FACULTAD DE CIENCIAS

MDICAS
ESCUELA ACADEMICO
PROFESIONAL DE NUTRICION
TTULO
ALIMENTACIN EN EL PACIENTE CON
TUBERCULOSIS





INTRODUCCIN

En el mundo existe un estimado de 1,9 millones de muertes y 9millones de
casos nuevos al ao, de los cuales, el 95% se encuentran ubicados en los
grupos vulnerables de los pases ms pobres y ms poblados, el 80 % de
todos los casos reportados estn en 22 pases que son los que tienen la
ms alta carga en el mundo y el 70% de los casos estn en la edad
productiva.
Cada ao se presentan alrededor de 2 millones de muertes por
tuberculosis, 98% de ellas se notifican en pases en desarrollo y 380 mil
muertes son coinfectado con VIH/SIDA.
La tuberculosis es la causa ms comn de muerte en mujeres jvenes y
25% de las muertes prevenibles en adultos son debido a tuberculosis en
pases en vas de desarrollo.
Es claro que la epidemia de la coinfeccin TBC permite el aumento
dramtico de las notificaciones de casos de tuberculosis, sobre todo en
reas de pobreza y en aquellos lugares donde la transmisin de la TBC no
son atendidos con un criterio de estrategia sanitaria de control. La TBC
emerge en aquellas sociedades donde el acceso a un cuidado de la salud
es limitado, lo cual pone a los pobres sistemticamente en riesgo.



OBJETIVOS

Identificar los signos y sntomas de la tuberculosis.

Conocer el tratamiento farmacolgico y nutricional de la tuberculosis.




















QU ES LA TUBERCULOSIS?
La tuberculosis es una infeccin persistente causada por el Mycobacterium
tuberculosis, que afecta a diversos rganos, pero particularmente los
pulmones.
La tuberculosis afecta por lo general a los pulmones, pero de ah puede
diseminarse por la va hemtica o linftica a otras partes del organismo,
como el sistema nervioso central, los riones o la columna vertebral.
La tuberculosis extrapulmonar es menos comn que la pulmonar, y son los
nios y las personas con inmunodeficiencias, como las que tienen infeccin
por el VIH, quienes estn en mayor riesgo de contraerla.
Un feto puede contraer tuberculosis a travs de su madre antes de nacer,
al respirar o tragar lquido amnitico infectado antes o durante su
nacimiento, o despus de nacer, al respirar aire con microgotas infectadas.
Alrededor de la mitad de los hijos de madres afectadas de tuberculosis
activa desarrolla la enfermedad durante el primer ao de vida si no reciben
tratamiento con antibiticos o si no se les vacuna.
CAUSAS
Entre los humanos se transmite a travs del aire, por minsculas gotas que
contienen los bacilos y que las personas infectadas sin tratamientos, o que
se encuentran en los primeros das de incubacin, eliminan al toser,
estornudar o hablar. La transmisin por va alimentaria no es frecuente,
aunque la leche no pasteurizada puede ser fuente de contagio en los pases
en los que la tuberculosis es muy frecuente.





SNTOMAS DE LA TUBERCULOSIS
CMO IDENTIFICAR LOS SINTOMTICOS RESPIRATORIOS?
Las personas con tuberculosis pulmonar presentan ciertos sntomas.
El sntoma ms comn y sugerente de una tuberculosis pulmonar es tos
persistente por 2 semanas o ms, con expectoracin. Debe realizarse un
examen de esputo a todas las personas que presentan este sntoma, tan
pronto como sea posible.
La tos persistente por 2 semanas o ms puede estar acompaada por uno o
ms de los siguientes sntomas:
Prdida de peso
Fatiga
Fiebre
Sudores nocturnos
Dolor torcico
Dificultad respiratoria
Prdida de peso
Expectoracin con sangre (hemoptisis)
Una persona con tuberculosis extrapulmonar puede presentar los siguientes
sntomas generales.
Prdida de peso
Fiebre
Sudores nocturnos





