Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Prctica de Ingeniera de la Produccin
Auxiliar Juan Carlos Jerez
Vacaciones Junio 2014






TAREA No. 1
TAREA PRIMER EXAMEN PARCIAL


Grupo No:
11

Seccin:
N
Nombre Carn
Ponderacin
de trabajo
Guillermo Antonio Guzmn Arriola 2011-22800
100

13 de junio de 2014




Hoja de Ponderacin
Prctica de Ingeniera de la
Produccin

Contenido Ponderacin
Introduccin
05
Objetivos
10
Fundamento terico
15
Desarrollo practico
40
Conclusiones
10
Recomendaciones
10
Bibliografa
05
Anexos
05
TOTAL:
100

















INTRODUCCIN


Las actividades econmicas hoy en da se mantienen en constante desarrollo tecnolgico
con la aplicacin de nuevos mtodos para la creacin de productos innovadores que
generen el inters necesario en los consumidores, usuarios, productores y clientes para
alcanzar los niveles de produccin necesario en base a la demanda de stos. Es por ello
que se debe considerar siempre el tipo de edificio que se requiere para que cumpla con
los estndares bsicos que necesita la actividad a la que se dedique la industria.

Para conseguir las condiciones de ambiente, iluminacin y ventilacin adecuadas la
construccin en s brinda gran parte a estas necesidades proveyendo consigo un mejor
rendimiento por parte de los trabajadores y de la vida til de las maquinarias y equipos
utilizados para llevar a cabo el proceso de transformacin de insumos en productos
finales.

Como ocurre en todo medio laboral es la integracin en conjunto de todos los
departamentos y reas en los que se divide lo que logra alcanzar las metas que se
propone la empresa a diferentes plazos. Se debe coordinar cada rea teniendo en cuenta
que la organizacin es la principal causa de que exista orden y limpieza dentro de los
establecimientos de trabajo.
























OBJETIVOS



OBJETIVO GENERAL

Determinar factores que influyen en el buen funcionamiento de los procesos de
produccin de una industria, abarcndolo desde un punto de vista en conjunto de
las reas que la conforman.


OBJETIVOS ESPECIFICOS

Conocer la influencia que tiene el tipo de edificio a utilizar para las diferentes
actividades industriales a las que se puede dedicar una divisin de trabajo.

Reconocer los factores bsicos en los que se puede llevar a cabo el
mantenimiento y la distribucin de una planta industrial.

Implementar el conocimiento de normas de seguridad para proveer de orden y
limpieza a un mbito laboral.














FUNDAMENTO TERICO

TIPOS DE EDIFICIOS INDUSTRIALES

El edificio industrial, es el lugar donde se llevan a cabo los procesos de produccin, del
personal y de los materiales. Su funcin primordial es la proteccin: de los empleados
contra las inclemencias del tiempo; de la maquinaria y de los materiales contra la
intemperie, del robo y de otras causas de prdidas o deterioro. El edificio, la maquinaria y
el personal, combinados, constituyen una mquina nica o unidad de produccin.
(Konz, 1991)


EDIFICIOS DE UNA PLANTA

Son usados cuando se buscan grandes superficies ininterrumpidas de piso. La
importancia de la circulacin continua de los materiales en procesos que se encuentran
en un mismo nivel con el mnimo de obstrucciones es una circunstancia favorable para la
construccin de instalaciones de una sola planta, an en reas donde el costo del terreno
sea muy alto. Pueden ser construidas instalaciones con grandes claros a un costo
razonable, que proporcione espacios de trabajo con el mnimo de columnas, y por medio
declara boyas de diversos tipos, lucernarios y ventiladores que proporcione luz y
ventilacin necesaria. Las estructuras de una sola planta se adaptan bien a los procesos
en donde se requiera carriles para gras. Determinar el espaciamiento de las columnas,
un claro longitudinal de 12 a 14 metros, proporciona un diseo econmico para las vigas.

La tendencia general de este tipo de construccin es por claros ms amplios y menos
columnas para obtener mayor flexibilidad de distribucin de las instalaciones del piso de la
fbrica.

EDIFICIOS DE VARIAS PLANTAS

Estos edificios son ventajosos donde se desee la circulacin por gravedad en los
procesos, el terreno sea de rea limitada, o el costo del terreno sea muy elevado. Para los
tipos usuales de construccin y para cargas vivas en los entrepisos de hasta
aproximadamente 200 lb/pie2, se considera econmica una separacin entre columnas de
12 a 14 metros en ambas direcciones. El piso superior de este tipo de edificios puede
considerarse de una planta con claros ms largos y un techo que proporcione iluminacin
interior y ventilacin natural.



