You are on page 1of 12

A CULTURA DA BANANA (Musa paradisiaca L.

): UMA REALIDADE NA
GERAO DE EMPREGO E RENDA NO ASSENTAMENTO AMARELINHA
DE CIMA (PILEZINHOS, PB, NE, BRASIL)

Carlos Antonio Belarmino Alves
Prof. Ms. do Depto. de Geografia da UEPB/Guarabira
Grupo Terra - CNPq
c_belarminoalves@hotmail.com

Simone da Silva
Graduanda em Geografia do Depto. de Geografia UEPB/Guarabira
Grupo Terra - CNPq
simoneds86@gmail.com

Ramon Santos Souza
Graduando em Geografia do Depto. de Geografia UEPB/Guarabira
ramongeography@gmail.com

Wellington Miguel Dantas
Graduando em Geografia do Depto. de Geografia UEPB/Guarabira
Grupo Terra - CNPq
wellingtonmiguel05@gmail.com

Luiz Alberto Silveira Marques
Ps-graduado em Cincias Ambientais
CITEP/Faculdade Nossa Senhora de Lourdes

1 INTRODUO

A banana (Musa paradisiaca L.) pertence famlia botnica Musaceae,
originria no extremo Oriente, tem grande importncia na estrutura socioeconmica do
Brasil que ocupar o segundo maior produtor do mundo. Esta cultivada em uma
extensa regio tropical geralmente por pequenos agricultores e faz parte do hbito
alimentar do brasileiro sendo indiscutvel o seu papel para a complementao alimentar
das populaes de baixa renda e, praticamente toda a produo brasileira. Com uma
produo aproximada de 6,8 milhes de toneladas, em uma rea cultivada de 560 mil
hectares (AGRIANUAL, 2001).
O Ministrio da Agricultura e Abastecimento, (2002) informa que o setor de
produo da banana, gera mais de 500 mil empregos diretos, sendo uma das fruteiras
mais plantadas em nosso pas e uma importante fonte de alimento, apresentando em
mdia, por 100g da fruta: 108,2 Cal; 1,2 g de protena; 0,2g de gordura; 25,4g de
carboidratos; 9mg de clcio ; 27mg de fsforo; 0,6mg de ferro; 50mg de vitamina A;
11mg de Vitamina C; e entre outros.
A banana produzida ocupa 99% do consumo no mercado interno e faz parte do
hbito alimentar do brasileiro. indiscutvel o papel da banana na complementao
alimentar das populaes de baixa renda e, praticamente, toda a produo brasileira.
No nordeste, so produzidos 34% de toda a banana do Pas, j na Paraba,
segundo dados do IBGE (2008), a rea plantada com banana foi de 17.478 hectares e
um rendimento mdio de 17.478 Kg/h. A bananeira cultivada em todo o Estado
Paraibano, abrangendo as Mesorregies da Mata Paraibana, Agreste Paraibano,
Borborema e Serto Paraibano, com um total de 11.608 hectares, sendo que a
Mesorregio Agreste Paraibano responsvel por 89% da rea plantada. Os principais
tipos de bananeiras cultivadas, 97% so do tipo mesa, encabeada pelos cultivares
pacovan, prata-comum, comprida e maa, e os 3% restantes so cultivares destinadas as
indstrias como: nanica, nanico e grand naine. A maior rea plantada est na
Mesorregio Agreste Paraibano, a cultura da banana ocupa uma rea de 10.000 hectares.
Sendo que a cultivar pacovan, ocupa 14 95%, enquanto que os outros 5% correspondem
as cultivares prata-comum, comprida e maa.
A reforma agrria um dos pontos principais da questo agrria brasileira,
sendo uma poltica pblica de competncia do Governo Federal (BRASIL, 1988).
Portanto, em funo da relevncia do tema, optou-se por verificar o perfil
socioeconmico e ambiental dos moradores do Assentamento Amarelinha de Cima no
municpio de Pilezinhos, no estado da Paraba, que ao longo dos dez anos de sua
fundao vem apresentando modificaes importantes.
O Programa de Assessoria Tcnica, Social e Ambiental reforma agrria foi
implementado mediante os critrios estabelecidos da Norma de Execuo NE 39/04
com apoio de instituies pblicas e privadas, entidades representativas de
trabalhadores rurais, ligados reforma agrria. O Programa de ATES que coordenado
pelo INCRA, baseia-se nos princpios do Programa Vida Digna no Campo e pelo Plano
Nacional de Reforma Agrria do atual Governo (INCRA, 2010).
Estudar os assentamentos rurais e as transformaes ocorridas atravs das
prticas desenvolvidas pela extenso rural fundamental. Neste contexto, o objetivo
deste artigo foi investigar, com base nas informaes das famlias assentadas, o
desempenho socioeconmico do Assentamento Amarelinha de Cima no municpio de
Pilezinhos-PB, atravs da assistncia tcnica e extenso rural.
Segundo Pereira (2004) utilizou-se mtodos semelhantes em sua tese de
doutorado, para mostrar os modelos de assistncia tcnica e extenso rural na
agricultura familiar paraibana. Dessa forma chegou concluso de que a criao de
espaos democrticos no meio rural gera perspectivas de melhoras nas atividades de
orientaes tcnicas.
Neste contexto, o nosso objetivo foi investigar, com base nas informaes das
famlias assentadas, o desempenho socioeconmico do Assentamento Amarelinha de
Cima no municpio de Pilezinhos (PB), atravs da assistncia tcnica e extenso rural
da cultura de banana. Na busca de oferecer dados importantes relevantes a possibilidade
de apresentar solues para a gerao de emprego e renda e mitigar pobreza rural e com
o auxilio da agroecolgica.

