26-7-2014

Tipos de agares,
clasificacin y
procedimiento de
preparacin.
UNIVERSIDAD POLITECNICA DE
URUAPAN
ALEXANDRO ESCOBAR
[NOMBRE DE LA EMPRESA]
Alexandro Escobar Ortiz
Curso: Microbiologa

AGAR DEXTROSA Y PAPA: es un medio utilizado para el
cultivo de hongos y levaduras, El agar de patata y dextrosa
puede ser suplementado con antibiticos o cidos para inhibir
el crecimiento bacteriano. Este medio es recomendado para
realizar el recuento colonial. La base del medio es altamente
nutritiva y permite la esporulacin y la produccin de
pigmentos en algunos dermatofitos.
Las levaduras se observan en color blanco, los hongos
crecen como colonias difusas y de distintos pigmentos
Mtodo de preparacin: suspender 39g en 1 litro de agua
purificada, hervir durante 1 minuto hasta disolucin completa,
distribuir y esterilizar a 121 grados centgrados por 15
minutos, para determinar el conteo de mohos y levaduras la
reaccin deber ajustarse a un pH de 3.5-0.1
FORMULA APROXIMADA PARA 100ML.
Infusin de papa 4.0g
Dextrosa 20g
Agar 15g
pH final 5.6-0.2
AGAR NUTRITIVO: El agar nutritivo es un medio de cultivo
usado normalmente como rutina para todo tipo de bacteria.
Es muy til porque permanece slido incluso a relativas altas
temperaturas. Adems, el crecimiento bacteriano en este
agar lo hace en la superficie, por lo que se distinguen mejor
las colonias pequeas.
Mtodo de preparacin: suspender 23g de polvo en un litro
de agua purificada. Mezclar perfectamente hervir de 1 a 2
minutos esterilizar a 121 grados centgrados durante 15
minutos.
FORMULA APROXIMADA PARA 1000ML.
Peptona de gelatina 5.0 gr
Extracto de carne 3.0 gr
Agar 15 gr
pH final 6.8- 0.2
AGAR VIOLETA BILIS: El agar nutritivo es un medio de
cultivo usado normalmente como rutina para todo tipo de
bacteria. Es muy til porque permanece slido incluso a
relativas altas temperaturas. Adems, el crecimiento
bacteriano en este agar lo hace en la superficie, por lo que se
distinguen mejor las colonias pequeas.
El agar nutritivo es un medio de cultivo usado normalmente
como rutina para todo tipo de bacteria. Es muy til porque
permanece slido incluso a relativas altas temperaturas.
Adems, el crecimiento bacteriano en este agar lo hace en la
superficie, por lo que se distinguen mejor las colonias
pequeas.
Agua Peptonada.

Medio usado como diluyente y para enriquecimiento
bacteriano a partir de alimentos y otros materiales de inters
sanitario. Medio de enriquecimiento no selectivo,
recomendado para ser utilizado en lugar de solucin
fisiolgica para recuperar clulas de enterobacterias daadas
por procesos fisicoqumicos, a los que ha sido sometido el
alimento. Si es utilizado como medio base para la
fermentacin de hidratos de carbono, se debe adicionar el
indicador de Andrade y el hidrato de carbono en cuestin.