UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS FORESTALES

Calidad de agua en la microcuenca Picuroyacu Rupa Rupa Leoncio

Prado
CURSO

ANALISIS Y TRATAMIENTOS DE AGUA

DOCENTE

Ing. Msc. RUIZ CASTRE, Sandro Junior

INTEGRANTES

TERRONES FERNANDEZ, Cleysi

SERAFIN CHAMORRO, Ivan
TORIBIO DUEAS, Leodan
ZUTA VASQUEZ Jorge Junior
ROJAS CACERES, Jack
PINEDO HUAYANAY, Jorge
FERNANDEZ NIETO, Marco

Lugar de ejecucin

Microcuenca Picuroyacu

Ciclo acadmico

2014 - II

Tingo Mara Per

2014

INDICE GENERAL
Contenido

Pg.

I. INTRODUCCIN ...1
II. REVISIN DE LITERATURA ...................................................................... 2
2.1.

2.2.

Calidad del Agua ............................................................................... 2

2.1.1.

Indicadores fisicoqumicos de la calidad del Agua ............... 2

2.1.2.

Indicadores microbiolgicos de la calidad del Agua ............. 4

ndice de calidad del Agua (ICA) ....................................................... 5

2.2.1.

2.3.

2.4.

ICA propuesto por Dinius (1987) .......................................... 6

Contaminacin del agua.................................................................... 8

2.3.1.

Efectos de la contaminacin del agua .................................. 8

2.3.2.

Fuentes de contaminacin del agua ..................................... 8

Normas nacionales............................................................................ 9
2.4.1.

Estndar de Calidad Ambiental (ECA) y el Lmite Mximo

Permisible (LMP) .................................................................. 9

2.4.2.

Estndares nacionales de calidad ambiental (ECA) para

Agua, D.S. N002-2008-MINAM ......................................... 10

2.4.3.

Lmites mximos permisibles (LMP) para los efluentes de

Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domsticas o
Municipales (PTAR)............................................................ 11

III. MATERIALES Y MTODOS ..................................................................... 13

3.1.

3.2.

3.3.

Descripcin de la zona de estudio................................................... 13

3.1.1.

Ubicacin poltica ............................................................... 14

3.1.2.

Clima y ecologa ................................................................. 14

3.1.3.

Fisiografa y tipo de suelo ................................................... 14

Materiales herramienta y equipos ................................................... 14

3.2.1.

Materiales, equipos e instrumentos de campo ................... 14

3.2.2.

Materiales de laboratorio .................................................... 15

3.2.3.

Materiales de gabinete ....................................................... 15

Metodologa .................................................................................... 15
3.3.1.

Georeferenciacin de la zona de estudio ........................... 15

3.3.2.

Estaciones de muestreo ..................................................... 15

3.3.3.

Recoleccin de muestras ................................................... 17

3.3.4.

Evaluacin de los parmetros fisicoqumicos ..................... 18

3.3.5.

Evaluacin de los parmetros microbiolgicos................... 18

3.4.

Determinacin del ndice de Calidad del Agua (ICA) ...................... 20

3.5.

Anlisis estadstico .......................................................................... 21

IV. RESULTADOS .......................................................................................... 22

4.1.

Parmetros fisicoqumicos del agua de la microcuenca Picuroyacu 22

4.2.

4.1.1.

Descripcin y anlisis de los parmetros fisicoqumicos .... 22

4.1.2.

Anlisis de varianza de los parmetros fisicoqumicos....... 23

4.1.3.

Correlacin de Pearson de los parmetros fisicoqumicos . 25

Parmetros microbiolgicos del agua de la microcuenca Picuroyacu

........................................................................................................ 26
4.2.1.

Descripcin y anlisis de los parmetros microbiolgicos .. 26

INDICE DE CUADROS
Cuadro

Pg.

Cuadro 1. Calidad del agua por el nivel de oxgeno disuelto (mg/L) ..................... 3
Cuadro 2. Funciones de los subndices y pesos relativos de los parmetros del
ICA de Dinius (1987) ..................................................................................................... 6
Cuadro 3. Clasificacin de la contaminacin mediante el ICA Poblacional Recreacional ...................................................................................................................
7
Cuadro 4. Estndares Nacionales de Calidad Ambiental (ECA) para agua de
categora A ....................................................................................................................
11
Cuadro 5. Lmites Mximos Permisible para los efluentes de PTAR .................. 12
Cuadro 6. Ubicacin de los puntos de muestreo en la microcuenca Picuroyacu
........................................................................................................................................ 16
Cuadro 7. Funciones de los subndices y ponderaciones de cada parmetro
para el clculo del ICA de la microcuenca Picuroyacu ..........................................
21
Cuadro 8. Medidas descriptivas de los parmetros fisicoqumicos ..................... 22
Cuadro 9. Anlisis de varianza de los parmetros fisicoqumicos ....................... 23
Cuadro 10. Prueba de Tukey para comparaciones mltiples de los parmetros
fisicoqumicos ............................................................................................................... 24
Cuadro 11. Anlisis de Correlacin de Pearson entre parmetros fisicoqumicos
........................................................................................................................................ 25
Cuadro 12. Medidas descriptivas de los parmetros microbiolgicos................. 26
Cuadro 13. Anlisis de varianza de los parmetros fisicoqumicos..................... 27

Cuadro 14. Prueba de Tukey para comparaciones mltiples de los parmetros

fisicoqumicos ............................................................................................................... 29
Cuadro 15. Anlisis de Correlacin de Pearson entre parmetros fisicoqumicos
........................................................................................................................................ 30
Cuadro 16. Porcentaje obtenido por cada parmetro, para el clculo del ICA.. 30
Cuadro 17. Clculo del ICA en cada estacin de la microcuenca Picuroyacu . 31

INDICE DE FIGURAS
Figura

Pg.

Figura 1. Imagen Satelital de la microcuenca Picuroyacu .................................... 13

Figura 2. Imagen Satelital de la ubicacin de los puntos de muestreo en la
microcuenca Picuroyacu .............................................................................................
16
Figura 3. Variacin de los promedios de los parmetros fisicoqumicos en cada
estacin.......................................................................................................................... 23
Figura 4. Valor promedio de los parmetros fisicoqumicos en cada estacin. 24
Figura 5. Variacin de los promedios de los parmetros microbiolgicos en
cada estacin................................................................................................................ 27
Figura 6. Valor promedio de CT y CTT (NMP/100 mL) en cada estacin .......... 28
Figura 7. Valor promedio de CT y CTT (NMP/100 mL) en cada estacin .......... 28
Figura 8. Clasificacin de la calidad del agua de la microcuenca Picuroyacu por
cada estacin, segn el ICA de Diinius (1987). ......................................................
32

I.

