1.

El veneno de la tarantula Rose chilena (Grammostola spatulata) contiene una toxina

que es una protena globular que se parte en la membrana lipdica que ejerce su
efecto. La secuencia de la protena es:
ECGKFMWKCKNSNDCCKDLVCSSRWKWCVLASPF. Para el estudio de
secuenciacin de aminocidos se trat con los siguientes compuestos: ninhidrina,
EDMAN, cloruro de dabsilo, bromuro de cinaogeno, carboxipeptidasa A, tripsina y
quimotripsina. Cules son los pptidos para cada tratamiento qumico y enzimtico?.

2. En el laboratorio experimental de bioqumica-biolgicas los alumnos aislaron de un
extracto homogeneo de baba de caracol un decapptido al cual denominaron RTH-
lire43, asimismo, evaluaron mediante un cultivo celular de HeLa que el peptido tiene
actividad anticancergena y antiproliferativa. Los alumnos de tercer semestre de
bioquimica para poder registrar su pptido y patentarlo desarrollaron una secueciacin
de proteinas mediante tratamientos qumicos y enzimticos como a continuacin se
describen, cul es la secuencia del pptido con actividad especfica que llos
aislaron?
a) Un ciclo de degradacin de EDMAN del RTH-lire43 produce dos moles de PTH-Asp
por mol de RTH-lire43.
b) El tratamiento de una solucin de RTH-lire43 con 2-mercaptoetanol, seguido por la
adicin de tripsina, produce tres pptidos cuya composicin es (Ala, Cis, Fen), (Arg,
Asp) y (Asp, Cis, Gli, Met, Fen). El pptido intacto (Ala, Cis, Fen) produce PTH-Cis en
el primer ciclo de degradacin de EDMAN.
c) El tratamiento de un mol de RTH-lire43 con carboxipeptidasa, produce 2 moles de
Fen.
d) El tratamiento del pentapptido intacto (Asp, Cis, Gli, Met, Fen) con BrCN produce dos
pptidos cuya composicin es (homoserina lactona, Asp) y (Cis, Gli, Fen). El pptido
(Cis, Gli, Fen) produce PTH-Gli en el primer ciclo de degradacin de EDMAN.

3. Un pptido de 14 aminocidos aislado de corazn de ovinos se somete a anlisis con
el fn de determinar su secuencia. Se obtuvieron los siguientes datos.
a) Residuo amino terminal: Val
b) Residuo carboxi-terminal: Tre
c) Fragmentos procedentes de la hidrlisis con tripsina: (Asp-Tre), (Val-
Ser-Lis), (Fen-Gli-Tir-Arg), (Ala-His-Trp-Glu-Lis)
d) Fragmentos procedentes de la hidrlisis con quimotripsina: (Gli-Tir),
(Arg-Ala-His-Trp), (Val-Ser-Lis-Fen), (Glu-Lis-Asp-Tre)

4. Un experimento del laboratorio de experimentacin bioqumica-biolgica se estaba
tratando de purificar la acetilcolinesterasa de cerebro de rata por medio de diversas
tcnicas. Los alumnos reportaron sus datos en la siguiente tabla pero omitieron
calcular algunos valores tiles.

a) Completa la tabla agregando a la columna de actividad especfica, el rendimiento
obtenido y el nivel de purificacin luego de cada paso de la purificacin de los
estudiantes. Desarrolla una discusin y conclusin de los resultados que se obtuvieron.

Paso de purificacin Proteina total
(mol)
Actividad total
(gmol/min)
Actividad
especifica
Rendimiento Nivel de
purificacin
Homogenizado de tejido fresco. 104879 6098017 100 1
Precipitacin con (NH
4
)
2
SO
4
60337 602340
Concentracin y dalisis 3221 35760
Sephadex-G200 602 6980
Cellex-P(Int. catinionico) 585 5120
Cromatografa de afinidad 236 2763