PROYECTOS PECUARIOS

CURSO:

TEMA: Estudio de factibilidad para la instalacin de una granja

avcola en el Departamento de la Libertad

DOCENTE:

JAVIER ALEJANDRO PERINANGO GAITAN

ALUMNOS:

AVELINO VILLAVICENCIO EDWIN

CIEZA BURGA CESAR
CRISPIN NAVARRO BRENILDA
GOICOCHEA GUEVARA JORGE
MACHUCA ALIAGA ELMER
VILLEGAS GUEVARA YAQUI

AO: QUINTO

CICLO: IX
Cajamarca, Diciembre del 201O

CAPITULO I
ANTECEDENTES Y ORIGEN DEL PROYECTO

1. NOMBRE DEL PROYECTO:

Estudio de factibilidad para la instalacin de una granja avcola en el
Departamento de la Libertad
2. JUSTIFICACIN.
El producto principal de la granja ser la produccin de huevo comercial segn las
exigencias del mercado, se sabe que en nuestro pas el consumo de huevo esta
ampliamente difundido pero aun no se alcanza los niveles deseados u observados en otros
pases a pesar de la cualidades alimenticias que posee y de contar con precios accesibles
para las mayoras; el huevo merece una mayor presencia en las mesas peruanas ya que es
de fcil preparacin es la mejor solucin para los apuros alimenticios en los das
incesantes de trajn.
Esta importancia radica en los niveles de inversin manejadas por los productores
habindose logrado consolidar una crianza intensiva con ndices de conversin y
periodos de crianza ptimos; tambin interiores generando empleo directo o
indirectamente en nuestro pas.
El huevo de gallina es desde la antigedad uno de los alimentos ms importantes para el
hombre. Adems da origen a un sector especfico dentro del conjunto de la produccin
ganadera y la industria alimentaria.

3.- OBJETIVOS.
3.1. Objetivos generales.
1. Realizar el estudio del mercado proveedor, competidor, distribuidor y
consumidor del huevo de gallina en la regin Cajamarca.
2. Analizar la oferta Y demanda proyectada en el consumo de huevo de gallina en
los ltimos aos.
3.2. Objetivos especficos.
1.

Buscar la rentabilidad econmica y financiera de una explotacin intensiva,

de gallinas de postura comercial.

2.

Contribuir a satisfacer parcialmente la demanda de huevos de gallinas de

postura en el departamento de Cajamarca.

3.

Contribuir a la mejora econmica de a poblacin de Cajamarca permitiendo

la creacin de nuevos puestos de trabajo.

CAPITULO II
ESTUDIOS DE MERCADOS
2.1. MERCADO PROVEEDOR.

ANIMALES.
Caractersticas de la Hy Line Brown

Constan de un plumaje rojo con blanco debajo de las plumas, de un tamao liviano, la
pigmentacin de la piel y patas son amarillas. Son aves productoras de huevo comercial la
adquisicin de las pollitas ser de un da de nacidas de la firma PRODUSS incubadoras de
San Fernando.
Tipo de Explotacin
Esta crianza se realizar bajo un sistema intensivo ya que trae buenos beneficios, este
sistema de crianza se basa en la tecnologa con un aprovechamiento mximo de potencial
gentico de los animales para la obtencin de un producto de buena calidad y garanta de
acuerdo a las exigencias del mercado y de la competencia.
Semovientes
Aves de postura y procedencia
Se va a trabajar con 10,000 aves de postura de la lnea HY LINE BROWN ya que se adaptan
muy bien a sistemas de crianza en piso o en jaulas.

ALIMENTO.

El alimento ser adquirido de la empresa molinera san francisco S.A. de la ciudad

de Trujillo, los costos y raciones para los diferentes periodos se indican en los
cuadros 1 y 2, respectivamente.
Costo de alimento por etapas (S/.)

inicio
1.62

levante
1.43

Pre-postura
1.35

postura
1.1

Frmula de las raciones para las gallinas de postura.

