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Lnea de investigacin: Economas sociales y solidarias en la caficultura caucana
Documento conceptual.
Grupo de investigadores: Carlos Corredor, Enrique Pea, Yulieth Mera, Fabian Salazar, Javier
Diago, Cevero Atillo, Gabriela Gomz y Fabian Muoz.

1. Antecedentes

Mltiples argumentos nos indican que el caf es uno de los productos de mayor peso en la
economa del Departamento del Cauca, se calcula que en la siembra de caf estn involucradas
94.700 familias caucanas, el grano tiene presencia en 32 de los 42 municipios del Departamento. La
presencia del Caf en la regin no es nueva y desde la misma aparicin de la planta en Colombia el
Cauca est vinculado, se argumenta que fue en el seminario de Popayn donde se plantaron las
primeras semillas que luego permitiran la propagacin a otras regiones del pas. Su presencia en
economas rural se puede rastrear durante todo el siglo XX, el cultivo hizo parte de las estrategias
implementadas para la recuperacin de tierras de campesinos, indgenas y afros quienes apropiaron
el cultivo por su capacidad de ser llevado a mercados abiertos sin mayores restricciones y por tanto
hizo posible una autonoma econmica por fuera de los sistemas de terraje o de trabajo no
remunerado en las haciendas (Correa, 1992). La existencia de cafetales en diferentes territorios del
Cauca fue posible por un soporte institucional que: creo una amplia red de soporte para la
produccin con un servicios de extensin que llega directamente a las familias cafeteras; canales de
comercializacin descentralizados de Popayn que permiten vender el caf sin mayores recorridos
desde los lugares de produccin; y procesos de control de calidad fundamentales para el caf
destinado exportacin. Estas caractersticas pueden implican un sistema nico para un departamento
donde la ruralidad sigue teniendo un fuerte peso en las dinmicas socio-productivas.
Durante buena parte del siglo XX el caf cont con un sistema de comercializacin mundial que
garantiz la estabilidad de precios
1
y con el apoyo estatal la produccin fue creciendo de manera

1
El sistema de pacto de cuotas que establecieron entre compradores y vendedores hizo posible que se acordara un precio
para la comercializacin internacional, de all que los principales productores de caf contaban con condiciones para una
produccin sostenida. Es indudable que ste proceso econmico tena un trasfondo geopoltico en la guerra fra, las
tostadoras, en su mayora norteamericanas, acoraban con pases amigos condiciones de comercializacin que impidieran
la expansin del comunismo.


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sostenida hasta de dcada del noventa,
2
la ruptura del pacto de cuotas, la introduccin lgicas
neoliberales de mercado abierto, la presencia de nuevos productos y la aparicin del problema de la
roya llevaron a una trasformacin radical en la produccin de caf. Las crisis aparecieron de
manera recurrente en el gremio, la inestabilidad en el precio y la devaluacin fue acompaada de la
amenaza de la roya y luego de la broca, dando pie a circunstancias inditas en la produccin, se
empez a dudar que cultivar caf fuera sinnimo de mejoramiento en la calidad de vida, se llegaron
a plantear programas de sustitucin que condujeran a un cambio en la vocacin productiva de
quienes se dedicaban a la actividad cafetera.
La solucin propuesta a estos inconvenientes se dio por dos vas diferentes, la primera fue una
modificacin de carcter tcnico en la produccin con la introduccin de variedades resistentes a la
roya, esta nueva variedad implic una trasformacin de los cafetales, es decir una nueva versin de
las revolucin verde esta vez con mecanismos de resistencia gentica a la roya.
3
La segunda
propuesta estuvo en una especializacin en la produccin hacia mercados ms exclusivo, en estos
mercados el caf es pagado por sus calidades o por ciertas caractersticas diferenciadoras en la
produccin que conducira a obtener precios por encima de los acordados en las bolsas donde se
transa el caf, de esta particularidad aparecieron cafs caracterizados por condiciones de proteccin
al medio ambiente, cafs con perfiles de tasas singulares; de manera paralela a esto mercados
especiales aparecieron formas de comercializacin entre el norte y el sur donde se disearon
sistemas de precios no regidos por las condiciones de mercado sino por principios ticos conocidos
como comercios justo. Pero los cambios planteados para la superacin de la crisis tambin
significaron una modificacin de la caficultura nacional, mientras las regiones tradicionalmente
cafeteras especialmente en Antioquia y el eje cafetero se orientaron hacia actividades diferentes al
caf como la ganadera o un turismo que aprovecho el paisaje caficultor, los nuevos esquemas de
produccin de cafs especiales se dirigieron hacia el sur occidente del pas creando los que se ha
llamado el eje cafetero de la calidad. El cauca ha estado presente en este nuevo esquema,
incorporado pautas y principios para lograr sacar provecho de estas condiciones y constituir un
renovado impulso a la caficultura.
Sin lugar a dudas eso aspectos explican en gran parte el crecimiento sostenido de la produccin en
el departamento del cauca hasta llegar a ms de noventa mil hectreas en el 2013 (ver grfico). Esta
produccin est asociada al impulso de la nueva variedad de caf castillo, la vocacin haca un

2
La relacin con el sistema poltico nacional se dio desde el nacimiento mismo del gremio cafetero, la creacin de un
sistema de parafiscalidad para el producto demuestra el apoyo estatal, de igual manera es claro que la determinacin del
gerente de la FNC se convierte en tema central para el gobierno nacional.
3
Una de las variedad de mayor difusin para superar el problema de la roya es la denominada castillo regional la cual
es el resultado de la combinacin gentica de la variedad caturra y el hibrido de timor, la variedad fue desarrolladas por
CENICAF y ha sido adaptada a las condiciones y caractersticas del Cauca en la versin de Castillo regional el Tambo.



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mercado especial orgnico y diferentes proceso organizativos que a travs del caf han impulsado el
mejoramiento de la calidad de vida de comunidades locales, muchas veces en contrava de las ideas
convencionales de desarrollo y revolucin verde.


Este crecimiento en la produccin esta soportado en su mayora por pequea produccin familiar
que se dedica al cultivo en minifundio, con utilizacin intensiva del trabajo familiar y desde
procesos de asociatividad comunitaria que permiten el uso creativo de un saber cultural o la
adaptacin de tcnicas productivas a valores y principios locales, all el uso social del espacio, su
valor simblico y cultura es muy importante, pues este determina unas formas de territorialidad
complejas, que vienes siendo trasformadas y configuradas por la expansin y presencia del caf en
los escenarios de vida local.
Es desde este contexto que se plantea la realizacin de diagnsticos socio-econmicos para las
economas locales cafeteras desde las perspectivas que tomen en cuenta la multifuncionalidad del
territorio, la diversidad cultural y las prcticas asociativas. Desde estos diagnsticos se busca
plantear alternativas permitan mejorar la calidad de vida de las familias caficulturas.


