Univ. Tecnolgica Intercontinental (U.T.I.C.

)
Sede Horqueta
Facultad de Ciencias Empresariales


REINGENIERA Y CALIDAD TOTAL






Encargada de Ctedra:
Lic. Luca Silva

Responsables:
Derlys Snchez
Leidy Fretes
Leticia Recalde

Ao 2013




ndice

Introduccin .................................................................................................. 3
Desarrollo del tema: Diseo ........................................................................... 4
Diseo definitivo del producto. ............................................................... 5
Conformidad ........................................................................................... 6
Desempeo .............................................................................................. 7
Ventajas ............................................................................................ 7
Desventajas ....................................................................................... 7
Concepto moderno .................................................................................. 7
Ventajas: ........................................................................................... 7
Estrategia Competitiva. ........................................................................... 8
Situacin Actual ............................................................................... 8
Recursos .................................................................................................. 8
Conclusin ..................................................................................................... 9






Introduccin

El diseo de nuevos productos es crucial para la supervivencia de la mayora de
las empresas. Aunque existen algunas firmas que experimentan muy poco cambio en
sus productos, la mayora de las compaas deben revisarlas en forma constante. En
las industrias que cambian con rapidez, la introduccin de nuevos productos es una
forma de vida y se han desarrollado enfoques muy sofisticados para presentar
nuevos productos.
El diseo del producto casi nunca es responsabilidad nica de la funcin de
operaciones, sin embargo sta se ve muy afectada por la introduccin de nuevos
productos y viceversa. La funcin de operaciones es el "receptor" de la introduccin
de nuevos productos. Al mismo tiempo, estos nuevos productos se ven limitados por
las operaciones existentes y la tecnologa. Por lo tanto, resulta extremadamente
importante comprender el proceso de diseo de nuevos productos as como
su interaccin con las operaciones.
Las decisiones sobre el producto afectan a cada una de las reas de toma de
decisiones de operaciones, por lo tanto, las decisiones sobre los productos deben
coordinarse de manera ntima con las operaciones para asegurarse de que esta rea
queda integrada con el diseo del producto. A travs de una cooperacin ntima
entre operaciones y mercadotecnia, la estrategia del mercado y la estrategia del
producto se pueden integrar con las decisiones que se relacionan con el proceso, la
capacidad, inventarios, fuerza de trabajo y calidad.
La definicin del producto es el resultado del desarrollo de una estrategia
empresarial. Por ejemplo, la estrategia empresarial podra exigir una lnea de
productos completa para servir a un sector particular de los clientes. Como
resultado, se definirn nuevos productos para completar la lnea de productos. Estas
definiciones de nuevos productos se convierten entonces en un insumo para la
estrategia de operaciones y las decisiones de operaciones se ajustan para acoplarse a
la estrategia de nuevos productos.
El diseo del producto es un pre requisito para la produccin al igual que el
pronstico de volumen. El resultado de la decisin del diseo del producto se
transmite a operaciones en forma de especificaciones del producto. En estas
especificaciones se indican las caractersticas que se desea tenga el producto y as se
permite que se proceda con la produccin.
DISEO
Esta se inicia con la investigacin de los reales requerimientos del
consumidor, el grado de satisfaccin que le proveen los actuales productos y
servicios y finaliza con una definicin de los requerimientos futuros del cliente.
En la actualidad, debido a la alta competencia que existe entre las
empresas el ser capaz de establecer de una manera adecuada la cadena
comunicacional y la calidad del diseo es de vital importancia para que la
empresa est bien representada. El mensaje que emitimos con el
diseo identifica a la institucin o empresa para el que lo hemos creado. La
comunicacin visual que utilicemos para identificar la empresa adquiere una
importancia vital.
Esta comunicacin visual tiene que tener una serie de caractersticas que
la diferencien de las competidoras y la manera de ordenar los smbolos o
iconos que utilicemos tendr que tener una sensacin de conjunto.
Recordemos que cualquier tipo de comunicacin tiene un aspecto funcional y
formal para que de esta manera la comunicacin sea completa. Si la
comunicacin se ha llevado a cabo de una manera correcta lograremos que la
empresa sea identificada de una manera que la diferencie de los diseos que
identifican a las otras, lo cual traer aparejado un beneficio dentro de la
competencia que existe en los mercados. Adems en un mundo en el cual
abundan los mensajes visuales y el desarrollo de la tecnologa es tan enorme,
debemos esforzarnos en que nuestro producto de diseo se sea diferenciado
de los dems, tanto en la calidad del diseo como en un correcto uso de la
cadena comunicacional.
El diseo tambin tienen que dar informacin sobre qu productos son los
que est desarrollando la empresa a la que representa y tiene que dar una
informacin clara y veraz, ya que de no hacerlo as el cliente es posible que
acabe desarrollando una fobia hacia la institucin o empresa que representa el
diseo, con lo cual los beneficios que podra traer aparejados el diseo se
perderan y por tanto tambin la ventaja competitiva y comercial.
La empresa debe definir e implementar un proceso que le permita
identificar las necesidades y expectativas de los clientes. Las fuentes de
informacin y la metodologa a emplear dependen de las caractersticas
inherentes al producto o servicio y del mercado al cual est dirigido.
Pueden ser necesarios desde intensivos estudios del mercado anlisis de
tendencias a nivel internacional hasta un sencillo anlisis interno del xito
alcanzado con los productos o servicios desarrollados previamente.
Una vez identificadas las necesidades y expectativas de los clientes el
proceso de diseo debe dar como resultado un producto o servicio que las
cumple. Si no es posible cumplirlas totalmente es necesario evaluar si el grado
de cumplimiento alcanzado es compatible con las previsiones de ventas
realizadas. Pueden ser necesarios nuevos estudios de mercado o consultas
con los potenciales clientes. El cliente no es la nica parte involucrada en el
proceso de diseo y desarrollo. Veamos los requisitos de otras partes
involucradas.
La planificacin del diseo permite integrar la Calidad al proceso de diseo.
Durante la planificacin del diseo se analiza la factibilidad tcnica y econmica
del nuevo producto o servicio, se definen las etapas del diseo y desarrollo y se
establecen las responsabilidades para su revisin, verificacin y validacin.
