Nombre: ngela Mara Luisa Olivarez Chuc

Grado: 5to Bach. En computacin

Ctedra: Biologa









Trabajo: Respiracin Celular

Catedrtica: Joselyn Jazmin de Len Alvarez



Fecha de entrega: 01/07/2014






NDICE
INTRODUCCIN .................................................................................................... 1
LA RESPIRACIN CELULAR ................................................................................. 2
Definicin ............................................................................................................. 2
Respiracin celular aerbica ................................................................................... 2
Caractersticas: .................................................................................................... 2
Respiracin celular anaerbica ............................................................................... 2
Caractersticas: .................................................................................................... 2
B. Fermentacin alcohlica: ............................................................................... 3
C. Fermentacin lctica: ................................................................................. 3
La Glicocalix ......................................................................................................... 3
La Gluclisis ......................................................................................................... 3
Caractersticas: .................................................................................................... 4
Glucognesis ....................................................................................................... 4
Glucogenlisis ...................................................................................................... 5
Glucgeno glucgeno .......................................................................................... 5
Visin simplificada del proceso ............................................................................ 6
Ciclo de Krebs ...................................................................................................... 6
Importancia del Ciclo de Krebs ............................................................................ 6
Cadena respiratoria ............................................................................................ 6
Balance Energtico .............................................................................................. 6
CONCLUSIONES .................................................................................................... 7
Bibliografa .............................................................................................................. 8
ANEXOS ................................................................................................................. 9
GLOSARIO ............................................................................................................ 10


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INTRODUCCIN

Los organismos estn compuestos de millones de clulas organizadas
perfectamente para funcionar, pero nada de esto servira si no tuvieran lo esencial:
la energa, los animales y los vegetales la obtienen mediante procesos
metablicos, pero lo hacen de distinta forma, por ello es importante comprender
que La respiracin celular es el proceso por el cual la energa qumica de las
molculas "alimento" es liberada y parcialmente capturada en la forma de
Adenosina Trifosfato (ATP). Para comprender un poco ms sobre este tema
veamos la siguiente informacin.













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LA RESPIRACIN CELULAR
Definicin

Es el proceso ms importante dentro de la clula que
constituya una serie de reacciones de xido reduccin,
obteniendo energa a travs de la degradacin de
sustancia orgnica como por ejemplo la glucosa.

Respiracin celular aerbica

Es un proceso por el cual las clulas aerbicas obtienen
energa a partir de la oxidacin de los carbohidratos
(azcares), este proceso hace uso de oxgeno.
La respiracin aerbica incluye la gluclisis y el ciclo de
Krebs.

Caractersticas:

Es una va que requiere de la presencia de Oxgeno molecular.
Ocurre en la mitocondria de la clula
Oxida al acido pirvico convirtindole en agua y tres molculas de CO2
En el proceso se gastan 36 molculas de ATP
Respiracin celular anaerbica

Es un proceso por el cual las clulas anaerbicas realizan su degradacin en
ausencia de oxgeno de la molcula de glucosa, produciendo una oxidacin
incompleta de la glucosa.

Caractersticas:

Es una va metablica usada por las clulas
No requiere de oxigeno
Se lleva a cabo en el citosol
En el proceso se gastan 2 molculas de ATP
La respiracin anaerbica incluye la gluclisis y la fermentacin; en la
fermentacin de las clulas anaerbicas, podemos encontrar de 2 formas:

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A. Las levaduras son organismos anaerbicos facultativos, que significa que
pueden vivir sin oxgeno. Cuando hay oxgeno lo utilizan para la respiracin, es
decir para oxidar la glucosa completamente y as obtener ATP. En condiciones
de anaerobiosis, las cepas de Sacharomyces cerevisae (levaduras de la
panificacin) y otras especial de levaduras transforman la glucosa en cido
pirvico, siguiendo la secuencia de reacciones de la gluclisis. Este proceso es
comn e la mayora de los seres vivientes;
pero aqu radica lo especfico de estas
levaduras, son capaces de proseguir la
degradacin de pirvico hasta etanol,
mediante el siguiente proceso:

B. Fermentacin alcohlica: Este proceso se
realiza en las levaduras, las levaduras son
microorganismos unicelulares que
consiguen su energa por medio de la
fermentacin alcohlica, en la que rompen
las molculas de glucosa para obtener energa
para as poder sobrevivir y producen alcohol
como consecuencia de la fermentacin. De la fermentacin alcohlica se
obtiene muchos productos como por ejemplo: vino, cerveza, alcohol, pan, etc.