2 MATERIAL E MTODOS

2.1 REA DE ESTUDO

O municpio de Pilezinhos (Paraba, NE, Brasil) est geograficamente situado
entre as coordenadas geogrficas 64845 e 65333 de Latitude S; 352939 e
353546 de Longitude W e dista 98,2 km de Joo Pessoa capital do Estado da
Paraba. Possui uma rea territorial de 44 km, localiza-se na Mesorregio do Agreste
paraibano, na Microrregio de Guarabira (figura 1). A populao estimada em 5.155
habitantes, sendo 2.747 habitantes na rea urbana e 2.408 na zona rural. A populao
economicamente ativa de 64,8% e seu ndice de Desenvolvimento Humano IDH
de 0,531. Entre os habitantes, 96,6% possuem uma renda de at um salrio mnimo
(IBGE, 2010).
Possui altitude de at 102 metros acima do nvel do mar e suas principais
elevaes so as Serras de Amarelinha, Campineiro e Cruzeiro do Bom Fim. A rea da
unidade recortada por rios de regime intermitente e o padro de drenagem o
dendrtico, cortado pelo rio Pilezinhos, rio Amarelinho, riacho Miguel e seu principal
tributrio riacho Guabiraba, todos afluentes da Bacia do rio Mamanguape (CPRM,
2005). O municpio est inserido na Unidade Geoambiental do Planalto da Borborema,
formada por macios e outeiros altos. O relevo geralmente movimentado, com vales
profundos e estreitos dissecados. Com respeito fertilidade dos solos bastante variada,
com certa predominncia de mdia para alta (CPRM, 2005).


Figura 1 Localizao geogrfica do municpio de Pilezinhos (Paraba, NE, Brasil).
Fonte: IBGE (2007), adaptado por Ramon Santos Souza, 2007.

A agricultura merece destaque na economia do municpio, sendo responsvel
pela gerao de emprego e renda de grande parte da populao. As principais culturas
produzidas no municpio so: a banana, o urucum, o caju, a manga, a laranja e a
mandioca. Alm da criao de bovinos, caprinos, ovinos, sunos e aves, da produo de
mel e da farinha de mandioca e do artesanato que tambm contribuem para melhorar a
renda das famlias.
Diante de um contexto geogrfico o municpio de Pilezinhos tem clima do
tipo As (quente mido), com vero seco. A estao chuvosa se inicia em
janeiro/fevereiro com trmino em setembro, podendo se adiantar at outubro (CPRM,
2005). A vegetao basicamente composta por Florestas Subcaduciflica e
Caduciflica, prprias das reas agrestes. Nas Superfcies suave onduladas a onduladas,
ocorrem os Planossolos, medianamente profundos, fortemente drenados, cidos a
moderadamente cidos e fertilidade natural mdia e ainda os Podzlicos, que so
profundos, textura argilosa, e fertilidade natural mdia a alta. Nas Elevaes ocorrem os
solos Litlicos, rasos, textura argilosa e fertilidade natural mdia. Nos Vales dos rios e
riachos, ocorrem os Planossolos, medianamente profundos, imperfeitamente drenados,
textura mdia/argilosa, moderadamente cidos, fertilidade natural alta e problemas de
sais. Ocorrem ainda Afloramentos de rochas (CPRM, 2005).

