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SITUACIN ACTUAL DEL CONTROL DE LA MOSCA DE LA FRUTA,

CERATITIS CAPITATA, EN ESPAA

Pere Panisello-Tafalla, Jordi Roig-Revert, Joan Ramoneda-Molins.
Dpto. I+D Probodelt, SL. areatecnica@probodelt.com
Se analiza el estado actual del control de la mosca de la fruta, que ha sufrido un
gran cambio en los ltimos aos debido tanto a las restricciones de la legislacin
comunitaria como a la evolucin de diferentes tcnicas de control alternativas,
ms respetuosas con el medio y la salud de aplicadores y consumidores. Entre
estas tcnicas destaca la captura masiva por su eficacia y adaptabilidad a
diferentes condiciones de cultivo.


1. INTRODUCCIN
La mosca de la fruta o mosca del Mediterrneo (Ceratitis capitata (Wied.)
(Diptera: Tephritidae) tiene su origen en la costa occidental africana, pero con el
paso del tiempo ha colonizado todos los continentes (a excepcin de la
Antrtida), encontrndose en casi todas las zonas tropicales, sub-tropicales y
templadas. Esta amplia distribucin la ha logrado gracias a sus altos niveles de
adaptabilidad, a su elevado potencial reproductor y a su extremada polifagia (se
alimenta de ms de 260 tipos de frutas diferentes, entre ellos, ctricos, frutales de
hueso y de pepita, etc (Thomas et al. 2005).

Estas caractersticas le han convertido en una de las plagas ms dainas que
afectan a la agricultura mundial y espaola (afecta a 7 millones de hectreas de
cultivos de ctricos y 1,4 millones ha de otros frutales susceptibles a Ceratitis slo
en Europa y a ms de 306.000 ha de ctricos y 200.000 ha de frutales no ctricos
en Espaa, MAPA, 2009). Su incidencia se ha agravado todava ms en los
ltimos aos como consecuencia de la expansin del cultivo de variedades extra
tempranas de ctricos, especialmente de la clementina Marisol, que se muestra
extremadamente sensible al ataque de esta plaga, al alcanzar su plena
maduracin durante el periodo inicial del otoo, cuando frecuentemente an se
registran ptimas temperaturas para la viabilidad de la mosca.

2. BIOLOGA Y CICLO BIOLGICO
El adulto es una mosca ms pequea que la domstica, con las alas
transparentes pero adornadas con tres franjas transversales amarillas. Su
abdomen es amarillo-marrn claro y el trax es negro con motas plateadas. La
hembra presenta un aguijn u oviscapto por donde introduce los huevos en los
frutos (Figura 1). Estos huevos son de color crema, mientras que las larvas, de
unos 9 mm de longitud, son blancas con la cabeza aplanada. Las pupas tienen
forma de barril, marrones y de unos 4mm de longitud.

La actividad de la mosca de la fruta depende directamente de la temperatura del
medio, mostrndose ms activa a temperaturas entre 25 y 32C (RuralCat.net).
Despus del apareamiento, la hembra deposita entre 5-10 huevos en el fruto
maduro, pudiendo llegar a poner 800 huevos durante su vida (Thomas et al.
2005). Del huevo eclosionar una larva en 2 4 das que se alimentar de la
pulpa de la fruta durante unos 15 das. La larva cuando ha conseguido el tamao
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adecuado cae al suelo para pupar, de donde saldr una mosca adulto. Este ciclo
suele durar unos 40 das (Figura 2). En las condiciones climticas del
Mediterrneo pueden darse de 6 a 8 generaciones anuales.

3. DAOS
Las alteraciones que provoca la plaga en el fruto son diversas:
- La oviposicin de la hembra produce un pequeo orificio que abre una
puerta de entrada en el fruto para otros insectos y para la infeccin por
hongos, putrefaccin (Figura 3).
- La larva produce una disminucin de la calidad organolptica y cantidad de
la pulpa del fruto, siendo sta ms importante cuanto ms pequeo sea el
fruto.
- Favorece la cada del fruto prematuramente debido a las infecciones
provocadas por el metabolismo secundario de la larva.
- Aunque el huevo no llegue a eclosionar, el simple hecho que est picada le
hace perder valor comercial, pudiendo incluso impedir su venta.

