioqumicos hormonal
entre otros.
Tambin es la ciencia que estudia la relacin que e)iste entre los alimentos y
la salud, en la determinacin de una dieta balanceada. +a nutricin es un factor donde
el ni-o adquiere una alimentacin adecuada.
* travs de nutrientes se componen los alimentos y comprende un conjunto de
fenmenos voluntarios que suceden tras la ingesta de los alimentos, es decir, la
digestin, la absorcin o paso a la sangre desde el tubo digestivo de sus nutrientes, y
su asimilacin del organismo.
(esn!tricin
+a desnutricin es un estado patolgico, provocado por la falta de ingesta o
absorcin de alimento o por estado de e)ceso o de gasto metablico. .uede ser
llamada desnutricin leve, o desnutricin secundaria la si llega a estar muy grave
puede llegar a ser una patologa como el cncer o tuberculosis.
,@
Empobrecer los organismos por trastornos nutritivos o por falta de alimento.
Es muy importante acudir regularmente a un centro de salud
I"ortancia de !na alientacin balanceada
+a importancia de una dieta sana y bien nutrida es donde la alimentacin
transforma energa saludable.
!in embargo una buena alimentacin el cual debe ser un proceso voluntario y
consciente mediante el e)ceso de alimentos sanos.
+a promocin, formacin y consolidacin de los hbitos alimenticios
saludables de forma sistemtica tomando en consideracin diferentes etapas.
a(. .revenir desde la primera etapa de la vida la aparicin de trastornos y
enfermedades vinculadas con la alimentacin y nutricin, que se puede manifestar a
corto plazo y posteriormente en la edad escolar, adolescencia y hasta la edad adulta.
b(. +ograr que los conocimientos en materia de salud, nutricin y estilo de vida
saludable sean adaptados al nivel de aprendizaje de los ni-os, ni-as, adolescentes,
docentes y adultos significativos para su aplicacin en la rutina escolar, familia y en
la comunidad.
c(. Eormar rutina que favorezca una relacin alimentaria sana y estimular actitudes
positivas de los ni-os y las ni-as hacia una alimentacin saludable.
d(. >alorar y aprender las pautas de conductas y actitudes que contribuyan a estimular
la proteccin y el cuidado responsable de su salud integral.
e(. Eomenta el bienestar integral y seguridad alimentaria de la familia y de cada una
de sus integrantes especialmente de los ni-os y las ni-as.
+a principal consecuencia de la practica inadecuada de los hbitos
alimenticios es la malnutricin, la <=98EE %&&3 la define como.
Estado o condicin diettica causada por una insuficiencia o e)ceso de uno o
ms nutrientes en la dieta. <na persona corre el riesgo de malnutricin sin la cantidad
suficiente de energa yDo nutriente de la dieta, no satisface sus necesidades
nutricionales.
%&
8onsiderando los aportes del 9nstituto ;undial de !alud en %&&2 sobre
malnutricin, indica que todos los a-os se calcula que este mal contribuye a la muerte
de cinco a seis millones de ni-os y ni-as menores de 2 a-os.
+a nutricin deficiente no solo perjudica a los individuos, sino tambin a la
sociedad entera. +a desnutricin y la carencia de micronutrientes pueden causar
retraso en el crecimiento durante la infancia y la adolescencia y provoca que los
individuos sean menos productivos cuando llega a la edad adulta.
La n!tricin adec!ada * s! i"acto en el a"rendi%a'e del ni,o en la edad
"reescolar.
+a escuela juega un papel fundamental como agente motivador y estimulador
de las prcticas alimenticias sanas, como requerimiento fundamental para la nutricin
de los estudiantes por lo tanto un aprendizaje no puede limitarse a la trasmisin de
valores culturales de una sociedad. !u funcin debe orientarse a brindar la posibilidad
que el ni-o tenga todas las oportunidades posibles para desarrollar sus
potencialidades, unido a su nutricin y salud se asegura la base de todo buen
desarrollo posterior de la persona.
+a calidad de la e)periencia en relacin con los ni-os y ni-as ser fortalecida
si se toman en cuenta las propias capacidades infantiles y se alienta a sus
posibilidades de proyectar sus intenciones y afecto para modificar su propio entorno.
Accin del docente "ara -oentar la sal!d.
Es el estado de completo bienestar fsico, mental y social, no solamente la
ausencia de la enfermedad o dolencia, seg"n la definicin presentada por la
Crganizacin ;undial de la !alud en su constitucinF que e)presa 0la salud es el
estado de adaptacin de un individuo en el medio donde se encuentra.
4entro del conte)to de la promocin de la salud, ha sido considerada como un
estado abstracto ha sido considerado para llegar a un fin, como un recurso que
permite a las personas llevar una vida individual, social y econmicamente
productiva. Es un recurso para la vida diaria, no el objetivo de la vida. !e trata de un
%,
concepto positivo que acent"a los recursos sociales y personales, as como las
aptitudes fsicas.
Estilos de $ida sal!dables.
4efinidos como los procesos sociales, las tradiciones, los hbitos, conductas y
comportamientos de los individuos y grupos de la poblacin que conlleva a la
satisfaccin de las necesidades humanas para alcanzar bienestar y la vida.