INSUMOS

INICIO

CRECIMIENTO

POSTURA

66.52

PREPOSTURA
66.50

Maz amarillo

64.02

Torta de soya
Soya integral
Anti hongo
C. de calcio
F.
monodicalsico
Sal comn
Cloruro de
colina
Metionina
Pre- mezcla vit.
Coccidiostato
Zinbacitracina
TOTAL
Protena
Energa

28.34
3.37
0.15
1.32
1.82

15.25
14.35
0.05
1.19
1.80

18.70
9.58
0.05
2.41
.2.06

17.88
4.45
0.12
6.90
2.00

0.46
0.10

0.48
0.10

0.42
0.10

0.42
0.10

0.22
0.15

0.04
0.12
0.05
0.05
100.00 kg.
18.00
3004.65

0.05
0.12
0.05
0.05
100.00 kg.
16.00
2979.69

0.12
0.12
0.05
0.05
100.00kg.
15.65
2846.59

0.05
100.00 kg.
20.14
2996.38

67.80

MEDICAMENTOS.
Los diversos productos son adquiridos del laboratorio, MONTANA S.A.
PROGRAMA DE VACUNACIN.

Lnea

: HY LINE BROWN

N de aves

: 10,000.

Costo de las diferentes vacunas.

EDAD
DAS

APLICACIN

VA

PRECIO(S/.)

SEMANAS

12

1 NC + B

OCULAR

12

1 GUMBORO

ORAL

22

2 NC + B1

OCULAR

30

2 GUMBURO

ORAL

42

1 CORIZA

56

3 NC + B

OCULAR

84

12

4 NC + B

OCULAR

100

14

CUDRUPLE OLEOSA

SUB CUTNEA

I. M.

1200
860
1200
860
695
1200
1200
1400


EQUIPOS Y MATERIALES.- los equipos y materiales a usar en la produccin de
gallinas ponedoras son:
Jaulas plsticas.
Comederos tipo fuente y lineales.
Bebederos tipo tolva.
Termmetros.
Coches para el suministro de alimento y recojo de huevos.
Jabas plsticas.
Mangueras.
Escobas.
Mochila fumigadora.
Lanza llamas.
Escobillas.
Cajas de madera de 360 huevos.
Celdas plsticas y de cartn para el recojo de huevos.
Cinta de embalaje y rafia.
Alicates.
Winchas.
Carretillas.
Palancas.
Martillos.
Rastrillos.
Despicadoras.
Calculadora.
Equipo veterinario

Jeringas inyectoras.
Bistur.
Agujas.

2.2. MERCADO COMPETIDOR.

2.2.1. Productores del mismo producto.

En la ciudad de Cajamarca, donde esta instalada la granja avcola de
gallinas de postura, existe pequeos productores que ofertan en menor
cantidad lo cual la competencia esta con la produccin externa (costa).
2.2.2. Precios.
El precio de venta de nuestro producto es de S/. 5.30 (nuevos soles) por
kilo, mientras el precio por Kg de nuestros competidores externos es de
S/.5.50, por lo cual nuestro mercado estar posicionado en la zona.
2.2.3. Tecnologa usada.
Por la poblacin que se cuenta en la granja, utilizaremos en la etapa de
postura se cuenta con bateras, incorporado bebederos tipo copa, ya que
en la zona no se puede utilizar otro tipo de tecnologa.

2.2.4. Comercializacin.
El huevo de gallina ha continuado ocupando un parte importante dentro de la dieta del
poblador peruano y especficamente, Cajamarquino; independientemente de las fuertes
tendencias a disminuir su consumo, impulsadas por lderes de opinin con base en su
contenido de colesterol. Ello debido a que ste satisface mucha de las deficiencias
nutritivas (enfocado desde el aspecto econmico) del consumidor.
La acendrada costumbre de su consumo dentro de la poblacin es una de las fortalezas
en su demanda, as como su bajo precio al consumidor, lo que le ubica como la primera
alternativa en la situacin del consumo de carnes y por su versatilidad, es incorporado
cada vez ms en la elaboracin de productos elaborados.
Por otra parte debido a una falta de clasificacin del producto, con base en la cual se
definieran calidades y precios, de tal forma

que se dispusiera de materia prima

barata para hacer ms rentable su transformacin a producto industrializado, ya fuera

deshidratado y homogeneizado pasteurizado, el tipo de consumo continua siendo
poco significativo, aunque se establece una creciente industrializacin del producto.
La comercializacin del huevo de gallina, en a zona norte del Per, ha continuado
evolucionando en los ltimos aos, aumentando el flujo de stos de forma directa, con
una menor participacin de intermediarios.
Esta evolucin en gran medida ha respondido a los cambios en los hbitos de compra
de la poblacin, por lo que cada vez se dispone de menos trabajadores que se enfoquen
en la venta de productos a granel, y por lo tanto el desplazamiento del producto
empacado es el que toma relevancia.
Para el caso del huevo expendido a granel, aunque el porcentaje de su participacin ha
ido perdiendo fuerza dentro del mercado, continua ocupando la mayor parte de los
canales de comercializacin.