Cualquiera de estos daos provoca una merma de la calidad del fruto, y una
amenaza real para su exportacin y comercializacin, siendo por estos motivos
las prdidas econmicas a nivel nacional y mundial devastadoras. Por todo ello,
es una plaga de obligada lucha en el Estado Espaol (Real Decreto 461/2004).

4. ESTRATEGIAS DE CONTROL
4.1 Antecedentes
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Hasta nuestros das, para el control de plagas en la mayora de los cultivos, los
mtodos utilizados de forma general han sido los tratamientos convencionales o
qumicos. La tendencia actual, forzada por una sociedad ms preocupada por el
medio ambiente y la salud y la entrada en vigor del nuevo Reglamento Europeo
de fitosanitarios (848/2008), ha hecho que se vayan introduciendo mtodos
alternativos al control qumico que sean igual de eficaces, pero ms respetuosos
con el medio ambiente y la salud, tanto del aplicador como del consumidor.

El reglamento actual europeo (848/2008), que sustituye la directiva 91/414/CEE,
impulsa un uso sostenible de los plaguicidas con el objetivo de reducir el impacto
de los fitosanitarios para mejorar la seguridad humana y ambiental. Este
reglamento, al ser ms restrictivo, ha hecho que se tengan que idear nuevos
sistemas de lucha alternativa en el campo de la agricultura. Con respecto al
control de la plaga de la mosca de la fruta, lo ms significativo ha sido la
prohibicin del uso de organofosforados, como el malatin, y otros como el
diclorvos, DDVP o vapona, el cual tiene una autorizacin de uso temporal para
esta campaa.
Estas circunstancias fuerzan a que cada vez se disponga de menos sustancias
activas para el control de la mosca de la fruta. Adems, no existen molculas
nuevas en desarrollo para sustituir a los fitosanitarios prohibidos, obligando a las
casas comerciales a desarrollar e idear nuevos sistemas de control para sustituir
las actuales limitaciones legales.


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Los ltimos aos se estn introduciendo mtodos alternativos a los tratamientos qumicos convencionales,
igual de eficaces pero ms respetuosos con el medio ambiente y la salud de las personas.
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4.2 Tratamientos con insecticida
4.2.1 Areo:
Los tratamientos areos se aplicaban mediante pulverizacin-cebo, conteniendo
una mnima cantidad de insecticida (malatin), protena hidrolizada y protena,
aplicndose normalmente en bandas. El nuevo Reglamento Europeo suprime el
uso de tratamientos areos, excepto en casos muy excepcionales.

4.2.2 Terrestre:
Los tratamientos qumicos convencionales pueden ser aplicaciones a la totalidad
del rbol, o bien de tipo cebo, que se aplica a la cara sur del rbol con protena
hidrolizada mezclada con un insecticida, generalmente organofosforado
(malatin) o piretroide. En la actualidad, con la eliminacin por el Reglamento
Europeo del fention, malation y triclorfon, junto con el bajo lmite mximo de
residuo (LMR) para el fosmet y la utilizacin solo en pulverizacin-cebo de
lambda-cihalotrin, las posibilidades fitosanitarias se han reducido a la mnima
expresin.

El uso de cualquier insecticida en frutales implica unos gastos econmicos muy
elevados, aproximadamente de 100 a 150/ha (20-30 /ha y aplicacin terrestre,
con al menos 5 aplicaciones), una prdida de calidad de la fruta debido a los
residuos txicos de los productos qumicos, y un desequilibrio ecolgico en la
zona de tratamiento (Ros et al. 1999). Estos inconvenientes, junto con las
restricciones del nuevo Reglamento Europeo hacen que sean unas tcnicas de
control cada vez menos empleadas.

