AnamariaDuarte PDF

Universidade de So Paulo
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Reuso de gua residuria tratada na irrigao da cultura do
pimento (Capsicum annun L.)

Anamaria de Sousa Duarte

Tese apresentada Escola Superior de Agricultura
Luiz de Queiroz, para a obteno do ttulo de
Doutor em Agronomia. rea de concentrao:
Irrigao e Drenagem

Piracicaba SP
2006

Anamaria de Sousa Duarte
Engenheira Civil

Reuso de gua residuria tratada na irrigao da cultura do
pimento (Capsicum annun L.)

Orientador:
Prof. Dr. Marcos Vincius Folegatti

Tese apresentada Escola Superior de Agricultura
Luiz de Queiroz, para a obteno do ttulo de
Doutor em Agronomia. rea de concentrao:
Irrigao e Drenagem

Piracicaba SP
2006

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
DIVISO DE BIBLIOTECA E DOCUMENTAO - ESALQ/USP

Duarte, Anamaria de Sousa
Reuso de gua residuria tratada na irrigao da cultura do pimento
(Capsicum annun L.) / Anamaria de Sousa Duarte. - - Piracicaba, 2006.
187 p. : il.
Tese (Doutorado) - - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 2006.
Bibliografia.
1. guas residurias 2. Irrigao 3. Pimento 4. Reuso da gua I. Ttulo
CDD 635.643

Permitida a cpia total ou parcial deste documento, desde que citada a fonte O autor

O Cntico da Terra
Eu sou a terra, eu sou a vida.
Do meu barro primeiro veio o homem.
De mim veio a mulher e veio o amor.
Veio a rvore, veio a fonte.
Vem o fruto e vem a flor.

Eu sou a fonte original de toda vida.
Sou o cho que se prende a tua casa.
Sou a telha da coberta de teu lar.
A mina constante de teu poo.
Sou a espiga generosa de teu gado
e certeza tranqila ao teu esforo.
Sou a razo de tua vida.
De mim vieste pela mo do Criador,
e a mim tu voltars no fim da lida.
S em mim achars descanso e Paz.

Eu sou a grande Me Universal.
Tua filha, tua noiva e desposada.
A mulher e o ventre que fecundas.
Sou a gleba, a gestao, eu sou o amor.

A ti, lavrador, tudo quanto meu.
Teu arado, tua foice, teu machado.
O bero pequenino de teu filho.
O algodo de tua veste
e o po de tua casa.

E um dia bem distante
a mim, tu voltars.
E no canteiro materno de meu seio
tranqilo dormirs.

Plantemos a roa,
lavremos a gleba,
cuidemos do ninho,
do gado e da tulha.
Fartura teremos
e donos de stio
felizes seremos.

Cora Coralina

4

Ao meu amigo de todas as horas, conselheiro e incentivador profissional, esposo e grande
amor, Gustavo Henrique Machado de Arruda;

A Guilherme Duarte de Arruda, meu filho, o qual ainda carrego em meu ventre,
sinnimo de esperana, alegria e amor.

DEDICO
5
AGRADECIMENTOS
Aqueles que passam por ns, no vo ss, no nos deixam ss. Deixam um
pouco de si, levam um pouco de ns.
Antoine de Saint-Exupery
fora divina, pela iluminao e proteo concedidas a mim, durante toda minha vida;
A minha querida famlia, Jos Duarte e Maria Duarte, Edmur Arruda e Stela Arruda, Ana
Emlia e Ana Catarina, pelo apoio, pela compreeno, pelo carinho e amor que tiveram e tm
para comigo;
Ao professor Marcos Vincius Folegatti, pelo estmulo, amizade, confiana e orientao;
Ao professor Srgio Nascimento Duarte, por estar sempre disposto a ensinar e esclarecer
minhas dvidas, bem como pelo otimismo que sempre me passou;
Aos professores: Jos Antonio Frizzone, Tarlei Arriel Botrel, Takashi Muraoka, Cludio
Gallo, Pablo Vidal Torrado, nio Farias de Frana e Silva, Carlos Tadeu Dias e Hiroshi Kimati
(in memorian), pelas valiosas contribuies;
Aos amigos Rogrio Pereira da Silva Airoldi e Tales Miller Soares, que, nas diferentes
etapas desse trabalho, tanto me ajudaram, tornando mais fcil minha caminhada.
A Lurdes Gandra, grande amiga, a qual me adotou como filha em Piracicaba. Voc no
sabe o quanto sua amizade valorosa para mim;
Aos amigos que fiz na ESALQ, Marconi, Marcos Emanuel, Roberta Alessandra, Clia
Regina, Ariovaldo, Jos Alves, Ana Luiza (Maskoti), Ana Carolina, Roberto Atarassi, Tonny,
Antonio Clarette, Ccero Ren, Ralini, Tadeu, Ronaldo, Kelte, Gabriel (Pensador) e Simone
Cristina, pela ajuda e amizade durante o curso;
Aos amigos que fiz nos Departamentos da ESALQ e do CENA, em especial, Sr. Antonio,
Beatriz Regina, Davilmar, Gilmar, Sr. Hlio, Henriqueta, Sr. Lino, Luis Silva, Osvaldo e Sandra
Regina, pela colaborao e disposio em me ajudar ao longo do curso;
CAPES, pela concesso da bolsa de estudo;
Fundao de Apoio Pesquisa do Estado de So Paulo, pela concesso do auxlio
financeiro para o desenvolvimento da presente pesquisa.
6
SUMRIO
LISTA DE FIGURAS ..................................................................................................................................................8
LISTA DE TABELAS................................................................................................................................................10
RESUMO....................................................................................................................................................................12
ABSTRACT................................................................................................................................................................13
1. INTRODUO......................................................................................................................................................14
2. REVISO DE LITERATURA..............................................................................................................................16
2.1. Escassez e reuso de gua ................................................................................................................................16
2.2. Reuso na agricultura ......................................................................................................................................19
2.3. Aspectos tcnicos e econmicos do uso de guas residurias na irrigao ................................................25
2.4. Aspectos sanitrios das guas residurias e o reuso agrcola......................................................................30
2.4.1. Bactrias ..................................................................................................................................................32
2.4.2. Helmintos.................................................................................................................................................35
2.4.3. Sobrevivncia dos microorganismos na gua, no solo e na cultura....................................................36
2.5. Qualidade de gua para agricultura .............................................................................................................40
2.5.1. Salinidade ................................................................................................................................................40
2.5.2. Infiltrao da gua no solo .....................................................................................................................45
2.5.3. Toxicidade de ons especficos................................................................................................................47
2.5.4. Nitrognio ................................................................................................................................................50
2.6. Cultivo do pimento .......................................................................................................................................52
3. MATERIAL E MTODOS...................................................................................................................................55
3.1. Localizao do experimento...........................................................................................................................55
3.2. Infraestrutura experimental ..........................................................................................................................55
3.2.1. Estrutura experimental ..........................................................................................................................55
3.2.2. guas utilizadas para irrigao.............................................................................................................56
3.2.3. Sistema de irrigao e tratamentos realizados nas guas de irrigao...............................................56
3.2.4. Operao dos sistemas de irrigao e manejo da casa de vegetao ..................................................60
3.2.5. Solo utilizado para o cultivo...................................................................................................................61
3.2.6. Cultura utilizada.....................................................................................................................................62
3.3. Tratamentos e delineamento experimental...................................................................................................62
3.4. Parmetros Avaliados ....................................................................................................................................63
3.4.1. Anlises das qualidades fsicas, qumicas e microbiolgicas das guas de irrigao ........................63
3.4.2. Anlises qumicas e microbiolgicas do solo.........................................................................................64
3.4.3. Determinao das variveis relacionadas cultura.............................................................................66
4. RESULTADOS E DISCUSSO............................................................................................................................68
4.1. Qualidade das guas de irrigao..................................................................................................................68
7
4.1.1. Caractersticas fsicas .............................................................................................................................68
4.1.1.1. Temperatura .....................................................................................................................................68
4.1.1.2. Turbidez ............................................................................................................................................70
4.1.1.3. Condutividade eltrica......................................................................................................................72
4.1.1.4. Slidos totais e fraes fixas volteis...............................................................................................74
4.1.2. Caractersticas qumicas.........................................................................................................................77
4.1.2.1. pH .....................................................................................................................................................77
4.1.2.2. Ortofosfato solvel ...........................................................................................................................81
4.1.2.3. Nitrognio amoniacal e nitrato........................................................................................................83
4.1.2.4. Cloretos.............................................................................................................................................89
4.1.2.5. Bicarbonatos.....................................................................................................................................91
4.1.2.6. Potssio.............................................................................................................................................92
4.1.2.7. Razo de adsoro de sdio (RAS) ..................................................................................................94
4.1.2.8. Cobre, ferro, mangans e zinco .......................................................................................................96
4.1.3. Caractersticas microbiolgicas .............................................................................................................96
4.2. Solo.................................................................................................................................................................100
4.2.1. Caractersticas qumicas do solo aps o cultivo..................................................................................100
4.2.1.1. Matria orgnica e pH...................................................................................................................100
4.2.1.2. Fsforo, clcio e magnsio ............................................................................................................106
4.2.1.3. Enxofre, potssio e sdio................................................................................................................110
4.2.1.4. Boro, cobre, zinco, mangans e ferro ............................................................................................115
4.2.2. Caractersticas microbiolgicas do solo antes e aps o cultivo..........................................................124
4.3. Planta.............................................................................................................................................................127
4.3.1. Avaliao nutricional das plantas........................................................................................................127
4.3.1.1. Nitrognio.......................................................................................................................................127
4.3.1.2. Fsforo, potssio e enxofre............................................................................................................132
4.3.1.3. Clcio e Magnsio ..........................................................................................................................138
4.3.1.4. Cobre, ferro, mangans e zinco .....................................................................................................142
4.3.2. Biomassa seca ........................................................................................................................................150
4.3.3. Altura de plantas e dimetro de colo...................................................................................................155
4.3.4. Rendimento da cultura.........................................................................................................................159
4.3.5. Qualidade microbiolgica dos frutos produzidos...............................................................................162
5. CONCLUSES ....................................................................................................................................................167
REFERNCIAS .......................................................................................................................................................169
ANEXOS ...................................................................................................................................................................183
8
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 Declnio da produtividade em relao ao acrscimo da salinidade ...........................................................43
Figura 2 Relao entre a produtividade e a salinidade do solo, medida atravs da CE do extrato de saturao
do solo.......................................................................................................................................................45
Figura 3 Vista frontal da estufa ...............................................................................................................................56
Figura 4 Fotos dos gotejadores do tipo labirinto e microtubo, respectivamente......................................................57
Figura 5 Desenho esquemtico do filtro lento .........................................................................................................58
Figura 6 Vista frontal do filtro lento........................................................................................................................59
Figura 7 Vista frontal do sistema de injeo de dixido de carbono .......................................................................59
Figura 8 Vista frontal do reator ultravioleta ............................................................................................................60
Figura 9 Vista frontal dos filtros de areia e discos...................................................................................................60
Figura 10 Comportamento de T (C) nas guas utilizadas para irrigao .................................................................70
Figura 11 Vista das membranas de filtrao aps o uso destas para a determinao da concentrao de slidos
suspensos para todos os tipos de gua utilizados ......................................................................................71
Figura 12 Comportamento da turbidez (NTU) nas guas utilizadas para irrigao...................................................72
Figura 13 Comportamento da condutividade eltrica CE (S cm
-1
) nas guas utilizadas para irrigao ..................74
Figura 14 Comportamento dos slidos totais (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao.......................................76
Figura 15 Comportamento dos slidos totais fixos (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao..............................76
Figura 16 Comportamento dos slidos totais volteis (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao .........................76
Figura 17 Comportamento do pH nas guas utilizadas para irrigao.......................................................................79
Figura 18 Comportamento do ortofosfato solvel (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao ...............................83
Figura 19 Curva nitrato e pH para os efluentes dos tratamentos CO2 e UV.............................................................86
Figura 20 Comportamento do nitrognio amoniacal (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao............................89
Figura 21 Comportamento do nitrato (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao...................................................89
Figura 21 Comportamento do on cloreto (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao ............................................91
Figura 22 Comportamento do on bicarbonato (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao ....................................92
Figura 23 Comportamento do on potssio (mg L
-1
) nas guas utilizadas para irrigao..........................................93
Figura 24 Comportamento da RAS (meq L
-1
)
1/2
nas guas utilizadas para irrigao.................................................95
Figura 25 Acmulo de biomassa seca (g planta
-1
) das plantas cultivadas nos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV...152
Figura 26 Efeito de N mineral na biomassa seca (g planta
-1
) das plantas cultivadas...............................................153
-1
) das plantas cultivadas nos tratamentos AP, FAD,
CO2 e UV levando-se em considerao os nveis de adubao ..............................................................154
Figura 28 Altura de planta (cm) aos 95 dias............................................................................................................157
Figura 29 Dimetro de colo (mm) aos 95 dias.........................................................................................................157
Figura 30 Altura de planta (cm) aos 165 dias..........................................................................................................157
Figura 31 Dimetro de colo (mm) aos 165 dias.......................................................................................................157
Figura 32 Efeito da adubao nitrogenada na altura de planta (cm) aos 95 dias .....................................................158
9
Figura 33 Efeito da adubao nitrogenada no dimetro de colo (mm) aos 95 dias .................................................158
Figura 34 Efeito da adubao nitrogenada na altura de planta (cm) aos 165 dias ...................................................158
Figura 35 Efeito da adubao nitrogenada no dimetro de colo (mm) aos 165 dias ...............................................158
Figura 36 Rendimento (t ha
-1
) de frutos entre os tratamentos considerando o nvel de adubao...........................160
Figura 37 Vista das plantas do tratamento AP+N (esquerda) e AP-N (direita) .......................................................162
Figura 38 Planta do tratamento UV-N.....................................................................................................................163
Figura 39 Planta do tratamento AP-N......................................................................................................................163
Figura 40 Grfico das temperaturas mdias dirias.................................................................................................183
Figura 41 Grfico das temperaturas mxima e mnima dirias ...............................................................................183
Figura 42 Grfico das umidades relativas mxima e mnima dirias ......................................................................184
10
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 Pases sob escassez de gua em 1955, 1990 e 2025 (projeo) baseados na disponibilidade de menos
de 1.000 m
3
de gua renovvel por pessoa por ano...................................................................................17
Tabela 2 Produtividade agrcola (Mg ha
-1
ano
-1
) possibilitada pela irrigao com esgotos domsticos ..................22
Tabela 3 rea irrigada total (AT) e rea irrigada com gua residuria (AR) em diferentes pases..........................24
Tabela 4 Informaes relacionadas ao manejo de irrigao e qualidade do efluente a ser utilizado.....................26
Tabela 5 Fatores que afetam a escolha do processo de irrigao e as medidas preventivas requeridas quando
se utiliza esgoto.........................................................................................................................................27
Tabela 6 Custos diretos para vrias alternativas (US$ m
-3
), para uma escala de tratamento de 10 milhes de
m
3
por ano .................................................................................................................................................30
Tabela 7 Principais organismos patognicos encontrados nas guas residurias, bem como concentraes
tpicas, doses infectantes, doenas e sintomas associados a eles...............................................................33
Tabela 8 Perodo de sobrevivncia dos microorganismos patognicos nas guas residurias, no solo e nas
culturas ......................................................................................................................................................38
Tabela 9 Diretrizes para a interpretao da qualidade de gua para irrigao .........................................................41
Tabela 10 Caracterizao qumica do solo a ser utilizado no experimento................................................................61
Tabela 11 Valores mdios dos parmetros fsicos determinados para as guas utilizadas na irrigao.....................69
Tabela 12 Valores mdios dos parmetros qumicos determinados para as guas utilizadas na irrigao.................78
Tabela 13 Valores mdios dos parmetros microbiolgicos determinados para as guas utilizadas na irrigao.....97
Tabela 14 Resultados da anlise de varincia obtidos atravs do teste F para as caractersticas qumicas do solo
aps o cultivo ..........................................................................................................................................101
Tabela 15 Teores mdios de matria orgnica e valores mdios de pH do solo aps o cultivo entre os
tratamentos ..............................................................................................................................................102
Tabela 16 Efeito da adubao nitrogenada nos teores matria orgnica e nos valores de pH do solo aps o
cultivo......................................................................................................................................................104
Tabela 17 Teores mdios de fsforo (P), clcio (Ca) e magnsio (Mg) trocveis do solo aps o cultivo................107
Tabela 18 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de fsforo (P), clcio (Ca) e Magnsio (Mg)
trocveis do solo aps o cultivo ..............................................................................................................109
Tabela 19 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao em relao aos tratamentos para o
enxofre (S-SO
4
-
) ......................................................................................................................................110
Tabela 20 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao em relao aos nveis de adubao
utilizados no experimento, para o enxofre (S-SO
4
-
) ................................................................................111
Tabela 21 Teores mdios de enxofre (S-SO
4
2-
), potssio (K) e sdio (Na) trocveis do solo aps o cultivo...........111
Tabela 22 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de enxofre (S-SO
4
2-
), potssio (K) e sdio (Na)
trocveis do solo aps o cultivo ..............................................................................................................112
Tabela 23 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o boro trocvel no solo em
relao aos tratamentos ...........................................................................................................................115
Tabela 24 Teores mdios de boro (B), cobre (Cu), zinco (Zn), mangans (Mn) e ferro (Fe) trocveis do solo,
aps o cultivo por tratamento ..................................................................................................................116
Tabela 25 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de boro (B), cobre (Cu), zinco (Zn), mangans
(Mn) e ferro (Fe) trocveis do solo, aps o cultivo por nvel de adubao .............................................118
11
Tabela 26 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o ferro trocvel no solo em
relao aos tratamentos ...........................................................................................................................121
Tabela 27 Concentrao de coliformes fecais (CF) e helmintos antes e aps o cultivo do solo ..............................125
Tabela 28 Resultados da anlise de varincia dos teores de macro e micronutrientes no tecido foliar das plantas
obtidos aos 165 dias ................................................................................................................................128
Tabela 29 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o nitrognio no tecido foliar das
plantas cultivadas ....................................................................................................................................128
Tabela 30 Teores mdios de nitrognio no tecido foliar (g kg
-1
) das plantas cultivadas nos tratamentos AP,
FAD, CO2 e UV, considerando a presena e a ausncia de adubao nitrogenada ................................129
Tabela 31 Teores mdios de fsforo (P), potssio (K) e enxofre (S) encontrados no tecido foliar das plantas
dos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV aps 165 dias de cultivo .............................................................133
Tabela 32 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de fsforo (P), potssio (K) e enxofre (S)
encontrados no tecido foliar das plantas aps 165 dias de cultivo ..........................................................133
Tabela 33 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o potssio no tecido foliar das
plantas cultivadas entre tratamentos........................................................................................................135
Tabela 34 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o clcio no tecido foliar das
Tabela 35 Teores mdios de clcio (Ca) e magnsio (Mg) encontrados no tecido foliar das plantas dos
tratamentos AP, FAD, CO2 e UV aps 165 dias de cultivo....................................................................139
Tabela 36 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de clcio (Ca) e magnsio (Mg) encontrados no
tecido foliar das plantas aps 165 dias de cultivo....................................................................................139
Tabela 37 Teores mdios de cobre (Cu), ferro (Fe), mangans (Mn) e zinco (Zn) encontrados no tecido foliar
das plantas dos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV aps 165 dias de cultivo...........................................143
Tabela 38 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de cobre (Cu), ferro (Fe), mangans (Mn) e zinco
(Zn) encontrados no tecido foliar das plantas aps 165 dias de cultivo ..................................................143
Tabela 39 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o mangans no tecido foliar das
Tabela 41 Resultados da anlise de varincia da matria seca da parte area das plantas ao final experimento .....151
Tabela 42 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para a matria seca da parte area ao
final do experimento................................................................................................................................151
Tabela 43 Resumo da anlise de varincia para a altura de planta e dimetro de colo aos 95 dias (incio da
frutificao) .............................................................................................................................................155
Tabela 44 Resumo da anlise de varincia para a altura de planta e dimetro de colo aos 165 dias (final do
ciclo)........................................................................................................................................................155
Tabela 45 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para a altura de planta ao final do
experimento (165 dias)............................................................................................................................156
Tabela 46 Resumo da anlise de varincia para o rendimento da cultura em funo do tipo de gua e nvel de
adubao..................................................................................................................................................159
Tabela 47 Qualidade microbiolgica dos frutos produzidos e dos frutos comercializados......................................164

12
RESUMO
Reuso de gua residuria tratada na irrigao da cultura do pimento
(Capsicum annun L.)
A reutilizao de efluentes domsticos tratados para fins agrcolas pode favorecer o
desenvolvimento de uma determinada regio, particularmente nos casos de escassez de gua. Os
benefcios econmicos que o reuso pode proporcionar esto relacionados ao aumento da rea
cultivada e da produtividade agrcola, decorrente do aporte de nutrientes encontrados nestas
guas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar os efeitos do reuso de efluente domstico tratado na
irrigao de pimento, visando produzir frutos adequados para consumo humano, e aumentar o
rendimento da cultura em relao ao rendimento obtido usando gua potvel. Foram avaliadas
caractersticas fsicas, qumicas e microbiolgicas do efluente tratado, da gua potvel utilizada e
do solo usado no cultivo. Tambm se avaliou o efeito do elemento nitrognio fornecido pelo
efluente e suas implicaes no estado nutricional das plantas, nas medidas de crescimento, na
produo de matria seca e no rendimento da cultura, bem como as caractersticas
microbiolgicas dos frutos produzidos. Esse estudo foi realizado no perodo de Maio a Setembro
de 2005, com uma variedade de pimento. O delineamento experimental foi aleatorizado em
esquema fatorial 4x2, sendo quatro tipos de gua e dois nveis de adubao, e 12 repeties para
cada tratamento. Foi possvel concluir que a gua residuria apresentou boas qualidades fsicas,
qumicas e microbiolgicas, no alterou significativamente os teores de macro e micronutrientes
do solo nem provocou aumento na contaminao microbiolgica desse, sendo, portanto,
adequada para irrigao da cultura do pimento. Alm disso, o N mineral necessrio para as
plantas foi suprido parcialmente pela concentrao de nitrognio contido na gua residuria
usada. Exceto para o fsforo, as plantas cultivadas com gua residuria apresentaram teores
adequados de macro e micronutrientes no tecido foliar, e, na presena de N mineral, no houve
alteraes significativas na matria seca da plantas. Entretanto, na ausncia do fertilizante
nitrogenado, a gua residuria propiciou um incremento significativo dessa varivel. O dimetro
de colo das plantas e sua altura foram maiores com o uso de gua residuria do que com uso de
gua potvel, alm de proporcionar um aumento de 60% no rendimento dos frutos. Os frutos
produzidos no experimento foram aceitveis para o consumo, de acordo com os padres
recomendados pela Resoluo n. 12 de 02/01/2001 da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria
ANVISA, sendo de qualidade microbiolgica superior aos frutos comercializados,
principalmente em relao aos coliformes totais.
Palavras-chave: reuso; guas residurias; irrigao; pimento.
13
ABSTRACT
Treated wastewater reuse in the irrigation of pepper culture
(Capsicum annun L.)
The use of treated wastewater for agricultural irrigation can improve the development of a
particular region, particularly if such region suffers from water scarcity problems. Some of the
economic benefits achieved with wastewater reuse are the increase of the cultivated area and
agricultural productivity due to the richness of nutrients found at the sewage. However, the reuse
of untreated sewage can cause environmental and health problems, which can be avoided if the
sewage is used in a safe manner. This work aims to provide an analysis of the effects of treated
wastewater reuse in pepper plants, in order to produce fruits for human consumption and to
increase plant productivity when compared to potable water irrigation. In this research it was
assessed the physical, chemical and microbiological characteristics of the treated effluent, the tap
water and the cultivated soil. It was also assessed the effect of the nitrogen element found in
wastewater and its implications on the plants nutrition, growth measures, dry matter production
and yield crop, as well as the microbiological characteristics of the produced fruits. This research
was carried out from May to September 2005 and it was cultivated one variety of pepper. The
experimental design was randomized in a 4 x 2 factorial scheme (four water types and two
fertilization levels) and twelve repetitions. By the end of the experiment it was possible to
conclude that the effluent presented adequate physical, chemical and microbiological quality for
pepper plants irrigation, and, in general, did not significantly change the concentration of
macronutrients and micronutrients of the cultivated soil, neither the microbiological
contamination, which makes it suitable for pepper plants irrigation. Furthermore, the plant
nutritional need of N-mineral was partially supplied by the nitrogen concentration found in the
effluent used for irrigation. With exception of the phosphorus, all plants presented adequate
concentrations of macronutrients and micronutrients on the tissue of the leaf, when irrigated with
wastewater, and when using N-fertilizer, no changes were observed in the production of dry
matter of the plants. However, when N-fertilizer was absent, there was an increase of this
variable when using wastewater irrigation. The height and steam diameter of the plants irrigated
with wastewater were bigger than those irrigated with tap water, and the fruit yield increased in
almost 60%. The fruits yielded in this research are suited for human consumption according to
the resolution No 12 dated 02/11/2001 of the "Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria
ANVISA", and presented presented a better microbiological quality in comparison to the
commercially available fruits, primarily due to the total coliforms.
Keywords: water reuse; wastewater; irrigation; pepper.
14
1. INTRODUO
O homem utiliza a gua para diversas atividades, consuntivas ou no. A escassez desse
recurso um fator limitante ao desenvolvimento econmico e social de uma regio, e a
multiplicidade de seu uso pode gerar competio e conflitos. A agricultura reconhecidamente a
atividade humana que mais consome gua, em mdia 70 % de todo o volume captado,
destacando-se a irrigao como atividade de maior demanda (CHRISTOFIDIS, 2001). Em reas
de clima seco, a irrigao responsvel pelo consumo de 50 a 85 % dos recursos hdricos
disponveis (CAPRA & SCICOLONE, 2004). J no Brasil, a agricultura utiliza 61 % de todo o
volume captado (REBOUAS
1
et al., 1999 apud BRITO et al., 2002).
Por outro lado, a partir do sculo XX, com a exploso demogrfica mundial, essa
tcnica foi de fundamental importncia para garantir que a produo de alimentos acompanhasse
o crescimento populacional. Atualmente, 18 % da rea agrcola em todo mundo, cerca de 275
milhes de hectares, irrigada. Essa mesma parcela responsvel pela produo de 42 % dos
alimentos consumidos pelo homem (CHRISTOFIDIS, 2002). No Brasil, cerca de 5 % da rea
cultivada irrigada (aproximadamente 3 milhes de hectares), sendo responsvel por 16 % da
produo agrcola e representando 35% do valor total da produo (BRITO et al., 2002).
O ndice mdio mundial estimado de consumo da gua para irrigao foi 9.958m
3
ha
-1
ano
-1

em 1990. Uma dcada depois, em 2000, houve uma melhoria de 5 % na eficincia dos sistemas
de irrigao e o ndice mdio de consumo passou a 9.436 m
3
ha
-1
ano
-1
. Estima-se que, no ano de
2025, esse ndice possa atingir o valor de 8.100 m
3
ha
-1
ano
-1
(CHRISTOFIDIS, 2002).
A irrigao no pode e no deve competir com o uso da gua destinada ao abastecimento
domstico, que sempre ser prioridade. Pela constituio brasileira, a ordem de prioridade do uso
da gua a seguinte: consumo humano, indstria e, por fim, irrigao. Assim, as guas utilizadas
em irrigao so cada vez mais escassas e de pior qualidade. Essa realidade demanda uma busca
de adaptao das tcnicas de irrigao existentes e amplamente difundidas s condies atuais e
futuras de escassez de gua.

1
REBOUAS, A.C; BRAGA, B.; TUNDISI, J. G. guas doces do Brasil: capital ecolgico, uso e conservao.
So Paulo: Escrituras, 1999. 717p.
15
Diante desse panorama clara a necessidade de se utilizar esse recurso natural com maior
racionalidade, seja atravs de tcnicas que permitam um aproveitamento mais eficiente da gua
em diversas atividades humanas, entre elas, a irrigao, ou atravs da busca de fontes alternativas
de gua.
De acordo com Abdellah & Ashbolt (2000), nas prximas dcadas, existir uma demanda
crescente de reuso de gua em vrias regies urbanas do mundo com intuito de satisfazer as
presses ambientais, econmicas e sociais.
Assim, a reutilizao de guas residurias para irrigao uma prtica amplamente
estudada e recomendada, por diversos pesquisadores, em todo o mundo, como alternativa vivel
para suprir as necessidades hdricas e, em grande parte, nutricionais das plantas. (HARUVY,
1997; HESPANHOL, 2001; CAPRA & SCICOLONE, 2004).
WHO (1989) cita como vantagens do reuso de guas residurias: a recuperao e a
economia de gua, o alto poder fertilizante do efluente, a formao de hmus e a reduo ou
eliminao da poluio ambiental. Porm, como desvantagens potenciais apresentam-se: elevadas
concentraes de nitrognio, elevados teores de sais contidos nas guas de irrigao, presena de
ons como sdio, boro e cloretos e riscos de contaminao para o trabalhador e para o consumidor
dos produtos irrigados.
Dada a relevncia e atualidade dessa temtica, o objetivo dessa pesquisa foi avaliar os
efeitos da disposio do efluente domstico tratado por uma estao de tratamento de esgotos
(ETE) convencional em um sistema solo-planta, visando ter: um acrscimo no rendimento da
cultura em relao ao rendimento obtido atravs da irrigao utilizando gua potvel e frutos com
qualidade adequada ao consumo humano. Para tanto, no decorrer do experimento, determinou-se:
(a) as caractersticas fsicas, qumicas e microbiolgicas do efluente tratado e da gua potvel
utilizada; b) as caractersticas qumicas e microbiolgicas do solo antes e aps as irrigaes; c) o
efeito do elemento nitrognio fornecido pela gua residuria residuria e suas implicaes no
estado nutricional das plantas, nas medidas de crescimento, na produo de matria seca e no
rendimento da cultura; d) as caractersticas microbiolgicas dos frutos produzidos nesse
experimento, comparando com as caractersticas microbiolgicas dos frutos vendidos em
estabelecimentos comerciais.
16
2. REVISO DE LITERATURA
2.1. Escassez e reuso de gua
Segundo Hamoda (2004), a populao mundial, no ano 2000, era de seis bilhes de
pessoas, com perspectiva de crescimento populacional anual de 1,7%. Nessa mesma poca, o
volume anual de chuva foi de 110 trilhes de m
3
. Destes, apenas 40 trilhes de m
3
so
considerados renovveis, sendo o restante perdido devido aos fatores climticos, fatores
hidrolgicos e interveno humana.
A primeira vista, esse volume de gua renovvel suficiente para atender s atividades
humanas. Entretanto, segundo Tundisi (2003), fatores como a distribuio espacial desigual de
gua, a variabilidade natural das sries hidromtricas, as peculiaridades climticas e a interveno
desordenada do homem no ciclo hidrolgico alteram a disponibilidade de gua, provocando
escassez da mesma em diversas regies. Desta forma, conveniente salientar que o volume de
gua disponvel per capita varia de regio para regio, sendo que, atualmente, regies da frica,
sia e o Oriente Mdio so as que possuem os menores volumes de gua renovvel por habitante
ao ano.
Assim, o ITT Industries (2005), baseando-se na disponibilidade de menos de 1000 m
3
de
gua renovvel por pessoa por ano, mostra as projees at 2025, as quais antecipam a escassez
progressiva de gua em diversos pases, como pode ser observado na Tabela 1. De acordo com
Gerbens-Leenes & Nonhebel (2004), tais projees indicam que mais da metade da populao
mundial viver em regies com escassez de gua, fazendo com que sejam dependentes da
importao de alimentos.
O Brasil um pas privilegiado em termos de disponibilidade de recursos hdricos, pois
em seu territrio se localizam as maiores reservas hdricas do planeta. Entretanto, algumas das
bacias hidrogrficas esto distantes dos principais centros populacionais e industriais, tornando
invivel o aproveitamento desses recursos (MANCUSO & SANTOS, 2003).
Demonstrando a mesma preocupao, Tsagarakis et al. (2004) comentam que o aumento
da demanda da gua para o uso domstico e agrcola, ocasionado pela variao espacial e
temporal das precipitaes, aumento de consumo de gua nas estaes quentes e dificuldade de
17
aduzir gua de boa qualidade das fontes para os grandes centros, pode limitar o crescimento
econmico de uma regio. Para exemplificar, os mesmos autores citam que a agricultura na
Grcia se desenvolveu significativamente a partir de 1980, entretanto a continuidade desse
desenvolvimento est ameaada pela disponibilidade de gua.
Tabela 1 Pases sob escassez de gua em 1955, 1990 e 2025 (projeo) baseados na disponibilidade de menos de
1.000 m
3
de gua renovvel por pessoa por ano
Pases com escassez de gua em 1955.
Pases adicionados categoria de
escassez de gua em 1990.
Pases adicionados categoria de
escassez de gua em 2025 (projeo).
Malta Qatar Lbia
Djibouti Arbia Saudita Om
Barbados Emirados rabes Marrocos
Singapura Imen Egito
Bahrain Israel Comoros
Kuwait Tunsia frica do Sul
Jordnia Cabo Verde Sria
Qunia Ir
Burundi Etipia
Arglia Haiti
Ruanda Chipre
1

Malawi Zimbbue
1

Somlia Tanznia
1

Peru
1

Fonte: ITT Industries (2005).
(1)
Pases que sero adicionados lista de escassez de gua em 2025 se no seguirem as recomendaes das Naes
Unidas.

A escassez progressiva de gua faz com que muitos pases recorram ao emprego de
diversas tecnologias para a obteno de outras fontes de gua, como por exemplo, a
dessalinizao de guas e o tratamento de esgotos utilizados para o reuso em diversas atividades,
principalmente, para irrigao e recarga de aqferos.
Dois exemplos da situao citada anteriormente, segundo o ITT Industries (2005), so
Arbia Saudita e Jordnia, pois estes utilizam 100% de seus recursos hdricos renovveis, tendo,
18
desta forma, que reciclar e reaproveitar outros tipos de gua para atender a sua demanda
crescente.
A Jordnia, por exemplo, reutiliza 80 % do seu esgoto tratado nas reas agricultveis do
Vale Jordo (SHATANAWI & FAYYAD, 1996). Da mesma forma que a Jordnia, a Arbia
Saudita tem dificuldades para equilibrar o desenvolvimento econmico com o aumento contnuo
da demanda de gua e a escassez de recursos hdricos (ABU RIZAIZA, 1999). De acordo com a
mesma fonte, parte do abastecimento pblico municipal da Arbia Saudita feito por gua
dessalinizada e parte feito pelo aqfero Wadi, o qual recarregado com esgoto domstico
tratado.
De acordo com Asano et al. (1998), os fatores geogrficos, climticos e econmicos ditam
o grau e a forma de tratamento dos efluentes e o seu posterior reuso em diferentes regies. Em
regies agrcolas, a irrigao a atividade dominante para o reuso. Em regies ridas, como por
exemplo a Califrnia e o Arizona, a recarga de aqferos o maior objetivo do reuso. Em pases
desenvolvidos economicamente, o reaproveitamento de guas para atividades industriais o mais
utilizado.
Conforme exposto, existe uma crescente preocupao mundial em conservar os recursos
hdricos de boa qualidade, reciclar e reutilizar a gua em diversas atividades. Essas duas ltimas
aes so apontadas como alternativa para amenizar os efeitos da escassez de recursos hdricos e
proteger os recursos naturais existentes. Assim, tem sido reportado o reuso planejado direto ou
indireto de guas no Reino Unido, nos Estados Unidos, no Japo, na Alemanha, na ndia, em
Israel e na frica do Sul (SHUVAL et al., 1985; PENG et al., 1995).
Apesar do reuso planejado ser amplamente difundido e utilizado mundialmente, no Brasil,
mesmo com a escassez dos recursos hdricos em algumas regies, essa prtica no tem sido
utilizada intensivamente. Existem poucos registros do reuso planejado de efluentes tratados em
diversas atividades, principalmente, na agricultura. Entretanto, sabe-se que existe uso
indiscriminado de guas de m qualidade, sobretudo, para a irrigao de produtos agrcolas
(MAROUELLI & SILVA, 1998). Apesar do risco de transmisso de doenas, guas
contaminadas por efluentes municipais no tratados vm sendo utilizadas indiscriminadamente
para irrigao de hortalias nos cintures verdes dos grandes centros urbanos, sem que haja uma
maior fiscalizao ou controle dos rgos competentes.
19
O uso indiscriminado de efluentes no tratados na irrigao pode resultar na disseminao
de diversas doenas tais como infeces significantes causadas por nematides, bactrias,
protozorios e vrus, prejudicando tanto os trabalhadores quanto os consumidores finais dos
produtos irrigados. Este fato foi confirmado por Blumenthal et al. (2000) durante a realizao de
novos estudos relacionados sade pblica e ao uso de efluentes tratados e no tratados para
irrigao em Israel, no Mxico, na ndia, na Alemanha, nos Estados Unidos e no Brasil. Naquela
ocasio, o objetivo dos estudos foi, entre outros, atualizar as recomendaes da Organizao
Mundial de Sade - OMS para reuso agrcola e aqicultura.
Segundo Bastos & Mara (1993), a falta de sistemas de tratamento de esgotos na maioria
dos municpios das cidades brasileiras e a falta de mananciais com gua de boa qualidade, pois
estes, em sua maioria, so afetados pelo processo de urbanizao e pelas atividades agrcolas,
favorecem a prtica do reuso indiscriminado de guas residurias. Aliado a estes fatos, a falta de
regulamentaes e/ou recomendaes para o reuso agrcola, a falta de suporte tcnico e a falta de
controle dos rgos pblicos competentes comprometem mais ainda esta situao.
Atualmente, no Estado de So Paulo, comea-se a difundir a prtica do reuso planejado de
efluentes tratados voltada para diversas atividades, tanto as industriais, como para a irrigao de
parques temticos e de culturas agrcolas. Tem-se, como exemplo, o uso de efluentes tratados
para irrigao e paisagismo de parques temticos na cidade de So Caetano do Sul e na Capital.
Na cidade de Populina, localizada no noroeste do Estado de So Paulo, na Bacia do rio Turvo-
Grande, os efluentes tratados pela Estao de Tratamento de Esgoto - ETE da cidade so
utilizados como barreira sanitria do ecossistema local e propicia, tambm, produo de biomassa
de boa qualidade, utilizada para alimentao animal (MANCUSO & SANTOS, 2003).
Conforme exposto, um bom planejamento na prtica do reuso permite que haja
continuidade das atividades exercidas pelo homem. Assim sendo, Hespanhol (2001) afirma que,
em funo das grandes vazes envolvidas, deve-se atribuir especial ateno utilizao de guas
residurias nas atividades agrcolas, especialmente a irrigao.
2.2. Reuso na agricultura
Embora apenas no sculo XX o reuso de gua tenha obtido maior importncia, essa
prtica vem sendo empregada h sculos. Em um dos mais antigos sistemas de engenharia
reportado, construdo pelo rei Minos de Creta h cinco mil anos, a gua da chuva era coletada
20
para ser utilizada na limpeza de banheiros. Alm disso, o efluente de banheiros pblicos tem sido
utilizado para irrigao de jardins h sculos.
A prtica de distribuir dejetos humanos e de animais no solo como fertilizante bastante
antiga nos pases do sul asitico, principalmente na China. Em pocas remotas, em Atenas,
utilizavam-se esgotos para a irrigao e h registros de que durante a Idade Mdia empregava-se
o reuso na Alemanha e na Esccia (SHUVAL et al., 1985).
Entretanto, segundo Mancuso & Santos (2003), as aes que influenciaram de forma
tecnicamente correta a utilizao controlada de esgoto para fins agrcolas foram as iniciativas
inglesas por volta de 1850, quando se buscou a despoluio do Rio Tmisa e implantou-se o
sistema separador absoluto, direcionando as guas de chuva para os rios e os esgotos para as
fazendas de esgotos (land farms), as quais tratavam seus esgotos atravs da disposio destes no
solo. Naquela poca, o uso do separador absoluto foi disseminado e aplicado na Europa e nos
Estados Unidos, de forma que vrias culturas eram irrigadas com esgoto em diversas regies.
No incio de sculo passado, as fazendas de esgotos foram gradualmente abandonadas
devido crescente urbanizao e industrializao das cidades, pois esses dois fatores provocaram
um aumento no volume de esgotos, inviabilizando a disposio destes no solo. Assim, sem ter
como tratar os esgotos, os problemas com a sade pblica aumentaram e impulsionaram o
abandono dessa prtica.
Mesmo com os problemas ocorridos, a escassez progressiva dos recursos hdricos,
sobretudo nas regies ridas e semi-ridas, fez com que o homem recorresse novamente prtica
do reuso. Dessa forma, buscou-se melhorar a eficincia dos sistemas de tratamento de esgotos em
ambientes confinados e controlados, fazendo com que diversas tecnologias fossem
desenvolvidas. Aliado a esse fato, o surgimento de diretrizes e legislaes de reuso agrcola
proporcionaram uma maior confiabilidade dessa prtica por parte dos produtores e da populao
que consome os produtos irrigados.
Um dos exemplos mais relevantes da prtica do reuso a Fazenda Werribbe, implantada
em 1897, prxima cidade de Melbourne, Austrlia, com intuito de combater uma epidemia de
clera. Essa fazenda tratava os esgotos da cidade e o utilizava na irrigao de plantas forrageiras
para alimentao de ovinos e bovinos. Esse empreendimento continua ativo atualmente e o
21
efluente tratado por lagoas de estabilizao utilizado na irrigao de pastagens, espcies
florestais, cereais e vegetais (Westcot, 1997).
O crescente reuso de efluentes tratados na agricultura visa promover uma atividade
sustentvel, preservando as escassas fontes de gua e mantendo a qualidade do meio ambiente.
As reas metropolitanas produzem excesso de efluentes, em oposio s reas perifricas. Dessa
forma, o bombeamento desse excesso para reas de intensa produo agrcola e menor densidade
demogrfica contribuiria para reduzir os riscos sade humana e de contaminao de aqferos
pela disposio direta (HARUVY, 1997).
O emprego de gua residuria na irrigao pode reduzir os custos de fertilizao das
culturas, bem como o nvel requerido de purificao do efluente e, conseqentemente, os custos
de seu tratamento, j que as guas residurias contm nutrientes e o solo e as culturas
comportam-se como biofiltros naturais (HARUVY, 1997; BRANDO et al., 2002). A estimativa
do valor de nutrientes presentes nos efluentes de lagoas de estabilizao na Jordnia de 75
dlares por 1000 m
3
(AL-NAKSHABANDI et al., 1997). Len e Cavallini (1999) afirmam que os
esgotos tratados constituem adubos naturais para a produo de alimentos, o que pode elevar a
produo agrcola e, conseqentemente, a gerao de emprego e retorno econmico. Outro
aspecto positivo do reuso a possibilidade da implantao de zonas agrcolas em reas desrticas.
Entre os pases que praticam o reuso planejado de guas na agricultura est Israel, que
trata os esgotos e aplica 70% destes na agricultura e, a ndia, que aproveita aproximadamente
75% dos seus esgotos tratados e no tratados para irrigao (Feigin et al., 1991; Angekalis et al.,
1999).
Hespanhol (2001) aponta que os benefcios do emprego da tcnica de reuso de gua so
econmicos, ambientais, de sade pblica e outros indiretos. O aumento da produo de
alimentos pode elevar o nvel nutricional, a qualidade de vida e as condies sociais das
populaes beneficiadas pelo sistema de reuso, principalmente em pases em desenvolvimento.
Brando et al. (2002) afirmam que o reuso da gua na agricultura um meio de proteo
ambiental, j que pode promover a diminuio ou eliminao da eutrofizao de recursos
hdricos.
Entre os benefcios econmicos, destaca-se o aumento da produtividade, desde que bem
administrada a utilizao da gua residuria (Tabela 2).
22
Tabela 2 Produtividade agrcola (Mg ha
-1
ano
-1
) possibilitada pela irrigao com esgotos domsticos
Fonte da
irrigao
Trigo
8 anos
(1)
Feijo
5 anos
(1)

Arroz
7 anos
(1)

Batata
4 anos
(1)

Algodo
3 anos
(1)

Esgoto bruto 3,34 0,90 2,97 23,11 2,56
Efluente primrio 3,45 0,87 2,94 20,78 2,30
Efluente de lagoa
de estabilizao
3,45 0,78 2,98 22,31 2,41
gua + NPK 2,70 0,72 2,03 17,16 1,70
Fonte: Adaptado de Hespanhol (2001).
(1)
nmero de anos para clculo da produtividade mdia.

Al-Nakshabandi et al. (1997) obtiveram produtividade mdia de 56,3 Mg ha
-1
para a
cultura da berinjela irrigada com gua residuria, muito acima da mdia nacional da Jordnia de
28,5 Mg ha
-1
, com uso de gua convencional na irrigao. Alm disso, neste experimento
verificou-se que as plantas irrigadas com gua residuria apresentaram aumento na concentrao
de todos os nutrientes analisados (P, N, Ca, Mg, Na e K), tanto nas folhas quanto nos frutos,
quando comparadas s irrigadas com gua comum.
Entretanto, consenso geral que a irrigao com esgoto sem tratamento adequado pode
ser nociva ao meio ambiente, sade humana, ao solo, aos aqferos e s culturas irrigadas, j
que tanto o afluente quanto o efluente podem conter certos constituintes poluentes. Entre os
poluentes mais comuns esto: a) a matria orgnica que representada pela demanda bioqumica
de oxignio (DBO), pela demanda qumica de oxignio (DQO) e pelos slidos suspensos totais
(SST); b) poluentes orgnicos, como os agrotxicos; c) poluentes inorgnicos, como os metais
pesados; d) macronutrientes, como o nitrognio e o fsforo; e) microorganismos patognicos,
como as bactrias, os vrus e os parasitos; e f) os elementos que conferem a salinidade da gua
(Haruvy, 1998; Mancuso & SANTOS, 2003). Dessa forma, observa-se que o tratamento dos
efluentes que sero utilizados imprescindvel, pois os riscos podem diminuir com o aumento da
qualidade do efluente.
Entre os efeitos potencialmente negativos da utilizao de gua residuria na irrigao
destacam-se:
Poluio, particularmente por nitratos, de aquferos subterrneos utilizados para
abastecimento pblico. Nveis de nitrato em gua potvel superiores a concentrao entre
45 e 90 mg L
-1
podem causar metamoglobinemia em crianas. Alm disso, a disposio
23
de nitrognio e fsforo nos corpos dgua superficiais e subterrneos pode levar a
eutrofizao dos mesmos, promovendo, inclusive, mortandade de peixes (HARUVY,
1997).
Acmulo de contaminantes no solo, que pode levar sua salinizao ou criar ambiente
propcio para a proliferao de vetores transmissores de doenas;
O excesso de nitrognio no efluente pode comprometer a produo de culturas pouco
tolerantes a este nutriente;
A presena de ons especficos (boro, sdio e cloretos) pode ser txica a algumas culturas;
Risco sade do trabalhador e consumidores dos produtos irrigados, devido
contaminao por microorganismos patognicos (bactrias, vrus, cistos de protozorios e
ovos de helmintos) presentes nos esgotos (CAPRA & SCICOLONE, 2004).
Segundo Al-Nakshabandi et al. (1997), os riscos sade esto associados presena de
um amplo espectro de patgenos, como: Escherichia coli, Salmonella sp., Shigella sp., alm de
ovos de nematides intestinais.
Pizarro (1996) afirma que o consumo de produtos contaminados consumidos in natura
pode ocasionar febre tifide, clera, amebase, ascaridase, esquistossomose, desintera, tenase e
triquinose.
A deciso quanto ao reuso da gua na agricultura, especialmente na irrigao de culturas,
deve ser tomada com base em mltiplos aspectos, incluindo os de natureza ambiental, sanitrio,
cultural, tcnico e econmico, de forma que os benefcios decorrentes do reuso superem os custos
e riscos envolvidos neste processo.
Len e Cavallini (1999) citam que, entre outros, Oman, Arbia Saudita, Kwuait, Tunsia,
Mxico, Peru, Chile, China, Estados Unidos, Israel, ndia e Argentina utilizam gua residuria
para irrigao.
Em alguns pases como China e Mxico, a rea irrigada com efluentes tratados bastante
representativa, como pode ser observado na Tabela 3.
24
Verifica-se que a China e o Mxico apresentavam, entre 1985 e 1987, 2,99 % e 4,73 %,
respectivamente, de suas reas totais irrigadas com gua residuria. A China, por sua vez, foi o
nico pas que apresentou mais de um milho de hectares irrigados com efluentes tratados.
Tabela 3 rea irrigada total (AT) e rea irrigada com gua residuria (AR) em diferentes pases
Pas AT (ha)
(1)
AR (ha)
(2)
AR / AT (%)
China 44.461.000 1.330.000 2,99
Mxico 5.285.000 250.000 4,73
ndia 41.779.000 73.000 0,17
Chile 1.257.000 16.000 1,27
EUA 19.831.000 13.500 0,07
Israel ... 8.800 ...
Peru 1.210.000 5.500 0,45
Argentina 1.620.000 3.700 0,23
Fonte: Len e Cavallini (1999) e Christofidis (2001).
(1)
Dado para o ano de 1985;
(2)
Dado para o ano de 1987.

