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UNIVERSIDAD FERMIN TORO

VICE-RECTORADO ACADMICO
DECANATO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
MAESTRIA EN GERENCIA EMPRESARIAL

SISTEMA LOGSTICO PARA EL MEJORAMIENTO DE LA GESTIN DEL


ALMACN DE PRODUCTOS TERMINADOS DE LA EMPRESA MAMUSA
MUNICIPIO TOMAS LANDER, ESTADO MIRANDA
(Proyecto de Trabajo de Grado)

Autor: Egduin G., Veliz L.


Tutora: Olivia Sosa

CABUDARE, AGOSTO DE 2014

CAPTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento de Problema
MAMUSA una empresa Venezolana fundada en el ao 1960, por un grupo de
empresarios asociados con la empresa Norteamericana, JOHNS MANSVILLE, en la
fabricacin de productos de frenos y control de fluidos para equipos rotativos,
dinmicos y estticos, no escapa a esta realidad econmica, poltica, social y
empresarial en la que se encuentra afectada la mayora de industria nacional;
mediante diagnostico preliminar y comentarios del gerente de operaciones su pudo
conocer que la compaa est presentado debilidades en cuanto al diseo del flujo de
los procesos y de las capacidades de los centros de trabajo, la gestin de los productos
terminados. Entre las causa se mencionan: la poca comunicacin entre los
departamentos de compra, produccin, almacn y distribucin en a ocasiones el
despacho de los productos terminados a las sedes o almacenes de comercializacin se
realiza de acuerdo a la solicitud de pedido manual emitido por el supervisor de turno
del almacn de la planta y no autorizado por el departamento de operaciones y
servicios logsticos.
Esta situacin ha generado como consecuencia incremento de costos por
ineficiencias, reproceso de las actividades por los cuello de botella, descontento por
parte de los clientes, devoluciones de mercanca, anulaciones de las rdenes de
compra, clima organizacional tenso, desmotivacin, tiempo ocioso, incumplimiento
en las entregas, roce entre los trabajadores, el procesos comunicacional deficiente, la
toma de decisiones no son confiables, por lo que las ventas han experimento un
descenso significativo en sus volmenes.

De continuar esta situacin en la empresa se vislumbra una prdida de su


participacin en mercado nacional.
Objetivos de la Investigacin
Objetivo General
Disear un sistema logstico para mejoramiento de la gestin del almacn de
productos terminados de la empresa MAMUSA. Municipio Tomas Lander, Estado
Miranda
Objetivos Especficos

Describir la situacin actual en cuanto al sistema logstico que actualmente


despliega la empresa MAMUSA. Municipio Tomas Lander, Estado Miranda.

Analizar la forma en que se gestiona el almacn de productos terminados de la


empresa MAMUSA.

Elaborar el sistema logstico para el mejoramiento de la gestin del almacn


de productos terminados de la empresa MAMUSA

Justificacin de la Investigacin
La presente investigacin titulada Sistema logstico para el mejoramiento de
la Gestin del almacn de Productos Terminados de la Empresa MAMUSA.
Municipio Tomas Lander, Estado Miranda como la mayora de las empresas

manufactureras, ven en el proceso logstico una herramienta que busca gerenciar


estratgicamente la adquisicin, el movimiento, el almacenamiento de productos y el
control de inventarios, as como todo el flujo de informacin asociado, a travs de los
cuales la organizacin y su canal de distribucin se encauzan de modo tal que la
rentabilidad presente y futura de la empresa es maximizada en trminos de costos y
efectividad. Por lo tanto el estudio contribuir en mejorar todas aquellas actividades
que permitan lograr la satisfaccin en cuanto a la reduccin de costos, que es uno de
los factores por los cuales las empresas estn obligadas a enfocarse a la logstica,
permitiendo incrementar las ventas y las ganancias de la empresa
Alcance y Limitaciones
Esta investigacin se desarrollar en la empresa MAMUSA, ubicada en la
zona industrial Tuy, parcelas desde la 39 al 46, Ocumare del Tuy, Municipio Tomas
Lander, Estado Miranda.
.
MARCO TERICO
Luego de definir el objetivo de la investigacin y concretar los objetivos
especficos, es necesario situar el marco de referencia terica que orienta la
investigacin en todos sus aspectos
Antecedentes de Investigacin
Antecedentes Internacionales
Se inicia este apartado presentando a Rubio, (2011), quien realiz el trabajo
titulado Diseo de una Estrategia de Logstica para una empresa del transporte
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pesado para optar al ttulo de Magster en Direccin de Empresas. Universidad


