NACIONAL DE CHOCOLATE

La historia: 1920 1930

El 12 de abril de 1920, en Medelln, un grupo de visionarios antioqueos fund la
Compaa Nacional de Chocolates, inicialmente llamada Compaa de Chocolates
Cruz Roja, a partir de la integracin de pequeos productores locales. Durante los
siguientes aos logramos consolidarnos, mejorando los procesos de produccin y
renovando las fbricas ubicadas en Cali, Bogot y Medelln e instalando una
nueva en Bucaramanga.
Desde entonces, establecimos las bases slidas de nuestro desarrollo: marcas
apreciadas, avance tecnolgico, vocacin de servicio, y cercana con clientes y
consumidores


Fbrica nacional de chocolate




La filosofa
Visin: Juntos lograremos que nuestro Negocio de Chocolates alcance su meta
en ventas, proporcionando calidad de vida al consumidor con productos que
satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutricin y placer.
Misin: Nuestra Misin es la creciente generacin de valor brindando calidad de
vida al consumidor y superando las expectativas del cliente con marcas conocidas
y apreciadas, innovacin efectiva, servicio superior y una excelente distribucin
nacional e internacional

Los valores: Colaboracin - Somos jugadores de equipo
Reconocemos las necesidades y expectativas de los grupos relacionados y los
clientes internos.
Capturamos sinergias, enseando y aprendiendo de manera permanente.
Promovemos el trabajo proactivo, por procesos y en redes.
Actuamos conjuntamente movidos por objetivos comunes.
Actuamos en forma tica, somos honrados, leales y fieles a nuestros principios.
Impactamos positivamente con nuestro trabajo en los resultados de los dems.
Confianza - Generamos credibilidad
Valoramos la diversidad y el aporte de todos.
Damos y recibimos proalimentacin para mejorar.
Somos coherentes entre lo que pensamos, decimos y hacemos.
Empoderamos con responsabilidad.
Escuchamos abierta y constructivamente y nos comunicamos de manera
transparente.
Cumplimos lo que prometemos.
Innovacin - El futuro en nuestras manos
Somos abiertos y flexibles ante nuevas ideas.
Cuestionamos paradigmas y movilizamos cambios.
Volvemos simple lo complejo, promoviendo el espritu prctico.
Asumimos riesgos responsables y actuamos diferente para generar innovaciones
efectivas.
Reconocemos nuestras limitaciones y errores, y aprendemos de ellos.
Orientacin al consumidor y al cliente - Nuestra razn de ser
Conocemos a nuestros consumidores y clientes.
Anticipamos y superamos sus expectativas.
Actuamos con calidad y oportunidad.

Pasin - Comprometidos de corazn y mente
Generamos un ambiente positivo y entusiasta.
Nos retamos con audacia y nos involucramos para alcanzar logros superiores.
Reconocemos y celebramos nuestros xitos y logros.

Reconocimientos y certificados de la fbrica nacional de chocolate:

1920 1930
*1923 Medalla de Oro en la Exposicin Antioquea de la Industria.
1930 1940
*1932:Diploma de honor y medalla de oro por el Chocolate Cruz, Confites y
Chocolate con leche.
1940 1950
*1940 Premio en la Exposicin de Armenia.
1960 1970
*1968 Medalla Francisco de Paula Santander, por campaas educativas.
1970 1980
*1977 Cndor de Oro, XII Juegos Centroamericanos y del Caribe.
1980 1990
*1982 Premio Nacional de Calidad.
1990 2000
*1994 Orden de Boyac categora Cruz de Plata.
2000 2007
*2000 Premio a la Excelencia en concreto categora de edificaciones.

2008
Nuestros productos Chocolate Santander 70% y Chocolate Santander 70% coffee
bits recibieron un importante premio en Dinamarca, en el marco de la feria de
alimentos gourmet ms relevante de Escandinavia: The Healthy Life, en la
categora Taste Experiences.

Tambin, Chocolate Santander recibi el premio Great Taste Award Estrella de
Oro, otorgado por The Guild of Fine Food (Asociacin de comida fina) de
Inglaterra a los productos Chocolate Santander 53% y Chocolate Santander 70%
cacao con pia.
En diciembre de 2008, nuevamente Chocolate Santander es reconocido
internacionalmente, esta vez en Perugia Italia, en la Feria Eurochocolate 2008,
donde fue seleccionado como el mejor chocolate extranjero.
2009 - 2012

Recibimos el reconocimiento como el segundo mejor clima organizacional en
Colombia, en la categora de empresas con ms de 100 empleados, otorgado por
el Centro de Investigacin en Comportamiento Organizacional, CINCEL.