Alm de 73 mil ha irrigados com efluentes tratados, a ndia possui mais de 70.000 ha de
lagoas para criao de peixes exclusivamente abastecidas por guas residuria.
O Mxico, segundo Hespanhol (2001), apresenta, atualmente, 17 distritos de irrigao
com gua residuria em 6 estados. O pas conta com uma agncia, vinculada ao Ministrio de
Agricultura e Recursos Hdricos, encarregada do planejamento, administrao e controle de todos
os sistemas de reuso de gua mexicanos.
No Peru, em 1991, o Ministrio da Agricultura iniciou um programa nacional de irrigao
com gua residuria tratada, com o objetivo de ampliar a fronteira agrcola da costa em 18 mil ha
irrigados, utilizando 20 m
3
s
-1
de esgoto produzido nas principais cidades peruanas.
Israel convive com a escassez de gua, a qual um fator limitante para suas possibilidades
de produo agrcola. Nesse pas, a agricultura irrigada consome mais de 65 % de todo o efluente
produzido anualmente (HARUVY, 1997). Estima-se que, em 2040, as atividades agrcolas
consumiro 1,4 bilhes de m
3
anualmente, cerca de 40% da demanda total de gua do pas. Deste
total, 1,0 bilho de m
3
, ou 70%, sero supridos por efluentes tratados (HARUVY, 1997).
Na Itlia existe uma grande discrepncia entre a situao legal e a real. Devido s grandes
restries legais para o reuso agrcola, os fazendeiros fazem uso de gua residuria na irrigao,
25
mesmo sem autorizao, para minimizar os efeitos da escassez. Dessa forma, guas residurias
so utilizadas para irrigao de grande variedade de culturas, havendo forte presso para que
novas culturas possam ser incorporadas em reas irrigadas por efluentes (CAPRA &
SCICOLONE, 2004).
Na Jordnia, um sistema de lagoas de estabilizao contendo 32 estaes e ocupando
cerca de 200 ha, produz 150 mil m
3
de efluentes diariamente. Uma pequena frao desse volume,
2 a 3 %, destinada irrigao de diversas rvores, incluindo: almos, eucaliptos, oliveiras e
macieiras. O projeto governamental que est sendo desenvolvido prev a plantao de 3 milhes
de rvores em 500 ha. Devido intensa escassez de gua nesse pas, a irrigao por gotejamento
a mais utilizada (AL-NAKSABANDI et al., 1997).
Em relao ao Brasil, segundo Bastos & Mara (1993), a falta de sistemas de tratamento de
esgotos na maioria dos municpios brasileiros e a falta de mananciais com gua de boa qualidade,
por serem, em sua maioria, corpos receptores de esgotos, favorece a prtica do reuso
indiscriminado de guas residurias. Len & Cavalini (1999) afirmam que a maior parte das reas
agrcolas irrigadas com guas superficiais, supera amplamente o nvel mximo de
1000 CT 100 mL
-1
recomendado pela OMS, para produtos hortigranjeiros consumidos crus.
2.3. Aspectos tcnicos e econmicos do uso de guas residurias na irrigao
Pescod (1992) afirma que o reuso planejado de guas na agricultura uma alternativa
mitigadora utilizada para aumentar a disponibilidade de gua para atividades mais nobres, bem
como um meio de controlar a poluio hdrica e do solo. Alm disso, o uso guas residurias na
agricultura uma forma efetiva de repor nutrientes s plantas e reduzir ou eliminar os
fertilizantes comerciais.
Convm lembrar que o termo reuso planejado de guas refere-se, de acordo com Lavrador
Filho (1987), a uma ao humana consciente, adiante do ponto de descarga do efluente a ser
usado de forma direta ou indireta. O reuso planejado de guas pressupe a existncia de um
sistema de tratamento de efluentes que atenda aos padres de qualidade requeridos pelo novo uso
que se deseja fazer da gua.
Assim, durante as duas ltimas dcadas do sculo XX, o uso de efluentes tratados na
agricultura aumentou significativamente devido a fatores como dificuldade crescente em adquirir
26
fontes alternativas de gua para o uso agrcola, custo elevado de fertilizantes, melhor aceitao
scio-cultural do reuso agrcola, reconhecimento pelos rgos gestores de recursos hdricos e pela
comunidade cientfica do valor do reuso, menor risco sade pblica e menor impacto ambiental,
desde que todas as precaues tcnicas e tecnologias sejam efetivamente utilizadas.
Haruvy (1997), estudando as relaes de custo/benefcio do reuso de guas residurias
tratadas na agricultura em Israel, concordou com a premissa escrita acima e concluiu que o reuso
poderia aumentar a produo agrcola e reduzir os custos com aquisio de gua e suprimentos,
desde que fossem adotadas e seguidas as tcnicas e o manejo adequado para controlar os efeitos a
longo prazo dos constituintes presentes nas guas residurias.
Concordando com o fato explicitado acima, Pescod (1992) afirma que o sucesso da
irrigao com guas residurias na agricultura depender, sobretudo da adoo de estratgias para
otimizar a produo agrcola e a qualidade dos produtos irrigados, levando-se em conta a
qualidade da gua, a manuteno das propriedades do solo e a proteo da sade pblica e do
meio ambiente. Basicamente, as estratgias utilizadas no reuso agrcola devem consistir em uma
combinao dos seguintes fatores: qualidade do efluente, seleo de cultura, seleo do mtodo
de irrigao e adoo das prticas adequadas de manejo. Na Tabela 4, so apresentadas
resumidamente, as tomadas de deciso sobre o manejo da irrigao relacionada qualidade do
efluente a ser utilizado.
Tabela 4 Informaes relacionadas ao manejo de irrigao e qualidade do efluente a ser utilizado
Qualidade do efluente Deciso sobre o manejo da irrigao
Concentrao de sais ou condutividade eltrica do
efluente.
Selecionar as culturas, selecionar o mtodo de irrigao,
lixiviao e outros tipos de manejo.
Concentrao de ctions, como Ca
++
, Mg
++
e Na
+
.
Avaliar os riscos da concentrao de sdio e empregar
as medidas apropriadas.
Concentrao de ons txicos, como metais pesados,
boro e Cl
-
.
Avaliar as concentraes txicas e empregar as medidas
apropriadas.
Concentrao de elementos fito-txicos.
Avaliar as concentraes txicas e empregar as medidas
apropriadas.
Concentrao de nutrientes, em particular N-NO
3-
. Selecionar as culturas e ajustar os nveis de fertilizao.
Nvel de slidos suspensos
Selecionar o sistema de irrigao apropriado e empregar
medidas preventivas contra entupimentos.
Concentrao de nematdeos e coliformes fecais.
Selecionar as culturas e sistemas de irrigao
apropriados.
Fonte: Pescod (1992).

27
Hespanhol (2001) afirma que a escolha do mtodo de irrigao e das culturas favorece a
minimizao dos riscos sade de trabalhadores e consumidores, mostrando os fatores que
afetam a escolha do processo de irrigao e as medidas preventivas requeridas quando se utilizam
guas residurias tratadas para irrigao. Os fatores que afetam a escolha do mtodo de irrigao
e as medidas preventivas esto expostos na Tabela 5.
De acordo com a Tabela 5, mostrado que os mtodos de irrigao por gotejamento e
sub-superficiais so aqueles que requerem medidas preventivas mais acessveis, uma vez que no
apresentam riscos sade pblica. Dasberg & Bresler (1985) afirmam que na irrigao por
gotejamento com gua residuria no ocorre a formao de aerossis e, portanto, reduz-se a
contaminao microbiolgica, j que no existe contato direto da gua com partes especficas da
planta, como as folhas e os frutos.
Blumenthal et al. (2000), quando revisaram as recomendaes da OMS com base em
novos estudos de caso, constataram que, em geral, a irrigao por asperso deve ser evitada
sempre que possvel, podendo ser utilizada quando a qualidade do efluente no apresentar
nenhum risco sade e ao meio ambiente e apenas para irrigao restrita. De acordo com a
mesma fonte, a irrigao com guas residurias por sulcos e por inundao expe os
trabalhadores ao risco de doenas, principalmente se no houver nenhuma proteo no manuseio.
Tabela 5 Fatores que afetam a escolha do processo de irrigao e as medidas preventivas requeridas quando se
utiliza esgoto
Mtodo de irrigao Fatores que afetam a escolha Medidas protetivas necessrias
Inundao
Custo baixo. Sistematizao do
terreno pode ser necessria.
Proteo completa para operrios agrcolas,
consumidores e manuseadores de culturas.
Sulcos
Custo baixo. Nivelamento pode ser
necessrio.
Proteo para operrios agrcolas.
Possivelmente necessria para consumidores
e manuseadores.
Asperso
Eficincia mdia do uso da gua.
No h necessidade de
nivelamento.
Algumas culturas da categoria B
(1)
,
principalmente rvores frutferas, so
excludas. Distncia mnima de 100 metros
de casas e estradas.
Sub-superficial e localizada
Custos elevados. Elevada
eficincia do uso da gua. Alta
produtividade agrcola
Filtrao para evitar entupimento de
orifcios
Fonte: adaptado de Hespanhol (2001).
(1)
Irrigao de cereais, culturas industriais, forragem, pastos e rvores.

28
Segundo Marouelli & Silva (1998), dependendo do grau de contaminao, tipo de cultura
e sistema de irrigao adotado, a gua contaminada por patgenos pode ser utilizada sem maiores
problemas para fins de irrigao. Esses autores afirmam que hortalias e frutas que apresentam
superfcie lisa e pequena em relao ao seu volume, como tomate, pimento, berinjela e manga,
possuem capacidade reduzida de reteno e sobrevivncia de microorganismos neles depositados
pela gua de irrigao. Trabalhando com o cultivo de pimento e irrigando-os com efluente
tratado por lagoas de polimento, Duarte et al. (2002) obtiveram rendimentos acima da mdia,
chegando a produzir 62,5 t ha
-1
de frutos, os quais ficaram dentro dos padres de qualidade
exigidos pela WHO (1989), podendo assim, ser consumidos sem malefcios sade dos
consumidores.
As guas residurias tratadas so consideradas a fonte marginal de gua preferida, desde
que seu suprimento seja vivel e uniforme. O volume anual de efluentes disponvel acompanha o
crescimento populacional e seu uso tambm se intensifica medida que a conscincia coletiva de
qualidade ambiental cresce.
Os custos de tratamento, operao, manuteno e recuperao do capital investido nos
sistemas de tratamento de gua residuria so afetados pelo nvel de tratamento requerido e pela
escala do sistema. A adio de algum estgio de tratamento resulta em elevao do custo total por
metro cbico de efluente tratado, e o aumento da extenso do tratamento resulta em menor custo
unitrio. Em Tel Aviv, uma rea de tratamento de esgoto domstico tem um custo anual de US$
0,60 m
-3
de efluente tratado (HARUVY, 1997).
A avaliao econmica de um sistema de reuso de efluentes na agricultura pode ser
baseada na comparao com os seguintes cenrios: ausncia de agricultura, agricultura sem
irrigao, irrigao com gua de fonte alternativa com e sem a aplicao de nutrientes
(HESPANHOL, 2001).
Os custos envolvidos em projetos de reuso em irrigao devem abranger: sistemas de
tratamento, custo do terreno, projetos e servios de engenharia; materiais e equipamentos
necessrios, tanto para os tratamentos dos efluentes quanto para os sistemas de irrigao, custos
de armazenamento e bombeamento de efluentes, custos de monitoramento ambiental e sanitrio.
Os custos dessa fonte de gua so baixos quando comparados queles de outras fontes no
convencionais e envolvem as necessidades de adaptao do efluente ao objetivo agrcola. Para
29
tanto, o efluente deve passar por um determinado nvel de tratamento e, posteriormente, ser
armazenado e transportado para as reas de produo agrcola. Essas trs etapas tm custos
variveis que devem ser somados para obteno do custo total de reuso na agricultura. No
entanto, desse valor obtido, deve-se deduzir o custo de uma disposio ambientalmente correta
deste efluente, ou seja, o custo necessrio para tratamento do efluente que atenda as normas
ambientais, caso se optasse por sua disposio direta nos corpos dgua ao invs de se reutilizar
na agricultura, e o custo referente economia na fertilizao, uma vez que a gua residuria
contm diversos nutrientes.
Obviamente que o uso de guas residurias tambm representa risco ao meio ambiente,
uma vez que contm uma srie de produtos de origem orgnica, slidos em suspenso,
microorganismos patognicos, macronutrientes e apresentam salinidade. Este ltimo um
parmetro fundamental para a determinao da viabilidade do reuso de efluentes tratados, j que
os processos de dessalinizao so muito mais onerosos quando comparados aos tratamentos
usuais. Essas propriedades fsicas, qumicas e biolgicas, podem causar danos ao meio ambiente,
sade humana, aos solos, aos aqferos e s culturas.
Quanto menor o custo de tratamento da gua residuria, maior a lucratividade e
atratividade desta fonte de gua para a agricultura. O esgoto urbano deve ser tratado para ser
utilizado na irrigao, mas seu tratamento tambm obrigatrio para disposio direta nos corpos
dgua. Os benefcios do reuso da gua na agricultura so expressos quando a produo agrcola
mantida, enquanto as fontes de gua e o meio ambiente so preservados (HARUVY, 1997).
Na pesquisa citada acima, esse mesmo autor avaliou o reuso agrcola de efluentes tratados
nas regies central e sul de Israel. Os dados so apresentados na Tabela 6.
Dessa forma, a deciso quanto ao reuso na agricultura deve considerar tanto os aspectos
positivos quanto os riscos, que podem ser minimizados, seja pela melhoria da qualidade do
efluente, ou pela conduo da gua residuria para regies mais distantes dos centros urbanos,
bem como pelo emprego de tcnicas de irrigao que ofeream menor risco de contaminao dos
alimentos produzidos. No entanto, ambas as medidas envolvem custos crescentes e, portanto,
deve-se buscar um ponto timo para cada situao, maximizando os benefcios e minimizando
custos e danos ambientais.
30
Tabela 6 Custos diretos para vrias alternativas (US$ m
-3
), para uma escala de tratamento de 10 milhes de m
3

por ano
Alternativa
Disposio local
em rio
Irrigao local
Bombeamento
para o sul
Bombeamento
para o sul
Nvel de tratamento Tercirio Secundrio Tercirio Secundrio
Processo de tratamento
Lodos ativados 0,16 0,16 0,16 0,16
Nitrificao-
desnitrificao
0,09 ... 0,09 ...
Infiltrao no solo 0,08 ... 0,08 ...
Desinfeco 0,02 ... ... ...
Custo Total 0,35 0,16 0,33 0,16
Armazenamento --- 0,06 0,06 0,06
Bombeamento 0,05 0,05 0,18 0,18
Total Geral 0,40 0,27 0,57 0,40
Fonte: Haruvy (1997).

2.4. Aspectos sanitrios das guas residurias e o reuso agrcola
Em substituio irrigao com gua de abastecimento, a utilizao de efluentes
domsticos tratados, principalmente nas atividades agrcolas, exerce um importante papel como
instrumento gerenciador dos recursos hdricos, pois alm de preservar os corpos aquticos,
contribui economicamente para quem os utiliza. Segundo Paganini (1997), para que se
aproveitem todas as vantagens oferecidas pelo reuso de efluentes, necessrio garantir que o
mesmo seja efetuado racionalmente e, sobretudo, que a sade pblica seja preservada e protegida.
A proteo sade pblica, quando se reutiliza efluentes na agricultura, deve ser precedida de
barreiras sanitrias contaminao, as quais podem incluir desde o tratamento dos esgotos at o
controle da exposio humana.
Len & Cavallini (1999) estimam que as descargas de despejos nos rios, lagos e oceanos
da Amrica Latina e do Caribe so da ordem de 40 milhes de metros cbicos por dia e, desse
total, apenas 10 % recebe tratamento prvio, antes da descarga nesses corpos aquticos. Essa
situao torna-se ainda mais crtica devido ao fato de que grande parte dos efluentes no tratados
utilizada para fins agrcolas. A prtica indiscriminada do reuso de esgotos no tratados ocorre
em diversas partes do mundo, sendo muito freqente na Amrica Latina. No Brasil, nas mais
31
diversas regies, muitos corpos dgua recebem descargas de esgotos domsticos e industriais,
ficando com suas guas contaminadas, as quais so utilizadas, indiscriminadamente, na irrigao
de culturas.
Comprovando esse fato, Bastos & Perin (1995) analisaram a qualidade bacteriolgica de
trs cursos de gua utilizados para irrigao localizados em Viosa-MG, e encontraram
concentraes de coliformes fecais entre 1,5x10
3
a 1,8x10
4
NMP 100 mL
-1
(NMP Nmero mais
provvel) e presena de Salmonella sp. em vrias amostras, inclusive em amostras com menos de
10
3
NMP 100 mL
-1
de coliformes fecais. Quando comparadas essas amostras com os resultados
experimentais da irrigao com esgotos tratados contendo valores entre 1,7x10
3
a 5,0x10
3
NMP
100 mL
-1
de coliformes fecais e 0,1 a 0,3 NMP 100 mL
-1
de Salmonella sp., os autores
concluram que o uso do padro de 10
3
NMP 100 mL
-1
em esgotos apresentou maior
confiabilidade sanitria do que o uso das guas superficiais, devido s evidncias do reuso
indireto das guas dos rios contaminados com guas residurias no tratadas.
Em Araraquara e Ribeiro Preto, Estado de So Paulo, estudos mostraram que as guas
superficiais utilizadas para irrigao de hortalias estavam fora dos limites preconizados pela
OMS, uma vez que foram encontrados cistos de amebas (E.histolytica), ovos de Ancilostoma
duodenale e diversos enteroparasitos (BONILHA, 1986).
Os organismos patognicos encontrados nas guas residurias podem ser excretados por
seres humanos ou animais infectados por alguma doena ou que so portadores de um agente
infeccioso de uma molstia em particular. Segundo Metcalf & Eddy (2003), os organismos
patognicos encontrados nas guas residurias podem ser classificados em quatro categorias:
vrus, bactrias, protozorios e helmintos. Os organismos patognicos de origem tipicamente
humana causam diversas doenas de trato gastrintestinal, como febre tifide, diarrias, disenterias
e clera, sendo responsveis por milhares de mortes e pelos graves problemas de sade pblica
em reas com saneamento precrio.
De acordo com Metcalf & Eddy (2003), estima-se que mais de 4,5 bilhes de pessoas so
ou sero infectadas por algum tipo de parasita, sobretudo nos pases menos desenvolvidos.
Em relao ao reuso agrcola, Blumenthal et al. (2000) recomendam dar ateno
prioritria remoo de ovos de helmintos. Esses parasitas, sobretudo os ovos de Ascaris
32
lumbricoides, so persistentes maioria das tcnicas de tratamento de esgotos e apresentam um
tempo de sobrevivncia elevado no solo e na superfcie das culturas irrigadas.
Os principais organismos patognicos encontrados nas guas residurias, bem como
concentraes tpicas, doses infectantes, doenas e sintomas associados a eles esto descritos na
Tabela 7.
2.4.1. Bactrias
As bactrias so organismos procariontes que se apresentam isoladamente ou em colnias.
As clulas que compem cada indivduo tm formas variadas, podendo ser esfricas, espiraladas
ou em basto com tamanho varivel de 0,3 a 20 m, dependendo da espcie (METCALF &
EDDY, 2003).
Segundo Paganini (1997), diversos tipos de bactrias so encontrados na flora intestinal
dos seres humanos saudveis que, rotineiramente, so depositadas nas fezes. Devido ao nmero
de bactrias patognicas presentes nas fezes dos indivduos infectados, as guas residurias
contm uma elevada variedade e uma alta concentrao desses organismos. Tal concentrao,
varia de acordo com o padro epidemiolgico da populao em questo, de forma que, por esse
motivo e por razes econmicas, as bactrias so utilizadas como indicadores de poluio fecal.
Devido ao grande nmero de microorganismos presente nas guas residurias, h uma
dificuldade em isolar e identificar os microorganismos patognicos uma vez que muitos deles no
so numerosos o bastante para quantific-los em pequenas amostras de gua.
Tendo em vista esse fato, sugeriu-se o uso de microorganismos indicadores de
contaminao fecal, pois os mesmos so facilmente detectados e de certa forma indicam a
presena de material fecal. O microorganismo indicador de contaminao fecal, segundo
(FEACHEM et al., 1983), deve apresentar as seguintes caractersticas:
ser um componente normal da flora intestinal de indivduos sadios;
ser de origem exclusivamente fecal;
estar ausente no meio ambiente e em animais;
estar presente sempre que os patgenos estiverem;
apresentar nmeros mais elevados que os patgenos intestinais.
33
Tabela 7 Principais organismos patognicos encontrados nas guas residurias, bem como concentraes tpicas,
doses infectantes, doenas e sintomas associados a eles
Organismos Principais doenas
Quantidade
excretada por
1 g de fezes
Dose
infectante
Principais sintomas.
Bactria
Escherichia coli Gastroentrite 10
8
10
2
10
9
Diarria
Salmonella typhi Febre tifide 10
6

Febre alta, diarrias e
lceras.
Vibrio cholerae Clera 10
6
10
8

Diarrias fortes e
desidratao.
Salmonella Salmonelose 10
6
10
6
10
7
Diarria
Protozorios
Cryptosporidium Cryptosporidiose 10
2
1 30 Diarria
Entamoeba histolytica Disenteria amebiana 10
7
10 100
Diarria, hemorragia,
abscesso no fgado e
intestino.
Girdia lamblia Giardase 10
5
1 10 Diarria fraca.
Vrus
Adenovrus (31 tipos) Doenas respiratrias 10
6
- Vrios
Enterovrus (71 tipos)
Gastroenterites,
anomalias no corao,
meningite.
10
7
1 72 Vrios
Hepatite tipo A Hepatite infecciosa 10
6
1 10 Ictircia e febre
Rotavrus Gastroenterite 10
6
1 10 Vrios
Helmintos
Ascaris lumbricoides Ascaridase 10-10
4
2 5
Vmitos e larvas ou
vermes vivos nas fezes
Taenia Solium Cisticercose 10
3
1
Dor abdominal, perda de
peso e distrbios
digestivos.
Schistosoma mansoini Esquistossomose - -
Infeco no fgado e na
vescula.
Fonte: Feachem et al. (1983).

Por esse motivo, atualmente, os coliformes totais (CT) no so mais utilizados como
indicadores de poluio de origem exclusivamente fecal, sendo utilizado para tanto, um subgrupo
dos coliformes totais, denominado coliformes fecais (CF), que tem como principal caracterstica
a termotolerncia, ou seja, fermentam-se na presena de lactose com produo de gs e cido
temperatura de incubao igual a 44, 5 C 0,2 C em 24 2 h.
34
Em virtude da existncia de outros coliformes termotolerantes que no so de origem
exclusivamente fecal, vrios autores sugeriram a utilizao da bactria Escherichia coli como
organismo indicador de contaminao fecal.
Segundo Di Bernardo et al. (2002) e Motta (2003), a bactria E.coli, que de origem
exclusivamente fecal, de relevante importncia para a avaliao da eficincia de tratamento de
esgoto, uma vez que esse organismo indica presena de poluio fecal. As bactrias desse gnero
so relativamente resistentes e se diferenciam das outras bactrias patognicas, como as
Salmonelas e as Shigelas, por fermentar a lactose do meio de cultura, produzindo gs, o que no
realizado por todas as bactrias patognicas. Alm disso, a determinao da concentrao desses
organismos menos laboriosa e cara do que a quantificao de outros organismos de origem
fecal.
Os estreptococos so cocos Gram-positivos que fazem parte da biota normal de animais
de sangue quente (PAZ, 1998). Os estreptococos fecais pertencem ao grupo sorolgico D da
classificao antgena de Lancefield e rene as espcies S. faecalis, S. faecium, S. avium, S.
galinarium, S. bovis, e S. equinus (APHA,1995).
Atualmente, a taxonomia dos estrepetococos fecais foi revista, e considera-se que so
pertencentes a dois grupos: estreptococos e enterococos.
No subgrupo dos enterococos, encontram-se as espcies S. faecalis, S. faecium, S. avium,
S. galinarium, que se diferenciam das outras espcies, por apresentarem caractersticas de maior
tolerncia. Essas espcies crescem na presena de sais biliares, toleram temperatura de 10 a 40C
e se desenvolvem em concentraes de 6,5 % de NaCl e em um pH em torno de 9,0
(CEBALLOS, 1990).
Por esses motivos, os estreptococos so empregados como indicadores auxiliares de
contaminao fecal, complementando as contagens de coliformes fecais, principalmente quando
ocorrem contaminaes intermitentes, baixas ou ausentes (DROZDOWICZ et al.1991).
As bactrias do gnero Clostridium tm sido utilizadas como indicador de contaminao
fecal, pois sua presena no meio aqutico est sempre associada aos dejetos humanos, sendo
comumente detectadas nos esgotos e nas guas poludas.
35
A bactria denominada Clostridium perfringens um bacilo curto, gram-positivo,
anaerbio obrigatrio, imvel e esporognico. Por apresentarem esporos, essas bactrias so
muito resistentes s condies adversas do meio ambiente e, conseqentemente, so de grande
utilidade na deteco de poluio fecal remota, onde outros indicadores fecais menos resistentes,
como a E. coli, j no esto mais presentes. Por reunir estas caractersticas, essa bactria
tambm empregada como organismo indicador de poluio fecal nas guas onde os processos de
desinfeco foram empregados.
2.4.2. Helmintos
Os helmintos so popularmente conhecidos como vermes e, assim como as bactrias, so
encontrados em elevadas concentraes nos esgotos domsticos, provocando transtornos sade
pblica.
A maioria dos helmintos pertence a trs filos conhecidos como: Nemathelminthes (vermes
redondos), Platyhelminthes (vermes achatados) e Annelida (vermes com segmentao). De
acordo com Metcalf & Eddy (2003), a maioria das infeces humanas causadas por helmintos
est associada presena dos nematides e cestides, sendo os primeiros, os principais
responsveis por infestaes em humanos.
De acordo com Crompton (2000), existem 342 espcies de helmintos relacionadas vida
humana, entretanto, apenas 25 causam preocupao e, por isso, exigem uma maior ateno e
requerem maior controle dos programas sanitrios.
Entre os nematides, os mais comuns so Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura,
Necator americanus, Ancylostoma duodenalis e Strongyloides stercoralis, enquanto que os
cestides de maior prevalncia so Taenia solium, Taenia saginata e os do gnero Schistosoma.
Mundialmente, estima-se que o nmero de pessoas com helmintase seja da ordem de 4,5
bilhes de pessoas, sendo a maior incidncia de infeco parasitria ocasionada por Ascaris
lumbricoides (1,5 bilhes de casos), Trichuris trichiura (1,0 bilhes de casos), Necator
americanus e Ancylostoma duodenalis (1,3 bilhes de casos). Alm dessas, muitas outras
espcies so responsveis por infeces parasitrias que comprometem a sade humana e podem
levar o indivduo infectado morte (CROMPTON, 2000).
36
Tal panorama demonstra, mesmo que indiretamente, quo comprometida est a qualidade
de vida da populao de diversos pases que no tm acesso s infraestruturas bsicas como gua
tratada, coleta de esgoto e de lixo. Alm disso, mesmo aqueles que tm acesso ao saneamento
bsico podem ter sua sade comprometida pelo consumo de produtos irrigados com gua de m
qualidade.
Os ovos de helmintos possuem dimetros entre 10 e 100 m, podem ser removidos por
alguns processos de tratamento de esgoto, como por exemplo, sedimentao, filtrao e lagoas de
estabilizao. De acordo com von Spearling (1996), as lagoas de estabilizao so bastante
eficazes na remoo de helmintos, pois propiciam a remoo total desses organismos por causa
de fatores como alto tempo de deteno hidrulico, regime hidrulico e configurao do sistema.
Entretanto, alguns ovos de helmintos so extremamente resistentes s condies
ambientais severas e podem sobreviver aos processos usuais de desinfeco de esgotos. Metcalf
& Eddy (2003) afirmam que a clorao e a digesto anaerbia mesfila, por exemplo, no so
efetivas na inativao de ovos de helmintos. Estudos recentes demonstraram que ovos de Ascaris
podem sobreviver por mais de 10 anos em sedimentos de lagoas de oxidao, alm de ter uma
sobrevivncia maior no solo e nas culturas irrigadas.
Por esses motivos os helmintos so de particular importncia quando se utilizam as guas
resisurias para fins agrcolas.
2.4.3. Sobrevivncia dos microorganismos na gua, no solo e na cultura
Existem poucas informaes sobre sobrevivncia de patgenos no solo, mas, geralmente,
recorre-se aos resultados das pesquisas sobre a sobrevivncia de patgenos no lodo por
apresentarem caractersticas muito similares (FEACHEM et al., 1983).
De acordo com o mesmo autor, a sobrevivncia dos organismos patognicos depende da
temperatura, j que as bactrias so mais persistentes em baixas temperaturas.
Algumas bactrias e vrus sobrevivem mais tempo em guas limpas do que em guas
poludas. As bactrias do grupo coliformes fecais, em especial a E. coli, podem sobreviver na
gua por no mximo 50 dias e em temperaturas de 20 a 30C, por um perodo mximo de 20 dias.
A Salmonella sp. possui um tempo de sobrevivncia mximo na gua de 60 dias, entretanto a
37
sobrevivncia mdia de 30 dias mais comum. A Shiguella sp. e o vibrio colrico so pouco
resistentes e sua sobrevivncia raramente ultrapassa 20 dias na gua.
Os microorganismos encontrados no solo podem sobreviver e se multiplicar no ambiente,
bem como nas guas residurias e nas culturas irrigadas (ARAJO, 1999). De acordo com
Feachem et al. (1983), o tempo de sobrevivncia dos patgenos no solo pode ser afetado por
fatores como o antagonismo da flora do solo, contedo de umidade do solo, matria orgnica, pH,
exposio luz solar e temperatura.
No solo, as bactrias do grupo coliformes fecais podem sobreviver por muitos meses,
desde que as condies sejam favorveis. Em climas quentes, especialmente em regies ridas, a
sobrevivncia limita-se de 2 a 3 meses. A temperatura, tambm um fator limitante para a
Salmonella sp. Em climas frios, essa poder sobreviver por mais de 1 ano. Entretanto, caso as
temperaturas sejam mais elevadas, o perodo mximo de sobrevivncia no solo ser de 50 dias.
Quanto aos ovos de helmintos, apesar de no haver um consenso geral, sabe-se que a sua
sobrevivncia no solo varia muito, sobretudo ovos de Ascaris lumbricoides, que podem
sobreviver por muitos anos. Em relao aos vrus, sugere-se que, devido ao seu pequeno
tamanho, os mesmos possam ficar adsorvidos nas partculas do solo, sobretudo se o solo for
argiloso (FEACHEM et al.1983). A Tabela 8 contm o tempo estimado de sobrevivncia de
diversos microorganismos em diversos ambientes.
Lewis et al. (1986) afirmam que o processo de filtrao exercido pelo o solo um
mecanismo altamente eficiente quanto remoo de bactrias, protozorios e ovos de helmintos
devido ao seu tamanho (> 25 m). Os fatores que mais favorecem essa remoo so: a adsorso
das partculas do solo, a aerao, a disponibilidade de alimentos, a dessecao, a radiao e a
temperatura. De acordo com a mesma fonte, esses fatores so responsveis por cerca de 92 a
97 % da remoo total dos microorganismos.
Bactrias e vrus, quando excretados, no podem penetrar nos tecidos das plantas ou nos
frutos, salvo se a membrana exterior que recobre o tecido vegetal estiver danificada (FEACHEM
et al.1983). Entretanto, o tempo de sobrevivncia dos microorganismos nas culturas alto o
suficiente para que os mesmos cheguem at mesa dos consumidores, por causa da elevada
aderncia destes patgenos s superfcies dos vegetais. Contudo, a presena de tais organismos
nas culturas no sinnimo de risco imediato sade dos consumidores.
38
De acordo com Arajo (1999), o risco sade dos consumidores depende da
potencialidade da dose infectiva, sendo necessrio, por exemplo, que o indivduo saudvel ingira
cerca de 10
6
a 10
10
E. coli ou vibrio cholerae, ou 10
1
a 10
8
Salmonella para causar alguma
doena. Entretanto, existem alguns organismos que possuem dose infectiva muito baixa, como a
shiguella (10 a 20), alguns protozorios como a Entamoeba histolytica (20 cistos) e alguns vrus.
Trabulsi (1981) observou que a dose infectiva de patgenos em culturas irrigadas com
guas residurias depende da eficincia de remoo dos sistemas de tratamento de esgotos,
morfologia da planta, latncia dos microorganismos e persistncia destes.
Para Feachem et al. (1983) existem mais dois fatores importantes: os mtodos de irrigao
utilizados e o tipo de cultura. Culturas que crescem sobre ou perto da superfcie do solo ou que
recebem gua por asperso, certamente sero mais contaminadas. As irrigaes subsuperficiais,
por gotejamento e por sulcos no adjacentes s culturas, so os mais indicados para evitar
contaminao.
Tabela 8 Perodo de sobrevivncia dos microorganismos patognicos nas guas residurias, no solo e nas culturas
Patgenos Tempo de sobrevivncia, t (dias)
gua residuria Solo Cultura
Viroses
Entoviroses 50<t<120 20<t<100 15<t<60
Bactria
Coliformes Fecais
Salmonella spp.
Shiguella spp.
Vibrio cholerae
30<t<60
30<t<60
10<t<30
10<t<30
20<t<70
20<t<70
...
10<t<30
15<t<30
15<t<30
5<t<10
2<t<5
Protozorios
Entamoeba histolytica 15<t<30 10<t<20 2<t<10
Helmintos
Ascaris lumbricoides Muitos meses Muitos meses 30<t<60
Fonte: Feachem et al. (1983)

Todavia, de extrema importncia lembrar que h uma distino entre as culturas que so
ingeridas cruas e as que so cozidas. As primeiras constituem um alto risco sade humana, se
no forem obedecidos os critrios para irrigao com guas residurias.
39
Contudo, um bom manejo do conjunto solo, gua e planta capaz de amenizar os
problemas provocados pelo o uso das guas residurias. Em estudos realizados ao longo desta
ltima dcada, diversos autores tm encontrado boas perspectivas para a prtica do reuso na
agricultura. Bastos et al. (2002) avaliaram a contaminao de alfaces irrigadas por asperso
utilizando efluentes de trs lagoas de estabilizao em srie, chegando aos seguintes resultados:
as alfaces irrigadas com o efluente da terceira lagoa tiveram qualidade bacteriolgica semelhante
s irrigadas com gua de poo (testemunha) e tiveram qualidade superior s comercializadas em
feiras livres, sendo plenamente aceitvel para comercializao pela legislao brasileira; as
alfaces irrigadas com o efluente da segunda lagoa, o qual possua qualidade inferior a
preconizada pela OMS para irrigao irrestrita, tiveram qualidade bacteriolgica prxima do
aceitvel. Ainda, no referido trabalho, os autores recomendam a busca de resultados adicionais
atravs da repetio de experimentos, utilizando outros tipos de culturas que apresentem contato
diferenciado com a gua de irrigao e com o solo.
Marouelli & Silva (1998) afirmam que berinjela, tomate e pimento no devem ser
irrigados com gua contaminada, mesmo por gotejamento, j que os frutos podem ser facilmente
contaminados por respingos provocados pela chuva; entretanto, tal problema inteiramente
anulado no caso de cultivo em ambiente protegido.
Por outro lado, conduzindo um trabalho em campo, Oron et al. (1995) pesquisaram a
introduo e a translocao de poliovrus no sistema vascular das plantas de tomate
(Lycopersicon esculentum) com trinta dias de idade e irrigadas por gotejamento com esgoto
tratado. No referido trabalho, a irrigao foi feita com gua pura em trs concentraes diferentes
do microorganismo: 10
3
, 5x10
3
e 10
4
PFU
3
mL
-1
; com efluente tratado (testemunha); e com
efluente enriquecido com 10
4
PFU mL
-1
. Alm do poliovrus, foram dispostos nematides no
solo, a fim de danificar os sistemas radiculares das plantas e propiciar a entrada do poliovrus. Ao
trmino do experimento, no se encontrou poliovrus nas folhas, exceto poucos microorganismos
no sistema vascular grosso das folhas das plantas irrigadas com gua pura enriquecida com
10
4
PFU mL
-1
(PFU Unidade Formadora de Placa), bem como no foram encontrados nos
frutos verdes e maduros.
40
Atualmente, seguem-se, nos pases que no tm legislaes prprias para reuso, os
padres estabelecidos pela Organizao Mundial de Sade, os quais podem ser encontrados em
um estudo realizado por Blumenthal et al. (2000).
2.5. Qualidade de gua para agricultura
No passado, o fator qualidade da gua para irrigao no era visto como prioridade, pois
as fontes dgua eram abundantes e de boa qualidade (AYERS & WESTCOT, 1991). Todavia, o
uso intensivo das fontes de gua de boa qualidade resultou na escassez desse recurso, provocando
a utilizao de guas de qualidade inferior para suprir as demandas da agricultura irrigada.
O termo qualidade da gua define-se por uma ou mais caractersticas fsicas, qumicas e
biolgicas. Geralmente, para as guas de irrigao, a qualidade definida pela concentrao dos
sais dissolvidos e pela composio inica. Entretanto, de acordo com Arajo (1999), as guas de
irrigao devem ser analisadas em relao aos parmetros fundamentais como salinidade,
sodicidade, toxidez, concentrao de ons e aspectos sanitrios.
Considerando a qualidade das guas de irrigao sobre o rendimento das culturas, as
caractersticas fsico-qumicas do solo e mudanas do meio ambiente, Ayers & Westcot (1991)
classificaram as guas para irrigao em trs grupos: sem restrio ao uso, com restrio leve a
moderada e com restrio severa. Entre os parmetros utilizados nessa classificao, destacam-se:
a salinidade, a sodicidade, a toxidez, efeitos diversos e o pH (Tabela 9).
Quanto aos aspectos sanitrios, com intuito de minimizar os riscos de contaminao dos
alimentos, necessrio que sejam seguidos determinados padres de qualidade exigidos para as
guas de irrigao. Com relao ao reuso agrcola, diversos pases possuem legislaes
especficas consolidadas para essa atividade. Entretanto, existem pases que, at o momento,
tomam por base, legislaes de outros pases para fundamentar suas avaliaes legais dessa
prtica, principalmente nos critrios estabelecidos pela Organizao Mundial de Sade (OMS), j
que esta tida como referncia mundial.
2.5.1. Salinidade
A salinidade da gua ou do solo est diretamente ligada ao teor de sais contidos nos
mesmos. A elevao da concentrao de sais no solo, principalmente na zona radicular, reduz a
disponibilidade de gua para as plantas.
41
Tabela 9 Diretrizes para a interpretao da qualidade de gua para irrigao
Grau de restrio ao uso
Problema Potencial Unidades
Nenhum Leve a moderado Severo
Salinidade
CEa
(1)
dS m
-1
< 0,7 0,7 3,0 > 3,0
SDT
(2)
mg L
-1
< 450 450 2000 > 2000
Infiltrao
RAS
(3)
= 0 3 e CEa > 0,7 0,7 0,2 < 0,2
= 3 6 > 1,2 1,2 0,3 < 0,3
= 6 12 > 1,9 1,9 0,5 < 0,5
=12 20 > 2,9 2,9 1,3 < 1,3
=20 40 > 5,0 5,0 2,9 < 2,9
Toxicidade de ons especficos
Sdio (Na)
Irrigao por superfcie
(3)
(meq L
-1
)
1/2
< 3,0 3,0 9,0 > 9,0
Irrigao por asperso meq L
-1
< 3,0 >3
Cloretos (Cl
-
)
Irrigao por superfcie meq L
-1
< 4,0 4,0 10,0 > 10,0
Irrigao por asperso meq L
-1
< 3,0 > 3,0
Boro (B) mg L
-1
< 0,7 0,7 3,0 > 3,0
OUTROS
Nitrognio (NO
3
-
N)
(4)
mg L
-1
< 5,0 5,0 - 30,0 > 30,0
Bicarbonatos (HCO
3
-
) meq L
-1
< 1,5 1,5 8,5 > 8,5
pH Faixa normal: 6,50 8,40
Fonte: Ayers & Westcot (1991).
(1)
Condutividade eltrica da gua medida a 25 C, expressa em dS m
-1
;
(2)
Slidos dissolvidos totais;
(3)
(meq L
-1
)
1/2
Unidade da RAS Relao de Adsoro de Sdio;
(4)
Nitrognio expresso na forma de nitrato.

A salinizao dos solos pode ter origem natural ou antropognica. Os processos naturais
associados diretamente pedognese so os responsveis pela maior parte da rea salinizada no
mundo. Entretanto, a salinizao causada pela ao antropognica a que traz maior impacto
econmico, pois ocorre em reas onde se realizou investimento de capital (SILVA, 2002).
Os fatores responsveis pela salinizao dos solos em reas irrigadas so principalmente:
o uso de gua de irrigao de qualidade inferior (alta salinidade), elevao do lenol fretico
42
causada pelo manejo inadequado da irrigao, pelas perdas de gua por infiltrao em canais e
reservatrios, por deficincia de drenagem e aplicao de fertilizantes de forma excessiva e
pouco parcelada no decorrer do tempo, induzindo estresse osmtico ao sistema radicular.
De acordo com Ayers & Westcot (1991), os sais so adicionados ao solo no momento das
irrigaes, aumentando de concentrao medida que as culturas consomem, por
evapotranspirao, a gua disponvel. As plantas extraem a gua do solo quando as foras de
embebio dos tecidos das razes so superiores s foras de reteno da gua exercida pelo o
solo. Quando o potencial matricial do solo diminui, as foras de reteno de gua no solo
aumentam, tornando-se maiores do que as foras de extrao exercidas pelas plantas, provocando
estado inicial de escassez de gua na cultura.
Segundo Paganini (1997), guas contendo sais solveis podem causar efeitos adversos da
disposio de esgotos no solo de diversas maneiras: a) guas com alta salinidade podem causar
danos vegetao pelo simples contato direto; b) os sais podem acumular-se no solo, dentro dos
limites do sistema radicular das plantas inibindo sua germinao e crescimento; e c) a disposio
de esgotos com baixa salinidade, porm com alta percentagem de sdio intercambivel (PSI),
pode promover a dissoluo das partculas de argila e provocar a diminuio da permeabilidade e
aerao do solo, inibindo o desenvolvimento do sistema radicular das plantas, com a conseqente
perda de produtividade.
Diante desse processo, o rendimento agrcola pode ser afetado significativamente, pois as
plantas ficam sob um estado de estresse hdrico causado pela salinidade e no conseguem extrair
gua para seu desenvolvimento. Em geral, as altas concentraes de sais suprimem a taxa de
crescimento, resultando em plantas raquticas. Sintomas de toxidez, como leses necrticas ou
queima de folhas, usualmente no so evidentes; entretanto as plantas apresentam colorao
verde-azulado escuro e aumento da espessura das folhas. Em casos de salinidade extrema e
sensibilidade aos ons especficos, como sdio e cloretos, pode haver perda completa da produo
(FEIGIN et al., 1991).
Ainda, segundo tais autores, a perda de rendimento devido alta salinidade no est
totalmente clara. Os autores inferem que a perda de rendimento pode ser devido aos diversos
distrbios nos processos metablicos das plantas, entre eles, a interrupo da sntese de
43
metablitos essenciais, as injrias sobre os tecidos e rgos e o desajuste osmtico no sistema
fisiolgico das plantas.
Em face do exposto, pode-se afirmar que diferentes plantas podem responder
diferentemente salinidade. Algumas culturas possuem uma grande capacidade de adaptao
osmtica e conseguem retirar a gua em condies de alta salinidade, produzindo, assim,
rendimentos aceitveis. Todavia, existem outras culturas que no possuem essa adaptao e
acabam tendo baixos rendimentos. Pescod & Alka (1985) avaliaram a tolerncia de seis culturas
salinidade e concluram que houve um declnio da produtividade das seis culturas com a elevao
gradual da salinidade (Figura 1).

Figura 1 Declnio da produtividade em relao ao acrscimo da salinidade
Fonte: Pescod e Alka (1985).

De acordo com Bernstein
2
(1974 apud FEIGIN et al., 1991), os diferentes rgos das
plantas respondem de maneira diferente salinidade. Em certas culturas, como tomate e milho,
ocorre reduo semelhante na produtividade dos frutos, bem como no crescimento vegetativo,
enquanto para culturas como algodo, cevada, arroz e trigo a supresso no crescimento vegetativo
muito maior do que a reduo na produtividade.

