TEORIA DE LAS DEDICIONES

TRABAJO COLABORATIVO NO.1

APORTES FASE 1





TUTOR
HCTOR IVAN BLANCO

GRUPO
200608_31


PARTICIPANTES
JUAN CARLOS GONZALEZ
CODIGO 71756115











UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS TECNOLOGAS E INGENIERAS
PROGRAMA INGENIERA DE SISTEMAS
CEAD COROZAL




Tabla 1 Propuesta del producto
Producto Definicin
Anlisis situacional
interno
Anlisis situacional
externo
Fortalezas Debilidades Oportunidade
s
Amenazas
LA
PULPA
DE
FRUTA
PULPA es la
parte
comestible de
las frutas o el
producto
obtenido de la
separacin de
las partes
comestibles
carnosas de
estas
mediante
procesos
tecnolgicos
adecuados.
Adems, es el
producto
pastoso, no
diluido, ni
concentrado,
ni fermentado,
obtenido por la
desintegracin
y tamizado de
la fraccin
comestible de
frutas frescas,
sanas,
maduras y
limpias.
1. Variedad
de los
productos.
2. Precios
justos.
3. Calidad en
los
productos.
4. Apoyo
gubername
ntal al
apoyar los
cultivos de
reinsertado
s y
productos
alternativos
.
5. Oferta de
productos
beneficioso
s para la
salud, ya
que
provienen
de la tierra
y
proporcion
an un alto
nivel de
vitaminas,
antioxidant
es,
defensas,
fibra y
muchos
otros
beneficios
que la
tendencia
1. Al ser un
producto
perecedero
se deben
tener
cuidados
especiales
una buena
manipulaci
n y se
debe tratar
de distribuir
rpidament
e
2. los
mercados
internacion
ales no
conocen el
producto
colombiano
.
3. Tiempos de
cosecha
variados.
4. la poca
tecnificaci
n de los
cultivos lo
cual nos
lleva a
poca
estandariza
cin y
calidad
irregular
5. Escasa
tecnologa
para
conservaci
1. Creciente
demanda
de
productos
naturales.
2. Amplia
variedad de
consumo
de
colombiano
s en frutas.
3. Se
presenta la
oportunida
d de
exportar
pulpa hacia
los
mercados
extranjeros.
4. Agro
forestacin
y la
agricultura
sostenible.
5. Apoyo de
otras
institucione
s de orden
pblico y
privado.(se
na, Cmara
de
Comercio de
Bogot, Fondo
Emprender,
Ministerio de
Agricultura)
1.
Competencia
desleal
2. Fluctu
acin de las
divisas.
3. Plagas
y
enfermedade
s que
ataquen el
producto.
4. Perdida de
producto, por
mala
manipulacin

5. Al ser una
empresa
nueva se
corre el
riesgo de
fracasar por
el
posicionamie
nto de otras
marcas, sino
se tienen los
cuidados, la
capacitacin
del personal
para el
manejo de
un producto
perecedero,
como el
empaque y
embalaje
adecuados
se pueden
mundial
busca.
n del
producto
en post
cosecha
tener
prdidas.
Disponible en URL:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/agronomia/2006228/teoria/obpulpfru/p2.html [consulta
20 de septiembre de 2014]
Disponible en URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Pulpa [consulta 20 de septiembre de 2014]
Disponible en URL: http://sabanafruits.blogspot.com/2008/05/matiz-dofa.html [consulta 20
de septiembre de 2014]