UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA - UESB

DEFZ DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA E ZOOTECNIA

DISCIPLNA: GRANFERAS E CEREALFERAS












MIP NA CULTURA DO ARROZ





















VITRIA DA CONQUISTA
SETEMBRO/2012

SANDRA SANTOS DE OLIVEIRA
TAINARA FLORENCIO
VIRLEI BARROS





MIP NA CULTURA DO ARROZ



Trabalho apresentada
Universidade Estadual do Sudoeste
da Bahia- UESB, como forma parcial
de avaliao da III unidade da
Disciplina Granferas e Cerealferas,
oferecida ao curso de Engenharia
Agronmica.
Prof. Dr. Ramon Vasconcelos









VITRIA DA CONQUISTA
SETEMBRO/2012

INTRODUO


O arroz (Oryza sativa) uma gramnea anual, classificada no grupo de
plantas C-3, adaptada a ambientes aquticos (Sosbai, 2005). O ciclo de
desenvolvimento pode ser dividido em trs fases: plntula, que vai da
semeadura at a emergncia; vegetativa, que vai da emergncia at o
aparecimento do colar da ltima folha (folha bandeira) no colmo principal; e
reprodutiva, que vai da diferenciao da pancula at a maturao fisiolgica. O
arroz o produto de maior importncia econmica em muitos pases em
desenvolvimento. Durante todo o seu desenvolvimento, afetado por diversas
pragas e doenas, que podem reduzir significativamente a sua produtividade.
Os cereais, especialmente o arroz, o trigo e o milho, constituem a base da
alimentao humana (Naves e Bassinello, 2006). Estima-se que o arroz
represente 21% da energia e 14% da protena consumida mundialmente.
Considerado o produto de maior importncia econmica em muitos pases em
desenvolvimento, o alimento bsico para 2,4 bilhes de pessoas (Embrapa,
2008).
O consumo de arroz pela populao mundial um hbito inquestionvel
e dificilmente sofrer substituio. O arroz cultivado em todos os continentes,
por cerca de 120 pases.
No Brasil, o arroz, por ser um dos principais alimentos da populao,
assume relevante importncia econmica e social. produzido do Norte ao
Sul do Pas (SANTOS, 2009) basicamente por meio de dois sistemas: arroz
irrigado por inundao controlada, em solos de vrzeas subtropicais e tropicais
e, arroz de terras altas, predominantemente, em solos de cerrado, com
aproveitamento das guas das chuvas.
Durante todo o seu ciclo, afetado por diversas doenas e insetos
fitfagos, que podem reduzir significativamente a produtividade e a qualidade
dos gros; insetos podem causar perdas de 15 a 30% de produtividade
(Martins et al., 2009). So consideradas pragas os organismos que apresentam
um aumento da sua densidade populacional em nveis anormais e que possam
afetar direta ou indiretamente a espcie humana, trazendo algum tipo de perda
econmica (Garcia, 2002; Brechelt, 2004).
O uso irracional de inseticidas o principal responsvel pelo manejo
inadequado das espcies-pragas da cultura uma vez que, muitas vezes, esses
produtos apresentam baixa seletividade sobre as populaes de insetos no
alvo, como inimigos naturais e polinizadores. Ns ltimos anos, houve um
aumento substancial na aplicao area de inseticidas no Rio Grande do Sul,
mesmo sem ter sido realizado monitoramentos populacionais que justifiquem
tal situao. Uma das razes para esse quadro o baixo impacto do custo das
aplicaes (inseticidas e equipamentos) no custo total da produo, decorrente
dos elevados ndices de produtividade alcanados nos ltimos anos (Martins et
al., 2009).
A contaminao do ar, das guas e do solo por agrotxicos frequente;
muitas vezes, so encontrados nos alimentos resduos, que ultrapassam os
limites considerados tolerveis (Mller, 2009). Sendo assim, o surgimento de
resistncia de diversos insetos aos pesticidas, a ressurgncia de pragas-
primrias, o surgimento de pragas secundrias e os efeitos adversos sobre a
populao de inimigos naturais foram alguns dos fatores que estimularam o
surgimento de estratgias de controle, com base no manejo integrado de
pragas-MIP (Gallo et al., 2002).


