USOS DEL EDIFICIO

EDIFICIO DE APLICACIN GENERAL

Son adaptados con facilidad a productos nuevos, cambios en las necesidades de
produccin o nuevos operarios. El edificio de aplicacin general: Es utilizado por
industrias dedicadas a simples operaciones de elaboracin, tratamiento o montaje.
Pueden fabricarse distintos productos con gran facilidad. El costo inicial es menos elevado
por diseos, materiales standard y mtodos regulares de construccin. Incorporar las
buenas caractersticas standard que debe poseer un edificio industrial tomando en cuenta
el tipo de produccin.

EDIFICIO DE USO ESPECFICO

Presentan las siguientes caractersticas: Son ms costosos y menos negociables. Estn
ms expuestos a la obsolescencia. No pueden adaptarse a los cambios del producto, del
proceso o de los mtodos nuevos de produccin


Edificio industrial de dos plantas

DISTRIBUCIN Y MANTEMIENTO DE PLANTA

La misin del diseador es encontrar la mejor ordenacin de las reas de trabajo y del
equipo en aras a conseguir la mxima economa en el trabajo al mismo tiempo que la
mayor seguridad y satisfaccin de los trabajadores.

La distribucin en planta implica la ordenacin de espacios necesarios para movimiento
de material, almacenamiento, equipos o lneas de produccin, equipos industriales,
administracin, servicios para el personal, etc.

Los objetivos de la distribucin en planta son:

Integracin de todos los factores que afecten la distribucin.
Movimiento de material segn distancias mnimas.
Circulacin del trabajo a travs de la planta.
Utilizacin efectiva de todo el espacio.
Mnimo esfuerzo y seguridad en los trabajadores.
Flexibilidad en la ordenacin para facilitar reajustes o ampliaciones.




PRINCIPIOS BSICOS DE LA DISTRIBUCIN DE PLANTA

1. Principio de la satisfaccin y de la seguridad.

2. Principio de la integracin de conjunto.

3. Principio de la mnima distancia recorrida.

4. Principio de la circulacin o flujo de materiales.

5. Principio de espacio cbico

6. Principio de flexibilidad


TIPOS BSICOS DE DISTRIBUCIN DE PLANTA

Distribucin por posicin fija

Este tipo de distribucin es apropiada cuando no es posible mover el producto debido a su
peso, tamao, forma, volumen o alguna caracterstica particular que lo impida.

Esta situacin ocasiona que el material base o principal componente del producto final
permanezca inmvil en una posicin determinada, de forma que los elementos que sufren
los desplazamientos son el personal, la maquinaria, las herramientas y los diversos
materiales que no son necesarios en la elaboracin del producto.

El material permanece en situacin fija y son los hombres y la maquinaria los que
confluyen hacia l.



Distribucin por proceso o fusin

Se adopta cuando la produccin se organiza por lotes. El personal y los equipos que
realizan una misma funcin general se agrupan en una misma rea.

Esta distribucin se basa en la ordenacin de los equipos y mquinas dentro de cada
departamento, obtenindose as una distribucin detallada de las instalaciones y todos
sus elementos.



Distribucin por produccin en cadena, en lnea o por producto

La distribucin es relativamente sencilla, pues se trata de colocar cada operacin tan
cerca como sea posible de su antecesora.

Las mquinas se sitan unas junto a otras a lo largo de una lnea en la secuencia en que
cada una de ellas ha de ser utilizada; el producto sobre el que se trabaja recorre la lnea
de produccin de una estacin a otra a medida que sufre las operaciones necesarias.




Distribucin por grupo o clulas de fabricacin

Puede definirse como una agrupacin de mquinas y trabajadores que elaboran una
sucesin de operaciones. Este tipo de distribucin permite el mejoramiento de las
relaciones humanas y de las habilidades de los trabajadores. Consiste en una
combinacin entre la distribucin orientada al proceso y la orientada al producto.

Tambin disminuye el material en proceso, los tiempos de fabricacin y de preparacin,
facilitando a su vez la supervisin y el control visual.

Esta distribucin potencia el incremento de los tiempos inactivos de las mquinas, debido
a que estas se encuentran dedicadas a la clula y difcilmente son utilizadas de manera
interrumpida.



