Programa Intel Educar

Curso Esencial

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Autor de la unidad
Nombre y apellido Ins Mara Acosta Escorcia
Nombre de la institucin educativa C. E. B. G. Gral. Jos de San Martn
Ubicacin de la institucin educativa Cerro Batea, San Miguelito; frente a la salida del corredor.
Otros datos de la institucin educativa
Jornadas a.m y p.m; direccin, subdirecciones tcnico y
administrativo.
Descripcin de la unidad
Ttulo de la unidad
Eres lo que Comes!
Resumen de la unidad
Tema de Unidad: Los alimentos y su clasificacin. Los estudiantes investigan a cerca de la nutricin, hacen un
resumen escrito a cerca de lo investigado respondiendo a lo designado. Tambin, colorean, escriben conceptos
utilizando el idioma ingls, desarrollan talleres, elaboran murales informativos, presentan charlas y gravan un video
como producto final acompaado de la elaboracin de alimentos (reguladores) como parte nutritiva de una
alimentacin sana. Trabajan en grupos y realizan sus actividades las cuales les ayuda a explorar, conociendo ms a
fondo la importancia de mantener una dieta saludable para un buen desarrollo. A medida que elaboran las
actividades, hacen comentarios con sus compaeros y su facilitadora para agudizar y esclarecer las dudas si han de
existir a medida que se realicen talleres y dems actividades.

Espacios curricular/es o asignatura/s
Ingls correlacionado con Ciencias Naturales, Familia y Desarrollo Comunitario

Ao y nivel
2014; Tercer grado primaria
Tiempo necesario aproximado
10 periodos de clase de 40 minutos cada uno.
Fundamentos de la unidad
Contenidos
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Conceptual Procedimental Actitudinal
Los Alimentos:
Clasificacin de los
alimentos:
- Constructores:
definicin, funcin
y ejemplos.
- Reguladores:
definicin, funcin
y ejemplos.
- Energticos:
definicin, funcin
y ejemplos.
-Investigan a cerca
del tema.
-Resumen lo
investigado de
manera hablada y
escrita.
-Colorean/escriben
conceptos.
-Desarrollan talleres.
-Elaboran murales.
-Presentan charlas.
-Realizan video.


-Muestran inters en el
conocimiento de diferentes
tipos de alimentos.
-Desarrollan un concepto
ms claro y definido.
-Valoran la salud humana
poniendo en prctica la
buena alimentacin.
-Proyectan positivismo y
orientan a otros a la buena
nutricin.

Objetivos del aprendizaje
-Reconoce la importancia de los alimentos como medio esencial para vivir.
-Se comunica en ingls con conocimiento efectivo de conceptos analticos sobre los alimentos y sus orgenes.
-Valora la salud por medio del mantenimiento de una buena nutricin, conociendo todos y cada uno de los grupos
alimenticios.


Indicadores Logros
-Menciona en ingls alimentos bsicos de consumo diario.(en casa)
-Formula, adecuadamente, una definicin del concepto alimentacin saludable.
-Identifica diferentes tipos de alimentos y los menciona en ingls
-Explica, con acierto, la visin que presenta la buena alimentacin en la vida del nio (a).
-Compara, de manera acertada, los grupos alimenticios y sus nutrientes.
-Establece correctamente las funciones de los grupos alimenticios en relacin al desarrollo infantil por medio de
imgenes ilustrativas.






Preguntas orientadoras del plan de unidad

Pregunta esencial Por qu nuestra vida necesita ser nutrida?
Preguntas de unidad

Qu es la nutricin?
Cules son los nutrientes que necesita el ser humano para
desarrollarse?



Preguntas de contenido
Cmo se clasifican los alimentos segn su origen?
Cmo podemos reconocer los alimentos que ofrecen una buena
nutricin?
Qu tipo de dieta se debe mantener para una vida saludable y por
qu?

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Plan de evaluacin
Cronograma de evaluaciones



Antes de empezar el trabajo
del proyecto
Durante el desarrollo del
proyecto
Una vez completado el
proyecto


Lluvia de Ideas

Hetero-evaluacin

Listas de Cotejo
Rubricas

Lista de Cotejo.


Resumen de evaluaciones

Lluvia de Ideas




Listas de Cotejo



Rubricas
Esta lluvia de ideas se copia en el tablero a medida
que los estudiantes van mencionando distintos
conceptos relacionados al tema. La facilitadora va
copiando para que no se repitan las ideas.

Cotejar en opciones de s o no si los estudiantes
cumplen con todos los requerimientos que se hayan
solicitados en la (s) actividad (des).