Flujo-grama de Comercializacin
PRODUCTOR

MAYORISTA

BODEGAS

MINORISTA

RESTAURANTES

PBLICO

CONSUMIDORES

2.3. MERCADO DISTRIBUIDOR.

2.3.1. Servicios de distribucin. Se contar con un local de almacenamiento en la
ciudad y una movilidad para su distribucin a las tiendas comerciales, bodega,
restaurantes, etc.

PRODUCTOR

2.3.2. Comisionistas. La empresa contara con comisionistas que distribuirn el

producto a provincia.
2.3.3. Costos de distribucin. Los precios en planta

sern menores en

comparacin al precio puesto en centros de comercializacin.

2.4

. MERCADO CONSUMIDOR.

2.4.1. Sector poblacional que consume el producto. Los principales

consumidores ser la poblacin de Cajamarca y provincias.
2.4.2. Precio.
2.4.3. Informacin.
A continuacin se presenta la racin nutritiva que aporta el consumo de un huevo
diario.

Composicin qumica del huevo.

NUTRIENTE

APORTE NUTRICIONAL
(%)

AGUA
PROTEINA
GRASA

65.9
12.8
10.6

2.4.4. Destino del producto.

PRODUCTOR

MAYORISTA

MINORISTA

CONSUMIDOR

CAPITULO III
PROYECCION DE LA OFERTA Y DEMANDA
Proyeccin de la poblacin del Per (1990-2006)
Pf= P0 (1+k)n

AO

PROM. MES

PRODUCCION

CONSUMO

KG./H
AB.

POBLACION

GALL.POSTURA

(T.M.)

PER
CAPITA
(UNIDADE
S)

AO

(MILLONES)

(MILES)
1990

7,413

109,014

80

5.0

21,753

1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005

7,942
7,667
6,604
6,964
8,519
7,326
7,893
7,698
8,005
8,076
8,619
8,382
9,454
8,834
9,739

116,788
112,754
97,118
115,900
144,200
130,000
149,400
154,468
161,291
162,280
152,242
181,601
181,783
175,464
182,347

84
80
68
79
97
86
97
98
101
100
92
109

5.3
5.0
4.2
4.9
6.0
5.4
6.1
6.2
6.3
6.3
5.8
6.8

22,180
22,597
23,009
23,421
23,837
24,258
24,681
25,104
25,525
25,939
26,347
26,749

107
102
104

6.7
6.4
6.5

27,148
27,547

NOTA : - 325 HUEVOS POR GALLINA

FUENTE: O.E.A. (1982-1989)
S.I.P. (1993-1994)

27,947

- 16 HUEVOS POR KILO

C.P.H. (1990/1992 ABRIL)
O.I.A. (1995-2000)

ELABORACION : APA

Fuente: http://www.apavic.com/html/sections/cuadros/cuadro_11.asp

Proyeccin de la Demanda:
Tasa de Crecimiento Poblacional de Trujillo

PRINCIPALES NCLEOS URBANOS, AO 1996

Ciudad
Poblacin Crecimiento (%) (1)
Lima Metropolitana 6.884.000
2,3
Arequipa
680.600
2,4
Trujillo
556.800
2,6
Chiclayo
457.800
2,5
Iquitos
314.000
3,2
Piura
297.300
1,8
(1) Promedio anual 1993-1996.
Fuente: Ministerio de Trabajo y Promocin Social.
Fuente: Gobierno Regional de La Libertad

La produccin nacional de huevos en el ao 2006 fue de 203,127 toneladas, logrando un

crecimiento de ms de 35.9 % en los ltimos 10 aos, sin embargo el consumo per cpita
es uno de los ms bajos de la regin no supera los 8 Kg./hab./ao.

Consumo Per cpita de Huevo en el Per

AO

PRODUCCIN (T.M.)

