ATIVIDADES PRTICAS

SUPERVISIONADAS

Administrao
6 Srie
Administrao da Produo e Operaes

A atividade prtica supervisionada (ATPS) um procedimento metodolgico
de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas
programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:
Favorecer a aprendizagem.
Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e
eficaz.
Promover o estudo, a convivncia e o trabalho em grupo.
Desenvolver os estudos independentes, sistemticos e o autoaprendizado.
Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.
Auxiliar no desenvolvimento das competncias requeridas pelas Diretrizes
Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduao.
Promover a aplicao da teoria e conceitos para a soluo de problemas
prticos relativos profisso.
Direcionar o estudante para a busca do raciocnio crtico e a emancipao
intelectual.
Para atingir estes objetivos, a ATPS prope um desafio e indica os passos a
serem percorridos ao longo do bimestre para a sua soluo.
A sua participao nesta proposta essencial para que adquira as
competncias e habilidades requeridas na sua atuao profissional.
Aproveite esta oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida
profissional.
AUTORIA
Anselmo Dueas Gonzalez
Faculdade Anhanguera de Jundia







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Anselmo Dueas Gonzalez
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COMPETNCIAS E HABILIDADES
Ao concluir as etapas propostas neste desafio, voc ter desenvolvido as competncias
e habilidades que constam nas Diretrizes Curriculares Nacionais descritas a seguir.
Reconhecer e definir problemas, equacionar solues, pensar estrategicamente,
introduzir modificaes no processo produtivo, atuar preventivamente, transferir e
generalizar conhecimentos, e exercer, em diferentes graus de complexidade, o
processo da tomada de deciso.
Desenvolver capacidade para elaborar, implementar e consolidar projetos em
organizaes.
Produo Acadmica
Relatrios parciais, com resultados das etapas.
Relatrio final com o Plano de Produo, na Etapa 4.
Participao
Para a elaborao desta ATPS, os alunos devero previamente organizar-se em
equipes de at seis participantes, seguindo as diretrizes do tutor presencial, e entregar seus
nomes, RAs e e-mails ao mesmo, que far o acompanhamento das atividades nos encontros
na unidade. Essas equipes sero mantidas durante todas as etapas.
Padronizao
O material a ser produzido neste desafio deve ser estruturado de acordo com as
normas da ABNT
1
, com o seguinte padro:
em pginas de formato A4;
com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm;
fonte Times New Roman tamanho 12, cor preta;
espaamento de 1,5 entre linhas;
se houver citaes com mais de trs linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com
um recuo de 4cm da margem esquerda e espaamento simples entre linhas;
com capa, contendo:
logo oficial da Anhanguera Educacional Uniderp;
nome de sua Unidade de Ensino, Curso e Disciplina;
nome e RA de cada participante;
ttulo da atividade;
nome do tutor a distncia da disciplina;
cidade e data da entrega, apresentao ou publicao.


