REVISION BIBLIOGRAFICA DE AISLAMIENTO BACTERIANO

Streptococosfaecium

Mnemotcnico ENTFC
Taxn identificador 1352
Nombre cientfico Enterococcus faecium
Sinnimo Streptococcus faecium
Otros nombres Enterococcus faecium
(Orla-Jensen, 1919)
Schleifer y Kilpper
Balz-1984
Streptococcus faecium
Orla-Jensen, 1919
(aprobado las listas de
1980)

Posicin ESPECIES
Linaje organismos celulares
Las bacterias
Firmicutes
Bacilos
Lactobacillales
Enterococcaceae
Enterococcus
Las cepas 50-52, NRRL B-30746
> Al42
> ATCC 19434 / DSM
20477 / JCM 5804 / LMG
11423/100485 NBRC, LMG
11423, NCDO 942, NCIMB
11508, NCTC 7171
> ATCC 51836/10064 IAM,
IAM 10064


El trabajo con microorganismos no se realiza con clulas aisladas, sino con
poblaciones extensas y homogneas del microorganismo a estudiar. Por lo tanto,
el microbilogo utiliza tcnicas que permiten obtener un cultivo puro, y luego
cultivar a gran escala dicho microorganismo.
Para obtener cultivos puros se han de utilizar instrumentos estriles, es decir,
libres de otros microorganismos no deseados (contaminantes)
Para poder estudiar los microorganismos en el laboratorio el microbilogo tambin
debe utilizar medios de cultivo que posean los nutrientes necesarios para el
crecimiento de los mismos.
Para aislar un microorganismo de una mezcla de varios y obtener un cultivo puro
del mismo, la tcnica ms utilizada es la de siembra por estra en placa Petri, en
medio slido, que permite obtener colonias separadas de individuos que proceden
por divisin de una nica clula. Estas colonias nos sirven para iniciar un cultivo a
gran escala.
Una vez que se ha obtenido un cultivo puro, se puede mantener haciendo
resiembras en tubos de agar inclinado o bien congelando las clulas en glicerol
(10-30%) a -80C, en nitrgeno lquido a -173C, o mediante liofilizacin.
Las caractersticas y la importancia de Streptococcusfaeciumutilizados como
reguladores de la flora intestinal en los alimentos.
S. faecium es una bacteria Gram-positivas, bacterias alfa hemolticaso no
hemoltica en el gnero Streptococus. Puede ser comensales (organismo inocuo
coexistente) en el intestino humano, sino que tambin pueden ser patgenos,
causantes de enfermedades como la meningitis neonatal.
Algunas cepas de Streptococcusfaecium se utilizan como probiticos en animales.
S. faecium es resistente a muchos agentes antimicrobianos de uso comn(amino
glucsidos, aztreonam, cefalosporinas, clindamicina, las penicilinas
semisintticasnafcilina y oxacilina, y trimetoprim-sulfametoxazol).
Streptococcusfaecium, similar a Lactobacilluscasei, se extrae la fibra. Esta forma
de bacteria se conoce sobre todo que se alimentan de la lignina de las plantas.
Streptococcusfaecium se ha utilizado para los productos lcteos durante siglos.
Las bacterias lcticas, Streptococcusfaecium, en particular, se encuentra en el
revestimiento de la mucosa donde se impide la unin de otras bacterias dainas
micro.
A pesar de las estrategias de alimentacin que buscan reponer ambiente cultivos
de bacterias en el tracto inferior, el proceso de envejecimiento y los antibiticos a
menudo agota nuestras reservas o inhiben su crecimiento ms rpido de lo que
los puede restaurar.
Ecologa
S. faecium puede adquirir resistencia a los medicamentos a travs de tres tipos de
conjugacin: feromonas que responden a los plsmidos, los plsmidos de amplio
rango de hospederos, y los transposonesconjugativos. Respuesta de feromonas
plsmido se produce cuando la clula segrega una feromona sexual para un
determinado plsmido. Cuando una clula donante entra en contacto con la
feromona, la transcripcin de la parte pertinente del plsmido se enciende y
tambin segrega una sustancia pegajosa. La sustancia pegajosa o agregacin
facilita la transferencia del plsmido a la clula receptora, ayudando a que se
peguen. Transferencia de otros plsmidos puede ocurrir tambin entre diferentes
gneros de bacterias, incluyendo estafilococos y estreptococos. La consecuencia
de la capacidad de S. faecium a adquirir una amplia gama de huspedes de
plsmidos es que la resistencia a las drogas puede ser ampliamente extendido y
ms fcilmente. Transposonesconjugativos tambin puede transferir resistencia a
los antibiticos entre los gneros, as como entre las bacterias gram-positivas y
gram-negativas, ya que no tienen que cooperar con los mecanismos de acogida
para insertarse en un plsmido o cromosoma de la bacteria. S. faecium pueden
interactuar con otras bacterias para difundir resistencia a los medicamentos a
travs de la conjugacin.
Patologa
S. faecium: pueden colonizar muchos rganos del cuerpo incluyendo el tracto
gastrointestinal y la piel, y tambin puede sobrevivir durante largos perodos de
tiempo en los objetos inanimados. Esto, junto con sus caractersticas de
resistencia a mltiples frmacos hace que sea un patgeno particularmente
desagradable.
Que contribuyen a la virulencia de S. faecium es la protena de la superficie de.
Esta protena permite a la bacteria bioflims se agregan y forman. Las cepas con el
gen Esp se encuentran normalmente en los aislados clnicos y no se encuentran
en las cepas que colonizan el intestino. Formacin Bioflim permite la colonizacin
de los tubos usados en los hospitales y puede conducir a infecciones de la sangre,
as como infecciones del tracto urinario. La expresin del gen Esp aumento en
aumento de la temperatura, as como un cambio en condiciones anaerbicas.