CONSUMO
PER
CAPITA

Kg./HAB.
AO

POBLACIN
(MILLONES)

1997

149,400

97

6.1

24,681

1998

154,468

98

6.2

25,104

1999

161,291

101

6.3

25,525

2000

162,280

100

6.3

25,939

2001

152,242

92

5.8

26,347

2002

181,601

109

6.8

26,749

2003

181,783

107

6.7

27,148

2004

175,464

102

6.4

27,547

2005

182,347

104

6.5

27,947

2006

203,127

119

7.5

27,219

NOTA : - 325 HUEVOS POR GALLINA

- 16 HUEVOS POR KILO

FUENTE: O.E.A. (1982-1989)

C.P.H. (1990/1992 ABRIL)

OFERTA PARA EL PERU

Ao

Poblacin
proyectada

2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017

1539744.00
1579777.344
1620851.55
1662993.70
1706231.53
1750593.55
1796108.98
1842807.82
1890720.82
1939879.56
1990316.43
2042064.66
2095158.34
2149632.46
2205522.9

2018
2019
2020

Oferta actual
Cons. Proyectado Total
(Kg)/ao
11548080.00
11848330.08
12156386.66
12472452.72
12796736.49
13129451.63
13470817.38
13821058.63
14180406.15
14549096.71
14927373.23
15315484.93

Cons. Proyec. Total

(TM)/ao
11548.08
11848.33
12156.39
12472.45
12796.74
13129.45
13470.82
13821.06
14180.41
14549.10
14927.37
15315.48

14743090.3
14883761,3
14967427,4

Fuente: Elaboracin Propia

BALANCE DEMANDA - OFERTA

DEMAN
DA
OFERTA

12796.
74

12796.
74

12796.
74

12796.
74

12796.
74

12796.
74

12796.
74

12796.
74

1
0

Proyeccin de la Oferta:
Produccin por campaa / lote
Edad en
semanas

Nmero de
aves

%
Mortalidad
/sem

Nmero de
aves vivas

Masa de
huevos
acumulados
en Kg

Masa de
huevos/sem
Kg

Produccin de
huevos/sem Kg

18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52

9801.871326
9801.871326
9792.069454
9792.069454
9782.277385
9782.277385
9772.495108
9772.495108
9762.722612
9762.722612
9752.95989
9752.95989
9743.20693
9743.20693
9733.463723
9733.463723
9723.730259
9723.730259
9714.006529
9714.006529
9704.292523
9704.292523
9694.58823
9694.58823
9684.893642
9684.893642
9675.208748
9675.208748
9665.533539
9665.533539
9655.868006
9655.868006
9646.212138
9636.565926
9636.565926

0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0
0.1
0.1
0
0.1

9801.871326
9792.069454
9792.069454
9782.277385
9782.277385
9772.495108
9772.495108
9762.722612
9762.722612
9752.95989
9752.95989
9743.20693
9743.20693
9733.463723
9733.463723
9723.730259
9723.730259
9714.006529
9714.006529
9704.292523
9704.292523
9694.58823
9694.58823
9684.893642
9684.893642
9675.208748
9675.208748
9665.533539
9665.533539
9655.868006
9655.868006
9646.212138
9636.565926
9636.565926
9626.92936

0
0
0.1
0.3
0.6
0.9
1.3
1.7
2.1
2.5
2.9
3.3
3.7
4.1
4.5
4.9
5.4
5.8
6.2
6.6
7
7.4
7.9
8.3
8.7
9.1
9.5
9.9
10.3
10.7
11.2
11.6
12
12.4
12.8

0
0
0.1
0.2
0.3
0.3
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.5
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.5
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.5
0.4
0.4
0.4
0.4

0
0
979.2069454
1958.413891
2934.683215
2934.683215
3908.998043
3908.998043
3905.089045
3905.089045
3901.183956
3901.183956
3897.282772
3897.282772
3893.385489
3893.385489
4861.86513
3889.492104
3885.602612
3885.602612
3881.717009
3881.717009
4847.294115
3877.835292
3873.957457
3873.957457
3870.083499
3870.083499
3866.213416
3866.213416
4827.934003
3862.347202
3858.484855
3854.62637
3854.62637

53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
TOTAL

9626.92936
9626.92936
9617.30243
9607.685128
9607.685128
9598.077443
9598.077443
9588.479365
9578.890886
9578.890886
9569.311995
9559.742683
9550.18294
9550.18294
9540.632758
9531.092125
9521.561033
9512.039472
9502.527432
9493.024905
9474.038855
9464.564816
9455.100251
9445.645151
9426.753861
9417.327107
9407.90978
9389.09396

