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RESUMEN DUNKIN DONUTS

Iniciado en 1950 por William Rosenberg como un caf - y - tienda de donuts en Massachusetts
Pionero en franquicia empresarial
Por 1987 - 1478 tiendas de las cuales 1449 eran franquicias en estados unidos en el resto del
mundo tenia 191.
Los clientes asocian mas a la tienda con las Donuts 86% compro Donuts y 30% compro caf,
Cliente eligi Dunkin 'Donuts principalmente debido a la frescura y la calidad del producto y lo
compra por comodidad
Competencia: panaderas, tiendas incremento de ventas por comodidad.
Franquicias: sin exclusividad de zonas,
Presentacin formal de quejas por locales cercano a existentes, se estudiaba el caso y se
recomendaba, la empresa tomaba la decisin. Siempre y cuando la empresa gestionaba la
edificacin. Si era gestionada por el franquiciado entonces no haba procedimiento de quejas, ley
impeda restringir.
Empresa franquiciadora de 1.478 negocios en 1987 solo 29 eran propios.
Inicialmente la empresa adquiria bienes y obtena buen margen, luego engtre 1980 y 1987 por
incremento costo de adquisicin y disminucin de ventas deja la adquisicin en manos de los
franquiciados, en 1987 cerca de 80% de los nuevos negocios son desarrollados por franquiciados.
Esto fue mejor pq los franquiciados cuidaban mas su negocio pero Existen 2 areas:
REGION 1
74% de los locales entre 1983 y 1987 se abrieron aqu
1.100 locales en 1987 en 96 de 156 areas metropolitanas , vende el doble de la regin 2
Crecimiento frenetico y descontrolado en nmero pequeo de mercado
algunos franquiciado se expandan para que nadie llegara a sus areas generando crecimiento
descontrolado.
Continuidad de la propiedad
REGION 2
378 ESTABLECIMIENTOS EN 71 DE 178 areas metropolitanas
Poco reconocimiento
Propietarios inmigrantes, generan barreras idiomticas manejo de alimentos
El doble de los negocios tenan alquiler aplazado,problemas con el pago y firmaban pagare para
respaldar deuda, se vende menos caf que en la 1 menor margen
No existe continuidad en la propiedad, local cambia de propietario cada 4 aos.
1987 38% prop eran inmigrantes, dificultades idiomticas y culturales no gustan a clientes
ESTRATEGIA
NUEVOS MERCADOS:
Subfranquicia: Hay una franquicia principal y subfranquicias
Franquicia de desarrollo exclusivo: franquicia con derecho exclusivo en territorio especifico y abria
y explotaba numero de establecimientos. No fueron exitosas
Desarrollo secuencial: entrada secuencial en mercados
Necesita papel activo de la empresa en el desarrollo de propiedades inmobiliarias

PRODUCTOS CON MARCA
Suministro de producto con marca a tiendas, franquiciado entrega producto, incrementa costos,
mostradores transporte. Problemas con el control de calidad
Posibilidad de friccin entre los franquiciados en los mercados ms saturados
Los franquiciados no ven el beneficio de cambiar a los productos de marca cuando ya estaban
suministrando productos sin marca
SATELITES
Unidades no productoras que de deban ser abastecidfas por el franquiciado, establecimiento de
microterritorios.





KODAC
Fecha: 25 de enero de 1994
George Fisher
Entre 17 y 24 de enero acciones se reducen un 8%, por rumor sobre disminucin de precios.
ltimos 5 aos se reduce la participacin en el mercado de 76% a 70% - 1,2% anual
Fuji, Photofilm y Conica son competidores
Producto lder Gold Plus Kodak, piensan sacar un producto Funtime a un precio 20% por debajo de
producto lder
MERCADO
1993 670 millones de rolosde 24 fotos, crecimiento anual del 2%
Ventas de fuji 10.000 dolares ventas de kodad 20.000 dolares
Margen bruto de kodak 70%
Ventas de fuji y polaroid crecen el 15% y kodak el 3%
Marcas super premium
Marcas Premium
Marcas econmicas
Marcas de precio
Intensa publicidad de kodak 1993 invirtio 50 millones en publicidad
No haba diferencias de calidad claras y mas del 50% de las personas no saben de fotografa,
clientes siguen una marca fuerte pero otros se mueven por el precio.
50% leal a Kodak
40% cambiaban de marca
10% compran por el precio
ESTRATEGIA
Reposicionamiento de su lnea de pelculas
Gold Plus: recibe el 60% del apoyo publicitario
Royal Gold: 40% en publicidad entra en super Premium con precio inferior al producto Ektar.
Funtime: marca econmica a un precio 20% inferior de a producto insignia. Sin publicidad, en
pocas pico, cantidades limitadas.

CRITERIOS
Margen o ganancia
Marca
Participacion en el mercado
Riesgo
Recursos:

Alternativas:
- No hacer nada, seguir perdiendo participacin en el mercado y seguramente se reduce el
margen
- Estrategia de kodak enredara a clientes y le quitara mercado a producto estrella
- No introducir marca econmica y hacer campaa de marketing para productos Premium y
super Premium. Margen y la marca se veran beneficiados pero no se recuperara
mercado.
- Introducir la marca econmica de lleno es decir no solo en pocas de pico de ventas ni de
forma limitada- kodak deja de ser marca Premium y pasa a marca econmica, se deteriora
marca, se reduce el margen
- Aumentar precio de venta del producto estrella, se perdera mercado y al no hacer nada
en el tema de marketing los clientes q no conocen de fotografa compraran por precio.








SWATCH
1993 reloj mas vendido
Aos 50: Reloj suizo goza de prestigio
Negocio de reparacin de relojes
En 1945 existian 2.500 empresas suizas fabricantes de reloj 90% con menos de 50 empleados
1946 tenian un 80% del mercado
En 1951 aparece US Time y fabrica un reloj desechable llamado Timex con bajo costo, las joyeras
no se interesan y se comienzan a vender por otros canales
1970 Timex vendia mas relojes q cualquier otro, relojes Suizos llegan a una cuota del 42% del
mercado mundial
1970 entra la tecnologa de cuarzo funcionalidad mas amplia, mas baratos y costes cada dia
menores Seiko y Citizen
Casio se especializa en relojes de plstico, relojes a un mas baratos
1984 Mas del 75% de los relojes con tecnologa de cuarzo
1986 citizen se convierte en empresa lder

Sector suizo
1983 Dos empresas ASUAG y SSIH representan a los suizos ahora solo tienen el 15% del mercado,
se produce mayor aislamiento por incremento de precios. Ante el cuarzo los suizos hacen retirada
y deciden no competir. Se pens en vender las empresas a los japoneses
1983 Nicolas Hayek funciona ASUAG y SSIH, crea SMH, encuentra problemas de organizacin,
estrategia, gestin, comercializacin individual
NACE SWATCH marzo 1983
Introduccin precios bajos
Integracin vertical de la empresa
Relojes de cuarzo fabricados en suiza, disminucin costes mano de obra
Fabricacin en serie, cadena de produccin automatizada
Concepto de producto emocional

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