Captulo 1:

Caractersticas fsico-qumicas del agua

El agua es un medio lquido que discurre por la superficie terrestre. En su paso por esta superficie se va cargando de
sustancias pero no hay que olvidar que cuando precipita en forma de lluvia o nieve puede arrastrar parte de las
sustancias que se encuentran en la atmsfera. Debido a estos dos hechos es importante tener en cuenta los
contaminantes tanto atmosfricos como terrestres. El agua es un bien comn bastante escaso y debemos cuidarlo no
solo por mantener la prctica del deporte de la pesca sino porque nosotros mismos lo necesitamos directamente
como nutriente y como parte fundamental de todas nuestras actividades (industria, agricultura, ganadera,...). La
frmula qumica del agua pura es H2O
Las masas de agua se pueden definir por su volumen, extensin, por donde discurren, por la altitud a la que se
encuentran, por su origen,... pero si queremos analizar las variables ms importantes deberemos conocer su
temperatura y las sustancias slidas y gases disueltos en ella. El pH que es muy importante ir en funcin de la
composicin de la materia disuelta, ya que el pH del agua qumicamente pura es 7.
Se podra decir que la naturaleza qumica es lo que infiere a cada masa de agua su carcter personalizado y una
composicin qumica nica para cada lugar determinado. La naturaleza qumica del agua depende bsicamente de la
geologa de las zonas por las que discurre, nace o se almacena esta agua; esto es en condiciones normales, sin la
influencia del hombre.
En trminos generales, las aguas que transcurren por suelos profundos y estructurados en capas son qumicamente
ricas en su composicin, pues captan, arrastran o disuelven muchos elementos qumicos, materia orgnica y materia
mineral en los sitios por los que pasa. Por el contrario, las aguas que discurren por zonas con poco suelo, o por
materiales rocosos impermeables al agua (granitos, micaesquistos, cuarcitas, etc.) son aguas con muy pocos
elementos qumicos asociados, aguas blandas.
El medio acuoso es completamente diferente al medio areo. Ambos tienen distinta densidad y viscosidad, distinta
capacidad de contener gases y distinta capacidad para cambiar de temperatura.
El agua es mucho ms densa que el aire, por lo que ofrece ms resistencia al movimiento; esto provoca que tenga una
capacidad mayor de arrastre una vez en movimiento. Esto es un efecto negativo de las crecidas de los ros, mxime si
estas no son estacionales sino provocadas por liberacin de aguas embalsadas. La mxima densidad del agua se da
cuando esta est a 4C.
El agua posee una capacidad muy limitada de contener gases, muy por debajo del aire. Un litro de aire tiene el 21%
(210 ml) de O2, un litro de agua, en condiciones normales (20C y presin atmosfrica a nivel del mar) contiene sobre
0.9 % (9 ml) de este gas. Esta capacidad vara principalmente con la temperatura y la salinidad: a mayor temperatura y
salinidad menor concentracin de O2 disuelto en el agua.
Mientras la temperatura del aire puede variar rpidamente (variacin da-noche), en el agua estos cambios son mucho
ms lentos, por ello las diferencias trmicas entre el da y la noche de una masa de agua son mucho menores que las
del aire que la rodea. La temperatura del agua es de vital importancia para los organismos que en ella viven, pues
determina los ritmos de actividad de las distintas especies acuticas, especialmente de las acuticas estrictas, los
peces. Estos al ser animales de sangre fra (ectodermos o euritermos) su temperatura corporal va a depender de la que
exista en el medio que les rodea y en el cual viven. La temperatura del agua ser la responsable principal de la
actividad de los peces, siguiendo la regla generalizada de que a mayor temperatura ms actividad.
Todos los factores tienen una importancia tan grande en la vida de los peces, que van a ser responsables de la
presencia o ausencia de una determinada especie en una zona concreta del ro.
Temperatura
La temperatura de una masa de agua depende sobre todo de la luz solar que incide sobre ella, ya que parte de la
energa luminosa se transforma en calor.
En un lago o embalse, la temperatura vara con la poca del ao y la profundidad, siendo mayor en la superficie y
menor en el fondo, por lo general. En verano, disminuye conforme descendemos desde las capas superficiales a las
ms profundas, donde puede llegar a ser bastante fra.
Los organismos tienen su rango de temperatura ptima, fuera del cual, sus ritmos vitales se desajustan. Por el
contrario cuando la temperatura est en torno al valor preferido por cada especie, se producen los mayores
crecimientos y engordes, y si es en la poca adecuada, se podr llevar a cabo la reproduccin, proceso para el cual
necesitan estar muy bien de salud.
La temperatura del agua afecta a la concentracin de oxgeno disuelto a travs de dos vas: su solubilidad y a travs de
su efecto sobre los microorganismos. Las altas temperaturas aceleran el metabolismo (la actividad) de las bacterias
descomponedoras, hongos, protozoos, algas, etc., que proliferan en el agua y sobretodo en los sedimentos. Estos
microorganismos obtienen energa y nutrientes oxidando la materia orgnica, sean restos animales o vegetales
cualesquiera. Esto produce un fuerte incremento en el consumo de oxgeno por parte de estos organismos, que
poseen ciclos generacionales muy rpidos. Si las altas temperaturas persisten y el contenido en materia orgnica es
elevado, como ocurre en masas de agua, en las que se producen vertidos de aguas residuales, todo el oxgeno del agua
puede ser consumido, dando lugar a un estado de anoxia en el medio acutico, con un resultado fatal para los peces.
Llegados a este punto solo podran sobrevivir bacterias anaerobias (estrictas o facultativas).
Oxgeno disuelto
Es el gas ms importante para los seres vivos, junto con el anhdrido carbnico (CO2). En las aguas la principal fuente
de oxgeno es la atmsfera. Por simple contacto entre el agua y el aire el oxgeno se disuelve en la superficie. En los
ros la propia corriente facilita la disolucin (por la turbulencia) y cuanto ms irregular y variado sea el curso del ro
(cascadas, pozas, rpidos o saltos de agua) mayor ser la superficie de contacto con el aire, contribuyendo a oxigenar
mejor el agua.
Otra fuente de oxgeno en las masas de agua son las plantas verdes y algas, pero esta es despreciable frente a la
anterior.
La solubilidad del oxgeno en el agua disminuye conforme aumenta su temperatura y la presin atmosfrica. Es decir,
que las aguas cuanto ms fras y mayor altitud de encuentran, mayor cantidad de oxgeno contendrn. Por su parte,
los organismos acuticos, se distribuirn segn su ptimo biolgico. Por ejemplo, la trucha requiere aguas ricas en
oxgeno y la tenca soporta niveles muy bajos de oxgeno.
Sustancias disueltas y partculas en suspensin
El agua en la naturaleza no es agua pura (slo agua), adems de gases, lleva numerosos compuestos qumicos en su
seno. Entre ellos destacan las sales minerales y la materia orgnica.
Las sales confieren a las aguas sus caractersticas qumicas. Hay sales que no ejercen apenas incidencia sobre los seres
vivos, aunque algunas de ellas se necesiten en pequeas cantidades (cloruros, sulfatos, carbonatos, yodo, etc.), son los
oligonutrientes y los micronutrientes. Otras sales actan como macronutrientes, tienen en las aguas el mismo efecto
que en la tierra, son fertilizantes, sustancias de gran importancia biolgica, por que se necesitan en el crecimiento de
los vegetales y determinan el grado de fertilizacin de las aguas. Cuanto mayor sea la concentracin de nutrientes
mayor capacidad de producir algas tendr una masa de agua.
En cuanto a la materia orgnica, de ella va a depender el contenido en oxgeno o la cantidad de nutrientes. La
descomposicin de la materia orgnica favorece el desarrollo de las algas.
Aparte de las sustancias disueltas, las aguas pueden contener partculas en suspensin, de tamao microscpico y que
no decantan, que afectan a su transparencia y a la salud y reproduccin de los peces.
Aguas Eutrficas y Oligotrficas
Dependiendo de la cantidad de nutrientes presentes en el agua, stas se pueden clasificar en Eutrficas y
Oligotrficas. Esto se aplica principalmente a lagos y embalses; un embalse eutrfico se caracteriza por poseer muchas
algas y aguas de color verdoso y poco transparentes. Estos embalses suelen ser muy productivos en peces, dominando
los ciprnidos, pero suelen sufrir periodos crticos de concentraciones de oxgeno en verano.
Los lagos y embalses oligotrficos, por el contrario, presentan una baja concentracin de fosfatos y nitratos, las algas
escasean y la transparencia de las aguas es elevada, en ellos dominan los salmnidos y no tienen la alta productividad
en peces de los anteriores.
En Andaluca donde la mayora de los embalses estn eutrofizados, los vertidos de aguas residuales y las actividades
agrcolas y ganaderas aumentan cada vez ms el problema con las consecuencias negativas para la vida acutica y los
peces.
Captulo siguiente - Medios acuticos continentales. Tipos
Captulo 2:
Medios acuticos continentales. Tipos
Hay dos grandes grupos de medios acuticos, las aguas corrientes (lticas) y las aguas quietas (lnticas). Entre los
primeros destacan los cursos de agua (ros, arroyos, canales, etc.) y, en menor medida, los estuarios y deltas; entre los
segundos los lagos y lagunas. Los embalses tienen una dinmica mixta pues en ellos existen zonas o periodos con
aguas corrientes y otros con aguas remansadas. Cada uno de estos hbitats acuticos posee unas caractersticas
propias que van a determinar la presencia o ausencia de determinas especies de organismos acuticos, incluidos los
peces.
Nuestro clima mediterrneo, es el responsable de la escasez de agua que padece nuestra regin, lo que repercute en
el reducido nmero de las masas de agua en la geografa andaluza, muchos de carcter efmero y muy irregulares a lo
largo de los aos. Es normal encontrar ros secos durante el verano y con bastante caudal durante el periodo lluvioso.
Esta circunstancia, marca profundamente las caractersticas de los hbitats acuticos andaluces.
Los Ros
Aunque un ro es por definicin una corriente de agua continua; en Andaluca esta circunstancia no est garantizada.
Los ros son elementos vivos del paisaje, que no solo recogen el agua de lluvia que cae en su cuenca sino que dan lugar
a riberas (ricas en biodiversidad) y dan forma al relieve.
La principal caracterstica de un curso de agua es la corriente. La mayor parte de los organismos que viven en el ro han
desarrollado adaptaciones que les permiten sobrevivir en la corriente (formas aplanadas, estrategias de bsqueda de
refugios para no ser arrastrados, etc.).
En un tpico ro se pueden diferenciar tres tramos, cada uno de ellos presenta unas caractersticas morfolgicas
(anchura, pendiente, velocidad de la corriente, fondo, profundidad, tipo de sustrato) y una composicin qumica y
biolgica distintas.
Tramo Alto o de Cabecera - ZONA DE LA TRUCHA: Tramos altos de los ros en los que el agua es fra, transparente,
rpida, con escasa profundidad y muy oxigenada; los fondos estn formados por gravas y cantos grandes. Los cauces
suelen ser sombreados. En Andaluca no existen especies tpicas asociadas a la trucha, aunque puede coexistir con
varias especies de ciprnidos.
Tramo Medio - ZONA DEL BARBO: Aqu el ro se ensancha, las aguas reducen su velocidad y se suceden las pozas y
rpidos. Los fondos se van haciendo ms finos, sobre todo en los remansos. Adems del barbo podemos encontrar la
boga el cachuelo y en ocasiones la anguila y el lucio. Algunos autores reconocen una zona de transicin al barbo,
donde habitan tanto salmnidos como ciprnidos.
Tramo Bajo o de Desembocadura - ZONA DE LA CARPA: Se suele localizar en los tramos ms bajos y ms prximos a la
desembocadura. En ellos las aguas son turbias y la corriente escasa, as como la concentracin de oxgeno del agua. La
temperatura es ms elevada que en los dos tramos anteriores y su contenido salino y de carga contaminante tambin
mayor. El cauce puede ser considerablemente ancho y profundo y el sustrato del fondo estar formado por arenas y
limos. La vegetacin que en otros tramos poda sombrear todo el cauce ahora solo sombrea parte de la orilla. Aparte
de la carpa esta zona est habitada por otros ciprnidos de aguas lentas, como carmines, tencas, pardillas, calandinos,
gobios, anguilas, perca americana.
Esta zonificacin es terica, el barbo o la carpa o las especies asociadas a tales zonas, tienden a estar en este tipo de
tramos de ro, pero no significa que no ocupen otros tramos distintos. La trucha por el contrario tiene requerimientos
ms estrictos y no suele encontrarse ms que en la zona que le corresponde.
Los Estuarios
En las cuencas fluviales se suele reconocer una ltima zona, el estuario, de caractersticas marcadamente diferentes a
las de los tramos situados aguas arriba, en la que se manifiesta la influencia marina. La franja esturica se sita en las
inmediaciones de la desembocadura y en ella se mezclan las aguas del ro ricas en nutrientes (procedentes de la
cuenca fluvial) con las marinas. La mezcla de los dos tipos de aguas con caractersticas fsico-qumicas y biolgicas tan
diferentes generan una enorme riqueza de alimentos en la zona, tal es as que los ecosistemas esturicos estn
considerados como los hbitats acuticos ms productivos del mundo. En ellos la diversidad biolgica es enorme y la
ictiofauna muy variada, pues a las especies tpicas del tramo bajo se unen algunas especies marinas, ms un tercer
grupo aclimatado a las aguas salobres. Especies tpicas de estas zonas son los esturiones, anguilas, lubinas, bailas, lisas,
fartet, pejerrey, etc. ...
Lagos y lagunas
Los lagos son cuerpos de agua permanentes, por lo general de dimensiones grandes o medianas, cuya profundidad
impiden que se sequen incluso durante los estos ms prolongados. En ellos existe un ciclo trmico que se repite
anualmente, donde se alternan perodos diferentes. En unos las aguas se estratifican (se ponen en capas) segn su
temperatura. En otros las distintas capas se mezclan. As si medimos la temperatura del agua a diferentes
profundidades durante perodo de mezcla veremos que esta es siempre la misma. Este perodo coincide con la poca
de fro, que abarca desde el otoo al inicio de la primavera. Durante la poca de estratificacin, que coincide con los
meses clidos, el lago presente tpicamente tres capas de agua con distinta temperatura. Una superficial, el
Epilimnion, de dos metros de espesor aproximadamente, donde la temperatura es alta y homognea (mezclada). Una
segunda capa, llamada Termoclina, donde la temperatura desciende progresivamente con la profundidad, de unos 10
a 12 metros y por ltimo, las aguas prximas al fondo que forman una capa fra y homognea, el Hipolimnion.
Este ciclo trmico tiene unas consecuencias muy importantes para la distribucin de los peces dentro del lago.
Durante la poca de mezcla, los valores del oxgeno son elevados y similares en toda la columna de agua por lo que los
peces van a ocupar cualquier zona dentro del lago (fondo, orillas, superficie y toda la columna de agua).

Durante la poca de estratificacin, por el contrario, la concentracin de oxgeno no es la misma en todas las
profundidades. En la ms superficial normalmente abunda; en la intermedia, disminuye con la profundidad en sintona
con la temperatura y en la fra capa del fondo el oxgeno puede ser muy escaso, incluso estar ausente. Por esta razn,
los peces durante el verano se localizan en las aguas ms superficiales y en las orillas, ms ricas en oxgeno.
Las lagunas, de menor entidad que los lagos, pueden llegar a secarse durante el verano. Adems, por su menor
profundidad no suelen presentar el ciclo trmico. En Andaluca solo existe un lago propiamente dicho, la laguna del
Zoar, en Aguilar de la Frontera (Crdoba). Las lagunas son relativamente abundantes en nuestra tierra,
especialmente las de tipo endorreico (recogen aguas de lluvia y tienen cuenca cerrada sin conexin al mar), que en su
inmensa mayora son estacionales y salinas, por lo que no suelen contener peces.
Los Embalses
Son cuerpos de agua artificiales, que surgen tras el represado de un ro y que comparten caractersticas con stos y
con los lagos. En ellos podemos diferenciar dos zonas, la ms prxima a la presa, con un ciclo trmico similar al lago, y
el tramo donde desemboca el ro, denominado cola, ms parecido a un ecosistema de aguas corrientes.
Al estar bajo la gestin del hombre, sus caractersticas ecolgicas van a depender del uso a que se destinen dichos
embalses, ya sea suministro a la poblacin, regado, produccin de energa elctrica, refrigeracin de centrales
trmicas, etc.
La mayora de los embalses andaluces sufren grandes fluctuaciones en el nivel del agua. Esto provoca en primer lugar,
una ausencia de vegetacin en las orillas ya que no se produce enraizamiento de plantas en un medio a veces
inundado a veces seco. Como consecuencia de ello se forma una tpica banda desnuda de vegetacin alrededor del
permetro del embalse que se denomina "ceja". Estas ausencia de vegetacin en las orillas unida a las oscilaciones del
nivel del agua, dificultan la reproduccin de algunas especies de peces que frezan en esta zona, enganchando sus
puestas entre las ramas de las plantas de las orillas, pues pueden dejar las puestas de peces e invertebrados al aire
libre con la consiguiente muerte de los vulos.
Esta es una de las principales razones de la pobreza faunstica de los embalses, que aunque suelen ser pobres en
especies, la poblacin de cada una de ellas suele ser elevada.
Los embalses, al poseer un ciclo trmico similar al de los lagos, los peces se van a distribuir de diferente manera segn
la poca del ao. En invierno de forma especfica cada ejemplar y en verano en las orillas y la cola del embalse, donde
la concentracin de oxgeno y la entrada de alimento es mayor. Peces tpicos de los embalses andaluces son: carpa,
barbo, bogas, perca americana, perca sol, lucio, etc.
Los Canales
Los canales y los ros canalizados suelen ser muy pobres en especies. El cauce al estar cementado, es muy homogneo,
carente de vegetacin, sin zonas de refugio y con muy poco alimento, al no ser un ro vivo interactuando con su
entorno (con produccin de biomasa). Su utilizacin puede ser estacional en el caso de los canales o acequias con lo
que estara seco un perodo de tiempo al ao.
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Captulo anterior - Caractersticas fsico-qumicas del agua
Captulo 3:
Organismos que habitan las aguas dulces
En las aguas continentales vive una gran diversidad de organismos, desde seres unicelulares (bacterias, hongos,
protozoos, algas) a vertebrados. A grandes rasgos se pueden clasificar en varios grupos:
Algas (desde unicelulares a algas superiores).
Plantas Acuticas (Macrfitos con raz, tallo y hojas).
Protozoos.
Invertebrados: Organismos ms abundantes.
Vertebrados:
Peces
Anfibios
Reptiles
Aves
Mamferos
Las algas pueden encontrarse flotando en la superficie, como ocurre en muchos embalses, o bien adheridas al fondo
como ocurre en los ros. Esto constituye el Fitoplancton y Fitobentos respectivamente. En las aguas corrientes apenas
existe del primero y s del segundo, el cual puede adquirir gran importancia como alimento y refugio de multitud de
organismos, incluidos los peces.
Algunas estn constituidas por largos filamentos que forman grandes masas flotantes, como el caso del verdn.
Los macrfitos son plantas acuticas cuyo tamao vara entre unos centmetros y varios metros.
Segn se dispongan con respecto a la superficie del agua sern:
Emergentes: enraizadas al fondo, que no suele estar muy profundo sobresalen por encima de la superficie del agua.
Suelen formar una orla de vegetacin prxima a las orillas constituida por caas, carrizos, espadaas, eneas, juncos...
Sumergidas: enraizadas al fondo y sumergidas.
Libres: no estn enraizadas y flotan libremente en la superficie como las lentejas de agua, emergen por encima de la
superficie como el jacinto de agua, o bien, pueden estar sumergidas.
Las plantas son de gran importancia para los ecosistemas acuticos pues oxigenan las aguas, proporcionan refugio a
invertebrados y peces, son fuente de alimento e incluso sirven como frezaderos. Cada uno de los grupos de seres
vivos, vistos anteriormente, cumple una funcin esencial dentro del ecosistema acutico. Por ello, para que una masa
de agua presente un buen estado de salud, habr de contener toda la flora y fauna que le corresponda segn sus
caractersticas. En caso contrario el ecosistema estar descompensado y fuera de una situacin de equilibrio natural
entre las especies y el entorno ambiental.
Hay que tener en cuenta la estructura llamada "vegetacin de ribera" con plantas caractersticas de las orillas
(espadaas, carrizos,...) y zonas prximas a los cursos de agua (aliso, chopo, fresno, olmo,...) que forman un conjunto.
Este tipo de vegetacin es muy importante para todos los seres vivos que tienen como hbitat los ambientes acuticos
continentales y asociados. Evitan la erosin excesiva y dan sombra y cobijo. Es muy importante que la cuidemos y la
respetemos.
Los invertebrados son los organismos ms abundantes.
Microscpicos: No superan los 2 mm de tamao, y se necesita de una lupa o microscopio para ser observados. Una
parte de estos organismos forma parte del plancton (ciertas algas y microinvertebrados). Los microinvertebrados
pueden alcanzar elevadas densidades y servir de alimento a los peces, sobre todo alevines y juveniles. Adems al
alimentarse de las algas que flotan en el agua, contribuyen a reducir la turbidez de las aguas permitiendo que los rayos
solares penetren a mayor profundidad. Esto lo llevan a cabo filtrando grandes volmenes de agua. Entre los
microinvertebrados ms abundantes y frecuentes tenemos las pulgas de agua, los rotferos y los coppodos.
Macroscpicos (mayores de 5 mm): Son de tamao ms grande que los anteriores, sirva como ejemplo la lombriz, los
caracoles, cangrejos, camarones... aunque el grupo mejor representado es el de los insectos.
El grupo de los macroinvertebrados est constituido por numerosos tipos de insectos, algunos bien conocidos por los
pescadores, pues son el alimento de muchos peces: cachipollas, gusarapas, canutillos, etc. que se encuentran bajo las
piedras del fondo y las liblulas y dems insectos voladores que se acercan a la superficie del agua.
Su importancia en el medio acutico es extraordinaria, pues no solo sirven de alimentos los peces sino que tambin
ayudan a descomponer una gran cantidad de materia orgnica que cae al agua en forma de restos vegetales
procedentes de la vegetacin de las orillas. La mayora de los insectos acuticos atraviesan una o varias fases de su
desarrollo dentro desagua (huevo, larva y pupa), generalmente durante el otoo y el invierno y otra en el aire como
adultos.
A lo largo del curso del ro existe una zonificacin de las especies de macroinvertebrados que viven en cada tramo del
ro o en cada lugar del cauce. En aguas de alta montaa aparecen Plecpteros, Tricpteros, Efemerpteros, que son
precisamente el alimento de los salmnidos. Conforme descendemos en altitud, empiezan a hacerse ms escasos los
Plecpteros y a abundar Dpteros y consumidores de materia orgnica, Colepteros, Moluscos, y Gusanos de todo tipo
(anlidos, nematodos, asquelmintos, etc).
Actualmente el anlisis de la pureza del agua, est al mismo nivel de credibilidad si se realiza con el mtodo fisico-
qumico y organolptico tradicional, que realizndolo con el estudio de las comunidades de macroinvertebrados
bentnicos del ro. A estos se les llama Bioindicadores de la calidad del agua.
Vertebrados. Los peces son animales que ocupan la posicin superior dentro de los ecosistemas acuticos andaluces.
Ello se debe sobre todo al tamao que pueden alcanzar, en relacin con otros grupos de animales acuticos, a la
mayor longevidad, a la gran movilidad que les permite colonizar nuevos lugares, a una mayor capacidad de almacenar
sustancias de reserva, y a la posesin de rganos de los sentidos muy desarrollados, para percibir los estmulos del
medio. Adems al alcanzar grandes densidades pueden procesar gran cantidad de materia orgnica. Los peces pueden
reducir significativamente la densidad de invertebrados en ros o algas en embalses. Tambin pueden enturbiar los
fondos (el bentos) cuando realizan actividades de bsqueda de alimento. Sin embargo algunas especies, viven en la
zona media de la columna de agua (pelgicos). En nuestras aguas podemos encontrar adems de los peces, otros
vertebrados estrechamente ligados al medio acutico, tales como reptiles, anfibios, aves y mamferos. La mayor parte
de estos animales desempea alguna funcin dentro del ecosistema acutico, fundamentalmente a travs del
consumo de presas.
Captulo siguiente - La cadena alimentaria o red trfica del ecosistema acutico
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Captulo 4:
La cadena alimentaria o red trfica del ecosistema acutico
Todos los organismos descritos anteriormente forman lo que se denomina una cadena alimentaria, o una red trfica,
en la que distintos grupos animales y vegetales forman varios niveles que se interconecten unos con otros a travs del
consumo de alimento, es decir unos se comen a otros.
La energa que mueve todo el sistema es suministrada por el sol, que al incidir sobre las plantas verdes, origina el
proceso de fotosntesis creando materia orgnica (materia procedente de seres vivos) partir de luz, y agua. As las
plantas crecen y ocupan el primer nivel, escaln o eslabn de esta pirmide o cadena, segn se trate. Las plantas
entonces sern los productores primarios. En los ecosistemas acuticos los productores primarios son principalmente
las algas (planctnicas, bentnicas, y macrfitas). Estos productores primarios son los que sostienen todos los dems
escalones de la pirmide alimenticia. Los organismos que se alimentan bsicamente de plantas verdes son los
herbvoros. Los que se alimentan de otros animales se llaman carnvoros. Los que comen de todo omnvoros y los que
se alimentan de restos orgnicos en descomposicin (detritus) se denominan detritvoros; stos ltimos son muy
numerosos en los ecosistemas acuticos, pues en ellos los recursos alimenticios no suelen ser muy abundantes,
ocupando el detritus una parte importante del total de alimento disponible.
Cuando los medios acuticos son tan fluctuantes, como ocurre en nuestra comunidad autnoma de Andaluca, la
mejor estrategia para sobrevivir consiste en aprovechar el mayor rango posible de alimentos disponibles. Es
precisamente esto lo que ocurre con nuestros peces autctonos, que son capaces de consumir muchos tipos distintos
de alimentos, segn la poca del ao en la que se encuentren, por lo que se clasificaran como omnvoro-detritvoros.
Una pirmide trfica es un modo de representar las relaciones trficas de un ecosistema en el que cada eslabn o
nivel trfico se representa con un rectngulo de rea proporcional a la biomasa del nivel. El primer nivel de
productores (seres vivos auttrofos) ocupa el rectngulo ms grande. Sobre este se sitan los organismos hetertrofos
que se alimentan de los productores primarios (herbvoros). En lo alto de la pirmide se sita el rectngulo ms
pequeo que es el de depredadores. Debido a que los depredadores consumen mucha energa el sistema solo es
capaz de soportar una pequea biomasa de ellos. Cerrando el ciclo y no representados en la pirmide tendramos a los
organismos descomponedores y carroeros (algunos autores prefieren agrupar a los carroeros junto con los
depredadores). Los organismos descomponedores descomponen parte de la materia orgnica que vuelve a quedar
disponible para los productores primarios en forma de sales minerales.
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Captulo 5:
Caractersticas generales de los peces. Forma y anatoma externa

Pleuronectes flesus
TEMA 2: LAS CARACTERSTICAS GENERALES DE LOS PECES.
Este tema se divide en seis bloques:
1. Forma y anatoma externa. 4. La alimentacin.
2. La edad y el crecimiento. 5. Principales ciclos biolgicos de la ictiofauna.
3. La reproduccin. 6. Las relaciones de los peces con su medio.
1. FORMA Y ANATOMA EXTERNA
La morfologa externa de los peces tiende a reflejar su modo de vida. La mayora de los peces autctonos andaluces
tiene forma fusiforme o ahusada (trucha, bogas, cacho, barbo, etc.). Otras especies posen cuerpos deprimidos dorso-
ventralmente (peces planos como la platija) o comprimidos lateralmente (carpn, carpa, etc.). Existen tambin formas
cilndricas, sagitadas, aciculiformes, etc.....
Para conocer las principales caractersticas de la anatoma externa de un pez dividiremos su cuerpo en tres zonas
bsicas: Cabeza, tronco y cola.
Cabeza: Esta delimitada por el borde posterior del oprculo branquial, y en ella se halla localizado el sistema nervioso
central. La boca puede tener dientes mandibulares, como en salmnidos, lucio y perca americana, o carecer de ellos
como sucede en ciprnidos. La forma y posicin de la boca es muy variable y depende en gran medida de los hbitos
alimenticios de cada especie. La boca de los esturiones es claramente ventral, mientras que en las bogas su posicin es
nfera, casi ventral. Este tipo se da en especies que estn adaptadas a la bsqueda de alimento sobre la superficie del
fondo. El fartet posee la boca spera, porque come en la superficie, la carpa o el carpn la tienen terminal. Cubiertas y
protegidas por los oprculos se encuentran las branquias o agallas que son los rganos respiratorios de los peces.
Estn formadas por los arcos branquiales que son cartilaginosos. En ellos estn insertas las laminillas rojas, en las
cuales se produce el intercambio de oxgeno (O2) entre el agua y la sangre, por difusin simple.
Tronco: Est comprendido entre la cabeza y el orificio anal. En el se localizan los distintos tipos de aletas, que son las
estructuras responsables del movimiento y de la estabilizacin de los peces en el agua. Hay dos grupos de aletas: Un
grupo de aletas pares, las pectorales (torcicas) y las plvicas (ventrales) (correspondientes a nuestros brazos y
piernas), y otro de aletas impares, la dorsal, la anal y la caudal. El soporte de las aletas son lo radios que pueden ser
rgidos, en cuyo caso se llaman espinas, o blandos. Son tpicos radios duros los de la primera dorsal del black-bass
(Micropterus salmoides representado en la imagen inferior) o el primer radio de la dorsal del barbo con sus pequeas
denticulaciones.
Cola: Se corresponde con el extremo posterior del cuerpo e incluye el pednculo caudal, la aleta anal y la aleta caudal.
Esta ltima puede presentar distintas formas, dependiendo de la especie de pez (heterocerca, protocerca, dificerca u
homocerca como en nuestro ejemplo).

