y jefa cientfica del British Geological Surey !una prestigiosa instituci"n p#$lica $ritnica que se dedica a la inestigaci"n en materia de Geologa!, puede constituir un significatio ejemplo para muchas mujeres ya que ha so$reiido a % tumores mamarios y a las prcticas m&dicas conencionales para tratar su cncer' ( lo ha hecho, seg#n afirma ella misma, de una forma muy sencilla) eliminando todos los lcteos de su dieta' Su historia es parecida a la de otras muchas mujeres' Sinti" el mismo pnico cuando le diagnosticaron cncer de mama y confiada en el $uen sa$er y hacer de los onc"logos se someti" a una mastectoma y a la irradiaci"n de sus oarios porque le dijeron que as se prooca$a la menopausia, se suprima la producci"n de estr"genos y se podra curar el cncer' Pero todo result" falso' *e hecho el cncer se le reprodujo hasta + eces' ,Sufr la amputaci"n de una mama, me sometieron a radioterapia y a una quimioterapia muy dolorosa' -e ieron los especialistas ms eminentes de mi pas pero en mi fuero interno esta$a segura de que me esta$a enfrentando a la muerte'' ( estue a punto de tirar la toalla,, cuenta la profesora Plant en su li$ro (our life in your hands ./u ida en tus manos0 en el que relata su propia e1periencia y e1plica c"mo lleg" a la idea que ha salado su ida) ,2 ra3 de un iaje de mi marido a China !cuenta en su o$ra! empec& a pensar en que mi enfermedad era irtualmente ine1istente en dicho pas' *e hecho s"lo una de cada 45'555 mujeres muere de cncer de mama en China mientras que s"lo en el 6eino 7nido las cifras oficiales ha$lan de una de cada 48' 9ntonces mi marido !quien tam$i&n es cientfico! y yo misma, empe3amos a inestigar so$re la forma de ida y alimentaci"n de los orientales hasta que llegamos a la idea que me sal" la ida) las mujeres chinas no enferma$an de cncer de mama ni los hom$res desarrolla$an tumores prostticos porque son incapaces de tolerar la leche y, por tanto, no la toman' 9s ms, supimos que los chinos son incapaces de comprender la preocupaci"n occidental por tomar leche de aca' 9llos nunca la utili3an :y menos para amamantar a sus $e$&s; ( si te paras a pensarlo no puede ser una simple casualidad que ms del <5= de la po$laci"n mundial haya sido incapa3 de digerir la lactosa' >oy lo que creo es que la naturale3a intenta aisamos a tiempo de que estamos comiendo un alimento equiocado,' Cuando Jane Plant se plante" todo esto se esta$a tratando con quimioterapia su quinto tumor mamario' ( fue entonces cuando decidi" suprimir por completo la ingesta de lcteos, incluidos todos los alimentos que contienen algo de leche) Sopas, galletas, pasteles, margarinas, etc' ?( qu& sucedi"@ ,9n s"lo unos das !recoge en su li$ro ! el tumor empe3" a encogerse' *os semanas despu&s de mi segunda sesi"n de quimioterapia y una semana despu&s de ha$er suprimido la leche y sus deriados, el tumor empe3" a picarme' Luego se a$land" y comen3" a menguar' 7nas seis semanas despu&s ha$a desaparecido' *e hecho mi onc"logo del Charing Cross >ospital de Londres no pudo reprimir e1clamar un maraillado ,:Ao lo encuentro;, cuando e1amin" la 3ona donde ha$a estado el $ulto' Por lo isto no espera$a que alguien con un cncer tan aan3ado ! ya ha$a inadido mi sistema linftico! pudiera so$reiir' 2fortunadamente aquel onc"logo logr" superar su escepticismo inicial y en la actualidad recomienda una dieta sin lcteos a sus pacientes' Conencida de que dejar de tomar lcteos era lo que le ha$a salado la ida, Jane Plant decidi" plasmar sus conocimientos y su e1periencia en el li$ro antes mencionado' ( de inmediato ms de B5 mujeres aquejadas de cncer de mama se pusieron en contacto con ella para pedirle consejo' Sus tumores tam$i&n desaparecieron' ,2unque no fue fcil aceptar que una sustancia tan ,natural, como la leche pudiera tener tales repercusiones para la salud !e1plica Plant! ahora no me ca$e duda de que la relaci"n entre los productos lcteos y el cncer de mama es similar a la que e1iste entre el ta$aco y el cncer de pulm"n' Pero no s"lo eso porque, por ejemplo, ya en 4CDC el doctor *aniel Cramer !de la 7niersidad de >arard! determin" que estos productos estn implicados en la aparici"n del cncer de oarios' ( los datos so$re el cncer de pr"stata conducen a conclusiones similares' La propia Ergani3aci"n -undial de la Salud .E-S0 afirma que el n#mero de hom$res que padecen este cncer en China es de 5,% por cada 45'555 mientras que en el 6eino 