LABORATORIO 1

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

JUAN CARLOS DELGADO SAENZ
ROBERTO ARTURO HERRERA GONZLEZ
ANDREA MILENA PINZA RODRGUEZ
JULIANA ALEJANDRA RODRIGUEZ GUIO
ANDREA GIANNELLA SANCHEZ ROJAS
JORGE YESID SARMIENTO SARMIENTO





UNIVERSIDAD SANTO TOMAS
INGENIERIA CIVIL
TUNJA
2014

2

LABORATORIO 1
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS


JUAN CARLOS DELGADO SAENZ - 2142502
ROBERTO ARTURO HERRERA GONZLEZ - 2141964
ANDREA MILENA PINZA RODRGUEZ - 2141986
JULIANA ALEJANDRA RODRIGUEZ GUIO - 3111909
ANDREA GIANNELLA SANCHEZ ROJAS - 2141997
JORGE YESID SARMIENTO SARMIENTO - 2136332

Informe de laboratorio N 1

Ing. MELQUISEDEC CORTES ZAMBRANO
Docente Acadmico Mecnica de Fluidos

UNIVERSIDAD SANTO TOMAS
INGENIERIA CIVIL
TUNJA
2014

3

INTRODUCCION

La mecnica de Fluidos es una ciencia que estudia la relacin existente entre una
accin ejercida sobre un fluido y el movimiento generado en el mismo, de donde
se puede inferir que los experimentos realizados para el anlisis de las
propiedades de los fluidos se fundamental de ecuaciones generales que se
comprueban mediante prcticas experimentales, es as que tanto la componente
terica y experimental deben tratarse de manera simultnea para la debida
comprobacin y validacin de las experiencias planteadas.
Dentro de las tantas propiedades de los fluidos en la mecnica de Fluidos, para
este caso se har un nfasis en la densidad, la capilaridad y viscosidad, en donde
se puede definir la primera variable como la cantidad de masa contenida por
unidad de volumen de una sustancia que para este caso se tiene agua, aceite,
glicerina y alcohol, as se probar las diferentes formas de calcular la densidad
usando el mtodo de del Beaker, botella de densidad y el Principio de
Arqumedes, la segunda variable fsica se define como la cualidad que posee una
sustancia de absorber a otra y finalmente se tiene la ltima variable es la
resistencia a la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales.
De igual forma, se calcular de todas las variables propuestas los errores para
cada dato.

4

OBJETIVOS

GENERAL
- Determinar la densidad, viscosidad, capilaridad de diferentes fluidos a una
temperatura ambiente

ESPECIFICOS
- Determinar la densidad del agua, aceite, alcohol y glicerina por medio de
los mtodos de Beaker, Botella de Densidades y Principio de Arqumedes a
una temperatura ambiente.
- Calcular la tensin superficial del agua mediante tubos y placas capilares.
- Determinar la viscosidad del aceite y la glicerina a temperatura ambiente
por medio del equipo de viscosmetro de cada de bola
- Comparar los resultados obtenidos, con los valores numricos encontrados
en tablas y determinar el error potencial




5

MARCO TEORICO

DENSIDAD
La densidad representa la masa de fluido contenida por la unidad de volumen;
en los sistemas absoluto y gravitacional sus dimensiones son (ML
-3
) y (FT
2
L
-4
),
respectivamente.

]
:
DENSIDAD RELATIVA
La densidad relativa de un cuerpo es un numero adimensional que viene dado por
la relacin del peso del cuerpo al peso de un volumen igual de una sustancia que
se toma como referencia. Los slidos y lquidos se refieren al agua (20 C),
mientras que los gases se refieren al aire (0C y 1Atm de presin 1,033 kp/cm
2
=
101,3kPa).
1

CAPILARIDAD
La elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar vienen producidos por la
tensin superficial, dependiendo de las magnitudes relativas de la cohesin del
lquido y de la adhesin del lquido a las paredes del tubo.