Veamos ahora la anatoma externa de un pez autctono como lo es la trucha comn (Salmo trutta).
Peculiaridades de los peces.
Aproximadamente en la zona media de ambos costados discurre una lnea, ms patente en unas especies que en otras
denominada lnea lateral. Est formada por una fila de escamas perforadas y su funcin es sensorial, capta ondas de
movimiento en el agua, ondas de presin, provocadas por el movimiento de otros peces en el agua.
La suma de las longitudes de la cabeza, tronco y cola es la talla o longitud del pez. Existen varias formas de tomar esta
medida, pero las ms tpicas son las que mostramos en esta saboga (Alosa fallax) que hemos tomado como modelo:
Longitud Total: (L.T.) hasta el punto ms alejado de la boca.
Longitud Furcal: (L.F.) hasta el punto medio de la cola, la furca.
Longitud Estndar: (L.E.) hasta el final de las escamas o del pednculo caudal.

La piel de la mayora de los peces est recubierta de escamas, pues en el mismo sitio donde a los mamferos les nace el
pelo o a las aves la pluma, en peces nace una pequea plaquita sea, transparente al principio, que va engrosando y
volvindose opaca con el tiempo, hasta proporcionar al pez una formidable coraza de proteccin formada por miles de
pequeas plaquitas, ante multitud de agentes, depredadores, traumatismos por golpes o raspaduras, infecciones por
hongos o bacterias, etc.
Adems, el estar recubierta de escamas facilita el desplazamiento en el agua realizando una funcin hidrodinmica.
Las escamas se conservan a lo largo de toda la vida del pez y cuando alguna se desprende es sustituida por otra.
A grandes rasgos existen dos tipos de escamas:
Escamas Ctenoideas: poseen unas pequeas denticulaciones en el pice y tienen forma de peineta espaola. La
poseen peces ms primitivos.
Escamas Cicloideas: tienen forma de disco con el borde ms o menos circular y liso, el margen descubierto de la
escama no est dentado.
La mayora de las escamas posee forma poligonal, casi de pentgono, excepto las de la carpa de espejos, que son
irregulares.
Por lo general nuestros peces son poco llamativos, sus colores son discretos, muy adecuados para camuflarse y pasar
desapercibidos. Algunas especies, fundamentalmente las alctonas, poseen colores ms llamativos, como la perca sol.
Durante el periodo reproductivo, los machos de ciertas especies, desarrollan coloraciones algo ms intensas, algunos
incluso con transformaciones anatmicas, como es el caso de los tubrculos nupciales en machos de barbos, bogas,
etc.
Morfologa Interna de los peces
La anatoma interna de un pez est constituida por el esqueleto, la musculatura y los diferentes rganos y sistemas
vitales del organismo vivo. Entre stos destacan el tubo digestivo, las gnadas u rganos reproductivos, el corazn,
hgado, rin, vejiga natatoria o vescula neumtica, etc., que se alojan todos en la cavidad abdominal, en la porcin
inferior del cuerpo debajo de la columna vertebral. El digestivo es grande en peces herbvoros, y corto, simple y muy
distensible en peces carnvoros.
El sexo en muchas especies de peces, es solo reconocible tras un examen de sus gnadas. Las gnadas femeninas u
ovarios (huevas) presentan numerosos vulos redondeados, distinguibles a simple vista, de color anaranjado o
amarillento, mientras que las gnadas masculinas (testculos), de color blanquecino o pardo, es una masa lisa. Otros
peces presentan un acusado dimorfismo sexual como en el caso de la gambusia (originaria de Amrica del Norte).

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Captulo anterior - La cadena alimentaria o red trfica del ecosistema acutico
Captulo 6:
La edad y el crecimiento de los peces
El crecimiento de los peces est relacionado, como en la mayora de los animales, con la alimentacin, y en general
cuanto mejor sea sta, mejor crecern. Sin embargo en el proceso tambin intervienen factores adicionales, como el
sexo, la edad, el estado de salud, el grado de contaminacin del agua, la temperatura del agua, la calidad del hbitat,
etc. Un pez enfermo o con parsitos crece menos que uno sano, las hembras suelen alcanzar tallas superiores a los
machos, y los peces de embalse crecen por lo general ms que los del ro. Tambin el crecimiento es menor en los
hbitats ms contaminados.
Una caracterstica de los peces es que crecen durante toda la vida, si bien no de manera constante. Antes de la
maduracin sexual el crecimiento es rpido, despus va disminuyendo progresivamente hasta las edades ms
avanzadas donde el crecimiento ya es lento. Tambin existe una variacin estacional del crecimiento. Durante el
invierno, provocado por las bajas temperaturas, el crecimiento es prcticamente nulo. En primavera, con las buenas
temperaturas y la abundancia de alimento el crecimiento es mximo. En verano las temperaturas son ya
excesivamente altas para un buen crecimiento. En nuestra regin, la mayora de los arroyos y ros quedan cortados en
pozas donde la elevada densidad de individuos hace que escasee el alimento y el crecimiento se detenga o disminuya.
Con la llegada de las lluvias otoales, el crecimiento puede reactivarse si la temperatura fuese todava la apropiada.
Cuando las escamas se colocan al trasluz es posible reconocer una serie de crculos similares a los que aparecen en el
tronco de los rboles, y se denominan anillos de crecimiento. Su origen es el mismo e indican perodos de crecimiento.
Contando el nmero de bandas que presenta una escama podemos estimar la edad en aos del pez. La edad mxima
alcanzada por un pez es muy variable y depende de la especie, del sexo y del lugar en que se encuentre. Al variar de un
lugar a otro, puede ocurrir que dos ejemplares de la misma especie y de igual longitud tengan edades diferentes y que
dos hermanos con la misma edad criados en hbitats de distinta calidad tengan tamaos tambin distintos.
No obstante es posible relacionar la edad con el crecimiento a partir de las llamadas curvas de crecimiento, y aunque
suelen ser especficas y para un lugar concreto, nos pueden servir para estimar ms o menos la edad que puede tener
un pez una vez conocida su talla o la talla que puede alcanzar a una edad concreta. Tambin es posible relacionar la
talla con el peso a travs de las curvas longitud-peso. De esta manera, conociendo la talla de un ejemplar, y gracias a
los dos tipos de curvas anteriores podemos, aproximadamente, conocer su edad y su peso. Las especies de pequea
talla, por ejemplo los cachuelos, solo alcanzan edades de entre 1 y 4 aos. La mayora de los ciprnidos viven entre 10 y
20 aos. Se conocen casos de carpas que han vivido hasta 40 aos y de esturiones que han sobrepasado los 100 aos.
En general, la mayora de los peces no suele alcanzar la edad mxima.
Captulo siguiente - La reproduccin de los peces
Captulo anterior - Caractersticas generales de los peces. Forma y anatoma externa
Captulo 7:
La reproduccin de los peces
Adems de los cambios morfolgicos ya mencionados (coloracin ms intensa, aparicin de tubrculos nupciales, etc.)
durante el periodo reproductivo se produce internamente el crecimiento de las gnadas, que sufren una maduracin
en los meses previos. Esta maduracin conlleva la produccin y crecimiento de los vulos (huevos) en el caso de las
hembras, y la produccin de esperma en los machos. El desarrollo de la gnadas, sobre todo en las hembras, requiere
el gasto de la mayor parte de las reservas alimenticias acumuladas durante el resto del ao.
Previamente a la puesta de los huevos, llamada freza, puede aparecer algn tipo de cortejo por parte de los machos,
pero muy simple; en la mayora de los ciprnidos este comportamiento es muy limitado y sin ningn tipo de
sofisticacin. La freza se suele llevar en cabo en fondos pedregosos o de gravas, en zonas bien oxigenadas de los ros, o
bien sobre aguas someras con abundante vegetacin y sin corriente. La freza se lleva a cabo cuando la temperatura del
agua alcanza un determinado valor, o entre un rango de valores muy determinado segn especie. De esta manera,
existen especies que frezan en otoo o invierno como los salmnidos y otras que lo hacen en primavera o verano,
como los ciprnidos. En cualquier caso, esto es una caracterstica variable que depende de la climatologa del lugar en
el que se localice cada poblacin. En las cabeceras de los ros, ms fras, la reproduccin suele retrasarse con respecto
a las zonas ms bajas. Igualmente en las regiones ms norteas la reproduccin se retrasar con respecto a las
situadas ms al sur.
Las especies migradoras didromas, constituyen un caso especial en el aspecto reproductivo de los peces. Se Suele
dividir en dos grupos, aquellas que viviendo en el mar suben a los ros a reproducirse y aquellas que viven en el ro
pero se reproducen en el mar. Entre las primeras, que se denominan andromas, nos encontramos al esturin, la
lamprea de mar, los sbalos, las sabogas y los salmones. Entre las segundas, denominadas catdromas, se encuentran
la anguila y ciertas especies de lisas.
La fecundacin en la mayora de los peces es externa. Durante la misma, el macho riega con su esperma los huevos
que va depositando la hembra. Una excepcin a este tipo de reproduccin es la gambusia, que poseen fecundacin
interna. Los machos han transformado sus aletas plvicas en un sofisticado rgano copulador y las hembras, que
pueden almacenar semen durante el invierno, paren a sus cras vivas.
El nmero de huevos puestos es muy variable pues depende de la especie, del tamao de la hembra, de la edad, del
estado de salud, del alimento disponible, de la calidad hbitat acutico, etc. Hay especies que realizan una nica
puesta, mientras que otras especies realizan varias. Nuestras especies ms fecundas son el esturin y la anguila. En los
ros, la carpa y el barbo seran las ms prolficas.
En general la mayora de los peces de las aguas continentales de Andaluca, se desentienden de la puesta y no cuidan a
su descendencia. Excepciones como el espinoso (extinto en Andaluca) que incluso construye un nido, son raras. El
tiempo que necesita un huevo para desarrollarse y eclosionar, est directamente relacionado con la temperatura del
agua. A mayor temperatura, ms rpido se desarrollan. Los huevos de las truchas pueden eclosionar a los 80 das,
mientras que los de la carpa pueden hacerlo en 5.
Captulo siguiente - La alimentacin de los peces
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Captulo 8:
La alimentacin de los peces
Dependiendo de las preferencias alimenticias de cada especie, los peces se clasifican en herbvoros (si basan la mayor
parte de su dieta en plantas), carnvoros (se alimentan de otros animales), omnvoros (cualquier tipo de alimento) y
detritvoros (se alimentan de restos orgnicos en descomposicin). Dentro de los carnvoros, podemos diferenciar a
los que consumen presas grandes (depredadores) como la perca americana y el lucio, de los que se alimentan de
pequeos peces, insectos, moluscos, gusanos, etc.
En la fauna ictcola continental de Andaluca es difcil encontrar especies que se ajusten con precisin a cualquiera de
las categoras antes descritas. En general, la mayora de las especies son capaces de de consumir una gran variedad de
alimentos y en muchos casos, con un marcado carcter detritvoro; esto es una adaptacin a perodos de hambrunas,
provocadas por sequa, superpoblacin de individuos, etc., en resumen una adaptacin para sobrevivir, pues en
algunas pocas del ao el detritus es el alimento ms abundante. Es de destacar la ausencia de depredadores en
nuestra fauna autctona; los dos nicos que han existido de forma natural han sido la anguila y la trucha comn.
Todas las especies tienen adaptada su anatoma a un tipo particular de alimentacin. Las bogas tienden a consumir
alimento del fondo gracias a su boca nfera, que adems posee unos labios crneos que le permiten raspar la
superficie del sustrato. Los barbos y las carpas tienen bocas ms terminales y con gran capacidad succionadora, que
les habilita para consumir alimentos, tanto del fondo, como de la columna de agua o de la superficie. Algunas especies
tienen la boca spera, como el fartet o la gambusia, perfectamente orientada para la captura de presas de la superficie
del agua. Los grandes depredadores, como la perca americana y el lucio, poseen bocas terminales provistas de dientes
mandibulares (de los que carecen los ciprnidos) y una poderosa musculatura caudal para la persecucin y captura de
presas vivas.
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Captulo 9:
Ciclos biolgicos de la Ictiofauna
Los peces no viven permanentemente en un nico lugar sino que realizan desplazamientos, ms o menos amplios, a lo
largo de su vida. En general las especies andaluzas las podemos clasificar en sedentarias (permanecen toda su vida
vinculados a un mismo entorno) o migradoras (realizan desplazamientos muy largos y entre hbitats diferentes).
Dentro de las sedentarias cabe hacer una pequea distincin entre las estrictamente sedentarias y las que realizan
cortos desplazamientos estacionales con motivo de la reproduccin. Las primeras seran aquellas especies que se
reproducen en el mismo lugar donde viven todo el ao, es el caso de la colmilleja o la pardilla. El segundo tipo, llegada
la poca reproductora, realizan desplazamientos ro arriba hasta alcanzar los tramos ms apropiados para su
reproduccin, el mejor ejemplo lo tenemos en la boga y en menor medida el barbo; en los embalses esta migracin
suele ser espectacular.
Clasificacin de los peces migratorios:
Didromos, viajan entre agua salada y dulce. (Griego: da significa entre).
Andromos, viven principalmente en agua salada y se aparean en dulce. (Griego: ana significa arriba). Ej.:Lamprea
marina, saboga, sbalo, esturin,...
Catdromos, viven en agua dulce y se aparean en agua salada. (Griego: cata significa abajo). Ej.: Anguila, mgil,...
Anfdromos, se mueven entre agua dulce y salada durante su ciclo de vida, pero no por apareamiento. (Griego:
amphi significa ambos). Ej.: Pejerrey, lubina, lisas (mjoles), platija,...
Potdromos, migran slo en aguas dulces. (Griego: potamos significa ro). Ej.: Trucha comn, boga, barbo,...
Oceandromos, migran slo en aguas saladas. (Griego: oceanos significa ocano). Ej: Atn,...
De entre todas las especies catdromas, es la anguila la especie que realiza una autntica travesa para reproducirse,
en su migracin desde los ros europeos hasta el mar de los Sargazos puede viajar varios miles de kilmetros. En el mar
de los Sargazos se reproduce a 4000 metros de profundidad. El pez ms notable dentro de los andromos es el salmn
que nace de una puesta en agua dulce y baja al mar donde vive varios aos. Tras esto regresa al mismo ro en el que
naci para desovar y morir.
Es precisamente el carcter migrador de estas especies lo que las est llevando a la extincin. La enorme cantidad de
barreras que el hombre ha construido entre las cabeceras de los ros y el mar impide que estas especies se
reproduzcan, por lo que sus efectivos se reducen ao tras ao.

Anguilla anguilla
Captulo siguiente - Las relaciones de los peces con su medio
Captulo anterior - La alimentacin de los peces
Captulo 10:
Las relaciones de los peces con su medio
Los peces no viven aislados en su medio sino que estn en continua interaccin con l, es decir los peces modifican el
medio y ste a su vez acta de muy distintas formas sobre ellos. Desde que nacen necesitan hacer acopio de
sustancias alimenticias necesarias para el desarrollo y la supervivencia. Pero tan importante como comer es evitar ser
comidos. Estas dos tareas ocupan la mayor parte de la vida de un pez. Cada individuo tiene que alcanzar un equilibrio
entre la obtencin de alimento y mientras tanto, no ser detectado y atacado por un depredador. Estas actividades las
lleva a cabo el pez en una zona concreta, normalmente en aqullas que renen las mejores condiciones para
desarrollar su ciclo de vida: disponibilidad de alimento, refugios donde resguardarse, ptima temperatura, buena
concentracin de oxgeno, etc.
Algunas especies necesitan unas caractersticas ambientales muy concretas y por ello, se les denomina especialistas.
Las truchas, por ejemplo, necesitan aguas corrientes, fras y cristalinas para desarrollarse. Si las trasladamos a otro
medio, como puede ser el curso bajo de un ri o una laguna costera, acabarn muriendo por no poder resistir esas
condiciones ambientales. Sin embargo, otras especies como los ciprnidos, son menos exigentes, por ello se les
denomina generalistas. Pueden vivir en un amplio abanico de ambientes, a los que se adaptan con bastante facilidad.
No obstante, cada especies suele tener un hbitat ptimo es decir, un lugar donde se desarrolla ms favorablemente
que en los dems. La existencia de estos hbitats idneos para cada especie es lo que justifica la divisin de los ros en
las tres zonas de la trucha, del barbo y de la carpa.
Muchas actividades humanas han alterado el medio acutico ms de lo tolerable por los peces, destruyendo las zonas
tpicas de cada especie. Es lo que ocurre por ejemplo con la construccin de embalses, la contaminacin de las aguas o
la contaminacin de los ros. Los embalses alteran por completo la dinmica natural de los ros (que son sistemas
caracterizados por la corriente) y que los transforman en una especie de lagos que fluctan de volumen de forma
caprichosa y sin ninguna dinmica natural. El vertido masivo e incontrolado de sustancias de desecho a los ros ha
arrasado miles de kilmetros de nuestra red fluvial. Los dragados, extraccin de ridos, encauzamientos y
canalizaciones han contribuido igualmente a que muchas especies desaparezcan de nuestras aguas. Por ltimo, la
introduccin de especies exticas, provenientes de lugares lejanos, se est convirtiendo en una verdadera plaga que
esquilma dramticamente nuestros recursos pisccolas autctonos. Especies como la perca americana (ms conocida
en la actualidad como black-bass), el pez sol, la gambusia o el fndulo, estn llevando a la extincin a muchas especies
endmicas de Andaluca.