Andina Simn Bolvar. Quito, Ecuador. El trabajo tuvo como objetivo general, el
diseo de una estrategia logstica para la compaa Huber, que se dedica al transporte
de combustibles pesados: Bunker, residuo elctrico y residuo cementero desde los
terminales de Shushufindi y Guayaquil, Ecuador. La metodologa corresponde a la
modalidad proyectiva, fundamentado en una investigacin de campo de tipo
descriptivo. La poblacin objeto de estudio const de 366 personas y las tcnicas
empleadas fueron la observacin directa y la encuesta a travs de un cuestionario. El
autor realiz un anlisis de la compaa y su ambiente externo que es comn para
todas las empresas del sector en Ecuador. Tambin se consider el ambiente interno
de la empresa, centrndose el anlisis en todas las actividades que desarrolla para
brindar su servicio a los clientes, como resultado se determin que la empresa no se
cuenta con una filosofa institucional que defina con precisin la visin y la misin de
la empresa.
El investigador considera relevante el presente antecedente de investigacin,
ya en el mismo se desarrolla el marco terico para realizar el anlisis exhaustivo del
ambiente interno y externo de la compaa, para el consiguiente diseo de la matriz
DOFA lo cual sirve de aporte para ampliar el conocimiento en torno a esta variable en
el rea logstica aspecto fundamental para elaboracin del sistema logstico.
Antecedentes Nacionales
Gedde (2012), desarroll una investigacin titulada Estrategias de Control
Interno para mejorar los Almacenes Aeronuticos Caso: Venezolana de
Industrias Aeronuticas, C.A., realizada en la Universidad Nacional Experimental
de la Fuerza Armada (UNEFA) para optar al grado de Magister en Gerencia
Logstica, muestra estrategias de Control Interno para mejorar los almacenes
aeronuticos. Este trabajo tiene por objetivo general disear estrategias de Control
Interno para mejoramiento de los Almacenes Aeronuticos, la cual se desarroll bajo
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el paradigma positivista, con una investigacin de campo, bajo la modalidad


descriptiva. Se tom como poblacin o universo de estudio a grupo conformado por
ocho (20) personas y la muestra es no probabilstico o intencional, como tcnicas de
recoleccin de datos, utiliz la observacin directa y como tcnica de registro de
notas y la encuesta. Dentro de las conclusiones: determin deficiente capacitacin de
personal para identificar, analizar y prevenir riesgos econmicos, industriales,
legislativos y operativos que cambian perennemente, el cual no les permite afrontar
los riesgos asociados al cambio. Para lo cual dise estrategias de control interno
como herramientas administrativas que permitan en el trabajo mejorar la calidad de
servicio que presta los

almacenes y

garantizar el suministro de materiales a

produccin.
El antecedente tiene utilidad para la presente investigacin por cuanto muestra
cmo puede estructurarse estrategias que faciliten los mecanismos de control
administrativos en los almacenes para optimizar la gestin de los mismos.
Bases Tericas
Las teoras, postulados que tienen concordancia con el tpico de estudio
constituyen el corazn del trabajo de investigacin, ya que permiten integrar la teora
con la investigacin y establecer sus relaciones. Una buena base conceptual forma la
plataforma sobre la cual se construye la temtica y las variables que sern analizadas;
Palella y Martins (2004), expresan que Representa un sistema coordinado, coherente
de conceptos y propsitos para abordar el problema (p 67). Para elaborar las bases
tericas de la investigacin se consideraron los siguientes aspectos: relacionados con
la evolucin de la logstica, sistema logstico, gestin logstica, almacn de productos
terminados, la gestin de almacn entre otros.

Logstica
Se da inicio a este apartado conceptualizando a logstica, y sustentado la
misma en lo que sealan Castn, J.M., Cabaero, C.F. y Nez, A, (2003), que es:
gerenciar estratgicamente la adquisicin- el movimiento, el
almacenamiento de productos y control de inventarios, as como todo el
flujo de informacin asociado, a travs de los cuales la organizacin y su
canal de distribucin se encauzan de modo tal que la rentabilidad presente
y futura de la empresa es maximizada en trminos de costos y efectividad,
(p. 6)
Gestin Logstica
La logstica como actividad empresarial es antigua y se podra decir que es lo
que antes se conoca como distribucin. Tiene sus orgenes en la actividad militar,
que desarroll esta herramienta para abastecer a las tropas con los recursos y
pertrechos necesarios para afrontar las largas jornadas y los campamentos en
situacin de guerra. En el mbito empresarial trascendi hace unas cuatro dcadas y
ha sido en ste donde ha encontrado su mayor campo de desarrollo. Como
consecuencia la logstica, desde el punto de vista gerencial es una estrategia necesaria
para manejar de forma integral la cadena de suministros, de tal forma que logre el
balance ptimo entre las necesidades del cliente y los recursos disponibles de la
empresa y su desempeo debe ser medido a travs del servicio al cliente final. Cabe
sealar en este contexto lo que al respecto indica Gmez Acosta, M. I. & Acevedo
Surez, J. A. (2011):
Se entiende por gestin de logstica al conjunto de conocimientos, acciones y
medios destinados a prever y proveer los recursos necesarios que posibiliten
realizar una actividad principal en tiempo, forma y al costo ms oportuno en un
marco de productividad y calidad (p.789).

