Transfer.

Calor-IPC

Transferencia de Calor (Ing.P.Cr.) (2011-2012)

Presentación
Profesores
Objetivos
Programa
Plan de Clases
Bibliografía
Fórmulas, Tablas y Figuras
Problemas
Examen
Evaluación de la asignatura

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 1 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Presentación

09/01/2012:SE HA ACTUALIZADOESTA PÁGINA WEB CON LA INFORMACIÓN

CORRESPONDIENTEE AL CURSO ACTUAL 2011-12.

Presentación de la asignatura curso 2011-12 (formato pdf).

Nombre de la asignatura: Transferencia de Calor.

Área y Departamento: Área de Ingeniería Térmica y de Fluidos. Departamento de Ingeniería Mecánica.
Titulación: Ingeniería Industrial.
Facultad: TECNUN - Escuela Superior de Ingenieros.

Curso: 3er curso.

Duración: Cuatrimestral.
Créditos actuales: 6 créditos.
Número de créditos ECTS aproximados: 5 créditos.
Numero de horas de trabajo del alumno: 125 - 150.
Asignaturas que se requiere haber cursado previamente: Ecuaciones Diferenciales, Termodinámica y Mecánica de
Fluidos.
Profesores: Juan Carlos Ramos y Raúl Antón.
Plan de estudios: 1999.
Tipo de asignatura: Obligatoria.
Idiomas en que se imparte: Castellano.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 2 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Profesores
Juan Carlos Ramos González. Dr. Ingeniero Industrial.

Localización: Edificio Multiusos, planta 0, despacho M-7.

Extensión telefónica: 2434.
Horario de consultas: Lunes de 12.00 a 13.30. Otros días y horas:solicitar cita previa mediante correo
electrónico.
Correo electrónico: jcramos @ tecnun.es

Raúl Antón Remírez. Dr. Ingeniero Industrial.

Localización: Edificio Multiusos, planta 0, despacho M-5.

Extensión telefónica: 2413.
Horario de consultas:solicitar cita previa mediante correo electrónico.
Correo electrónico: ranton @ tecnun.es

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 3 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Objetivos

La Transferencia de Calor es la ciencia que estudia la transmisión de energía debido a una diferencia de
temperaturas, centrándose en determinar la manera y la velocidad a la que se produce ese intercambio de
energía.

La asignatura tiene como objetivo principal presentar los tres modos de transferencia de calor y los modelos
matemáticos que permiten calcular las velocidades de transferencia de calor.Se pretende que los alumnos
sean capaces de plantear y resolver problemas ingenieriles de transferencia de calor mediante el uso de
ecuaciones algebraicas.

También se pretende que los alumnos conozcan otros métodos matemáticamente más complejos de
resolución de problemas de transferencia de calor y sepan dónde encontrarlos y cómo usarlos en caso de
necesitarlos.

Objetivos de conocimientos:

Al finalizar el curso el alumno deberá:

Conocer y comprender los tres modos básicos de transferencia de calor y tener nociones básicas sobre
los mecanismos físicos por los que se producen.
Ser capaz de identificar los modos involucrados en cualquier problema ingenieril en el que haya
transferencia de calor.
Conocer y comprender la Primera Ley de la Termodinámica, la Ley de Fourier y la Ecuación de
Difusión de Calor.
Ser capaz de plantear y resolver un problema de conducción uni o bidimensional mediante resistencias
térmicas.
Ser capaz de plantear y resolver un problema de conducción unidimensional transitoria en geometrías
y con condiciones de contorno sencillas.
Ser capaz de plantear y resolver un problema de conducción bidimensional transitorio mediante el
Método de las Diferencias Finitas.
Conocer y comprender cómo se obtienen y se usan las correlaciones de convección.
Conocer y comprender las diferencias entre los distintos tipos de transferencia de calor por
convección.
Ser capaz de calcular un coeficiente de convección a partir de una correlación.
Conocer las magnitudes radiativas y sus propiedades asociadas.
Conocer y comprender los modelos de cuerpo negro y superficie gris y difusa.
Conocer, comprender y saber aplicar el modelo radiativo de los factores de forma o de visión en un
recinto de tres superficies grises y difusas.