0
0.1
0.1
0
0.1
0
0.1
0.1
0
0.1
0.1
0.1
0
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.2
0.1
0.1
0.1
0.2
0.1
0.1
0.2
0.1

9626.92936
9617.30243
9607.685128
9607.685128
9598.077443
9598.077443
9588.479365
9578.890886
9578.890886
9569.311995
9559.742683
9550.18294
9550.18294
9540.632758
9531.092125
9521.561033
9512.039472
9502.527432
9493.024905
9474.038855
9464.564816
9455.100251
9445.645151
9426.753861
9417.327107
9407.90978
9389.09396
9379.704866

13.2
13.6
13.9
14.3
14.7
15.1
15.5
15.9
16.3
16.6
17
17.4
17.8
18.1
18.5
18.9
19.2
19.6
19.9
20.3
20.6
20.9
21.3
21.6
21.9
22.3
22.6
22.9

0.4
0.4
0.3
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.4
0.3
0.4
0.4
0.4
0.3
0.4
0.4
0.3
0.4
0.3
0.4
0.3
0.3
0.4
0.3
0.3
0.4
0.3
0.3

3850.771744
3850.771744
2885.190729
3843.074051
3843.074051
3839.230977
3839.230977
3835.391746
3831.556354
2873.667266
3827.724798
3823.897073
3820.073176
2865.054882
3816.253103
3812.43685
2856.46831
3804.815789
2850.75823
3797.209962
2842.211656
2839.369445
3782.0401
2833.693545
2828.026158
3766.930843
2822.372934
2816.728188
220606.544

Fuente: Elaboracin Propia

Produccin por campaa / lote (Oferta Proyectada)

Ao

10

P.H
ao Kg

56570.22

176752.31

195656.50

170160.87

180286.86

180286.86

180286.86

180286.86

180286.86

180286.86

Fuente: Elaboracin Propia

Precios:
Precios Promedios Mensual al Consumidor de Carne de Pollo y Huevos de Consumo.
Perodo: 1998-2007.

HUEVOS
ENERO

FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SETIEMBRE

3.08
2.96
3.28
3.59
3.44
3.46
3.60
3.60
3.48

2.94
2.98
3.38
3.34
3.52
3.51
3.56
3.57
3.36

2.95
2.75
3.30
3.53
3.73
3.75
3.72
3.76
3.71

3.17
2.87
3.02
3.15
3.39
3.39
3.13
2.98
3.07

2.36
2.56
2.93
3
3.61
3.53
3.53
3.54
3.37

2.87
3.11
3.48
3.6
3.61
3.68
3.9
3.21
2.95

2.40
2.99
2.84
3.05
2.86
2.77
2.79
2.46
2.45

2.34
2.42
2.96

OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE

3.34
3.24
3.03

3.03
2.83
2.79

3.51
3.24
3.26

3.00
3.04
2.98

2.84
2.76
3.13

2.75
2.75
2.82

2.34
2.39
2.47

Fuente: http://www.apavic.com/html/sections/cuadros/cuadro_12.asp

De acuerdo a la tabla N 02 podemos ver que los precios en los primeros meses del
ao variaron positivamente en S/. 0.08 de enero a febrero; y en S/. 0.54 de febrero a
marzo. Por lo que cremos conveniente que el precio de nuestro producto sea de S/.
3.27 considerando la media de ambas variaciones.
CAPITULO IV
ORGANIZACIN Y ADMINSTRACIN DEL PROYECTO
1.- Organizacin y Administracin para la operacin del Proyecto.
Estilo gerencial
Est referido a las labores que deben realizarse en cada empresa las cuales ya estn
establecidas y en las empresas avcolas sern las siguientes.
-

Integracin del grupo directivo con el resto de trabajadores.

Planeacin y aprobacin con el fin de alcanzar objetivos trazados.

Evaluacin de resultados periodsticos y anuales, etc.

La informacin compartida en todos sus niveles.

Se realiza el trabajo en equipo.

Se desconcentrarn las actividades, etc.

POLTICAS DE EMPRESA
a.

Polticas de ventas

Las ventas se realizan al contacto o con una carta de crdito en el Banco que la
empresa decida, las ventas sern hechas principalmente en el distrito de Cajamarca.
b.

Poltica de inventarios

Para alimento el inventario cada 15 das, medicinas cada mes, esto de acuerdo al
tiempo de conservacin.
c.

