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Q
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C
- 1
9
6
6
O L P
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERA QUMICA
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA
II
GRUPO HORARIO: 03Q
PRACTICA: DETERMINACIN DEL COEFICIENTE DE
DIFUSIVIDAD DE LQUIDOS Y GASES
FECHA: 16 / 01 / 2008
GRUPO: 2
INTEGRANTES:
De La C!" #!$%a&' ()*&&+ ,828--./
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#!a&3a 5$a&3)' M$6!e1 022738.C
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CALLAO - PER
2007
DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE DIFUSIVIDAD DE GASES Y
LIQUIDOS
I. INTRODUCCIN
Los coeficientes de difusividad molecular se utilizan para estimar el flux de masa de una
especie qumica en un medio determinado, de acuerdo a la Ley de Fick de transferencia
de masa. Estos coeficientes se pueden determinar para sistemas en fase gaseosa, lquida
o slida (de menor aplicacin. !e puede imaginar a las mol"culas desplaz#ndose en
lnea recta y cam$iando su direccin al colisionar con otra mol"cula. %n e&emplo de
ello, el caso de las tortugas verdes de la 'sla (scensin es uno de los m#s interesantes
e&emplos de difusin. Las tortugas nacen en 'sla (scensin, a unos )*** kilmetros al
este de +rasil. Luego nadan los dos mil kilmetros a +rasil para alimentarse. Las
,em$ras vuelven a la isla para poner los ,uevos. La pregunta es qu" mecanismo es el
que les permite encontrar una isla de -* km de .anc,o. que est# a )*** /m. de
distancia. !i $ien se mane&a varias ,iptesis, la m#s aceptada es la siguiente0 !e sa$e
que el gran giro anti,orario del (tl#ntico !ur produce corrientes marinas de este a oeste
entre la isla y +rasil. 1or lo tanto, cualquier sustancia qumica que se desprenda de la
isla (por e&emplo, aceite de los #r$oles va a ser transportada ,acia el oeste, es decir,
,acia +rasil. 2ientras la sustancia es transportada por el oc"ano, va a sufrir difusin
transversal, por lo que su concentracin ser# m#xima &usto .aguas a$a&o. de 'sla
(scensin (a sotavento de la isla, e ir# disminuyendo a medida que uno se ale&a de ese
e&e. La ,iptesis es que las tortugas detectan los gradientes de concentracin de esa
sustancia, y siguen el camino en que esa concentracin es m#xima, ,asta llegar a la isla.
II. OBJETIVOS
3eterminar la difusividad de (cetona en el aire.
3eterminar la difusividad del cloruro de sodio en el agua.
III. FUNDAMENTO TEORICO
Difusin m!"#u!$%
Existen diferentes definiciones de difusin molecular, llegando todas a la misma
conclusin, citaremos algunas0
Es la transferencia de mol"culas individuales a trav"s de un fluido por medio de
movimientos desordenados.
En la difusin molecular se tra$a&a con el movimiento de las mol"culas
individuales a trav"s de una sustancia de$ido a su energa t"rmica.
La teora cin"tica de los gases proporciona una forma de imaginar lo que sucede, de
acuerdo con ella se puede imaginar que una mol"cula via&a en lnea recta con una
velocidad uniforme, que c,oca con otra mol"cula y entonces su velocidad cam$ia tanto
en magnitud como en direccin.
La distancia promedio que via&a la mol"cula entre cada c,oque es su trayectoria li$re
promedio, su velocidad promedio depende de la temperatura. 4omo la mol"cula via&a en
una trayectoria zigzag, la distancia neta en la direccin en la que se mueve durante
cierto tiempo, rapidez de difusin, solo es una peque5a fraccin de la longitud de la
trayectoria real.
3e$e distinguirse tam$i"n entre difusin proceso lento y mezclado proceso m#s r#pido
en comparacin a "ste, que puede lograrse mediante agitacin mec#nica y por
movimiento de conveccin de fluido
El fenmeno de la difusin molecular conduce finalmente a una concentracin
completamente uniforme de sustancias a trav"s de una solucin que inicialmente pudo
,a$er sido no uniforme.
La rapidez con la cual se mueve un soluto en cualquier punto y direccin, depender#,
del gradiente de concentracin en ese punto y esa direccin.
La rapidez de transferencia puede descri$irse adecuadamente en funcin del flu&o molar,
o moles6 (tiempo (#rea, ya que el #rea se mide en una direccin normal a la difusin.
La difusin en gases ocurre mediante c,oques entre las mol"culas. !i se o$serva una
partcula en especial, se encontrar# que, en promedio, despu"s de un cierto tiempo
t,a$r# avanzado una distancia neta que es proporcional a la raz cuadrada de ese tiempo,
en la forma.
Difusin Tu%&u!"n'$
La difusin tur$ulenta es muc,smo m#s efectiva que la molecular o laminar. 7o slo
esto se expresa en coeficientes D muc,o mayores, sino que tam$i"n aparece una
importante propiedad, ya discutida en el caso de la viscosidad. 8$s"rvese el siguiente
gr#fico, en que 8ku$o (-9:* reuni una gran cantidad de coeficientes de difusin
,orizontal asociados a muc,os procesos marinos diferentes. En este gr#fico ,ay difusin
,orizontal de larvas, de contaminantes, de especies animales, de temperatura, de
derivadores, de remolinos (eddies, etc. Ellos (e&e vertical est#n mostrados en funcin
de la escala ,orizontal del proceso (e&e ,orizontal. !e o$serva que en este gr#fico log;
log ,ay una relacin directa entre la escala del proceso y el respectivo coeficiente de
difusin tur$ulento. <Es un resultado espectacular= 7tese que lo que aqu difunde son
.cosas. muy distintas0 propiedades del agua (temperatura, remolinos, o$&etos
inanimados (contaminantes, derivadores, otros vivos pero con poca movilidad
,orizontal (larvas y otros de gran movilidad (animales. la relacin sgue siendo v#lida.
Esta relacin entra la propiedad y la escala del proceso es tpica de procesos tur$ulentos.
>ay e&emplos m#s locales de estos resultados. En su tesis de 2agister en 8ceanografa,
realizada en 4oncepcin (Ernst, -99?, +illy Ernst estim coeficientes de difusin de
Langostino 4olorado tanto en la$oratorio (medidas directas en los la$oratorios de
3ic,ato como in situ mediante modelacin num"rica. !us resultados confirmaron esta
dependencia de la escala del proceso.
V"!#id$d d" m"(#!$s "n )%#"ss d" '%$nsf"%"n#i$ d" m$'"%i$
L"* d" Fi#+ d" !$ difusin
,%im"%$ L"* d" Fi#+
( )