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2. Discusin terica

Para aportar a una compresin de estos procesos se parte de una aproximacin inicial a tres temas
de suma importancia, los cuales consideramos trasversales al trabajo en la lnea de investigacin, en
el primer tema se encuentra la produccin agrcola familiar, donde se hace fundamental interpretar
la concepcin de la economa campesina (incluyendo dentro de estas las forma de trabajo de
comunidades indgenas y afrocolombianas) la identificacin de los productores agrcolas familiares
como actores centrales de proceso econmicos y polticos. El segundo tema es el territorio y su
relacin con las concepciones de desarrollo, la creciente importancia del territorio en los anlisis
reciente del desarrollo demanda una aproximacin inicial a la compresin del territorio como una
construccin social en la que entran en disputas diferentes formas de comprender el mundo y por
tanto configuraciones disimiles para la apropiacin y uso del espacios geogrfico con propsitos
muchas veces contradictorios. El tercer tema est relacionado con las concepciones de la economa
social y solidaria, las cuales implican una lectura renovada de la economa y la ampliacin del
anlisis hacia formas de hacer proceso de reproduccin y ampliacin de la vida desde formas de
gestin comunitaria y asociativa.
2.1 Economa campesina y produccin agrcola.

Cuando se hace un balance de las formas que integran los sistemas de produccin rural es inevitable
hablar del campesinado, si bien el reconocimiento de su saber, sus prcticas y su acervo cultural ha
estado ausente de los diferentes programas y proyectos, su presencia sigue siendo innegable en el
mundo rural. As puede verse en la tipologa de tipos bsicos empresariales que predominan en la
estructura productiva propuesta por Forero en la siguiente tabla:
Tabla No 1. Tipos empresariales bsicos de la estructura agraria colombiana
Empresa bsica/naturaleza
socioeconmica
Tipos Productos




Capitalista agropecuaria
Finca agrcola Caf, banano de exportacin, frutales
Empresa itinerante Arroz, sorgo, maz tecnificado, algodn,
soya
Plantaciones agroindustriales Azcar, palma africana, madera
Hato ganadero tecnificado Leche principalmente y en segundo
lugar, carne
Hato ganadero extensivo y
semiintensivo
Carne en primer lugar y en segundo
lugar, leche
Bioindustrias Aves huevos, flores
Latifundio ganadero especulativo Latifundio ganadero especulativo Carne


Empresa comunitaria Cultivos predominantemente
campesinos:


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Familiar o campesina
Empresas familiares de
autosubsistencia
Caf
Cereales: maz, trigo, cebada,
arroz secano manual
Oleaginosas: ajonjol
Papa, pltano, yuca, ame
Hortalizas y frutas
Agroindustrias en fincas:
caf, tabaco, coca ,amapola,
panela
Pecuarios: leche, bovinos,
aves.
Madera silvestres pescado
(pesca artesanal)
Empresas familiares altamente
integradas al mercado
Produccin familiar capitalista
Fuente: (Forero et al., 2002)
Esta persistencia de la economa campesina en la produccin trae de nuevo la reflexin realizada
para este tipo de unidad productiva de Alexander Chayanov ([1925]1925), cuando se intent la
planificacin centralizada y la modernizacin del campo ruso, luego de la revolucin bolchevique,
Chayanov plante que la racionalidad de las formas de produccin campesinas obedecan a lgicas
distintas tanto a la ganancia capitalista como tambin a las economas de escala de maximizacin
productiva desde la agroindustria que se planteaba desde la planificacin centralizada del gobierno
sovitico, en tal medida los esfuerzos por impulsar formas modernas de produccin donde existan
economas campesinas sera un fracaso; el planteamiento motiv una persecucin y un sealamiento
de parte del estalinismo que terminaron con el asesinato de Chayanov en 1932, sin embargo el
tiempo le dio la razn. Su argumento fue motivo de una muy nutrida discusin terica y conceptual
en la segunda mitad del siglo XX en las que se planteaban dos posturas generales: por un lado
quienes consideran al campesinado un residuo de formas productivas anteriores que tendera a
desaparecer en la medida que avanzaba el capitalismo, por otra quienes consideraban que la formas
en que se comparta la economa campesina conduce a que pueda subsistir adaptndose a las
condiciones de los sistemas hegemnicos conservando su propia racionalidad. Si bien la discusin
se abandon cuando se introdujeron las premisas del neoliberalismo en las reflexiones acadmicas y
se consider irrelevante seguir en la discusin ante el triunfo del mercado, la persistencia del
campesinado se mantuvo y conserva hoy un lugar relevante en la produccin mundial y
colombiana, se calcula que el 70% de los alimentos que se consumen en Colombia son producidos
por campesinos (Forero et al., 2002).
Desde este panorama es evidente que la economa campesina tiene una persistencia histrica y una
vigencia en la agricultura colombiana, por tanto es vital la compresin de su racionalidad para
cualquier anlisis del sector rural. As la economa campesina obedecer a una lgica centrada en la
subsistencia y la ampliacin del ncleo familiar, no en la obtencin de mxima rentabilidad y
acumulacin como indica la teora convencional del homus econmicos capitalista; para hacerlo
posible las unidades domesticas (familias) organizan su produccin combinado: la disponibilidad de


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tierra, el conocimiento y el trabajo aportado por el conjunto de la unidad familiar, as es posible
articulase al conjunto de la economa. En este orden de argumentos entendemos que las formas de
produccin de comunidades indgenas estn tambin determinadas por esta racionalidad, si bien
puede existir una diferencia grande en la concepcin de la tierra y el vnculo cultural con ella, en
estas comunidades se hace central la reproduccin de la vida, ms que la acumulacin o la
rentabilidad.
En distintas iniciativa por renovar la reflexin en este campo se da relevancia a las implicaciones
del campesinado colombiano como un sujeto cultural complejo, presente en las tendencias de la
produccin agropecuaria, participe de diversos procesos polticos, atravesado por la presencia de
mltiples actores en el campo donde la violencia ha sido una compaera permanente de su vida
cotidiana. Carlos Salgado nos propone los siguientes factores que se caracterizan al campesino:
Un sujeto social dueo de un acervo impresionante de capacidades, que le permiten disputar
su permanencia en los procesos productivos.
Un sujeto multiactivo desde el punto de vista de su actividad econmica
Un sujeto participativo en relacin con la reivindicacin y exigibilidad de sus derechos
ciudadanos
Un sujeto cosmopolita en su relacin social y poltica, dados los procesos de negociacin
que ha debido adelantar con los otros actores rurales para lograr su reproduccin social y el
enriquecimiento de sus identidades (Salgado, 2002:26-27).
De all que una visin que ve al campesinado (incluidos los indgenas y afrodescedientes rurales)
como pasivos, resistentes al cambio, obstculos al desarrollo, no es coherente con los que sucede en
la realidad rural colombiana. La economa campesina portadora de su propia concepcin ha sido
subordinada en el sistema econmico y desde all explotada, su aporte a los mercados mundiales y
nacionales de materias primas, alimentos y mano de obra no se reconoce. Hoy da, en una economa
cada vez ms global esto sigue siendo una constate, una realidad avasalladora para la economa
campesina en el mundo.
Contrario a esta realidad las propuestas de polticas para el sector rural se han basado en principios
y formas de actuacin que privilegian la agroindustria y el agro-negocin destinado a la produccin
con fines de exportacin (Acua, 2011), el apoyo institucional, las tecnologas y la financiacin
estn dirigidos a impulsar este modelo como el nico vlido y de esta manera se plantea generar un
bienestar para las poblaciones rurales. Desde la argumentacin de instituciones del Estado se
impulsan prcticas de desarrollo que tienen como horizonte superar la visin campesina e imponer
un modelo empresarial como una nica opcin posible para el bienestar de las zonas rurales, es un
claro proceso donde la modernizacin forja el horizonte para los campesinos.