Esox lucius y Acipenser sturio
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Captulo 11:
Fauna pisccola continental andaluza. Peces de agua continentales de Andaluca
TEMA 3: LA FAUNA PISCCOLA CONTINENTAL ANDALUZA
Los puntos que se tratarn en este tema son:
1. Peces de aguas continentales de Andaluca.
2. Especies introducidas en Espaa.
3. Especies amenazadas de Andaluca.
Vamos a presentar las especies que habitan las aguas continentales de Andaluca. De cada una se incluyen nociones
bsicas sobre sus caractersticas biolgicas, ecolgicas y su distribucin en Andaluca. Excepto en alguna especie con
distribucin muy limitada, el rea de ocupacin de cada una se hace en base a la cuenca hidrogrfica donde se localiza.
En nuestra regin se ubican parte o totalidad de las siguientes cuencas hidrogrficas: Guadiana, Guadalquivir, Sur y
Segura. Esto no quiere decir que una especie se encuentren en toda la cuenca, pero si que es susceptible de aparecer
en cualquier parte de esa cuenca hidrogrfica, siempre y cuando se den las caractersticas ecolgicas necesarias para
completar su ciclo biolgico.
PECES DE AGUAS CONTINENTALES DE ANDALUCA.
La Pennsula Ibrica se encuentra localizada en el extremo sur de Europa, como puente entre el Viejo Continente y
frica. La existencia del sistema montaoso de los Pirineos y el Estrecho de Gibraltar confiere a este enclave unas
caractersticas biogeogrficas exclusivas, por su cierto aislamiento de Europa y su cercana al continente africano.
Dentro de los vertebrados ibricos, el grupo de los peces epicontinentales ha sido el de mayor xito evolutivo. Los
primeros estudios sobre la ictiofauna ibrica fueron llevados a cabo por el zologo austriaco Steindachner, el cual
realiz un estudio exhaustivo de la ictiofauna de Espaa y Portugal. Este esfuerzo taxonmico y biogeogrfico fue
continuado por otros autores, entre los que cabe destacar a Luis Lozano Rey. Esta ictiofauna comprende dos familias
primarias (Cyprinidae y Cobitidae), una familia secundaria (Cyprinodontidae) y nueve familias perifricas
(Acipenseridae, Anguillidae, Clupeidae, Salmonidae, Sygnatidae, Gasterosteidae, Bleniidae, Gobiidae y Cottidae).
Han sido introducidas especies pertenecientes a las familias Cyprinidae, Esocidae, Ictaluridae, Siluridae, Poecilidae y
Centrarchidae.
Han sido varios los intentos de sectorizar geogrficamente la ictiofauna ibrica. Arvalo, a principios de siglo, divide a
la Pennsula Ibrica en tres Provincias:
CANTBRICA (entre el ro Bidasoa y Mio), con presencia de salmones.
ATLNTICA, con ausencia de salmones y Ciprinodntidos.
BTICO-MEDITERRNEA, con Ciprinodntidos.
A esta divisin geogrfica sencilla, le contina la efectuada por Lozano Rey, quien establece la Septentrional-Central,
caracterizada por Leuciscus cephalus, Phoxinus phoxinus, Rutilus arcasii, Chondrostoma toxostoma, Chondrostoma
polylepis, Barbus meridionalis, Barbus graellsi y Barbus bocagei; y Meridional, con la presencia de Leuciscus
pyrenaicus, Rutilus alburnoides, Rutilus lemmingii, Phoxinellus hispanicus, Chondrostoma willkommii, Chondrostoma
toxostoma arrigonis, Barbus sclateri, Barbus comizo y Valencia hispanica.
Frente a la diversidad de la Regin Palertica y del continente europeo, la ictiofauna epicontinental andaluza se
constituye por dos familias exclusivas de agua dulce (Cyprinidae y Cobitidae) y diez con una cierta tolerancia a aguas
salobres, de origen marino o de ciclo compartido entre los ros y el mar (Cyprinodontidae, Acipenseridae, Anguillidae,
Clupeidae, Salmonidae, Sygnatidae, Gasterosteidae, Bleniidae, Gobiidae y Cottidae). De todas ellas, la familia
Cyprinidae es la ms abundante. El aislamiento a que ha estado sometida ha determinado la diferenciacin post-
oligocnica de los endemismos actuales. De igual modo existen grandes afinidades con el norte de frica, debido al
paso de especies a travs del macizo btico-rifeo.
Se observa un patrn de riqueza con tendencia al incremento en el eje este-oeste y de sur a norte. Frente a la cuenca
del Ebro, con un mayor nmero de especies nativas (diecisis), las del Guadiana y Guadalquivir cuentan con slo diez.
La presencia de las especies didromas, aunque fuera de manera espordica en el tiempo, se ha visto reducida
dramticamente en nuestros ros (Esturin, Anguila, Sbalo, Saboga, Lamprea...), llegndose incluso a la total extincin
de algunas de ellas en cuencas como las de los ros Duero, Tajo, Ebro, Guadiana y Guadalquivir. Las causas de este
proceso son atribuidas a la contaminacin de las aguas, a la sobrepesca y, de manera importante, a la poltica de
construccin de embalses sufrida en nuestro pas, de manera ms acusada desde la finalizacin de la II Guerra
Mundial. En el caso del ro Guadalquivir, y en menor medida en otras cuencas, se pone de manifiesto este proceso
degradativo general acontecido en nuestras cuencas fluviales. Las transformaciones que ha sufrido durante los ltimos
siglos, unidas a los procesos de degradacin de la calidad de las aguas, han determinado el deterioro de su fauna
ictiolgica potencial.
La ausencia de especies didromas (o limitada a los tramos bajos de los ros), confieren a la composicin de las
asociaciones cticas un carcter bsicamente de especies sedentarias (nativas y exticas). Dependiendo de factores de
tipo histrico y biogeogrfico, la riqueza vara. Existen tramos del ro dominados casi exclusivamente por Salmnidos,
mientras que en otros son los Ciprnidos, el grupo mayoritariamente representado. En unos casos, el nmero de
especies es reducido (tres, cuatro o menos, incluso), mientras que en ros cercanos a los anteriores nos podemos
encontrar hasta siete u ocho especies.
Desgraciadamente, an en nuestros das, los estudios sobre las especies introducidas en el pas son la excepcin,
desconocindose el papel que desempean y sus efectos sobre la ictiofauna autctona; la mayora de los datos de las
poblaciones disponibles corresponden a los dados por la Administracin (repoblaciones), y a los a veces
extremadamente interesantes ofrecidos por el conocimiento emprico de los pescadores deportivos. Las especies
andaluzas han ido adaptando sus formas de vida con la evolucin de los ecosistemas acuticos en los que han vivido.
Esta coevolucin ecosistema-especie ha dado lugar a taxones y ciclos de vida extremadamente caractersticos de la
regin geogrfica donde nos encontramos. Y este hecho determina su inters conservacionista.
Sobre la base del conocimiento actual de las especies y poblaciones de la ictiofauna, y a la situacin en que se
encuentran los ecosistemas acuticos donde se distribuyen, se ha confeccionado la Lista Roja de peces donde
aparecen en forma individualizada los distintos taxones, su nombre vulgar, categora de conservacin y criterios de
valoracin.
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Captulo 12:
Especies de peces introducidas en Espaa
La suelta indiscriminada de peces alctonos, influye muy negativamente en el equilibrio ecolgico de las aguas dulces
continentales. La Pennsula Ibrica constituye una unidad biolgica con entidad propia, un rea zoogeogrfica
diferenciada de las restantes por la composicin de especies que la caracteriza. Este hecho, ampliamente constatado
en plantas y animales, es an ms claro en lo que a peces dulceacucolas se refiere, en consecuencia al escaso poder
de dispersin de stos.
Esta baja capacidad de expansin unida al aislamiento geogrfico que los Pirineos y el agua marina suponen, la
existencia de abundantes endemismos ibricos (especies que nicamente habitan en la Pennsula Ibrica de manera
natural) originados por diferenciacin gentica y aislamiento de pequeas poblaciones. Otros, como Aphanius iberus y
Valencia Hispnica se han convertido en endemismos al reducirse su rea de distribucin (se han encontrado fsiles de
sus ancestros en Centroeuropa).
El nmero de peces continentales que habitan la Pennsula Ibrica es variable segn el autor que se consulte, debido a
que algunos incluyen especies de estuario, ms asociadas a aguas salobres que a las verdaderamente dulces, lo que no
es admitido por todos.
Segn esta lista, actualmente seran 72 las especies de peces dulceacucolas (estrictos o parciales) peninsulares, de las
cuales 19 son alctonas (han sido introducidas por el hombre). De las 53 restantes (todas autctonas), 19 son
endmicas de la pennsula y otras dos son endmicas de la pennsula y el norte de frica. Es decir, aproximadamente
el 40% de las especies pisccolas naturales de los ros ibricos no aparecen en ninguna otra parte del mundo, lo que da
idea de la singularidad de nuestra fauna pisccola. Si no tuviramos en cuenta aquellas especies (dulceacucolas
parciales) que no mantienen poblaciones estables en agua dulce y cuya biologa depende en gran medida del medio
marino (Sygnathus abaster, Dicentrachus labras, D. punctatus y todas las especies de las familias Mugiliadae, Gobiidae
y Pleuronectidae), el porcentaje de endemismos ascendera al 51% de las especies nativas.
Esta riqueza natural est seriamente amenazada hoy en da. Contaminacin de las aguas, canalizaciones, extracciones
excesivas de agua para riego o consumo urbano e industrial, construccin de embalses y minicentrales hidroelctricas,
extraccin de gravas, introduccin de especies alctonas, contaminacin gentica, furtivismo, sobrepesca, etc, son
actuaciones de origen humano que perjudican enormemente a las poblaciones de peces, llegando en algunos casos a
extinguirlas. Todas ellas tienen importancia y, dependiendo del caso, hasta las a priori menos lesivas pueden resultar
exterminadoras.
Introducciones histricas
La fecha de las que podran ser denominadas introducciones histricas en la pennsula (carpa, carpn y tenca) es tema
de controversias entre los diferentes autores. Para unos, la carpa (Cyprinus carpio) y el carpn o pez-rojo (Carassius
auratus) fueron introducidos por los romanos, que los utilizaban como elemento decorativo, en estanques, y quizs
tambin gastronmico. Un segundo impulso a su expansin lo dio la necesidad de contar con pescado fresco en los
monasterios medievales del interior, lo que permitira complementar la dieta de hortalizas con que los clrigos
cumplan el precepto de abstenerse de comer carne de pelo o pluma durante la Cuaresma. Esta podra ser tambin la
explicacin a la introduccin de la tenca (Tinca tinca).Otros autores en cambio, admiten que la carpa y el carpn fueron
introducidos en Europa por los romanos (siglo I), pero postergan su introduccin en la Pennsula Ibrica al siglo XVII.
Sea como fuere, hoy en da estas tres especies pueden ser encontradas en la prctica totalidad del territorio
peninsular, y su carcter alctono es generalmente desconocido por la poblacin.
Introducciones recientes
Sobre 1900 se introdujeron en la pennsula dos salmnidos procedentes de Norteamrica, la trucha arco-iris
(Onchorhynchus mykiss) y el salvelino (Salvelinus fontinalis), as como un ciprnido centroeuropeo, el gobio (Gobio
gobio). De este ltimo se cree que se import con la finalidad de criarlo para servir de alimento a las truchas en
piscifactoras.
Algo ms tarde, all por 1910, se realizaron experimentos de aclimatacin, en las aguas cerradas del lago de Banyoles
(Girona), con varias especies: trucha arco iris, gobio, gard (Scardinius erythrophthalmus), brema (Abramis brama),
alburno (Alburnus alburnus), locha de estaque (Misgurnus fossilis), cacho dorado (Leuciscus idus y Leuciscus souffla).
De stas han establecido poblaciones las tres primeras especies, desapareciendo al parecer las restantes.
La introduccin del pez-gato (Ictalurus melas), aunque menos contrastada, tambin parece datar de principios de siglo,
siendo el lago de Banyoles (en Gerona) el primer lugar donde se introdujo.
En 1921, y con el fin de combatir las plagas de mosquito transmisoras del paludismo, la Administracin importa de
Norteamrica la gambusia (Gambusia holbrooki), con fatales consecuencias para dos especies autctonas en peligro
de extincin, los endmicos fartet (Aphanius iberus) y samaruc (Valencia hispnica), este ltimo considerado uno de
los dos peces del planeta en mayor peligro de extincin segn la UICN*.
En abril de 1949 el Servicio de Pesca Continental, Caza y Parques Naturales (SPCCPN) trajo 50000 huevos embrionados
de lucio (Esox lucius) desde Francia a la piscifactora de Aranjuez. En diciembre liber 255 adultos del mismo origen al
ro Tajo. Todo ello previo informe favorable del ingeniero Velaz de Medrano.
* NOTA: La Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza y los Recursos Naturales utiliza el nombre corto
de Unin Mundial para la Conservacin desde 1990. Es conocida a nivel mundial como UICN, sigla que corresponde a su
nombre completo (IUCN por sus siglas en ingls). Es un organismo internacional dedicado a la conservacin de los
recursos naturales. Fue fundada en octubre de 1948, en el marco de una conferencia internacional celebrada en
Fontainebleau, Francia. Tiene su sede en Gland, Suiza. La UICN rene a 83 estados, 110 agencias gubernamentales,
ms de 800 ONGs y alrededor de 10.000 expertos y cientficos de 181 pases. La misin de la UICN es la promocin y
asistencia a las sociedades en todo el mundo para que conserven la integridad y biodiversidad de la naturaleza y
aseguren que el uso de los recursos naturales es equitativo y ecolgicamente sostenible. Esta organizacin lleva un
registro, que publica en una lista, del estado de conservacin de las especies.
El SPCCPN, en 1955, lleva a cabo una suelta piloto de perca americana o black-bass (Micropterus salmoides), tras ser
criada y estudiada en la piscifactora de Aranjuez, y tambin introduce la trucha de fontana o salvelino (Salvelinus
fontinalis) y el salvelino alpino (Salvelinus alpinus) en Ibones y estanques pirenaicos y en algunos embalses del centro
peninsular. De la persistencia de esta ltima especie no se han encontrado pruebas, por lo que se la supone
extinguida.
En 1968 fue introducido por primera vez, en el ro Tormes, el hucho o salmn del Danubio (Hucho hucho), de manos
del SPCCPN, con fines deportivos, para la pesca con caa.
En 1971 el SPCCPN fue sustituido por el ICONA (Instituto para la Conservacin de la Naturaleza). El cambio de entidad
administrativa fue acompaado de un cambio de actitud hacia la Naturaleza. Se fren la poltica que fomentaba la
introduccin de especies alctonas, aunque desde entonces se cultivan y dispersan las especies exticas que gozan de
mayor aceptacin entre el colectivo de pescadores: carpa, tenca, trucha arco-iris, black-bass y lucio.
A finales de los aos 70 se introdujo, al parecer legalmente, la lucioperca (Stizostedion lucioperca) en el embalse de
Boadella (Girona), de modo experimental. Posteriormente, en 1990, ha sido citado en el embalse de Mequinenza y
bajo la presa de San Lorenzo de Montgay (Lleida), probablemente como consecuencia de introduccin ilegal.
En la primavera de 1974 el alemn Roland Lorkowski, nacido en Colonia en 1953, doctor en biologa y especializado en
ecosistemas y peces de agua dulce, tom por su cuenta y riesgo la decisin de introducir de forma ilegal 32 alevines de
Siluro (Silurus glanis) a travs de la frontera de La Junquera alegando que iban a servir de cebo vivo para la pesca del
lucio. Horas ms tarde fueron liberarlos en la desembocadura del ro Segre en el Ebro, cerca de Mequinenza. Los
intentos de justificacin de esta introduccin, publicados incluso en alguna revista de pesca ("Caza y pesca" n 548),
carecen de todo rigor cientfico.
La mayora de las restantes introducciones de peces alctonos, parecen haber sido llevadas a cabo por particulares
bienintencionados pero ignorantes. Por lo general, se trata de personas amantes de la Naturaleza, pescadores en
muchos casos, que creen hacer un bien al soltar peces en un ro o embalse, sea cual sea su especie y origen,
desconociendo que lo que probablemente estn haciendo sea provocar un desastre ecolgico. Actitudes similares, han
potenciado la expansin del tristemente clebre cangrejo rojo o de las marismas (Procambarus clarkii), calificado por
los expertos como "ecolgicamente indeseable en nuestras aguas". Fruto de estas introducciones particulares parece
ser la presencia, en aguas peninsulares, de las especies alctonas que nos quedan por mencionar.
El gardn o rutilo comn (Rutilus), frecuente y abundante en Europa y buena parte de Asia, ha sido introducido en la
Pennsula Ibrica, aunque en unos pocos lugares (ro Llobregat, canal de Urgel,...). El fndulo llamado tambin pez
momia o sapillo (Fundulus heteroclitus) es originario del Este de Norteamrica y actualmente se le encuentra en el
Suroeste de la Pennsula Ibrica. Existe una cita del siglo pasado, cercana a Sevilla, que posiblemente corresponda a
esta especie. Es posible que llegara hasta la pennsula como "polizn" en algn barco. La perca europea (Perca
fluviatilis), comn en Europa, ha sido introducida en el embalse de Boadella (Girona), que al perecer es el nico
enclave ibrico en el que habita. El pez-sol (Lepomis gibbosus) es otra especie originaria de Norteamrica que ha sido
introducida en la Pennsula Ibrica, no estando clara la fecha de su introduccin. Finalmente, el chanchito (Cichlasoma
facetum) es un cclido originario de Sudamrica, muy utilizado en acuarios, que se ha aclimatado a las aguas del sur
peninsular como consecuencia, probablemente, de la suelta de ejemplares que fueron importados para acuariofilia. La
primera cita peninsular data de principios de los aos 40, en Portugal, pero recientemente se ha comenzado a
expandir con gran fuerza. En la actualidad nuevos peligros como el mejilln cebra del Mar Caspio y Mar Negro
(Dreissena polymorpha), el jacinto de agua o camalote originario del Amazonas (Eichhornia crassipes), el cangrejo
australiano (Cherax destructor),... se ciernen sobre nuestras aguas.
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Captulo 13:
Especies de peces amenazadas de Andaluca
Los peces constituyen uno de los componentes ms importantes y visibles del medio acutico, por lo que sufren las
presiones de ste de forma ms directa y en mayor grado. Las principales consecuencias de estas agresiones son una
disminucin progresiva del nmero de poblaciones de las distintas especies y un aislamiento de las supervivientes. Del
total de 20 especies autctonas andaluzas amenazadas, cinco de ellas se encuentran en peligro crtico de extincin
segn las categoras de amenaza de la UICN: el esturin, la bogardilla, el fartet, el salinete y el fraile. Otras cinco ms
estn catalogadas como especies en peligro: la lamprea marina, el sbalo, la saboga, la trucha comn y el jarabugo;
ocho son vulnerables a la extincin: el barbo comizo, el barbo cabecicorto, la boga, la colmilleja, el cacho, el calandino,
la pardilla y la anguila; y uno tiene un riesgo menor, el barbo comn. Por ltimo, una de estas especies, el espinoso, se
encuentra extinguida en Andaluca y en peligro de extincin en el resto de Espaa.
Los problemas de conservacin de las comunidades de peces autctonos de Andaluca son consecuencia de una serie
de factores que afectan a todo el medio acutico andaluz, entre ellos la contaminacin y la toxificacin, por vertidos
directos o a travs del agua de escorrenta; extracciones de agua, directas o de derivaciones y trasvases; las
alteraciones del cauce, por construccin de embalses o por obras hidrulicas menores; extraccin de ridos;
colmatacin de la cuenca por la deforestacin; prdida de vegetacin de ribera, etc.



Tinca tinca y Cyprinus Carpio
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La conservacin de la ictiofauna continental andaluza. Problemtica de los peces fluviales (1/2)
TEMA 4: LA CONSERVACIN DE LA ICTIOFAUNA CONTINENTAL ANDALUZA.
Este tema se divide en tres bloques:
1. Problemtica de conservacin de los peces.
2. Soluciones a la problemtica de la pesca.
3. Categoras de conservacin de la UICN.
PROBLEMTICA DE CONSERVACIN DE LOS PECES FLUVIALES.
Es muy importante que los futuros pescadores conozcan cules son los principales problemas que hoy da sufre la
pesca en Andaluca. Se trata, en algunos casos, de cuestiones para cuya solucin y mejora puede colaborar el colectivo
de pescadores (introduccin de especies, exceso de presin pesquera, furtivismo, sueltas descontroladas, ...) y en
otros casos, pueden, como ciudadanos, pedir su solucin (contaminacin, gestin inadecuada de la pesca y
desconocimiento de la situacin real de los ros, ...).
Contaminacin.
La contaminacin es, hoy por hoy, uno de los principales problemas que afecta no slo a la pesca, sino tambin a la
conservacin de los ecosistemas acuticos, puesto que con frecuencia, supone la desaparicin de ellos.
Los contaminantes ms usuales que se vierten a los cauces y en funcin de su procedencia, podemos agruparlos en:
Minera e industria:
Slidos en suspensin y sedimentos.
Grasas.
Calor.
Sustancias custicas.
Radiactividad.
Materia orgnica (alpechn...).
Metales pesados (Mercurio, Plomo, Cadmio,...).
Ganadera intensiva:
Materia orgnica (purines).
Agricultura:
Fitosanitarios.
Fertilizantes.
Ciudades:
Slidos en suspensin.
Materia orgnica.
Residuos qumicos domsticos (detergentes, lejas, ...)
El resultado de todos estos vertidos es la alteracin de las propiedades fsico-qumicas del agua, que traen consigo la
desaparicin de todas aquellas especies incapaces de soportar las nuevas condiciones. Estos efectos podemos
agruparlos de la siguiente manera:
Sustancias txicas para los seres vivos, como es el caso de la radiactividad, los metales pesados, fitosanitarios, que
producen la muerte de forma directa.
Sustancias que alteran el pH del medio, como los residuos de las empresas de curtido de pieles y de aceitunas.
Sustancias que deterioran las condiciones del medio, como los vertidos de agua caliente de las centrales trmicas,
que suponen incrementos de la temperatura del agua de hasta 10 C y que lleva aparejados disminuciones drsticas
de los niveles de oxgeno disuelto, los vertidos de grasas que forman una pelcula sobre la superficie del agua,
impidiendo la oxigenacin de la misma y el paso de la luz, as como los vertidos de sedimentos y slidos en suspensin
no orgnicos, que tapizan los lechos, impidiendo la proliferacin de plantas acuticas y que producen erosiones en la
piel y branquias de los peces, debilitndolos frente a enfermedades.
Sustancias que siendo nutrientes contaminan el medio, al producirse vertidos en grandes concentraciones, suponen
una eutrofizacin del medio, provocando desequilibrios en la red trfica, con proliferaciones masivas de fitoplancton y
algas, que a la larga llegan a traer como consecuencia mortandades masivas de peces.

