Revista Ao Cero.

Mayo 2007
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Alimentacin segn el grupo sanguneo
Grupo Sanguneo O: El Cazador (protena animal) Este grupo posee un tracto digestivo
fuerte y la protena animal ayuda a su fortalecimiento. No obstante, debe equilib
rar sus protenas animales con las frutas y verduras adecuadas para evitar la exce
siva acidificacin. Se recomienda el consumo de carne biolgica y reducir el consumo
de productos lcteos,
Alimentos muy beneficiosos: Carnes (cordero, hgado, ternera, corazn). Pescados (sa
lmn, merluza, trucha, sardina, bacalao, caballa). Aceites (oliva, semillas de lin
o y aceites de pescado). Hortalizas y frutas (col rizada, cebollas, ajos, boniat
os, acelga, brcol, calabaza, espinacas, ciruelas, zumo de pia). Frutos secos:
Nueces y pipas de calabaza.
Neutrales: Pollo, pavo, conejo, perdiz, langosta, mantequilla, almendras
, arroz, pan de centeno, mayonesa, mostaza, manzanilla, cerveza, vinos blanco y
tinto, gambas, queso de cabra, nueces pecanas, judas verdes, la mayora de las frut
as y verduras.
A Evitar: Cerdo, jamn,
bacn, salmn ahumado, leches de vaca y cabra, queso, cacahuetes, lentejas, avena, t
rigo y su germen, maz, patatas blancas, repollo, aceitunas, anacardos, hojuelas d
e maz, naranjas, melones tipo miel, fresas, judas pintas, zumo de manzana, vinagre
, pimienta negra, pltanos, ketchup, caf (incluso descafeinado), t y bebidas gaseosa
s.
Riesgos mdicos: Problemas de coagulacin de la sangre, artritis, afecciones inflama
torias, lceras, alergias y baja produccin de la glndula la tiroides.
Ejercicios fsicos recomendados: Ejercicio fsico intenso (aerobic, natacin, jogging,
artes marciales, subir escaleras, montar en bicicleta, danza, patinaje sobre ru
edas o sobre hielo).
Grupo Sanguneo A: El agricultor (vegetariano) Es el grupo vegetariano por exceenc
ia y, por tanto, cuanto menos carnvora sea su alimentacin ms repercutir en su bienes
tar. Su dieta debera estar constituida bsicamente por verduras, pescados,
granos, legumbres y frutas.
Alimentos muy beneficiosos: Pescados (trucha arco iris, salmn, pez monje,
bacalao, carpa, dorada, mero, sofia). Aceites (oliva y linaza). Leche de soja.
Frutos secos (cacahuetes). Legumbres (lentejas y judas pintas). Cereales
(amaranto, arroz). Verduras (br:ol, zanahorias, espinacas). Frutas albari
coques, pomelos). Otros (t de hibisco, vino tinto, caf y t erde).
Alimentos Neutrales: Pollo, pavo,
cerca, pez espada, queso de cabra, ogurt, keflr, aceite de hgado de bacalao, alme
ndras, nueces de macaclamia, guisantes, copos de maz, pan sin gluten, arroz salva
je, espelta, coliflor, apio, manzanas, uvas, melones, peras, melocotones, t de di
ente de len, vino blanco.
Alimentos a evitar: Todas las carnes rojas, anchoas, aceite de cacahue:e, almeja
s, quesos (Brie, Camembert, Cheddar, Gouda, atc.), nata, aceites de cacahuete y
maz, nueces de Brasil, alubias, pan integral y pan blanco de trigo, repollo, pata
tas,
pltanos,
na
ranjas, tomates, cerveza y licores. Riesgos mdicos: Afecciones cardiacas, cncer, a
nemia, trastornos hepticos y vesiculares, diabetes del tipo 1.
Ejercicios fsicos recomendados: Ejercicios centrados en la relajacin como el yoga
y el talchi.
Grupo Sanguneo B: El nmada (Protena animal/vegetariano)
La dieta que le corresponde es la ms completa y rica de todas, ya que incluye lo
mejor de la alimentacin carnvora y vegetariana. Su dieta deber ser, por tanto, omnvo
ra (carne, lcteos, granos, legumbres, verduras y frutas).
Alimentos muy beneficiosos: Carnes (cordero, conejo, venado). Pescados (bacalao,
halibut, salmn). Lcteos (queso tierno, leche de cabra, leche desnatada), Aceites
(oliva) Legumbres (alubias). Cereales (avena). Verduras (repo Ib, zanahorias). F
rutas (pltanos,
uvas, pia). Otros (jengibre, t de hibisco, t verde).
Alimentos neutrales: Ternera, hgado, pavo, perca blanca, nata, aceite de
hgado de bacalao, aceite de lino, nueces pecanas, nueces, pan sin gluten, quinoa,
arroz integral y blanco, ajo, pepino, patatas blancas, manzanas, peras, zumo de
albaricoque y naranja, la mayora de las especias, mayonesa, caf y vinos blanco y
tinto.
Alimentos a evitar: bacn, jamn, pollo, pato, cerdo, gambas, langosta, anch
oas, helados, aceite de cacahuete y girasol, lentejas, cereales blancos, copos d
e trigo y maz, pan de centeno, cuscs, aceitunas, tomates, pimienta negra, ketchup,
licores y colas.
Riesgos mdicos: Diabetes del tipo 1, sndrome de fatiga crnica, trastornos autoinmun
es (enfermedad de L. Gehrig, lupus, esclerosis mltiple).
Ejercicios fsicos recomendados: Equilibrar el ejercicio fsico moderado con
el mental. Le van bien as caminatas, el ciclismo, el tenis y la natacin.
Grupo sanguneo AB: (el enigmtico) (Vegetariano/Pescado) Las carnes y los productos
lcteos o integrales de trigo producen mucha mucosidad para el grupo AB y deberan
evitarse, as como los alimentos flatulentos y muy cidos. Su dieta deber ser moderad
amente variada.
Alimentos muy beneficiosos: Carnes (corde
ro, conejo, pavo. Pescados (salmn, ca baIla, sardina). Lcteos
(queso tierno, eche de
cabra). Frutos seco: (ca
cahuetes, nueces, avellanas, castaas) Legumbres
(alubias y entejas). Cereales (avena, pan de granos germinados, arroz in
tegral y blanco). Verduras (brcol, apio, col rizada, ajo). Frutas (higos, uvas y
su zumo, pia). Otros (zumo de zanahorias, rbanos, t de jengibre, caf de hibisco y ve
rde).
Alimentos neutrales: Hgado, carpa, faisn, leche desnatada, eche de soja, a
ceite de cacahuete, aceite de hgado de bacalao, alrnend,as, nueces del Brasil, ju
das verdes, lentejas, crema de arroz, pan integral de trigo, quinoa, esprragos, lo
mbarda, patatas blancas, manzanas, peras, mayonesa, cerveza, vicos blanco y tint
o.
Alimentos a evitar: Anchoas, langosta, bacn, ternera, cerdo, venado, hela
dos, leche entera, aceites de girasol y maz, nata, semillas de ssamo, trigo kamut,
maiz, ketchup, licores destilados, vinagre y bebidas gaseosas.
Riesgos mdicos: Afecciones cardiacas, cncer, anemia,
Ejercicios recomendados: Ejercicios de relajacin como el yoga y el taichi. Combina
r con actividad fsica moderada (ciclismo, caminatas y tenis).