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Una primera reflexin en relacin con el tema de caficultura caucana debe situar a la Federacin
Nacional de Cafeteros como el agente modernizador de los campesinos que cultiva caf, la pregunta
que surge es la modernizacin impulsada por la FNC en el Cauca reconoce al campesinado como
sujeto social?puede la caficultura caucana obedecer la racionalidad de la economa campesina?
Es indudable que la realidad de la produccin rural es amplia y se movera entre dos modelos
diferenciados para la produccin rural, planteados de la siguiente manera:
[en el mundo contemporneo es posible diferenciar dos modo arquetpicos de
apropiacin de los ecosistemas: el modo agrario, tradicional o campesino y el modo
agrario industrial, occidental o moderno; el primero se origin hace 10.000 aos,
cuando los seres humanos aprendieron a domesticar y cultivar las plantas y animales y
a dominar ciertos metales y el segundo hace apenas unos doscientos aos, y es
expresin y resultado de la revolucin industrial y cientfica mientras que el
primero realiza una apropiacin a pequea escala, con altos niveles de diversidad,
autosuficiencia y productividad ecolgica, basada en el uso de energa solar y
biolgica; el segundo funciona sobre escalas medianas y grandes, presenta ndices
muy altos de productividad del trabajo, pero muy bajos de diversidad y
autosuficiencia, y tienen como fuente principal de energa los combustibles fsiles
(petrleo y gas) los cuales utiliza directa o indirectamente en diversas tecnologas
(mquinas, aparatos elctricos, fertilizantes, pesticidas] (Toledo y Barrera,
2008:43).
En consecuencia cuando procedamos a analizar las transformaciones que desde la agricultura se da
en los ecosistemas, se tienen que involucrar tanto aspectos ambientales como sociocultural que
permitan entender interacciones cercanas al mundo campesino o al modelo de produccin moderna
o agro industrial, posiblemente en una tensin permanente, una de las opciones para la compresin
es ubicar las caractersticas a manera de atributos que pueden identificar la cercana o aproximacin
a los modos de apropiacin de los ecosistemas (ver figura 1).
En el caso de la caficultura se deben ver tanto las formas de combinacin de los que
convencionalmente se conocen como factores de produccin (tierra, trabajo, capital) como
principios socioculturales que se constituyen en importantes para esta aproximacin.





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Figura 1
Principales criterios para distinguir entre la produccin tradicional o campesina y la produccin
moderna o agroindustrial

Fuente: Toledo y Barrera, 2008
2.2 Desarrollo con perspectiva territorial

La irrupcin de una nueva versin de la globalizacin ha puesto en tensin la dimensin espacial,
en estricto sentido aceptar la aldea global implica reconocer que las adscripciones territoriales
fundamentales en el pasado hoy tienden a borrase por espacios virtuales donde somos ciudadanos
del mundo, pero tambin ha detonado la contraparte la aldea local donde se da una defensa de la
identidad desde pertenencia a un lugar. Esta preocupacin por el espacio se puede ver en las ideas
del desarrollo, ms especficamente en el desarrollo regional y las teoras econmicas que la
soportan, aqu los anlisis son muy diversos; van desde la explicacin tradicional de la escuela
neoclsica, la construccin de la ventaja competitiva, la nueva geografa econmica, hasta el
desarrollo a escala humana y los modelos de resistencia local.
Cualquiera sea la explicacin que se retome la regin desde ser entendida fundamentalmente y por
excelencia como una construccin social, espacio para la construccin de bienestar social y opcin
para mejorar condiciones de vida de sus gentes. Si bien se ha generalizado el trmino desarrollo
territorial, en este proyecto se reconoce que la idea convencional de desarrollo ha sido cuestionada,
al retomarse se hace desde una perspectiva relacionada con bienestar o con la idea de buen vivir,


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pero reconocemos que el mejoramiento de las condiciones de vida se da sobre las sociedades y no
sobre los territorios. En tal sentido se plantea reconocer la importancia del territorio pero centrar el
desarrollo en los caficultores para el caso que nos ocupa. Por ellos vemos las economas locales
cafeteras desde una perspectiva de multifuncionalidad del territorio, donde hay mltiples opciones
econmicas, pero tambin proceso de arraigo desde la identidad y donde se dan prcticas
asociativas que usan dinmicamente el territorio.
Con este propsito se establecen dos subdivisiones en este apartado la primera busca una
aproximacin conceptual en torno al territorio y la territorialidad y la segunda plantea las relaciones
desarrollo y territorio.
2.2.1 Territorio y Territorialidad

Es necesario plantear que el espacio siempre ha sido una variable fundamental de las relaciones
sociales, desde que los seres humanos mediante el trabajo modificaron el mundo natural que
habitaban, el espacio se constituy en una condicin social central.
La produccin y la produccin del espacio son dos actos inseparables. Por la produccin el
hombre modifica a la Naturaleza Primera, la naturaleza bruta, la naturaleza natural,
socializando, de esta forma, lo que Teilhard de Chardin denomina el <ecosistema salvaje>. De
esta forma se crea el espacio como Naturaleza Segunda, la naturaleza transformada, naturaleza
social o socializada. El acto de producir es, a la vez un acto de produccin espacial (Santos,
1990:179).
Como lo plantea Milton Santos la naturaleza humanizada convierte al espacio en un referente
social, la produccin y por tanto la produccin del espacio son as consecuencias del trabajo
humano, que a su vez conduce a constituir una vida en sociedad, desde el trabajo los seres humanos
no se entiende como sujetos aislados, la necesaria cooperacin exigida por la transformacin de la
primera naturaleza en el espacio hace a los seres humanos constituyentes de una sociedad, en la
medida que el trabajo demand la cooperacin emergi una organizacin para el tiempo y el
espacio. La produccin exigi formas y ritmos a la vida y a las actividades humanas, ritmos
diarios, estacionales, anuales, por el simple hecho de que la produccin es indispensable para la
supervivencia del grupo este ya no puede abstraerse de estos ritmos. En la medida que las formas de
vida y ritmos fueron diversos tambin los son las espacialidades, es decir que en las relaciones
sociales surgen espacialidades, formas de apropiacin comprensin y construccin del espacio,
muchas veces diversas y en conflicto.
Desde la espacialidad los seres humanos apropian el espacio, es all donde surge el territorio el cual
se concibe como una construccin social producto de la interrelacin entre el ser humano, los
elementos naturales y el espacio geogrfico habitado, basado en relaciones sociales construidas que