Todos estos contaminantes ocasionan en el medio un descenso brusco de la diversidad de la flora y fauna presente en
los ecosistemas acuticos.
Obras hidrulicas.
Espaa es uno de los pases del mundo que ms cantidad de embalses y tramos fluviales con los caudales regulados
posee.
Un efecto que provocan las obras hidrulicas es la desaparicin, en el tramo inundado, del ecosistema de aguas
corrientes y la creacin de un nuevo ecosistema de aguas estancadas, en el que tanto las caractersticas fsico-qumicas
como la flora y fauna pueden ser muy diferentes a las existentes anteriormente. El estancamiento del agua puede
ocasionar el acumulo de materia orgnica proveniente de las aguas residuales de poblaciones cercanas, originando lo
que se denomina eutrofizacin de las aguas, lo que junto con la acumulacin de otros compuestos contaminantes,
puede modificar las condiciones de vida para las especies de peces presentes en el embalse. Por otro lado, los niveles
de oxgeno disuelto y las temperaturas que se alcancen en el agua van a variar respecto a las que haba en el tramo de
ro.
Los efectos sobre los tramos aguas abajo de los embalses vienen definidos por las variaciones de caudal que se
producen. Los ros con el caudal no regulado poseen una estacionalidad muy definida en las variaciones de caudal, ya
sean de rgimen pluvial (los mximos de caudal se producen durante las pocas de lluvia), nival (los mximos se
producen durante el deshielo, en abril, mayo y junio) o pluvionival (los mximos se producen durante el deshielo y en
parte durante la poca de lluvias) y a la que fauna y flora se encuentran adaptados. Los organismos regulan sus
periodos reproductores de forma que no se vean afectados por los periodos de mximos caudales (periodos de
puesta) o coincidan con ellos (periodos de migracin ro arriba, en algunos casos). Si esta estacionalidad se altera de
forma casi diaria, los trastornos son de gran magnitud.
Las consecuencias ms graves de los incrementos de caudal son los arrastres forzados de la fauna por las avenidas
incontroladas de agua y en los casos opuestos, el aislamiento de la misma en zonas marginales del cauce al descender
bruscamente el caudal y su muerte por asfixia, junto a la destruccin de las zonas de freza al ser arrasadas las playas
de grava o al quedar al aire las puestas (en grava, vegetacin sumergida, etc.). De hecho, al no existir una relacin
entre caudal y poca del ao, rgimen de lluvias o cualquier otro factor abitico que indique a las distintas especies las
variaciones de caudal y que est relacionado con sus periodos de reproduccin, las poblaciones sufren continuas
agresiones.
Adems de todo esto se interrumpen los cauces y las especies migradoras se encuentran con barreras que en la
mayora de los casos son infranqueables. Las escalas para peces y otras obras palan en parte este problema.
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La conservacin de la ictiofauna continental andaluza. Problemtica de los peces fluviales (2/2)
Introduccin de especies y variedades alctonas.
En Espaa, se han producido introducciones de especies alctonas en los cursos de agua, de forma ms o menos
continuada, desde el siglo XVII y los motivos que las han motivado son de los ms variado, desde colonizacin de
cursos de agua contaminados en los que las especies autctonas no pueden sobrevivir, fomento de la pesca deportiva
en sus diversas variantes (pesca en s, alimento de las especies depredadoras, cebo, ...), hasta produccin industrial,
lucha contra insectos (mosquitos sobre todo) e incluso suelta de especies de acuario.
El resultado son las 24 especies de las que se tiene constancia que podemos encontrar en los cursos de agua de
Espaa y que proceden de fuera de nuestras fronteras (black-bass, lucio, trucha arco iris,...).
Si echamos un vistazo a los motivos por los que se han realizado las introducciones de especies, observamos que la
inmensa mayora han sido por motivos relacionados con la pesca deportiva, bien como piezas de pesca o como cebo o
alimento para ellas.
Pero el denominador comn de todas las introducciones que se han llevado a cabo en Espaa es que se han realizado
sin el ms elemental estudio cientfico del efecto que sobre el ecosistema o al menos algunas especies sensibles a la
alteracin de su hbitat, podra producir la introduccin, por lo que el efecto normalmente ha sido bastante
desfavorable.
La idea de favorecer al colectivo de pescadores introduciendo especies alctonas en ecosistemas alterados como es el
caso de los embalses, en los que como hemos visto, las especies que poblaban el ro no siempre van a poder sobrevivir
al nuevo entorno y siempre que se haga con un estudio cientfico previo, no tiene por qu ser mala.
Los principales problemas que desencadena la introduccin de especies alctonas pueden resumirse en los siguientes:
Competencia por el hbitat con la especie autctona.
Desequilibrio del ecosistema.
Transmisin de enfermedades.
Sequa.
El clima Mediterrneo se ha venido caracterizando en los ltimos decenios por tener periodos de sequa prolongados.
Estos periodos suponen graves perjuicios tanto para las poblaciones de los ros como las de los embalses.
El descenso en los caudales dificulta las migraciones para reproduccin, asla a los individuos en pozas, al tiempo que
supone incrementos de temperatura del agua y disminucin del oxgeno disuelto y favorece la proliferacin de algas y
fitoplancton. Las puestas realizadas sobre grava pueden quedar al aire, perdindose y los alevines que llegan a
eclosionar, pueden ver reducidas drsticamente sus posibilidades de supervivencia. Las comunidades de
Macroinvertebrados acuticos ven reducida la superficie de ro habitable y al disminuir la corriente de agua, y sobre
todo, la calidad fisico-qumica de la misma, ven muy dificultada su supervivencia. Al mismo tiempo, la accin de los
pescadores resulta ms perjudicial que en pocas de caudal normal, ya que las posibilidades de refugio disminuyen y
todo el cauce es accesible para los pescadores.
En el caso de los embalses, a veces las consecuencias son mucho ms severas que en loso ros. El descenso prolongado
de los niveles de agua embalsada provoca, en muchos casos, la prdida de las puestas de los peces realizadas sobre
vegetacin acutica que queda al aire y el reducido volumen de agua en verano junto a los altos niveles de
eutrofizacin, provoca situaciones de anoxia que suelen desembocar en grandes mortandades de peces.
Exceso de presin pesquera.
Las zonas ms amenazadas son los ros de alta montaa, ya que el reducido caudal que circula por ellos no favorece la
proteccin de las especies y los efectos de la contaminacin y las obras hidrulicas son ms drsticos.
En los embalses el efecto es menor, sobre todo debido al gran tamao de los mismos, aunque hay algunos que
contienen especies como el lucio o el black-bass, que estn siendo sometido a verdaderas campaas intensivas de
pesca y en los que no se contemplan periodos de veda para recuperar las poblaciones. En un plazo no muy extenso de
tiempo, podramos estar hablando de situaciones similares a las de los ros trucheros.
Pero no slo es perjudicial el excesivo nmero de pescadores que accede a los cursos de agua, si no que es peor an la
actitud de algunos de ellos, no respetando los cupos, las tallas mnimas y no digamos ya, los periodos de veda de
algunas especies.
Furtivismo.
Se entiende por pesca furtiva aquella que se realiza en cursos de agua en los que est prohibida la pesca o en poca no
autorizada o utilizando artes o modalidades no permitidas.
Cualquiera de las acepciones del trmino pesca furtiva resulta terriblemente daino para las especies acucolas de los
cursos de agua espaoles. Cuando un tramo de ro se veda, normalmente responde a un criterio de recuperacin de la
poblacin y si se realizan extracciones de ejemplares, esa recuperacin puede verse seriamente dificultada. En el caso
de la pesca furtiva durante la poca de veda, el dao es, si cabe, an mayor, ya que no solo retiramos individuos de la
poblacin actual, si no que estamos eliminando la posibilidad de reproduccin. Por ltimo, utilizar artes o modalidades
de pesca prohibidas tiene un gran impacto ya que suelen ser mtodos de captura masiva o cebos especialmente
efectivos que reducen las posibilidades de escape de los ejemplares.
Gestin inadecuada de la pesca y desconocimiento de la situacin actual de las masas de agua.
En la actualidad, los medios materiales y humanos con que cuenta la Consejera de Medio Ambiente son a todas luces
insuficientes para una adecuada gestin de los recursos pisccolas de la Comunidad Autnoma. Son muchos los cotos,
tramos libres y los pescadores que diariamente pescan en los cursos de agua de Andaluca y muchas las actuaciones
que precisa la gestin de la pesca.
El caso de la Guardera resulta especialmente relevante, ya que en ocasiones un mismo guarda tiene a su cargo el
control de varios ros, adems de sus dems responsabilidades como guarda forestal. Resulta imposible controlar el
nmero de pescadores que accede a un coto de varios Km de longitud cuando se ha de estar en varios sitios a la vez, a
pesar de la buena voluntad que en el desempeo de su funcin ponen.
Otro problema que afecta a la gestin de la pesca en Andaluca y que es extensible al resto de Espaa es el
desconocimiento que hay de la situacin de los distintos cursos de agua, de las poblaciones, etc. y la ausencia de
planes de gestin de cursos de agua (Planes Tcnicos de Pesca). Hasta ahora y salvo pocas, pero cada vez ms
frecuentes ocasiones, la gestin de los ros se reduca a efectuar sueltas de peces en los cotos pocas fechas antes de
iniciarse la temporada, de nulo efecto en la recuperacin de las poblaciones, ya que son pescados el 95 % de los
ejemplares liberados.
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Captulo 16:
Soluciones a la problemtica de la pesca
Una vez realizado un anlisis de los principales problemas que afectan a la pesca continental, es necesario que se
repase cules seran algunas de las soluciones que pueden llevar a mejorar el ejercicio de la pesca y la conservacin de
los ecosistemas acuticos.
Estudios individualizados y planes de gestin.
El primer paso de cara a la adecuada gestin de los cursos de agua desde el punto de vista de la pesca continental, es
saber en qu estado se encuentran los distintos tramos fluviales.
Para ello es necesario que los estudios se lleven a cabo de forma individualizada, para cada ro o embalse, o al menos
en aquellos que presentan peores condiciones o los que se encuentran en buen estado de conservacin.
Para aquellas especies que han sido objeto de sobreexplotacin y se encuentran catalogadas en situacin de peligro
de extincin o vulnerables a la alteracin de su hbitat, la Ley determina la elaboracin de Planes de Recuperacin o
de Conservacin de su hbitat.
Cotos Intensivos.
Hasta la actualidad, en Andaluca la figura de los Cotos Intensivos no est muy implantada, en parte por el
desconocimiento de este tipo de cotos y en parte por la reticencia de la Administracin a poner en manos privadas o
de Corporaciones Locales la gestin de recursos naturales que son de carcter pblico. Sin embargo, podra ser una
herramienta muy vlida para disminuir la presin pesquera a que son sometidos los dems tipos de cotos, ya que
podran absorber una parte importante de los pescadores. Como se trata de zonas con poblaciones deficientes y que
habitualmente estn en las cercanas de ncleos de poblacin, podran convertirse en formas de desarrollo local, con
reas recreativas en contacto con la naturaleza donde poder enfocar las jornadas de pesca con un ambiente familiar.
Resulta obvio que no se trata de la solucin para el problema de la pesca, puesto que el perfil de los pescadores que
visitan este tipo de cotos no es el perfil general de todo pescador, pero supondra un alivio al tiempo que una forma de
desarrollo sostenible del entorno. Adems, por poco que suponga, se est disminuyendo el nmero de pescadores que
visitan cotos ms castigados.
Centros de recuperacin de especies autctonas.
Una de las medidas a adoptar frente a la desaparicin de especies autctonas bien por exceso de pesca, como es el
caso del salmn en la cornisa cantbrica o de la trucha comn en toda Espaa, por hibridacin con razas alctonas, es
la creacin de centros o piscifactoras de investigacin en las que a partir de ejemplares salvajes, se consigan
reproducir en cautividad con el fin de repoblar aquellos cursos de agua especialmente castigados.
Existe una gran controversia acerca de la conveniencia o no de realizar repoblaciones frente a la posibilidad de vedar
los cursos de agua para que se produzca una regeneracin natural de las poblaciones.
Por otro lado, el proteger una especie determinada sin proteger o conservar adecuadamente el hbitat en que se
desarrolla no servir de nada, puesto que tan importante o ms es un aspecto como el otro
Incremento de personal y material de gestin.
Tal y como se desprende de la lectura de estas lneas, la solucin no est en manos de un slo sector, sino que es
necesario que pescadores, Administracin, cientficos,... pongan de su parte para conseguir un objetivo comn, la
conservacin y el disfrute de los ros y embalses de Espaa.
Pero realmente, casi ninguna medida tendr efecto si por parte de la Administracin no se aumentan los efectivos
materiales y humanos empleados en la gestin de la pesca, no slo de guardera.
Control de la introduccin de especies alctonas.
Sera necesario que se aplicase la legislacin vigente en materia de introduccin de especies y razas alctonas y que
como criterio inicial se denegase cualquier introduccin en tanto en cuanto no se realizase un estudio pormenorizado
de los efectos de dicha introduccin y se justifique adecuadamente los motivos de dicha introduccin.
Hasta la fecha, salvo las introducciones en embalses y en los casos en los que las especies introducidas no se han
extendido por los ros adyacentes, no puede decirse que hayan sido afortunadas y sus efectos han sido bastante ms
negativos que positivos.
Periodos de veda extraordinarios.
Para recuperar aquellos tramos cuyas poblaciones hayan sido mermadas o cuando los caudales bajan demasiado
escasos por la sequa se suele recurrir a periodos de veda extraordinarios con el fin de permitir la recuperacin natural
de las mismas. Se trata de una medida impopular entre el colectivo de los pescadores pero necesaria. Es el caso de los
ros de Sierra Nevada, que durante la sequa de 1992-95 se vedaron para el ejercicio de la pesca durante un par de
temporadas, ya que los caudales eran mnimos.
Establecimiento de caudales ecolgicos en ros regulados.
En la actualidad, el trmino caudal ecolgico no se contempla en ninguna Normativa de rgimen nacional por lo que
no existe un criterio establecido a la hora de determinar el caudal ecolgico de un ro, lo cual con frecuencia ocasiona
agravios comparativos. A nivel autonmico, tan slo en Normativa de la Comunidad Autnoma del Principado de
Asturias viene recogido como tal y establece unas frmulas en funcin del caudal, la fauna pisccola y que sea tramo
alto o bajo del ro, basndose en la Normativa suiza y francesa al efecto.
Disminucin de los niveles de contaminacin acutica.
Sin duda, una de las soluciones ms importantes y que ms urge poner en marcha es la reduccin de los niveles de
contaminacin de los cursos de agua. Los planes correctores de los polos qumicos, junto con la obligatoriedad de
instalar plantas depuradoras de aguas en aquellas empresas que produzcan vertidos contaminantes y el actual plan de
depuracin de aguas residuales de ncleos urbanos, son pasos importantes pero no definitivos.
Educacin ambiental.
Es cierto que la conservacin de especies pisccolas requiere de medidas llevadas a cabo por la Administracin y los
titulares de los aprovechamientos, pero no es menos cierto que, en ltimo extremo, son el colectivo de pescadores
quienes van a llevar a cabo el uso del recurso y que las acciones encaminadas a conservar y a mejorar, no sirven de
nada si stos no realizan un uso racional. Es muy importante inculcar la necesidad de llevar a cabo un desarrollo
sostenible de los recursos acucolas con el fin de mantener el equilibrio en los ecosistemas, favoreciendo su
homeostasis natural (regulacin y recuperacin), de forma que se economice en inversiones (sueltas y repoblaciones)
y se mejore la calidad de las piezas cobradas, uno de los principales intereses del colectivo pescador.
En la pesca existe una modalidad que resulta muy beneficiosa para las especies pescables y que es la denominada
pesca sin muerte, que consiste en devolver a las aguas los ejemplares inmediatamente despus de ser capturados.
Est comprobado que el 96 % de los ejemplares devueltos al medio, si han sido capturados con cebos artificiales, que
suelen capturar a los peces de zonas no vitales sobreviven una vez liberados (Wydosky en Garca de Jaln Lastra et al.,
1993).
Son estas actitudes, la devolucin de los peces al agua una vez pescados o el no llevar a casa la totalidad de ellos, las
que contribuyen a mejorar las poblaciones y a conservar el ecosistema y son estas actitudes las que hay que transmitir
a los pescadores, desde foros como este y por parte de campaas de educacin ambiental promovidas desde la
Administracin o en colaboracin con las Sociedades de Pescadores y la Federacin de Pesca
A fin de cuentas, los pescadores son uno de los sectores ms interesados en que las poblaciones de especies pisccolas
se conserven adecuadamente para poder seguir practicar su deporte.
Captulo siguiente - Categoras de conservacin de la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
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Captulo 17:
Categoras de conservacin de la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza
La Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN) ha establecido una serie de categoras con el fin
de catalogar las diferentes especies de animales y de plantas en funcin del grado de conservacin y el estado de las
poblaciones de cada una de esas especies. A continuacin exponemos las citadas categoras y las especies de peces
que se encuentran en algunas de ellas. Estas categoras son:
Extinguido: Espinoso.
Extinguido en estado silvestre.
En peligro crtico: Esturin, Bogardilla, Fartet, Fraile y Cangrejo de rio.
En peligro: Jarabugo, Lamprea, Sbalo, Saboga y Trucha comn.
Vulnerable: Boga del Guadiana, Barbo Comiza, Barbo Cabecicorto, Colmilleja, Cacho, Calandino, Pardilla y Anguila.
Bajo riesgo.
Dependiente de su conservacin.
Casi amenazado: Barbo gitano.
Mnimo peligro: Barbo comn.
Insuficiente informacin: Platija.
No evaluada.
Basndose en estas categoras de amenaza o en otras similares, se han realizado en Espaa los llamados "Libros
Rojos", que recogen esas especies que se encuentran en alguna de las categoras citadas. As, tenemos el "Libro Rojo
de los Vertebrados de Espaa", en el que se recogen los peces que se encuentran amenazados (junto al cangrejo de
ro), que son: Esturin, Bogardilla, Fartet, Fraile, Jarabugo, Lamprea, Sbalo, Saboga, Trucha comn y Cangrejo de ro.
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Captulo anterior - Soluciones a la problemtica de la pesca
Captulo 18:
Las artes de pesca y los cebos. Anzuelos, lneas, pesos, flotadores, emerillones y mosquetones
TEMA 5: LAS ARTES DE PESCA Y LOS CEBOS.
A continuacin daremos un breve repaso sobre algunos elementos para pescar y los cebos.
1. Anzuelos. 5. Nudos.
2. Lneas. 6. Caas, carretes y algunas modalidades de pesca.
3. Pesos y flotadores. 7. Seuelos artificiales.
4. Emerillones y mosquetones. 8. Cebos naturales.
ANZUELOS.

Los primeros anzuelos eran simples ganchos de piedra muy rudimentarios y de gran tamao, creados por la necesidad
de aprisionar a los peces tentados por un bocado apetecible. A principios del siglo XX eran de acero templado y se
forjaban y afilaban uno a uno a golpe de martillo y yunque. Desde entonces han ido evolucionando, pasando por
materiales como el hueso, el hierro, bronce, hasta llegar al acero. En la actualidad el acero es el material ms usado, si
bien existen numerosas aleaciones de distintos materiales, as como multitud de sistemas de afilado. Los progresos
tcnicos tambin han beneficiado el diseo y la fabricacin de los anzuelos. A partir de los aos 80 aparecen nuevos
procesos de afilado: primero qumico y, posteriormente, ptico (lser). El material empleado ya no es nicamente
acero: se alea con diversos compuestos del carbono para obtener acero al carbono, con unas caractersticas mecnicas
mucho mejores, permitiendo reducir la seccin del alambre sin menoscabar la resistencia y la flexibilidad.
El anzuelo consta de varias partes:
1.- Paleta, cabeza: es la parte superior, aplanada en el extremo y ligeramente doblada para impedir que el hilo se
deslice. Ojo, ojal, anilla: muchos fabricantes ofrecen en sus gamas de anzuelos la posibilidad de optar por una anilla en
lugar de la paleta. Al igual que sta, tambin se emplea para fijar, mediante el nudo apropiado, el anzuelo al sedal.
2.- Asta, tija, pata, caa: es la prolongacin de la paleta o de la anilla y puede ser ms o menos larga. Algunos modelos
estn provistos de trabas (agallas) para mejorar la sujecin del cebo.
3.- Curvatura, cuello, codo: es la parte curva del anzuelo. Su forma puede variar segn el tipo de anzuelo que se adapta
a la boca y la forma de comer.
4.- Punta: con forma de arpn (con muerte o barba, para evitar que el pez clavado se desenganche) o simplemente
afilado y sin muerte.
Existen una serie de medidas a tener en cuenta:
5.- Longitud total. 6.- Longitud frontal. 7.- Apertura. 8.- Garganta.
Lo primero que hay que tener en cuenta a la hora de elegir el anzuelo es que tiene que ir acorde en forma y tamao
con el tipo y tamao del cebo y con el tamao del pez. Otra cuestin importante es adecuar el tamao de la lnea al
nmero del anzuelo, no conviene usar una lnea de un dimetro grande con un anzuelo pequeo, ni viceversa. Hay que
evitar usar anzuelos de los que se venden ya atados (empatillados), ya que suelen tener un hilo demasiado grueso. El
tamao del anzuelo es inversamente proporcional al nmero que lo designa, un anzuelo del nmero 16 ser ms
pequeo que uno del 7. Aun no existe norma estndar para las medidas por lo que cada fabricante tiene su
numeracin. Otros anzuelos comunes son los dobles y los triples. Los buenos anzuelos con patilla suelen tener mayor
proporcin de carbono y por tanto mejor filo que los de ojo. Por otra parte los de ojo son ms sencillos de colocar.
LINEAS.
La lnea tambin recibe el nombre de sedal o pelo. En Europa, antes de la Segunda Guerra Mundial, se usaban sedales
de crines, seda (de ah el nombre de sedal), camo, etc. En 1938 aparece en EE.UU. El sedal de nailon que llega a
Europa despus de la la Segunda Guerra Mundial, suponiendo esto una importante revolucin en el mundo de la
pesca, tanto deportiva como no deportiva. El nailon es un polmero artificial que pertenece al grupo de las poliamidas.
Las caractersticas que lo hacen un buen material para la lnea son; su elasticidad, su resistencia, su precio econmico y
su facilidad de manejo (divisin, anudamientos, fijaciones, enrollado y almacenamiento, ...). Aunque el nailon es el
material ms empleado en la actualidad existen otros tipos de materiales empleados para las lneas como pueden ser:
hilos trenzados de seda natural, dacrn, acero,...
Un buen hilo no debe conservar la forma de la bobina una vez sacado de esta. A esto es a lo que se llama "memoria".
Los principales cuidados para una mejor conservacin del nailon son:
Guardarlo en un lugar oscuro.
Lavar las bobinas de carrete con abundante agua tras su uso.
Evitar su exposicin a cidos, grasas y aceites.
El extremo final de la lnea recibe el nombre de "bajo de lnea" o "terminal" y tiene unas caractersticas especiales.
Suele ser de menor dimetro que la lnea lo cual lo hace menos visible. Suele ser de una resistencia algo menor que la
lnea para evitar que ante un esfuerzo excesivo la lnea rompa por cualquier sitio. Caso de romper se rompera en el
bajo de lnea con lo cual no perderamos tramo de lnea. No perder lnea es importante no solo desde el punto de vista
econmico sino tambin desde el punto de vista medioambiental. La lnea suele ser ms resistente tambin debido a
que recibe un mayor roce en la bobina del carrete (con el carrete y con la propia lnea que se va enrollando), con las
anillas de la caa,... La lnea tambin suele ser ms gruesa (tener un mayor dimetro) porque resulta ms econmico.
A igualdad de dimetro tiene un mayor coste la lnea de menor dimetro. Para capturas que cortan los hilos de nailon
con los dientes se emplean tramos de acero y anzuelos de asta larga.
Las bobinas de hilo para sedal suelen traer informacin sobre el material del cual est fabricado, dimetro de hilo,
longitud, resistencia (normalmente en kg), color y si est recomendado por el fabricante para algn tipo de arte o
captura en especial. En las bobinas de los carretes suele estar indicada la capacidad en metros en relacin con el
dimetro del hilo empleado.
3.- PESOS Y FLOTADORES.
Las lneas suelen estar lastradas por pesos, comnmente denominadas plomos, ya que en su mayora estn
compuestas por este material. Su misin es mltiple:
Aumentar la masa en el lance y as llegar ms lejos.
Lastrar la lnea para evitar que sea arrastrada por la corriente.
Situar el cebo a la profundidad deseada; a fondo, a media agua o en superficie. Para esta misin hay que jugar
adems con la distancia a la cual colocamos los anzuelos y con el uso o no de flotadores.
Aumentar la velocidad de descenso del aparejo.
Mantener tensa la lnea para evitar entre otras cosas; que la lnea se le, que no sea trasmitida la picada en el
momento en el que se efecte,...
Si la lnea no se lastra esta se quedara en la superficie y a merced de las corrientes y remolinos, se formaran
enrollamientos y nudos, no podramos cobrar (recoger) la lnea,... Con todo esto deducimos que hacer un buen uso de
los pesos es fundamental. En algunos casos especiales como en los de pesca en superficie con presencia de corrientes
o en movimiento el cebo acta (de forma suficiente) como peso.
La forma y el nmero de los pesos tambin determinan caractersticas especiales de comportamiento.
Tambin son comunes los flotadores o boyas. Estos elementos se utilizan de muy diversas maneras, tanto como para
el aviso de la picada, como para facilitar el lance y el manejo del aparejo. Existen infinidad de tamaos y colores.
Podemos encontrarlos fabricados de diversos materiales: madera, la caa de una pluma, materiales sintticos,... Los
pesos empleados determinan en gran medida los flotadores a usar.
4.- EMERILLONES Y MOSQUETONES.
Los emerillones, (1) tambin denominados quitavueltas, perrillos o giratorios, son elementos que se emplean para
evitar enrollamientos del sedal. Se utilizan para cualquier tcnica de pesca y su misin es la de evitar que el hilo se
enrede. Durante las capturas o en las recogidas evitar el trenzamiento del pelo. Los hay triples (3).
Los emerillones pueden contener perlitas. Tambin suelen estar provistos de un mosquetn (2) en una de sus argollas.
El mosquetn facilta mucho los montajes y desmontajes de los diferentes elementos (en algunos sitios es llamado
imperdible).

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Captulo 19:
Nudos de pesca
NUDOS.
A continuacin se explicarn algunos nudos bsicos. Tambin veremos algunos consejos como humedecer el sedal
antes de tensar los nudos y no tensarlos de forma brusca.
Nudo para sujetar el emerilln (resulta igualmente vlido para sujetar un anzuelo).

Resulta extraamente resistente, puesto que si una de las ramas cede y se rompe, la otra permite mantener la
resistencia de la lnea.
Pasos a seguir:
Pasaremos un bucle a travs de la anilla del emerilln (o del ojo del anzuelo) y le daremos medio giro.
Llevaremos el extremo del bucle sobre el firme del mismo, manteniendo la vuelta en su lugar.
Con el ndice y el pulgar, colocaremos la parte redonda del bucle contra el firme.
Giraremos el emerilln a travs del bucle seis veces.
Mantendremos el bucle y el firme juntos para que el nudo no se deshaga.
Apretar el nudo requiere de tiempo, sobre todo si se trata de una lnea gruesa.
Mantendremos el emerilln en una mano y ambas partes del firme con la otra. Si empleamos unos alicates deberemos
tener mucho cuidado de no daar el emerilln, podemos pinzarlo entre una lmina de cuero.
Humedeceremos el nudo a fondo. Tiraremos del emerilln para apretarlo.
Deberemos alternar el movimiento de tirar y aflojar para asentar las vueltas. Hay que asegurarse de que todas las
vueltas se asienten perfectamente sobre el emerilln.
Nudo para sujetar un anzuelo.

El Trilene es una variante del Clinch, siendo muy fcil de realizar y sumamente resistente. A pesar de eso, puede
resultar complicado de hacer si utilizamos anzuelos pequeos (del n 18 o menores), teniendo en cuenta que la lnea
debe pasar por la anilla dos veces.
Pasos a seguir:
Comenzamos por insertar unos 15 cm del extremo a travs de la anilla del anzuelo.
Repetimos la operacin, creando un bucle doble de un tamao aproximado de 1 cm de dimetro.
Mantendremos estos bucles con la mano izquierda mientras que con la otra daremos cinco vueltas con el extremo
alrededor del firme.
Tras esto, pasaremos el extremo a travs de los bucles anteriores.
Humedeceremos el nudo.
Apretaremos el nudo tirando a la vez del extremo y del firme.
Cuando hagamos un nudo deberemos cortar a ras la parte sobrante de hilo. Para ello podemos valernos de un corta
uas o de una cuchilla.
Nudo para terminal de lnea.

Este nudo de ojal se utiliza muchsimo para terminal de lnea.
Dejamos doble unos 20 cm del final de linea formando un pequeo bucle en la punta.
Haremos un nudo simple que no tensaremos.
Sobre el nudo simple que no hemos tensado pasaremos de nuevo la punta. Con esto habremos hecho un nudo de
doble vuelta.
Ahora lo tensaremos. Para tensarlo nos podemos valer de alguna herramienta que pasemos por el ojal.
Para finalizar cortaremos el hilo sobrante.
Nudo para armar lneas.

Este nudo de ojal se utiliza para armar lneas sin usar un emerilln triple. Est aconsejado en lugares con mucho
enganche (fondos con lascas de piedra, fondos con vegetacin,...).
Hacemos un bucle en el sedal como si quisisemos hacer un nudo simple.
En lugar de pasar una sola vez el extremo del hilo por el bucle, para hacer un nudo simple, lo pasamos 6 veces.
Abrimos la vuelta central e introducimos el bucle por la apertura.
Tiramos del ojal que se forma para empezar a tensar el nudo.
Para terminar de tensar el nudo tiramos de ambos extremos del sedal.
Nudo para empatillar anzuelos.

Este nudo se emplea para empatillar tanto los anzuelos con paleta como los de ojal. Tenemos que tener cuidado de no
clavarnos el anzuelo especialmente al tensar.
Se coge el anzuelo con la mano izquierda y se coloca el hilo paralelo y en contacto con la pata del anzuelo. Se hace un
bucle de forma que quedan unos 10 cm saliendo por la parte de la pata que da a la curvatura del anzuelo y el resto del
hilo queda por la parte del anzuelo que da a la paleta u ojo. Caso de tener ojo podemos pasar el hilo por l.
Tomamos el bucle y con el hilo que lo forma vamos dando vueltas sobre la pata y el sedal que la recorre en direccin a
la curvatura. Daremos 7 vueltas y luego sujetamos el bucle con los dedos que sujetan el anzuelo.
Ahora tenemos que tirar del extremo del hilo que quedaba por la paleta o por el ojal.
Para terminar de tensar el nudo (empatillado) podemos valemos de unos alicates. El hilo siempre saldr por delante de
la paleta para no ser daado o cortado por esta. Siempre que tiremos del sedal para tensar hay que hacerlo con
mucho cuidado de no estropearlo (marcarlo, rizarlo, partirlo,...).
Nudo para empalmar hilos.

Este nudo de barril se utiliza para empalmar (unir) hilos. Los hilos a unir no deben de tener un dimetro muy diferente.
Es un nudo muy sencillo y prctico.
Tomamos los extremos de ambos hilos y los enrollamos uno a otro con unas 12 vueltas.
Abrimos la vuelta central e introducimos los extremos cortos de ambos hilos.
Humedecemos el nudo.
Tensamos el nudo tirando de los extremos que quedaron sin pasar por la vuelta central (los largos).
Cortamos los extremos cortos sobrantes.
Existen infinidad de nudos y aqu solo hemos detallado algunos de ellos. Con la prctica aprenderemos otros. La pesca
empieza antes de ir a la zona de pesca, con la preparacin de los aparejos. Para algunos aficionados esta preparacin
constituye por si sola el aspecto ms gratificante de este deporte.
Por ltimo recordad que el nudo es el punto ms frgil de la lnea as que es muy importante hacerlos de forma
correcta. Es conveniente practicarlos hasta que podamos hacerlos con los ojos cerrados y seguir los consejos dados.
Captulo siguiente - Caas de pescar, carretes y algunas modalidades de pesca
Captulo anterior - Las artes de pesca y los cebos. Anzuelos, lneas, pesos, flotadores, emerillones y mosquetones
Captulo 20:
Caas de pescar, carretes y algunas modalidades de pesca
El uso de la caa es de origen prehistrico, surgiendo como una prolongacin del brazo del pescador. Durante milenios
la caa ha ido evolucionando en la forma y en el material del cual se fabrica, desde la madera (de cerezo u otras), la
caa de la ribera de los ros y especialmente la caa de bamb (que le da su nombre actual)... ;hasta los materiales
actuales como la fibra de vidrio, carbono, kevlar, titanio, boro,... Las primeras caas modernas se fabricaron de fibra
de vidrio y en la actualidad este sigue siendo el material empleado para fabricar las caas de algunas modalidades de
pesca. Desde sus comienzos las caas han ganado en ligereza y flexibilidad y el carbono es el material que mejores
prestaciones ofrece en la actualidad. En ocasiones el carbono puede incluir en su composicin otros materiales como
tejidos de kevlar.
Es importante tener en cuenta que el carbono es un material altamente conductor de la electricidad, por lo que hay
que extremar el cuidado cuando se pesca cerca de tendidos elctricos. Lo aconsejable es evitar los tendidos elctricos
en lo posible.
La caa de pesca tiene principalmente tres funciones: la de hacer llegar nuestro aparejo hasta el pez, la de facilitar el
tirn que damos para clavar el pez en el momento que muerde el anzuelo y la de amortiguar los tirones de este una
vez enganchado.
Las caractersticas de la caa variarn segn el aparejo que se vaya a usar con ella, el tipo o tamao de pez que se
pretenda pescar con ella y la modalidad de pesca que practiquemos. En la actualidad existen multitud de caas y
carretes disponibles en el mercado. Algunos aficionados prefieren fabricarse sus caas ellos mismos. Algunas veces
hay elementos, como las anillas o la espiga, que el aficionado debe sustituir por desgaste, rotura o simplemente por
desear otras caractersticas. Las hay de lanzar con y sin anillas (interlinea), de mano, telescpicas, desmontables,...
Respecto a las anillas decir que cuanto menor sea el nmero de anillas y mayor su dimetro, mayor ser la facilidad
con la que se lanza, mientras cuanto mayor sea el nmero, mejor repartida estar la fuerza a la que se somete el hilo.
Los materiales que se emplean en la actualidad para la fabricacin de anillas son el cromo, el SIC (silicon carbide), el
xido de aluminio, el xido de titanio, la cermica,... Estos materiales suelen ser muy resistentes a la friccin pero se
quiebran con facilidad al recibir golpes.
De los carretes diremos que los hay de dos tipos fundamentalmente, de bobina giratoria y de bobina fija. Tambin hay
carretes cuya misin es nicamente la de guardar la lnea.
Los de bobina giratoria son aquellos que cuando accionamos la manivela es la bobina la que gira y de este modo
enrolla el hilo.
Los de bobina fija tienen un dispositivo llamado pick up que es el que gira alrededor de la bobina enrollando el hilo.
Los hay que tienen la bobina cubierta y el pick up en su interior, reduciendo el riesgo de enredo del hilo.
La calidad del carrete est condicionada por el nmero de rodamientos a bolas (cojinetes) y por el nmero de bobinas
de recambio, las que nos permitirn usar hilos de distintos dimetros y caractersticas con el mismo carrete.
En el borde de las bobinas suele venir impreso la cantidad de hilo que le cabe para cada dimetro. Es importante, para
evitar enredos, no sobrecargar la bobina.
La inscripcin Gear Ratio nos indica el nmero de vueltas que recoge cuando nosotros demos una vuelta de manivela.