La presencia de otros sntomas depende de los rganos afectados, por
ejemplo:
En ganglios linfticos: hinchazn, ocasionalmente con supuracin cuando
estn afectados.
En las articulaciones: dolor e hinchazn
Cuando existe meningitis tuberculosa (habitualmente nios): dolor de
cabeza, fiebre, rigidez del cuello y somnolencia.
Si se sospecha una tuberculosis extrapulmonar, el paciente debe ser
referido al hospital y un mdico debe realizar el diagnstico.
Una vez que se ha confirmado la sospecha de una tuberculosis con
baciloscopa positiva, los trabajadores de salud deben decir al paciente que
cualquier persona que estuvo en estrecho contacto con l, debe acudir a la
unidad de salud ms prxima para que sea examinado

QUINES ESTN EXPUESTOS A DESARROLLAR ESTA
ENFERMEDAD?
Los pacientes con infeccin por el virus de la Inmunodeficiencia
Adquirida (SIDA)
Los familiares o amigos que viven en el entorno del paciente.
Las personas que no se alimentan correctamente y son mal nutridos.
Los nios y ancianos que tiene en su entorno un paciente con TBC.
Los dependientes a drogas.
Cualquier otra persona que curse con un sistema inmunitario bajo:
diabticos, pacientes en tratamiento crnico con corticoides,
transplantados, pacientes con insuficiencia renal crnica, etc



TIPOS DE TUBERCULOSIS
Tuberculosis Pulmonar:
Es una enfermedad infecciosa, aguda o crnica producida por el bacilo
Mycobacterium tuberculosis que suele localizarse en los pulmones para
atacar la salud en el momento que el cuerpo tiene las defensas.
Tuberculosis Extrapulmonar:
Denominado tisis o peste blanca, es una enfermedad infecciosa crnica,
localizada en cualquier parte del organismo, fuera de los conductos
respiratorios inferiores, causada por diferentes especies de Mycobacterium,
denominadas colectivamente bacilos tuberculosos. La tuberculosis
extrapulmonar, se manifiesta con fatiga, debilidad, malestar, prdida de
peso y fiebre.
Se presenta ms frecuentemente en personas de: raza negra, mujeres y
nios.

LOCALIZACIN DE LA ENFERMEDAD DE TB
La enfermedad de TB puede ocurrir en diferentes lugares del cuerpo. La TB
pulmonar es la TB que se localiza en los pulmones. La mayora de casos de
TB es pulmonar.
Los pacientes con TB pulmonar generalmente tienen tos y la radiografa de
trax es anormal, y se los deber considerar como posibles transmisores de
la TB, hasta que cumplan ciertos criterios.
La TB extrapulmonar ocurre en lugares que no son los pulmones, tales
como la laringe, los ndulos linfticos, la pleura (la membrana que
envuelve a cada pulmn), el cerebro, los riones o en los huesos y
articulaciones. La TB extrapulmonar ocurre ms a menudo en personas
infectadas con VIH y en personas con otro tipo de inmunosupresin o en

nios pequeos. En las personas infectadas con VIH la TB extrapulmonar
est, a menudo, acompaada por la TB pulmonar.
La mayora de tipos de TB extrapulmonar no se considera como posible de
ser transmitida entre las personas.
La TB miliar ocurre cuando el M. tuberculosis ingresa al torrente sanguneo
y es transportado a todas las partes del cuerpo, donde crece y causa la
enfermedad en mltiples lugares. A esta condicin, la cual es rara pero
seria, se la denomina TB miliar, debido a que la radiografa de trax tiene
la apariencia de semillas de mijo esparcidas por todo el pulmn. Debido al
incremento de la cobertura de vacunacin con BCG en recin nacidos y a su
temprana aplicacin (antes de salir del establecimiento de salud donde
naci) se ha observado una disminucin de casos de TB miliar en los
ltimos aos.













