CENTRO REGIONAL DE EDUCAO ESPECIAL DE MOSSOR

(CREE-MOS)
GOVERNO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE
SECRETARIA DA EDUCAO, DA CULTURA E DOS DESPORTOS







PROJETO: HORTA ORGNICA




ANA LCIA DO NASCIMENTO
FRANCISCA ELISEUDA D. DA SILVA
MARIA DE FTIMA DA SILVA
NADES MARQUES BEZERRA RIBEIRO


MOSSOR/RN
MARO / 2008

2

SUMRIO


1. JUSTIFICATIVA.................................................................................. 03
2. OBJETIVOS........................................................................................ 04
2.1. Geral................................................................................................... 04
2.2. Especficos...........................................................................................04
3. PBLICO-ALVO....................................................................................05
4. METODOLOGIA....................................................................................05
5. RECURSOS..........................................................................................05
5.1 Recursos humanos.................................................................................05
5.2 Recursos materiais..................................................................................05
6. OPERACIONALIZAO.........................................................................06
7. AVALIAO...........................................................................................06
8. CRONOGRAMA.......................................................................................07
9. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.......................................................07

ANEXOS.....................................................................................................09
























3

1. JUSTIFICATIVA

A Lei de Diretrizes e Bases (LDB) de 1996, no captulo V, artigo 58,
referente Educao Especial, define a modalidade de atendimento
educacional aos portadores de necessidades especiais na rede regular de
ensino, onde todos possam usufruir de recursos educacionais necessrios ao
seu desenvolvimento social, objetivando a sua integrao e,
conseqentemente o desenvolvimento da solidariedade e do respeito por estas
pessoas. O que pode ser feito na prpria escola ou em centros especializados.
O Centro de Educao Especial de Mossor (CREE MOS) visando o
desempenho adequado e uma incluso responsvel desenvolve atividades
educativas com a participao da equipe tcnica e com uma equipe
psicopedaggica (docentes, psicopedagogas, psiclogas e fonoaudilogas),
atendendo as necessidades especiais dos alunos, complementando as aes
das escolas regulares em turno inverso. Como determina a nova poltica de
ensino especializado.

A Poltica Nacional de Educao Especial na Perspectiva Inclusiva
prev a garantia do direito educao para todas as crianas brasileiras com
necessidades educacionais especiais. Apresentado pela Secretaria de
Educao Especial (SEESP) em janeiro deste ano, o documento foi
fundamentado na concepo dos direitos humanos. Um dos focos da nova
poltica pblica a garantia do ensino regular conjugado com o atendimento
educacional especializado, que dever ser oferecido no contraturno escolar. <
Disponvel em: http://portal.mec.gov.br/arquivos/pdf/politicaeducespecial.pdf.
Acesso em: 18/03/2008>.

Para tornar este ambiente mais especial, o Centro desenvolveu o
projeto: CREE MOS: um ambiente muito especial visando despertar a
conscincia ecolgica dos alunos a partir da reestruturao e preservao do
seu espao fsico. Por isso, necessrio dar continuidade a este trabalho,
criando dentro dele outro projeto (Ver ANEXO): Horta Orgnica, cuja
finalidade promover atividades individuais e coletivas de prticas saudveis
de alimentao, socializao, solidariedade e conscientizao ambiental.
Em fim, promover atividades que permitam que cada aluno avance
conforme seu ritmo, ou seja, oportunizar a superao das suas limitaes,
reconhecendo a importncia do meio ambiente para os seres vivos em funo
de uma vida melhor. Pois a educao um ato de amor e respeito a todos.
Segundo o Prof. Dr. Marcos Jos da Silveira Mazzotta O sentido especial da
educao consiste no amor e no respeito ao outro, que so as atitudes
mediadoras da competncia ou de sua busca para melhor favorecer o
crescimento e desenvolvimento do outro.









4

2. OBJETIVOS

2.1. Objetivo Geral

Vivenciar situaes de aprendizagem, dando continuidade a
reestruturao e preservao do ambiente escolar a partir da horta
orgnica, da construo de novos canteiros e conservao e ampliao
das plantaes de frutferas e ornamentais j existentes.