C. Fermentacin lctica: Este proceso se realiza en muchas bacterias, tambin en
algunos protozoos y en el msculo esqueltico humano. La fermentacin
lctica consiste en la produccin de acido lctico a partir de glucosa procedente
de la lactosa de la leche. La lactosa, al fermentar, produce energa que es
aprovechada por las bacterias y el cido lctico es eliminado. Las bacterias
lcticas homofermentativas producen nicamente acido lctico y las
heterofermentativas producen adems etanol, diacetilo y CO2. las bacterias
lcticas intervienen en la fabricacin del queso, yogurt, etc.

La Glicocalix
Algunas clulas bacterianas estn rodeadas por una capa de material viscoso
llamada glicocalix. Este glicocalix est compuesto por polmeros de azcares
(polisacridos). Si el glicocalix est organizado en una estructura definida y est
unido firmemente a la pared celular se denomina cpsula. Si por el contrario est
desorganizado, sin una forma definida y no est firmemente unido a la pared
celular se denomina capa mucilaginosa.
La Gluclisis
Es el proceso donde se descompone una molcula de glucosa de 6 carbonos, en
dos molculas de acido pirvico, este proceso es prembulo de respiracin

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aerbica y anaerbica. Durante esta reaccin, se forman dos molculas de ATP y
dos portadores de electrones NADH. Este proceso ocurre en el citosol.

Caractersticas:

Ocurre en clulas procariotas y en eucariotas (Presente en los 5 reinos)
Ocurre en el Citosol de la clula.
Consiste en la degradacin de la glucosa hasta producir Piruvatos o cidos
Pirvicos.
Es un proceso anaerbico que implica inversin de energa (2ATP), para
obtener mayor produccin (4ATP) y ocurre la reduccin de 2NADH2.
Es el primer paso en el metabolismo celular.

Glucognesis
La glucosa es fosforilada a glucosa-6-fosfato, una reaccin que es comn para la
primera reaccin en la va de gluclisis a partir
de la glucosa. La glucosa-6-fosfato es despus
convertida en glucosa-1-fosfato en una reaccin
catalizada por la enzima fosfoglucomutasa. Este
enzima es fosforilada y el grupo fosforico
participa en una reaccin reversible en la cual la
glucosa-1,6-bifosfato es un intermediario.
Enz-p + glucosa-6-fosfato > enz + Glucosa-
1,6-bisfosfato > enz-p + glucosa-1-fosfato
La glucosa-1-fosfato reacciona con el
uridintrifosfato (UTP) para formar el nucletido activo uridinfosfatoglucosa (UDPG).
La reaccin entre la glucosa-1-fosfato y el uridintrifosfato es catalizada por la
enzima UDPG pirofosforilisa.
UTP + glucosa-1-fosfato > UDPG + PPi
La consiguiente hidrolosis del pirofosfato inorgnico por la pirofosfatasa inorgnica
impulsa la reaccin hacia la derecha de la ecuacin.
Por la accin de la enzima glucogenosintetasa (una glucosiltransferasa), el C1 de
la glucosa activada de la UDPG forma un enlace glucosidico con el C4 del residuo
Terminal de glucosa del glucogeno, liberando uridindifosfato (UDP). Debe haber
una molcula primordial de glicgeno puede a su vez haberse formado sobre un
esqueleto protenico, que puede ser un proceso semejante a la sntesis de otras
glucoproteinas.
UDPG + (C6)n UDP + (C6)n+1
Glucgeno glucgeno
La adiccin de un residuo de glucosa a una cadena previa de glucgeno o
molcula primordial ocurre en el extremo externo no reductor de la molcula, de

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manera que las "ramas" del "rbol" de glucgeno se vayan alargando conforme se
forman otras uniones-1,4-. Cuando la cadena se ha alargado como mnimo a once
residuos de glucosa, una segunda enzima ramificante, acta sobre el glucgeno.
Este enzima transfiere una parte de la cadena -1,4- a una cadena vecina, pero por
medio de una unin -1,6-, estableciendo de este modo un punto de ramificacin en
la molcula. Las ramas crecen por ms de adiciones de unidades 1,4- glucosilo
con ramificacion posterior.
La accin de la enzima ramificante ha sido estudiada en animales vivos
alimentndolos con glucosa marcada con 14C y examinando en glucgeno
heptico a diversos intervalos de tiempo. Al principio solo las ramas externas de la
cadena estn marcadas, lo cual indica que en este punto se aade nuevos
residuos de glucosa. Mas tarde, algunas de estas cadenas externas son
transferidas a la porcin interna de la molcula, apareciendo como ramificaciones
marcadas -1,6- . As, bajo la accin combinada de la glucogenosintetasa y de la
enzima ramificante, es armada la molcula de glucgeno.