RIESGO DE DESARROLLAR LA TUBERCULOSIS
Existen algunas condiciones que incrementan el riesgo de avance de la
infeccin tuberculosa hacia la enfermedad. El riesgo puede ser
aproximadamente 3 veces ms alto, como en el caso de la diabetes, hasta
ms de 100 veces como en el caso de infeccin del VIH, para personas que
tienen estas condiciones con respecto a los que no las tienen.
Algunas de estas condiciones son:
Infeccin con VIH
Hallazgos en la radiografa de trax que sugieren un caso de TB previa.
Abuso de sustancias (especialmente uso de drogas inyectables)
Infeccin reciente de TB (dentro de los 2 aos anteriores)
Prolongada terapia con corticoides
Silicosis
Diabetes mellitus
Insuficiencia renal severa
Ciertos tipos de cncer (por ejemplo leucemia, enfermedad de Hodgkin, o
cncer de cabeza o cuello)
Ciertos trastornos intestinales
Otra terapia inmunosupresora
Bajo peso corporal (un 10% o ms bajo de lo ideal)
Cuando se debilita el sistema inmunolgico, es posible que el cuerpo no
tenga la capacidad de controlar la multiplicacin y la propagacin del bacilo
tuberculoso. Por esta razn, las personas que se infectan tanto con M.
tuberculosis como con VIH son mucho ms propensas a desarrollar la

enfermedad de TB que las personas que se infectan slo con M.
tuberculosis. El riesgo de desarrollar la enfermedad de TB es de 7% a 10%
cada ao para las personas que se infectan tanto con M. tuberculosis como
con VIH, mientras que para las personas infectadas slo con M.
Tuberculosis, es de 10% durante toda la vida. Para las personas con
infeccin de TB y diabetes, el riesgo es 3 veces ms alto, cerca del 30%
durante toda la vida.
En una persona infectada con VIH, la enfermedad de TB se puede
desarrollar en alguna de estas formas:
Primera
Una persona con infeccin de TB puede infectarse con VIH y luego
desarrollar la enfermedad de TB, ya que el sistema inmunolgico est
debilitado.
Segunda
Una persona que tiene la infeccin de VIH se puede infectar con M.
tuberculosis y rpidamente desarrollar la enfermedad de TB.









Adems de factores intrnsecos que exponen a la persona infectada a
mayor riesgo de desarrollar la enfermedad, hay factores sociales que
tambin pueden influir. Las condiciones de vida que influyen en la aparicin
y expansin de la TB son multicausales y estn muy relacionadas con la
pobreza.
Las malas condiciones de vida impiden tener buena alimentacin, vestido,
vivienda, asistencia en salud, educacin y acceso a los servicios sociales
que permitan que las personas tengan salud y bienestar. De esta manera
son ms vulnerables a desarrollar y expandir enfermedades como la TB.

PROGESIN DE LA TB
Las personas que estn expuestas a la TB pueden desarrollar o no la
infeccin de TB. El riesgo de desarrollar la enfermedad de TB es alto en los
dos primeros aos despus de la infeccin. Despus de dos aos, el riesgo
es ms bajo, pero las personas con infeccin de TB pueden desarrollar la
enfermedad de TB en algn momento de sus vidas.










PATOGNESIS
Cuando una persona inhala aire que contiene gotitas, la mayora de las
gotitas ms grandes se aloja en el tracto respiratorio superior (la nariz y la
garganta) donde la infeccin tiene pocas probabilidades de desarrollarse.
Sin embargo, los ncleos de gotitas ms pequeos pueden alcanzar los
pequeos sacos de aire del pulmn (los alvolos), y es all donde comienza
la infeccin.
La patognesis de la TB (que significa la forma en que la infeccin y la
enfermedad de TB se desarrollan en el cuerpo).
El bacilo puede alcanzar cualquier parte del organismo humano.
En los alvolos muere la mayora de bacilos tuberculosos, pero unos pocos
se multiplican e ingresan al torrente sanguneo y se extienden por todo el
cuerpo. El bacilo puede alcanzar cualquier parte del organismo humano,
incluyendo obviamente las reas en donde la enfermedad de TB tiene
mayores probabilidades de desarrollarse. Estas reas incluyen las porciones
superiores de los pulmones, as como tambin los riones, el cerebro y los
huesos. Sin embargo, dentro de dos a diez semanas el sistema
inmunolgico del cuerpo generalmente interviene, deteniendo la
multiplicacin y previniendo una mayor propagacin. El sistema inmune es
el sistema de clulas y tejidos del cuerpo que protege al organismo de
sustancias extraas. En este punto, la persona tiene la infeccin de TB pero
no la enfermedad.