Sin embargo, la Calidad en el diseo no garantiza el xito. La empresa es
un sistema y su permanencia en el tiempo depende de la eficiencia y el
equilibrio de todos los procesos que la integran. La Calidad en el diseo es un
requisito necesario pero no suficiente. Todos los procesos de la empresa
participan cuando llega el momento de entregar al cliente el producto o servicio
con las caractersticas pactadas, dentro del plazo acordado y al precio
prometido.
El xito slo estar asegurado cuando la Calidad se incorpore a todos los
procesos de la empresa, cuando LA CALIDAD SEA EL PROCESO y no slo
una parte de la operacin.
Diseo definitivo del producto.
Durante la fase de diseo definitivo, se desarrollan dibujos y
especificaciones para este producto. Como resultado de las pruebas en los
prototipos se pueden incorporar ciertos cambios al diseo definitivo. Cuando se
hacen cambios, el producto puede someterse a pruebas adicionales para
asegurar el desempeo del producto final. La atencin se enfoca entonces en
la terminacin de las especificaciones de diseo para que se pueda proceder
con la produccin.
Sin embargo, la investigacin y desarrollo no solo debe desarrollar
especificaciones de diseo para operaciones. Debe desarrollarse un paquete
de informacin para asegurar la factibilidad de producir el producto. Este
paquete de informacin deben contener detalles relacionados con la tecnologa
de proceso, datos de control de calidad, procedimientos de prueba del
rendimiento del producto y otras cuestiones parecidas. Es demasiado frecuente
que el diseo del producto termine con un juego de especificaciones y nada
ms.
Los individuos del componente que refleja finalmente la calidad de la
organizacin y los procesos. Este componente debe poseer calidad de vida
para reflejar la calidad en su trabajo.
Las decisiones sobre el producto afectan a cada una de las reas de toma
de decisiones de operaciones, por lo tanto, las decisiones sobre los productos
deben coordinarse de manera ntima con las operaciones para asegurarse de
que esta rea queda integrada con el diseo del producto. A travs de una
cooperacin ntima entre operaciones y mercadotecnia, estrategia del mercado
y la estrategia del producto se pueden integrar con las decisiones que se
relacionan con el proceso, la capacidad, inventarios, fuerza de trabajo y
calidad.
El diseo del producto es un pre requisito para la produccin al igual que el
pronstico de volumen. El resultado de la decisin del diseo del producto se
transmite a operaciones en forma de especificaciones del producto. En estas
especificaciones se indican las caractersticas que se desea tenga el producto
y as se permite que se proceda con la produccin.
La definicin del producto es el resultado del desarrollo de una estrategia
empresarial. Por ejemplo, la estrategia empresarial podra exigir una lnea de
productos completa para servir a un sector particular de los clientes. Como
resultado, se definirn nuevos productos para completar la lnea de productos.
Estas definiciones de nuevos productos se convierten entonces en un insumo
para la estrategia de operaciones y las decisiones de operaciones se ajustan
para acoplarse a la estrategia de nuevos productos. Al tener una participacin
activa desde el comienzo, las operaciones pueden asumir un papel de apoyo
externo en trminos de su estrategia de operaciones y toma de decisiones.
Conformidad
Es la medida en la que el proceso sea capaz de reproducir
consistentemente los requerimientos del usuario (traducido en una
especificacin).
El diseo debe reflejar las necesidades de aptitud para el uso, y el producto
debe estar a su vez de acuerdo con el diseo. La amplitud con que el producto
cumple con el diseo, se llama CALIDAD DE CONFORMIDAD. Este trmino
est ampliamente aceptado. Trminos alternativos son: calidad de
fabricacin, Calidad de produccin, Calidad de producto.
La calidad de conformidad es la resultante de numerosas variables:
maquinas, herramientas, supervisin, ejecucin, etc.
La calidad como conformidad es un concepto de calidad basado en el
producto, cuyo objetivo es cumplir un conjunto de caractersticas medibles
establecidas por el fabricante para satisfacer al cliente, por lo que implica un
concepto tcnico de calidad. En general, el concepto sera admisible cuando
sea fcil y posible identificar correctamente las especificaciones, siendo
adems suficientemente estables en el tiempo. Las principales ventajas de este
concepto son:
La facilidad de medicin
Obliga a la direccin a desagregar todos los componentes del producto,
para poder fijar los estndares.
til para aclarar las responsabilidades en calidad de operarios y
supervisores.
Mejora la eficiencia.
No obstante, tambin conlleva unos inconvenientes:
Orientado hacia el producto, hacia la eficiencia interna (no al cliente)
Redefinicin contina de las especificaciones.
Desempeo
Determinada mediante encuestas, investigacin, visitas a usuarios permite
conocer cul es el comportamiento real del producto en el servicio y el grado
real de satisfaccin del consumidor.
Ventajas
1. Permite visualizar la cadena de jerarqua.
2. Establece la cadena de control.
3. Presenta la importancia relativa de las funciones.
4. Determina las redes de responsabilidad personal.
Desventajas
1. No muestra la interdependencia de las reas.
2. No presenta la organizacin como un flujo de Procesos.
3. Enfatiza el trabajo y logro personal y no el grupal.
4. No hay referencia a la primaca del cliente.
5. No muestra la importancia de los proveedores.
6. No presenta la red de relaciones proveedor-cliente.
7. No establece la relacin empresa-mercado, la retroalimentacin que
significa la investigacin del consumidor y le efecto de sus resultados sobre
la organizacin.
Concepto moderno
Ventajas:
1. Muestra la interdependencia funcional.
2. Presenta el flujo de procesos que se extiende incluyendo el proceso
ampliado.
3. Priorizar el logro organizacional o grupal antes que el personal.
4. Presenta la primaca del mercado (el cliente es el que paga los sueldos).
5. Presenta a los proveedores como socios en el negocio, una parte del
mismo.
6. Resalta las relaciones proveedor-cliente al interior de la organizacin y
fomenta el trabajo de grupo para la mutua satisfaccin de las necesidades.
7. Presenta la influencia del mercado en las estrategias y marcha de la
organizacin.
Estrategia Competitiva.
Situacin Actual.-
Globalizacin de los mercados :
- Reduccin del proteccionismo.
- Internacionalizacin de las empresas.
Situacin geopoltica :
- Una sola superpotencia.
- Bloques de productores y consumidores.
Oferta de productos mayor que la demanda :
- Relacin calidad-precio aumenta aceleradamente.
- Sustitucin & obsolescencia rpida de productos por avance
tecnolgico.
Recursos
Tecnologa:
Ventaja para los pases desarrollados.
Inversin para el desarrollo de tecnologa propia est fuera del alcance de
nuestras economas.
Mercados:
Mercados comunes son potencialmente atractivos.
Calidad requerida es alta y el precio es relativamente bajo.
Humanos:
Costo por hora en los pases desarrollados es alto.
Capacitacin en las organizaciones lderes es abarcante.
Conflictos capital-trabajo en los pases en desarrollo.
Materia Prima:
Abundante en los pases de desarrollo.
Ineficiente en trminos de intercambio.