Calificar el desempeo de desarrollo al conocimiento,
destreza, habilidad, anlisis, y produccin de los
estudiantes.
Cmo haca el hombre primitivo para alimentarse?
Qu alimentos consuma?
Qu diferencia podemos ver entre la alimentacin
primitiva y la actual?
Qu se entiende por nutricin?
Se utiliza la pregunta inicial, junto a una
comparacin para que los estudiantes analicen y se
adentren al contexto requerido. De antes (primitiva)
con lo actual. Todo esto lo se realiza de manera oral
y se comparte en clase.






Detalles de la unidad
Habilidades previas
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Definen el concepto alimentacin; teniendo en cuenta q existen alimentos naturales y los que se procesan o
cocinan. Tambin mencionan el origen de algunos alimentos.


Procedimientos. Cmo lo vamos a hacer inicioprocesoproducto final(tangible)video
grabado e editado en ingls

Los estudiantes:
- Participan de una breve charla de induccin del tema Food por parte de la facilitadora. Realizan un
brainstorming para determinar de manera ms clara la descripcin del tema.

- Realiza una investigacin usando la internet a cerca de los grupos bsicos alimenticios que responda a
las siguientes preguntas:

- Qu es nutricin? Por qu nos alimentamos? Cmo se clasifican los alimentos segn su origen?
- Escribe un resumen de cada pregunta investigada.
- Comenta en clase acerca de la investigacin para intercambiar ideas y opiniones. Hace un mapa
conceptual de lo investigado usando como ttulo Food Classification
- Colorea una figura de acuerdo al color original de cada alimento y escribe el nombre en ingls de cada
uno de ellos.

- Elabora el anlisis de un alimento clasificado grains y lo presentan en clase en forma de speech; a la
vez, que desarrollan un trabajo escrito en ingls y coloreado, elaborado en hojas blancas y pegado en
una hoja de construccin.
- Construye murales informativos e ilustrativos a cerca del tema. Los mismos llevan por ttulo Food
Pyramid. Cada grupo habla de lo que aprendieron con la elaboracin de su trabajo guindose con los
datos escritos a presentar.
- Desarrolla pruebas escritas en ingls a cerca del tema Food Classification, para definir que ha
aprendido a cerca de todo lo investigado, explicado y elaborado.
- Presenta a little speech para el resto de los estudiantes de diferentes niveles incluyendo padres de
familia la cual se grabar en video y exhibe alimentos reales, dndole a degustar a la audiencia como
cierre de la presentacin.




Estudiante con
necesidades
especiales
Los estudiantes deben cumplir con las asignaciones y trabajos tales como colorea,
recorte y pegue, transcriba, etc., teniendo en cuenta que el proyecto es presencial
para recibir todo el apoyo del grupo y tambin del facilitador.
Las pruebas de preguntas de desarrollo escrito son realizadas oralmente guindolo
con mmicas, gestos, dibujos o imgenes (textos ilustrativos) y videos, adecuando las
preguntas a su nivel de competencia.
No hispano-
parlantes
Los estudiantes reciben oralmente las instrucciones en ingls si no hablan el idioma
espaol. Los materiales son los mismos y las pruebas escritas pueden ser traducidas
o elaboradas en ingles. De no ser posible, el estudiante puede tener o utilizar un
traductor de manera que pueda responder el examen.

Estudiante
talentoso
El estudiante talentoso es el que asume el roll de staff coordinator. Es el que se
encarga de tomar notas, de asignar roles dentro del grupo y por lo general es el que
asume los mayores retos como descripciones, explicaciones, debates y
presentaciones ya que su potencial se destaca con mayor facilidad.
Materiales y recursos necesarios para la unidad
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Tecnologa Hardware (equipo necesario)

Cmara
Computadora(s)
Reproductor de DVD
Conexin a Internet

Impresora
Sistema de proyeccin
Televisor
Cmara de vdeo
Equipo de vdeo conferencia
Otro
Tecnologa Software (necesario)

Programa de correo electrnico

Editor de imgenes
Buscador Web
Multimedia

Desarrollo de pginas web
Otro
Materiales impresos
Ciencias Naturales 3er grado.
Suministros
Hojas de construccin, hojas blancas, lpices de colores, marcadores
permanentes, lpiz de carbn, papel manila, cartulina, botella plstica
vaca, diferentes clases de granos, goma, tijera, resaltadores, marcadores
de agua, revistas, peridicos, palillos grandes, diferentes frutas y verduras.
Recursos de Internet
Direcciones web (URLs) que apoyan la implementacin de su unidad
http://www.who.int/topics/nutrition/es/

Otros Recursos
Charla de induccin previa al inicio del proyecto, consulta a padres de
familia y miembros de la comunidad, experimentos caseros y en clase, etc.


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