Patognesis de la enfermedad e infeccin de TB













































TRANSMISIN
Las micobacterias son miembros de la familia de las bacterias.
Estos organismos pueden causar una variedad de enfermedades. A algunas
micobacterias se las llama tuberculosas debido a que causan TB o
enfermedades similares a la TB. La gran mayora de casos de TB se
produce a causa de un organismo llamado Mycobacterium tuberculosis o
bacilo de Koch.
La TB se propaga de persona a persona a travs del aire.
Cuando una persona con TB infecciosa (que puede contagiar) tose,
estornuda, habla, canta o grita puede expulsar al aire partculas diminutas
conteniendo el M. tuberculosis. Estas partculas, llamadas ncleos de
gotitas, miden entre 1 y 5 micrones de dimetro, entre 1/2.000 a 1/10.000
de centmetro.
Los ncleos de gotitas pueden permanecer suspendidos en el aire por
varias horas, dependiendo del medio ambiente.
Si otra persona inhala el aire que contiene estos ncleos de gotitas, puede
ocurrir la transmisin. La transmisin es la propagacin de un organismo
de una persona a otra (tal es el caso del M. tuberculosis).
Los contactos cercanos del paciente con TB tienen mayor riesgo de
infectarse con M. tuberculosis. Pueden ser miembros de la familia,
compaeros de cuarto, amigos, compaeros de trabajo u otros. Las
personas que son contactos cercanos de personas con TB tienen ms
probabilidades de infectarse con M. tuberculosis que las personas con
contactos menos frecuentes, aun cuando dichos contactos sean con
personas infectadas.
La mejor manera de detener la transmisin es detectar oportunamente a
las personas que pueden contagiar e iniciar el tratamiento de TB apropiado
para ellas tan pronto como sea posible. El tiempo que se requiere, despus

de iniciar el tratamiento, para que un paciente deje de ser contagioso es
variable. Sin embargo, una vez que se inicia la terapia de TB apropiada, y
siempre que el paciente siga el esquema de tratamiento prescrito, la
contagiosidad del paciente de TB puede declinar rpidamente, para muchos
pacientes dentro de dos semanas y para otros en uno o dos meses.

INFECCIN DE TB
La infeccin de TB significa que el M. tuberculosis est en el cuerpo, pero
que su sistema inmune tiene al bacilo bajo control e inactivo.
El sistema inmune logra este estado de resistencia produciendo clulas
inmunes especiales que rodean al bacilo. Las clulas forman un caparazn
duro que mantiene al bacilo contenido e inactivo. La infeccin de TB se
puede detectar mediante la prueba cutnea de tuberculina Mantoux,
conocida como PPD (Rt23 Tween80) o la prueba de QuantiFERONTB Gold,
pero esta ltima prueba actualmente no es de uso amplio en el Per.
Las personas que tienen la infeccin de TB pero no la enfermedad de TB,
NO son contagiosas; en otras palabras, no pueden propagar la infeccin a
otras personas.
Estas personas generalmente muestran una radiografa de trax normal. Es
importante recordar que la infeccin de TB no se considera un caso de TB.








ENFERMEDAD DE TB
Slo algunas personas con infeccin de TB desarrollan la enfermedad de
TB. La
TB se desarrolla cuando el sistema inmune no puede mantener el bacilo
tuberculoso bajo control y el bacilo comienza a multiplicarse rpidamente.
Para algunas personas, el riesgo que la enfermedad de TB se desarrolle es
ms alto que para otras. La patognesis de la infeccin de TB y la
enfermedad de TB.
La enfermedad de TB se puede desarrollar con rapidez inmediatamente
despus de la infeccin o despus de muchos aos.
Se calcula que cerca del 10% (uno de cada diez) de todas las personas con
sistema inmunolgico normal que tiene infeccin de TB, desarrollar la
enfermedad de TB en algn momento de sus vidas. La mitad de esas
personas (5% de todos los infectados) desarrollar la enfermedad dentro
de los dos primeros aos despus de haberse infectado. El 90% de las
personas infectadas cuyo sistema inmunolgico es normal, permanecer
infectada, pero no se enfermar de TB.
INFECCIN DE TB VS. ENFERMEDAD DE TB
Infeccin de TB Enfermedad de TB (en los pulmones)
Bacilo tuberculoso inactivo en el
cuerpo.
Bacilo tuberculoso activo en el
cuerpo.
La prueba cutnea de TB
generalmente resulta positiva.
La prueba cutnea de TB (PPD)
generalmente resulta positiva.
La radiografa de trax
generalmente es normal.
La radiografa de trax
generalmente es anormal.
El frotis de esputo y los cultivos son
negativos.
El frotis de esputo y cultivos son
positivos.
Sin sntomas. Sntomas tales como: tos, flema,
fiebre, prdida de peso.
No infeccioso. A menudo contagioso antes del
tratamiento.
No es un caso de TB. Es un caso de TB.