2.2. Objetivos Especficos

Favorecer as relaes interpessoais;
Proporcionar a socializao do conhecimento;
Estimular a ateno;
Perceber-se como parte integrante da natureza;
Modificar atitudes e prticas pessoais;
Valorizar as habilidades individuais;
Reconhecer a importncia do meio ambiente para os seres vivos;
Tornar a escola um ambiente acolhedor;
Cultivar a terra;
Melhorar sistema de irrigao (micro aspersores);
Construir suporte caixa dgua para otimizar processo de irrigao ;
Nomear as plantas;
Mostrar a importncia de uma boa alimentao;
Destacar os cuidados que devemos ter com os alimentos;
Possibilitar o acesso a vrias fontes de leitura;
Trabalhar os conceitos matemticos;
Realizar clculos;
Produzir a calda nutritiva.
Observar a pulverizao natural de preveno e fertilizao das plantas
(calda nutritiva);
Reconhecer a importncia da calda nutritiva;
Produzir composto;
Integrar escola / famlia / comunidade;
Ornamentar a cisterna e fazer um mini-jardim;
Trabalhar com oficinas;
Realizar manhs verdes com todos os seguimentos do CREE MOS;
Distinguir os tipos de lixo e os problemas por ele ocasionados;
Realizar a coleta seletiva;
Reciclar papel e realizar trabalho artesanal.
Destacar a preveno da dengue;






5
3. PBLICO-ALVO

Professores;
Funcionrios;
Alunos;
Familiares;
Agrnomos;
ONGs e Amigos da Escola.

4. METODOLOGIA

Pesquisas orientadas em livros, jornais e revistas;
Observao e anlise do espao fsico;
Discusso sobre o projeto;
Exibio de vdeos;
Aulas expositivas;
Construo das hortas;
Plantio de mudas e sementes de frutferas e ornamentais;
Construo de canteiros (plantas medicinais e ornamentais);
Construo de um espao para aulas ao ar livre;
Questionamentos;
Produes de textos;
Narraes de histrias;
Dobraduras;
Dramatizaes;
Jogos cooperativos;
Reciclagem de papel;
Palestras;
Manhs verdes: mutiro de plantio, oficinas de artesanato e culinria
alternativa, exposio dos produtos da horta e degustao;
Exposio de fotografias.

5. RECURSOS

5.1 Recursos humanos:
Professores
Alunos
Funcionrios
Pais e familiares
Agrnomos
ONGs

5.2 Recursos materiais:

Adubo orgnico;
Areia;
Arisco;
Mudas e sementes;
6
Mangueiras plsticas;
Regador;
Pulverizador costal;
Pneus usados;
Garrafas plsticas;
Talos de carnaba;
Telhas;
Tinta e pedaos de madeira (elaborao de placas)
Tinta plstica, pincis e jarros
Vdeos, dvds e tv
Som
Papel ofcio
Lpis hidrocor, pincel atmico (decorao do ambiente)
Cola, tesoura, rgua e estiletes
Tinta guache e pincis
Livros, jornais e revistas.

6. OPERACIONALIZAO

O Projeto horta orgnica ser desenvolvido durante o ano de 2008 no
Centro Regional de Educao Especial de Mossor (CREE MOS).
O primeiro momento ser destinado para uma reunio com toda a
equipe do CREE MOS e do Agrnomo que auxilia esta ao educativa para
reavaliar o nosso trabalho anterior e apresentar esta nova proposta e, em
seguida com os alunos e pais.
Aps esse momento, ocorrer por grupos a distribuio de tarefas como:
continuidade das parcerias, coleta de recursos e planejamento do esboo dos
canteiros, etc.
E por fim a aplicao do projeto de acordo com o cronograma
estabelecido para o ano letivo.

7. AVALIAO

Ocorrer de forma sistemtica e contnua, observando o
desenvolvimento e a compreenso, atravs de atividades orais e escritas,
como tambm a atuao do aluno no que se refere a sua participao e
atitudes perante a importncia e a necessidade de se preservar o meio
ambiente.