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lo afectan y son afectadas por l. Cada territorio conformado se puede analizar desde cuatro
dimensiones: totalidad, multidimensionalidad, multiescalaridad y soberana:
La totalidad hace referencia a que cada construccin territorial constituye una unidad en s misma,
no obstante se encuentre fragmentada o incluida por otras construcciones territoriales; la
Multidimensionalidad denota la existencia en simultneo de dimensiones polticas, sociales,
culturales, ambientales y econmicas que se complementan entre s; la multiescalaridad hace
alusin a la superposicin en un mismo territorio, de varias escalas de espacialidad como las
locales, regionales, nacionales e internacionales. Por su parte el elemento de soberana hace
referencia a que el territorio en su ejercicio de interrelacin con otras construcciones socio-
territoriales, establece dinmicas que parten de una construccin soberana del mismo y de sus
estrategias de posicionamiento dentro de la relacin.
En este contexto se construyen dos dimensiones del territorio: una dimensin material o fsica que
implica la materializacin de las relaciones de dominio sobre el territorio, la concrecin de
dinmicas de apropiacin espacial (privadas o comunitarias) y el establecimiento de canales
definidos de interaccin -institucionalizados- entre los actores presentes en el territorio; y otra
dimensin social o inmaterial que se determina por las relaciones cambiantes construidas entre los
actores presentes en el territorio. A partir de esto, en la medida en que se configuran distintos
actores sociales y construcciones culturales diversas, se construyen mltiples territorios que son
determinados y diferenciados por variables como: concepciones sobre el mundo, intereses, posicin
respecto de las relaciones de poder, posturas filosficas, valores etc. (Rincn, 2012).
En este contexto se establece una simultaneidad y superposicin de territorios que constituyen una
realidad de multiterritorialidad; la cual se puede constituir sobre relaciones sociales de solidaridad o
competencia, segn las condiciones de construccin de las relaciones de poder y los niveles de
igualdad o desigualdad establecidos entre los actores involucrados. Estableciendo una interaccin
dinmica donde el territorio es, al mismo tiempo, una convencin y una confrontacin; debido a
que pone lmites y fronteras, es un espacio de conflictualidades" (Manano Fernandes, 2009:276).
Desde esta perspectiva de simultaneidad de diversas construcciones territoriales y del
establecimiento de relaciones interdependientes de oposicin y/o asociacin; cada actor social
establece proyecciones estratgicas sobre el espacio geogrfico compartido con otros, denominadas
territorialidad. En la medida en que el espacio es apropiado, semantizado y significado a travs de la
historia y mediante la socializacin, se va configurando la territorialidad; donde el territorio se
vincula con la construccin de identidad de cada actor, ya sea poltica, religiosa, espacial, social o
cultural.



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En el contexto rural existen dos grades tipos de territorialidades en pugna; una referida a la visin
agraria capitalista que se establece mediante relaciones de imposicin de parte del estado y las
empresas y que niega la condicin de conflictividad de la realidad; y una visin agraria que
reconoce la existencia de conflictividades y valida las otras interpretaciones existentes sobre el
territorio. Es de esta manera que sucede un encuentro entre, de un lado, ecosistemas auto-
organizados y gente (redes enraizadas) y, del otro, organizaciones jerrquicas de varias clases
(por ejemplo, el capital y el estado) (Escobar, 2010:78).
En torno a esta pugna la visin agraria capitalista ha expandido su territorialidad en todo el mundo,
desterritorializando a campesinos e indgenas, y el territorio ha sido utilizado como un instrumento
de control social para subordinar a las comunidades rurales a un modelo de desarrollo.
El tipo de organizacin del territorio entorno al agronegocio capitalista; estructura el territorio en
torno al capital mediante una organizacin homognea y uniforme en monocultivos, con presencia
de poca poblacin, utilizando de trabajo asalariado, procesos productivos de mecanizacin, uso de
agrotxicos y semillas transgnicas, entre otros. Mientras que, la organizacin del territorio en
torno a la agricultura familiar y comunitaria se articula para la existencia; estableciendo un orden
heterogneo con presencia de cultivos varios en pequea escala destinados a la produccin de
alimentos; habitado por un gran nmero de poblacin que vive y produce mercancas, cultura e
infraestructura social; bajo predominio del trabajo familiar, baja mecanizacin, mantenimiento de la
biodiversidad y no utilizacin de agrotxicos.
Respecto a las territorialidades construidas en el contexto cafetero caucano, un anlisis socio-
territorial al respecto debe partir de la identificacin de los actores sociales que han construido sus
territorialidades en torno al caf, visibilizando a su vez las dinmicas de interrelacin entre ellos y
las condiciones de dichas relaciones (hegemnicas, jerrquicas, en red, de cooperacin, etc).
Desde estas construcciones socio-territoriales, es pertinente identificar las tensiones existentes entre
la visin agraria capitalista y la visin de la agricultura familiar y comunitaria, en torno a la
caficultura; abordando desde una perspectiva histrica las transformaciones productivas y
econmicas que han experimentado las comunidades rurales del cauca y sus implicaciones sobre la
concepcin y el ordenamiento del territorio vivido.
2.2.2 La configuracin econmica de la regin en Amrica Latina.