1. MODELO DE OCORRENCIA DO INSETO PRAGA NA CULTURA DO
ARROZ

Os insetos que danificam a cultura do arroz, conforme a frequncia
anual de ocorrncia, so classificados em pragas crnicas ou agudas,
independentemente do sistema de produo (irrigado por inundao ou de
terras altas) ou do estdio no qual as plantas (pr-perfilhamento, fase
vegetativa ou reprodutiva) so atacadas.

1.1. Pragas crnicas

Ocorrem todos os anos (safras) seguindo um modelo padro de
distribuio espacial, atingindo um nvel populacional moderado, pouco
superior ao nvel populacional de dano econmico (NDE). Nessa circunstncia,
se no controladas, podem provocar uma queda de produtividade que oscile de
10% a 30%, a exemplo dos cupins, gorgulho-aqutico e percevejo-docolmo.

1.2. Pragas agudas

Ocorrem todos os anos, mas apenas em algumas safras, na forma de
surto, atingem nveis populacionais muito superiores ao NDE. Possuem,
portanto, elevado potencial de dano, podendo destruir parte significativa ou at
totalmente o arrozal, a exemplo do cascudo-preto, cigarrinha-daspastagens e
lagarta-da-folha. As pragas agudas se no controladas, normalmente, causam
perdas de produtividade superiores a 30%.
Algumas, como o cascudo-preto, so de dificlimo controle. Historicamente, os
surtos das pragas-agudas so associados a condies climticas inadequadas
(flutuaes extremas de temperatura, seca, inundaes, etc.) que afetam
negativamente fatores bioecolgicos que regulam suas populaes (MARTINS
et al., 2006).
As pragas crnicas do arroz, no mbito de uma determinada safra,
constituem se em menor risco de dano do que as pragas agudas, ao longo de
vrias safras. Porm, devido constncia de ocorrncia tornam-se
potencialmente mais prejudiciais, o que justifica o enquadramento como
pragas-chave da cultura. A ocorrncia anual desse tipo de inseto-praga, com
possibilidade das populaes atingirem o NDE, principalmente, no caso de
espcies que atacam a parte area das plantas de arroz, serve de justificativa
s tradicionais aplicaes de inseticida efetuadas sem base em
monitoramentos (por calendrio). Portanto, sem a garantia de que o nvel
populacional de controle econmico (NCE) venha a ser atingido (MIP, 2007).
Independentemente das espcies de insetos, que atacam a cultura do
arroz no Brasil, serem classificadas como pragas crnicas e agudas, em
decorrncia do potencial de dano que podem atingir anualmente,
representantes de ambas as categorias podem ainda ser separadas em
espcies de ocorrncia tradicional e espcies de ocorrncia recente.

1. 3. Pragas tradicionais

So aquelas historicamente constatadas nos arrozais, como o
gorgulhoaqutico, desde 1935, em reas irrigadas por inundao, no estado do
Rio Grande do Sul (MARTINS e PRANDO, 2004). Essas se dividem ainda em:
a) espcies tradicionais de maior ocorrncia, sendo aquelas que mantiveram e
aumentaram, ao longo das safras, os nveis populacionais e de distribuio em
diferentes regies orizcolas, como gorgulho-aqutico e o percevejo-do-colmo,
respectivamente, em arroz irrigado por inundao, e a broca-do-colmo cujas
infestaes se intensificaram em arroz de terras altas; b) espcies tradicionais
de menor ocorrncia, sendo aquelas cujos nveis populacionais tm regredido
ao longo das safras, como o caso do percevejo-do-gro em arrozais irrigados
por inundao na regio subtropical do Brasil.