Glucogenlisis
La fosforilaza cataliza el paso siguiente que es limitante de la velocidad en la
glucogenolisis:
(C6)n + Pi - (C6) n-1 + glucosa 1-fosfato
Glucgeno glucgeno

Este enzima es especifica para la degradacin fosforilitica de los enlaces -1,4- del
glucgeno para producir glucosa 1-fosfato. Los residuos glucosilo de as cadenas
mas externas de la molcula de glucgeno son separadas hasta que ms o menos
4 residuos de glucosa permanecen a cada lado de una rama -1,6-. Otra enzima
transfiere una unidad trisacarida de una rama a la otra, exponiendo los puntos -
1,6- de la rama. La escisin hidrolitica de los enlaces -1,6- requiere la accin de
una enzima desrramificadora, la cual parece ser una segunda actividad de la
glucano transferasa.
Denominado con dicho nombre en honor al bioqumico ingles, Hans Krebs de la
universidad de Oxford, se le llama ciclo de cido ctrico porque termina
restaurando la molcula con que se inici.
El cido pirvico es procesado por el acetil CoA en el interior de la mitocondria y el
acetato activado entre el Ciclo de Krebs por condensacin con el cido oxalactico
para formar el cido ctrico, un compuesto de seis carbonos. Los carbonos del
acetato son liberados como CO2 durante reacciones conducentes a la succinil
CoA, un intermedio de cuatro carbonos. En las reacciones restantes se genera el
cido oxalactico y se combina con otro acetil CoA en un nuevo ciclo. De este
modo, un oxalacetato puede ayudar en la oxidacin de un nmero infinito de
acetatos en vueltas sucesivas del Ciclo de Krebs, pero puede ser formado
indirectamente a partir del GTP producto del ciclo. Las enzimas que catalizan las
reacciones del cuadro estn enlistadas en el centro de la ilustracin.

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Visin simplificada del proceso
Ciclo de Krebs
El proceso comienza con la oxidacin del piruvato, produciendo un acetil-CoA y un
CO2.
El acetil-CoA reacciona con una molcula de oxalacetato (4 carbonos) para formar
citrato (6 carbonos), mediante una reaccin de condensacin.
A travs de una serie de reacciones el citrato se convierte de nuevo en
oxalacetato. El ciclo consume netamente 1 acetil-CoA y produce 2 CO2. Tambin
consume 2 NAD+ y 1 FAD, produciendo 3 NADH y 3 H+ y 1 FADH+.
El resultado de un ciclo es (por cada molcula de piruvato): 1 GTP, 3 NADH, 1
FADH2, 2CO2
Cada molcula de glucosa produce (va gluclisis) dos molculas de piruvato, que
a su vez producen dos acetil-CoA, por lo que por cada molcula de glucosa en el
ciclo de Krebs se produce: 2 GTP, 6 NADH, 2 FADH2, 4CO2.
Importancia del Ciclo de Krebs
El ciclo del cido ctrico se llama ciclo del cido tricarboxilico (TCA) o ciclo de
Krebs, en honor de Sir HANS KREBS, quien trabajo en l durante el decenio de
1930. Este ciclo es la ruta final de la oxidacin del piruvato, cidos grasos y
cadenas de carbono de los aminocidos. Dicho ciclo se lleva a cabo en la
mitocondria.


Cadena respiratoria
En este punto la clula ha
ganado solo 4 ATP, 2 en la
gluclisis y dos en el ciclo de
Krebs, sin embargo ha capturado
electrones energticos en 10
NADH2 y 2 FADH2. Estos transportadores depositan sus electrones en el sistema
de transporte de electrones localizado en la membrana interna de la
mitocondria.

Balance Energtico
El balance para una molcula de glucosa que se convierte en 2 piruvatos, luego
en 2 Acetil- CoA y luego a CO2 en la va el ciclo de krebs, con todo el NADH y el
FADH convertidos en ATP por la fosforilacin oxidativa: 6 CO2 + H2O + 38 ATP
Es de suma importante considerar que 2 de los NADH son formados en el
citoplasma durante la gliclisis

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CONCLUSIONES

La respiracin celular es un proceso intracelular que incluye a un conjunto de
reacciones catablicas en cadena, en la cual las biomolculas orgnicas
energticas como los glcidos y lpidos sufren la ruptura de sus enlaces
covalentes para transformarse en biomolculas inorgnicas ms simples (H2O y
CO2). De la ruptura de los enlaces, se libera energa; una parte se pierde como
calor y la otra es transferida finalmente a la formacin del ATP. El ATP, es una
molcula energtica utilizada por la clula en el transporte activo, divisin,
movimiento, etc. En el proceso de respiracin, la clula puede hacerlo por fase
anaerbica o aerbica, de la cual la respiracin aerbica tiene procesos como:
gluclisis y el ciclo de Krebs y la respiracin anaerbica: la gluclisis y la
fermentacin.













