CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS WILFRIDO MASSIEU LABORATORIO DE QUMICA I PRACTICA No. 1 CONOCIMIENTO Y USO DEL MATERIAL DE LABORATORIO Y MEDIDAS DE SEGURIDAD. 1.- UBICACIN PROGRAMATICA. Unidades 1, 2, 3, 4, 5 y 6. Tema. Esta prctica aplica como base fundamental para el desarrollo correcto de todas las prcticas del Laboratorio de Qumica del Nivel Medio Superior. 2.-OBJETIVOS Conocer el material y equipo de uso ms comn en el Laboratorio de Qumica, as como aprender la forma correcta de utilizarlos como instrumentos de medicin, anlisis y experimentacin. Conocer y aplicar las medidas de higiene y seguridad que rigen el comportamiento en el Laboratorio de Qumica. 3.-INVESTIGACIN PREVIA I. Investiga las caractersticas del vidrio pyrex, usado en la fabricacin del material de vidrio en el laboratorio II. Indica en qu tipo de recipientes se deben almacenar soluciones inestables a la luz III. Investiga las partes y funcionamiento del mechero Bunsen, elabora un esquema 4. INTRODUCCION. El Laboratorio de Qumica es el lugar donde se comprueba la validez de los principios qumicos. Es fundamental para ello contar con el material adecuado y realizar anlisis qumicos confiables. Este ltimo aspecto implica, entre otras cosas, conocer las caractersticas del material, equipo y reactivos utilizados en el experimento. Para esto seguiremos algunos lineamientos generales, que no descartan el Reglamento del Laboratorio de Qumica: a. Un Laboratorio de qumica no es un sitio peligroso, si el experimentador es prudente y sigue todas la instrucciones con el mayor cuidado posible. b. Es obligatorio el uso de bata blanca mientras permanezca en el Laboratorio de Qumica. c. Es importante no tratar de realizar experimento por si solos, sin tener la aprobacin del instructor. d. La mayor parte de las sustancias qumicas con las que se trabajan en el laboratorio son txicas, debido a ello, nunca deber ingerirse alguna de ellas. e. La manera adecuada para reconocer una sustancia por su olor, es ventilar con la mano, hacia la nariz un poco del vapor de la sustancia y aspirar indirectamente (nunca inhalar directamente del recipiente). f. Muchas sustancias producen vapores nocivos para la salud o son explosivas. Esta informacin se puede conocer a partir de la etiqueta que acompaa al recipiente que contiene la sustancia. Es por ello fundamental leer la etiqueta antes de utilizar el reactivo. g. Jams se verter agua sobre cido, lo correcto es verter el cido en el agua h. En caso de heridas, quemaduras con fuego o salpicaduras de sustancias custicas, se debe acudir inmediatamente con el profesor y, si el caso lo amerita, se debe consultar al mdico. 2
i. Debido a la alta peligrosidad de los reactivos, est prohibido estrictamente introducir alimentos al laboratorio. j. Cuando la sesin experimental haya finalizado, el alumno deber lavar el material utilizado, limpiar su lugar de trabajo y cerciorarse de que las llaves del gas y del agua queden cerradas. k. Antes de salir del laboratorio, el alumno deber lavarse las manos. 3. HIPOTESIS. Elabora junto con tu equipo una hiptesis relacionada con el objetivo de esta prctica.
4. MATERIAL Y REACTIVOS
MATERIAL 6 Pipetas de diferentes capacidades 1 Gradilla para tubos de ensaye 6 Probetas de diferentes capacidades 1 Soporte Universal 3 Vasos de precipitados de diferentes capacidades 1 Anillo de hierro 6 tubos de ensaye de 13x100 1 Rejilla de asbesto 3 Matraces Erlenmeyer de 250 ml 6 Pinzas para tubo de ensaye 6 Vidrios de reloj 3 Esptulas 1 Frasco de mbar 2 Mecheros Bunsen 2 Balanzas granatarias
REACTIVOS Cloruro de sodio Estao Solucin problema
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL. ACTIVIDAD 1.- Adems de revisar todo el reglamento de higiene y seguridad, el profesor te indicar los puntos ms importantes del mismo que se deben observar siempre en el laboratorio de qumica. ACTIVIDAD 2.- El profesor te guiar para que identifiques el material y equipo ms comn que se utiliza en el laboratorio de qumica, sealando sus usos y las precauciones que hay que tener durante su manejo. Dibujaras en tu cuaderno todo el material que se encuentra en tu mesa de trabajo y anotars una breve explicacin de qu es, para que sirve y como se usa. Los dibujos, esquemas y comentarios deben hacerse en hojas blancas tamao carta que se piedan engrapar o anexar a este manual. ACTIVIDAD 3.- Usando la balanza granatarias realiza lo siguiente: a) Pesar 5 g de Cloruro de sodio (NaCl) en un vidrio de reloj b) Pesar 12 g de estao (Sn), en un vaso de precipitados ACTIVIDAD 4.- Mide los siguientes volmenes c) 7 ml de solucin problema d) 90 ml de agua e) 3.5 de agua 3
ACTIVIDAD 5.- Tomando como referencia el esquema del mechero, identifica fsicamente sus partes, posteriormente encindelo, siguiendo las instrucciones del profesor y distingue las zonas de la flama. ACTIVIDAD 6. Busca en internet una pgina donde puedas bajar imgenes de los materiales que se revisaron en esta prctica y que contenga informacin adicional o interesante para ti y tus compaeros. Selecciona os que viste en esta prctica, imprmelos, anxalos a este manual y compralos con los dibujos que tu hiciste.
7.- CUESTIONARIO I. Indica el nombre del material de laboratorio que podra emplearse para: a) Medir volmenes. b) Mezclar reactivos en fase lquida o en solucin. c) Pesar reactivos. II. Por qu es importante conocer el uso y clasificacin del material de laboratorio? III. Menciona algunas otras medidas de seguridad, diferentes a las indicadas por el profesor y que, desde tu punto de vista, son tambin importantes en el trabajo en el laboratorio. IV. Cul es el uso principal del mechero Bunsen en el laboratorio?
6.- CONCLUSIONES. Elabora las conclusiones pertinentes basadas en tus observaciones.
7.- BIBLIOGRAFIA Y CONSULTA a. Bibliografa i. Garzn, G.G. Fundamentos de Qumica general, 211 ed. McGraw-Hill, Mxico, 1986. ii. Brown, T.L., Lemay, H.E. y Bursten, B.E. Qumica. La ciencia Central. iii. Ocampo, G.A. et al. Prcticas de Qumica 1-2. Publicaciones Cultural, primera reimpresin, Mxico, 1983. iv. Ibez, Jorge G. Prcticas de Qumica General, Inorgnica e Industrial. Editorial Limusa. Mxico 1993.