Durante la dcada de los sesenta con la influencia del desarrollismo Cepalino y la presencia en
Amrica Latina de la cooperacin internacional, se institucionaliz de manera generalizada la
planificacin en torno al desarrollo regional, en ese momento se asoci al proceso de
industrializacin por sustitucin de importaciones (ISI). El impulso del desarrollo industrial o el


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desarrollo rural integrado no se constituan desde el enfoque de complemento y compensacin de un
desbalance territorial producto de las desigualdades generadas por el mercado, sino como una
estrategia de polos de desarrollo. Es notable la incidencia que el enfoque de Francois Perroux, el
polo de desarrollo, tendra como anhelo de construccin de grandes conglomerados industriales en
los que se empearon muchos esfuerzos del estado nacional y regional sin mayores logros.
En esta perspectiva el territorio se organiz en funcin de centros urbanos y con ella se hizo la
dotacin en infraestructura de apoyo, incentivos fiscales a la inversin y otros instrumentos que no
se gestan en el espacio regional sino que se construyen desde el Estado central. La preocupacin
para el proceso de ISI lo constituye la integracin del mercado nacional y este se logra desde las
polticas pblicas. La planeacin que se concibi con este modelo pretendi generar condiciones
para superar la inequidad regional. Las pretensiones polticas y tcnicas de una "modernidad"
implcita en el proceso de polos de desarrollo chocaron con las realidades sociales propias de
Latinoamericana y en lugar de entender la complejidad en la que se desenvuelve la vida y
cotidianidad de los individuos ubicados en el contexto regional, se presentan como el problema que
hay que superar para lograr el crecimiento econmico y por esta va el desarrollo.
La transicin que vivi Amrica Latina en los 80s con la imposicin del principio neoliberal del
mercado total, replante el papel del Estado en la actividad econmica y por esta va el significado
de la planeacin perdi relevancia y por consiguiente tambin la planeacin regional. La
preocupacin por lo regional ubica el inters en un conjunto de polticas pblicas y privadas que
determinan la participacin del Estado y la empresa en la generacin de procesos de interaccin
desde la regin para revitalizar el distrito industrial marshaliano, capaz de generar
endgenamente procesos de desarrollo sostenido fuera de las regiones metropolitanas, creando las
condiciones de respuesta flexible e innovadora que requiere el nuevo mercado (Coraggio, 1996).
El referente para este tipo de modelo se basa en dos escenarios de trabajo internacional Terza Italia
y el Silicon Valley, los cuales se constituyeron como modelos a ser imitados en los contextos de
Latinoamerica (Seplveda, 2001).
La necesaria imposicin del mercado global como elemento central de la preocupacin del Estado,
implica la generacin de un escenario de desarrollo desigual en las regiones, que se manifiesta en
una creciente asimetra. Por un lado regiones deprimidas, en proceso de desindustrializacin o
nunca industrializadas y sin capacidad competitiva. Por otro regiones de alta productividad
conectadas directamente a los mercados externos que basan su eficiencia econmica en su
capacidad para especializarse y exportar de acuerdo con los nuevos requerimientos del mercado, o
por la ubicacin de inversin extranjera orientada a la atencin de un mercado interno, suficiente
para convertirse en negocio de los grandes conglomerados globales (Coraggio, 1997).



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Las polticas pblicas buscaron generar impactos diferenciados: para las regiones deprimidas se
sustituyen las estrategias de desarrollo por polticas sociales compensatorias; mientras que en las
zonas donde se logr atraer la inversin se dio un avance en el crecimiento acumulado en pocos
sectores, lo cual gener al interior de la regin, condiciones de marginamiento requiriendo la
implementacin de polticas compensatorias al igual que en las zonas deprimidas.
El economista Jos Luis Coraggio nos permite una breve y concluyente sntesis de la transicin
evidenciada en las polticas regionales.
En la dcada de los sesenta la contraposicin territorial se planteaba como lo regional (equidad
y desarrollo balanceado) vs lo nacional (eficiencia y crecimiento econmico), en los 90 parece
haberse instalado la contraposicin directa entre lo local (lo humano, lo participativo
autogestionario) y lo global (el mercado excluyente y alienante), perdiendo aparentemente su
relevancia relativa tanto el nivel regional como el nacional. El paradigma neoliberal disuelve
las instancias intermedias entre los procesos personalizados de interaccin directa, cotidiana, y
los procesos ciegos globales, ubicuos y sin responsables visibles. Esto lo atestiguan los
innumerables encuentros y trabajos sobre cmo sobrellevar o articular dichos niveles en un
sistema que desarticula a los espacios locales entre s a la vez que los pone a competir por su
ingreso a la red de relaciones globales. La competencia de los lugares por el capital parece
producir la desintegracin de los lugares, sean exitosos o no en la competencia (Coraggio,
1997:36).
Las explicaciones que se han dado para la transicin del desarrollo regional plantean una clara
diferenciacin de las polticas econmicas en el contexto del desarrollo regional para Amrica
Latina. Moncayo (2002) indica una transicin de un Estado de Bienestar Keynesiano (EBK) a un
Estado de Trabajo Shumpeteriano (ETS). El primero supone la articulacin de polticas pblicas de
promocin del desarrollo econmico, cubrimiento de aspectos sociales y Estado centralizado. Para
el ETS el desarrollo es responsabilidad de una alianza de empresas privadas y el Estado regional
que busca identificar y fortalecer los aspectos tendientes a atraer la inversin o el desarrollo de
procesos de exportacin basados, fundamentalmente, en la capacidad de innovacin o de
aprendizaje corporativo.
La significacin de este ETS en la globalizacin econmica hace que el capital busque ms regiones
que pases para hacer procesos de inversin y que sea en las regiones donde se soporte, en mayor
medida el desempeo econmico. Esta configuracin ha planteado la idea de desarrollar una
regin a partir de la denominada ventaja competitiva, o lo que es lo mismo la combinacin de
capital humano, las condiciones geogrficas, la capacidad gerencial y las instituciones. Esta
propuesta fundamentada y desarrollada, especialmente por el economista Michel Porter (Porter,
1991) redefine los conceptos de desempeo regional y proponer un esquema de trabajo que
posibilite avanzar ms all de las propuestas de polos de desarrollo. La competitividad se establece


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mediante rankings mundiales que finalmente se constituyen en indicadores para los inversionistas
mundiales.
Como un enfoque complementario a esta postura se ha generado una creciente preocupacin por la
credibilidad en las instituciones en su relacin con los niveles de productividad y crecimiento
innovador. La evidencia emprica de cmo la organizacin social tienen un desempeo fundamental
en los procesos econmicos reconoci la necesidad de valorar el "Capital Social" entendido como
la capacidad de credibilidad en las instituciones y como esta se constituye en una de las principales
caractersticas para consolidar procesos de inversin e innovacin regional (Moncayo, 2002). En
este sentido problemas como la corrupcin, la democracia, la participacin ciudadana, entre otros se
convierten en temas susceptibles de ser abordados por la empresa privada, que ven en estos
mecanismos una manera de obtener la estabilidad social requerida para garantizar que sus
rendimiento econmicos no estn en peligro.
Como una mirada contradictoria al planteamiento de competitividad surge la Nueva Geogrfica
Econmica. sta se constituye, desde el rescate de teoras de localizacin productiva, como factor
determinante de la desigualdad regional. Las caractersticas de transporte y ubicacin en relacin
con las costas o los centros de demanda de productos explican la existencia de aglomeraciones
productivas, siendo stos los fundamentos de los desequilibrios regionales la comparacin de la
competitividad regional, que involucra al Estado y sus instituciones, configura una contradiccin
pues exige que las instituciones pblicas sean medidas bajo los mismos parmetros de la empresa
privada (Krugman, 1997). As la regin y sus desigualdades deben ser explicadas de manera
fundamental por la ubicacin productiva y la conexin con las dinmicas del crecimiento
econmico en un mercado cada vez ms mundial.
Un cuestionamiento a las diferentes posturas realizadas en torno a la regin, desde los enfoques
econmicos, surge de la creciente preocupacin por fenmenos ambientales. No solo en trminos
del deterioro que ha generado los procesos industriales y agrcolas o en las implicaciones de
desechos y contaminacin del suelo, el aire y el agua de los crecientes conglomerados humanos;
tambin en cmo estos recursos de la naturaleza se constituyen en una fuente creciente de
posibilidades y potencialidades para la explotacin y utilizacin de los mismos con propsitos de
comercializacin en todas las dimensiones que esto implica.
Reconociendo la creciente inequidad social de los procesos econmicos de corte neoliberal
implementados en Amrica Latina, se plantean posturas que buscan corregir estas "distorsiones" o
proponer un modelo de desarrollo que contengan otra racionalidad y supere esta valoracin
economicista que ha contribuido a aumentar las desigualdades y la inequidad regional.
El terico regional Sergio Boisier (2000) expone la necesidad de configurar un esquema de trabajo
donde los modelos de internacionalizacin econmica son inevitables para las regiones, stas deben