2.2 COLETA E ANLISE DOS DADOS

O presente estudo pode ser classificado como um estudo de pesquisa aplicada.
Segundo Silva e Menezes (2011) esse tipo pesquisa objetiva gerar conhecimentos para
aplicao prtica dirigida soluo de problemas especficos, envolve verdades e
interesses locais.
O campo de aplicao do instrumento de pesquisa se restringiu s propriedades
rurais do Assentamento Amarelinha de Cima, municpio de Pilezinhos (PB) conforme
a orientao da Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural da Paraba
EMATER-PB. A populao-alvo dessa pesquisa foi composta pelas 17 famlias
assentadas e o instrumento utilizado para a coleta dos dados foi um formulrio que foi
aplicado junto s famlias assentadas em periodicidade anual, por um perodo de dois
anos consecutivos 2008 e 2009. As famlias pesquisadas durante o primeiro ano de
investigao foram s mesmas do ano seguinte. Tal procedimento serviu para reduzir
possveis discrepncias na medio de desempenho.
A pesquisa cobriu os 149 hectares de terra de um total de 187, que constitui o
assentamento agricultvel, pois os 38 hectares so destinadas rea de preservao
permanente, conforme a legislao vigente no Pas. A rea total do assentamento foi
dividida entre as 17 famlias assentadas, resultando em uma rea de 11 hectares por
famlia. Atualmente a populao total do assentamento formada por setenta e seis
pessoas. Para um melhor resultado da pesquisa, foram entrevistadas as dezessete
famlias, o que proporcionou o levantamento das informaes de toda rea assentada.
O formulrio foi dividido em seis sees: na primeira seo o instrumento foi
todo estruturado contendo o perfil do produtor. Na segunda seo contem as
informaes sobre o imvel. A terceira seo apresenta informaes sobre as culturas
trabalhadas na propriedade. Os dados sobre as criaes da propriedade esto dispostas
na quarta seo. Outros produtos no dispostos nas outras sees apresentam-se na
quinta seo e a ltima seo apresenta a renda da famlia proveniente da
comercializao de produtos agropecurios, de benefcios de aposentadorias e de
programas governamentais.
O instrumento dessa pesquisa foi pre-testado com trs agricultores assentados.
Em seguida, realizaram-se algumas alteraes gramaticais a fim de facilitar a
argumentao das questes junto aos agricultores.
Com o uso de questionrios foram levantadas as informaes quantitativas, as
quais deram conta do diagnstico de cada famlia. Com o acompanhamento das
atividades realizadas pela Empresa de Assistncia Tcnica, prestadora de servios de
ATER no assentamento pode-se levantar informaes acerca da qualidade do servio
prestado, bem como a receptividade das famlias em relao s tcnicas propostas pelos
tcnicos. As entrevistas semiestruturadas serviram para confirmao das observaes
feitas ao longo da pesquisa. Muitos dados foram coletados em perodos distintos, que se
estenderam de 2008 a 2010, sendo que em no ltimo ano a pesquisa foi intensificada
com visitaes semanais nos lotes dos produtores, nas residncias e em eventos
promovidos pela associao.