SEGURIDAD INDUSTRIAL

a seguridad industrial es un rea multidisciplinaria que se encarga de minimizar los
riesgos en la industria. Parte del supuesto de que toda actividad industrial tiene peligros
inherentes que necesitan de una correcta gestin.

Los principales riesgos en la industria estn vinculados a los accidentes, que pueden
tener un importante impacto ambiental y perjudicar a regiones enteras, an ms all de la
empresa donde ocurre el siniestro. La seguridad industrial, por lo tanto, requiere de la
proteccin de los trabajadores (con las vestimentas necesarias, por ejemplo) y su
monitoreo mdico, la implementacin de controles tcnicos y la formacin vinculada al
control de riesgos.

El objetivo primordial de la seguridad industrial es prevenir los accidentes de trabajo que
pueden afectar la salud y bienestar del trabajador as como la propiedad fsica de la
empresa.


Principios de seguridad industrial

.
1. El orden y la vigilancia dan seguridad al trabajo.
2. Corregir o dar aviso de las condiciones peligrosas e inseguras.
3. No usar mquinas o vehculos sin estar autorizado para ello.
4. Usar las herramientas apropiadas y cuidar de su conservacin. Al terminar el trabajo
dejarlas en el sitio adecuado.
5. Utilizar, en cada paso, las prendas de proteccin establecidas. Mantenerlas en buen
estado.
6. No quitar sin autorizacin ninguna proteccin de seguridad o seal de peligro.
7. Todas las heridas requieren atencin. Acudir al servicio mdico o botiqun
8. No hacer bromas en el trabajo.
9. No improvisar, seguir las instrucciones y cumplir las normas.
10. Prestar atencin al trabajo que se est realizando. Atencin a los minutos finales.

Tambin se deben utilizar los equipos que la empresa brinda para realizar todas las
actividades de manera segura, evitando as el riesgo de sufrir accidentes o lesiones
graves en el mbito laboral.

Un accidente de trabajo es toda lesin que requiere de tratamiento mdico o quirrgico;
perturbacin psquica o funcional, que puede darse en cualquier momento del trabajo y
repercutir de manera temporal o permanente en el bienestar del afectado.

El riesgo es la probabilidad de que ocurran lesiones a las personas, daos al medio
ambiente o prdidas en los procesos y equipos. Estos se pueden presentar en peligros
elctricos, de incendio, de explosin, qumicos, o por manejo de maquinaria, as como de
la actividad misma que se desarrolle en la empresa.

Para minimizar los riesgos es necesario primero identificarlos, indicar al personal dnde
ocurren stos y proveer del arsenal necesario para cubrir dicha demanda y mejorar la
tranquilidad del trabajador y por ende su mejor desempeo de manera segura en su rea
de trabajo. Esto se logra siguiendo normas establecidas, algunas de sentido comn y
otras que requieren de ciertos conocimientos tcnicos para llevarlas al pie de la letra.








































































CONCLUSIONES


Entre los factores que determinan de manera importante el buen desempeo de
las actividades en la produccin de un producto incluyen el tipo de edificio
empleado, as como la distribucin de lo material y humano dentro de la planta, el
mantenimiento para preservar buenas condiciones y la seguridad industrial que
provee de normas para regularizar los campos laborales.

Los tipos de edificios conllevan una parte del control de las condiciones de
iluminacin, ventilacin, refugio y de distribucin dentro de una planta industrial,
dando lugar a diferentes opciones en su seleccin en base a la actividad que se
piensa desarrollar.

El mantenimiento y la distribucin de una planta estn regidos por puntos bsicos
como la integracin en conjunto, la facilidad del manejo de materiales y la
flexibilidad que permita el rea de trabajo, logrando de antemano un buen
mantenimiento de la mayora de aspectos que cubren las necesidades bsicas al
realizar un trabajo determinado.

La implementacin de normas de seguridad regulan el comportamiento de los
trabajadores y garantizan su bienestar, as como el uso eficiente y consciente de
los materiales, equipos y maquinaria de manera constante y continua, evitando
accidentes y disminuyendo los riesgos.





















BIBLIOGRAFA


http://www.arqhys.com/construccion/edificios-tipos.html

http://www.slideshare.net/arnoldparedesortega/manual-
seguridadindustrial120222134241phpapp01

http://www.uclm.es/area/ing_rural/asignaturaproyectos/tema5.pdf

http://www.buenastareas.com/ensayos/Clases-De-Edificios-
Industriales/26180633.html