1.4. Pragas recentes

So aquelas que passaram a ser constatadas na cultura do arroz a partir
do final da ltima dcada, provocando danos equivalentes ou at superiores
aos decorrentes do ataque de insetos-pragas tradicionais.
Destacam-se como exemplos Ochetina sp. (Coleoptera: Curculionidae), que
perfura os colmos de arroz (MARTINS et al., 1999), o pulgo-da-raiz
(MARTINS et al., 2004b) e a lagarta-da-pancula (OLIVEIRA et al., 2009), em
arroz irrigado por inundao, no Sul do Brasil.




2. CONHEIMENTO SOBRE O SISTEMA DE MANEJO DE INSETOS- PRGA
DA CULTURA DO

Diferenas e alteraes no padro de ocorrncia de espcies de insetos
na cultura do arroz, como as citadas no item 2, podem ser atribudas a
mudanas tecnolgicas nos sistemas de cultivo. Essas mudanas podem
interferir no equilbrio do agroecossistema, alterando a relao
insetopraga/planta hospedeira/ambiente, e condicionar a ocorrncia de surtos,
de espcies tpicas ou alheias cultura. Entre as mudanas tecnolgicas
consideradas influentes, de modo positivo ou negativo, na dinmica
populacional de insetos que ocorrem na cultura do arroz destacam-se a
expanso da rea cultivada, a prtica de novos sistemas de manejo do solo e
da gua de irrigao, o uso de novas cultivares, o aumento do uso de
fertilizantes (principalmente, dos base de nitrognio), e a expanso do
controle qumico (MARTINS et al., 2004b).
A influncia de tecnologias (tticas de manejo) utilizadas no sistema de
produo de arroz irrigado por inundao na regio subtropical do Brasil, sobre
insetos-praga que ocorrem na cultura, consta na publicao Arroz irrigado:
recomendaes tcnicas da pesquisa para o Sul do Brasil, que espelha o
produto de um esforo interdisciplinar e interinstitucional praticado desde 1992
via a Comisso Tcnica Sul-Brasileira de Arroz (SOCIEDADE, 2007).
Especificamente sobre insetos-praga, na publicao, h informaes sobre
nveis populacionais de controle econmico, mtodos de monitoramento,
recomendao de inseticidas , efeito de prticas culturais e aspectos
bioecolgicos. O conjunto dessas informaes, porm, disponvel apenas em
relao a quatro espcies de inseto (lagarta-da-folha, gorgulho-aqutico,
percevejo-do-colmo e percevejo-do-gro). Em relao aos demais insetos as
informaes tratam apenas do efeito de prticas culturais e de aspectos
bioecolgicos.


3. MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS

O Manejo Integrado de Pragas (MIP) uma filosofia de controle de
pragas que procura preservar e incrementar os fatores de mortalidade natural,
atravs do uso integrado de todas as tcnicas de combate possveis,
selecionadas com base nos parmetros econmicos, ecolgicos e sociolgicos.
Visa manter o nvel populacional dos insetos numa condio abaixo do nvel de
dano econmico, atravs da utilizao simultnea de diferentes tcnicas ou
tticas de controle, de forma econmica e harmoniosa com o ambiente.
Em outras palavras, ao se levar em considerao somente o aspecto
econmico, uma determinada espcie deve ser controlada quando a populao
no pomar tem potencial para causar prejuzos superiores ao que ser gasto no
tratamento( MARTINS,1999).
Portanto, a base do MIP minimizar a aplicao de produtos qumicos, dando
prioridade s diferentes alternativas de controle (Brechelt, 2004). Para que
essas estratgias tenham sucesso, necessrio o conhecimento prvio dos
aspectos populacionais (Gullan e Cranston, 2007).
No Brasil, predomina o sistema de cultivo de arroz de sequeiro,
ocupando 67% da rea total utilizada com a orizicultura (atualmente 3,5
milhes de hectares). Contudo, o sistema de arroz irrigado por inundao,
assume maior importncia como estabilizador da safra brasileira, por ser
menos dependente da ocorrncia de condies climticas favorveis ao
desenvolvimento da cultura. A orizicultura irrigada ocupa 29% da rea cultivada
com o cereal no Pas. Apesar do cultivo do arroz irrigado ser praticado em
todas as regies do Brasil, aproximadamente 70% da rea correspondente a
este sistema de cultivo (830.000 ha), concentra-se no Rio Grande do Sul,
responsvel por cerca de 45% da produo nacional. A ao prejudicial de
insetos, um dos principais fatores que afetam a economicidade da cultura no
Estado, por impedir melhor aproveitamento do potencial produtivo das
cultivares atualmente disponveis. (MARTINS, 1999)