6

ht= Altura en el tuvo capilar
= Tensin superficial en (N/m)
= Densidad del fluido en (Kg/m
3
)
g= Aceleracin de la gravedad en (m/s
2
)
D= Dimetro del tubo capilar en (m)
VISCOSIDAD
La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a fluir, como resultado
de la interaccin y cohesin de sus molculas. Segn Newton, el esfuerzo
tangencial que se produce entre dos laminas separadas.
=

De acuerdo con dicha ley, el esfuerzo tangencial es proporcional al gradiente
transversal de velocidades

. La constante de proporcionalidad es una

magnitud caracterstica de la viscosidad del fluido y se conoce como viscosidad
dinmica o simplemente viscosidad.
Ley de Stokes: Debido a la existencia de la viscosidad, cuando un fluido se
mueve alrededor de un cuerpo o cuando se desplaza en el seno del fluido, se
produce una fuerza de arrastre sobre dicho cuerpo. Si este cuerpo es, una esfera,
la fuerza de arrastre est dada por la siguiente expresin:

Fa= Fuerza de arrastre (N)
= Viscosidad del fluido (Ns/m2)
r= Radio de la esfera (m)
7

v= Velocidad de la esfera respecto al fluido (m/s)
Velocidad Observada:
V
o
= y/t
V
o
= Velocidad observada de cada de la esfera (m/s)
y = Distancia recorrida por la esfera (m)
t = Tiempo para recorrer (s)
Velocidad Corregida:
V=V
o
*[

]
V= Velocidad corregida (m/s)
De= Dimetro de la esfera (m)
Dt= Dimetro del tubo (m)
Viscosidad Absoluta o Dinmica
=De
2

= Viscosidad absoluta o dinmica (Kg/s*m)

De= Dimetro de la esfera (m)
ye= Peso especfico de la esfera (N/m
3
)
yi= Peso especfico del lquido de trabajo (N/m
3
)
V=velocidad corregida (m/s)


8

MARCO METODOLOGICO

Procedimiento
PRUEBA N 1 DENSIDAD
Mtodo N 1: Medicin con el Beaker
El mtodo de densidad es realizado con el instrumento de laboratorio Beaker y
una Bscula Anloga. Lo primero que se hace es pesar el Beaker en la Bscula
anloga sin ningn fluido, luego se vaciaron cada uno de los fluidos requeridos en
el Baker con un volumen de 300 ml (30 cm3), y se pes nuevamente para obtener
el peso del fluido con el del Beaker. Por ltimo se procedi a anotar los datos
obtenidos.
Mtodo N 2: Principio de Arqumedes
Este procedimiento se realiz para determinar la densidad de un fluido por el
mtodo de Arqumedes, en el cual se utiliza un slido en este caso una esfera
que encaje en un vaso metlico o eureka, se tom el dimetro de la esfera para
obtener el volumen.
El vaso metlico se llen hasta el nivel de rebose, se introduce el slido y se
utiliza un beaker para recoger el lquido que se derrama, por ltimo se toma
lectura de peso del beaker y el lquido, est procedimiento se realiza con cada uno
de los fluidos agua de grifo, aceite, alcohol y glicerina.
Mtodo N 3: Botella de Densidades
El mtodo de medicin de densidad mediante Botella de Densidades es realizado
con el instrumento de medicin de laboratorio denominado Picnmetro o tambin
conocido como Botella de Gravedad Especfica o Frasco de Densidades, que es
un pequeo frasco que tiene una tapa biselada donde se encuentra un tapn
provisto de un capilar.
PRUEBA N 2 CAPILARIDAD
La prueba de capilaridad se realiza con el fin de poder determinar la tensin
superficial en los fluidos analizados y las caractersticas que estos presentan, esta
prueba se realiza con tubos capilares de distinto dimetro, en los cuales se analiz
el comportamiento de los fluidos que para este caso eran el agua y el mercurio.

9


PRUEBA N 3 VISCOSIMETRO DE CAIDA DE BOLA
Para esta prueba utilizamos un instrumento del laboratorio llamado probeta el cual
tiene un volumen de 1000 mL, este es de vidrio y su forma es un cilindro.
Primero procedemos a pesar en la balanza la probeta teniendo en cuenta este
limpia y seca para no afectar el resultado que nos arroje. Luego procedemos a
llenar la probeta hasta 1000 mL de aceite para evitar se contaminen los lquidos.
Procedemos a colocar dos cauchos en la probeta que entre si estn separados
200 mm para colocar dos marcas para realizar la medicin.
Seguidamente elegimos 3 esferas de diferentes dimetros, las cuales procedemos
a pesar en la balanza. Posteriormente procedemos a alistar el cronometro, y
continuamos arrojando cada una de las esferas en la probeta con los distintos
lquidos y cronometrando el tiempo desde que pase la primera banda de caucho
hasta que llegue a la segunda. As lo haremos en 3 oportunidades con cada una
de las esferas para as poder tener un promedio de tiempos que ser ms preciso.