Sistema logstico
Para efectos del estudio se considera, el sistema logstico como una funcin
operativa importante que comprende todas las actividades necesarias para la
obtencin y administracin de materias primas y componentes, as como el manejo de
los productos terminados, su empaque, comercializacin y su distribucin a los
clientes. De esta manera el sistema logstico es definido por Tejada (2001), como:
El conjunto interrelacional de recursos, procedimientos y mtodos que
permitan cumplimentar el sostn logstico. Explicitando este primer
enunciado se puede decir que un sistema logstico es un conjunto
relaciona e integrado de estructuras orgnicas, medios, procedimientos y
mtodos que le permitan desarrollar la funcin logstica, cuya misin es
hacer interactuar, ordenadamente, a recursos logsticos, para que con
efectividad se alcance los objetivos previstos. El sistema logstico debe
ser explcito y deben identificarse con claridad y precisin cada una de las
partes componentes (p.43).

Funciones del Almacn


El almacn genera a la organizacin en general mltiples y fundamentales
beneficios, los cuales se traducen en una mejor capacidad operativa y de produccin.
Las funciones del almacn son diversas y segn Contreras (ob.cit.) son:
Coadyuvar con la informacin necesaria para la conformacin del Programa
Anual de Adquisiciones. Programar, dirigir y controlar las actividades de recepcin,
despacho, registro y control de los bienes destinados al uso y/o consumo de las reas
del centro. Verificar que los bienes que se reciben en los almacenes establecidos,
cumplan con la cantidad, calidad, especificaciones y oportunidad establecidas en los
pedidos. Controlar los vales de abastecimientos e informar al departamento de
contabilidad con la periodicidad que se establezca, sobre los bienes entregados a las

reas solicitantes. Mantener el registro y control de mximos y mnimos de


existencias de bienes. (p.68).
Bases Legales
Se plantean las leyes y Reglamentos en las cuales se fundamenta esta
investigacin:
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1999)
El Captulo VII, De los Derechos Econmicos, Artculo 117
Ley para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y
Servicios (2010)
En el Titulo II De los Derechos de las Personas. Captulo I. De los
Derechos, Artculo 8, Ordinal 2
Operacionalizacin de Variables
Es de suma importancia que se identifiquen las variables a ser utilizadas en la
investigacin, ya que estas permitirn delimitar el problema y de sta manera podr
ser abordadas con efectividad, las variables reflejan los elementos o trminos a los
cuales se les asigna un valor, segn el contexto en el cual se desarrolla, en
consecuencia las variables de la investigacin son por una parte la gestin logstica, la
otra tiene que ver con la gestin del almacn de productos terminados, Por
consiguiente las dimensiones estn orientadas en las actividades logsticas y a las
funciones del almacn de productos terminados, las cuales estn referidas por los
autores citados en el apartado de las bases tericas. Dentro de este orden de ideas, se
muestra el cuadro de la operacionalizacin de las variables:

Cuadro 1
Operacionalizacin de Variables
VARIABLE

Gestin Logstica

DIMENSIONES

Actividades Logsticas

INDICADORES
-Servicio al cliente.
-Transporte.
-Gestin de Inventarios.
-Procesamiento de pedidos.
-Almacenamiento.
-Manejo de las Mercancas:
-Compras.
-Planificacin del Producto:
-Empaque/ Embalaje:
-Gestin de informacin.