2
BERNSTEIN, L. Crop growth and salinity. Agronomy, v 17, p 39-54, 1974.
44
A tolerncia salinidade de algumas culturas pode ser oito a dez vezes maior do que em
outras. Tal amplitude permite a utilizao de guas com salinidade moderada e aumenta a faixa
aceitvel das guas salinas consideradas adequadas para a irrigao (PESCOD, 1992). Do ponto
de vista de salinidade, os esgotos domsticos, aps serem tratados, possuem salinidade moderada
devido presena de sdio e cloretos. Por isso, de acordo com Mancuso & Santos (2003), a
qualidade dos esgotos a serem utilizados, a salinidade do solo e a tolerncia aos sais pelas
culturas determinam qual ser a produtividade destas.
Logo, segundo Pescod (1992), umas das estratgias adotadas para maximizar os
rendimentos quando se utilizam efluentes tratados para irrigao a seleo de culturas.
Normalmente, o produtor escolhe a cultura levando em conta as caractersticas econmicas e
climticas, do solo e da gua. Entretanto, conveniente lembrar que, quando se utilizam efluentes
tratados na irrigao, a seleo das culturas est tambm atrelada s legislaes de reuso, s
metas do usurio e qualidade dos efluentes.
Baseado em estudos, Maas (1984), subdividiu as culturas em grupos de acordo com as
suas tolerncias relativas (tolerantes, moderadamente tolerantes, moderadamente sensveis e
sensveis) salinidade da gua e do extrato de saturao do solo, correlacionado-as com
rendimento potencial para cada valor de salinidade. A relao entre a produtividade das culturas e
a salinidade do solo e da gua, medida pela condutividade eltrica de ambos pode ser observada
na Figura 2.
Ayers & Westcot (1991) afirmam que a cultura do pimento moderadamente sensvel.
Maas & Hoffman (1977) analisaram diversos cultivos, em diferentes climas e diferentes
variedades, e concluram que, para a cultura do pimento, a salinidade limiar igual a 1,5 dS m
-1

e o decrscimo no rendimento relativo para cada unidade de incremento na condutividade eltrica
no extrato de saturao que excede limiar igual a 14 %. De acordo com Silva (2002), para
uma melhor avaliao da tolerncia de uma determinada cultura deve-se levar em considerao
fatores como tipo de solo, clima e prticas de manejo da irrigao.
45

Figura 2 Relao entre a produtividade e a salinidade do solo, medida atravs da CE do extrato de saturao do
solo
Fonte: EPA Austrlia (1991).
Segundo Ayers & Westcot (1991), alm da lixiviao dos sais e seleo de culturas,
outras prticas podem evitar ou atenuar a salinidade, como exemplo tem-se a substituio das
culturas, irrigaes mais freqentes, drenagem do solo, terraceamento, nivelamento do solo,
rebaixamento do lenol fretico, cuidados com aplicao de fertilizantes, mtodos de irrigao e
mtodos de semeadura adequados.
2.5.2. Infiltrao da gua no solo
A infiltrao refere-se facilidade com que a gua atravessa a superfcie do solo e
medida em termos de velocidade (AYERS & WESTCOT, 1991). Existem problemas
relacionados qualidade da gua, quando a velocidade de infiltrao da gua de irrigao ou da
chuva se reduz drasticamente e, como conseqncia, pode haver alagamento da camada superior
do solo, propiciando aparecimento de pragas, doenas fngicas, ervas daninhas, problemas de
germinao, transtornos com a nutrio, falta de aerao e, principalmente, a falta de gua no
sistema radicular.
O efeito da reduo da infiltrao da gua similar ao efeito causado pela salinidade, pois
em ambos os casos, ocorre uma diminuio de suprimento de gua para as plantas, s que por
razes diferentes. No caso da infiltrao, a planta penalizada porque no tem gua disponvel
46
para o sistema radicular, enquanto que, no problema com a salinidade, existe gua disponvel,
mas a planta no consegue extra-la.
A infiltrao da gua nos solos varia bastante e depende da qualidade da gua de
irrigao, das caractersticas fsicas do solo, como porosidade, estrutura, grau de compactao e
teor de matria orgnica, bem como de suas caractersticas qumicas, incluindo-se os ctions
trocveis.
De acordo com Paganini (1997), de todas as causas que possam resultar na perda da
permeabilidade do solo, dentre as qumicas, a mais importante aquela dada pelo sdio, pois a
adsoro dos ons de sdio s partculas de solo leva disperso dos colides deste, provocando o
bloqueio dos seus poros, com conseqente reduo da permeabilidade do solo.
Segundo de Lima (1998), a sodicidade refere-se elevada atividade do on sdio, em
relao aos dos ons clcio e magnsio.
Em guas de qualidade inferior, aqui em questo, as guas residurias, a presena de ons
de carbonato e bicarbonato (alcalinidade) pode precipitar clcio e com isto, aumentar os efeitos
adversos do sdio na soluo do solo. Assim, recomenda-se que as guas residurias a serem
utilizadas em irrigao devem ser analisadas quanto ao sdio, clcio, magnsio, condutividade
eltrica, alcalinidade de carbonato e bicarbonato (PAGANINI, 1997).
EPA (1991) aconselha a no irrigar com efluentes alcalinos, ou com efluentes cujos
valores pH sejam superiores a 8,3, uma vez que tal procedimento favorece a precipitao de
clcio devido presena de alcalinidade por carbonatos e/ou bicarbonatos.
A utilizao de guas salinas para irrigao em estufas, somada falta de um manejo
apropriado de lixiviao de sais, poder propiciar alta concentrao de ons especficos na
soluo do solo, tais como o sdio. A adsoro desses no complexo sortivo promove disperso
das argilas, pela ao na expanso da dupla camada difusa, tendo como efeito a reduo na
permeabilidade do solo, com conseqente decrscimo da taxa de infiltrao da gua no solo, alm
de prejudicar o desenvolvimento radicular das plantas cultivadas (SILVA, 2002).
Dessa forma, para que no haja problemas com a disposio de efluentes advindos das
irrigaes no solo, necessrio que as concentraes de clcio e magnsio no solo se apresentem
equilibradas. As propores que tornam viveis essa disposio so fixadas com base em uma
47
relao denominada relao de adsoro de sdio (RAS), a qual calculada pela expresso a
seguir:
2
) (
+ + + +
+
+
=
Mg Ca
Na
RAS
, (1)
em que as concentraes dos ons so expressas em meq L
-1
.
Paganini (1997) afirma que, em relao RAS, os riscos so maiores quando a disposio
feita com guas residurias ou solos que possuem valores muito elevados desse ndice. Quando
os valores da RAS so superiores a 9 ou 10, so necessrios uma verificao e um manejo
adequado, para evitar o inchamento do solo. Em geral, se os valores da RAS forem superiores a
15 no ser possvel o cultivo do solo, sobretudo, se o mesmo for argiloso, embora em alguns
solos, se possa alcanar valores maiores sem que haja problemas.
Os tratamentos para solucionar problemas de infiltrao podem ser fsicos ou qumicos,
incluindo a adio de corretivos como o gesso, com intuito de modificar e melhorar a estrutura do
solo, ou a mistura de duas ou mais guas de qualidades diferentes, melhorando assim a qualidade
da gua de irrigao. Existem, ainda, os corretivos cidos, como o enxofre, que por meio de
oxidao, transforma-se em cido sulfrico e reage com o calcrio existente no solo, liberando
assim, o clcio. Entretanto, o processo de oxidao lento e requer solos midos, quentes e bem
arejados. Um manejo bem adequado do sistema de irrigao, como irrigaes mais freqentes,
prolongamento das irrigaes e irrigaes no pr-plantio, bem como os tratos culturais, como
arao e aplicao de resduos orgnicos, complementam os mtodos qumicos e fsicos,
minimizando os problemas de infiltrao.
2.5.3. Toxicidade de ons especficos
Alm dos riscos relacionados salinidade e sodicidade j comentados, existem
determinados ons que podem ser txicos para algumas culturas. Isso ocorre quando tais ons,
presentes na soluo do solo, esto em concentraes acima daquelas toleradas por essas culturas.
Os problemas de toxicidade e salinidade so diferentes. A toxicidade no originada pela
falta aparente dgua, um problema interno da planta que ocorre quando certos ons so
48
absorvidos pela planta, concentrando-se, nessas, em quantidades suficientemente prejudiciais.
(AYERS & WESTCOT, 1991).
O grau de toxicidade depende da quantidade de ons absorvidos, da sensibilidade da
cultura e do uso de gua pela cultura. Em culturas sensveis, concentraes pequenas de ons
podem ser suficientes para que ocorram queimaduras nas bordas das folhas, clorose na rea
internevural, e se a concentrao for um pouco alta, poder causar a morte das plantas. Dentre
esses ons, os cloretos, o sdio e o boro so os mais prevalecentes nos efluentes, logo podem ser
responsveis pela fitotoxicidade de certos tipos de culturas (de LIMA, 1998; AYERS &
WESTCOT, 1991).
A toxidez mais comum a causada por cloretos advindos da gua de irrigao. Os
cloretos praticamente no so adsorvidos pelos colides do solo; assim, grande parte deste on,
estando presente na soluo do solo, se encontrar disponvel para as plantas. Aps ser absorvido
pelas razes, o cloreto translocado para as folhas onde se acumula em decorrncia do processo
de transpirao.
Nos efluentes, os cloretos so os ons encontrados em maiores concentraes podendo
causar injrias em algumas culturas, principalmente nas plantas cultivadas para reflorestamento,
paisagismo e pomares. Essas espcies de plantas acumulam cloro nos seus tecidos e o nvel desse
elemento pode alcanar limites txicos (FEIGIN et al., 1991).
Altas concentraes de cloretos podem causar queimaduras nas folhas da plantas mais
sensveis, particularmente quando se emprega a irrigao por asperso diretamente sob a
folhagem e durante as estaes quentes. Feigin et al. (1991) afirmam que a concentrao limiar
de cloretos acima da qual aparecem os primeiros sintomas de 3 a 5 g kg
-1
de matria seca.
Porm, sob certas condies, os sintomas no aparecem mesmo quando as concentraes
ultrapassam 10 g kg
-1
de matria seca, prejudicando as plantas e reduzindo o rendimento.
Silva (2002), comentando o efeito deletrio das diferentes concentraes de cloretos em
determinadas culturas, afirma que, em culturas sensveis como citros, concentraes acima de
0,3 % de cloreto na matria seca da folha podem provocar sintomas de toxicidade, enquanto
culturas mais tolerantes, como a batata, podem acumular at 4 a 5 % de cloreto sem apresentar
sintomas.
49
Uma das principais injrias causada pelos cloretos o desequilbrio nutricional, uma vez
que esses ons impedem a absoro de elementos essenciais para o desenvolvimento das plantas,
como por exemplo, o nitrato, propiciando deficincia de nitrognio. Entretanto, Feigin et al.
(1991) comentam que apesar do efeito antagnico existente entre a alta concentrao de cloretos
e a absoro de nitrato, a deficincia de nitrognio pode ser corrigida com aplicao de adubao
nitrogenada.
Estudando a disposio de esgoto no solo atravs de escoamento superficial, Paganini
(1997) afirma que as altas concentraes de cloretos geralmente so bem toleradas quando se
utiliza a irrigao por superfcie e por inundao; entretanto, quando a concentrao desse nion
excede 5 mg L
-1
, a maior parte das culturas responde negativamente.
Para combater o efeito de toxidez por cloretos nas plantas necessrio aplicar uma lmina
de lixiviao, adotar culturas mais tolerantes e adotar algumas prticas de irrigao, como a
irrigao noturna e/ou em horas frias, evitar irrigao nos perodos de ventos fortes, e,
dependendo da concentrao de ons, evitar o uso do sistema de irrigao por asperso.
A toxidez por sdio mais difcil de ser diagnosticada do que a toxidez por cloretos,
entretanto tem sido reportada como resultado da utilizao de gua com alta concentrao de
sdio na irrigao (alta RAS). Ao contrrio dos sintomas de toxicidade do cloreto, que tem incio
no pice das folhas, os sintomas de toxidez por sdio aparecem em forma de queimaduras ou
necroses ao longo das bordas da folha. Esses sintomas aparecem primeiro nas folhas mais velhas
e em suas bordas e, medida que a concentrao de sdio aumenta, a necrose espalha-se
progressivamente da rea internerval at o centro do limbo foliar (AYERS & WESTCOT, 1991).
Alm de o sdio ser to txico s plantas quanto os cloretos, Feigin et al. (1991) citam
mais dois problemas advindos da presena das altas concentraes de sdio: (1) desequilbrio
nutricional, caracterizado pela indisponibilidade dos ctions clcio e potssio; e (2) deteriorao
das caractersticas fsicas do solo, diminuindo a aerao do solo e o suprimento de gua adequado
s plantas.
O efeito deletrio do sdio atuante no desequilibro nutricional no depende s da sua
concentrao absoluta, mas tambm da razo entre o sdio, o clcio e o magnsio na soluo do
solo. Feigin et al. (1991) afirmam que o efeito ocorre com maior intensidade nas plantas no
50
lenhosas e rvores frutferas, sendo a concentrao limiar de sdio, encontrada nas folhas de
rvores frutferas, de 2 a 5 g kg
-1
em matria seca.
O boro um nutriente essencial para a maioria das culturas; entretanto, ele passa a ser
txico quando a concentrao na gua de irrigao excede a de 0,5 a 1,0 mg L
-1
. Paganini (1997)
relata que algumas plantas so mais sensveis pequena concentrao de boro, como por
exemplo, citros. Por outro lado, culturas como o sorgo, algodo e aspargo, so muito tolerantes e
apresentam produo satisfatria mesmo em concentraes que variam de 6,0 a 15,0 mg L
-1
.
As plantas que desenvolvem toxicidade por boro exibem sintomas distintos, como
manchas amareladas ou secas nas bordas e pices da folhas mais velhas. medida em que, a
toxidez se intensifica, a necrose se estende pelas reas internervurais at o centro das folhas.
Algumas culturas que no mostram os sintomas de toxidez na folha, por exemplo, a amendoeira,
encontram-se gravemente afetadas e excretam uma secreo gomosa pelos ramos e troncos
(AYERS & WESTCOT ,1991; FEIGIN et al., 1991).
Usualmente, o boro, quando existente nos efluentes, apresenta-se na forma de cido
brico, sendo suficiente para corrigir a deficincia natural do solo. Entretanto, o boro mais
lixivivel no solo do que os outros microelementos, podendo passar atravs do perfil do solo e
atingir juntamente com a gua percolada o lenol fretico. Assim, concentraes significativas de
boro nos efluentes a serem reutilizados podem causar restries em sua disposio (PAGANINI,
1997).
2.5.4. Nitrognio
O nitrognio , para as plantas, um nutriente estimulante de crescimento e, quando
contido nas guas de irrigao, exerce o mesmo efeito do nitrognio utilizado como fertilizante.
Entretanto, quantidades elevadas desse elemento podem causar crescimento desordenado das
plantas e retardamento na maturao dos frutos, propiciando colheitas de baixa qualidade.
A forma mais assimilvel do nitrognio pelas plantas o nitrato (NO
3
-
- N) e o amnio
(NH
4
+
- N), sendo que o primeiro preferido pelas plantas por ser pouco txico e circular em
maiores concentraes na seiva (PRIMAVESI, 1986). Segundo Paganini (1997), quando o
nitrognio se encontra disponvel em suas formas mais utilizveis, ocorrem os seguintes
mecanismos de remoo: assimilao, volatilizao e lixiviao.
51
O nitrato muito lixivivel por ser um nion que no adsorvido pelas partculas
negativamente carregadas do solo e possuir alta solubilidade em presena de gua. Altas
concentraes de nitrato podem ser perigosas sade humana, principalmente, s crianas, j que
o mesmo causa a metahemoglobinemia. Alm disso, o nitrato tambm responsvel, em
presena de fsforo, pela proliferao de algas nas guas superficiais, resultando na deteriorao
da qualidade da gua, mesmo em presena de pequenas concentraes de N.
As guas residurias possuem uma elevada concentrao de nitrognio, entre
10 e 50 mg L
-1
, podendo comprometer as culturas que no so tolerantes ao excesso de
nitrognio. Pode-se citar, como exemplo, a beterraba aucareira, pois altas concentraes de
nitrognio aumentam o tamanho do tubrculo e induzem a produo de um acar de pssima
qualidade; e a videira que tem o seu perodo vegetativo prolongado e a diminuio da produo
de frutos. Ayers & Westcot (1991) afirmam que, quando videiras foram irrigadas na Lbia com
efluente contendo 50 mg L
-1
de nitrognio no houve frutificao.
Feigin et al. (1991) relatam que as irrigaes com efluentes secundrios resultam na
adio de considerveis quantias de nitrognio ao solo e que tais quantias dependem diretamente
da concentrao desse elemento no efluente e do volume de gua aplicado. Alm disso, as
quantidades adicionadas s culturas variam demasiadamente e so geralmente afetadas pelas
condies climticas, pelas propriedades do solo e do efluente, bem como pelo manejo da
irrigao e da cultura.
Quando o nitrognio advindo dos efluentes utilizados nas irrigaes entra no ciclo do
nitrognio do solo, ocorrem efeitos na absoro pelas plantas, na concentrao disponvel de N
no solo, nas perdas gasosas e por lixiviao. Assim, fica claro que o manejo apropriado da
aplicao de nitrognio no solo atravs das irrigaes com efluentes tratados essencial para
obter maiores benefcios da presena deste elemento nos efluentes, bem como para prevenir os
efeitos deletrios da concentrao excessiva ou da deficincia de nitrognio.
A sensibilidade das culturas ao excesso de nitrognio varia de acordo com as fases do
ciclo fenolgico. Nas duas primeiras fases, os altos nveis desse elemento podem ser benficos,
mas, nas fases finais, o excesso de nitrognio atrasa o florescimento e a maturao dos frutos,
prejudicando a produtividade. (AYERS & WESTCOT, 1991).
52
Tal fato, entre vrios, pde ser comprovado por um estudo desenvolvido por Bielorai et al.
(1984), onde doses excessivas de nitrognio foram aplicadas atravs de uso de efluentes e de
gua de abastecimento enriquecida com fertilizantes (NPK) na cultura de algodo. Ao final do
primeiro ano, houve uma melhora no crescimento vegetativo da cultura, sendo o mesmo reduzido
ao final de trs anos de experimentao, caracterizando, portanto, uma reduo no rendimento
esperado.
Assim, observa-se que o uso de efluentes tratados beneficia os cultivos da maioria das
culturas, pois possui alto poder fertilizante, principalmente, quando se refere ao nitrognio.
Entretanto, em certas condies, as altas concentraes de nitrognio podem afetar negativamente
o rendimento dos cultivos, a sade humana e o meio ambiente, sendo necessrio um manejo
adequado do sistema gua-solo-planta.
2.6. Cultivo do pimento
Segundo Minami & Tessarioli Neto (1994), o gnero Capsicum originrio das
Amricas, ocorrendo desde a poro sul do continente at a sua regio central. uma planta de
origem tropical e sub-tropical, necessitando de temperaturas moderadamente elevadas durante o
seu ciclo produtivo.
A temperatura ideal para a produo das mudas deve variar entre 26 e 30
o
C, enquanto
que plantas adultas atingem maiores produes sob temperaturas mais amenas, variando entre
19 e 21
o
C. A ocorrncia de temperaturas inferiores a 15
o
C e superiores a 35
o
C so prejudiciais
ao desenvolvimento da cultura (FILGUEIRA, 2003). Em cultivos protegidos o intervalo para
mxima produtividade do pimento situa-se entre 22 e 26
o
C (MINAMI & TESSARIOLI NETO,
1994). Alm da temperatura, efeitos como luminosidade, pragas, doenas, acidez e salinidade da
gua e do solo podem afetar o seu desenvolvimento.
As plantas so arbustivas, com altura entre 0,5 e 1,5 m e razes pivotantes que podem
chegar a 1,0 m de profundidade sem muito desenvolvimento lateral. Suportam uma carga leve de
frutos sem tombar, no entanto, cultivares recentemente desenvolvidas requerem tutoramento para
suportar o peso dos frutos (FILGUEIRA, 2003). Essa prtica cultural fundamental para manter
os frutos livres de doenas, aumentar a eficincia na aplicao de defensivos agrcolas, prolongar
o perodo de colheita e aumentar a produtividade.
53
O pimento adapta-se melhor em solos de textura mdia, profundos e bem drenados. A
planta possui moderada tolerncia acidez do solo, sendo beneficiada pela calagem, processo no
qual o pH deve ser elevado para 6 6,5 e a saturao por bases para 70 %, j que a planta
exigente em clcio e magnsio. A falta do elemento clcio promove a podrido apical dos frutos
(MINAMI & TESSARIOLI NETO, 1994).
A densidade de plantio exerce substancial influncia sobre a produtividade da cultura. O
espaamento recomendado entre linhas de plantio varia entre 1,0 e 1,2 m e de 0,3 e 0,7 m entre
plantas. Em ambiente protegido, o espaamento adotado por ser reduzido.
O pimento bastante exigente quanto ao teor de gua no solo. Segundo Filgueira (2003),
80 % ou mais de gua disponvel deve ser mantida no solo para o pleno desenvolvimento da
cultura. Os estdios de desenvolvimento mais sensveis ao dficit hdrico so os de frutificao e
colheita. O excesso de gua no solo no tolerado pelo pimento, tendo, como conseqncia, a
reduo no nmero e peso dos frutos.
A irrigao de pimento pode ser realizada mediante o emprego de diferentes sistemas de
irrigao, destacando-se: irrigao por sulcos, asperso e gotejamento.
A colheita dos frutos verdes ocorre entre 80 e 110 dias aps a emergncia, conforme a
precocidade da cultivar, temperatura, entre outros fatores, prolongando-se por 100 dias ou mais.
Na ocasio da colheita os frutos devem ter entre 14 e 18 cm de comprimento, colorao verde-
brilhante e consistncia firme. Segundo Filgueira (2003), existe uma tendncia crescente na
comercializao de frutos maduros, apresentando colorao vermelha, amarela, alaranjada, creme
ou roxa.
O pimento produzido no Brasil, tanto para consumo interno quanto para exportao, o
que o qualifica como uma das olercolas de maior importncia econmica do pas, principalmente
para a regio Sudeste (MARCUSSI et al., 2004). Alm do seu consumo in natura, o fruto pode
ser processado para elaborao de condimentos e corantes alimentcios (MINAMI &
TESSARIOLI NETO, 1994).
Segundo Pereira (2003), a produtividade mdia varia de 20 a 40 Mg ha
-1
, podendo atingir
at 80 Mg ha
-1
, com produo 12 a 15 frutos por planta. J Filgueira (2003) afirma que a
produtividade varivel, podendo ultrapassar 50 Mg ha
-1
. Para o Estado de So Paulo, a
produo mxima obtida entre os meses de janeiro e maro (MINAMI & TESSARIOLI NETO,
54
1994). Dados do Instituto de Economia Agrcola do Estado de So Paulo - IEA (2005), do ano de
2004, mostram que foram cultivados 2.550 ha e produzidas 69.752 toneladas de pimento no
referido Estado, resultando numa produtividade mdia de 27,3 Mg ha
-1
. O valor total de produo
de pimento, para o Estado, foi de 38,2 milhes de reais.
A classificao atualmente mais aceita de frutos de pimento segue as normas definidas
pela Companhia de Entrepostos e Armazns Gerais de So Paulo - CEAGESP, uma vez que as
normas oficiais (Portaria n. 855, de 27/11/1975) esto desatualizadas.
55
3. MATERIAL E MTODOS
3.1. Localizao do experimento
O trabalho foi realizado em uma rea experimental do Departamento de Engenharia Rural,
pertencente Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ESALQ-USP, municpio de
Piracicaba-SP, situado nas coordenadas geogrficas de 22
o
42de latitude Sul e 47
o
38de
longitude Oeste, a uma altitude de 540 m.
O experimento foi realizado no perodo de maio a setembro de 2005 e foram cultivadas
plantas de pimento (Capsicum annum, L) em vasos, irrigados por gotejamento, dispondo de
diferentes tratamentos e fontes de gua. O ciclo de cultivo teve durao de 165 dias aps
emergncia e 120 dias de coleta de dados.
A gua residuria utilizada para irrigao neste experimento foi proveniente da Estao de
Tratamento de Esgoto (ETE) Piracicamirim, localizada em uma rea de 30 ha anexa ao campus
da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ESALQ-USP. A ETE trata os esgotos
gerados pelos bairros circunvizinhos ao campus operando com uma vazo atual igual a 206 L s
-1

e com eficincia 95 % de remoo de DBO (Demanda Bioqumica de Oxignio). Para isto, so
conciliados dois tipos de tratamentos: o anaerbio, realizado por reatores anaerbios de fluxo
ascendente e o aerbio, realizado por um sistema de lodos ativados. Entre os resduos gerados, o
lodo destinado a um aterro sanitrio e o efluente descartado no Ribeiro Piracicamirim, o qual
classificado de acordo com a Resoluo CONAMA n.
o
357, de 17 de Maro de 2005 como rio
classe 3 e o gs sulfdrico tratado em filtro especfico construdo com escria de ferro (SEMAE,
2002).
3.2. Infraestrutura experimental
3.2.1. Estrutura experimental
O experimento foi conduzido em casa-de-vegetao do tipo arco simples, medindo 20 x
7,0 m, com p-direito com 2,5 m. As paredes da estufa possuam cortinas de polietileno
transparente de baixa densidade com 0,10 mm de espessura e tela sombrite, com mecanismo de
abertura e fechamento, permitindo o manejo da ventilao e proteo das chuvas. Na Figura 3,
apresenta-se uma vista da estufa agrcola onde foi conduzido o experimento.
56

Figura 3 Vista frontal da estufa
3.2.2. guas utilizadas para irrigao
Este experimento contou com duas fontes distintas de gua: potvel e residuria. A gua
residuria, proveniente da Estao de Tratamento de Esgoto (ETE) Piracicamirim, foi
transportada da ETE at o local do experimento em um reservatrio de 1000 L e armazenada em
um reservatrio de 2000 L. A gua residuria ficava armazenada nesse reservatrio por uma
semana; este fato contribuiu para sedimentao das partculas dissolvidas existentes nesta gua,
promovendo uma melhoria na qualidade da mesma. A gua potvel era proveniente do sistema de
abastecimento pblico que abastece o campus da ESALQ.
3.2.3. Sistema de irrigao e tratamentos realizados nas guas de irrigao
O fornecimento de gua s plantas foi feito via irrigao por gotejamento, com uma linha
de irrigao para cada linha de plantio, sendo que o intervalo e o volume de gua aplicados em
57
cada irrigao foram determinados atravs do uso do mtodo tensiomtrico, com base na curva de
reteno de gua do solo determinada previamente ao plantio.
Os dois tipos de gotejadores utilizados, segundo informaes contidas no catlogo do
fabricante, possuam elevada resistncia ao entupimento e vazo nominal de 2,1 L h
-1
para uma
presso de servio de 1,0 bar (100 kPa). Na etapa experimental, os gotejadores foram instalados
em linhas laterais de polietilieno de 16 mm, sendo que cada gotejador atendeu uma nica planta.
Nas quatro unidades de irrigao foram instaladas 6 linhas laterais para cada tipo de gotejador,
com 2,4 m de comprimento, contendo 6 emissores espaados regularmente de 40 cm.

Figura 4 Fotos dos gotejadores do tipo labirinto e microtubo, respectivamente
Todas as unidades de tratamento possuam bomba hidrulica centrfuga de potncia
0,5 CV, hidrmetros para monitoramento da vazo, reguladores de presso de 15 PSI e ponto
para instalao de manmetros para monitoramento da presso.
A primeira unidade de irrigao foi abastecida com gua de abastecimento e possua um
filtro de tela de 120 mesh para remoo de partculas suspensas. Esta unidade comps o primeiro
tratamento, denominado de AP.
A segunda unidade de irrigao comps o segundo tratamento. Neste tratamento foi
utilizada gua residuria e para melhorar a qualidade da mesma, foram usados filtros em srie de
areia e discos que o tratamento convencional utilizado em sistemas de irrigao pressurizados.
O filtro de areia utilizado possua vazo de 4 m
3
h
-1
com dimetro interno de 0,40 m. O filtro de
discos utilizado foi de 120 mesh, de 1 (25 mm). Este tratamento foi denominado de FAD.
As duas ltimas unidades (terceira e quarta) de irrigao receberam gua residuria
filtrada por um filtro lento na taxa de 5m
3
m
-2
dia
-1
e armazenada em reservatrio prprio. A
58
partir da taxa de filtrao e da rea transversal do elemento filtrante (7,07x10
-2
m
2
), se
determinou a vazo de alimentao do filtro lento igual a 14,73 L h
-1
, a qual foi mantida
constante, mediante a regulagem de um registro instalado aps uma caixa de entrada do afluente
com nvel dgua constante (Figura 5). O filtro lento foi construdo com areia grossa de
construo civil lavada, seca em estufa a 105 C durante 24 horas e peneirada numa srie de 7
peneiras com aberturas entre 1,0 e 0,053 mm, conforme metodologia proposta por Londe &
Paterniani (2003). A cada frao de areia peneirada foi pesada para determinao do tamanho
efetivo e coeficiente de desuniformidade dos gros. No interior do filtro lento foi acomodada uma
camada areia de espessura 0,4 m em um tubo de PVC de dimetro interno de 0,3 m, com mantas
sintticas no tecidas na base e no topo da camada de areia. As mantas sintticas no tecidas
utilizadas na construo do filtro lento so da marca GEOFORT, com gramatura de 150 e 300 g
m
-2
. A manta de maior gramatura foi instalada na base e no topo da camada de areia, j a de
menor gramatura foi colocada sobre esta ltima, apenas na parte superior da camada de areia.
Segundo Di Bernardo (1993), o uso de mantas sintticas no tecidas sobre a areia permite elevar
a taxa de filtrao da gua e reduzir a espessura da camada de areia, alm de facilitar a limpeza
do filtro aps o trmino da carreira de filtrao.

Figura 5 Desenho esquemtico do filtro lento
59
A injeo de dixido de carbono da unidade que comps o terceiro tratamento (CO2) foi
feita por meio de um tubo Venturi, instalado no incio da linha de derivao do tratamento. A
taxa de injeo adotada foi de 2 L min
-1
, calculada a partir da solubilidade do gs na gua
temperatura de 25
o
C e controlada por um rotmetro. O dixido de carbono, em contato com a
gua, forma cido carbnico, promovendo queda de seu pH. Esperava-se que, com este
tratamento, houvesse reduo na concentrao de microorganismos presentes na gua e uma
diminuio do risco potencial de entupimento dos emissores. Rodriguez Robles (2003), em
pesquisa de campo com adio de dixido de carbono gua de irrigao para fins de adubao,
verificou que os emissores das linhas laterais de irrigao que recebiam a injeo deste gs
tiveram problemas de entupimento reduzidos.
Na quarta unidade de irrigao, utilizou-se um reator ultravioleta para desinfeco da gua
residuria pr-flitrada. Este reator era constitudo de uma lmpada ultravioleta de 30 W, no
interior de um tubo cilndrico de ao inox e podia suportar uma presso de 70 mca. O quarto
tratamento foi composto por esta unidade de irrigao, sendo este denominado de UV.
Nas Figuras 6, 7, 8 e 9 so mostradas as diversas unidades utilizadas para tratar a gua
residuria usada nos tratamentos: UV gua residuria filtrada por filtrao lenta e desinfetada
por radiao ultravioleta; CO2 - gua residuria filtrada por filtrao lenta com injeo de gs
carbnico; e FAD gua residuria filtrada por filtro de areia e discos.

Figura 6 Vista frontal do filtro lento Figura 7 Vista frontal do sistema de injeo de
dixido de carbono

60

Figura 8 Vista frontal do reator ultravioleta Figura 9 Vista frontal dos filtros de areia e
discos
3.2.4. Operao dos sistemas de irrigao e manejo da casa de vegetao
A irrigao foi manejada a partir da mdia das leituras dos tensimetros e foi efetuada de
modo que este que valor no superasse 15 kPa. Frizzone et al. (2001) obtiveram maior
produtividade de frutos para o pimento amarelo para valores mdios de 15 kPa para o potencial
mtrico. As leituras eram efetuadas diariamente s 8 horas da manh.
Anotou-se o tempo de aplicao de gua para cada tratamento, bem como os valores dos
hidrmetros antes e aps a irrigao, com intuito de saber o volume final de gua aplicada.
Os filtros de tela, discos e areia utilizados nos tratamentos eram limpos aps cada
operao de aplicao de gua. A limpeza do filtro lento foi efetuada somente quando a perda de
carga atingiu 0,60 m. Neste processo a gua no seu interior foi drenada e as mantas sintticas
colocadas sobre o topo da camada de areia foram limpas com um jato de gua limpa.
Para monitoramento da temperatura e umidade relativa do ar no interior da estufa foi
utilizado um termo-higrgrafo digital instalado no centro das unidades e na altura correspondente
ao dossel das plantas. As temperaturas mximas e mnimas dirias, bem como os valores
mximos e mnimos de umidade relativa registrados no termo-higrgrafo eram lidos diariamente
pela manh. A partir da mdia aritmtica das temperaturas mxima e mnima, estimou-se o valor
da temperatura mdia diariamente. Os valores medidos no interior da casa de vegetao foram
comparados com os valores registrados pelo Posto Meteorolgico da ESALQ localizado dentro
do Campus universitrio.
61
3.2.5. Solo utilizado para o cultivo
Foi utilizado, no experimento, um solo classificado como Latossolo Vermelho Amarelo.
As caractersticas fsicas do solo, incluindo curva de reteno de gua, granulometria e densidade
global, foram determinadas a partir de anlises realizadas no Laboratrio de Solos do
Departamento de Engenharia Rural. Foram realizados ensaios de campo para determinao da
umidade de capacidade de campo, a partir de trs amostras, segundo metodologia recomendada
pela EMBRAPA (1997).
A anlise qumica do solo foi realizada antes do incio etapa experimental. De acordo com
os resultados da anlise qumica dispostos na Tabela 10, foi necessrio proceder a calagem do
solo seguindo as recomendaes de Raij et al. (2001). Aplicou-se carbonato de clcio e carbonato
de magnsio (PA) com doses calculadas para a elevao da saturao por bases a 80 %. Aps a
incorporao, o solo ficou incubado por 30 dias, com umidade referente a 70 % da capacidade de
campo, para que ocorresse a total reao de neutralizao destes produtos no solo.
Tabela 10 Caracterizao qumica do solo a ser utilizado no experimento
pH M.O P S K Ca Mg Al H+Al V B Cu Zn Mn Fe
CaCl
2
(g dm
-3
) (mg dm
-3
) (mmol
c
dm
-3
) (%) (mg L
-1
)
4,67 17,33 7,70 12,67 1,90 14,0 8,30 1,67 20,67 54,00 0,36 0,80 2,07 15,13 24,67

Aps a realizao da calagem do solo, determinou-se a necessidade de adubao de
fundao e cobertura, segundo recomendao proposta por Tivelli (1998) para cultivos em
ambiente protegido. De acordo com a anlise para fins de fertilidade do solo, foram utilizadas
doses de adubao NPK para a adubao de fundao iguais a 40 kg ha
-1
, 600 kg ha
-1
e
120 kg ha
-1
, respectivamente. Para a adubao de cobertura, foram utilizadas doses
correspondentes a 80 kg ha
-1
de nitrognio e 120 kg ha
-1
de potssio, sendo que as doses foram
parceladas em dez semanas.
A adubao com micronutrientes foi realizada via foliar em uma freqncia quinzenal, ou
de acordo com a necessidade da planta, conforme observado pela a anlise de macro e
micronutrientes do tecido foliar, realizada na poca do florescimento pleno.
Para a adubao, foram utilizados os seguintes tipos de fertilizantes: termofosfato, nitrato
de clcio, cloreto de potssio e sulfato de potssio.
62
3.2.6. Cultura utilizada
Como cultura indicadora do experimento foi utilizado um hbrido de pimento (Capsicum
annum, L.), cuja variedade chamada comercialmente de Matador. Os frutos dessa espcie,
segundo a Syngenta Seeds do Brasil, apresentam formato retangular, com 3 ou 4 lbulos, cor
verde (100 aos 120 dias), cor amarelo brilhante (130 aos 150 dias) e espessura de polpa de 6 a 8
mm. Alm disso, essa variedade muito vigorosa e adapta-se muito bem ao cultivo em ambiente
protegido.
O transplantio das mudas de pimento, na primeira fase de cultivo, foi realizado 45 dias
aps a emergncia. As mudas foram adquiridas de um viveirista especializado.
As plantas foram acondicionadas, uma a uma, em vasos plsticos, com capacidade de
12L, contendo solo, manta sinttica no tecida, sobre uma camada de 3cm de brita em sua base,
para drenar o excesso de gua e evitar a perda de solo pelos orifcios existentes na base de cada
vaso.
Os tratos culturais, como controle de ervas daninhas e pragas, foram realizados atravs de
catao manual e de aplicao de defensivos agrcolas, apropriados para as seguintes pragas e
doenas: caros, lagartas, moscas brancas e moscas minadoras, odio, mldio e esclerotnea. Para
o controle, foram utilizados os seguintes defensivos agrcolas: enxofre, mancozeb (Dithane),
abamectin (Vertimec 18 CE), imidacloprid (Confindor) e calda de detergente a 10%.
3.3. Tratamentos e delineamento experimental
Foram dois os fatores de estudo da pesquisa: tipo de gua (4 nveis) e adubao (2 nveis).
Os tipos de guas utilizadas foram: gua potvel de abastecimento (AP), gua residuria tratada
atravs de filtrao rpida utilizando filtro de areia e filtro de tela de 120 mesh instalados em srie
(FAD), gua residuria tratada com filtrao lenta seguida de desinfeco por injeo de dixido
de carbono (CO
2
) e gua residuria tratada com filtrao lenta seguida de desinfeco por
radiao ultravioleta (UV). Em relao adubao, um dos nveis tinha adubao completa com
N, P e K e o outro nvel utilizava apenas P e K, para, dessa forma, avaliar o potencial de
fornecimento do elemento nitrognio, pela gua residuria, e suas implicaes para o
desenvolvimento e produo da cultura do pimento.
63
necessrio salientar que o uso do CO
2
, bem como da radiao ultravioleta, foi realizado
para fins de desinfeco do efluente utilizado. O emprego da radiao ultravioleta uma tcnica
utilizada mundialmente para desinfeco da gua, assim como a clorao e ozonizao. No
momento, estuda-se a injeo de dixido de carbono na gua como meio de reduzir a
concentrao de microorganismos patognicos existentes, j que esse gs altera as caractersticas
qumicas, sobretudo o pH. Alm disso, o dixido de carbono tem um baixo custo, pode ser
facilmente manipulado e representa baixo risco ambiental.
Os tratamentos com adubao completa com N, P e K foram denominados, para uma
melhor compreenso, de: AP+N, FAD+N, CO2+N e UV+N; enquanto os tratamentos sem
nitrognio tiveram a seguinte denominao: AP-N, FAD-N, CO2-N e UV-N.
O delineamento experimental foi em esquema fatorial 4x2. Cada vaso, contendo uma
planta, foi considerado uma unidade experimental, de forma que foram cultivadas 96 plantas, ou
seja, cada tratamento possuiu 12 repeties.
Convm relatar que, em virtude da disposio do sistema de irrigao no interior da casa
de vegetao, no foi possvel haver a aleatorizao no experimento. Apesar de a aleatorizao
ser um requisito importante para a estatstica, muitas vezes, quando se trabalha com irrigao,
no possvel faz-la, pois incide em custos e demanda de maior espao fsico. Entretanto, no
presente trabalho, ao realizar a anlise estatstica, trabalhou-se de modo criterioso, fazendo uma
anlise exploratria e crtica dos dados, de modo que os outliers e os dados duvidosos fossem
retirados da anlise estatstica.
Assim, os dados obtidos foram submetidos analise de varincia, de acordo com o
esquema fatorial 4x2 (quatro tipos de gua e dois nveis de adubao). Nos casos em que F foi
significativo ao nvel de 5%, realizou-se o teste de Tukey a 5% para a comparao das mdias.
3.4. Parmetros Avaliados
Durante a etapa experimental foram avaliados os seguintes parmetros citados a seguir, de
acordo com a metodologia proposta.
3.4.1. Anlises das qualidades fsicas, qumicas e microbiolgicas das guas de irrigao
Para a coleta das guas de irrigao, foram selecionados 6 pontos de amostragem de gua:
gua residuria bruta (AR), retirada diretamente do reservatrio R1; efluente do filtro lento (FL),
64
para determinao da eficincia de remoo de diversos parmetros, a partir da gua bruta; gua
potvel (AP), retirada a partir do reservatrio R2; efluente da filtrao associada de areia e disco
(FAD); efluente do tratamento de desinfeco por injeo de dixido de carbono (CO
2
), aps pr-
filtrao em filtro lento; e efluente do tratamento de desinfeco por radiao ultravioleta (UV),
aps pr-filtrao em filtro lento.
As amostras de gua foram coletadas quinzenalmente, preservadas e determinadas de
acordo com APHA (2003) e APHA (1992), com exceo da concentrao de helmintos nas guas
utilizadas para irrigao, a qual foi determinada segundo metodologia proposta por Bailenger
(1979). Para as determinaes fsico-qumicas das guas, o lquido foi acondicionado em garrafas
plsticas, lavadas em soluo de cido clordrico 1:9; j para as anlises microbiolgicas, o
lquido foi acondicionado em bolsas plsticas estreis, com capacidade para 100 mL.
Ao longo do experimento, foram avaliados os seguintes parmetros:
fsicos: temperatura, turbidez pelo mtodo nefelomtrico, condutividade eltrica
(CE) pelo mtodo instrumental, slidos totais e fraes pelo mtodo gravimtrico;
qumicos: pH pelo mtodo eletromtrico, ortofosfato solvel pelo mtodo
espectofotomtrico do cido ascbico, fraes de N(N-NH
4
+
,NO
3
-
) pelos mtodos
macro Kjedahl e espectofotomtrico do salicilato de sdio, respectivamente.
Foram determinados tambm, os ctions Ca
2+
e Mg
2+
pelo mtodo titulomtrico do
EDTA, K
+
e Na
+
pelo mtodo fotomtrico de chamas e os nions CO
3
-
e HCO
3
-
pelo mtodo titulomtrico do cido sulfrico e Cl
-
pelo mtodo argentomtrico;
microbiolgicos: E. coli pelo mtodo do substrato definido, utilizando reagente
COLILERT e helmintos pelo mtodo de sedimentao com sulfato de zinco.
As anlises de gua foram analisadas no Laboratrio do Departamento de Engenharia
Rural da ESALQ/USP.
3.4.2. Anlises qumicas e microbiolgicas do solo
Antes do incio e aps o trmino do experimento, foram determinadas as caractersticas
qumicas e microbiolgicas do solo, com intuito de verificar as mudanas ocorridas no solo
cultivado, durante o perodo de cultivo. Para a coleta de solo, foram selecionadas, aleatoriamente,
trs baldes para cada um dos tratamentos, sendo realizadas, por tanto, trs repeties, totalizando
65
vinte e quatro amostras. As amostras de solo foram coletadas mediante uso de um trado do tipo
holands, a uma profundidade de 15 cm, em quatro pontos diferentes, para cada balde
selecionado.
Para as determinaes das caractersticas qumicas, as amostras foram secas ao ar e
peneiradas em malha 2 mm, segundo a metodologia proposta por Raij et al. (2001). Foram
determinados os seguintes parmetros:
pH (acidez atual), determinado pelo mtodo potenciomtrico em soluo de
CaCl
2
0,01 mol L
-1
;
Matria orgnica, determinada por colorimetria com cido sulfrico;
Concentraes trocveis de P, Ca e Mg, obtidas atravs da soluo extratora
Mehlich-1 (HCl 0,05 mol L
-1
+ H
2
SO
4
0,0125 mol L
-1
), sendo a leitura feita por
colorimetria e espectrofotometria , respectivamente;
Concentraes trocveis de K

e Na, determinadas por fotometria de chama, aps a
extrao com soluo de KCl 1,0 mol L
-1
;
Concentraes de S-SO
4
-
trocvel, extradas usando soluo de fosfato
monoclcico 0,01 mol L
-1
, sendo as leituras feitas por turbidimetria;
Concentraes de B disponvel, realizadas por extrao quente utilizando
soluo de BaCl
2
0,006 mol L
-1
;
Concentraes de Fe, Zn, Cu e Mn, obtidas com soluo de DTPA-TEA
(cidodietilenotriaminopentaactico 0,05 mol L
-1
+ trietanolamina 0,1 mol L
-1
+
CaCl
2
mol L
-1
). As leituras de B, Fe, Zn, Cu e Mn foram feitas atravs de
espectrometria por absoro atmica.
As caractersticas microbiolgicas do solo foram determinadas antes do incio das
irrigaes e no final do perodo experimental. A coleta foi feita um dia aps o trmino das
irrigaes, em recipientes plsticos estreis, com auxlio de esptulas previamente esterilizadas.
Foi coletada uma amostra composta para cada tratamento. As caractersticas microbiolgicas do
66
solo foram determinadas conforme metodologia proposta por APHA (1995) e Neves (2000)
(tcnica de Hoffman) para a determinao da concentrao de coliformes fecais (CF) e de
helmintos, respectivamente.
As anlises das propriedades qumicas do solo foram determinadas nos laboratrios de
Solo, pertencente ao Departamento de Solos e Nutrio de Plantas - ESALQ/USP, e as anlises
microbiolgicas do solo foram determinadas pelo Laboratrio Bioagri Ambiental.
3.4.3. Determinao das variveis relacionadas cultura
Para acompanhar o desenvolvimento das plantas foram monitorados os seguintes
parmetros:
Altura de plantas e dimetro de colo, com freqncia quinzenal, conforme
metodologia proposta por Benincasa (2003). As leituras de altura de planta e dimetro
de colo foram realizadas mediante a utilizao de uma trena de 2 m de comprimento e
de um paqumetro de plstico. A altura de planta foi medida tomando como referncia
a superfcie do solo at o pice do ramo mais alto, enquanto o dimetro do colo foi
medido a 4 cm da superfcie do solo.
Massa verde e massa seca da parte area das plantas, por ocasio das podas das
plantas e do final do experimento, conforme metodologia proposta por Benincasa
(2003). Para a determinao da massa verde e seca das plantas, estas foram cortadas e,
imediatamente, colocadas em sacos plsticos, com a finalidade de evitar perdas por
transpirao; em seguida, foi determinada, atravs de pesagem, a biomassa verde total
de cada planta. Depois de determinada a biomassa verde de cada planta, as amostras
foram acondicionadas em sacos de papel e colocadas em estufa de ventilao forada,
a uma temperatura de 65
o
C, at atingirem peso constante. Aps ser alcanado o
equilbrio, determinou-se a massa seca de cada planta;
Rendimento da cultura;
Teores de macro (N, P, K
+
, Ca
2+
, Mg
2+
, S
-
) e micronutrientes (Fe
2+
, Mn
2+
, Cu
2+
e
Zn
2+
) do tecido foliar, por ocasio final do experimento, de acordo com a metodologia
proposta por Malavolta et al. (1997). As amostras de tecido foliar foram coletadas,
lavadas e, imediatamente, acondicionadas em sacos de papel devidamente
67
identificados e levados estufa de secagem com ventilao forada a uma temperatura
de 65
C, por 72 horas. Aps este procedimento, as amostras foram modas e pesadas,

para serem analisadas posteriormente.
Qualidade microbiolgica dos frutos do pimento, segundo a metodologia proposta
por APHA (2003), para a determinao de E.coli e Salmonella spp., pelos mtodos
tubos mltiplos e kit 1,2 Biocontrol, respectivamente. Coletou-se uma amostra
composta de trs frutos para cada tratamento e estes foram acondicionados
imediatamente em sacos plsticos esterilizados, identificados previamente.
Alm dos frutos produzidos no experimento, foram avaliados os frutos comercializados
em um supermercado e um varejo, para comparao quanto contaminao patognica entres os
frutos comercializados e os frutos produzidos durante o experimento. Para os frutos
comercializveis, a coleta se deu em sacos oferecidos pelos prprios estabelecimentos
comerciais.
As anlises dos teores de macro e micronutrientes do tecido foliar e as anlises
microbiolgicas dos frutos foram realizadas no Laboratrio de Fertilidade do Solo CENA/USP
e no Laboratrio de Tecnologia de Alimentos do Departamento de Cincias dos Alimentos
ESALQ/USP, respectivamente.
68
4. RESULTADOS E DISCUSSO
4.1. Qualidade das guas de irrigao
Ao longo do experimento, foram determinadas as caractersticas fsicas, qumicas e
biolgicas dos diversos tipos de gua utilizados para irrigao. Os resultados das caractersticas
fsicas, qumicas e microbiolgicas das referidas guas encontram-se expostos nas Tabelas 11, 12
e 13. Nessas tabelas so apresentados os valores mdios e o desvio padro para cada parmetro
analisado durante o experimento.
4.1.1. Caractersticas fsicas
4.1.1.1. Temperatura
A temperatura um importante parmetro no estudo e anlise de despejos domsticos e
industriais. Sua elevao reduz a concentrao de oxignio dissolvido na gua, interferindo nas
reaes bioqumicas e nas atividades dos microorganismos que promovem a degradao da
matria orgnica desses despejos, sobretudo os domsticos.
A temperatura das guas residurias comumente maior do que a temperatura das guas
de abastecimento pblico, em virtude da adio de guas com temperatura elevada utilizadas nas
atividades domsticas e industriais. Em geral, os valores de temperatura para as guas residurias,
nos pases de clima quente, variam de 30 a 35
C, e de acordo com Metcalf & Eddy (2003), a

faixa de temperatura considerada tima para a atividade microbiana no tratamento de esgotos
varia entre 25 a 35
C. Temperaturas acima de 50
C param o processo de digesto aerbica e

nitrificao e abaixo de 15
C comprometem as bactrias que produzem metano, impossibilitando

o tratamento anaerbico.
De acordo com os dados expostos na Tabela 11, os valores da temperatura das guas que
compuseram os tratamentos AP, UV, CO2 e FAD no diferiram muito entre si durante etapa
experimental.
O maior valor mdio de temperatura foi igual a 22,5
C e foi medido para a gua

residuria, enquanto o tratamento utilizando gua residuria filtrada pelos filtros de areia e de
discos (FAD) apresentou menor valor, que foi igual a 22,1
C. Apesar das guas residurias

69
apresentarem temperaturas mais elevadas do que as guas superficiais e de abastecimento
pblico, com j fora mencionado anteriormente, a diferena encontrada aqui no est relacionada
ao tipo de gua, mas sim ao horrio da coleta das amostras de guas, j que a mesma no poderia
ser feita simultaneamente para todos os tratamentos.
Tabela 11 Valores mdios dos parmetros fsicos determinados para as guas utilizadas na irrigao
Nota: AR gua Residuria; FL Filtro lento; AP Tratamento com gua potvel; FAD - Tratamento com gua
residuria filtrada por filtro de areia e discos; CO2 - Tratamento com gua residuria com injeo de CO
2
; UV
- Tratamento com desinfeco por radiao ultravioleta.

(1)
T Temperatura;
(2)
Td Turbidez;
(3)
CE Condutividade eltrica;
(4)
ST Slidos Totais;
(5)
STF Slidos totais fixos;
(6)
STV slidos totais volteis;

De acordo com os dados apresentados na Tabela 11 e o grfico apresentado na Figura 10,
nota-se que, em relao temperatura, no foram detectados grandes flutuaes entre os
tratamentos ao longo do perodo de amostragem.
O fato dos valores mdios das temperaturas no se encontrarem dentro do intervalo
recomendado, no acarretou grande influncia nas caractersticas fsicas da gua. Entretanto, esse
parmetro exerce influncia direta nas caractersticas qumicas e microbiolgicas das guas e
deve ser analisado em conjunto com os outros parmetros, tais como o oxignio dissolvido.
Tipos de gua
Parmetros AR FL AP UV CO2 FAD
T
(1)

(C)
22,50,9 22,21,0 22,31,00 22,21,0 22,21,0 22,10,8
Td
(2)

(NTU)
5,445,11 0,990,62 8,0411,74 0,750,34 0,580,26 4,665,85
CE
(3)

(S.cm
-1
)
600,7871,10 571,3966,40 404,3823,70 571,2169,50 580,4076,30 539,6180,30
ST
(4)

(mg.L
-1
)
276,8327,82 283,1727,99 267,1719,26 284,178,84 288,6711,00 263,1721,30
STF
(5)

(mg.L
-1
)
257,1725,58 255,1726,05 252,6720,89 255,6722,69 265,3316,92 246,3327,60
STV
(6)

(mg.L
-1
)
19,6610,17 28,0021,80 14,505,75 28,5018,26 23,3413,71 16,8414,29
70
21,90
22,00
22,10
22,20
22,30
22,40
22,50
22,60
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
T

(
o

C
)

Figura 10 Comportamento de T (C) nas guas utilizadas para irrigao
Para a atividade de reuso na irrigao agrcola, a temperatura no um critrio de
adequao de uso, bem como no h limites recomendados pelas legislaes de diferentes pases.
4.1.1.2. Turbidez
A turbidez representa o grau de interferncia que h na passagem da luz atravs da gua,
conferindo mesma uma aparncia turva e esteticamente desagradvel e depende da
concentrao de slidos em suspenso, presente nas guas, que podem ser de origem orgnica ou
material orgnico finamente particulado (tamanho de partculas inferior a 0,1 m). Quando a
turbidez na gua de origem natural, no h riscos sanitrios diretos, porm, se de origem
antropognica, os slidos em suspenso podem servir de abrigo para os microorganismos
patognicos, diminuindo a eficincia dos processos de desinfeco, sobretudo, quando se utiliza a
radiao ultravioleta.
O maior valor mdio foi detectado na gua potvel que apresentou, de acordo com a
Tabela 11, valor mdio igual 8,04 NTU. Inferem-se duas hipteses para que a gua potvel
mostrasse maior valor de turbidez: a) a vedao da tampa do reservatrio de gua no foi
suficiente para barrar a entrada do material finamente particulado carreado pelo vento. Essa
hiptese baseia-se na Figura 11, onde se observa claramente a presena de material finamente
particulado de origem natural. A segunda hiptese refere-se qualidade da gua do manancial
que abastecia o Campus, no caso o Rio Piracicaba, que, devido ao pouco volume de chuvas no
perodo de junho a setembro, favoreceu o aumento da turbidez, pois no havia diluio necessria
para diminuir a concentrao de slidos contidos na gua.
71
O menor valor mdio de turbidez foi apresentado pelos tratamentos utilizando gua
residuria ps-tratada pela filtrao lenta. O tratamento composto por filtrao lenta com
desinfeco por radiao ultravioleta (UV) apresentou valor mdio igual a 0,75 NTU e o
tratamento composto por filtrao lenta com injeo de CO
2
mostrou valor mdio igual a 0,58
NTU.