10

DESCRIPCION DE EQUIPOS

Elemento y/o Equipo Grfica Descripcin
Balanza

Instrumento que mide la
masa contenida en un
objeto.
Beaker o Vaso de
Precipitado

Recipiente de vidrio
transparente con forma
cilndrica y boca ancha,
sirve para medir volumen
de lquidos y tambin para
calentar y mezclar
sustancias.
Picnmetro

Instrumento de medicin
cuyo volumen es conocido
Cronmetro

Reloj de gran precisin que
permite medir intervalos de
tiempo muy pequeos,
hasta fracciones de
segundo.
Probeta

Es un instrumento de
medicin volumtrico,
generalmente hecho de
vidrio
Tubo Capilar

Consiste en un tubo de
plstico transparente
cerrado por su extremo
inferior con un tapn.
11

Regla

Instrumento para medir y
trazar lneas rectas que
consiste en una barra
rectangular y plana
graduada en centmetros y
milmetros.
Termmetro

Es un instrumento de
medicin de temperatura.




MATERIALES Y EQUIPOS
Glicerina
Alcohol asptico
Agua
Aceite
Mercurio
Balanza
Probeta
Beaker
Cronometro
Picnmetro
Tubo capilar
12

DATOS RECOLECTADOS EN EL LABORATORIO

PRUEBA N1 DENSIDAD
Para determinar la densidad de un lquido es necesario medir la masa de un
volumen conocido. A travs de 3 mtodos se calculara la densidad para los
siguientes fluidos:
Agua de grifo
Alcohol antisptico
Aceite de cocina
Glicerina
Mtodo N 1 Medicin con el Beaker
a. Pese el Beaker vaco
b. Llene el Beaker con cada uno de los fluidos y lea el volumen.
c. Pese el Beaker + fluido.


Ahora





BEAKER + FLUIDO
(kg) VOLUMEN(m3)
PESO FLUIDO
(kg)
DENSIDAD
(kg/m3)
BEAKER ALCOHOL 0,4255 0,0003 0,2572 857,333
16,83 g
AGUA 0,4522 0,0003 0,2839 946,333
ACEITE 0,4357 0,0003 0,2674 891,333
GLICERINA 0,4255 0,0003 0,3764 1254,666



13

Mtodo N 2: Principio de Arqumedes
a. Tome un objeto solido que encaje en el recipiente metlico (Eureka) de la
prueba, por ejemplo un cilindro o un cubo, y mida las dimensiones necesarias para
calcular el volumen.
b. Llene le vaso metlico hasta el nivel de rebose.
c. Pese un Beaker vaco.
d. Coloque el Beaker junto al recipiente metlico, permitiendo que el fluido que
rebose se deposite en el Beaker.
e. Sumerja el slido en el recipiente metlico.
f. Pese el conjunto Beaker + fluido.

FLUIDO
Peso beaker
(kg)
Volumen del
fluido (m3)
peso beaker
+ fluido (kg)
Peso del
fluido (kg)
Densidad
(kg/m3)
Agua de grifo 0,0313 0,00002 0,051 0,0197 985
Aceite 0,0315 0,00003 0,059 0,0275 916,7
Alcohol 0,0315 0,00003 0,053 0,0215 716,7
Glicerina 0,0315 0,00003 0,0685 0,037 1233,3

Mtodo N 3. Botella de Densidades
a. Pese el picnmetro incluyendo el tapn.
b. Llene el picnmetro con el fluido.
c. Manipule el tapn del picnmetro par que funcione como una pipeta, buscando
desalojar el fluido en exceso por encima del cuello de la botella.
d. Saque la superficie externa del picnmetro y pese el conjunto picnmetro +
fluido.