7nido la cifra es <5 eces mayor' La clae esta pues, sin duda, en el consumo de lcteos,' Para la profesora Plant la leche de aca es un gran alimento''' :pero s"lo para los terneros; ( afirma conencida que la naturale3a no la ha destinado a ser consumida por ninguna otra especie' ,*e hecho estoy conencida !concluye! de que sal& mi ida por dejar de consumir leche de aca' S"lo deseo que mi e1periencia puede serir a ms mujeres y hom$res que, sin sa$erlo, pueden estar enfermos a causa de los lcteos que consumen,' 9n su li$ro, adems de detalles de su propia e1periencia e interesantes datos so$re sus inestigaciones acerca de los efectos de la leche de aca so$re nuestra salud, se recogen una serie de recomendaciones nutricionales que se resumen en alimentarse $sicamente de leche de soja, t& de hier$as, semillas de s&samo, tof#, nueces, mucha fruta y erduras frescas' J7LFE >' G62*ES B6FAG2S El cncer y los productos lcteos por Prof. Jane Plant * Thursday, Nov. 09, 2006 at 5:04 PM Cuando descubri que tenia cncer, su mundo se vino abajo. Pero, a pesar de haber tenido cuatro recadas, Jane se neg a tirar la toalla. scribi un libro sobre la e!perimentacin que ella hi"o sobre s misma# $%our &ife in 'our (ands$ )*u vida en tus manos+. ,de una dieta revolucionaria ' un estilo de vida, que ella cree le ha salvado la vida, que puede a'udar a otras mujeres a no caer presas de la enfermedad. &a Profesora Jane Plant es una esposa, una madre ' una reconocida ' respetada cientfica por su trabajo en geoqumica. Cuando en -./0, a la edad de 12 a3os, descubri que tenia cncer, su mundo se vino abajo. Pero, a pesar de haber tenido cuatro recadas, Jane se neg a tirar la toalla. scribi un libro sobre la e!perimentacin que ella hi"o sobre s misma.# $%our &ife in 'our (ands$ )*u vida en tus manos+, edicin 4irgin, 56. ,de una dieta revolucionaria ' un estilo de vida, que ella cree le ha salvado la vida, que puede a'udar a otras mujeres a no caer presas de la enfermedad. 7u teora sigue siendo pol8mica 9 pero cada mujer debera leerla ' decidir por s misma 9 (e aqu su e!periencia# $7ufr la amputacin de una mama ' me sometieron a radioterapia. % ahora estaba recibiendo una quimioterapia dolorosa. :e vieron las especialistas ms eminentes del pas. Pero en mi fuero interno, estaba segura que me estaba enfrentando a la muerte. *ena un marido maravilloso, una casa preciosa, ' dos hijos jovencitos para cuidar. ;fortunadamente esto me llev a descubrir hechos, algunos que slo unos cuantos cientficos conocan en aquella 8poca. Cualquiera que ha'a estado en contacto con el cncer de mama, sabr que ha' ciertos factores de riesgo# < el aumento de la edad < una temprana menarca )-= regla antes de la edad habitual+ < una menopausia tarda < un historial familiar de cncer de mama *odos estos factores estn fuera de nuestro control. Pero ha' muchos factores de riesgo que podemos controlar fcilmente. stos riesgos controlables se traducen en simples cambios que todos podemos hacer en el da a da de nuestras vidas, para a'udar a prevenir o a tratar el cncer de mama. >:i mensaje es que incluso el cncer de mama avan"ado se puede 4?C@ porque %A &A ( CA?7B5,CAD &a primera pista para comprender lo que estaba causando mi cncer de mama, vino de mi marido Peter, que tambi8n era un cientfico, cuando volvi de China ' me empe"aron a dar quimioterapia. :e trajo postales ' cartas, Como tambi8n unos asombrosos supositorios herbales, que mis amigos ' colegas Chinos me enviaban. :e enviaron los supositorios como tratamiento para el cncer. ; pesar de la terrible situacin, los dos nos echamos a rer mucho, ' recuerdo haber dicho que si esto era el tratamiento del cncer de mama en China, entonces no haba que e!tra3arse que las mujeres chinas evitaran contraer la enfermedadD sas palabras hicieron eco en mi mente# EPA@ F5G &;7 C(,?;7 ?A CA?*@;H;? CI?C@ C :;:;J &a enfermedad era virtualmente ine!istente en toda China. 7lo una de -K. KKK mujeres mora de cncer de mama, comparado con esa terrible cifra de una de -2 en el @eino 5nido ' aLn peor, la meda de una de -K mujeres en la ma'ora de los pases occidentales, haba una diferencia sustancial. &a cuestin no es que China sea un pas ms rural ' con menor polucin urbana. n (ong96ong, que es altamente urbano, la tasa sube a M1 mujeres de -K. KKK, pero sigue siendo mucho menor que en Accidente. &as ciudades japonesas de (iroshima ' ?agasaNi, tienen tasas similares a las de la de China, ' ha' que recodar que estas dos ciudades fueron atacadas en -.1O con armas nucleares, as que adems de los cnceres relacionados con la polucin, uno se esperaba encontrar casos relacionados con la radiacin. Pues no, la conclusin que se puede sacar de estas estadsticas impacta. 