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lograr un posicionamiento donde el objetivo sea fundamentalmente la comunidad regional y no
simplemente el incremento de la produccin en s mismo. El logro de este objetivo implica adaptar
los enfoques de internacionalizacin econmica a capacidades locales reales y ver otras caras de la
globalizacin, donde es posible una bsqueda colectiva del bienestar regional. Para que esto sea
viable se debe construir regionalmente el Capital Sinrgico, el cual surge de la interaccin de
mltiples formas de capital ubicadas en el territorio y construidas fundamentalmente desde las
interacciones humanas con el medio ambiente.
Otros enfoque, construidos desde Amrica Latina, para el anlisis regional parte de reconocer la
necesidad, no de adaptar sino de generar una ruptura con los referentes tericos y conceptuales
construidos, para el anlisis regional y fundamentalmente para procesos de desarrollo local. La
generacin de una visin crtica en la planeacin del desarrollo regional, puede hacer posible una
transicin hacia un modelo econmico y de sociedad que supera la inequidad del capitalismo, pero
que a la vez reconozca la individualidad necesaria y fundamental para un proceso incluyente,
autogestionario y verdaderamente autnomo (Coraggio,1997). En ese mismo sentido se puede
ubicar la propuesta de Max Neef (1998) quien establece una discusin con los conceptos centrales
de la economa y la poltica, pero fundamentalmente con el desarrollo como una interpretacin
dirigida a valorar cosas y no personas. La generacin de una forma diferente de entender la
sociedad desde una construccin holstica, desde esta nueva perspectiva el espacio local es la
esencia de cualquier proceso econmico y social. All tiene validez y vigencia la construccin de
un proceso de transformacin donde la naturaleza, la tecnologa y el hombre interactan en la
consolidacin de un proceso integral y orgnico.
Estas formas de valorar los escenarios locales como posibilidades de una nueva dimensin y
reencuentro del hombre con el medio natural, en el cual trabaja, realiza su proyecto de vida y
construye sociedad, tambin alimentan aspectos significativos para los hombres y las mujeres que
no se resignan a una simple incorporacin al mercado que los reduce a mercancas o mano de obra
para el capital internacional.
La necesidad de mostrar la existencia de capital social parte de reconocer que es posible
mercantilizar las relaciones de la cotidianeidad y fundamentalmente la credibilidad de la ciudadana
en un proyecto de Estado, de poltica y de economa relacionado directamente con el modelo de
economa de mercado. La aplicacin de esa valoracin a los aspectos regionales hace que no se
cuestione la unidad empresa - Estado en el impulso de las polticas de desarrollo y planeacin, lo
cual deja de a lado la preocupacin por la inequidad y el deterioro de las condiciones de vida.
Los enfoques tericos y conceptuales de una gran parte de las propuestas de planeacin econmica
regional y local hacen nfasis en la alianza empresa privada Estado regional, estn enfocadas
desde una centralidad de la ciudad y obsesin por la industrializacin o servicios tecnolgicas de
alta tecnologa. Aun cuando parezca ir a contracorriente de las concepciones ms aceptadas es


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fundamental para esta lnea de investigacin ver en el mundo rural una opcin para la vida digna, de
igual manera valorar el conocimiento de comunidades rurales como portador de innovaciones
sociales en el largo trayecto de su invisibilidad all es donde estn los cimientos para una lectura del
desarrollo en las comunidades caficulturas caucanas.
2.3 Economa Social y Solidaria ESS

La economa es una actividad que ha estado presente desde tiempos inmemoriales por cuanto
guarda relacin con el proceso de reproduccin y transformacin material de las sociedades
humanas, razn por la cual no es de extraar que alusiones a la misma se encuentren en autores tan
distantes como Aristteles y Jenofonte; sin embargo, la tradicin occidental tiende a reconocer, tal
vez de manera arbitraria, en Adam Smith al supuesto padre de la actividad, que desde entonces ha
estado claramente identificada con la categora de riqueza como su eje gravitacional, de modo
que el crecimiento econmico y su medicin monetaria se volvieron los temas centrales.
Con el capitalismo como modo de produccin dominante en el mundo, el ejercicio profesional de la
economa gan cada vez mayor importancia, al punto que desde 1969 se concede un Premio Nobel
en la disciplina, galardn que la ha revestido de una aureola de cientificidad.
Sin embargo, la naturaleza intrnsecamente inestable del capitalismo ha desencadenado profundas
crisis que han puesto en tela de juicio sus propios fundamentos y ello no ha dejado indemne a la
economa como profesin, puesto que se ha mostrado incapaz de dar respuestas apropiadas para el
creciente conjunto de problemas, aunque, tal vez sea justo reconocer, la gravedad no est slo en la
economa sino principalmente en el capitalismo, por esencia inequitativo.
Como reaccin a esta realidad capitalista desquiciada, desigualitaria, excluyente y en crisis han
surgido sinnmero de acciones para contrarrestar sus efectos y es en este contexto como puede
entenderse la emergencia de lo que ha dado en llamarse economa social y solidaria ESS con el
fin expreso de establecer distancia y de marcar diferencias con la economa convencional tanto en
su acepcin acadmica como, principalmente, con las prcticas sociales que genera.
La esencia de la ESS es, por tanto, la concepcin diametralmente distinta a la de la lgica de la
riqueza, de la ganancia, de la competencia y de la acumulacin como fines en s mismos, dado que
lo verdaderamente importante pasa a ser la bsqueda de otra forma de vivir, de buen vivir, mediante
valores y principios tambin enteramente diferentes.
Es as, entonces, como emergen rasgos dominantes del tenor de la reciprocidad, de la solidaridad,
de la confianza, de la amistad, de la cooperacin, de la proximidad colaborativa, de la asociacin,
del colectivismo, de formas nuevas de producir y de comercializar, del cuidado de la naturaleza, de