Como primera medida se toma se registra el dato de masa del picnmetro seco,

El volumen de este picnmetro es,

14

El procedimiento del experimento es el siguiente:
1. Se registra el dato de la masa del picnmetro
2. Se llena el picnmetro con el primer fluido (Agua de Grifo)
3. Se pesa en la balanza y se registra el dato
4. Se calcula el valor de la densidad
5. Se desocupa y lava el picnmetro
6. Se repiten los pasos a partir del inciso 2
Fluido
Peso
Beaker
(g)
Volumen del
Fluido (cm3)
Peso Beaker
+ Fluido (g)
Peso Fluido
(g)
Densidad
(Kg/m3)
Agua de
Grifo
25.6 50 75.3 49.7 994
Aceite 25.6 50 71.5 45.9 918
Alcohol 25.6 50 65.4 39.8 796
Glicerina 25.6 50 87.7 62.1 1242

PRUEBA N 2 CAPILARIDAD
a. Llene el tanque de prueba con agua hasta aproximadamente las partes.
b. Mida la temperatura del fluido.
c. Coloque y asegure los tubos capilares.
d. Tome las lecturas capilares en cada tubo.
e. Repita el procedimiento con mercurio, llenando el Beaker pequeo en vez del
tanque de prueba.
Se determin que a menor dimetro del tubo mayor altura alcanza el lquido
Tambin se pudo establecer el tipo de menisco. El menisco se presenta cuando
un fluido est determinado por la adherencia de las molculas de un lquido a las
paredes de un tubo, es decir cuando la atraccin de las paredes o fuerzas
moleculares del tubo son ms grandes que las de las molculas vecinas entonces
es cuando se dice que el agua moja, esta situacin se present con el agua la cual
presentaba un menisco convexo. En caso contrario el mercurio repela las paredes
y por tal razn se presentaba un menisco cncavo.

15



Dimetro ht Densidad de
Agua (kg/m^3)
Tensin
superficial (N/m)
Error (%)
mm m cm m
5 0,005 0,59 0,0059 998 0,072204053 2,42695608
6 0,006 0,5 0,005 998 0,07342785 0,77317568

Dimetro ht Densidad del
Mercurio
(kg/m^3)
Tensin
superficial (N/m)
Error (%)
mm m cm m
5 0,005 0,3 0,003 13579,04 0,499538934 2,05118941
6 0,006 0,245 0,00245 13579,04 0,489548155 4,01016562



PRUEBA N 3 VISCOSIMETRO DE CAIDA DE BOLA
a. Llene la probeta con glicerina o aceite.
b. Coloque dos bandas de caucho separadas a una distancia de 200 mm.
c. Introduzca dentro de la probeta cada una de las esferas.
d. Mida el tiempo que tarda le esfera en descender la distancia entre las bandas
de caucho.
e. Repita le procedimiento con el otro fluido.
16


Tabla de Datos y Resultados Viscosidad Dinmica y Cinemtica Fluidos Glicerina
y Aceite
Dimetro esferas
Aceite de cocina 0,0161 0,0148 0,0244
Distancia (m) 0,2 0,2 0,2
Densidad del fluido(kg/m3) 918
Densidad de la esfera (kg/m3) 2986,270651 2083,956873 2509,255607
Tiempo 1(s) 0,079 0,053 0,1
Tiempo 2(s) 0,078 0,052 0,12
Tiempo 3(s) 0,076 0,055 0,14
Promedio tiempo (s) 0,077666667 0,053333333 0,12
Viscosidad Dinmica(kg/m*s) 0,075973532 0,025706168 0,167417749 0,269097449
Viscosidad Cinemtica (m2/s) 2,54409E-05 1,23353E-05 6,67201E-05 0,000104496

Glicerina 0,0161 0,0148 0,0244
Distancia (m) 0,2 0,2 0,2
Densidad del fluido(kg/m3) 1242
Densidad de la esfera (kg/m3) 2986,270651 2083,956873 2509,255607
17

Tiempo 1(s) 0,348 0,276 0,479
Tiempo 2(s) 0,354 0,281 0,476
Tiempo 3(s) 0,346 0,279 0,477
Promedio tiempo (s) 0,349333333 0,278666667 0,477333333
Viscosidad Dinmica(kg/m*s) 0,288186866 0,229889523 0,393782054 0,911858444
Viscosidad Cinemtica (m2/s) 9,65039E-05 0,000110314 0,000156932 0,00036375
Aceite