TUBERCULOSIS MULTIDROGORESISTENTE
Se produce cuando los bacilos se vuelven ms fuertes y no son vencidos
por los medicamentos antituberculosos. La resistencia es a ms de un
medicamento. La nica manera de confirmar el diagnstico de TB MDR es
realizando una prueba de sensibilidad a los medicamentos antituberculosos
en el cultivo de BK del paciente y demostrando resistencia por lomenos a
Isoniacida y Rifampicina. Esta prueba demora entre 3 a 6 meses
actualmente, pero se puede lograr que sea ms rpida en caso de que se
tome la decisin poltica de implementar nuevas pruebas en el pas.

DETECCION TUBERCULOSIS MULTRIDROGORESISTENTE
En la tuberculosis multridrogo resistente se realizan los mismos
procedimientos que en la tuberculosis sensibilidad a frmacos: deteccin
del sintomtico respiratorio, diagnstico de casos y seguimiento
diagnstico.

DIFERENCIA ENTRE LA TBC Y LA TBC RESISTENTE

TTUBERCULOSIS

TUBERCULOSIS RESISTENTE

EL TRATAMIENTO
Es de 6 meses
Necesita 4 medicamentos
Puede causar molestias

EL TRATAMIENTO
Es ms largo
Necesita otros medicamentos
Puede causar ms molestias
Es ms grave




CMO SE PREVIENE LA TUBERCULOSIS?
Diagnstico precoz y tratamiento de la Tuberculosis
La medida preventiva ms eficaz es evitar el contagio. Esto se logra
eliminando las fuentes de infeccin presentes en la comunidad a travs de
la deteccin, diagnstico precoz y tratamiento completo de los casos de
Tuberculosis Pulmonar con Baciloscopa Positiva (BK+).
Vacunacin BCG:
La vacuna BCG se aplica a los recin nacidos. Con esta vacuna se protege
al nio contra las formas graves: Meningitis Tuberculosa y Tuberculosis
Miliar.

DIAGNSTICO DE LA TUBERCULOSIS
La tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa. Esto significa que las
personas que vivan o que estn en contacto estrecho con un paciente que
presenta una tuberculosis contagiosa (en particular, con baciloscopa
positiva) pueden infectarse.
Es muy importante identificar los Sintomticos Respiratorios (persona
mayor de 10 aos con tos con expectoracin por ms de 15 das de
evolucin),y al captarlo es necesario recolectar 3 muestras de esputo para
el examen bacteriolgico (baciloscopa) el cual consiste en examinar
microscpicamente el esputo proveniente de los bronquios en busca de
bacilo cido alcohol resistente.
El esputo debe ser recolectado adecuadamente, si el esputo no es
recolectado en forma correcta y el paciente presenta una tuberculosis,
puede no efectuarse el diagnstico y el paciente puede morir de
tuberculosis o su diagnstico verse retardado y agravar su estado de salud.
Adems, el paciente puede seguir contagiando a su comunidad.