,
_

+
Z
C
D
C
C
N N N
A
AB
A
B A A
La rapidez con la cual el soluto se mueve en cualquier punto, depender# del
gradiente de concentracin en ese punto.
Esta ley relaciona el flu&o molar de un componente a trav"s de un #rea
determinada en una unidad de tiempo, con la variacin de la concentracin de
este compuesto en la direccin del flu&o. El signo negativo ,ace ,incapi" que la
difusin ocurre en el sentido de mayor a menor concentracin.
S"-und$ !"* d" Fi#+
En este caso, el flu&o molar (7( est# relacionado con un punto fi&o en el
espacio, mientras q @( est# relacionado con el flu&o respecto a los otros
compuestos.
El valor de @( est# incluido en el de 7( mediante la ecuacin:
C"fi#i"n'" d" difusi.id$d d" -$s"s
Este depende de varios factores, como son la Aemperatura, 1resin y la naturaleza de los
componentes. Aiene unidades de #rea por unidad de tiempo.
!e tienen B formas de o$tener este coeficiente0
-. ( partir de datos ya esta$lecidos.
). ( partir de ecuaciones empricas o experimentales.
B. ( partir de prue$as experimentales.
El coeficiente en la difusin de gases de determina experimentalmente usando un
equipo de difusin.
( ) ( )
t A M N m
t A M
m
t A
n
N
t A A A
t A
A
t
A
A