Radio esferas
(m) Masa (kg) Volumen (m3)
Densidad
(kg/m3) Velocidad (m/s)
0,00805 0,0065253 2,1851E-06 2986,270651 2,575107296
0,0074 0,0035371 1,6973E-06 2083,956873 3,75
0,0122 0,0190859 7,6062E-06 2509,255607 1,666666667
velocidad
corregida(m/s)
Dimetro probeta
(m)
Peso especfico de la
esfera (N/m3)
Peso especfico
del aceite(N/m3)

3,84585853 0,1 29295,31509 9005,58

5,41458375 0,1 20443,61692 9005,58

3,084001667 0,1 24615,79751 9005,58




Glicerina
Radio esferas
(m) Masa (kg) Volumen (m3)
Densidad
(kg/m3) Velocidad (m/s)
0,00805 0,0065253 2,1851E-06 2986,270651 0,572519084
0,0074 0,0035371 1,6973E-06 2083,956873 0,717703349
0,0122 0,0190859 7,6062E-06 2509,255607 0,418994413
18

velocidad
corregida(m/s)
Dimetro probeta
(m)
Peso especfico de la
esfera (N/m3)
Peso especfico
de la glicerina
(N/m3)
0,855042975 0,1 29295,31509 12184,02
1,071872054 0,1 20443,61692 12184,02
0,625757708 0,1 24615,79751 12184,02


19

CALCULOS DE LOS ERRORES
Para las prcticas realizadas con las densidades, tenemos
|

|
1. Medicin con Beaker
Fluido Densidad Experimental
(Kg/m3)
Densidad
Terica(Kg/m3)
Error (%)
Agua de Grifo
946,333 1000 14.27
Aceite
891,333 920 2,86
Alcohol
857,333 780 14,26
Glicerina
1254.666 1260 0,42

2. Principio de Arqumedes






3. Botella de Densidades




Fluido
Densidad
Experimental
(Kg/m3)
Densidad
Terica(Kg/m3)
Error (%)
Agua de Grifo 985 1000 1,50
Aceite 860,0 920 6,52
Alcohol 716,7 780 8,12
Glicerina 1216,7 1260 3,44
Fluido
Densidad
Experimental
(Kg/m3)
Densidad
Terica(Kg/m3)
Error (%)
Agua de
Grifo
994 1000
0.6
Aceite 918 920
0.21
Alcohol 796 780
2.05
Glicerina 1242.2 1260
1.41
20

Para los clculos de los errores de la capilaridad, se tiene
|

|

|

|



|

|



|

|



|

|


Para los errores de la viscosidad, tenemos
|

|
|

|

31,17%
|


|


|


|
21


|


|

21,98%

22

CUESTIONARIO

PRUEBA 1: DENSIDAD
1. La exactitud del mtodo de Arqumedes mejorara si midiramos con:
a. Un vaso estrecho y profundo.
b. Un vaso ancho y poco profundo. Por qu?
Todo el ejercicio es regido por el Principio de Arqumedes que afirma que
Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo recibe un
empuje de abajo hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que se
desaloja; debido a esta situacin es que cierta cantidad de fluido es
rebasada del recipiente en donde fue agregado el mismo y as es que se
sale sobre la superficie alrededor, es recomendable usar un vaso ancho
para garantizar una medida de cualquier slido de tamao variable, cabe
resaltar tambin la utilizacin de un recipiente poco profundo porque
cuando se desborda el lquido ste no se adhiere a la superficie del
recipiente, dejando as sustancia desplazada adherida a la superficie,
ocasionando as prdida de sustancia y por ende errores en la medicin.

2. Cul de los anteriores mtodos demuestra una manera ms fundamental
de medir el volumen en un lquido? Por qu?

El mtodo que demuestra de manera fundamental la medicin del volumen
es el de Botella de Densidades ya que emplea el instrumento del
picnmetro, porque su caracterstica primordial es la de mantener un
volumen fijo de un fluido, este instrumento cuenta con un sellado de vidrio
con un tapn provisto de un finsimo capilar que rebosa el fluido de exceso
al cual fue diseado el instrumento.