+os estilos de vida son determinados de la persona, tanto en los factores de
riesgo como en los factores protectores para el bienestar, por lo cual debe ser visto
como un proceso dinmico que no solo se compone de acciones o comportamientos
individuales, sino tambin de acciones de naturalezas sociales, cada habito son
e)presiones que se designas de una manera genrica, al estilo, forma o modo en que
se entiende la vida no es tanto en el sentido particular de concepcin del mundo $poco
menos que una ideologa( aunque sea a veces la intencin que aplica un
comportamiento o aptitudes que desarrolle la persona a travs de la causa en la
mayora de las enfermedades, estara incluido dentro de un factor husped. En tal
sentido se formara un rendimiento escolar.
Rendiiento escolar.
El rendimiento escolar hace referencia a las evaluaciones de conocimientos
adquiridos en el mbito escolar, terciario o universitario. <n estudiante con buen
rendimiento es aquel que obtiene calificaciones positivas en los e)menes que debe
rendir a lo largo del curso.
En otras palabras, el rendimiento es una medida de las capacidades del
estudiante que e)presa lo que est aprendiendo a lo largo del proceso formativo.
Tambin suponen, la capacidad del estudiante para responder a los estmulos
educativos en este sentido, el rendimiento acadmico est vinculado a la aptitud.
E)isten directas relaciones con un factor psicolgico como la poca motivacin
el desinters a la distraccin en clase que dificulta la comprensin de los
conocimientos impartidos con el docente y termina afectado el rendimiento
acadmico a la hora de la evolucin, se puede decir que el bajo rendimiento escolar es
un problema multicausal que afortunadamente alternativo real de solucin que est a
%%
la mano y que e)iste servicio profesional que puede orientar y ayudar a erradicar el
problema es decir la recomendacin de bajo rendimiento escolar est al alcance de
todos.
Es alcanzar la m)ima eficiencia en el nivel educativo donde el estudiante
pueda demostrar su capacidad cognitiva, conceptuales latitudinales, procedimentales.
.or otra parte del rendimiento puede estar asociado en la subjetiva del docente
cuando corrige ciertas materias en especiales, aquellas que pertenecen a las ciencias
sociales, puede generar distinta interpretacin o e)plicaciones que el profesor deber
saber analizar en la correccin para determinar si el estudiante ha comprendido o no
los conceptos.
En todos los casos los especialistas recomiendan la adopcin de hbitos de
estudios saludables para mejorar el rendimiento escolar.
Accin del docente "ara -oentar .bitos alienticios sal!dables en la edad
"reescolar.
Es importante que los ni-os y las ni-as lleven un grado de e)presin que le
permita avanzar en la consolidacin de hbitos saludables en este sentido el
;inisterio de Educacin y deporte ahora ;inisterio del .oder .opular para la
Educacin en el a-o %&&2 sugiri considerar los siguientes aspectos.
;otivar y e)plicarles a los ni-os y las ni-as en sus lenguajes los paso a seguir
para practicar los hbitos haciendo nfasis en los benefician que estos brindan
a la salud y el bienestar integral.
!ensibilizar a los ni-os y ni-as en cuanto a la importancia de tomar decisiones
oportunas en relacin al cuidado responsable de su salud a los efectos que esta
pueda producir.
9ntercambiar opiniones, escuchar sus preguntas y sugerencias, agrado o
aceptacin, ya que los ni-os y ni-as puedan actuar como comunicadores,
promocionando a los padres y a las familias nueva informacin que mejoren
sus condiciones de vida.
;ostrar de manera prctica las indicaciones de los pasos a seguir durante la
rutina diaria para formar hbitos saludables, esta importancia de ense-ar a los
%:
ni-os y ni-as en tener una dieta balanceada y es mejorar la calidad de vida del
ser humano a travs de una prctica educativa y social de un cuidado para su
salud integral y bienestar.
Bases Le&ales
+as bases legales son ese compendio de leyes, reglamentos, normas o decretos
donde se enmarca la investigacin. Estas permiten al investigador conocer dentro de
que lmites actuar y ejecutar el proceso investigativo, seg"n >illafranca $,@@2(
$consultado por 8ampos Elber %&,,( son las 0leyes, reglamentos y normas
necesarias en algunas investigaciones cuyo tema lo amerite1.
En ese sentido, las bases legales tambin permiten argumentar sobre que
estructura jurdica se presenta la investigacin, los documentos que aparecen
reflejados en esta investigacin se inicia de manera jerrquica con la 8onstitucin de
la 6ep"blica #olivariana de >enezuela $,@@@(, fuente primigenia de la legalidad en el
pas y de donde se desprenden referencialmente todas las dems leyes nacionales, se
hace alusin luego a la +ey Crgnica de Educacin $%&&@(, prosiguiendo con la +ey
Crgnica del =i-o =i-a y *dolescente $ +C.==* %&&3(.
CUA(RO /
Marco 0!r1dico de la In$esti&acin.
4ocumento *rtculo 8ontenido
8onstitucin de la 6ep"blica *rt. ,&% +a educacin como deber y derecho.
#olivariana de >enezuela. Cbligatoriedad y gratuidad.
$8.6.#.>. ,@@@( +a educacin es un derecho humano
y un deber social fundamental, es
4emocrtica, gratuita y obligatoria...
*rt. ,&: Toda persona tiene derecho a una
educacin integral de calidadG
*rt. %' 4e los derechos sociales y de la familia
+ey Crgnica de Educacin *rt. ,' 4e la Educacin preescolar
$+.C.E.%&&@(
+C.=* $%&&3( *rt. ,7 4erecho a un nivel de vida adecuado
=ota5 8uadro elaborado por los autores %&,:.
%/