t A A
A
A M N
t
m

t
Z
A
t
m
t A
A

t
Z
A A M N
t A t A A

t
Z
A A M
P P
P P
Ln
RTZ
D P
t A t A
A T
A T
AB T

1
1
]
1

-
)
1
1
]
1

-
)
A T
A T
A
A T
P P
P P
Ln
RT
M P

dZ Z dt D
AB



t Z
Z
AB
dZ Z dt D
*
*

( ) t D Z Z
AB
)
)
*
)
( )
*
Z Z
t
( )
( )
*
)
-
Z Z
D
AB

( )
AB
D
Z
*
EQUI,O DIFUSIN DE GASES
4onsta de un compartimiento de acrlico transparente que es usado como $a5o de A cte.
y otro compartimiento que contiene una $om$a de aire, posee sensores de temperatura
1A4, termmetro de vidrio, tu$o capilar y microscopio para monitorear la altura del
lquido en el capilar. !e usa para determinar el coeficiente de difusin de gases por
evaporacin desde una superficie lquida.
>a$lamos de evaporacin de$ido a la volatilidad del componente a utilizar (en este caso
(cetona (4>B)48 C (ire ,a$lamos de difusin molecular ya que con la ayuda del
capilar nosotros conoceremos la diferencia de alturas, es decir la pelcula que se ,a
difundido desde la superficie al medio exterior. !e ,ace soplar una peque5a $risa de
aire para que el flu&o sea laminar.
!e usara el principio de evaporacin del compuesto cuya difusividad se desea medir (en
este caso, acetona en aire mediante el entendimiento de las siguientes ecuaciones
En'n#"s/
* 0 m 1 2 3 &
( )
RA
L
k
A
L
k
R
-
C
k
m
Difusin M!"#u!$% "n L45uids
La difusin de solutos en lquidos es muy importante en muc,os procesos industriales,
en especial en las operaciones de separacin como extraccin lquido C liquido o
extraccin con disolventes, a la a$sorcin de gases y en la destilacin.
Desulta evidente que la velocidad de difusin molecular en los lquidos es muc,o menor
que en los gases. En general el coeficiente de difusin es de un orden de magnitud -*
B
veces mayor que en un liquido,
Existen diversos m"todos para determinar experimentalmente coeficientes de difusin
en lquidos. En uno de ellos se produce una difusin en estado no estacionario en un
tu$o capilar y se determina la difusividad con $ase en el perfil de concentraciones. !i el
soluto ( se difunde en +, el coeficiente de difusin que se determina es D
AB
. (dem#s,
el valor de difusividad suele depender en gran medida de la concentracin del soluto (
que se difunde. ( diferencia de los gases la difusividad D
AB
no es igual que D
BA
, para
lquidos.
CONDUCTIVIDAD
La forma mas simple d estudiar el movimiento de iones en soluciones es a trav"s de su
conductividad, su capacidad para conducir electricidad.
La conductividad de una disolucin se determina midiendo se resistencia el"ctrica. La
resistencia de una material aumenta con su longitud L y disminuye con el #rea de su
seccin transversal (0 D Ees proporcional a L6(. El coeficiente de proporcionalidad se
denomina Desistividad (, y se escri$e D F L6(.
La conductividad (k es la inversa de la resistividad, por lo que0
La resistencia se mide en o,m (G, las unidades de / son G
;-
m
;-
o G
;-
cm
;-
(G
;-
,
reciproco de o,m y otras siemens (!F G
;-
.
La conductividad de una disolucin, que se de$e a las contri$uciones de los cationes y
aniones, depende del nHmero de iones presentes, por eso se suele introducir la
conductividad molar (L definida como0
3onde0
4 F es la concentracin molar del electrolito a5adido.
/ F conductividad el"ctrica.
m
F conductividad molar se expresa normalmente en S cm
)
mol
;-
.
IV. ,ARTE E6,ERIMENTAL
R"$#'i.s
(gua destilada, acetona y cloruro de sodio
M$'"%i$!"s * E5ui)s
+alanza, conductmetro, esp#tula, IIIIIIIIIIIIIIII
,%#"dimi"n' E2)"%im"n'$!
-
ra
Experiencia
3ifusividad de gases0 (cetona C (ire
3amos las condiciones con la que vamos a tra$a&ar en este caso AF J* K4 ,
1F-atm (por ser sistema a$ierto y encendemos la $om$a para un flu&o de aire
suave.
(gregamos la acetona al capilar y lo sumergimos al $a5o de temperatura
constante.
(&ustamos el lente para o$tener una visin clara, luego ,acemos que la
,orizontal sea tangente al menisco.
1onemos el vernier a * y medimos el descenso de nivel cada IIII min.
aproximadamente.
)
da
Experiencia
3ifusividad de lquidos0 4loruro de sodio C (gua
1reparamos una solucin salina de concentracin ) 2.
Lerificamos que la conductividad del agua no sea mayor a -x-*
;J
M
;-
.
(gregamos la solucin salina al tu$o capilar cuidando de que no mo&e las
paredes externas, que producira una mala medicin.
Encendemos el equipo de agitacin y colocamos el tu$o capilar tomando el
tiempo inmediatamenteN tomamos el tiempo para un valor de conductividad de -
M
;-
y luego el tiempo para intervalos de conductividad de *.O M
;-
.
V. DISCUSION DE RESULTADOS
-. 3eterminacin de la difusividad de (cetona en aire.
3atos
DATOS
T 313 K
Pt 1 atm
R 82.05 atm.cm3/mol.k
a 58.08 !/mol
"a 0.#8085 !/cm3
P$%ac&to'a( 0.558 atm
3atos experimentales
t%)( *-*%cm( t/%*-*(
800 0.6 1333.33333
1#80 1.3 1369.230##
269+ 1.9 1+1#.89+#+
3800 2.6 1+61.538+6
5000 3.3 1515.15152
(&ustamos lo datos a la siguiente ecuacin0
,-A./0
(F ?:.*-?P?)J
+F ;-:.:B9B9B?
K
Z
K
Z Z
Z Z
t