INTRODUCCIN

El manejo de una cuenca hidrogrfica basa su sustento en un

mtodo integrado que tambin incluye dimensiones humanas y sociales: desde
el terreno destinado a los comunitarios, hasta su inclusin en territorios ms
amplios. La participacin de las poblaciones directamente involucradas es
necesaria para garantizar la incorporacin de las cuestiones relativas a
sostenibilidad.
En el Per las cuencas juegan un papel importante, ya que son el
lugar geogrfico donde se prctica toda forma de actividades econmicas,
siendo la agricultura una de las ms importantes la misma que se abastece con
el riego, dependiendo estas de las lluvias. Uno de los principales problemas de
las cuencas es la contaminacin del agua superficial y finalmente martima.
Ms an si consideramos que del total de agua para uso consuntivo en el pas
el 85
% corresponde al uso agrcola, el 6.7 % uso potable y el 7.6 % otros.
Viendo esta problemtica es importante hacer un diagnstico sobre
la calidad del agua, para proveer su uso final en un determinado mbito, por lo
que nos planteamos los siguientes objetivos:

Determinar los parmetros fisicoqumicos: Demanda Bioqumica de

Oxgeno (DBO5), Oxgeno disuelto y pH.

Determinar los parmetros microbiolgicos: Coliformes totales (CT),

Coliformes termotolerantes (CTT), Escherichia coli, Salmonella y
Vibrio cholera.

Determinar el ndice de Calidad del Agua (ICA) de la microcuenca

Picuroyacu.

II.

REVISIN DE LITERATURA

2.1. Calidad del Agua

Conjunto de caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas que
hacen que el agua sea apropiada para un uso determinado (GONZALES Y
GUTIERREZ, 2005).
Una determinada fuente de agua puede tener la calidad necesaria
para satisfacer los requerimientos de un uso en particular y al mismo tiempo no
ser apta para otro. Debido a que no existe un criterio nico de calidad para
cualquier fin, el concepto de calidad de agua, se aplica siempre en relacin con
un uso previamente establecido (CLAIR, 2000).
Para estimar la calidad del agua se define valores fsicos, qumicos
o biolgicos, que se consideren admisibles segn el uso al que se le designe, y
de acuerdo a sus concentraciones se clasifica la calidad del agua y se definir
su uso potencial (GONZALES Y GUTIERREZ, 2005).
2.1.1.

Indicadores fisicoqumicos de la calidad del Agua

2.1.1.1. Demanda bioqumica de oxgeno (DBO5)
Es un parmetro indispensable cuando se necesita determinar el

estado o calidad del agua de ros, lagos, lagunas o efluentes. Es la cantidad de

oxgeno que consumen los microorganismos para oxidar biolgicamente la
materia orgnica, cuando se le incuba una muestra en la oscuridad durante 5
das a 20 C (ROMERO, 1998)

2.1.1.2. Oxgeno disuelto

Cantidad de oxgeno que esta disuelto en el agua y que resulta
esencial para los riachuelos y lagos saludables, dado que la presencia de
oxgeno es una seal positiva, mientras que su ausencia indica una elevada
contaminacin. Cuando la presencia de oxgeno es baja algunos peces y otros
microorganismos no pueden sobrevivir (ROMERO, 1998).
Los niveles de OD pueden variar de 0 18 mg/L aunque la mayora
de los ros y riachuelos requieren un mnimo de 5 6 mg/L para soportar una
diversidad de vida acutica (ROMERO, 1998).
Cuadro 1. Calidad del agua por el nivel de oxgeno disuelto (mg/L)
Nivel de OD
0.0 - 4.9
5.0 - 7.9
8.0 - 11.9
12 a ms

Calidad del agua

Mala
Aceptable
Buena
Muy buena o al agua puede airearse artificialmente

Fuente: ROMERO (1998)

2.1.1.3. pH
CALDERON (2004) manifiesta que el pH tiene un valor que define
si una sustancia es cida o bsica, se mide en una escala de 0 a 14. En la
escala
7, el agua es neutra, por debajo de 7 indican que el agua es cida y por encima
indican que es bsica.
APHA (1992) menciona que el valor ideal del pH debe estar
comprendido entre 7.2 y 7.6. Su valor define en parte la capacidad de
autodepuracin de una corriente y, por ende, su contenido de materia orgnica
(DQO, DBO), adems de la presencia de otros contaminantes, como metales
pesados.

2.1.2.

Indicadores microbiolgicos de la calidad del Agua

APHA (2005), menciona que las bacterias coliformes son el

principal indicador de la calidad del agua para su posterior adecuacin en

diversos usos.
2.1.2.1. Coliformes totales (CT)
Rene a todas las bacterias gram negativas en forma bacilar,
capaces de fermentar la lactosa con produccin de cido y gas, aerobias o
anaerobias facultativas, oxidasas negativas y que no formen esporas (OMS,
1998).
2.1.2.2. Coliformes termotolerantes (CTT)
Su presencia indica contaminacin fecal de origen humano o
animal. Son coliformes que soportan temperaturas de hasta 44.5 C, su grupo
es muy reducido con respecto a microorganismos que sean indicadores de
calidad. Son de origen fecal (OMS, 1998).
2.1.2.3. Escherichia coli
Abunda en las heces de origen humano y animal. Se encuentra en
el agua y suelos naturales que han sufrido contaminacin reciente (AURAZO,
2004).
Son microorganismos gram negativos, anoxgenos facultativos,
poseen metabolismo respiratorio y fermentativo (OMS, 1998).
2.1.2.4. Salmonella
Caracterstico de aguas residuales sin tratamiento. Bacilo corto,
gram negativo, no esporulado y generalmente mvil debido a los flagelos
pertricos. Se caracterizan por su capacidad de fermentar la glucosa e hidrolizar