Figura 11 Vista das membranas de filtrao aps o uso destas para a determinao da concentrao de slidos
suspensos para todos os tipos de gua utilizados
Estudando a influncia da cor e da turbidez na desinfeco de guas de abastecimento
utilizando cloro e radiao ultravioleta, Souza (1998) concluiu que a turbidez interfere na
eficincia da desinfeco, tanto para o cloro quanto para a radiao ultravioleta, e que quanto
mais elevada a turbidez maior ser o consumo de cloro ou maior consumo de energia luminosa.
No caso do uso de guas residurias para irrigao, a reduo da turbidez da gua pelo
filtro lento favorece uma ao mais eficaz na desinfeco da gua por radiao ultravioleta
(WOJTENKO et al., 2001).
As diretrizes da OMS que regulamentam o uso de guas residurias para irrigao no
mencionam a turbidez como critrio de adequao ao uso dessas guas. A Portaria n. 518, de 25
de maro de 2004, do Ministrio da Sade, que regulamenta os padres de potabilidade para
consumo humano indica que o valor mximo permissvel para a turbidez na sada de distribuio
de gua de 5 NTU, desde que no seja comprometida a qualidade microbiolgica da gua.
72
Dessa forma, os valores mdios de turbidez obtidos so considerados aceitveis para todas
as guas utilizadas em todos os tratamentos, exceto para a gua potvel, uma vez que os valores
no se encontram dentro dos limites preconizados pela portaria.
conveniente lembrar que as guas que receberam esgoto sanitrio e foram desinfetadas
no podero ser, em hiptese alguma, utilizadas para fins potveis.
Na Figura 12 mostrado o comportamento da turbidez durante a etapa experimental para
os diferentes tipos de gua utilizada.
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
9,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
T
u
r
b
i
d
e
z

(
N
T
U
)

Figura 12 Comportamento da turbidez (NTU) nas guas utilizadas para irrigao
4.1.1.3. Condutividade eltrica
A capacidade da gua de conduzir uma corrente eltrica tanto maior quanto maior for a
concentrao de eletrlitos, ou seja, a salinidade da gua de reuso diretamente relacionada com
a concentrao de sais solveis e pode ser medida pela condutividade eltrica (CE).
A determinao da condutividade eltrica das guas empregadas na irrigao tem grande
importncia, principalmente no caso das guas residurias que podem conter altas concentraes
de sais. A falta de controle em relao salinidade das guas pode acarretar problemas futuros,
como a queda de produtividade e degradao das reas irrigadas.
Entretanto, a salinidade (CE) um parmetro que no deve ser considerado isoladamente,
devendo ser consideradas as condies intervenientes como um todo, j que essas se alteram de
local para local. As guas residurias que possuem uma condutividade eltrica (CE)
relativamente elevada, quando analisadas isoladamente, podem no representar grandes riscos, se
73
consideradas ou interpretadas as condies locais que possam mascarar ou amenizar a disposio
dessas guas. Junto com a condutividade eltrica (CE), deve-se monitorar as concentraes de
cloretos, sdio, clcio, magnsio, bicarbonatos e sulfatos.
Na Tabela 11, observa-se que o valor mdio desse parmetro, foi maior na gua residuria
e menor na gua potvel. A gua residuria apresentou valor mdio igual a 600,78 S cm
-1
,
enquanto para a gua potvel foi mensurado valor mdio igual a 404,38 S cm
-1
. O
comportamento da condutividade eltrica para os tipos de gua que compuseram os quatro
tratamentos (AP, FAD, CO2 e UV) durante a etapa experimental est exposto na Figura 13.
Com relao aos tratamentos que utilizaram gua residuria, aquele com filtro de areia e
discos mostrou maior eficincia na remoo de slidos dissolvidos, apresentando uma remoo
prxima a 10%. Os demais tratamentos apresentaram valores mdios de remoo inferiores a 5%
ao longo do perodo de coleta. Essa pequena remoo deve-se ao fato da filtrao lenta no
apresentar grande eficincia na remoo de slidos dissolvidos.
De acordo com Murtha & Heller (2003), a filtrao lenta em areia uma alternativa de
larga aplicabilidade como tratamento de gua em pequenas comunidades, pois possui baixos
custos de implantao, operao e alta eficincia de remoo de slidos com dimetro maiores
que 1m e organismos patognicos.
Bahri (1998) comparou a condutividade eltrica dos efluentes de 15 diferentes estaes de
tratamento de esgoto na Tunsia e apresentou valores mnimo, mximo e mdio iguais a 1,16,
12,63 e 4,72 dS m
-1
, respectivamente. Aps o estudo, o autor concluiu, em relao ao valor mdio
medido, que a salinidade moderada (para os padres estabelecidos pela Tunsia) representou risco
de salinizao do solo e que para a irrigao de algumas culturas seria necessrio um manejo
mais criterioso da irrigao.
Segundo Ayers e Westcot (1991) e Asano et al. (1998), as guas que apresentam
condutividade eltrica abaixo de 700 S cm
-1
podem ser utilizadas para irrigao sem nenhuma
restrio ao uso. Assim, as guas utilizadas no experimento, em relao a esse parmetro,
poderiam ser utilizadas para irrigao sem nenhum prejuzo.
74
0,00
100,00
200,00
300,00
400,00
500,00
600,00
700,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
C
E

(
m
i
c
r
o
S

c
m
-
1
)

Figura 13 Comportamento da condutividade eltrica CE (S cm
-1
) nas guas utilizadas para irrigao
4.1.1.4. Slidos totais e fraes fixas volteis
Os slidos totais fornecem valores da quantidade de matria slida existente na gua, na
forma de partculas em suspenso e dissolvidas. Os slidos totais suspensos so aqueles retidos
pelo processo de filtrao e a frao que passa pelo filtro chamada de slidos totais dissolvidos.
Os slidos totais so constitudos por duas fraes: os slidos totais fixos e os slidos totais
volteis. Os primeiros correspondem ao material inorgnico e so obtidos atravs de um processo
de combusto a 550 C, enquanto que a segunda frao constituda de materiais orgnicos que
se volatilizam ou se decompem em fraes minerais (APHA, 1995).
A determinao dos slidos totais de uma gua residuria se faz necessria para o controle
da poluio hdrica, j que altas concentraes de slidos podem afetar, de maneira significativa,
a qualidade da gua dos corpos receptores, pois aumenta a turbidez e diminui a saturao de
oxignio, prejudicando atividades fotossintticas que so importantes para a no degradao dos
corpos dgua. Alm disso, altas concentraes de slidos nas guas de irrigao podem
comprometer a vida til dos sistemas de irrigao.
A gua residuria que foi utilizada nos tratamentos FAD, UV e CO2 apresentou um valor
mdio de slidos totais igual a 276,83 mg L
-1
. Nessa mesma gua foram obtidos, em relao
frao fixa e frao voltil de slidos, valores mdios iguais a 257,17 mg L
-1
e 19,66 mg L
-1
,
respectivamente.
De acordo com Metcalf & Eddy (2003), a concentrao mdia de slidos totais tpica de
um esgoto domstico no tratado varia de 390 a 1230 mg L
-1
. Como a gua residuria utilizada
75
no experimento j havia sido tratada, esperava-se que a concentrao de slidos totais fosse
menor do que a mencionada na literatura. Alm disso, a gua residuria utilizada para irrigao
era armazenada em um reservatrio e ficava armazenada por no mnimo uma semana, pois a
demanda de gua no era grande. Infere-se, portanto, que tal armazenamento tenha contribudo
para a sedimentao das partculas slidas, promovendo uma clarificao da gua e a
conseqente diminuio na concentrao de slidos.
Para o efluente do filtro lento (FL), foram quantificados valores mdios iguais a
283,17, 255,17 e 28,00 mg L
-1
para a frao total, fixa e voltil, respectivamente. Apesar do filtro
lento ser uma configurao de tratamento de esgotos com grande potencialidade de remoo de
slidos, no foi constatada uma remoo significativa desse parmetro e suas fraes. Em relao
gua residuria que alimentava o filtro lento, observa-se que houve um aumento prximo a
2,3%. Os tratamentos UV e CO2 apresentaram um leve aumento nos valores mdios de slidos
totais, fixos e volteis em relao aos valores mdios obtidos para o efluente do filtro .
A causa mais provvel de tal aumento foi o armazenamento da gua a ser utilizada na
irrigao dentro de um reservatrio que, ao receber radiao solar, propiciou um crescimento
considervel de algas em suas paredes. Alm disso, como a gua ficava armazenada por longos
perodos, o material finamente particulado decantava no fundo do reservatrio, sendo carreado
atravs do ponto de captao de gua que se encontrava naquele local.
Dos tratamentos que utilizavam gua residuria, o nico que apresentou remoo de
slidos totais e suas fraes foi o FAD. Com relao contrao de slidos totais e fraes, a
maior remoo deu-se para a frao voltil, j que o filtro de areia e discos removeu
aproximadamente 17% do material orgnico presente na gua residuria.
O valor mdio de slidos totais, presente na gua potvel utilizada na irrigao, foi igual
267,17 mg L
-1
. Nesse tratamento (AP), a frao inorgnica e orgnica da gua de irrigao foi
igual a 252,67 e 14,50 mg L
-1
, respectivamente. De acordo com a Portaria n. 518, de 25 de
maro de 2004, do Ministrio da Sade, a frao que deve ser considerada a dos slidos
dissolvidos totais, medidos aqui indiretamente pela condutividade eltrica.
Nas Figuras 14, 15 e 16 so apresentados os valores mdios dos slidos totais e suas
fraes para todos os tipos de gua analisados durante o perodo experimental.
76
250,00
255,00
260,00
265,00
270,00
275,00
280,00
285,00
290,00
295,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
S
T

(
m
g

L
-
1
)

Figura 14 Comportamento dos slidos totais (mg L
-1
235,00
240,00
245,00
250,00
255,00
260,00
265,00
270,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
S
T
F

(
m
g

L
-
1
)

Figura 15 Comportamento dos slidos totais fixos (mg L
-1
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
S
T
V

(
m
g

L
-
1
)

Figura 16 Comportamento dos slidos totais volteis (mg L
-1
77
4.1.2. Caractersticas qumicas
4.1.2.1. pH
Os valores mdios das caractersticas qumicas das guas utilizadas para irrigao, durante
a etapa experimental, esto apresentados na Tabela 12.
A concentrao do on hidrognio um importante parmetro de qualidade de gua, tanto
para as superficiais quanto para as guas residurias. Os valores de pH favorveis existncia da
maioria dos organismos biolgicos variam de 6 a 9. Desse modo, as guas residurias que
apresentam em sua constituio uma concentrao elevada do on H
+
, isto pH baixo, so
difceis de serem tratadas biologicamente.
Nos processos biolgicos em que h remoo de nitrognio por nitrificao e
desnitrificao, o pH juntamente com a temperatura, com o oxignio dissolvido (OD) e a idade
do lodo so fatores relevantes para o crescimento e a atividade das bactrias nitrificantes e
desnitrificantes. De acordo com Henze et al. (1997)
3
apud Gaspar (2003), a faixa tima de pH
para a nitrificao encontra-se entre 7,0 e 8,0. Se o pH estiver abaixo de 7,0 ou acima de 9,8, a
taxa de nitrificao reduzida em 50%, diminuindo assim a remoo de nitrognio.
A importncia do pH no se d apenas nas reaes biolgicas e qumicas existentes no
tratamento de esgotos. No caso das guas utilizadas para irrigao, quando o pH muito cido ou
muito bsico, pode haver srios problemas de nutrio e toxicidade para as plantas, bem como
problemas de incrustaes e corroses nos sistemas de irrigao.
Pelos resultados dispostos na Tabela 12, observa-se que o pH mdio foi ligeiramente
bsico para a gua residuria (AR), para o efluente do filtro lento (FL), para o tratamento
composto por filtrao lenta com desinfeco por radiao ultravioleta (UV) e para o tratamento
com gua residuria filtrada pelo filtro de areia e discos (FAD).
O tratamento utilizando gua potvel (AP) apresentou valor mdio de pH levemente cido
e o tratamento composto por filtrao lenta e injeo de CO
2
mostrou pH cido. Essa tendncia
pode ser observada na Figura 17.

3
HENZE, M., HARREMOES P., ARVIN, E. W. Wastewater treatment biological and chemical process. 2 ed.
Springer 1990.
78
Tabela 12 Valores mdios dos parmetros qumicos determinados para as guas utilizadas na irrigao
Tipos de gua
pH 7,400,13 7,42 0,10 6,8701,3 7,320,15 5,610,27 7,160,33
H
2
PO
4
(1)

(mg L
-1
)
2,810,967 2,461,21 0,090,09 1,781,03 2,110,89 0,540,74
N-NH
4
+(2)

(mg L
-1
)
25,413,53 22,682,71 1,822,39 21,004,91 20,795,13 16,809,72
N-NO
3
-(3)

(mg L
-1
)
2,240,00 13,741,95 13,780,78 25,320,78 23,240,78 1,950,00
Cl
-(4)

(mg L
-1
)
46,008,57 44,8110,71 13,658,24 46,5315,43 46,2114,95 33,2121,27
HCO
3
-(5)

(mg L
-1
)
192,9123,27 177,6620,73 14,114,29 161,6528,61 157,0832,40 165,9239,80
K
+(6)

(mg L
-1
)
10,541,24 10,251,64 5,801,82 10,491,35 10,481,34 8,782,32
Na
+(7)

(mg L
-1
)
45,768,25 44,567,62 33,415,40 45,087,00 45,818,91 41,618,40
Ca
2+(8)

(mg L
-1
)
18,044,54 17,794,96 24,054,04 17,795,40 18,545,54 20,545,22
Mg
2+(9)

(mg L
-1
)
8,812,58 10,031,81 7,75+3,73 8,662,38 8,662,10 8,354,13
(RAS)
(10)

(meq L
-1
)
1/2

2,210,77 2,090,74 1,520,45 2,190,63 2,200,82 2,770,67
Cobre
(mg L
-1
)
0,030,00 0,040,02 0,020,01 0,050,02 0,050,01 0,020,00
Ferro
(mg L
-1
)
0,050,07 0,000,00 0,000,00 0,550,21 0,000,00 0,000,00
Mangans
(mg L
-1
)
0,030,04 0,070,04 0,070,01 0,070,04 0,070,05 0,060,04
Zinco
(mg L
-1
)
0,010,01 0,040,04 0,010,01 0,070,04 0,080,06 0,070,05
residuria filtrada por filtro de areia e discos; CO
2
- Tratamento com gua residuria com injeo de CO
2
; UV
- Tratamento com desinfeco por radiao ultravioleta.

(1)
H
2
PO
4
Ortofosfato solvel;
(2)
N-NH
4
+
Nitrognio amoniacal;
(3)
N-NO
3
-
Nitrato;
(4)
Cl
-
Cloretos;
(5)
HCO
3
-
Bicarbonatos;
(6)
K
+
Potssio;
(7)
Na+ Sdio;
(8)
Ca
2+
Clcio;
(9)
Mg
2+
Magnsio;
(10)
RAS Razo de Adsoro de Sdio;
79
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
p
H

Figura 17 Comportamento do pH nas guas utilizadas para irrigao
Durante o perodo experimental, encontrou-se para a gua residuria (AR) valor mdio de
pH igual a 7,40. O efluente do filtro lento (FL) e o tratamento composto por filtrao lenta com
desinfeco por radiao ultravioleta (UV) apresentaram valores mdios de pH iguais a 7,42 e
7,32, respectivamente.
No tratamento em que se utilizou gua potvel e no tratamento com gua residuria
filtrada pelos filtros de areia e disco (FAD), foram quantificados, respectivamente, valores
mdios de pH iguais a 6,87 e 7,16. O tratamento composto por filtrao lenta e injeo de CO
2

apresentou valor mdio de pH igual a 5,61.
Os valores mdios tpicos do pH para esgoto bruto domstico variam de 6,7 a 7,5. O valor
do pH pode variar em funo do tipo de processo e configurao utilizada no tratamento do
esgoto. No caso do reator UASB e dos lodos ativados, o primeiro referente configurao e o
segundo, ao processo de tratamento utilizados pela a ETE de onde proveio a gua residuria
tratada utilizada, o pH deve ser mantido na faixa de 6,8 a 7,2 para o reator UASB e de 7,0 a 8,4
para o processo de lodos ativados (von SPEARLING, 1996; PROSAB, 1999).
Verifica-se que os valores de pH encontrados para a gua residuria (AR), para o efluente
do filtro lento (FL) e para os tratamentos UV e FAD no diferiram dos valores de pH
mencionados pela literatura relacionada ao estudo das guas residurias.
Com relao ao efeito do pH nas guas a serem utilizadas para irrigao, Ayers &
Westcot (1991) recomendam que o valor do pH se encontre entre 6,5 a 8,4. A concentrao H
+
e
80
OH
-
contida nas guas de irrigao pode exercer influncia na disponibilidade e absoro de
nutrientes pelas das plantas, na estrutura e nas propriedades do solo e nos sistemas de irrigao.
Segundo os dados apresentados na Tabela 12, todos os tipos de guas e tratamentos,
exceto a gua do tratamento composto por filtrao lenta e injeo de CO
2,
encontram-se dentro
da faixa considerada ideal pelos autores e no representam, portanto, efeitos negativos quanto
prtica da irrigao.
No tratamento composto por filtrao lenta e injeo de CO
2,
o decrscimo no valor do pH
ocorreu devido adio de dixido de carbono na gua de irrigao. Quando o dixido de
carbono (CO
2
) adicionado gua, ocorre a formao de cido carbnico segundo a seguinte
reao:
3 2 2 2
CO H O H CO + (2)
O produto desta reao propicia a acidificao do meio e por conseqncia reduz o valor
do pH.
A aplicao de gs carbnico realizada para fins agrcolas o com intuito de melhorar as
condies do solo e promover uma maior disponibilidade de nutrientes, alm de ser utilizado na
preveno de entupimentos dos sistemas de irrigao, j que possui baixo custo e facilmente
manipulado e aplicado. Somando-se a isso, o referido gs uma substncia bastante voltil e
conseqentemente de baixo risco ambiental.
Kimball (1983)
4
apud Rezende et al. (2001) ressalta que muitos experimentos conduzidos
em cmaras de crescimento e casas de vegetao tm demonstrado que o enriquecimento do
ambiente com CO
2
aumenta o crescimento e a produtividade das plantas.
Entretanto, neste estudo, o objetivo principal da adio do CO
2
gua de irrigao foi o
de avaliar o efeito que o gs carbnico tem sobre os microorganismos patognicos existentes na
gua residuria. Visto que esse gs altera o pH do meio e que os microorganismos so
susceptveis s mudanas ambientais, dentre elas o pH, resolveu-se testar o efeito da aplicao do
CO
2
na qualidade higinica da gua residuria utilizada para irrigao. Os efeitos da reduo do

4
KIMBALL, B. A. Carbon dioxide and agricultural yield: an assemblage and analysis of 430 prior observations.
Agron.J., Madison, v. 75, n.5, p.779-788, 1983.
81
pH, para este tratamento, na qualidade microbiolgica da gua sero discutidos no tpico
pertinente ao referido assunto.
A Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da Sade, que regulamenta os
padres de potabilidade para consumo humano, recomenda que o pH da gua para abastecimento
pblico deve ser mantido entre 6,0 e 9,5. Logo a gua de abastecimento utilizada no tratamento
AP no apresentou restries para o seu uso quanto a esse parmetro.
4.1.2.2. Ortofosfato solvel
O fsforo est presente em guas limpas e poludas nas formas de ortofosfatos,
polifosfatos e fsforo orgnico. Os ortofosfatos so diretamente disponveis para o metabolismo
biolgico e no necessitam de serem convertidos a formas mais simples. As formas mais simples
que os ortofosfatos se apresentam na gua so PO
4
3-
, HPO
4
2-
, H
2
PO
4
-
, H
3
PO
4
e dependem do pH,
sendo que a forma mais comum HPO
4
2-
(von SPEARLING, 1996).
Os fosfatos provm do uso de sabes e detergentes sintticos, restos de alimentos, outras
formas de matria orgnica em decomposio e da utilizao de fertilizantes na agricultura. Os
compostos base de fsforo so carreados atravs das chuvas at os corpos dgua e
reservatrios superficiais, podendo provocar a eutrofizao dos mesmos.
O fsforo um nutriente essencial para todos os organismos, sobretudo para as plantas,
sendo responsvel pela formao de rgos que do apoio mecnico e estrutural s mesmas, pelo
armazenamento e pela transferncia de energia (COBBE & JABUONSKI, 1993).
Tal elemento aplicado em altas quantidades na agricultura com intuito de obter aumento
na produo, pois os solos muitas vezes apresentam baixa concentrao desse nutriente ou
quando existe uma concentrao adequada, a planta no consegue retir-lo por causa da sua
imobilidade no solo.
As guas residurias so uma importante fonte de fsforo e, quando utilizadas na
irrigao, restabelecem as fontes desse nutriente no solo. Entretanto, quantidades excessivas do
referido nutriente podem proporcionar deficincia induzida de cobre, ferro e zinco, sendo
necessria a aplicao desses micronutrientes no solo ou nas folhas das plantas (Feigin et al.,
1991).
82
Os resultados expostos na Tabela 12 demonstram que a concentrao mdia maior de
ortofosfato solvel foi verificada para a gua residuria (AR), seguida do efluente do filtro lento
(FL), do tratamento com injeo de dixido de carbono (CO2) e do tratamento composto por
filtrao lenta com desinfeco por radiao ultravioleta (UV).
O valor mdio de ortofosfato solvel encontrado para a gua residuria (AR), antes de
abastecer o filtro lento, foi de 2,81 mg L
-1
. Para o efluente do filtro lento (FL), o tratamento
composto por filtrao lenta com desinfeco por radiao ultravioleta (UV) e o tratamento com
injeo de dixido de carbono (CO2) foram encontradas concentraes mdias de ortofosfato
solvel iguais 2,46, 1,78 e 2,11 mg L
-1
, respectivamente.
Os menores valores encontrados foram para os tratamentos AP e FAD, que apresentaram
concentraes mdias de ortofosfato solvel iguais a 0,09 mg L
-1
e 0,54 mg L
-1
, respectivamente.
O tratamento composto por gua residuria filtrada por filtro de areia e discos (FAD)
removeu uma maior concentrao de ortofosfato solvel. Ao final do experimento, o filtro de
areia e discos removeu, aproximadamente, 83% do ortofosfato solvel presente na gua
residuria. No que diz respeito ao aporte de nutrientes, essa remoo no interessante quando se
desenvolvem trabalhos com culturas, j que uma das vantagens do reuso a reduo da utilizao
de fertilizantes minerais, em virtude do uso da concentrao de nutrientes existentes nas guas
residurias.
Os valores tpicos de fosfatos encontrados nos efluentes tratados por lodos ativados se
encontram na faixa de 4 a 10 mg L
-1
(METCALF & EDDY, 2003). Entretanto, de acordo com os
mesmos autores, podem ser encontradas concentraes menores dependendo de caractersticas
como o teor total fsforo contido na gua residuria a ser tratada e o pH, entre outras.
Reutilizando efluente tratado por um conjunto em srie de lagoas anaerbias, aeradas e
facultativas para irrigao de batatinha e alface, Kouraa et al. (2002) quantificaram nesse
efluente, um valor mdio de PO
4
-P igual a 2,77 mg L
-1
e, ao final do ciclo, constataram que no
houve diferena significativa nos parmetros fsico-qumicos do solo aps as irrigaes.
Al-Lahham et al. (2003), trabalhando com efluente tratado por lodos ativados utilizado na
irrigao por sulcos na cultura do tomate, mensuraram valor mdio de ortofosfato solvel igual a
4,09 mg PO
4
-P L
-1
e, aps um ano de irrigao, no relataram problemas devido ao excesso de
fsforo.
83
Apesar de no constatarem efeitos deletrios dessa concentrao de fsforo na gua
utilizada para o reuso agrcola, os autores chamam ateno para o manejo adequado do reuso de
efluentes, uma vez que o fsforo causador de grandes problemas de eutrofizao das guas.
importante lembrar que de interesse para o reuso agrcola uma fonte considervel de
adubao fosfatada, mas que apenas 0,05 mg PO
4
-P L
-1
, segundo von Spearling (1996), podem
causar problemas de eutrofizao de mananciais, rios e lagos.
Assim, observa-se que os valores mdios encontrados de ortofosfato solvel nas guas
utilizadas para irrigao foram bem semelhantes, ou mantiveram-se abaixo dos valores
encontrados nos trabalhos citados anteriormente. O comportamento do ortofosfato solvel pode
ser observado na Figura 18 a seguir.
4.1.2.3. Nitrognio amoniacal e nitrato
As principais fontes de nitrognio, contidas nos corpos receptores e nas guas superficiais,
provm do lanamento de despejos domsticos, industriais, excretas humanas e fertilizantes
sintticos. Segundo Jenkins & Hermanowicz (1991), do nitrognio total existente nos esgotos
domsticos frescos, aproximadamente 40% est na forma de amnia e 60% na forma de
nitrognio orgnico.
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
H
2
P
O
4
-

(
m
g

L
-
1
)

Figura 18 Comportamento do ortofosfato solvel (mg L
-1
O nitrognio ocorre na natureza em diversas formas: nitrognio molecular (N
2
), nitrato
(NO
3
-
), nitrito (NO
2
-
), amnia (NH
3
), on amnio (NH
4
+
), xido nitroso (N
2
O), nitrognio
orgnico, nitrognio orgnico particulado, etc. Nos esgotos domsticos, as formas mais comuns
84
de nitrognio so: nitrognio orgnico, nitrognio amoniacal, nitrato e nitrito, sendo esse ltimo
composto muito instvel e, portanto, logo oxidado a nitrato (GASPAR, 2003). As concentraes
e as formas de nitrognio encontradas nas guas residurias dependem do tipo de tratamento e do
tipo de processo que so utilizados.
Para as plantas, o nitrognio um nutriente estimulante de crescimento e, quando contido
nas guas de irrigao, exerce o mesmo efeito do nitrognio utilizado como fertilizante.
Entretanto, quantidades elevadas desse elemento podem causar crescimento desordenado das
plantas e retardamento na maturao dos frutos, propiciando colheitas de baixa qualidade.
Observa-se, de acordo com os dados mostrados na Tabela 12, que os valores mdios de
nitrognio amoniacal foram sempre mais elevados para a gua residuria que abasteceu o filtro
lento e os tratamentos FAD, CO2 e UV do que o valor mdio encontrado para a gua potvel
utilizada. Essa tendncia j era prevista, uma vez que as guas residurias domsticas apresentam
elevadas concentraes de nitrognio amoniacal e o tratamento secundrio utilizado na ETE do
Piracicamirim foi projetado para remover apenas a carga orgnica do esgoto, no existindo,
portanto uma remoo eficiente de nutrientes, embora, haja durante o processo, converso de
uma parte do nitrognio amoniacal existente em nitratos (nitrificao).
Para a gua residuria, foi encontrado valor mdio igual a 25,41 mg L
-1
. O tratamento
FAD apresentou o menor valor mdio de nitrognio amoniacal, sendo igual a 16,80 mg L
-1
. No
efluente do filtro lento (FL) e nos tratamentos CO2 e UV foram encontrados os respectivos
valores: 22,68, 20,79 e 21,00 mg L
-1
.
Entre os tratamentos que utilizaram gua residuria para irrigao, o tratamento com filtro
de areia e discos foi o mais eficiente, pois removeu 39% do nitrognio amoniacal presente na
gua residuria ao final da etapa experimental. Entretanto, assim como fora mencionado para o
ortofosfato solvel, esse fato no era desejvel, uma vez que o nitrognio amoniacal removido
poderia ser reaproveitado pelas plantas. Os demais tratamentos que utilizaram gua residuria
removeram em mdia menos de 20% do nitrognio amoniacal existente.
Com relao ao tratamento que utilizou gua potvel (AP), o valor mdio de nitrognio
amoniacal foi igual a 1,82 mg L
-1
. A Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da
Sade, tem como parmetro de potabilidade a amnia na forma livre (NH
3
) que txica, logo,
como foi quantificada a amnia na forma ionizvel, no se pode fazer tal comparao. Entretanto,
85
pela Resoluo CONAMA n.
o
357, de 17 de Maro de 2005, para guas com pH menor do 7,5, o
valor mximo permissvel para lanamento em guas de doces classe I igual a 3,7 mg L
-1
.
Valores baixos de nitrognio amoniacal indicam que a gua est isenta de poluio recente com
relao ao nitrognio.
Segundo Primavesi (1986), o nitrato a forma de nitrognio preferida a ser absorvida
pelas plantas, por ser pouco txico aos vegetais e poder circular em maior concentrao em sua
seiva.
O nitrato (NO
3
-
) bloqueia a absoro de cloro nos solos salinos, bem como os ons de
cloros existentes nos adubos. Tal fato extremamente importante, principalmente para as
solanceas como pimento, tomate, batatinha e fumo, pois estas so vulnerveis a pequenas
quantidades de cloro (MALAVOLTA, 1981).
Entretanto, altas concentraes de nitrato podem ser txicas aos seres humanos e animais,
alm de representarem riscos de poluio s guas subterrneas. Emongor et al. (2004) relatam
que concentraes de nitratos maiores do que 10 mg kg
-1
em alimentos e 10 mg L
-1
nas guas
podem causar doena que letal para crianas.
Verifica-se, de acordo com os dados apresentados na Tabela 12, que os valores mdios de
nitrato na gua residuria que abastecia os tratamentos (AR) foram menores do que os valores de
nitrognio amoniacal apresentados por essa gua. Esta tendncia tambm foi apresentada pelo
tratamento FAD, ao contrrio dos demais tratamentos que utilizavam a gua residuria para
irrigao.
O valor mdio de nitrato encontrado para a gua residuria (AR), antes de abastecer o
filtro lento e os demais tratamentos, foi de 2,24 mg L
-1
. O menor valor mdio encontrado foi
mensurado para o tratamento FAD que apresentou concentrao mdia de nitrato igual a
1,95 mg L
-1
.
Foram encontrados valores mdios de nitrato no efluente do filtro lento (FL) e nos
tratamentos CO2 e UV iguais a 13,74, 23,24 e 25,32 mg L
-1
, respectivamente, ao longo do
experimento. Nota-se que nos tratamentos FL, CO2 e UV, houve uma remoo de 20% do
nitrognio amoniacal. Em relao concentrao de nitrato, observou-se um acrscimo de 40%
para estas mesmas guas.
86
A causa provvel disso ter ocorrido foi a presena de bactrias nitrificantes no filtro lento
e no reservatrio que armazenava o efluente tratado por esta configurao, posteriormente
utilizado nos tratamentos CO2 e UV para a irrigao. Infere-se que, como a demanda diria no
era alta, a gua residuria tratada ficava armazenada por longos perodos no reservatrio. As
condies ideais de temperatura (5 a 35 C), de pH (7,0 a 9,0) e de matria orgnica a que
ficaram submetidas propiciaram o aparecimento de bactrias nitrificantes, as quais fazem a
converso nitrognio amoniacal a nitrato.
O que refora a presente hiptese a ausncia de reservatrio no tratamento FAD,
tratamento em que se observou a remoo e a diminuio do pH nos tratamentos CO2 e UV, ao
longo do experimento, o que pode ser constatado atravs da Figura 19.
O valor mdio de nitrato existente na gua potvel utilizada na irrigao foi de
13,78 mg L
-1
. De acordo com a Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da Sade,
que regulamenta os padres de potabilidade para consumo humano, o valor mximo permissvel
de nitrato para a gua potvel deve ser no mximo 10 mg L
-1
, por razes j esclarecidas. Dessa
forma, acredita-se que, em virtude da qualidade da gua do manancial que abastece o Campus, a
gua potvel utilizada para irrigao, neste experimento, encontrava-se em desacordo com os
limites preconizados pela portaria.
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
5,00
5,50
6,00
6,50
7,00
7,50
8,00
25/mai 1/jul 4/ago 11/ago 25/ago 1/set
Perodos de coleta
p
H
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
N
-
N
O
3
-

(
m
g

L

-
1
)
pH - UV
pH - CO2
NO3- - UV
NO3- - CO2

Figura 19 Curva nitrato e pH para os efluentes dos tratamentos CO2 e UV
Muitos trabalhos tm sido realizados com intuito de avaliar o uso de efluentes tratados na
agricultura. A maioria deles demonstra preocupaes no que concerne concentrao de
87
microorganismos patognicos, metais pesados e nutrientes (P e N) no solo e nos produtos
irrigados.
Emongor et al. (2004) irrigaram hortcolas e frutferas com efluente tratado por lodos
ativados e lagoas de maturao, o qual apresentava uma concentrao mdia de nitrognio
amoniacal e nitrato igual a 0,16 mg L
-1
e 18 mg L
-1
, respectivamente. A preocupao dos autores
no era a concentrao de nitrognio amoniacal, mas sim a alta concentrao de nitrato nas guas
utilizadas na irrigao. Contudo, os autores no relataram problemas, em curto prazo, relativos ao
excesso de nitrognio.
Kirkham (1986) comenta que, quando efluentes tratados so utilizados na irrigao de
culturas, o nitrognio disponvel usualmente benfico, aumentando a produo e a qualidade
dos produtos. Por outro lado, Bouwer (1981)
5
apud Emongor et al. (2004) menciona que
efluentes contendo altos teores de nitrognio, principalmente na forma de nitrato, quando
utilizados na irrigao, devem ser aplicados de forma a prover o aporte necessrio ao
requerimento da cultura.
Alm disso, outra medida importante o cultivo de culturas que retirem eficientemente o
nitrognio do solo, como por exemplo, alface. Vaismann et al. (1982) relatam que o uso de capim
sorgo (Sorghum sudanese) e capim Rhodes (Chloris gayana) so eficazes em minimizar o
excesso de nitrato no solo, uma vez que eles acumulam nitrato nos tecidos, a retirada no diminui
durante o ciclo fenolgico e realizada mais de uma colheita por estao.
Meli et al. (2002) avaliaram, no mediterrneo, as mudanas qumicas e microbiolgicas
do solo ocorridas para duas parcelas (2 ha) de citros cultivadas no mesmo solo e submetidas a
mesma prtica de irrigao durante 15 anos. Uma parcela era irrigada com gua proveniente de
um rio e a outra, proveniente de uma estao de tratamento, sendo que o efluente ficava
armazenado durante o inverno (maio-setembro) e era utilizado no vero e na primavera. Na
ocasio, o efluente apresentava valores mdios de nitrato bem baixos (0,26 mg L
-1
) e nitrognio
amoniacal igual a 13,51 mg L
-1
. Aps 15 anos de irrigao com efluente, foi possvel concluir
que no houve efeitos negativos relativos biomassa microbiolgica do solo e que esta se
desenvolveu de forma anloga parcela irrigada com gua superficial. Alm disso, as plantas

5
BOUWER, H. Irrigation with sewage effluent. United States of Amrica Water Conservation, USDA, p. 1-5,
1981.
88
irrigadas com efluente demonstraram maior capacidade de metabolizar os nutrientes disponveis
no solo.
Ayers & Westcot (1991) afirmam que, quando videiras foram irrigadas na Lbia com
efluente contendo 50 mg L
-1
de nitrognio no houve frutificao. Por outro lado, Boyden &
Rababah (1996) cultivaram alface e pimenta em um sistema hidropnico com efluente primrio
cuja concentrao de nitrato era igual a 36 mg L
-1
. Ao trmino do experimento, constataram que
no perodo de 50-70 dias, as plantas irrigadas com efluente pareceram atrofiadas (em termos de
massa) em relao s plantas cultivadas com soluo nutritiva hidropnica (controle), j que estas
apresentaram taxa de crescimento igual a 705 mg d
-1
e aquelas cresciam a uma taxa de
375 mg d
-1
. Os autores afirmam que o crescimento das plantas foi possivelmente afetado pela
concentrao baixa de potssio ou elementos traos do efluente utilizado.
Duarte (2002) cultivou pimento em colunas de solo (profundidade = 1m) e irrigou com
efluente tratado cuja concentrao mdia de nitrognio amoniacal e nitrato era igual a 44 mg L
-1
e
1,0 mg L
-1
, respectivamente. Como controle, irrigou-se, sob as mesmas condies, parcelas com
gua potvel. Aps sete meses de irrigao, obteve-se uma produo mdia de 47 t ha
-1
para o
tratamento irrigado com efluente tratado e 12,5 t ha
-1
para o tratamento irrigado com gua
potvel. Entretanto, o valor mdio de nitrato, na gua aps a percolao, no solo foi igual a
43 mg L
-1
e poderia representar riscos de poluio eminente das guas subterrneas.
Dessa forma, observa-se que quanto concentrao de nitrognio amoniacal e nitrato, as
guas utilizadas no experimento no diferiram muito em relao s concentraes das guas
utilizadas para irrigao nos trabalhos citados acima. E com relao aos limites de nitrognio
estabelecidos para gua a ser utilizads na irrigao, Ayers & Westcot (1991) mencionam que
guas com concentrao de nitrato variando de 5 a 30 mg L
-1
apresentam grau de restrio leve a
moderado. Assim, com relao a tais parmetros, desde que seja realizado um bom manejo do
sistema solo-gua-planta, essas guas no apresentariam riscos de poluio.
O comportamento das concentraes de nitrognio amoniacal e do nitrato para os
diferentes tipos de gua est apresentado nas Figuras 20 e 21.
89
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
N
H
4
+

(
m
g

L
-
1
)

Figura 20 Comportamento do nitrognio amoniacal (mg L
-1
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
N
O
3
=

(
m
g

L
-
1
)

Figura 21 Comportamento do nitrato (mg L
-1
4.1.2.4. Cloretos
O on cloreto um (elemento) presente na gua residuria que causa preocupao em
funo da alta salinidade associada a este. So originados naturalmente nas guas devido
lixiviao das rochas e intruso salina das reas costeiras, entretanto as descargas de guas
residurias nos mananciais superficiais tambm contribuem para sua ocorrncia.
Malavolta et al. (1997) relatam que as plantas no necessitam mais do que 100 g kg
-1
de
Cl
-
na matria seca e por isso, o elemento considerado um micronutriente. Entretanto,
concentraes maiores de cloretos nos tecidos das plantas no so to txicas quando comparada
aos outros micronutrientes. O on cloreto participa ativamente no processo da fotossntese,
ativao enzimtica, osmo-regulao e combate a alguns tipos de doenas. As culturas que
90
apresentam respostas s concentraes de cloretos presentes nos adubos so, entre outras: aveia,
milho, batatinha, beterraba, trigo, cevada e coco.
Nos efluentes, os cloretos so os ons encontrados em maiores concentraes, podendo
causar injrias a algumas culturas, principalmente, nas plantas cultivadas para reflorestamento,
paisagismo e pomares. Essas espcies de plantas acumulam cloro nos seus tecidos a um nvel que
pode at mesmo alcanar teores txicos (FEIGIN et al., 1991).
Pode-se verificar o comportamento do on cloreto para todos os tipos de gua utilizados
na irrigao ao longo do experimento na Figura 21.
No houve uma grande variao na concentrao mdia de cloretos existente na gua
residuria utilizada para irrigao. Entre os tratamentos que usaram a gua residuria, o maior e o
menor valor mdio de cloretos foram encontrados no efluente do tratamento com desinfeco
ultravioleta (UV) e no efluente do tratamento constando de filtro de areia e discos (FAD),
respectivamente.
Entre os tratamentos que usaram a gua residuria tratada para a irrigao, o tratamento
FAD removeu maior concentrao de cloretos. O filtro de areia e discos removeu 28% dos
cloretos existentes no seu afluente. Com relao ao efluente do filtro lento e aos tratamentos CO2
e UV, percebe-se que no houve uma variao significativa entre as concentraes mdias de
cloretos nesses tratamentos.
Em relao gua potvel utilizada no tratamento AP, a concentrao mdia de cloretos
foi igual a 13,65 mg L
-1
. De acordo com a Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do
Ministrio da Sade, o valor mximo permitido para os cloretos na sada de distribuio de gua
de 250 mg L
-1
, uma vez que altos teores de cloreto conferem sabor salgado gua,o que poderia
levar os consumidores a procurarem uma fonte no segura para o abastecimento de gua.
De acordo com Ayers & Westcot (1991) e Asano et al. (1998), se as guas utilizadas para
irrigao por gotejamento apresentarem concentraes de cloreto inferiores a 100 mg L
-1
,

podem
ser empregadas sem nenhuma restrio. Logo, todos os tipos de gua utilizados no experimento
permaneceram dentro do limite adequado para irrigao.
91
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
40,00
45,00
50,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
C
l
-

(
m
g

L
-
1
)

Figura 21 Comportamento do on cloreto (mg L
-1
4.1.2.5. Bicarbonatos
Para as guas de irrigao, a determinao de carbonatos e bicarbonatos se faz mais
necessria, pois altas concentraes desses nions provocam entupimentos nos sistemas de
irrigao, principalmente no sistema de irrigao por asperso.
Determinou-se a concentrao de carbonatos e bicarbonatos durante o experimento, mas
em todas as anlises constatou-se a ausncia de carbonatos. A ausncia de carbonatos nas
amostras de gua est associada ao pH dessas, uma vez que para que haja presena desse
elemento necessrio que o pH seja maior do 8,3. Sendo assim, sero apresentados aqui, apenas,
os resultados dos teores de bicarbonatos.
A maior concentrao mdia de bicarbonatos foi obtida para a gua residuria que
abasteceu o reservatrio principal, enquanto a menor concentrao foi medida na gua potvel
que abasteceu o tratamento AP. A gua residuria apresentou concentrao mdia de
bicarbonatos igual a 192,91 mg L
-1
. Na gua potvel, foi quantificada uma concentrao mdia de
bicarbonatos igual a 14,11 mg L
-1
.
O tratamento CO2 foi o mais eficiente na remoo de bicarbonatos, j que foram
removidos aproximadamente 22% daqueles, ao final do perodo de coletas. O filtro lento
removeu apenas 8,5% dos bicarbonatos contidos na gua residuria. A tendncia verificada para
os valores mdios de bicarbonatos em todos os tipos de gua utilizados no experimento
apresentada na Figura 22.
92
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
H
C
O
3
-

(
m
g

L
-
1
)

Figura 22 Comportamento do on bicarbonato (mg L
-1
Ayers & Westcot (1991) apresentam restrio de irrigao com guas que contenham
concentrao de bicarbonatos acima de 90 mg L
-1
, sendo vlida apenas para as irrigaes
realizadas por asperso.
Com relao gua potvel, como bicarbonatos e carbonatos no tm significado
sanitrio, a Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da Sade, no considera
como padro de potabilidade da gua.
4.1.2.6. Potssio
O potssio no tem significado sanitrio com relao ao tratamento de esgotos, nem to
pouco um papel importante, como tm o fsforo e o nitrognio. Tambm no mencionado como
fator limitante nas diretrizes de qualidade de gua para irrigao, uma vez que, geralmente, as
guas utilizadas para irrigao apresentam quantidades relativamente pequenas, se comparadas a
outros elementos. Contudo, sabe-se que a presena de altas concentraes de potssio nas guas a
serem usadas para irrigao pode acarretar a indisponibilidade de magnsio para as plantas.
O potssio absorvido pelas plantas na forma inica K
+
e atinge seu mximo na presena
de Ca
++
no meio. No entanto, altas concentraes de clcio no solo exercem efeito inibidor para a
absoro de potssio.
O potssio participa ativamente nos processos osmticos da planta, principalmente na
abertura e fechamento das clulas-guardas dos estmatos, regulando a perda de gua das plantas e
propiciando o turgor das folhas. Alm disso, o potssio influencia na sntese de protenas, na
93
manuteno de sua estabilidade, na permeabilidade da membrana e no controle do pH da planta
(MALAVOLTA et al., 1997).
Na Figura 23 pode-se observar que no existiram grandes variaes na concentrao desse
elemento na gua residuria e nos tratamentos que utilizaram tais tipo de gua.
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
AR AP FL UV CO2 FAD
Tratamentos
K
+

(
m
g

L
-
1
)

Figura 23 Comportamento do on potssio (mg L
-1
O menor valor mdio de potssio foi encontrado na gua potvel (AP) que apresentou
uma concentrao mdia de 5,80 mg L
-1
.
A gua residuria que abastecia o reservatrio principal apresentou concentrao igual a
10,54 mg L
-1
. Aps passar pelo filtro lento, a gua residuria apresentou remoo de potssio,
porm de forma insignificante. Entre os tratamentos que utilizaram a gua residuria tratada, o
FAD apresentou maior remoo de potssio, sendo mensurado para o seu efluente um valor
mdio de potssio igual 8,78 mg L
-1
. Os tratamentos UV e CO2 apresentaram variao de
potssio muito pequena em relao ao efluente que os abastecia (FL).
Avaliando o uso potencial de esgotos domsticos em horticultura, Emongor et al. (2004)
quantificaram no efluente domestico tratado, uma concentrao de potssio igual a 25 mg L
-1
,
entretanto no relataram problemas com esse elemento. Bahri (1998) no relatou problemas
devido ao uso de esgotos domsticos tratados com uma concentrao de potssio igual a
52 mg L
-1
. Entretanto, o autor relatou que houve problemas devido alta taxa orgnica que
poderiam causar entupimentos nos sistemas de irrigao, altos teores de nitrato e aumento da
salinidade (RAS).
94
Koraa et al. (2002) irrigaram batatinha e alface, durante um ano, com efluente domstico
tratado cuja concentrao de potssio era de 19,5 mg L
-1
e constataram que no houve diferena
significativa nas propriedades qumicas do solo em relao ao perodo anterior e posterior s
irrigaes.
4.1.2.7. Razo de adsoro de sdio (RAS)
Neste trabalho, as concentraes de sdio, clcio e magnsio foram determinadas com o
intuito de se calcular a razo de adsoro de sdio (RAS) das guas utilizadas na irrigao. Na
Tabela 12 so apresentados os valores mdios dos elementos utilizados no clculo de RAS;
entretanto, sero discutidos aqui, apenas os valores de RAS, por serem de maior importncia no
caso de guas utilizadas para irrigao.
A salinidade da gua ou do solo est diretamente ligada ao teor de sais contidos nesses. A
elevao da concentrao de sais no solo, principalmente na zona radicular, reduz a
disponibilidade de gua para as plantas.
A utilizao de guas salinas para irrigao em estufas somada falta de um manejo
apropriado de lixiviao de sais, podero propiciar alta concentrao de ons especficos na
soluo do solo, tais como o sdio. A adsoro desses ons no complexo sortivo promove a
disperso das argilas e reduz a permeabilidade do solo com conseqente decrscimo na taxa de
infiltrao, alm de prejudicar o desenvolvimento radicular das plantas cultivadas (SILVA,
2002).
De acordo com Paganini (1997), de todas as causas que podem resultar na perda da
permeabilidade do solo, a mais importante aquela dada pelo sdio, pois a adsoro de tais ons
s partculas de solo leva disperso dos colides deste, provocando o bloqueio dos seus poros,
reduzindo, assim, a sua permeabilidade.
Dessa forma, para que no haja problemas com a disposio de efluentes advindos das
irrigaes no solo, necessrio que as concentraes de clcio e magnsio no solo apresentem-se
de forma equilibrada. As propores que tornam viveis tal disposio so fixadas com base na
relao denominada relao de adsoro de sdio (RAS).
Na Figura 24, possvel observar que o comportamento de RAS entre os diversos tipos de
gua utilizados.
95
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
AR FL AP UV CO2 FAD
Tratamentos
R
A
S

(
m
e
q

L
-
1
)
1
/
2

Figura 24 Comportamento da RAS (meq L
-1
)
1/2
nas guas utilizadas para irrigao
Na gua residuria que abastecia o filtro lento (FL) e nos efluentes dos tratamentos FAD,
CO2 e UV, no foram constatadas grandes variaes entre os valores mdios de RAS.
Para a gua residuria que alimentava o filtro lento (AR) e o tratamento FAD, foram
calculados valores mdios de RAS iguais a 2,21 e 1,96 (meq L
-1
)
1/2
, respectivamente. No efluente
do filtro lento (FL), foi encontrado um valor mdio de RAS igual a 2,09 (meq L
-1
)
1/2
. Nos
tratamentos em que foi utilizado o efluente do filtro lento, foram encontrados os seguintes valores
de RAS: 2,20 (meq L
-1
)
1/2
para o tratamento CO2 e 2,19 (meq L
-1
)
1/2
para o tratamento UV.
Entre os tratamentos que utilizaram gua residuria, o tratamento FAD apresentou menor
valor mdio de RAS, e houve um decrscimo de 12,8% na RAS em relao gua residuria que
alimentava o filtro de areia e discos (FAD).
Como era esperado, o tratamento com a gua potvel (AP) apresentou menor valor mdio
de RAS, quando consideradas todas as guas usadas para irrigao neste experimento. Para a
gua mencionada, calculou-se um valor mdio de RAS igual a 1,52 (meq L
-1
)
1/2
. Os valores
menores de RAS, para este tratamento, ocorreram em virtude das concentraes de sdio terem
sido menores na gua potvel do que na gua residuria.
De acordo com Ayers & Westcot (1991), guas que apresentam RAS menor do
3,0 (meq L
-1
)
1/2
no causam nenhum prejuzo ao solo e, conseqentemente, aos rendimentos das
culturas.
Em estudos realizados acerca do uso de guas residurias na agricultura, alguns autores
relataram problemas com o uso contnuo de guas contendo uma alta RAS, e outros no.
96
Emongor et al. (2004) relataram que o efluente secundrio com RAS igual a
4,63 (meq L
-1
)
1/2
poderia ser reutilizado para os propsitos agrcolas, desde que a RAS da gua
utilizada no ultrapassasse 9 (meq L
-1
)
1/2
. Entretanto, Li et al. (2001)
6
apud Emongor et al. (2004)
explicam que, aps dois anos de cultivo de milho irrigado com guas residurias tratadas, a
produo aumentou 8,72% em relao ao cultivo com gua superficial, mas o uso contnuo das
guas residurias causaram um aumento da concentrao de sdio na camada superficial do solo.
Al-Nakshabandi et al. (1997) constataram que o uso de efluente domstico tratado com
valores de CE e RAS iguais a 2,5 dS m
-1
e 5,6 (meq L
-1
)
1/2
, respectivamente, no cultivo de
berinjela, acarretou um acrscimo de 20, 5% na salinidade da camada superficial do solo em
cinco meses de cultivo.
Assim, de acordo com os limites propostos por Ayers & Westcot (1991), as guas
utilizadas para irrigao neste experimento, pelo menos em curto prazo, no implicariam em
riscos potenciais de problemas relacionados ao solo cultivado.
4.1.2.8. Cobre, ferro, mangans e zinco
As concentraes de cobre, ferro, zinco e mangans nas guas utilizadas para irrigao de
culturas (perodo de 20 anos) devem ser iguais a 0,2, 5,0, 2,0 e 0,2 mg L
-1
, respectivamente,
segundo recomendaes de USEPA (1999) e de Crook (1993). Logo, os teores mdios desses
metais obtidos para as guas utilizadas na irrigao do pimento ficaram abaixo dos teores
recomendados pelos autores supracitados. Esse fato ocorreu em funo da gua residuria,
utilizada no presente estudo, ser de origem predominantemente domstica e, com relao tais
elementos, no apresentam restrio ao seu uso para irrigao.
4.1.3. Caractersticas microbiolgicas
As caractersticas microbiolgicas se referem presena de coliformes fecais e helmintos
nas guas de irrigao. Os coliformes fecais so microorganismos patognicos utilizados como
indicadores de qualidade das guas potveis, das guas residurias, das culturas e dos solos. Uma
elevada contaminao por coliformes fecais pode causar diversas doenas como diarrias,
infeces graves e at a morte. No no caso da irrigao, deve-se sempre obedecer aos padres de

6
LI, T.Y., BAOZHONG, P., HOUQUIN, H., KORONG, J., MONGGAE, C., DISHEITANE, K. Experimental
irrigation Project at Glen Valley Water Care Works. Sino-Botswana Government, 2001, Final Report.
97
qualidade de gua, pois assim no haver riscos de contaminao das culturas irrigadas, dos solos
e do lenol fretico.
Segundo Di Bernardo et al. (2002) e Motta (2003), a bactria E.coli, que de origem
exclusivamente fecal, de relevante importncia para a avaliao da eficincia de tratamento de
esgoto, uma vez que esse organismo indica presena de poluio fecal.
A escolha desse gnero de bactria como organismo indicador de contaminao fecal se
deu em virtude de serem resistentes s condies impostas pelo meio externo e se diferenciarem
das outras bactrias patognicas, como as Salmonelas e as Shigelas, j que fermentam a lactose
do meio de cultura, produzindo gs, o que no realizado por todas as bactrias patognicas.
Alm disso, a determinao da concentrao de E.coli menos laboriosa e cara do que a
quantificao de outros organismos de origem fecal.
Na Tabela 13 esto expostos os dados da qualidade microbiolgica das guas utilizadas na
irrigao.
Tabela 13 Valores mdios dos parmetros microbiolgicos determinados para as guas utilizadas na irrigao
Tipos de gua
E.coli
(1)

(NMP100 mL
-1
)
4,20 x 10
2

1,13 x 10
3

2,74 x 10
1

1,57 x 10
2

<1<1 <1<1
2,32 x 10
1

1,43 x 10
2

5,73 x 10
1

4,87 x 10
2

Helmintos
(Ovos L
-1
)
0,00,0 0,00,0 0,00,0 0,00,0 0,00,0 0,00,0
residuria filtrada por filtro de areia e discos; CO2 - Tratamento com gua residuria com injeo de CO
2
;
UV - Tratamento com desinfeco por radiao ultravioleta.
(1)
Mdia geomtrica;

