INSTITUTO DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO KIMBIRI

Ao de la Promocin de la Industria Responsable y el Compromiso Climtico

CARRERA: PRODUCCIN AGROPECUARIA







INFORMEDE PRATICAN 01
RECONOCIMIENTO DE LAS REGIONES ZOOTECNICAS DEL VACUNO Y
EDENTIFICACION DENTARIA.

CURSO : Produccin de Vacunos de Leche.
PROFESORA : Ruth Palomino Martnez
ALUMNO : Nilton Arone Martnez
SEMESTRE : VI




KIMBIRI PERU
2014


I. INTRODUCIN
Las regiones zootcnicas del bovino, son las partes exteriores del vacuno que nos permite
estudiar y aprender del animal. Teniendo en cuenta su aspecto exterior, de esta manera
apreciar sus caractersticas fenotpicas, para determinar su valor productivo del animal.
OBJETIVOS:
Reconocer las regiones zootcnicas del vacuno y la denticin.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Conocer bien las partes externas del vacuno.
Conocer las caractersticas fenotpicas, para seleccionar reproductores.
Calcular la edad del animal por denticin.

II. REBICION BIBLIOGRAFICA

DETERMINACIN POR DENTICIN
Md. Vet. Horacio R. Zeballos la inspeccin habitual de la boca y dentadura del ganado no
suele ser, salvo en las cabaas una prctica demasiado arraigada en los establecimientos
ganaderos; se recurre a ello cuando se quiere comprobar el excesivo desgaste dentario de
las vacas viejas, cuando existen dudas por la edad de ciertos animales.

Md. Vet. Horacio R. Zeballos El conocimiento de la edad en el bovino es de sumo inters
en la prctica corriente ganadera y no presenta mayores dificultades. Con todo, debido a la
corta duracin de vida por el tipo de explotacin a que estn
Sometidos, no tiene la misma importancia que en el equino.


Frmula dentaria
Frmula dentaria de leche:

I: 0/4 C: 0/0 PM: 3/3 M: 0/0 Total: 20 dientes.

Frmula dentaria de adulto:

I: 0/4 C: 0/0 PM: 3/3 M: 3/3 Total: 32 dientes.

REGIONES ZOOTECNICAS DEL VACUNO

Para su estudio, dividimos el cuerpo del bovino en: cabeza, cuello o cogote, tronco o
cuerpo y extremidades o miembros. (Produccin Animal - FCV - UNNE)


El Ganado vacuno esta conformado por las siguientes partes:


III. METODOLOGIA
Lugar y fecha: La prctica fue sobre el reconocimiento de las regiones zootcnicas de
bovino y determinacin por denticin la del vacuno. Se realiz el da lunes 29 de setiembre
del presente ao en Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico Kimbiri.
IV. MATERIALES:
Papel
Cmara fotogrfica
Vacuno
V. PROCEDEMIENTO:
La profesora del rea de produccin de vacunos de leche, trajo una copia de regiones
zootcnicas y conjuntamente con el grupo n 1. Explico e indico detalladamente las
regiones zootecnias del vacuno criollo. Tambin pregunto al grupo, que partes exteriores
faltan reconocer. Luego pasamos ala denticin o determinacin de edad del vacuno, para
saber en que edad se encuentra el vacuno.
VI. CONCLUSIONES
La practica de reconocimiento de partes externas del vacuno, nos permite aprender
y conocer, para aplicar en el campo, para identificar su estado corporal y para llevar
una buena seleccin.
En conclusin es de mucha importancia la identificacin dentaria en los animales
para as saber una edad aproximada de ellos dentro de una crianza intensiva o
extensiva.
En conclusin la revicin rutinaria de la boca y dentadura en el ganado, de todas las
edades, debera ser un hbito en todos los establecimientos de criadero.

VII. RECOMENDACIONES
Es recomendable que los estudiantes deben conocer bien las partes externas de los
animales para seleccionar, ver estado corporal y para las aplicaciones de los
inyectables.
Se recomienda en los animales que no tienen registro hay que identificar por
denticin.

VIII. BIBLIOGRAFA
Zootecnia, Md. Vet. Horacio R. Zeballos

www.produccion-animal.com.ar










ANEXO

Foto n 1; reconociendo las partes zootcnicas de vacuno.

Foto n 2; determinando por denticin la edad del vacuno.