Tambin, gracias al compromiso de todos con la salud y seguridad, y a la
dedicada gestin que realizamos ao tras ao en la Empresa, fuimos elegidos
como Ganador de Ganadores a nivel nacional del Premio Excelencia Suratep, en
la categora Mejor Gestin en Salud Ocupacional.

En Gestin Ambiental, en 2009 la Fbrica Bogot recibi, por parte de la
Secretara Distrital de Ambiente, el reconocimiento por la participacin de la
Compaa en el Programa de Excelencia Ambiental Distrital PREAD IX
Convocatoria, alcanzando el mximo nivel lite, Generando Desarrollo Sostenible,
otorgado a la Empresa por segundo ao consecutivo.

La Fbrica Rionegro fue exaltada por Cornare como Gran Lder Progresa, por
tercer ao consecutivo, siendo el ms alto reconocimiento que se entrega a
empresas con desempeo y gestin social y ambiental destacables.



Certificaciones

La Compaa Nacional de Chocolates, como empresa comprometida con la
calidad de sus productos, el medio ambiente, sus colaboradores, proveedores y
terceras personas y con el compromiso de la alta direccin a travs de la
Declaracin de la presidencia; ha establecido una Poltica integral de Calidad,
Salud Ocupacional y Medio Ambiente, la cual ha servido de soporte al
establecimiento de los siguientes sistemas de gestin:

Sistema de gestin de la calidad certificado bajo los lineamientos de la NTC-ISO
9001:2008 para el diseo, desarrollo, fabricacin, venta y distribucin de productos
a base de cacao, productos de nueces, barquillos y granolas. Con esta
acreditacin puede garantizar al consumidor la excelente calidad de sus
productos, gracias a la eliminacin de las fallas y los defectos de produccin.

Sistema de gestin ambiental certificado bajo los lineamientos de la NTC-ISO
14001:2004 para el diseo, desarrollo y fabricacin de productos a base de cacao,
productos de nueces, barquillos y granolas; y almacenamiento de productos
propios y de terceros en las planta de Bogot y Rionegro. Esta certificacin
compromete a la empresa con la comunidad, y con el mejoramiento continuo,
buscando la seguridad de los procesos y de los colaboradores, incluyendo
contratistas y temporales con el cumplimiento de la normatividad legal vigente.


Poltica de calidad integrada : La Compaa est comprometida con:
DESDE CALIDAD
Alimentando y deleitando a los consumidores, ofreciendo un servicio que asegure
la preferencia de los clientes.
DESDE GESTIN AMBIENTAL
Velando por el uso racional de los recursos naturales y previniendo y controlando
los riesgos ambientales que reducen impactos sobre el medioambiente.
DESDE SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS
Generando confianza a los consumidores suministrando alimentos seguros.
DESDE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
Fomentando el auto cuidado y el de los dems, a travs de la promocin de la
salud, la prevencin y el control de las condiciones generadoras de riesgo en los
procesos, para la seguridad de los colaboradores.
DESDE GESTIN DEL RIESGO
Previniendo situaciones que ocasionen dao a las personas, al producto, a la
Organizacin y al medioambiente, promoviendo y manteniendo un entorno laboral
sano y seguro, basado en el control y minimizacin del riesgo ambiental,
econmico y social.
DESDE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Evidenciando el compromiso voluntario de nuestra Empresa y colaboradores,
contribuyendo al desarrollo integral de los empleados, sus familias y la comunidad,
y buscando el mejoramiento de su calidad de vida, el desarrollo social y el
equilibrio ambiental.
DESDE EMPRESAS FAMILIARMENTE RESPONSABLES
Favoreciendo y propiciando el desarrollo de los colaboradores y su entorno,
fomentando el equilibrio en la vida personal, familiar y laboral, con el fin de
contribuir al mejoramiento de la calidad de vida y la sostenibilidad de nuestra
Compaa.
La Poltica de Calidad Integrada se suscribe cumpliendo con la legislacin
aplicable a nuestra actividad productiva y comercial impulsando el mejoramiento y
con la participacin de quienes hacemos parte de la Empresa.


Logo de la fbrica nacional de chocolate

Poltica compartida OMG: Las compaas del Grupo empresarial Nutresa
elaboran productos que cumplen con las normas legales vigentes relacionadas
con la calidad y la seguridad de los alimentos, a nivel nacional e internacional; por
esta razn, solicitan a sus proveedores la declaracin de aquellos insumos que en
su proceso de elaboracin incluyan materiales genticamente modificados.
Nuestros procesos tienen un programa de trazabilidad a travs de la cadena
productiva que permite asegurar la identificacin de los ingredientes
genticamente modificados o no, cuando sea requerida.