la lactosa y sacarosa. Su temperatura ptima est cercana los 37C , son

fotosensibles relativamente y se destruyen a 60C por 15 a 20 minutos. Son
capaces de crecer por debajo de los 8C.
2.1.2.5. Vibrio cholera
Vibrio cholera se encuentra normalmente en los suministros de
agua contaminada debido a la eliminacin antihiginica

los excrementos. La

transmisin de persona a persona es rara. Normalmente se transmite a travs

del consumo de alimentos o agua contaminada.
La bacteria que causa el clera normalmente es muy sensible a los
cidos presentes en el estmago y en el tubo digestivo. Los cidos del
estmago matan pequeas cantidades de la bacteria antes de que sta pueda
establecerse en el cuerpo (RODRIGUEZ y ROYO, 2004).
2.2. ndice de calidad del Agua (ICA)
Consiste en la valoracin de parmetros

fisicoqumicos y

microbiolgicos, los cuales son convertidos en un nmero que se encuentra

entre
0 (muy mala calidad) y 100 (excelente calidad). Estos indican el grado de
calidad del cuerpo de agua y expresan que tan adecuado es para un uso
determinado (LEON, 2000).
Sin embargo, para que dicho ndice sea prctico debe de reducir la
enorme cantidad de parmetros a una forma ms simple, y durante el proceso
de simplificacin algo de informacin se sacrifica (LEON, 2000).
Los ndices de calidad constituyen una herramienta muy til en
propsitos comparativos, como por ejemplo indicar el nivel de calidad del agua
en puntos de muestreo distintos. Sin embargo, cualquier ndice de contiene
menos informacin que los datos a partir del cual se obtiene, es por ende que
no se puede reemplazar con los datos obtenidos a partir de un plan de
monitoreo

detallado. Asimismo no debe usarse como nico criterio en la toma de

decisiones para el manejo y gestin de los recursos hdricos (ROJAS, 1991).
2.2.1.

ICA propuesto por Dinius (1987)

Dinius (1987), citado por LEON (2000), utiliz el mtodo Delphi de

encuestas, dicho mtodo consisti en combinar la opinin de un panel de siete

expertos en el tema de calidad del agua, buscando la forma de realizar un
consenso de los parmetros que deberan ser incluidos en el ndice y las
transformaciones que deban ser realizadas para que todos los parmetros se
convirtieran en subndices en una escala similar. Dinius cre un ndice de tipo
multiplicativo

con

doce

parmetros

fisicoqumicos

microbiolgicos,

estableciendo valores lmites o medidas aconsejables del ICA de acuerdo con

el uso a que se destine el recurso hdrico (LEON, 2000).
Frmula para el ICA de Dinius:

= (11 )(2 ) (
)
2

=1

Donde, i corresponde a cada uno de los parmetros de calidad

elegidos, Ii corresponde al subndice de cada parmetro, y Wi corresponde
al peso o porcentaje asignado a cada parmetro.
En el cuadro 2 se presenta las funciones de los subndices y pesos
relativos de cada parmetro para el clculo del ICA de Dinius.
Cuadro 2. Funciones de los subndices y pesos relativos de los parmetros del
ICA de Dinius (1987)
Parmetro

Funcin del subndice (Ii)

Peso relativo o
especifico (Wi)

Coliformes
termotolerantes

ICTT = 106(CTT)-0.1286

11.60%

OD % saturacin

IOD = 0.82(OD)+10.56

10.90%

DBO5

IDBO = 108(DBO5)-0.3494

9.70%

Coliformes totales

ICT = 136(CT)-0.1311

9.00%

Nitratos

INO3 = 125(NO3)-0.2718

9.00%

Conductividad

ICond = 506(Cond)-0.3315

7.90%

Temperatura

IT = 102.004 - 0.00382(

7.70%

T)

Si 6.9 pH 7.1 : IpH =

100
Si pH < 6.9

pH

: IpH =

100.6803+0.1856(pH)
Si pH > 7.1

7.70%

: IpH =

103.65-0.2216(pH)
Cloruros

Icl- = 391(Cl-)-0.3480

7.40%

Dureza

IDur = 552(Dur)-0.4488

6.50%

Alcalinidad

IAlc = 110(Alc)-0.1342

6.30%

Turbiedad

ITurb= e(4.561 - 0.0196Turb)

6.30%

Fuente: LEON (2000)

En el cuadro 3 se presenta los rangos de clasificacin de

contaminacin del agua mediante el ICA.
Cuadro 3. Clasificacin de la contaminacin mediante el ICA Poblacional Recreacional
Valor del ICA
0 - 30
30 - 40
40 - 50
50 - 60
60 - 70
70 - 100

Clasificacin de la contaminacin
Extremadamente contaminado
Fuertemente contaminado
Contaminado
Levemente contaminado
Aceptable
Excelente

Fuente: LEON (2000)

Cuando exista una posible escasez de datos en un monitoreo, por

lo que en la metodologa de estimacin del ICA de Dinius se considera que al
faltar

el valor de alguno o varios de los parmetros, su peso especfico o relativo se

reparte en forma proporcional entre los restantes, excluyndolo del operador
multiplicativo en el momento de estimar el ICA. Aunque no se especifica un
nmero mximo de parmetros, se recomienda que para el clculo del ICA se
empleen como mnimo 4 parmetros (LEON, 2000)
2.3. Contaminacin del agua
Segn CALDERON (2004), los principales contaminantes del agua
son los siguientes: aguas residuales y otros residuos que demandan oxgeno
(en su mayor parte materia orgnica, cuya descomposicin produce la
desoxigenacin del agua).
2.3.1.

Efectos de la contaminacin del agua

La mala utilizacin de los recursos hdricos ha causado la creciente

escasez de los mismos, la contaminacin del agua no depende exclusivamente

de las grandes industrias, sino es un problema social que afecta a todos.
ANDREWS (2001) manifiesta que los efectos de la contaminacin
del agua incluyen los que afectan a la salud humana. Asimismo se conoce ya
hace tiempo de la peligrosidad de sustancias inorgnicas, como el mercurio,
arsnico y el plomo. As mismo se menciona que los fertilizantes qumicos
arrastrados por las corrientes desde los cultivos podran ser los responsables
de la disminucin de los niveles de oxgeno.
2.3.2.