3. Cul cree usted que es el procedimiento ms exacto? Por qu?

De acuerdo a las experiencias realizadas en el laboratorio se puede
concluir que el mtodo ms exacto es el de Botella de Densidades de
acuerdo al clculo de los errores porcentuales encontrados. Adems cabe
destacar que este experimento debido al uso del picnmetro se garantiza
que el volumen tiene una mayor exactitud y la masa slo tiene errores en la
medicin ya que se realiz mediante una balanza ordinaria.
23

4. Cul cree usted que es el procedimiento menos preciso? Por qu?

El procedimiento menos preciso de acuerdo a la prctica desarrollada se
tiene el de Medicin con Beaker ya que cuando se llena con cualquier fluido
de estudio no se puede determinar con certeza la cantidad de volumen
contenida en l, adems de sumarle el error por la lectura de la balanza
para encontrar el valor de la masa del Beaker y el fluido en cuestin.

5. Con el valor que considera ms preciso de densidad, obtenida para cada
fluido, calcule la densidad relativa. Justifique su respuesta.

La densidad relativa es:

Donde r es la densidad relativa, es la densidad del fluido y o es la
densidad de referencia. La densidad relativa es una comparacin de la
densidad de una sustancia de otra que se toma como referencia, la
densidad relativa es adimensional.

Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia es la del agua a
una presin de 1atm y temperatura de 4C.

DENSIDAD RELATIVA DE LOS FLUIDOS ESTUDIADOS
Fluido Densidad (kg/m3)
Agua de Grifo 994
Aceite 918
Alcohol 796
Glicerina 1242.2

DENSIDAD (Kg/m3) DE REFERENCIA PARA LOS LIQUIDOS : AGUA
1000








24

6. Comparar los valores obtenidos con los establecidos en los textos.

ERROR DE LA DENSIDAD RELATIVA DE LOS FLUIDOS ESTUDIADOS
Fluido Densidad
Prctica
(kg/m3)
Densidad
Terica
(kg/m3)
Densidad
relativa
Prctica
Densidad
relativa
Terica
Error
(%)
Agua de
Grifo
994
1000
0.994 1 0.6
Aceite 918 920 0.918 0.92 0.21
Alcohol 796 780 0.796 0.8 3.85
Glicerina 1242.2 1260 1.2422 1.26 1.41

7. Enunciar las variables que tiene mayor influencia en la densidad.

Las variables ms importantes de las cuales la densidad vara son la
temperatura, la presin, aunque para el experimento realizado se tiene la
medicin del volumen, ya que los mtodos estudiados hacen que sta
variable tenga fluctuaciones en su medicin.


PRUEBA 2: CAPILARIDAD
1. Calcule la tensin superficial con las alturas, dimetro del tubo capilar y la
densidad ms precisa que hall en la prueba de la densidad, teniendo en
cuanta la temperatura del fluido.
Por ltimo se comprob que el lquido haciende debido a una diferencia de
presiones cuando esta diferencia de presiones se hace cero el lquido llega a
una posicin de equilibrio por lo cual el lquido deja de desplazarse por las
paredes del tubo o de ascender, cuando deja de ascender el lquido alcanza
una altura mxima la cual se determina con la ley de Juri.

En la cual despejamos la tensin superficial y la hallamos
25

Par el agua

Valor de Tensin superficial para el agua registrado en tablas: 0,074N/m
Para el mercurio

Valor de tensin superficial para el mercurio registrado en tablas: 0,51N/m



2. Realice la grfica de altura capilar Vs dimetro, haga una interpretacin de
la grfica y explique cmo afecta el dimetro en la elevacin del fluido.



0.0049
0.005
0.0051
0.0052
0.0053
0.0054
0.0055
0.0056
0.0057
0.0058
0.0059
0.006
0.0048 0.005 0.0052 0.0054 0.0056 0.0058 0.006 0.0062

h
t
(
m
)

Diametro(m)
Grfica ht - D en el Agua
26



3. Hasta dnde llegara el nivel del agua y mercurio si se tuviese una serie
de tubos de dimetros diferentes dimetros, interconectados entre s?
El nivel de agua y mercurio permanecera en equilibrio debido a que si se
colocan varios tubos de diferentes dimetros habr un vaco el cual no
permitir la accin de la capilaridad, es decir no habra cambios de presin; la
cual despus de haber tomado una altura especifica en el tubo aumenta o
disminuye dependiendo del fluido.
PRUEBA 3: VISCOSIDAD
1. Calcular la viscosidad dinmica y cinemtica de los fluidos empleados.