7i una mujer occidental tuviera que ir a vivir a la industriali"ada e irradiada (iroshima, reducira a la mitad su riesgo de contraer cncer de mama. Abviamente esto es absurdo# :e pareca obvio que algLn factor del estilo de vida no relacionado ni con la polucin, ni con la industriali"acin o medio ambiente, estaba incrementando seriamente las probabilidades de contraer cncer de mama. ntonces descubr lo que causaba la gran diferencia de las distintas tasas del cncer de mama entre pases orientales ' occidentales. ?A 7 5?; C;57; B?*,C;. &a investigacin cientfica mostr que cuando chinas o japonesas se trasladan a Accidente, en una o dos generaciones, su tasa de contraer cncer de mama, se acerca a las tasas de la comunidad que les acoge. &o mismo ocurre cuando Arientales adoptan un estilo de vida completamente occidental en (ong96ong. Para los chinos toda la comida occidental, inclu'endo todo desde el helado, el chocolate hasta los espaguetis ' queso, es $Comida de (ong96ong$ porque all en la antigua colonia britnica se poda encontrar todos esos alimentos, que escaseaban en la antigua China continental. Por lo tanto me pareca lgico que lo que fuera que estaba causando mi cncer de mama, ' su gran incidencia en este pas )Bran Preta3a+ en general, tena que ver con seguridad con el estilo de vida occidental. ;qu ha' un punto importante para los hombres tambi8n. (e observado en mi investigacin que mucho de los datos relacionados con el cncer de prstata conducen a similares conclusiones. 7egLn los datos de la A:7 )Argani"acin :undial de la 7alud+ el numero de hombres contra'ente de cncer de prstata en la China rural es insignificante, pues el K.O de hombres de -K. KKK. Cuando en ,nglaterra, scocia ' Bales, sin embargo, esta cifra es 0K veces ms elevada. Como el cncer de mama, es una enfermedad de la clase media, que ataca a los ms ricos ' a las clases socio9econmicas ms altas, aquellos que se pueden permitir comer alimentos ricos en caloras ' en diversas sustancias. @ecuerdo haber dicho a mi marido# $4enga, Peter, acabas de volver de China En que diferencia el estilo de vida de China con relacin al nuestroJ EPor qu8 no contraen cncer de mamaJ Cecidimos utili"ar nuestro saber cientfico ' utili"arlo con lgica. studiamos los datos cientficos con relacin a las grasas de la dieta. ,nvestigadores habiendo descubierto, en los a3os -./K que slo un promedio del -1Q de las caloras de la dieta de los chinos eran de grasa, comparado al MRQ en la dieta occidental. Pero la dieta que 'o haba seguido durante a3os antes de tener el cncer de mama era baja en grasa ' alta en fibra. ;dems, como cientfica, sabia que el comer grasa, en adultos, no ha sido probado que aumente el riesgo de tener cncer de mama, en la ma'ora de las investigaciones que siguieron a grandes grupos de mujeres durante una docena de a3os. ntonces un da algo especial ocurri. Peter ' 'o hemos trabajado tanto tiempo juntos a lo largo de los a3os que no esto' segura qui8n de los dos dijo primero#>&os chinos no comen productos lcteosD. . . $ s difcil de e!plicar a una persona no9cientfica la repentina reaccin mental ' emocional que sientes cuando tienes la impresin de haber descubierto algo importante. s como si tuvieses un montn de pie"as de un rompecabe"as en tu mente ' que de repente en unos segundos, todos caen en su sitio ' todo el cuadro est claro. Ce repente record8 cuantos chinos eran fsicamente incapaces de tolerar la leche. Como los chinos con qui8n haba trabajado decan siempre que la leche era slo para beb8s, ' como uno de mis buenos amigos siempre, con mucha educacin, se negaba a comer queso en las cenas a las cuales estaba invitado. ?o conoca ningLn chino que llevando una vida tradicional china utili"ara vaca ni productos lcteos para alimentar a sus beb8s. &a tradicin era de utili"ar una ama nodri"a, pero jams productos lcteos. Culturalmente, los chinos encuentran nuestra preocupacin occidental por la leche, mu' e!tra3a. @ecuerdo haberme ocupado de una gran delegacin china de cientficos poco despu8s del final de la @evolucin Cultural en los a3os -./K. l Soreign Affice ):inisterio