Fuentes de contaminacin del agua

De acuerdo a ANDREWS (2001) se seala que la contaminacin

urbana,

est

formada

por

las

aguas

residuales

de

los

hogares

establecimientos comerciales. Por otro lado la agricultura, la ganadera

comercial y las granjas avcolas, son fuente de muchos contaminantes
orgnicos de aguas superficiales y subterrneas. Estos desechos incluyen
sedimentos procedentes de la erosin de las tierras de cultivos, as como
compuestos de fsforo y nitrgeno que, en

parte, proceden de los residuos animales y de los fertilizantes comerciales. Los

residuos animales al poseer un alto contenido de nitrgeno, fsforo y suelen
albergar organismos patgenos. Entre las medidas de control se puede incluir
el uso de depsitos de sedimentacin para lquidos.
2.4. Normas nacionales
2.4.1.

Estndar de Calidad Ambiental (ECA) y el Lmite Mximo

Permisible (LMP)
El Estndar de Calidad Ambiental (ECA) y el Lmite Mximo

Permisible (LMP) son instrumentos de gestin ambiental que consisten en

parmetros y obligaciones que buscan regular y proteger la salud pblica y la
calidad ambiental en que vivimos, permitindole a la autoridad ambiental
desarrollar acciones de control, seguimiento y fiscalizacin de los efectos ca
Los ECA son indicadores de calidad ambiental, miden la
concentracin de elementos, sustancias, parmetros fsicos, qumicos y
biolgicos, presentes en el aire, agua o suelo, pero que no representan riesgo
significativo para la salud de las personas ni al ambiente.
Los LMP miden la concentracin de elementos, sustancias,
parmetros fsicos, qumicos y biolgicos, presentes en las emisiones, efluentes
o descargas generadas por una actividad productiva (minera, hidrocarburos,
electricidad, etc.), que al exceder causa daos a la salud, al bienestar humano
y al ambiente.
Una de las diferencias es que la medicin de un ECA se realiza
directamente en los cuerpos receptores, mientras que en un LMP se da en los
puntos de emisin y vertimiento. Sin embargo, ambos instrumentos son
indicadores que permiten a travs del anlisis de sus resultados, establecer
polticas ambientales (ECA) y correcciones el accionar de alguna actividad
especfica (LMP).

2.4.2.

Estndares nacionales de calidad ambiental (ECA) para Agua,

D.S. N002-2008-MINAM
Un determinado uso exige una determinada calidad de agua.

Tomando como referencia al D.S. N002-2008-MINAM, se precis la categora

para aguas de uso en la produccin de agua potable.
2.4.2.1. Categora 1: Poblacional y recreacional
Sub Categora

A:

Aguas superficiales destinadas a la

produccin de agua potable

A1: Aguas que pueden ser potabilizadas con desinfeccin
A2: Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento
convencional.
A3: Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento avanzado.
En el cuadro 4 se muestran los Estndares Nacionales de Calidad
Ambiental para aguas de uso en produccin de agua potable.

Cuadro 4. Estndares Nacionales de Calidad Ambiental (ECA) para agua de

categora A
Aguas superficiales destinadas
a la produccin de agua potable
Parmetro

Unidad
(A1)

(A2)

(A3)

Fisicoqumicos
DBO5

mg/L

10

OD

mg/L

6.5 - 8.5

5.5 - 9.0

5.5 - 9.0

50

3000

50000

2000

20000

Ausencia

Ausencia

Ausencia

Ausencia

Ausencia

Ausencia

Unidad

pH

de pH

Microbiolgicos
NMP/100

Coliformes totales (35 - 37C)

mL
Coliformes termotolerantes

NMP/100

(44.5C)

mL
NMP/100

Escherichia coli

mL
Presencia

Salmonella

/100mL
Vibrio cholera

Presencia
/100mL

Fuente: Diario Oficial EL PERUANO (2008)

NMP: Nmero Ms Probable; DBO5: Demanda bioqumica de oxgeno en 5 das; pH: Potencial de
hidrgeno, OD: Oxgeno disuelto

2.4.3.

Lmites mximos permisibles (LMP) para los efluentes de

Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domsticas o
Municipales (PTAR)
Se presentan los Lmites Mximos Permisibles de efluentes para

vertidos a cuerpos de agua.

Cuadro 5. Lmites Mximos Permisible para los efluentes de PTAR

Parmetro

Unidad

Coliformes Termotolerantes
DBO5
pH

NMP/100
mg/L
Unidad de pH

LMP de efluentes para

vertidos a cuerpos de
agua
10000
100
6.5 - 8.5

Fuente: Diario Oficial EL PERUANO (2010)

NMP: Nmero Ms Probable; DBO5: Demanda bioqumica de oxgeno en 5 das; pH: Potencial de
hidrgeno

III.

MATERIALES Y MTODOS

3.1. Descripcin de la zona de estudio

La investigacin se realiz en la microcuenca Picuroyacu. La misma
que tiene un rea de 1772.3 ha y un permetro aproximado de 20 km

Figura 1. Imagen Satelital de la microcuenca Picuroyacu

3.1.1.

Ubicacin poltica
Distrito: Rupa Rupa
Provincia: Leoncio Prado
Regin: Hunuco

3.1.2.

Clima y ecologa
Presenta un clima heterogneo, que vara principalmente con la

altitud y poca del ao, la temperatura promedio anual es de 24C y la

precipitacin anual oscila entre 2500 a 3300 mm, con una humedad relativa de
82% (PACCO, 2010).
La zona de vida pertenece a bosque muy hmedo premontano
tropical (bmh PT) con transicin a bosque hmedo premontano Tropical,
habiendo existido anteriormente vegetacin exuberante, la cual ha sido
explotada intensamente por empresas forestales
3.1.3.

Fisiografa y tipo de suelo

La microcuenca Picuroyacu presenta una fisiografa plana en las

partes bajas, con colinas en las partes medias y montaas bajas en las partes
altas, con pendientes suaves, moderados y fuertes respectivamente. Presenta
suelos que varan desde areno arcilloso hasta arcilloso de color rojizo (PACCO,
2010).
3.2. Materiales herramienta y equipos
Para lograr determinar la calidad de agua, se utilizaron materiales
de laboratorio para el muestreo y anlisis, equipos y medios de cultivo, de
acuerdo a la metodologa usada, lo ms relevante.
3.2.1.