Dependiendo de la modalidad de pesca se emplear un tipo de caa u otro y se har uso de carrete o no. Algunas de
las tcnicas de pesca se comentan a continuacin de forma breve:
Fondo: Modalidad muy bsica utilizada sobre todo en la captura de ciprnidos, se trata de una de las modalidades ms
simples. Este tipo de pesca es la que todo el mundo ha comenzado practicando siendo cada vez menos utilizada,
aunque ha sido adaptada a diferentes tcnicas como puede ser la del carpfishing.
Bsicamente consiste en plomar con las lineas a fin de obtener lances muy largos con la caa de lanzar y depositar el
cebo alejado de la orilla y en el fondo del pantano o del ro (tambin se utiliza en el mar), para verificar la picada se
utilizan diferentes elementos, como cascabeles o alarmas electrnicas o simplemente se observa la espiga de la caa
(tramo final de la caa). Al notar la picada procedemos recoger un poco de hilo y dar un fuerte tirn para trabar la
pieza.
No podemos considerarla como una modalidad en si misma sino que se adapta a diferentes modalidades.
Coup: Utilizada sobre todo en concursos de ciprnidos siendo una de las tcnicas ms utilizadas en nuestros ros y
embalses. Lo ms importante para pescar al coup es conocer la profundidad del puesto (coger el agua), ya que
normalmente pescaremos a fondo. La profundidad se mide con unas sondas(ranas), que se ponen en el anzuelo. El
primer paso es poner la pluma a la distancia del anzuelo que creamos correcta, y la probamos haciendo un primer
lance con la rana. Si la pluma se hunde quiere decir que hay ms profundidad que la que tenemos cogida, con lo que
subiremos la pluma. Si la pluma no se hunde quiere decir lo contrario, que tenemos menos profundidad, as que
bajaremos la pluma. Esta operacin se debe repetir hasta que veamos que la profundidad del aparejo esta a la medida
correcta. La forma de pescar al coup vara segn el tipo de caa que estemos usando. Por ejemplo, con una caa del
coup necesitaremos tener la misma longitud de lnea que de caa, mientras que con una enchufable utilizaremos la
lnea necesaria para llegar al fondo. Adems el control de la lnea ser mucho mejor con una enchufable que con una
caa de coup, y por tanto, la presentacin del cebo y la clavada sern mucho ms eficaces.
Otro de los aspectos bsicos de este tipo de pesca es la eleccin del tipo y gramaje de la pluma y su posterior plomeo.
Todo ello debe elegirse segn el tiro (corriente), el viento, los peces que vayamos a pescar, etc.
Pesca a la inglesa: Al igual que el coup muy utilizado en concursos de ciprnidos y sobre todo en la pesca en embalses
donde hay profundidades elevadas. Se practica en nuestro pas desde finales de los ochenta, sustituyendo en la
actualidad a la pesca tradicional espaola, hasta el punto de ser prcticamente obligatoria junto a la pesca al coup en
muchas de las competiciones oficiales desarrolladas a lo largo y ancho de nuestro pas.
Las caas poseen un elevado numero de anillas y su medida oficial suele ser de 3.90 o de 4.20 metros habitualmente.
Respecto a las lineas utilizadas suelen ser de fcil hundimiento para facilitar la pesca en grandes profundidades dada
las caractersticas propias de la tcnica. Su dimetro oscila entre 0.15 y 0.18 mm. Los flotadores utilizados suelen ser
plomados y deslizantes. Suele utilizarse esta tcnica para pescar en aguas profundas, generalmente en embalses, en
donde existe poca corriente.
La tcnica consiste bsicamente en medir la profundidad de la zona de pesca (utilizando diferentes lances con plomo
suficiente como para tocar fondo rpidamente), marcamos de esta forma la distancia y la profundidad de la zona (nos
puede servir de ayuda un rotulador indeleble). A continuacin y una vez medida la profundidad debemos ajustar el
nudo tope del flotador a esta profundidad para conseguir acercar el anzuelo lo mximo posible al fondo (de 10 a 20 cm
pueden ser correctos). A continuacin cebaremos de forma continua sobre el flotador, sabiendo que el anzuelo con el
cebo estar justo en la vertical de dicho anzuelo. Esta tcnica aunque no es difcil si requiere de cierta prctica en la
medicin de profundidades al principio, y de la mayor o menor destreza en esta medicin conseguiremos mayor o
menor nmero de picadas, al ser la profundidad una de las claves de toda jornada de pesca. Esta tcnica nos permite
pescar en aguas profundas como si pescsemos a fondo pero con la sensibilidad de la pesca con flotador, y a buen
seguro que nos proporcionara buenas jornadas de pesca.
Carpfishing: Esta modalidad de pesca lleva practicndose en nuestro pas desde hace relativamente poco tiempo a
mediados de la dcada de los ochenta. Aunque en los pases comunitarios , especialmente Francia y Reino Unido, lleva
practicndose muchsimo tiempo siendo hoy en da una de las modalidades ms practicadas y arraigadas.
Si bien es cierto que esta pesca conlleva una cierta parafernalia en todos sus componentes (equipos, montajes,
materiales,....) tambin es cierto que el tamao de las capturas justifica prcticamente todos esos elementos al
tratarse en cierta forma una pesca lmite . Tradicionalmente se ha estado practicando pues en definitiva se trata de
una adaptacin de la pesca de fondo, modalidad bsica que prcticamente todos hemos realizado en alguna ocasin.
Lo espectacular de las capturas y lo interesante de su pesca la convierte hoy en da en una de las modalidades con
mayor auge dada la calidad de las aguas existentes en la pennsula y que prcticamente cualquiera posee cerca un
pantano que posea peces de cierto tamao. Esta modalidad se centra en la pesca de ciprnidos, fundamentalmente
barbos y carpas. Uno de los parmetros ms importantes para la eleccin de las caas debe ser su flexibilidad. EL
tamao tampoco debe ser muy largo es una buena eleccin cuando se usan entre 3.60 y 3.90 metros, siendo ms
habituales las de dos o tres tramos. Suelen ser de fibra de carbono con anillas tipo SIC en un nmero entre 7 y 9 .
Respecto a su potencia como mnimo son recomendables las que van entre las 2 y las 5 libras. La de 3 libras suele ser
buena eleccin por adaptarse mejor a casi todas las circunstancias.
Pesca con mosca: Esta modalidad de pesca recibe otros nombres como pesca a mosca, o a ltigo , consiste
bsicamente en lanzar un seuelo intentndolo posar cerca del pez que pretendemos capturar.
Esta pesca no esta an demasiado extendida en nuestra comunidad, dado que se le ha relacionado habitualmente con
la pesca de truchas y solo al alcance a bolsillos elitistas, aunque ltimamente est subiendo enteros entre los
aficionados a la pesca de barbos y bass, aunque es cierto que se trata de una modalidad mucho ms compleja que las
otras.
A continuacin unas breves reseas sobre este tipo de pesca que consideramos interesante y desconocida para la
mayor parte de los pescadores:
Los equipos de pesca en esta modalidad estn numeradas (habitualmente con nmeros que oscilan desde el 1 al 12),
tanto las caas como los carretes, siendo estos diferentes a los del resto de equipos, estando su uso limitado a
albergar las lineas. Esta numeracin hace referencia fundamentalmente a las caractersticas de las lineas y en
definitiva de forma indirecta a la potencia de los equipos para lanzar los seuelos. Bsicamente la numeracin de la
linea hace referencia al peso de los primeros metros de lnea, siendo este nmero ms elevado mientras ms pesada
es la lnea. asimismo mientras ms pesada sea la lnea (ms potente deber ser la caa para lanzar esa lnea) y ms
lejos se podrn lanzar los seuelos y ms grandes sern dichos seuelos.
Adems de la clasificacin numrica de las lneas existen otros elementos caractersticas como la de la flotabilidad, que
mide el hundimiento y la rapidez con la que lo hace, utilizando con mayor frecuencia aquellas lneas flotantes al ser
ms utilizadas en la pesca de superficie. Otra de las clasificaciones que pueden tener las lneas es segn el perfil que
tenga la lnea que suele facilitar en mayor o menor medida la longitud de lanzado de los diferentes seuelos. Segn
esta clasificacin tenemos varios tipos. Las DT se llaman lneas descentradas o simtricas, pudiendo ser usadas de igual
forma por un extremo o por otro (gran ventaja dado el coste de estas lneas), el inconveniente es que se requiere
bastante practica sobre todo cuando se realizan lances algo largos. Por el contrario las lneas WF son lneas que
concentran ms peso al final de la lnea (son ms gruesas por un lado que por otro), la gran ventaja es que permiten
lances ms largos (sobre todo en el caso de la pesca del bass, o bien por que no tengamos demasiada experiencia).
De acuerdo con lo comentado anteriormente existen unas numeraciones de los equipos ms idneos para practicar la
pesca de cada especie.
TRUCHA BASS LUCIO CIPRNIDOS
DT 1-6 - - 4-7
WF 1-5 7-8 8-10 4-7
Esta modalidad requiere de una gran tcnica. Las moscas utilizadas con esta tcnica suelen ser de varios tipos,
destacando los popers de diferente tamao, muy efectivos sobre todo en la pesca del bass y de los barbos. Muy
efectivos tambin en la pesca del bass y el lucio son las imitaciones llamadas bugs (que imitan pequeos animalillos), y
los streamers (simulando pequeas lombrices) .
Boloesa: Utilizada en pesca de ciprnidos y generalmente en ros. Este tipo de pesca naci aproximadamente en el
ao 1992, y es el nombre dado a la versin moderna del sistema tradicional de pesca Espaol con flotador. Las caas
ms utilizadas suelen ser las telescpicas de 5 a 9 metros, con una accin entre 5 a 20 gr. Deben ser caas ligeras dado
que durante la accin de pesca sern mantenidas en las manos durante muchas horas. Se suelen utilizar dos tipos de
flotadores aunque suelen ser casi siempre fijos, podemos a veces encontrar algunos deslizantes, utilizados en aguas
mas profundas que la longitud de la caa. Usando pequeos nudos y perlitas para establecer en ese caso el tope del
mismo.
Sin muerte: No es una tcnica en si. La pesca sin muerte se basa en el empleo de anzuelos sin muerte (sin arponcillo)
para daar lo menos posible al pez ya que el destino de esta pesca es la devolucin de la captura al agua.
Lance ligero: Tcnicas utilizadas fundamentalmente para la captura de depredadores. Se emplean peces artificiales o
vinilos.
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Captulo anterior - Nudos de pesca
Captulo 21:
Seuelos artificiales y cebos naturales
Este tipo de cebos se emplean en la pesca de peces predadores, basando su efectividad casi siempre en el movimiento
de estos ms que en sus caractersticas.
Cucharillas:
Las cucharillas son cebos artificiales metlicos que se asemejan a algo con vida y excitan a los peces depredadores
provocando el ataque.
Las hay de dos tipos: giratorias y ondulantes.
Las giratorias llevan un eje en el que se incluyen elementos que adems de llamar la atencin del pez sirven de lastre,
y en el extremo estn provistas de un anzuelo que normalmente es triple (potera). Por encima del lastre y en este
mismo eje va insertada una pala que gira con el efecto de la traccin que se hace de la cucharilla por la anilla que se
encuentra en la parte superior del citado eje. Las que tienen su pala ms redondeada giran a mayor velocidad que las
que la tienen alargada, si bien estas ltimas profundizan con mayor facilidad.
Las ondulantes se componen de una lmina metlica generalmente de forma lanceolada y ondulada en sentido
longitudinal, lo que permite que al ser recuperada describa una trayectoria zigzagueante, mientras que al hundirse el
movimiento es giratorio. En un extremo llevan un anzuelo triple y en el otro un dispositivo provisto de un quitavueltas
para evitar enredos en la linea.
Peces artificiales:
Se fabrican normalmente de madera de balsa o de plstico aunque tambin los hay de metal. Llevan en el extremo de
la cabeza una anilla para efectuar su traccin y cerca de esta por debajo se encuentra una paleta que hace que el pez
se mueva con movimientos semejantes a los de un pez herido, basndose precisamente en esto su eficacia. Constan
de al menos dos anzuelos triples.
Los podemos adquirir de distintos tamaos y profundidades de uso, lo que viene determinado por la posicin y
tamao de la pala o por la inclusin de plomo en su interior en la fabricacin.
Vinilos:
Son seuelos de goma muy blanda y se encuentran en el mercado de todas las formas y colores imaginables.
Se pueden montar de varias formas. La ms usual es introduciendo en su interior un anzuelo provisto en su extremo
de una cabeza de plomo con una anilla hacia arriba. Otro sistema es solamente clavarlo por un extremo con un
anzuelo grande, escondiendo la punta en otra parte del cuerpo del seuelo. Este montaje se lastra con plomos que se
deslizan a lo largo de la lnea.
Mosca:
Son anzuelos, con o sin muerte (dependiendo de la modalidad) que estn adornados con plumas, pelos, hilos,... con o
sin lastre y que simulan insectos, larvas, lombrices, ninfas, pececillos,...