de ;suntos !teriores del @eino 5nido+ nos aconsej encargar un pudding que tuviera mucho helado. Cespu8s de haberse informado en que consista, todos los chinos, incluido el int8rprete, con mu' buenos modales, pero mu' firmemente, rehusaron tomarlo, ' no hubo manera de convencerlos de lo contrario. n aquel entonces nos alegramos todos pues pudimos tomar doble racinD Cescubr que la leche es una de las causas de las alergias alimenticias. :s de 0KQ de la poblacin mundial es incapa" de digerir el a"Lcar de la leche# la lactosa lo cual ha llevado a los nutricionistas a pensar que esto es la condicin normal de los adultos, ' no una deficiencia. Fui"s la naturale"a est intentando decirnos que estamos comiendo un alimento equivocado. ;ntes de tener cncer de mama la primera ve", haba comido muchos productos lcteos, como leche desnatada, queso ' 'ogur bajos en grasa. &os haba utili"ado como mi principal fuente de protenas. *ambi8n coma carne picada, barata, magra de vaca, ' ahora me do' cuenta que seria una vaca lechera. Para soportar la quimioterapia que recib por mi quinto cncer, haba estado comiendo 'ogur orgnico para a'udar a mi sistema digestivo a recuperarse ' repoblar mi tubo digestivo con $buenas$ bacterias. @ecientemente descubr que all por los a3os -./. el 'ogur fue implicado en el cncer de ovario. l Cr. Caniel Cramer de la 5niversidad de (arvard )57;+ estudi a centenares de mujeres con cncer de ovarios ' les hi"o detallar lo que coman. >Ajal hubiese sabido de sus descubrimientos antesD 7iguiendo lo que 'o ' Peter habamos descubierto con relacin a la dieta china, 'o decid suprimir no slo el 'ogur sino todos los productos lcteos inmediatamente. l queso, la mantequilla, la leche ' todo aquello que llevaba productos lcteos los tire a la basura. s increble cuantos productos, inclu'endo sopas, galletas, pasteles comerciales contienen productos lcteos. ,ncluso algunas margarinas supuestamente de soja, girasol, o de aceite de oliva, para untar, llevan productos lcteos. ntonces empec8 a leer con atencin todas las etiquetas ' la letra peque3a. &legados a este punto, estaba observando el progreso de mi quinto tumor canceroso con un comps anotando los resultados. ; pesar del aliento ' animo que me daban mis m8dicos ' enfermeras, mis propias observaciones me decan la amarga verdad. :is primeras sesiones de quimioterapia no tuvieron ningLn efecto. l tumor segua del mismo tama3o. ntonces suprim los productos lcteos. n slo das el tumor empe" a encogerse Cos semanas despu8s de mi segunda sesin de quimioterapia ' una semana despu8s de haber suprimido los productos lcteos, el tumor de mi cuello empe" a picarme. &uego empe" a ablandarse ' a reducirse de tama3o. l tumor se hacia cada ve ms peque3o. 5n sbado por la tarde, unas R semanas despu8s de haber suprimido los productos lcteos de mi dieta, empec8 a hacer una hora de meditacin ' luego palp8 lo que quedaba del tumor. %a no quedaba nada. 7, estaba mu' acostumbrada a detectar los tumores cancerosos. (aba descubierto mis O tumores 'o misma. &e ped a mi marido que palpara mi cuello. l tampoco encontr ningLn tumor. l jueves siguiente tena hora con mi onclogo en Charing Cross (ospital de &ondres. :e e!amin a fondo, sobre todo mi cuello donde estaba el bulto. 7e maravill#$>?o lo encuentroD$, dijo. ?ingLn m8dico, por lo visto, se esperaba que nadie con mi tipo de cncer al nivel que estaba )'a haba invadido el sistema linftico+ que sobrevivieraD :i especialista estaba tan feli" como 'o. Cuando al principio discut mis ideas con 8l, estaba comprensiblemente esc8ptico. Pero ahora utili"a mapas de China mostrando la mortandad por cncer en China, en sus conferencias ' recomienda una dieta sin productos lcteos a sus pacientesD ;hora pienso que la relacin entre los productos lcteos ' el cncer de mama, es similar a la relacin entre el fumar ' el cncer de pulmn. Creo que identificando la relacin entre el cncer de mama ' los productos lcteos ' siguiendo una dieta especifica para mantener la salud de mi mama ' de mi sistema hormonal, me cur. Sue difcil para mi, como lo podra ser para vosotras, el aceptar que una sustancia tan $natural$ como la leche, pueda tener implicaciones tan tremendas para la salud. @evelar8 los secretos de mi plan de accin revolucionario. !tracto del libro $%our life in 'our hands$ de la Prof. Jane Plant. ditado por 4irgin )56+ TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT &a conviccin de Jane Plant de que los productos lcteos pueden causar cncer viene del complejo qumico de la leche. *oda la leche de mama humana o de mamferos, es un medio de transporte de cientos de componentes qumicos. s una poderosa solucin bioqumica, especialmente para proveer las necesidades individuales del joven mamfero de la misma especie. Jane dice# $?o es que la leche de vaca sea un alimento malo. s un gran alimento, pero para terneros. ?o est destinado por la naturale"a para ser consumido por ninguna otra especie que no sea un ternero. ?utricionalmente es distinto de la leche materna humana ' contiene tres veces ms de protena ' mucho ms calcio$. &a leche materna como la leche de vaca, contiene productos qumicos destinados a jugar un papel importante en el desarrollo del beb8. 5no de estos productos 9insulina factor de crecimiento# ,BS9-9 hace que las c8lulas se dividan ' se reprodu"can. ,BS9- es biolgicamente activo en humanos, sobre todo en la pubertad, cuando el crecimiento es rpido. n chicas jvenes, estimula el tejido de la mama para que cre"ca ' mientras sus niveles son altos durante el embara"o, las hormonas prolactinas ' estrgenos son tambi8n activas, ensanchando los tejidos de la mama ' aumentando los conductos de la leche preparndola para amamantar. ;unque la concentracin ' secrecin de estas hormonas en la sangre son bajas, ejercen un efecto poderoso sobre el cuerpo. *odas estas hormonas estn presentes en la leche de vaca. &a composicin del ,BS9- es id8ntica 'a sea en la leche humana o en la leche de vaca, pero sus niveles son naturalmente ms altos en la leche de vaca. *ambi8n se encuentran en la carne de vaca. ;ltos niveles de ,BS9- en humanos son considerados un factor de riesgo para el cncer de mama ' la prstata. . 5n estudio de -../ de mujeres pre9menopusicas, revela que aquellas que tienen los niveles ms altos de ,BS9- en sangre, corran casi tres veces ms riesgo para desarrollar un cncer de mama, comparadas con las mujeres con niveles bajos. ntre mujeres por debajo de los OK, el riesgo se multiplica por dos. Atros estudios demuestran que altos niveles de ,BS9- en sangre en los hombres son un indicador importante de cncer de prstata. s interesante saber que, recientes medidas para mejorar la produccin de leche ha aumentado los niveles del ,BS9- en las vacas. l ,BS9- en la leche ' en la carne Epodra causar su refor"amiento en humanos, sobre todo a lo largo de una vida, llevando a una divisin celular inapropiadaJ. . . ;unque producimos nuestro ,BS9-, Epodra ser que las cantidades en demasa que ingerimos de los productos lcteos produciran cncerJ Jane Plant 'a saba que el medicamento tamo!ifeno, de alto perfil, utili"ado en el tratamiento del cncer de mama, est pensado para reducir los niveles de ,BS9- que circula en sangre. l ,BS9- no es destruido por la pasteuri"acin, pero crticos argumentan que es destruido por la digestin, volvi8ndolo inofensivo. Jane piensa que la protena principal de la leche, la casena, evita que esto ocurra ' que la homogeni"acin, que evita que la leche se separe en leche ' crema, podra aumentar aLn ms el riesgo de hormonas que provocan el cncer as como otros productos qumicos que alcan"aran la circulacin sangunea. lla tambi8n piensa que otros productos qumicos de la leche de vaca pueden ser responsables de enviar se3ales equivocadas a los tejidos adultos. EPodra la prolactina liberada estimular la produccin de leche en vacas, tener un efecto similar en tejidos de mama humana, provocando la misma respuesta ' causando que las c8lulas se volvieran confusas, estresadas ' empe"ar cometiendo errores, replicando su propio C?;J studios han confirmado que la prolactina favorece el crecimiento de las c8lulas de cncer de prstata en cultivo. Atra hormona, el estrgeno, Considerada uno de los principales factores de riesgo para el cncer de mama, est presente en la leche en peque3as cantidades. Pero aLn niveles bajos de hormonas son conocidos por causar serios da3os biolgicos. Cantidades microscpicas de estrgenos en nuestros ros, son suficientemente poderosas como para causar la femini"acin de muchos machos de diferentes especies de peces. :ientras los estrgenos en la leche no plantean un problema directo en los tejidos, pueden estimular la e!presin del ,BS9- de donde resulta el crecimiento de un tumor a largo pla"o. Jane que ha encontrado cada ve" ms apo'o a sus teoras de parte de los