Administracio n.

Cadena de suministros
Qu es una cadena de suministro?
En trminos generales podemos expresar que la cadena de suministro est
formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la
satisfaccin de la solicitud de un cliente. En trminos concretos podemos expresar
que se refiere a un producto o suministro que se mueve a lo largo de la misma de
proveedores a fabricantes a distribuidores a detallistas.

Objetivos de la cadena de suministro
Cul es el objetivo de una cadena de suministro?, y la respuesta es que debe ser
maximizar el valor total generado.
Valor total generado = valor del producto para el cliente costos de la cadena
Se puede afirmar que mientras ms alta sea la rentabilidad de la cadena de
suministro, ms exitosa ser ella y el xito debe medirse en trminos de la
rentabilidad y no en funcin de la ganancia de cada etapa.
La nica fuente de ingresos de la cadena es el cliente. Todos los flujos de
informacin, productos o fondos, generan costos en la cadena. Entonces una
eficaz administracin de la cadena de suministro, comprende la administracin de
activos y de flujos de productos, informacin y fondos de la cadena para
maximizar la rentabilidad total de la misma.
Importancia de las decisiones en una cadena de suministro
Las decisiones de la cadena de suministro se pueden caracterizar como:
estratgicas (diseo), de planeacin y operacin, dependiendo del periodo en el
cual se apliquen. Sus decisiones estratgicas se relacionan con la configuracin
de la cadena de suministro. Estas decisiones tienen un impacto a largo plazo, que
dura varios aos. Las decisiones de planeacin cubren un periodo de unos
cuantos meses a un ao e incluyen decisiones como planes de produccin, sub-
contratacin y promociones durante ese periodo. Las decisiones de operacin
abarcan desde unos minutos o varios das e incluyen secuenciacin de la produc-
cin y surtir pedidos especficos.
Las decisiones estratgicas definen las restricciones de las decisiones de
operacin.
Enfoque de los procesos de una cadena de suministro
Una cadena de suministro es una secuencia de procesos y flujos que tienen lugar
dentro y entre diferentes etapas y se combinan para satisfacer las demandas de
los clientes.
Existen dos diferentes formas de ver los procesos realizados en una cadena de
suministro. El enfoque de ciclo y el enfoque de empuje - tirn.
El enfoque de ciclo de una cadena de suministro divide los procesos en ciclos, que
cada uno se ejecuta en la interface entre dos etapas sucesivas de la cadena de
suministro. Cada ciclo inicia con la colocacin de un pedido en una etapa de la
cadena de suministro y termina cuando se recibe el pedido de la etapa del
proveedor.

El enfoque empuje tirn de la cadena de suministro caracteriza los procesos con
base en el tiempo, en relacin con el pedido del cliente. Los procesos de tirn se
realizan en respuesta al pedido del cliente, mientras que los procesos de empuje
se llevan a cabo con anticipacin a esta.

Procesos macro de una cadena de suministro de una CIA
Todos los procesos de una cadena de suministro se clasifican en tres procesos
macro dependiendo de si estn en la interface con el cliente o el proveedor o son
internos de la compaa.
Los procesos macro administracin de las relaciones con el cliente (ARC), se
componen de todos aquellos que se encuentran en la interface entre la compaa
y el cliente y que funcionan para generar, recibir y dar seguimiento a los pedidos
de los clientes.