1
Consulte o Manual para Elaborao de Trabalhos Acadmicos. Unianhanguera. Disponvel em:
<http://www.anhanguera.com/bibliotecas/normas_bibliograficas/index.html>.
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DESAFIO
A equipe dever elaborar um Relatrio que contemple o desenvolvimento de um
Plano de Produo, sendo que o principal objetivo ser a busca de solues para a excelncia
no atendimento aos setores internos e, consequentemente, aos clientes e fornecedores da
empresa estudada.
O relatrio dever conter uma anlise de mercado, pesquisa de previso de demanda,
as restries do modelo quanto capacidade produtiva, tempos disponveis (maquinrio e
operacional) e o espao para matria-prima em estoque.
Este desafio ir permitir aos alunos o entendimento dos conceitos e das tcnicas de
planejamento e controle de projetos, sendo importante o trabalho em grupo para o
desenvolvimento do assunto.
Objetivo do Desafio
Elaborao de Relatrio final com o Plano de Produo.
ETAPA 1
Esta atividade, a ser realizada em grupo, importante para que voc entenda os
principais conceitos de previso e demanda, identificando as necessidades e possveis
restries do sistema.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.
PASSOS
Passo 1 (Individual)
1 Pesquisar, nos Captulos 7 e 8 do Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da
ATPS) ou em livros do acervo da biblioteca do Polo de Apoio Presencial, informaes
referentes ao Sistema de Produo.
2 Ler tambm o artigo indicado a seguir:
Estratgias sequenciais subtimas para planejamento agregado da produo sob incertezas.
Disponvel em: <http:/ / www.scielo.br/ scielo.php?pid=S0104-
530X2000000300005&script=sci_arttext>. Acesso em: 16 maio 2013.
3 Anotar os pontos importantes que contribuam para elaborar uma lista de perguntas que
devam ser realizadas na visita empresa no Passo 2.
Passo 2 (Equipe)
1 Identificar uma organizao que possua atividades do segmento industrial, que poder
ser o local de trabalho de um dos integrantes da equipe.
1.1 Descrever detalhadamente a empresa identificada (nome, localizao, segmento em que
atua, porte/ tamanho, misso e valores, os produtos comercializados, o pblico-alvo;
nome e cargo do contato da equipe na empresa).
1.2 Buscar informaes para conhecer como so calculadas as previses de demandas,
averiguando o aspecto sazonal, e, a partir dessas informaes, entender como so
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programados os processos de produo, como so controlados os estoques de matrias-
primas e os tempos de mquinas e horrios de funcionrios operacionais.
1.3 Elaborar uma lista de perguntas sobre o que ser solicitado, e encaminh-la empresa,
antes da realizao do contato tcnico.
Passo 3 (Equipe)
Obter dados, durante o contato tcnico, de quais so e como so apurados os processos de
demanda e programao de produo, e como so resolvidos os possveis contratempos
referentes aos estoques negativos.
Passo 4 (Equipe)
Elaborar um relatrio com todas as informaes desta etapa, e reserv-lo para compor o
relatrio final.
ETAPA 2
Esta atividade importante para que voc desenvolva um Plano inicial baseado na
demanda projetada.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.
PASSOS
Passo 1 (Individual)
1 Buscar, no Captulo 10 do Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da ATPS) ou
em livros do acervo da biblioteca do Polo de Apoio Presencial, informaes referentes ao
Planejamento e Controle de Produo utilizado pelas empresas.
2 Fazer um resumo das ideias principais, com no mximo duas pginas.
Passo 2 (Equipe)
Pesquisar qual o perfil anual da demanda da empresa estudada, quais os recursos
produtivos disponveis, e elaborar um Plano agregado, em quatro etapas, que sero:
Etapa A: Produo mensal constante.
Etapa B: Produo constante com volume de produo conforme a capacidade do
sistema produtivo. Ex.: 2 mquinas que produzem 30 toneladas/ ms de produto;
ento, volume de produo exatamente de 60 toneladas por ms.
Etapa C: Produo mensal 10% inferior capacidade total do sistema, partindo de
um estoque inicial de 50% da capacidade produtiva do sistema, e estoque final, ao
trmino do perodo, de 30% da capacidade produtiva do sistema.
Etapa D: Determinando um Plano de Produo que atenda plenamente demanda
prevista, sendo: estoque inicial com 70% da capacidade produtiva do sistema,
estoque zero aps 8 meses, e produo constante nos prximos 4 meses.
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Passo 3 (Equipe)
Elaborar um relatrio com todas as informaes desta etapa, e reserv-lo para compor o
relatrio final.
ETAPA 3
Esta atividade, a ser realizada em grupo, importante para que voc conhea os
principais objetivos e a relevncia do planejamento dos materiais requisitados pelo
departamento de administrao da produo.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.
PASSOS
Passo 1 (Equipe)
1 Pesquisar, no Captulo 11 do Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da ATPS)
ou em livros na biblioteca do Polo de Apoio Presencial, informaes referentes ao
Planejamento da Produo utilizado pelas empresas.
2 Fazer um resumo das ideias principais.
Passo 2 (Equipe)
Elaborar um quadro/ tabela com os produtos necessrios para o processo produtivo
estudado.
Passo 3 (Individual e Equipe)
1 Assistir ao vdeo disponvel em:
<https:/ / docs.google.com/ leaf?id=0B9lr9AyNKXpDMjI1NzJhMDItMGEzZi00ZDJhLTg
wZTQtM2UxNjNlYjBhY2E1&hl=en_US>. Acesso em: 16 maio 2013.
2 Complementar a atividade descrita no Passo 1, elaborando uma planilha com os tempos
de programao de aquisio dos materiais necessrios.
Passo 4 (Equipe)
Elaborar um relatrio com as informaes desta etapa, e reserv-lo para compor o relatrio
final.
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ETAPA 4
Esta atividade, a ser realizada em grupo, importante para que voc entenda mais
sobre o clculo da capacidade de produo, a organizao de informaes, e posterior
tomada de deciso em uma unidade de negcios.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.
PASSOS
Passo 1 (Equipe)
1 Pesquisar, no Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da ATPS), modelos de
Gesto de Operaes em Servios.
2 Produzir um modelo de Planejamento das necessidades de capacidade, que dever ser
realizado a partir do estudo feito na Etapa 3.
Passo 2 (Equipe)
Elaborar o Plano de Produo final, de acordo com o item Padronizao desta ATPS,
contendo:
Introduo.
Desenvolvimento.
Consideraes Finais.
Referncias.
Passo 3 (Equipe e Individual)
1 Elaborar um relatrio contendo TODAS as etapas desta ATPS, em arquivo nico de
extenso .doc e de acordo com o indicado no item Padronizao.
2 Post-lo, individualmente, no ambiente virtual de aprendizagem (AVA), para avaliao
e validao da nota pelo tutor a distncia.
Livro-Texto da Disciplina
MARTINS, Petrnio G.; LAUGENI, Fernando P. Administrao da Produo eOperaes. 2. ed.
So Paulo: Saraiva, 2009. PLT 242.
Critrios de Avaliao
Cumprimento das etapas da ATPS.
Estrutura analtica do relatrio.