especialistas, dice que ella no ataca a las teoras ms ortodo!as. lla intenta que su dieta sea un complemento de las mejores terapias que se puedan encontrar en la medicina convencional, ' no una sustitucin. Puro, pero mortal. Ees que la leche es potencialmente letalJ http#UUVVV.ostom'interntional.orgUJune2KKKU--21.html Cieta libre de productos lcteos ' cncer de mamaUcolon Es que alguien tiene opiniones o e!periencias con relacin a los planteamientos de la Prof. PlantJ &a cientfica britnica, Jane Plant, que cree que una dieta sin productos lcteos le a'ud a recuperarse de su cncer de mama, habl con 6atie Conovan. *entada por un pastelito de crema, te disuades de ello pensando lo malo que es el atascamiento de las arterias por la grasa. Aptas por 'ogures desnatados ' leche desnatada en tu t8, felicitndote de tu sensato auto9control. 7egLn un nuevo libro original, que habla del cncer de mama )que mata RKK mujeres en ,rlanda anualmente+, los productos lcteos, que sean enteros o desnatados, deberan ser suprimidos de un da para otro del menL de todo el mundo. )7on tambi8n responsables del cncer de prstata, as que de verdad quiero decir todo el mundo+. &a Prof. Jane Plant, PhC, CP, autora del libro $%our life in 'our hands$ )*u vida en tus manos+, fue diagnosticada de cncer de mama hace -M a3os. *enia 12 a3os ' era una bioqumica con 8!ito )es ahora Jefe cientfico del Pritish Beological 7urve'+ ' pensaba que llevaba una vida sana. ?o tena un historial familiar de cncer de mama. Cescubri que $slo O a -KQ de los cnceres de mama son resultados de genes heredados, ' la enfermedad no siempre se manifiesta, aLn en aquellas que llevan el gen mutado. $ :areada por la jerga m8dica ' helada de pnico, se apo' en su entrenamiento cientfico para intentar entender como haba desarrollado la enfermedad, ' de cmo se poda curar. 7e puso a la dieta Pristol. &e hicieron una mastectoma )supresin quirLrgica de la mama+, la irradiaron los ovarios ) para provocar la menopausia ' suprimir los estrgenos+. (i"o muchas preguntas ' mucha investigacin. Pero no llegaba a nada. 5na noche, con su marido cientfico, se pusieron a darle vueltas al porqu8 de que en Accidente - de cada -K mujeres contrae cncer de mama )- de cada -1 en ,rlanda+, mientras en China slo - de cada -K.KKK lo coga. % de repente la pareja tuvo la respuesta# $>n China no comen productos lcteosD . . . >>5@6;DD$ Plant elimin todos los productos lcteos )incluido los de cabra ' oveja+ de su dieta. 7eis semanas despu8s, su tumor haba desaparecido. Cuando me encuentro con ella veo que es una mujer con aspecto joven a sus OO a3os, bebiendo un t8 de menta ' un sndVich de atLn )sin mantequilla ni ma'onesa+. 7e mantiene con su dieta sin productos lcteos ' sigue sin cncer. 7uprimiendo los productos lcteos de su dieta fue slo parte de un plan sano que se haba tra"ado durante su cncer. *ambi8n tomaba suplementos de cido flico ' de "inc. Peba agua filtrada ' jams consuma nada que estuviera envuelto, empaquetado en plstico )pthalates, producto qumico nocivo, sale del plstico ' penetra en los alimentos+. ; pesar de todos sus esfuer"os fue Lnicamente cuando suprimi los productos lcteos que el cncer desapareci. RM mujeres que tenan cncer de mama ' que fueron a ella para pedirle consejo, tambi8n curaron despu8s de dejar de comer productos lcteos. ntonces se pregunt# Epueden los productos lcteos, tan queridos de los britnicos como de los irlandeses, sin hablar de los americanos cu'as dietas son del 1KQ en productos lcteos, tener un efecto tan letalJ $&a leche est prevista como el alimento perfecto para los animales reci8n nacidos. llos no pueden comer alimentos corrientes, dependen de la leche para desarrollarse ' mantener la diferenciacin celular funcionando. Pero la leche contiene productos qumicos como el factor de crecimiento ,BS9-, que los ni3os tienen de modo natural cuando son adolescentes, para a'udarles a desarrollar sus mamas. ste producto qumico destinado a estimular el crecimiento de las c8lulas puede enviar la se3al errnea al tejido de la mama adulta. lla cita estudios hechos en . 