Poltica de Nutricin Grupo Nutresa: En el Grupo Nutresa proporcionamos
calidad de vida al consumidor con alternativas de productos que satisfacen sus
aspiraciones de nutricin, salud y bienestar e impulsamos estrategias para que se
promuevan estilos de vida saludables y alimentacin balanceada, as como la
toma informada de decisiones.
Marcas y productos

Jet leche
Disfrutar sus cuatro pastillitas y sentir cmo se deshacen en la boca es un
momento de dulzura nico, que solo se disfruta con una Jet Leche.

Abrir una Jet es toda una sorpresa, siempre encontrars una laminita para llenar tu
lbum Jet.

Tabla de nutricin de la jet leche








Jet sabores
Una mezcla perfecta de chocolate y sabores a mora, arequipe, manzana, tiramis
y fresa naranja. Una deliciosa experiencia en cada mordisco.

Tabla de nutricin jet sabores




Jet cruji
La suavidad del chocolate de leche se mezcla deliciosamente con el arroz tostado,
una experiencia tan crujiente que una sola chocolatina no ser suficiente.


Tabla de nutricin jet cruji






Jet blanca
El ms cremoso chocolate blanco se mezcla con arroz tostado para dar forma a
una exquisita y placentera experiencia en cada mordisco, una sensacin
inexplicable y encantadora.

Tabla de nutricin jet blanca











Jet lyne
Qu delicia disfrutar del chocolate sin limitaciones, por eso Jet Lyne tiene el rico
sabor de Jet con 25% menos caloras y sin azcar.
No te detengas ante la tentacin del chocolate con Jet Lyne.

Tabla de nutricin jet lyne





Jet wafer vainilla

La ms deliciosa sensacin se vive al morder una Jet Wafer, la provocativa
combinacin de galleta crujiente con una cubierta de exquisito chocolate.

Tabla nutricin jet wafer vainilla









Jet wafer surtidas


La ms crujiente combinacin de galleta Wafer recubierta con una deliciosa capa
de chocolate, se mezcla con sabores tropicales de limn, naranja, vainilla, fresa y
coco.


Tabla de nutricin jef wafer surtidas


Jet Burbujas
Un cremoso ariquipe es el centro de estas burbujas de chocolate, una exquisita
combinacin que en cada mordisco se derrite suavemente en tu boca
















Jet Gool
Deliciosos baloncitos hechos de suave chocolate de leche, una pequea porcin
de sabor irresistible para darle gusto a tu antojo de chocolate.


Tabla de nutricin jef gol





CHOCOLATE SANTANDER

Chocolate de leche 36% cacao
El chocolate de origen con 36% de slidos de cacao, tiene notas lcteas
predominantes, donde los sabores a nueces se mezclan con las notas a flores y
frutas, generando una deliciosa combinacin con la leche de vacas en pastoreo.


Tabla de nutricin chocolate de leche







Chocolate Santander Banano Tropical 53%
Presentamos nuestro Chocolate Santander Banano Tropical 53%, la unin de dos
de los mejores productos colombianos: el cacao y el banano, crean una
experiencia nica e irresistible. lo compartiras?

Tabla de nutricin chocolate Santander banano











Chocolate semi oscuro 53% cacao
El chocolate de origen con 53% de slidos de cacao tiene personalidad.

El sabor amargo es ms notorio y presenta notas claras de nueces que se ligan a
las florales. Nos recuerdan notas de avellanas y aromas de jardn fresco.

Tabla de nutricin chocolate semi oscuro



TIKYS

Tikys Golochips
Todos los sabores del tutifruti en pequeas gotitas de muchos colores.



Tabla de nutricin de Tikys Golochips










Tikys Ocean
Deliciosas y divertidas figuritas del mar hechas en un rico chocolate.

Tabla de nutricin de Tikys Ocean









Tikys Monedas
Divertido chocolate en forma de moneditas.

Tabla de nutricin de Tikys Monedas





Cruz tradicional
Delicioso sabor y aroma, espumoso, naturalmente cero colesterol, fuente natural
de antioxidantes y aprobado por la Fundacin Colombiana del Corazn. Por
tradicin, elige Chocolate Cruz.



Tabla de nutricin de cruz tradicional











Tesalia clavos y canela
Delicioso sabor y aroma, espumoso, naturalmente cero colesterol, fuente natural
de antioxidantes y aprobado por la Fundacin Colombiana del Corazn. Los
clavos y la canela se combinan con el chocolate para ofrecernos el delicioso sabor
de Tesalia.

Tabla de nutricin de Tesalia clavos y canela











Tradicional
Delicioso sabor y aroma, espumoso, naturalmente cero colesterol y fuente natural
de antioxidantes. Disfruta la mejor tradicin compartiendo una deliciosa y
tradicional taza de chocolate La Especial.

Tabla de nutricin x 250 gr

Tabla de nutricin x 500 gr