DIRECTRICES PARA LA RECOLECCIN DE ESPUTO
El personal de salud debe recolectar 3 muestras de esputo de pacientes
sintomticos respiratorios en 2 das, tomando las siguientes indicaciones:
Primera muestra: Debe ser recolectada en el momento que el paciente es
identificado como sintomtico respiratorio, bajo supervisin del personal de
salud
Segunda muestra: cuando el paciente entrega la primera muestra, se le
proporciona un segundo frasco para recoleccin de esputo, con el nombre y
nmero de muestra en la parte exterior del frasco (no en la tapa) para que
recolecte una segunda muestra de esputo, temprano en la maana. Eso es
lo que se denomina una muestra matinal temprana.
Debe decrsele al paciente que deposite la muestra de flema en el frasco en
cuanto tosa en la maana, y que la lleve ese mismo da al establecimiento
de salud. Debe ensersele al paciente la forma de cerrar correctamente el
frasco
Tercera muestra: Bajo la supervisin de un miembro del personal de salud,
se recolecta una tercera muestra, en el establecimiento de salud, cuando el
paciente se presente a dejar la segunda muestra.
































CMO SE TRATA LA TUBERCULOSIS?
El tratamiento es GRATUITO, su administracin es supervisada y en forma
ambulatoria.
El tratamiento farmacolgico de la tuberculosis contiene una asociacin de
medicamentos de alta eficacia, con el menor nmero de tomas, con
reacciones adversas mnimas y al ser administrado bajo supervisin,
garantiza la curacin de todas las personas enfermas.





TRATAMIENTO ESQUEMA

FASES

DURACIN

FRECUENCIA

MEDICAMENTOS Y DOSIS

1
era

2 semanas

Diario, excepto domingo
y feriados

Rifampicina x 300mg. (2 capsulas)
Isoniacida x 100mg. (3 tabletas)
Pirazinamida x 500mg. (3 tabletas)
Etambutol x 400mg. (3 tabletas)

2
da

4 semanas

Dos veces por semana

Rifampicina x 300mg. (2 capsulas)
Isoniacida x 100mg. (8 tabletas)
NOTA: en enfermos con menos de 50Kg. De peso. Tanto adultos como nios, la dosis de
medicamentos se administra en relacin al peso del paciente. No usar ETAMBUTOL en menores de 7
aos por el riesgo de producir neuritis ptica. Utilizar medicamento alternativo al etambutol en menores
de 7 aos con diagnstico de meningoencefalitis TB o tuberculosis generalizada. Incluye 900 tabletas
de Isoniacida para quimioprofilaxia en contactos menores de 15 aos.

INTERACCIN FRMACO NUTRIENTE

FARMACO

TIPO DE INTERACCION

RECOMENDACIN

RIFAMPICINA

Absorcin retardada por alimentos.

Separar la ingesta del frmaco de
la comida al menos 2 horas.

ETAMBUTOL

Efecto de alimentos en
biodisponibilidad es mnimo

Separar la ingesta del frmaco de
la comida al menos 2 horas.


ISONIACIDA

Tomar en las comidas puede retrasar
y disminuir la absorcin

Separar la ingesta del frmaco de
la comida al menos 2 horas.


PIRAZINAMIDA

El calcio y el hierro disminuye la
absorcin por su efecto quelante

No tomar con productos lcteos o
alimentos ricos en hierro o calcio

TRATAMIENTO NUTRICIONAL
Para que el tratamiento por Tuberculosis sea exitoso, debe estar
acompaado de una dieta balanceada rica en protenas (carne de res, pollo,
pescado), carbohidratos que se encuentran en los tubrculos (papa,
camote, yuca), arroz, cereales (trigo, quinua y kiwicha) y menestras a la
que se agregar grasas no saturadas (aceite de maz o soya), vitaminas A,
B y minerales.
El paciente con Tuberculosis debe consumir bastantes frutas y verduras,
para que la dieta saludable sea completa, sobre todo las de color amarillo
que contribuyen a mejorar su sistema inmunolgico.


El paciente con tuberculosis debe evitar consumir los siguientes alimentos:
pan blanco, azcar blanca, cereales refinados, pudines, pies, pasteles y
alimentos enlatados y preservados.
Debe evitar tambin el t fuerte, caf, condimentos, hortalizas en salmuera
o vinagre y las salsas.
Los pacientes con tuberculosis deben abstenerse de consumir frituras y
optar ms bien por una dieta saludable rica en protenas y carbohidratos,
utilizando las recomendaciones diarias.
Segn especialistas, las personas con tuberculosis simple, deben ingerir
tres comidas principales (desayuno. almuerzo y cena) ms dos refrigerios.
En caso de padecer la tuberculosis multidrogoresistente, se debe consumir
alimentos slidos y no sopas - de seis a ocho veces al da.
Debe comer despacio y caminar despus de comer












Veces al da que debe comer una persona enferma de tuberculosis de cada
grupo de alimento.