55. ' Canad en -../ que encontraron que las ma'ores pre9menopusicas, con el nivel de concentracin ms alto en sangre de ,BS9-, tenan mucho ms riesgo de desarrollar un cncer de mama )estudios similares han encontrado una relacin entre la ,BS9- ' el cncer de prstata+. &a medicacin, tamo!ifeno, recetado a las mujeres con cncer de mama funciona, se piensa, reduciendo los niveles de la ,BS9- en sangre. $:s del 0KQ de la poblacin mundial es incapa" de digerir el a"Lcar de la leche# la lactosa$, deca ella. $&a intolerancia a la lactosa podra ser el sistema que tiene la naturale"a de avisarnos con tiempo que estamos comiendo un alimento equivocado. $&a homogeni"acin por lo visto slo consigue que los productos qumicos que favorecen el cncer, lleguen antes a la circulacin sangunea$. Plant ha hecho sus deberes. $studios epidemiolgicos han indicado una correlacin positiva entre el consumo de productos lcteos ' la aparicin del cncer de mama en reas urbanas$. Cita ms datos de investigacin para sugerir que los $estrgenos libres$ encontrados en la leche de vaca entera, pasteuri"ada ' comerciali"ada, as como en la leche desnatada, pueden estimular la e!presin de la ,BS9- ' resultan indirectamente en un tumor a largo pla"oD$. (ace una lista de dio!inas ' otros productos qumicos de medio ambiente que da3an, algunos de ellos cancergenos, que a menudo son liposolubles ' terminan $particularmente concentradas$ en la leche. n cuanto al argumento que necesitamos productos lcteos porque contienen calcio, Plant cita lo que la A:7 ha encontrado en sus investigaciones, a saber que pases que tienen una toma baja de calcio no tienen un aumento de osteoporosis. $studios cientficos con relacin a la absorcin del calcio demuestran que slo un -/ a MRQ del calcio de la leche se aprovechada por el cuerpo$. ;hora que estamos convencidos Equ8 debemos de comer en lugar de los productos lcteosJ Plant recomienda# < leche de soja )*odos no estn de acuerdo. 4er ms adelante+ < t8 de hierbas, semilla de s8samo, tofu, nueces, pescado, huevos orgnicos < carne magra )no ternera picada, que puede ser vaca lechera+ < mucha fruta ' verduras frescas, orgnicas )ensaladas, "umos o ligeramente al vapor+ EPero como puede una mujer permitirse el tiempo ' la energa para encontrar ' preparar estos alimentosJ lla dice que tu prioridad debe de ser los alimentos sanos ' no basura. Pero alimentos orgnicos primero. *u salud es ms importante que un coche nuevo. Ce todas formas no lo encuentro demasiado caro. &o que no compro son alimentos procesados, que esos, adems, son caros$. ?i su marido ni sus dos hijos tienen problema para seguir su plan de comida. % a pesar que ella viaja mucho por su trabajo, encuentra que se puede arreglar )inclu'e muchas pistas ' trucos en su libro para saber que llevarse en un viaje #leche de soja en polvo, bolsitas de t8 de hierbas, tabletas de algas para el 'odo, etc. . . + st escribiendo un nuevo libro, una gua para la mujer ocupada que quiere mantenerse en buena salud. ;conseja un auto9e!amen a fondo ' con frecuencia, de la mama. *e auto9fortaleces colaborando con tu m8dico como formando parte de su equipo en ve" de sentirte victima. Plant no es una entusiasta de la filosofa de &ouise (a' en $Puedes sanar tu vida$. Cice# $s, creo en el pensamiento positivo, pero tambi8n so' cientfica ' deseaba una e!plicacin racional. *engo amigos que han ledo el libro de (a' que se sienten culpables por no conseguir adaptarse mentalmente, o si se han adaptado ' no se han curado, les entra angustia$. Plant, que aboga por la ;cupuntura, tiene opiniones variables con relacin a las medicinas alternativas. Cesconfa de la ;romaterapia, encuentra que las visuali"aciones no funcionan )en su caso+, pero encontr mucho alivio con la terapia cognitiva ' la hipnoterapia )estas dos ultimas terapias le a'udaron a reducir su estr8s ' su ansiedad causado por el hecho de tener cncer+. 7obre todo, de cualquier modo, fue su investigacin profesional como geoqumica sobre la relacin entre la enfermedad ' los micro elementos en el medio ambiental chino ' coreano que la llevaron a descubrir el papel de los productos lcteos en el cncer. ncuentra a la profesin m8dica mu' miope con relacin a la influencia de los factores ambientales 9 tal como la polucin ' la industriali"acin 9 en la enfermedad. $Creo que la salud pLblica ha hecho mucho por erradicar enfermedades infecciosas, pero considerando el medio ambiente ' la nutricin, 'a podran hacer lo mismo para las enfermedades degenerativas$. Plant empe" escribiendo $%our life is in 'our hands$ para su hija mma )ahora 2O a3os+. &a adolescencia de mma fue dominada por el miedo de que su madre iba a morir. l titulo original del libro fue#$&o que quiero que mi hija sepa$, recuerda Plant. $&as RM mujeres con cncer de mama me animaron a publicar el libro. ;l principio no quera sabe nada de ello. 7abia que me atacaran, pues la ciencia es un proceso, un sistema de adversarios$. &eslie Cungan Cubln http#UUVVV.alNali"eforhealth.netU¬milNR.htm http#UUVVV.members.tripod.co.uNU;ll*hingsChildrenU:ilNCncer.htm T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T C;*A7 ,?