3 RESULTADOS E DISCURSO

A principal cultura frutcola de Pilezinhos-PB, a banana, que representa
70% de toda fruta produzida no municpio (IBGE, 2010). Sendo que 90% desse total
so do cultivo de pacovan. De acordo com as informaes dos agricultores entrevistados
e com as observaes feitas, percebe-se que as mudas utilizadas no plantio so oriundas
dos prprios produtores. Sendo que a Empresa EMATER fez doaes de mudas de
variedades mais resistentes a pragas e a doenas. possvel que a populao de
indivduos tenha sido multiplicada, o que pode ter gerado um aumento na produtividade
por hectare.
Porm a comercializao ainda feita atravs dos atravessadores que acabam
lucrando mais do que o produtor. Mesmo os produtores tendo cincia dos mercados
institucionais como o Programa Nacional de Alimentao Escolar-PNAE e o Programa
de Aquisio de Alimentos-PAA, programas criados pelo governo Federal para d
incentivo e melhorar a qualidade de vida dos agricultores familiares dos assentamentos
rurais.
No Brasil, a Agricultura Familiar responsvel pela ocupao de cerca de 70%
da mo-de-obra na rea rural e tem se apresentado como fundamental importncia na
gerao de empregos, renda e na produo de alimentos (LISITA, 2008).
De acordo com o Ministrio do Desenvolvimento Agrrio MDA, nos ltimos
anos, as aes de apoio s famlias agricultoras tm sido ampliadas, possibilitando a
expanso da pequena produo com a melhoria de produtos e processos produtivos,
bem como o aumento da renda e proteo da produo dos agricultores familiares.
Inclusive, aes como a ampliao de crdito rural do Programa Nacional de
Fortalecimento da Agricultura Familiar PRONAF, e o seguro contra os efeitos
climticos adversos tm contribudo para reduzir o risco de produo e melhorado a
segurana alimentar das famlias.
Contudo, existem agricultores familiares que necessitam de melhores
condies para produzir e comercializar seus produtos de forma competitiva. Problemas
relacionados com a administrao do negcio, tais como: a qualidade, a diferenciao, a
distribuio dos produtos, dentre outros, podem tornar difcil o bom desempenho da
propriedade rural. A demanda para seus produtos nem sempre satisfatria, a produo
de novos produtos, a ampliao do mercado local ou a entrada em outros mercados
oferece aos agricultores a possibilidade de assegurar a rentabilidade adequada a sua
atividade.
O assentamento apresenta 50% da sua populao formada por jovens, e os
estudantes representam 44,7% dos moradores do assentamento, sendo 10,5% cursando o
ensino fundamental; 84,2% o ensino mdio e 5,2% ensino superior. A organizao
fsica do assentamento em forma de agrovila com 17 casas construdas atravs da
coordenao do INCRA. As moradias apresentam boa estrutura, tendo
aproximadamente uma rea construda de cem metros quadrados e possuem
eletrificao. Porm, as famlias enfrentam dificuldades com relao ao abastecimento
de gua, uma vez que o fornecimento realizado atravs de um poo tubular que
alimenta uma caixa dgua e os moradores precisam transportar a gua at suas
residncias com o uso de baldes. Precisa desta forma de polticas hdricas capaz d suprir
as suas necessidades quanto o abastecimento de gua para consumo animal e humano.
O acesso para o assentamento realizado por uma estrada vicinal de barro
batido, dificultando a vida dos moradores no perodo de chuvas. Outro fator negativo
Para os assentados a falta de pontos telefnicos na comunidade, vem
causando transtornos e prejudicando a comunicao. A forma de transporte utilizada
pelas famlias assentadas o transporte escolar que faz o trajeto da sede do
municpio/assentamento duas vezes ao dia para o transporte dos alunos que cursam o
ensino fundamental II. Contudo, a comunidade assentada dispe de uma escola de
ensino fundamental I, localizada em outra comunidade rural a aproximadamente um
quilmetro de distncia do assentamento ao lado de um posto de sade que tambm
atende as famlias assentadas.
As moradias apresentam boa estrutura, tendo aproximadamente uma rea
construda de cem metros quadrados e possuem eletrificao, pode-se perceber a
distribuio das moradias das famlias assentadas em forma de agrovila.
A gerao de emprego e renda sustentada pelo desenvolvimento das
atividades agropecurias com a criao de animais bovinos de corte e leite e avicultura
alternativa. As culturas da banana (figura 2), do urucum, da mandioca e do caju so
responsveis pela maior parte da renda das famlias. H tambm as culturas de
subsistncia como o milho, o feijo e a fava, que juntos reforam a alimentao das
famlias. Algumas famlias recebem proventos de aposentarias e rendas obtidas atravs
de programas sociais do Governo Federal.



