Ensayo de fisiologa Microbiana

FACTORES QUE AFECTAN EL CRESIMIENTO MICROBIANO

El crecimiento microbiano se da gracias a la divisin celular posterior a el resultado de
una serie de reacciones que se dan al interior de la clula; es de gran importancia para un
mayor estudio de cada microorganismo consta de cuatros fases adaptacin, estacionaria,
exponencial y declive.
Durante la fase de adaptacin las bacterias se adaptan a las condiciones del crecimiento,
en la fase exponencial empieza la duplicacin celular tambin afectan a la pendiente las
condiciones de crecimiento, que afecta a la frecuencia de los eventos de divisin celular y
a la probabilidad de que ambas clulas hijas sobrevivan. Bajo condiciones controladas, las
cianobacterias pueden duplicar su poblacin cuatro veces al da.7 El crecimiento
exponencial no puede continuar indefinidamente, sin embargo, porque el medio llega
pronto al agotamiento de nutrientes mientras se acumulan los desechos. En la fase
estacionaria la tasa de natalidad disminuye cmo consecuencia del agotamiento de
nutrientes y la acumulacin de productos txico y por ltimo en la fase declive o muerte
las bacterias quedan sin nutrientes y mueren.
Para que sea posible el crecimiento de un microorganismos necesitamos una completa
armona los factores que este requiere como :nutrientes , PH ,temperatura etc. De lo
contrario lo mas seguro es que el crecimiento sea nulo.
Si consideramos que las bacterias son seres vivos que al igual que nosotros que se
adaptan a sus condiciones de vida y al no tenerlas mueren es decir si nosotros
inoculamos una bacteria acidofila en un pH alcalino esta no crecer ya que ella eta
requiere de un PH acido para su reproduccin.
Cada microorganismo consta de caractersticas que lo hacen nico en la naturaleza y si
nosotros queremos estudiarlo debemos crearle un ambiente favorable en el cual se
sienta seguro.
Y cmo se hace? la forma de hacerlo es conocer cada una de sus caractersticas
fisicoqumicas y estudiar la serie de reacciones metablicas que este utiliza y que
nutriente es el mejor para que su crecimiento sea exitoso.
Los factores que son de gran relevancia al momento de crecer un microorganismo son:
temperatura, PH y tipo de METABOLISMO.
Por medio de la temperatura ala que estn adaptados: Psicrofilos (-5 a 5C), Mesofilos (25
a 40C) Y termfilos (50 a 75C).
Segn el PH: Acidofilos (0 a 5), neutrfilos (6 a 8) y alcalofilas (9 a 12)
Ensayo de fisiologa Microbiana
Por el tipo de metabolismo: aerobia y anaerobia.
Aerobia: aquel microorganismo capaz de utilizar O2 en la respiracin
Anaerobio: aquel que crece en ausencia de O2.
Gracias a estudios realizados podemos afirmar que cada microorganismo cumple con
caracterstica que lo distingue de los dems aun que se agrupen por gnero y familia.
Ya que cada uno se desarrolla en un habitad distinto es por eso que al momento de
inocular un microorganismo debemos utilizar un agar que le proporcione los nutrientes
que este obtiene en su habitad natural.
El caldo BHI es utilizado normalmente para el cultivo de estreptococos y los nutrientes
que proporciona son cerebro y corazn de ganado, peptona y dextrosa.
Rojo fenol es un indicador de pH; A inferiores a 6,8, el cultivo vira a amarillo, a pH
superiores a 8 el cultivo se torna de color rojo, los pH entre 6,8 y 8 dan tonalidades
graduales de color naranja.
Tlioglicolato: favorece el crecimiento de una variedad de microorganismos aerbicos y
anaerbicos
Por medio de la prctica realizada se comprob que E.coli es una bacteria Mesofila ya
que no tuvo crecimiento en temperaturas de 14 y 50C SOLo EN 37C
Pseudomonas aeruginosa es una bacteria neutrofila ya que se inoculo en PH4, PH6 Y PH 8
Y en el indicador con el PH8 tuvo una mayor presencia de turbidez y cambio de color a
amarillo claro.
Stafilococus aureus tuvo cresimiento en el caldo BHI presento turbidez y cambio de color
esto quiere decir que si utiliza el O2 en la respiracion.
Serratea mercences en caldo BHI en atmosfera Co2 no hubo crecimiento
Bacillus spp en caldo tlioglicato no presento cambio de color tubo sedimentado por que
las partculas se van al fondo en cmara de anaerobiosis.
El reconocimiento de cada una de las caractersticas de un microorganismo es de suma
importancia para su estudio y observacin. Estudiarlo en un cultivo puro nos ayuda a
diferenciarlo en estudio de cualquier muestra clnica alimenticia etc. Cabe destacar la
importancia de la coloracin de Gram para comprobar que el crecimiento de el
microorganismo si es acertado.
Ensayo de fisiologa Microbiana


ENTREGADO A: JUAN CARLOS PRADA


ENTREGADO POR:



ANGIE DELGADO
ANDRES PAREDES
GINARYS TORRES
ROSMITA PUELLO
MAROLYS GARCIA






FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA: MICROBILOGIA
VALLEDUPAR-CESAR
2014