4. ETAPAS DO MIP

Para o desenvolvimento e implantao do MIP, trs etapas so
fundamentais: avaliao do ecossistema, tomada de deciso e escolha da
estratgia de controle a ser adotada.
A avaliao do agroecossistema e seu planejamento, no sentido de
conhecer as pragas-chave e os perodos crticos da cultura em relao ao
ataque de pragas, so fundamentais, pois atravs do histrico da rea e da
cultura, da capacidade ou possibilidade de se poder fazer previses da
ocorrncia e estabelecimento de pragas, em funo dos fatores ecolgicos,
que outros mtodos que no os qumicos podem ser adotados. Pois, depois de
uma cultura implantada, as etapas seguintes, de tomada de deciso e escolha
da estratgia de controle, diz respeito basicamente utilizao de inseticidas.
Pelo menos, no nvel atual de conhecimentos para a maioria das culturas.

5. ESPCIES DE PRAGAS MAIS FREQUENTES NA CULTURA DO ARROZ

Na cultura do arroz tanto irrigado quanto sequeiro ( terras altas) existe
uma serie de insetos que causam prejuzos econmicos ( FERREIRA, 1998).
Diversas espcies de insetos danificam a cultura do arroz, da semeadura
formao de gros. De maneira geral, dependendo da parte da planta que
atacam, podem ser classificadas em: (1) da parte subterrnea, incluindo larvas
e adultos de colepteros, que danificam sementes e razes, antes ou depois da
inundao do arrozal; (2) da parte area, consistindo de insetos mastigadores,
sugadores e raspadores de colmos e folhas, sendo os dois primeiros grupos os
mais importantes; (3) dos gros, correspondendo a um complexo de insetos
sugadores que afetam diretamente a quantidade e qualidade do produto. As
espcies atualmente mais prejudiciais so o cascudo preto (Euetheola humilis),
pulga-do-arroz (Chaetocnema sp.), lagarta-da-folha (Spodoptera frugiperda),
gorgulho-aqutico (Oryzophagus oryzae), percevejo-do-colmo (Tibraca
limbativentris) e percevejo-do-gro (Oebalus poecilus). Outras espcies, como
a broca-do-colmo (Diatraea saccharalis) e o pulgo-da-raiz (Rhopalosiphum
rufiabdominale), de importncia secundria para a cultura, ocasionalmente
provocam danos de expresso econmica.