Figura 2 rea de plantao do assentamento Amarelinha de cima (Pilezinhos, PB,
NE, Brasil).
Fonte: SILVA, 2011.

O levantamento sobre o trabalho do cultivo da banana entre os assentados
94,12% afirmaram que produzem no assentamento e apenas 5,88 % no cultivam
(tabela 1).




Tabela 1 Quantos assentados trabalham com a cultura da banana?
Frequncia ()
Porcentagem (%)
Sim
16
94.12
No 01 5,88
Total 17 100

No levantamento da pesquisa, o entrevistado foi inicialmente questionado se as
condies de vida dele e de sua famlia melhoraram nos ltimos anos, vivendo como
assentado da reforma agrria. Como resultado, todas as famlias pesquisadas afirmaram
que sim. Outras indagaes mostraram que as famlias so constitudas basicamente
pelo casal e pelos filhos, sendo pouca a presena de agregados.
Os assentados desenvolvem atividades pecurias, agrcolas e no agrcolas. O
rendimento mdio anual obtido pelo desenvolvimento das atividades agropecurias em
2008 foi de R$ 3.876,27 que foi ampliada em 2009 para R$ 5.889,71. Dessa forma,
verifica-se que houve um incremento na renda das famlias assentadas em torno de 52%,
em funo do trabalho de assistncia tcnica e extenso rural desenvolvido nessa
localidade atravs do Programa de ATES.
Esses dados corroboram com a pesquisa de Tacconi Neto (2006), que afirma
que a baixa renda recebida pela maioria dos agricultores poderia ser melhorada a partir
da capacitao desses produtores atravs do trabalho de assistncia tcnica e extenso
rural, por meio da oferta de tcnicas de gesto e cultivo orgnico, que capaz de
aumentar a produtividade desses alimentos e, consequentemente, a renda familiar.
Conforme os dados coletados nesta pesquisa, 46,9% dos agricultores de
produtos orgnicos entrevistados possuam uma renda mensal inferior R$ 300,00, ou
seja, recebiam menos de um salrio mnimo vigente como resultado exclusivamente da
venda de sua produo orgnica. Deve-se ressaltar que a pesquisa no adicionou a renda
dos produtores valores recebidos de outras atividades exercidas pelos produtores, como
por exemplo, a do Programa Bolsa Famlia, de aposentadorias, e/ou de outros
programas governamentais e no governamentais. Uma questo investigada se refere ao
volume de produtos comercializados pelos assentados, uma vez que o aumento da
comercializao sugere um aumento na renda e melhoria na qualidade de vida desses
agricultores, conforme foi verificado no aumento da renda das famlias pesquisadas.


4 CONSIDERAES FINAIS

A cultura da banana desenvolvida por mais de 90% das famlias assentadas tem
demonstrado ser determinante para a sustentabilidade econmica do assentamento.
Alm disso, contribui para a preservao ambiental uma vez que as prticas de cultivo
adotadas no assentamento no utilizam fertilizantes ou aditivos qumicos e, da mesma
forma, em caso de pragas so adotados mtodos ecologicamente corretos caminhando
efetivamente para prtica da agroecologia.
Os resultados dessa pesquisa indicaram que vem ocorrendo uma ampliao no
desenvolvimento da cultura da banana, um aumento na renda das famlias, a ampliao
no volume de comercializao do produto, principalmente com o surgimento no ano de
2010 de um novo canal de distribuio atravs do Programa Nacional de Alimentao
Escolar PNAE que coordenado pela EMATER-PB no municpio.
Ningum ignora que a presena constante da assistncia tcnica na
comunidade, desde a implantao da cultura na formao do assentamento, contribuiu
de maneira efetiva para alavancar a bananicultura e manter esse bom desempenho ao
longo dos anos.
A metas prevista da pesquisa foram alcanados uma vez que seus resultados
comprovaram que a bananicultura, da forma que est sendo conduzida, vem fazendo a
diferena entre as culturas e criaes desenvolvidas pelos assentados, contribuindo de
maneira eficaz para gerao de emprego e renda no Assentamento Amarelinha de Cima.
A metodologia de investigao escolhida forneceu os dados necessrios e
suficientes para consecuo da pesquisa. Recomenda-se futuras pesquisas com objetivo
de investigar qual a contribuio de outras culturas no assentamento na gerao de
emprego e na formao da renda das famlias.
As famlias integrantes do assentamento pertencem a uma associao de
trabalhadores rurais, entretanto no vem trabalhando de forma organizada, ou seja, no
utilizam a associao como forma de obter vantagem competitiva no mercado. Esse
aspecto observado em inmeras organizaes desse tipo na Regio Nordeste do Brasil.
Recomenda-se as famlias assentadas comercializao dos produtos de forma
mais direta, atravs da associao ou na forma de cooperativa, que seria uma forma de
eliminar o atravessador, proporcionando uma lucratividade maior e mais justa aos
produtores. Devem ser difundida as vantagens do trabalho conjunto atravs da
associao ou cooperativas, com a apresentao de como essas organizaes funcionam
e como devem ser gerenciadas.alem de se envestir na implantao de agoindustria para
aproveitamento do excedente da cultura