De acordo com os dados apresentados na Tabela 13, pode-se observar que as menores
concentraes de E coli foram obtidas para a gua potvel que deve, segundo os padres
preconizados pela Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da Sade, apresentar
ausncia de E coli ou bactrias termotolerantes, em 100 mL de amostra. A partir desses dados,
conclui-se que a gua potvel utilizada na irrigao apresentou excelente qualidade
microbiolgica.
Entre os tratamentos que utilizaram a gua residuria para irrigao, o tratamento UV foi
o mais eficiente na remoo de E coli, uma vez a gua utilizada nesse tratamento no apresentou
98
indcios dessa bactria. Esse resultado j era esperado, pois o uso de radiao ultravioleta um
mtodo comprovadamente eficaz utilizado na desinfeco de guas.
Estudando a aplicao de radiao ultravioleta para desinfeco de efluente secundrio
Coletti (2003) concluiu que, apesar das altas concentraes de DQO e slidos suspensos dos
efluentes das lagoas facultativas, o sistema de desinfeco por ultravioleta, com lmpadas
emersas operando em bateladas em escala de laboratrio, apresentou resultados satisfatrios na
reduo dos coliformes totais, fecais e colfagos, havendo, portanto, condies dessa tcnica ser
aplicada ao reuso agrcola de efluentes.
Na gua residuria que alimentava o filtro lento e os demais tratamentos, a concentrao
de E coli variou em funo do tratamento recebido. A gua residuria do reservatrio principal, a
qual era distribuda para o filtro lento e para o tratamento FAD apresentou uma concentrao
mdia de E coli igual a 4,20x10
2
NMP 100 mL
-1
.
No tratamento FAD, o filtro de areia e discos se mostrou eficaz na remoo de E coli, uma
vez que apresentou uma concentrao mdia de 5,73x10
1
NMP 100 mL
-1
. O mesmo
comportamento foi observado para o efluente do filtro lento, cuja concentrao mdia de E coli
encontrada foi de 2,74x10
1
NMP 100 mL
-1
. Dessa forma, o filtro lento e o filtro de areia e discos
removeram, respectivamente, 93,5% 86,4% de E coli contida na gua residuria tratada
proveniente da ETE do Piracicamirim.
No tratamento CO2, a injeo de dixido de carbono na gua mostrou-se uma forma
eficaz de reduzir a concentrao de E coli, visto que foram encontradas menores concentraes
de E coli nas guas desse tratamento do que nas guas do filtro lento e do tratamento FAD. Em
relao ao efluente do filtro lento, a remoo de E coli foi de 18,1%.
Como se pode observar na Tabela 13, houve muitas variaes nas concentraes de E coli
nas guas AR, FL, CO2 e FAD. Porm, necessrio salientar que tais variaes ocorreram em
virtude do dia em que se realizou a coleta. Caso a coleta fosse realizada no dia posterior em que o
reservatrio principal foi abastecido, a concentrao de E coli na gua seria maior e, aps trs
dias de armazenamento, a concentrao teria cado uma casa logartmica, devido, provavelmente,
s altas temperaturas e exposio dos raios solares na gua residuria armazenada no
reservatrio.
99
WHO (1989) recomenda que para culturas que possam ser consumidas cruas, a gua
residuria utilizada para irrigao deve conter menos de 1000 CF 100 mL
-1
e menos de
1 ovo de nematides L
-1
.
Assim, todas as guas utilizadas no experimento poderiam ser empregadas para irrigao
da cultura do pimento, uma vez que os resultados de CF e helmintos encontrados adequaram-se
aos padres preconizados pela OMS para reuso de efluentes na agricultura.
Em estudos realizados ao longo desta ltima dcada, diversos autores tm encontrado
boas perspectivas para a prtica do reuso na agricultura. Bastos et al. (2002) avaliaram a
contaminao de alfaces irrigadas por asperso, utilizando efluentes de trs lagoas de
estabilizao em srie e chegaram aos seguintes resultados: as alfaces irrigadas com o efluente da
terceira lagoa tiveram qualidade bacteriolgica semelhante s irrigadas com gua de poo
(testemunha) e tiveram qualidade superior s comercializadas em feiras livres, sendo plenamente
aceitvel para comercializao, segundo a legislao brasileira; as alfaces irrigadas com o
efluente da segunda lagoa, o qual possua qualidade inferior a preconizada pela OMS para
irrigao irrestrita, tiveram qualidade bacteriolgica prxima do aceitvel. Ainda no referido
trabalho, os autores recomendam a busca de resultados adicionais atravs da repetio de
experimentos, utilizando outros tipos de culturas que apresentem contato diferenciado com a gua
de irrigao e com o solo.
Marouelli & Silva (1998) afirmam que berinjela, tomate e pimento no devem ser
irrigados com gua contaminada, mesmo por gotejamento, j que os frutos podem ser facilmente
contaminados por respingos provocados pela chuva; entretanto, tal problema inteiramente
anulado no caso de cultivo em ambiente protegido.
Por outro lado, conduzindo um trabalho em campo, Oron et al. (1995) pesquisaram a
introduo e a translocao de poliovrus no sistema vascular das plantas de tomate
(Lycopersicon esculentum) com trinta dias de idade e irrigadas por gotejamento com esgoto
tratado. Nesse trabalho, a irrigao foi feita com gua potvel em trs diferentes concentraes do
microorganismo: 10
3
, 5x10
3
e 10
4
PFU mL
-1
; com efluente tratado (testemunha); e com efluente
enriquecido com 10
4
PFU mL
-1
. Alm do poliovrus, foram dispostos nematides no solo, a fim
de danificar os sistemas radiculares das plantas e facilitar a entrada do microorganismo. Ao
trmino do experimento, no se encontrou poliovrus nas folhas e nos frutos verdes e maduros.
100
Porm, foram encontrados poucos microorganismos no sistema vascular grosso das folhas das
plantas irrigadas com gua potvel enriquecida com 10
4
PFU mL
-1
.
4.2. Solo
Antes do incio e aps o trmino da etapa experimental, foram determinadas
caractersticas qumicas e microbiolgicas do solo, com o intuito de verificar as mudanas
ocorridas aps o perodo de cultivo. Os resultados dessas caractersticas do solo encontram-se
expostos nas Tabelas 14 e 27, respectivamente. Os resultados apresentados na Tabela 14 foram
obtidos atravs da anlise de varincia realizada para os parmetros qumicos do solo aps o
cultivo.
4.2.1. Caractersticas qumicas do solo aps o cultivo
Aps o cultivo, foram determinadas as seguintes caractersticas qumicas do solo: matria
orgnica, pH (CaCl
2
), P, S, Ca, Mg, K, Na, B, Cu, Zn, Mn e Fe trocveis.
O resultado da anlise de varincia realizada para as caractersticas qumicas citadas
anteriormente e o efeito que os tipos de gua (tratamento) e os nveis de adubao, bem como da
interao tratamento versus nvel de adubao, exerceu sobre as referidas caractersticas esto
descritos na Tabela 14.
4.2.1.1. Matria orgnica e pH
De acordo com os resultados da anlise de varincia para a matria orgnica existente no
solo aps o cultivo, verifica-se, segundo os dados dispostos na Tabela 14, que houve efeito
significativo entre os tratamentos e os nveis de adubao utilizados.
Como existiu diferena significativa nas duas fontes de variao, realizou-se o teste de
comparao das mdias (Tukey a 5%) da matria orgnica e do pH do solo nessas duas fontes de
variao.
Os teores mdios de matria orgnica e os valores de pH no solo dos tratamentos AP,
FAD, CO2 E UV, encontram-se na Tabela 15.
Segundo os dados dispostos na Tabela 15, observa-se que o solo que recebeu gua de
abastecimento pblico (AP) e que recebeu gua residuria desinfectada com radiao ultravioleta
(UV) no diferiram entre si em relao ao teor de matria orgnica do solo. A mesma tendncia
101
foi constatada entre os tratamentos que utilizaram gua residuria filtrada por filtro de areia e
discos (FAD), gua residuria com adio de CO
2
(CO2) e gua residuria desinfetada com
radiao ultravioleta (UV). Entretanto, foi observada diferena significativa no teor mdio de
matria orgnica do solo entre o tratamento AP e os tratamentos FAD e CO2, sendo a
concentrao mdia de matria orgnica do solo do tratamento AP foi maior do que as
concentraes mdias de matria orgnica apresentadas pelos solos dos tratamentos FAD e CO2.
Tabela 14 Resultados da anlise de varincia obtidos atravs do teste F para as caractersticas qumicas do solo
aps o cultivo
Fontes de variao
Tratamento (T) Nvel de adubao (NA) T x NA
Variveis CV (%) QM F QM F QM F
MO
(1)
(g dm
-3
) 3,75 3,11110 8,30* 2,66666777 7,11* 0,4444444 1,19
NS

pH (CaCl
2
) 6,51 0,45273 3,33* 0,90870417 6,68* 0,0825486 0,61
NS

P
(2)
(mg dm
-3
) 36,36 8345,09513 1,89* 9697,04402 2,20
NS
4159,9551 0,94
NS

S-SO
4
2-(3)
(mg dm
-3
) 31,67 8457,86926 1,18
NS
3033,00167 0,42
NS
29435,432 4,10*
Ca
(4)
(mmolc dm
-3
) 31,04 336,819444 1,76
NS
5,04666667 0,03
NS
404,70833 2,11
NS

Mg
(5)
(mmolc dm
-3
) 26,10 154,041667 1,13
NS
301,041667 2,20
NS
277,81944 2,03
NS

K
(6)
(mmolc dm
-3
) 32,20 3,1553486 0,07
NS
454,401395 10,61* 115,08111 2,69
NS

Na
(7)
(mmolc dm
-3
) 12,56 0,0587000 13,84* 0,00666677 1,57
NS
0,0008333 0,20
NS

B
(8)
(mg dm
-3
) 18,47 1,54131528 11,95* 0,19260417 1,49
NS
1,2666041 9,80*
Cu
(9)
(mg dm
-3
) 20,34 0,03152778 4,80* 0,00015000 0,02
NS
0,0809941 3,20
NS

Zn
(10)
(mg dm
-3
) 32,53 0,30828889 8,51* 0,65340000 18,03* 0,4156667 11,47*
Mn
(11)
(mg dm
-3
) 8,71 4,60666777 0,56
NS
1,12666677 0,14
NS
6,9800000 0,85
NS

Fe
(12)
(mg dm
-3
) 50,79 2,25333333 1,04
NS
2,66666667 1,23
NS
7,2577778 3,34*
Nota:
NS
No significativo; * Significativo (p < 0,05).
(1)
MO Matria orgnica;
(2)
P Fsforo trocvel;
(3)
S-SO
4
2-
Enxofre na forma de sulfato;
(4)
Ca Clcio trocvel;
(5)
Mg Magnsio trocvel;
(6)
K Potssio trocvel;
(7)
Na+ Sdio;
(8)
B Boro;
(9)
Cu Cobre;
(10)
Zn Zinco;
(11)
Mn Mangans;
(12)
Fe Ferro.

A existncia de matria orgnica no solo demonstra a ao dos agentes biolgicos,
diferenciando o solo do regolito. Por causa da atividade biolgica existente no solo, esse passa a
102
conter, atravs da matria orgnica, elementos como carbono e nitrognio, elementos que no so
encontrados no material original do solo (RAIJ,1991).
Tabela 15 Teores mdios de matria orgnica e valores mdios de pH do solo aps o cultivo entre os tratamentos
Valores mdios
Tratamentos Matria orgnica (mg dm
-3
) pH
AP
(1)
17,33
A
5,50
AB

FAD
(2)
16,00
B
5,68
AB

CO2
(3)
15,67
B
5,42
B

UV
(4)
16,33
AB
6,04
A

Nota: Letras iguais nas colunas no diferem estatisticamente pelo teste de Tukey (p < 0,05);
(1)
AP Tratamento com gua potvel;
(2)
FAD Tratamento com gua residuria filtrada por filtro de areia e discos;
(3)
CO2 Tratamento com gua residuria com injeo de CO
2
;
(4)
UV Tratamento com desinfeco por radiao ultravioleta.

De acordo com Feigin et al. (1991), efluentes secundrios contm, muitas vezes, altas
concentraes de nitrognio orgnico que susceptvel decomposio microbiana do solo, que,
por sua vez, o transforma em compostos inorgnicos simples disponveis s plantas, como a
amnia e o nitrato. Os microorganismos heterotrficos do solo que utilizam, como fonte de
energia, os compostos orgnicos que contm nitrognio so responsveis pelo processo de
mineralizao da matria orgnica. Alm da concentrao de nitrognio, os efluentes secundrios
contm concentraes de carbono bem maiores do que as guas superficiais, o que favorece a
proliferao da biota do solo, a qual transforma o nitrognio orgnico em nitrognio assimilvel
s plantas.
Nota-se que os tratamentos FAD e CO2 apresentaram teores de matria orgnica menor
do que o tratamento que utilizou gua potvel AP. Provavelmente, a maior concentrao de
nitrognio e carbono existente na gua residuria tenha favorecido a rpida mineralizao da
matria orgnica, provocando a diminuio dos teores de matria orgnica dos solos desses
tratamentos. Feigin et al. (1991) comenta que como a relao C/N tpica de efluentes secundrios
domsticos prxima a cinco ou menos, esses elementos so facilmente decompostos no solo e
tornam-se rapidamente assimilveis pelas plantas.
Fonseca (2001), estudando a disponibilidade de N e as alteraes nas caractersticas
qumicas do solo irrigado com efluente tratado, constatou a rpida mineralizao da matria
orgnica nos solos irrigados com esgoto tratado. Isso, segundo o autor, ocorreu em virtude: a) da
103
concentrao de N-orgnico e C-orgnico do efluente serem admitidos como sendo material
morto, com uma rpida velocidade de decomposio; b) das condies ideais para mineralizao
da matria orgnica, como umidade, temperatura e reabastecimento de O
2
terem sido adequadas;
e c) da relao C/N do efluente utilizado para irrigao ser baixa, possibilitando a rpida
mineralizao do material orgnico.
Azevedo & Oliveira (2005), aplicando efluente de uma estao de tratamento de esgotos
domsticos na cultura do pepino, encontraram teores de matria orgnica no solo semelhantes aos
teores obtidos no presente estudo. Os teores de matria orgnica encontrados pelos autores foram
iguais a 20,75 e 19,75 g kg
-1
para o solo que recebeu gua potvel e gua residuria,
respectivamente.
Biscaro (2003), utilizando guas de reservatrio e gua proveniente de um ribeiro, que
recebe descargas de esgotos domsticos e industriais da cidade de Botucatu SP, para irrigao
de alface, observou, no primeiro ciclo de cultivo, que houve um aumento na matria orgnica do
solo. Esse aumento ocorreu, segundo o autor, devido adio de esterco no incio do
experimento e irrigao com esgoto. Contudo, nos dois ltimos ciclos, no foram constatadas
diferenas significativas nos teores de matria orgnica no solo.
Trabalhando com adio de biosslidos na cultura do eucalipto, Andrade et al. (2005) e
Guedes et al. (2006) observaram que aps um ano de cultivo houve diminuio nos teores de
matria orgnica e de carbono orgnico do solo. Esse decrscimo, segundo relato dos autores,
ocorreu em virtude do efeito priming do carbono, que trata da diminuio do carbono logo aps
a entrada de material orgnico no solo. O efeito priming do carbono foi relatado em trabalhos
redigidos pelos seguintes autores: Hsieh et al. (1981) e Fontaine et al. (2003), entre outros.
Embora em muitos trabalhos seja mostrado que ocorre aumento da matria orgnica no
solo por causa da irrigao com guas residurias, vale ressaltar que pequenas alteraes no total
de MO ou C do solo so dificilmente detectveis em curto prazo, em parte, porque a variabilidade
natural desses atributos do solo geralmente elevada (BLAIR et al., 1995).
Os teores de matria orgnica para os solos de todos os tratamentos foram considerados
baixos, uma vez que ficaram abaixo do teor considerado adequado por Tom Jr (1997), os quais
variam de 26 g kg
-1
a 50 g kg
-1
.
104
Os dados expostos na Tabela 16 demonstram o efeito que a adubao nitrogenada
ocasionou no teor de matria orgnica do solo. Atravs do teste de Tukey, constatou-se que a
concentrao de matria orgnica no solo diferiu significativamente entre os dois nveis de
adubao. Assim, pode-se dizer que a adubao nitrogenada proporcionou um acrscimo de 4,2%
na matria orgnica do solo.
Resultado semelhante foi encontrado por Liang & McKenzie (1992). Esses autores
verificaram aumento nos teores de matria orgnica dos solos em que foi cultivado milho e que
receberam N mineral, em relao aos solos que no receberam esse tipo de adubao.
Porm, Ferreira et al. (2003), trabalhando com adubao nitrogenada e orgnica na cultura
do tomate, observaram que os teores de N-NO
3
-
e N-NH
4
+
aumentaram com o aumento das doses
de N mineral no solo, independente da concentrao da matria orgnica existente.
Tabela 16 Efeito da adubao nitrogenada nos teores matria orgnica e nos valores de pH do solo aps o cultivo
Valores mdios
Nvel de adubao Matria orgnica (mg dm
-3
) pH
Presena de nitrognio 17,33
A
5,85
A

Ausncia de nitrognio 16,00
B
5,46
A

Nota: Letras iguais nas colunas no diferem estatisticamente pelo teste de Tukey (p < 0,05)

Segundo os dados expostos na Tabela 14, a anlise de varincia, atravs do teste F,
mostrou haver diferena significativa nos valores do pH do solo entre os tratamentos e os nveis
de adubao.
Na Tabela 15 so mostrados os resultados do teste de Tukey ao nvel de 5% de
significncia para comparao das mdias do pH do solo entre os tratamentos. De acordo com os
resultados obtidos pelo teste de Tukey, verifica-se que o pH variou significativamente apenas nos
solos dos tratamentos UV e CO2. O maior e o menor valor mdio do pH no solo foram iguais a
6,04 e 5,42 encontrados para os tratamentos UV e CO2, respectivamente. Esta diferena
significativa nos valores mdios do pH do solo dos tratamentos UV e CO2 est relacionada
adio de gs carbnico na gua utilizada para irrigao do tratamento CO2, pois este gs,
quando entra em contato com a gua, forma cido carbnico, contribuindo para a acidificao do
meio, neste caso, o solo.
105
No foi constatada diferena significativa no pH do solo dos tratamentos AP, FAD e UV,
bem como nos solos dos tratamentos AP, FAD e CO2.
Pelos dados apresentados na Tabela 16, observa-se que a utilizao de adubao
nitrogenada propiciou um acrscimo significativo do pH do solo nos tratamentos que receberam
fertilizante nitrogenado em relao ao solo dos tratamentos que no receberam. Esse acrscimo
do pH do solo ocorreu devido ao clcio contido no adubo utilizado como fonte de nitrognio
mineral. Nesse experimento, utilizou-se o nitrato de clcio e, em virtude do uso desse adubo, o
clcio contido na formulao propiciou o aumento do pH do solo.
Na literatura, diversos so os trabalhos que mencionam a acidificao do solo pelo uso da
adubao. Primavesi (1986) menciona que os adubos possuem efeitos fisiologicamente cido ou
alcalino, dependendo do resduo no absorvido pelas plantas e que deixado no solo. essa uma
das razes que leva a frmulas de adubos mais concentrados, como o DAP e o nitrato de clcio,
terem ambas as partes, a cida e a alcalina, absorvidas pelas plantas.
Segundo Malavolta (1981), os adubos mais acidificantes do solo so parte dos adubos
nitrogenados, especialmente o sulfato de amnio e a uria. O nitrato de clcio considerado o
adubo nitrogenado que menos contribui para acidez do solo.
O pH ideal do solo, para o cultivo da maioria das culturas, 6,5. Contudo, existem plantas
que se adaptam em diversas faixas de pH. Algumas so mais facilmente adaptveis em solos com
pH mais baixo, como, por exemplo, a seringueira (3,58,0), e outras, em solos com pH mais alto,
como a alfafa (6,58,5). A cultura do pimento se desenvolve bem em solos com pH variando de
5,5 a 6,5, sendo moderadamente sensvel a variaes do pH (Filgueira, 2003).
Biscaro (2003) constatou aumento do pH do solo em trs dos quatro ciclos de cultivo de
alface irrigada com gua de um ribeiro receptor de esgotos domsticos e industriais.
Fonseca (2001) encontrou resposta semelhante, quando avaliou as caractersticas qumicas
de um solo cultivado com milho irrigado com guas residurias no Municpio de Lins-SP. O
autor verificou que houve maior acidificao do solo ao longo do tempo, quando se utilizou gua
potvel independente da utilizao ou no da adubao nitrogenada mineral. Essa diminuio no
pH foi creditada rpida mineralizao da matria orgnica do solo, propiciada por condies
adequadas como: temperatura, umidade e aerao. Porm, nos tratamentos em que foram
106
utilizados efluentes para irrigao, foi observado um ligeiro aumento do pH ao final do
experimento.
O aumento do pH do solo, em virtude do uso das guas residurias, constatado por
Bouwer & Idelovitch (1987). De acordo com esses autores, o pH de qualquer gua de irrigao
normalmente no afeta significativamente o pH do solo, por causa de seu poder tampo.
Avaliando a qualidade microbiolgica da alface americana irrigada com gua residuria,
Azevedo (2004) no verificou mudanas agronomicamente significativas no pH do solo aps
quatro ciclos de cultivo.
Contudo, outros trabalhos tambm relataram pequenos acrscimos no valor de pH do solo
em diferentes sistemas irrigados com efluentes (AL-NAKSHABANDI et al.1997; JOHNS &
MCCONCHIE, 1994a).
Assim, o aumento do pH do solo do tratamento UV pode ser atribudo a diversos fatores,
como: o pH do efluente, o aporte de reserva alcalina (ctions trocveis e nions) advindo do
efluente e ao processo de desnitrificao em solos irrigados com efluentes, onde ocorre consumo
de um mol de H
+
para cada mol de NO
3
-
desnitrificado.(BOLAN et al., 1991; FRIEDEL et al.,
2000). Como j fora mencionado antes, a diminuio do pH do solo do tratamento CO2 deve ser
atribuda adio de CO
2
gua de irrigao deste tratamento.
4.2.1.2. Fsforo, clcio e magnsio
A anlise de varincia revelou, mediante o teste F, que no houve diferenas significativas
a 5% de probabilidade nos teores de fsforo, clcio e magnsio trocveis no solo entre os
tratamentos e entre os nveis de adubao, bem como para a interao tratamento x nvel de
adubao. Os dados da anlise de varincia desses trs parmetros esto expostos na Tabela 14.
Nas Tabelas 17 e 18, encontram-se os teores mdios de fsforo, clcio e magnsio
trocveis no solo para os tratamentos e para os nveis de adubao obtidos pelo teste de Tukey
para a comparao das mdias desses macronutrientes.
Observa-se, de acordo com os dados apresentados na Tabela 17, que os teores mdios de
fsforo, clcio e magnsio trocveis do solo no diferiram significativamente entre os tratamentos
AP, FAD, CO2 e UV.
107
Segundo Raij et al. (2001), teores de fsforo no solo acima de 120 mg dm
-3
so
considerados muito altos para hortalias. Teores de clcio e magnsio acima de 7 e 8 mmol
c
dm
-3
,
respectivamente, so considerados altos.
Assim, os teores mdios de fsforo, clcio e magnsio trocveis do solo cultivado nesse
experimento apresentaram-se bem acima dos nveis considerados altos pelos os autores citados
acima. Como no houve diferena significativa nos teores mdios de tais elementos entre os
tratamentos que utilizaram gua residuria e o tratamento que utilizou gua potvel, os altos
teores de fsforo, clcio e magnsio existentes no solo no podem ser creditados s guas
utilizadas para irrigao.
Tabela 17 Teores mdios de fsforo (P), clcio (Ca) e magnsio (Mg) trocveis do solo aps o cultivo
Teores mdios
Tratamentos P (mg dm
-3
) Ca (mmol
c
dm
-3
) Mg (mmol
c
dm
-3
)
AP
(1)
176,25
A
42,50
A
14,33
A

FAD
(2)
236,65
A
55,00
A
26,50
A

CO2
(3)
163,92
A
43,83
A
21,50
A

UV
(4)
153,25
A
37,16
A
26,50
A

(1)
(2)
FAD - Tratamento com gua residuria filtrada por filtro de areia e discos;
(3)
CO2- Tratamento com gua residuria com injeo de CO
2
;
(4)

Era esperado que o solo dos tratamentos que receberam gua residuria apresentasse
teores mdios de fsforo maiores do que o solo do tratamento que recebeu gua potvel, uma vez
que a gua residuria tinha um aporte de fsforo maior do que a gua potvel (Tabela 12). Para o
clcio e magnsio, a mesma resposta no era esperada, pois tanto a gua potvel quanto a gua
residuria utilizada tinham caractersticas semelhantes com relao a esses dois ctions.
Infere-se que a adubao de fundao com fsforo e a calagem realizada no solo antes do
incio do cultivo contriburam para aumentar as concentraes desses elementos no solo a nveis
bastante elevados. Alm disso, o aporte de fsforo, clcio e magnsio pelas guas de irrigao
no foram altos o bastante para provocar o acmulo dos mesmos no solo em curto prazo.
Durante o ciclo experimental (165 dias), aplicou-se, por planta, lminas mdias de gua
iguais a 240,0, 272,0, 275,0 e 282,0 mm nos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, respectivamente.
108
Logo, a dose dos referidos elementos aplicada atravs das guas de irrigao ao final do ciclo,
para os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, respectivamente, foi de: 0,22, 4,84, 5,80 e 1,53 kg ha
-1

de ortofosfato solvel; 57,7, 48,4, 50,9 e 57,9 kg ha
-1
de clcio; 18,6, 23,5, 23,5 e 23,5 kg ha
-1
de
magnsio.
Assim, o aporte de fsforo, clcio e magnsio aplicado atravs das guas de irrigao foi
pequeno em relao ao que j existia no solo, devido s adubaes de correo e cobertura,
contribuindo pouco para o acmulo desses elementos no solo. Acredita-se que a lmina de gua
utilizada durante o ciclo experimental, a baixa concentrao desses elementos nas guas
utilizadas e o curto perodo de cultivo influenciaram nas baixas concentraes de tais elementos
no solo.
Nesse experimento, o aporte de fsforo advindo das guas residurias utilizadas para
irrigao e que foi fornecido ao solo, ficou bem aqum do teor encontrado por Barton et al.
(2005). No referido estudo, os autores cultivaram pastagem em quatro diferentes tipos de solo
irrigados com efluente por um perodo de dois anos. A lmina de gua utilizada nesse perodo foi
igual a 4600 mm e o teor de fsforo total no efluente era de 5,8 mg L
-1
, tendo sido adicionado ao
solo, doses de fsforo que variaram de 283 a 331 kg de P ha
-1
, dependendo do tipo de solo
estudado.
Fonseca (2001) constatou que a disposio de efluente tratado no solo adubado com N
mineral no exerceu nenhuma influncia no teor de fsforo e houve decrscimo de magnsio
independente da gua de irrigao utilizada (potvel ou efluente tratado). Nos solos no adubados
com fertilizante nitrogenado, a disposio do efluente tratado ocasionou diminuio no teor de
clcio.
Azevedo & Oliveira (2005), em quatro ciclos de cultivo de pepino irrigado com gua
residuria tratada, obtiveram resposta diferente dos resultados obtidos nesse estudo para o
fsforo, pois os autores relataram que houve um acrscimo significativo no teor desse nutriente
no solo que recebeu gua residuria tratada em relao ao solo que recebeu gua potvel. No
entanto, no encontraram acrscimo agronomicamente relevante para os teores de clcio e
magnsio entre o solo que recebeu gua residuria tratada e o solo que recebeu gua potvel.
Kouraa et al. (2002) irrigaram batatinha e alface com esgoto bruto, gua residuria tratada
e gua potvel e observaram que, em um ano de cultivo, no houve alteraes nos teores de
109
fsforo, clcio e magnsio do solo cultivado. Os autores relataram que, para haver mudanas nas
caractersticas qumicas do solo, so necessrios vrios anos de irrigao, pois a dinmica
daquele ocorre muito lentamente.
Por outro lado, Al-Nakshabandi et al. (1997) contrariam os autores acima, pois em apenas
cinco meses cultivando berinjela irrigada com um efluente tratado contendo 28 mg L
-1
de PO
4
-
,
verificaram aumento significativo nos teores de fsforo do solo. No foram constatadas
mudanas agronmicas significativas nos teores de clcio e magnsio, mesmo que o efluente
contivesse um percentual maior desses elementos em relao ao efluente utilizado nesse
experimento.
Em virtude dos resultados aqui expostos, conclui-se que as mudanas das caractersticas
qumicas do solo dependem no s do tempo de cultivo, mas da composio das guas utilizadas
para irrigao, caractersticas fsicas do solo e adubaes recentes.
Na Tabela 18, so apresentados os teores mdios de fsforo, clcio e magnsio para os
dois nveis de adubao nitrogenada utilizados no experimento.
De acordo com os dados, houve efeito significativo da adubao nitrogenada apenas no
teor mdio de fsforo trocvel do solo, sendo indiferente para os teores de clcio e magnsio
trocveis.
Tabela 18 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de fsforo (P), clcio (Ca) e Magnsio (Mg) trocveis
do solo aps o cultivo
Teores mdios
Nvel de adubao P (mg dm
-3
) Ca (mmol
c
dm
-3
) Mg (mmol
c
dm
-3
)
A
45,08
A
17,67
A

B
44,17
A
24,75
A

Nota: Letras iguais nas colunas no diferem estatisticamente pelo teste de Tukey (p < 0,05).

No foram encontrados trabalhos que mencionassem o aumento de fsforo trocvel no
solo em funo da utilizao de adubao nitrogenada. Ao contrrio, Primavesi (1986) ressalta
que, na presena de nitrognio amoniacal em excesso, parte do adubo fosfrico pode torna-se
inaproveitvel.
110
Dessa forma, acredita-se que esse fato deu-se por causa do aumento do pH do solo,
ocasionado pelo uso do nitrato de clcio como fonte de N mineral. Pode-se observar, na Tabela
17, que nos solos dos tratamentos adubados com N mineral, houve acrscimo no valor do pH.
A disponibilidade de fsforo no solo varia com o pH do solo. A maioria do fsforo
inorgnico ocorre na frao de argila do solo e encontra-se ligado ao clcio, ferro e alumnio.
Assim, em solos com elevada acidez, o fsforo, em quase toda sua totalidade, no se encontrar
na forma trocvel, isto , disponvel s plantas. Por outro lado, quando o pH do solo maior do
que 5,5, a fixao do fsforo pelo alumnio e pelo ferro diminui, permitindo que esse se apresente
na forma trocvel no solo (PRIMAVESI, 1986).
4.2.1.3. Enxofre, potssio e sdio
Os resultados da anlise de varincia do enxofre, do potssio e do sdio trocveis no solo,
obtidos atravs do teste F, esto expostos na Tabela 14. Observou-se que a interao tratamento x
nvel de adubao foi positiva para o teor de enxofre (S-SO
4
-
) trocvel. Tambm houve
diferenas significativas entre os nveis de adubao e entre os tratamentos para o potssio e o
sdio trocveis no solo, respectivamente.
O resultado do desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o enxofre
(S-SO
4
-
) em funo dos tratamentos encontra-se na Tabela 19 a seguir.
Tabela 19 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao em relao aos tratamentos para o enxofre
(S-SO
4
-
)
Tratamentos Quadrado mdio Valor de F Pr>F
AP
(1)
26,252 3,66 0,0738
NS

FAD
(2)
26,087 3,64 0,0747
NS

CO2
(3)
38,724 5,40 0,0337*
UV
(4)
275,94 0,04 0,8447
NS

Nota:
NS
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Segundo os dados mostrados na Tabela 19, o tratamento que utilizou gua residuria e
adio de gs carbnico (CO2) foi o nico tratamento que sofreu efeito da adubao nitrogenada
de acordo com o teste F.
111
Realizou-se tambm o desdobramento da interao para os nveis de adubao cujos
resultados esto expostos na Tabela 20.
Mediante a anlise dos dados obtidos no desdobramento da anlise de varincia, pode-se
salientar que, em nenhum dos dois nveis de adubao, houve resposta significativa, quanto ao
enxofre no solo. Esse fato j era esperado, uma vez que o solo de todos os tratamentos recebeu
doses iguais de sulfato, atravs da adubao de fundao e cobertura com sulfato de potssio
utilizado como fonte de adubao potssica.
Tabela 20 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao em relao aos nveis de adubao
utilizados no experimento, para o enxofre (S-SO
4
-
)
Nvel de adubao Quadrado mdio Valor de F Pr>F
com nitrognio 21,305 2,97 0,0632
NS

sem nitrognio 16,589 2,31 0,1149
NS

Nota:
NS
No significativo.

Os resultados dos teores mdios de enxofre (S-SO
4
2-
), potssio e sdio trocveis, entre os
tratamentos e entre os nveis de adubao obtidos mediante o teste de Tukey a 5 % de
probabilidade, encontram-se nas Tabelas 21 e 22.
O teste de Tukey, para a comparao das mdias dos teores de enxofre (S-SO
4
2-
) no solo,
no mostrou diferenas significativas entre os tratamentos, bem como entre os nveis de
adubao, concordando com o teste F para estas duas fontes de variao.
Tabela 21 Teores mdios de enxofre (S-SO
4
2-
), potssio (K) e sdio (Na) trocveis do solo aps o cultivo
Teores mdios
Tratamentos S-SO
4
2-
(mg dm
-3
) K (mmolc dm
-3
) Na (mmolc dm
-3
)
AP
(1)

313,79
A
19,71
A
0,37
B

FAD
(2)

276,34
A
21,29
A
0,57
A

CO2
(3)

254,95
A
21,50
A
0,53
A

UV
(4)

224,48
A
26,50
A
0,59
A

(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

112
De acordo com Raij et al. (2001), teores de S-SO
4
2-
no solo acima de 10 mg dm
-3
so
considerados altos. Desta forma, por causa da adubao de fundao e de cobertura com o sulfato
de potssio, o solo cultivado conteve teores de S-SO
4
2-
muito elevados.
Os trabalhos relacionados aplicao de guas residurias em culturas agrcolas no tm
focado o nutriente enxofre; isso porque, na maioria dos efluentes, as concentraes de S-SO
4
2-

so similares, tanto para as guas superficiais e de abastecimento quanto para os efluentes
domsticos. Fonseca (2001) e Fonseca (2005) no observou diferenas significativas nos teores
de S-SO
4
2-
no solo, aps aplicao de efluente tratado nas culturas de milho e capim - Tifton 85,
respectivamente, em experimento e pocas diferentes.
Com relao ao teor de potssio trocvel no solo, como j fora mencionado anteriormente,
a anlise de varincia (Tabela 14) mostrou haver diferena significativa apenas entre os nveis de
adubao (presena e ausncia de nitrognio). O teste de Tukey, para comparao das mdias dos
teores de potssio no solo entre os tratamentos e entre os dois nveis de adubao tambm atestou
este comportamento. Os teores mdios de potssio obtidos atravs do teste de Tukey, entre os
tratamentos e entre os nveis de adubao, so mostrados nas Tabelas 21 e 22.
Tabela 22 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de enxofre (S-SO
4
2-
), potssio (K) e sdio (Na)
trocveis do solo aps o cultivo
Teores mdios
Nvel de adubao S-SO
4
2-
(mg dm
-3
) K (mmol
c
dm
-3
) Na (mmol
c
dm
-3
)
A
15,97
B
0,50
A

A
24,67
A
0,53
A


Os teores mdios de potssio trocvel no solo encontrados, ao final da etapa experimental,
foram iguais a 19,71, 21,29, 20,45 e 26,50 mmol
c
dm
-3
para os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV,
respectivamente. Raij et al (2001) mencionam que teores de potssio trocvel no solo acima de
6 mmol
c
dm
-3
so considerados altos. Entretanto para exercer efeito deletrio quanto
disponibilidade de clcio e magnsio s plantas, necessrio que as relaes K/Ca e K/Mg
estejam em desequilbrio, fato que no aconteceu nesse estudo.
No se esperava que houvesse efeito significativo nos teores de potssio trocvel no solo
entre os tratamentos, devido aplicao da gua residuria, por dois motivos: a concentrao de
113
potssio nas guas residurias, de modo geral, no foi alta e as guas de irrigao, utilizadas no
experimento, apresentavam concentrao de potssio bem semelhantes (Tabela 12), contribuindo,
em parte, para no proporcionar incremento do potssio no solo. Alm disso, o solo de todos os
tratamentos receberam doses iguais de adubao potssica durante todo ciclo experimental.
Em alguns trabalhos realizados, foram avaliados os teores de potssio no solo,
relacionado-os com a aplicao de efluentes tratados para irrigao agrcola. Entretanto, no h
consenso entre os pesquisadores, por causa da dinmica do referido nutriente no sistema efluente-
solo-planta (ZEKRI & KOO, 1994).
Al-Nakshabandi et al. (1997) observaram acrscimo de potssio no perfil do solo, aps
cincos meses de irrigao com efluente domstico, tratado por lagoas de estabilizao, no cultivo
de berinjela. Aumentos nos teores de potssio trocvel no solo foram constatados por Agunwanba
(2001) e Adekalu & Okunade (2002).
Porm, Kouraa et al. (2002), utilizando esgoto bruto, efluente tratado e gua potvel, cujas
concentraes de potssio eram bem semelhantes s das guas utilizadas nesse estudo para
irrigao de batatinha e alface, constataram no haver diferenas significativas nos teores de
potssio no solo que recebeu esses trs tipos de gua. Outras pesquisas, com condies de
fertilizao mineral semelhantes s que ocorreram nesse experimento, realizadas por Azevedo &
Oliveira (2005), Azevedo (2004), Fonseca (2001) e Fonseca (2005), forneceram resultados que
concordam com as respostas encontradas no presente estudo.
Segundo os dados apresentados na Tabela 22, verifica-se que o teor de potssio trocvel
no solo foi menor na presena do que na ausncia da adubao nitrogenada. Infere-se que esse
fato ocorreu em virtude do clcio advindo da utilizao das guas de irrigao e da adubao
nitrogenada com nitrato de potssio, que, por possuir carga inica maior, ocupou os stios de
troca do solo, expulsando, assim, o potssio para a soluo do solo. Quando o potssio torna-se
disponvel na soluo do solo, pode ocorrer do mesmo ser lixiviado ou ser mais facilmente
absorvido pelas plantas, como pode ser comprovado no tpico em que se discute a anlise foliar
das plantas.
Nesse experimento, a lixiviao do potssio uma hiptese pouco provvel de ter
ocorrido, pois a lmina de gua aplicada nas plantas foi controlada. Assim, pressupe-se que o
potssio disponvel na soluo do solo foi absorvido pelas plantas que receberam adubao
114
nitrogenada, as quais tiveram maior desenvolvimento, maior produo de matria seca e melhor
rendimento.
A anlise de varincia dos teores de sdio trocvel no solo, apresentada na Tabela 14,
mostrou haver diferena significativa apenas entre os tratamentos. Atravs do teste de Tukey para
comparao das mdias dos teores de sdio disponveis, nos solos dos tratamentos AP, FAD,
CO2 e UV, cujos resultados encontram-se expostos na Tabela 21, verifica-se que os teores
mdios desse elemento no diferiram estatistaticamente entre os tratamentos FAD, CO2 e UV.
Entretanto, possvel observar que houve diferena significativa entre os teores de sdio
trocveis no solo do tratamento em que se utilizou gua potvel para irrigao (AP) e os demais
tratamentos, sendo o maior e o menor teor mdio de sdio trocvel no solo apresentado pelos
tratamentos UV e AP, respectivamente.
A salinidade, na forma de sdio, das guas residurias pode afetar diretamente as
propriedades fsicas dos solos, como a estrutura e a condutividade hidralica. Ainda em
determinadas situaes, o aumento na salinidade do solo pode afetar a absoro de gua pelas
plantas, devido presena de uma maior concentrao dos ons Na
+
, Cl
-
e HCO
3
-
na soluo do
solo (BIELORAI et al., 1984; HALLIWELL et al., 2001; TOZE, 2006).
O acrscimo de sdio trocvel do solo, em virtude da disposio de efluentes, foi
constatado, por vrios pesquisadores em trabalhos diversos.
Al-Nakshabandi et al. (1997) constataram, aps cinco meses de irrigao com efluente
tratado, cuja condutividade eltrica era de 2,5 dS m
-1
, que a salinidade da camada superficial do
solo (0-20 cm) aumentou de 2,87 para 3,61 dS m
-1
. Emongor et al. (2004) citam que, em
Botsuana, existiu acmulo de sdio na camada superficial do solo, em virtude do uso contnuo de
efluentes tratados e de lodo na agricultura. Lopez et al. (2006), cultivando tomate, alface e feno,
irrigados com efluente tercirio, observaram um aumento moderado da salinidade do solo aps o
cultivo.
Aqui no Brasil, Fonseca (2001) verificou que a disposio de efluente proveniente da ETE
de Lins SP no solo, ocasionou aumento de at 15,4 vezes no teor de Na trocvel e chegou a
ocupar at 22,5% da CTC. O autor menciona ainda que a RAS elevada e a alta concentrao de
Na no efluente da ETE de Lins tm indicado que o manejo desses parmetros dever ser o
principal obstculo para a disposio sustentvel do efluente no sistema solo-planta.
115
Utilizando o mesmo efluente para irrigao, Gloaguen (2005) concluiu que houve
alteraes na condutividade hidrulica do solo tanto com o uso de efluente quanto com a gua
potvel da cidade de Lins-SP, mostrando, nesse caso, que a irrigao convencional deve ser
realizada com parcimnia. Nesse estudo, no foram detectadas modificaes significativas na
densidade, na textura e no volume de slidos e de macroporos do solo cultivado.
Apesar dos solos, que receberam gua residuria, apresentarem teores de sdio mais altos
do que o solo que recebeu gua potvel, considera-se que no houve um acrscimo expressivo
desse elemento, em virtude da disposio das guas residurias, uma vez que as mesmas
apresentaram condutividade eltrica adequada para irrigao (Tabela 11). Concordando com a
premissa escrita e com os resultados obtidos no presente estudo, com relao ao sdio, Hussain &
Al-Saati (1999) ressaltam que o uso de efluentes para irrigao cuja condutividade eltrica seja
menor do que 1 dS m
-1
, no se constitui um problema para as culturas e que bons rendimentos
tm sido observados com o reuso dessas guas.
4.2.1.4. Boro, cobre, zinco, mangans e ferro
A anlise de varincia, atravs do teste F, mostrou haver diferena significativa nos teores
de boro no solo entre os tratamentos. Ainda, para esse elemento, a interao tratamento x nvel de
adubao foi positiva. Os dados da anlise de varincia para o boro so mostrados na Tabela 14.
Na Tabela 23, esto expostos os dados do desdobramento da interao tratamento x nvel
de adubao para o boro.
Tabela 23 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o boro trocvel no solo em relao aos
tratamentos
AP
(1)

0,112067 0,87 0,3651
NS

FAD
(2)

0,033750 0,26 0,6160
NS

CO2
(3)

3,241350 25,13 0,0001*
UV
(4)

0,595350 4,62 0,0473*
Nota:
NS
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)
116
Pelo desdobramento da anlise de varincia para a interao, observa-se que houve
diferena significativa no teor mdio de boro nos tratamentos CO2 e UV, sendo que, no
tratamento CO2, essa diferena foi fortemente significativa.
O fato de CO2 ter mostrado uma diferena fortemente significativa em relao aos outros
tratamentos, aconteceu, provavelmente, devido diferena de pH existente entre os solos que
receberam adubao nitrogenada e os que no receberam (Tabelas 15 e 16). Segundo Malavolta
et al. (1997), a disponibilidade de boro no solo significativamente afetada pelo pH do solo,
sendo que esse elemento torna-se mais disponvel quando o pH varia de 5,0 a 5,5. Tal fato pode
ser comprovado atravs da realizao do contraste de mltiplas mdias por Tukey, onde se
observou que o solo no adubado com N mineral, do tratamento CO2, apresentou teor mdio de
boro duas vezes maior do que o solo adubado com N mineral.
Na Tabela 24, so mostradas as mdias dos teores de boro, cobre, zinco, mangans e ferro
trocveis no solo, obtidas atravs do teste de Tukey.
Tabela 24 Teores mdios de boro (B), cobre (Cu), zinco (Zn), mangans (Mn) e ferro (Fe) trocveis do solo, aps
o cultivo por tratamento
Teores mdios
Tratamentos B (mg dm
-3
) Cu (mg dm
-3
) Mn (mg dm
-3
) Fe (mg dm
-3
) Zn (mg dm
-3
)
AP
(1)
1,393
B
0,253
A
3,033
A
2,867
A
0,483
BC

FAD
(2)
1,638
B
0,177
AB
2,367
A
2,600
A
0,687
BC

CO2
(3)
2,425
A
0,083
B
3,267
A
2,367
A
0,327
C

UV
(4)
2,312
A
0,130
AB
4,467
A
3,7667
A
0,843
A

(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Mediante a realizao do teste de Tukey, para a comparao dos teores mdios de boro
trocvel no solo entre os tratamentos, foi possvel verificar que o tratamento onde se utilizou gua
residuria com adio de CO
2
(CO2) e o tratamento composto de gua residuria desinfetada com
radiao ultravioleta (UV) no diferiram significativamente entre si. Tambm no foi registrada
diferena significativa nos teores de boro disponveis no solo entre o tratamento composto por
gua residuria filtrada por filtro de areia e discos (FAD) e o tratamento que utilizou gua potvel
(AP). Porm, de acordo com os dados apresentados na Tabela 24, observa-se que os teores de
117
boro trocvel no solo dos tratamentos AP e FAD diferiram estatisticamente dos teores
apresentados pelos tratamentos CO2 e UV.
Com relao a esse elemento, o maior e o menor teor de boro trocvel no solo foi obtido
para o tratamento CO2 e para o tratamento AP, respectivamente. O solo do tratamento CO2
apresentou teor mdio igual a 2,425 mg dm
-3
, enquanto, no tratamento AP, o teor mdio de boro
trocvel no solo foi de 1,393 mg dm
-3
.
No se acredita que a diferena obtida entre os teores de boro trocvel nos solos dos
tratamentos que receberam gua residuria e teor de boro no solo do tratamento que recebeu gua
potvel esteja relacionada aos tipos de gua utilizados para irrigao, uma vez que as
concentraes de boro dos efluentes secundrios domsticos e da gua potvel foram bastante
semelhantes (Tabela 12).
Feigin et al. (1991) relataram que, devido ao fato de o B-efluente ser oriundo basicamente
de sabes e detergentes, a concentrao desse elemento nos efluentes domsticos variam de
0,1-1,0 mg L
-1
. A Resoluo CONAMA n.
o
357, de 17 de Maro de 2005, recomenda que as
guas superficiais, utilizadas para abastecimento pblico, tenham, no mximo,
0,75 mg L
-1
de boro. Entretanto, a Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da
Sade, no menciona nada sobre o teor de boro na gua potvel.
Fonseca (2005) encontrou resultados de boro trocvel no solo bem semelhantes aos
encontrados no presente estudo, quando irrigou pastagem com efluente domstico e gua potvel.
No estudo realizado pelo autor, encontraram-se concentraes mdias de boro na gua potvel e
no efluente secundrio domstico iguais a 0,148 e 0,170 mg L
-1
, respectivamente. Observaes
feitas por Shahalan et al. (1998) e Azevedo (2004) concordam que o teor de boro disponvel no
solo no sofreu mudanas, devido ao tipo de gua utilizada.
Segundo Raij et al. (2001), teores de boro no solo acima de 0,6 mg dm
-3
so considerados
altos ou adequados, dependendo da cultura cultivada, pois esse elemento, em pequenas
concentraes, essencial para o desenvolvimento das plantas, mas, em plantas sensveis, como o
citros, concentraes acima de 1,0 mg dm
-3
so consideradas txicas.
Diante dos valores mencionados na literatura, tudo leva a crer que a diferena nos teores
de boro trocvel no solo no esteja mesmo relacionada ao tipo de gua utilizada, mas, sim,
adio do nutriente atravs das adubaes foliares realizadas durante o experimento, j que no
118
h como evitar que aplicaes desses elementos, mesmo que via foliar, no tenham contato com o
solo cultivado.
Mortverdt (1991) comenta que aumento do teor de boro disponvel no solo tem estreita
relao com a mineralizao da orgnica do solo. Logo, a presena de condies adequadas
(temperatura, umidade, pH, aerao e atividade microbiana) pode ter propiciado rpida
mineralizao da matria orgnica dos solos dos tratamentos CO2 e UV (Tpico 4.2.1.1)
contribuindo, desse modo, com maior teor de boro disponvel no solo apresentado pelos referidos
tratamentos.
O efeito da presena ou ausncia da adubao nitrogenada nos teores de boro disponvel
no solo pode ser constatado atravs dos dados expostos na Tabela 25.
Tabela 25 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de boro (B), cobre (Cu), zinco (Zn), mangans (Mn) e
ferro (Fe) trocveis do solo, aps o cultivo por nvel de adubao
Teores mdios
Tratamentos B (mg dm
-3
) Cu (mg dm
-3
) Mn (mg dm
-3
) Fe (mg dm
-3
) Zn (mg dm
-3
)
A
0,163
A
3,500
A
2,567
A
0,420
B