5.1. PRAGAS DO ARROZ


5.1.1 Praga-chave (Arroz de sequeiro): Cupins subterrneos, Syntermes spp.,
Procornitermes spp. e Cornitermes spp. (Isoptera: Termitidae).
Caractersticas do inseto/Injrias: Possuem hbito subterrneo e ninhos de
forma variada, vivendo em colnias com formas sexuadas (casal real e alados
com 2 pares de asas membranosas) e assexuadas (operrias e soldados,
pteros, com 5 a 10mm de comprimento e sem olhos e ocelos ao contrrio de
formas sexuadas). Atacam o sistema radicular das plantas, destruindo-o total
ou parcialmente. As plantas ficam com aspecto amarelado e desprendem do
solo facilmente quando puxadas.
Perodo crtico: Incio do ciclo da cultura (at 30 dias).
Amostragem: Amostragem preventiva para verificar a ocorrncia do inseto-
praga na rea.
Nvel de controle: Controle preventivo.
Tticas:
a) Controle cultural: Rotao de cultura com leguminosas; preparo antecipado
do solo; plantio em solo mido, logo o incio do perodo chuvoso; incorporao
dos restos culturais aps colheita.
b) Controle qumico (principio ativo dos inseticidas, para tratamento de
sementes, registrados): carbofuran, carbosulfan, imidacloprid, thiamethoxan,
thiodicarb.
5.1.2. Praga-chave (Arroz de sequeiro): Lagarta elasmo, Elasmopalpus
lignosellus (Lepidoptera: Pyralidae).
Caractersticas do inseto/Injrias: Lagartas esverdeadas com cerca de 15 a
20mm de comprimento, saltitante quando tocadas; presena de casulo
fabricado com pauzinhos e gros de areia no coleto das plantas. As lagartas
provocam o seccionamento das folhascentrais que posteriormente secam,
dando origem ao sintoma conhecido como corao morto.
Perodo crtico: Incio do ciclo da cultura (at 30 dias).
Amostragem: Amostragem de 5 pontos/10 ha, avaliando a porcentagem de
plantas com sintomas de ataque do inseto em 1m2 de cada ponto.
Nvel de controle: 10% de plantas atacadas.
Tticas:
a) Controle cultural: Rotao de cultura com leguminosas; preparo antecipado
do solo; plantio em solo mido, logo o incio do perodo chuvoso; aumento da
densidade de plantio; incorporao dos restos culturais aps colheita.
b) Controle qumico (principio ativo dos inseticidas registrados): carbofuran,
carbosulfan, furathiocarb, thiamethoxan, thiodicarb (Tratamento de sementes);
benfuracarb, carbaril (Pulverizaes).
5.1.3. Praga-chave (Arroz irrigado): Percevejo-do-gro, Oebalus spp.
(Hemiptera: Pentatomidae).
Caractersticas do inseto/Injrias: Adultos de colorao marrom-claro com 8-
10mm de comprimento. Oebalus poecillus possui no pronoto 2 manchas
amareladas curvas e 3 manchas amarelas nos hemilitros; as ninfas,
inicialmente escuras, ficam com o trax escuro e abdome amarelado. So
sugadores de gros, sendo que gros leitosos podem ser totalmente
esvaziados ou ficarem atrofiados. Em gros mais desenvolvidos formamse
pontos escuros na casca e brancos no endosperma (gros gessados).
Perodo crtico: Fase de florao/maturao
Amostragem: Amostragem de 5 pontos/10 ha. Contagem do nmero de
insetos/m2, em cada ponto, utilizando rede de varredura.
Nvel de controle: 3 percevejos/m2 ou 1 percevejo/100 panculas.
Tticas:
a) Controle cultural: Rotao de cultura com leguminosas; plantio de
variedades de ciclo curto; evitar o escalonamento do plantio; incorporao dos
restos culturais aps colheita.
b) Controle qumico (principio ativo dos inseticidas registrados): carbaril,
fenitrotion, paration metil.
5. 1.4. Praga-chave (Arroz irrigado): Bicheira-do-arroz ou gorgulho aqutico,
Helodytes faveolatus, Neogous sp., Hydrotimetes sp., Oryzophagus oryzae
(Coleoptera: Curculionidae).
Caractersticas do inseto/Injrias: Adultos possuem rostro e medem de 2 a
9mm de comprimento; as larvas so claras com a cabea amarelada e pelos
ralos sobre o corpo, no possuindo pernas torcicas (so podas). Os adultos
alimentam-se de folhas novas, enquanto que as larvas, mais prejudiciais,
alimentam-se de razes, podendo destru-las completamente. As plantas ficam
menores, amareladas e as folhas com as extremidades murchas. O ataque
normalmente ocorre em reboleiras.
Amostragem: Amostragem de 5 pontos/10 ha; avaliao de plantas presentes
em 1m2. Contagem do nmero de larvas presentes nas razes usando-se
peneira.
Nvel de controle: 18 larvas/soqueira.
Tticas:
a) Controle cultural: eliminao de ervas hospedeiras; incorporao dos
restos culturais aps colheita.
b) Controle qumico (principio ativo dos inseticidas registrados): betaciflutrina,
carbofuran, fipronil, imidacloprid, permetrina, thiamethoxan.
5.1.5. Pragas secundrias: Lagartas desfolhadoras, percevejo-do-colmo,
cigarrinhas, broca-da-cana so consideradas pragas secundrias da cultura de
arroz, porm quando ocorrem em densidades populacionais que causem dano
econmico, devem ser controladas pela aplicao de produtos especficos para
cada inseto-praga.
Os insetos ocorrem em 25% da rea orizcola do RS ( 207.500 ha),
reduzindo em aproximadamente 10% a produtividade ( 500 kg de gros/ha).
Alm das perdas de produtividade, h riscos de prejuzos ambientais
(principalmente fauna aqutica), como conseqncia do prevalecente uso
irracional de inseticidas qumicos. Historicamente, a importncia de insetos
para o arroz irrigado, tem sido erroneamente associada a gastos com
inseticidas qumicos, ainda persistindo baixo ndice de adoo de critrios
recomendados por instituies de pesquisa, para avaliar densidades
populacionais e seus efeitos na produtividade da cultura.