Materiales, equipos e instrumentos de campo

Cmara digital SONY

 GPS
Frascos para las muestras
3.2.2.

Materiales de laboratorio
Medios de cultivo
Reactivos
Oxmetro
Potencimetro
Equipos de laboratorio

3.2.3.

Materiales de gabinete
Computadora [Microsoft Office 2013, ArcGIS 10.1, SPSS]
Calculadora CASIO fx-82ES

3.3. Metodologa
3.3.1.

Georeferenciacin de la zona de estudio

Se procedi a tomar las coordenadas de la zona, para la

elaboracin de un mapa de ubicacin.

3.3.2.

Estaciones de muestreo
Para la ubicacin de los puntos de muestreo se cumpli los

siguientes criterios:
-

Identificacin: El punto de muestreo, fue identificado y

reconocido claramente, de manera que permiti su ubicacin
exacta.

Accesibilidad: El punto tiene un rpido y seguro acceso para la

toma de muestra en el lugar establecido.

Representatividad: Evitar zonas de embalse o turbulencias no

caractersticos del cuerpo de agua, a menos que sean el objeto

de la evaluacin. Elija un punto en donde el ro est lo ms

regular, accesible y uniforme en profundidad.
A lo largo de la quebrada se establecieron tres (03) puntos de
muestreo, tomando como referencia la longitud de la cuenca y el sitio (Cuadro
6 y Figura 2).
Cuadro 6. Ubicacin de los puntos de muestreo en la microcuenca Picuroyacu
Estacin
1
2
3

Coordenadas UTM Zona 18

Este
Norte
386180
8975107
387651
8974394
389101
8975680

Fuente: Elaboracin propia (2013)

Figura 2. Imagen Satelital de la ubicacin de los puntos de muestreo

en la microcuenca Picuroyacu

3.3.3.

Recoleccin de muestras
De acuerdo RENGIFO y ANAYA (2013), para la toma de muestras

en cada punto, se evit las reas de turbulencia excesiva, considerando la

profundidad, la velocidad de la corriente y la distancia de separacin entre
ambas orillas. La toma de muestra se realiz en el centro de la corriente
a una profundidad de acuerdo al parmetro a determinar.
3.3.3.1.

Indicadores Biolgicos

La toma de muestra microbiolgica se realiz a una profundidad de

25 cm, en frascos de vidrio esterilizados de 500 mL, de manera directa dejando
un espacio para aireacin.
3.3.3.2.

Indicadores Orgnicos

En la toma de muestra para Demanda Bioqumica de Oxgeno, se

utilizaron frascos de plstico oscuro de un litro de capacidad, limpios. Al tomar
la muestra se llen completamente el frasco e inmediatamente se tap, sta
se realiz a una profundidad de 25 cm.
3.3.3.3.

Parmetros Fsicos Qumicos

En la toma de muestra para pH y Oxgeno Disuelto, se utilizaron

frascos de dos litros de capacidad, limpios. Al tomar la muestra se llen
completamente el frasco e inmediatamente se tap.
Todas las muestras se colocaron en cajas protectoras de plstico a
4 C aproximadamente, evitando congelarlas. Se realizaron 02 muestreos por
punto de medicin, una en setiembre y otra en noviembre. Por muestreo se
recolectaron
realiz.

01 muestra, y no se presentaron precipitaciones mientras se

3.3.4.

Evaluacin de los parmetros fisicoqumicos

3.3.4.1.

Determinacin de DBO5

Se utiliz el mtodo de dilucin, la muestra se incub 5 das a

temperatura estable de 20 C, el oxgeno se midi por el mtodo electromtrico,
antes y despus de la incubacin.
3.3.4.2.

Determinacin de oxgeno disuelto

Mtodo electromtrico (oxmetro). Se midi la cantidad de oxgeno

disuelto en los frascos de 2 litros de capacidad.
3.3.4.3.

Determinacin de pH

Mtodo electromtrico (potencimetro). Se midi el pH en los

frascos de 2 litros de capacidad.
3.3.5.

Evaluacin de los parmetros microbiolgicos

3.3.5.1.

Determinacin de CT, CTT y Eschirichia coli

Se us el mtodo del Nmero Ms Probable (NMP), fermentando

tubos. Se realiz en 3 etapas importantes:
-

Presuntiva, se coloc muestras de agua en tubos con caldo

lauril triptosa y se encub a 35C por 24 horas.

Confirmativa, para CT se inocul los tubos positivos de la etapa

anterior incubando en caldo verde brillante bilis a 35C por 24
horas; en el caso de CTT y Eschirichia coli, se inocul en caldo
EC MUG e incub a 45C por 24 horas. Se consider positiva
la reaccin dada la presencia de fermentacin.

Los caldos positivos de la ltima prueba se expusieron a luz UV

de 365 nm, Se consider positiva para Eschirichia coli, la
presencia de una fluorescencia azul.

3.3.5.2.

Determinacin de Salmonella

Se us procedimientos generales de laboratorio para el aislamiento

de Salmonella (presencia/ausencia). Se observ las siguientes etapas:
-

Pre enriquecimiento: Se coloc el hisopo de Moore en 225 mL

de agua peptonada tamponada (A. P. T.), se incub a 37C por
24 horas.

Enriquecimiento selectivo: Se verti 0,1 mL del A.P.T. a un tubo

con 10 mL de caldo Rappaport Vassiliadis (RV) y se encub a
42 C por 24 horas.

Plaqueado: Se verti una azada de cultivo obtenido del caldo

RV, a placas Petri conteniendo agar Salmonella Shigella (agar
S- S), se estra, se invirti las placas e incub a 37C por 24
horas.

Identificacin: De las muestras de la etapa anterior se

selecciona una (01) colonia representativa, se estri en agar
nutritivo a 37C por 24 horas.

Confirmacin: Del cultivo, se inocul en medio agar hierro tres

azucares (agar TSI), agar urea, agar L-Lysina descarboxilasa
(agar LIA), reactivo para Voges Proskauer reactivos para la
reaccin de indol (reactivo de Kovacs); estos medios se
incubaron a 37C por 24 horas.

3.3.5.3.