Ausncia de
nitrognio
1,855
A
0,158
A
3,607
A
3,233
A
0,750
A


De acordo com os dados apresentados na Tabela 25, verifica-se que no houve efeito
significativo, proporcionado pela adio de adubao nitrogenada, nos teores de boro disponvel
no solo. Esses resultados concordam com as observaes feitas em estudos desenvolvidos no
Brasil por Fonseca (2001), Azevedo (2004) e Fonseca (2005).
Com relao aos teores de cobre trocvel no solo, de acordo com os resultados obtidos
atravs da anlise de varincia, os quais encontram-se expostos na Tabela 25, verificou-se a
existncia de diferena significativa apenas entre os tratamentos.
Os teores mdios de cobre disponvel no solo no diferiram significativamente entre os
solos dos tratamentos AP, FAD e UV, assim como no foi registrada diferena significativa nos
teores de cobre entre os solos dos tratamentos FAD, CO2 e UV. Mediante os dados apresentados
na Tabela 24, a maior e a menor concentrao mdia de cobre trocvel foram mensuradas no solo
que recebeu gua potvel (AP) e no solo que recebeu gua residuria com adio de CO
2
(CO2),
os quais apresentaram, respectivamente, teores iguais a 0,253 e 0,083 mg dm
-3
.
119
Raij et al. (2001) citam que os teores de cobre acima de 0,80 mg dm
-3
so considerados
adequados para o cultivo. Desta forma, os teores de cobre trocvel no solo aqui apresentados
ficaram bem abaixo do recomendado, evidenciando que esse elemento fora intensamente retirado
pelas plantas durante o decorrer do ciclo experimental.
Assim como para o boro, a diferena existente nos teores de cobre entre os solos dos
tratamentos no pode ser creditada aos tipos de gua utilizados na irrigao, pois a gua potvel,
e a gua residuria utilizadas nesse estudo mostraram uma concentrao de cobre bem
semelhante (Tabela 12). Alm disso, as guas residurias de origem predominantemente
domsticas tm uma concentrao muito baixa de cobre, fato esse que no contribuiu para o
acmulo do elemento em questo no solo dos tratamentos FAD, CO2 e UV.
Infere-se que o menor teor mdio de cobre, existente no solo do tratamento CO2, est
relacionado maior retirada deste nutriente pelas plantas, uma vez que, como ser discutido
posteriormente, as plantas cultivadas no solo do tratamento CO2 apresentaram maior quantidade
de matria seca e maior produo do que as plantas cultivadas no solo do tratamento AP.
Utilizando efluente secundrio, cuja concentrao de cobre era igual 0,01 mg L
-1
na
cultura de capim - Tifton 85, Fonseca (2005) constatou que houve uma pequena alterao no teor
de cobre disponvel, apenas na camada 40 60 cm, e que o uso do efluente ocasionou um aporte
insignificante deste elemento no solo.
Concordando, Rocha et al. (2003) aplicaram biosslidos de origem predominantemente
domstica na cultura da couve e no observaram acrscimo de metais pesados, entre eles, o
cobre, no solo e no tecido foliar. Os autores relataram, ainda, que os teores de metais pesados no
solo, aps a incorporao do biosslido, ficaram bem abaixo dos limites exigidos pela legislao
internacional, sendo que, ao trmino do experimento, a concentrao de cobre encontrada no solo
foi igual a 3,7 g kg
-1
, resultado bem acima dos teores de cobre no solo encontrados nesse estudo.
As pequenas alteraes nos teores de cobre disponvel no solo em funo da aplicao de
guas residurias de origem predominantemente domsticas na irrigao foram relatadas por
Feigin et al. (1991), van der Hoek et al. (2002) e Mohammad & Mazahreh (2003) e Angelova et
al. (2004).
Entretanto, as concentraes de cobre disponveis no solo podem ou no aumentar, devido
s irrigaes com guas residurias, e dependem, sobretudo, da concentrao de cobre existente
120
na gua, lmina aplicada e, evidentemente, tempo de aplicao (AL-NAKSHABANDI et al.,
1997; GUPTA et al., 1998; RAMIREZ-FUENTES et al., 2002).
Observando os dados apresentados na Tabela 25, verifica-se que o uso da adubao
nitrogenada no causou efeito significativo nos teores de cobre trocvel dos solos que receberam
N mineral. Essa afirmao concorda com as respostas obtidas por Fonseca (2001) e Fonseca
(2005), nos trabalhos em que se cultivaram, respectivamente, milho e capim Tifton 85,
irrigados com gua residuria domstica e adubados com diferentes doses de N mineral.
Em relao ao teor de mangans disponvel no solo, de acordo com os dados apresentados
pela anlise de varincia, obtidos mediante o teste F (Tabela 14), observa-se que no houve
variaes significativas nas concentraes desse elemento em nenhuma das trs fontes de
variaes analisadas.
Assim como o teste F, o teste de Tukey para comparao das mdias revelou que o teor
mdio de mangans trocvel no solo no diferiu significativamente entre os tratamentos,
independente do tipo de gua ou nvel de adubao utilizado. Os tratamentos AP, FAD, CO2 e
UV apresentaram concentraes mdias de mangans disponvel no solo iguais a 3,033, 2,367,
3,267 e 4,467 mg dm
-3
, respectivamente. Estes teores so considerados por Raij et al. (2001)
como mdios, porque se encontram na faixa de 1,3 a 5,0 mg dm
-3
.
Os teores de mangans trocvel no solo encontrados nessa pesquisa concordam com os
resultados encontrados em outros estudos realizados no estado de So Paulo (FONSECA, 2001;
AZEVEDO 2004; FONSECA 2005), onde o solo, o clima e os tipos de guas residurias
utilizadas para irrigao agrcola tinham caractersticas bem semelhantes. Porm, os resultados
obtidos no presente estudo no concordam com as respostas apresentadas em diversos trabalhos
publicados, em que se utilizaram guas residurias ou biosslidos na agricultura (AL-
NAKSHABANDI et al., 1997; van der HOEK et al., 2002; MOHAMMAD & MAZAHREH
2003; REZENDE, 2005).
Contudo, convm salientar que, assim como para os outros elementos, os teores de
mangans e o acmulo desse nutriente no solo dependem diretamente da concentrao de tal
metal na gua utilizada, do tipo de solo cultivado, da lmina de gua aplicada e do perodo de
aplicao.
121
A anlise de varincia dos teores de ferro trocvel no solo revelou, atravs do teste F, que
a interao tratamento x nvel de adubao foi positiva. Como possvel observar na Tabela 14,
no houve diferenas significativas nos teores de ferro disponvel no solo entre os tratamentos e
entre os nveis de adubao.
Para visualizar os dados obtidos pela anlise de varincia, realizou-se o desdobramento da
interao tratamento x nvel de adubao, cujos resultados encontram - se expostos na Tabela 26.
Pelos dados do desdobramento da interao, verifica-se que o teor de ferro trocvel no
solo diferenciou significativamente apenas no tratamento que utilizou gua residuria desinfetada
por radiao ultravioleta (UV).
Tabela 26 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o ferro trocvel no solo em relao aos
tratamentos
AP
(1)

0,10667 0,05 0,8273
NS

FAD
(2)

5,22667 2,41 0,1402
NS

CO2
(3)

5,60667 2,58 0,1275
NS

UV
(4)

13,5000 6,22 0,0240*
Nota:
NS
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Entretanto, essa resposta no est clara, uma vez que no se esperava que a utilizao do
N mineral pudesse interagir rapidamente e provocar efeitos significativos nos teores de ferro
disponvel no solo em pouco tempo de cultivo. Por outro lado, segundo Fageria et al. (1997), o
ferro forma complexos orgnicos, que ocorrem tanto na fase slida como na fase lbil em
soluo, podendo ser liberados quando a matria orgnica se mineraliza rapidamente,
aumentando assim a mobilidade e a disponibilidade desse elemento. Desta forma, infere-se que a
adio de N mineral favoreceu a rpida mineralizao da matria orgnica do solo, tendo
contribudo na resposta positiva obtida para a interao.
Contudo, percebe-se que no foi um resultado comum a todos os tratamentos, o que leva a
uma segunda hiptese para que a interao seja positiva. Nessa segunda hiptese, acredita-se que
a amostra no tenha sido bem homogeneizada no momento da coleta ou que tenha ocorrido
122
contaminao no momento da realizao da anlise, propiciando grandes variaes dos teores de
ferro trocvel no solo do tratamento UV. Um indcio de que isso provavelmente tenha acontecido
o alto CV apresentado pela anlise estatstica desse elemento no solo.
Concordando com o teste F, no foram detectadas diferenas significativas nos teores de
ferro trocvel no solo entre os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, bem como a adio de N
mineral no solo no provocou efeito significativo nesses teores, conforme pode ser observado
atravs dos dados obtidos pelo teste de Tukey, mostrados nas Tabelas 24 e 25.
Os teores de ferro disponvel nos solos dos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV foram,
respectivamente, iguais a 2,867, 2,600, 2,367 e 3,767 mg dm
-3
, sendo bem abaixo de 12 mg dm
-3
,
que o teor sugerido como adequado por Raij et al. (2001).
Os dados dos teores de ferro trocvel no solo, aps as irrigaes, encontrados nesse
estudo, apresentaram-se bem abaixo dos dados publicados em trabalhos desenvolvidos, sob
condies semelhantes, por Fonseca (2001), Azevedo (2004), Fonseca (2005) e Pereira (2006).
Os baixos teores de ferro disponvel verificados para o solo cultivado nesse experimento,
ocorreram em virtude da realizao da calagem, pois foi necessrio controlar a acidez inicial do
solo e imobilizar parte do mangans que se encontrava em nveis muito altos e poderia acarretar
problemas de toxidez nas plantas. Ainda, esses referidos autores mencionaram que aps o
trmino do perodo de irrigaes, a utilizao das guas residurias no proporcionou aumento da
disponibilidade de ferro no solo. Os resultados encontrados para este estudo e nas pesquisas
desenvolvidas pelos os autores citados acima esto em concordncia com as observaes
realizadas por Ramirez-Fontes et al. (2002).
Diversas so as pesquisas que relatam o acmulo de ferro no solo aps a irrigao com
guas residurias no solo. Al- Nakshabandi et al. (1997), irrigando berinjela com efluente
contendo 0,33 mg L
-1
de ferro, constataram acmulo de ferro nas camadas mais profundas do
solo. Os autores creditaram o acrscimo de ferro presena desse elemento no efluente e
lixiviao do ferro da camada superficial para as camadas mais profundas do subsolo. Para
verificar as mudanas das caractersticas fsicas e qumicas dos solos de vrias regies da ndia,
Gupta et al. (1998) constataram que os teores de ferro trocvel do solo aumentaram quando foram
submetidos aplicao de guas residurias. O acmulo de ferro no solo, devido s irrigaes
com efluentes em solos com pH prximo neutralidade, tambm foi relatado por Adekalu &
123
Okunade (2002) e Mohammad & Mazahreh (2003) e, em solos cidos ou com ligeira acidez, por
Pereira (2006).
Com relao ao teor de zinco trocvel no solo, observa-se, pelos dados expostos na Tabela
24, que os tratamentos UV e FAD no diferiram significativamente entre si, tendo sido verificado
o mesmo comportamento entre FAD e AP e entre AP e CO2. Salienta-se, porm, que os teores de
zinco disponvel nos solos dos tratamentos UV e FAD foram estatisticamente diferentes do teor
de zinco apresentado pelo tratamento CO2, sendo esse o tratamento que apresentou o menor teor
mdio de zinco no solo.
Foram quantificados teores mdios de zinco trocvel no solo iguais a 0,488, 0,687, 0,327
e 0,843 mg dm
-3
para os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, respectivamente. Raij et al, (2001)
classifica o teor de zinco disponvel como baixo (0,0-0,5 mg dm
-3
), mdio (0,6-1,2 mg dm
-3
) e
alto (>1,2 mg dm
-3
). Assim, os teores de zinco, encontrados nos solos dos tratamentos, variaram
de baixo a mdio, sendo necessria a complementao de adubao via foliar.
Observa-se que, a aplicao da gua residuria proporcionou um leve aumento na
concentrao mdia de zinco disponvel nos solos dos tratamentos UV e FAD em relao ao
tratamento AP, onde foi utilizada gua potvel para irrigao, porm esta tendncia no foi
verificada no tratamento CO2.
Em curto espao de tempo, um leve acrscimo nos teores de zinco no solo foi verificado
por Al- Nakshabandi et al. (1997) e Adekalu & Okunade (2002), aps a aplicao de efluentes
secundrios, cuja concentrao mdia de zinco era igual a 0,035 e 0,24 mg L
-1
para a irrigao de
berinjela e milho, respectivamente. Aps vrios anos de irrigao com guas residurias na
agricultura, Gupta et al. (1998) (15 anos) e Ramirez-Fuentes et al. (2002) (100 anos) tambm
constataram aumento no teor de zinco trocvel no solo.
Entretanto, o acrscimo dos teores de zinco no solo que recebeu gua residuria, exceto o
tratamento CO2, obtido nesse estudo, discorda de trabalhos publicados por Mohammad &
Mazahreh (2003), Azevedo (2004) e Fonseca (2005).
124
Paliwal et al. (1998)
7
apud Ferreira (2005) observaram diminuio da concentrao de
zinco disponvel no solo, em virtude do aumento do pH ocasionado pela irrigao com gua
residuria. Contrariando, nessa pesquisa, observou-se que a menor concentrao de zinco
disponvel no solo ocorreu no tratamento (CO2), que apresentou menor pH. Acredita-se que o
decrscimo da concentrao de zinco disponvel do solo foi ocasionado pela maior retirada desse
nutriente por parte das plantas, propiciado exatamente pelo pH levemente cido, o que influencia
positivamente na biodisponibilidade do zinco.
Tambm, pelos dados apresentados na tabela 25, verifica-se que o teor de zinco trocvel
no solo sofreu um decrscimo significativo, de aproximadamente 79%, na presena da adubao
nitrogenada. Esse decrscimo, provavelmente, aconteceu devido ao uso do nitrato de clcio, o
que ocasionou um aumento do pH do solo, como pode ser observado na Tabela 15, provocando a
diminuio na concentrao de zinco disponvel no solo. Presume-se, ainda, que a adio de N
mineral tenha favorecido uma maior retirada de zinco pelas plantas e, como conseqncia disso,
houve uma diminuio dos teores de zinco nos solos dos tratamentos em que foi aplicado N
mineral. A discusso dos teores dos nutrientes na planta, entre eles, o teor de zinco solvel, ser
feita num tpico posterior discusso microbiolgica do solo.
4.2.2. Caractersticas microbiolgicas do solo antes e aps o cultivo
Antes e aps o cultivo, foram determinadas as concentraes de coliformes fecais (CF) e
de helmintos no solo cultivado. Os valores destas concentraes so apresentados na Tabela 27.
Mediante os dados apresentados na Tabela 27, verifica-se que a irrigao com gua
residuria tratada, utilizada nesse experimento, no foi um vetor de contaminao do solo.
Observa-se que tanto a concentrao de coliformes fecais quanto a concentrao de helmintos no
solo permaneceram inalteradas aps as irrigaes
Acredita-se que esse fato tenha ocorrido, em virtude da concentrao de CF e helmintos
(Tabela 13) ter ficado abaixo dos limites recomendados para o reuso agrcola pela Organizao
Mundial de Sade, principalmente, a gua dos tratamentos AP e UV. Assim, a gua residuria,
aps ter sido submetida aos ps-tratamentos (filtrao, adio de CO
2
e desinfeco com radiao

7
PALIWAL, K.; KARUNAICHAMY, K.S.T.K.; ANATHAVALLI, M. Effect of sewage water irrigations on
growth performance, biomass and nutrient accumulation in Hardwickia binata under nursery conditions.
Bioresource Technology, v.66, p. 105-111, 1998.
125
ultravioleta), mostrou uma excelente qualidade para irrigao irrestrita e no atuou como fonte de
contaminao do solo.
Tabela 27 Concentrao de coliformes fecais (CF) e helmintos antes e aps o cultivo do solo
Tratamentos
AP
(1)
FAD
(2)
CO2
(3)
UV
(4)

Parmetros AC
(6)
PC
(7)
AC
(6)
PC
(7)
AC
(6)
PC
(7)
AC
(6)
PC
(7)

CF
(5)
(NMP 4g
-1
ST) <1 <1 <1 <1 <1 <1 <1 <1
Helmintos (NMP 4g
-1
) ausente ausente ausente ausente ausente ausente ausente ausente
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)
(5)
CF Coliformes fecais;
(6)
AC Antes do cultivo;
(7)
PC Aps o cultivo

Alm da qualidade da gua, outros aspectos contriburam para a erradicao dos
microorganismos patognicos no solo, entre eles, a suspenso da irrigao dois dias antes da
coleta do solo, temperatura, radiao solar intensa e pequeno volume de solo (12 L), o que
favoreceu a rpida evaporao e a diminuio da umidade do solo. A sobrevivncia dos
microorganismos patognicos no solo, de acordo com Feachen et al. (1983), depende dos fatores
citados, alm do pH, contedo da matria orgnica, adsoro e antagonismo da microflora do
solo. Fegin et al. (1991) relatam que, em condies favorveis, os microorganismos patognicos
podem sobreviver no solo por longos perodos. Por exemplo, as bactrias do grupo coliformes e
os ovos de Ascaris podem sobreviver, no solo, aproximadamente por 38 dias e 7 anos,
repectivamente. Shuval et al. (1985) mencionam que os coliformes fecais possuem um perodo de
sobrevivncia mais longo em temperaturas mais frias. Entretanto, em temperaturas maiores que
25 C, podem ser eliminados em duas semanas. Seep
8
(1971) apud Feigin et al. (1991) afirmam
que a radiao solar exerce um efeito letal sobre todos os microorganismos patognicos
envolvidos na camada superficial do solo e mais de 99% dos vrus e bactrias detectveis so
eliminados aps dois dias de exposio solar.
Biscaro (2003) utilizou gua do Ribeiro Lavaps (Araraquara-SP), que receptor de
efluentes domsticos e industriais, na irrigao de alface e observou que, em trs ciclos de

8
SEEP, E. The use of sewage for irrigation A literature Review. California. Department of Public health, Bureau of
Sanitary Engineering. Berkley, California, (1971).
126
cultivo, no houve poluio do solo por coliformes fecais ou salmonella 48 horas aps as
irrigaes serem suspensas.
Utilizando efluente secundrio na irrigao de berinjela, cuja concentrao de coliformes
fecais variou de 2,1 x 10
3
a 1,8 x 10
4
NMP 100 ml
-1
, Al-Nakshabandi et al. (1997) constataram
que a concentrao de coliformes fecais tendeu a ser maior no slido mido do que no solo seco.
Em cinco meses de experimento, a concentrao de coliformes fecais variou de 7,0 x 10
1
a 5,4 x
10
3
NMP 100 ml
-1
no solo mido e de 0,0 a 2 x 10
1
NMP 100 ml
-1
no solo seco. Considerando o
solo seco e a qualidade da gua utilizada, os resultados obtidos por esses autores se assemelham
com as observaes realizadas neste estudo.
Irrigando alface, tomate e feno com gua proveniente de poo e efluente tercirio cuja
concentrao de coliformes fecais era, respectivamente, de 80 e 40 NMP 100 mL
-1
,
respectivamente, Lopez et al. (2006) relataram que as parcelas irrigadas com gua de poo
apresentaram poluio maior do que as parcelas irrigadas com efluente tercirio, devido
qualidade da gua de poo ser de pior qualidade microbiolgica. Os autores ressaltam ainda que
os solos de todas as parcelas cultivadas mostraram ausncia de salmonella, uma vez que as guas
utilizadas para irrigao no continham esse microorganismo.
Koraa et al. (2002) utilizaram gua residuria e potvel, para irrigao, com caractersticas
microbiolgicas semelhantes s utilizadas nesse estudo. Esses autores verificaram que, em
relao aos coliformes fecais, no foi detectada diferena significativa na qualidade
microbiolgica do solo, aps um ano de irrigao utilizando efluente tratado por lagoas de
estabilizao e gua potvel. Eles afirmaram ainda que os solos das parcelas irrigadas com gua
potvel e efluente tratado apresentaram ausncia de ovos de helmintos. Por outro lado, nessa
mesma pesquisa, o solo que recebeu esgoto bruto apresentou uma maior contaminao do que os
solos irrigados com efluente tratado e gua potvel, com relao concentrao de coliformes
fecais e helmintos.
Discordando dos resultados obtidos no estudo descrito acima, Arajo (1999) observou um
acrscimo de coliformes fecais no solo, devido aplicao de gua superficial poluda. O autor
afirmou que o acrscimo desses microorganismos patognicos creditado pssima qualidade
microbiolgica da gua utilizada, cuja concentrao de coliformes fecais era de 5,2 x 10
5
e
1,8 x 10
5
NMP 100 mL
-1
, no primeiro e no segundo ciclo de cultivo, respectivamente.
127
De acordo com os resultados obtidos no presente estudo, a qualidade microbiolgica das
guas utilizadas para irrigao influenciou diretamente na no contaminao microbiolgica do
solo, sendo considerada uma resposta de extrema importncia, uma vez que o uso de guas
superficiais poludas ou de esgoto bruto, para irrigao, propicia a poluio do solo, das guas
subterrneas e das culturas irrigadas, constituindo-se um vetor de disseminao doenas para os
trabalhadores e consumidores dos produtos produzidos. Assim sendo, o reuso de efluentes
tratados de boa qualidade microbiolgica para a irrigao vivel e pode tornar essa prtica
segura e sustentvel para o meio ambiente, para os produtores e consumidores de tais produtos.
4.3. Planta
4.3.1. Avaliao nutricional das plantas
Ao final dos 165 dias de experimento, foram determinados, para avaliar o estado
nutricional das plantas, os teores de N, P, K, S, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn e Zn solveis no tecido foliar
das plantas. Os resultados da anlise de varincia dos teores de macro e micronutrientes do tecido
foliar obtidos, atravs do teste F, para as fontes de variaes estudadas, so apresentados na
Tabela 28.
4.3.1.1. Nitrognio
A anlise de varincia mostrou haver diferena significativa no teor de nitrognio no
tecido foliar das plantas para as fontes de variao analisadas, mostrando que a interao
tratamento x nvel de adubao foi significativa.
Com o intuito de visualizar em quais tratamentos o teor de nitrognio no tecido foliar das
plantas dos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV foi significativamente afetado pela a incorporao
do N mineral ao solo, realizou-se o desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao.
Os resultados do desdobramento esto expostos na Tabela 29.
Segundo os dados apresentados na Tabela 29, observa-se que o teor de nitrognio no
tecido foliar diferiu significativamente nas plantas dos tratamentos AP e UV. Entretanto, o
contraste para a comparao das mltiplas mdias do teor de nitrognio no tecido foliar entre os
tratamentos, considerando os dois nveis de adubao, comprovou que houve diferena
significativa apenas entre o tratamento AP, com ausncia de adubao nitrogenada (AP-N), e os
demais tratamentos. Isto , quando se comparou o teor de nitrognio no tecido foliar das plantas
128
de cada tratamento, levando-se em considerao a presena e a ausncia da adubao
nitrogenada, constatou-se que o tratamento AP-N apresentou menor teor mdio de nitrognio no
tecido foliar e diferiu significativamente dos tratamentos AP, com adubao nitrogenada, e dos
tratamentos FAD, CO2 e UV com e sem adubao nitrogenada.
Tabela 28 Resultados da anlise de varincia dos teores de macro e micronutrientes no tecido foliar das plantas
obtidos aos 165 dias
Fontes de variao
N
(1)
(g Kg
-1
) 8,34 67,0519278 5,56* 85,2774000 7,07* 103,539933 8,58*
P
(2)
(g Kg
-1
) 14,43 0,15948194 1,29
NS
0,55510417 4,50* 0,14953750 1,21
NS

K
(3)
(g Kg
-1
) 2,99 13,5721833 2,82
NS
0,03081667 0,01
NS
20,2583167 4,21*
S
(4)
(g Kg
-1
) 23,30 1,01582222 0,90
NS
3,60375000 3,21
NS
0,72673759 0,64
NS

Ca
(5)
(g Kg
-1
) 9,51 74,7585375 7,42* 0,09500042 0,01
NS
112,673759 11,19*
Mg
(6)
(g Kg
-1
) 11,11 7,70362778 8,30* 16,9680167 18,28* 2,46922778 2,66
NS

Cu
(7)
(mg Kg
-1
) 8,75 6,90190000 2,18
NS
36,5560167 11,54* 4,29540556 1,36
NS

F
(8)
(mg Kg
-1
) 8,58 1848,44511 6,09* 262,615504 0,87
NS
350,037015 1,15
NS

Mn
(9)
(mg Kg
-1
) 11,14 1830,01330 4,53* 7369,61607 18,22* 4172,92548 10,32*
Zn
(10)
(mg Kg
-1
) 8,31 1531,27339 17,01* 2668,517704 29,64* 946,415293 10,51*
Nota:
NS
(1)
N Nitrognio;
(2)
P Fsforo;
(3)
K - Potssio;
(4)
S Enxofre;
(5)
Ca Clcio;
(6)
Mg Magnsio;
(7)
Cu Cobre;
(8)
Fe ferro;
(9)
Mn Mangans;
(10)
Zn Zinco.

Na Tabela 30, esto expostos os dados da concentrao mdia de nitrognio foliar obtidos
nas plantas dos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, considerando a presena e a ausncia de
adubao nitrogenada. Ressalta-se, ainda, que, para os outros elementos, ser considerado,
apenas, o efeito das guas utilizadas na irrigao, sem separar os nveis de adubao. Para o
referido elemento, escolheu-se analis-lo desta forma, pois, como as guas residurias contm
altos teores de nitrognio, seria interessante estudar o efeito que o nitrognio fornecido por essas
guas acarretou nas plantas dos tratamentos que receberam e dos que no receberam adubao
129
nitrogenada. Alm disso, com relao aos outros elementos, a adubao foi feita de maneira
semelhante em todos os tratamentos. Dessa forma, na Tabela 30, so apresentados os dados dos
teores de N foliar, obtidos pelo teste de Tukey a 5 %, para os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV,
considerando a presena e a ausncia de N mineral.
Tabela 29 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o nitrognio no tecido foliar das
plantas cultivadas
AP
(1)
304,736267 25,25 0,0001*
FAD
(2)
15,232267 1,26 0,2778
NS

CO2
(3)
10,192067 0,84 0,3717
NS

UV
(4)
65,736600 5,45 0,0330*
Nota: NS No significativo; * Significativo (p < 0,05).
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

O teste de Tukey para comparao de mdias dos teores de N foliar entre os tratamentos
AP, FAD, CO2 e UV, considerando o efeito da adio de N mineral, revelou que os teores de N
no tecido foliar no diferiram significativamente entre o tratamento AP+N e os tratamentos FAD,
CO2 e UV com e sem adubao nitrogenada. Entretanto, esse comportamento no foi verificado
entre o tratamento AP-N e os demais tratamentos, sendo que o tratamento UV+N e o tratamento
AP-N apresentaram, respectivamente, a maior e a menor concentrao mdia de N foliar, cujos
valores foram iguais a 46,967e 29,607 g Kg
-1
.
Tabela 30 Teores mdios de nitrognio no tecido foliar (g kg
-1
) das plantas cultivadas nos tratamentos AP, FAD,
CO2 e UV, considerando a presena e a ausncia de adubao nitrogenada
Tratamentos
Teor mdio AP+N
(1)
AP-N
(2)
FAD+N
(3)
FAD-N
(4)
CO2+N
(5)
CO2-N
(6)
UV+N
(7)
UV-N
(8)

N (g kg
-1
) 43,860
A
29,607
B
40,796
A
43,983
A
42,523
A
45,130
A
46,976
A
40,357
A

(1)
AP+N Tratamento com gua potvel com adubao nitrogenada;
(2)
AP-N Tratamento com gua potvel sem adubao nitrogenada;
(3)
FAD+N Tratamento com gua residuria filtrada por filtro de areia e discos e adubao nitrogenada;
(4)
FAD-N Tratamento com gua residuria filtrada por filtro de areia e discos sem adubao nitrogenada;
(5)
CO2+N Tratamento com gua residuria com injeo de CO2 e adubao nitrogenada;
(6)
CO2-N Tratamento com gua residuria com injeo de CO2 sem adubao nitrogenada;
(7)
UV+N Tratamento com desinfeco por radiao ultravioleta e adubao nitrogenada;
(8)
UV-N Tratamento com desinfeco por radiao ultravioleta sem adubao nitrogenada.
130
Malavolta et al. (1997), para a cultura do pimento, recomendam que o teor adequado de
N foliar seja maior do que 35 g Kg
-1
. Desta forma, observa-se que em todos os tratamentos,
exceto no tratamento AP-N, os valores de N no tecido foliar foram considerados adequados e
demonstram que as plantas, aos 165 dias, encontravam-se em bom estado nutricional com relao
a esse nutriente. Conclui-se, portanto, que o uso das guas residurias conseguiu suprir a
necessidade de N nas plantas cultivadas, mesmo sem que houvesse a incorporao de adubao
nitrogenada.
Essa resposta j era esperada, pois uma das vantagens do uso das guas residurias
domsticas tratadas para irrigao agrcola, mesmo quando se tem outras fontes de gua, a
presena de uma grande quantidade de nutrientes, principalmente, o nitrognio. Logo, acreditava-
se que a irrigao com a gua residuria seria capaz de suprir, mesmo que parcialmente, as
necessidades nutricionais das plantas e evitaria os efeitos provocados pela a ausncia do N
mineral, fato que realmente ocorreu.
Feigin et al. (1991) comentam que a irrigao com efluentes tratados resulta na adio de
quantias considerveis de N do solo e que esta quantia depende da concentrao de N no efluente,
assim como da lmina de gua aplicada. Conseqentemente, a disponibilidade e extrao desse
elemento pelas culturas so afetadas diretamente por essas trs caractersticas citadas acima, alm
das condies climticas, do manejo da irrigao e das prticas de cultivo.
Diversos trabalhos ressaltam o efeito benfico do nitrognio, contido nas guas
residurias, sobre as culturas irrigadas. Sanchez-Duron (1988), no Mxico, notou que a utilizao
de efluentes para irrigao de culturas, por uma dcada, melhorou a produo, exceto para
pastagens. Acredita-se que a presena de matria orgnica e de nutrientes no efluente,
especialmente, o nitrognio, tenha contribudo para aumentar a produo.
Durante cinco anos de experimento, Kipnis et al (1981)
9
apud Feigin et al. (1991)
cultivaram algodo, trigo e capim Rhodes, irrigados com efluente, cuja dose total aplicada de N
por ano foi aproximadamente igual a 500 kg ha
-1
. Os autores relataram que a dose de N
adicionada foi suficiente para atender s necessidades das culturas cultivadas, exceto o capim

9
KIPNIS, T.; FEIGIN, A.; VAISMAN, I.; SHALHEVET, J. Wastewater application, dry matter production and
nitrogen balance of Rhodes grass grown in fine-textured soil or on sand dunes. In: 14 th International Grassland
Congress. Kentucky, 1981, p. 288-291.
131
Rhodes, que apresentou melhor resposta quando irrigado com gua potvel e adubado com N
mineral.
Fonseca (2005) confirma que a irrigao com efluente secundrio tratado, associado s
doses de N mineral iguais a 343,2 (66%) e 520 kg (100%) ha
-1
ano
-1
, contribuiu para maiores
rendimentos de matria seca do capim - Tifton 85. O autor relata, ainda, que o aporte de
nitrognio mineral fornecido pelo efluente (335,6 kg ha
-1
ano
-1
) no foi suficiente para suprir toda
a necessidade das plantas quando houve a ausncia de adubao mineral e quando se utilizou,
apenas, 33% da dose total de N mineral. Com relao aos tratamentos (controle) que utilizaram a
gua potvel para irrigao, tem-se que: o tratamento que recebeu dose de N mineral igual a
520 kg (100%) ha
-1
ano
-1
teve rendimento semelhante aos tratamentos que utilizaram efluente
secundrio associados, s doses de 176,1 (33%) e 343,2 (66%) kg ha
-1
ano
-1
, e o tratamento em
que no houve incorporao de adubao nitrogenada, apresentou o pior rendimento dentre todos
os tratamentos.
No presente estudo, ao final do experimento, a utilizao do efluente tratado garantiu um
aporte de nitrognio igual 15,5, 40,4 e 41,4 kg ha
-1
para os tratamentos FAD+N, CO2+N e
UV+N, respectivamente. Nos tratamentos FAD-N, CO2-N e UV-N, os respectivos aportes de
nitrognio mineral foram de 10,14, 31,8 e 36,9 kg ha
-1
.
A diferena nas doses de nitrognio adicionada atravs do efluente secundrio entre o
tratamento FAD com e sem adubao nitrogenada e os tratamentos CO2 e UV para esses mesmos
nveis de adubao se deu devido: a) concentrao de N total (NO
3
-
+ NH
4
+
) na gua utilizada
em FAD, independente do nvel de adubao, ser menor (Tabela 12) em relao concentrao
apresentada pela gua dos outros tratamentos e b) ao menor volume de gua exigido pelas plantas
cultivadas em FAD, independente do nvel de adubao, em relao ao volume exigido pelas as
plantas dos tratamentos CO2+N, UV+N, CO2-N e UV-N.
Com relao gua potvel, essa forneceu um aporte de nitrognio igual a 10,5 e
8,3 kg ha
-1
para os tratamentos AP+N e AP-N, respectivamente. Esse aporte no considerado
comum quando relacionado gua potvel, pois esse tipo de gua possui pequenas
concentraes de nitrognio amoniacal e nitrato em sua constituio. Entretanto, a gua potvel
utilizada nessa pesquisa continha um teor considervel de nitrato, elemento cuja concentrao
132
ficou acima do recomendado para guas de abastecimento pblico, pela Portaria n. 518, de 25 de
maro de 2004, do Ministrio da Sade, como j foi mencionado no tpico 4.1.2.3.
A doses mdias estimadas de nitrognio, fornecidas pelo efluente tratado que foi utilizado
nos tratamentos FAD, CO2 e UV, foram iguais a 28,4, 79,3 e 86,7 kg ha
-1
ano
-1
, respectivamente.
Essas doses so consideradas baixas em relao s doses de nitrognio garantidas pelo uso de
efluente, e as quais foram citadas por Al-Nakshabandi et al. (1997), Fonseca (2001) e Adekalu &
Okunade (2002), alm dos outros trabalhos comentados anteriormente. Acredita-se que essas
doses pequenas esto associadas ao fato de a lmina de gua utilizada, na irrigao das plantas
cultivadas no presente estudo, ter sido menor do que a lmina de gua utilizada para a irrigao
das plantas cultivadas nos trabalhos desenvolvidos pelos autores mencionados anteriormente, em
virtude das condies de cultivo e climticas existentes nesses experimentos. Alm disso, os
fatores climticos, as condies de cultivo, o manejo do sistema gua-solo-planta e os tipos de
gua podem influenciar diretamente nas doses de nitrognio fornecidas.
4.3.1.2. Fsforo, potssio e enxofre
De acordo com os dados obtidos pela anlise de varincia, os quais esto expostos na
Tabela 28, no houve diferena significativa dos teores de fsforo presentes no tecido foliar entre
os tratamentos, bem como a interao tratamento x nvel de adubao no foi significativa.
Atravs dos resultados obtidos pelo do teste F, verifica-se que os teores de fsforo no tecido
foliar das plantas diferiram significativamente a 5% apenas entre os nveis de adubao.
Comparando os teores mdios de fsforo, encontrados no tecido foliar das plantas para os
tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, atravs do teste de Tukey a 5 % de probabilidade, cujos dados
so apresentados na Tabela 31, constatou-se que os teores de fsforo das plantas dos referidos
tratamentos no diferiram entre si.
Utilizou-se, tambm, o teste de Tukey para comparar o efeito que a presena ou a
ausncia de adubao nitrogenada poderia causar sobre os teores de fsforo no tecido foliar das
plantas. Segundo os dados expostos na Tabela 32, os teores de fsforo, no tecido foliar das
plantas que receberam N mineral, foram significativamente menores do que os teores de fsforo
no tecido foliar das plantas no fertilizadas com adubao nitrogenada.
133
Tabela 31 Teores mdios de fsforo (P), potssio (K) e enxofre (S) encontrados no tecido foliar das plantas dos
tratamentos AP, FAD, CO2 e UV aps 165 dias de cultivo
Teores mdios
Tratamentos P (g Kg
-1
) K (g Kg
-1
) S (g Kg
-1
)
AP
(1)
2,6650
A
73,837
A
5,140
A

FAD
(2)
2,2850
A
73,978
A
4,393
A

CO2
(3)
2,4117
A
73,692
A
4,193
A

UV
(4)
2,3733
A
70,837
A
4,460
A

(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Tabela 32 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de fsforo (P), potssio (K) e enxofre (S) encontrados
no tecido foliar das plantas aps 165 dias de cultivo
Teores mdios
Tratamentos P (g Kg
-1
) K (g Kg
-1
) S (g Kg
-1
)
Presena de
nitrognio
2,282
B
73,128
A
4,159
A

Ausncia de
nitrognio
2,586
A
73,050
A
4,934
A


Quantificou-se, no tecido foliar das plantas no adubadas com N mineral, um teor mdio
de fsforo igual a 2,586 g Kg
-1
, enquanto que, nas plantas que receberam N mineral, o teor mdio
foi de 2,282 g Kg
-1
.
Segundo Malavolta et al. (1997), o teor adequado de fsforo no tecido foliar, para a
cultura do pimento, no deve ser menor do que 2,50 g Kg
-1
. Assim, tendo em vista os dados
apresentados na Tabela 32, apenas o tratamento AP mostrou um teor de fsforo adequado no
tecido foliar, enquanto que os tratamentos que utilizaram gua residuria para irrigao, FAD,
CO2 e UV, apresentaram teores abaixo do considerado adequado.
Entretanto, esse fato no est associado ao tipo de gua, visto que o aporte de fsforo
advindo das guas residurias utilizadas nesse experimento foi maior do que o aporte fornecido
pela gua potvel e todas as parcelas receberam a mesma dose de adubao fosfatada. Acredita-se
que houve exportao do fsforo para outras partes das plantas, sobretudo para os frutos novos e
para a formao de novas gemas, j que esse elemento muito mvel e, mais prontamente, junto
134
com o nitrognio, redistribudo na planta. Malavolta et al. (1997) explicam que, quando o fsforo
fornecido superfcie foliar ou quando a folha envelhece, at 60% desse elemento pode ser
conduzido via floema a outras partes das plantas, em particular para os rgos mais novos e para
os frutos em desenvolvimento, o que faz baixar o teor de fsforo no tecido foliar. Ainda de
acordo com Haag et al. (1970), em estudo desenvolvido com soluo nutritiva na cultura do
pimento, observaram que o teor de fsforo no tecido foliar das plantas diminuiu com o
envelhecimento das mesmas. Aliado exportao do fsforo, as plantas dos tratamentos FAD,
CO2 e UV apresentaram maior produo de matria seca, maior altura de planta e dimetro de
colo, ambos aos 95 e 165 dias, e maior rendimento, o que pode ter contribudo para a exportao
de fsforo para outras partes da planta, fato que concorda com as explicaes dadas pelos autores
citados nesta premissa.
Tavares (2005) cultivou pimento em soluo nutritiva e constatou que o teor de fsforo
no tecido foliar reduziu-se com o prolongamento do cultivo, j que os teores quantificados aos
150 dias aps o transplantio foram significativamente menores do que os teores medidos aos 115
dias aps o transplantio.
Fonseca (2005) verificou que o acmulo de fsforo no tecido foliar do capim-Tifton 85
foi maior para as parcelas que receberam efluente tratado, sendo este acmulo creditado ao aporte
de fsforo fornecido pelo efluente, embora no tenham sido observadas alteraes na
concentrao de P disponvel no solo.
Al-Nakshabandi et al. (1997) cultivaram berinjela e aps cinco meses de cultivo,
constataram que os teores de fsforo no tecido foliar foram maiores nas plantas irrigadas com
efluente do que nas plantas irrigadas com gua potvel. Entretanto, a concentrao mdia de
fsforo no efluente utilizado nesse estudo era de 28 mg L
-1
e, portanto, aproximadamente 14
vezes maior do que a concentrao mdia de fsforo da gua utilizada na presente pesquisa.
Os dados da anlise de varincia dos teores de potssio no tecido foliar, obtidos atravs do
teste F, so apresentados na Tabela 28. De acordo com os dados, no foram constatadas
diferenas significativas entre os tratamentos e entre os nveis de adubao, entretanto a interao
tratamento x nvel de adubao foi significativa para esse elemento.
135
Uma vez que a interao foi significativa, desdobrou-se o resultado da anlise varincia
dos dados de potssio para a interao por tratamento. Esses resultados podem ser visualizados na
Tabela 33.
O desdobramento da anlise de varincia revelou que apenas nos tratamentos CO2 e UV
houve diferena significativa nos teores de potssio foliar. Entretanto, esse fato no pode ser
explicado, uma vez que as doses de adubao potssica foram iguais para todas as parcelas, a
qualidade das guas com relao ao potssio era bem semelhante (Tabela 12) e no houve
diferenas significativas nos teores de clcio e magnsio no solo, ctions esses que poderiam
inibir a absoro de potssio pela planta.
Tabela 33 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o potssio no tecido foliar das plantas
cultivadas entre tratamentos
AP
(1)
1,092267 0,23 0,6400
NS

FAD
(2)
4,386150 0,91 0,3537
NS
CO2
(3)
31,32735 6,52 0,0213*
UV
(4)
24,00000 4,99 0,0401*
Nota:
NS
No significativo; * Significativo (p<0,05).
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Um outro fator que poderia diminuir a absoro de potssio pelas plantas de CO2 seria o
pH do solo, uma vez que o solo do tratamento em questo apresentou um pH igual a 5,42 e,
segundo Malavolta et al. (1997), os ctions, entre eles, o potssio, so melhores absorvidos pelas
plantas quando o pH do solo se encontra na faixa de 6,0 a 6,5. Contudo, essa hiptese no
vlida, pois o pH do solo de UV foi igual a 6,04 e, mesmo assim, pelo teste F, houve diferena
significativa nesse tratamento. Desta maneira, acredita-se que, como o potssio um elemento
muito mvel na planta, pode-se ter coletado uma maior quantidade de folhas velhas, mascarando
o real teor de potssio no tecido foliar das plantas dos tratamentos CO2 e UV.
Na Tabela 31, so apresentadas as mdias dos teores de potssio no tecido foliar das
plantas cultivadas nos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, e o efeito que a adubao nitrogenada
exerceu sobre esses teores apresentado atravs dos dados expostos na Tabela 32.
136
Segundo os dados exibidos na Tabela 31, verifica-se que o teor mdio de potssio no
tecido foliar no diferiu significativamente entre os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, ou seja, o
tipo de gua utilizada na irrigao no influenciou no acmulo de potssio no tecido foliar das
plantas desses tratamentos. Os tratamentos FAD, CO2 e UV apresentaram, respectivamente,
teores mdios de potssio no tecido foliar iguais a 73,978, 73,692 e 70,837 g Kg
-1
, enquanto que
o tratamento AP apresentou um teor mdio de potssio igual 73,837 g Kg
-1
.
Tambm foi constatado que adio de adubao nitrogenada no proporcionou efeito
significativo no teor de potssio no tecido foliar das plantas. Esse fato concorda com as
observaes feitas por Fonseca (2005), que relatou no ter ocorrido acmulo significativo de
potssio no tecido foliar do capim-Tifton 85 irrigado com efluente tratado e adubado com N
mineral.
Os teores mostrados aqui, para todos os tratamentos, encontram-se bem acima de
25 g Kg
-1
, que o teor recomendado como adequado por Malavolta et al. (1997) para a cultura do
pimento. Esse acmulo de potssio provavelmente se deu em virtude do uso da adubao
potssica de fundao e de cobertura realizadas no incio e durante o decorrer da fase
experimental, pois as doses de potssio fornecidas pelas guas utilizadas nos tratamentos, AP,
FAD, CO2 e UV, foram iguais a 3,49, 6,00, 8,50 e 8,80 kg ha
-1
ano
-1
, respectivamente. Tais doses
so consideradas baixas em relao ao aporte de potssio relatado em trabalhos desenvolvidos
por Al-Nakshabandi et al. (1997), Adekalu & Okunade (2002) e Fonseca (2005).
Cultivando pimento em ambiente protegido, Tavares (2005) obteve, aos 150 dias aps o
transplantio, teores de potssio no tecido foliar bem menores do que os teores encontrados no
presente estudo. Entretanto, este fato pode estar associado a diversos fatores como: idade e
desenvolvimento da planta, temperatura no ambiente protegido, evaporao, lmina de gua
aplicada, produo de matria seca e rendimento de frutos. Marchner (1995) ressalta que quedas
na produo e na qualidade dos frutos podem estar associadas s altas doses de potssio, devido
competio com o clcio e com o magnsio pelos stios de absoro, ao desbalano nutricional e
dificuldade de absoro de gua pela planta, fator que se intensifica em ambientes com altas
temperaturas e alta taxa de evaporao.
137
Um grande acmulo de potssio no tecido foliar pode evidenciar o consumo de luxo pelas
plantas. Esse fato foi observado por Fonseca (2001), Adekalu e Okunade (2002) e Mohammad &
Ayadi (2004) quando utilizaram efluente tratado na cultura do milho.
Com relao aos teores de enxofre no tecido foliar das plantas, a anlise de varincia,
segundo os dados apresentados na Tabela 28, revelou no haver diferena significativa nas fontes
de variao estudadas. Resultado semelhante ao encontrado pelo teste F, foi obtido pelo teste de
Tukey a 5 % de probabilidade para a comparao das mdias dos teores de enxofre no tecido
foliar entre os tratamentos e entre os nveis de adubao. Os dados obtidos atravs desse teste
podem ser visualizados nas Tabelas 31 e 32.
Os teores mdios de enxofre no tecido foliar das plantas dos tratamentos AP, FAD, CO2 e
UV foram iguais a 5,140, 4,393, 4,193 e 4,460 g Kg
-1
, respectivamente. De acordo com
Malavolta et al. (1997), o teor de enxofre no tecido foliar considerado adequado para a cultura do
pimento de 4 g Kg
-1
; portanto, conclui-se que, ao final do experimento, as plantas cultivadas
em todos os tratamentos apresentavam boa nutrio com relao a esse macronutriente. Ainda
segundo esses autores, o uso de adubos que contenham nitrato em sua formulao pode acarretar
deficincia de enxofre nas plantas por causa da competio entre o SO
4
-
e o NO
3
-
pelos stios de
absoro do solo. Porm, pelos dados apresentados na Tabela 32, o uso do nitrato de clcio como
fonte de N mineral no propiciou deficincia de enxofre nas plantas.
A boa nutrio apresentada pelas plantas no pode ser creditada aos diferentes tipos de
gua utilizados, j que geralmente a concentrao de S-SO
4
-
no muito alta. Comumente, a gua
potvel apresenta concentrao de sulfato maior do que as guas residurias de origem
domstica, pois o sulfato um produto muito empregado no tratamento das guas de
abastecimento pblico, mas, mesmo assim, no so geradas grandes quantidades do referido
elemento, sendo a concentrao mxima de sulfato permitida pela Portaria n. 518 de 25 de
maro de 2004 do Ministrio da Sade igual a 250 mg L
-1
.
Os diversos trabalhos publicados referentes ao emprego das guas residurias tratadas na
irrigao de culturas no tm focado, normalmente, o nutriente S. Isso porque, na maioria das
situaes, as concentraes de S-SO
4
-
so similares, tanto na gua de irrigao utilizada no
tratamento controle quanto no efluente tratado que utilizado nos demais tratamentos, como fora
explicado anteriormente.
138
Logo, acredita-se que os teores adequados esto associados incorporao do sulfato de
potssio que foi usado como fonte de adubao potssica de fundao e de cobertura com base na
anlise de fertilidade do solo e nas necessidades de potssio requeridas pela cultura do pimento.
Assim, por causa do uso do adubo, as plantas foram beneficiadas com um bom aporte de enxofre.
bom salientar que devido s constantes adubaes com sulfato de potssio, a concentrao de
sulfato no solo foi considerada alta; entretanto, no foi verificada inibio da absoro dos outros
elementos ou sintoma de toxidez nas plantas. Alm disso, no foi constatado consumo de luxo
pelas plantas, fato que concorda com observaes feitas por Epstein & Bloom (2006).
A no observao de diferenas significativas nos teores de enxofre no tecido foliar das
plantas cultivadas nos diversos tratamentos utilizados neste estudo concorda com os resultados
obtidos por Fonseca (2001) e Fonseca (2005), quando se cultivou milho e capim-Tifton 85
irrigados com efluente tratado.
4.3.1.3. Clcio e Magnsio
A anlise de varincia, de acordo com os dados mostrados na Tabela 28, mostrou haver
diferena significativa dos teores de clcio no tecido foliar entre os tratamentos AP, FAD, CO2 e
UV, assim como na interao tratamentos x nvel de adubao.
O desdobramento da anlise de varincia para a interao revelou que os teores de clcio
no tecido foliar das plantas foram significativamente diferentes nos tratamentos AP e FAD,
conforme os dados apresentados na Tabela 34 a seguir.
Tabela 34 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para o clcio no tecido foliar das plantas
cultivadas entre tratamentos
AP
(1)
144,452267 14,34 0,0016*
FAD
(2)
68,546400 6,81 0,0190*
CO2
(3)
95,680267 9,50 0,0710
NS

UV
(4)
29,437350 2,92 0,10670
NS

Nota:
NS
No significativo; * Significativo (p<0,05).
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

139
Os teores mdios de clcio e magnsio no tecido foliar das plantas dos tratamentos AP,
FAD, CO2 e UV, obtidos atravs do teste de Tukey, esto expostos na Tabela 35. Os resultados
do efeito que a adubao nitrogenada causou nos teores de tais elementos so apresentados na
Tabela 36.
Tabela 35 Teores mdios de clcio (Ca) e magnsio (Mg) encontrados no tecido foliar das plantas dos tratamentos
AP, FAD, CO2 e UV aps 165 dias de cultivo
Teores mdios
Tratamentos Ca (g Kg
-1
) Mg (g Kg
-1
)
AP
(1)
36,963
A
10,142
A

FAD
(2)
35,793
A
8,613
B

CO2
(3)
30,427
B
7,378
B

UV
(4)
30,218
B
8,55
B

(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

De acordo com os resultados apresentados na Tabela 35, verifica-se que os teores de
clcio presentes no tecido foliar das plantas cultivadas em AP e FAD no diferiram
significativamente entre si. Comportamento semelhante foi constatado entre as plantas cultivadas
nos tratamentos CO2 e UV. Porm, os teores mdios de clcio encontrados nas plantas cultivadas
em AP e FAD foram significativamente diferentes dos teores mdios de tal elemento no tecido
foliar das plantas cultivadas nos tratamentos CO2 e UV.
Tabela 36 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de clcio (Ca) e magnsio (Mg) encontrados no
tecido foliar das plantas aps 165 dias de cultivo
Teores mdios
Tratamentos Ca (g Kg
-1
) Mg (g Kg
-1
)
A
7,830
A