4.3 Mtodos culturales
Para evitar que la zona de cultivo se convierta en un autntico reservorio de plaga
es imprescindible que todos los frutos que estn en el suelo y los restos de
cosecha o infestados en el rbol, se eliminen. Y no solamente los frutos de los
cultivos explotados, sino tambin los que estn colindantes a la parcela, como los
higos, jinjoleros, palo santos, etc. Slo de esta manera se puede evitar el riesgo
de crear focos de plaga y minimizar los riesgos de infeccin.

4.4 Quimioesterilizacin (lucha autocida)
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Es un sistema relativamente nuevo que consta de un gel fagoestimulante
esterilizante (Figura 4). La mosca de la fruta al entrar en contacto con esta
sustancia se esteriliza y tambin lo har cualquier otra mosca que entre en
contacto con la primera. Se convierte, de este modo, en un esterilizador mvil,
siendo sta una de sus grandes ventajas. Las hembras estriles pondrn sus
huevos, pero las larvas nunca saldrn de stos, ya que el principio activo del gel
provoca el atrofiamiento de las mandbulas de las larvas y stas no pueden
romper el corion de los huevos (Navarro-Llopis et al. 2007).

En una primea fase, este sistema no es sustitutorio de las tcnicas actuales, sino
que se recomienda que siga habiendo varias alternativas (tratamientos qumicos,
captura masiva...). Es un sistema de futuro a 2 3 aos vista, porque es un

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La quimioesterilizacin es un sistema que ofrece buenos resultados a partir del 2n o 3r ao de aplicacin en
grandes superficies y controlando durante los primeros aos los bordes de la parcela mediante otras tcnicas
como las aplicaciones qumicas o el trampeo masivo.
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mtodo acumulativo, aunque en el primer ao ya se pueden apreciar resultados
interesantes.

Uno de los principales inconvenientes es que no se reduce el nmero de picadas;
solamente se reducen las picadas viables, es decir, que tenemos la misma fruta
picada pero se reduce el porcentaje de eclosin de los huevos. El problema
general puede ser parecido, ya que con la picada, aunque no sea frtil, ya se
produce un dao en la fruta y una va abierta para la introduccin de otros
insectos y de hongos. Por otro lado, este sistema necesita de superficies muy
grandes, sin efecto borde, por lo que lo hace muy poco recomendable para la
gran mayora de las fincas de Espaa. La quimioesterilizacin tiene un coste
aproximado de 250-300 /ha.


4.5 Suelta de machos estriles
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Consiste en criar de manera inducida grandes volmenes de moscas del
Mediterrneo, esterilizarlas mediante irradiacin con unas bombas de cobalto,
seleccionar a los machos y liberarlos al campo. El principio de esta tcnica es que
las hembras silvestres copulan una sola vez, y en el momento que la realizan con
un macho estril pierden eficacia reproductiva y no producen descendencia. En
los ltimos aos se ha ido mejorando la tcnica de cra, ya que este sistema tena
el inconveniente que los machos estriles estaban menos adaptados al medio
natural y, adems, los machos silvestres mostraban un mayor ndice de
apareamiento. En Espaa se usa solamente en la Comunidad Valenciana
(aunque se ensayar tambin esta campaa en Murcia, Agrocope 28/10/2008).
La biofbrica est ubicada en Caudete de las Fuentes (Valencia) ocupando 7.600
m
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y diseada por la empresa pblica TRAGSA.

Desde diciembre de 2007 hasta hoy, se han liberado ms de 8.500 millones de
insectos estriles con el objetivo de combatir la mosca de la fruta (unos 120
millones de insectos semanales). Diariamente, se realizan cuatro vuelos cargados
de estos insectos con avionetas equipadas con dispositivos electrnicos
diseados para diseminar los insectos por las zonas citrcolas. Con esta tcnica,
la Conselleria de Agricultura libera semanalmente unos 280 millones de insectos
estriles (webmurcia.com 29/10/2008).