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Bibliografa

1. Biologa Celular, 2da Edicin Charlotte J. Avers
2. Biologa 4to ao Sec. 1ra Edicin Berta Fernndez.
3. Biologa, Centro Pre- Univ UNMSM, ao 1995
4. Biologa, sptima edicin Claude A. Villee
5. Bioqumica de Harper, Decima edicin, Martin Mayes Rodwell Granner














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ANEXOS

























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GLOSARIO

1. Respiracin celular: proceso por el cual la energa qumica de las molculas
"alimento" es liberada y parcialmente capturada en la forma de Adenosn Trifosfato
(ATP).

2. ATP sintetasa: es una enzima situada en la cara interna de la membrana interna de
las mitocondrias y de la membrana de los tilacoides de los cloroplastos encargada
de sintetizar ATP a partir de ADP y un grupo fosfato y la energa suministrada por
un chorro de protones (H+).
3.
ATP o trifosfato de adenosina o adenosn trifosfato: es una molcula que consta
de una purina (adenina), un azcar (ribosa), y tres grupos fosfato.

4. Sntesis: Proceso de obtencin de un compuesto a partir de sustancias ms sencillas.

5. Enzimas: sustancias de naturaleza proteica que catalizan reacciones qumicas
siempre que sea termodinmicamente posible.

6. ADP - adenosn difosfato: es un nucletido, es decir, un compuesto qumico
formado por un nuclesido y dos radicales fosfato.

7. Nucletido: es un compuesto monomrico formado por una base nitrogenada, un
azcar de cinco tomos de carbono (pentosa) y cido fosfrico.


8. Gliclisis: Se lleva a cabo en el citosol. El azcar de 6 carbonos (glucosa) es roto en
dos molculas de tres carbonos llamadas piruvato.
9.
Piruvato: Molcula de tres carbonos producto de la gliclisis. Es transportado
dentro de la mitocondria y pierde bixido de carbono para formar la Acetil
Coenzima A (Acetil CoA)
10. Ciclo de Krebs: Proceso que se lleva acabo en la matriz de la mitocondria y genera
un conglomerado de energa qumica (ATP, NADH y FADH2) de la oxidacin del
piruvato, el producto final de la gliclisis.

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11. Sistema de transporte de electrones (STE) o fosforilacin oxidativa: El sistema
de transporte de electrones (STE) consiste de una serie de molculas, mayormente
protenas, embedidas en la membrana interna de la mitocondria.

12. Metabolismo celular: conjunto de reacciones qumicas que las clulas hacen para
su crecimiento, irritabilidad, movimiento, reparacin y reproduccin. Una de las
principales cualidades de las clulas es su capacidad de transformar un tipo de
energa en otro.

13. Anabolismo : Conjunto de procesos metablicos de sntesis de molculas
complejas a partir de otras ms sencillas.
14.
Catabolismo: Conjunto de procesos metablicos de degradacin de sustancias para
obtener otras ms simples.

15. Catalizador: Sustancia (compuesto o elemento) capaz de acelerar (catalizador
positivo) o retardar (catalizador negativo o inhibidor) una reaccin qumica,
permaneciendo ste mismo inalterado (no se consume durante la reaccin).
16. Catlisis: es el proceso a travs del cual se incrementa la velocidad de una reaccin
qumica.

17. Coenzimas : Son cofactores orgnicos no proteicos, termoestables, que unidos a
una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalticamente activa de la
enzima.
18. Cofactor : es un ion metlico, termoestable y de baja masa molecular, necesario
para la accin de una enzima.

19. NAD+ o nicotinamida adenn dinucletido: es una coenzima que contiene la
vitamina B3 y cuya funcin principal es el intercambio de electrones e
hidrogeniones en la produccin de energa de todas las clulas.
20. Acetil-CoA : Esta coenzima compleja est compuesta de un grupo b-
mercaptoetilamina, el cido pantotnico (vitamina) y ADP. Puede estar como tiol
reducido (CoA-SH) u oxidado (acetil-CoA). La mayor parte de las rutas metablicas
que generan energa eventualmente acaban produciendo acetil-CoA.