7

8. CRONOGRAMA

ATIVIDADES 1
BIMESTRE
2
BIMESTRE
3
BIMESTRE
4 BIMESTRE
Reunio com
funcionrio, alunos, pais
e agrnomo.
X

X

Formao de grupos e
distribuio de tarefas.
X
X
Busca de parcerias.
X X X X
Coleta de materiais.
X X

Preparao e
organizao do espao
fsico.
X X X X
Construo de canteiros
e espao p/ aula ao ar
livre.
X

Exposio de vdeos.
X X X X
Oficina de comida
alternativa e
degustao.
X

Oficina de chs
medicinais, degustao
e dramatizao de uma
histria.

X

Oficina de reciclagem
de papel.

X
Coleta seletiva.
X
Palestras.
X X

Confeco de cartazes. X
X

Exposio de fotos,
cartazes e distribuio
de mudas
(culminncia).


X













8
9. REFERNCIA BIBLIOGRFICA

BRASIL. Ministrio da Educao. Lei de Diretrizes e Bases da Educao
Nacional, LDB 9.394, de 20 de dezembro de 1996.

BRASIL. Ministrio da Educao. Secretaria de Educao Especial. Poltica
Nacional de Educao Especial. Braslia: MEC/SEESP, 1994.

MAZZOTTA, Marcos J. da S. Incluso e Integrao ou Chaves da Vida Humana.
Disponvel em: <www.defnet.org.br/mazzott2.htm> Acesso em: 19 de mar. de
2008.

Nova poltica prev ensino especializado. Disponvel em:
<http://portal.mec.gov.br/arquivos/pdf/politicaeducespecial.pdf> Acesso em: 19
de mar. 2008.



































9























ANEXOS


























10
ANEXO 1:
HORTA ORGNICA

1. JUSTIFICATIVA

Para tornar o Centro em um ambiente cada vez mais especial, foi
desenvolvido o projeto: CREE MOS: um ambiente muito especial que visa
despertar a conscincia ecolgica dos alunos e alunas, bem como de todos(as)
aqueles que desenvolvem atividades naquela instituio, a partir da
reestruturao e preservao do seu espao fsico. Por isso, necessrio se faz
dar continuidade a este trabalho, criando dentro deste projeto, outro projeto
denominado de Horta Orgnica, cuja finalidade promover atividades
individuais e coletivas de prticas saudveis de alimentao, socializao,
solidariedade e conscientizao ambiental.
Pode-se dizer que existem muitas maneiras de conhecer a natureza e
aprender com sua sabedoria. Uma sala de aula que, ns descobrimos,
especialmente apropriada para as crianas a horta da escola, por relig-las
aos fundamentos bsicos da alimentao na realidade com a essncia da
vida ao mesmo tempo que integra e enriquece praticamente todas as
atividades escolares.
Quando a horta da escola passa a fazer parte do currculo, ns
aprendemos sobre os ciclos alimentares, por exemplo, e integramos os ciclos
alimentares naturais aos ciclos de plantio, cultivo, colheita, compostagem,
reciclagem, etc.. Por meio dessa prtica, descobrimos tambm que a horta da
escola, em sua totalidade, est embutida em sistemas maiores que tambm
so teias vivas com os seus prprios ciclos. Os ciclos alimentares se cruzam
com esses ciclos maiores o ciclo da gua, o ciclo das estaes e assim por
diante , todos eles formando conexes na teia de vida planetria.
A horta da escola o lugar ideal para se ensinar s crianas os mritos
de uma agricultura saudvel.
O mais importante que, para as crianas, estar na horta algo mgico
e observa-se, inclusive, que uma das coisas mais fascinantes da horta o fato
de estarmos criando um lugar, como j foi dito, mgico para as crianas, que
do contrrio no teriam esse lugar, no teriam a oportunidade de estar em
contato com a terra e com as coisas que crescem dela. Diante disso, voc
pode ensinar tudo o que quiser, mas estar l fora, plantando, cuidando,
colhendo e comendo essa a ecologia que chega ao corao das crianas e
essa experincia vai continuar com elas para o resto de suas vidas.