GRUPO DE ALIMENTOS

VECES AL DIA

BENEFICIO

LACTEOS

2 a 4

Tejido ms fuerte

CEREALES, LEGUMBRES Y
TUBERCULOS

6 a 11

Sentir menos cansancio

FRUTAS

2 a 5

Mejor funcin del organismo

VERDURAS

2 a 6

Mejor funcin del organismo

CARNE Y HUEVOS

1 a 3

Construye el organismo

AZUCARES Y GRASAS

2 a 4

Dan energa

AGUA

8

Evita la deshidratacin

SI HAY UN ENFERMO EN CASA QU HACER?
Apoyo familiar.
Debe cumplir con el tratamiento, no abandonarlo.
Debe realizarse el despistaje de la enfermedad en las personas que
viven con el enfermo.
Mantener las medidas higinicas generales:
La habitacin donde duerme el enfermo deber ser ventilada,
iluminada, limpia.
Para eliminar el moco y la flema del enfermo, debemos depositarlos
en una bolsa plstica, para luego ser quemada.

El enfermo en tratamiento, al tomar sus medicinas en forma regular,
dejar de contagiar y podr convivir con la familia.

PANTBC
El Programa de Alimentacin y Nutricin al paciente con tuberculosis y
familia (PANTBC).Est dirigido a los pacientes ambulatorios atendidos por
la Estrategia Sanitaria de Prevencin y Control de la Tuberculosis; siendo
uno de los objetivos estratgicos brindar el soporte alimentario nutricional
que contribuya a la recuperacin integral de los pacientes con este dao,
en cualquiera de sus esquemas de tratamiento medicamentoso.
Este programa otorga alimentos a los pacientes ms 2 contactos.
Requisitos:
Estar inscritos en el programa TBC.
Recibir medicamentos supervisados y acudir a sus controles.
Recibir consejera nutricional
Racin referencial PANTBC:
Menestra: 2 kilos
Cereal: 13 kilos
Aceite: 1 litro
Atn: 4 unidades
Racin mensual




CONCLUSIONES
La Tuberculosis es una enfermedad infecciosa, contagiosa, tratable y potencialmente
prevenible, infeccin oportunista de frecuente asociacin al VIH que eleva la
mortalidad por el retraso en el diagnstico y el tratamiento, las dificultades con la
adherencia teraputica y la respuesta inadecuada frente al tratamiento. Constituyen uno
de los problemas de salud ms descuidados del mundo, de predominio en pases
subdesarrollados y revitalizacin en pases desarrollados, un serio problema de salud
mundial que acapara la atencin de la Organizacin Mundial de la salud (OMS).

La susceptibilidad individual y las malas condiciones socioeconmicas son factores de
relevante responsabilidad para contraer esta enfermedad cuyo riesgo se determina por la
reiteracin de exposiciones, ante personas enfermas, a travs del tiempo, teniendo como
condiciones ideales para su trasmisin, la oscuridad, el encierro y la convivencia con
enfermos en hogares o centros de convivencia colectiva por una parte y la capacidad de
respuesta inmunolgica del organismo por otra.
BIBLIOGRAFA
Jacob Creswell, Teresa Castilla. Ministerio de Salud 2005 - La
tuberculosis. Manuales de capacitacin para el manejo de la
tuberculosis. [En internet] [Fecha de acceso 16 de Junio del 2013]
[Disponible en] http://spe.epiredperu.net/SE-TBC/Modulo1.pdf
http://www.minsa.gob.pe/portada/esntbc_preguntas.asp
https://www.salud.gob.sv/archivos/pdf/TUBERCULOSIS_DOC/Docum
entos_normativos_regulatorios_tecnicos/Modulos_de_capacitacion_T
AES/Modulo_4.pdf