CEBOS NATURALES.
Si los seuelos artificiales se emplean en la pesca de depredadores, los cebos naturales se emplean en el resto de
especies, fundamentalmente ciprnidos, si bien pueden ser tomados ocasionalmente por peces depredadores. No
podemos olvidar que se prohbe el uso de cebos naturales en las aguas habitadas por la trucha (salvo puntuales
excepciones), adems del uso para pescar de cualquier tipo de pez vivo o muerto.
Lombriz:
Es un buen cebo para barbos, bogas y cachos, sobre todo en ros.
Podemos conseguirla en lugares hmedos con abundancia de sedimentos de materia orgnica.
Las lombrices se deben de conservar hmedas, evitndole altas temperaturas y favoreciendo la ventilacin, con la
precaucin de retirar peridicamente las que estn muertas.
Asticot:
Es un cebo excelente para la pesca de cualquier ciprnido.
El asticot no es otra cosa que la larva de moscarda. Es una larva blanca de unos 13 mm de longitud y unos 3 mm de
dimetro. Es el cebo ms comn para la pesca de ciprnidos y se puede adquirir en los establecimientos especializados
en pesca, envasados en bolsas microagujereadas y revueltos en serrn, pudiendo adquirir de varios colores. Para
conservarlos en casa se deben meter en el frigorfico, ya que el fro frena el proceso de metamorfosis a moscarda. Se
debe conservar en un recipiente que permita la transpiracin, evitando que se asfixien y mojen, ya que esta larva una
vez mojada se adhiere muy bien a cualquier superficie por lisa que sea y puede escapar. Conviene limpiarlos de serrn
cuando se van a conservar durante muchos das. Para ello se usa una criba fina y se le aade harina para que empape
la humedad de la transpiracin. Estos gusanos tienen un punto negro en medio del cuerpo que nos indica el tiempo
que tienen, cuanto mayor sea mayor ser el tiempo que podemos conservarlo, ya que esto no es otra cosa que el
estmago del animal. El anzuelo para este cebo no deber ser mayor del n 14 (para la mayora de los fabricantes) y se
ensartan nicamente por la piel de su extremo ms grueso.
Masillas:
Es uno de los mejores cebos para la pesca al coup y de fcil elaboracin. Se hacen a partir de harina
fundamentalmente, aadiendo aromas como el ans, la vainilla, la fresa, etc. Una buena receta es la de mezclar pur
de patata con harina de maz y aadir algn aromatizante.
Patata:
La patata cocida es uno de los cebos ms apropiados para la pesca de ciprnidos a fondo, teniendo la precaucin de no
cocerla del todo para que no se deshaga al lanzar.
Caamn, trigo y cereales similares:
Es un cebo que da buenos resultados si se prepara adecuadamente. Para ello se lava y se deja una noche en remojo.
Despus se pone al fuego y una vez que haya hervido se deja a fuego lento durante 30 o 40 minutos.
El maz es muy efectivo en la pesca de la carpa y en menor medida tambin lo toman los barbos. Existen marcas que
lo comercializan en distintos formatos especiales para la pesca, en varios sabores y colores, aunque en estos
casos su precio se dispara. La mejor opcin es usarlo tal y como viene preparado para uso humano, enlatado o
congelado. Su colocacin en el anzuelo es muy simple, se colocaran uno o varios granos segn el modelo de
anzuelo y el tamao del pez que pensemos capturar, solamente deberemos tener encuentra a la hora de utilizarlo
el dejar la punta del anzuelo que asome fuera del grano, con ello conseguiremos que si el pez detecta nuestro
engao, al rechazarlo (expulsarlo), quepa la posibilidad de que se lo clave.
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Captulo 22:
Regulacin legal de la pesca continental en Andaluca
Para tener una visin global de la normativa que regula la pesca en las aguas continentales de Andaluca, sta se
puede clasificar en funcin del rgano del que dimana y por la materia que desarrolla:
1. Legislacin estatal.
2. Legislacin sobre pesca continental a nivel de la Comunidad Autnoma Andaluza.
3. Leyes de conservacin del medio natural relacionadas con la pesca continental.
4. Legislacin complementaria.
1.- LEGISLACIN ESTATAL.
El marco legislativo estatal en materia de pesca continental en la actualidad se conforma, segn el rango de las
normas que la desarrolla de la siguiente manera:
- La Constitucin Espaola de 1978, en cuyo artculo 45 se recoge el derecho de todos los espaoles a disfrutar de un
medio ambiente sano, y por tanto, tambin, el deber de conservarlo. En este artculo se recoge tambin el deber de
los poderes pblicos de promover los medios necesarios para conservacin y racionalizacin del uso de los recursos
naturales.
Artculo 45 Medio ambiente. Calidad de vida.
1. Todos tienen el derecho a disfrutar de un medio ambiente adecuado para el desarrollo de la persona, as como el
deber de conservarlo.
2. Los poderes pblicos velarn por la utilizacin racional de todos los recursos naturales, con el fin de proteger y
mejorar la calidad de la vida y defender y restaurar el medio ambiente, apoyndose en la indispensable solidaridad
colectiva.
3. Para quienes violen lo dispuesto en el apartado anterior, en los trminos que la ley fije se establecern sanciones
penales o, en su caso, administrativas, as como la obligacin de reparar el dao causado.
- El Cdigo Civil, que dispone que el derecho de caza y pesca ha de regirse por leyes especiales.
- Para la actualizacin y desarrollo de la Ley estatal que ordenaba la pesca, se promulgaron diversas disposiciones,
como por ejemplo la Orden de 22 de Octubre de 1970, del Ministerio de Agricultura, que recoge los cursos de agua
habitados por la trucha, y que est vigente en Andaluca en tanto la Junta de Andaluca no realice una catalogacin de
las aguas habitadas por la trucha en nuestra comunidad autnoma.
Espaa ha suscrito algunos Convenios Internacionales de pesca continental, como el Reglamento de pesca de los
Tramos Fronterizos entre Espaa y Portugal.
2.- LEGISLACIN SOBRE PESCA CONTINENTAL A NIVEL DE LA COMUNIDAD AUTNOMA ANDALUZA.
Establece la Constitucin Espaola, en su artculo 148.11, que las Comunidades Autnomas (y en nuestro caso la
Comunidad Autnoma Andaluza) podrn asumir competencias en la pesca en aguas interiores, el marisqueo y la
acuicultura, la caza y la pesca fluvial.
Por el Real Decreto 1096/1984, se produjo el traslado de competencias a la Comunidad Autnoma Andaluza en
materia de conservacin de la naturaleza, asignndose desde esa fecha todas las competencias en materia de
ordenacin, proteccin, conservacin y fomento de la pesca continental a La Consejera de Agricultura y Pesca, que
fueron definitivamente asumidas por La Consejera de Medio Ambiente.
Corresponde, por tanto a nuestra Comunidad el dictar las normas correspondientes para la pesca fluvial en Andaluca.
Siendo competencia de La Comunidad Autnoma el desarrollo legislativo y la ejecucin en materia de medio
ambiente, se dict el Decreto 272/1995, de 31 de Octubre, por el que se regula el examen del cazador y del pescador,
el Registro Andaluz de Caza y de Pesca Continental y la expedicin de licencias. Este Decreto se dicta en aplicacin de
la Ley 4/1989 de Conservacin, que impone; la obligatoriedad de superar un examen o curso de aprovechamiento a
toda persona que quiera obtener una licencia de pesca y la creacin de un Registro de Infractores de Caza y Pesca.
A su vez, con dicho Decreto se crea el Registro Andaluz de Caza y Pesca Continental, cuyos objetivos fundamentales
son el conocer la composicin del colectivo de pescadores en la Comunidad Autnoma, impulsar la buena prctica de
la pesca, erradicar el uso de mtodos prohibidos y asegurar el cumplimiento de las sanciones impuestas por
infracciones en materia de pesca.
La Ley 8/2003, de 28 de octubre, de la flora y la fauna silvestres, regula tanto la conservacin, como la caza y la pesca
continental.
Anualmente la Consejera de Medio Ambiente dicta una Orden, por la cual se fijan y regulan las vedas y los periodos
hbiles de pesca. La vigente en la actualidad es la Orden del 21 de diciembre de 2006, que regula las vedas y perodos
hbiles de pesca continental en la comunidad autnoma de Andaluca. En esta Orden se regulan los medios para
asegurar la conservacin y fomento de las especies pisccolas (especies pescables y comercializables, acotados y
vedados, aguas libres, vedas y prohibiciones especiales). En el 2008, con fecha de 7 de marzo de 2008, sale la Orden de
18 de febrero de 2008, por la que se modifica la anterior, en unos cuantos puntos (se suprime la anguila de la lista de
especies pescables, etc).
3.- LEYES DE CONSERVACIN DEL MEDIO NATURAL RELACIONADAS CON LA PESCA CONTINENTAL.
Para el aprovechamiento de un recurso natural, como lo es la pesca continental, han de contemplarse los medios para
su conservacin, a fin de que la riqueza que supone dicho recurso perdure. En este sentido se pronuncia el Art. 45 de
la Constitucin Espaola, reservando en exclusiva las competencias legislativas de conservacin al Estado, si bien las
Comunidades Autnomas pueden establecer normas adicionales de proteccin.
La proteccin general de las especies silvestres en Espaa est regulada por la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del
Patrimonio Natural y de la Biodiversidad. Esta ley integra aspectos conservacionistas con el aprovechamiento
cinegtico y pisccola, al igual que lo haca la Ley 4/1989, de 27 de marzo, de Conservacin de los Espacios Naturales y
de la Flora y Fauna Silvestres a la cual derog.
En consonancia con la Ley estatal, la comunidad autnoma andaluza dict la Ley 8/2003, de 28 de octubre, de la flora y
la fauna silvestres, donde se regula, entre otras actividades, la pesca continental. Como principios inspiradores de esta
Ley, cabe destacar la proteccin de los recursos naturales y de la biodiversidad, abarcando tanto a las especies de la
flora y la fauna silvestres, como a sus hbitats naturales y sus zonas de migracin. Para la obtencin de estos fines la
Ley obliga a las Administraciones Pblicas competentes a realizar una planificacin de los recursos, de los que forma
parte la fauna objeto de pesca recreativa, de modo que, se adopten las medidas necesarias para garantizar la
conservacin de las especies que viven en estado silvestre, con especial atencin a las especies autctonas,
promoviendo la preservacin de la diversidad y evitado la introduccin y proliferacin de especies, subespecies o
razas distintas de las autctonas. Igualmente se establece por esta Ley la obligatoriedad del examen del pescador y el
Censo Andaluz de Caza y Pesca.
En desarrollo de la Ley estatal, se dict el Real Decreto 1095/1989, de 8 de septiembre, por el que se declaran las
especies objeto de caza y pesca y se establecen normas para su proteccin, en el que se relacionan las especies que
pueden ser objeto de pesca deportiva y las normas para su proteccin, estableciendo la posibilidad de que las
Comunidades Autnomas puedan excluir o limitar de esa relacin aquellas especies sobre las que decidan aplicar
medidas adicionales de proteccin.
Igualmente sucede con el Real Decreto 1118/1989, de 15 de septiembre, por el que se determinan las especies objeto
de caza y de pesca comercializables y se dictan normas al respecto, por el que se determinan las especies objeto de
caza y pesca comercializables y se dictan normas al respecto.
Para la captura de especies distintas a las relacionadas en este Real Decreto 1095/1989, se requerir de una
autorizacin excepcional y expresa del rgano competente de la Comunidad Autnoma. Anualmente, la orden de
vedas relaciona, de entre estas, cuales pueden ser pescadas en Andaluca.
Para la conservacin el patrimonio natural fue aprobada la Directiva 92/43/CEE del Consejo, de 21 de mayo, relativa a
la Conservacin de los Hbitats Naturales y de la Fauna y la Flora Silvestres, conocida como la Directiva Hbitat, para la
conservacin de los hbitats naturales y de la fauna y flora silvestres, cuyas materias, en gran parte, ya haban sido
reguladas por la Ley 4/1989 de Conservacin de los Espacios Naturales y Flora y Fauna Silvestres y posteriormente por
el Real de Decreto 1997/1995 de Espacios naturales, que incorpor La Directiva Hbitat y establece las medidas para
contribuir a garantizar la biodiversidad mediante la conservacin de los hbitats naturales y de fauna y flora silvestres.
La Directiva se adopt en el ao 1992, ao de la Cumbre de Ro de Janeiro sobre Medio Ambiente y Desarrollo, y es la
principal disposicin comunitaria a favor de la biodiversidad. Impone la obligacin de preservar los hbitat y las
especies calificados de inters comunitario.
Cada estado miembro de la Unin debe determinar en su territorio y clasificar como Zonas de Especial Conservacin
ZEC los lugares de importancia para la proteccin de las especies y hbitats recogidos en la Directiva. En dichas zonas
se aplicarn las medidas reglamentarias o contractuales y, en su caso, planes de gestin para su conservacin a largo
plazo, integrando las actividades humanas en un proceso de desarrollo sostenible. Tenemos que tener en cuenta que
dentro de los hbitats considerados de especial inters comunitario estn los bosques de ribera.
El conjunto de las ZEC designadas por los Estados Miembros constituir la red europea de lugares protegidos
denominada NATURA 2000. En esta red tambin se incluyen todas las Zonas de Especial Proteccin para las Aves ZEPA
establecidas por la Directiva 79/409/CEE del Consejo, de 2 de abril de 1979, relativa a la Conservacin de las Aves
Silvestres.
Los estados miembros pueden elegir los medios ms adecuados en su territorio para asumir esta responsabilidad
colectiva, sobre la base de los criterios establecidos en la Directiva (Anexo III). La Comisin ayuda a establecer la red y
se cerciora de que se cumplen los objetivos fijados conjuntamente.
4.- LEGISLACIN COMPLEMENTARIA.
Existe una serie de disposiciones legales que, si bien no estn directamente relacionadas con la gestin o conservacin
de la fauna pisccola, de algn modo afectan a la prctica de la pesca recreativa, como son:
Real Decreto 1/2001 por el que se aprueba el Texto Refundido de La Ley de Aguas.
Planes Hidrolgicos de Cuenca.
Orden Ministerial de 31 de Enero de 1990 Ministerio de Transportes, Turismo y Comunicaciones. Embarcaciones de
Recreo.
Captulo siguiente - Ordenacin y proteccin de la pesca continental en Andaluca (1/2)
Captulo anterior - Seuelos artificiales y cebos naturales
Captulo 23:
Ordenacin y proteccin de la pesca continental en Andaluca (1/2)
1.- DEFINICIN DE PESCA DEPORTIVA.
La Ley establece la accin de pescar dentro de una definicin vlida para la caza y la pesca, como "la actividad
deportiva ejercida por las personas mediante el uso de artes o medios dirigidos a la bsqueda, atraccin, persecucin
o captura de ejemplares de fauna silvestre terrestre o acucola con el fin de darles muerte, apropiarse de ellos,
devolverlos a su medio o facilitar su captura por un tercero".
2.- LA FIGURA DEL PESCADOR.
La figura del pescador se define como "quien practica la pesca reuniendo los requisitos legales para ello".
El pescador siempre debe conocer; las artes, cebos, tallas mnimas, periodos de pesca,.... permitidos en el sitio donde
practique el deporte de la pesca. En este tema se tratarn las normas generales. Para ver las normas especficas de
cada punto de pesca los pescadores se debern informar en la orden vigente.
La pesca recreativa, a diferencia de la pesca profesional, va dirigida a satisfacer la demanda de ocio y de contacto con
la naturaleza por parte de quien la practica. Por tanto no est enfocada al volumen de capturas obtenido, sino a la
satisfaccin obtenida durante su prctica. Siempre est supeditada a la conservacin y a la garanta de mantener el
recurso a medio y largo plazo. Por este motivo, cada vez ms se est imponiendo, tanto en la regulacin, como en la
prctica, la pesca en captura y suelta, como medio ms eficaz para satisfacer la demanda de la pesca con poblaciones
de peces equilibradas tanto en nmero de individuos como en estructuras de edad, y simultneamente garantizar las
poblaciones en el medio natural.
Concursos de pesca.
1. Cuando un campeonato oficial de la Federacin Andaluza de Pesca Deportiva se celebre en un coto, se deber
comunicar con treinta das de antelacin a la Delegacin Provincial de la Consejera de Medio Ambiente, y, si se
celebra en aguas libres, se proceder de igual modo cuando su mbito sea regional o nacional.
2. La Federacin Andaluza de Pesca Deportiva, a travs de sus Delegaciones Provinciales, presentar en la respectiva
Delegacin Provincial de la Consejera de Medio Ambiente una memoria anual de las capturas realizadas en las
pruebas deportivas que organice, para conocer la evolucin de las poblaciones pisccola en cada escenario.
3. Se autoriza la incorporacin de productos vegetales al agua slo en la celebracin de concursos de pesca sin
muerte de la Federacin Andaluza de Pesca Deportiva, as como en entrenamientos de pescadores federados en aguas
ciprincolas. Se habr de realizar una mezcla de los productos vegetales a incorporar, de modo que el resultado sea
una masa semiflotante que no permanezca sobre la superficie del agua, y no sea nociva, ni contaminante.
3.- ESPECIES PESCABLES, DIMENSIONES MNIMAS Y ESPECIES COMERCIALIZABLES.
En la "Orden de Vedas" se establecen entre otras cosas las especies pescables y las dimensiones mnimas. Segn la
ltima orden de vedas (ORDEN de 18 de febrero de 2008, por la que se modifica la de 21 de diciembre de 2006 por la
que se fijan y regulan las vedas y perodos hbiles de pesca continental en la Comunidad Autnoma de Andaluca), el
ejercicio de la pesca continental slo podr realizarse sobre las siguientes especies, y siempre que se superen las
dimensiones mnimas que se establecen a continuacin:
Nombre comn Nombre cientfico Talla mnima
Trucha comn Salmo trutta Slo captura y suelta.
Trucha arco-iris Oncorhynchus mykiss 19 cm
Black-bass o perca americana Micropterus salmoides 21 cm
Lucio Esox lucius 40 cm
Carpa Cyprinus carpio 18 cm
Barbos Luciobarbus spp. 18 cm
Tenca Tinca tinca 15 cm
Boga de ro Chondrostoma polylepis 15 cm
Cacho Leuciscus pyrenaicus 8 cm
Carpn Carassius auratus 8 cm
Lubina Dicentrarchus labrax 36 cm
Baila Dicentrarchus punctatus 36 cm
Mgil de labios gruesos o liseta Chelon labrosus 25 cm
Lisas Liza spp. 25 cm
Mgil o cfalo Mugil cephalus 25 cm
Platija Pleuronectes flesus 25 cm
Pez sol Lepomis gibbosus Sin limitacin.
Cangrejo rojo Procambarus clarkii Sin limitacin.
Esta talla mnima se refiere a la longitud furcal (desde el extremo anterior de la boca hasta el centro de la cola). Esta
longitud mnima es la que ha de alcanzar un pez para poder ser sacrificado.
La comercializacin, directa o indirecta, de las capturas provenientes de la pesca deportiva est prohibida en la
Comunidad Autnoma Andaluza desde el 16 de enero de 2007.
4.- COTOS, AGUAS LIBRES Y VEDADOS.
A continuacin detallaremos algunos trminos importantes:
Aguas continentales: Por aguas continentales se entienden aquellas que pertenezcan a ros, arroyos, embalses,
canales, lagunas y marismas no mareales.
Reservas ecolgicas: Masas de agua en las que, con la finalidad principal de la conservacin y desarrollo de las especies
silvestres, se realice un aprovechamiento compatible de carcter educativo, cultural, cientfico o de ocio, con o sin
nimo de lucro.
Zonas de Reserva: Zonas establecidas para permitir el refugio y desarrollo de poblaciones de especies susceptibles de
pesca en las que no podr practicarse dicha actividad ni ninguna otra que afecte negativamente a aqullas.
Escenarios deportivos de pesca: Lugares para la realizacin de entrenamientos y competiciones deportivas de pesca.
Cotos de pesca: Masas de agua declaradas como tales por la Consejera competente. Su clasificacin es la siguiente:
Cotos de pesca tradicionales: Cotos con poblaciones en rgimen natural (no susceptibles de ser repoblados), y
donde se puede practicar la pesca extractiva.
Cotos de pesca sin muerte: En los que es preceptiva la devolucin de las capturas vivas al agua.
Cotos de pesca intensiva: Aquellos cotos donde es posible realizar repoblaciones pisccolas en los trminos
aprobados por el plan tcnico de pesca del coto.
Refugios de pesca: Curso o masa de agua declarado como tal por la Consejera competente, por razones de carcter
biolgico o ecolgico o de incompatibilidad con otros usos pblicos. En ellos est prohibida la pesca con carcter
permanente.
Aguas libres: Cursos o masas de agua no declarados en ninguna de las figuras anteriores
Aguas trucheras: Cursos o masas de agua declarados oficialmente como tales. Actualmente se mantiene la relacin a
nivel estatal que figura en la orden de 22 de octubre de 1970.
Aguas ciprincolas: Con esta definicin se suele referir a las aguas continentales no declaradas como trucheras.
pocas de veda: Periodo durante el cual no se puede pescar una determinada especie, o curso o masa de agua. En
concreto, durante la poca de veda de la trucha no se permite la pesca en aguas declaradas trucheras.
Periodo hbil: Periodo en el que se puede pescar una especie.
Aguas de alta montaa: Cursos o masas de agua trucheras, en los que se aplica como periodo hbil de pesca el que se
establece para alta montaa. Se establece anualmente en orden de vedas, y es posterior al de baja montaa.
Aguas de baja montaa: Cursos o masas de agua trucheras no declaradas como de alta montaa, ni incluidas en las
figuras de proteccin existentes.
Das hbiles: Aquellos das de la semana en los que est permitida la pesca, dentro del periodo hbil de pesca. Para la
trucha son todos los de la semana excepto los lunes no festivos, y para el resto de especies son todos los de la semana.
Horas hbiles: Horario del da durante el cual se puede practicar la pesca. Desde una hora antes de la salida del sol
hasta una hora despus de su puesta, tomados del horario oficial del orto y ocaso.
Especies pescables: Son exclusivamente aquellas que se relacionan como tales en la orden anual de vedas. El resto
est prohibida su pesca.
Cupo: Nmero de ejemplares de peces que un pescador puede sacrificar de una determinada especie, durante un da.
Este suele cambiar anualmente y por tramos y cotos. Se fija en orden de vedas.
Actualmente el cupo general y salvo regulacin ms restrictiva (en cotos o masas de agua) es de:
10 ejemplares por pescador y da para la boga el cacho y el barbo, debido a la disminucin que se ha producido en
sus poblaciones en los ltimos aos.
8 ejemplares por pescador y da para la trucha arco-iris.
Captulo siguiente - Ordenacin y proteccin de la pesca continental en Andaluca (2/2)
Captulo anterior - Regulacin legal de la pesca continental en Andaluca
Captulo 24:
Ordenacin y proteccin de la pesca continental en Andaluca (2/2)
5.- POCAS DE PESCA Y PERIODOS HBILES DE PESCA.
Lo primero a tener en cuenta es que el horario hbil de pesca comienza una hora antes de la salida del sol y termina
una hora despus de su puesta, tomadas del almanaque del orto y del ocaso, salvo autorizacin.
Slo se establece veda para la trucha comn y arco-iris. El resto de las especies pescables no tienen limitacin alguna
en su perodo hbil, siempre que la captura se realice con caa, porque las condiciones hidrobiolgicas actuales de los
cauces fluviales andaluces lo permiten, de modo que se asegura la conservacin del ecosistema fluvial. Debido a que
las poblaciones de trucha comn de Andaluca se encuentran claramente en regresin en los ltimos aos, se
establece como medida de proteccin que con carcter general slo se podr pescar esta especie, tanto en aguas
libres como en acotados, en la modalidad de captura y suelta.
En las zonas afectadas por el vertido minero de Aznalcllar (ocurrido en abril de 1998) y que aun estn en proceso de
recuperacin se estable que la actividad permitida ha de ser la pesca deportiva sin muerte, para no interferir en el
proceso de recuperacin de las poblaciones pisccolas. Esta zona comprende la mayor parte del tramo afectado del
Guadiamar. Este tramo fue declarado en abril de 2003 Paisaje Protegido.
6.- ARTES DE PESCA, CEBOS Y MEDIOS PERMITIDOS.
Artes.
Las nicas artes autorizadas para el ejercicio de la pesca continental son la caa para la captura de peces y el retel para
el cangrejo rojo.
El nmero de artes que puede utilizar a la vez un pescador, ser de una caa para los salmnidos y dos caas (situadas
al alcance de la mano, admitindose una separacin de hasta 10 metros de orilla entre ambas caas) para los
ciprnidos y resto de especies en todos los embalses y hasta ocho reteles para el cangrejo, en una longitud mxima de
orilla de 100 metros.
A requerimiento de quien se encuentre pescando, cualquier otro pescador deber guardar una distancia mnima de 10
metros, salvo en las aguas trucheras que ser de 20 metros.
Una vez finalizada la actividad de la pesca cada pescador deber retirar todos los anzuelos, sedales y otras artes o
restos de ellas que hayan sido usadas en el ejercicio de la pesca.
Cebos autorizados.
Son aquellos que pueden utilizarse para la pesca en los diferentes tipos de aguas. Se relacionan anualmente en la
orden de vedas. Est prohibido el uso de cualquier otro cebo que no aparezca como cebo permitido.
a) Se clasifican segn su naturaleza en:
Naturales: todos los cereales, todas las leguminosas, patata cocida, lombriz, asticot y masilla.
Artificiales: cucharilla, mosca, imitaciones de peces y vinilos.
Artificiales sin muerte: cucharillas de un solo anzuelo sin flecha y aparejos de un mximo de tres moscas montadas
en anzuelos simples sin flecha.
b) Se pueden utilizar en los distintos tipos de aguas:
Como norma general en las "aguas ciprincolas" se pueden utilizar todos los cebos autorizados. Las excepciones,
caso de darse, seran las que figurasen en los diferentes cotos y embalses.
Como norma general en las "aguas trucheras" solo se podrn emplear los enumerados en el apartado de "cebos
artificiales". Las excepciones aparecern en la orden de vedas.
Como norma general las calificadas como "aguas trucheras sin muerte" (libres, cotos sin muerte o periodos sin
muerte) se podrn emplear solo los cebos relacionados como "artificiales sin muerte". En algunos cotos y aguas libres,
se especifica en orden de vedas que solo puede utilizarse la mosca artificial sin arponcillo.
Cuando se practique la pesca sin muerte, se devolver el ejemplar inmediatamente al agua. En el caso de
campeonatos oficiales de la Federacin Andaluza de Pesca Deportiva, as como en entrenamientos de pescadores
federados, no habr limitacin de capturas, mantenindose los ejemplares en un vivar adecuado para su devolucin
posterior, cuando concluya la accin de pesca.
Medios auxiliares de pesca.
Prohibiciones generales en materia de pesca continental en Andaluca:
Emplear redes y artefactos que requieran malla, con excepcin de la sacadera y el rejn como medios auxiliares as
como del retel en todo caso y la nasa cuando se autorice, ambos para la captura del cangrejo rojo.
Emplear cualquier procedimiento que implique la instalacin de obstculos o barreras de piedra, madera u otro
material o la alteracin de cauces o caudales, para facilitar la pesca.
Los aparatos electrocutantes o paralizantes, fuentes luminosas artificiales, explosivos y sustancias venenosas,
paralizantes, tranquilizantes, atrayentes o repelentes. Queda prohibido cebar las aguas antes o durante la pesca (salvo
permiso especial).
Las garras, garfios, tridentes, gamos, grampines, fitoras, arpones, garlitos, cribas, butrones, esparaveles, remangas,
palangres, salbardos, cordelillos, sedales durmientes y artes similares.
Pescar en el interior de las escalas para peces o en sus inmediaciones (a menos de 20 metros).
Emplear peces o cangrejo rojo como cebo, as como cebar las aguas antes o durante la pesca (salvo autorizacin).
Pescar fuera del periodo comprendido entre 1 hora antes de la salida del sol y 1 hora despus de su puesta (salvo
autorizacin).
Captulo siguiente - Requisitos administrativos de las personas y sus equipamientos para la pesca
Captulo anterior - Ordenacin y proteccin de la pesca continental en Andaluca (1/2)
Captulo 25:
Requisitos administrativos de las personas y sus equipamientos para la pesca
1.- LICENCIAS DE PESCA.
La prctica del ejercicio de la pesca continental en Andaluca requerir la obtencin previa de la licencia. Para el
ejercicio de la Pesca Continental en Andaluca, es necesario estar habilitado y por tanto formar parte del Registro
Andaluz de Caza y Pesca Continental de Andaluca. No se podr obtener la licencia sin haber acreditado la previa
concertacin del seguro obligatorio de responsabilidad civil del pescador, ni practicar el ejercicio de la misma sin la
existencia y plenitud de efectos del mismo. Las licencias podrn obtenerse de manera inmediata (una vez tengamos el
NIR) en las entidades financieras colaboradoras con la Consejera de Medio Ambiente. Tambin se podrn hacer los
trmites va Internet.
Para obtener la licencia ser necesario:
D.N.I. (Documento Nacional de Identidad).
N.I.R. (Nmero de Identificacin Registral).
Seguro obligatorio de responsabilidad civil (de pescador en nuestro caso).
Las tasas de la licencia para el ao 2009 son las que se detallan a continuacin en eurosuros:
Licencias de Pesca Continental
1 ao 3 aos 5 aos
Todas las especies, excepto trucha (P). Mayores de 16 aos 5.76 17.29 28.81
Menores de 16 aos 2.63 7.90 13.16
Trucha (R recargo de la bsica). Es necesario estar en posesin de la P para solicitar el recargo R. Mayores de 16
aos 2.87 8.60 14.33
Menores de 16 aos 1.31 3.92 6.53
Licencias de Medios Auxiliares de pesca continental Embarcacin a remo (E2) 5.76 - -
Embarcacin a motor (E1) 11.51 - -
Las tasas suelen subir en la misma medida que el IPC (ndice de Precios al Consumo). Para las personas mayores de 65
aos las licencias sern gratuitas y se expedirn por el mximo perodo permitido. Los menores de 14 aos debern
estar acompaados por un pescador mayor de edad y aunque pagarn la licencia estn exentos de tener NIR hasta los
16 aos.
Examen de pesca: 26.18 euros Curso de pesca: 52.37 euros (mximo)
Los pasos a seguir son:
Curso de pesca
o --> NIR --> Seguro de responsabilidad Civil* --> Licencia de Pesca
Examen de pesca
El Decreto 272/1995 de Regulacin del examen del cazador y el pescador determina la obligatoriedad de superar un
examen o un curso para la obtencin de la licencia de pesca en aguas continentales de Andaluca en aquellos casos en
los que no se haya tenido licencia durante al menos dos aos entre 1991 y 1995.
2.- PERMISOS DE PESCA.
Una vez obtenida la licencia de pescador podremos pescar en las aguas continentales libres. Para pescar en cotos de
pesca ser necesario obtener un permiso. Los permisos de pesca tienen un precio que vara de un coto a otro. Es
obligatorio estar en posesin de la autorizacin escrita del titular del aprovechamiento del coto de pesca.
3.- REGISTRO Y MATRICULACIN DE EMBARCACIONES.
Para la pesca desde embarcacin, adems de la licencia de pesca ordinaria, son precisas las siguientes autorizaciones:
Licencia de pesca desde embarcacin, expedida por la Consejera de Medio Ambiente, de tipo E-1 (para
embarcaciones a motor) o E-2 (para embarcaciones a remo).
Inscripcin y registro de la embarcacin en la Consejera de Medio Ambiente, para la obtencin de una matrcula,
independientemente de que se haya matriculado con anterioridad en la Comandancia de Marina. La embarcacin
tendr un nmero de registro de medios auxiliares (N.I.R.A.).
4.- AUTORIZACIONES DE NAVEGACIN.
Para la pesca desde embarcacin ser necesario que la embarcacin disponga de una autorizacin de navegacin en
aguas corrientes o embalses, expedida por la Confederacin Hidrogrfica correspondiente. Las embarcaciones de ms
de 4 metros de eslora, propulsadas a vela o motor, han de contar con un seguro de daos a terceros.
5.- TTULOS NECESARIOS PARA EL USO DE EMBARCACIONES.
No se necesitar ttulo de recreo para el gobierno de las embarcaciones a motor con una potencia mxima de 11.03
kW y de hasta 4 metros de eslora, las de vela de hasta 5 metros de eslora y los artefactos flotantes sin o con motor de
potencia inferior a 3.5 kW. Sin superar las limitaciones del PNB. Tampoco ser necesario para las instalaciones
flotantes fondeadas.
Para embarcaciones de menos de 6 metros de eslora y una potencia mxima de motor adecuada a las mismas y en
todo caso, inferior a 40 kW de potencia (caractersticas ms habituales de las embarcaciones para ros y embalses), es
suficiente con una autorizacin expedida por la Federacin Andaluza de Motonutica, previo examen. Sin superar las
limitaciones del PNB.
Para embarcaciones mayores, ser necesario estar en posesin del Ttulo de Patrn de Barco correspondiente a las
caractersticas de la embarcacin.
6.- SEGUROS DE RESPONSABILIDAD CIVIL.
El seguro del pescador es obligatorio y necesario para obtener la licencia de pescador. Las primas de seguro de
responsabilidad civil para un pescador en el ao 2009 tienen un coste aproximado de entre 10 y 35 euros anuales. La
variacin de precios depende en gran medida de las coberturas y en menor medida de la compaa con la cual se
contrate. Se apunta este dato econmico por ser una cuestin que siempre suscita dudas entre las personas que
quieren obtener la licencia.
Desde el 1 de julio de 1999, es obligatorio disponer de un seguro de responsabilidad civil para las embarcaciones de
recreo, incluyendo las motos nuticas, segn aparece regulado en el RD 607/1999, de 16 de abril (B.O.E. Nm. 103 de
30 de abril de 1999). Esta documentacin acreditativa deber obrar a bordo de la embarcacin. En caso de ser
requerida por las autoridades competentes y no encontrarse dicha documentacin a bordo, el tomador dispondr del
plazo de cinco das hbiles para justificar ante las mismas la vigencia del seguro. Para las embarcaciones de recreo sin
motor y de menos de 6 metros de eslora no es obligatorio. El coste de este seguro depender en gran medida de las
caractersticas de la embarcacin.
Captulo siguiente - Infracciones, delitos y sanciones en materia de pesca
Captulo anterior - Ordenacin y proteccin de la pesca continental en Andaluca (2/2)
Captulo 26:
Infracciones, delitos y sanciones en materia de pesca
1.- SANCIONES: SUS CLASES Y CUANTAS
Sanciones en materia de conservacin:
Entre otras, son infracciones leves en materia de conservacin:
La tenencia de medios de captura prohibidos.
El incumplimiento de cualquier obligacin o vulneracin de las prohibiciones contempladas en esta Ley que no est
calificada con mayor gravedad.
La posesin de especies silvestres sin documentacin acreditativa de su adquisicin legal.
La obstruccin o resistencia a la labor inspectora de los agentes de la autoridad en el ejercicio de las funciones
previstas en esta Ley.
Cuanta econmica de la sancin: multa de 60.10 a 601.01 euros
Entre otras, son infracciones graves en materia de conservacin:
La realizacin sin autorizacin administrativa de los aprovechamientos de especies silvestres no declaradas objeto
de caza o pesca continental que lo requieran.
Portar, utilizar y comercializar medios de captura prohibidos sin autorizacin, salvo que est tipificada con mayor
gravedad.
Cuanta econmica de la sancin: multa de 601.02 a 60101.21 euros
Entre otras, son infracciones muy graves en materia de conservacin:
La introduccin de ejemplares de fauna silvestre alctona, hbrida o manipulada genticamente sin autorizacin.
El vertido no autorizado a las aguas continentales o a sus lechos de residuos, desperdicios o sustancias que daen
su riqueza pisccola o puedan provocar una mortandad de especies pisccolas.
El uso de sustancias txicas prohibidas por la legislacin vigente.
Cuanta econmica de la sancin: multa de 60101.22 a 300506.05 euros
Sanciones en materia de pesca:
Entre otras, son infracciones leves en materia de pesca continental:
Pescar sin llevar consigo la documentacin preceptiva, si no se presenta en los quince das hbiles siguientes a la
notificacin de la apertura de expediente.
Pescar sin estar en posesin de licencia administrativa o sin el correspondiente permiso en el caso de cotos de
pesca.
Pescar con caa de forma que el pescador o el cebo se siten a menos de veinte metros de la entrada o salida de las
escalas de peces.
Pescar con ms de dos caas o ms de ocho reteles a la vez u ocupando ms de cien metros de orilla.
Pescar a menos de diez metros de otro pescador previamente instalado, o de veinte si se trata de aguas
salmoncolas, si as lo requiere.
La tenencia en las proximidades del ro de redes o artefactos de uso prohibido siempre que no se justifique
razonablemente su aplicacin a menesteres distintos de la pesca.
Infringir los lmites en cuanto al nmero, peso o longitud de las piezas pescadas, atendiendo a la regulacin
establecida por la Consejera competente en materia de medio ambiente.
No restituir inmediatamente a las aguas los peces u otras especies declaradas objeto de pesca continental cuyas
dimensiones sean inferiores a las reglamentarias, salvo autorizacin expresa.
Obstaculizar las servidumbres de paso por las riberas y mrgenes.
El incumplimiento de lo establecido en los planes de pesca y en las disposiciones generales sobre veda, salvo que
estuviera calificado como infraccin especfica de mayor gravedad en la presente Ley.
Incumplir cualquier otro precepto o limitacin establecida en esta Ley que no est calificada con mayor gravedad.
Cuanta econmica de la sancin: multa de 60 a 600 euros
Entre otras, son infracciones graves en materia de pesca continental:
Pescar con documentacin falsificada.
Pescar en poca de veda.
Pescar en el interior de las escalas para los peces.
Pescar a mano.
Pescar con armas de fuego o aire comprimido.
Apalear las aguas a efectos de pesca.
Emplear para la pesca embarcaciones o artefactos similares no autorizados.
Superar el cupo de piezas de trucha comn.
Poner obstculos que canalicen las aguas para facilitar la pesca o entorpecer el funcionamiento de las escalas o
paso de peces.
Comerciar con peces u otras especies declaradas objeto de pesca continental en poca de veda, salvo los
procedentes de instalaciones acucolas autorizadas, o con ejemplares de dimensin menor a la autorizada.
Incumplir los preceptos relativos a sealizacin, o alterar de cualquier modo los indicadores de tramos acotados,
refugios de pesca u otras zonas vedadas para la pesca.
Cortar las servidumbres de paso por las riberas y mrgenes.
La suelta o repoblacin de especies autctonas susceptibles de pesca continental distintas de las que habitan en un
determinado aprovechamiento sin autorizacin de la Consejera competente en materia de medio ambiente.
Cuanta econmica de la sancin: multa de 601 a 4000 euros
Son infracciones muy graves en materia de pesca continental, entre otras:
Pescar estando inhabilitado para ello.
Pescar en la zona de reserva de un coto de pesca o en refugios de pesca.
Pescar fuera del perodo comprendido entre una hora antes de la salida del sol y una hora despus de su puesta,
salvo autorizacin.
La suelta de especies no autctonas susceptibles de pesca continental sin autorizacin.
Negarse a la inspeccin de los agentes de la autoridad para examinar cestos, interior de vehculos, as como cebos o
aparejos, al ser requerido en forma por tales agentes.
Cuanta econmica de la sancin: multa de 4001 a 53500 euros
2.- DENUNCIAS, INSPECCIONES, PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO Y RECURSOS ADMINISTRATIVOS.
Denuncias.
La denuncia de hechos que sean constitutivos de infraccin administrativa, delito o falta, se formularn
voluntariamente por cualquier persona o entidad y obligatoriamente: por la guardera de la Consejera de Medio
Ambiente, por los agentes de la autoridad (Guardia Civil, guardas rurales, agentes de polica martima, etc.) y por los
funcionarios que tengan encomendadas la inspeccin y vigilancia de las aguas y obras hidrulicas.
As mismo, tambin podrn denunciar las comunidades de usuarios u rganos con competencia similar, cuando se
cometan infracciones que afecten a las aguas por ellos administradas y, en general, por cuantos funcionarios o
empleados presten servicios de guardera, inspeccin o anlogos, en canales, embalses o acequias de aguas pblicas o
derivadas en su origen de cauces de dominio pblico.
De las denuncias formuladas por el Servicio de Guardera de la Consejera de Medio Ambiente, se entregar, si es
posible, al denunciado un duplicado del parte de denuncia..
Los particulares podrn formular las denuncias, verbales o por escrito, ante cualquiera de las personas citadas
anteriormente y, preferentemente, al guarda de la zona, quien deber comprobarla personalmente y, en su caso,
remitir el correspondiente parte de denuncia, detallando las circunstancia personales del infractor y las que concurran
en el hecho denunciado. El guarda estar obligado a entregar una copia del parte de denuncia al denunciante, cuando
ste lo requiera.
Inspecciones.
La ley autoriza a los agentes de la autoridad encargados de la vigilancia de la pesca a visitar e inspeccionar las barcas,
molinos, fbricas y dems dependencias, no destinados a vivienda, cuando se sospeche con fundamentos la existencia
en ellos de explosivos, sustancias txicas, aparejos, artes o instrumentos prohibidos o pesca obtenida por
procedimientos ilegales.
Procedimiento administrativo.
La potestad sancionadora de las Administraciones pblicas, se ejercer cuando haya sido expresamente atribuida por
una norma con rango de Ley con aplicacin del procedimiento establecido por la Ley 30/1992 de 26 de Noviembre de
Rgimen Jurdico de las Administraciones Pblicas de procedimiento Administrativo Comn, modificada por la Ley
4/1999.
Instruccin y ordenacin del procedimiento:
Los actos de instruccin necesarios para la determinacin, conocimiento y comprobacin de los datos en virtud de los
cuales deba pronunciarse la resolucin, se realizarn de oficio por el rgano que tramite el procedimiento, sin
perjuicio del derecho de los interesados a proponer aquellas actuaciones que requieran su intervencin o constituyan
trmites legal o reglamentariamente establecidos.
Los interesados podrn en cualquier momento del procedimiento anterior al trmite de audiencia, aducir alegaciones
y aportar documentos u otros elementos de juicio.
En todo momento podrn los interesados alegar los defectos de tramitacin y, en especial, los que supongan
paralizacin, infraccin de los plazos preceptivamente sealados o la omisin de trmites que pueden ser subsanados
antes de la resolucin definitiva del asunto.
Los hechos relevantes para la decisin de un procedimiento podrn acreditarse por cualquier medio de prueba
admisible en derecho.
Cuando la Administracin no tenga por ciertos los hechos alegados por los interesados o la naturaleza del hecho lo
exija, el instructor del mismo acordar la apertura de un perodo de prueba por un plazo no superior a treinta das ni
inferior a diez.
Instruidos los procedimientos, e inmediatamente antes de redactar la propuesta de resolucin, se podr de manifiesto
a los interesados para que en un plazo no inferior a diez das ni superior a quince, puedan a legar y presentar los
documentos y justificantes que estimen pertinentes.
Los actos de instruccin que requieran la intervencin de los interesados habrn de practicarse en la forma que resulte
ms cmoda para ellos y sea compatible, en la medida de lo posible con sus obligaciones laborales o profesionales.
Podrn los interesados actuar asistidos de asesor cuando lo consideren conveniente en defensa de sus intereses.
Los principios generales en los que se basa el procedimiento administrativo, en cuanto la ordenacin del mismo son:
impulso, celeridad y cumplimiento de los trmites (artculos 74,75 y 76 L.P.A.) y en cuanto al ejercicio de la potestad
sancionadora, es deber inexcusable de las Administraciones regirse por los siguientes principios:
Legalidad y garanta que implica que el ejercicio de la potestad sancionadora ha de acomodarse a las normas del
procedimiento establecido.
Irretroactividad, por cuanto que la aplicacin de disposiciones sancionadoras sern las vigentes al momento de
producirse los hechos que constituyan infraccin administrativa, salvo cuando la aplicacin de la norma posterior
favorezca al presunto infractor.
Tipicidad, que implica que slo constituyen infracciones administrativas las vulneraciones del ordenamiento
jurdico, previstas como tales infracciones por una ley.
Responsabilidad, ya que slo podrn ser sancionadas por hechos constitutivos de infraccin administrativa las
personas fsicas y jurdicas que resulten responsables de los mismos an a ttulo de simple inobservancia.
Presuncin de inocencia, que ha de ser respetada en los procedimientos sancionadores, que implica la no existencia
de responsabilidad administrativa mientras no se demuestre lo contrario.
La finalizacin del procedimiento se produce con la resolucin, desistimiento, renuncia o caducidad. La resolucin
que ponga fin al procedimiento ha de ser motivada, con expresin de los recursos que procedan contra la misma, en el
rgano ante el que han de presentarse y el plazo para interponerlos.