Poltica personal

Todo el personal contratado como Mdico Veterinario, Secretaria, Contador,

Gerente, Tcnico, Capataz y obreros ser remunerado de acuerdo a lo establecido para
la empresa.

Organigrama de la Empresa Avcola

JUNTA GENERAL DE
SOCIOS

DIRECTORIO

GERENCIA ADMINISTRATIVA
Y TCNICA

SECRETARIA

CONTADOR

COMERCIALIZACIN Y
MARKETING
SANIDAD
CAPATAZ

GALPONERO

CAPITULO V
ASPECTOS ECONMICOS Y FINANCIEROS DEL PROYECTO
1.- Costos del Proyecto o Egresos
Consumo Y Costo de Alimentacin. Etapa Crecimiento.
Edad en
semanas

nmero
de aves

mortalidad
2%

Gramos/ave/da

gramos/semana

consumo/lote/semana
Kg

0.0012

nmero
de aves
vivas
9988.2353

10000

13

91

910

2
3

9988.2353

0.0012

9976.4844

20

140

1398.352941

9976.4844

0.0012

9964.7474

25

175

1745.884775

9964.7474

0.0012

9953.0242

29

203

2022.84372

9953.0242

0.0012

9941.3147

33

231

2299.14858

9941.3147

0.0012

9929.6191

37

259

2574.800511

9929.6191

0.0012

9917.9371

41

287

2849.800668

9917.9371

0.0012

9906.2690

46

322

3193.575761

9906.2690

0.0012

9894.6146

51

357

3536.538028

10

9894.6146

0.0012

9882.9738

56

392

3878.688904

11

9882.9738

0.0012

9871.3468

61

427

4220.029825

12

9871.3468

0.0012

9859.7335

66

462

4560.562222

13

9859.7335

0.0012

9848.1338

70

490

4831.269391

14

9848.1338

0.0012

9836.5477

73

511

5032.396354

15

9836.5477

0.0012

9824.9753

75

525

5164.187556

16

9824.9753

0.0012

9813.4165

77

539

5295.661695

17

9813.4165

0.0012

9801.8713

80

560

5495.513252

total

0.0200

Precio/Kg soles

59009.25418

1.02

precio de
alimentacin

60189.43927

Fuente: Elaboracin Propia

Consumo Y Costo de Alimentacin. Etapa Postura.
Edad en
semanas

nmero de
aves

18

9801.8713

% de
mortalidad
acu.
0

%
mortalidad/sem

nmero de
aves vivas

Gramos/ave/da

gramos/semana

consumo/lote/semana
Kg

9801.871326

86

602

5900.726538

19

9801.871326

0.1

0.1

9792.069454

96

672

6586.857531

20

9792.069454

0.1

9792.069454

100

700

6854.448618

21

9792.069454

0.2

0.1

9782.277385

103

721

7060.082077

22

9782.277385

23

9782.277385

0.2

9782.277385

105

735

7189.973878

0.3

0.1

9772.495108

106

742

7258.44982

24

9772.495108

25

9772.495108

0.3

9772.495108

107

749

7319.598836

0.4

0.1

9762.722612

108

756

7388.006301

26

9762.722612

27

9762.722612

0.4

9762.722612

110

770

7517.296412

0.5

0.1

9752.95989

111

777

28

7585.63547

9752.95989

0.5

9752.95989

111

777

7578.049834

29

9752.95989

0.6

0.1

9743.20693

112

784

7646.320554

30

9743.20693

0.6

9743.20693

112

784

7638.674233

31

9743.20693

0.7

0.1

9733.463723

112

784

7638.674233

32

9733.463723

0.7

9733.463723

113

791

7699.169805

33

9733.463723

0.8

0.1

9723.730259

113

791

7699.169805

34

9723.730259

0.8

9723.730259

114

798

7759.536747

35

9723.730259

0.9

0.1

9714.006529

114

798

7759.536747

36

9714.006529

0.9

9714.006529

115

805

7819.775256

37

9714.006529

0.1

9704.292523

115

805

7819.775256

38

9704.292523

9704.292523

115

805

7811.955481

39

9704.292523

1.1

0.1

9694.58823

115

805

7811.955481

40

9694.58823

1.1

9694.58823

116

812

7872.005643

41

9694.58823

1.2

0.1

9684.893642

116

812

7872.005643

42

9684.893642

1.2

9684.893642

116

812

7864.133637

43

9684.893642

1.3

0.1

9675.208748

116

812

7864.133637

44

9675.208748

1.3

9675.208748