Aplicacin a la bacteriologa
S. faecium produce pptidos antibacterianos llamadas bacteriocinas. Este microbio
puede ser utilizado en la fermentacin de alimentos como el queso y verduras. Se
introduce a las culturas de partida para inhibir el crecimiento de microbios
indeseables. S. faecium tambin puede utilizarse como un probiticos de aventajar
a las bacterias nocivas en el tracto gastrointestinal.
La investigacin actual
Un estudio demostr que el metabolismo de S. faecium puede causar hidrgeno
derivado de S. faecium mostr daar las clulas luminal en el colon de las ratas, lo
que demuestra el potencial carcinognico de propiedad de S. faecium.
A medida que aumenta la resistencia vacomycin en S. faecium, los proveedores
de salud deben encontrar nuevas estrategias para el tratamiento de pacientes
afectados por el microbio. A menudo, los mdicos deben adentrarse en territorios
desconocidos para salvar a un paciente. En un ejemplo, un beb prematuro en
una unidad neonatal fue diagnosticado con una cepa resistente a vacomycin que
haba infectado su sistema nervioso central a travs de un ventrculo peritoneal
(VP). A travs de pruebas de laboratorio se encontr que el germen era sensible a
linezolid. Como los datos publicados por el centro de tratamiento de infecciones
del sistema nervioso con linezolid en nios no estaba disponible en el hospital la
dosis de los nios usando los recursos disponibles.Como S. faecium sigue
adquiriendo nuevas estrategias de resistencia a las drogas son necesarias para
combatirla.
El uso de antibiticos en la alimentacin animal ha provocado un aumento en la
resistencia a los antibiticos. La camioneta comenz a presentar un gen en s
fuera de los hospitales como resultado de la presin selectiva debida al uso de
antibiticos. La camioneta que un gen se extendi a travs de la conjugacin.Los
estudios han demostrado que el uso de la virginiamicina en animales de reserva
de medicamentos producidos enterococos resistentes


BIBLIOGRAFIA
REV.LAT.-AMER.MICROBIOL.VOL.41.#3PP.117-204
MICROBIOLOGIA 2da ED. JHON L. INGRAHAM , MARK L. WHEELIS ,
PAGE R. PAINTER PAG(551-553)
MICROBILOGIA MC GRAW HILL (PAG- 114) CAP. COCOS GRAM
POSITIVOS.
WWW.MICROBIOLOGYWORD.COM/BACTGRAMPOSITIVAS/ESTRECTO
COCOS






















TRABAJO DE MICROBILOGIA
REVISION BIBLIOGRAFICA DE AISLAMIENTO BACTERIANO
BACTERIA: Streptococcosfaecium


GRUPO BBVA
ARABIA MERCADO CARLOS ADITH
MARTINEZ MIRANDA CARLOS ALBERTO
LORA PADILLA MARIA ELENA


YENIS IBETH PASTRANA PUCHE
ING. DE ALIMENTOS

GRUPO: 01

UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
SEDE BERASTEGUI
2012-1