Artculo 340.
Si el culpable de cualquiera de los hechos tipificados en este Ttulo hubiera procedido voluntariamente a reparar el
dao causado, los jueces y Tribunales le impondrn la pena inferior en grado a las respectivamente previstas.
Recursos Administrativos
Contra las resoluciones que recaigan en los expedientes administrativos, el interesado podr valerse para su
impugnacin de los recursos que se establecen en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre de Rgimen Jurdico de las
Administraciones Pblicas y del Procedimiento Administrativo Comn., modificada por la Ley 4/1999
Objeto y Clases de Recursos (Artculo 107):
1. Contra las resoluciones y los actos de trmite, si estos ltimos deciden directa o indirectamente el fondo del asunto,
determinan la imposibilidad de continuar el procedimiento, producen indefensin o perjuicio irreparable a derecho e
intereses legtimos, podr interponerse por los interesados los RECURSOS DE ALZADA Y POSTESTATIVO DE
REPOSICIN que cabr fundar en cualquiera de los motivos de nulidad o anulabilidad previstos en los artculos 62 y 63
de esta Ley.
La oposicin a los restantes actos de trmite deber alegarse por los interesados, para su consideracin en la
resolucin que ponga fin al procedimiento.
2. Las Leyes podrn sustituir el recurso de alzada, en supuestos o mbitos sectoriales determinados, y cuando la
especificidad de la materia as lo justifique, por otros procedimientos de impugnacin o reclamacin, incluidos los de
conciliacin, mediacin y arbitraje, ante rganos colegiados o comisiones especficas no sometidas a instrucciones
jerrquicas, con respecto a los principios, garantas y plazos que la presente Ley reconoce a los ciudadanos y a los
interesados en todo procedimiento administrativo.
En las mismas condiciones el recurso de reposicin podr ser sustituido por los procedimientos a que se refiere el
prrafo anterior, respetando su carcter potestativo para el interesado.
La aplicacin de estos procedimientos en le mbito de la Administracin Local no podr suponer el desconocimiento
de las facultades resolutorias reconocidas a los rganos representativos electos establecidos por la Ley.
3. Contra las disposiciones administrativas de carcter general no cabr recurso en va administrativa.
Los recursos contra un acto administrativo que se funden nicamente en la ilegalidad de alguna disposicin
administrativa de carcter general podrn interponerse directamente ante el rgano que dict dicha disposicin.
4. Las reclamaciones econmico administrativas se ajustarn a los procedimientos establecidos por su legislacin
especfica.
La interposicin del recurso deber expresar:
a) El nombre y apellidos del recurrente, as como la identificacin personal del mismo (D.N.I., domicilio, estado
civil, etc.).
b) El acto que se recurre y la razn de su impugnacin.
c) Lugar, fecha y firma del recurrente, identificacin del medio y, en su caso, del lugar que se seale a efectos de
notificaciones.
d) rgano, centro o unidad administrativa al que se dirige.
e) Las dems particularidades exigidas, en su caso, por las disposiciones especficas.
El error en la calificacin del recurso por parte de recurren no ser obstculo para su tramitacin, siempre que se
deduzca su verdadero carcter (Artculo 110).
Captulo siguiente - Las capturas: preparacin para su conservacin, traslado y consumo
Captulo anterior - Requisitos administrativos de las personas y sus equipamientos para la pesca
Captulo 27:
Las capturas: preparacin para su conservacin, traslado y consumo
1.- ESTADO DE CONSUMO DEL PESCADO. CAUSAS DE LA DESCOMPOSICIN.
Para saber si un pez se conserva en buen estado para su consumo deberemos observar ciertas caractersticas:
En las branquias el rojo intenso es el color natural del pez cuando est vivo o fresco. Poco a poco tras su muerte
este color se va volviendo rosado. Con el paso del tiempo termina verdoso y esto nos indicar una falta de frescura.
Los ojos deben de mostrarse limpios, claros, prominentes, transparentes y ntidos. Con el tiempo se hunden, se
enturbian y adquieren una tonalidad rosada.
La piel deber ser brillante y de tonos vivos. Con el paso del tiempo la tonalidad natural del pez se atena y se nota
menos el moteado que tienen algunas especies. Los peces recin pescados son muy resbaladizos.
La carne deber estar firme y elstica; difcilmente separable de los huesos. Todava se observa el rigor mortis y por
ello la presin de los dedos no deja huella. El pez puede quedar curvado por la rigidez.
El olor ser fresco y suave. El olor a pescado se intensifica con el paso del tiempo.
Pared del vientre deber presentarse ntegra y firme. Internamente de color blanco o blanco azulado. Cuando no
est fresco se presenta a veces lesionada, blanda y de color pardo a marrn oscuro.
Las vsceras deben presentarse ntegras, sin olor especial, separadas entre s, brillantes y hmedas. Cuando no est
fresco se presentan desgarradas en parte, adheridas, oscuras, malolientes y con mucosidad.
Los pescados objeto de nuestra pesca pueden en algunas ocasiones no ser aptos para el consumo humano, o cuando
menos su consumo no es recomendable, especialmente si su captura se ha producido en aguas que presumiblemente
estn contaminadas o estancadas.
La presencia de parsitos nocivos para el hombre en los peces no es frecuente. El grado de peligrosidad variar mucho
dependiendo del nmero de parsitos, del estado de conservacin del pescado y de la forma de cocinarlo.
El nmero de bacterias que pueden afectar al pez una vez muerto si es importante. Hay bacterias que se encargan de
la descomposicin de los tejidos del pez. Esta descomposicin empieza a partir justo de la muerte del pez. Otras como
las salmonelas son causantes de multitud de casos de gastroenteritis. Adems de las salmonelas el pescado puede
tener bacterias como Clostridium botulinum, causante del botulismo, capaz de provocar toxiinfecciones alimentarias
graves e incluso la muerte.
2.- MTODOS DE CONSERVACIN A CORTO Y A LARGO PLAZO.
Las bacterias colonizan todos los ambientes. Una bacteria requiere agua, alimento y temperatura correcta para su
crecimiento as que actuaremos sobre estas variables. El problema es el nmero de bacterias y la cantidad de toxinas
(producto de su metabolismo) que hayan producido. Hay pues que impedir que se multipliquen para prevenir una
toxiinfeccin. Lo haremos actuando sobre las variables mencionadas con anterioridad:
A bajas temperaturas su metabolismo se ralentiza con lo cual podramos emplear para mantenerlo en refrigeracin
(0C a 4C) una nevera porttil. Es el mejor mtodo para su trasporte despus de pescarlo y hasta aplicar un mtodo
de conservacin de larga duracin o cocinarlo fresco. En refrigeracin un pescado no se mantiene en condiciones para
su consumo ms de 24 horas. Depende mucho de la especie bacteriana pero podemos decir que en general el rango
de temperatura ptimo para el crecimiento de la mayora de las bacterias patgenas es de 25 a 30C, que por encima
de los 85C empiezan a morir.
Para conservarlo por ms tiempo (hasta 12 meses) podemos congelarlo en casa (tenemos que estudiar las
caractersticas de nuestro congelador). Tenemos que tener en cuenta que las bajas temperaturas no matan las
bacterias por ello tenemos que tener cuidado de no romper la cadena de fro tomando medidas como la de
descongelar el pescado en ambiente refrigerado.
No debemos colocar el pez directamente en contacto con el hielo. Usaremos recipientes de plstico de tipo
escurridor para evitar que el pez permanezca en agua o toque el hielo. Aunque en algunos manuales se aconseja su
uso, no debemos emplear hojas de plantas pues estas pueden contener contaminantes y bacterias.
Las bacterias se acumulan sobretodo en la superficie de la piel y en los intestinos. Debemos limpiar el pez y
eviscerarlo para una mejor conservacin. Las agallas tambin deben de ser retiradas.
Lo mejor es mantener vivo el pez el mximo tiempo posible (siempre y cuando no est sufriendo). A la hora de
trasportarlo deberemos hacerlo en las condiciones de refrigeracin antes mencionadas y deberemos haberlo limpiado
y eviscerado. Al llegar al destino deberemos emplear un medio de conservacin de larga duracin o cocinarlo. En el
caso de los cangrejos de ro lo mejor es mantenerlos vivos hasta su consumo.
Para la conservacin a largo plazo existen varios mtodos: ahumado, salazn, escabeche, secado, aceite,... En este
manual no profundizaremos en esta materia porque existen infinidad de documentos que lo abordan en detalle,
como: libros de cocina, manuales de industrias conserveras, enciclopedias,...
3.- CONSUMO: VALOR NUTRITIVO Y PROPIEDADES.
Desde el punto de vista nutritivo, el pescado es un alimento con una composicin parecida a la de la carne, aunque
tambin con marcadas diferencias.
Su composicin nutritiva y el valor energtico difieren segn la especie. Incluso dentro de la misma vara en funcin de
diversos factores, como la estacin del ao y la poca en que se captura, la edad de la pieza, las condiciones del medio
en el que vive y el tipo de alimentacin.
El agua, las protenas y las grasas son los nutrientes ms abundantes y los que determinan aspectos tan importantes
como su valor calrico natural, sus propiedades organolpticas (las que se aprecian por los sentidos: olor, color,
sabor...), su textura y su capacidad de conservacin. Respecto a su contenido en micronutrientes, destacan las
vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B12), las liposolubles A y D (sobre todo en los pescados grasos) y ciertos minerales
(fsforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y yodo), en cantidades variables segn el pescado de que se trate. En
las aguas continentales la lamprea y la anguila son los peces ms ricos en vitamina A.
Tambin hay que tener en cuenta la porcin comestible de pescados y mariscos, que oscila, debido a la gran cantidad
de desperdicios, entre un 45% (perca, trucha...) y un 60% (merluza, sardina, lenguado, atn...). Esto se traduce en que
de 100 gramos de pescado sin limpiar, se aprovechan tan slo unos 50 gramos, dato a tener en cuenta cuando se
calculan las raciones para cocinar o los datos energticos.
El valor energtico o calrico vara principalmente segn el contenido en grasas, dado que la cantidad de protenas es
similar en pescados y mariscos. La grasa es el nutriente ms abundante en los pescados azules, y, por tanto, stos son
ms energticos (hasta 120-200 Kcal por cada 100 gramos), casi el doble que los pescados blancos y los mariscos (70-
90 Kcal por cada 100 gramos). Cuando se habla del valor energtico de un alimento hay que tener en cuenta, entre
otros aspectos, su forma de elaboracin. As, un pescado blanco (por ejemplo, la merluza) puede aportar la misma
energa que un pescado azul (por ejemplo, las sardinas), si se consume rebozado.
El agua es el elemento ms abundante en la composicin de pescados y mariscos, y su relacin es inversa a la cantidad
de grasa, es decir, a ms cantidad de agua, menos de grasa y viceversa. En los pescados magros y en los mariscos la
proporcin de agua oscila entre el 75% y el 80%, mientras que en los pescados azules puede llegar a valores inferiores
al 75%.
El contenido medio de protenas de pescados y mariscos es de 18 gramos por cada 100 gramos de alimento
comestible, si bien los pescados azules y los crustceos pueden superar los 20 gramos de protenas por 100 gramos de
producto. Es decir, 100 gramos de casi cualquier pescado aportan alrededor de una tercera parte de la cantidad diaria
recomendada de protenas. La protena de pescados y mariscos es de elevado valor biolgico, al igual que la que
contienen otros alimentos de origen animal, con un perfil de aminocidos esenciales muy parecidos entre ellos y este
patrn apenas se altera tras los procesos de congelacin y secado a los que son sometidos algunos pescados.
El tipo de protenas del pescado es lo que determina su textura o consistencia, su digestibilidad, su conservacin, as
como los cambios de sabor y color que experimenta el pescado durante su trayectoria comercial hasta llegar al
consumidor. En concreto, el pescado, que no el marisco, posee una proporcin de colgeno inferior a la carne. El
colgeno es una protena del tejido conjuntivo que confiere mayor firmeza y dureza, motivo por el cual el pescado es
ms tierno y es ms fcil de digerir que la carne y el marisco.
La presencia de hidratos de carbono en pescados y mariscos no es relevante. En la mayora de especies no supera el
1%. Slo se encuentra en cantidades superiores en moluscos con concha como ostras y mejillones, que contienen 4.7 y
1.9 gramos cada 100 gramos.
El contenido en grasa del pescado es muy variable de una especie a otra y, como hemos sealado, en una misma
especie se observan oscilaciones en funcin de numerosos factores, como:
HBITOS ALIMENTARIOS Y DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS: condicionada en parte por las caractersticas del
plancton (fitoplancton o zooplancton) del medio en el que viven.
HBITAT: los pescados marinos suelen contener ms grasa que los pescados de agua dulce.
TEMPERATURA DEL AGUA: la grasa acta como anticongelante biolgico, por lo que los pescados que viven en
aguas fras, como el atn, la caballa, el salmn y la trucha suelen ser ms ricos en este nutriente.
CICLO DE MADURACIN SEXUAL: los pescados acumulan grasa como reserva de energa antes del desove.
Como ejemplo podemos poner: la boga y la platija como pescado blanco (magro), la trucha como pescado blanco
semigraso y el salmn como pescado azul (graso).
El hgado, el msculo y las gnadas (rganos sexuales) son las partes de los pescados donde ms se acumula la grasa y
el contenido oscila entre el 0.7% y el 15%, segn se trate de pescado blanco, semigraso o azul. Los mariscos coinciden
con los pescados en el bajo contenido graso, que se sita entre el 0.5% y el 2% en moluscos y entre el 2% y el 5% en
crustceos.
En la grasa del pescado y del marisco, a diferencia de la de otros alimentos de origen animal, abundan los cidos
grasos poliinsaturados, entre los que se encuentran los omega 3 (docosahexanoico o DHA y eicosapentanoico o EPA) y
omega 6 (linoleico). Tambin contiene cidos grasos monoinsaturados y, en menor proporcin, saturados.
Los cidos grasos omega 3 estn relacionados con la prevencin y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares y
sus factores de riesgo asociados (colesterol y/o triglicridos elevados en sangre).
El colesterol es un tipo de lpido que los pescados concentran en el msculo, el bazo y principalmente en el hgado. Los
pescados presentan cantidades de colesterol similares a los de la carne (50 a 70 miligramos por 100 gramos de
producto). Dentro de los mariscos, existen diferencias entre los moluscos de concha, que concentran similar cantidad
de colesterol que los pescados, si bien los crustceos, los calamares y similares, muestran un contenido nada
despreciable de esta sustancia (100 a 200 miligramos por cada 100 gramos de producto). Sin embargo, la capacidad de
los pescados y los mariscos de aumentar el nivel del colesterol sanguneo es muy inferior a la de otros alimentos, dada
su mayor concentracin de cidos grasos insaturados (ejercen un efecto reductor del colesterol), y su escaso
contenido en cidos grasos saturados (cuyo exceso est relacionado directamente con el aumento del colesterol
plasmtico).
En el pescado se distribuyen cantidades relevantes, aunque variables, de minerales, segn se trate de pescado marino
o de agua dulce o si se considera el msculo slo o se incluye la piel y las espinas. Destacan el fsforo, el potasio, el
calcio, el sodio, el magnesio, el hierro, el yodo y el cloro. El pescado marino es ms rico en sodio, yodo y cloro que el
pescado de agua dulce que es ms rico en potasio, magnesio y fsforo. Los pescados que se comen con espina y
algunos mariscos aportan una cantidad de calcio extraordinaria: 400 miligramos por cada 100 gramos en las sardinas;
210 miligramos por cada 100 gramos en las anchoas; 128 en almejas, berberechos y conservas similares. El contenido
medio de calcio del resto de pescados y mariscos ronda los 30 miligramos por cada 100 gramos.
En general, el contenido medio de hierro de pescados y mariscos es inferior a la carne; 1 miligramo por cada 100
gramos frente a 1.5 a 2 por cada 100 gramos. Las salvedades se hallan en almejas, chirlas y berberechos (24
miligramos), ostras (6.5 miligramos) y mejillones (4.5 miligramos), referidos a 100 gramos de porcin comestible. No
obstante, la racin habitual de consumo de estos alimentos suele ser ms pequea (por lo general se toman como
aperitivo o como ingrediente de otros platos) y su ingesta es espordica, por lo que no constituyen una fuente
diettica habitual de este mineral.
En un anlisis promedio de las vitaminas que contienen pescados y mariscos destacan las vitaminas hidrosolubles del
grupo B (B1, B2, B3 y B12) y las liposolubles A, D y, en menor proporcin, E, almacenadas stas ltimas en el hgado,
principalmente. El contenido de vitaminas liposolubles es significativo en los pescados grasos y no lo es tanto en
pescados blancos y mariscos. El aceite de hgado de pescado constituye la fuente natural ms concentrada de vitamina
A y de vitamina D.
La carne de pescado carece de vitamina C, si bien en el hgado y las huevas frescas (20 miligramos por cada 100
gramos), existe cantidad suficiente para asegurar un aporte adecuado a grupos de poblacin que, como los
esquimales, se alimentan fundamentalmente de pescado.
Como ocurre en otros alimentos, el contenido de algunas vitaminas (B1, B3 y B12) se reduce por las preparaciones
culinarias del pescado (hervido, fritura, horno...).
Las purinas son sustancias que proceden de la degradacin de un tipo de protenas del msculo del pescado y que, tras
ser metabolizadas en nuestro organismo, se transforman en cido rico. Dichos compuestos se concentran en los
pescados azules y el marisco, pero no tanto en los pescados blancos. Las personas que padecen hiperuricemia o gota
han de limitar el consumo de alimentos con alto contenido en purinas.
En las capturas que podemos realizar en las aguas continentales tenemos que:
Contenido bajo en purinas: tenca y cangrejo de ro.
Contenido medio en purinas: salmn, platija, lubina y baila.
Contenido alto en purinas: trucha.
El contenido medio de purinas de 100 gramos de algunos pescados y mariscos es el que sigue: anchoa o boquern
(465 miligramos), sardinas (350 miligramos), arenques (207 miligramos), trucha (165 miligramos), salmn (140
miligramos), cangrejo (114 miligramos) y ostras (87 miligramos).
Por ltimo cabe mencionar que han sido descritas intoxicaciones con sntomas entricos y neurolgicos tras el
consumo de las huevas o las gnadas de algunos peces de agua dulce, como algunas variedades de barbo, carpa, lucio
y tenca. En estos casos la carne es perfectamente comestible, y la intoxicacin se debe a toxinas que forman parte de
la propia composicin de los huevos.
Captulo siguiente - tica y comportamiento durante la prctica de la pesca
Captulo anterior - Infracciones, delitos y sanciones en materia de pesca
Captulo 28:
tica y comportamiento durante la prctica de la pesca
1.- LA EDUCACIN, EL COMPAERISMO Y EL DISFRUTE DURANTE LA REALIZACIN DE UNA ACTIVIDAD DEPORTIVA:
LA PESCA.
El aumento de los pescadores en los ltimos aos hace necesario un comportamiento cvico que permita conservar la
pesca y los escenarios en los que esta se practica, ya que los hbitats en que habitan los peces no pueden rendir ms
de lo que rinden, por lo que una presin de pesca excesiva deja ros y embalses esquilmados de fauna, as como un
rastro interminable de residuos procedentes de la prctica de la pesca.
Por esto es absolutamente necesario plantearse la pesca desde una perspectiva deportiva y conservacionista.
El deterioro del hbitat de los peces es tambin una de las principales causas de la disminucin de los peces, siendo un
factor que est en buena medida en nuestras manos, tomando conciencia del problema, sin quedarnos de brazos
cruzados ante vertidos a las aguas, captaciones ilegales de aguas, furtivismo, etc., ponindolo en conocimiento de las
autoridades, dndolo a conocer y emprendiendo las acciones necesarias para promover una conciencia colectiva de la
existencia de estos problemas. En definitiva abandonando la actitud pasiva de pescador que va al ro o pantano a
coger unos cuantos peces, ya que si cada pescador hiciera un poco de guarda cada vez que fuese a pescar, respetando
lo que es tanto suyo como de los dems, la conservacin de nuestros medios acuticos estarla garantizada en un
porcentaje muy alto.
Las leyes de pesca para la proteccin del medio acutico no sirven de nada si no tomamos conciencia de que dicha
proteccin es tarea de todos los pescadores y usuarios de los medios acuticos.
Por ejemplo, entre otras cosas se debe tener en cuenta el respeto y cuidado de los medios que la administracin pone
al servicio de los pescadores, no rompiendo tablillas de coto, paneles informativos de los accesos a los puestos de
pesca, de las especies que habitan ese espacio, etc.
Por otra parte los gestores de la administracin necesitan conocer el estado y los problemas que ataen a los ros y
embalses para de este modo emprender acciones de mejora del medio.
2.- RELACIN ENTRE EL PESCADOR Y LOS DEMS USUARIOS DE LOS ROS Y EMBALSES.
Hay que tener en cuenta que los pescadores no somos los nicos que realizamos actividades ldicas en los medios
acuticos, por lo que debemos actuar con respeto ante la presencia de otros usuarios de los medios acuticos como
baistas y practicantes de otros deportes acuticos, avisndoles de los posibles peligros que advirtamos en los lugares
de pesca.
Del mismo modo hay que tener una actitud respetuosa con los dems pescadores, procurando observar los
movimientos de otros pescadores para no interferirlos.
Las orillas de los ros y embalses estn en muchas ocasiones ocupadas por tierras de cultivo y otros tipos de
propiedades privadas, por lo que no hay que transitar indiscriminadamente por ellos y sobre todo cuidar de no pisar
los cultivos.
3.- EL TRATO AL PEZ.
El pez es un animal altamente adaptado al medio acutico, por lo que es excesivamente traumtico para este su
extraccin del agua debido a cambios de temperatura, presin y concentracin de oxgeno, por lo que se debe evitar
en lo posible sacar al pez del agua para que no sufra shocks. Del mismo modo, cuando vayamos a tocar el pez es
conveniente mojarnos la mano para no quitarle la capa mucosa que le protege la piel. Es importante el uso del
desanzuelador para extraer el anzuelo de forma rpida y evitarle excesivos daos al pez.
Al devolver el pez al agua no se deben lanzar por el aire ni tenerlos demasiado tiempo fuera del agua para que no se
intoxiquen con la mayor concentracin de oxgeno del aire y muera. A la hora de devolver una captura al agua,
hacindolo suavemente, debemos observar si el pez se encuentra en estado de nadar hasta su lugar habitual. En caso
de que el pez no se encuentre en condiciones, se debe coger suavemente y sujetarle un tiempo en un lugar en que
circule el agua con cierta velocidad y sin enturbiar, para que circule por sus agallas y se vuelva a producir la respiracin
natural del animal.
En los casos en que se haya decidido sacrificar algn pez para su consumo hay que hacerlo de forma rpida para que
no sufra, con un golpe seco en la parte posterior de la cabeza.
La Declaracin Universal de los Derechos del Animal es el documento que mejor recoge los derechos de los peces y
dems animales que encontraremos en la prctica de la pesca. Debemos mirar por ellos y como no, por su entorno.
DECLARACIN UNIVERSAL DE LOS DERECHOS DEL ANIMAL.
Prembulo:
Considerando que todo animal posee derechos.
Considerando que el desconocimiento de dichos derechos ha conducido y sigue conduciendo al hombre a cometer
crmenes contra la naturaleza y contra los animales.
Considerando que el reconocimiento por parte de la especie humana de los derechos a la existencia de las otras
especies animales, constituye el fundamento de la coexistencia de las especies en el mundo.
Considerando que el hombre comete genocidio y existe la amenaza de que siga cometindolo.