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la equidad (de gnero, tnica, racial, etaria), del buen vivir como forma novedosa de riqueza, de la
felicidad como filosofa de vida, del rescate de lo autctono como valor, de la soberana alimentaria,
de la agroecologa, de la revalorizacin de las personas, de la redefinicin de la democracia
participativa y autogestionaria, de la autonoma de las comunidades, de la primaca del trabajo, del
rescate de saberes y de prcticas productivas ancestrales, de la importancia creciente de lo local y
de la territorialidad de los procesos sociales.
La ESS es parte de una lucha poltica de resistencia que mediante alternativas de origen colectivo de
pequea escala genera opciones viables de vida al margen del imaginario y de los valores
predominantes en el capitalismo, sin necesidad de prescindir de las bondades que tambin pueden
encontrarse en l. Es, en consecuencia, una forma de lucha poltica que frente al capitalismo toma
distancia en relacin con sus preceptos de fondo, pero que tiene la claridad suficiente para
aprovechar lo que es til y conveniente. Por ello, las ayudas, colaboraciones y donaciones tanto del
sector pblico como del privado son de buen recibo, siempre y cuando no menoscaben las
autonomas relativas de las comunidades comprometidas; se hacen acuerdos de mutuo beneficio, no
de nuevas subordinaciones.
La ESS no significa la transformacin de sus asociados en empresarios de menor dimensin, ya que
no se trata de imitar al capitalismo y sus mercados sino, ms bien, de eludirlos y de reformular las
condiciones de vida de la poblacin. En ello radica su fortaleza, pero tambin su potencial
debilidad, como quiera que no deja de seducir la idea del empresariado de pequea escala, sin
advertir que detrs de esta denominacin, se esconde una gama amplia de valores, ms bien de
antivalores, que desdibuja cualquier intento de autonoma real y de superacin de las cargas
valorativas asociadas a la riqueza como categora y la acumulacin de la misma como finalidad de
vida. Si la ESS tiene posibilidades de perfilar nuevas formas de convivencia social, debe
desprenderse de las prcticas esenciales del capitalismo tales como la relacin salarial, la
explotacin del trabajo, las prcticas consuetudinarias de expropiacin avaladas por el Derecho y la
profusa variedad de formas de subordinacin, de subyugacin, de opresin y de exclusin.
En este sentido, la educacin desempea un papel fundamental porque bien poco se avanza en el
propsito de lograr autonoma cuando el sistema educativo reproduce los eslabones de las cadenas
que atan las comunidades a las ideas que legitiman su propia expoliacin y, por ende, que impiden
pensar la realidad social de otra manera. Un valioso ejemplo es la Universidad Indgena que
funciona en Popayn, toda vez que aun en contra de las disposiciones del Ministerio de Educacin,
no cesa en su empeo de formar las personas para la vida en comunidad y no para hacerle juego a
las fuerzas del capital que promueven la competencia sin fin y el individualismo rampante.
2.3.1 Aproximacin terica a la ESS



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La teora economa supone como principios que rigen las relaciones sociales: el individualismo y el
egosmo, desencadenando entonces procesos de produccin, distribucin y consumo a los que se
puede acceder si se cuenta con los recursos para hacerlo, de lo contrario no se participa en el
mercado. Por ello, la inclusin de la solidaridad y la reciprocidad en el intercambio va en contrava
de lo establecido previamente, por lo cual se deben replantear los mecanismos de cambio, la
interaccin en el mercado y las instituciones asociadas.
El sistema capitalista se centra en la eficiencia de los procesos productivos, dejando de lado las
consecuencias negativas al medio ambiente y a la vida humana, se promueve una economa
orientada a la maximizacin de ganancias aunque ello implique la destruccin natural y el
detrimento de la calidad de vida de las personas. Motivos por lo que se requiere un
replanteamiento del modo de produccin, en este sentido, cobra relevancia el concepto de ESS, en
cuyas practicas se debe evidenciar una coherencia entre los principios ticos, econmicos, las
actuaciones de los actores y el surgimiento de instituciones.
En los pases de centro, el concepto de Economa Social surge en la poca de mayor auge del
capitalismo, y es entendido como un tercer sector, es decir, actividades econmicas por fuera del
sector pblico y privado, con reglas de comportamiento motivadas por valores solidarios y ticos y
no por la lgica de la ganancia, por lo cual se establecen mecanismos de produccin y distribucin
de excedentes propendiendo por la justicia social, sin que signifique una transformacin en el
sistema imperante. Asimismo, la economa social indica un camino hacia una economa al servicio
de la sociedad, a otra forma de hacer economa, ms social y humana, que contribuya a la
resolucin de viejos y nuevos problemas que afectan a la sociedad y no pueden resolverse
satisfactoriamente por la accin de empresas capitalistas, empresas pblicas y sector pblico en
general (Defourny, 1998; Chaves, 1999 citados por Serrano y Lazarini, (2010:11).
Desde la periferia, especficamente Amrica Latina, el uso del concepto surge en Chile en el
contexto de la dictadura militar y en la actualidad tiene un gran auge en los pases como Brasil,
Argentina, Ecuador y Bolivia, donde se plantean diversas interpretaciones, asociadas en primera
instancia a medidas que mitigan la pobreza, siendo soluciones temporales y prcticas que alivianan
la presin de las polticas neoliberales sin actuar frente a problemas estructurales, donde La
economa social es interpretada como un sistema de garantas de derechos sociales, con el objetivo
de reconstituir espacios propios del Estado de Bienestar (Serrano y Lazarini, 2010: 13); en segunda
instancia, se promueve un replanteamiento de los lineamientos economicos vigentes, hace
referencia a la economa social como prctica transformadora, emancipadora y que apuntan al
desarrollo de otra economa alternativa al sistema capitalista (Serrano y Lazarini, 2010: 13), en
donde se deje de lado el afn del lucro, reemplazandolo por el afn de bienestar colectivo,
propiciando una gran variedad de prcticas sociales entorno a procesos de produccin, distribucin,
consumo, organizacin y autogestin, en este sentido:


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El trmino economa social y solidaria puede tener dos significados principales,
i. es un sistema econmico cuyo funcionamiento asegura la base material integrada a una
sociedad justa y equilibrada o
ii. es un proyecto de accin colectiva (incluyendo prcticas estratgicas de transformacin y
cotidianas de reproduccin) dirigido a contrarrestar las tendencias socialmente negativas del
sistema existente, con la perspectiva actual o potencial- de construir un sistema econmico
alternativo (Coraggio, 2011:1213)
La ESS se entiende de dos maneras: como un sistema econmico que implica nuevas relaciones
Sociedad- Naturaleza diferentes y contrapuestas al Capitalismo o como un proyecto de accin
colectiva, donde ciertos grupos sociales generan prcticas alternativas de produccin, distribucin,
redistribucin, circulacin, coordinacin, consumo y transversales que contrarrestan los efectos del
sistema actual, estableciendo una serie de principios por cada eslabn.
Produccin: El trabajo se entiende como un medio para que los individuos desarrollen sus
capacidades, siendo generadores de conocimiento de manera autnoma y por tanto logrando
hacer parte del sistema. Se promueve aquel que procede de grupos autogestionados y
asociativos donde se cuenta con una apropiacin de los medios de produccin. El proceso
productivo es socialmente responsable, se garantiza la calidad de los productos, el uso de
tecnologas y el cuidado por medio ambiente.
Distribucin y Redistribucin: busca incluir a los marginados por el sistema dominante,
donde por medio del autotrabajo y la solidaridad las personas logren satisfacer sus
necesidades, evitando relaciones de dependencia empleador- empleado. Generar medidas de
apropiacin y distribucin del excedente, dando a cada quien segn su aporte y necesidad,
estimulando la justicia social.
Circulacin: La comunidad debe garantizar la satisfaccin de sus necesidades con base a los
recursos y trabajo propios como ejemplo encontramos las prcticas de soberana
alimentaria. La realizacin de intercambios, son recprocos y justos, beneficiando a todas
las partes, manteniendo bajos los costos de intermediacin. Se plantea la posibilidad de
generar monedas de orden local, para facilitar el cambio de mercancas, sin recurrir al
dinero de curso forzoso.
Coordinacin: Comunidad empoderada de todos los procesos, concertar medidas de
organizacin social, prcticas y actividades.
Consumo: evitar el consumo desmedido, interiorizar la responsabilidad.
Transversales: libertad en creacin de gestiones solidarias diversas, considerar los aportes
de todos, sin desestimar ideas. Generacin de sinergias y redes en la bsqueda de
satisfaccin de necesidades.


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Sumado a los eslabones anteriores plantados por Coraggio, se deben agregar como elementos
presentes en las prcticas solidarias:
El manejo de desechos: En la medida que toda actividad productiva genera residuos, los
cuales requieren un buen manejo, para lograr coherencia con la sostenibilidad.
Reproduccin: Tanto de los medios de produccin, es decir que sean duraderos y garanticen
la continuidad de los procesos, pero tambin el mantenimiento de los hogares.
Sinergia Comunitaria: Establecimiento de redes y mecanismos de cooperacin entre las
organizaciones y movimientos sociales que promueven una economa alternativa. Acciones
orientadas a satisfacer un necesidad, pero desencadenan el surgimiento de procesos
mancomunados.
La ESS no es solo la unin de personas para producir bienes y servicios, si bien, se incluyen, se
trasciende un conjunto de acciones que promueven la inclusin de la poblacin con mayor nmero
de necesidades insatisfechas, las cuales por medio del trabajo logran mejorar las condiciones de
vida, y a su vez impactar el entorno local, al replantearse nuevas formas de organizacin,
distribucin, apropiacin, consumo y respeto por la naturaleza. Entre las prcticas actuales, se
encuentran: El microcrdito, emprendedurismo mercantil, comercio justo y el consumo
responsable, como orientacin de las polticas pblicas.
3. Apuesta

El Componente de Economa Social y Solidaria, requiere identificar las dinmicas de procesos
locales, en especial aquellas que suscitan entorno a la produccin cafetera, estableciendo las
relaciones sociales y polticas, las actividades econmicas, la identidad cultural, los conflictos
ambientales, las prcticas de mejoramiento de vida y las formas organizativas surgidas en cada
territorio, los cuales propician las transformaciones del sector rural, por medio de las sinergias
comunitarias y la innovacin social.
4. Lneas

1. Economa Social y Solidaria en la Caficultura Caucana
La configuracin de procesos econmicos centrados en la personas demanda construir
elementos de anlisis que nos permitan visibilizar las microoganizaciones que la hacen posible,
donde la autogestin, la reconstruccin de relaciones armnicas con la naturaleza y la
democratizacin amplia de la participacin son rasgos distintivos de los proceso productivos
que se construyen desde los mbitos de la economa familiar.


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1.1 Caf y desarrollo local.
La conexin de los global y local es muy clara en el caso del caf, este producto es cultivado
con el propsito de comercializado en el mbito mundial, su presencia en los contextos locales
ha influencia al vida comunitaria, las formas de produccin, los mercados y las actividades
econmicas de los municipios del Cauca. En necesarios profundizar en anlisis que permitan
identificar si la presencia del caf est asociada al mejoramiento de las condiciones de vida en
las comunidades caficultoras.
1.2 Organizaciones sociales, Sinergia Comunitaria e Innovacin social
La existencia y permanencia de prcticas comunitarias y organizativas de carcter local en los
entornos rurales, ha permitido que en medio de condiciones de: subordinacin a los entornos
urbanos, establecimiento de relaciones de explotacin de recursos y trabajo por el sistema
econmico capitalista y la inexistencia de polticas pblicas de inclusin y cumplimiento de
derechos por parte de la institucionalidad estatal; los habitantes rurales establezcan dinmicas
de produccin y reproduccin de la vida en condiciones de dignidad, partiendo de relaciones de
inter-dependencia y articulacin con el entorno natural.
La construccin de relaciones de sinergia y redes de cooperacin entre comunidades ha
permitido a su vez la retroalimentacin y el fortalecimiento de prcticas de adaptacin a las
condiciones cambiantes de produccin, del ambiente y las relaciones sociales, denominadas
innovacin social; las cuales se orientan hacia el mejoramiento de las condiciones de vida de
las comunidades rurales dedicadas a la produccin agrcola y cafetera.

2. Agricultura familiar y economas rurales:

2.1 Construccin social de territorialidades
El centro del proceso productivo en el mbito de la agricultura familiar rural es la bsqueda del
buen vivir desde una construccin comunitaria, en esta aspiracin la manera como se apropia el
espacio y las relaciones de orden simblico, poltico y econmico que sobre l se determinan
hacen parte de una experiencia histrica, en donde la interaccin con el medio natural y con
otros grupos humanos posibilit una amplia diversidad de formas socio-productivas que dan las
caractersticas particulares a la economa rural que se vivencia en el Cauca.
2.2 Eslabones de las economas rurales
Entender las relaciones econmicas de los sectores rurales como un proyecto de accin
colectiva, permite establecer como ciertos grupos sociales generan prcticas alternativas de
produccin, distribucin, redistribucin, circulacin, coordinacin, consumo y transversales


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(Coraggio, 2011), sumando elementos como: el manejo de desechos, garantizar
la reproduccin y sinergias comunitarias.

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