Objetivos de competencias y habilidades que el alumno debe desarrollar:

A lo largo del curso el alumno deberá adquirir la capacidad para:

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 4 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Estimar cuántas horas necesita estudiar para adquirir los conocimientos arriba indicados en función de
su capacidad intelectual y del rendimiento de su estudio.
Identificar los modos involucrados en cualquier problema ingenieril en el que haya transferencia de
calor.
Plantear un modelo simplificado de un problema ingenieril real de transferencia de calor y resolverlo
mediante los métodos vistos en la asignatura.
Consultar en Tablas y Figuras información que le ayude a resolver el problema.
Consultar en bibliografía especializada soluciones más exactas al problema planteado.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 5 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Programa
Durante este curso 2011-12 vaa haber una reducción del programa de la asignatura según se explica en el documento pdf
"Presentación de la Asignatura" situado en la página principal de la web de la asignatura.

Tema 1. Introducción a la transferencia de calor y a la conducción.

Modos de transferencia de calor.
Principio de conservación de la energía.
Conducción. Ley de Fourier.
Propiedades térmicas. Conductividad térmica.
Ecuación de difusión de calor.
Condiciones iniciales y de contorno.

Tema 2. Conducción unidimensional en régimen estacionario.

La pared plana. Resistencia térmica y resistencia térmica de contacto.
Sistemas radiales: el cilindro y la esfera.
Conducción con generación de energía térmica.
Transferencia de calor en superficies extendidas. Aletas.

Tema 3. Conducción bidimensional en régimen estacionario.

Factor de forma de conducción.
Método de las Diferencias Finitas (MDF).

Tema 4. Conducción en régimen transitorio.

Método de la resistencia interna despreciable.
Efectos espaciales: análisis de semejanza.
Pared plana con convección.
Sistemas radiales con convección.
Sólido semiinfinito.
Efectos multidimensionales.
Método de las Diferencias Finitas (MDF).

Tema 5. Introducción a la convección.

Capas límites de convección: hidrodinámica y térmica.
Flujo laminar y turbulento.
Ecuaciones fundamentales para el análisis de la transferencia de calor por convección.
Aproximaciones de capa límite.
Flujo de Couette.
Análisis de semejanza y parámetros adimensionales.

Tema 6. Convección forzada en flujo externo.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 6 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Método experimental.
Placa plana en un flujo paralelo con temperatura superficial constante.
Metodología para un cálculo de convección.
Flujo alrededor de un cilindro.
Flujo a través de un banco de tubos.

Tema 7. Convección forzada en flujo interno.

Consideraciones hidrodinámicas.
Consideraciones térmicas.
Balance de energía.
Correlaciones de convección para flujo laminar y turbulento en tubos circulares y no circulares.

Tema 8. Convección libre o natural.

Consideraciones físicas y ecuaciones gobernantes.
Convección libre laminar sobre una superficie vertical.
Correlaciones empíricas para flujos externos.
Convección libre y forzada combinadas.

Tema 9. Introducción a la radiación.

Definiciones: intensidad de radiación, potencia emisiva, irradiación y radiosidad.
Radiación de cuerpo negro. Distribución de Planck.
Emisividad, absortividad y reflectividad superficiales.
Ley de Kirchhoff. Superficies grises.

Tema 10. Intercambio radiativo entre superficies.

Factor de forma de radiación. Relaciones entre los factores de forma.
Intercambio de radiación de cuerpo negro.
Intercambio de radiación entre superficies grises difusas en un recinto.
Transferencia de calor multimodal.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 7 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Plan de Clases

Están programados 28 seminarios los lunes y martes de 15.00 a 16.25. Por motivos del programa de la asignatura puede ser necesario
realizar algún seminario más algún miércoles en el mismo horario. En caso de ser necesario se avisará con antelación.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 8 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Bibliografía

Bibliografía básica:

F. P. Incropera y D. P. De Witt, Fundamentos de Transferencia de Calor, 4ª edición, Pearson

Educación, México, 1999.