*@7;?*7 7AP@ & CI?C@ -. &a c8lula cancerosa es anaerbica, es decir, que no puede sobrevivir en presencia de altos niveles de o!geno. !iste un tratamiento con o!geno, pero particularmente, en casa, es importante respirar a fondo ' bien en un ambiente e!terior sin polucin. *ambi8n hacer ejercicio si se puede. 2. &os tejidos cancerosos son cidos. &os tejidos sanos son alcalinos. Ce donde la ventaja de una dieta vegetariana. M. s importante tomar antio!idantes# :;6, 4itamina C ' , coen"ima F-K, selenium, germinacin orgnica . . . 1. Purificacin de to!inas por hipertermia )sauna, elevacin de la fiebre etc.+. &a c8lula cancerosa muere a temperaturas alrededor de los 1KW ' 1-W. O. &as en"imas disuelven la capa de protena de la c8lula cancerosa haci8ndola vulnerable al ataque de los glbulos blancos. &as en"imas ms importantes son la tripsina ' la quimotripsina. Comer demasiadas protenas ' alimentos refinados como a"Lcar blanca, harina blanca, arro" blanco, etc. vaca el organismo de las en"imas pancreticas, abriendo camino al cncer. Ce donde el inter8s de los alimentos integrales. R. 4itaminas para luchar contra el cncer# 9 &a vitamina P-0 mata las c8lulas cancerosas sin da3ar las c8lulas sanas. 7e encuentra en# la semillas de albaricoque, man"ana, cere"a, nectarina, ciruela, melocotn, endrinaX almendras amargas, grano de lino, cebada, garban"o, lentejas, ma". 7in embargo, sin el suficiente "inc en el organismo, la vitamina P-0 no funciona. &os resultados son tambi8n mejores si se toma con nutrientes como la vitamina C, las otras vitaminas P, vitamina ;, manganeso, magnesio ' selenium. &os m8dicos que recetan la vitamina P-0 en general, lo utili"an como parte de un programa total consistiendo en una dieta, vitaminas, minerales, en"imas ' cidos grasos esenciales. &os alimentos de 7AJ; no son siempre aconsejables porque tienen el efecto de inhibir la capacidad de absorcin del organismo de ciertos minerales inclu'endo el calcio, magnesio, cobre, hierro ' "inc. 0. &os nombres alternativos de la vitamina P-0 son# am'gdalin ' laetril. /. &a vitamina S es la omega9M cido graso. 7e encuentra en# granos de lino, semillas de s8samo, semillas de girasol, semillas de calaba"a, germen de trigo, germen de ma", nueces, pescado a"ul. .. &a vitamina C estimula la formacin de los linfocitos )hasta -K g diarios, pueden triplicarlos+ -K. &a vitaminas )antio!idante+, ; Y C )para el metabolismo del calcio+. --. &os minerales que a'udan inclu'en el 'odo para la funcin tiroidea, selenium )antio!idante+ -29 coen"ima F-K )antio!idante, estimula el sistema inmunolgico, fortalece el cora"n, lo protege de los efectos t!icos de la quimio, equilibra la tensin arterial, a'uda a prevenir los efectos secundarios de la quimioterapia. 5na buena fuente de CoF-K es el aceite de s8samo, de germen de trigo, de ma"X cereales integrales, semilla de soja, tofu, cacahuetes, semillas de s8samo. . . +. )Cr. Prodie $Programa ,ntensivo de 7uplementos+. Cardo mariano# &a utili"acin tradicional del fruto de cardo mariano se debe a su contenido en un principio activo llamado silimarina ' que ha demostrado ser mu' Ltil en los trastornos hepticos. &a silimarina ejerce una accin directa sobre las c8lulas del hgado, regenerndolas ' combatiendo la sustancias hepatot!icas )alcohol, t!icos alimentario, etc.+ por lo que se revela como un e!celente hepatoprotector. Previene la destruccin del hgado ' estimula la regeneracin de las c8lulas da3adas del hgado. *ambi8n se utili"a en caso de insuficiencia heptica o clculos biliares. &a necesidad de comer alimentos ricos en todas las vitaminas ' minerales 9 sobre todo ricos en vitamina P-0 9 ' la necesidad de reducir da3os ' estr8s prolongados al organismo, es lo ms importante que debe saber el paciente. http#UUVVV.ecoportal.net * Por la Prof. Jane P&;?*, PhC, CP http#UUVVV.litopia.comUjplantUbio.htm *he Cail' :ail 9 56 )20 de :a'o 2KKK+*omado del Consejo Beneral de Colegios de :8dicos ?aturistas de spa3a http#UUVVV.medicos9naturistas.orgUnoticiasM.html