La utilizacin de esta tcnica, que tiene lugar durante todo el ao, constituye un
mtodo complementario para combatir la mosca de la fruta, adems de tratarse
de un procedimiento estrictamente biolgico y, por lo tanto, plenamente
respetuoso con el medio ambiente. Uno de los inconvenientes es que las
caractersticas de los machos estriles deberan mejorar para competir en plenas
condiciones con los silvestres (actualmente se liberan 100 machos estriles por
cada 1 macho silvestre), adems de ser un sistema poco rentable
econmicamente y poco evaluable. Otra problemtica que tampoco se ha
resuelto con esta tcnica es que las hembras, aunque no tengan huevos frtiles
igual los depositan en las frutas, causando posibles daos indirectos en la
produccin.


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La Comunidad Valenciana dispone de una biofbrica para la obtencin de los machos estriles que se
sueltan en la zona del levante.
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4.6 Attract & kill (atrae y mata)
Este mtodo de control se basa en el uso de algunos tipos de atrayentes
(normalmente diferentes formas nitrogenadas y protenas) en combinacin con
algn agente qumico (piretrina o piretroide) que al entrar en contacto con el
insecto los elimine de la poblacin. Su fcil manipulacin y su rpida colocacin
en el campo son sus principales atractivos (Figura 5). En contraposicin, uno de
los problemas de este sistema recae en la dificultad de evaluar el grado de
eficacia y su afectacin sobre la fauna til, ya que el insecticida se encuentra en
el exterior del mecanismo de atraccin. El coste aproximado del sistema Attract &
kill se encuentra entre 200 y 250 /ha.

4.7 Captura masiva (Mass trapping)
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Este mtodo consiste en capturar el mayor nmero posible de adultos,
especiamente hembras, para evitar las picadas y oviposicin en los frutos. Para
este fin, se distribuyen en las parcelas un nmero determinado de mosqueros con
atrayentes (la densidad depende de diferentes variables, como el tipo de cultivo,
la zona geogrfica, la poca del ao, ...). Si nos remontramos pocos aos atrs,
veramos que esta tcnica slo consista en ensayos (Ramoneda et al. 2006),
pero hoy en da es una realidad y las aplicaciones realizadas por los distintos
Servicios de Sanidad Vegetal Autonmicos, entre otros, demuestra que el
trampeo masivo es tan eficaz o ms que el tratamiento qumico insecticida
convencional.

En el mercado existen diferentes modelos de mosqueros y atrayentes.
Numerosos estudios intentan determinar cual es la combinacin ms eficiente
para el campo y el agricultor (Figura 6). Tanto los mosqueros como los atrayentes
estn experimentando un avance importante en los ltimos aos; por su
capacidad de captura destacan actualmente, el mosquero Maxitrap de Probodelt
(Alonso et al. 2007; Navarro et al. 2008), y los atrayentes secos de Sedq y
Suterra con un altsimo nivel de capturas de hembras (Lucas et al. 2008; Ferrer et
al. 2008).

Slo en Murcia en el ao 2008 se distribuyeron 278.000 unidades de mosqueros
cebados con atrayentes alimenticios en 5.100 ha de ctricos. En uva de mesa se
aplic la captura masiva en 3.812 ha y en frutales se ocuparon 2.300 ha. En total,
en la Comunidad de Murcia se aplic la captura masiva en 8.000 ha con un coste
superior a 1 milln de (Regin de Murcia). En el conjunto de Espaa, nicamente
en ctricos, ya en el ao 2006, ms de 30.000 ha se abastecieron de la captura
masiva (Navarro-Llopis, 2008).

Esta tcnica ha demostrado su eficacia en diferentes condiciones de cultivos y
en todas las Comunidades Autnomas donde se combate Ceratitis capitata, lo
que ha provocado en los ltimos aos un gran aumento de la superficie en la que
se aplica la captura masiva. La misma tcnica, aunque lgicamente con los
atrayentes y las trampas adecuadas para cada especie, se est utilizando a gran

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La captura masiva ha demostrado su eficacia en diferentes condiciones de cultivos y en todas las
Comunidades Autnomas donde se combate Ceratitis capitata, lo que ha provocado en los ltimos aos un
gran aumento de la superficie en la que se aplica la captura masiva.
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escala para combatir otras plagas como Chilo suppressalis en arroz (Palencia et
al. 2004), Bactrocera oleae en olivo, Tuta absoluta en tomate, etc.