Determinacin de Vibrio cholerae

Se us procedimientos generales de laboratorio para el aislamiento

de Salmonella (presencia/ausencia). Se observ las siguientes etapas:
-

Pre enriquecimiento no selectivo: Se coloc el hisopo de

Moore en 225 mL de agua peptonada alcalina (A. P. A.), se
incub a
37C por 24 horas.

Plaqueado: Se verti una azada de la superficie del A.P.A., a

placas

Petri

conteniendo

el

medio

selectivo

agar

tiosulfatocitrato- bilis-sacarosa, (agar TCBS), se estra y se

invirti las placas e incub a 37C por 24 horas.
-

Identificacin: Las colonias de V. cholera en agar TCBS son

relativamente grande (2 a 3 mm), lisas, de color amarillo. Se
seleccion hasta 5 colonias caractersticas, se estri en agar
TSA con 2 % de NaCl e incub a 35C por 24 horas.

Confirmacin: Del cultivo, se inocul en medio agar hierro tres

azucares (agar TSI), arginina glucosa slant (AGS), caldo triptona
sin cloruro de sodio (T1N0), caldo triptona con 3 % de cloruro de
sodio (T1N3); estos medios se incubaron a 35C por 24 horas.

Todos los procedimientos y metodologa se realizaron siguiendo el

modelo desarrollado por MARIN (2012).
Los anlisis se realizaron en el Laboratorio de Microbiologa
(Anlisis microbiolgico y de DBO5) y en el Laboratorio de (pH y Oxgeno
Disuelto) de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS).
3.4. Determinacin del ndice de Calidad del Agua (ICA)
Para poder clasificar la calidad de agua de la microcuenca
Picuroyacu, se calcul el ICA de Dinius (1987). Para su clculo se utiliz la
Frmula 1, las funciones de los subndices y las ponderaciones para cada
parmetro (Cuadro 7).
Formula 1:

=1

1
= (
1 )(2 ) (

Donde, i corresponde a cada uno de los parmetros de calidad

elegidos, Ii corresponde al subndice de cada parmetro, y Wi corresponde al
peso o porcentaje asignado a cada parmetro.

Cuadro 7. Funciones de los subndices y ponderaciones de cada parmetro

para
el clculo del ICA de la microcuenca Picuroyacu
Parmetro

Funcin del subndice

Peso relativo o

(Ii)

especifico (Wi)

ICTT = 106(CTT)-0.1286

Coliformes
termotolerantes
OD % saturacin

Si CTT > 105/100mL, ICTT =

21.82 %

2
IOD = 0.82(OD)+10.56

21.12 %

Si % OD > 140, IOD = 5

IDBO5 = 108(DBO5)-0.3494
Si DBO5 > 30 mg/L, IDBO5

DBO5

19.92 %

=2

ICT = 136(CT)-0.1311
Coliformes totales

Si CT > 105/100mL, ICT =

19.22 %

2
Si 6.9 pH 7.1 : IpH =
100
Si pH < 6.9

pH

: IpH =

17.92 %

100.6803+0.1856(pH)
Si pH > 7.1

: IpH =

103.65-0.2216(pH)
Fuente: LEON (2000)

3.5. Anlisis estadstico

Usando el programa Statistical Package for the Social Sciences
(SPSS), se realiz un anlisis de varianza (ANVA) con la prueba de Tukey,
para las variables estudiadas y las comparaciones, con un nivel de
significancia del
5%. Con el propsito de encontrar relacin, tambin se correlacionaron las
variables fisicoqumicas y microbiolgicas usando el mtodo diseado por
Pearson.

IV.

RESULTADOS

4.1. Parmetros fisicoqumicos del agua de la microcuenca Picuroyacu

4.1.1.

Descripcin y anlisis de los parmetros fisicoqumicos

En el cuadro 8 y figura 3 se muestran los valores promedio de los

parmetros fisicoqumicos realizados para evaluar la calidad del agua de la

microcuenca Picuroyacu.
Cuadro 8. Medidas descriptivas de los parmetros fisicoqumicos
Estacin

Parmetros

Medidas

fisicoqumicos

descriptivas

X1

1.32

1.834

2.342

X2

1.232

1.784

2.112

1.276

1.809

2.227

X1

6.54

5.987

5.21

X2

6.612

6.24

5.356

6.576

6.1135

5.283

X1

7.805

8.171

8.452

X2

7.235

7.512

8.654

7.52

7.8415

8.553

DBO5 (mg/L)

OD (mg/L)

pH
(Unidad de pH)
Fuente: Elaboracin propia (2013)

X: Promedio; X1: Primera medicin; X2: Segunda medicin

DBO5: Demanda bioqumica de oxgeno en 5 das; pH: Potencial de hidrgeno, OD: Oxgeno disuelto

23

9
8
7
6

Unidad de
medida

Estacin 1

Estacin 2
3
Estacin 3

2
1
0
X

DBO5 (mg/L)

OD (mg/L)

X
pH
(Unidad de
pH)

Figura 3. Variacin de los promedios de los parmetros fisicoqumicos en cada

estacin
4.1.2.

Anlisis de varianza de los parmetros fisicoqumicos

El cuadro 9 resume el anlisis de varianza de los parmetros

fisicoqumicos, observndose que no existen diferencias significativas entre sus

medias; el anlisis se hizo tomando como factor de anlisis a cada una de las
estaciones.
Cuadro 9. Anlisis de varianza de los parmetros fisicoqumicos
Variable
Suma de
Media
Origen
F
independiente cuadrados
cuadrtica
gl
DBO5
0.909
2
0.454
43
Estacin

Sig.
0.006

OD

1.717

0.858

57

0.004

pH

1.118

0.559

0.135

Fuente: Elaboracin propia (2013)

24

10

Unidad de
medida

DBO5 (mg/L)
OD (mg/L)

4
pH (Unidad de pH)

0
Estacin 1

Estacin 2

Estacin 3

Figura 4. Valor promedio de los parmetros fisicoqumicos en cada estacin

En el cuadro 10 se muestra la comparacin de medias de los
parmetros fisicoqumicos, usando la prueba de Tukey; que es la que mejor se
ajusta a este tipo de variables.
Cuadro 10. Prueba de Tukey para comparaciones mltiples de los parmetros
fisicoqumicos
Variable

(I)

dependiente

Estacin
1

DBO5

2
3

OD

1
2

Diferencia de

Error

medias (I-J)

tpico

-0.533*

0.103

0.028

-0.951*

0.103

0.005

0.533*

0.103

0.028

-0.418

0.103

0.053

0.951*

0.103

0.005

0.418

0.103

0.053

0.463

0.123

0.065

1.293*

0.123

0.004

-0.463

0.123

0.065

(J) Estacin

Sig.