TECNICAS E
INSTRUMENTO

FUENTE

Arqueo Bibliogrfico
Tcnica
Observacin
Encuesta
Empleados de la Planta
MAMUSA
Instrumento
Diario de Campo
Cuestionario

Gestin de Almacn de
Productos Terminados

Funciones del Almacn

-La custodia fiel y eficiente


de los materiales o
productos.
-Registro de Entrada y
Salida de Mercanca.
-Recepcin de Mercancas.
-Control de Inventario.
-Identificacin y
Codificacin del Producto.
-Clasificacin y Ubicacin
de Productos.
-Conteo y Toma Fsica de
Inventario.
-Despacho de Mercanca.
-Movimiento de Mercanca

Tcnica
Observacin
Encuesta

Instrumento
Diario de Campo
Cuestionario

Fuente: Veliz (2014)

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Empleados de la Planta
MAMUSA

ITEMS

CAPITULO III
MARCO METODOLGICO

La investigacin se enmarca en el

paradigma positivista con enfoque

cuantitativo. En lo referente procedimiento metodolgico se tomara como sustento lo


expresado por, Palella y Martins (ob.cit.), el marco metodolgico, es una gua
procedimental, producto de la reflexin, que provee pautas lgicas generales
pertinentes para desarrollar y coordinar operaciones destinadas a la consecucin de
objetivos intelectuales o materiales del modo ms eficaz posible (p.79).
Tipo y Diseo de Investigacin
Dada la naturaleza de la investigacin se utilizar como gua procedimental el
mtodo deductivo, al respecto Bunge (1975), seala
Que es un mtodo cientfico que considera que la conclusin se
halla implcita dentro las premisas. Esto quiere decir que las conclusiones
son una consecuencia necesaria de las premisas: cuando las premisas
resultan verdaderas y el razonamiento deductivo tiene validez, no hay
forma de que la conclusin no sea verdadera. (p.46).
Por consiguiente, este mtodo servir de soporte de investigacin al permitir
observar la naturaleza del

problema, recopilar datos, tener en cuenta todos los

factores administrativos, de insumos y de comunicacin presentes de la realidad


estudiada. Asimismo, el presente estudio estar enmarcado en una investigacin de
tipo no experimental, utilizando para ello, con un diseo de campo en el nivel
descriptivo y finalmente apoyado en una revisin bibliogrfica

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Poblacin y Muestra
Poblacin
En consecuencia la poblacin a estudiar la constituye constituida por ochenta
(80) personas que estn involucradas en las actividades logsticas de la organizacin y
dada lo reducido de la misma no se extraer muestra alguna. Es decir se encuentra
conformada por los directores de divisin, los gerentes de lnea, personal
administrativo y operativo.
Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos
Las tcnicas que se utilizarn para la recoleccin de datos, sern

la

observacin directa y la encuesta; y sus instrumentos sern respectivamente el


registro de observacin y el cuestionario de preguntas cerradas de alternativas s o no.
Validez y Confiabilidad
Validez
Es de indicarse, que el investigador para establecer la validez del instrumento
se apoyar en el mtodo conocido como juicio de expertos, y se solicitar la
colaboracin de tres (03) expertos; un metodlogo, y dos especialistas en la temtica
de estudio.
Confiabilidad
Para obtener la confiabilidad del instrumento sobre los resultados sern
analizados con el coeficiente de Richardson conocido como KR-20, tomando en
cuenta el carcter dicotmico

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REFERENCIAS
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Encuestas para Directivos. Madrid-Espaa. ESIC Editorial.
Anaya, J. (2006). Logstica Integral, la gestin operativa de la empresa. (2 ed.).
Mxico: Mc Graw Hill
Antn, J. (2003). Logstica: Una Visin Sistmica. Documento Tcnico N14
Proyecto 2104, Instituto de Ingeniera-Instituto Mexicano del Transporte,
Mxico, diciembre
Arias, F. (2012). El proyecto de investigacin. Introduccin metodolgica
cientfica. Caracas- Venezuela. Editorial Epsteme C.A.
Arias, F. (2006). El proyecto de investigacin. Introduccin metodolgica
cientfica. Caracas- Venezuela. Editorial Epsteme C.A.
Ander-Egg, E. (2010). Tcnicas de Investigacin Social. (24.a. ed.). Editorial
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Balestrini A., M. (2009). Cmo se elabora el proyecto de investigacin (7ma. ed.).
Caracas, Venezuela: Consultores Asociados.
Ballou., Ronald H (2011) Logstica. Administracin de la Cadena de Suministro.
(5 Ed.) Mxico.: Pearson Educacin.
Beamon, B. (1999). Measuring supply chain performance. International Journal
of Operations and Production Management. Vol. 19, no. 3,
Bowersox, D.J. y Daugherty, P.J. (1987). Emerging Patterns of Logistical
Organization. Journal of Business Logistics. Vol. 8, no. 1.
Bunge, Mario. (1975). La investigacin cientfica. Ariel. Barcelona.
Canales, F., Alvarado, E. y Pineda, E. (2011). Metodologa de la investigacin.
Mxico: Mc Graw Hill Interamericana

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