Considerando que el respeto hacia los animales por el hombre est ligado al respeto de los hombres entre ellos
mismos.
Considerando que la educacin debe ensear, desde la infancia, a observar, comprender, respetar y amar a los
animales.
SE PROCLAMA LO SIGUIENTE:
Artculo 1
Todos los animales nacen iguales ante la vida y tienen los mismos derechos a la existencia.
Artculo 2
a) Todo animal tiene derecho al respeto.
b) El hombre, en tanto que especie animal, no puede atribuirse el derecho de exterminar a otros animales o de
explotarlos violando ese derecho. Tiene la obligacin de poner sus conocimientos al servicio de los animales.
c) Todos los animales tienen derecho a la atencin, a los cuidados y a la proteccin del hombre.
Artculo 3
a) Ningn animal ser sometido a malos tratos ni a actos crueles.
b) Si es necesaria la muerte de un animal, sta debe ser instantnea, indolora y no generadora de angustia.
Artculo 4
a) Todo animal perteneciente a una especie salvaje, tiene derecho a vivir libre en su propio ambiente natural,
terrestre, areo o acutico y a reproducirse.
b) Toda privacin de libertad, incluso aquella que tenga fines educativos, es contraria a este derecho.
Artculo 5
a) Todo animal perteneciente a una especie que viva tradicionalmente en el entorno del hombre, tiene derecho a vivir
y crecer al ritmo y en las condiciones de vida y de libertad que sean propias de su especie.
b) Toda modificacin de dicho ritmo o dichas condiciones que fuera impuesta por el hombre con fines mercantiles, es
contraria a dicho derecho.
Artculo 6
a) Todo animal que el hombre ha escogido como compaero, tiene derecho a que la duracin de su vida sea conforme
a su longevidad natural.
b) El abandono de un animal es un acto cruel y degradante.
Artculo 7
Todo animal de trabajo tiene derecho a una limitacin razonable del tiempo e intensidad del trabajo, a una
alimentacin reparadora y al reposo.
Artculo 8
a) La experimentacin animal que implique un sufrimiento fsico o psicolgico es incompatible con los derechos del
animal, tanto si se trata de experimentos mdicos, cientficos, comerciales, como toda otra forma de experimentacin.
b) Las tcnicas alternativas deben ser utilizadas y desarrolladas.
Artculo 9
Cuando un animal es criado para la alimentacin debe ser nutrido, instalado y transportado, as como sacrificado, sin
que de ello resulte para l motivo de ansiedad o dolor.
Artculo 10
a) Ningn animal debe ser explotado para esparcimiento del hombre.
b) Las exhibiciones de animales y los espectculos que se sirvan de animales son incompatibles con la dignidad del
animal.
Artculo 11
Todo acto que implique la muerte de un animal sin necesidad es un biocidio, es decir, un crimen contra la vida.
Artculo 12
a) Todo acto que implique la muerte de un gran nmero de animales salvajes es un genocidio, es decir, un crimen
contra la especie.
b) La contaminacin y la destruccin del ambiente natural conducen al genocidio.
Artculo 13
a) Un animal muerto debe ser tratado con respeto.
b) Las escenas de violencia en las cuales los animales son vctimas, deben ser prohibidas en el cine y en la televisin,
salvo si ellas tienen como fin el dar muestra de los atentados contra los derechos del animal.
Artculo 14
a) Los organismos de proteccin y salvaguarda de los animales, deben ser representados a nivel gubernamental.
b) Los derechos del animal deben ser defendidos por la Ley, como lo son los derechos del hombre.
Este texto definitivo de la Declaracin Universal de los Derechos del Animal ha sido adoptado por la Liga Internacional
de los Derechos del Animal y las Ligas Nacionales afiliadas tras la 3 Reunin sobre los Derechos del Animal, celebradas
en Londres del 21 al 23 de septiembre de 1997. La declaracin proclamada el 15 de octubre de 1978 por la Liga
Internacional, las Ligas Nacionales y las personas fsicas que se asocien a ellas, fue aprobada por la Organizacin de las
Naciones Unidas para la Educacin la Ciencia y la Cultura (UNESCO), y posteriormente por la Organizacin de las
Naciones Unidas (ONU).
4.- EL FUTURO DE LA PESCA EN NUESTRA COMUNIDAD AUTNOMA.
Los pescadores y la administracin en Andaluca est desertando afortunadamente de una poca estucada en la que
se mantena una actitud hacia la pesca de aprovechamiento de ura recurso sin apenas consideran la recuperacin de
este.
Dada la presin de pesca que sufren nuestros ros y embalses en la actualidad, es absolutamente necesario cambiar
esa actitud hacia aquella otra que priores la conservacin de los recursos, no por ello renunciando a dispersarlos
deportivamente. Debemos tomar ejemplo de otros pases y comunidades que llevan aos en esta lnea, gestionado los
recursos las sociedades de pescadores en la mayora de los casos y exigiendo una buena calidad y pureza de nuestras
aguas. En el caso de la trucha, su conservacin pasa por la pesca sin muerte en las aguas habitadas por la Cucha comn
y la proliferacin de los cotos intensivos de trucha arcoiris.
El furtivismo.
Los ros andaluces y sobre todo mediterrneos, son especialmente sensibles al problema del furtivismo, debido
fundamentalmente a la dificultad de su vigilancia y a la escasa eficiencia de los medios puestos al servicio de esta,
entre otras cosas por las caractersticas de los ros que se encuentran en multitud de ocasiones cubiertos de
vegetacin y con un escaso caudal en pocas de esto. Esto facilita la accin de furtivos y desaprensivos y dificulte en
gran medida la labor de le guardera, por esto es el pescador, que transita los mismos lugares que el furtivo quien se
percata de las acciones de este debiendo ponerlo en conocimiento de la guardera y guardia civil, del mismo modo que
debe denunciar las actitudes pasivas de estos cuerpos.
Captulo siguiente - Riesgos, precauciones y primeros auxilios durante el ejercicio de la pesca (1/2)
Captulo anterior - Las capturas: preparacin para su conservacin, traslado y consumo
Captulo 29:
Riesgos, precauciones y primeros auxilios durante el ejercicio de la pesca (1/2)
1.- CONSEJOS BSICOS PARA EL DESARROLLO DE LA PESCA DEPORTIVA.
Aunque la pesca es un deporte relajado, en determinadas circunstancias puede requerir cierta energa, por lo tanto,
para practicarla es conveniente estar en buen estado fsico. La primera y ms importante consideracin que debemos
tener presente es que es imprescindible conocer nuestras propias limitaciones y no intentar realizar proezas fsicas por
llegar por llegar a una determinada zona de pesca arriesgndonos a una cada o a un desfallecimiento. Otra
consideracin es que debera ser imprescindible saber nadar ya que el pescador, por definicin, est expuesto a caer al
agua en cualquier momento. Durante el verano, y muy especialmente en nuestras latitudes, es aconsejable el uso de
sombrero y gafas que impidan la radiacin solar directa. La ropa debe estar acorde a las condiciones climticas, sobre
todo en invierno para preservarse del fro. El calzado debe ser impermeable y con suela antideslizante que evite caldas
al pisar sobre piedras hmedas o con limo. No se debe caminar por terrenos con gran cantidad de barro o sobre
sedimentos poco compactados.
Hay que ser especialmente precavido en primavera y verano con las picaduras de animales, principalmente insectos y
garrapatas, sobre todo si se es alrgico.
En caso de tormenta no se debe olvidar que una cana de grafito es un autntico pararrayos. En estas condiciones, lo
mejor es dejar de pescar, poner la cana horizontalmente en el suelo o desarmarla y alejarnos a una distancia
prudencial de ella.
Otro peligro son los tendidos elctricos. No nos debemos colocar cerca o debajo de ellos; no es necesario tocarlos para
recibir una descarga que puede ser fatal.
Si un anzuelo o cucharilla se queda enganchado en la vegetacin, una piedra, un tronco, planta, etc... debemos tener
mucho cuidado al intentar desengancharlo. Nunca debemos mirar hacia donde est enganchado el anzuelo, pues se
corre el riesgo de que al recuperarlo se nos clave en la cara. Si por cualquier circunstancia se nos clava un anzuelo, lo
mejor es acudir al centro mdico ms prximo antes de intentar extraerlo.
Si estamos pescando aguas abajo de una presa, debemos informarnos previamente de la frecuencia de los
desembalses, y en todo caso, estar siempre atentos al nivel del agua. En estas condiciones, la zona de pesca ideal ser
aquella que nos permita salir rpidamente de la orilla y ponernos a salvo.
A bordo de una embarcacin, debemos llevar puesto el chaleco salvavidas, incluso en pleno verano. La consideracin
de saber nadar se hace ms a tener en cuenta cuando empleamos embarcaciones. Tambin debemos llevar remos
para prevenir un posible fallo del motor. No debemos ponernos de pie ms all de lo estrictamente necesario para
evitar cadas, vuelcos y mareos, especialmente si la embarcacin es pequea. Debemos mantenernos alejados de
presas, corrientes poderosas y cualquier obstculo o situacin que conlleve riesgo. Si pescamos aguas abajo de un
embalse es necesario que nos informemos de la posibilidad de que se realicen desembalses para evitar ser arrastrados
por la corriente. En este punto diremos que los embalses realizan desembalses incluso en pocas de sequa. No
debemos salir si hace mal tiempo.
Siempre es mejor salir al campo acampanado por alguien que pueda ayudarnos a salir de una situacin delicada y/o
pedir ayuda. En este sentido los telfonos mviles son una ayuda inestimable en el campo.
La oscuridad desorienta, por ello es aconsejable recoger el material antes de que anochezca, sobre todo si estamos
lejos del vehculo. De esta manera evitaremos accidentes por recoger y movernos en la oscuridad y adems
evitaremos prdidas de material.
2.- EL BOTIQUN DEL PESCADOR.
Para solucionar pequeas emergencias, es muy apropiado llevar un botiqun con una serie de componentes bsicos.
Entre stos deben encontrarse:
Apsitos estriles de distinto tamao.
Surtido de apsitos adhesivos.
Esparadrapo.
Antisptico suave (tintura de yodo).
Algodn hidrfilo.
Toallitas antispticas.
Aguja.
Vendas adaptables.
Imperdibles de distintos tamaos.
Pinzas.
Tijeras de extremos romos.
Frasco pequeo de amoniaco.
Crema para el sol.
Algunas consideraciones especiales a tener en cuenta son:
Si precisamos de alguna medicacin especial (broncodilatadores, antihistamnicos, insulina,...) la deberamos de
llevar con nosotros.
El botiqun y medicamentos deben de ser revisados con cierta regularidad con el fin de reponer el material
caducado o gastado.
En el caso de tener alergia a algn medicamento o tener alguna otra consideracin especial, deberamos llevar una
chapa identificativa.
No administraremos ningn tipo de medicamento a no ser que sea bajo prescripcin mdica.
Captulo siguiente - Riesgos, precauciones y primeros auxilios durante el ejercicio de la pesca (2/2)
Captulo anterior - tica y comportamiento durante la prctica de la pesca
Captulo 30:
Riesgos, precauciones y primeros auxilios durante el ejercicio de la pesca (2/2)
3.- PRIMEROS AUXILIOS.
En este epgrafe pretendemos aportar algunos consejos bsicos de socorrismo, con la finalidad de evitar que,
incidentes de mnima gravedad, se conviertan en un problema ms acusado.
Para lograr un resultado ptimo ante un caso de emergencia se debe actuar rpida y eficazmente, y, siempre que se
tenga alguna duda sobre el modo de realizar una cura es preferible no hacerlo y recurrir a un profesional. Tampoco
debemos olvidar que nuestra ayuda puede reducir la gravedad de un accidente, favorecer una pronta recuperacin o,
en casos extremos, evitar la muerte de alguien.
Ampollas de friccin.
Este tipo de heridas normalmente se producen en los pies y se deben al roce continuado entre una zona concreta de la
piel y el calzado. Su aparicin se debe por lo general al uso de un calzado inadecuado y/o a un trayecto excesivamente
largo.
La consecuencia ms inmediata es la formacin de una burbuja por debajo de la piel, debida a la acumulacin del
liquido fisuras en la zona irritada. En este caso, se proceder a limpiar la zona con algn antisptico. Posteriormente,
con una aguja esterilizada, atravesaremos la ampolla por dos lados, y, finalmente, con un algodn se presionar para
que salga lentamente el liquido interno. A continuacin cubriremos la zona con un apsito adhesivo.
Ni esta, ni ninguna otra herida, debe tocarse directamente con las manos. Para esterilizar una aguja es mejor situarla
en el borde de alguna superficie de tal manera que sobresalga la punta. A continuacin se flamea con una cerilla o
mechero hasta que est al rojo vivo. Esperamos unos segundos a que se enfre y, sin tocar la punta (aunque est
negra), se utilizar en la tarea apropiada.
Si la piel est enrojecida, pero sin ampollas, aplicaremos alguna crema adecuada, nunca utilizaremos aceites o
ungentos.
Si se han formado ampollas o la quemadura es extensa, debemos cubrir la zona afectada con apsitos estriles
mojados en una solucin dbil de bicarbonato sdico (dos cucharadas en un litro de agua). No debemos utilizar
pomadas grasas ni exponer nuevamente la piel al sol.
Cuerpos extraos.
El clavarse una astilla de madera, vidrio o metal es una de las heridas ms frecuentes y molestas en el campo. Cuando
dicha astilla no sobresale de la piel, es conveniente limpiar la zona e intentar extraerla con unas pinzas esterilizadas.
Una vez extrada, limpiaremos la zona con un antisptico. Si no sabemos o no podemos extraerla, se debe pedir la
ayuda de un especialista y preguntar por una posible inmunizacin.
Es igualmente normal en el campo que cuerpos extraos como arena, pestaas o pequeos insectos entren en el ojo.
Cuando ocurra esto, debemos pedir ayuda a otra persona y, sobretodo, no frotarnos el ojo. Esta persona debe bajar el
prpado inferior o subir el superior para localizar la partcula. Una vez localizada y con la ayuda de una gasa
esterilizada humedecida o el pico de un pauelo, extraerla cuidadosamente.
Otra posibilidad es la introduccin de pequeo objetos o insectos en el odo. En esta situacin nunca se debe hurgar
en la zona, lo ms conveniente, en caso de insectos, es echar suavemente una pequea cantidad de agua tibia para
que ste quede flotando en la superficie. Si la intrusin se debe a un objeto, es aconsejable inclinar la cabeza del
afectado hacia la parte donde entr, posiblemente dicho objeto saldr por si slo. Si no es as, lo mejor es pedir la
ayuda de un especialista.
Si nos clavamos algn objeto lo mejor es no extraerlo. Deberemos inmovilizarlo con algn vendaje e ir al centro
sanitario ms prximo.
Heridas.
Las heridas, por pequeas que sean, siempre pueden complicarse por las infecciones, para evitarlo, lo mejor es limpiar
tanto la zona afectada como sus alrededores con abundante agua fra. Si dentro de la herida hay intrusiones de vidrio,
arena, etc..., se retirarn cuidadosamente. Una vez limpia y desinfectada, se cubrir con un apsito, que siempre debe
incluir la herida y parte de la zona de alrededor.
Por pequea que sea una herida no se debe aplicar sobre ella algodn hidrfilo u otro material que deje restos
(pelusa, etc.) as como tampoco se deben retirar objetos que parezcan directamente clavados en la herida, ya que
podran estar obstruyendo o impidiendo una hemorragia mayor.
En los casos en los que la herida sea de gravedad, se proceder a disminuir la hemorragia presionando directamente
sobre la herida y elevando el miembro. La primera venda no se retirar aunque est completamente llena de sangre.
Solo en caso de amputacin, aplastamiento o heridas con prdidas masivas de sangre que no podamos parar con
presin directa haremos un torniquete y apuntaremos la hora exacta en la cual lo hicimos. Si se produce en una
extremidad esta deber inmovilizarse. Ante todas las heridas de gravedad se trasladar al afectado al centro sanitario
ms prximo.
Efectos de las temperaturas.
Las altas o bajas temperaturas pueden causar trastornos corporales por lo general leves, pero que en algunos casos
pueden revestir cierta gravedad.
Cuando una persona est sometida a una elevada temperatura durante un periodo de tiempo prolongado, puede
sufrir calambres, pulso dbil y acelerado, piel plida, etc. En estos casos, se deber tender al afectado en un lugar
fresco y se le retirar la ropa para poder humedecer el cuerpo con ayuda de una esponja. Se le dar a beber una gran
cantidad de agua, si es posible, ligeramente salada. Si los sntomas persisten, debemos trasladar a la persona a un
centro especializado.
Electrocucin.
Los accidentes por conduccin elctrica pueden ser muy peligrosos y causar incluso la muerte. Cuando se intenta
ayudar a alguien que est sufriendo una descarga elctrica, nunca debemos tocar su cuerpo con nuestras manos pues
podemos recibir la misma descarga. Lo mejor es intentar apartarlo de la red emisora ayudndose con un objeto de
madera u otro material aislante y siempre debemos situarnos sobre una superficie seca.
Una vez apartado el accidentado, hay que tenderlo y friccionar todo el cuerpo. En casos graves, cuando no hay
reaccin, debemos recurrir a la respiracin artificial.
Dislocaciones.
Cuando se sufre la dislocacin de alguna articulacin debemos intentar no mover la zona afectada y colocarla de
manera que moleste lo menos posible. Si no hay ms heridas que sta, la extremidad afectada se sostendr mientras
trasladamos al herido a un centro mdico.
Esguinces.
Un esguince es una lesin muy dolorosa que a veces se puede confundir con una fractura. En cualquier caso, el
accidentado debe poner en alto la parte daada, y se debe cubrir la zona con una venda, a ser posible, de las
especiales para este tipo de heridas. En caso de que la lesin se produzca en un brazo, se sostendr la extremidad con
un cabestrillo.
Picaduras.
Por lo general, este tipo de accidentes, salvo el mal rato pasado, carecen de complicaciones. Sin embargo, no todas las
personas tienen la misma sensibilidad frente a las picaduras. Las reacciones alrgicas pueden agravar
considerablemente el estado fsico de la persona afectada. Tambin va a influir el nmero de picaduras y su
localizacin.
Para una picadura por aguijn, si ste permanece incrustado en la piel, debe retirarse con unas pinzas y la zona
afectada cubrirse con una compresa empapada en amoniaco o en agua fra para aliviar el dolor. Si la picadura se
produce en la zona de la garganta, se beber agua fra para evitar la hinchazn.
Es una prctica generalizada poner barro hmedo sobre la picadura de una avispa o abeja, con ello se corre el riesgo
de infectar la herida y agravar lo que podra ser un dolor pasajero.
Otra picadura muy comn en verano es la de las garrapatas. Por lo general no solemos darnos cuenta de su presencia
hasta trascurrido un tiempo, a veces considerable. Si la garrapata est ya adherida a nuestra piel, no debemos tratar
de arrancarla tirando de ella, pues se corre el riesgo de que parte de su cuerpo quede en el interior de nuestra piel,
con el consiguiente riesgo de infeccin. Lo mejor es cubrirla con aceite, vaselina, o cualquier pomada, impidiendo as la
respiracin del caro, al cabo de un tiempo suele desprenderse. Una vez liberada, debemos lavar con agua y jabn la
herida, utilizando posteriormente un antisptico. Si la picadura se inflama o aparecen estados febriles, deberemos
acudir inmediatamente al mdico.
En Andaluca slo existe una especie de reptil venenoso, la vbora hocicuda o vbora de Lataste (Vipera latasti). Se
distingue del resto de los ofidios (todos inofensivos) por presentar un hocico puntiagudo y una pupila vertical. El dorso
varia desde muy claro hasta el marrn oscuro. En el centro presenta una banda casi negra en forma de zigzag. El
vientre es de color blanquecino ms o menos manchado de negro. La punta de la cola es de color amarillo. Puede
llegar a medir hasta 60 cm. Esta especie es la menos venenosa de las tres que existen en la Pennsula Ibrica, y aunque
su mordedura no es mortal, se precisa de asistencia sanitaria para la aplicacin de un suero antivenenoso especifico
para las mordeduras de este ofidio.
Cuando una vbora muerde, el dolor es muy vivo o apenas se siente, segn la violencia de la mordedura. Un rea
violcea rodea las dos seales de los colmillos. La inflamacin es rpida y puede llegar a ser impresionante. Es
importante no alarmarse, la zona afectada no debe elevarse por encima de la posicin del corazn. Se limpiar esa
parte y se aplicar un apsito estril, no debemos aplicar ningn torniquete. Lo mejor es alcanzar un centro mdico
cuanto antes, pero de la forma ms descansada posible Por ejemplo, correr puede resultar pernicioso. El suero
antiveneno es eficaz incluso horas despus de la mordedura.
Hay que decir que los efectos de una mordedura son muy variables, y su gravedad va a depender de la edad y estado
fsico del afectado. Salvo muy raras excepciones, la mordedura de esta vbora nunca ser mortal.
Es una especie de vbora presente en la Pennsula Ibrica tambin se encuentra en el sur de Francia y el norte del
Magreb. Es la vbora ms frecuente en la Pennsula Ibrica, abarca todo el territorio de Espaa y Portugal a excepcin
de Cantabria y los Pirineos. Cuenta con dos subespecies: la Vipera latasti latasti y la Vipera latasti gaditana. El pico
anual de observaciones de vboras es en septiembre y octubre, durante la poca de reproduccin. Es una especie
diurna, pero en los meses ms calurosos adquiere hbitos crepusculares o nocturnos.
Cadas graves.
Si una persona, ha sufrido una cada que consideramos grave, la primera regla es no moverla a no ser que sea de
absoluta necesidad para evitar un peligro posterior.
Nunca debemos levantarla ni tirar de ella, ni sugerir que se siente. Si es posible, que sea otra persona la que llame al
mdico, mientras se practican los primeros auxilios. Debemos permanecer serenos, tranquilizar al herido,
examinndolo con cuidado. Si es necesario, podemos cortar la ropa, para evitar todo movimiento superfluo. No
debemos obligar a beber en estado de inconsciencia o semiinconsciencia, pues el liquido podra penetrar en la trquea
produciendo la asfixia. Nunca debemos tratar de reanimar a una persona inconsciente a golpes, sacudidas o gritos.
Asfixia.
Se debe observar el pecho del accidentado. Si no respira (ya sea por inmersin, descarga elctrica o por cualquier otra
causa), debemos practicar cuanto antes la reanimacin cardiopulmonar (RCP). La decisin hemos de tomarla con
rapidez ya que una persona puede morir tras pocos minutos despus de haber dejado de respirar.
Modo de actuacin ante una vctima y RCP bsica.
1. Verifique que el rea y las condiciones donde se encuentra la vctima sean seguras para usted y para sus
acompaantes si los lleva. Nunca ponga en peligro su integridad o la de otras personas.
2. Verifique si la vctima esta consciente, si esta NO responde, LLAME, pida ayuda inmediatamente. Llame al 112 o su
sistema conocido de emergencias. Asegrese de indicarle el diagnstico de la vctima y el lugar exacto donde se
encuentra.
3. Se coloca al accidentado boca arriba. Se pone una mano en la nuca y se levanta con ella el cuello. Se inclina la
cabeza hacia atrs cuanto se pueda, sostenindole por la frente con la otra mano. OIGA, VEA y SIENTA la respiracin.
4. Si la vctima NO respira normalmente, ocluya la nariz con sus dedos ndice y pulgar, rodee con su boca la boca de la
vctima, haga presin firmemente.
5. Retiramos la boca y prestamos atencin para or el soplo del aire expirado. Si el aire no circula, debemos revisar la
posicin de la cabeza, la mandbula y la lengua que puede estar obstruyendo el paso del aire, volviendo a intentarlo
nuevamente.
6. VENTILE hasta que vea el pecho subir. Haga esto DOS veces. Cada ventilacin debe tomar 1 segundo.
7. Si la vctima todava NO respira normalmente, tose o se mueve, inicie compresiones en el centro del pecho,
comprima 30 veces, a una profundidad de 4 a 5 centmetros con el taln de su mano. A una frecuencia de 100
compresiones por minuto, casi dos compresiones por segundo.
8. Contine las maniobras, 2 VENTILACIONES seguidas de 30 COMPRESIONES TORAXICAS. Repita esta serie; 2
ventilaciones-30 compresiones, hasta que llegue la ayuda o la vctima recupere el conocimiento.
9. Toda vctima de un paro cardaco debe ser trasladada a un centro hospitalario.

Pasos basados en una reanimacin cardiopulmonar (RCP) bsica para personas mayores de 8 aos.