2. METODOLOGIA

O Projeto Horta Orgnica ser desenvolvido durante todo o ano de 2008
no Centro Regional de Educao Especial de Mossor (CREE MOS) onde
sero cultivadas hortalias das mais diversas e de acordo com a sua parte
comestvel, tais como:
Hortalia-folha: alface, cebolinha, coentro, chicria espinafre,
rcula, dentre outras;
Hortalia-flor: brcolis, couve flor;
Hortalia-fruto: pimento, pimenta, tomate, jerimum, etc.;
Hortalia-raiz: beterraba, cenoura, rabanete, batata-doce, etc.;
11


Sero construdos, inicialmente, cinco canteiros de 20,00m x 1,00m
cada, onde sero plantadas as hortalias de acordo com suas caractersticas
de cultivo. Ser obedecido um criterioso plano de rotao de culturas durante
todo o ciclo de cada uma delas, objetivando um melhor aproveitamento do solo
no que se refere a sua fertilidade, bem como uma significativa diminuio de
problemas fitossanitrios. A irrigao ser por micro asperso cuja gua ser
bombeada de uma caixa dgua com capacidade de 1000 litros distante
aproximadamente 10,0m.
Composto orgnico, esterco de bovinos, caldas nutritivas, urina de vaca,
dentre outros adubos orgnicos sero usados no processo de fertilizao do
solo e das plantas.
O controle fitossanitrio das culturas ser preferencialmente preventivo
ou quando necessrio curativo utilizando-se de mtodos naturais, o que por
certo no trar problemas de sade para as crianas bem com para os demais
colaboradores da horta orgnica.
A colheita ser realizada de acordo com o ciclo de cada cultura
lembrando sempre que os produtos colhidos sero utilizados na merenda
escolar das crianas, o que se traduz em um significativo reforo alimentar,
inclusive com produtos sem nenhum resduo de agrotxicos ou mesmo de
adubos solveis.
O mais importante desse processo a participao de todas as crianas
em todas as atividades: compostagem, preparo das caldas, preparo dos
canteiros, plantio das culturas, limpas, irrigao, aplicao de biofertilizantes,
colheita, culminando com o consumo dos produtos colhidos.
























12

3. ORAMENTO

Discriminao Quantidade Valor Unitrio
(R$)
Valor Total
(R$)
Moto Bomba 1,0 cv
completa
01 700,00 700,00
Micro aspersores
completo
24 1,85 44,40
Caixa dgua 1000l
(Estrutura de madeira)
01 228,00 228,00
Tubo de polietileno 01 rolo 38,00 38,00
Esterco de bovinos 01 carrada 300,00 300,00
Tambor 200 litros 01 60,00 60,00
Sementes orgnicas de
hortalias (Alface,
Beterraba, Cenoura,
Espinafre, Rcula,
Rabanete, Pimento,
Tomate, Couve,
Coentro)

10 pacotes de cada
uma delas
100,00 100,00
Carro de Mo 01 81,00 81,00
Tesoura de poda 01 16,13 16,13
Ancinho (Ciscador) 02 10,00 20,00
Enchada 02 14,22 28,44
Enchadeco 02 13,50 27,00
Colher de transplante 02 5,10 10,10
P curva 02 14,00 28,00
Peneira 02 12,00 24,00
Escarificador 02 8,00 16,00
Sacho 02 8,00 16,00
Regador 05 13,50 67,50
Baldes de 10 litros 05 4,10 20,50
Pulverizador costal 7,5
litros
01 91,50 91,50
Roadeira 02 18,52 37,04
Faco 02 11,00 22,00
TOTAL 1.975,61











13
ANEXO 2:

DEPOIMENTOS SOBRE O DESENVOLVIMENTO DO PROJETO HORTA
ORGNICA





boa horta porque a gente aprende a plantar e a cuidar das plantas.
Eu gosto de comer fruta e verdura. (Carlos Felipe, 08 anos - 3 ano do Ensino
Fundamental).




Gosto de estudar com as plantas porque as frutas e legumes fazem
muito bem para o nosso corpo. (Alan Erick, 7 anos, 2 ano do Ensino
fundamental).




Acho importante a Manh Verde porque ajudo a cuidar das plantas.
(Bruno, 6 anos, 2 ano do Ensino Fundamental).








14














15

16





17









18





19







20
21

22










23












24