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TIPO FUNCION LOCALIZACION DONDE SE PRODUCE

PRIMARIAS
L-a-aminocidos, unidos mediante
enlace peptdico, cuya fortaleza y
estabilidad en medio acuoso,
permite la formacin de largos
polmeros. La secuencia
aminoacdica que caracteriza a
cada protena est determinada
genticamente.
Funcin estructural: forman
estructuras capaces de soportar
gran tensin continuada, como un
tendn o el armazn proteico de
un hueso o un cartlago.


Pueden soportar tensin de
forma intermitente, como la
elastina de la piel o de un
pulmn. Adems, forman
estructuras celulares, como
la membrana plasmtica o
los ribosomas.














SECUNDARIAS
La estructura secundaria de una protena
es un nivel de organizacin que adquiere
la molcula, dependiendo de cmo sea la
secuencia de aminocidos que la
componen.
a-hlice
Es una estructura helicoidal
dextrgira, es decir, que las vueltas de
la hlice giran hacia la derecha.
Adquieren esta conformacin,
protenas que poseen elevado nmero
de aminocidos con radicales grandes
o hidrfilos.
b-laminar
Es una estructura en forma de zig-
zag, forzada por la rigidez del enlace
peptdico y la apolaridad de los
radicales de los aminocidos que
componen la molcula











Se estabiliza creando
puentes de Hidrgeno entre
distintas zonas de la misma
molcula, doblando su
estructura. De este modo
adquiere esa forma plegada.
Se debe a la formacin de
enlaces de hidrgeno entre
el -C=O de un aminocido y
el -NH-.











TERCIARIO
La estructura terciaria es la forma que
manifiesta en el espacio una protena.
Depende de la estructura de los niveles
de organizacin inferiores.
La estructura terciaria informa sobre la
disposicin de la estructura secundaria de
un polipptido al plegarse sobre s misma
originando una conformacin globular.

Esta conformacin globular facilita la
solubilidad en agua y as realizar
funciones de transporte, enzimticas,
hormonales, etc.











Transporte: algunas
protenas tienen la capacidad
de transportar sustancias,
como oxgeno o lpidos, o
electrones.

Reserva energtica:
protenas grandes,
generalmente con grupos
fosfato, sirven para acumular
y producir energa, si se
necesita.





CUATERNARIA
Se denomina nivel cuaternario al nivel
estructural de las protenas constituido
por dos o ms cadenas polipeptdicas,
idnticas o diferentes en su estructura.

Protenas grandes, generalmente con
grupos fosfato, sirven para acumular y
producir energa, si se necesita
Funcin homeosttica:
consiste en regular las
constantes del medio interno,
tales como pH o cantidad de
agua.

Funcin defensiva: las
inmunoglobulinas son
protenas producidas por
linfocitos B, e implicadas en
la defensa del organismo.

Funcin hormonal: algunas
protenas funcionan como
mensajeros de seales
hormonales, generando una
respuesta en los rganos
blanco.




ENLACE PEPTIDICO

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