CALIDAD APLICADA A LA GESTION EMPRESARIAL

CONCEPTOS BSICOS PRIMERA UNIDAD

Calidad.
Es la totalidad de una entidad o actividad, proceso, producto u organizacin que le
confiere la aptitud de satisfacer necesidades explicitas e implcitas.

Calidad total.
Es un sistema conceptual dinmico que se inspira en valores de servicio eficiente
que trabaja con datos objetivos y una clara orientacin del ciclo de calidad. Es un
flujo incesante entre clientes y organizacin.

Sistema de calidad.
Conjunto de normas de uso mundial en las que se establecen requisitos para la
administracin de la calidad en el diseo del producto, procesos, pruebas, compra,
servicios, post venta y capacitacin.

Productividad=

Philip Crosby.
La calidad es la concordancia de los requisitos con las especificaciones.

Joseph Juran.
El concepto de calidad consiste en una adecuacin para el uso del bien o servicio.

Edward Deming.
La calidad es un grado previsible de uniformidad y confiabilidad y abajo costo y
adecuado para el mercado.

Calidad de diseo.
Corresponde a la medida en que el producto satisface las necesidades del cliente.

Calidad de conformidad.
Se refiere al grado en que el producto o servicio concuerda con los requerimientos
del diseo.

Normalmente la calidad se asocia con una caracterstica medible del producto la
cual se denomina caracterstica de calidad as la calidad de diseo se transforma
en especificaciones adecuadas.
Frecuentemente no se diferencia entre la calidad de diseo y la de conformidad,
sin embargo el rea de produccin suele concentrarse en la segunda.
Taguchi argumenta que para el cliente prcticamente no hay diferencia entre un
producto que apenas cae en las especificaciones y otro que apenas est fuera. A
medida que los clientes se vuelven ms exigentes se aumenta la presin ya que
se va reduciendo la variabilidad.
La calidad es una filosofa de la administracin actual, es una prioridad
competitiva.
TQM= Administracin de la Calidad Total.
Quality Management consiste en 3 principios:
1. Satisfaccin del cliente
2. Involucramiento del empleado
3. Mejoramiento continuo de la calidad
Las gerencias deben buscar formas innovadoras e incrementar la productividad
empresarial, pues manejan recursos cada vez ms escasos.

Control de calidad.
Conjunto de actividades tcnicas y operativas utilizadas para cumplir con los
requisitos de calidad. TQC (Total Quality Control).

Aseguramiento de la calidad.
Conjunto de acciones planificadas y sistemticas implementadas dentro de un
sistema de calidad.

Ejemplo:
Desarrollo de prcticas agrcolas y manufactureras.

Gestin de la calidad.
Es el enfoque gerencial de una organizacin centrada en la calidad con la
participacin de todos sus miembros en la organizacin.