En definitiva, es una buena herramienta alternativa al uso de insecticidas para el
control de la mosca de la fruta (Vilajeliu et al. 2007), pero dependiendo del nivel
de plaga este sistema podra ser insuficiente y necesitarse un refuerzo a modo de
aplicacin de insecticida, totalmente compatible con la captura masiva.
Tiene un coste aproximado de 100 a 150 /ha.

4.8 Control biolgico
Esta tcnica se basa en la utilizacin de enemigos naturales para luchar contra la
Ceratitis capitata.
Actualmente, el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) realiza
estudios en cautividad en laboratorio y en semicampo para introducir parsitos
forneos o exticos a nuestros campos como agentes de control biolgico. En
concreto ensaya con dos himenpteros bracnidos parasitoides:
Diachasmimorpha tryoni y Fopius arisanus (Figura 7), que han obtenido muy
buenos resultados en Amrica y Australia. No obstante, parece ser que los
resultados no son tan esperanzadores como en las regiones antes citadas, ya
que las condiciones ambientales son distintas. Por esta razn se buscan
parsitos autctonos, como el himenptero Spalangia cameroni, que ofrezcan
una mayor fiabilidad (Beitia et al., 2002; Falc et al., 2006).

Su nivel de control podra llegar a ser considerable si las poblaciones de Ceratitis
son bajas. Si el nivel de plaga es elevado, este sistema se ve desbordado, pero
es perfectamente compatible con otros sistemas alternativos ms efectivos, como
el trampeo masivo.
Otro posible control biolgico lo encontramos con la utilizacin de hongos
entomopatgenos de Ceratitis capitata, como la Beauveria bassiana, que
actuaran como micoinsecticidas. Los estudios en el laboratorio han ofrecido
resultados esperanzadores que faltan corroborar en el campo (Porras y Lecuona,
2008).

5. CONCLUSIONES

En los ltimos aos, el sector de la agricultura, como el resto de la sociedad, ha
experimentado unos cambios de mentalidad que la obligan a adaptarse a las
nuevas reglas de juego (nuevo reglamento Europeo) y a los nuevos requisitos de
los consumidores (productos elaborados con menos fitosanitarios).

Dentro de esta coyuntura social debe coger protagonismo la idea del control
integrado, que se basa en la utilizacin adecuada y combinada, cuando es
necesario, de los diferentes mtodos de control disponibles.

Aunque debido a la virulencia de esta plaga ninguno de los mtodos antes
expuestos puede garantizar la ausencia de daos, s que se constata que una de
las opciones con la que mejores resultados se estn obteniendo actualmente es
la captura masiva complementada en casos puntuales con aplicaciones qumicas
(poblaciones de plaga elevadas y especies o variedades muy sensibles). Con ello
se consigue una buena eficacia en los diferentes tipos de fincas existentes en
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Espaa, eliminar el riesgo de residuos en fruta y evitar los problemas de
distorsin del ecosistema agrario tpicos de la lucha qumica convencional.

La quimioesterilizacin parece una tcnica interesante a medio o largo plazo,
pero los requisitos por lo que se refiere al tamao y tipo de finca hace que la
mayor parte de las superficie cultivada quede fuera de sus posibilidades.

Las Comunidades Autnomas subvencionan directa o indirectamente parte de los
componentes de los mtodos alternativos, con el fin de favorecer su utilizacin
por parte de los agricultores.


6. BIBLIOGRAFA

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FIGURAS

Figura 1; adulto hembra de Ceratitis capitata wied. A punto de introducir los
huevos en el fruto

Figura 2; ciclo biolgico y los diferentes estadios de Ceratitis capitata wied. El
intervalo de tiempo es aproximado y depende de diferentes factores, sobretodo
climticos.

Figura 3; Orificio de entrada provocado por picadura de Ceratitis capitata wied en
ctrico provocado por la mosca de la fruta.

Figura 4; Estrategia de control de Quimioesterilizacin.

Figura 5; Estrategia de control Attract & Kill.

Figura 6; Estrategia de control Captura masiva.

Figura 7; Estrategia de control biolgico.

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