Bibliografía complementaria:

Yunus A. Çengel, Transferencia de Calor, 2ª edición, McGraw-Hill, México, 2004.

Y. A. Çengel, R. H. Turner, Fundamentals of Thermal-Fluid Sciences, McGraw-Hill International
Edition, New York, 2005.
Incropera, DeWitt, Bergman, Lavine, Fundamentals of Heat and Mass Transfer, 6th edition, John
Willey & Sons, 2007.
F. Kreith y M. S. Bohn, Principios de Transferencia de Calor, 6ª edición, Thomson, Madrid, 2002.
J. P. Holman, Transferencia de Calor, 8ª edición, McGraw-Hill, Madrid, 1998.
A. J. Chapman, Transmisión del Calor, 2ª edición, Ediciones Interciencia, Madrid, 1968.
A. J. Chapman, Heat Transfer, 3rd edition, MacMillan Publishing Co., New York, 1974.
J. R. Welty, C. E. Wicks, R. E. Wilson, Fundamentos de Transferencia de Momento, Calor y Masa, 2ª
edición, Editorial Limusa, México, 1999.
E. Torrella, J. M. Pinazo, R. Cabello, Transmisión de Calor, 1ª edición, Servicio de Publicaciones de
la Universidad Politécnica de Valencia, Valencia, 1999.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 9 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Fórmulas, Tablas y Figuras

Para realizar los problemas de la asignatura (tanto durante el curso como en el examen) se ha realizado un
Cuaderno de Fórmulas, Tablas y Figuras que está disponible en Reprografía y en el siguiente enlace.

Cuaderno de Fórmulas, Tablas y Figuras.

Tablas resumen con correlaciones de convección.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 10 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Problemas

La Colección de Problemas de la asignatura esta disponible en Reprografía y en el siguiente enlace.

Cuaderno de Problemas.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 11 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Examen

El examen de Transferencia de Calor tendrá la siguiente estructura:

Conducción y Radiación: 6 puntos en total distribuidos en 1,5 puntos de teoría en forma de preguntas
cortasocuestiones teórico-prácticas y 4,5 puntos en forma de 2 problemas.
Convección: 4 puntos en total distribuidos en 1,5 puntos de teoría en forma de preguntas cortas
ocuestiones teórico-prácticas y 2,5 puntos en forma de 1 problema.

Durante el examen no se pueden utilizar problemas resueltos, sólo el Cuaderno de Fórmulas, Tablas y
Figuras.
Se adjuntan los exámenes de cursos anteriores:
Resolución del examen de junio de 2002.
Resolución del examen de septiembre de 2002.
Resolución del examen de junio de 2003.
Resolución del examen de septiembre de 2003.
Resolución del examen de junio de 2004.
Resolución del examen de septiembre de 2004.
Resolución del examen de junio de 2005.
Examen de septiembre de 2005 con soluciones.
Examen de junio de 2006 con soluciones.
Examen de septiembre de 2006 con soluciones.
Examen de junio de 2007 con soluciones.
Examen de septiembre de 2007 con soluciones.
Examen de junio de 2008 con soluciones.
Examen de septiembre de 2008 con soluciones.
Examen de mayo de 2009 con soluciones.
Examen de julio de 2009 con soluciones.
Examen de mayo de 2010 con soluciones.
Examen de junio de 2010 con soluciones.
Examen de mayo de 2011 con soluciones.
Examen de junio de 2011 con soluciones.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 12 de 13
 Transfer.Calor-IPC

Evaluación de la asignatura
Examen final (10 puntos) + Punto Extra (1 punto extra). Para aprobar la asignatura hay que obtener5 puntos en total.

Punto Extra. Dos actividades puntuables:

Asistencia a clase: 0,5 puntos. (como máximo se puede faltar a 2 clases)
1 Problema de conducción (0,5 puntos) + 1 Problema de convección (0,5 puntos). Entre los 2 problemas como
máximo sólo se otorgarán 0,5 puntos extra.
En total como máximo sólo se otorgará 1 punto extra.
Problema de conducción y convección: se realizará en clase y se avisará 1 semana antes.

http://www.unav.es/asignatura/heattransf/ 13 de 13