A
9,512
A


O maior e o menor teor mdio de clcio no tecido foliar foi encontrado nas plantas dos
tratamentos AP e UV, cujos valores foram de 36,963 e 30,218 g kg
-1
, respectivamente. Com
relao aos nveis de adubao, os teores de clcio no tecido foliar das plantas no sofreram
140
alteraes significativas independente dos nveis de adubao utilizados, conforme se pode
observar na Tabela 36.
Acredita-se que, os menores teores de clcio apresentados por CO2 e UV estejam
associados exportao desse elemento para outros rgos das plantas, sobretudo para a
formao de novos rgos. Infere-se isto, pois, como veremos nos tpicos seguintes, a produo
de matria seca, o desenvolvimento vegetativo das plantas e o rendimento de frutos foram
maiores nos tratamentos que utilizaram gua residuria para irrigao, entre eles, CO2 e UV.
Corroborando com a afirmao acima, Epstein & Bloom (2006) afirmam que as demandas de
clcio so altas nos tecidos mais novos e o clcio contido nos tecidos mais velhos e maduros
tende a se tornar imobilizado nesses. Por outro lado, Fernandes (1971), estudando a nutrio
mineral do pimento, relata que os frutos novos apresentaram concentrao de clcio maior do
que os frutos velhos, demonstrando translocao desse elemento.
Malavolta et al. (1997) relatam que o teor adequado de clcio no tecido foliar nas plantas
de pimento deve ser pelo menos igual a 25 g kg
-1
. Assim, mediante os teores obtidos, ao final do
ciclo experimental, as plantas dos diversos tratamentos apresentavam boa condio nutricional
em relao ao clcio.
Em vrios trabalhos, o uso de efluentes tratados na irrigao tem sido responsvel pelo
aumento de clcio nas plantas, fato este que no concorda com que o aconteceu, em parte, neste
estudo.
Fonseca (2005) observou que, em condies semelhantes de fertilizao com N mineral, o
uso de gua potvel e efluente domstico para irrigao de pastagem no ocasionou alteraes
nas concentraes de clcio trocvel no solo, porm propiciou acmulo de tal elemento nas
plantas. Adekalu & Okunade (2002) verificaram aumento nas concentraes de clcio no milho
que foi irrigado com efluente tratado. Por outro lado, Fonseca (2001) notou que as plantas
irrigadas com efluente tratado e no adubadas com N mineral apresentaram menor contedo de
clcio no tecido foliar.
Al-Nakshabandi et al. (1997) constataram que o uso de efluente domstico tratado com
concentrao mdia de clcio igual a 251 mg L
-1
no cultivo de berinjela, acarretou um acrscimo
de 21% no teor de clcio do tecido foliar das plantas cultivadas em relao s plantas irrigadas
com gua superficial. importante salientar que a concentrao mdia de clcio no efluente
141
utilizado no trabalho citado era aproximadamente 10 vezes maior do que a concentrao desse
elemento nesta pesquisa.
Uma outra hiptese para que os teores de clcio no tecido foliar das plantas de CO2 e UV
tenham sido menores pode estar relacionada ao acmulo de sdio pela adio de efluente. Apesar
do sdio poder substituir parcialmente o potssio em algumas funes no especficas (Malavolta
et al., 1997), o aumento excessivo desse nutriente pode ocasionar diminuio no teor de clcio e,
at mesmo, levar deficincia (Tisdale et al., 1985). Entretanto, esta hiptese no pode ser
confirmada, uma vez que no foi determinado o teor de Na no tecido foliar, porm foi observado
que os tratamentos que utilizaram gua residuria para irrigao apresentaram maiores teores de
sdio trocvel no solo, podendo ter contribudo para esse fato ter ocorrido.
O teor de magnsio no tecido foliar, segundo a anlise de varincia (Tabela 28), diferiu
significativamente entre os tratamentos e entre os nveis de adubao. Conforme os dados
apresentados na Tabela 35 e obtidos atravs do teste de Tukey a 5 % de probabilidade, verifica-se
que a utilizao da gua residuria tratada no promoveu diferenas significativas no teor de
magnsio do tecido foliar das plantas dos tratamentos FAD, CO2 e UV. Entretanto, constatou-se
que o teor de magnsio no tecido foliar das plantas cultivadas no tratamento AP diferiu
significativamente dos teores de magnsio no tecido foliar das plantas cultivadas nos demais
tratamentos, sendo que os tratamentos AP e CO2 apresentaram maior e menor teor de magnsio
no tecido foliar, respectivamente.
Segundo Malavolta et al. (1997), o teor adequado de magnsio no tecido foliar das plantas
de pimento deve ser no mnimo igual a 7,5 g kg
-1
. Desta forma, conclui-se que apenas as plantas
do tratamento CO2 no apresentaram teor adequado desse elemento. Entretanto, tais plantas no
mostraram sintomas caractersticos de deficincia de magnsio durante o decorrer do ciclo
experimental.
A explicao para os teores de magnsio no tecido foliar das plantas cultivadas em FAD,
CO2 e UV terem sido mais baixos do que em AP so as mesmas discutidas para o fsforo e para
o clcio e est relacionada maior translocao desse elemento para outras partes das plantas,
sobretudo para os tecidos mais novos, devido sua alta mobilidade. Alm disso, tais tratamentos
apresentaram maior rendimento e maior desenvolvimento vegetativo, como j foi mencionado
anteriormente.
142
Infere-se, ainda, que o pH do solo do tratamento CO2 pode ter diminudo a
disponibilidade de magnsio trocvel do solo, j que a disponibilidade das bases no complexo de
troca do solo aumenta com a elevao do pH. Acredita-se que o menor teor de magnsio presente
no tecido foliar das plantas de CO2 no esteja associado aos teores de clcio e potssio trocveis
no solo, os quais podem inibir a absoro de magnsio pelas plantas. No solo, quando a relao
Ca/Mg maior do que 2:1 e o Mg representa menos de 10% do total da soma das bases trocveis,
as condies so mais favorveis ao aparecimento de deficincia induzida pelo excesso de clcio
e potssio, respectivamente, na cultura do pimento (MALAVOLTA ET AL. 1997). Porm, em
todos os tratamentos, exceto o tratamento AP, cuja relao Ca/Mg foi de 3:1, as relaes foram
mantidas em equilbrio. E mesmo para o tratamento AP, as plantas cultivadas no apresentaram
deficincia induzida pelo excesso de clcio.
Com relao aos nveis de adubao utilizados, nota-se que o uso de adubao
nitrogenada propiciou um decrscimo significativo no teor de magnsio do tecido foliar das
plantas adubadas em relao s plantas que no receberam N mineral (Tabela 36). Segundo
Malavolta et al. (1997), o excesso de nitrognio no solo pode causar deficincia induzida de
magnsio, uma vez que o ction NH
4
+
pode substituir o magnsio nos stios de absoro do solo.
Porm, acredita-se que esse decrscimo tenha acontecido em virtude do maior desenvolvimento
vegetativo e do maior rendimento que ocorreu nas plantas que receberam adubao nitrogenada,
como ser discutido posteriormente.
O aumento do teor de magnsio no tecido foliar, devido aplicao de efluentes tratados
na agricultura, foi observado em trabalhos desenvolvidos por Al-Nakshabandi et al. (1997),
Adekalu & Okunade (2002), Fonseca (2005) e Pereira (2006). Contudo, as observaes feitas
nesse estudo, com relao aos teores de magnsio no tecido foliar, corroboram com as
observaes feitas por Fonseca (2001), quando o mesmo utilizou efluente tratado proveniente da
ETE de Lins SP para irrigao de milho e verificou decrscimo do teor de magnsio nas
plantas.
4.3.1.4. Cobre, ferro, mangans e zinco
Os dados da anlise de varincia do cobre, do ferro, do mangans e do zinco, obtidos
atravs do teste F, encontram-se expostos na Tabela 28.
143
A anlise de varincia revelou que os teores de cobre no tecido foliar diferiram
significativamente apenas entre os nveis de adubao. Logo, para as demais fontes de variao
estudadas, no foram encontradas diferenas significativas pelo teste F.
Os valores expostos nas Tabela 37 e 38 foram obtidos atravs do teste de Tukey a 5 % de
probabilidade para a comparao dos teores mdios de cobre nos tecido foliar entre os
tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, assim como para verificar o efeito do uso de N mineral sobre
os teores de cobre no tecido foliar de tais plantas.
Tabela 37 Teores mdios de cobre (Cu), ferro (Fe), mangans (Mn) e zinco (Zn) encontrados no tecido foliar das
plantas dos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV aps 165 dias de cultivo
Teores mdios
Tratamentos Cu (mg Kg
-1
) Fe (mg Kg
-1
) Mn (mg Kg
-1
) Zn (mg Kg
-1
)
AP
(1)
20,950
A
218,391
A
181,951
AB
128,097
A

FAD
(2)
19,315
A
211,544
A
199,910
A
105,712
B

CO2
(3)
19,550
A
178,137
B
157,410
B
95,755
B

UV
(4)
21,525
A
203,543
AB
182,263
AB
126,915
A

(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Concordando com os resultados obtidos pelo teste F, os teores de cobre no tecido foliar
das plantas cultivadas no diferiram estatisticamente entre os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV.
Porm, tais teores diferiram significativamente entre os nveis de adubao (Tabela 38). As
plantas que receberam adubao nitrogenada apresentaram teores de cobre no tecido foliar
significativamente menores do que aquelas que no foram fertilizadas com N mineral.
Tabela 38 Efeito da adubao nitrogenada nos teores mdios de cobre (Cu), ferro (Fe), mangans (Mn) e zinco
(Zn) encontrados no tecido foliar das plantas aps 165 dias de cultivo
Teores mdios
Tratamentos Cu (mg Kg
-1
) Fe (mg Kg
-1
) Mn (mg Kg
-1
) Zn (mg Kg
-1
)
B
199,532
A
197,905
A
124,625
A

A
206,142
A
162,858
B
103,563
B


144
Acredita-se que esse fato aconteceu em funo da aplicao de clcio contido no adubo
utilizado como fonte de nitrognio (nitrato de clcio) no experimento, pois, segundo Malavolta
et al. (1997), o nitrognio no inibe a absoro de cobre e esse elemento participa na fixao do
nitrognio. Entretanto, o clcio pode impedir a absoro exagerada de Cu
2+
pela planta, uma vez
que esses dois elementos compartilham o mesmo stio de absoro do carregador. A relao
descrita no de inibio, mas de antagonismo, sendo importante para evitar a toxidez de alguns
elementos s plantas.
Alm disso, de acordo com Mortverdt (1991), o aumento do pH do solo diminui a
disponibilidade dos micronutrientes, entre eles, o cobre. Logo, como o pH do solo que recebeu
adubao nitrogenada foi mais alto, provvel que isso tenha contribudo para a diminuio do
cobre na soluo de solo e, conseqentemente, no tecido foliar das plantas adubadas com N
mineral. Esta afirmao concorda com as observaes feitas por Mengel & Kirkby (1987) e
Fonseca (2005).
De acordo com Cadahia (1988), para a cultura do pimento, o teor adequado de cobre no
tecido foliar varia de 10 a 20 mg kg
-1
. Portanto, as plantas cultivadas, independente da gua que
se utilizou para irrigao, mostraram bom estado nutricional quanto a esse elemento.
Como foi dito anteriormente, tanto a gua potvel quanto a gua residuria tratada
utilizada para irrigao apresentaram concentrao mdia de cobre baixa em sua constituio.
Logo, o acmulo de cobre encontrado no tecido foliar das plantas est associado retirada do
cobre trocvel presente no solo, s adubaes foliares realizadas e aplicao de agroqumicos
cpricos utilizados no controle das doenas fngicas ocorridas durante a conduo do
experimento.
Assim como neste estudo, comparando o acmulo de cobre no capim-tifton 85 irrigado
com gua potvel e com efluente tratado, Fonseca (2005) no constatou alteraes nos teores de
cobre nas plantas, independente do tipo de gua utilizada. Observao semelhante foi feita por
Al-Nakshabandi et al. (1997), uma vez que tais autores no encontraram diferenas significativas
nos teores de cobre no tecido foliar das plantas de berinjela irrigadas com gua superficial e
efluente tratado. Entretanto, os resultados encontrados na presente pesquisa e nesses dois estudos
citados discordam dos resultados encontrados por Adekalu & Okunade (2002) e Mohammad &
Ayadi (2004) e Pereira (2006).
145
Para o ferro, a anlise de varincia, atravs do teste F, mostrou haver diferena
significativa apenas entre os tratamentos AP, FAD, CO2 e UV. Os dados da anlise de varincia
podem ser visualizados na Tabela 28.
Com a aplicao do teste de Tukey para comparao dos teores mdios de ferro no tecido
foliar da plantas dos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV (Tabela 37), foi possvel constatar que tais
teores no deferiram significativamente entre os tratamentos AP, FAD e UV. O mesmo
comportamento foi observado entre os tratamentos UV e CO2. O tratamento em que se utilizou
gua potvel para irrigao das plantas (AP) apresentou teor mdio de ferro no tecido foliar igual
a 218,39 mg kg
-1
, enquanto o tratamento que utilizou gua residuria com adio de CO
2
(CO2)
apresentou um teor desse micronutriente no tecido foliar igual a 178,13 mg kg
-1
, sendo, portanto,
os tratamentos que apresentaram maior e menor teor mdio de ferro no tecido foliar das plantas,
respectivamente. Tambm no foram constatadas diferenas significativas nos teores de ferro no
tecido foliar das plantas entre os nveis de adubao estudados, mostrando que o uso da adubao
nitrogenada no afetou a extrao desse elemento por parte das plantas.
Para a cultura do pimento, Cadahia (1988) afirma que os teores de ferro no tecido foliar
considerados adequados variam de 80 a 200 mg kg
-1
. Tais teores so considerados altos quando
variam de 201 a 500 mg kg
-1
, podendo, em altas concentraes no solo, acarretar deficincia
induzida de cobre e mangans nas plantas, pois esses trs elementos participam do mesmo stio
ativo do carregador responsvel pelo transporte de ctions (MALAVOLTA et al.,. 1997).
De acordo com os resultados expostos na Tabela 38, verifica-se que as plantas dos
tratamentos AP, FAD e UV apresentaram um acmulo maior de ferro no tecido foliar do que as
plantas do tratamento CO2. Acredita-se que esse fato no esteja associado s guas utilizadas
para irrigao, uma vez que todas as guas continham baixas concentraes de ferro e eram muito
semelhantes. Essa afirmao concorda com as observaes feitas por Adekalu & Okunade
(2002). Ainda, como o solo possua baixa concentrao de ferro trocvel (Tabela 25), o teor
adequado de ferro encontrado no tecido foliar provavelmente ocorreu em virtude das aplicaes
foliares com esse micronutriente. Com relao ao tratamento que apresentou menor acmulo de
ferro no tecido foliar (CO2), infere-se que o cido carbnico (HCO
3
-
), subproduto gerado pela
adio do CO
2
gua de irrigao, pode ter proporcionado o decrscimo de ferro no tecido foliar,
146
j que a presena deste composto no solo pode afetar a disponibilidade do ferro para as plantas,
como relatado em Malavolta et al. (1997).
Na maioria dos trabalhos em que se utilizou efluente tratado para irrigao de diversas
culturas foi constatado aumento de ferro no tecido foliar das plantas. Essa afirmao concorda
com as observaes feitas por Gadallah (1994), Al-Nakshabandi et al. (1997), Mohammad &
Ayadi (2004) e Pereira (2006). Entretanto, convm ressaltar que, para que haja incremento de
ferro na planta, necessrio pelo menos que a gua tenha uma alta concentrao desse metal e
que o solo apresente pH e teor de matria orgnica adequados para a disponibilidade dos
micronutrientes, inclusive o ferro.
Observando-se a Tabela 28, verifica-se que a anlise de varincia dos teores de mangans
no tecido foliar revelou haver diferenas significativas nas trs fontes de variao estudadas.
Como a interao tratamento x nvel de adubao foi significativa para esse elemento,
desdobrou-se os dados da anlise de varincia para uma melhor visualizao. Os dados do
desdobramento da interao esto apresentados na Tabela 39.
Observa-se que o nvel de adubao interferiu significativamente nos tratamentos FAD e
CO2, j que nesses dois tratamentos foram constatadas diferenas significativas no teor de
mangans no tecido foliar das plantas.
plantas cultivadas entre tratamentos
AP
(1)
322,717067 0,82 0,3778
NS

FAD
(2)
11074,000000 27,38 <0,0001*
CO2
(3)
8430,751350 20,85 0,0003*
UV
(4)
50,692267 0,13 0,7279
NS

Nota:
NS
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Na literatura, no foram encontrados fatores que associassem o teor de mangans no
tecido foliar utilizao de fertilizantes nitrogenados como adubao. Entretanto, Mengel &
Kirkby (1987) relatam que o uso de clcio na prtica da calagem ou como adubao pode
147
diminuir a disponibilidade de mangans no solo e, conseqentemente, nas plantas, seja por
reaes de precipitao (formao de hidrxidos menos solveis), seja por promover a anti
oxidao. Desta forma, infere-se que o uso de nitrato de clcio como fonte de N mineral tenha
proporcionado o efeito significativo na interao para os tratamentos FAD e CO2. No entanto,
esse fato no era esperado, uma vez que todos os tratamentos receberam as mesmas doses de
clcio, tanto no momento da realizao da calagem, quanto na realizao das adubaes.
Nas Tabelas 37 e 38 encontram-se expostos, respectivamente, os teores mdios de
mangans no tecido foliar das plantas por tratamento e o efeito que a utilizao da adubao
nitrogenada ocasionou em tais teores. De acordo com os dados mostrados, observa-se que o
acmulo de mangans no tecido foliar no diferiu significativamente entre as plantas dos
tratamentos AP, FAD e UV (Tabela 37), bem como entre as plantas dos tratamentos AP, CO2 e
UV, sendo que o maior e menor acmulo desse micronutriente foi obtido para os tratamentos
FAD e CO2, respectivamente.
Acredita-se que o acmulo de mangans, no tratamento FAD esteja relacionado
concentrao desse elemento existente na gua utilizada no mesmo (Tabela 13). Tal concentrao
foi 10 vezes maior do que a concentrao nas guas utilizadas nos outros tratamentos e pode ter
proporcionado um maior aporte de mangans disponvel no solo e, conseqentemente, nas
plantas. Esta afirmao concorda com resultados encontrados por Al-Jaloud et al. (1995),
Mohammad & Mazahreh (2003) e Mohammad & Ayadi (2004), quando os mesmos utilizaram
efluente tratado, cuja concentrao de mangans na gua variava de 0,06 a 0,07 mg L
-1
para
irrigao de diferentes culturas.
A concentrao de mangans contida nos efluentes citados acima se assemelha s
concentraes de mangans nas guas utilizadas nos tratamentos AP, CO2 e UV, porm essa
concentrao no foi suficiente para garantir um aporte significativo desse micronutriente ao solo
do tratamento CO2. Al-Nakshabandi et al. (1997) e Fonseca (2005) constataram que o uso de
efluente tratado para irrigao agrcola, cuja concentrao de mangans era de, respectivamente,
de 0,07 a 0,015 mg L
-1
, no favoreceu o acmulo de mangans no tecido foliar das plantas,
concordando assim, com as respostas encontradas nesse estudo.
Os teores mdios de mangans no tecido foliar mensurados em AP, FAD, CO2 e UV
foram iguais a 181,95, 199,91, 157,41 e 182,26 mg kg
-1
, respectivamente. Para a cultura do
148
pimento, esses teores so considerados adequados, j que Cadahia (1988) recomenda que o teor
adequado de mangans no tecido foliar para essa cultura deva variar de 90 a 200 mg kg
-1
.
Segundo os dados apresentados na Tabela 38, verifica-se que a presena de adubao
nitrogenada favoreceu a absoro e o maior acmulo de mangans no tecido foliar das plantas.
Esse fato, provavelmente, ocorreu em virtude das plantas que receberam N mineral terem
apresentado maior quantidade de matria seca e maior produo, demandando, assim, maior
retirada de nutrientes, incluindo o mangans. Essa resposta concorda com as observaes feitas
por Fonseca (2001), quando irrigou milho com efluente tratado em ambiente protegido, cujas
condies climticas eram bem semelhantes s deste estudo. Na ocasio, o autor constatou que as
plantas que foram fertilizadas com N mineral tiveram maior acmulo de macronutrientes e de
micronutrientes pelas folhas, colmos e por toda a parte area.
As diferenas significativas, encontradas pela anlise de varincia dos teores de zinco no
tecido foliar das plantas para as duas fontes de variao analisadas e para a interao, encontram-
se expostas na Tabela 28.
Atravs do desdobramento da anlise de varincia para a interao observado na Tabela
40, verifica-se que houve diferenas significativas nos teores de zinco foliar para os tratamentos
AP e UV.
plantas cultivadas entre tratamentos
AP
(1)
4390,21500 48,77 <0,001*
FAD
(2)
3,760417 0,04 0,8406
NS

CO2
(3)
3,212017 0,04 0,8526
NS

UV
(4)
1110,57615 12,34 0,0029*
Nota:
NS
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Mediante a realizao do contraste das mltiplas mdias dos teores de zinco no tecido
foliar entre os tratamentos, considerando a presena e a ausncia de adubao nitrogenada,
constatou-se que os maiores teores de zinco foram obtidos nas plantas que no foram fertilizadas
149
com N mineral, sendo significativamente diferentes nos tratamentos AP e UV, concordando com
o desdobramento da anlise de varincia. Infere-se que essas diferenas, ocorridas nos teores de
zinco foliar das plantas dos tratamentos AP e UV, podem ter ocorrido em virtude do alto teor de
boro e fsforo trocvel no solo, independente do nvel de adubao.
Altos teores de boro, clcio e magnsio trocveis no solo podem causar inibio no
competitiva na absoro de zinco pelas plantas. Alm do boro, excesso de cobre e ferro trocveis
causa inibio competitiva na absoro de zinco (MALAVOLTA et al., 1997). Entretanto, os
teores de cobre e ferro trocveis no solo foram baixos e no poderiam contribuir para a
deficincia de zinco no tecido foliar. Alm disso, segundo os autores citados acima, o fsforo em
alta concentrao pode induzir deficincia de zinco devido a diversos fatores: i) insolubilizao
do zinco na superfcie da raiz em funo do pH, diminuindo a absoro; ii) inibio no
competitiva da absoro de zinco; iii) insolubilizao do zinco no xilema, diminuindo o
transporte para a parte area.
Conforme resultados apresentados na Tabela 37, constata-se que os teores de zinco foliar
no diferiram significativamente entre AP e UV, bem como no houve diferenas significativas
entre FAD e CO2, com relao a esse micronutriente. Logo, os teores de zinco no tecido foliar
das plantas cultivadas em AP e UV foram significativamente diferentes dos teores de zinco foliar
das plantas cultivadas em FAD e CO2, sendo que AP e CO2 apresentaram maior e menor
acmulo de zinco no tecido foliar, respectivamente. Os valores mdios obtidos para AP e CO2
foram iguais a 128,09 e 95,75 mg kg
-1
.
O fato do teor mdio de zinco no tecido foliar das plantas cultivadas no tratamento CO2
ter sido o menor entre os tratamentos pode estar relacionado: i) ao pH do solo, pois geralmente a
absoro dos micronutrientes favorecida quando o pH do solo encontra-se no intervalo de 5,0 a
6,0, sendo que a absoro do zinco pela planta favorecida em um pH em torno de 6,0 e diminui
drasticamente quando o pH se aproxima de 3,0 (SHARMA, 1990); ii) maior exportao para as
outras partes das plantas, em virtude do maior desenvolvimento dessas ou mesmo imobilizao
em tecido mais velhos, pois o zinco pouco mvel nas mesmas. Em relao ao pH do solo,
observa-se que o solo do tratamento CO2 foi o mais cido entre os tratamentos e poderia,
segundo a primeira afirmao escrita acima, diminuir a absoro do zinco pelas plantas.
Entretanto, observa-se que o teor de zinco trocvel no solo de CO2 foi o menor entre os
150
tratamentos, fato que evidencia uma maior retirada desse micronutriente pelas plantas cultivadas
nesse tratamento, as quais apresentaram maior quantidade de matria seca, desenvolvimento
vegetativo e rendimento.
Para a cultura do pimento, Cadahia (1988) afirma que os teores de zinco no tecido foliar
considerados adequados variam de 25 a 60 mg kg
-1
. Tais teores so considerados altos quando
variam de 61 a 100 mg kg
-1
, podendo, em altas concentraes no solo, acarretar deficincia
induzida de fsforo nas plantas (MALAVOLTA et al., 1997). Assim, as plantas cultivadas nesta
pesquisa apresentaram teores altos de zinco no tecido foliar, porm esse fato no pode ser
creditado ao aporte de zinco fornecido pelas guas de irrigao, pois a concentrao desse metal
nas mesmas foi baixa (Tabela 12) e, em curto prazo, no aumentaria o teor de zinco disponvel no
solo. Acredita-se que a adubao foliar realizada tenha sido prontamente absorvida e assimilada
pelas plantas, j que o solo no apresentava altos teores de zinco.
Na literatura, existem diferentes respostas relacionadas ao zinco que so associadas
irrigao com efluente tratado. Trabalhos desenvolvidos por Al-Nakshabandi et al. (1997),
Adekalu & Okunade (2002) e Fonseca (2005) no constataram incremento significativo de zinco
no tecido foliar quando utilizaram efluentes tratados e gua potvel cujas concentraes eram
semelhantes concentrao de zinco nas guas utilizadas neste estudo para irrigao de berinjela
e milho, respectivamente. Por outro lado, o aumento no contedo de zinco nas culturas do milho
e girassol irrigados com efluente tratado foi percebido em pesquisas desenvolvidas por Gadallah
(1994), Al-Jaloud et al. (1995) e Mohammad e Ayadi (2004).
4.3.2. Biomassa seca
A biomassa seca representa fisiologicamente o crescimento da planta ao longo do seu
ciclo de desenvolvimento e representa a taxa de fotossntese lquida.
Ao final do experimento, as plantas foram cortadas e toda a parte area foi pesada e seca
em estufa para a determinao da matria seca, conforme a metodologia descrita na seo 3.4.3.
O resumo da anlise de varincia dos dados de matria seca das plantas, obtido atravs do teste F,
se encontra exposto na Tabela 41.
151
A anlise de varincia dos dados de matria seca da parte area das plantas revelou haver
diferenas significativas entre os tratamentos, entre os nveis de adubao, bem como para a
interao tratamento x nvel de adubao.
Tabela 41 Resultados da anlise de varincia da matria seca da parte area das plantas ao final experimento
Fontes de variao
Matria seca (g) 8,34 8,50615938 8,78* 66,21742604 7,07* 9,86564826 10,19*
Nota: * Significativo (p < 0,05).

Como a interao tratamento x nvel de adubao foi significativa para a matria seca,
desdobrou-se os dados da anlise de varincia entre os tratamentos. Os dados do desdobramento
da interao esto apresentados na Tabela 42.
De acordo com os dados expostos na Tabela 42, nota-se que no houve diferenas
significativas na produo de matria seca apenas no tratamento CO2, ou seja o nvel de
adubao no influenciou na produo de matria seca das plantas cultivadas nesse tratamento.
Tabela 42 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para a matria seca da parte area ao final
do experimento
AP
(1)
28,710938 29,64 <0,0001*
FAD
(2)
31,327350 32,34 <0,0001*
CO2
(3)
0,395267 0,41 0,5246
NS

UV
(4)
35,380817 36,53 <0,0001*
Nota:
NS
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Esse resultado foi comprovado tambm pelo contraste de comparao das mltiplas
mdias (Tukey) da matria seca. Infere-se que o nvel de adubao no influenciou
significativamente na produo de matria seca no tratamento CO2, em virtude da presena do
CO
2
, j que o uso desse gs proporciona melhorias nas condies de liberao de nutrientes para
a soluo do solo, acarretando maior disponibilidade de nutrientes s plantas.
152
Como o teste F foi significativo para os tratamentos e para os nveis de adubao,
realizou-se o teste de Tukey para a comparao das mdias da matria seca produzida pelas
plantas nos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV. Os resultados da produo da fitomassa seca das
plantas esto apresentados na Figura 25.

Figura 25 Acmulo de biomassa seca (g planta
-1
) das plantas cultivadas nos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV
De acordo com os dados apresentados na Figura 25, a biomassa seca mdia da parte area
no apresentou diferenas significativas entre os tratamentos FAD, CO2 e UV. Entretanto, a
biomassa seca das plantas obtida nesses tratamentos foi significativamente maior do que a
biomassa seca das plantas cultivadas no tratamento AP. Este fato era esperado, uma vez que, nas
guas residurias utilizadas para a irrigao das plantas cultivadas nos tratamentos FAD, CO2 e
UV, o aporte de alguns nutrientes, especialmente do nitrognio e suas fraes, era maior do que
na gua potvel utilizada para a irrigao das plantas cultivadas em AP. Tal aporte favoreceu,
entre outras caractersticas, uma maior produo de matria seca nas plantas que foram irrigadas
com gua residuria.
O efeito que aplicao da adubao nitrogenada ocasionou na produo de matria seca
das plantas est representado em forma de dados, os quais se encontram dispostos na Figura 26.
Com relao aos nveis de adubao, pode-se verificar atravs da Figura 26, que a
biomassa seca mdia das plantas adubadas com N mineral foi significativamente maior do que a
biomassa seca mdia das plantas que no receberam fertilizante nitrogenado.
Mediante a visualizao dos dados, observa-se que a adubao nitrogenada proporcionou
um acrscimo de 15% na biomassa seca das plantas contempladas com essa adubao.
153
A
B
10,50
11,00
11,50
12,00
12,50
13,00
13,50
Nvel de adubao
f
i
t
o
m
a
s
s
a

s
e
c
a

(
g

p
l
a
n
t
a

-
1
)
Presena de adubao
nitrogenada
Ausncia de adubao
nitrogenada

-1
) das plantas cultivadas
Os resultados obtidos no presente estudo esto em concordncia com as observaes
feitas por Fonseca (2001), quando irrigou milho com efluente tratado, constatou que sem
fertilizante nitrogenado mineral, as plantas aproveitaram o nitrognio contido no efluente para
produzir maior quantidade de matria seca e acumular maior quantidade de nutrientes, quando
comparadas s plantas irrigadas com gua potvel. Entretanto, embora a irrigao com efluente
tenha adicionado N s plantas, a produo de matria seca dessas plantas ficou muito aqum da
matria seca das plantas que foram irrigadas com efluente e que receberam N mineral. Essas
observaes tambm concordam com os resultados encontrados por Feigin et al. (1981), embora
esses autores relatem que o aproveitamento do nitrognio proveniente do efluente tenha sido
menor do que o nitrognio oriundo dos fertilizantes nitrogenados incorporados ao solo.
Azevedo (2004) cultivou alface americana e utilizou gua de um ribeiro receptor de
efluentes para irrigao. Na ocasio, o autor observou que a produo de matria seca foi maior
nas plantas irrigadas com a gua em questo do que nas plantas irrigadas com gua de
abastecimento. Resultados semelhantes aos encontrados no presente estudo so mencionados por
Hussain & Al-Jaloud (1998), Hussain & Al-Saati (1999) e Bielorai et al.(1984).
Pereira (2006) aplicou efluente de origem predominantemente suna em plantas de
Brachiria decumbens e observou um acrscimo que variou de 225 a 338% na produo de
matria seca em relao s plantas que receberam gua (testemunha). Um grande aumento na
produo de matria seca, devido aplicao de efluente proveniente da suinocultura, tambm foi
detectado por Gonalves (2002) e Drumond (2003). Entretanto, esse tipo de efluente contm
154
concentraes maiores de nutrientes do que as guas residurias de origem predominantemente
domsticas, sobretudo de nitrognio, potssio e zinco.
Anteriormente, foi comentado que a utilizao de N mineral garantiu um acrscimo,
mesmo que pequeno, na produo de matria seca. A produo mdia de matria seca das plantas
cultivadas nos tratamentos AP, FAD, CO2 e UV, levando-se em considerao a presena e
ausncia de adubao nitrogenada, mostrada na Figura 27.

-1
) das plantas cultivadas nos tratamentos AP, FAD, CO2
e UV levando-se em considerao os nveis de adubao
Segundo os dados apresentados na Figura 27, verifica-se que adubao com N mineral
propiciou um aumento significativo de matria seca em todos tratamentos em que foi utilizado
esse tipo de adubao. Como esperado, o tratamento AP-N apresentou a menor produo de
matria seca e, conseqentemente, menor teor de nitrognio no tecido foliar, como j foi
discutido na anlise foliar das plantas.
Em relao ao tratamento AP-N, os tratamentos que utilizaram gua residuria para
irrigao e no receberam N mineral, FAD-N, CO2-N e UV-N, apresentaram um aumento
significativo de biomassa seca. Entretanto, o uso da gua residuria para irrigao foi efetivo
apenas como fonte parcial de N, uma vez que a produo de matria seca nestes tratamentos foi
menor do que nos tratamentos em que o N mineral foi incorporado ao solo.
O fato da gua residuria no substituir completamente a fertilizao nitrogenada mineral
deu- se, provavelmente, ao curto tempo de cultivo, baixa lmina aplicada, s concentraes de
155
N na gua residuria, bem como ao baixo teor de matria orgnica existente no solo utilizado no
experimento. Essa afirmao corrobora com as observaes feitas por Overman et al. (1975).
Tais autores relataram que os efluentes so ricos em nutrientes, porm no podem ser a nica
fonte de fertilizao, sendo necessrio complementao com fertilizantes minerais, garantindo
uma nutrio adequada s plantas.
4.3.3. Altura de plantas e dimetro de colo
Neste estudo sero discutidos os resultados da altura de planta e do dimetro de colo
medidos aos 95 dias (incio da frutificao) e aos 165 dias (final do ciclo).
O resumo da anlise de varincia dos dados da altura de planta e do dimetro de colo aos
95 e aos 165 dias, obtidos atravs do teste F, encontra- se exposto nas Tabelas 43 e 44.
Tabela 43 Resumo da anlise de varincia para a altura de planta e dimetro de colo aos 95 dias (incio da
frutificao)
Fontes de variao
Altura de planta (cm) 9,25 190,092882 12,66* 144,795937 9,65* 22,084271 0,23
NS

Dimetro (mm) 11,53 2,943750 7,57* 2,220417 5,71* 0,4979167 0,73
NS

Nota:
NS

De acordo com os dados apresentados na Tabela 43, verifica-se que, aos 95 dias, houve
diferenas significativas entre os tratamentos e entre os nveis de adubao para as duas variveis
estudadas, porm as interaes no foram significativas.
Tabela 44 Resumo da anlise de varincia para a altura de planta e dimetro de colo aos 165 dias (final do ciclo)
Fontes de variao
Altura de planta (cm) 16,86 676,762604 4,60* 368,558438 2,51
NS
515,946771 3,51*
Dimetro (mm) 18,99 19,521250 4,69* 37,250417 8,95* 7,317361 1,76
NS

Nota:
NS

Por ocasio do final do ciclo, aos 165 dias, F foi significativo para a varivel altura de
planta entre os tratamentos e a interao tambm foi significativa. O dimetro de colo, aos 165
156
dias, foi afetado significativamente pelo tipo de gua e pela adubao nitrogenada. Entretanto, a
interao para essa varivel no foi significativa.
Como a interao para a varivel altura de planta foi significativa, desdobrou-se o
resultado obtido pela anlise de varincia, como intuito de entender qual tratamento sofreu efeito
significativo da adubao nitrogenada. O resultado do desdobramento mostrado na Tabela 45.
Tabela 45 Desdobramento da interao tratamento x nvel de adubao para a altura de planta ao final do
experimento (165 dias)
AP
(1)
1452,370417 9,87 0,0023*
FAD
(2)
8,640000 0,06 0,8091
NS

CO2
(3)
179,303337 11,22 0,2726
NS

UV
(4)
276,081667 1,88 0,1742
NS

Nota:
NS
No significativa; * significativa (p<0,05).
(1)
(2)
(3)
2
;
(4)

Atravs da anlise do desdobramento da interao, verifica-se que houve diferena
significativa na altura de planta apenas em AP. Esse fato, provavelmente, est associado
ausncia de adubao nitrogenada e irrigao com gua potvel, fatores que proporcionaram
menor crescimento das plantas em relao s plantas cultivadas em FAD, CO2 e UV, as quais
foram irrigadas com gua residuria.
Nas Figuras 28, 29, 30 e 31, esto expostos os resultados mdios de altura de planta e
dimetro de colo aos 95 e 165 dias, obtidos pelo teste de Tukey, para os tratamentos AP, FAD,
CO2 e UV.
Aos 95 dias, o comportamento da altura de planta e do dimetro de colo foi semelhante.
Esses dois parmetros no diferiram significativamente entre FAD, CO2 e UV, porm a altura de
planta e o dimetro de colo das plantas cultivadas em AP foram significativamente menores do
que a das plantas cultivadas nos tratamentos citados anteriormente.
Ao final do ciclo (165 dias), apenas o dimetro de colo das plantas cultivadas nos
tratamentos AP, FAD, CO2 e UV apresentou comportamento igual ao observado aos 95 dias. A
altura de planta no diferiu significativamente entre FAD, CO2 e UV, mas tambm foi
157
significativamente igual entre os AP, FAD e UV. Assim, registrou-se diferena significativa entre
os tratamentos AP e CO2, sendo que a altura mdia das plantas de AP foi menor do que a altura
mdia das plantas cultivadas em CO2.
B
A
A
A
35,00
36,00
37,00
38,00
39,00
40,00
41,00
42,00
43,00
44,00
45,00
T1 T2 T3 T4
Tratamentos
A
l
t
u
r
a

d
e

p
l
a
n
t
a

(
c
m
)

Altura de planta (cm)

Figura 28 Altura de planta (cm) aos 95 dias
B
A A
A
4,40
4,60
4,80
5,00
5,20
5,40
5,60
5,80
T1 T2 T3 T4
Tratamentos
D
i
m
e
t
r
o

d
e

c
o
l
o

(
m
m
)

Dimetro de colo (mm)
Figura 29 Dimetro de colo (mm) aos 95 dias
B
AB
A
AB
55,00
60,00
65,00
70,00
75,00
80,00
T1 T2 T3 T4
Tratamentos
A
l
t
u
r
a

d
e

p
l
a
n
t
a

(
c
m
)

Altura de planta (cm)

Figura 30 Altura de planta (cm) aos 165 dias
A
A
A
B
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
T1 T2 T3 T4
Tratamentos
D
i
m
e
t
r
o

d
e

c
o
l
o

(
m
m
)

Dimetro de colo (mm)
Figura 31 Dimetro de colo (mm) aos 165 dias
Nas Figuras 32, 33, 34 e 35, mostrado o efeito que a presena ou ausncia da adubao
nitrogenada exerceu sobre a altura de planta e o dimetro de colo aos 95 e 165 dias de
experimento.
Segundo os dados apresentados nas Figuras 32, 33, 34 e 35, verifica-se que o uso de N
mineral s no propiciou acrscimo significativo na altura de planta aos 165 dias de experimento.
Esse fato, provavelmente, aconteceu devido ao aporte de N contido nas guas utilizadas para
158
irrigao, principalmente, nas guas residurias (Tabela 12), o que favoreceu o crescimento das
plantas ao longo do cultivo mesmo na ausncia da adubao nitrogenada.
A
B
39,00
39,50
40,00
40,50
41,00
41,50
42,00
42,50
43,00
43,50
Nvel de adubao
A
l
t
u
r
a

d
e

p
l
a
n
t
a

(
c
m
)
Presena de adubao
nitrogenada
Ausncia de adubao
nitrogenada

A
B
5,1
5,15
5,2
5,25
5,3
5,35
5,4
5,45
5,5
5,55
5,6
Nvel de adubao
D
i
m
e
t
r
o

d
e

p
l
a
n
t
a

(
m
m
)
Presena de adubao
nitrogenada
Ausncia de adubao
nitrogenada
Figura 32 Efeito da adubao nitrogenada na altura de
planta (cm) aos 95 dias
Figura 33 Efeito da adubao nitrogenada no dimetro
de colo (mm) aos 95 dias
A
A
67,00
68,00
69,00
70,00
71,00
72,00
73,00
74,00
75,00
Nvel de adubao
A
l
t
u
r
a

d
e

p
l
a
n
t
a

(
c
m
)
Presena de adubao
nitrogenada
Ausncia de adubao
nitrogenada

A
B
9,4
9,6
9,8
10
10,2
10,4
10,6
10,8
11
11,2
11,4
11,6
Nvel de adubao
D
i
m
e
t
r
o

d
e

p
l
a
n
t
a

(
m
m
)
Presena de adubao
nitrogenada
Ausncia de adubao
nitrogenada
Figura 34 Efeito da adubao nitrogenada na altura de
planta (cm) aos 165 dias
Figura 35 Efeito da adubao nitrogenada no dimetro
de colo (mm) aos 165 dias
Na literatura, vrios trabalhos mencionam que o uso de gua residuria para irrigao de
diversas culturas propicia o desenvolvimento das plantas, concordando com as observaes feitas
nessa pesquisa. Utilizando gua de poo e efluente diludo em gua de poo para irrigao de
algodo, Day et al. (1981) concluram que as plantas irrigadas com efluente cresceram 30% mais
do que as plantas irrigadas apenas com gua de poo. Os autores relataram que esse aumento foi
ocasionado devido : a) alta concentrao de sais presentes na gua de poo, inibindo a
159
germinao e limitando a retirada de nutrientes; b) concentrao de N existente no efluente, que,
neste caso, no exerceu efeito deletrio ao desenvolvimento das plantas, bem como aos
componentes de produo e qualidade das fibras do algodo.
Ali et al. (1996), utilizando efluente proveniente da aqicultura e gua potvel para
irrigao de canola e colza, observaram que as plantas irrigadas com efluente apresentaram altura
de planta significativamente maior do que as plantas irrigadas com gua potvel. Tambm houve
acrscimo significativo nesse parmetro, medida que eram utilizadas doses maiores de N
mineral. Resultado semelhante foi encontrado por Vazquez-Montiel et al. (1995) quando
aplicaram diferentes lminas de efluente tratado e gua potvel na cultura do milho e soja.
Por outro lado, Bielorai et al. (1984) verificaram que, ao final do primeiro ano de cultivo
de algodo, ocorreu um crescimento excessivo das plantas, devido s altas concentraes de N
contidas na gua, e queda na produo. Para contornar esse problema, nos dois anos restantes de
experimento, os autores postergaram em 10 dias o incio das irrigaes com efluente, diminuindo,
assim, o crescimento vegetativo. Em virtude disso, o nmero de flores e a produo aumentaram,
contribuindo para a obteno de fibras de melhor qualidade.
4.3.4. Rendimento da cultura
Conforme os resultados apresentados na Tabela 46, verifica-se que o rendimento dos
frutos foi influenciado significativamente pelo tipo de gua utilizada para a irrigao e pelo nvel
de adubao praticado. Entretanto, a interao desses dois fatores no foi significativa.
O rendimento mdio da cultura, considerando o efeito proporcionado pela incorporao
de N mineral no solo, obtido atravs do teste de Tukey a 5 %, pode ser visualizado na Figura 36.
Tabela 46 Resumo da anlise de varincia para o rendimento da cultura em funo do tipo de gua e nvel de
adubao
Fontes de variao
Rendimento (t ha
-1
) 11,85 81833,835 5,36* 1171989,528 76,72* 14254,120 0,93
NS

Nota: NS No significativo; * Significativo (p < 0,05).

O comportamento do rendimento da cultura foi semelhante ao comportamento
apresentado para fitomassa seca da parte area das plantas cultivadas nos tratamentos AP, FAD,
160
CO2 e UV, independente do nvel de adubao. Dessa forma, verifica-se que o rendimento da
cultura no diferiu significativamente entre os tratamentos que utilizaram gua residuria como
fonte de gua para irrigao, sendo que esse parmetro foi significativamente maior do que o
rendimento obtido para plantas irrigadas com gua potvel. Esta tendncia ocorreu independente
da presena ou da ausncia de adubao nitrogenada.

Figura 36 Rendimento (t ha
-1
) de frutos entre os tratamentos considerando o nvel de adubao
Ao final de 55 dias de colheita (5 colheitas), quando houve a incorporao de N mineral
no solo, o tratamento CO2 apresentou um rendimento mdio igual a 14,90 t ha
-1
e o tratamento
AP apresentou um rendimento mdio de 9,32 t ha
-1
, representando um incremento de
aproximadamente 60% no rendimento. Na ausncia de adubao nitrogenada, houve um
decrscimo de rendimento em todos os tratamentos, independente do tipo de gua utilizado para
irrigao. Entretanto, foi observada tendncia semelhante apresentada nos tratamentos que
receberam fertilizante nitrogenado mineral e, mesmo na ausncia desse, ainda houve um
incremento de 65% no rendimento da cultura. Logo, pode-se concluir que o uso da gua
residuria propiciou um incremento no rendimento da cultura.
Os resultados obtidos neste estudo corroboram com os resultados encontrados por
Fonseca (2001), Azevedo (2004), Fonseca (2005) e Pereira (2006), quando os mesmos
desenvolveram estudos nas regies de Piracicaba e Botucatu, onde se utilizou efluente para
irrigao de milho, alface, capim-Tifton 85 e Brachiria, respectivamente.
161
Vrios estudos realizados, no mbito mundial, relatam o aumento de rendimento em
virtude do reuso agrcola. Aps dez anos utilizando vrias diluies de esgoto para irrigao de
arroz, Chakrabarti (1995) concluiu que os nutrientes provenientes das guas residurias e que
foram acumulados no solo foram responsveis pelo desenvolvimento e pelo incremento de
produo. Vazquez-Montiel et al. (1995) tambm creditam o aumento de rendimento de milho e
soja ao uso de efluente tratado. Contudo, mencionam que melhores rendimentos so conseguidos
quando h um manejo adequado da lmina aplicada e da concentrao de nitrognio incorporada
ao solo atravs do efluente.
Al-Nakshabandi et al. (1997) obtiveram um rendimento mdio de berinjela irrigada com
efluente tratado igual a 56,3 t ha
-1
comparado com um rendimento mdio de 28,5 t ha
-1
quando as
plantas foram irrigadas com gua potvel. O incremento prximo a 50% deu-se, segundo os
autores, devido ao fato do solo nunca ter sido cultivado e alta concentrao de N, P e K no
efluente. O aumento de rendimento, ocasionado pelo uso de efluentes para irrigao de diversas
culturas, entre elas, algodo, citros, canola, cevada e pastagens, tem sido reportado por Bole &
Bell (1978), Bielorai et al. (1984), Zekri & Koo, (1994), Ali et al. (1996), Hussain & Al-Jaloud
(1998) e Mohammad & Ayadi (2004).
Por outro lado, Hussain et al. (1996) comentam que, apesar de haver incremento
significativo com o uso de efluente tratado na irrigao de aveia, o aumento das doses crescentes
de N mineral, associado ao uso do efluente para irrigao, favoreceu o crescimento desordenado
das plantas e suprimiu a produo. Resposta semelhante foi encontrada por Day et al. (1981),
durante um experimento de trs anos de durao, em que se investigou o efeito da irrigao com
efluente tratado na cultura do algodo.
O rendimento mdio da cultura apresentado nesse trabalho foi menor do que o rendimento
obtido por Medeiros (1998), Silva (2002) e Tavares (2005), quando cultivaram hbridos de
pimento nas mesmas condies climticas em que foram cultivadas as plantas desse estudo.
Entretanto, deve-se considerar que o perodo total de conduo do experimento relatado por tais
autores variou de 200 a 240 dias. Alm disso, nesses estudos, outras interaes como diferentes
doses de fertilizantes, diferentes taxas de salinidade e manejo de fertigao, foram estudadas,
mostrando diferentes respostas de rendimento dependendo das interaes adotadas.
162
Nas Figuras 37, 38 e 39, so apresentadas as plantas cultivadas nos diversos tratamentos.
Atravs dessas Figuras possvel observar o efeito que o uso de N mineral ocasionou nas plantas.

Figura 37 Vista das plantas do tratamento AP+N (esquerda) e AP-N (direita)
4.3.5. Qualidade microbiolgica dos frutos produzidos
De modo geral, os microorganismos esto expostos s condies ambientais mais
adversas na superfcie das culturas e o tempo de sobrevivncia destes tende a ser menor do que
no solo. A sobrevivncia dos microorganismos patognicos nas culturas depende de fatores como
a temperatura, a umidade do solo e a radiao solar, ou seja, a sobrevivncia depende, sobretudo,
das condies climticas e ambientais (Bastos et al., 2002).
Vrus e bactrias no podem penetrar no tecido vegetal, salvo se esse estiver danificado.
Entretanto, alguns tipos de patgenos podem ser encontrados na superfcie das culturas, quando
as mesmas so irrigadas ou fertilizadas com produtos de origem orgnica (Feachen et al.1983).
De acordo com o mesmo autor, o tempo de sobrevivncia dos patgenos nas culturas bem
menor do que em outros ambientes; por exemplo, os cistos de protozorios so rapidamente
mortos (2 a 10 dias). Vrus, bactrias e helmintos sobrevivem um pouco mais (15 a 60 dias),
dependendo do meio.
De acordo com os critrios exigidos pela legislao vigente no Brasil, representada pela
Resoluo n. 12 de 02/01/2001 da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria ANVISA, para
hortalias frescas in natura, inteiras, selecionadas ou no, os padres microbiolgicos
163
recomendados so ausncia de Salmonella em 25 g e concentrao de coliformes fecais mxima
de 1,0x10
2
NMP g
-1
.

Figura 38 Planta do tratamento UV-N Figura 39 Planta do tratamento AP-N
Assim de acordo com os dado apresentados na Tabela 47, os frutos produzidos durante o
experimento seriam aceitveis para o consumo sem prejuzos para sade humana, uma vez que
foi constatada ausncia de salmonella sp. em todos os tratamentos e a concentrao de coliformes
fecais (CF) foi sempre inferior a 2,2 NMP g
-1
.
Quanto aos frutos comercializados, observa-se que a qualidade microbiolgica destes foi
inferior aos frutos produzidos no experimento, principalmente, em relao aos coliformes totais
(CT). Contudo, mesmo com a alta concentrao de coliformes totais, os frutos comercializados
encontram-se disponveis venda para os consumidores, pois, como foi visto, a legislao refere-
se apenas aos microorganismos coliformes fecais e Salmonela.
Desta forma, quando tais frutos so vendidos no comrcio, no se est infringindo a
legislao vigente; entretanto, esta maior contaminao denota que o problema no decorrente
164
apenas da qualidade da gua que se utiliza nas irrigaes, mas de um conjunto de fatores, como:
escolha do sistema de irrigao adequado, restrio do tipo da cultura a ser irrigada, cuidados na
colheita, transporte e manuseio dos produtos.
Tabela 47 Qualidade microbiolgica dos frutos produzidos e dos frutos comercializados
Frutos produzidos por tratamento Frutos comercializados
Parmetros AP FAD CO2 UV X Y
CT (NMPg
-1
) <2,2 <2,2 <2,2 <2,2 1,6x10
3
3,3x10
1

CF (NMPg
-1
) <2,2 <22 <2,2 <2,2 7,0 <2,2
salmonella sp.(NMP 25g
-1
) A A A A A A
Nota: CT Coliformes totais; CF Coliformes fecais; X Supermercado; Y Varejo; A ausente; AP gua
potvel; UV Efluente proveniente do filtro lento e desinfectado por radiao ultravioleta; CO2 - Efluente
proveniente do filtro lento com adio de dixido de carbono; e FAD gua residuria filtrada por filtro de
areia e discos.