Conclusin

Un servicio se basa en la confiabilidad, calidad o calidez en la atencin al
cliente.
Aunque un servicio es un producto, usualmente se utiliza el trmino productos
y servicios para hacer referencia a los bienes y servicios.
Para disear o desarrollar un nuevo producto, en primer lugar debemos
investigar y analizar las necesidades, gustos, preferencias, deseos y caractersticas de
los consumidores que conforman nuestro mercado objetivo.
Y, una vez que hemos recogido y analizado dicha informacin, pasamos a
disear un producto que se encargue de satisfacer dichas necesidades, gustos,
preferencias y deseos, y que aproveche dichas caractersticas.
Pero tambin, lo diseamos teniendo en cuenta nuestra tecnologa, nuestra
experiencia, nuestra capacidad de produccin, y nuestra capacidad financiera.
Asimismo, al momento de disear un producto, no slo debemos considerar sus
caractersticas fsicas, sino tambin los beneficios que les pueda brindar a los
consumidores.
Esas preocupaciones estn en el centro del proceso creativo de nuevos
productos. La diversificacin y sofisticacin crecientes de la oferta y la demanda
exigen una percepcin precisa de los mercados y sobre todo de los usuarios.
Aunque existan herramientas informticas que aceleran y facilitan la
innovacin, la concepcin de productos es un proceso complejo y estratgico que
engloba los aspectos funcionales, tcnicos, estticos, econmicos, en relacin al
producto.
Hasta que un nuevo producto llega al mercado hay un largo proceso. Muchos
trabajos que hacer y muchas decisiones que tomar. En este camino que va desde la
primera idea hasta que alguien elige, compra y disfruta nuestro producto no hay que
infravalorar ni olvidar nada.