Aceite
Esfera 1
=

Esfera 2

0
0.0005
0.001
0.0015
0.002
0.0025
0.003
0.0035
0.0048 0.005 0.0052 0.0054 0.0056 0.0058 0.006 0.0062

h
t
(
m
)

Diametro(m)
Grfica ht - D en el Mercurio
27

Esfera 3

0,167417749


= 0,269097449
Viscosidad cinemtica
=

= 0,000104496
Glicerina
Esfera 1

Esfera 2

28

Esfera 3

=0,911858444
Viscosidad cinemtica
=

= 0,000596803
2. Comparar los resultados obtenidos con los valores establecidos en los
diferentes textos.


Comparacin Viscosidades

Viscosidad Dinmica
experimental
(kg/m*s)
Viscosidad Dinmica
Estndar (kg/m*s)
Aceite 0,269097449 0,391
Glicerina 0,911858444 9,61E-01












29

Comparacin Viscosidades

Viscosidad
Cinemtica
experimental (m2/s)
Viscosidad Cinemtica
Estndar (m2/s)
Aceite 0,000104496 4,20E-04
Glicerina 0,000596803 7,64E-04

3. Enunciar las variables que tienen influencia en la viscosidad.

=

((

/18V velocidad corregida

Dimetro esfera peso especfico esfera
Dimetro esfera (influye en los volmenes y por ende en el peso
especfico de la misma y en la velocidad corregida)
Masa de las esferas ( influye en el peso especfico)
Tiempos(influye en la velocidad observada y por ende en la
corregida)
Es importante resaltar que se presentan otras variables adicionales a
las experimentales como lo son la temperatura que es inversamente
proporcional a la primera, la presin que es directamente
proporcional a la viscosidad que influyen en el comportamiento de la
misma pero que en este proceso no se tuvieron en cuenta.

4. Cul es la viscosidad para un lquido en reposo?
La viscosidad dinmica de un lquido en reposo seria nula debido a la
ausencia de tensiones tangenciales o cortantes pues los nicos esfuerzos
que se presentan son los normales. La viscosidad solo se presenta en
lquidos en movimiento ya que depende de la velocidad con la cual fluye el
lquido.

30

ANALISIS DE RESULTADOS

Se determin que la exactitud de los datos no es muy precisa ya que
la balanza utilizada para la recoleccin de los mismos no era muy
exacta.
En este mtodo de medicin con Beaker hubo un gran porcentaje de
errores.
De acuerdo a los datos encontrados con los datos tericos, tenemos
que el valor de la densidad no depende de la cantidad de sustancia
ni del tamao donde se contenga.
Por otro lado, los datos encontrados poseen errores basados en que
la toma de datos se realiz con una balanza de laboratorio con
exactitud ordinaria, es debido a ello que se producen errores, aunque
stos no superan el 2%.
Al analizar los datos obtenidos de manera experimental podemos
notar que el error porcentual es muy alto ya que, al realizar la toma
de los tiempos el error humano es muy factible ya que al activar el
cronometro se pudo hacer mal por lo rpido que las esferas
cruzaban en los diferentes lquidos.
La viscosidad tanto dinmica como cinemtica es ms alta en la
glicerina, y esto es notable en el laboratorio ya que se demoraron
ms las esferas en llegar al segundo caucho.
Se puede inferir que la viscosidad cinemtica es muy pequea en los
lquidos utilizados ya que tiene valores estimados del orden de
10(4).
Es importante resaltar que los fluidos que se estudiaron en un
principio estaban en un estado esttico por tanto no presentaba una
viscosidad dinmica; al dejar caer la esfera en el mismo el
movimiento que la misma realiza en este se transmite a las
molculas del fluido debido a las fuerzas de friccin generando en el
fluido la presencia de una fuerza que se opone a esos esfuerzos
cortantes (viscosidad dinmica).
Se determin que a menor dimetro del tubo capilar el nivel del
lquido sube ms, es decir el dimetro del tubo es inversamente
31

proporcional a la altura capilar, aunque en el mercurio no es muy
notorio debido a que las molculas del mercurio no son atradas por
la pared del vidrio
El tipo de menisco que se muestra depende de la atraccin de la
pared del tubo capilar con las molculas del liquido