REFERNCIA

AGRIANUAL. Anurio da agricultura brasileira. FNP Consultoria & Comrcio,
2001.

BRASIL. Constituio (1988). Constituio da Repblica Federativa do Brasil:
Texto constitucional promulgado em 5 de outubro de 1988, com as alteraes adotadas
pelas Emendas Constitucionais ns 1/92 a 56/2007 e pelas Emendas Constitucionais de
Reviso ns 1 a 6/94. Braslia: Senado Federal - Subsecretaria de Edies Tcnicas,
2008.

CPRM. Diagnstico do Municpio de Pilezinhos. Paraba Projeto cadastro de fonte
de abastecimento gua por subterrnea. Disponvel em:
<http//www.cprm.gov.br/rhiatlas/Paraba/relatrio/l97pdf2005>. Acesso em: 7 mar.

EMATER-PB Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural da Paraba. Misso.
Disponvel em : <http://emater.no-ip.org/v2/index.php>. Acesso: 10 jun. 2011.

INCRA. Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria. Programa de ATES.
Disponvel em: <http://www.incra.gov.br/portal/ >. Acesso: 12 jun. 2010.

INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA IBGE. Censo 2008.
Disponvel em : <http://www.ibge.gov.br>. Acesso em: 16 abr 2009.

INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA IBGE. Censo 2010.
Disponvel em : <http://www.ibge.gov.br>. Acesso em: 9 mai 2010.

LISITA, Frederico Olivieri. A importncia da agropecuria familiar na economia
nacional. Disponvel em: <http://www.portaldoagronegocio.com.br/index.php?p=text
o&&idT=23>. Acesso em: 16 abr 2009.-Ministrio da Agricultura e Abastecimento,
2002.

MINISTRIO DO DESENVOLVIMENTO AGRRIO. Secretaria da Agricultura
Familiar. Departamento de Assistncia Tcnica e Extenso Rural. Programa Nacional
de Assistncia Tcnica e Extenso Rural PRONATER / 2005. Disponvel em:
<http://www.pronaf.gov.br/ater/seap/Pronater.doc>. Acesso em: 8 abr. 2010.

PEREIRA, Elvio Quirino. Assistncia tcnica e extenso rural ou assessoria tcnica
e social? Vises opostas do apoio a gricultura familiar. 2004. Tese (Doutorado em
Sociologia) Programa de Ps-Graduao em Sociologia, Universidade Federal de
Campina Grande.

SILVA, Edna Lcia; MENEZES, Estera Muszkat. Metodologia da Pesquisa e
Elaborao de Dissertao. 3. ed. Florianpolis: Laboratrio de Ensino Distncia da
UFSC, 2001.

TACCONI NETO, Ernesto Alexandre. Fatores que afetam a competitividade das
hortalias orgnicas no estado do Rio Grande do Norte. 2006. Dissertao
(Mestrado em Engenharia de Produo)-Programa de Engenharia de Produo,
Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal.

You might also like