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s
Caterpillar
Toyota
Coca-Cola
Nestl
AjeGroup
U.S. Steel
Harley Davidson McDonalds
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Curso Gerencia de Operaciones
Ing. Roland Leidinger
sep-14
Proceso de la estrategia
Decisiones
de marketing
Decisiones
de operaciones
Decisiones
de fin./cont.
Meta de la
organizacin
Estrategia
de mercado
Funcional rea
Estrategias del
rea funcional
Ventaja competitiva por medio de:
1) la singularizacin.
2) la primaca del coste.
3) una respuesta rpida.
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Ing. Roland Leidinger
sep-14
Competir en la singularizacin
Singularidad: es algo que va ms all de las
caractersticas fsicas y del servicio, abarcando
cualquier aspecto del producto o servicio que influya
en el valor que los clientes le atribuyen.
Competir en el coste
La primaca del bajo coste: la mayor ventaja desde el
punto de vista del cliente.
Una estrategia de bajo coste no implica un valor bajo
o una mala calidad.
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Ing. Roland Leidinger
sep-14
Competir en la respuesta
Flexible.
Fiable.
Rpida.
Requiere la institucionalizacin en la empresa de la
capacidad de responder.
Estrategia durante el ciclo de vida del producto
Crecimiento Madurez
Introduccin Crecimiento Madurez Declive
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Estrategia durante el ciclo de vida del producto
Ventas
Centros comerciales
CD-ROM
Restaurantes para
comer en el coche
Faxes.
Discos blandos de 3 1/2
Smart-phones
Libros electrnicos
Telfonos fijos
Introduccin Crecimiento Madurez Declive
Introduccin Crecimiento Madurez Declive
Estrategia durante el ciclo de vida del producto
Cul es la estrategia empresarial y operativa para cada
ciclo del producto?
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Ing. Roland Leidinger
sep-14
Mejor periodo para aumentar la cuota de
mercado.
Clave la planificacin y desarrollo del producto.
Cambios frecuentes en el producto y proceso.
Aumento de la capacidad.
Lotes de produccin pequeos.
Trabajo de alta calidad.
Altos costes de produccin.
Nmero de modelos limitado.
Atencin a la calidad.
Introduccin
Estrategia durante el ciclo de vida del producto
Estrategia de
la empresa
Estrategia
operaciones
Estrategia durante el ciclo de vida del producto
Buen momento para cambiar el precio
o la imagen de calidad.
Fortalecer el segmento de mercado.
Muy importante la previsin.
Fiabilidad del producto y proceso.
Posibilidades y mejoras del producto
competitivas.
Cambio de tendencia para centrarse en
el producto.
Atencin a la distribucin.
Estrategia de la
empresa
Estrategia
operaciones
Crecimiento
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Ing. Roland Leidinger
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Estrategia durante el ciclo de vida del producto
Mal momento para cambiar la imagen, el precio o la
calidad.
Los costes competitivos son ahora muy importantes.
Defender la posicin en el mercado con un nuevo
enfoque de la organizacin y de la distribucin.
Estandarizacin.
Menos cambios de producto o modelos
Capacidad ptima.
Estabilidad creciente del proceso de produccin.
Trabajo de baja calidad.
Grandes lotes de produccin.
Mejora del producto y reduccin de costes.
Necesidad de compromisos de planificacin.
Estrategia de
la empresa
Estrategia
operaciones
Madurez
Estrategia durante el ciclo de vida del producto
Es vital controlar el coste.
Poca singularizacin del producto.
Minimizacin de los costes.
Sobrecapacidad de la industria.
Eliminacin de productos que no
proporcionan un margen aceptable.
Reduccin de capacidad.
Estrategia de la
empresa
Estrategia
Operaciones
Declive
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Ing. Roland Leidinger
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Herramientas
50
6M Materiales, mano de obra, maquinaria, mtodos, medio ambiente,
mentalidad, moneda
6 Sigma
TOC Teora de Restricciones
Lean Manufactura Esbelta
5S Separar innecesarios -Clasificacin-Seiri
Situar necesarios Organizar el espacio
Suprimir suciedad Mejorar el nivel de limpieza
Sealizar anomalas Prevenir la aparicin de la suciedad
Seguir mejorando Fomentar esfuerzos
TQM Total Quality Managment
ISO 9000
SCM Supply Chain Managment
ABC ABC Costing
E-business
ERP Enterprise Resourse Planning
Las modernas filosofas de gestin
Activity Based
Management
Rightsizing
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Ing. Roland Leidinger
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TAREA 1
En cada grupo
Seleccionar una empresa que tenga los siguientes
requisitos
Facturacin mayor a US$ 5000,000
Mnimo 150 trabajadores
Tener acceso a informacin interna de la empresa
Ideal que uno de los miembros del grupo trabaje en la
empresa
Presentar una breve descripcin de la empresa y de sus
operaciones
Como clasifica las operaciones
Cuales son los retos operativos crticos para el xito de la
empresa.