1
pH

2
3

0.831*

0.123

0.013

-1.293*

0.123

0.004

-0.831*

0.123

0.013

-0.322

0.365

0.687

-1.033

0.365

0.129

0.322

0.365

0.687

-0.712

0.365

0.271

1.033

0.365

0.129

0.712

0.365

0.271

Fuente: Elaboracin propia (2013)

*: La diferencia de medias es significativa al nivel 0.05.

4.1.3.

Correlacin de Pearson de los parmetros fisicoqumicos

El cuadro 11 muestra el anlisis de correlacin de Pearson entre

parmetros fisicoqumicos, notndose que existe asociacin lineal positiva

entre dichos parmetros.
Cuadro 11. Anlisis de Correlacin de Pearson entre parmetros fisicoqumicos
Parmetros

Sig. (Unilateral)

DBO5
DBO5

OD

pH

Correlacin de Pearson
1

OD

0.001

-0.965**

pH

0.022

0.825*

DBO5

0.001

-0.965**

OD

pH

0.007

-0.900**

DBO5

0.022

0.825*

OD

0.007

-0.900**

pH
Fuente: Elaboracin propia (2013)
** La correlacin es significante al nivel 0,01 (unilateral).
* La correlacin es significativa al nivel 0,05 (unilateral).

4.2. Parmetros microbiolgicos del agua de la microcuenca Picuroyacu

4.2.1.

Descripcin y anlisis de los parmetros microbiolgicos

En el cuadro 12 y figura 5 se muestran los valores promedio de los

parmetros microbiolgicos realizados para evaluar la calidad del agua de la

microcuenca Picuroyacu.
Cuadro 12. Medidas descriptivas de los parmetros microbiolgicos
Parmetros
microbiolgicos

Medidas
descriptivas

CT (NMP/100 ml)

CTT (NMP/100 ml)

E. coli (NMP/100 ml)

Salmonella
(Presencia/ausencia)
Vibrio cholera
(Presencia/ausencia)

Estacin
Estacin 1

Estacin 2

Estacin 3

X1

921.43

1534.21

2214.65

X2

853.34

1624.876

2153.765

887.385

1579.543

2184.2075

X1

512.453

943.23

1286.56

X2

601.675

1197.52

1587.012

557.064

1070.375

1436.786

X1

12

48

X2

17

41

14.5

44.5

Ausencia

Ausencia

Presencia

Ausencia

Ausencia

Ausencia

Fuente: Elaboracin propia (2013)

X: Promedio; X1: Primera medicin; X2: Segunda medicin
CT: Coliformes totales; CTT: Coliformes termotolerantes

2500

2000

Unidad de
medida

1500
Estacin 1

1000

Estacin 2
Estacin 3

500

0
X

CT (NMP/100 ml) CTT (NMP/100 ml) E. coli

(NMP/10
0 ml)

Figura 5. Variacin de los promedios de los parmetros microbiolgicos

en cada estacin
4.2.2.

Anlisis de varianza de los parmetros microbiolgicos

El cuadro 13 resume el anlisis de varianza de los parmetros

microbiolgicos, observndose que no existen diferencias significativas entre

sus medias; el anlisis se hizo tomando como factor de anlisis a cada una de
las estaciones.
Cuadro 13. Anlisis de varianza de los parmetros fisicoqumicos
Origen

Estacin

Variable

Suma de

independiente cuadrados

Media
gl

cuadrtica

Sig.

CT

1684300.301

842150.150 305 0.000

CTT

781104.001

390552.000

14

0.029

E. coli

1767.000

883.500

59

0.004

Fuente: Elaboracin propia (2013)

La figura 6 muestra la concentracin promedio de CTT y CTT en

cada estacin, siendo mayor en la estacin 03.
2184.2075

2150
1950
1750

1579.5
43

NMP/100
ml

1550
1350

CT (NMP/100
ml) CTT

1150
950

1436.7
86

887.38
5

(NMP/100 ml)

1070.3
75

750
557.064
550
Estacin 1

Estacin 2

Estacin 3

Figura 6. Valor promedio de CT y CTT (NMP/100 mL) en cada estacin

La figura 7 muestra la concentracion promedio de E. coli, siendo
mayor en la estacin 03.
44.
5

45
40
35

NMP/100
ml

30
25
E. coli (NMP/100 ml)

20
14.5

15
10
5

0
Estacin 1

Estacin 2

Estacin 3

Figura 7. Valor promedio de CT y CTT (NMP/100 mL) en cada estacin

En el cuadro 14 se muestra la comparacin de medias de los

parmetros microbiolgicos, usando la prueba de Tukey; que es la que mejor
se ajusta a este tipo de variables.
Cuadro 14. Prueba de Tukey para comparaciones mltiples de los parmetros
fisicoqumicos
Variable

(I)

dependiente Estacin
1
CT

3
1

CTT

2
3
1

E. coli

Diferencia de
(J) Estacin

medias (IJ)

Error
tpico

Sig.

-692.158*

52.541

0.002

-1296.823*

52.541

0.000

692.158*

52.541

0.002

-604.665*

52.541

0.003

1296.823*

52.541

0.000

604.665*

52.541

0.003

-513.311

164.770

0.103

-879.722*

164.770

0.026

513.311

164.770

0.103

-366.411

164.770

0.213

879.722*

164.770

0.026

366.411

164.770

0.213

-10.500

3.873

0.141

-40.500*

3.873

0.004

10.500

3.873

0.141

-30.000*

3.873

0.009

40.500*

3.873

0.004

30.000*

3.873

0.009

Fuente: Elaboracin propia (2013)

*: La diferencia de medias es significativa al nivel 0.05.

4.2.3.