116

812

7856.269503

45

9675.208748

1.4

0.1

9665.533539

116

812

7856.269503

46

9665.533539

1.4

9665.533539

116

812

7848.413234

47

9665.533539

1.5

0.1

9655.868006

116

812

7848.413234

48

9655.868006

1.5

9655.868006

116

812

7840.564821

49

9655.868006

1.6

0.1

9646.212138

116

812

7840.564821

50

9646.212138

1.7

0.1

9636.565926

116

812

7832.724256

51

9636.565926

1.7

9636.565926

116

812

7824.891532

52

9636.565926

1.8

0.1

9626.92936

116

812

7824.891532

53

9626.92936

1.8

9626.92936

116

812

7817.06664

54

9626.92936

1.9

0.1

9617.30243

116

812

7817.06664

55

9617.30243

0.1

9607.685128

116

812

7809.249573

56

9607.685128

9607.685128

116

812

7801.440324

57

9607.685128

2.1

0.1

9598.077443

116

812

7801.440324

58

9598.077443

2.1

9598.077443

116

812

7793.638884

59

9598.077443

2.2

0.1

9588.479365

116

812

7793.638884

60

9588.479365

2.3

0.1

9578.890886

116

812

7785.845245

61

9578.890886

2.3

9578.890886

116

812

7778.059399

62

9578.890886

2.4

0.1

9569.311995

116

812

7778.059399

63

9569.311995

2.5

0.1

9559.742683

116

812

7770.28134

64

9559.742683

2.6

0.1

9550.18294

116

812

7762.511059

65

9550.18294

2.6

9550.18294

116

812

7754.748548

66

9550.18294

2.7

0.1

9540.632758

116

812

7754.748548

67

9540.632758

2.8

0.1

9531.092125

116

812

7746.993799

68

9531.092125

2.9

0.1

9521.561033

116

812

7739.246805

69

9521.561033

0.1

9512.039472

116

812

7731.507559

70

9512.039472

3.1

0.1

9502.527432

116

812

7723.776051

71

9502.527432

3.2

0.1

9493.024905

116

812

7716.052275

72

9493.024905

3.4

0.2

9474.038855

116

812

7708.336223

73

9474.038855

3.5

0.1

9464.564816

116

812

7692.91955

74

9464.564816

3.6

0.1

9455.100251

116

812

7685.226631

75

9455.100251

3.7

0.1

9445.645151

116

812

7677.541404

76

9445.645151

3.9

0.2

9426.753861

116

812

7669.863863

77

9426.753861

0.1

9417.327107

116

812

7654.524135

78

9417.327107

4.1

0.1

9407.90978

116

812

7646.869611

79

9407.90978

4.3

0.2

9389.09396

116

812

7639.222741

80

9389.09396

4.4

0.1

9379.704866

116

812

7623.944296

TOTAL

4.4

Precio/Kg soles

482062.7697

0.78

Precio total
436198.3996

Precio total en alimentacin:

376008.9603

Fuente: Elaboracin Propia

Obras Civiles
Galpones
Almacn de alimentos
Almacn para huevos
reservorio
Levante
Vigilancia
Oficinas
total (S/)

Precio (S/)
2000
2500
2200
600
1500
600
1200
10600

Fuente: Elaboracin Propia

Estructura de la Inversin Total en Soles

Sub total
soles
INVERSIN FIJA
Activos tangibles
Terreno
Obras civiles e instalaciones
Equipo de manejo
Equipo de limpieza y desinfeccin
Equipo veterinario
Equipo de oficina
Maquinaria
Total de activos tangibles
Activos intangibles
Estudio y asesora del proyecto
Otros
Total de activos intangibles
Total de inversin fija
Capital de trabajo
Alimento
Ponedoras

TOTAL SOLES

4000
10600
219100
3000
500
8000
70000
315200
1000
500
1500
316700
436198.3996
31500

Medicina y vacunas
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
Combustibles y lubricantes
Suministros y servicios
Imprevistos (6%)
Total de Capital de trabajo
Total de inversin

30000
14200
30000
15000
5000
33713.90398
595612.3036
912312.3036

Fuente: Elaboracin Propia

INDICADORES ECONOMICOS
VAN (VALOR ACTUAL NETO)
TIR (TASA INTERNA DE RETORNO)

S/. 1.400.698,74
47 %