32

CONCLUSIONES

Es importante resaltar que el cambio del volumen para este caso es de
sumar importancia al momento de evaluar la densidad de un fluido. Aunque
la temperatura es un parmetro importante para la correcta obtencin de la
variable buscada, en este caso este parmetro no se ve tan afectado ya
que de cierta manera el ambiente en el que se desarroll el experimento es
un sitio donde se mantiene de una manera casi constante (controlado).
Es importante tener en cuenta en el momento de realizar los clculos las
dimensiones y unidades de medida, ya que esto nos permiten realizar las
operaciones numricas bajo el mismo sistema de unidades y luego
compararlos con los datos tericos para conocer el error existente entre
ellos.
De acuerdo a la obtencin de las densidades relativas de los fluidos, se
tuvo que asumir que los datos obtenidos en la experimentacin se
encontraban bajo la misma condicin fundamental de temperatura y presin
del fluido de referencia (agua), es decir, 4C.
Ahora bien, las densidades de los fluidos estudiados se pueden clasificar de
menor a mayor densidad como Alcohol, Aceite, Agua y Glicerina.
Para la correcta realizacin de las experiencias se requiere de un buen
estado fsico y de concentracin del operario, de unos instrumentos de
medida limpios y secos, de instrumentos de medida calibrados y de un
laboratorio con las variables temperatura-presin-humedad controladas.
La experiencia del laboratorio contribuyo a dejar en claro los conceptos
estudiados con anterioridad adems de que si se presenta alguna duda con
la informacin obtenida, se recurre a libros o bases de datos para resolver
esta duda lo cual favorece el aprendizaje

33

BIBLIOGRAFIA
- FAUSTINO GARCA LOZANO PROPIEDADES DE LOS FLUIDO,
HIDROSTATICA HIDRODINAMICA, Volumen 1
- GILES, Ranald. EVETT, Jack. Liu, Cheng. Mecnica de los fluidos e
hidrulica, tercera edicin, Espaa, 1994, Capl.
- SOTELO, AVILA, Gilberto .Hidrulica General, vol1: fundamentos, Mxico
D.F, 2000, pp.21.
- WHITE, Frank M. Mecnica De Fluidos, 6a. ed, MADRID, McGraw-Hill
,2008.
- POTT, Merlec. Mecnica De luidos MO, Prentice all, 2001.

34

INFOGRAFIA
- 3BSCIENTIFIC. Balanza de laboratorio de Qumica [en linea].
<www.3bscientific.es> [Citado el 30 de Agosto de 2014]
- ECURED. Beaker [en lnea]. <http://www.ecured.cu/index.php/Beaker>
[Citado el 30 de Agosto de 2014]
- LACOMUNIDADPETROLERA. Picnmetro [en lnea].
<http://www.lacomunidadpetrolera.com/showthread.php/1049-Picnometro>
[Citado el 30 de Agosto de 2014].
- DEFINICION.DE. Cronmetro [en lnea]. <http://definicion.de/cronometro/>
[Citado el 30 de Agosto de 2014].
- INSTRUMENTOSDELABORATORIO. Probeta [en lnea].
<http://instrumentosdelaboratorio.org/probeta> [Citado el 30 de Agosto de
2014].
- SC.EHU. Tubo capilar [en lnea].
<http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/dinamica/descarga/descarga.htm
> [Citado el 30 de Agosto de 2014].
- LEMA. Regla [en lnea]. <
http://lema.rae.es/drae/srv/search?id=us4pQHUorDXX2Smwl4Jw> [Citado
el 30 de Agosto de 2014]
- SALONHOGAR. Termmetro [en lnea].
<http://www.salonhogar.com/ciencias/fisica/temperatura/termometro.htm>
[Citado el 30 de Agosto de 2014].