)
(
3onde
3espe&ando la difusividad
3
(+
F B.-*:P:?*J mm
)
6s
(
-
)
B
B
A
T A AB
P
P
Ln
RT
P M D
K

). 3eterminacin de la difusividad de 4loruro de !odio en agua.

3atos
DATOS
1 1 L
. 0.5 cm
2 0.1 cm
' 121
Cm 0.+1 3-1-1
2
3atos experimentales
t%)( K%3-1(
55 0.0010
1+5 0.0015
291 0.0020
50# 0.0025
822 0.0030
1350 0.0035
2520 0.00+0
(&ustamos los datos a la siguiente ecuacin0
QF(RS+
(F -.-)?-x-*
;?
M
;-
s
;-
+F *.**-O:J?)O
dt
dK
x
C NM d
VX
D
M A
AB )
J

4alculando
3
(+
F P.))OJ?x-*
;:
m
)
6s
VI. RECOMENDACIONES
(l momento de medir el descenso de nivel (,orizontal tangente al menisco
tomar inmediatamente el tiempo.
1ara un valor de difusividad mas exacto es recomenda$le tomar intervalos de
tiempo grandes.
Es necesario que el flu&o de aire sea el adecuado como para garantizar la
difusin molecular.
VII. BIBLIOGRAFIA
D8+EDA E. ADEQ+(L -99B, T8peraciones de Aransferencia de 2asaU
)
da
Edicin, 2c.VraW C >ill 6 'nteramericana de 2"xico !.(