6. SITUAO DO MIP


At ao final da dcada de 80, o manejo integrado de pragas (MIP) em
arroz irrigado era pouco considerado em relao a outros componentes-chave
do sistema de produo. Contudo, com o paulatino agravamento da
problemtica de insetos na cultura, instituies de pesquisa implementaram
estratgia de ao, visando melhorias no MIP. Alteraes tecnolgicas no
sistema de produo, como troca de cultivares tradicionais por modernas,
expanso do plantio direto e arroz pr-germinado, e cultivo sobre taipas,
incluem-se entre as principais causas de mudana da situao de insetos nos
arrozais, ora contribuindo para a reduo da populao de algumas espcies,
ora aumentando a populao de outras. Concentraram-se esforos de
pesquisa em avaliao de danos (nveis populacionais de insetos x nveis de
perda de produtividade), estudos bioecolgicos, racionalizao do controle
qumico e desenvolvimento de mtodos alternativos de controle (resistncia
varietal, controle biolgico e cultural.
Os resultados de pesquisa que possibilitam melhorias do MIP, em arroz
irrigado, so repassados aos orizicultores atravs da publicao
interinstitucional, Recomendaes Tcnicas da Pesquisa para a Cultura do
Arroz Irrigado no Sul do Brasil, a qual contm informaes que subsidiam a
adoo de medidas de controle econmico dos insetos. Contudo, para a
evoluo do MIP na cultura, fundamental, por parte dos orizicultores, maior
nvel de adoo dos procedimentos recomendados. Considerando, a
necessidade de conservar ou recuperar condies ambientais em reas onde
so praticados diferentes sistemas de produo de arroz irrigado, a Embrapa
Clima Temperado, continuar a concentrar esforos em pesquisas sobre
mtodos alternativos ao controle qumico. Um dos pontos fortes ser o estudo
da viabilidade do manejo da gua de irrigao como mtodo de controle de
pragas que ocorrem na fase inicial (de implantao) da cultura. Aspectos sobre
bioecologia de insetos sero revistos, devido s mudanas que esto
ocorrendo no sistema convencional de cultivo e ao potencial de ao de
agentes de controle biolgico natural, abundantes no agroecossistema
orizcola. A avaliao de impactos ambientais potencialmente decorrentes da
aplicao de inseticidas qumicos, outra linha de estudo prioritria que ser
urgentemente intensificada, forosamente envolvendo alianas
interinstitucionais, entre o setor pblico e privado (MARTINS. 2009). .



CONSIDERAES FINAIS



O objetivo do MIP minimizar a aplicao de produtos qumicos, dando
prioridade s diferentes alternativas de controle. Para que essas estratgias
tenham sucesso, necessrio o conhecimento prvio dos aspectos
populacionais, e intensificar esforos de pesquisa e de transferncia de
tecnologia, buscando aumentar o conhecimento tcnico-cientfico sobre MIP e
a sua maior adoo pelo setor produtivo.



































REFERENCIAS



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