Correlacin de Pearson de los parmetros microbiolgicos

El cuadro 15 muestra el anlisis de correlacin de Pearson entre

parmetros microbiolgicos, notndose que existe asociacin lineal positiva

entre dichos parmetros.
Cuadro 15. Anlisis de Correlacin de Pearson entre parmetros fisicoqumicos
Parmetros

Sig (Unilateral)
CT

CT

Correlacin de
Pearson
1

CTT

0.002

,947**

E. coli

0.002

,949**

CT

0.002

,947**

CTT

CTT
E. coli
CT

E. coli

CTT

1
0.014
0.002
0.014

E. coli

,862*
,949**
,862*
1

Fuente: Elaboracin propia (2013)

** La correlacin es significante al nivel 0,01 (unilateral).
* La correlacin es significativa al nivel 0,05 (unilateral).

4.3. ndice de Calidad del Agua (ICA)

El cuadro 16 muestra el porcentaje (W i) para cada parmetro
medido.
Cuadro 16. Porcentaje obtenido por cada parmetro, para el clculo del ICA
Parmetro

Wi (%)

Wi

CTT

21.82

0.2182

OD

21.12

0.2112

DBO5

19.92

0.1992

CT

19.22

0.1922

pH

17.92

0.1792

Total

100

Fuente: Elaboracin propia (2013)

El cuadro 17 muestra el ICA obtenido en cada estacin de

muestreo, asimismo se muestra el subndice obtenido.
Cuadro 17. Clculo del ICA en cada estacin de la microcuenca Picuroyacu

Parmetros

CTT

OD (% sat)
DBO5
CT
pH

Estaciones

Medidas
Estacin 1

Estacin 2

Estacin 3

761.553

1070.375

1436.786

Ii

45.156

43.222

41.616

82.200

76.419

66.038

Ii

77.964

73.223

64.711

1.276

1.809

2.227

Ii

99.184

87.796

81.645

887.385

1579.543

2184.208

Ii

55.852

51.786

49.632

7.52

7.8415

8.553

Ii

96.287

81.719

56.840

70.722

64.569

57.150

ICA
Fuente: Elaboracin propia (2013)
X. Promedio; Ii: subndice de parmetro

La figura 8 muestra la clasificacin de acuerdo al ICA para uso

poblacional y recreacional de la microcuenca Picuroyacu, en donde se observa
que la estacin 01 se encuentra dentro de la clasificacin Excelente (ICA =
70.72), la estacin 02 dentro de la clasificacin Aceptable (ICA = 64.57) y la
estacin 03 dentro de la clasificacin Levemente contaminado (ICA = 57.15).

Estacin 3

Estacin 2

Estacin 1

0
80

10
90

20
100

Estacin 1
Clasifcacion
de la
contaminaci

30

40
Estacin 2

70.72
2

64.56
9

50

60

70

Estacin 3
57.15
0

Figura 8. Clasificacin de la calidad del agua de la microcuenca Picuroyacu por

cada estacin, segn el ICA de Diinius (1987).

V.

DISCUSIN

5.1. Indicadores de la calidad del agua

De acuerdo a lo especificado en la norma D. S. N 002-2008MINAM, los valores de los parmetros fisicoqumicos se encuentran dentro de
los estndares nacionales a diferencia de los parmetros e indicadores
microbiolgicos que se encuentran fuera de los rangos establecidos por dicha
norma. Los valores de DBO5, se registraron por debajo de 3 mg/L y en el caso
de los de oxgeno disuelto todos los valores superaron los 4 mg/L, asimismo el
pH se encuentra entre 7.5 8.6. ROMERO (1998), nos indica que el agua con
caractersticas fisicoqumicas similares a las obtenidas son de

calidad

aceptable
A pesar de que todos los parmetros fisicoqumicos cumplen con
los estndares nacionales; la calidad se aprecia luego de realizar los anlisis
microbiolgicos. De acuerdo a los resultados obtenidos los parmetros e
indicadores microbiolgicos se encuentran fuera de los estndares nacionales.
GONZALES Y GUITIERREZ (2005), manifiestan que al no encontrarse tan solo
uno de los parmetros dentro de los lmites establecidos, la calidad del agua
puede ser definida a partir de sta.
5.2. ndice de Calidad del Agua
Se puede observar una clara diferencia en el valor de ICA, en cada
uno de los puntos, siendo el punto 03 el ms contaminado. Esta diferencia se
explica en la ubicacin de las estaciones, siendo el punto 03 el ms cercano al
punto donde la quebrada desemboca, y alrededor suyo se encuentran
viviendas. Se sobreentiende que la contaminacin siempre ser mayor en
lugares cercanos a ciudades e industrias.

VI.

CONCLUSIONES

Los parmetros fisicoqumicos analizados en cada uno de los puntos se

encuentran dentro de los estndares nacionales para aguas superficiales
para la produccin de agua potable. El punto 01 encontrndose en la
subcategora (A1) y los puntos 02 y 03 en la subcategora (A2).
Para

la

concentracin

de

coliformes

totales

(CT),

coliformes

termotolerantes (CTT), Escherichia coli, Salmonella y Vibrio cholera, en

todos los puntos de muestreo se encuentran fuera de los estndares
nacionales.
El punto 01 se clasifica como Excelente para el uso de aguas para
produccin de agua potable (ICA = 70.7), el punto 02 se clasifica como
Aceptable (ICA = 64.6) y el punto 03 se clasifica como Levemente
contaminado (ICA = 57.15) de acuerdo al ICA presentado por Dinius
(1987).
Las aguas de la microcuenca Picuroyacu se podran considerar aptas
para su uso en la produccin de agua potable, empero un tratamiento
previo debido a la concentracin de microorganismos.
De acuerdo a los Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para
Agua, las aguas de la microcuenca Picuroyacu no se encuentran aptas
para su uso en la produccin de agua potable debido a la presencia de
microorganismos.

35

VII. RECOMENDACIONES
Es importante al momento de tomar las muestras de campo seguir cada
uno de los pasos descritos en la metodologa.
El anlisis en laboratorio siempre ser monitoreado por un tcnico
especialista.
Un estudio de mayor intensidad nos dara resultados ms aproximados a
lo real, lo que simplificara la toma de decisiones en materia de gestin.
Es importante la creacin de normativa legal a nivel local para disminuir
la contaminacin de la microcuenca en todos sus aspectos.

36

VIII. REFERENCIA BIBLIOGRFICA

AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION (APHA). 2005. Standard
Methods for the Examination of Water and Wastewater. 21 edicin.
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IX.

ANEXOS