A qualidade microbiolgica das culturas irrigadas com gua residuria, principalmente
aquelas que podem ser consumidas frescas in natura, uma caracterstica de grande importncia e
sempre causa polmica quando se fala em reuso agrcola. No mbito mundial e, atualmente, no
Brasil, diversos trabalhos sobre reuso de efluentes tratados na agricultura e suas implicaes no
sistema solo-planta tm sido desenvolvidos, sendo que a qualidade microbiolgica dos produtos
irrigados associada sade dos consumidores e trabalhadores uma caracterstica amplamente
avaliada.
Os resultados obtidos nesse estudo concordam com as observaes feitas por Al-
Nakshabandi et al. (1997) e Emongor (2004), quando esses autores constataram ausncia de CF,
salmonella sp., Shigela sp. e E. coli em todas as amostras analisadas de berinjela e tomate
irrigado com efluente tratado. Bole & Bell (1978) tambm relatam a boa qualidade
microbiolgica obtida da alfafa irrigada com efluente tratado.
Utilizando esgoto bruto, efluente secundrio e gua potvel para irrigao de batatinha e
alface, Koraa et al. (2002) concluram que as culturas irrigadas com efluente tratado e com gua
potvel apresentaram concentraes de CF menores que 3 CF g
-1
e de ovos de helmintos menores
que 1 ovoL
-1
, encontrando-se dentro dos padres recomendados pela WHO para vegetais
consumidos in natura. Por outro lado, as culturas irrigadas com esgoto bruto apresentaram
165
concentrao de CT, CF e SF duas vezes maior do que as culturas irrigadas com as guas citadas
anteriormente.
Lopez et al. (2006) irrigaram tomate, feno e alface com gua superficial e efluente
tercirio e os resultados obtidos mostraram que houve ausncia de salmonella em todas as
culturas testadas. Entretanto, foi constatada presena de CT e CF no tomate e na alface, sendo
que a contaminao foi maior nas parcelas irrigadas com gua superficial, em virtude da mesma
ter apresentado maior concentrao desses organismos. Mesmo com a contaminao, os produtos
produzidos no referido estudo mostraram qualidade microbiolgica prpria para consumo in
natura.
Al-Laham et al. (2003) testaram duas variedades de tomates irrigados com efluente e gua
potvel. Na ocasio, foram analisadas a carne e a pele dos referidos frutos. Os autores
relataram que no houve contaminao por CT ou CF na carne dos frutos, porm a pele
mostrou-se mais contaminada por esses dois microorganismos em comparao outra parte
analisada. Tais autores atriburam a contaminao existente na pele do tomate ao contato com o
solo ou mesmo com a gua utilizada na irrigao. reportado que vegetais irrigados com guas
superficiais muito contaminadas mostram um nmero elevado de microorganismos indicadores
de contaminao fecal, enquanto os vegetais irrigados com efluentes com leve contaminao
apresentam baixas contaminaes por microorganismos (ARMON et al., 1995).
Bastos & Perin (1995) analisaram a qualidade bacteriolgica de trs cursos de gua
utilizados para irrigao, localizados em Viosa - MG, e encontraram concentraes de
coliformes fecais entre 1,5x10
3
e 1,8x10
4
NMP 100 mL
-1
, e presena de Salmonela em vrias
amostras, inclusive em amostras com menos de 10
3
NMP 100 mL
-1
de coliformes fecais. Quando
comparadas essas amostras com os resultados experimentais da irrigao com esgotos tratados,
contendo valores entre 1,7x10
3
e 5,0x10
3
NMP 100 mL
-1
de coliformes fecais e 0,1 a 0,3 NMP
100 mL
-1
de Salmonela, os autores concluram que o uso do padro de 10
3
NMP (100 mL)
-1
em
esgotos apresentou maior confiabilidade sanitria do que o uso das guas superficiais, devido s
evidncias do reuso indireto das guas dos rios contaminados com guas residurias no tratadas.
Alm da contaminao via irrigao, a contaminao das culturas pelo contato com solo
acontece porque as bactrias tendem a sobreviver por mais tempo no solo do que nas culturas,
uma vez que o solo apresenta condies, como matria orgnica, umidade, temperatura e
166
exposio solar, as quais so mais favorveis para a sobrevivncia e re-crescimento desses
organismos (BASTOS & MARA, 1993). Alm do contato com o solo atravs da colheita ou de
respingos por ocasio da irrigao, o manejo da irrigao e o transporte tambm podem ocasionar
a contaminao dos produtos irrigados.
No Brasil, respostas diversas foram encontradas devido utilizao de efluentes para
irrigao de culturas. Marouelli & Silva (1998) afirmam que berinjela, tomate e pimento no
devem ser irrigados com gua residuria, mesmo por gotejamento, j que os frutos podem ser
facilmente contaminados por respingos provocados pela chuva, mas afirmam que esse problema
inteiramente anulado no caso de cultivo em ambiente protegido.
Entretanto, Duarte (2002) e Biscaro (2003) reutilizaram efluente para irrigao de
pimento e de alface, respectivamente, por gotejamento em condies de campo e concluram
que os produtos irrigados eram prprios para o consumo humano, uma vez que atendiam aos
critrios recomendados pela Resoluo n. 12 de 02/01/2001 da Agncia Nacional de Vigilncia
Sanitria ANVISA e WHO (1989).
Azevedo (2004) testou quatro tipos de sistema de irrigao (gotejamento superficial e
enterrado, microasperso e sulcos) e dois tipos de gua (potvel e efluente de origem domstica)
na cultura da alface e constatou que as plantas irrigadas por gotejamento enterrado e por sulcos
apresentaram concentrao de CF e salmonela abaixo do recomendado pela Resoluo n. 12 de
02/01/2001 da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria ANVISA e Organizao Mundial de
Sade (2000) e poderiam, assim, ser comercializadas e consumidas sem danos sade pblica.
Diante do exposto, as guas residurias tratadas podem ser empregadas na irrigao de
culturas comestveis in natura, desde que haja um tratamento eficiente do efluente a ser utilizado,
escolha e manejo adequados do sistema de irrigao, restrio do tipo da cultura a ser irrigada e
cuidados na colheita, transporte e manuseio.
A no adoo desses critrios pode levar ao uso indiscriminado de efluentes para irrigao
de diversas culturas, sendo, portanto, um grande vetor de disseminao de poluio ambiental e
de doenas de veiculao hdrica, como reportado em estudos realizados por Alvarez (1997) e
van der Hoek et al. (2002), no Mxico e Paquisto, respectivamente.
167
5. CONCLUSES
Mediante os resultados obtidos nesta pesquisa, foi possvel concluir que:
1. A gua residuria aps passar pelas unidades de ps-tratamento (filtro de areia e filtro
lento) apresentou boa qualidade fsica, qumica e microbiolgica sendo, portanto,
adequada para irrigao da cultura do pimento;
2. A gua potvel utilizada para irrigao possua excelente qualidade, exceto para o
parmetro nitrato cuja concentrao ficou acima da concentrao recomendada
Portaria n. 518, de 25 de maro de 2004, do Ministrio da Sade;
3. De maneira geral, a irrigao com gua residuria no alterou significativamente os
teores de macro micronutrientes do solo. Observou-se apenas uma maior
mineralizao da matria orgnica e um leve acrscimo de sdio no solo dos
tratamentos que receberam gua residuria atravs da irrigao;
4. A gua residuria utilizada para irrigao no contribuiu para o aumento da
contaminao microbiolgica do solo cultivado;
5. A concentrao de nitrognio total contido na gua residuria utilizada para irrigao
foi capaz de suprir as necessidades nutricionais das plantas que receberam tal tipo de
gua, evitando os efeitos provocados pela a ausncia do N mineral;
6. Exceto para o fsforo, nas parcelas irrigadas com gua residuria, as plantas
cultivadas nesse experimento apresentaram teores adequados de macro e
micronutrientes no tecido foliar, independente do tipo de gua utilizada para irrigao;
7. Na presena de N mineral, no houve alteraes significativas na matria seca da
plantas, independente do tipo de gua utilizado. Entretanto, na ausncia do fertilizante
nitrogenado mineral, a gua residuria propiciou um incremento significativo dessa
varivel;
8. A utilizao da gua residuria para irrigao, de maneira geral, ocasionou um
aumento significativo das variveis altura de planta e dimetro de colo. Entretanto, a
168
incorporao de adubao mineral no solo propiciou melhor desenvolvimento das
plantas;
9. Independente do nvel de adubao, a irrigao com gua residuria proporcionou um
incremento de 60% no rendimento de frutos quando comparado ao rendimento obtido
no tratamento em que se utilizou gua potvel para irrigao;
10. Ao que parece, o uso da gua residuria para irrigao foi efetivo apenas como fonte
parcial de N, uma vez que a produo de matria seca, o desenvolvimento das plantas
e o rendimento de frutos nos tratamentos com ausncia de adubao nitrogenada foi
menor do que nos tratamentos em que o N mineral foi incorporado ao solo;
11. Os frutos produzidos durante o experimento so aceitveis para o consumo sem
prejuzos para sade humana, vez que foi constatada ausncia de Salmonella em todos
os tratamentos e a concentrao de coliformes fecais (CF) foi sempre inferior a 2,2
NMP g
-1
, como recomenda a Resoluo n. 12, de 02/01/2001, da Agncia Nacional
de Vigilncia Sanitria ANVISA;
12. Os frutos comercializados apresentaram qualidade microbiolgica inferior aos frutos
produzidos no experimento, principalmente em relao aos coliformes totais.
Conforme o exposto, a gua residuria tratada utilizada nesse estudo pode ser empregada
na irrigao da cultura do pimento, uma vez que a mesma garantiu um aporte parcial de
nutrientes s plantas, contribuindo para a diminuio de custos com fertilizantes, o controle da
poluio ambiental, o aumento da produo de matria seca e do rendimento, bem como para a
produo de frutos com excelente qualidade microbiolgica.
169
REFERNCIAS
ABDELLAH, A. R.; ASHBOLT, N. J. Innovative Production treatment hydroponic farm for
primary municipal sewage utilization. Water Resource, Bethesda, v. 34, p.825-834, 2000.

ABU-RIZAIZA, O. S. Modification of the standards of wastewater reuse in Saudi Arabia. Water
Resource, Bethesda, v. 33, n. 11, p.2601-2608, 1999.

ADEKALU, K.O.; OKUNADE, D.A. Effects of pond water and sewage effluent treatments on
yield an nutrient up take of maize. Tropical Agriculture, London, v.79, p.120-124, 2002.

AGUNWANBA, J.C. Analysis of socioeconomics and environmental impacts of waste
stabilization pond and unrestricted wastewater irrigation: interface with maintenance.
Environmental Management, Orlando, v.27, p.463-476, 2001.

AL-LAHHAN, O.; EL ASSI, N.M.; FAYYAD, M. Impact of treated wastewater irrigation on
quality attributes and contamination of tomato fruit. Agricultural Water Management,
Amsterdam, v. 61, p.51-62, 2003.

AL-NAKSHABANDI, G.A.; SAQQAR, M.M.; SHATANAWI, M.R.; FAYYAD, M.; AL-
HORANI, H. Some envirommental problems associated with the use of treated wastewater for
irrigation in Jordan. Agricultural Water Management, Amsterdam, v. 34, p.81-94, 1997.

ALI, A.; AL-JALOUD, A.A.; HUSSAIN, G.; KARIMULLA, S.; AL-HAMIDI, A.H. Effect of
irrigation and nitrogen on yield and yield components of two rapeseed cultivars. Agricultural
Water Management, Amsterdam, v.30, p.57-68, 1996.

AL-JALOUD, A.A.; HUSSAIN, G.; AL-SAATI, A.J.; KARIMULLA, S. Effect of wastewater
irrigation on mineral composition of corn and sorghum plants in a pot experiment. Journal of
Plant Nutrition, New York, v.18, p.1677-1692, 1995.

ALVAREZ, H. R. El Valle de Mezquital, Mxico: Estudio de caso VII. Disponvel em
http://www.cepis.ops-oms.org/eswww/proyecto/repidisc/publica/repindex/repi066/vallemez.html.
Acesso em 28 ago.2006.

ANDRADE, C. A.; OLIVEIRA, C.; CERRI, C.C. Qualidade da matria orgnica e estoques de
carbono e nitrognio em Latossolo tratado com biosslido e cultivado com eucalipto. Revista
Brasileira de Cincia do Solo, Campinas, v.29, p.803-816, 2005.

ANGELOVA, V.; IAVANOV, R.; DELIBALTOVAi, V.; IVANOV, K. Bio-accumulation and
distribution of heavy metals in fiber crops (flax, cotton and hemp). Crop Production,
Washington, v.19, p.197-205, 2004.

170
ANGEKALIS, A.N.; MARECOS DO MONTE, M.H.F.; BONTOUX, L.; ASANO T. The status
of wastewater reuse pratice in the mediterranean basin: need for guidelines. Water Resources,
Bethesda, v.33, p.2201-2217, 1999.

AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION . Standard methods for the examination of
water and wastewater. 20 th.ed. Washingston D.C.: American Public Health Association, 2003.
3118p.

AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION. Standard methods for the examination of
2198p.

AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION. Standard methods for the examination of
2198p.

ARAJO, A. L. Desempenho de Colunas Experimentais de Solo Irrigadas com gua
Superficial poluda e Cultivadas com Alface (Lactuca sativa, L.). 1999. 130p. Dissertao
(Mestrado em Engenharia Sanitria e Ambiental) - Universidade Federal da Paraiba, Campina
Grande, 1999.

ARMON, R.; DOSORETZ, C.G.; AZOV, Y.; SHELEF, G. Residual contamination of crops
irrigated with effluent of different qualities: a field study. Water Science and Technology,
Oxford , v.30, p.239-248, 1995.

ASANO, T.; ECKENFELDER, W.W.; MALINA, J.F.; Jr. J.W. Wastewater reclamation and
reuse. Califrnia: CRC, 1998. 1135p.

AYERS, R. S.; WESTCOT, D. W. A. Qualidade da gua na Agricultura. Traduo: H. R.
Gheyi e J.F. de Medeiros: Water Quality for Agriculture. Rome: FAO, 1985. 218p.

AZEVEDO, L. P.; OLIVEIRA, E.L. Efeitos da aplicao de efluente de tratamento de esgoto na
fertilidade do solo e na produtividade de pepino sob irrigao subsuperficial. Revista Brasileira
de Engenharia Agrcola, Jaboticabal, v.25, n. 1, p. 253-263, 2005.

AZEVEDO, L. P. Avaliao da qualidade microbiolgica e da produo de alface americana
sob diferentes sistemas de irrigao utilizando guas residurias. 2004, 77p. Dissertao
(Mestrado em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, Botucatu,
2004.

BAHRI, A. Fertilizing value and polluting load of reclaimed water Tunisia. Water Resource,
Bethesda, v.32, p.3484-3489, 1998.

171
BAILENGER, J. Mechanisms of parasitological concentration in cropology and their practical
consequences. Journal of American Medical Technology, Detroit, v 41, p.65-71, 1979.

BARTON, L.; SCHIPPER, L. A.; BARKLE, G. F.; MCLEOD, M.; SPEIR, T. W.; TAYLOR, M.
D.; MCGRILL, A.C.; SCHAIK, A. P; FITZGERALD, N. B.; PANDEY, S.P. Land application of
domestic effluent onto four soil types plant uptake and nutrient leaching. Journal of
Environmental Quality, Madison, v.34, p.635-643, 2005.

BASTOS, R. K. X. ; Neves, J.C.L. ; BEVILACQUA, Paula Dias ; SILVA, Carolina Ventura da ;
CARVALHO, Geisla Ritha M. . Avaliao da contaminao de hortalias irrigadas com esgotos
sanitrios. In: XXVIII Congreso Interamericano de Ingieneria Santaria y Ambiental, 2002,
Cancn, Mexico. XVIII Congreso Interamericano de Ingieneria Santaria y Ambiental. Trabajos
tecnicos. Ciudad de Mexico: AIDIS, 2002. p. 1-8.

BASTOS, R. K. X.; MARA, D. D. The bacterial quality of salad crops drip and furrow irrigated
with waste stabilization pond effluent: an evaluation of the WHO guidelines. v.31, p.425430,
1993.

BASTOS, R. K. X. ; PERIN, C. . Qualidade das guas superficiais para irrigao: Uma avaliao
dos padres vigentes e do emprego de organismos indicadores de contaminao. In: 18
Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitaria e Ambiental, 1995, Salvador. 18 Congresso
Brasileiro de Engenharia Sanitaria e Ambiental. Rio de Janeiro : ABES, 1995.

BENINCASA, M.M.P. Anlise de Crescimento de Plantas: noes bsicas. 2. ed. Jaboticabal,
SP: FUNEP, 2003. 41p.

BISCARO, G. A. Utilizao de guas receptoras de efluentes urbanos em sistemas de
irrigao localizada superficial e subsuperficial na cultura da alface americana. 2003, 130p.
Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho,
Botucatu, 2003.

BIELORAI, H.; VAISMAN, I.; FEIGIN, A. Drip irrigation of cotton with treated municipal
effluents: I. Yield response. Journal of Environmental Quality, Madison, v.13, p.231-234,
1984.

BLUMENTHAL, U.J., PEASEY, A., PALACIOS, G.R., MARA, D.D. Guidelines for
wastewater reuse in agriculture and aquacultuture: recommended revisions based on new research
evidence. Disponvel em http://www.lboro.ac.uk/well. Acesso em 20 jun 2005.

BOLAN, N.S; HEDLEY, M.J.; WHITE, R.E. Processes of soil acidification during nitrogen
cycling with emphasis on legumes based pastures. Plant and Soil, The Hague, v.134, p.53-63,
1991.
172
BOLE, J.B.; BELL, R.G. Land application of municipal sewage wastewater: yield and chemical
composition of forage crops. Journal of Environmental Quality, Madison, v.7, p.222-226,
1978.

BONILHA, P.R.M. Microorganismos indicadores de contaminao fecal e enteropatognicos
em hortalias e suas guas de irrigao. 1986. 81p. Dissertao (Mestrado em Sade Pblica)
Universidade de So Paulo, So Paulo, 1986.

BOYDEN. B.H.; RABABAH, A.A. Recycling nutrients from municipal wastewater.
Desalination, Amsterdam, v.106, p.241-246, 1996.

BOUWER, H.; IDELOVITCH, E. Quality requirements for irrigation with sewage water.
Journal of Irrigation and Drainage Engineering, New York, v.113, p.516-535, 1987.

BRANDAO, L. P. ; MOTA, S. ; MAIA, L. F. . Perspectivas do Uso de Efluentes de Lagoas de
Estabilizao em Irrigao. In: VI Simpsio talo Brasileiro de Engenharia Sanitria e Ambiental,
2002, Vitria, ES. Anais do VI SIBESA. Rio de Janeiro : ABES, 2002.

BRITO, R. A. L., COUTO, L., SANTANA, D.P. Agricultura irrigada, recursos hdricos e
produo de alimentos: uma interao produtiva e positiva. Item, Braslia, n. 55, p.6469, 2002.

CAMPOS, J.R. (Coord). PROGRAMA DE SANEAMENTO BSICO. Tratamento de esgotos
sanitrios por processo anaerbio e disposio controlada no solo. Rio de Janeiro: ABES,
1999. 435p.

CANDAHIA, C. Fertilizacin em riego por goteo de cultivos hortcolas. Madrid: ERT, 1998.
234p.

CAPRA, A.; SCICOLONE, B. Emitter and filter tests for wastewater reuse by drip irrigation.
Agricultural Water Management, Amsterdam, v. 68, p.135149, 2004.

CEBALLOS, B. S. O. Microbiologia Sanitria. Lagoas de Estabilizao e Aeradas
Mecanicamente: Novos Conceitos. Joo Pessoa PB: Ed. Srgio Rolim, 1990. p. 89-148.

CHAKRABARTI, C. Residual effects of long-term land application of domestic wastewater.
Environmental International, Surrey, v. 21, p.333339, 1995.

CHRISTOFIDIS, D. Os recursos hdricos e a prtica da irrigao no Brasil e no mundo. Item,
Braslia v. 49. p.8-13, 2001.

COBBE, R. V.; JABUONSKI, R. E. Nutrio e Adubao de Hortalias. Piracicaba-SP:
POTAFOS, 1993. p. 1-14

173
COLETTI, F.J. Inativao de microrganismos indicadores presentes em efluentes
secundrios de esgoto sanitrio com radiao ultravioleta. 2003. 239p. Tese (Doutorado em
Hidrulica e Saneamento) - Universidade de So Paulo, So Carlos, 2003.

CROOK, J. Critrios de qualidade da gua de reuso. Traduo: Hilton F. Santos. Revista DAE,
So Paulo, v. 174, p.10-15, 1993.

CROMPTOM, D.W.T. How much human helminthias is there in the world? Journal of
Parasitology, Lancaster, v. 85, p.379-403, 1999.

DASBERG, S.; BRESLER. Drip Irrigation Manual. Israel: International Irrigation Information
Center (IIIC), 1985. 95p.

DAY, A.D.; McFADYEN, J.A.; TUCKER, T.C.; CLUFF, C.B. Effects of municipal wastewater
on the yield and quality of cotton. Journal of Environmental Quality, Madison, v.10, p.47-49,
1981.

de LIMA, V.L.A. Efeitos da Qualidade da gua de Irrigao e da Frao de Lixiviao
sobre a Cultura do Feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) em Condies de Lsimetro de
Drenagem. 1998. 87p. Tese (Doutorado em Irrigao e Drenagem) Universidade Federal de
Viosa, Viosa, 1998.

DI BERNARDO, L.; DI BERNARDO, A.; CENTURIONE FILHO, P.L.. Ensaios de
tratabilidade de gua e dos resduos gerados em estaes de tratamento de gua. So Carlos:
Editora Rima, 2002. 237p.

DI BERNARDO, L. Mtodos e tcnicas de tratamento de gua. Rio de Janeiro: Editora ABES,
1993. 114 p.

DROZDOWICZ, A. Microbiologia Ambiental. Rio de janeiro: Editora Melhoramentos. 1991.
202p.

DRUMOND, L.C.D. Aplicao de gua residuria de suinocultura por asperso em malha:
desempenho hidrulico do sistema de produo de capim Tifton 85. 2003. 120p. Tese
(Doutorado em Agronomia) Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho,
Jaboticabal, 2003.

DUARTE, A. S.; de LIMA, V. L. A.; van HAANDEL, A. C. Microbiological Quality
Evaluation of Pepper Irrigated with Treated Wastewater. In: ANNUAL INTERNATIONAL
MEETING ; CIGR WORLD CONGRESS, 15., 2002, San Francisco. ASAE, 2002. 4 p

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECURIA. Manual de mtodos de anlises
de solo. 2ed. Rio de Janeiro: Centro Nacional de Pesquisa de Solos, 1997. 212 p.

174
EMONGOR, V. E.; RAMOLEMANA, G. M. Treated sewage effluent (water) potential to be
used for horticultural production in Botswana. Physics and chemistry of the earth, Oxford, v.
29, p.11011108, 2004.

ENVIRONMENT PROTECTION AUTHORITY OF VICTORIA. Guidelines for wastewater
irrigation. Melbourne: EPA, 1991. 60 p (Publication 168).

EPSTEIN, E.; BLOOM, A.J. Nutrio mineral de plantas: princpios e perspectivas. Londrina:
Editora Planta, 2006. 401p.

FAGERIA, N. K.; BALIGAR, V.C.; JONES, C. A. Growth and mineral nutrition field crop.
2
nd
ed. New York: Marcel Dekker, 1997. 624p.

FEACHEM R.G.; BRADLEY, D.J.; GARELICK, H. ; MARA, D.D. Sanitation and disease:
health aspects of excreta and wastewater management. Chichester: John Wiley, 1983a. 501p.

FEIGIN, A.; FEIGENBAUM, S.; LIMONI, H. Utilization efficiency of nitrogen from sewage
effluent and fertilizer applied to corn plants growing in a clay soil. Journal of Environmental
Quality, Madison, v.10, p.284-287, 1981.

FEIGIN, A.; RAVINA, I.; SHALHEVET, J. Irrigation with treated sewage efluent. Advanced
Series in Agricultural Science. Berlin: Editora Spring-Verlang. 1991. 216p.

FERNANDES, P.D. Estudos de nutrio mineral do pimento (Capsicum annuum L.),
variedades Avelar e Ikeda: absoro e deficincias de macronutrientes. 1971. 84p. Tese
(Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de
So Paulo, Piracicaba, 1971.

FERREIRA, M.M.M.; FERREIRA, G.B.; FONTES, P.C.R.; DANTAS, J.P. Influncia das
adubaes nitrogenada e orgnica no tomateiro sobre os teores de N-NO
3
-
e N-NH
4
+
no perfil do
solo. Revista Brasileira de Engenharia Agrcola, Campina grande, v. 7, p. 233-239, 2003.

FILGUEIRA, F.A.R. Solanceas: agrotecnologia moderna na produo de tomate, batata,
pimento, pimenta, berinjela e jil. Lavras: UFLA, 2003. 331p.

FONSECA, A.F. Disponibilidade de nitrognio, alteraes nas caractersticas qumicas do
solo e do milho pela a aplicao de efluente de esgoto tratado. 2001. 126p. Dissertao
(Mestrado em Solos e Nutrio de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz,
Universidade de So Paulo, Piracicaba, 2001.

FONSECA, A.F. Viabilidade agronmicoambiental da disposio de efluente tratado em
um sistema solo-pastagem. 2005. 126p. Tese de (Doutorado em Solos e Nutrio de Plantas) -
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de So Paulo, Piracicaba, 2005.

175
FONTAINE, F.; MARIOTTI, A.; ABBADIE, L. The primming effect of organic matter: a
question of microbial competition. Soil Biology and Biochemistry, Oxford, v.35, p.837-843,
2003.

FRIEDEL, J.K.; LANGER, T.; SIEBE, C.; STAHR, K. Effects of long-term waste water
irrigation on soil organic matter, soil microbial biomass and its activities in central Mexico.
Biology and Fertility Soils, Berlin, v.31, p.414-421, 2000.

FRIZZONE, J.A., GONALVES,A.C.A., REZENDE, R. Produtividade do pimento amarelo,
Capsicum annum L., cultivado em ambiente protegido, em funo do potencial mtrico de gua
no solo. Acta Scientiarum, Maring, v. 23, p.1111-1116, 2001.

GADALLAH, M.A.A. Effects of industrial and sewage waste water on the concentration of
soluble carbon, nitrogen, and some mineral elements in sunflower plants. Journal of Plant
Nutrition, New York, v.17, p.1369-1384, 1994.

GASPAR, P.M.F. Ps-tratamento de efluente de reator UASB em sistema de lodos ativados
visando a remoo biolgica do nitrognio associada remoo fsico-qumica do fsforo.
2003. 231p. Dissertao (Mestrado em Hidrulica) - Universidade de So Paulo, So Paulo,
2003.

GERBENS-LEENES, P.W., NONHEBEL, S. Critical water requirements for food, methodology
and policy consequences for food security. Food Policy, Oxford, v 29, p.547-564, 2004.

GLOAGUEN, R.A.B.G. Efeito da irrigao com efluente de esgoto tratado nas propriedades
fsico-hdricas de um latossolo. 2005. 119p. Tese (Doutorado em Irrigao e Drenagem) -
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de So Paulo, Piracicaba, 2005.

GONALVES, R.A.B. Diagnstico da palicao de gua residuria da suinocultura na
cafeicultura irrigada das regies do tringulo mineiro e alto Parnaba. 2002. 74p.
Dissertao (Mestrado em Engenharia Agrcola) - Universidade Federal de Viosa, Viosa, 2002.

GUEDES, M.C.; ANDRADE, C. A.; POGGIANI, F.; MATTIAZZO, M.E. Propriedades
qumicas do solo e nutrio do eucalipto em funo da aplicao do lodo de esgoto. Revista
Brasileira de Cincia do Solo, Viosa, v.30, p.267-280, 2006.

GUPTA, A.P.; NARVAL, R.P.; ANTIL, R.S. Sewer water composition and its effect on soil
properties. Bioresource Technology, Essex, v 65, p.171-173, 1998.

HAAG, H.P.; HOMA, P.; KIMOTO, T. Nutrio mineral de hortalia: absoro de nutrientes
pela cultura do pimento. O solo, Piracicaba, v. 62, p.7-11, 1970.

176
HALLIWELL, D.J.; BARLOW, K.M.; NASH, D.M. A review of effects of wastewater sodium
on soil physical properties and their implications for irrigation systems. Australian Journal of
Soil Research, Melbourne, v 39, p.1259-1267, 2001.

HAMODA, M.F. Water strategies and potential of water reuse in the south Mediterranean
countries. Desalination, Amsterdam, v. 165, p.31-41, 2004.

HARUVY, N. Agricultural reuse of wastewater: nation-wide cost-benefit analysis. Agriculture,
Ecosystems and Environment, Amsterdam, v. 66, p.133-119, 1997.

HARUVY, N. Wastewater reuse regional and economic considerations. Resources,
Conservation and Recycling, Amsterdam, v.23, p.57-66, 1998.

HSIEH, Y.P.; LOWELL, A.D.; MOTTO, H.M. Modeling sewage sludge decomposition in soil:
organic carbon transformation. Journal of Environmental Quality, Madison, v. 10, p.54-64,
1981.

van der HOEK, W.; HASSAM, M.U.; ENSINK, J.H.J.; FEENSTRA, S.; RASCHID-SALLY, L.;
MUNIR, S.; ASLAM, R.; ALI, N.; HUSSAIN, R.; MATSUNO, Y. Urban wastewater: a valuable
resource for agriculture: a case study from Haroonabad, Pakistan. Disponvel e:
http://www.iwmi.cgiar.org/health/wastew/index.htm. Acesso em 23 ago.2006.

HUSSAIN, G.; AL-SAATI, A.J. Wastewater quality and its reuse in agriculture in Saudi Arabia.
Desalination, Amsterdam, v.123, p.241-251, 1999.

HUSSAIN, G.; AL-JALOUD, A.A. Effect of irrigation and nitrogen on yield, yield components
and water use efficiency of barley in Saudi Arabia. Agricultural Water Management,
Amsterdam, v.36, p.55-70, 1998.

HUSSAIN, G.; AL-JALOUD, A.A.; KARIMULLA, S. Effect of treated effluent irrigation and
nitrogen on yield and nitrogen use efficiency of wheat. Agricultural Water Management,
Amsterdam, v.30, p.175-184, 1996.

ITT INDUSTRIES Guide to global water issues. Disponvel em
http://www.itt.com/waterbook. Acesso em 24 set. 2004.

JENKINS, D.; HERMANOWICZ, S.W. Principles of chemical phosphate removal. In
Phosphorus and nitrogen removal from municipal wastewater Principles and practice. 2
nd
ed.
New York: Ed. Lewis Publishers,1991. 362 p

JOHNS, G.G.; McCONCHIE, D.M. Irrigation of bananas with secondary treated sewage effluent.
I. Field evaluation of effect on plant nutrients and additional elements in leaf, pulp and soil.
Australian Journal of Agricultural Research, Melbourne, v.45, p.1601-1617, 1994a.
177
KOURAA, A.; FETHI, F.; LAHLOU, A.; OUAZZANI N. Reuse of urban wastewater by
combined stabilization pond system en Benslimane (Marocco). Urban Water, Amsterdam, v.4,
p.373-378, 2002.

KIRKHAM, M. B. Problems of using wastewater on vegetable crops. Hortscience, St. Joseph,
v.21, p.24-27, 1986.

LAVRADOR FILHO, J. Contribuio para o entendimento do reuso planejado da gua e
algumas consideraes sobre suas possibilidades no Brasil. 1987. 198p. Dissertao (Mestrado
em Hidrulica) - Universidade de So Paulo, So Paulo, 1987.

LON S., G., CAVALLINI, J. M. Tratamento e uso de guas residurias. Traduo de H. R.
Gheyi, A. Knig, B.S.O. Ceballos, F.A.V. Damasceno. Campinas Grande:UFPB, 1999. 110p.

LEWIS, W.J., FOSTER, S.S.D., DRASAR, B.S. O risco de poluio do lenol por sistemas de
disposio local de esgotos. Ministrio do Desenvolvimento Urbano e do Meio Ambiente.
Braslia, DF: Programa das Naes Unidas para o Desenvolvimento, 1986. 92p.

LIANG, B.C.; MACKENZIE, A.F. Changes in soil organic carbon and nitrogen after six years of
corn production. Soil Science, New Brunswick, v.153, p.307-313, 1992.

LONDE, L. R., PATERNIANI, J.E.S. Filtrao lenta para reutilizao de gua em irrigao.
Irriga, Botucatu, v. 8, p.10-20, 2003.

MAAS, E.V. Salt tolerance of plants: the handbook of plant science in agriculture. Boca Raton:
Ed. Christie B. R, 1984. 583p

MAAS, E.V.; HOFFMAN, G.J. Crop salt tolerance - Current Assessment. Journal of Irrigation
and Drainage Division ASCE, New York, v.103, n. IR2, p.115-134, 1977.

MALAVOLTA, E. Avaliao do Estado Nutricional das Plantas: princpios e aplicaes.
Piracicaba: POTAFOS, 1997. 315p.

MALAVOLTA, E. Manual de Qumica Agrcola: adubos e adubao. Piracicaba:Ceres, 1981.
594p.

MANCUSO, P. C. S.; SANTOS, H. F. Reso de gua. So Paulo: Editora Manole, 2003. 576p.

178
MARCHNER, H. Mineral nutrition of higher plants. 2
nd
ed. San Diego: Academic Press, 1995.
889p.

MARCUSSI, F. F. N., GODOY, L. J. G de, VILLAS BOAS, R. L. Fertirrigao nitrogenada e
potssica na cultura do pimento baseada no acmulo de N e K pela planta. Irriga, Botucatu,
v. 9, p.41-51, 2004.

MAROUELLI, W.A., SILVA, H. R. da. Aspectos Sanitrios da gua para fins de irrigao.
Comunicado Tcnico da EMBRAPA Hortalias, Braslia, 1998. 7p.

MEDEIROS, J.F. Manejo da gua de irrigao salina em estufa cultivada com pimento.
1998. 152p. Tese (Doutorado em Irrigao e Drenagem) - Escola Superior de Agricultura Luiz
de Queiroz, Universidade de So Paulo, Piracicaba, 1998.

MELI, S.; PORTO, M.; BELLIGNO, A.; BUFO, S.A., MAZZATURA,A.; SCOPA,A. Influence
of irrigation with lagooned urban wastewater on chemical and microbiological soil parameters in
a citrus orchard under Mediterranean condition. The Science of the Total Environment, An
Arbor, MI, v.285, p.69-77, 2002.

MENGEL, K.; KIRKBY, E.A. Principles of plant nutrition. 4th ed. Worblaufen-Bern,
Switzerland : International Potash Institute, 1987. 687p.

METCALF & EDDY INC. Wastewater Engineering: treatment, Disposal and Reuse. 40
th
ed.
New York: Mc. Graw-Hill, 2003. 1819p.

MINAMI, K.; TESSARIOLI NETO, J. Cultura do pimento. Piracicaba: Sebrae, 1994, 57p.

MOHAMMAD, M.J.; AYADI, M. Forage yield and nutrient up take as influenced by secondary
treated wastewater. Journal of Plant Nutrition, New York, v.27, p.351-364, 2004.

MOHAMMAD, M.J.; MAZAHREH, N. Changes in soil fertility parameters in response to
irrigation of forage crops with secondary treated wastewater. Commmunications in Soil Science
and Plant Analysis, New York, v.34, p.1281-1294, 2003.

MORTVEDT, J.J. Micronutrients in agriculture. 2
nd
ed. Madison: Soil Science Society of
America, 1991. 760p.

MOTTA, K. M. C. Viabilidade da irrigao com gua contaminada por esgoto domstico na
produo hortcola. 2003. 151p. Tese (Doutorado em Agronomia), Universidade Estadual
Paulista Jlio de Mesquita Filho, Botucatu, 2003.

179
MURTHA, N. A.; HELLER, L. Avaliao da influncia de parmetros de projeto e das
caractersticas da gua bruta no comportamento de filtros lentos de areia. Engenharia Sanitria
e Ambiental, So Carlos, v.8, p.257-267, 2003.

NEVES, D.P. Parasitologia humana. Rio de Janeiro: Atheneu, 2000. 428p.

ORON, G.; GOEMANS, M.; MANOR, Y.; FEYEN, J. Poliovirus distribution in the soil-plant
system under reuse of secondary wastewater. Water Resource, Bethesda, v.39, p.1069-1078,
1995.

OVERMAN, A.R.; NGUY, A. Growth response and nutrient uptake by forage crops under
effluent irrigation. Communications in Soil Science and Plant Analysis, New York, v.6, p.81-
93, 1975.

PAGANINI, W.S. Disposio de esgotos no solo, atravs de escoamento superfcie, com
utilizao de gramneas: avaliao do processo quanto aos aspectos sanitrios. 1997. 232p. Tese
(Doutorado em Sade Pblica) -Universidade de So Paulo, So Paulo, 1997.

PAZ, M.C.F. Avaliao das propriedades microbiolgicas, biolgicas e agronmicas de
quatro compostos orgnicos do Estado da Paraba. 1998. 80p. Dissertao (Mestrado em
Engenharia Civil) - Universidade Federal da Paraba, Areia, 1998.

PENG, J., STEVENS D. K., YIANG. X. A pionner project of wastewater reuse in China. Water
Resource, Bethesda, v. 29, p.357-363, 1995.

PEREIRA, E.R. Qualidade da gua residuria em sistemas de produo e de tratamento de
efluentes de sunos e seu reuso no ambiente agrcola. 2006. 130p. Tese (Doutorado em
Irrigao e Drenagem) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de So
Paulo, Piracicaba, 2006.

PEREIRA, A.L. A cultura do pimento. Fortaleza, CE. DNOCS, 1990. 50p.

PESCOD, M. B. Wastewater treatment and use in agriculture. Rome, 1992. 125p.( FAO
irrigation and drainage paper, 47).

PESCOD, M. B., ALKA, U. Guidelines for wastewater reuse in agricultural. In: Regional
seminar on the treatment and use of sewage, effluent for irrigation, Food and Agriculture.
Roma: Organization of United Nations. Nicosia, 1985. 68p

PIZARRO, F. Riegos localizados de alta frecuencia. 3rd ed. Madrid: Mundi-Prensa, 1996.
513p.
180
PRIMAVESI, A. Manejo ecolgico do solo: a agricultura em regies tropicais. 9 ed. So Paulo:
Nobel, 1986. 543p.

RAIJ, B., ANDRADE, J.C., CANTARELLA, H., QUAGGIO, J.A. nlise qumica para
avaliao da fertilidade de solos tropicais. Campinas: Fundao Cargill, 2001. 170p.

RAMIREZ-FUENTES, E.; LUCHO-CONSTATINO, C.; ESCAMILLA-SILVA, E.;
DENDOOVEN, L. Characteristcs, carbon and nitrogen dynamics in soil irrigated with
wastewater for different lenghts of time. Bioresource Technology, Essex, v 85, p.179-181, 2002.

REZENDE, C.I.O. Influncia da aplicao do lodo de esgoto (Biosslido) sobre a
concentrao e o estoque de nutrientes na biomassa do sub-bosque, na serapilheira e no solo
de um talho de E.grandis. 2005. 81p. Dissertao (Mestrado em Agroecologia) - Escola
Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de So Paulo, Piracicaba, 2005.

REZENDE, F.C. Resposta de plantas de pimento (Capsicum annuum L.) irrigao e ao
enriquecimento da atmosfera com CO
2
. 2001, 107p. Tese (Doutorado em Irrigao e
Drenagem) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de So Paulo,
Piracicaba, 2001.

ROCHA, R.E.M.; PIMENTEL, M.S; ZAGO, V.C.P.; RUMJANEK, N.G. DE-POLLI, H.
Avaliao de biosslido de guas servidas domiciliares como adubo em couve. Pesquisa
Agropecuria Brasileira, Braslia, v. 38, p.1435-1441, 2003.

RODRIGUEZ-ROBLES, W. G. Dixido de carbono via fertirrigao em batateira (Solanum
tuberosum L.) sob condies de campo. 2003. 160p. Tese (Doutorado em Irrigao e
Drenagem) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de So Paulo,
Piracicaba, 2003.

SANCHEZ DURON, N. Mexican experience in using sewage effluent for large scale irrigation.
Treatment and Use of Sewage Effluent for Irrigation. Disponvel em
http://www.fao.org/docrep/T0551E/t0551e00.HTM. Acesso em 20 jun. 2005.

SHAHALAM, A.; ZAHRA, B.M.A.; JARADAT, A. Wastewater irrigation effect on soil, crop
and environment: a pilot scale study at Irbid, Jordan. Water, Air and Soil Pollution, Toronto, v.
106, p.425-445, 1998.

SHARMA, P.N; CHATTERJEE, C.; ARGAWALA, S.C.; SHARMA, C.P. Zinc deficiency and
pollen fertility in maize (Zea mays). Plant and Soil, The Hague, v. 124, p.221-225, 1990.

SHATANAWI, M., FAYYAD, M. Effect of Khirbet As-Samra treated effluent on the quality of
irrigation water in the Central Jordan Valley. Water Resource, Bethesda, v. 30, p.2915-2920,
1996.

181
SHUVAL, H., ADIN, A., FATTAL. B., RAWITZ, E.; YEKUTIEL, P. Health Effects of
Wastewater Irrigation and their Control in Developing Countries.Geneva :The World Bank.
Integrated Resource Recovery, 1985. 340p. (Project Series Number GLO/80/004)

SILVA, E.F.F. Manejo da Fertirrigao e Controle da Salinidade na Cultura do pimento
utilizando extratores de soluo do solo. 2002. 136p. Tese (Doutorado em Irrigao e
Drenagem) - Escola Superior de Agricultura, Luiz de Queiroz, Universidade de So Paulo,
Piracicaba, 2002.

SOUZA, J. T. Ps-tratamento de efluente de reator anaerbio de fluxo ascendente em reator
aerbio seqencial em batelada e coluna de lodo anaerbio para desnitrificao. 1996. 258p.
Tese (Doutorado em Hidrulica e Saneamento) - Universidade de So Paulo, So Carlos, 1996.

TAVARES, A.C.S. Manejo da fertirrigao e controle da salinidade para a cultura do
pimento (Capsicum annuum) utilizando medidores de ons da soluo do substrato. 2005.
101p. Dissertao (Mestrado em Irrigao e Drenagem) - Escola Superior de Agricultura Luiz
de Queiroz, Universidade de So Paulo, Piracicaba, 2005.

TISDALE, S.L.; NELSON, L.A. Soil Fertility and Fertilizers. 4th ed. New York: Collier
Macmillan, 1985. 754p.

TIVELLI, S.W. A cultura de pimento. In: GOTO, R.; TIVELLI, S.W. (Org.) Produo de
hortalias em ambiente protegido: condies subtropicais. So Paulo: FUNESP, 1998. p.225-
257.

TOM Jr.; J.B. Manual para Interpretao de Anlise de Solo. Guaba: Editora Agropecuria,
1997. 247p.

TOZE, S. Reuse of effluent water benefits and risks. Agricultural Water Management,
Amsterdam, v. 80, p.147-159, 2006.

TRABULSI, L.R. Microbiologia das Infeces Intestinais. Rio de Janeiro : Atheneu, 1981.
134p.

TSAGARAKIS, K. P, DIALYNAS, G. E., ANGEKALIS, A. N. Water resources management in
Crete (Greece) including water recycling and reuse and proposed quality criteria. Agricultural
Water Management, Amsterdam, v. 66, p.35-47, 2004.

TUNDISI, J. G. gua no sculo XXI. So Carlos: Editora Rima, 2003. 248p.

US ENVIROMENTAL PROTECTION AGENCY. National primary drinking water regulations
current drinking water standards. Disponvel em: http://www.epa.gov/safewater/mcl.html#mcls.
Acesso em 24 ago.2006.
182
VAZQUEZ-MONTIEL, O.; HORAN, N.J.; MARA, D.D. Management of domestic wastewater
for reuse in irrigation. Water Science and Technology, Oxford, v.33, p.355-362, 1996.

VAISMAN, I.; SHALHEVET, J.; KIPNIS, T.; FEIGIN, A. Reducing ground-water pollution
from municipal waste-water irrigation of Rhodes grass grown on sand dunes. Journal of
Environmental Quality, Madison, v.10, p.434-439, 1981.

VON SPERLING, M. Princpios do Tratamento Biolgico de guas Residurias: introduo
Qualidade das guas e ao Tratamento de Esgotos. Belo Horizonte: Departamento de
Engenharia Sanitria e Ambiental Universidade Federal de Minas Gerais, 1996. 243p.

WESTCOT, DW. Quality Control of Wastewater for Irrigated Crop Production. Disponvel
em: http://www.fao.org/docrep/W5367E/W5367E00.htm. Acesso em 24 ago.2006.

WHO - WORLD HEALTH ORGANIZATION. Health guidelines for the use of wastewater in
agriculture and aquaculture: report of a WHO scientific group. Geneva, 1989. 74p. (WHO
Technical Report Series, 778).

WOJTENKO, I.; STINSON, M. K.; FILED, R.Challnges of combined sewer overflow
dissinfection by ultravilet light irradiation. Critical Reviews in Environmental Science and
Technology, Philadelphia, v. 31, p 223 229, 2001.

ZEKRI, M.; KOO, R.C.J. Treated municipal wastewater for citrus irrigation. Journal of Plant
Nutrition, New York, v.17, p.693-708, 1994.
183
ANEXOS
0
5
10
15
20
25
30
35
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
DAT (dia)
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a

m
d
i
a

(
o
C
)
Tmd. estufa Tmd. ambiente

Figura 40 Grfico das temperaturas mdias dirias
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
DAT (dia)
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a

(
o
C
)
Tmx. estufa Tmn. estufa Tmx. ambiente Tmn. ambiente

Figura 41 Grfico das temperaturas mxima e mnima dirias
184
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
DAT (dia)
U
m
i
d
a
d
e

r
e
l
a
t
i
v
a

(
%
)
U.R.mx. estufa U.R. mn. estufa U.R.mx. ambiente U.R.mn. ambiente

Figura 42 Grfico das umidades relativas mxima e mnima dirias

185
Contraste das mltiplas mdias dos teores de boro trocvel no solo

Least Squares Means
Adjustment for Multiple Comparisons: Tukey

LSMEAN
TRATAMENTO NVEL DE ADUBAO LS MEAN MTRIA SECA
AP+N PRESENA DE N MINERAL 0,5233
AP-N AUSNCIA DE N MINERAL 0,4800
FAD+N PRESENA DE N MINERAL 0,6600
FAD-N AUSNCIA DE N MINERAL 0,5733
CO2+N PRESENA DE N MINERAL 0,5866
CO2-N AUSNCIA DE N MINERAL 0,6333
UV+N PRESENA DE N MINERAL 0,7366
UV-N AUSNCIA DE N MINERAL 0,4800

Least Squares Means for effect Trata*Niadu
Pr > |t| for H0: LSMean(i)=LSMean(j)
Dependent Variable: Boro

i/j AP+N AP-N FAD+N FAD-N CO2+N CO2-N UV+N UV-N
AP+N - 0,9999 0,9327 0,9998 0,9779 0,9992 0,6240 0,9999
AP-N 0,9999 - 0,7839 0,9912 0,9813 0,8863 0,4132 1,0000
FAD+N 0,9327 0,7839 - 0.9943 0.9980 1.0000 0.9973 0.7839
FAD-N 0,998 0,9912 0,9943 - 1,0000 0,9999 0,8968 0,9813
CO2+N 0,9779 0,9813 0,9980 1,0000 - 0,9999 0,9843 0,8863
CO2-N 0,9992 0,8863 1,0000 0,9999 0,9999 - 0,9843 0,4132
UV+N 0,6224 0,4132 0,9973 0,8968 0,9843 0,9843 - 0,4132
UV-N 0,9999 1,0000 0,7839 0,9813 0,8863 0,4132 0,4132 -

186
Contraste das mltiplas mdias dos teores de nitrognio no tecido foliar

Least Squares Means

LSMEAN

Dependent Variable: Nitrognio
AP+N - 0,0024 0,9522 1,0000 0,9997 0,9998 0,9479 0,9093
AP-N 0,0024 - 0,0199 0,0220 0,0061 0,0010 0,0003 0,0268
FAD+N 0,9522 0,0199 - 0,9419 0,9982 0,7827 0,4111 1,0000
FAD-N 1,0000 0,0022 0,9419 - 0,9994 0,9999 0,7604 0,8941
CO2+N 0,9997 0,0061 0,9982 0,9994 - 0,9795 0,7604 0,9929
CO2-N 0,9998 0,0010 0,7827 0,9999 0,9795 - 0,9973 0,6974
UV+N 0,9479 0,0003 0,4111 0,7604 0,7604 0,9973 - 0,3340
UV-N 0,9093 0,0268 1,0000 0,8941 0,9929 0,6974 0,3340 -

187
Contraste das mltiplas mdias da matria seca.

Least Squares Means

LSMEAN

Dependent Variable: Matria Seca

AP+N - <,0001 0,227 0,0304 1,0000 0,0498 0,081 0,0470
AP-N <,0001 - <,0001 0,0252 <,0001 <,0001 <,0001 0,0296
FAD+N 0,227 <,0001 - <,0001 0,0533 0,0403 0,9998 <,0001
FAD-N 0,0304 0,0252 <,0001 - 0,0406 0,1176 <,0001 0,9912
CO2+N 1,0000 <,0001 0,0533 0,0406 - 0,0498 0,0517 0,0447
CO2-N 0,0498 <,0001 0,0403 0,1176 0,0498 - 0,0295 0,0522
UV+N 0,0816 <,0001 0,9998 <,0001 0,0517 0,0295 - <,0001
UV-N 0,0470 0,0296 <,0001 0,9912 0,0447 0,0522 <,0001 -

AnamariaDuarte PDF

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

AnamariaDuarte PDF

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Universidade de So Paulo

Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

C, por 72 horas. Aps este procedimento, as amostras foram modas e pesadas,

C, e de acordo com Metcalf & Eddy (2003), a

C param o processo de digesto aerbica e

C comprometem as bactrias que produzem metano, impossibilitando

C e foi medido para a gua

C. Apesar das guas residurias

You might also like