El proceso macro administracin de la cadena de suministro interno (ACSI),
consiste en todos los procesos de la cadena de suministro que son internos a la
compaa y el cliente y que funcionan para generar, recibir y dar seguimiento a los
pedidos de los clientes.
El proceso macro administracin de las relaciones con el proveedor (ARP), est
constituido por todos los procesos de la cadena de suministro en la interface entre
la firma y sus proveedores que funcionan para evaluarlos y seleccionarlos para
que les suministren bienes y servicios.
Desempeo de la cadena de suministro: por qu lograr un ajuste
estratgico es crucial para el xito de la compaa?
Una estrategia de cadena de suministro determina la naturaleza de la obtencin
de las materias primas, el transporte de los materiales desde y hacia la compaa.
La estrategia de cadena de suministro define tanto los procesos que se realizaran
bien dentro de la empresa, como la funcin que desempea cada entidad de la
cadena de suministro.
Es necesario establecer la relacin entre las estrategias competitivas y las de la
cadena de suministro, para lo cual se puede empezar con la cadena de valor.
Para ejecutar la estrategia competitiva de la compaa, todas las funciones
desempean un papel y cada uno debe desarrollar su propia estrategia. Aqu la
estrategia se refiere a lo que cada proceso o funcin tratar d hacer
particularmente bien.
Cmo se logra el ajuste estratgico?
Una estrategia competitiva deber especificar, ya sea de manera implcita o
explcita, uno o ms segmentos de clientes que la compaa desee satisfacer.
Para lograr el ajuste estratgico la compaa debe asegurarse de que las
capacidades de su cadena de suministro apoyen esta habilidad a fin de satisfacer
los segmentos de clientes que desee captar.
Cmo disear las redes de distribucin y cmo aplicar el comercio
electrnico?
La distribucin se refiere a los pasos a seguir para mover y almacenar un producto
desde la etapa del proveedor hasta la del cliente en la cadena de suministro y
ocurre entre cada par de etapas.
Identificar los factores clave a considerar al disear una red de distribucin,
discutir las fortalezas y debilidades de varias opciones de distribucin y entender
cmo el comercio electrnico ha afectado el diseo de las redes de distribucin en
las diferentes industrias.
En qu forma entender el diseo de redes de la cadena de
suministro?
Las decisiones incluyen identificar los papeles de las instalaciones, ubicaciones y
capacidades como tambin asignar los mercados que debern atender.
Esta decisin define las restricciones fsicas dentro de las cuales la red debe
operar conforme cambien las condiciones del mercado. Las buenas decisiones
incrementan las utilidades de la cadena de suministro, mientras que las malas
daan.
Identificar los factores que influyen en las decisiones de diseo de la red de la
cadena de suministro. La meta del diseo de una red es maximizar la rentabilidad
a largo plazo.
Cmo es el diseo de redes en ambientes de incertidumbre?
Identificar cada una de las incertidumbres que influyen en el desempeo del
suministro y en el diseo de la red.
Para esto debe tambin entenderse que metodologas sern empleadas para
evaluar las decisiones sobre el diseo de la cadena de suministro.
Se deben analizar las decisiones de diseo de una red en un ambiente de
incertidumbre.
Las decisiones deben tener nmero tamao y plantas a construir as como
tambin el alcance del sistema de distribucin y arrendar las instalaciones a
utilizar.
Cmo es el pronstico de la demanda en la cadena de suministro?
Entender cul es el papel del pronstico de la empresa como tambin para el
suministro e identificar los componentes del pronstico de la demanda. Y por ende
pronosticar la demanda de una cadena de suministro dada la informacin histrica
de la demanda empleando metodologas de tiempo. Y al final analizar los
pronsticos de la demanda a estimar.
Cmo es la planeacin agregada en la cadena del suministro?
Se deben identificar las decisiones que solucionan la mejor planeacin. Se emplea
tambin para determinar las mejores decisiones, de capacidad, produccin e
inventario para cada periodo durante un lapso de 3 a 18 meses.
Debemos describir la informacin necesaria para producir un plan agregado ya
que el planificador necesitara el pronstico de la demanda, la informacin sobre
los costos de produccin y cualquier restriccin del suministro. Y explicar su
equilibrio que implica balancear el costo de capacidad, inventario y de desabasto
para maximizar la rentabilidad.
Planeacin de la oferta y demanda en la cadena de suministro
Es importante administrar la oferta para mejora la sincronizacin de la cadena de
suministro ante la variabilidad predecible y administrar la demanda para mejorarla
a travs de la variabilidad predecible.
Emplear la planeacin agregada para maximizar la rentabilidad ante la variabilidad
predecible en la cadena de suministro.
Qu sabemos del aprovisionamiento de una cadena de suministro?
Entender el papel del aprovisionamiento en la cadena de suministro implica
analizar los factores que afectan la decisin de subcontratar una funcin de la
cadena de suministro e identificar las dimensiones del desempeo del proveedor,
estructurar las negociaciones exitosas y describir los contratos de abastecimiento
y catalogar los servicios y productos comprados.
Cmo realizar la coordinacin en una cadena de suministro?
Para realizar la coordinacin de la cadena de suministro debemos identificar las
causas del efecto ltigo y los obstculos, las palancas administrativas deben
analizarse y debemos describir las acciones que facilitan el establecimiento de
asociaciones estratgicas y de confianza dentro de las cadenas de suministro.
Se debe entender las diferentes formas posibles de planeacin, pronstico y
reabastecimiento colaborativo. Los socios pueden establecer relaciones y
colaborar en las promociones de la empresa.











Conclusiones.
Se tiene por conclusin de suministro est formada por todas aquellas partes
involucradas de manera directa o indirecta que tiene como objetivo la satisfaccin
de una solicitud del cliente y no involucra solamente a los fabricantes y
proveedores sino tambin a los transportistas, personal de almacenamiento, etc.
Es importante que se deban analizar decisiones de diseo planeacin y operacin
dentro de la cadena de suministro.
La principal meta de la cadena de suministro es la rentabilidad total, que viene a
ser la diferencia entre los ingresos generados por el cliente y la suma de todos los
costos que se registran en todas las etapas de la cadena de suministro.
Tambin se ha apreciado el papel que inventario desempea en la cadena de
suministro y se ha analizado las medidas que los gerentes pueden adoptar para
disminuir los inventarios y sin que en algn momento el inventario no pueda
abastecer las peticiones del cliente.
Es importante que las empresas realicen y elaboren de manera importante la
cadena de suministro ya que sin ella los flujos de clientes como de productos no
podran llevarse a cabo de manera correcta y afectara directamente los ingresos y
activos con los que la empresa cuenta.